Catálogo · Sr. D. José Enrique Núñez Guijarro Tercer Teniente de Alcalde REGIÓN DE MURCIA...

Catálogo

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Empresas Patrocinadoras

Empresas Colaboradoras

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ÍndiceStaff

Presidencia del Comité de Honor

Miembros del Comité de Honor

Miguel Arias Cañete. Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio

Ambiente (MAGRAMA)

Ignacio González González. Presidente de la Comunidad de Madrid

Ana Botella Serrano. Alcaldesa del Ayuntamiento de Madrid

Organigrama Grupo Gourmets

Cuadro Ejecutivo

Historia Salón de Gourmets

XXVII Salón de Gourmets

Comunidades Autónomas

Expositores y productos

XVI Business Center

Estrella Galicia

Nespresso

XVIII Túnel del Vino / MAGRAMA

XX Exposición de Nuevos Productos

XX Concurso Cortadores de Jamón / Dehesa de Extremadura

XXVIII Premios Guía Gourmets. Los Mejores Vinos de España

VI Campeonato de España de Abridores de Ostras-Écailleurs/Sorlut

IV Concurso Nacional de Cócteles de Orujo / Panizo

Showcooking A Punto / Gourmets

II Premios Salón de Gourmets

II Premios Club de Gourmets / D.O.Ca. Rioja

Ronqueo de atún Kuro Maguro y degustación de salsa Kikkoman

La cocina básica del foie-gras / INTERPALM

Sala de Catas

Staff


Comité de Honor

Miguel Arias Cañete, ministro de Agricultura

Esperanza Aguirre Gil de Biedma, Pta. CAM

Ana Botella, alcaldesa de Madrid

Organigrama del Grupo Gourmets

Cuadro Ejecutivo

Historia del Salón de Gourmets

XXVI Salón de Gourmets

XV Business Center

Programa de Actividades del Salón de Gourmets

XIX Concurso de Cortadores de Jamón/Dehesa de Extremadura

V Concurso de Abridores de Ostras-Écailleurs/Sorlut

II Campeonato Internacional de Abridores de Ostras/Sorlut

III Concurso Nacional de Cócteles / Panizo

XXVII Premios Guía Gourmets. Los Mejores Vinos de España

XVII Túnel del Vino /MARM (Falta relación vinos)

XIV Foro del Vino (Faltan actividades)

II Ágora del Vino (Faltan actividades)

II Spirits Corner

Patrocinan y Colaboran. Cervezas y copas oficiales

Logotipos:

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XXVII Salón de GourmetsFeria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad

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Bienvenida

Banco de Alimentos - Euroselecció

Actividades de los expositores

Zonas temáticas

Historia del Taller de los Sentidos Gourmets

XIV Taller de los Sentidos Gourmets

Dieta Mediterránea - Rincón del Pescado / MAGRAMA

GourmeTapa / Salmón Noruego. I Campeonato de España de Tapas para

Gourmets

Festival de los Sentidos / Organización Interprofesional del Aceite de Oliva

Español - XIII Taller Norge

XIII GourmetQuesos

XIV Campeonato de España de Cocineros y Reposteros / Gourmets / FACYRE

I Concurso de Carniceros y Charcuteros / FEDECARNE

XIII Rincón del Vino

V Túnel de Frutas y Verduras / Gold Gourmet - XIII Rincón del Pan / Pacfren

Talleres Infantiles

Programa de Actividades

Expositores por Orden Alfabético

Expositores por Subsectores

Expositores con Nuevos Productos

Expositores con Productos Ecológicos

Planos pabellones

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Staff

Directora: Reyes LópezDiseño: Edwin Pérez

Coordinación: Mayte DíezRedacción: Raquel Castellanos, Isabel Cruz-Conde, Elena Rodríguez

Fotografías: Cedidas por las respectivas CC.AA.,Carles Allende, Pablo Plaza, Grupo Gourmets

Ilustraciones: Jacobo GaviraPublicidad: Astrid Lepp, Laura Sánchez

Impresión: Grupo Marte. Villablino, 28.Polígono Industrial Cobo Calleja. 28947.

Fuenlabrada. Madrid

Edita: Grupo GourmetsAniceto Marinas, 92. 28008 Madrid

Tel.: 915 489 [email protected]

www.gourmets.netwww.salondegourmets.com

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Comité de Honor





Cuadro Ejecutivo



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Logotipos:

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Bienvenida

Comité de Honor

XXVII Salón de Gourmets 2013

PRESIDENCIA COMITÉ DE HONOR CASA REAL

S.M. el Rey Don Juan Carlos

MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE Sr. D. Miguel Arias CañeteMinistro

Secretaría General de Agricultura y AlimentaciónSra. Dña. Isabel García TejerinaSecretaria General

Secretaría General de PescaSr. D. Carlos Domínguez DíazSecretario General

Secretaría de Estado de Medio AmbienteSr. D. Federico Ramos de ArmasSecretario de Estado

Subsecretaría de Agricultura, Alimentación y Medio AmbienteSr. D. Jaime Haddad Sánchez de CuetoSubsecretario

Dirección General de Calidad, Evaluación Ambiental y Medio NaturalSra. Dña. Guillermina Yanguas MonteroDirectora General

Dirección General de Producciones y Mercados AgrariosSr. D. Carlos Cabanas GodinoDirector General

Dirección General de Sanidad de la Producción AgrariaSr. D. Valentín Almansa de LaraDirector General

Dirección General de la Industria AlimentariaSr. D. Fernando José Burgaz MorenoDirector General

Dirección General de Desarrollo Rural y Política ForestalSra. Dña. Begoña Nieto GilarteDirectora General

Dirección General de Ordenación PesqueraSr. D. Andrés Hermida TrastoyDirector General

Dirección General de Recursos Pesqueros y AcuiculturaSr. D. Ignacio Escobar GuerreroDirector General

Dirección General de Sostenibilidad de la Costa y del MarSr. D. Pablo Saavedra InarajaDirector General

MINISTERIO DE ECONOMÍA Y COMPETITIVIDADSecretaría de Estado de Economía y Apoyo a la EmpresaSr. D. Fernando Jiménez LatorreSecretario de Estado

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Secretaría de Estado de ComercioSra. Dª Coriseo González-IzquierdoSecretaria de Estado

Secretaría de Estado de Investigación, Desarrollo e InnovaciónSra. Dª Carmen Vela OlmoSecretaria de Estado

MINISTERIO DE INDUSTRIA, ENERGÍA Y TURISMOSecretaría de Estado de TurismoSra. Dª Mª Isabel Borrego CortésSecretaria de Estado

JUNTA DE ANDALUCÍASr. D. Jose Antonio Griñán MartínezPresidente

Dirección General de Pesca y AcuiculturaSra. Dª Margarita Pérez MartínDirectora General

Dirección General de Estructuras AgrariasSr. D. José Antonio Salinas AndújarDirector General

Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo Sr. D. Antonio Ávila CanoConsejero

Consejería de Turismo y Comercio Sr. D. Rafael Rodríguez BermúdezConsejero

GOBIERNO DE ARAGÓNSra. Dña. Luisa Fernanda RudiPresidenta

Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente Sr. D. Modesto Lobón SobrinoConsejero

Dirección General de Desarrollo Rural Sr. D. Luis Marruedo EspejaDirector General

Director General de Alimentación y Fomento AgroalimentarioSr. D. Luis Miguel Albarrán González-UrriaDirector General

Departamento de Industria e Innovación Sr. D. Arturo Aliaga LópezConsejero

Dirección General de Comercio y Artesanía Sr. D. Juan Carlos Trillo BaigorriDirector General

Departamento de Educación, Universidad, Cultura y Deporte Sra. Dña. María Dolores Serrat MoréConsejera

PRINCIPADO DE ASTURIASSr. D. Javier Fernández FernándezPresidente

Consejería de Agroganadería y Recursos Autóctonos Sra. Dña. María Jesús Álvarez GonzálezConsejera

Dirección General de Ganadería Sra. Dña. María Rosa Urdiales GarmónDirectora General

GOBIERNO DE CANARIASSr. D. Paulino Rivero BautePresidente

Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural Sr. D. Pedro Tomás Pino PérezDirector general

GOBIERNO DE CANTABRIASr. D. J. Ignacio Diego PalaciosPresidente

Consejería de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural Sra. Dña. Blanca Azucena Martínez GómezConsejera

Dirección General de Pesca y Alimentación Sra. Dña. Pilar Pereda PérezDirectora General

JUNTA DE COMUNIDADES DE CASTILLA-LA MANCHASra. Dña. Mª Dolores de Cospedal GarcíaPresidenta

Consejería de Agricultura Sra. Dña. María Luisa Soriano MartínConsejera

Secretaría General de Agricultura Sra. Dña. Susana Cabrera AlbaSecretaria General

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Bienvenida

Dirección General de Agricultura y Ganadería Sr. D. José Tirso Yuste JordánDirector General

Dirección General de Infraestructura y Desarrollo Rural Sr. D. Miguel Cervantes VillamuelasDirector General

Dirección General de Cultura Sr. D. Francisco Javier Morales HervásDirector General JUNTA DE CASTILLA Y LEÓNSr. D. Juan Vicente Herrera CampoPresidente

Consejería de Agricultura y Ganadería Sra. Dña. Silvia Clemente MunicioConsejera

Dirección General de Industrias Agrarias y Modernización de ExplotacionesSr. D. Jorge Morro VillaciánDirector General

Consejería de Economía y Empleo Sr. D. Tomás Villanueva RodríguezConsejero

GENERALITAT DE CATALUNYADepartament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural Sr. D. Josep Maria Pelegrí i AixutConseller

Direcció General d’Alimentació, Qualitat i Indústries AgroalimentàriesSr. D. Domènec Vila NavarraDirector General

GOBIERNO DE EXTREMADURASr. D. José Antonio Monago TerrazaPresidente

Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Energía Sr. D. José Antonio Echávarri LomoConsejero

Secretaría General de Agricultura, Desarrollo Rural, Medio Ambiente y EnergiaSr. D. Ernesto de Miguel GordilloSecretario General

Dirección General de Agricultura y Ganadería Sr. D. Jesús Barrios FernándezDirector General

Dirección General de Desarrollo Rural Sr. D. José Luis Gil SotoDirector General

Consejería de Empleo, Empresa e Innovación Sra. Dña. Cristina Elena Sánchez TenienteConsejera

Consejería de Fomento, Vivienda, Ordenación del Territorio y Turismo Sr. D. Victor Gerardo del Moral AgúndezConsejero

Dirección General de Turismo Sra. Dña. Elisa Cruz ParejoDirectora General

Consejería de Educación y Cultura Sra. Dña. Trinidad Nogales BasarrateConsejera

XUNTA DE GALICIASr. D. Alberto Núñez FeijóoPresidente

Consellería do Medio Rural e do Mar Sra. Dña. Rosa Quintana CarballoConselleira

Secretaría Xeral TécnicaSr. D. Francisco José Vidal-PardoSecretario Xeral

Secretaría Xeral do Medio Rural e Montes Sr. D. Tomás Fernández-Couto JuanasSecretario Xeral

Dirección Xeral do Desenvolvemento Rural Sr. D. Antonio Crespo IglesiasDirector Xeral

Dirección Xeral do Producción Agropecuaria Sra. Dª Patricia Ulloa AlonsoDirectora Xeral

Consellería do Medio Ambiente, Territorio e Infraestructuras Sr. D. Agustín Hernández Fernández de RojasConselleiro

Consellería do Economía e Industria Sr. D. Francisco Conde LópezConselleiro

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GOBIERNO DE LA RIOJASr. D. Pedro Sanz AlonsoPresidente

Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente Sr. D. Íñigo Nagore FerrerConsejero

Dirección General de Investigación y Desarrollo RuralSra. Dña. María Martín Díez de Baldeón Directora General

COMUNIDAD DE MADRIDSr. D. Ignacio González GonzálezPresidente

Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio Sr. D. Borja Sarasola JáudenesConsejero

Viceconsejería de Economía, Comercio y Consumo Sr. D. Manuel Beltrán PedreiraViceconsejero

Dirección General de Consumo Sra. Dña. Mar Pérez MerinoDirectora General

Consejería de Empleo, Turismo y Cultura Sra. Dña. Ana Isabel Mariño OrtegaConsejera

Viceconsejería de Turismo y CulturaSra. Dña. Carmen González Fernández Viceconsejera

Dirección General de Turismo Sr. D. Joaquín Castillo DolagarayDirector general

AYUNTAMIENTO DE MADRIDSr. Dª Ana Botella SerranoAlcaldesa

Delegado del Área de Gobierno de Economía, Hacienda y Administración PúblicaSra. Dña. Concepción Dancausa TreviñoPrimera Teniente Alcalde

Delegado del Área de Gobierno de Economía, Empleo y Participación CiudadanaSr. D. José Enrique Núñez GuijarroTercer Teniente de Alcalde

REGIÓN DE MURCIAConsejería de Agricultura y Agua Sr. D. Antonio Cerdá CerdáConsejero

Secretaría General de Agricultura y Agua Sr. D. Francisco Moreno GarcíaSecretario General

Dirección General del Agua Sr. D. Joaquín Griñán GarcíaDirector General

Dirección General para la Política Agraria Común Sr. D. Joaquín Maestre AlbertDirector General

GOBIERNO DE NAVARRASra. Dña. Yolanda Barcina AnguloPresidenta

Departamento de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local Sr. D. José Javier Esparza AbaurreaConsejero

GENERALITAT VALENCIANA Consellería de Presidència i Agricultura, Pesca, Alimentació i Agua Sr. D. José Císcar BoluferConseller

Consellería d’Economia, Indústria, Turisme i Ocupació Sr. D. Máximo Buch TorralvaConseller

Consellería de Sanitat Sr. D. Manuel Llombart FuertesConseller

GOBIERNO VASCOConsejería de Desarrollo Económico y Competitividad Sra. Dña. Arantza Tapia OtaegiConsejera

Viceconsejería de Agricultura y Desarrollo Rural Sr. D. Bittor Oroz IzaguirreViceconsejero

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Bienvenida

Staff


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Logotipos:

Bienvenida

Un año más el Salón de Gourmets abre sus puertas para ofrecer un magnífico escaparate de los productos alimentarios de calidad de nuestro país, reafirmando su condición de referente a nivel nacional e internacional.España dispone de una amplia oferta de alimentos como consecuencia de su rica biodiversidad, y su amplia cultura y rique-za gastronómica. Muchos de ellos tienen protección, mediante denominaciones de calidad diferenciada, siendo un elemento importante en las políticas de desarrollo y sostenibilidad de los territorios rurales y

la punta de lanza para la promoción de la calidad en el exterior.De hecho nuestros alimentos han sido reconocidos por los casi 58 millones de turistas que nos visitaron el año pasado y por los consumidores distribuidos por todo el mundo, a los que hemos enviado productos alimentarios por un importe su-perior a 34.300 millones de euros. Ambas cifras son una prueba clara de aceptación.

En esta XXVII edición del Salón estarán expuestos miles de ellos, de todos los sectores que conforman el gran menú ofrecido por nuestros productores e industriales, y que contribuyen de manera decisiva a situar a nuestra alimentación y gastronomía en la vanguardia mundial.El Salón, además de ser un centro de negocio, es también un espléndido foro de actividades paralelas y en un taller práctico para los sentidos. El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Am-biente tiene una participación importante a través de iniciativas como el Túnel del Vino, que alcanza ya su XVIII edición. Y también con el Rincón del Pescado en el espacio del Taller, que cumple la X, y en el que se incluye este año la Pirámide de la Dieta Mediterránea, dedicadas ambas acti-vidades fundamentalmente a los niños.Con mi mejor deseo de que esta edición sea un éxito, y se supere el número de visitantes profesionales y compradores extranjeros, el volumen de negocio gene-rado y la repercusión mediática, envío un cordial saludo a expositores y a todos los que hacen posible este gran Salón.

Miguel Arias CañeteMinistro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

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Es un honor para la Comunidad de Ma-drid acoger el XXVII Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, donde se reúnen los profesionales de la alimentación de alta calidad para mostrar sus innovaciones y las últimas tendencias en la gastronomía.La proyección internacional de este Salón queda reflejada en el aumento anual de expositores extranjeros. Así, la última edición contó con representantes de 20 países, y asistieron más de 79.000 visitan-tes para degustar los 30.000 productos que allí se mostraron.El Salón del Gourmets se ha consolidado por tanto como el encuentro más impor-tante de Europa para exhibir productos

gastronómicos de alta calidad.La Comunidad de Madrid ofrece una riqueza gastronómica que conjuga las recetas más tradicionales con las más vanguardistas, e incorpora productos de altísima calidad. Productos que en mu-chos casos provienen de nuestra región, como es el caso de los vinos de Madrid o la carne de la Sierra de Guadarrama.Agradezco a los organizadores del Salón de Gourmets el haber elegido Madrid como sede de esta Feria, y animo a los madrileños a que se acerquen y conoz-can los productos que entre el 8 y 11 de abril se exhibirán en el Recinto Ferial Juan Carlos I.

Ignacio González GonzálezPresidente de la Comunidad de Madrid

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Bienvenida

La gastronomía es parte esencial de la cultura de Madrid. Nuestra ciudad brinda una oferta gastronómica variada y de excelente calidad, desde la mejor cocina tradicional española hasta la más vanguar-dista. Gracias a los grandes profesionales de la cocina de nuestra ciudad, también podemos hacer un recorrido por diferen-tes cocinas internacionales. Otro de los factores que contribuye al alto nivel de la oferta gastronómica de Madrid es la calidad de sus productos. En ese sentido, y para dar a conocer los mejo-res alimentos de todo el mundo, IFEMA acoge una nueva edición del Salón de Gourmets. Este evento, único en Europa,

contribuirá a reforzar nuestro atractivo turístico como destino cultural. Todo aficionado a la buena mesa tiene cita en Madrid. Desde el 8 al 11 de abril, la Ciudad de Madrid se convierte en la capital de los mejores productos gastro-nómicos. Quiero dar la bienvenida a los expositores. Invito, también, a todos aquellos que se animen a disfrutar con los productos del XXVII Salón de Gourmets a que degusten nuestra rica oferta gastronómica, repar-tida por toda la Ciudad de Madrid. Estoy segura de que no les defraudará.

Ana Botella SerranoAlcaldesa del Ayuntamiento de Madrid

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Logotipos:

Grupo Gourmets

Club de Gourmets

Decana de la prensa gastronómica en España, la revista Club de Gourmets salió a la luz en 1976 y ese mismo año organizó las Mesas Redondas de la Gastro-nomía, encuentros entre chefs y periodistas al objeto de analizar las repercu-siones económicas, sociales y culturales del hecho gastronómico. Paul Bocuse, Raymond Olivier, Michel Guérard, Alain Chapel o Pierre Troisgros, entre otros, mantuvieron enriquecedores debates con Pedro Subijana, Arzak, Néstor Luján, Manuel Llano Gorostiza, Luis Bettónica, Luís Irízar… Por primera vez en la historia del país, cocineros de uno y otro lado de los Pirineos debatieron sobre el panora-ma culinario del momento y sentaron las bases del movimiento denominado La Nueva Cocina Española. La revista Club de Gourmets, que mantiene la independencia y objetividad de sus inicios, ha venido reflejando la actualidad culinaria y enológica del país con tanto rigor que la lectura de sus páginas es obligada para quienes deseen conocer la historia y evolución de la gastronomía española en las tres últimas décadas.

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Bienvenida

Guía Gourmets

Otro lanzamiento pionero del Grupo Gourmets, la primera guía independiente y rigurosa sobre el panorama vitivinícola de nuestro país. La Guía Gourmets. Los Mejores Vinos de España, llega a su XXVIII edición (2013) e incluye: 4.820 vinos catados a ciegas, con sus características y precios1.324 vinos catados a ciegas, comentados y calificados1.273 bodegas referenciadas con todos sus vinos324 tiendas especializadas125 zonas vinícolasMapas individualizados de todas las DD.OO. Mapas de carreteras de España, a color, con todas las DD.OO.

Club de Vinos Gourmets

Alrededor de 6.500 personas pertenecen ya a este exclusivo y veterano Club de Vinos; los socios reciben información puntual sobre la selección de vinos realizada por el Comité de Cata de la Guía Gourmets. Los Mejores Vinos de España, todos ellos catados a ciegas y que han obtenido calificaciones que alcanzan o supera el notable (7/10). También pueden adquirir diferentes productos gastronómicos –conservas de pescado, vegetales, cárnicas, chacinería, legumbres, aceite de oliv avírgenes, quesos...–, entre una amplia selección de delicatessen, en la Alacena del mencio-nado Club.

Salón de Gourmets

En su faceta de operador privado de ferias, el Grupo Gourmets con-voca, organiza y desarrolla el Salón de Gourmets, la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad que este año 2013 cumple su vigésimo séptima edición. De forma paralela, abierto al públi-co no profesional y con actividades programadas para los escolares, organiza el Taller de los Sentidos Gourmets, ya en su décimo cuarta edición.

En el capítulo dedicado a los vinos extranjeros: Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Rumanía, Rusia y Ucrania. Desde la pasada edición 2012, la aplicación de la Guía puede descargarse en todos los soportes digitales facilitando a los usuarios la planificación de rutas enoturísticas gracias al geolocalizador o realizar búsquedas avanzadas por vino, bodega, precio, Denominación de Origen y añada.

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Logotipos:

Cuadro EjecutivoXXVII Salón de GourmetsFeria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad

PresidenteFrancisco López Canís

Director GeneralFrancisco López-Bago

Director del Salón de GourmetsFernando Balmaseda

Directora Adjunta/Directora Revista Club de GourmetsReyes López

Departamento Salón de GourmetsSandra Cascón, Laura de la Fuente, Beatriz Lanero, Myriam López, Patricia López, Javier Ruiz-Ogarrio, María Sánchez, Patricia Vargas

Business CenterPatricia López, Javier Ruiz-Ogarrio

Actividades Paralelas Salón de GourmetsPatricia Vargas

Túnel del Vino Ignacio Crespo

Taller de los Sentidos GourmetsJosé María Lorente, María Otero

Guías y Club de Vinos GourmetsIgnacio Crespo, Mario Martín

Departamento de ComunicaciónRaquel Castellanos, Isabel Cruz-Conde, Mayte Díez, Edwin PérezElena Rodríguez,

Departamento de PublicidadAstrid Lepp, Laura Sánchez

Administración y Servicios GeneralesPrudencio Benítez, Antonio Calvo, Juan García, Carlos Martínez

IIXXVII Salón de

Gourmets

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Logotipos:


El Salón de Gourmets (SG), Feria Internacional de Alimentos y Bebidas de Calidad, una iniciativa pionera del Grupo Gourmets, celebró su

primera edición el 2 de abril de 1987 en el Pabellón de Convenciones de la Casa de Campo de Madrid; durante cuatro días, 76 expositores procedentes de toda España tuvieron ocasión de mostrar sus productos a los 8.000 visitantes que atendieron la feria. El éxito de aquella primera convocatoria convirtió el evento en una cita anual –su celebración suele coincidir con el inicio de la primavera–, que en el transcurso de sucesivas ediciones ha experimentado un aumento progresivo de expositores y productos en exhibición, visitantes profesionales y actividades paralelas desarrolladas en su ámbito, hasta ser el referente europeo dentro del sector de alimentos y bebidas de calidad.

La mayor feria europea dedicada en exclusiva al producto delicatessen llega a la vigésimo séptima edición conservando intacto el espíritu de sus fundadores: ser punto de encuentro entre fabricantes y consumidores de los productos de alta gama.


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1992, año de eventos que situaron a España en el punto de mira mundial –Olimpiadas en Barcelona, Exposición Universal en Sevilla y V Centenario del Descubrimiento de América–, fue también una fecha histórica para el SG, ya con carácter internacional otorgado por la Secretaría de Estado para el Comercio, que pasará a convocarse desde entonces como Salón Internacional del Club de Gourmets. El Salón de Gourmets entrará en el siglo XXI con un nuevo compañero de viaje, el I Taller de los Sentidos Gourmets (TSG), espacio de información, exposición y degustación de productos de alta gama, –muchos de ellos expuestos en el SG–, ideado para acercar al público no profesional a los alimentos de calidad, otra novedosa y exitosa iniciativa del Grupo Gourmets. A partir de 2002, ya en su décimo cuarta edición, la feria cobrará aún mayor relevancia profesional pasando a celebrarse únicamente en días laborables. Otros hitos irán enriqueciendo la trayectoria de la feria. Desde la XX edición (año 2006), S.M. el Rey preside el Comité de Honor del Salón de Gourmets; en 2007, con rango de Feria Oficial de la Comunidad de Madrid y socio de pleno derecho de la Asociación de Ferias Internacionales (UFI), el XXI Salón de Gourmets, que ocupará tres pabellones del recinto ferial de la Casa de Campo, contará con 1.306 expositores, recibirá la visita de 68.876 profesionales y extenderá acreditaciones a los 1.300 periodistas nacionales y extranjeros que acudieron a cubrir el evento.


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Pero las instalaciones de la Casa de Campo han quedado obsoletas y apenas pueden afrontar el crecimiento de un evento que requiere infraestructuras y servicios acordes a su posición de liderazgo. Será en 2009 –la crisis mundial ya ensombrecía el horizonte–, cuando el XXIII Salón de Gourmets se traslade a IFEMA y logre un crecimiento sin precedentes: 19.624 m2 de exposición (+26%), 1.311 expositores (+5,5%) y 79.963 visitantes profesionales (+12,9%). La vigésimo cuarta edición del SG (2010), será inaugurada por la Princesa de Asturias y al año siguiente, el Grupo Gourmets celebrará en compañía de 400 invitados, las bodas de plata del SG. Según datos certificados oficialmente por una auditoría externa, el XXVI SG contó con 1.056 expositores y 30.000 productos expuestos, recibió la visita de 74.232 profesionales nacionales y de 6.013 visitantes extranjeros procedentes de 63 países, se presentaron alrededor de 1.000 novedades, acudieron 61 compradores extranjeros invitados personalmente por la Organización y generó un volumen de negocio de 197 millones de euros. La repercusión mediática auditada por Kantar Media (del 20 de febrero al 19 de marzo 2012), refleja un impacto de 411 noticias y referencias (85 prensa escrita, 162 Internet, 21 radio y 43 televisión), con una audiencia de 91.851.762 lectores, oyentes, espectadores de TV y usuarios de Internet; los resultados de búsquedas en Google el 8 de marzo 2012, último día de la feria, se elevan a 29.400.000.

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XXVIISalón de Gourmets


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Del 8 al 11 de abril, los pabellones 2, 4 y 6 de IFEMA, acogen la mayor concentración anual de alimentos y bebidas de calidad. El Salón de Gourmets, que celebra este año su vigésimo séptima edición, consolida su posición de liderazgo al ser la única feria de Europa que reúne a expositores de productos delicatessen y visitantes profesionales en un mismo espacio, propicia los intercambios comerciales y da a conocer las últimas novedades y tendencias del sector. Los concursos, presentaciones, catas, armonías y demás actividades desarrolladas en paralelo al Salón de Gourmets, despiertan el interés de cuantas personas acuden a este exclusivo evento que se celebra cada año en la capital de España. Como datos sobresalientes de este XXVII Salón, dado el delicado momento económico que atravesamos, cabe citar que se amplía la superficie de exposición (+6%) y aumenta el número de expositores en un 12,5% con respecto al año pasado.

Cifras del XXVII Salón de Gourmets Facilitadas por la Organización del SG al cierre de este Catálogo.

*Los datos reseñados son estimaciones; el cálculo de visitantes corresponde a una extrapolación de la pasada edición.

Inauguración oficial

Miguel Arias Cañete, ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente presidirá la apertura oficial del XXVII Salón de Gourmets.

Lunes, 8 de abril. 12:00 h. Acceso Sur. Pabellón 4

15.736 m2 19.463 m2

1.188

30.000*

1.000*

75.000 - 80.000*

(+6%) (+6%)

(+12,5%)

Superficie neta de exposición:

Expositores:

Productos expuestos:

Novedades:

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Superficie de exposición total(incluye zona de actividades):

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1.-¿Cuántos productos agroalimentarios están amparados por algún sello de calidad en su Comunidad Autónoma?

2.- ¿Qué medidas han adoptado para paliar el impacto de la crisis en el sector agroalimentario?

3.- ¿Dónde y de qué manera están dando a conocer sus productos?

4.- ¿Qué beneficios reporta al sector participar en el Salón de Gourmets?


Asturias

Mª Jesús Álvarez GonzálezConsejera de Agroganadería y Recursos Autóctonos

1 Los productos agroalimen-tarios amparados por un

sello de calidad del Principado de Asturias son trece: Sidra de Asturias, Chosco de Tineo, Chorizo asturiano y Morcilla asturiana, Vino de Cangas, Faba de Asturias, Ternera asturiana, los quesos Cabrales, Gamoneu, Casín, Los Beyos, Afuega’l Pitu, y los Productos Ecológicos.

2 La puesta en marcha y el apoyo del mercado de proximidad para nues-

tras producciones agrícolas y ganaderas, así como la utilización de los mecanismos autonómicos para mejorar la internacio-nalización de las pequeñas y medianas empresas agroalimentarias.

Gobierno del Principado de


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3Principalmente en el mercado nacional con campañas publicitarias

y también estamos dándonos a conocer con presencia, aunque más escasa, en los mercados internacionales.

4Comerciales y promocionales. En el Salón de Gourmets participan

operadores comerciales que formalizan relaciones contractuales y se trata de un magnífico escaparate para los productos alimentarios vinculados a la calidad.

El Salón de Gourmets es un magnífico escaparate para los productos alimentarios vinculados a la calidad

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Castilla - La Mancha

María Luisa Soriano MartínConsejera de AgriculturaJunta de Castilla-La Mancha

1 En Castilla-La Mancha nuestros productos agroa-

limentarios están amparados por 43 figuras de calidad. De ellas, 26 son Denomina-ciones de Origen Protegidas (incluidos 8 Pagos vitícolas), 9 Indicaciones Geográficas Pro-tegidas, 6 Marcas Colectivas, además de otras dedicadas a Productos Ecológicos y la Especialidad Tradicional Garan-tizada Jamón Serrano.

2Hemos apostado por la reducción de los costes

de producción, por el aumento del valor añadido de los productos agrícolas, por el fomento de la calidad, por la mejora de la comercialización, por la internacionali-zación de las empresas, por la formación del sector agroalimentario y por facilitar los procesos de integración cooperativa. Al mismo tiempo hemos hecho un gran esfuerzo en la promoción de los produc-tos de calidad diferenciada y en facilitar que los productores participen en estos programas promocionales. También se ha impulsado desde esta Consejería la producción de alimentos ecológicos y la innovación y modernización de nuestras industrias agroalimentarias.

Junta de Comunidades de


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3Para dar a conocer los productos de nuestra región que, como el vino,

el queso, el aceite de oliva virgen extra, la miel, el azafrán, el jamón serrano, la berenjena, el melón, el ajo morado, el cordero manchego y la carne de caza, son un claro exponente de nuestra calidad ali-mentaria, hemos facilitado la participación de nuestras empresas agroalimentarias en ferias internacionales, jornadas gastro-nómicas, degustaciones de alimentos, concursos y otras acciones de interés. En este sentido puedo señalar que durante el último año 2012, empresas de esta región participaron en diecinueve acciones de promoción en diez países diferentes, a

lo que hay que añadir la participación de ciento quince bodegas en la promoción del vino de Castilla-La Mancha en países terceros.

4Para el Gobierno de Castilla-La Mancha es prioritaria la internaciona-

lización de nuestro sector agroalimentario. Participando en el Salón de Gourmets, además de movernos en la dirección ade-cuada para lograrlo, promocionamos los extraordinarios productos de nuestra tierra y abrimos nuevos mercados.

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Castilla y León

Silvia Clemente MunicioConsejera de Agricultura y Ganadería

1Castilla y León cuenta en la actualidad con 59

productos Agroalimentarios amparados bajo una figura calidad alimentaria como DOP/IGP o Marca de Garan-tía, lo que la sitúa entre los primeros puestos del ranking nacional, como no podría ser de otra manera dada la enorme extensión del territorio de la Comunidad. Esta cifra convierten a la Comunidad en una verdadera despensa de productos alimentarios de calidad.

2Uno de los principales problemas que están

sufriendo las empresas agroalimentarias, en este periodo de crisis, es la dificultad para acceder a fuentes de financiación. La Consejería de Agricultura y Ganade-ría, consciente de estas necesidades, ha puesto en marcha, desde el año 2010, una línea de préstamos a las industrias agroalimentarias y poder financiar tanto su capital circulante como sus inversiones. En estos años se han beneficiado 142 em-presas por un importe de 94,4 millones de euros. Estas actuaciones han permitido la optimización del funcionamiento de las empresas y el sostenimiento de los puestos de trabajo. El empleo mantenido gracias a dichas líneas de financiación se estima en 3.379 trabajadores. Además, la Consejería de Agricultura y Ganadería ha puesto en marcha una nueva modalidad

Junta de


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de anticipo de ayudas, por un importe global de 20 millones de euros. Esta modalidad, dirigida exclusivamente a las pequeñas y medianas empresas, permite que puedan recibir anticipadamente el importe de las ayudas concedidas por la Consejería en unas condiciones de finan-ciación muy ventajosas.

3 Tierra de Sabor utiliza desde su lan-zamiento, una estrategia multicanal

para dar a conocer los productos adheri-dos a esta marca de garantía. Esta estrate-gia, que combina tanto los denominados medios convencionales (televisión, radio, prensa, etc.) como no convencionales (ferias, patrocinios, promoción, etc.) tiene como eje o centro de gravedad el punto de venta, allí donde cliente y producto co-

bran el mayor protagonismo, y donde en definitiva, se toma la decisión de compra.

4 La presencia de Castilla y León, en la que estaremos representados por 60

empresas y 35 asociaciones gestoras de figuras de calidad, se enmarca dentro de las acciones de promoción con el objetivo de impulsar la notoriedad y prestigio del sector agroalimentario de la Región. Es-peramos acercar los productos de calidad de la Comunidad a un perfil concreto de la distribución alimentaria no generalista al que va dirigido este Salón.

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Extremadura

Cristina Elena Sánchez TenienteVicepresidenta, portavoz y Consejera de Empleo, Empresa e Innovación

1 En Extremadura tenemos nueve productos con sello,

entre aceites de oliva, jamones y paletas, carnes frescas de cordero y de ternera, quesos, pimentón, cerezas, vino y miel. Y contamos con diez Denominaciones de Origen y dos Indicaciones Geográficas Protegidas, además de otros productos de esta tierra aco-gidos a otras denominaciones no extremeñas. La calidad de nuestros productos es nuestra seña de identidad y estos da-

tos demuestran la importancia del sector y su potencial.

2 El reforzamiento de las acciones de promoción de productos de calidad

diferenciada, con un importante incremen-to en la dotación económica de más del doble respecto al presupuesto anterior, con especial atención al sector del aceite de oliva que se ha traducido en la convo-catoria de los premios Extrema Selección 2013, así como el apoyo a la internaciona-lización, que está teniendo su reflejo en el incremento de las exportaciones.

Gobierno de


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3 ‘Alimentos de Extremadura’ está siendo la mejor herramienta para

abrir mercados. Se ha reorientado este proyecto y en 2012 nuestros productos han estado presentes en las principales cadenas de distribución de diez países de Europa, Asia y América. Se realizaron 27 promociones que han supuesto la presencia de más de 700 referencias de productos extremeños en más de 800 establecimientos del mundo.

4 Es una oportunidad de oro para mostrar al mundo la excelencia de

nuestros productos. Esta posibilidad de que profesionales del sector comprueben nuestra calidad es una garantía de éxito para Extremadura.

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Galicia

Rosa Quintana CarballoConselleira do Medio Rural e do Mar

1 .Tenemos treinta productos con DOP e IGP distribuidos

en la práctica totalidad de los sectores alimentarios: vinos (5 DD.OO. y 3 IGP), bebi-das espirituosas (4 IGP para aguardientes y licores), quesos (4 DD.OO.), productos horto-frutícolas (8 IGP), productos cárnicos (2 IGP), miel y me-jillón. Además, los productos ecológicos, avalados por un sello de calidad europeo y en el ámbito normativo autonómi-co, dos marcas de calidad, una en el sector lácteo, “Galega 100%” y la de “PescadeRías ¿de ónde se non?”.

2 .Comercializar los productos agroa-limentarios es una actividad econó-

mica de enorme importancia, en perma-nente evolución. Las acciones dirigidas a obtener un aumento de las ventas impli-can medidas orientadas al estímulo de la demanda y también, en este escenario de mercados saturados, al desplazamiento de otras especies o productos del consumo, ganando cuotas de mercado. En ese sen-tido la Consellería apuesta por la calidad y la singularidad de los productos vinculados al origen, potenciando la diferenciación, y manteniendo la apuesta de la internacio-nalización.

3 .Se realizan promociones destinadas a dar a conocer nuestros productos

en las ferias internacionales como Seafood

Xunta de


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Bruselas, Alimentaria, Rímini Horeca Expo, Conxemar, Salón de Gourmets, pero tam-bién en el ámbito nacional como Expomar Burela, Salimat, etc. Otras acciones impor-tantes son los certámenes que convoca la Consellería para premiar los mejores productos agroalimentarios que ya se han convertido en clásicos en el calendario de eventos gastronómicos de Galicia; las pro-mociones de campañas específicas como “Aquí lo hacemos bonito” para el bonito del norte, o “Una fuente de placer” para el mejillón de Galicia y otras destinadas a colectivos específicos, como por ejemplo a escolares, con la acción “ponle las pilas a tu bocata” para conservas de pescado, o al sector de la restauración con los restau-rantes inscritos en la marca pescadeRías, etc. Es muy importante el apoyo a los con-

sejos reguladores y a empresas del sector a través de distintas líneas de ayudas para promocionar los productos e internaciona-lizar las empresas alimentarias.

4 Por la importancia de la feria, el Salón de Gourmets representa una

buena oportunidad para que las empre-sas puedan dar a conocer sus productos, así como para mantener contactos con clientes ya consolidados o abrir puertas a nuevos mercados que puedan suponer un incremento en las exportaciones de los productos gallegos de calidad.

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Madrid

1 La Comunidad de Madrid tiene las D.O. Vinos de Ma-

drid y Chinchón; la IGP Carne de la Sierra de Guadarrama; la denominación de calidad de las aceitunas de Campo Real, los productos certificados por el Comité de Agricultura Eco-lógica de Madrid y las marcas de garantía Aceite de Madrid y Huerta de Villa del Prado.

2 La Consejería, consciente de las dificultades que

atraviesa el sector agroalimen-tario, trabaja para fortalecerlo y que supere sus mayores debilidades, como el envejeci-miento de la población agraria, el abandono de la actividad

para dedicarse a sectores más rentables, la falta de formación o la escasa compe-titividad de las explotaciones. Se han ins-trumentado líneas de ayuda para jóvenes agricultores dirigidas a garantizar su arraigo en las poblaciones de origen, a mejorar su cualificación y a que aumente la producti-vidad de sus explotaciones. La Comunidad de Madrid destinará en 2013 más de 2,8 millones de euros a la modernización de las explotaciones agrarias y ganaderas de la región. Desde el año 2007, esta Administración ha dedicado más de 15 millones de euros en ayudas a indus-trias agroalimentarias que han abordado proyectos de modernización, lo que en 2012 permitió que nuestras exportaciones crecieran un 19%. Asimismo, el gasto en promoción agroalimentaria, dirigido a mul-tiplicar el valor añadido de los productos,

Comunidad de

Borja SarasolaConsejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio


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ha favorecido la puesta en mercado de numerosos alimentos de calidad. Esto ha permitido abrir nuevas vías de negocio, por ejemplo, en materia de producción ecológica o alimentos gourmet.

3 La Consejería desarrolla desde hace años actuaciones que inciden en

los distintos ámbitos implicados: partici-pación en ferias profesionales, desarrollo de campañas de promoción, actuaciones dirigidas al comercio minorista, presen-cia en mercados y ferias tradicionales o jornadas gastronómicas, etc. Entre 2008 y 2012, la Comunidad de Madrid destinó a la promoción más de 3 millones de euros, y la previsión para 2013 se sitúa en 700.000 euros.

4 El Salón de Gourmets es una de las principales ferias de referencia del

sector agroalimentario. Son indudables los beneficios que para las empresas madri-leñas implica la participación en esta feria, donde los diferentes actores tienen un punto de encuentro para establecer nue-vas relaciones comerciales y consolidar las ya existentes. El Salón de Gourmets es un extraordinario escaparate para los pro-ductos agroalimentarios de la Comunidad de Madrid. Además de facilitar y promo-ver las relaciones profesionales –tanto nacionales como internacionales–, tiene un importante impacto en los medios de comunicación. Ambos factores contribu-yen a impulsar el sector agroalimentario de la región, caracterizado, por su calidad y creciente competitividad.

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Navarra

José Javier Esparza AbaurreaConsejero de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local

1Tenemos 16 certificaciones de calidad, destacando

siete DOP y seis IGP y la marca Reyno Gourmet que ampara toda la producción agroalimen-taria de calidad de Navarra; cada vez más empresas y pro-ductos incorporan el logotipo en sus respectivos etiquetados.

2Nuestro sector agro-alimentario es fuerte

(constituye la segunda fuerza económica de la Comunidad) y muy dinámico, por lo que está sorteando el impacto de la crisis mejor que otros sectores manteniendo el número de empleos (alrede-

dor de 25.000). No obstante, la situación no es fácil y las empresas han tenido que adaptarse ajustando procesos y tratando de potenciar sus fuerzas de ventas para evitar perder posicionamiento y mantener en lo posible sus niveles de rentabilidad. Cuen-tan con el apoyo que es factible ofrecer desde la Administración, tanto a nivel de promoción como para mejora de procesos productivos o inversiones. El Gobierno ha convocado ayudas para la moderniza-ción de explotaciones agrarias y primera instalación de jóvenes agricultores por un montante entre 17 y 20 millones de euros, así como la continuidad de la construcción y puesta en marcha del Canal de Navarra, un proyecto estratégico para nuestro sector agroalimentario.

Comunidad Foral de


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3La mayoría de productos tienen am-plia presencia en el mercado nacional,

si bien Navarra, País Vasco, Madrid y Bar-celona, como zonas estratégicas, es donde se centran nuestras acciones de apoyo al sector. A nivel internacional, el subsector vino es el más activo. Los productos se dan a conocer desde tres pilares de actuación: desarrollo de ferias y eventos promociona-les; comunicación convencional y on line, a través de la web www.reynogourmet.com y las redes sociales, además de acciones con los principales grupos de distribución, el canal minorista y los mercados de abastos con nuestras magníficas verduras y produc-tos frescos.

4El Salón es una cita obligada para muchas de nuestras empresas, sobre

todo aquellas elaboradoras de productos

de calidad diferenciada. Acudimos desde las primeras ediciones respondiendo al interés de nuestras empresas, repitiendo en las distintas ediciones. La especialización de los visitantes, tanto del canal horeca como alimentación, y el ámbito en el que se desarrolla el Salón, en la Comunidad de Madrid, hacen del mismo un encuentro profesional muy interesante. Es relevante el dato de que en la última edición el 87,10 % de los expositores fueran fabricantes, con presencia de todos los sectores. Por otro lado, la posibilidad que se ofrece a las empresas de participar en las distin-tas actividades, foros, encuentros, mesas redondas… que completan el programa del Salón, lo convierten en una feria impor-tante en la que seguiremos apostando por estar presentes.

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GobiernoVasco

María Aránzazu Tapia OtaeguiConsejera de Desarrollo Económico y Competitividad

1En la actualidad son varios los esquemas de calidad

y distintivos de origen con los que contamos en Euskadi; tenemos producciones ampa-radas por Denominaciones de Origen, Getariako Txakolina/Txakoli de Bizkaia, Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia, Arabako Txakolina/Txakoli de Álava, la Subzona Rioja Alavesa, Cava, Idiazabal (Queso), e Indicaciones Geográficas Prote-gidas, Euskal Okela o Carne de Vacuno y Gernikako Piperra o Pimiento de Gernika. Respecto a la Producción Ecológica: La Agricultura y Alimentación Eco-lógica de Euskadi/Euskadiko

Nekazaritza eta Elikadura Ekologikoa ampa-ra una amplia gama de productos agrarios y ganaderos, así como las elaboraciones a partir de materias primas de origen ecoló-gico. Contamos además con los Produc-tos Eusko Label, distintivo que certifica y garantiza la calidad y el origen del producto y otros distintivos autorizados por el Go-bierno Vasco que son los siguientes:Euskal Esne Bildotsa/Cordero Lechal, Eztia/Miel, Euskal Baserriko Oilaskoa/Pollo de Caserío, Euskal Esnea/Leche, Hegaluzea eta Hegala-burra/Bonito del Norte y Atún Rojo, Euskal Baserriko Arraultza/Huevo de Caserío, Arabako/Patata de Álava, Ibarrako Piparrak/Guindillas de Ibarra, Euskal Tomatea/To-mate, Euskal Babarrunak/Alubias, Euskal Letxuga/Lechuga, Euskal Okela/Carne de Vacuno, Gernikako Piperra/Pimiento de


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Gernika, Euskal Sagardoa/Sidra Natural, Olio Birjina Estra/Aceite del Oliva Virgen Extra, Euskal Baserri/Bonito del Cantábrico y Anchoa del Cantábrico.

2Desde el Gobierno Vasco facilitamos nuevas acciones –actividades de pro-

moción– que ayuden a las empresas en su labor de comercialización del producto con un único objetivo que es el de aumentar la competitividad de la industria alimentaria vasca en aquellos mercados interesantes para nuestras empresas. Trabajamos en la búsqueda de nuevos mercados y canales de comercialización para hacer frente a la situación actual.

3Nos desenvolvemos en aquellos mercados que son interesantes para

nuestras empresas, mercados maduros

(EE.UU., Alemania, Inglaterra, Italia... ), con varios formatos de acciones como por ejemplo, ferias a nivel nacional e interna-cional, misiones directas, misiones inversas, etc.

4En nuestra opinión, el Salón de Gour-mets es una de las ferias profesionales

líderes para los productos de alimentación y bebidas de calidad y alta gama. Ofrece el marco idóneo para contactar con todo tipo de agentes interesantes en el mercado alimentario y que permite que tanto em-presas establecidas, que buscan mantener contactos y fidelizar clientes, como las que se inician en la expansión de su cuota de mercado y que buscan distribuidor o nue-vos clientes, se encuentren en el entorno apropiado para lograrlo.

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Valenciana

José Ciscar BoluferVicepresident del Consell, conseller de Presidència i de Agricultura, Pesca, Alimentació Agua

1 La Comunidad Valenciana tiene una producción agro-

alimentaria muy diversificada y con un alto componente de I+D+i, obtenida bajo las pre-misas de identidad, diferencia-ción y calidad. Nuestras figuras de calidad amparadas (DO, IGP y Marcas de Calidad) son actualmente 30 y cumplen un papel fundamental en la reva-lorización en los mercados de nuestros productos, significan-do también un reconocimiento al trabajo de nuestros agricul-tores y de nuestra industria agroalimentaria.

2 La crisis económica afecta a todos los sectores pero debo destacar que en

la Comunidad Valenciana el sector agroali-mentario es el que mayor resistencia está ofreciendo a la crisis. El sector mantiene el volumen de producción y la actividad empresarial, está creando empleo y es, además, nuestro primer sector exportador. El sector agroalimentario, con el apoyo de la Generalitat, ha hecho una apuesta por la calidad, la innovación, la promo-ción y la internacionalización, mejorando su competitividad y su presencia en los mercados.

3 En todos los mercados y canales de distribución. Es cierto que hemos

Generalitat


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intensificado en los últimos años las políticas dirigidas a la internacionalización de nuestras empresas y al impulso de las exportaciones. Para ello, la presencia en ferias alimentarias es fundamental, así como el establecimiento de contactos comerciales con potenciales clientes para nuestras empresas, y la promoción de nuestros productos agroalimentarios en el sector turístico, en la restauración, etc. De-bemos aprovechar todas las oportunida-des para dar a conocer nuestros productos a los consumidores.

4 Las elaboraciones gourmet, dirigidas a la alta restauración y a los comercios

especializados, suponen una atractiva fuente de demanda nacional e interna-cional para nuestras empresas agroali-mentarias y para la imagen de calidad e innovación de nuestros artículos. El Salón de Gourmets es una gran ocasión para que las empresas valencianas puedan establecer contactos comerciales y en-cuentros profesionales con compradores nacionales y extranjeros.

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Expositores y productos

Presentar sus productos, posicionarlos en el mercado nacional e internacional, establecer contactos comerciales y participar en los encuentros que la Organización establece con compradores procedentes de los cinco continentes, son los objetivos de quienes acuden como expositores al Salón de Gourmets; los productores, con un 87,1%, copan el mayor perfil profesional de los expositores seguidos de los distribuidores (16,4%), correspondiendo a los importadores el restante 9,2%. Respecto a los productos en exposición, el sector de los vinos, con 331 expositores (27,9%) sigue encabezando la lista, seguido de los 191 expositores (16,1%), que acuden a la feria con aceites de oliva; en la franja de los 100-180 se encuentran las conservas -vegetales, de carne o de pescado-, los quesos, la dulcería, los condimentos –encurtidos, especias y vinagres–, los jamones y paletas, la charcutería y el producto fresco. Con porcentajes que oscilan entre el 6,1 y el 8,3% se encuentran 99 bebidas sin alcohol, 95 bebidas espirituosas, 93 ahumados y salazones, 93 platos preparados, 92 alimentos de IV y V gama, 76 mermeladas y miel, 73 lácteos y derivados seguidos de salsas (64),


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foie-gras y derivados de pato y oca (63), snacks y frutos secos (63), arroz (51), caviar (47), legumbres (47), patés (44), pan (34), menaje (31), maquinaria para hostelería (16), servicios afines (13), huevos y ovoproductos (12), cerrando la lista los 7 expositores de vestuario de hostelería. Respecto a la procedencia, la Comunidad Autónoma de Castilla y León tiene el mayor número con 166 expositores, seguida de Andalucía (122), Madrid (87), Galicia (56), Comunidad Valenciana (43), Asturias y Cataluña (40), Extremadura y el País Vasco (39), Navarra (33), Castilla-La Mancha (31), Aragón (27), La Rioja (9),Canarias (7), Cantabria (5) y Baleares

(2). En total, 1.188 expositores, un 12,5% más que en la pasada edición, acuden a este XXVII Salón de Gourmets con alrededor de 30.000 productos -unos 1.000 son novedades- llegados de todos los rincones de España así como de Argentina, Bulgaria, EE.UU, Finlandia, Francia, Hungría, Indonesia, Italia, Noruega, Países Bajos, Portugal, Reino Unido y Suiza.

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XVIBusinessCenter

La Organización del Salón de Gourmets se anticipó a las necesidades de los expositores al poner en marcha el primer Punto de Encuentro de Negocios (PEN), actual Business Center (BC), durante la celebración del XI Salón de Gourmets. En este espacio de uso exclusivo para los expositores, éstos pueden mantener encuentros de trabajo e intercambios comerciales con 62 potenciales compradores extranjeros propiciados por la propia Organización. Al cierre de esta edición se confirma la presencia de profesionales con gran capacidad de compra procedentes


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de Alemania (FoodArmada Handels), Australia (Shuumpa Trading as Nomad Distribution & La Boqueria, Toro Wines 3/190 Alexander Drive Málaga), Canadá (Pasquale Bros Dowtown, Qualfirst Foods, Distributions Olive & Olives), China (MPC Group Beijing), EE.UU., Dinamarca (Madmedsol), Francia (CAP Hispania), Holanda (Spanish Products), Japón (Toho Marketing Support), Lituania, México (Palacio de Hierro), Nueva Zelanda (Gault’s), Panamá, Polonia, Rusia, Singapur y Suecia, todos ellos con el compromiso de realizar un mínimo de 20 entrevistas cada uno, concertadas con los expositores a través del Salón de Gourmets que pone a disposición de los expositores, y de forma gratuita, un servicio de intérpretes.

IIIActividades

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La cerveza oficial del XXVII Salón de Gourmets es Estrella Galicia; visitantes y expositores tendrán ocasión de probar toda la gama de la bebida rubia producida por esta em-presa gallega centenaria en 2006. La 1906 Extra, la suave y de cuerpo ligero HR, la “sin” Estrella Galicia River, o la nueva Shandy, entre otras, cervezas para todos los gustos, preferencias y momentos del día. Para armonizar con el salmón noruego, ahumado o fresco, el producto base del I Campeonato de España de Tapas para Gourmets patrocinado por Norge (Consejo de Productos del Mar de Noruega) y Estrella Galicia propone la 1906 Red Vinta-ge, intensa, equilibrada, tostada, de carácter fuerte, con alto contenido alcohólico (8% vol.) y muy agradable; se trata del último lanzamiento de la firma que ha querido recuperar la receta de la Especial Extra, también conocida como “La Colorada” que se elaboraba antiguamente en la fábrica de la cervecera gallega. 1906 Red Vintage se presenta en formato botella de 33 cl., diseño retro y ta-pón abre-fácil rojo e incluye once contraetiquetas distintas con ilustraciones vintage que remiten a piezas de culto. En el stand 4E16 del pabellón 4, se podrá degustar esta novedad de martes a jueves de 15:00 a 16:00 h.

Estrella GaliciaCerveza Oficial del XXVII Salón de Gourmets

Lunes, 815:00 a 16:00 h.Presentación de 1906 Red VintagePabellón 4. Taller de los Sentidos Gourmets

16:00 a 17:00 h.Sala de catas · Pabellón 6.Stand: 6G39

Martes, 917:30 a 18:30 h.“La Cerveza que se come”Show cooking Gourmets / A PuntoPabellón 2 Stand 2D30

Miércoles, 1016:00 a 17:00Curso de tiraje de cervezaEscenario GourmetsPabellón 6 · Stand 6G36

Actividades del XXVII Salón de Gourmets

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La historia de Nespresso empezó en 1986 con un concepto de café gourmets que, basado en la innovación constante y la calidad, ha revolucionado la forma en que millones de personas disfrutan, tanto en casa como fuera de ella, de su café. Desde la cápsula original de alumi-nio hasta la unidad de preparación y extracción, ha sido diseñado para funcionar como uno solo proporcionando la taza perfecta cada vez que se usa. Por eso es especial-mente valorado por los expertos de la alta gastronomía, donde la atención a los detalles es de suma importancia. La firma tiene una gama de ocho variedades para el sector profesional, permitiendo elegir en función del tipo de café, tamaño de la taza e intensidad. En el transcurso del Salón de Gourmets se llevarán a cabo las siguientes actividades:

Martes 9 de abril

11:00 h. a 12:30 h. Escenario Gourmets Pabellón 6. Stand: 6G36Proyección del documental ‘Las 1.001 formas de tomar café en España’. En 1996, Nespresso se propuso crear la cultura del café gourmet en nuestro país. Hoy rinde homenaje a la tradición gastronómica del café en España y le cede el protagonismo a los amantes de esa bebida que eligen diferentes y peculiares formas de disfrutarla en cada rincón de la geografía española. La suma de identidades y costumbres son el hilo conductor de este viaje gastronómico por Barcelona, Málaga, Madrid, San Sebastián y Valencia. En el Salón de Gourmets, Nespresso revelará la continuación de este proyecto en 2013.

Nespresso

De lunes 8 a jueves 11 de abril

11:00 h. a 11:30 h. Pabellón 6. Stand: 6C02Nespresso Master Class. Sesión magistral sobre el café y sus maridajes conducida por reconocidos chefs y sumillers.

De lunes 8 a miércoles 10 de abril

17:00 h a 17:45 h. Pabellón 6. Stand: 6C02Taller de Recetas. Demostración y preparación de recetas de café creadas por reconocidas figuras de la gastronomía.

Café Oficial del XXVII Salón de Gourmets

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XVIII Túnel del Vino/MAGRAMAEl Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente patrocina este exclusivo boulevard del vino, una de las actividades paralelas del Salón de Gourmets que más interés despierta entre los visitantes profesionales. La finalidad del espacio es dar a conocer, catar y comparar los vinos elaborados con la misma variedad de uva en las diferentes zonas vinícolas españolas para poder apreciar la importancia de la climatología, los suelos y métodos de elaboración de cada región. En el largo pasillo enológico se exhiben alrededor de 250 referencias de monovarietales seleccionados por los técnicos del Ministerio y del Grupo Gourmets entre aquellos que han obtenido las mejores puntuaciones en la XXVIII edición de la Guía Gourmets, Los Mejores Vinos de España 2013. Con la inclusión de las blancas xarel.lo y parellada, el XVIII Túnel del Vino contará con veintidós variedades de uva. A la entrada del espacio los visitantes reciben un cuaderno de cata que re-ferencia todos los vinos a degustar y donde pueden anotar sus preferencias; asimismo, los asistentes pueden participar en las distintas catas impartidas por sumilleres del Grupo Gourmets dispuestos a intercambiar opiniones, aclarar dudas o asesorar a quienes lo soliciten, bien en la sala de catas o a lo largo del recorrido por el boulevard vinícola. Otra novedad de esta edición son las catas de vinos presentes en el Túnel dirigidas por bodegueros y enólogos que mostrarán a los asistentes los métodos de elaboración y las principales características de sus vinos. En el listado a continuación, las uvas aparecen siguiendo el orden de ubica-ción que tendrán en el Salón de Gourmets.

Abreviaturas:D.O.: Denominación de Origen; D.O.Ca.: Denominación de Origen CalificadaV.T.: Vino de la Tierra; V.C.: Vino de Calidad; V.P.: Vino de Pago; DD.OO. Jerez-Xerés-Sherry y Manza-nilla de Sanlúcar


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Programa de catas

Lunes 8 de abril

11:00 a 12:00 h. Teresa Rodríguez, enóloga (bodegas Aura, D.O. Rueda y Tarsus, D.O. Ribera del Duero) y Luis Zudaire, enólogo (Bodegas Ysios, D.O.Ca. Rioja).Bodegas Campo Viejo/Pernord Ricard.12:00 a 13:00 h. Iniciación a la cata de tres vinos tintos: características especiales de cada variedad. 16:00 a 17:00 h. Jorge Monzón, enólogo. Bodegas y Viñedos La Solana. D.O. Pago Florentino. Grupo Arzuaga.17:00 a 18:00 h. Comparativa de las variedades verdejo y chardonnay. Cata de vinos blancos elaborados con ellas.

Martes 9 de abril

11:00 a 12:00 h. José Manuel Pérez Ovejas, enólogo. Bodega Hnos. Pérez Pascuas. D.O. Ribera del Duero. 12:00 a 13:00 h. Comparativa de las variedades prieto picudo, mencía y garnacha. Cata de vinos tintos elaborados con ellas: características de cada variedad. 16:00 a 17:00 h. Ana San Juan, enóloga. C.V.N.E. D.O.Ca. Rioja

17:00 a 18:00 h. Cata de 3 vinos blancos, elaboración y metodología.

Miércoles 10 de abril

11:00 a 12:00 h. Toni Pérez, director comercial. Bodegas Gramona. D.O. Cava.12:00 a 13:00 h. Cata de palomino fino: características y elaboración de estos vinos únicos. 16:00 a 17:00 h. Ramón Castaño, enólogo. Bodegas Castaño. D.O. Yecla.17:00 a 18:00 h. Comparativa de tres vinos elaborados con la misma variedad en diferentes zonas españolas, tempranillo, cencibel, tinta del país y tinta de Toro: análisis de la variedad y características organolépticas en Castilla y León y La Rioja.

Jueves 11 de abril11:00 a 12:00 h. Ana Isabel Gómez, directora de comunicación. Avelino Vegas. D.O. Ribera del Duero.12:00 a 13:00 h. Cata de vinos rosados, -tranquilos y espumosos- para conocer su elaboración. 13:00 a 14:00 h. Paula Fernández Trabanco, enóloga. Dominio de Tares. D.O. Bierzo.

Pabellón 4.Stand 4G02

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Viura-MacabeoVINO BODEGA ZONAAgustí Torelló Mata Barrica Agustí Torelló Mata D.O. CavaConde de Haro Bodegas Muga D.O. Cava

Félix Azpilicueta Colección Privada Bodegas Campo Viejo (Domecq Wines España) D.O.Ca. Rioja

Horizonte de Exopto Bodegas Exopto D.O.Ca. RiojaLuis Cañas Bodegas Luis Cañas D.O.Ca. RiojaMuga Bodegas Muga D.O.Ca. RiojaSaó Blanc Mas Blanch i Jové D.O. Costers del Segre

Viña Gravonia R. López de Heredia Viña Tondonia D.O.Ca. Rioja

White (C.V.N.E.) Compañía Vinícola del Norte de España D.O.Ca. Rioja

GodelloVINO BODEGA ZONA

A Coroa Adega A Coroa D.O. ValdeorrasDominio de Tares Godello Dominio de Tares D.O. BierzoGargalo Godello Gargalo D.O. MonterreiGodeval Bodegas Godeval D.O. ValdeorrasJoaquín Rebolledo Joaquín Rebolledo D.O. ValdeorrasLouro do Bolo Rafael Palacios D.O. ValdeorrasMara Martín Alma Atlántica D.O. MonterreiMemoria de Ventura Godello Adega da Pinguela D.O. ValdeorrasMontenovo Bodegas Valdesil D.O. ValdeorrasPazo de Monterrey Bodegas Pazos del Rey D.O. MonterreiValdesil sobre Lías Bodegas Valdesil D.O. ValdeorrasViña Somoza sobre Lías Viña Somoza Bodegas y Viñedos D.O. ValdeorrasViñaredo Godello Barrica Santa Marta Bodegas D.O. Valdeorras

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AlbariñoVINO BODEGA ZONA

Albariño de Fefiñanes Bodegas del Palacio de Fefiñanes D.O. Rías Baixas

Bouza do Rei Bouza do Rei D.O. Rías BaixasBurgáns Bodegas Martín Códax D.O. Rías BaixasDon Álvaro de Bazán Gran Bazán D.O. Rías BaixasFillaboa Bodegas Fillaboa D.O. Rías BaixasGomariz X Coto de Gomariz D.O. RibeiroGranbazán Etiqueta Ámbar Gran Bazán D.O. Rías BaixasMar de Frades Bodegas Mar de Frades D.O. Rías BaixasMartín Códax Lías Bodegas Martín Códax D.O. Rías BaixasPazo Señoráns Pazo de Señoráns D.O. Rías BaixasSegrel Bodegas Pablo Padín D.O. Rías Baixas

Valdamor XX Aniversario Valdamor D.O. Rías Baixas

Zíos A. Pazos de Lusco D.O. Rías Baixas

Santiago Roma Bodegas Santiago Roma D.O. Rías Baixas

Valdamor Barrica Valdamor D.O. Rías Baixas

ParelladaVINO BODEGA ZONA

Viña Sol Torres D.O. Catalunya

Xarel.loVINO BODEGA ZONA

Avgvstvs Xarel.lo Cellers Avgvstvs-Forvm D.O. Penedès

Finca Viladellops Xarel.lo Finca Viladellops D.O. Penedès

Gramona Font Jui Xarel.lo Gramona D.O. Penedès

Masía Freyé Xarel.lo Chardonnay Vallformosa D.O. Penedès

Nutt Vinyes Velles Mas Bertrán D.O. Penedès

Torre del Veguer Xarel.lo Bodegas Torre del Veguer D.O. Penedès

Torre Galimany Segura Viudas D.O. Cava

VerdejoVINO BODEGA ZONA

Aura Verdejo Bodegas Aura D.O. RuedaAustum Bodegas Tionio D.O. RuedaBelondrade y Lurton Belondrade D.O. RuedaBlanco Nieva Verdejo Viñedos de Nieva D.O. Rueda


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Carrasviñas Verdejo Bodegas Félix Lorenzo Cachazo D.O. Rueda

Circe Avelino Vegas D.O. RuedaHermanos Lurton Verdejo Bodega El Albar Lurton D.O. RuedaInfraganti Miravinos D.O. RuedaJosé Pariente Bodegas José Pariente D.O. RuedaLas Catas Bodega Los Aljibes D.O. Rueda

Manía Bodegas Félix Lorenzo Cachazo D.O. Rueda

Marqués de Riscal Finca Montico Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal D.O. Rueda

Martivillí Fermentado en Barrica Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo D.O. Rueda

Mocén Verdejo Bodegas Mocén D.O. RuedaMonte Blanco Bodegas Monte Blanco D.O. RuedaNaia Bodegas Naia D.O. RuedaPiedra Estancia Piedra D.O. RuedaQuintaluna Ossian Vides y Vinos D.O. RuedaVal de Vid Bodegas Val de Vid D.O. Rueda

ChardonnayVINO BODEGA ZONA

Avgvstvs Chardonnay Cellers Avgvstvs-Forvm D.O. PenedèsCan Feixes Chardonnay Can Feixes-Huguet D.O. PenedèsCan Majoral Son Blanc Can Majoral D.O. Pla i LlevantCastell de Raimat Chardonnay Bodega Raimat D.O. Costers del SegreCorolilla Clásicos del Mediterráneo D.O. CavaEnate Chardonnay 234 Bodega Enate D.O. SomontanoGramona Argent Gramona D.O. CavaGran Feudo Chardonnay Bodegas Gran Feudo D.O. NavarraIdrias Chardonnay Bodegas Sierra de Guara D.O. SomontanoNuviana Chardonnay Nuviana V.T. Valle del CincaPríncipe de Viana Chardonnay Bodegas Príncipe de Viana D.O. NavarraRaimat Terra Chardonnay Bodega Raimat D.O. Costers del SegreSeñorío de Sarría Chardonnay Bodega de Sarría D.O. NavarraViñas del Vero Chardonnay Colección Viñas del Vero D.O. Somontano

Monte Blanco Bodegas Monte Blanco D.O. RuedaNaia Bodegas Naia D.O. RuedaPiedra Estancia Piedra D.O. RuedaQuintaluna Ossian Vides y Vinos D.O. RuedaVal de Vid Bodegas Val de Vid D.O. Rueda


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Palomino FinoVINO BODEGA ZONA

Amontillado NPU Sánchez Romate Hermanos D.O. Jerez-Xérès-SherryCuco Bodegas Barbadillo D.O. Jerez-Xérès-SherryEl Maestro Sierra 15 Años Oloroso Bodegas El Maestro Sierra D.O. Jerez-Xérès-SherryEl Maestro Sierra Fino Bodegas El Maestro Sierra D.O. Jerez-Xérès-SherryFernando de Castilla Antique Amontillado Rey Fernando de Castilla D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Fernando de Castilla Antique Fino Rey Fernando de Castilla D.O. Jerez-Xérès-SherryFernando de Castilla Antique Oloroso Rey Fernando de Castilla D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Fino Marismeño Sánchez Romate Hermanos D.O. Jerez-Xérès-SherryGutiérrez Colosía Bodega Gutiérrez Colosía D.O. Jerez-Xérès-SherryLa Gitana Bodegas Hidalgo-La Gitana D.O. ManzanillaOloroso Don José Sánchez Romate Hermanos D.O. Jerez-Xérès-SherryPastrana Manzanilla Pasada Bodegas Hidalgo-La Gitana D.O. Manzanilla

MazueloVINO BODEGA ZONA

Arbossar Terroir Al Límit D.O.Ca. PrioratCims de Porrera Clàssic Carinyena Cims de Porrera D.O.Ca. PrioratDits del Terra Terroir Al Límit D.O.Ca. PrioratFerrer Bobet Selecció Especial Ferrer Bobet D.O.Ca. PrioratManyetes Clos Mogador D.O.Ca. PrioratTros de Clos Portal del Priorat D.O.Ca. Priorat

Valserrano Mazuelo Viñedos y Bodegas de la Marquesa D.O.Ca. Rioja

GracianoVINO BODEGA ZONA

Laderas de Inurrieta Bodega Inurrieta D.O. NavarraViña Herminia Excelsus Graciano Bodegas Viña Herminia D.O.Ca. Rioja

GarnachaVINO BODEGA ZONA

Atteca Bodegas Ateca D.O. CalatayudBorsao Tres Picos Bodegas Borsao D.O. Campo de BorjaCastillo de Javier Bodegas Vinícola Navarra D.O. NavarraCifras Creaciones Exeo D.O.Ca. Rioja

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Homenaje American Pérez Bodegas Marco Real D.O. NavarraHonoro Vera Garnacha Bodegas Ateca D.O. CalatayudJiménez-Landi Piélago Bodegas Jiménez-Landi D.O. MéntridaLas Moradas Initio Viñedos de San Martín D.O. Vinos de MadridPagos de Aráiz Bodegas Pagos de Aráiz D.O. NavarraSecastilla Viñas del Vero D.O. SomontanoViña Herminia Excelsus Garnacha Bodegas Viña Herminia D.O.Ca. Rioja

MonastrellVINO BODEGA ZONA

Amatus Bodegas Bleda D.O. JumillaCarrascalejo Carrascalejo D.O. BullasCasa Cisca Bodegas Castaño D.O. YeclaCastaño Monastrell Bodegas Castaño D.O. YeclaCastillo de Jumilla Bodegas Bleda D.O. JumillaEl Sequé Bodegas y Viñedos El Sequé D.O. AlicanteHécula Bodegas Castaño D.O. YeclaJuan Gil Bodegas Juan Gil D.O. JumillaTarima Hill Bodegas Volver D.O. AlicanteTerreta Rosé Bodegas Bocopa D.O. AlicanteValcorso Monastrell Barrica Bodegas La Purísima D.O. Yecla

MencíaVINO BODEGA ZONA

Cepa Vella de Adegas Moure Adegas Moure D.O. Ribeira SacraCepado Mencía Adega O Cepado D.O. ValdeorrasCepas Viejas Dominio de Tares D.O. BierzoGodelia Bodegas Godelia D.O. BierzoHombros Casar de Burbia D.O. BierzoJoaquín Rebolledo Mencía Joaquín Rebolledo D.O. ValdeorrasLosada Losada Vinos de Finca D.O. BierzoLusía Ríosanto V.T. de LiébanaPalacio de Canedo Tinto Maceración

Bodegas Palacio de Canedo (Prada a Tope) D.O. Bierzo

Ribas del Cúa Joven Mencía Ribas del Cúa D.O. BierzoTares P.3 Dominio de Tares D.O. BierzoTilenus Bodegas Estefanía D.O. BierzoValderroa Bodegas Valdesil D.O. Valdeorras


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Vía Romana Vía Romana Adegas e Viñedos D.O. Ribeira Sacra

Viernes Bodegas Godelia D.O. Bierzo

Prieto PicudoVINO BODEGA ZONA

Clan Roble Bodegas Estefanía V.T. de Castilla y LeónCumal Dominio Dostares V.T. de Castilla y LeónEl Médico Leyenda del Páramo D.O. Tierra de LeónEstay Dominio Dostares V.T. de Castilla y LeónGurdos Gordonzello D.O. Tierra de LeónPeregrino Roble Gordonzello D.O. Tierra de LeónValleoscuro Prieto Picudo Bodegas Otero V.C. Valles de Benavente

Cabernet SauvignonVINO BODEGA ZONA

Abadal 3.9 Abadal D.O. Pla de BagesAbadal Cabernet Sauvignon-Sumoll Abadal D.O. Pla de BagesCastillo Perelada Cabernet Sauvignon Castillo Perelada D.O. Empordà

Crial Lledó Bodegas Crial Lledó V.T. Bajo AragónDehesa del Carrizal Cabernet Sauvignon Dehesa del Carrizal V.P. Dehesa del Carrizal

Mas La Plana Torres D.O. PenedèsPríncipe de Viana Cabernet Sauvignon Bodegas Príncipe de Viana D.O. Navarra

MerlotVINO BODEGA ZONA

Enate Merlot-Merlot Bodega Enate D.O. SomontanoFinca Collado Finca Collado D.O. AlicanteMasía Freyé Merlot-Sumoll Vallformosa D.O. PenedèsUrabain Rosado de Lágrima Bodegas Urabain D.O. Navarra

Pinot NoirVINO BODEGA ZONA

Alta Pavina Citius Great Wines From Spain V.T. de Castilla y LeónBlanc de Noirs de Juvé y Camps Juvé & Camps D.O. Cava

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Brut Rosé Juvé y Camps Juvé & Camps D.O. CavaGramona Rosé Gramona D.O. CavaParató Pinot Noir Parató Vinícola D.O. Penedès

SyrahVINO BODEGA ZONA

Calzadilla Allegro Pago Calzadilla V.P. Pago CalzadillaChivite Finca de Villatuerta Syrah J. Chivite Pagos & Estates D.O. NavarraCoca i Fitó Rosa Coca i Fitó D.O. MontsantEnrique Mendoza Shiraz Bodegas E. Mendoza D.O. AlicanteMurviedro Colección Syrah Bodegas Murviedro D.O. ValenciaPago de los Balagueses Bodegas Vegalfaro V.P. Los BalaguesesRuiz Torres Syrah Bodegas Ruiz Torres V.T. de ExtremaduraToros de Guisando Syrah Bodega Finca Fuentegalana V.T. de Castilla y LeónTorrent Negre Selecció Privada Syrah Vins Miquel Gelabert D.O. Pla i Llevant

Vega Moragona Syrah Tradición La Magdalena Sdad. Coop. D.O. Ribera del Júcar

Petit VerdotVINO BODEGA ZONA

Enrique Mendoza Petit Verdot Bodegas E. Mendoza D.O. AlicanteInurrieta PV Bodega Inurrieta D.O. Navarra

Muñana Petit Verdot Bodegas Muñana V.T. Altiplano de Sierra Nevada

Murviedro Colección Petit Verdot Bodegas Murviedro D.O. Valencia

Tadeo de los Aguilares Cortijo Los Aguilares DD.OO. Málaga y Sierras de Málaga

TempranilloVINO BODEGA ZONA

Adoremus Bodegas Vega Sauco D.O. ToroAlión Bodegas y Viñedos Alión D.O. Ribera del DueroAlmirez Teso La Monja D.O. ToroAlonso del Yerro Viñedos Alonso del Yerro D.O. Ribera del DueroApricus Barrica Bodegas Briones Baniandrés D.O. Ribera del DueroArzuaga Crianza Bodegas Arzuaga Navarro D.O. Ribera del DueroArzuaga Ecológico Bodegas Arzuaga Navarro D.O. Ribera del DueroAustum Bodegas Tionio D.O. Ribera del DueroCampo Alegre Bodega Burdigala D.O. ToroCarmelo Rodero Bodegas Rodero D.O. Ribera del Duero


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Colegiata Bodegas Fariña D.O. ToroConde de Valdemar Bodegas Valdemar D.O.Ca. RiojaConvento Oreja Convento Oreja D.O. Ribera del DueroCosme Palacio y Hermanos Vendimia Seleccionada Bodegas Palacio D.O.Ca. Rioja

Cruz de Alba Bodegas Cruz de Alba D.O. Ribera del DueroDominio de Atauta Bodegas Dominio de Atauta D.O. Ribera del DueroDominio de Berzal Dominio de Berzal D.O.Ca. Rioja

Dominio de Campo Viejo Bodegas Campo Viejo (Domecq Wines España) D.O.Ca. Rioja

Don Miguel Comenge Comenge Bodegas y Viñedos D.O. Ribera del DueroEl Belisario Agrícola Labastida D.O.Ca. RiojaEl Señorito de Ercavio Bodegas Ercavio V.T. de CastillaEl Vino del Buen Amor Viña Zangarrón D.O. ToroEmilio Moro Bodegas Emilio Moro D.O. Ribera del DueroFélix Martínez Cepas Viejas Vinos Jeromín D.O. Vinos de MadridFinca Sobreño Ecológico Bodegas Sobreño D.O. ToroFlores de Callejo Bodegas Félix Callejo D.O. Ribera del DueroFuentespina Selección Avelino Vegas (Fuentespina) D.O. Ribera del DueroHito C21 Bodegas Cepa 21 D.O. Ribera del DueroKrel Roble Bodegas Trus D.O. Ribera del DueroLegaris Roble Legaris D.O. Ribera del DueroLuis Alegre Selección Especial Bodegas Luis Alegre D.O.Ca. RiojaLuis Cañas Selección de Familia Bodegas Luis Cañas D.O.Ca. RiojaMarqués de Cáceres Marqués de Cáceres D.O.Ca. RiojaMarqués de Murrieta Marqués de Murrieta D.O.Ca. Rioja

Marqués de Reinosa Bodegas Marqués de Reinosa D.O.Ca. Rioja

Matarromera Bodega Matarromera D.O. Ribera del DueroMauro Bodegas Mauro V.T. de Castilla y LeónMirto Bodegas Ramón Bilbao D.O.Ca. RiojaÓbalo Bodegas Óbalo D.O.Ca. RiojaOstatu Bodegas Ostatu D.O.Ca. RiojaPaco García Bodegas Paco García D.O.Ca. RiojaPago Florentino Bodegas y Viñedos La Solana V.P. Pago FlorentinoParada de Atauta Bodegas Dominio de Atauta D.O. Ribera del DueroPiedra Viña Azul Estancia Piedra D.O. Toro

Protos Crianza Protos Bodega Ribera de Duero de Peñafiel D.O. Ribera del Duero

Roda Bodegas Roda D.O.Ca. RiojaSan Román Bodegas y Viñedos Maurodos D.O. ToroSango de Rejadorada Bodega Rejadorada D.O. Toro

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Sierra Cantabria Cuvée Sierra Cantabria D.O.Ca. RiojaTinto Arroyo Gran Reserva Bodega S. Arroyo D.O. Ribera del DueroTinto Arroyo Vendimia Seleccionada Bodega S. Arroyo D.O. Ribera del DueroVagal Cuvée Joana Bodegas Vagal V.C. ValtiendasValduero Valduero Bodegas y Viñedos D.O. Ribera del Duero

Valenciso Compañía Bodeguera de Valenciso D.O.Ca. Rioja

Valsotillo Bodegas Ismael Arroyo D.O. Ribera del DueroViña Bujanda Viña Bujanda D.O.Ca. RiojaViña Marro Bodegas Domeco de Jarauta D.O.Ca. Rioja

Viña Pedrosa Bodegas Hnos. Pérez Pascuas D.O. Ribera del Duero

Viña Real Viña Real D.O.Ca. RiojaViña Real Oro Viña Real D.O.Ca. RiojaViña Sastre Bodegas Hermanos Sastre D.O. Ribera del DueroYsios Bodegas Ysios D.O.Ca. Rioja

MoscatelVINO BODEGA ZONA

Alsina & Sardà Muscat de Llàgrima Alsina & Sardà D.O. PenedèsBermejo Moscatel Naturalmente Dulce Bodegas Los Bermejos D.O. Lanzarote

Care Moscatel Bodegas Añadas D.O. Cariñena

Casta Diva Furtiva Lágrima Bodegas Gutiérrez de La Vega D.O. Alicante

Cristalí Vins del Comtat D.O. AlicanteEnrique Mendoza Moscatel de Mendoza Bodegas E. Mendoza D.O. Alicante

Molino Real Compañía de Vinos Telmo Rodríguez

DD.OO. Málaga y Sierras de Málaga

Moscatel Reserva de Familia Bodegas Málaga Virgen DD.OO. Málaga y Sierras de Málaga

Pago de Cirsus Moscatel Bodegas Iñaki Núñez D.O. NavarraPalma Blanca Bodegas Faelo D.O. Alicante

Reymos Selección Bodegas Reymos-Anecoop Bodegas D.O. Valencia

Viña Esmeralda Torres D.O. Catalunya

MalvasíaVINO BODEGA ZONA

Bermejo Malvasía Naturalmente Dulce Bodegas Los Bermejos D.O. Lanzarote


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Bermejo Malvasía Bodegas Los Bermejos D.O. LanzaroteEl Grifo Colección Fermentado en Barrica El Grifo D.O. Lanzarote

Brumas de Ayosa Malvasía Aromática

Bodega Comarcal Valle de Güímar D.O. Valle de Güímar

El Grifo Seco Colección El Grifo D.O. LanzaroteFinca La Meda Pagos del Rey D.O. ToroBermejo Malvasía Seco Bodegas Los Bermejos D.O. LanzaroteMartín Cendoya Heredad Ugarte D.O.Ca. Rioja

Pedro XiménezVINO BODEGA ZONA

Carlos VII Alvear D.O. Montilla-MorilesDulce Viejo Pedro Ximénez Bodegas Gracia D.O. Montilla-MorilesEl Maestro Sierra Bodegas El Maestro Sierra D.O. Jerez-Xérès-SherryFino C.B. Alvear D.O. Montilla-MorilesFino del Lagar "Eléctrico" Bodegas Toro Albalá D.O. Montilla-MorilesGran Barquero Fino Pérez Barquero D.O. Montilla-MorilesGutiérrez Colosía Bodega Gutiérrez Colosía D.O. Jerez-Xérès-SherryLa Cilla Bodegas Barbadillo D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Oloroso Montulia Navisa Industrial Vinícola Española D.O. Montilla-Moriles

Pedro Ximénez 1927 Alvear D.O. Montilla-MorilesPedro Ximénez de Cosecha Pérez Barquero D.O. Montilla-MorilesPedro Ximénez Tres Álamos Pedro Romero D.O. Jerez-Xérès-Sherry

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XX Exposición de Nuevos Productos

Los expositores que acuden al Salón de Gourmets (SG) disponen de la plataforma idónea para dar a conocer sus novedades; en un espacio reservado, bien señalizado e ilumi-nado, pueden exhibir sus nuevos productos –se consideran como tal aquellos que iniciaron la comercialización a partir de marzo de 2012– dispuestos en vitrinas por escaparatistas de la Organización, con tarjetas que describen el producto, la razón social y la ubicación en la feria. Alrededor de un millar de novedades –alimentos de IV y V gama, preparados especiales, combinaciones novedosas, envases reciclables, conservas, utillaje que facilita la labor de los profesionales, etc., componen la XX Exposición de Nuevos Productos del XXVII SG, espacio que despierta el interés de los visitantes profesionales y atrae la atención de los medios, siempre interesados en informar y divulgar los últimos avan-ces de la industria agroalimentaria.


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De lunes 8 a jueves 11 de abril

Pabellón 2. Stand: 2D30

Exposición permanente:

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Seis concursantes seleccionados por el Consejo Regulador de la Denomi-nación de Origen Dehesa de Extremadura participan en la actividad más veterana del Salón. Según cálculos de Heraclio Narváez, presidente de la citada D.O. y patrocinadora del concurso, en estas 20 ediciones han interve-nido 120 concursantes –sólo tres féminas– que habrán cortado unos 850 kilos de jamón. Durante dos horas, los participantes competirán en habilidad y destreza con sendas piezas de jamón de idénticas características ante un jurado de profesionales que valorará parámetros como la rapidez, limpieza, presentación o estilo en el arte de la cisoria. La dotación del primer premio es de 3.000 €, trofeo y diploma y para los dos accésits, 1.500 € y diploma.

Concursantes

Antonio Riaño BarriosCortador en Gourmet Experience, El Corte Inglés, Madrid Francisco Javier Aguza NúñezCortador en empresa de jamones y embutidos Incarba, El Payo, SalamancaRafael Caules PonsEncargado de tienda y responsable de corte a mano en El Paladar Jamonería & Delicatessen, Ciutadella, MenorcaJesús Botrán SánchezCamarero en Venta Magullo-Complejo Hostelero, SegoviaRoberto DíazDelegado comercial de jamones Castro y González y formador de cortadores, Oviedo Óscar Álvarez Alfonso Cortador en restaurante 5 Jotas, Madrid

Lunes, 8 de abril · 11:30 a 13:30 h.

Pabellón 6 Escenario Gourmets Stand 6G36

Lunes, 8 de abril · 13:30 h.

Concurso:

Entrega de premios:

Jurado

Elena ArzakChef, restaurante Arzak, San SebastiánNicasio DuránProfesor/ Miembro de la Cofradía Extremeña de GastronomíaHeraclio NarváezPresidente de la D.O. Dehesa de ExtremaduraIñaki OyarbideChef, restaurante IO, MadridRosa RivasPeriodista, El PaísSara CucalaPeriodista, TVEAlfonso VegaMaître del Casino de MadridEnrique CalduchPresentador. Periodista vinícola, Expansión

XX Concursode Cortadores de Jamón/Dehesa de Extremadura


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Un año más, la Guía Gourmets, Los Mejores Vinos de España, entregará los trofeos a personas, bodegas, vinos y tiendas especializadas que a juicio de los usuarios hayan destacado por su labor en pro del vino. Cada ejemplar de la Guía incluye un cuestionario que los lectores cumplimentan y remiten al Grupo Gourmets, responsable de contabilizar, difundir premios y premiados, crear los trofeos y entregarlos en el transcurso del Salón de Gourmets.Pionera en España, catecismo de profesionales y amantes del vino, la Guía llega a su vigésimo octava edición tan independiente, honesta, sincera y comprometida como cuando nació. Su contenido recoge el criterio consensuado del Comité de Cata del Grupo Gourmets, 23 profesionales en activo que han catado a ciegas 4.820 vinos, de los que han seleccionado 1.324 para comentar y calificar.

Galardonados

Bodega del añoDinastía Vivanco. (D.O.Ca. Rioja)Una institución en la viticultura española y en divulgación de la cultura e historia del vino con la implantación del Museo del Vino.Mejor blanco jovenGramona GessamiGramona. D.O. PenedésMejor blanco con crianzaChivite Colección 125 Bodegas Chivite. D.O. NavarraMejor rosadoPáramo de GuzmánBodegas Raíz D.O. Ribera del DueroMejor tinto jovenJoaquín Rebolledo Joaquín Rebolledo. D.O. Valdeorras

Miércoles 10 de abril · 18:00 h.

Pabellón 6Escenario Gourmets Stand 6G36

Entrega de Premios:

Mejor tinto con crianzaCésar PríncipeBodegas César Príncipe. D.O. CigalesMejor espumosoRoger Goulart Brut Nature ReservaRoger Goulart. D.O. CavaMejor generosoFernando de Castilla Palo CortadoRey Fernando de Castilla. D.O. Jerez-Xérès-SherryMejor tienda especializadaLaviniaMadridPremio especialBernardo LunaBodegas y Viñedos Luna BeberideUno de los mayores impulsores del Bierzo y de sus uvas autóctonas.

PremiosXXVIII Guía Gourmets 2013,Los Mejores Vinos de España

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Esta prueba exclusiva y de ámbito plural que acoge el Salón de Gourmets va sumando adeptos en cada edición. Es un espectáculo ver con qué facilidad los concursantes vencen la conocida resistencia de estos deliciosos bivalvos ante un jurado de expertos que valorará, entre otros parámetros, la rapi-dez, la limpieza y la presentación. Finalizado el campeonato, cuyo ganador representará a España en las competiciones europeas, las bandejas de ostras que han abierto los participantes, exquisitamente presentadas, separadas de su concha y sin un vestigio de nácar, se ofrecen a los asistentes para ser degustadas tal cual, sin limón ni pimienta, a fin de apreciar mejor los matices sápidos del marisco según aconseja Daniel Sorlut, patrocinador del campeo-nato. Esta firma se dedica desde 1930 al cultivo y cría de diferentes clases de ostras con un solo propósito: compartir con los paladares la excelencia de sus productos.

Concursantes

Manuel Hoctin Boes(Donostra), Barcelona Miguel Garrido(O’Pazo), MadridJosé Miguel Valera(Grupo Oter) MadridLuis Miguel Rodríguez(Marisquería Torrevieja) Torrevieja, AlicanteDirk Pieter Arkenbout(De Vluchthaven), Bruinisse, HolandaJessica Marín(Serpeska) MadridNabil Rezauki(Ostras Sorlut)

Miércoles, 10 de abril · 12:00 h.Entrega de Premios: 14:30 h.

Pabellón 6 · Stand: 6G36Escenario Gourmets

Concurso:

Jurado

Óscar CaballeroPeriodista Club de Gourmets, La VanguardiaLuis CepedaPeriodista El País, On MadridFernando JoverConsejero-delegado Grupo GourmetsAna LorentePeriodista Opus Wine, copropietaria Librería A PuntoDaniel SorlutPresidente SorlutSacha HormaecheaPropietario/chef restaurante Sacha y presentador del campeonato

VI Campeonato de Españade Abridores de Ostras-Écailleurs/Sorlut


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Los autores de las 10 mejores fórmulas preseleccionados por el Jurado, demostrarán su creatividad en la prueba final de este Concurso Nacional de Cócteles de Orujo patrocinado por la firma Panizo, ya en su cuarta edición, que se celebra en el ámbito del Salón de Gourmets. Durante la demostra-ción los concursantes deberán preparar en 7 minutos, cinco vasos de un cóctel –en modalidad aperitivo, digestivo o bebida larga, a elección del con-cursante–, compuesto por un máximo de 6 productos, siendo el protagonista cualquiera de los orujos de la empresa zamorana. Los ganadores recibirán sendos premios en metálico de 2.000 €, 1000 € y 500 €, cediendo los derechos publicitarios de dichas elaboraciones a Destilerías Panizo.

Participantes

Óscar Díez Ramos (Zamora), cóctel Trinidad Tiki Antonio García Doblas (Málaga), cóctel Sweet PanizoEnmanuel Saint-Jean (Barcelona), cóctel CosmorujoSalvador Santos Fernández (Málaga), cóctel Qué Placer de PanizoJosé Ropero López (Málaga), cóctel Coffee BreakJavier García Vicuña (La Rioja), cóctel Pasión de OrujoPilar Rodríguez-Barbero (Madrid), cóctel PanicheRodrigo Recio Martín (Zamora), cóctel FireAnder Danel Sánchez Irigoyen (Guipúzcoa), cóctel PoseidónTamara Encinas-Rey Morillas (Córdoba), cóctel Orussión

Jurado

Custodio Zamarra, presidente de Honor de la Asociación Madrileña de SumilleresPepe Dioni, presidente de la Federación de Asociaciones de BarmanCarmelo Pérez, jefe de sala del restaurante ZalacaínNan Ferreres, directora de la Escuela de Hotelería y Turismo CETT de BarcelonaJavier Pérez de Andrés, periodistaSergio Cáceres, presidente de la Asociación Extremeña de SumilleresMarcelino Rodríguez, relaciones públicas y gastrónomo

IV ConcursoNacional de Cócteles de Orujo/Panizo

Martes, 9 de abril · 17:00 h.

Pabellón 6 · Stand: 6G36Escenario Gourmets

Concurso:

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En los fogones de A Punto ofician renombrados chefs exhibiendo técnicas, intercambiando conocimientos y compartiendo sus tru-cos con los espectadores. Por sus expertas manos pasan algunos de los Nuevos Productos para demostrar cómo obtener con ellos el mejor y más apetitoso bocado.

III Show CookingGourmets/A Punto

Lunes, 8 de abril

12:30 h. “Homenaje al cerdo ibérico”. De los bocados tradicionales del recetario español, el chef Joaquín Felipe (Joaquín Felipe by Isabela Gourmet, Madrid) introduce nuevas técnicas de cocina para mantecas, chicharrones y crujientes de y con el cerdo ibérico. 16:00 h. “Saborea Aragón / Productos Aragoneses”. El cocinero y director gastronómico Jorge Alarcón elaborará recetas con productos que son señas de identidad de Aragón: borrajas El Borago, vino Uva Nocturna de Bodegas Ejeanas y Olivalia, aceite de oliva virgen extra de la variedad arbequina. 17:30 h. “Cata de tés”, con Julia Perpén, de Spicy Yuli, Madrid.

Martes, 9 de abril

12:00 h. “Alta Cocina Cuca”, con el chef Pepe Solla (Casa Solla, San Salvador de Poio, Pontevedra), como intérprete culinario de las exquisiteces enlatadas de la reconocida firma gallega. 13:30 h. “Navarra: el espárrago de los pies a la cabeza”. Cómo pelar, cocer y sacarle el máximo rendimiento a este producto emblemático siguiendo los consejos de Pedro Larumbe (Pedro Larumbe, Madrid).16:00 h. “Cheese & Cooking” Los cocineros Goyo Moreno, Héctor Carabias y la bloguera gastronómica Silbia Redondo, presentarán tapas elaboradas con queso de oveja de Quesería La Antigua de Fuentesaúco. 17:30 h. “El uso de la cerveza en la mesa diaria”. Con Estrella Galicia y el chef de A Punto Centro Cultural del Gusto, Luis Alonso.

Pabellón 2 · Stand: 2D30


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Miércoles, 10 de abril

11:00 a 11:30 h. Manos expertas de la firma Codesa estarán limpiando anchoas para el siguiente showcooking.11:30 h. “La armonía del aceite. Taller de maridaje AOVE Casas de Hualdo y panes: Parejas Perfectas”, fructífero encuentro entre las variedades de aceites de oliva vírgenes AOVE, de Casas de Hualdo y diferentes panes, conducido por Luis Alonso, cocinero de A Punto Centro Cultural del Gusto. 13:30 h. “Miel de Galicia, la joya gastronómica de la cocina”, Paco Roncero (El Casino de Madrid), demostrará la versatilidad que ofrece este producto natural en la cocina. 16:00 h. “La vuelta al mundo en miniatura: tapas de Indonesia, Suiza, Noruega...” con el chef de A Punto Centro Cultural del Gusto, Luis Alonso.

Jueves, 11 de abril

11:30 h. “Sinfonía a seis manos”, a cargo de Andrea Tumbarello (Don Giovani, Madrid). El chef italiano presentará dos platos de su libro comestible bajo el título “Nos comemos los libros” en compañía de sus colegas Paco Ron (Viavélez, Madrid) y Juanjo López (La Tasquita de Enfrente, Madrid); presentado por Sara Cucala, miembro fundador de A Punto Centro Cultural del Gusto.

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En el actual escenario de crisis, la innovación se postula como la más poderosa, tal vez incluso la única herramienta posible capaz de mantener la competitividad. La Organización de la feria, a través de los Premios Salón de Gourmets que cumplen su segunda edición, quiere reconocer la trayec-toria profesional de los expositores, fomentar la cultura alimentaria hacia la innovación y el desarrollo tecnológico de los alimentos y su presentación. En el transcurso de la feria, un jurado de profesionales valorará estos aspectos de Nuevos Productos a fin de conceder los premios en las categorías de Innovación, Presentación y Versatilidad.

Jurado

Fernando José Burgaz MorenoDirector general de la Industria Alimentaria del MAGRAMAInés Menéndez de LuarcaDirectora de la División Alimentos y Gastronomía del ICEXHoracio González AlemánDirector general de FIABFernando BalmasedaDirector del Salón de GourmetsPedro SubijanaPresidente de Saborea España y EurotoquesCristino ÁlvarezPeriodistaMario SandovalPresidente de FACYREJosefa LuesoSubdirectora de Promoción de MAGRAMAJaime PalafoxDirector de Internacionalización de FIAB

Jueves, 11 de abril · 12 :00 h.


Entrega de Premios:

II PremiosSalón de Gourmets


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Tras cumplir 37 años sin faltar a su cita con los lectores, el Grupo Gourmets instituyó los premios de la revista Club de Gourmets, decana de la prensa gastronómica de España; por segundo año ha invitado a los lectores de la publicación a dar su opinión y poder así premiar a personas, establecimientos o empresas que han ido siguiendo, y descubierto en muchos casos, a través de nuestra publicación. El Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja, líder en el mercado español, cuyas ventas representan el 75% del total de vinos con Denominación de Origen comercializados en la hostelería, patrocina estos II Premios Club de Gourmets que han correspondido a:

• Mejor restaurante: Diverxo (Madrid)• Mejor chef: David Muñoz (Diverxo, Madrid)• Mejor maître: Abel Valverde (Santceloni, Madrid)• Mejor sumiller: Sergi Figueras (Bravo, Hotel W, Barcelona)• Mejor tienda gastronómica: Delishop (Barcelona y Madrid)• Mejor cadena hotelera: Meliá y AC Hotels (ex-aequo)• Medio de comunicación: El País• Personalidad vinculada a la gastronomía: Karlos Arguiñano (Karlos Arguiñano,

Zarautz, Guipuzcoa)• Mejor trayectoria hostelera: Juan Mari Arzak (Arzak, San Sebastián)• Libro gastronómico más relevante: El Chef del Mar (Ángel León, Montagud Editores)• Reconocimiento extraordinario: Elena Arzak (Arzak, San Sebastián)

Lunes, 8 de abril · 17:30 h.Entrega de Premios:

II Premios Club de Gourmets/D.O.Ca. Rioja


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Tokyo-Ya, especialistas en productos japoneses y pioneros en importar productos de la gastronomía nipona a España, organiza el despiece de un magnífico ejemplar de bluefin thunnus thynnus, kuro maguro en japonés, de unos 200 k, que provee la firma Ricardo Fuentes e Hijos (SEYFU). Será el maestro Kiyoshi Hayamizu, experto chef japonés con-tratado por la marca Kikkoman, el encargado de practicar el arte ancestral del ronqueo, actividad que requiere gran pericia y conocimiento para extraer, pieza a pieza, las partes más valiosas del atún. Al finalizar la exhibición, los visitantes podrán degustar sashimi de atún con la reconocida salsa de soja Kikkoman, producto natural (soja, trigo, agua y sal), tan versátil que sirve para aderezar, guisar, marinar… pescados, carnes, ensaladas o verduras.

Martes , 9 de abril de 13:00 a 14:00 h.


Ronqueode atúnKuro Maguroy degustación de salsa Kikkoman


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Jordi Querol, presidente de la Interprofesional de las Palmípedas Grasas (INTERPALM), dirigirá una conferencia-degustación de los derivados del pato; los productos se cocinarán en directo con las técnicas preferidas por los criadores para obtener los sabores primarios de estas deli-catessen. Los asistentes podrán recabar información sobre el proceso de cría de estos animales alimentados a base de cereales de altísima calidad que viven la mayor parte de su vida en vastas extensiones de terreno. INTERPALM apuesta por este modelo tradicional que ha convertido a España en el cuarto país productor a nivel mundial y el segundo mayor consumidor de foie-gras en el mundo.

Lunes, 8 de abril de 15 :30 a 17:00 h.

Pabellón 6. Escenario Gourmets Stand 6G36

Cocinadel foie-gras/Interpalm

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Sala deCatas

Con el fin de cubrir las necesidades de los expositores, la organización del Salón de Gourmets pone a su disposición un espacio perfectamente habilitado para que éstos puedan ofrecer a los visitantes profesionales catas y armonías de sus productos. Al cierre de estas páginas se han confirmado las siguientes:

* El programa completo con empresas y horarios puede consultarse en la web: www.salondegourmets.com / www.gourmets.net

Lunes, 8 de abril 12:45 a 13:45 h. Bodegas Perica, D.O. Ca. Rioja. Tintos: 6 Cepas 6 y Crianza Olagosa 2009; blancos: 6 Cepas 6 y Olagosa fermentado en barrica. Dirigen las catas Rafael García, enólogo y Daniel Velasco, director comercial. 17:15 a 18:15 h. Cavas Gramona, D.O Cava. “El paradigma del cava”, cata impartida por Xavier Gramona, vicepresidente y copropietario de Cavas Gramona.

Martes, 9 de abril 11:30 a 12:30 h. Sidra de Asturias. “¡Ostras qué sidras!” Sidras con D.O. (brut y nueva expresión): Emilio Martínez, Españar, Poma Aurea y Pomarina. 12:45 a 13: 45 h. Vinos de la distribuidora Working on Wine. Introducción a cargo de Rosa Mª Puente Villanueva, gerente de Working on Wine. - Paco García Crianza, D.O.Ca. Rioja, impartida por Paco García, enólogo y propietario. - Marqués de Valdueza, Gran Vino de Guarda (V.T. Extremadura), dirigida por Borja Mendaro, director comercial. - Ankal Reserva D.O. Ribera del Duero, dirige la cata Fernando Benito, propietario de Bodegas Briego.- Miranda Crianza, D.O.Ca. Rioja, impartida por Fernando García Alcubilla, propietario de Bodega Hacienda El Ternero. 17:15 a 18:15 h. Sidra de Asturias. “Apadrina un manzano en Madrid. La sidra del paraíso”. Sidras con D.O. (natural de escanciar): Villacubera, Prau Monga y Sopeña.

Miércoles, 10 de abril11:30 a 12:30 h. Cavas Gramona. D.O. Cava. “El paradigma del cava”, dirige la cata Xavier Gramona. 12:45 a 13:45 h. Bodegas Trus. Juan Carlos Martínez, director técnico de la bodega dirige las catas de Trus reserva, 2005 D.O. Ribera de Duero; Trus crianza, 2010 D.O. Ribera de Duero, Krel Roble, 2011 D.O. Ribera de Duero y Nivarius, 2012, D.O.Ca. Rioja. 13:15 a 14:15 h. Bodegas Grupo Yllera, cata dirigida por Marcos Yllera, responsable de marketing y comunicación. Yllera 5.5. Verdejo Frizzante 2012; Yllera Verdejo Vendimia Nocturna 2012, D.O. Rueda; Bracamonte Roble 2011, D.O. Ribera del Duero e Yllera 12 meses en Barrica, 2010, V.T. Castilla y León. 16:00 a 17:00 h. Bodega Frontaura y ChocoMe armonías de vinos y chocolates impartidas por Ángel Álvarez y Krisztina Folkner. Chocolate negro Callebaut con Frontaura, reserva 2005, D.O. Toro y Chocolate blanco Callebaut, con Vega Murillo, D.O. Rueda. 17:15 a 18:15 h. Cata de cervezas artesanas.

Jueves, 10 de abril11:30 a 12:30 h. Cata de aceites de oliva virgen extra de Finca La Pontezuela.12:45 a 13:45 h. Aceites Abril (Ourense) presenta una variedad de sus aceites de oliva virgen extra. 14:00 a 15:00 h. Cata de aceites de oliva del Olivar del Azaraque (Albacete), de la finca Camino de Aníbal.

Pabellón 6 · Stand: 6G39


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Por tercer año consecutivo, el Banco de Alimentos de Madrid tiene un espacio reservado en el Salón de Gourmets. Los voluntarios podrán informar sobre las diferentes formas de colaboración desde el stand que pone a su disposición la Organización de la feria. En la primera edición, el Banco de Alimentos recogió 1.600 kilos de productos, el año pasado alcanzó la cifra de 2.000 kilos y se espera que en este XXVII Salón, los expositores

Euroselecció, importador exclusivo de Riedel en España, ofrece el servicio de sus copas para grandes eventos relaciona-dos con el vino. Al igual que en pasadas ediciones, también en este XXVII Salón, las copas Riedel serán los recipientes elegidos para la óptima degustación de vinos, cavas, champagnes y licores.

Banco de Alimentos

Riedel

muestren nuevamente su solidaridad con esta organización sin ánimo de lucro cuyo fin es la consecución, donación y posterior distribución gratuita de alimentos entre entidades benéficas legalmente recono-cidas dedicadas a la asistencia y cuidado de personas necesitadas dentro de la Comunidad de Madrid. En el transcurso de las ediciones anteriores, Javier Espinosa Martínez, presidente de la Fundación del Banco de Alimentos de Madrid, entregó sendos diplomas a Francisco López Canís, presidente y a Francisco López-Bago, director general del Grupo Gourmets. También en este XXVII tendrá lugar la ceremonia de entrega del diploma con la que el Banco de Alimentos de Madrid agradece a la Organización, a expositores y voluntarios toda su colaboración.

Jueves, 11 de abril · 11:00 h.

Pabellón 6.Stand 6A14

Pabellón 6.Stand 6F21

Entrega de diploma:

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Actividadesexpositores

Expositor Actividad Ubicación Día Hora

ACEITES DEL SUR - COOSUR, S.A.

Show cooking y degustación de productos Coosol 2A04 Lunes 8 12:00-15:30

Show cooking y degustación de productos Coosol 2A04 Lunes 8 17:00-18:00

Show cooking y degustación de productos Coosol 2A04 Martes 9 12:00-15:30

Exhibición y degustación de cocina con productos Coosol 2A04 Martes 9 17:00-18:00

Show cooking y degustación de productos Coosol 2A04 Miércoles 10 12:00-15:30

Exhibición y degustación de cocina con productos Coosol 2A04 Miércoles 10 17:00-18:00

Exhibición y degustación de cocina con productos Coosol 2A04 Jueves 11 12:00-15:30

AGRUCAPERS, S.A.

Degustación tapas especiales 4H09 Lunes 8 12:00-16:00

Degustación tapas de los productos Delicias 4H09 Martes 9 12:00-16:00

Degustación tapas de los productos Delicias 4H09 Miércoles 10 12:00-16:00

BELLOTERRA DELICATESSEN S.L.

Presentacion y degustación Mejor Jamón Ibérico de Bellota de "Los Pedroches" 2012 por Javier Castro

4E09 Lunes 8 13:00-14:00

Presentacion y degustación mejor Jamón Ibérico de Bellota de "Los Pedroches" 2012 por Javier Castro

4E09 Martes 9 12:00-13:30

Presentación de jamón de bellota loncheado a mano y deshuesado 4E09 Miércoles 10 12:30-14:00

Presentación del mejor Jamón Bellota Los Pedroches loncheado 4E09 Jueves 11 12:00-13:00

BELMAR SELECT, S.L

Presentación y degustación de las nuevas variedades de salmón Belmar Select ahumados artesanos: Gran Nature, Belmar Select Premiun, Tokio, Asia, Quebec y Nuggets al Natural. Elena y Antonio Belmar

6C03 Lunes 8 11:00-12:00

Lo mejor del salmón en tapas, con Belmar Select ahumados artesanos.Degustación de tapas elaboradas por Juan Pablo Santoyo (Restaurante El Toque).

6C03 Lunes 8 13:00-15:00


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BELMAR SELECT, S.L

Degustación de salmón artesano con miel y sésamo y con alga nori con jengibre por Elena y Antonio Belmar

6C03 Lunes 8 17:00-18:00

Presentación y degustación de las nuevas variedades de salmón Belmar Select ahumados artesanos: gran nature y sésamo negro con wasabi.

6C03 Martes 9 11:00-12:00

Degustación de las nuevas variedades de salmón de Belmar Select ahumados artesanos: Gran Nature, Belmar Select Premiun, Tokio, Asia, Quebec y Nuggets al Natural.

6C03 Martes 9 13:00-15:00

Degustación de salmón artesano con miel y sésamo y salmón artesano alga nori con jengibre

6C03 Martes 9 17:00-18:00


6C03 Miércoles 10 11:00-12:00

Degustación de las variedades de salmón de Belmar Select ahumados artesanos: Gran Nature, Belmar Select Premiun, Tokio, Asia, Quebec y Nuggets al Natural.

6C03 Miércoles 10 13:00-15:00

Degustación de salmón artesano con miel y sésamo y salmón artesano alga nori con jengibre / Belmar Select.

6C03 Miércoles 10 17:00-18:00


6C03 Jueves 11 11:00-12:00

Degustación de las nuevas variedades de salmón de Belmar Select ahumados artesanos: Gran Nature, Belmar Select Premiun, Tokio, Asia, Quebec y Nuggets al Natural.

6C03 Jueves 11 13:00-15:00

Elección ganadores sorteo Belmar Select ahumados artesanos 6C03 Jueves 11 16:00-16:30

BRITEXA

Cocción rápida en freidora: Pepitas del Océano Andaluza y Tempura por Pierrick Clément

6J04 Lunes 8 11:30-12:00

Cocción rápida en freidora: Pepitas del Océano Andaluza y Tempura por Pierrick Clément.

6J04 Martes 9 11:30-12:00

Cocción rápida en freidora: Pepitas del Océano Andaluza y Tempura por Pierrick Clément.

6J04 Miércoles 10 11:30-12:00

BRITEXACocción rápida en freidora: Pepitas del Océano Andaluza y Tempura por Pierrick Clément.

6J04 Jueves 11 11:30-12:00

C.R.D.O. CHIRIMOYA DE LA COSTA TROPICAL DE GRANADA - MÁLAGA

Degustación Cóctel elaborado con Chirimoya D.O.P. por Pilar Fajardo y José Muñoz (Heladería Daniel - Almuñécar)

4A01 Lunes 8 16:00-17:00

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C.R.D.O. CHIRIMOYA DE LA COSTA TROPICAL DE GRANADA - MÁLAGA

Degustación postres varios elaborados con Chirimoya con Denominación de Origen

4A01 Martes 9 16:00-18:00

Degustación de granizado elaborado con Chirimoya con Denominación de Origen 4A01 Miércoles 10 13:00-18:30

Degustación de Chirimoya Denominación de Origen 4A01 Jueves 11 12:00-18:30

C.R.D.O.P. PICOTA DEL JERTE

VI Premio Picota del Jerte. Premio a la excelencia a la periodista Dª Raquel Sánchez Silva

4E40 Martes 9 13:00-14:00

C.R.I.G.P. CORDEREX

Degustación de fiambre de cordero de Extremadura 4E40 Lunes 8 12:00-18:00

I Concurso de Carniceros y Charcuteros 2013 / participarán 8 carniceros profesionales de la Comunidad de Madrid, en la Disciplina nº 3 "Despiece y Presentación de una canal de cordero I.G.P. CORDEREX".

4E40 Lunes 8 13:30-14:00

Entrega de premios al Mejor Carnicero 2013 4E40 Lunes 8 17:00-18:00

Degustación de fiambre de cordero de Extremadura 4E40 Martes 9 12:00-18:00

Degustación de fiambre de cordero de Extremadura 4E40 Miércoles 10 12:00-18:00

Degustación de fiambre de cordero de Extremadura 4E40 Jueves 11 12:00-16:00

C.R.I.G.P. TOMATE LA CAÑADA

Degustación del tomates raf, rama, redondo liso, pera y kumato 6B12 Lunes 8 10:00-17:00

Presentación del tomate con Indicación Geográfica Protegida La Cañada. 6B12 Lunes 8 10:00-18:30

Degustación de tomates raf, rama, redondo liso, pera y kumato 6B12 Martes 9 10:00-17:00

Presentación de tomate con Indicación Geográfica Protegida La Cañada por Cristóbal Muñoz.

6B12 Martes 9 10:00-18:00

Presentación de tomate con Indicación Geográfica Protegida La Cañada por Cristóbal Muñoz.

6B12 Miércoles 10 10:00-17:00

Presentación del tomate con Indicación Geográfica Protegida La Cañada. 6B12 Miércoles 10 10:00-18:00

Degustación del tomates raf, rama, redondo liso, pera y kumato 6B12 Jueves 11 10:00-17:00

Presentación del tomate con Indicación Geográfica Protegida La Cañada. 6B12 Jueves 11 10:00-18:00

CAFÉS POZO, S.A.

Coctelería con café. Presentación de bebidas y cócteles con base en el café por Raúl Alonso.

6E18 Martes 9 12:00-13:00

Cafeteras sin cables. Presentación de las diferentes opciones de degustar el café con las cafeteras Aeropress, Syphon, Conos, Chemex, Fretta.

6E18 Martes 9 12:00-13:00


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CAFÉS POZO, S.A.

Cafés Pozo ha sido galardonado con la MEDALLA DE ORO International Coffee Tasting 2012 en Brescia Italia. La cata ciega de café mas importante del mundo

6E18 Miércoles 10 17:00-18:00

CASTILLA Y LEÓN, TIERRA DE SABOR

Desayunos Tierra de Sabor, con Leche Tierra de Sabor y Tejas Tierra de Sabor del obrador palentino Horno La Peregrina

4F23 Lunes 8 11:00

Uno de los ingredientes de la despensa de Soria, el torrezno, de la empresa soriana Embutidos la Helguera

4F23 Lunes 8 11:30

Grandes quesos de nuestra tierra, Castilla y León: quesos Marsan, Cerrato y Páramo de Guzmán

4F23 Lunes 8 12:15

Maridaje de las cervezas artesanas Uxama Oro - Pale Pale, Corazón de Enebro - Red Ale, Negra Miel con chuletón de la I.G.P. Carne de Ávila con pimientos asados del Bierzo

4F23 Lunes 8 13:30

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Presentación de los blancos de Valladolid: Cuatro Rayas y Dolce Vianco de Agrícola Castellana, y Hermanos Lurton de Bodegas el Albar Lurton, junto con Botillo del Bierzo.

4F23 Lunes 8 14:30

Aguas Virgen del Valle: Aquadomus 4F23 Lunes 8 17:00

Burgos, Capital Española de la Gastronomía: El chef Nacho Rojo elaborará hamburguesas de potro hispano-bretón con alubias de Ibeas y nachos con tierra de morcilla de Cardeña

4F23 Lunes 8 17:45

Desayuno Tierra de Sabor con cuajadas elaboradas con Leche Tierra de Sabor 4F23 Martes 9 10:45

Presentación del corte del buen jamón de Ávila con Carhesan y Pan de Valladolid

4F23 Martes 9 11:15

Los frutos prohibidos del Bierzo: frutas del bierzo en texturas de chocolate, puré de castañas y tierra de brownie, con Pera Conferencia del Biezo, Reineta y Castaña del Bierzo

4F23 Martes 9 12:00

Burgos, Capital Española de la Gastronomía: Pincho de morcilla Ríos en costra de cebolla, texturas de manzana Reineta del Valle de las Caderechas y nieve de Don Pepito con Queso de Sasamón

4F23 Martes 9 12:45

Maridaje de la cerveza artesana Caelia con Ternera de Aliste con consomé de oro y setas de Soria

4F23 Martes 9 13:30

Lo mejor del cerdo ibérico de la mano de Garrudo Benito: secreto ibérico con frambuesas, pimienta rosa y tierra de té verde

4F23 Martes 9 14:30

Cecina de León de la mano de Cecinas Nieto 4F23 Martes 9 17:00

Presentación del vino Apricus Roble D.O. Ribera del Duero 4F23 Martes 9 17:40

Elaboración de bombones de Morcilla de Sotopalacios, chutney de pimiento, crispies de cebolla y tierra de manzana, acompañdo con un rosado 2012 de la Tierra de Castilla y León de la Bodega El Albar Lurton

4F23 Martes 9 18:15

Desayunos Tierra de Sabor: Leche Tierra de Sabor con lazo de hojaldre hecho a mano, bañado en un almíbar y lustrado con azúcar de la empresa artesana de León, El Arriero Maragato

4F23 Miércoles 10 10:45


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Yemas de Santa Teresa: Elaboración de tosta de pan de cristal con jamón ibérico y huevo hilado de Santa Teresa


Productos ibéricos Calderón y Ramos. Presentación de jamón y productos ibéricos Estrella de Castilla y vino Campesino Cosecha 2012 D.O. Toro de Bodegas El Albar Lurton


Arotz, sabor, olor, los misterios de la buena trufa: cremoso de trigo con mollejas de Lechazo de Tierra de Sabor y tuber melanosporum rallado


Maridaje de cerveza artesana Bresán (Rubia y La Maricantana) con alubias de la Bañeza con callos de Lechazo de Castilla y León y chorizo zamorano


Presentación de la gama de platos elaborados de Cascajares: Carrilleras de ternera salteadas y tierra de setas, pechuga de pavo escabechada y crestas de gallo, maridado con vinos D.O. Tierra de León


Burgos Capital Española de la Gastronomía. El chef Nacho Rojo elaborará morcillas de la Ribera en Sotillo y chistorra de Burgos, lechazo I.G.P. Castilla y León asado con patata de Burgos y lechuga de Medina


Canard, la delicia de los platos de Soria. Presentación de magret especial barbacoa, el desmigado de confit y escalopes de foie-gras con dulce de flor de hibisco y tierra de ciruela


Desayunos Tierra de Sabor con Leche Tierra de Sabor y Nicanores de Boñar 4F23 Jueves 10 11:00

IBSA Industrias del Bierzo, endulzando las hortalizas: presentación de pimiento y cebolla caramelizados

4F23 Jueves 10 11:30

Simón Martín Guijuelo, cortando el jamón. Degustación de productos maridados con Nuxus Cosecha 2011, D.O. Ribera del Duero de Bodegas Frontaura

4F23 Jueves 10 12:15

Hermanos Paramio, el Lechazo Confitado: lechazo churro Campos Góticos con una reducción de moscatel y cebolla caramelizada

4F23 Jueves 10 13:00

Selectos de Castilla, dedicación y cariño al mundo del pato: magret de pato loncheado a la naranja sanguina con serrín de foie-gras y tierra de chocolate

4F23 Jueves 10 13:45

Asovino, en las entrañas del lechazo I.G.P: chuletillas de Lechazo de Castilla y León I.G.P. y brocheta de Lechazo de Castilla y León I.G.P.

4F23 Jueves 10 15:00

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CERVINIA SUMINISTROS HOSTELEROS, S.L.

Degustaciones de yogurt helado en máquinas especiales para Hostelería (Rimini y Portofino) por Mario Sánchez

2C15 Lunes 8 15:30-17:30

CONSEJO REGULADOR D.E. ESPÁRRAGOS DE HUÉTOR-TAJAR

Degustación de espárragos trigueros 4A01 Lunes 8 13:00-15:00

Degustación de espárragos trigueros 4A01 Martes 9 13:00-15:00

Degustación de espárragos trigueros 4A01 Miércoles 10 13:00-15:00

Degustación de espárragos trigueros 4A01 Jueves 11 13:00-15:00

CONSERVAS CODESA, S.L.

Taller de elaboración de filetes de anchoa por Fidel Ortíz y Enrique Maza 4G14 Lunes 8 12:00-13:00

Taller de elaboración de filetes de anchoa por Fidel Ortíz y Enrique Maza 4G14 Lunes 8 17:00-18:00

Taller de elaboración de filetes de anchoa por Fidel Ortíz y Enrique Maza 4G14 Martes 9 12:00-13:00

Show cooking y degustación, elaboración de filetes de anchoa en aceite, partiendo de anchoa en salazón

4G14 Martes 9 14:30-15:30

Taller de elaboración de filetes de anchoa por Fidel Ortíz y Enrique Maza 4G14 Martes 9 17:00-18:00

Taller de elaboración de filetes de anchoa por Fidel Ortíz y Enrique Maza 4G14 Miércoles 10 12:00-13:00

Taller de elaboración de filetes de anchoa por Fidel Ortíz y Enrique Maza 4G14 Miércoles 10 17:00-18:00

Taller de elaboración de filetes de anchoa por Fidel Ortíz y Enrique Maza 4G14 Jueves 11 12:00-13:00

CONSERVAS CUCA Alta Cocina Cuca con Pepe Solla 4D07 Martes 9 12:00-13:00

CRYOSALUS SYSTEM

Degustación de fruta hibernada para combinados 2C17 Lunes 8 12:00-12:30

Degustación de bombones de piña 2C17 Lunes 8 17:00-17:30

Degustación de bombones de naranja 2C17 Martes 9 12:00-12:30

Degustación de bombones de fresa 2C17 Martes 9 17:00-17:30

CRYOSALUS SYSTEMDegustación de brochetas de fruta hibernada 2C17 Miércoles 10 12:00-12:30

Degustación de bombones de plátano 2C17 Miércoles 10 17:00-17:30

EBLEX

Demostración de cortes de pierna de cordero con sello de calidad EBLEX a cargo del maestro carnicero José Ignacio Vaquero y elaboración de recetas "Pierna de cordero al horno rellena de setas y frutos secos" y "Brocheta de cordero con orejones de melocotón

4E14 Lunes 8 13:30-15:00

Demostración de cortes de pierna de cordero con sello de calidad EBLEX a cargo del maestro carnicero José Ignacio Vaquero y elaboración de recetas: "Kebabs de cordero con tabulé" y "Caldereta express" a cargo del chef Rubén Cordero de Paz

4E14 Lunes 8 16:00-17:30


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EBLEX

Demostración de cortes de silla de cordero con sello de calidad EBLEX a cargo del maestro carnicero José Ignacio Vaquero y elaboración de recetas "Royal de carré de cordero relleno de mollejas al ajillo" y "Chuletas de cordero con ajo de lima y almendras"

4E14 Martes 9 13:30-15:00

Demostración de cortes de silla de cordero con sello de calidad EBLEX a cargo del maestro carnicero José Ignacio Vaquero y elaboración de recetas "Chuletas de cordero con miel y romero" y "Carré asado al estilo romano con puré de apio nabo"

4E14 Martes 9 16:00-17:30

Demostración de cortes de cuarto delantero de cordero con sello de calidad EBLEX a cargo del maestro carnicero José Ignacio Vaquero y elaboración de recetas "Jarrete de cordero guisado con vainilla" y "Rolls de cordero con ciruelas y espinacas" a cargo de Rubén Cordero

4E14 Miércoles 10 13:30-15:00

Demostración de cortes de cuarto delantero de cordero con sello de calidad EBLEX a cargo del maestro carnicero José Ignacio Vaquero y elaboración de recetas "Bitoques de cordero en pan de pita" y "Gigote de San Isidro" (vacuno) a cargo del chef Rubén Cordero

4E14 Miércoles 10 16:00-17:30

EL CUMBRÓN, S.L - CARABAL

Cata Maridaje de vinos de El Cumbrón con patés de Avestruz por Julio Iglesias Fernández y Miguel Heras

4E40 Martes 9 12:00-13:00

EL CUMBRÓN, S.L - CARABAL

Maridaje de vinos El Cumbrón con patés de avestruz por Julio Iglesias Fernández y Miguel Heras

4E40 Miércoles 10 12:00-13:00

EMBUTIDOS MONTES DE TOLEDO

Cata de jamón ibérico artesano alimentado con aceite de oliva virgen extra

6C30 Lunes 8 10:00-18:00

Degustación de productos ibéricos de fabricación artesanal 6C30 Lunes 8 10:00-18:00

Presentación de características novedosas y diferenciales de sus productos

6C30 Lunes 8 10:00-18:00


6C30 Martes 9 10:00-18:00

Degustación de productos ibéricos de fabricación artesanal 6C30 Martes 9 10:00-18:00


6C30 Martes 9 10:00-18:00


6C30 Miércoles 10 10:00-18:00

Degustación de productos ibéricos de fabricación artesanal 6C30 Miércoles 10 10:00-18:00

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EMBUTIDOS MONTES DE TOLEDO


6C30 Miércoles 10 10:00-18:00


6C30 Jueves 11 10:00-18:00

Degustación de productos ibéricos de fabricación artesanal 6C30 Jueves 11 10:00-18:00


6C30 Jueves 11 10:00-18:00

ERESMA

El arte de cortar Jamón. Exhibiciones de corte de jamones ibéricos y gran reserva por el maestro cortador de ERESMA

2C03 Lunes 8 12:30-13:30

Convocatoria prensa: degustación de productos ERESMA maridada con vino de la tierra de Castilla y León y Presentación Tienda Online

2C03 Martes 9 11:30-13:00

Presentación EresMásJamón, la revolución en el corte de deshuesados ERESMA

2C03 Miércoles 10 11:00-12:00

Degustación ERESMA Selección 2C03 Miércoles 10 13:00-14:00

FASEPAN

Degustación de gazpacho andaluz Solfrío 4A02 Lunes 8 12:00-13:00

Degustación de gazpacho andaluz Solfrío 4A02 Lunes 8 18:00-18:30

Degustación de gazpacho andaluz Solfrío 4A02 Martes 9 12:00-13:00

FASEPAN

Degustación de gazpacho andaluz Solfrío 4A02 Martes 9 18:00-18:30

Degustación de gazpacho andaluz Solfrío 4A02 Miércoles 10 12:00-13:00

Degustación de gazpacho andaluz Solfrío 4A02 Miércoles 10 18:00-18:30

Degustación de gazpacho andaluz Solfrío 4A02 Jueves 11 12:00-13:00

FISH GOURMET, S.L.Degustación de lomos de sardina ahumada. 6B08 Martes 9 12:00-17:00

Degustación de lomo de atún ahumado 6B08 Miércoles 10 11:30-17:30

FRINSA DEL NOROESTE, S.A.

Del mar a la lata, de la lata al plato.El chef Juanjo López (La Tasquita de Enfrente) mostrará como elaborar grandes platos de forma sencilla con las conservas de pescado y mariscos

4A10 Miércoles 10 13:00-15:00

GESTIÓN AGRO-GANADERA, S.L.

Show cooking Cheese & Cooking, de Quesería La Antigua de Fuentesaúco por Goyo Moreno (Jefe de Cocina del Parador de Zamora)

6A04 Martes 9 13:30-14:30


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GOBIERNO VASCO - EUSKADI

Degustación del chocolate a la taza y de las tejas de Gorrotxategi Rafa Gorrotxategi / Gobierno Vasco - Euskadi

4B26 Lunes 8 12:00-12:30

Degustación del chocolate a la taza y de las tejas de Gorrotxategi por Rafa Gorrotxategi / Gobierno Vasco - Euskadi

4B26 Martes 9 12:00-12:30

Degustación del chocolate a la taza y de las tejas de Gorrotxategi / Gobierno Vasco - Euskadi.

4B26 Miércoles 10 12:00-12:30

GRUPO SORLUT VI Concurso Nacional de Abridores de Ostras Daniel Sorlut 6J04 Miércoles 10 12:00-14:00

INVATIA RESEARCH, S.L.

Cata-Maridaje de Olei Aceite Gallego con chocolate 6F10 Lunes 8 12:30-13:30

Maridaje de productos gallegos, Olei Aceite Gallego Oliva Virgen Extra, y Cercel

6F10 Martes 9 12:30-13:00

INTIA, S.A.-NAVARRAEl Pacharán tiene su punto. Cócteles con pacharán navarro elaborados por el cóctelero navarro Carlos Rodríguez

6C10 Lunes 8 17:00-18:30

INTIA, S.A.-NAVARRA El Pacharán tiene su punto. Cócteles con pacharán navarro elaborados por el cóctelero navarro Carlos Rodríguez

6C10 Martes 9 17:00-18:30

INTIA, S.A.-NAVARRAEl Pacharán tiene su punto. Cócteles con pacharán navarro elaborados por el cóctelero navarro Carlos Rodríguez

6C10 Miércoles 10 17:00-18:30

LA PONTEZUELA

Cata de aceites virgen extra de las variedades picual y cornicabra - 5 elementos por David Pérez

OLEOTECA 6J06 Lunes 8 12:30-13:00

Cata de aceites virgen extra picual y cornicabra - 5 elementos

OLEOTECA6J06 Miércoles 10 17:30-18:00

LAS CAÑITAS DEL GOURMET

Degustación Cañitas de la Abuela 6F25 Lunes 8 10:00-18:30

Degustación Cañitas de la Abuela 6F25 Martes 9 10:00-18:30

Degustación Cañitas de la Abuela 6F25 Miércoles 10 10:00-18:30

Degustación Cañitas de la Abuela 6F25 Jueves 11 10:00-18:30

MARTÍN POLO MARTÍN TURRONES DE AUTOR

Degustación de turrones Jijona y Alicante

GALERÍA2E14 Lunes 8 10:00-18:30

MEMBRILLO EMILY

Degustación de carne de membrillo con naranja 4F06 Lunes 8 12:00-14:00

Degustación de carne de membrillo con naranja 4F06 Martes 9 12:00-14:00

Degustación de carne de membrillo con naranja 4F06 Miércoles 10 12:00-14:00

Degustación de carne de membrillo con naranja 4F06 Jueves 11 10:00-12:00

88

NESPRESSO

Nespresso Master Class 6C02 Lunes 8 11:00-11:30

Taller de Recetas Nespresso. Demostración y preparación de elaboradas recetas de café creadas por reconocidas figuras de la gastronomía. Acceso abierto

6C02 Lunes 8 17:00-18:00

Nespresso Master Class. Sesión magistral sobre el café y sus maridajes conducida por reconocidos chefs y sommeliers. Acceso sólo con invitación

6C02 Martes 9 11:00-11:30

Nespresso, Las 1.001 formas de tomar café en España. Presentación en primicia del documental inspirado en lo que hace única a la cultura española del café

6C02 Martes 9 11:00-12:30


6C02 Martes 9 17:00-18:00


6C02 Miércoles 10 11:00-11:30


6C02 Miércoles 10 17:00-18:00


6C02 Jueves 11 11:00-11:30

OLIVAR DEL AZARAQUE

Degustación AOVE Arbequina OLEOTECA6J06 Lunes 8 10:00-11:00

Dulce Break Con Aove Arbequina. Cata maridaje de aceite extra virgen

OLEOTECA6J06 Lunes 8 17:00-18:00

Degustación AOVE Arbequina OLEOTECA6J06 Martes 9 10:00-11:00

Dulce Break con AOVE Picual. Cata maridaje de aceite extra virgen

OLEOTECA6J06 Martes 9 17:00-18:00

Degustación AOVE Arbequina OLEOTECA6J06 Miércoles 10 10:00-11:00

OLIVAR DEL AZARAQUE

Dulce Break con AOVE arbequina. Cata maridaje de aceite extra virgen

OLEOTECA6J06 Miércoles 10 17:00-18:00

Degustación AOVE Arbequina OLEOTECA6J06 Jueves 11 10:00-11:00

Dulce Break con AOVE Hojiblanca. Cata maridaje de aceite extra virgen

OLEOTECA6J06 Jueves 11 17:00-18:00


89

OLIVE OIL & SPANISH HAM, S.L

Charla-coloquio sobre la matanza extremeña. Gastronomía y cultura, "La Dehesa Extremeña". Impartida por D. Francisco de Borja Lucio Carrión, profesor de Historia / Olive Oil & Spanish Ham

4E40 Lunes 8 12:00-13:00

Degustación de aceites de oliva virgen extra y jamones ibéricos / Verdeña. 4E40 Lunes 8 10:00-18:30

Charla-coloquio El Olivar extremeño, tradición e innovación, por D. Faustino Molina Sánchez, empresario-agricultor de Cordobilla de Lácara (Badajoz)

4,00E+40 Martes 9 13:00-14:00

Degustación de aceites de oliva virgen extra y jamones ibéricos Verdeña. 4E40 Martes 9 10:00-18:30

Charla-coloquio "I + D" en productos Verdeña. Impartida por D. Faustino Narciso Molina Solís, Ingeniero Superior

4E40 Miércoles 10 12:00-13:00

Degustación de aceites de oliva virgen extra y jamones ibéricos Verdeña 4E40 Miércoles 10 10:00-18:30

Degustación de aceites de oliva virgen extra y jamones ibéricos Verdeña 4E40 Jueves 11 10:00-18:30

OLUS TECNOLOGÍA, S.L

Cata de pimientos del piquillo de Navarra por Fefa de Parra 6C10 Lunes 8 10:30-18:00

Cata de pimientos del piquillo de Navarra por Fefa de Parra 6C10 Martes 9 10:30-17:30

Cata de pimientos del piquillo de Navarra por Fefa de Parra 6C10 Miércoles 10 10:30-18:00

PESCADOS DON FÉLIX

Degustación sabores del mar 6E14 Lunes 8 10:00-18:30

Degustación sabores del mar 6E14 Martes 9 10:00-18:30

Degustación sabores del mar 6E14 Miércoles 10 10:00-18:30

Degustación sabores del mar 6E14 Jueves 11 10:00-18:30

PHARMADUS

Degustación de infusiones y tés Gourmet Lateterazul por Beatriz Escudero Rubio 4F23-51 Lunes 8 10:30-18:30

Degustación de infusiones y tés Gourmet Lateterazul por Beatriz Escudero Rubio 4F23-51 Martes 9 10:30-18:30

Degustación de infusiones y tés Gourmet Lateterazul por Beatriz Escudero Rubio 4F23-51 Miércoles 10 10:30-18:00

PHARMADUS Degustación de infusiones y tés Gourmet Lateterazul por Beatriz Escudero Rubio 4F23-51 Jueves 11 10:30-18:00

PRODUCTORS BALEARS D'AMETLLES I GARROVES, AIE

Cata ciega de almendras dirigida por Beatriz Losada. 6B06 Lunes 8 13:00-13:30

Cata ciega de almendras por Beatriz Losada 6B06 Martes 9 13:00-13:30

Cata ciega de almendras por Beatriz Losada 6B06 Miércoles 10 13:00-13:30

SAT 9892 VALLEHERMOSO SRL

Cata Lomo & Embutidos "Pernam" por Javier Hidalgo 6C30 Lunes 8 12:00-16:00

Cata jamón & paleta Vallehermoso. 6C30 Martes 9 12:00-16:00

Cata jamón & paleta Pernam / Vallehermoso 6C30 Miércoles 10 12:00-16:00

Cata lomo y embutidos Vallehermoso. 6C30 Jueves 11 12:00-16:00

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SEÑORÍOS DE RELLEU, S.L.

Mesa Redonda: Innovación en empresas alimenticias gourmet , Eduardo Palacio Oñate

6H12-20 Lunes 8 11:00-12:00

Implantación de Señoríos de Relleu "Sensaciones del Mediterráneo" por Eduardo Palacio Oñate

6H12-20 Lunes 8 14:00-15:00

Degustación de salmorejo, cítrico valenciano (bacalao y huevas de trucha) de Atccio Mar con AOVE Señoríos de Relleu. Maria Magdalena Marti (Atccio Mar) y Hugo Quintanilla (Señoríos de Relleu). Zona institucional Comunidad Valenciana

6H12-20 Martes 9 12:00-13:00

Implantación de Señorios de Relleu "Sensaciones del Mediterráneo" por Eduardo Palacio Oñate

6H12-20 Martes 9 14:00-15:00

Mesa redonda: implantación en espacios gourmet por Eduardo Palacio Oñate / Señoríos de Relleu

6H12-20 Martes 9 16:00-17:00

Degustación de maridajes de verduras y escalibada de Mora y Galvez con Señoríos de Relleu por Ángel Barea (Mora y Gálvez) y Hugo Quintanilla (Señoríos de Relleu)

6H12-20 Miércoles 10 12:00-13:00

Implantación de Señoríos de Relleu "Sensaciones del Mediterráneo" 6H12-20 Miércoles 10 14:00-15:00

Cooperación entre empresas alimenticias gourmet 6H12-20 Jueves 11 11:00-12:00

Implantación de Señoríos de Relleu "Sensaciones del Mediterráneo" 6H12-20 Jueves 11 14:00-15:00

SIMÓN MARTÍN GUIJUELO SL

Cata de productos ibéricos 4F23-22 Lunes 8 14:00-15:00

Cata de productos ibéricos 4F23-22 Martes 9 14:00-15:00

Cata de productos ibéricos 4F23-22 Miércoles 10 14:00-15:00

Cata de productos ibéricos 4F23-22 Jueves 11 14:00-15:00

SPANISH WINE CLUB MADRID

Introducción de Terraesteban (Bodegas Aceña) y la Ribera de Duero soriana por Juan Ramon Suarez Terol y Susana Romero

ÁGORA6A10 Lunes 8 15:30-16:00

Presentación de V de Valmores. La innovación en los vinos de Madrid por Juan Ramón Suárez Terol

ÁGORA6A10 Lunes 8 16:30-17:00

Análisis de las variedades gallegas de uva godello y albariño por Juan Ramón Suárez Terol

ÁGORA6A10 Martes 9 13:30-14:30

Presentación de Los vinos y el Enoturismo de Finca Loranque


Presentación de Pagos Casa del Blanco. Los vinos de Don Quixote por Juan Ramón Suárez Terol y Miguel Rodríguez


Presentación Mont Reaga. Vinos con personalidad por Juan Ramón Suárez Terol y Carmen Fernández

ÁGORA6A10 Miércoles 10 15:30-16:30


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SPANISH WINE CLUB MADRID

Presentación Cuesta Roa. La Ribera de Duero tradicional por Juan Ramón Suárez Terol y Francisco Javier Alcubilla

ÁGORA6A10 Miércoles 10 16:30-17:00

TOKYO-YA, S.A.

Degustación de Umeshu (licor de ciruela) 6D06 Lunes 8 10:00-18:30

Degustación de Umeshu, licor de ciruela - Okunomatsu 6D06 Lunes 8 10:00-18:30

Degustación de Sake (Takasago Shuzo) 6D06 Lunes 8 10:00-18:30

Degustación de Sake (Nanbubijin) 6D06 Lunes 8 10:00-18:30

Degustación de Sake (Ozeki) 6D06 Lunes 8 10:00-18:30

Demostración de máquina para hacer maki & nigiri sushi 6D06 Lunes 8 10:00-18:30

Degustación y Presentación de productos elaborados con soja, Toofu-Ya 6D06 Lunes 8 10:00-18:30

Demostración, preparación y degustación de curry japonés / TOKYO-YA y House Foods

6D06 Lunes 8 11:00-13:30

Demostración y degustación de Yaki-Udon: salteado de udon con carnes, mariscos y verduras

6D06 Lunes 8 17:00-18:30

Degustación de Umeshu, licor de ciruela 6D06 Martes 9 10:00-18:30

Degustación de Umeshu, licor de ciruela - Okunomatsu 6D06 Martes 9 10:00-18:30

Degustación de Sake Takasago Shuzo 6D06 Martes 9 10:00-18:30

Degustación de Sake Nanbubijin 6D06 Martes 9 10:00-18:30

Degustación de Sake Ozeki 6D06 Martes 9 10:00-18:30

Degustación de platos típicos japoneses con salsa de soja Kikkoman por el maestro Kiyoshi Hayamizu

6D06 Martes 9 10:00-18:30

Demostración de máquina para hacer maki & nigiri sushi 6D06 Martes 9 10:00-18:30

Degustación y presentación de productos elaborados con soja, Toofu-Ya 6D06 Martes 9 10:00-18:30

Degustación de Umeshu, licor de ciruela - Okunomatsu 6D06 Miércoles 10 10:00-18:30

Degustación de Sake Okunomatsu 6D06 Miércoles 10 10:00-18:30

Degustación de Sake Takasago Shuzo 6D06 Miércoles 10 10:00-18:30

Degustación de Sake Nanbubijin 6D06 Miércoles 10 10:00-18:30

Degustación de Sake Ozeki 6D06 Miércoles 10 10:00-18:30

Degustación de platos típicos japoneses con salsa de soja Kikkoman por el maestro Kiyoshi Hayamizu

6D06 Miércoles 10 10:00-18:30

Demostración de máquina para hacer maki & nigiri sushi / Autec 6D06 Miércoles 10 10:00-18:30

Degustación y presentación de productos elaborados con soja, Toofu-Ya 6D06 Miércoles 10 10:00-18:30

Demostración de la técnica japonesa para afilar cuchillos Hocho Togi por el maestro japonés Kiyoshi Hayamizu

6D06 Jueves 11 10:00-12:00

Degustación de Umeshu, licor de ciruela 6D06 Jueves 11 10:00-16:00

92

TOKYO-YA, S.A.

Degustación de Sake Okunomatsu 6D06 Jueves 11 10:00-17:00

Degustación de Sake Okunomatsu 6D06 Jueves 11 10:00-17:00

Degustación de Sake Nanbubijin 6D06 Jueves 11 10:00-17:00

Degustación de Sake Ozeki 6D06 Jueves 11 10:00-17:00

Demostración de máquina para hacer maki & nigiri sushi / Autec 6D06 Jueves 11 10:00-17:00

Degustación y Presentación de productos elaborados con soja, Toofu-Ya 6D06 Jueves 11 10:00-17:00

Demostración y preparación de curry al estilo japonés / TOKYO-YA y House Foods.

6D06 Jueves 11 11:00-13:30

TORGUVI

Cata de vinos y aceites de la bodega Dehesa La Granja 4D11 Lunes 8 11:00-14:00

Degustación de queso de oveja de Severo Marcos: Semar curado, semar semi y santa mo

4D11 Lunes 8 13:00-14:00

TURRONES COLOMA Degustación de turrones y dulces Coloma García Artesanos 4E10 Martes 9 16:00-18:00

Aniceto Marinas, 92 - 28008 Madrid Tel.: +34 915 489 651 Fax: +34 915 487 133www.gourmets.net / [email protected]

ladovida

El

de laexquisito

Revista Club de Gourmetsdesde 1976, 37 años

Guía Gourmets de los Mejores Vinos de Españadesde 1983, 28 ediciones

Club de Vinos Gourmetsdesde 1986, 27 años

Salón de Gourmetsdesde 1987, 27 ediciones


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ZonastemáticasEn respuesta a las necesidades de los expositores, la Organización del Salón de Gourmets ha creado unas áreas exclusivas, de servicios compartidos, donde las empresas interesadas en exponer sus productos pueden agruparse en torno a estos reducidos espacios para hacerse más visibles y rentabilizar su presencia en la feria de productos delicatessen más importante de Europa.

III Ágora del VinoUna veintena de bodegas se inscriben en esta actividad que respalda el prota-gonismo del vino (27,9%) en la feria como producto de alta gama. Los visitantes profesionales pueden conocer de la mano de productores y enólogos, la actualidad vitivinícola del país. Pabellón 6. Stand: 6A10

La OleotecaDespués del vino, el aceite de oliva es el sector con mayor presencia en el Salón con un segundo puesto (16,1%). En esta pasarela del oro líquido es posible catar diferen-tes tipos de aceites de oliva, -monovarietales o coupages, de olivos centenarios, de variedades recuperadas o aceites elaborados con las aceitunas más representativas de nuestros olivares. Conexión de Pabellones 4 y 6. Stand: 6J06

ECALa bebida más antigua de la humanidad tiene espacio monográfico en el Salón de Gourmets. Elaboradores de Cervezas Artesanas (ECA), proponen degustaciones, ca-tas comentadas y armonías de los diferentes tipos de cervezas con bocados sólidos. Pabellón 4. Stand: Taller de los Sentidos Gourmets

La GaleríaEn este espacio se concentran alrededor de treinta expositores con sus respectivos productos, alimentos y bebidas no sectorizados, que componen un rincón de deli-catessen donde los visitantes pueden recabar información, ampliar conocimientos y degustar los alimentos expuestos. Pabellón 2. Stand: 2E14

IVXIV Taller de los Sentidos Gourmets

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HistoriadelTaller de los Sentidos Gourmets

El hermano joven del Salón de Gourmets (SG) nació con el nuevo siglo y desde su primera edición el Taller de los Sentidos Gourmets (TSG) tuvo una excelente acogida por parte de un

amplio sector de la sociedad interesado en ampliar conocimientos sobre el origen de los alimentos, los productos de temporada, la trazabilidad y la sostenibilidad. Cuando el TSG inició su singladura no existía ninguna otra manifestación –a ex-cepción del SG, de acceso exclusivo a profesionales del sector–, capaz de reunir en un mismo espacio los mejores alimentos y bebidas de la geografía espa-ñola. Productos agroalimentarios amparados por sellos de calidad procedentes de todos los rincones de España –aceites de oliva vírgenes, quesos, verduras, vinos, pescados, frutas, mariscos, licores…– tiene su espacio en el TSG con un completo programa de talleres, aulas informativas, catas comentadas, showcoo-kings y degustaciones a cargo de profesionales de cada especialidad.

Fue la respuesta del Grupo Gourmets al creciente interés del público por la alimentación saludable y la cocina estacional. El Taller de los Sentidos Gourmets es como un gran mercado bien provisto que invita a tocar, ver, oler y degustar los productos expuestos.


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El Taller de los Sentidos Gourmets ha sido un magnífico escapa-rate y excelente plataforma de lanzamiento para los productos agroalimentarios de las regiones que han acudido en calidad de Comunidad Autónoma Invitada. Andalucía, Asturias, Castilla y León, Extremadura, Galicia, Murcia y el País Vasco presentaron en sucesivas ediciones la riqueza y variedad de sus respectivas despensas. Los niños tienen su espacio en el TSG: asisten a divertidas clases teórico prácticas donde catan aceites, quesos, frutas, ela-boran pan, se inician en las artes culinarias japonesas, siguen la ruta del pescado –del mar a la mesa-, de manera que conozcan de cerca los alimentos y aprendan a comer de forma saludable. El TSG, que alcanza su décimo cuarta edición, es ya un ado-lescente bien alimentado que crece sano y fuerte; inseparable compañero del veterano y profesional Salón de Gourmets, espera mostrar sus tesoros gastronómicos a todos los públicos.


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XIVTaller de los Sentidos Gourmets

Pan, vino y aceite, la trilogía sagrada, base de la alimentación de los pueblos medi-terráneos, tienen espacio propio en el Taller de los Sentidos Gourmets (TSG); la experiencia sensorial del Festival de los Sentidos patrocinada por la Interprofesio-nal del Aceite de Oliva Español, el Túnel del Pan y el Rincón del Vino, ambos en su décimo tercera edición, satisfacen la curiosidad de los visitantes. Los productos del mar están representados en el XII Taller Norge/Productos del Mar de Noruega, el X Rincón del Pescado/MAGRAMA y GourmeTapa/Salmón Noruego/I Campeo-nato de España de Tapas para Gourmets, la variedad de quesos en XIII Gour-metquesos, la firma Gold Gourmet propone aumentar el consumo de frutas y verduras desde su túnel multicolor; los alimentos básicos dibujan una Pirámide de la Dieta Mediterránea en este espacio patrocinado por el Ministerio de Agricultu-ra, Alimentación y Medio Ambiente. Y entre talleres, catas o degustaciones, hay tiempo para presenciar la evolución del XIV Campeonato de España de Cocineros y Reposteros/Gourmets/FACYRE, el IV Concurso Nacional de Cócteles de Orujo Panizo, el I Concurso de Carniceros y Charcuteros/FEDECARNE, o la entrega de los II Premios Salón de Gourmets, entre otras actividades.La Organización de la feria ha tenido en cuenta a los más pequeños. Para ellos se han creado diferentes Talleres Infantiles, que ocupan la franja matinal del TSG, donde los niños se familiarizan con los alimentos a través de la vista, el olfato, el tacto y el gusto. En las páginas siguientes ofrecemos completa infor-mación sobre todas las actividades paralelas que se llevarán a cabo en el Taller de los Sentidos Gourmets.

Un plantel de expertos dirige talleres, clases teórico-prácticas, catas y degustaciones, con el objetivo común de mostrar al público el origen, los sistemas de producción y las variedades de los principales alimentos y los beneficios dietéticos de su consumo.

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Dieta Mediterránea/MAGRAMA

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambien-te participa en el XIV Taller de los Sentidos Gourmets con acciones didácticas y participativas dedicadas a todos los úblicos: las mañanas son para los escolares y las tardes para los visitantes adultos que en el stand de la Dieta Mediterrá-nea podrán recabar información sobre los alimentos que la componen y la frecuencia recomendable de consumo.


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Rincón del Pescado/MAGRAMA

Otra interesante actividad desarrollada en el Taller de los Sen-tidos Gourmets y patrocinada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente está relacionada con los pro-ductos del mar. En el área del cocinero los visitantes tendrán tres degustaciones diarias: minitartar de caballa marinada so-bre coca de maíz (a las 14:00 h.); vaina de calamar rebozado con mahonesa de su tinta (15:30 h.) y Nem vietnamita de ventresca de bonito, soja germinada, maíz y lechuga (17:00 h.) excepto la demostración del jueves 11 que se realizará a las 14:00, 14:45 y 15:30 h.Un monitor licenciado en Ciencias del Mar explicará todo lo relativo a los productos pesqueros, tanto acuícolas como de pesca extractiva.

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GourmeTapa / Salmón NoruegoI Campeonato de España de Tapas para Gourmets

En homenaje a la tapa, el modelo gastronómico que triunfa en España y aban-dera la cocina española en el mundo, Norge (Consejo de Productos del Mar de Noruega) patrocina la I edición de este Campeonato que busca encontrar la mejor tapa de salmón noruego ahumado y fresco. Copatrocinado por la cerveza 1906 Red Vintage –elaborada en A Coruña por Estrella Galicia–, participarán 25 candidatos llegados de distintos puntos de España. Los concursantes deberán elaborar 20 tapas iguales, teniendo como elementos principales al salmón ahu-mado (se facilitará en forma de lonchas) o fresco (en lomos, filetes, tacos, picado, mariposa… según conste en la receta), que se repartirán entre los miembros del jurado, la sesión fotográfica de los medios de comunicación y el público asistente. Como patrocinador principal del certamen, Norge traslada a los profesionales del sector las claves que consolidan al salmón noruego como producto para la elaboración de tapas: variedad, versatilidad, calidad y vanguardia. Degustaciones a cargo de estudiantes de escuelas de hostelería animarán el área de los Productos del Mar de Noruega en el transcurso de la feria.

Jurado permanente

Fredik Hald, Chef de Leroy, Consejo de Productos del Mar de NoruegaJesús Santamaría, Grupo BokadoRosa Conde, periodista, Informativos Tele 5

Jurado martes 9 de abrilRosa RivasPeriodista, El PaísLuis CepedaPeriodista, On-Madrid, El País

Jurado miércoles 10 de abrilSara CucalaPeriodista, TVEAlberto GranadosPeriodista, Cadena Ser

Participantes / Procedencia / Tapa

Manuel Corbacho García. Come y Calla Servicios Hosteleros. Badajoz “Rollitos de salmón rellenos”. (Ahumado)

Óscar Sierra Iglesias. Restaurante Ibaiondo. Irún. Guipúzcoa “Cubo multicolor con aire de naranja y reducción de fruta de la pasión” (Fresco)

Joan Pere Ferrán. Taberna Lizarrán. Reus, Tarragona “Ravioli de salmón noruego con calçots y avellanas” (Ahumado)

Manuel Alonso Fominaya. Casa Manolo. Daimuz, Valencia “Canelón transparente de dashi, tartare de salmón y coco” (Fresco)

Germán Espinosa. Restaurante Vermell. Sant Cugat del Vallès, Barcelona “Salmón noruego con lima y regaliz” (Fresco)


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Manuel Astorga Muñoz. Restaurante La Perla de Castilla. Valladolid “Pastelito de ambrosía” (Ahumado)

José Ruipérez Villanueva. Restaurante Los Claveles, Ibeas de Juarros, Burgos “Milhojas de salmón con brunoisse de delicia de mar y verduras gratinado” (Fresco)

José Andrés Rincón. Restaurante Mesón de la Villa. Aranda de Duero, Burgos “Torrezno del Mar” (Fresco)

Carlos Prado Santos. Bar de Tapas. Zafra, Badajoz “Tricomía Rosa” (Fresco)

Antonio Rodríguez Iguacel. Hotel Tierra de Biescas. Sabiñánigo, Huesca “Esfera de salmón ahumado al momento con hierbas aromáticas” (Ahumado)

Ignacio Garbayo Perojo. Rest. Sueños de Cocina. Madrid “Tartare de salmón, trigueros y brócoli, con coca de espárragos blancos y raíz de apio” (Fresco)

Elena Vega. La Taberna Errante. Madrid “Salmón sobre lecho de corujas al ajillo” (Fresco)

Pedro Zaragoza. Restaurante Brasserie Gran Hotel Bahía del Duque. Adeje, Sta. Cruz de Tenerife “Salmón en gabardina versión XO” (Fresco)

Carlos Gayoso, Taberna Gaioso. A Coruña “El salmón viaja a Galicia” (Fresco)

Jose Luis Jara Fdez. Restaurante Sabores. Jerez de la Frontera, Cádiz “Salmón noruego con anisados, kumquats rellenos de torta del Casar y huevas de mujol” (Fresco)

Javier Estévez. El Mesón de Doña Filo. Colmenar Viejo, Madrid “Gachas marinas ahumadas con torreznos de salmón” (Fresco)

Félix Guerrero. Restaurante El Plató. Madrid “Ravioli de salmón con crema de cítricos y sus huevas” (Ahumado)

Jose Antonio Donaire. Restaurante Casa Pepe. Ciudad Real “Salmón ligeramente ahumado, con couscous de vieiras y muselina de mango y naranja”. (Fresco)

David Boldova. Restaurante Novodabo. Zaragoza “Salmón en hoguera de café con caviar de carbón y crema de coliflor” (Fresco)

Ferrán Solanes Tristancho. Restaurante La Grava. Tarragona “Salmón con ajetes en tempura” (Fresco)

Juan Suárez de Lezo. Catering de Lezo. Madrid “Bocado crujiente de salmón con salsa de chiles” (Fresco)

Óscar Rodríguez. Restaurante Los Jardines del Plaza. Zaragoza “Salmón ahumado al momento con eucaliptos, cítricos y merengue seco de fresas y wasabi” (Ahumado)

Gonzalo López. Restaurante Claustro. San Antonio el Real, Segovia “Bombón de salmón y camembert sobre bizcocho de pistacho” (Ahumado)

Domingo Arco Collado. Restaurante Paradís. Madrid “Kefta Marina de los fiordos” (Fresco)

Javier Brichetto. Le Pain Quotidien. Madrid

Lunes, 8 de 11:00 a 15:30 h. y jueves, 11 de 12:00 a 15:30 h.

Martes, 9 de 11:00 a 18:00 h.Miércoles ,10 de 11:00 a 14:15 h.

Miércoles 10 · 16:30 h.

Pabellón 4 Taller de los Sentidos Gourmets

Degustaciones:

GourmeTapa:

Entrega de premios:

104

Horarios degustaciones

Lunes a miércoles11:00, 13:00, 15:00 y 17:00 h.

Jueves11:00 y 13:00 h.

Festivalde los SentidosOrganización Interprofesional del Aceite de Oliva Español

El sector oleícola español presenta todo el potencial gastro-nómico del aceite de oliva en el XIV Taller de los Sentidos Gourmets; catas dirigidas, para pequeños y mayores, que permitirán descubrir, entre la variedad de los diferentes aceites de oliva españoles, los más apropiados a cada necesidad. Aunque cada tipo de aceituna tiene su propia personali-dad, y en el stand habrá una nutrida representación de los diferentes aceites de oliva que se elaboran en España, el Festival de los Sentidos se ha condensado en las cuatro variedades más representativas de nuestro olivar –arbequi-na, cornicabra, hojiblanca y picual– protagonistas de las di-ferentes actividades programadas por la Interprofesional del Aceite de Oliva Español en el transcurso de la feria. Alberto Moya, chef del restaurante madrileño El Bogavante del Almirante elaborará gazpachos, ensaladillas y escabeches –con cada una de las cuatro variedades mencionadas– que el público degustará pudiendo así apreciar la notable diferencia organoléptica existente entre ellas.


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XIIITaller Norge

Las mejores piezas del Mar del Norte, pescados y ma-riscos extraídos de aquellas aguas frías y limpias, llegan al Taller de los Sentidos Gourmets de la mano del Consejo de Productos del

Mar de Noruega (Norge). En este espacio, ya un clásico dentro de las actividades de la feria, los visitantes tienen la oportunidad de apreciar la versatilidad culinaria del bacalao, el cangrejo real o el skrei –el reconocido salmón noruego–, así como la especial textura e intensidad de sabor en las degustaciones de platos japoneses elaborados en la escuela de sushi para adultos por el maestro nipón Hung Fai con la colaboración del chef Sergio Fer-nández, presentador del programa Cocinamos Contigo de Canal Cocina. Por las mañanas, los niños tienen su especial escuela de sushi infantil.

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XIIIGourmetQuesos

Lunes, 8 de abril12:00 h.En vivo y en directo. Elaboración tradicional del queso de La Serena; preparación del cuajo vegetal a partir de la maceración de las flores del cardo silvestre, el tamaño y aspecto del queso con los cinchos de esparto y el compactado a mano, a la manera tradicional. La D.O. Queso de La Serena ofrecerá una degustación de sus productos.

14:00 h.Entre tablas anda el queso. Una tabla de foto. Sacha Hormaechea, cocinero y fotógrafo, dueño del restaurante Sacha de Madrid, prepara una fotogénica tabla de quesos. Presenta José Luis Martín.

Espacio monográfico concebido como aula, zona de exposición y taller de degustación que invita a los visitantes a conocer la tipología, elaboración, servicio y armonías de los mejores quesos de la geografía española. 24 maestros queseros exponen sus productos y otros 26 colaboradores aportan sus respectivas elaboraciones a GourmetQuesos de modo que los visitantes pueden degustar hasta 50 tipos diferentes de quesos. En La Cava de los Sentidos se celebran las siguientes actividades didácticas:

Martes, 9 de abril12:00 h.En vivo y en directo. Elaboración tradicional del queso asturiano Casín, uno de los más antiguos y laboriosos de España, con la máquina de rabilar, un curioso artilugio con dos rodillos por donde pasa la cuajada varias veces, y siempre una sola vez por semana, coincidiendo la última con la luna menguante.

14:00 h.Entre tablas anda el queso. Una tabla de capricho. Antonio Caramé, chef del restaurante Seis Ocho de Madrid, elabora una tabla de quesos de autor. Presentado por Guillermina Sanchez-Cerezo.

18:00 h.Que no te la den con queso. ¿Se puede comer la corteza? José Luis Martín y Guillermina Sánchez-Cerezo,


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responderán a todas las dudas y preguntas de los asistentes sobre este aspecto tan controvertido.

Miércoles, 10 de abril13:00 h.Los nuevos quesos de autor. Diez jóvenes queseros españoles comentarán su visión del queso, hablarán de sus productos y obsequiarán a los visitantes con una degustación.

18:00 h.La figura del fromelier. Reivindicar al profesional que posee amplio conocimiento sobre el mundo del queso, distingue las múltiples variedades existentes, las tecnologías de elaboración, sabe catar y posee herramientas para ofertar el producto. Teoría y práctica de la venta de queso en restaurante, tienda o quesería.

Jueves, 11 de abril12:00 hPremio con gusto. Sorteo de un lote de 12 k de quesos de autor entre aquellas personas que hayan adquirido una tabla de queso mediante el sistema de tickets y cumplimentado la ficha que acompaña a dicha tabla.

13:00 hPremio al mejor queso 2013. Entrega de diploma acreditativo y de una selección de utensilios para cortar y servir el queso, al productor del queso que haya recibido mayor número de votos entre las fichas recogidas. El seleccionado recibirá acreditación de Mejor Queso del Público-Gourmetquesos 2013.

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XIV Campeonato de España de Cocineros y ReposterosGourmets / FACYRE

La Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE), asociación que promueve diferentes activida-des gremiales –organización de competiciones, concursos profesionales o amateurs– para la enseñanza y difusión de la profesión, acude por primera vez al Salón de Gourmets como coorganizador del XIV Campeonato de Cocineros y Reposteros/Gourmets, que se celebra en periodo bienal en el ámbito de la feria. En el transcurso de las cuatro jornadas del Salón, las actividades de FACYRE abarcarán también show cookings de Makro, Toscaf y Heineken (lunes 8 de abril), la convocatoria y desarrollo del mencionado Campeonato de Repostería (martes 9), la celebración del Campeonato de Co-cina (miércoles 10), dedicando la última jornada a la cata de vinos Saborea España (de 10:00 a 12:00 h.), show cooking de tapas Facyre-Young, programa diseñado para los estudian-tes de las Escuelas de Hostelería, (12:00 a 14:00 h.) y show cooking de Luxury Spain (de 14:00 a 16:00 h.)

El jurado y la relación de participantes se puede consultar en:www.salondegourmets.com / www.gourmets.net

Miércoles, 10 · 10:00 a 17:00 h.

Miércoles, 10 · 18:00 h.

Martes, 9 · 10:00 a 17:00 h.

Pabellón 6 Escenario Gourmets

Concurso:

Entrega de premios:


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I Concurso de Carniceros y Charcuteros / FEDECARNE

Organizado por la Federación Madrileña de Detallistas de la Carne, el objetivo de esta prueba es poner en valor el oficio y transmitir el alto nivel de cualificación y formación de estos profesionales. Un jurado de expertos del sector cárnico valorará las categorías de carnicería y charcutería. FEDECARNE recupera en el Taller de los Sentidos Gourmets años de historia y tradición. El “Arte Cisoria”, tratado sobre el oficio de cortar alimentos escrito por Enrique de Villena en el siglo XV, con descripciones muy precisas sobre el instrumental apropiado y las técnicas para cada pieza, también confería gran prestigio al cortador, persona de confianza de reyes y señores. Por primera vez en España, los visitantes podrán observar en directo la pericia y destreza de estos profesionales. Además, el miércoles 10 (de 16:30 a 18:30 h.) y el jueves 11 (de 14:30 a 16:30 h.), se celebrarán encuentros con profesionales y prensa.

Jurado de Carnicería

Jacques Kraftvicepresidente CIBCJoan Estapé i Mirpresidente de C edecarneJosé Folgado Álvarezpresidente de FedecarneCesáreo Gómezprofesional del sectorFrancisco Rodríguez, profesional del sector

Se puede consultar el listado de participantes en:www.salondegourmets.com / www.gourmets.net

Martes, 9 · 11-14:30 h.

Lunes, 8 · 11-14:30 h.

Pabellón 4Taller de los Sentidos

Charcutería:

Carnicería:

Jurado de Charcutería

Jacques Kraftvicepresidente CIBCJoan Estapé i Mirpresidente de CedecarneJosé Folgado Álvarezpresidente de FedecarneJosé María Molina Sánchez-Herruzorepresentante de ASICIMiguel Cerezoprofesional del sectorJuan Méndezprofesional del sector

Entrega de premios: 17:30 h.

Entrega de premios: 17:30 h.

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XIII Rincón del Vino

Vinos emergentes, consolidados, de autor, novedades… La selección ha sido realizada por el Comité de Cata del Grupo Gourmets entre los vinos de la Guía Gourmets, Los Mejores Vinos de España (2013), que hayan obtenido calificacio-nes de notable o superiores. El rincón enológico, ya en su décimo tercera edición, es de visita obligada para quienes deseen ampliar su cultura vinícola catando las elaboraciones más sobresalientes de las Denominaciones de Origen españolas.


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V Túnel de Frutas y Verduras / Gold GourmetEl vergel hortofrutícola llama la atención de los visitantes: primero la vista, una paleta donde están representados todos los colores del arco iris y, de inmediato, los aromas: de frambuesas, pimientos, fresones, naranajas, tomates… invadiendo la pituitaria. Frutas y verduras nacionales y de importación, detallada información y asesoramiento de todos los productos expuestos, catas comentadas y degustacio-nes dirigidas por Luis Pacheco, propietario de la firma Gold Gourmet.

XIII Rincón del Pan/PacfrenEl pan –el auténtico–, recupera protagonismo en la dieta diaria de los españoles gracias al impulso de los maestros panaderos, artesanos que conocen y practican el oficio. Desde el Taller de los Sentidos Gourmets, evento en el que lleva partici-pando trece ediciones consecutivas, la firma Pacfren imparte charlas teórico-practi-cas sobre los ingredientes básicos para la elaboración del pan, los diferentes tipos de harinas, etc. Tras amasar y hornear en directo, tiene lugar la degustación mien-tras se divulgan las bondades dietéticas del consumo de este alimento genuino.

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TalleresInfantiles

Las mañanas del XIV Taller de los Sentidos Gourmets son para los es-colares. Desde primeras horas de la mañana hasta la una del medio-día, grupos de niños de entre 8 y 12 años procedentes de colegios de la Comunidad de Madrid, se distribuyen por los diferentes talleres diseñados especialmente para ellos donde aprenderán jugando los principios de una alimentación saludable. El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MA-GRAMA) viene participando activamente en los talleres infantiles organizados dentro del Taller de los Sentidos Gourmets; en esta edi-ción con el stand de la Dieta Mediterránea/MAGRAMA, pretende inculcar en los escolares el conocimiento de los principales alimentos que componen la Pirámide Saludable: siguiendo las instrucciones de los monitores, los niños colocarán en la base de la figura geométrica los productos de consumo diario que irá ascendiendo por el tronco entre huevos, legumbres, carnes rojas, embutidos… hasta llegar a la cúspide ocupada por dulces y chucherías de manera que visualizarán los principales alimentos y su frecuencia de consumo. En el Rincón del Pescado/MAGRAMA, ya un clásico del Taller de los Sentidos Gourmets que alcanza su décima edición, un profesional pescadero atenderá a los escolares, les hablará de la variedad de productos de la pesca, los criterios para distinguir su frescura, la diferencia entre pescados blancos-azules, frescos-congelados, pesca extractiva-acuicultura, y las condiciones de conservación. El recorrido finaliza


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en la cocina, participando en la elaboración de mini hamburgue-sas de merluza y boquerones en fritura cordobesa, y su posterior degustación.En el Festival de los Sentidos/Interprofesional del Aceite de Oliva, les informarán que España es el olivar más grande del mundo y que uno de cada cuatro olivos del planeta echa sus raíces en nuestro país. Luego, niños españoles y extranjeros, procedentes de

países donde no es habitual el uso del aceite de oliva, jugarán a la gallinita ciega, los ojos bien vendados, para oler y catar aceites de arbequina, hojiblanca, picual y cornicabra, nuestras variedades más representativas, y describir sus sensaciones. La Federación Madrileña de Detallistas de la Carne (FEDECARNE), además de in-formar sobre el valor nutricional de la carne, invita a los pequeños a elaborar hamburgue-sas, uno de sus alimentos preferidos, al que podrán añadir los ingredientes que más les apetezcan hasta crear la suya propia y origi-nal, para degustar después guiados por el


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chef Juan Pozuelo; el completo programa del XIII GourmetQuesos incluye clases teórico-prácticas sobre la elaboración de los quesos y degustación de las variedades españolas más conocidas. En el V Túnel de Frutas y Verduras / Gold Gourmet conocerán, de la mano de Luis Pacheco, la variedades y temporalidad de la despensa más verde, así como las numero-sas virtudes de su consumo diario.Como bien saben padres y educadores, a los niños les gusta más usar las manos que los cubiertos. Disfrutan haciendo el propio pan en el XIII Rincón del Pan / Pacfren o

ataviados con kimonos y bandanas japonesas, elabo-rando diferentes versiones de sushi en la I Escuela Infantil de Sushi con Salmón Noruego bajo la dirección de Sergio Fernán-dez –cocinero presentador del programa Cocinamos Contigo, de Canal Cocina–, y el chef japonés Hung Fai, que luego degustarán con el acompañamiento tradicional de arroz y algas.

VPrograma de actividades

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Programade actividadesdel XXVII Salón de Gourmets

Lunes 8

Hora Actividad Ubicación

10:00 a 13:00 h.

Talleres Infantiles. X Rincón del Pescado / MAGRAMA. Desde el stand del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, escolares de entre 8 y 12 años ven, tocan y degustan los diferentes pescados de nuestras costas. Pirámide Nutricional de la Dieta Mediterránea / MAGRAMA. Guiados por monitores, los niños colocan en la base de la figura geométrica los alimentos de consumo diario hasta llegar a la cúspide ocupada por dulces y chuches. XIII Taller del Queso. Una forma divertida de aprender a distinguir los olores y sabores de las distintas variedades de queso.I Escuela Infantil de Sushi Salmón Noruego. Es divertido elaborar apetitosos bocados de salmón noruego siguiendo instrucciones de los chefs Sergio Fernández y Hung Fai.Festival de los Sentidos / Interprofesional del Aceite de Oliva Español. Los niños podrán degustar diferentes variedades en una lúdica “cata a ciegas” que potenciará el olfato, el gusto y el tacto de los más pequeños.XIII Rincón del Pan / Pacfren. A los niños les encanta meter las manos en la masa y hacer su propio pan. V Taller de Frutas y Verduras / Gold Gourmet. Descubrir el universo de las frutas, saborearlas en zumos o chuches invita a los niños a consumirlas.

Taller de los Sentidos Gourmets. Pab. 4

10:00 a 19:00 hXVIII Túnel del Vino / MAGRAMA. En colaboración con el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, este boulevard ofrece más de 250 vinos monovarietales con representación de casi todas las DD.OO. españolas.

Pab. 4. Stand 4G02.

10:00 a 19:00 h. XX Exposición de Nuevos Productos. Pab. 2. Stand 2D30

10:00 a 11:00 h. Degustación AOVE Arbequina / Olivar del Azaraque. Oleoteca. Pab. 6. Stand 6J06

10:00 a 17:00 h.Degustación de tomates raf, rama, redondo liso, pera y kumato / C.R.I.G.P. Tomate de la Cañada.

Pab. 6. Stand 6B12

10:00 a 18:00 h.Cata de jamón ibérico artesano alimentado con aceite de oliva virgen extra / Embutidos Montes de Toledo.

Pab. 6. Stand 6C30

10:00 a 18:00 h.Degustación de productos ibéricos de fabricación artesanal / Embutidos Montes de Toledo.

Pab. 6. Stand 6C30

10:00 a 18:00 h.Presentación de características novedosas y diferenciales de nuestros productos / Embutidos Montes de Toledo.

Pab. 6. Stand 6C30

10:00 a 18:30 h. Degustación Cañitas de la Abuela / Las Cañitas del Gourmet. Pab. 6. Stand 6F25

10:00 a 18:30 h. Degustación de Umeshu (Licor de ciruela) / TOKYO-YA. Pab. 6. Stand 6D06

Programa de Actividades del XXVII Salón de Gourmets

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10:00 a 18:30 h. Degustación de Umeshu, licor de ciruela - Okunomatsu / TOKYO-YA. Pab. 6. Stand 6D06

10:00 a 18:30 h. Degustación de sake (Takasago Shuzo) / TOKYO-YA. Pab. 6. Stand 6D06

10:00 a 18:30 h. Degustación de sake (Nanbubijin) / TOKYO-YA. Pab. 6. Stand 6D06

10:00 a 18:30 h. Degustación de sake (Ozeki) / TOKYO-YA. Pab. 6. Stand 6D06

10:00 a 18:30 h. Demostración de máquina para hacer maki & nigiri sushi / TOKYO-YA. Pab. 6. Stand 6D06

10:00 a 18:30 h.Degustación y presentación de productos elaborados con soja, Toofu-Ya / TOKYO-YA.

Pab. 6. Stand 6D06

10:00 a 18:30 h. Degustación de turrones Jijona y Alicante / Martín Polo Martín. Galería. Pab. 2. Stand 2GAL22

10:00 a 18:30 h.Degustación de aceites de oliva virgen extra y jamones ibéricos / Verdeña / Olive Oil & Spanish Ham.

Pab. 4. Stand 4E40

10:00 a 18:30 h.Presentación del tomate con Indicación Geográfica Protegida Tomate La Cañada.

Pab. 6. Stand 6B12

10:00 a 18:30 h. Degustación sabores del mar / Pescados Don Félix. Pab. 6. Stand 6E14

10:30 a 18:00 h.

XVI Business Center, en colaboración con el ICEX. Citas de negocios e intercambios comerciales, entre expositores y compradores extranjeros captados por la Organización del SG, previa identificación de sus respectivos intereses.

Pab. 4. Stand 4A29

10:30 a 18:30 h. Cata de pimientos del piquillo de Navarra por Fefa de Parra / Olus Tecnología. Pab. 6. Stand 6C10

10:30 a 18:30 h.Degustación de infusiones y tés Gourmet Lateterazul por Beatriz Escudero Rubio / Pharmadus.

Pab. 4. Stand 4F23-51

11:00 a 12:00 h.

XVIII Túnel del Vino / MAGRAMA. Cata de Bodegas Campo Viejo (Grupo Pernod Ricard), dirigida por Teresa Rodríguez, enóloga de bodegas Aura -D.O. Rueda-, y Tarsus -D.O. Ribera del Duero-, y Luis Zudaire, enólogo de Bodegas Ysios, D.O.Ca. Rioja.

Pab. 4. Stand 4G02.

11:00 a 12:30 h.Festival de los Sentidos / Interprofesional del Aceite de Oliva Español. Show cookings-degustación de productos con aceite de oliva español: arbequina, cornicabra, picual y hojiblanca.

Taller de los Sentidos Gourmets. Pab. 4.

11:00 a 14:30 h. I Concurso de Carniceros y Charcuteros / FEDECARNE. Prueba de Carnicería.Taller de los Sentidos Gourmets. Pab. 4.

11:00 a 11:30 h.Nespresso Master Class. Sesión magistral sobre el café y sus maridajes, conducida por reconocidos chefs y sommeliers. Acceso exclusivo por invitación.

Pab. 6. Stand 6C02

11:00 a 15:30 h.Degustación de tapas con estudiantes de escuelas de hostelería / GourmeTapa / Salmón Noruego.


11:00 a 12:00 h.Mesa Redonda: Innovación en empresas alimenticias gourmet, Eduardo Palacio Oñate / Señoríos de Relleu.

Pab. 6. Stand 6H12-20

11:00 h.Desayuno Tierra de Sabor con leche y tejas Tierra de Sabor elaboradas artesanalmente por un obrador palentino, Horno La Peregrina.

Pab. 4. Stand 4F23

11:00 a 12:00 h.Presentación y degustación de las nuevas variedades de salmón Belmar Select ahumados artesanos: Gran Nature, Belmar Select Premiun, Tokio, Asia, Quebec y Nuggets al Natural. Elena y Antonio Belmar / Belmar Select.

Pab. 6. Stand 6C03

11:00 a 13:30 h.Demostración, preparación y degustación de curry japonés / TOKYO-YA y House Foods.

Pab. 6. Stand 6D06

11:00 a 14:00 h. Cata de vinos y aceites de la bodega Dehesa La Granja / Torguvi. Pab. 4. Stand 4D11

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11:30 a 13:30 h. XX Concurso de Cortadores de Jamón / Dehesa de Extremadura.Escenario Gourmets. Pab. 6. Stand 6G36.

11:30 h.Presentación de torreznos de Soria sobre unas migas castellanas / Embutidos La Hoguera.

Pab. 4. Stand 4F23

11:30 a 12:00 h.Cocción rápida en freidora: pepitas del océano andaluza y tempura por Pierrick Clément / Britexa.

Pab. 6. Stand 6J04

12:00 h.Inauguración oficial del XXVII Salón de Gourmets, a cargo de Miguel Arias Cañete, ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA).

Pab. 4

12:00 a 19:00 h.XIII GourmetQuesos. Más de 50 tipos de quesos españoles, perfectamente afinados, listos para ser degustados.


12:00 a 13:00 h.XVIII Túnel del Vino / MAGRAMA. Iniciación a la cata de vinos tintos. Cata de tres vinos.

Pab. 4. Stand 4G02.

12:00 a 13:00 h. Show Cooking FACYRE / Makro.


12:00 a 13:00 h.XIII GourmetQuesos. En vivo y en directo: Elaboración tradicional del Queso de La Serena.


12:00 a 12:30 h. Degustación del chocolate a la taza y de las tejas de Gorrotxategi Rafa Gorrotxategi / Gobierno Vasco - Euskadi.

Pab. 4. Stand 4B26

12:00 a 12:30 h. Degustación de fruta hibernada para combinados / Cryosalus System. Pab. 2. Stand 2C17

12:00 a 13:00 h.Taller de elaboración de filetes de anchoa por Fidel Ortíz y Enrique Maza / Conservas Codesa.

Pab. 4. Stand 4G14

12:00 a 13:00 h.Charla-coloquio sobre la matanza extremeña. Gastronomía y cultura, "La Dehesa Extremeña". Impartida por D. Francisco de Borja Lucio Carrión, profesor de Historia / Olive Oil & Spanish Ham.

Pab. 4. Stand 4E40

12:00 a 13:00 h. Degustación gazpacho andaluz "Solfrío" / Fasepan. Pab. 4. Stand 4A02

12:00 a 14:00 h. Degustación de carne de membrillo con naranja / Membrillo Emily. Pab. 4. Stand 4F06

12:00 a 15:30 h. Show cooking y degustación de productos Coosol / Aceites del Sur - Coosur. Pab. 2. Stand 2A04

12:00 a 16:00 h. Cata Lomo & Embutidos "Pernam" por Javier Hidalgo / Vallehermoso. Pab. 6. Stand 6C30

12:00 a 16:00 h. Degustación tapas especiales / Agrucapers. Pab. 4. Stand 4H09

12:00 a 18:00 h. Degustación de fiambre de cordero de Extremadura, C.R.I.G.P. Corderex. Pab. 4. Stand 4E40

12:15 h.Grandes quesos de nuestra tierra, Castilla y León: quesos Marsan, Cerrato y Páramo de Guzmán.

Pab. 4. Stand 4F23

12:30 a 13:30 h.

III Show Cooking / Gourmets / A Punto. “Homenaje al cerdo ibérico”. De los bocados tradicionales del recetario español, el chef Joaquín Felipe (By Isabela Gourmets, Madrid) introduce nuevas técnicas de cocina para mantecas, chicharrones y crujientes de y con el cerdo ibérico.

Show Cooking. Pab 2. Stand. 2D30

12:30 a 13:00 h.Cata de aceites virgen extra de las variedades picual y cornicabra - 5 elementos por David Pérez / La Pontezuela.

Oleoteca. Pab. 6. Stand 6J06

12:30 a 13:30 h. Cata-Maridaje de Olei aceite gallego con chocolate / Invatia Research. Pab. 6. Stand 6F10

12:30 a 13:30 h.El arte de cortar Jamón. Exhibiciones de corte de jamones ibéricos y gran reserva por el maestro cortador de Eresma.

Pab. 2. Stand 2C03

12:45 a 13:45 h.Sala de Catas. Bodegas Perica, D.O.Ca. Rioja. Dirigen Rafael García, enólogo, y Daniel Velasco, director comercial.

Pab. 6. Stand: 6G39

13:00 a 19:00 h. Escuela de Sushi / Norge.Taller de los Sentidos Gourmets. Pab. 4


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13:00 a 14:30 h.Festival de los Sentidos / Interprofesional del Aceite de Oliva Español. Show cookings-degustación de productos con Aceite de Oliva Español: arbequina, cornicabra, picual y hojiblanca.


13:00 a 13:30 h.Cata ciega de almendras dirigida por Beatriz Losada / Productors Balears d'Ametlles i Grarroves.

Pab. 6. Stand 6B06

13:00 a 14:00 h.Degustación de queso de oveja de Severo Marcos: Semar curado, semar semi y santa mo / Togurvi.

Pab. 4. Stand 4D11

13:00 a 14:00 h.Presentacion y degustación mejor jamón ibérico de Bellota de "Los Pedroches" 2012 por Javier Castro / Belloterra Delicatessen.

Pab. 4. Stand 4E09

13:00 a 15:00 h.Lo mejor del salmón en tapas, con Belmar Select ahumados artesanos. Degustación de tapas elaboradas por Juan Pablo Santoyo (Restaurante El Toque).

Pab. 6. Stand 6C03

13:00 a 15:00 h. Degustación de espárragos trigueros / C.R.I.G.P. Espárrago de Huétor Tájar. Pab. 4. Stand 4A01

13:30 a 14:00 h.Entrega de los Premios del XX Concurso de Cortadores de Jamón / Dehesa de Extremadura.

Escenario Gourmets. Pab. 6. Stand 6G36.

13:30 a 14:00 h.I Concurso de Carniceros y Charcuteros 2013 / Participarán 8 carniceros profesionales de la Comunidad de Madrid, en la Disciplina nº 3 "Despiece y presentación de una canal de cordero I.G.P. Corderex".

Pab. 4. Stand 4E40

13:30 h. Maridaje de las cervezas artesanas Arevaka (Uxama Oro -Pale Pale, Corazón de Enebro- Red Ale, Negra Miel) con chuleta de la I.G.P. Carne de Ávila con pimientos asados del Bierzo.

Pab. 4. Stand 4F23

13:30 a 15:00 h.

Demostración de cortes de pierna de cordero con sello de calidad EBLEX a cargo del maestro carnicero José Ignacio Vaquero y elaboración de recetas "Pierna de cordero al horno rellena de setas y frutos secos" y "Brocheta de cordero con orejones de melocotón.

Pab. 4. Stand 4E14

14:00 a 14:40 h.X Rincón del Pescado / MAGRAMA. Degustación de mini tartare de caballa maridada sobre coca de maíz.


14:00 a 15:00 h.XIII GourmetQuesos. Entre tablas anda el queso: Sacha Hormaechea ofrece una peculiar visión del servicio del queso en restauración y prepará una tabla muy fotogénica.


14:00 a 15:00 h.Implantación de Señoríos de Relleu "Sensaciones del Mediterráneo" por Eduardo Palacio Oñate.


14:00 a 15:00 h. Cata de productos ibéricos / Simón Martín Guijuelo. Pab. 4. Stand 4F23-22

14:30 h. Presentación de los blancos de Valladolid: Cuatro Rayas y Dolce Vianco de Agrícola Castellana, y Hermanos Lurton de Bodegas el Albar Lurton, junto con Botillo del Bierzo.

Pab. 4. Stand 4F23

15:00 a 16:30 h.

Festival de los Sentidos / Interprofesional del Aceite de Oliva Español. Show cookings-degustación de productos con Aceite de Oliva Español: arbequina, cornicabra, picual y hojiblanca.


15:00 a 17:00 h. Show Cooking FACYRE / Toscaf.Taller de los Sentidos Gourmets. Pab. 4

15:30 a 17:00 h.La cocina básica del foie-gras /INTERPALM. Asociación Interprofesional de las Palmípedas Grasas.


15:30 a 16:10 h.X Rincón del Pescado / MAGRAMA. Degustación de vaina de calamar rebozado con mayonesa de su tinta.


15:30 a 16:00 h.Introducción de Terraesteban (Bodegas Aceña) y la Ribera de Duero soriana por Juan Ramón Suárez Terol y Susana Romero / Spanish Wine Club Madrid.

Ágora. Pab. 6. Stand 6AG

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15:30 a 17:30 h.Degustaciones de yogurt helado en máquinas especiales para Hostelería (Rimini y Portofino) por Mario Sánchez / Cervinia Suministros Hosteleros.

Pab. 2. Stand 2C15

16:00 a 17:00 h.XVIII Túnel del Vino / MAGRAMA. Cata de Bodegas y Viñedos La Solana (Grupo Arzuaga) - D.O. Pago Florentigo, dirigida por el enólogo del Grupo Arzuaga Jorge Monzón.

Pab. 4. Stand 4G02.

16:00 a 17:00 h.

III Show Cooking / Gourmets / A Punto. “Saborea Aragón / Productos Aragoneses”. El cocinero y director gastronómico Jorge Alarcón elaborará recetas con productos que son señas de identidad de Aragón: borrajas El Borago, vino Uva Nocturna de Bodegas Ejeanas y Olivalia, aceite de oliva virgen extra de la variedad arbequina.


16:00 a 17:00 h.Degustación Cóctel elaborado con Chirimoya D.O.P. por Pilar Fajardo y José Muñoz (Heladería Daniel - Almuñécar) / C.R.D.O.P. Chirimoya de la Costa Tropical de Granada - Málaga.

Pab. 4. Stand 4A01

16:00 a 17:30 h.

Demostración de cortes de pierna de cordero con sello de calidad EBLEX a cargo del maestro carnicero José Ignacio Vaquero y elaboración de recetas: "Kebabs de cordero con tabulé" y "Caldereta express" a cargo del chef Rubén Cordero de Paz.

Pab. 4. Stand 4E14

16:30 a 17:00 h.Presentación de V de Valmores. La innovacion en los vinos de Madrid por Juan Ramón Suárez Terol / Spanish Wine Club Madrid.


17:00 a 18:30 h.

Festival de los Sentidos / Interprofesional del Aceite de Oliva Español. Show cookings-degustación de productos con Aceite de Oliva Español: arbequina, cornicabra, picual y hojiblanca.


17:00 a 18:30 h.XVIII Túnel del Vino / MAGRAMA. Cata comparativa de dos variedades de uva blanca: verdejo y chardonnay.

Pab. 4. Stand 4G02.

17:00 a 17:40 h.X Rincón del Pescado / MAGRAMA. Degustación de nem vietnamita de ventresca de bonito, con soja germinada, maíz y lechuga.


17:00 a 19:00 h. Show Cooking FACYRE / Heineken. Pab. 4. Taller de los Sentidos Gourmets

17:00 a 17:45 h.Taller de Recetas Nespresso. Demostración y preparación de elaboradas recetas de café creadas por reconocidas figuras de la gastronomía. Acceso abierto.

Pabellón 6. Stand 6C02

17:00 h. Aguas Virgen del Valle: Aquadomus. Pab. 4. Stand 4F23

17:00 a 17:30 h. Degustación de bombones de piña / Cryosalus System. Pab. 2. Stand 2C17


Pab. 4. Stand 4G14

17:00 a 18:00 h. Show Cooking y degustación de productos Coosol / Aceites del Sur - Coosur. Pab. 2. Stand 2A04

17:00 a 18:00 h.Degustación de salmón artesano con miel y sésamo y con alga nori con jengibre por Elena y Antonio Belmar / Belmar Select.

Pab. 6. Stand 6C03

17:00 a 18:00 h. Entrega de premios al Mejor Carnicero 2013 / C.R.I.G.P. Corderex. Pab. 4. Stand 4E40

17:00 a 18:00 h.Dulce Break con Aove Arbequina. Cata maridaje de aceite extra virgen / Olivar del Azaraque.

Oleoteca. Pab. 6. Stand: 6J06

17:00 a 18:30 h.Demostración y degustación de Yaki-Udon: salteado de udon con carnes, mariscos y verduras / TOKYO-YA.

Pab. 6. Stand 6D06

17:00 a 18:30 h.El Pacharán tiene su punto. Cócteles con pacharán navarro elaborados por el cóctelero navarro Carlos Rodríguez / INTIA, S.A.-Navarra.

Pab. 6. 6C10

17:15 a 18:15 h.Sala de Catas. El paradigma del cava. Xavier Gramona presentará la filosofía de una bodega sustentada en la tradición y experiencia de cinco generaciones. Bodegas Gramona.

Pab. 6. Stand: 6G39


123

Martes 9


10:00 a 13:00 h.

Talleres Infantiles. X Rincón del Pescado / MAGRAMA. Desde el stand del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, escolares de entre 8 y 12 años ven, tocan y degustan los diferentes pescados de nuestras costas. Pirámide Nutricional de la Dieta Mediterránea / MAGRAMA. Guiados por monitores, los niños colocan en la base de la figura geométrica los alimentos de consumo diario hasta llegar a la cúspide ocupada por dulces y chuches. XIII Taller del Queso. Una forma divertida de aprender a distinguir los olores y sabores de las distintas variedades de queso.I Escuela Infantil de Sushi Salmón Noruego. Es divertido elaborar apetitosos bocados de salmón noruego siguiendo instrucciones de los chefs Sergio Fernández y Hung Fai.Festival de los Sentidos / Interprofesional del Aceite de Oliva Español. Los niños podrán degustar diferentes variedades en una lúdica “cata a ciegas” que potenciará el olfato, el gusto y el tacto de los más pequeños.XIII Rincón del Pan / Pacfren. A los niños les encanta meter las manos en la masa y hacer su propio pan. V Taller de Frutas y Verduras / Gold Gourmet. Descubrir el universo de las frutas, saborearlas en zumos o chuches invita a los niños a consumirlas.


10:00 a 17:00 h.XIV Campeonato de España de Cocineros y Reposteros / Gourmets / FACYRE. Prueba de Repostería.


10:00 a 19:00 h.XVIII Túnel del Vino / MAGRAMA. En colaboración con el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, este boulevard ofrece más de 250 vinos monovarietales con representación de casi todas las DD.OO. españolas.

Pab.4. Stand 4G02.

10:00 a 19:00 h. XX Exposición de Nuevos Productos. Pab. 2 .Stand 2D30


10:00 a 17:00 h.Degustación de tomates raf, rama, redondo liso, pera y kumato / C.R.I.G.P. Tomate de la Cañada.

Pab. 6. Stand 6B12


Pab. 6. Stand 6C30

17:30 a 18:00 h. Entrega de los II Premios de la Revista Club de Gourmets / D.O.Ca. Rioja.Escenario Gourmets. Pab. 6. Stand 6G36.

17:30 a 18:30 h.III Show Cooking / Gourmets / A Punto. Cata de tés con Julia Perpén, de Spicy Yuli - Madrid.


17:30 h.Entrega de los Premios del I Concurso de Carniceros y Charcuteros / FEDECARNE. Prueba de carnicería.

Pab. 4. Taller de los Sentidos Gourmets

17:30 h.Festival de los Sentidos / Interprofesional del Aceite de Oliva Español. Show cookings-degustación de productos con Aceite de Oliva Español: arbequina, cornicabra, picual y hojiblanca.


17:45Burgos, Capital Española de la Gastronomía: El chef Nacho Rojo elaborará hamburguesas de potro hispano-bretón con alubias de Ibeas y nachos con tierra de morcilla de Cardeña.

Pab. 4. Stand 4F23

18:00 a 18:30 h. Degustación Gazpacho Andaluz Solfrío / Fasepan. Pab. 4. Stand 4A02

124


Pab. 6. Stand 6C30


Pab. 6. Stand 6C30

10:00 a 18:00 h.Presentación de tomate con Indicación Geográfica Protegida Tomate La Cañada por Cristóbal Muñoz.

Pab. 6. Stand 6B12



10:00 a 18:30 h. Degustación de Sake Takasago Shuzo / TOKYO-YA. Pab. 6. Stand 6D06

10:00 a 18:30 h. Degustación de Sake Nanbubijin / TOKYO-YA. Pab. 6. Stand 6D06

10:00 a 18:30 h. Degustación de Sake Ozeki / TOKYO-YA. Pab. 6. Stand 6D06

10:00 a 18:30 h.Degustación de platos típicos japoneses con salsa de soja Kikkoman por el maestro Kiyoshi Hayamizu / TOKYO-YA.

Pab. 6. Stand 6D06

10:00 a 18:30 h. Demostración de máquina para hacer maki & nigiri sushi / TOKYO-YA Pab. 6. Stand 6D06


Pab. 6. Stand 6D06

10:00 a 18:30 h.Degustación de aceites de oliva virgen extra y jamones ibéricos Verdeña / Olive Oil & Spanish Ham.

Pab. 4. Stand 4E40


10:00 a 18:30 h. Degustación de Umeshu, licor de ciruela / TOKYO-YA. Pab. 6. Stand 6D06

10:30 a 18:00 h.


Pab. 4. Stand 4A29

10:45 h. Desayuno Tierra de Sabor con cuajadas elaboradas con Leche Tierra de Sabor. Pab. 4. Stand 4F23

10:30 a 17:30 h. Cata de pimientos del piquillo de Navarra por Fefa de Parra / Olus Tecnología. Pab. 6 Stand 6C10

10:30 a 18:30 h.Degustación de infusiones y Tts Gourmet Lateterazul por Beatriz Escudero Rubio / Pharmadus.


11:00 a 18:00 h.I GourmeTapa Salmón Noruego, Campeonato de España de Tapas para Gourmets.


11:00 a 12:30 h.Proyección del documental de Nespresso ‘1.001 formas de tomar el café en España’. Presentado por Concha Crespo, periodista y crítica gastronómica, y Paula Monroy, Relaciones Públicas de Nespresso España.




11:00 a 12:00 h.XVIII Túnel del Vino / MAGRAMA. Cata de Bodegas Hnos. Pérez Pascuas - D.O. Ribera del Duero, dirigida por su enólogo, José Manuel Pérez Ovejas.

Pab.4. Stand 4G02.

11:00 a 13:30 h I Concurso de Carniceros y Charcuteros / FEDECARNE. Prueba de Charcutería.Taller de los Sentidos Gourmets. Pab. 4


Pab. 6. Stand 6C02

11:00 a 12:00 h.Presentación y degustación de las nuevas variedades de salmón Belmar Select ahumados artesanos: gran nature y sésamo negro con wasabi.

Pab. 6 . Stand 6C03

11:15 h.Presentación del corte del buen jamón de Ávila con Cargesan y Pan de Valladolid.

Pab. 4. Stand 4F23


125

11:30 a 12:30 h.Sala de Catas. Presentación ¡Ostras qué Sidras! C.R.D.O.P. Sidra de Asturias: Emilio Martínez, Españar, Poma Aurea, Pomarina.

Pab. 6. Stand 6G39

11:30 a 12:00 h.Cocción rápida en freidora: Pepitas del océano andaluza y tempura por Pierrick Clément / Britexa.

Pab. 6. Stand 6J04

11:30 a 13:00 h.Convocatoria prensa: degustación de productos ERESMA maridada con vino de la tierra de Castilla y León y Presentación Tienda Online.

Pab. Stand 2C03

12:00 a 13:00 h.XVIII Túnel del Vino / MAGRAMA. Cata comparativa de tres variedades tintas: prieto picudo, mencía y garnacha.

Pab.4. Stand 4G02.



12:00 a 13:00 h.III Show Cooking / Gourmets / A Punto. “Alta Cocina Cuca”, con el chef Pepe Solla (Casa Solla, San Salvador de Poio, Pontevedra), como intérprete culinario de las exquisiteces enlatadas de la reconocida firma gallega.


12:00 a 13:00 h.XIII GourmetQuesos. En vivo y en directo: Elaboración tradicional del Queso Casín.


12:00 h.Los frutos prohibidos del Bierzo: frutas del Bierzo en texturas de chocolate, puré de castañas y tierra de brownie, con Pera Conferencia del Biezo, Reineta y Castaña del Bierzo.

Pab. 4. Stand 4F23

12:00 a 12:30 h.Degustación del chocolate a la taza y de las tejas de Gorrotxategi por Rafa Gorrotxategi / Gobierno Vasco - Euskadi.

Pab. 4. Stand 4B26

12:00 a 12:30 h. Degustación de bombones de naranja / Cryosalus System. Pab. 2. Stand 2C17


Pab. 4. Stand 4G14

12:00 a 13:00 h.Coctelería con café. Presentación de bebidas y cócteles con base en el café por Raúl Alonso / Cafés Pozo.

Pab. 6. Stand 6E18

12:00 a 13:00 h.Cafeteras sin cables. Presentación de las diferentes opciones de degustar el café con las cafeteras Aeropress, Syphon, Conos, Chemex, Fretta / Cafés Pozo.

Pab. 6. Stand 6E18

12:00 a 13:00 h.

Degustación de salmorejo, cítrico valenciano (bacalao y huevas de trucha) de Atccio Mar con AOVE Señoríos de Relleu. María Magdalena Marti (Atccio Mar.) y Hugo Quintanilla (Señoríos de Relleu). Zona institucional Comunidad Valenciana.


12:00 a 13:00 h.Cata Maridaje de vinos de El Cumbron con patés de Avestruz por Julio Iglesias Fernández y Miguel Heras.

Pab. 4. Stand 4E40

12:00 a 13:00 h. Degustación gazpacho andaluz "Solfrío" / Fasepan. Pab. 4. Stand 4A02

12:00 a 13:30 h.Presentacion y degustación Mejor Jamón Ibérico de Bellota de "Los Pedroches" 2012 por Javier Castro / Belloterra Delicatessen.

Pab. 4. Stand 4E09



12:00 a 16:00 h. Cata jamón & paleta Vallehermoso. Pab. 6. Stand 6C30

12:00 a 16:00 h. Degustación tapas de los productos Delicias / Agucapers. Pab. 4. Stand 4H09

12:00 a 17:00 h. Degustación de lomos de sardina ahumada / Fish Gourmet. Pab. 6. Stand 6B08

12:00 a 18:00 h. Degustación de fiambre de cordero de Extremadura / C.R.I.G.P. Corderex. Pab. 4. Stand 4E40

12:30 a 13:00 h.Maridaje de productos gallegos, Olei Aceite Gallego Oliva Virgen Extra, y Cercel / Invatia Research.

Pab. 6. Stand 6F10

12:45 a 13:45 h. Sala de Catas. Rosa Mª Puente Villanueva. Gerente de Working on Wine dirigirá las catas de estas 4 bodegas: Paco García / Hacienda el Ternero / Marqués de Valdueza / Bodegas Briego.

Pab. 6. Stand 6G39

126

12:45 h. Burgos, Capital Española de la Gastronomía: Pincho de morcilla Ríos en costra de cebolla, texturas de manzana Reineta del Valle de las Caderechas y nieve de don Pepito con Queso de Sasamón.

Pab. 4. Stand 4F23


13:00 a 14:00 h.Ronqueo de Atún Kuro Maguro y degustación de Salsa de Soja “Kikkoman” / Tokyo-Ya.

Escenario Gourmets. Pab. 6. Stand 6G36



13:00 a 13:30 h.Cata ciega de almendras por Beatriz Losada / Productors Balears d'Ametlles i Garroves.

Pab. 6. Stand 6B06

13:00 a 14:00 h.Charla-coloquio El Olivar extremeño, tradición e innovación, por D. Faustino Molina Sánchez, empresario-agricultor de Cordobilla de Lácara (Badajoz) / Olive Oil & Spanish Ham.

Pab. 4. Stand 4E40

13:00 a 15:00 h.Degustación de las nuevas variedades de salmón de Belmar Select ahumados artesanos: Gran Nature, Belmar Select Premiun, Tokio, Asia, Quebec y Nuggets al Natural.

Pab. 6. Stand 6C03


13:00 a 14:00 h.VI Premio Picota del Jerte. Premio a la excelencia a la periodista Raquel Sánchez Silva. C.R.D.O.P. Cereza del Jerte.

Pab. 4. Stand 4E40

13:30 a 14:30 h.

III Show Cooking / Gourmets / A Punto. “Navarra: el espárrago de los pies a la cabeza”. Cómo pelar, cocer y sacarle el máximo rendimiento a este producto emblemático siguiendo los consejos de Pedro Larumbe, (Pedro Larumbe, Madrid). Presentado por Sara Cucala, periodista especializada y miembro fundador de A Punto Centro Cultural del Gusto.

Showcooking. Pab 2. Stand. 2D30

13:30 a 14:30 h.Análisis de las variedades gallegas de uva godello y albariño por Juan Ramón Suárez Terol / Spanish Wine Club Madrid.


13:30 h.Maridaje de la cerveza artesana Caelia con Ternera de Aliste con consomé de oro y setas de Soria.

Pab. 4. Stand 4F23

13:30 a 15:00 h.

Demostración de cortes de silla de cordero con sello de calidad EBLEX a cargo del maestro carnicero José Ignacio Vaquero y elaboración de recetas "Royal de Carré de cordero relleno de mollejas al ajillo" y "Chuletas de cordero con ajo de lima y almendras".

Pab. 4. Stand 4E14



14:00 a 15:00 h. XIII GourmetQuesos. Entre tablas anda el queso: El chef Antonio Caramé (restaurante Seis Ocho - Madrid) elaborará una tabla de quesos de autor.


14:00 a 15:00 h. Sala de Catas. Cata de cervezas, por Tíbor Domenech, Bar Animal (Madrid). Pab. 6. Stand 6G39

14:00 a 15:00 h.Implantación de Señoríos de Relleu "Sensaciones del Mediterráneo" por Eduardo Palacio Oñate.



14:30 h.Lo mejor del cerdo ibérico de la mano de Garrudo Benito: secreto ibérico con frambuesas, pimienta rosa y tierra de té verde.

Pab. 4. Stand 4F23

14:30 a 15:30 h.Show cooking y degustación de filetes de anchoa en aceite, partiendo de anchoa en salazón / Conservas Codesa.

Pab. 4. Stand 4G14


127



15:00 a 15:30 h.Presentación de los vinos y el Enoturismo de Finca Loranque / Spanish Wine Club Madrid.




16:00 a 17:00 h.XVIII Túnel del Vino / MAGRAMA. Cata de C.V.N.E - D.O.Ca. Rioja. Dirigida por su enóloga Ana San Juan.

Pab.4. Stand 4G02.

16:00 a 17:00 h.

III Show Cooking / Gourmets / A Punto. “Cheese & Cooking” organizado por Quesería La Antigua de Fuentesaúco. Los cocineros Goyo Moreno, Héctor Carabias y la bloguera gastronómica Silbia Redondo, presentarán una serie de tapas elaboradas con queso de oveja de Quesería La Antigua de Fuentesaúco para demostrar que el queso es un gran ingrediente para todo tipo de platos.


16:00 a 17:00 h.Mesa redonda: implantaciones en espacios gourmet por Eduardo Palacio Oñate / Señoríos de Relleu.


16:00 a 17:30 h.

Demostración de cortes de silla de cordero con sello de calidad EBLEX a cargo del maestro carnicero José Ignacio Vaquero y elaboración de recetas "Chuletas de cordero con miel y romero" y "Carré asado al estilo romano con puré de apio nabo".

Pab. 4. Stand 4E14

16:00 a 18:00 h. Degustación de turrones y dulces de Turrones Coloma. Pab. 4. Stand 4E10

16:00 a 18:00 h.Degustación de postres varios elaborados con Chirimoya con D.O.P. / C.R.D.O.P. Chirimoya de la Costa Tropical de Granada - Málaga.

Pab. 4. Stand 4A01

16:30 a 17:30 h.Presentación de Pagos Casa del Blanco. Los vinos de Don Quixote por Juan Ramón Suárez Terol y Miguel Rodríguez / Spanish Wine Club Madrid.


17:00 a 18:00 h. IV Concurso Nacional de Cócteles de Orujo / Panizo.Escenario Gourmets. Pab. 6. Stand 6G36

17:00 a 18:00 h.XVIII Túnel del Vino / MAGRAMA. Iniciación a la cata de vinos blancos. Cata de tres vinos.

Pab.4. Stand 4G02.





17:00 a 17:45 h.Taller de recetas Nespresso. Demostración y preparación de elaboradas recetas de café creadas por reconocidas figuras de la gastronomía.

Pabellón 6. Stand 6C02

17:00 a 17:30 h. Degustación de bombones de fresa / Cryosalus System. Pab. 2. Stand 2C17

17:00 h. Cecina de León de la mano de Cecinas Nieto. Pab. 4. Stand 4F23


Pab. 4. Stand 4G14

17:00 a 18:00 h.Exhibición y degustación de cocina con productos Coosol / Aceites del sur Coosur.

Pab. 2. Stand 2A04

17:00 a 18:00 h.Degustación de Salmón Artesano con miel y sésamo y salmón artesano alga nori con jengibre / Belmar Select.

Pab. 6. Stand 6C03

17:00 a 18:00 h.Dulce Break con AOVE Picual. Cata maridaje de aceite extra virgen / Olivar del Azaraque.

Oleoteca. Pab. 6. Stand: 6J06

17:00 a 18:30 h. El Pacharán tiene su punto. Cócteles con pacharán navarro elaborados por el cóctelero navarro Carlos Rodríguez. INTIA, S.A. / NAVARRA.

Pab. 6. 6C10

128

17:15 a 18:30 h.Sala de Catas. Presentación ‘Apadrina un manzano en Madrid’. La sidra del paraíso. C.R.D.O.P. (natural de escanciar): Villacubera, Prau Monga y Sopeña.

Pab. 6. Stand 6G39

17:30 h.Entrega de Premios del I Concurso de Carniceros y Charcuteros / FEDECARNE. Prueba de charcutería.


17:30 a 18:30 h.III Show Cooking / Gourmets / A Punto. La cerveza que se come. Estrella de Galicia y A Punto Centro Cultural del Gusto con el chef Luis Alonso presentan ‘el showcookin: el uso de la cerveza en la mesa diaria’


17:40 h. Presentación del vino Apricus Roble D.O. Ribera del Duero. Pab. 4. Stand 4F23

18:15 h. Elaboración de bombones de Morcilla de Sotopalacios, chutney de pimiento, crispies de cebolla y tierra de manzana, acompañdo con un rosado 2012 de la Tierra de Castilla y León de la Bodega El Albar Lurton.

Pab. 4. Stand 4F23

18:00 h. Entrega de Premios del IV Concurso Nacional de Cócteles de Orujo / Panizo.Escenario Gourmets. Pab. 6. Stand 6G36

18:00 h. XIII GourmetQuesos. Que no te la den con queso: ¿se puede comer la corteza? Taller informativo dirigido por José Luis Martín y Guillermina Sánchez Cerezo.


18:00 a 18:30 h. Degustación de Gazpacho Andaluz Solfrío / Fasepan. Pab. 4. Stand 4A02

Miércoles 10


10:00 a 13:00 h.

Talleres Infantiles. X Rincón del Pescado / MAGRAMA. Desde el stand del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, escolares de entre 8 y 12 años ven, tocan y degustan los diferentes pescados de nuestras costas. Pirámide Nutricional de la Dieta Mediterránea / MAGRAMA. Guiados por monitores, los niños colocan en la base de la figura geométrica los alimentos de consumo diario hasta llegar a la cúspide ocupada por dulces y chuches. XIII Taller del Queso. Una forma divertida de aprender a distinguir los olores y sabores de las distintas variedades de queso.I Escuela Infantil de Sushi Salmón Noruego. Es divertido elaborar apetitosos bocados de salmón noruego siguiendo instrucciones de los chefs Sergio Fernández y Hung Fai.Festival de los Sentidos / Interprofesional del Aceite de Oliva Español. Los niños podrán degustar diferentes variedades en una lúdica “cata a ciegas” que potenciará el olfato, el gusto y el tacto de los más pequeños.XIII Rincón del Pan / Pacfren. A los niños les encanta meter las manos en la masa y hacer su propio pan. V Taller de Frutas y Verduras / Gold Gourmet. Descubrir el universo de las frutas, saborearlas en zumos o chuches invita a los niños a consumirlas. I Taller de la Carnicería-Charcutería / FEDECARNE. Taller “los profesionales de cada día y taller “carnicero por un día” .

Taller de los Sentidos Gourmets. Pabellón 4


Pabellón 4. Stand 4G02

10:00 a 19:00 h XX Exposición de Nuevos Productos. Pab. 4. Stand 2D30

10:00 a 17:00 h. XIV Campeonato de España de Cocineros y Reposteros / Gourmets / FACYRE.Taller de los Sentidos Gourmets. Pab. 4

10:00 a 11:00 h. Degustación AOVE Arbequina / Olivar del Azaraque. Oleoteca. Pab. 6. Stand: 6J06


129

10:00 a 17:00 h.Presentación de tomate con Indicación Geográfica Protegida Tomate La Cañada por Cristóbal Muñoz.

Pab. 6. Stand 6B12


Pab. 6. Stand 6C30


Pab. 6. Stand 6C30


Pab. 6. Stand 6C30


Pab. 6. Stand 6B12



10:00 a 18:30 h. Degustación de Sake Okunomatsu / TOKYO-YA. Pab. 6. Stand 6D06

10:00 a 18:30 h. Degustación de Sake Takasago Shuzo / TOKYO-YA. Pab. 6. Stand 6D06



10:00 a 18:30 h.Degustación de platos típicos japoneses con salsa de soja Kikkoman por el maestro Kiyoshi Hayamizu / TOKYO-YA.

Pab. 6. Stand 6D06

10:00 a 18:30 h. Demostración de máquina para hacer maki & nigiri sushi / Autec / TOKYO-YA. Pab. 6. Stand 6D06


Pab. 6. Stand 6D06

10:00 a 18:30 h.Degustación de productos aceites de oliva virgen extra y jamones ibéricos Verdeña / Olive Oil & Spanish Ham.

Pab. 4. Stand 4E40


10:30 a 18:00 h.


Pabellón 4. Nº de stand 4A29.

10:30 a 18:00 h.Degustación de infusiones y tés Gourmet Lateterazul por Beatriz Escudero Rubio / Pharmadus


10:30 a 18:00 h. Cata de pimientos del piquillo de Navarra por Fefa de Parra / Olus Tecnología. Pab. 6. Stand 6C10

10:45 h. Desayunos Tierra de Sabor: Leche Tierra de Sabor con lazo de hojaldre hecho a mano, bañado en un almíbar y lustrado con azúcar de la empresa artesana de León, El Arriero Maragato.

Pab. 4. Stand 4F23

11:00 a 12:00 h. XVIII Túnel del Vino / MAGRAMA. Cata de Bodegas Gramona - D.O. Cava, dirigida por su director comercial, Toni Pérez.


11:00 a 12:30 h.Festival de los Sentidos / Interprofesional del Aceite de Oliva Español. Showcookings-degustacion de productos con Aceite de Oliva Español: arbequina, cornicabra, picual y hojiblanca.

Taller de los Sentidos Gourmets. Pabellón 4

11:00 a 11:30 h.III Show Cooking / Gourmets / A Punto. Manos expertas de la firma Codesa estarán limpiando anchoas para el siguiente showcooking.

Show Cooking. Pab. 2. Stand. 2D30


Pab. 6. Stand 6C02


Pab. 4. Stand 6C03

11:00 a 12:00 h.Presentación EresMásJamón, la revolución en el corte de deshuesados ERESMA.

Pab. 2. Stand 2C03

130

11:00 a 14:15 h.I GourmeTapa Salmón Noruego, Campeonato de España de Tapas para Gourmets.

Taller de los Sentidos Gourmets. Pabellón 4.

11:15 h. Yemas de Santa Teresa: Elaboración de tosta de pan de cristal con jamón ibérico y huevo hilado de Santa Teresa.

Pab. 4. Stand 4F23

11:30 a 12:30 h.Sala de Catas. El paradigma del cava. Xavier Gramona presentará cierta idea del cava, la filosofía de una bodega sustentada en la tradición y experiencia de cinco generaciones. Bodegas Gramona.

Pab. 6. Stand 6G39

11:30 a 13:00 h.

III Show Cooking / Gourmets / A Punto. La armonía del aceite Taller de maridaje AOVE Casas de Hualdo y panes: “Parejas perfectas”. “La armonía del aceite”, un fructífero encuentro entre las variedades de aceites de oliva AOVE, de Casas de Hualdo y diferentes panes con los que forman “Parejas Perfectas” conducidos por Luis Alonso, cocinero de A Punto Centro Cultural del Gusto.


11:30 a 17:30 h. Degustación de lomo de atún ahumado / Fishgourmet. 6B08

11:30 a 12:00 h.Cocción rápida en freidora: Pepitas del océano andaluza y tempura por Pierrick Clément / Britexa.

Pab. 4. Stand 6J04

12:00 a 14:00 h. VI Campeonato de España de Abridores de Ostras / Écailleurs /Sorlut.

Escenario Gourmets. Pabellón 6. Nº de stand 6G36.

12:00 a 13:00 h. XVIII Túnel del Vino / MAGRAMA. Cata de vinos de la variedad palomino fino. Pabellón 4. Stand 4G02



12:00 h. Productos ibéricos Calderón y Ramos. Presentación de jamón y productos ibéricos Estrella de Castilla y vino Campesino Cosecha 2012 de D.O. Toro de Bodegas El Albar Lurton.

Pab. 4. Stand 4F23

12:00 a 12:30 h.Degustación del chocolate a la taza y de las Tejas de Gorrotxategi / Gobierno Vasco - Euskadi.

Pab. 4. Stand 4B26

12:00 a 12:30 h. Degustación de brochetas de fruta hibernada / Cryosalus System. Pab. 2. Stand 2C17


Pab. 4. Stand 4G14

12:00 a 13:00 h.Degustación de maridajes de verduras y escalibada de Mora y Gálvez con Señoríos de Relleu por Ángel Barea (Mora y Galvez) y Hugo Quintanilla (Señoríos de Relleu)


12:00 a 13:00 h.Maridaje vinos El Cumbrón con patés de avestruz por Julio Iglesias Fernández y Miguel Heras.

Pab. 4. Stand 4E40

12:00 a 13:00 h.Charla-coloquio "I + D" en productos Verdeña. Impartida por D. Faustino Narciso Molina Solís, Ingeniero Superior. / Olive Oil & Spanish Ham.

Pab. 4. Stand 4E40

12:00 a 13:00 h. Degustación de gazpacho andaluz Solfrío / Fasepan. Pab. 4. Stand 4A02



12:00 a 16:00 h . Degustación tapas de los productos Delicias / Agucapers. Pab. 4. Stand 4H09

12:00 a 16:00 h. Cata jamón & paleta Pernam / Vallehermoso. Pab. 6. Stand 6C30


12:30 a 14:00 h.Presentación de jamón de bellota loncheado a mano y deshuesado / Belloterra Delicatessen.

Pab. 4. Stand 4E09

12:45 a 13:45 h.Sala de Catas. Cata de Bodegas Trus. Trus Reserva, Trus Crianza, Trus Roble y Nivarius

Pab. 6. Stand 6G39


131

12:45 h. Arotz, sabor, olor, los misterios de la buena trufa: cremoso de trigo con mollejas de Lechazo de Tierra de Sabor y tuber melanosporum rallado.

Pab. 4. Stand 4F23

13:00 a 14:30 h.Festival de los Sentidos / Interprofesional del Aceite de Oliva Español. Show cookings-degustación de productos con Aceite de Oliva Español: arbequina, cornicabra, picual y hojiblanca



13:00 a 14:00 h. XIII GourmetQuesos. Sesión sobre los nuevos quesos de autor. Taller de los Sentidos Gourmets. Pab. 4.

13:00 a 13:30 h.Cata ciega de almendras por Beatriz Lanero / Productors Balears d'Ametlles i Garroves.

Pab. 6. Stand 6B06

13:00 a 14:00 h. Degustación ERESMA Selección. Pab. 2. Stand 2C03

13:00 a 15:00 h.Del mar a la lata, de la lata al plato. El chef Juanjo López (La Tasquita de Enfrente) mostrará como elaborar grandes platos de forma sencilla con las conservas de pescado y mariscos / Frinsa del Noroeste.

Pab. 4. Stand 4A 10

13:00 a 15:00 h.Degustación de las variedades de salmón de Belmar Select ahumados artesanos: Gran Nature, Belmar Select Premiun, Tokio, Asia, Quebec y Nuggets al Natural.

Pab. 6. Stand 6C03


13:00 a 18:30 h.Degustación de granizado elaborado con Chirimoya con D.O.P. / C.R.D.O.P. Chirimoya de la Costa Tropical de Granada - Málaga.

Pab. 4. Stand 4A01

13:15 a 14:15 h.Sala de Catas. Bodegas Grupo Yllera, dirigida por Marcos Yllera, responsable de marketing y comunicación.

Pab. 6. Stand: 6G39

13:30 a 14:30 h.

III Show Cooking / Gourmets / A Punto. Miel de Galicia, la joya gastronómica de la cocina. Por Paco Roncero. “Miel de Galicia”, Paco Roncero (El Casino de Madrid), demostrará la versatilidad que ofrece este producto natural en la cocina.


13:30 h.Maridaje de cerveza artesana Bresañ (Rubia y La Maricantana) con un guiso de alubias de la Bañeza León con callos de Lechazo de Castilla y León y chorizo zamorano.

Pab. 4. Stand 4F23

13:30 a 15:00 h.

Demostración de cortes de cuarto delantero de cordero con sello de calidad EBLEX a cargo del maestro carnicero José Ignacio Vaquero y elaboración de recetas "Jarrete de Cordero guisado con vainilla" y "Rolls de cordero con ciruelas y espinacas" a cargo de Ruben Cordero.

Pab. 4. Stand 4E14



14:00 a 15:00 h. Sala de Catas. Cata de Grupo Yllera impartida por Marcos Yllera Pérez. Los Vinos: Yllera 5.5 Verdejo Frizzante / Yllera Verdejo / Bracamonte Roble / Yllera Crianza (30 Aniversario).

Pab. 6. Stand 6G39

14:00 a 15:00 h Cata de productos ibéricos / Simón Martín Guijuelo. Pab. 4. Stand 4F23-22

14:00 a 15:00 h. Implantación de Señoríos de Relleu "Sensaciones del Mediterráneo". Pab. 6. Stand 6H12-20

14:30 h.Entrega de Premios VI Campeonato de España de Abridores de Ostras / Écailleurs / Sorlut.

Escenario Gourmets.Pab. 6. Stand 6G36

14:30 h.Presentación de la gama de platos elaborados de Cascajares: Carrilleras de ternera salteado y tierra de setas, pechuga de pavo escabechada y crestas de gallo, maridado con vinos D.O. Tierra de León.

Pab. 4. Stand 4F23



132

15:00 a 16:30 h.Festival de los Sentidos / Interprofesional del Aceite de Oliva Español. Show cookings-degustación de productos con Aceite de Oliva Español: arbequina, cornicabra, picual y hojiblanca


15:30 a 16:30 h.Presentación Mont Reaga. Vinos con personalidad por Juan Ramón Suárez Terol y Carmen Fernández / Spanish Wine Club Madrid.


16:00 a 17:00 h. XVIII Túnel del Vino / MAGRAMA. Cata de Bodegas Castaño - D.O. Yecla, dirigida por su enólogo, Ramón Castaño.


16:00 a 17.00 h.

III Show Cooking / Gourmets / A Punto. La vuelta al mundo en miniatura… Indonesia, Suiza, Noruega… ¿qué se come en estos países? ¿Qué ocurriría si las recetas tradicionales de otras partes el mundo se le diera la apariencia de una tapa? Fusionamos España con el mundo. Con Luis Alonso, chef de A Punto Centro Cultural del Gusto.


16:00 a 17:00 h.Sala de Catas. Ángel Álvarez y Krisztina Folkner por parte de Bodegas Frontaura y ChocoMe respectivamente maridarán diferentes chocolates con un Tempranillo y un Verdejo.

Pab. 6. Stand 6G39

16:00 a 17:30 h.

Demostración de cortes de cuarto delantero de cordero con sello de calidad EBLEX a cargo del maestro carnicero José Ignacio Vaquero y elaboración de recetas "Bitoques de cordero en pan de pita" y "Gigote de San Isidro" (vacuno) a cargo del chef Rubén Cordero.

Pab. 4. Stand 4E14

16:30 h.Entrega de Premios de I GourmeTapa Salmón Noruego / Campeonato de España de Tapas para Gourmets.


16:30 a 17:00 h.Presentación Cuesta Roa. La Ribera de Duero tradicional por Juan Ramón Suárez Terol y Francisco Javier Alcubilla / Spanish Wine Club Madrid.


16:30 a 18:30 h. Encuentros profesionales y con prensa de FEDECARNE.Taller de los Sentidos Gourmets. Pab. 4.

17:00 a 18:00 h. XVIII Túnel del Vino / MAGRAMA. Comparativa de tres vinos elaborados con la misma variedad en diferentes zonas españolas: tempranillo, cencible, tinta del país y tinta de toro, tanto de Castilla y León como de La Rioja.






17:00 h. Burgos Capital Española de la Gastronomía. El chef Nacho Rojo elaborará morcillas de la Ribera en Sotillo y chistorra de Burgos, lechazo I.G.P. Castilla y León asado con patata de Burgos y lechuga de Medina.

Pab. 4. Stand 4F23

17:00 a 17:30 h. Degustación de bombones de plátano 7 / Cryosalus System. Pab. 2. Stand 2C17

17:00 a 18:00 h.Cafés Pozo ha sido galardonado con la Medalla de Oro International Coffee Tasting 2012 en Brescia Italia. La cata ciega de café mas importante del mundo.

Pab. 6. Stand 6E18

17:00 a 18:00 h.Exhibición y degustación de cocina con productos Coosol / Aceites del Sur Coosur.

Pab. 2. Stand 2A04

17:00 a 18:00 h.Degustación de salmón artesano con miel y sésamo y salmón artesano con alga nori con jengibre / Belmar Select.

Pab. 6. Stand 6C03

17:00 a 18:00 h.Taller de Recetas Nespresso. Demostración y preparación de elaboradas recetas de café creadas por reconocidas figuras de la gastronomía. Acceso abierto al público.

Pab. 6. Stand 6C02


133

Jueves 11


10:00 a 13:00 h.

Talleres Infantiles. X Rincón del Pescado / MAGRAMA. Desde el stand del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, escolares de entre 8 y 12 años ven, tocan y degustan los diferentes pescados de nuestras costas. Pirámide Nutricional de la Dieta Mediterránea / MAGRAMA. Guiados por monitores, los niños colocan en la base de la figura geométrica los alimentos de consumo diario hasta llegar a la cúspide ocupada por dulces y chuches. XIII Taller del Queso. Una forma divertida de aprender a distinguir los olores y sabores de las distintas variedades de queso.I Escuela Infantil de Sushi Salmón Noruego. Es divertido elaborar apetitosos bocados de salmón noruego siguiendo instrucciones de los chefs Sergio Fernández y Hung Fai.Festival de los Sentidos / Interprofesional del Aceite de Oliva Español. Los niños podrán degustar diferentes variedades en una lúdica “cata a ciegas” que potenciará el olfato, el gusto y el tacto de los más pequeños.XIII Rincón del Pan / Pacfren. A los niños les encanta meter las manos en la masa y hacer su propio pan. V Taller de Frutas y Verduras / Gold Gourmet. Descubrir el universo de las frutas, saborearlas en zumos o chuches invita a los niños a consumirlas. I Taller de la Carnicería-Charcutería / FEDECARNE. Taller “los profesionales de cada día y taller “carnicero por un día” .



Pab. 4. Stand 4G02

17:00 a 18:00 h.Dulce Break con AOVE arbequina. Cata maridaje de aceite extra virgen / Olivar del Azaraque.

Oleoteca. Pab. 6. Stand 6J06


Pab. 4. Stand 4G14

17:00 a 18:30 h. El Pacharán tiene su punto. Cócteles con pacharán navarro elaborados por el cóctelero navarro Carlos Rodríguez / INTIA, S.A.-NAVARRA.

Pab. 6. 6C10

17:30 a 18:00 h. Cata de aceites virgen extra picual y cornicabra - 5 elementos / La Pontezuela. Oleoteca. Pab. 6. Stand 6J06

18:00 h.Entrega de Premios del XIV Campeonato de España de Cocineros y Reposteros / Gourmets / FACYRE.


18:00 h.Entrega de los Premios de la XXVIII Guía Gourmets, Los Mejores Vinos de España.


18:00 h. XIII GourmetQuesos. La figura del fromelier. Taller de los Sentidos Gourmets. Pab. 4.

18:00 h. Canard, la delicia de los platos de Soria. Presentación de magret especial barbacoa, el desmigado de confit y escalopes de foie-gras con dulce de flor de hibisco y tierra de ciruela de Malvasía.

Pab. 4. Stand 4F23

18:00 a 18:30 h. Degustación de Gazpacho Andaluz Solfrío / Fasepan. Pab. 4. Stand 4A02

134

10:00 a 17:00 h. XX Exposición de Nuevos Productos. Pab. 6. Stand 2D30


10:00 a 12:00 h. Cata de vinos Saborea / FACYRE.Taller de los Sentidos Gourmets. Pabellón 4.


10:00 a 12:00 h.Demostración de la técnica japonesa para afilar cuchillos Hocho Togi por el maestro japonés Kiyoshi Hayamizu / TOKYO-YA.

Pab. 6. Stand 6D06

10:00 a 16:00 h. Degustación de Umeshu, licor de ciruela / TOKYO-YA. Pab. 6. Stand 6D06





10:00 a 17:00 h. Demostración de máquina para hacer maki & nigiri sushi / Autec / TOKYO-YA. Pab. 6. Stand 6D06


Pab. 6. Stand 6D06

10:00 a 17:00 h.Degustación del tomates raf, rama, redondo liso, pera y kumato / C.R. I.G.P. Tomate de la Cañada.

Pab. 6. Stand 6B12


Pab. 6. Stand 6C30


Pab. 6. Stand 6C30


Pab. 6. Stand 6C30


Pab. 6. Stand 6B12


10:00 a 17:00 h.Degustación de productos aceites de oliva virgen extra y jamones ibéricos Verdeña / Olive Oil & Spanish Ham.

Pab. 4. Stand 4E40


10:30 a 13:00 h.

XVI Business Center, en colaboración con el ICEX. Citas de negocios e intercambios comerciales, entre expositores y compradores extranjeros captados por la Organización del SG, previa identificación de sus respectivos intereses

Pab. 4. Stand 4A29.

10:30 a 17:00 h.Degustación de infusiones y tés Gourmet Lateterazul por Beatriz Escudero Rubio / Pharmadus.


11:00 a 12:00 h. XVIII Túnel del Vino / MAGRAMA. Cata de Avelino Vegas - D.O. Ribera del Duero, dirigida por su directora de comunicación, Ana Isabel Gómez.

Pab. 4. Stand 4G02

11:00 h. Entrega del Diploma del Banco de Alimentos al Grupo Gourmets. Pab. 6. Stand 6A 14




Pab. 6. Stand 6C02

11:00 h. Desayunos Tierra de Sabor con Leche Tierra de Sabor y Nicanores de Boñar. Pab. 4. Stand 4F23

11:00 a 12:00 h. Cooperación entre empresas alimenticias gourmet / Señoríos de Relleu. Pab. 6. Stand 6H12-20


135


Pab. 6. Stand 6C03

11:00 a 13:30 h.Demostración y preparación de curry al estilo japonés / TOKYO-YA y House Foods.

Pab. 6. Stand 6D06

11:30 a 12:30 h.

III Show Cooking / Gourmets / A Punto. “Sinfonía a seis manos”, a cargo de Andrea Tumbarello (Don Giovani, Madrid), el chef italiano presentará dos platos de su libro comestible bajo el título “Nos comemos los libros” en compañía de Paco Ron, del restaurante Viavelez, y Juanjo López de la Tasquita de Enfrente.


11:30 a 12:30 h. Sala de Catas. Cata de Aceites La Pontezuela. Pab. 6. Stand 6G39

11:30 h. IBSA Industrias del Bierzo, endulzando las hortalizas: presentación de pimiento y cebolla caramelizados.

Pab. 4. Stand 4F23

11:30 a 12:00 h.Cocción rápida en freidora: pepitas del océano andaluza y tempura por Pierrick Clément / Britexa.

Pab. 6. Stand 6J04

12:00 h. Entrega de los II Premios Salón de Gourmets.Escenario Gourmets. Pab. 6. Stand 6G36

12:00 a 13:00 h.XVIII Túnel del Vino / MAGRAMA. Iniciación a la cata de vinos rosados, tanto tranquilos como espumosos.

Pab. 4. Stand 4G02

12:00 h. XIII GourmetQuesos. Pemio con gusto: sorteo de un lote de12 k de quesos de autor entre aquellos que hayan adquirido una tabla de quesos.




12:00 a 15:30 h.Degustación de tapas con estudiantes de escuelas de hostelería / GourmeTapa / Salmón Noruego.


12:00 a 14:00 h. Show Cooking de Tapas / FACYRE Young.Taller de los Sentidos Gourmets. Pabellón 4.

12:00 a 15:30 h.Exhibición y degustación de cocina con productos Coosol / Aceites del Sur Coosur.

Pab. 2. Stand 2A04

12:00 a 16:00 h. Cata lomo y embutidos Vallehermoso. Pab. 6. Stand 6C30



Pab. 4. Stand 4G14

12:00 a 13:00 h.Presentación del mejor Jamón Bellota Los Pedroches loncheado / Belloterra Delicatessen.

Pab. 4. Stand 4E09

12:00 a 13:00 h. Degustación de gazpacho andaluz Solfrío / Fasepan. Pab. 4. Stand 4A02

12:00 a 17:00 h.Degustación de Chirimoya D.O.P. / C.R.D.O.P. Chirimoya de la Costa Tropical de Granada - Málaga.

Pab. 4. Stand 4A01

12:15 h. Simón Martín Guijuelo, cortando el jamón. Degustación de productos maridados con Nuxus Cosecha 2011 de la D.O. Ribera del Duero de Bodegas Frontaura.

Pab. 4. Stand 4F23

12:45 a 13:45 h. Sala de Catas. Cata de Aceites Abril. Pab. 6. Stand 6G39

13:00 a 14:00 h. XVIII Túnel del Vino / MAGRAMA. Cata de Dominio de Tares - D.O. Bierzo, dirigida por su enóloga, Paula Fernández Trabanco.

Pab. 4. Stand 4G02


136



13:00 a 14:00 h. XIII GourmetQuesos. Premio al Mejor Queso del Público 2013. Taller de los Sentidos Gourmets. Pab. 4.

13:00 h. Hermanos Paramio, el lechazo confitado: lechazo churro Campos Góticos con una reducción de moscatel y cebolla caramelizada.

Pab. 4. Stand 4F23

13:00 a 15:00 h.Degustación de las nuevas variedades de salmón de Belmar Select ahumados artesanos: Gran Nature, Belmar Select Premiun, Tokio, Asia, Quebec y Nuggets al Natural.

Pab. 6. Stand 6C03


13:45 h.Selectos de Castilla, dedicación y cariño al mundo del pato: magret de pato loncheado a la naranja sanguina con serrín de foie y tierra de chocolate.

Pab. 4. Stand 4F23



14:00 a 16:00 h. Show Cooking Luxury Spain / FACYRE.Taller de los Sentidos Gourmets. Pabellón 4.

14:00 a 15:00 h. Implantación de Señoríos de Relleu "Sensaciones del Mediterráneo". Pab. 6. Stand 6H12-20


14:15 a 15:15 h. Sala de Catas. Cata de Aceites Camino de Aníbal. Pab. 6. Stand 6G39

14:30 a 16:30 h. Encuentros profesionales y con prensa de FEDECARNE.Taller de los Sentidos Gourmets. Pab. 4



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Accederás a la información detallada de más de 4.860 vinos españoles catados a ciegas y más de 1.125 bodegas.

Planifica tu ruta enoturística gracias a nuestro práctico geolocalizador.

Podrás realizar búsquedas avanzadas, entre otras, por vino, bodega, precio, denominación de origen y añada.

Además contarás con información del mundo vinícola y de las diferentes actividades realizadas por Grupo Gourmets.

Para acertar y sorprender descubre las calificaciones con la mejor relación calidad-precio.


Los datos reseñados corresponden a los recibidos a fecha de cierre de esta edición: 22 de marzo de 2013.

Programa sujeto a cambios de última hora.Consulte posibles modificaciones en:

www.salondegourmets.comwww.gourmets.net


137

15:00 h. Asovino, en las entrañas del Lechazo I.G.P: chuletillas de Lechazo de Castilla y León I.G.P. y brocheta de Lechazo de Castilla y León I.G.P.

Pab. 4. Stand 4F23



16:00 a 16:30 h.Elección ganadores sorteo Belmar Select ahumados artesanos / Belmar Select.

Pab. 6. Stand 6C03

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VIRelación de Expositores

140

Relación Expositores

Expositores por Orden AlfabéticoExpositores por Subsectores

Expositores con Nuevos ProductosExpositores con Productos Ecológicos

141251262294

¿Cómo encontrar un stand?

Ágora del Vino Galería del Salón Taller de los Sentidos Gourmets

GQ: GourmetQuesosECA: Espacio de Cervezas ArtesanasPa

belló

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6AG1 GAL8 TALLER01 GQ

Para facilitar la lectura y localización de expositores y productos en exposición, se incluyen las siguientes claves:(N) corresponde a Nuevos Productos(E) corresponde a Productos ecológicos

Los expositores localizados en las zonas temáticas se indican con una nomenclatura diferente:

Los datos que figuran en el Catálogo han sido incluidos por los Expositores. Grupo Gourmets no se responsabiliza de errores, faltas de ortografía, espacios en blanco, lugres incorrectos de las compañías expositores y/o productos, etc.

Índice de expositores por orden alfabético

141

1884 ESPECIALIDAD ALIMENTARIA, S.L. 6F10CEDEIRA, 315123 CAMARIÑAS (LA CORUÑA) (ESPAÑA)Tel.: +34 981 736 125Fax: +34 981 736 [email protected]ÚN, SARDINILLA, AGUJA “1884”; MEJILLÓN, ZAMBURIÑA, CABALLA “1884”; SPECIALISTA TIENDA TRADICIONAL “DELICATTESEN”

A COCIÑA DE LUMAI 4G13POL. IND. DE SALVATERRA, PARC. 1436459 SALVATERRA DO MIÑO (PONTEVEDRA ) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 349 [email protected] PRECOCIDAS EN PIEDRA “LUMAI”; MINI PIZZAS PRECOCIDAS EN PIED “LUMAI”; PANES RELLENOS “LUMAI”; PLANCHAS DE PIZZA A LA PIEDRA “LUMAI”; PANCHOS “LUMAI”; CAÑITAS “LUMAI”; MINI PANCHOS “LUMAI”; BOLAS DE MASA “LUMAI”

ABADÍA DE ACÓN, S.L. 4F23-25C/MIRANDA DO DOURO 4, BAJO09400 ARANDA DE DUERO (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 509 292Fax: +34 947 508 [email protected] TINTO DO RIBERA DEL DUERO “ACÓN CRIANZA 2008”; VINO TINTO DO RIBERA DEL DUERO “ACÓN RESERVA 2007”; VINO TINTO DO RIBERA DEL DUERO “ACÓN SELECCIÓN 2005”; VINO TINTO DO RIBERA DEL DUERO “TARGUM 2007”; VINO TINTO DO RIBERA DEL DUERO “ACON JOVEN 2012”; VINO TINTO DO RIBERA DEL DUERO “ACON ROBLE 2011”; VINO D.O. RIBERA DEL DUERO “ACÓN CRIANZA 2009”

ACECASA, S.L. 6J06CARRETERA DE MURCIA S/N02400 HELLÍN (ALBACETE) (ESPAÑA)Tel.: +34 967 304 930Fax: +34 967 303 [email protected] OLIVA VIRGEN EXTRA TOP “BENIZAR GOURMET SELECCION”; ACEITE OLIVA ORGANICO EXTRA “BENIZAR ORGÁNICO VIRGEN EXTRA” (E); VINAGRE Y ESENCIA DE FRAMBUESA “BENIZAR GLACE DE VINAGRE A LA FRAMBUESA” (N); ACEITE VIRGEN EXTRA ARBEQUINA “BENIZAR

ARBEQUINA VIRGEN EXTRA”; VINAGRE DE SIDRA A LA MIEL “BENIZAR GLACÉ DE VINAGRE DE SIDRA A LA MIEL “ (N); VINAGRE BALSÁMICO ORGÁNICO “BENIZAR VINAGRE BALSAMICO ORGÁNICO” (N) (E); ACEITE DE OLIVA V.E. PICUAL “BENIZAR PICUAL VIRGEN EXTRA”; MONOVARIETAL ÚNICO Y EXCLUSIVO “BENIZAR DE BENIZAL”

ACEITE CAMPOS DE ULEILA 6B12CTRA. ULEILA - ALMERÍA, KM 4304279 ULEILA DEL CAMPO (ALMERÍA) (ESPAÑA)Tel.: +34 950 315 509Fax: +34 950 315 [email protected] 0,1º/ COLD PRESSED “PICUAL “DE ULEILA””; AOVE-EVOO 0,1º / COLD PRESSED “HOJIBLANCA “DE ULEILA””; AOVE-EVOO 0,1º / COLD PRESSED “ARBEQUINA “DE ULEILA””; AOVE-EVOO 0,1º / COLD PRESSED “COUPAGE “DE ULEILA””; AOVE-EVOO ECOLÓGICO “ECOLÓGICO “DE ULEILA”” (E); AOVE - EVOO “VILLA DORADA”

ACEITE DE MADRID - UCAM 4D28C/ JORDAN 8, BAJO INTERIOR28010 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 915 547 994Fax: +34 914 459 [email protected] / www.ucam.coopACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “”CAMPO REAL”; “VALDELAOLIVA”; “OLEOFANUM”; “MANTUA CARPETANA”; “RECES”; “MOLINO VIEJO”; “SANTA LUCÍA”; “PÓSITO”; “VEGA CARABAÑA”; “ALMA DE LAGUNA”; “HACIENDA D’ARREN”;”CHANGLOT REAL””; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “”ALJAMO”; “LA ACEITERA DE LA ABUELA”; “LA LATITA DE MADRID”; “CASA DE OFICIOS”; “OII”; “MADRID ROYAL””; VINOS BLANCOS D.O. MADRID “”CASTILLO DE SALVANÉS”; “ACEÑA”; “CANTORRAL”; “BALADÍ”; “PAGO VILCHES””; VERDURAS Y HORTALIZAS “”VILLA DEL PRADO”; “CIEMPOZUELOS””; VINOS ROSADOS D.O. MADRID “”PIEDRA ESCRITA”; “ACEÑA”; “CANTORRAL”; “PAGO VILCHES””; HUEVOS Y OVOPRODUCTOS “”PITAS””; QUESOS Y CREMAS DE QUESOS “”CAMPO REAL””; VINOS TINTOS D.O. MADRID “”PIEDRA ESCRITA”; “CASTILLO DE SALVANES”; “ALFAMÍN”; “ACEÑA”; “CANTORRAL”; “PERUCO”; “VIÑA RENDERO”; “PAGO VILCHES””; LECHE FRESCA Y PROD. LÁCTEOS “”LA COLMENAREÑA”

142

ACEITE DE OLIVA DEHESA ANDALUZA 4E07PLAZA REINA SOFÍA, S/N, BAJO18220 ALBOLOTE (GRANADA) (ESPAÑA)Tel.: +34 625 409 536Fax: +34 958 405 [email protected] DE OLIVA VIRGEN EXTRA “”DEHESA ANDALUZA” 500 ML” (N); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “”DEHESA ANDALUZA” 250 ML” (N); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “”DESHESA ANDALUZA” 750 ML” (N); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “”DEHESA ANDALUZA” 500 ML PREMIUM” (E); AC. OLIVA VIRGEN EXTRA ECOL “”DEHESA ANDALUZA” 250 ML PREMIUM” (N) (E); MONODOSIS AC.OL. VIRGEN EXTRA “MONODOSIS “DEHESA ANDALUZA” 10 ML” (N)

ACEITE ECOLOGICO PAGO PIEDRABUENA 2B09CAMINO DE MOLINOS S/N13432 BALLESTEROS DE CALATRAVA (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)Tel.: +34 610 521 [email protected] DE 5L ECOLOGICO “PAGO PIEDRABUENA” (N) (E); BOTELLA DE 250 ML “PAGO PIEDRABUENA” (N) (E); CORNICABRA,BOTELLA 500 ML “PAGO PIEDRABUENA” (E)

ACEITES ABRIL, S.L. 6J06POL. IND. SAN CIBRAO DAS VIÑAS, C/ 6, 1832901 SAN CIPRIAN (OURENSE) (ESPAÑA)Tel.: +34 988 383 747Fax: +34 988 383 [email protected] DE ACEITE “MINIATURAS” (N); ACEITE GOURMET PREMIUM “GOTAS DE ABRIL” (N); AHORA EN SPRAY “GRAN SELECCIÓN”

ACEITES CAMPOLIVA, S.L. 2D14C/ CAMINO REAL S/N23110 PEGALAJAR (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 361 081Fax: +34 953 360 [email protected] PREMIUM “MELGAREJO COMPOSICION PREMIUM” (N); AOVE PREMIUM “MELGAREJO PICUAL PREMIUM” (N); AOVE PREMIUM “MELGAREJO ARBEQUINA PREMIUM” (N); AOVE PREMIUM “MELGAREJO HOJIBLANCA PREMIUM” (N); EVOO PREMIUM “MELGAREJO FRANTOIO PREMIUM” (N)

ACEITES CASTELLAR, S.L.-NOBLEZA DEL SUR 2D14AVDA. ANDALUCÍA, 1323260 CASTELLAR (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 751 269Fax: +34 953 751 [email protected] COSECHA- OCTUBRE “NOBLEZA DEL SUR “CENTENARIUM PREMIUM””; GRAN PUREZA Y EQUILIBRIO “NOBLEZA DEL SUR “RESERVA FAMILIAR””; COUPAGE- SELECCIÓN “NOBLEZA DEL SUR “JUVE PREMIUM””

ACEITES DE MADRID 4D28C/ JORDAN, 8, BAJO INTERIOR28010 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 915 548 036Fax: +34 914 459 [email protected] / www.ucam.coop

ACEITES DEL SUR - COOSUR, S.A. 2A04VILCHES23220 JAÉN(ESPAÑA)Tel.: +34 953 631 165Fax: +34 953 630 [email protected]. SALPICA MENOS “COOSOL” (N); TRADICIONAL. SUAVE Y LIGERO “COOSOL” (N); REPOSTERÍA. MEJORA LA TEXTURA “COOSOL” (N); ESPECIAL FREÍR. RESISTE MÁS “COOSOL” (N); VIRGEN EXTRA DE MANZANILLA “LA ESPAÑOLA GOURMET”; SABOR SUAVE “COOSUR KEBAB” (N); VIRGEN EXTRA HOJIBLANCA “COOSUR”; VIRGEN EXTRA ARBEQUINA “COOSUR”; VIRGEN EXTRA PICUAL INTENSO “COOSUR”; VIRGEN EXTRA PICUAL SUAVE “COOSUR”; ACEITE ENRIQUECIDO CON OMEGA 3 “LA ESPAÑOLA SOY PLUS” (N); KEBAB PICANTE “COOSUR” (N)

ACEITES GUADALENTIN, S.L. 2A18AVDA. NTRA. SRA. DE LOS DOLORES, 4523485 POZO ALCÓN (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 664 406 318Fax: +34 953 738 [email protected] DO SIERRA DE CAZORLA “OLIZUMO”; MONODOSIS DE ACEITE DE OLIVA “OLIZUMO”; COSECHA TEMPRANA “OLIMED” (N); VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO “BIOZAIT” (E); VIRGEN EXTRA HOSTELERIA “OLEOFORUM”


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ACEITES MUÑOZ, S.L. 4C03CAPITÁN BERMEJO, 6845534 LA MATA (TOLEDO) (ESPAÑA)Tel.: +34 925 747 235Fax: +34 925 747 [email protected] DE OLIVA VIRGEN EXTRA “MUÑOZ, CASMU, CAMPOLAGAR,HERENCIA MEDITERRANEA “; ACEITE VEGETAL ESPECIAL FREIR “OLEOCHEFF, OLEOFRIT, FRITOLUX”; ACEITE DE GIRASOL, ALTO OLEICO “MUÑOZ SOL, CAMPOLAGAR”; ACEITE DE OLIVA 0.4º Y 1º “MUÑOZ, CASMU, CAMPOLAGAR”; ACEITE DE ORUJO OLIVA “MUÑOZ, CASMU, CAMPOLAGAR”; MAYONESA ENVASE INDUSTRIAL “MUNESA”; ACEITE ESPECIAL FRITURAS “CASMU” (N)

ACEITES OLIVAR DEL VALLE S.L. 2B09P.I. EL SALOBRAL C/ JARDINEROS, 413260 BOLAÑOS DE CALATRAVA (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)Tel.: +34 926 871 611Fax: +34 926 884 [email protected] DE OLIVA VIRGEN EXTRA “AKROPOS ETIQUETA NEGRA” (N)

ACEITES PERALES MARTÍNEZ, C.B. 2D14AVDA. ALCALDE EUSEBIO ORTEGA MOLINA, 3123440 BAEZA (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 627 500 [email protected]. ESPECIAL HOSTELERIA “PRADOLIVO SUPREM 250ML.” (N); A.O.V.E. D.O. SIRRA MAGINA 2L. “PRADOLIVO SELECCION”; A.O.V.E. D. O. SIERRA MAGINA “PRADOLIVO SUPREM” (N); A.O.V.E. D.O. SIERRA MAGINA 1L “PRADOLIVO SELECCION”

ACEITES SAN ANTONIO, S.L.U 2D14PLAZA DE LA CONSTITUCIÓN, 4º 1º23001 JAÉN(ESPAÑA)Tel.: +34 953 236 146Fax: +34 953 243 [email protected] DE OLIVA VIRGEN EXTRA “CORTIJO LA TORRE PREMIUM”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “TORRELUNA SELECCIÓN”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “CORTIJO EL OBISPO”

ACEITES VALDERRAMA 6C30ANABEL SEGURA, 1028108 ALCOBENDAS (MADID) (ESPAÑA)Tel.: +34 916 502 919Fax: +34 916 500 [email protected] ARBEQUINA “VALDERRAMA”; ACEITE HOJIBLANCA “VALDERRAMA”; ACEITE PICUDO “VALDERRAMA”; ACEITE OCAL “VALDERRANA”; GRAND CRU COUPAGE “VALDERRAMA”; VINAGRE JEREZ AL PX “DON MILLAN”; VIRGEN EXTRA ESPECIAL FRITURA “VALDERRAMA”; ACEITE DE TRUFA BLANCA INFUSIO “VALDERRAMA”; ACEITE CON TRUFA NEGRA INFUSI “VALDERRAMA”; PIMENTON AHUMADO C/ROBLE “VALDERRAMA”; AZAFRAN DE LA MANCHA “VALDERRAMA”; GELATINA DE ACEITE DE OLIVA “VALDERRAMA”

ACEITETOLETVM Y JAMONES Y EMBUTIDOS IBERICOS DEHESA LOS NAVAZOS 4B08ALCALA 8728009 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 914 354 [email protected] DE OLIVA VIRGEN EXTRA “TOLETVM” (E); JAMONES Y EMBUTIDOS IBERICOS D “DEHESA LOS NAVAZOS”

ACEITEX, S.L. 2D14FEDERICO MENDIZABAL, 5, 1º23001 JAÉN(ESPAÑA)Tel.: +34 953 243 195Fax: +34 953 190 [email protected] ESPECIALES, LATAS “OLEO CAZORLA”; PRODUCTOS ESPECIALES, PET “ORO VIRGEN”; BOTELLAS CRISTAL, PET “LA CASERIA”; PRODUCTO GOURMET “OLEO CAZORLA” (N)

ADATIO SISTEMAS 6I22VILLA DE MARÍN, 23. PLANTA 1ª28029 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 917 320 238Fax: +34 915 779 [email protected] TELECOMANDA ANDROID “ICG” (N); NUEVO TPV ICG FLATPOS “ICG” (N) (E); CASHDRO LA CAJA SIEMPRE CUADRA “ICG” (N); NUEVO FRONTREPORT “ICG” (N); NUEVO ICG BALANZA “ICG” (N)

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ADEGA DOS EIDOS, S.L. 2C14C/PADRIÑÁN, 6536960 SANXENXO (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 690 [email protected]

AGRÍCOLA DE BAILÉN VIRGEN DE ZOCUECA, S.C.A. 2D14MARÍA BELLIDO 8923710 BAILÉN (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 676 000Fax: +34 953 673 [email protected] AOVE1 “PICUALIA” (N)

AGRICULTURA ECOLÓXICA 6F10EDIFICIO MULTIUSOS - R/ CIRCUNVALACIÓN, S/N. APDO DE CORREOS, 5527400 MONFORTE DE LEMOS (LUGO) (ESPAÑA)Tel.: +34 982 405 300Fax: +34 982 416 [email protected]

AGROPECUARIA NAVALOSHACES S.L. 6D12CTRA. DE ALMADEN KM 1513190 CORRAL DE CALATRAVA (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)Tel.: +34 926 690 167Fax: +34 918 880 [email protected] ACEITE DE OLIVA(+8 MESES) “NAVALOSHACES”; SEMICURADO (3-5 MESES) “NAVALOSHACES”; CURADO (6-8 MESES) “NAVALOSHACES”; MAD.REPOSADA (9-12) “NAVALOSHACES”; VIEJO ( MÁS DE 12 MESES) “NAVALOSHACES”

AGROPONIENTE NATURAL PRODUCE 6B12C/ PAISES BAJOS S/N04700 EL EJIDO (ALMERÍA) (ESPAÑA)Tel.: +34 950 583 002Fax: +34 950 580 [email protected]

AGROTAULA SL, EMPRESA DEL GRUPO INTERCOOP 6H12-04POL.IND.SUPOI-8 C/DELS IBERS,2412550 ALMASSORA (CASTELLÓN) (ESPAÑA)

Tel.: +34 964 503 250Fax: +34 964 563 [email protected] OLIVA V.E. DOR BARCELLA “DOR”; ACEITE OLIVA V.E. DOR SUMMUM “DOR”; VINAGRES DOR (4 TIPOS) “DOR” (N); SALES MARINAS DOR “DOR”; PARFAIT DE FOIE ALMENDRA MARCO “DOR”; CONFITURAS ARTESANAS DOR “DOR” (N); VINO TINTO ARRELS BOCOI “ARRELS BOCOI”; VINO TINTO BOCOI JOVEN “BOCOI”; ACEITE OLIVA V.E. DOR FUSION “DOR”; ACEITE OLIVA V.E. DOR ECO “DOR” (E); ARROZ BOMBA DOR (D.O.VALENCIA) “DOR”; ACEITUNAS Y ENCURTIDOS DOR “DOR”; MIEL DE AZAHAR DOR “DOR”; ALMENDRAS Y AVELLANAS DOR “DOR”; PATÉS DE ACEITUNAS DOR “DOR”; VINO ROSADO BOCOI “BOCOI” (E); VINO BLANCO BOCOI “BOCOI” (E)

AGROVALDÉS S.C.L. 6E30POL. EL ZARRÍN, PARCELA 4 A - LA ESPINA33891 SALAS (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 837 332Fax: +34 985 837 [email protected] REBOLLIN COMO UNA CABRA “REBOLLIN”; QUESO FUSIÓN DE SIDRA “REBOLLIN”; QUESO DOP AFUEGA´L PITU BLANCO “REBOLLIN”; QUESO DOP AFUEGA´L PITU ROJO “REBOLLIN”

AGRUCAPERS, S.A. 4H09CTRA. DE LORCA, KM 2,3.30880 ÁGUILAS (MURCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 968 410 450Fax: +34 968 493 [email protected] PREMIUM “DELICIAS AGRUCAPERS” (N); AJOS ACEITE OLIVA “DELICIAS AGRUCAPERS” (N); GUINDILLA PICANTE VINAGRE “DELICIAS AGRUCAPERS” (N); BROCOLI AL NATURAL “DELICIAS AGRUCAPERS” (N); GUINDILLAS DULCES AL ACEITE OL “DELICIAS AGRUCAPERS” (N); ACEITUNAS NEGRAS ESTILO GRIEGO “DELICIAS AGRUCAPERS” (N); PEPINILLOS EN RODAJAS “DELICIAS AGRUCAPERS “ (N); ALCAPARRAS PREMIUM “DELICIAS AGRUCAPERS” (N); ALCAPARRONES EXTRAFINOS “DELICIAS AGRUCAPERS” (N); AJOS FINAS HIERBAS “DELICIAS AGRUCAPERS” (N); PEPINILLOS PREMIUM AGRIDULCES “DELICIAS AGRUCAPERS” (N); PEPINILLOS PREMIUM VINAGRE “DELICIAS


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AGRUCAPERS” (N); MAZORQUITA PREMIUM “DELICIAS AGRUCAPERS” (N); GUINDILLA ROJA PICANTE “DELICIAS AGRUCAPERS” (N); BANDERILLAS PREMIUM DULCE “DELICIAS AGRUCAPERS” (N); ACEITUNAS MANZANILLAS RELLENAS “DELICIAS AGRUCAPERS” (N); PIMIENTA VERDE “DELICIAS AGRUCAPERS” (N); CORAZONES DE PALMITO EN TROZOS “DELICIAS AGRUCAPERS” (N); BRASEADO DE VERDURAS AL CARBÓN “DELICIAS AGRUCAPERS “ (N); PIMIENTOS ASADOS AL CARBÓN DE “DELICIAS AGRUCAPERS” (N); PISTO ANDALUZ “DELICIAS AGRUCAPERS” (N); TOMATE Y PIMIENTO ASADO “DELICIAS AGRUCAPERS” (N); TOMATE SECADO AL SOL EN ACEITE “DELICIAS AGRUCAPERS “ (N); PISTO MEDITERRANEO “DELICIAS AGRUCAPERS” (N); CORAZONES DE PALMITO PREMIUM “DELICIAS AGRUCAPERS” (N)

AGUAS DE MONDARIZ 2C14AV. O VAL, S/N36870 MONDARIZ (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 656 076www.aguasdemondariz.com

AHUMADOS DOMÍNGUEZ, S.A. 4B22POLG. IND. URTINSA CL.LAGUNA, 1228923 ALCORCON (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 916 410 512Fax: +34 916 415 315pedromestanza@ahumadosdominguez.eswww.ahumadosdominguez.esSALMON AHUMADO “DOMINGUEZ”; BACALAO AHUMADO “DOMINGUEZ”; BOQUERONES ALIÑADOS EN VINAGRE “DOMINGUEZ”; SALSA FRESCA NORDICA “DOMINGUEZ”; TRUCHA AHUMADA “DOMINGUEZ”; SALSAS FRESCA DE ENELDO “DOMINGUEZ”

AHUMADOS FISH LINE, S.L. 6H12-03POL. IND. CALLE 1, PARCELA D-5. NAVE 2-646220 PICASSENT (VALENCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 961 231 316Fax: +34 961 235 [email protected] TIPO DE PESCADOS AHUMADOS “AHUMADOS FISH LINE”

AHUMADOS NORDFISH, S.L. 4F02FUNDICIÓN, 21-23. POL. IND. SANTA ANA28529 RIVAS-VACIAMADRID (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 913 011 155

Fax: +34 913 011 [email protected] ESPADA GRAN SELECCION “NORDFISH”; SALMON AHUMADO GRAN SELECCION “NORDFISH”; BACALAO SKREI AHUMADO GRAN SEL “NORDFISH”; SALMON MARINADO GRAN SELECCION “NORDFISH”; ANCHOA DE SANTOÑA “NORDFISH”; ATUN GRAN SELECCION “NORDFISH”; ANGUILA GRAN SELECCION “NORDFISH”; BOQUERON EN VINAGRE DE CANTABR “NORDFISH”; BOLITAS DE SALMON CON QUESO; MILHOJA DE SALMON CON QUESO “NORDFISH”

AHUMADOS SABAL 6H12-15CAMÍ DEL FUS, 3746470 MASSANASSA (VALENCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 961 251 298Fax: +34 961 252 [email protected]ÓN NORUEGO AHUMADO PRECORT “AHUMADOS SABAL”; BACALAO AHUMADO PRECORTADO “AHUMADOS SABAL”; ATÚN AHUMADO “AHUMADOS SABAL”; ARENQUE AHUMADO “AHUMADOS SABAL”; ANGUILA AHUMADA “AHUMADOS SABAL”; MOJAMA DE ATÚN EXTRA / DE 1ª “AHUMADOS SABAL”; CAVIAR DE ESTURIÓN “AHUMADOS SABAL”; JAMÓN DE PATO CURADO “AHUMADOS SABAL”; BLOC DE FOIE “AHUMADOS SABAL”; AVESTRUZ AHUMADA “AHUMADOS SABAL”; CABALLA AHUMADA “AHUMADOS SABAL”; PEZ ESPADA AHUMADO “AHUMADOS SABAL”; SALMÓN AHUMADO SANDWICH “AHUMADOS SABAL”; SARDINA AHUMADA “AHUMADOS SABAL”; ANCHOA AHUMADA “AHUMADOS SABAL”; SUPREMA DE PESCADO “AHUMADOS SABAL” (N)

ALASKA SEAFOOD MARKETING INSTITUTE 4D19C/ BORREL, 7 - LOCAL 1908172 ST. CUGAT DEL VALLÉS (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 935 898 547Fax: +34 935 877 [email protected] DE MAR CONGELADOS; BACALAO NEGRO DE ALASKA; SALMÓN SALVAJE DE ALASKA; VIERAS SALVAJES DE ALASKA; ABADEJO DE ALASKA; BACALAO DE ALASKA; CANGREJO REAL & DE NIEVES; SALMÓN SALVAJE AHUMADO; IKURA DE SALMÓN SALVAJE; SALMÓN SALVAJE ENLATADO

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ALBE-LÁCTEAS DEL JARAMA 4D02TORRELAGUNA, 7928140 FUENTE EL SAZ (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 902 252 425Fax: +34 915 600 [email protected] LATINO “ALBE” (N); QUESO COSTEÑO “ALBE”; QUESO BURGOS “ALBE”; MOZZARELLA FRESCA “ALBE”; MOZZARELLA PARA PIZZA “ALBE, PIZZARAMA, FILARELA”; MOZZARELLA RALLADA “ALBE”; QUESO VILLALÓN “ALBE”; REQUESÓN “ALBE”; YOGUR CREMOSO NATURAL “ALBE”; YOGUR CREMOSO AZUCARADO “ALBE”; REQUESÓN DESNATADO “ALBE” (N)

ALBENTILLAS, S. COOP. AND. 6B12PARAJE LA FUENTE S/N,04569 BENTARIQUE (ALMERÍA) (ESPAÑA)Tel.: +34 950 648 007Fax: +34 950 648 [email protected] “VALLE DEL AZAHAR”; MERMELADA DE UVA “VALLE DEL AZAHAR”; MERMELADA DE NARANJA “VALLE DEL AZAHAR”; MERMELADA DE MANDARINA “VALLE DEL AZAHAR”; MERMELADA DE NARANJA CON PIEL “VALLE DEL AZAHAR”; PISTO “VALLE DEL AZAHAR”; TOMATE FRITO “VALLE DEL AZAHAR”; SALSA DE PISTO “VALLE DEL AZAHAR”; SALSA PICANTE “VALLE DEL AZAHAR”; LICOR DE NARANJA “VALLE DEL AZAHAR”; LICOR DE LIMON “VALLE DEL AZAHAR”; LICOR DE TOMILLO “VALLE DEL AZAHAR”

ALIANZE 3A 4E05C/ SANTA ANNA, 1108911 BADALONA (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 934 685 000Fax: +34 934 685 [email protected]://es.eurial-international.comwww.les-fromageries-occitanes.fr RULO DE CABRA “SOIGNON”; ROQUEFORT “CANTOREL”; BRIE, CAMEMBERT “CANTOREL”; PASTA VETEADA “CANTOREL”; PASTA PRENSADA “CAPITOUL”; MOZZARELLA “MAESTRELLA”; QUESO CONGELADO IQF “EURIAL IQF”; RULO DE CABRA FRESCO “MERCI CHEF”; SOLUCIONES FOOD SERVICE “LA VIE DE CHÂTEAU”

ALIMENTOS DE MIRAFLORES, S.L. TALLER 01 GQC/ CUMBRE, 1

28792 MIRAFLORES DE LA SIERRA (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 629 138 306joseluissante@alimentosdemiraflores.comwww.alimentosdemiraflores.com

ALMA DE CACAO 4B26-08MUELLE DE URAZURRUTIA, 3148003 BILBAO (VIZCAYA) (ESPAÑA)Tel.: +34 946 053 527Fax: +34 946 790 [email protected] “ALMA DE CACAO”; BOMBONES “ALMA DE CACAO”; TRUFAS “ALMA DE CACAO”; TABLETAS “ALMA DE CACAO”; FRUTAS CON CHOCOLATE “ALMA DE CACAO”; CHOCOLATE A LA TAZA “ALMA DE CACAO”; PERLAS “ALMA DE CACAO”; CREMAS “ALMA DE CACAO”; FLORENTINAS “ALMA DE CACAO”; PIRULETAS “ALMA DE CACAO”; CAFE CON CHOCOLATE “ALMA DE CACAO”; TE CON CHOCOLATE “ALMA DE CACAO”; TENTACIONES “ALMA DE CACAO”

ALMA TEAS & HERBAL INFUSIONS 4F12BARCELONA, 11. POL. IND. MAS ALIU17181 AIGUAVIVA (GIRONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 972 236 868Fax: +34 972 394 [email protected]ÁMIDES EN SOBRE INDIVIDUAL. “ALMA LUXURY” (E); AZÚCAR DE CAÑA ECOLÓGICO “ALMA SUGAR” (N) (E); RATAFIA SIN ALCOHOL “ALMA CONCENTRADO DE INFUSIÓN”; PIRÁMIDES CONSUMIDOR FINAL “ALMA HOME” (E)

ALMAZARA ECOLOGICA/ CASA ROMAR 2B09CL LIBERTAD Nº 5 1º B13004 CIUDAD REAL(ESPAÑA)Tel.: +34 926 252 829Fax: +34 926 252 [email protected] 80% PICUAL 20% “CASA ROMAR”; CORNICABRA “CASA ROMAR” (E); PICUAL 80% CORNICABRA 20% “CASA ROMAR”

ALMAZARA VALLE DEL IREGUA 6J06POLÍGONO INDUSTRIAL LA YASA, Nº 626120 ALBELDA DE IREGUA (LA RIOJA) (ESPAÑA)Tel.: +34 941 443 305Fax: +34 941 443 [email protected]


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ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “SANTIFICETUR” (E); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “CANDOR”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “CANDOR ECOLOGICO” (E); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “VALLE DEL IREGUA”

ALMAZARAS DE LA SUBBÉTICA, S.L. 6J10CTRA. A-339 KM. 17,8514810 CARCABUEY (CÓRDOBA) (ESPAÑA)Tel.: +34 957 547 028Fax: +34 957 543 640arodriguez@almazarasdelasubbetica.comwww.almazarasdelasubbetica.comPREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA “PARQUEOLIVA SERIE ORO”; CHIPS CON AOVE “PATATAS FRITAS SAN NICASIO”; CREMAS Y CHOCOLATES ECOLOGICOS “CHOCOLATE ORGANIKO “; EL MEJOR ACEITE DEL MUNDO “RINCON DE LA SUBBETICA ALAMODA”; MONOVARIETAL ARBEQUINO “ALMAOLIVA ARBEQUINO”

ALVAREZ NÖLTING 6H12-17DR. SUMSI, 9 · BAJO 146005 VALENCIA (ESPAÑA) (ESPAÑA)Tel.: +34 963 290 [email protected] Y CABERNET SAUVIGN “ALVAREZ NOLTING”; BOBAL 100% “FINCA ALVAREZ”

AMANIDA, S.A. 2B15AVDA. ZARAGOZA, 8350630 ARAGÓN (ZARAGOZA) (ESPAÑA)Tel.: +34 976 613 232Fax: +34 976 613 [email protected] DE KALAMATA ALIÑADA “AMANIDA” (N); CREMA DE AJO “AMANIDA” (N); CREMA ACEITUNA VERDE ALIÑADA “AMANIDA” (N); CREMA DE CEBOLLITA AL PESTO “AMANIDA” (N); CREMA DE PIPARRA “AMANIDA” (N); RELLENAS DE PIMIENTO NATURAL “AMANIDA”; ACEITUNAS VERDES DESHUESADAS “AMANIDA”; ACEITUNAS KALAMATA ALIÑADAS “AMANIDA”; ACEITUNAS KALAMATA SIN HUESO “AMANIDA”; AJO BLANCO EN ACEITE “AMANIDA”; AJO ALIÑADO “AMANIDA”; AJO AL PESTO “AMANIDA”; ACEITUNAS VERDES “AMANIDA”; ACEITUNAS VERDES ALIÑADAS “AMANIDA”; PIPARRAS “AMANIDA”; PIPARRAS ALIÑADAS “AMANIDA”; PEPINILLO ALIÑADO AL TÉ VERDE “AMANIDA”; CEBOLLITA AL PESTO “AMANIDA”; COCKTAIL “AMANIDA”; COCKTAIL ALIÑADO “AMANIDA”

AMEZTOI 4B26-09POL. SANSINENEA, 1020740 ZESTOA (GUIPUZCOA) (ESPAÑA)Tel.: +34 943 832 753Fax: +34 943 890 [email protected] GASTRONOMICAS “AMEZTOI”; CRUJIENTES “AMEZTOI”; TAPAS EMPANADOS “AMEZTOI”; PIMIENTOS RELLENOS “AMEZTOI”; ARROZ CON LECHE “AMEZTOI”; LASAGNAS “AMEZTOI”; PLATOS DE PESCADO “AMEZTOI”; PLATOS CON CARNE “AMEZTOI”; TORTILLAS SEMIPREPARADAS “AMEZTOI”; LECHE FRITA “AMEZTOI”

ANCHOAS CODESA 4G14POL. IND. LA PESQUERA P-439770 LAREDO (CANTABRIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 942 606 533Fax: +34 942 604 [email protected] CANTABRICO ACEITE OLI “CODESA - SERIE ECOLÓGICA” (N) (E); ANCHOA CANTABRICO ACEITE OLIVA “CODESA - SERIE ECOLÓGICA LH120” (N) (E); ANCHOA CANTÁBRICO ACEITE OLIVA “CODESA - SERIE LIMITADA LH120 “ (N); ANCHOA CANTÁBRICO ACEITE OLIVA “CODESA - SERIE ORO” (N); ANCHOA CANTÁBRICO ACEITE OLIVA “CODESA - SERIE LIMITADA” (N)

ANDALUCIA WORLDEX S.L 6F27POL. IND. GARROTAL, PARC. 18 OF. 414700 PALMA DEL RIO (CORDOBA) (ESPAÑA)Tel.: +34 957 965 002administracion@andaluciaworldex.comwww.andaluciaworldex.comMIEL NATURAL DE ANDALUCÍA “ANDALUCÍA WORLDEX S.L”; STEVIA PURA “STEVIA DE NATURAMAZONIA”; ACEITE DE OLIVA “ANDALUCÍA WORLDEX S.L” (E); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “ANDALUCÍA WORLDEX S.L”; VINO AROMATIZADO DE NARANJA “ANDALUCÍA WORLDEX S.L”; SALAZÓN, AHUMADOS Y CONSERVAS “ANDALUCÍA WORLDEX S.L”; STEVIA “STEVIA DE NATURAMAZONIA” (E)

ANETO NATURAL 6B20POL. IND. SANTA MARÍA08271 ARTÉS (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 938 305 026Fax: +34 938 305 101

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[email protected] PARA FIDEUÁ “ANETO NATURAL”; CALDO DE JAMÓN “ANETO NATURAL”; CALDO DE PUCHERO “ANETO NATURAL”; CALDO DE POLLO BAJO EN SAL “ANETO NATURAL”; CALDO DE CARNE BAJO EN SAL “ANETO NATURAL”; CALDOS ECOLÓGICOS “ANETO NATURAL”; CALDO PARA PAELLA VALENCIANA “ANETO NATURAL”; CALDO PARA PAELLA VALENCIANA “ANETO NATURAL”; CALDO DE NAVIDAD “ANETO NATURAL”; CALDO PARA PAELLA CARNE / VER “ANETO NATURAL”; CALDO DE POLLO SIN SAL “ANETO NATURAL”; CALDO PARA ARROZ NEGRO “ANETO NATURAL”; CALDO DE PESCADO “ANETO NATURAL”; CALDO DE POLLO “ANETO NATURAL”; CALDO DE VERDURAS “ANETO NATURAL”; CALDOS 0% SAL AÑADIDA “ANETO NATURAL”; CREMA DE MARISCO “ANETO NATURAL”; CALDO PARA PAELLA DE MARISCO “ANETO NATURAL”

ANGO LEVANTE S.L. 4B36C/ ALBERIQ, 346680 ALGEMESÍ (VALENCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 962 428 004Fax: +34 962 482 [email protected] DE BACALAO “ANGOMAR” (N); MOJAMA DE ATÚN “ANGOMAR”; BUÑUELOS DE BACALAO “ANGOMAR” (N); HUEVAS SALADAS “ANGOMAR”; BONITO EN SALAZÓN “ANGOMAR”; CALLOS DE BACALAO “ANGOMAR” (N); BACALAO DESALADO “ANGOMAR”; SARDINA SALADA PRENSADA “ANGOMAR”; BACALAO EN SALAZÓN “ANGOMAR”; SALPICÓN DE CALAMAR “ANGOMAR”; RODAJA CALAMAR GALLEGA “ANGOMAR”

ANÍS CHINCHÓN 4D28CTRA. M-311, KM. 10,528370 CHINCHÓN (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 918 730 006Fax: +34 918 739 [email protected]ÓN SECO, 100% DESTILADO “CHINCHÓN DE LA ALCOHOLERA SECO”; CH SECO ESPECIAL, 100% DEST “CHINCHÓN DE LA ALCOHOLERA SECO ESPECIAL”; CHINCHÓN DULCE, 100% DESTILADO “CHINCHÓN DE LA ALCOHOLERA DULCE”

ANKO, S.L. 6C10C/ XIMÉNEZ DE RADA, 2031515 CADREITA (NAVARRA) (ESPAÑA)

Tel.: +34 948 836 110Fax: +34 948 406 [email protected] ARTESANAS “ANKO CONSERVAS ARTESANAS”; PIMIENTO DEL PIQUILLO “ANKO CONSERVAS ARTESANAS” (E); ALCACHOFA DE TUDELA I.G.P “ANKO CONSERVAS ARTESANAS”; MENESTRA DE VERDURAS “ANKO CONSERVAS ARTESANAS”; CARDO DE NAVARRA “ANKO CONSERVAS ARTESANAS”; MERMELADAS ARTESANAS “ANKO CONSERVAS ARTESANAS” (E); CREMAS DE VERDURAS “ANKO CONSERVAS ARTESANAS “ (E); VERDURAS DE NAVARRA “ANKO CONSERVAS ARTESANAS”; SALSAS ARTESANAS “ANKO CONSERVAS ARTESANAS” (E); GAZPACHO DE SANDÍA “ANKO, CONSERVAS ARTESANAS” (N); CONFIT DE HIGOS “ANKO, CONSERVAS ARTESANAS” (N); GAZPACHO DE REMOLACHA “ANKO, CONSERVAS ARTESANAS” (N); CONFITS ECOLÓGICOS “ANKO, CONSERVAS ARTESANAS” (N)

ANTONIO ANAUT 6C10C/ MURILLO EL CUENDE, Nº 631392 PITILLAS (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 450 062Fax: +34 948 745 [email protected] TEXTURA EXTRAORDINARI “ANTONIO ANAUT”; MAGDALENA FIBRA MENOS GRASA “ANTONIO ANAUT” (N); MAGDALENA TRADICIONAL “ANTONIO ANAUT”; MAGDALENA TRADICIONAL SIN LACT “ANTONIO ANAUT”

ANXOVES DE LA ESCALA, S.A. 6B10P.I. ELS RECS. C/ BOTER, S/N17130 L’ESCALA (GERONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 972 770 146Fax: +34 972 774 [email protected] EN SAL 600/350 GR “ANXOVES DE L’ ESCALA” (N); FILETE ANCHOA PREMIUM MAGDALEN “ANXOVES DE L’ ESCALA” (N); ANCHOA EN SAL 600/350 GR. “ANXOVES DE L’ ESCALA” (N); BOQUERÓN EN VINAGRE “ANXOVES DE L’ ESCALA” (N); ANCHOA ACEITE OLIVA 100/55G. “ANXOVES DE L’ ESCALA” (N); ANCHOA ACEITE ECOLÓGICO “ANXOVES DE L’ ESCALA” (N); BOQUERÓN EN VINAGRE “ANXOVES DE L’ ESCALA “ (N); ANCHOA ACEITE OLIVA 100/55G. “ANXOVES DE L’ ESCALA “ (N); ANCHOA PREMIUM MAGDALENA SURED “ANXOVES DE L’ ESCALA” (N); ANCHOA ACEITE DE OLIVA 160/90G “ANXOVES


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DE L’ ESCALA” (N); FILETE ANCHOA ACEITE ECOLÓGICO “ANXOVES DE L’ ESCALA” (N); SALES CON ESPECIAS “ANXOVES DE L’ ESCALA” (N); SALES CON ESPECIAS “ANXOVES DE L’ ESCALA” (N); ANCHOA ACEITE OLIVA 160/90GR. “ANXOVES DE L’ ESCALA” (N)

APERITIVOS MEDINA 3 SL 4D28PUERTO LINERA, Nº 1 (POLÍG. EXPANSIÓN, Nº6)28935 MÓSTOLES (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 916 164 284Fax: +34 916 163 662aperitivosmedina@aperitivosmedina.comwww.aperitivosmedina.comFRUTOS SECOS “DARAMA” (E); FRUTOS SECOS “MEDINA”

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APETITISSIMO (LO MEJOR DE MADRID) GAL8C/ OLMOS Nº 21728750 SAN AGUSTÍN DE GUADALIX (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 918 487 [email protected]É DE SARDINA “APETITÍSSIMO” (N); PATÉ DE BERENJENAS “APETITÍSSIMO” (N) (E); PATÉ DE SETAS SILVESTRES “APETITÍSSIMO” (N) (E); MERMELADA DE ARÁNDANOS “APETITÍSSIMO” (N) (E); PATÉ DE MEJILLÓN “APETITÍSSIMO” (N); MERMELADA DE FRESA “APETITÍSSIMO” (N) (E); MERMELADA DE HIGO “APETITÍSSIMO” (N) (E); MERMELADA DE MANZANA “APETITÍSSIMO” (N) (E); MERMELADA DE NARANJA AMARGA “APETITÍSSIMO” (N) (E); MERMELADA DE PERA “APETITÍSSIMO” (N) (E); MERMELADA DE PERA CON CHOCOLAT “APETITÍSSIMO” (N) (E); MERMELADA DE UVA MENCÍA “APETITÍSSIMO” (N) (E); PATÉ DE ERIZO “APETITÍSSIMO” (N); PATÉ DE PIMIENTOS “APETITÍSSIMO” (N) (E); MERMELADA DE CIRUELA CLAUDIA “APETITÍSSIMO” (N) (E); MERMELADA DE FRAMBUESA “APETITÍSSIMO” (N) (E)

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Fax: +34 979 890 [email protected] MINERAL NATURAL “AQUADOMUS” (N)

ARANCELLO, S.L. 6H12-06PASCUAL Y GENIS, 10 4C46002 VALENCIA(ESPAÑA)Tel.: +34 609 232 707Fax: +34 960 035 [email protected] DE LIMÓN PREMIUM “CELESTINO” (N); LICOR DE NARANJA PREMIUM “FEDERICA”; CREMA VALENCIANA DE NARANJAS “FEDERICA CREAM” (N)

ARGEM DRINKS TALLER 11 ECA19 KIPLING CLOSECM1 4HN CHELMSFORD (ESSEX) (REINO UNIDO)Tel.: 441 245 251 [email protected]

ARLANZA BODEGAS S.C.P. 4F23-D20CTRA MADRID - IRÚN, KM. 203,80009390 VILLALMANZO (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 172 070Fax: +34 947 170 [email protected]%VIURA, 50%ALBILLO “DOMINIO DE MANCILES”; 80%TEMPANILLO,20%GARNACHA “DOMINIO DE MANCILES 2012” (N); BARRICA, 80%TEMPRANILLO,20%GARN “DOMINIO DE MANCILES”; 80%TEMPRA,15%CABERNET,5%MENCIA “DOMINIO DE MANCILES”; 80%TEMPRANI,15%CABERN,5%MENCIA “DOMINIO DE MANCILES”; 80%TEMPRANI,15%CABERNET,5%MENC “DOMINIO DE MANCILES”; 100% TEMPRANILLO “DOMINIO DE MANCILES”; 100%TEMPRANILLO 30MESES BARRIC “DOMINIO DE MANCILES” (N)

ARLESE NEGOCIOS, S.L. 4F23-D20POL. IND. DE VILLALMANZO, PARCELA 10909390 VILLALMANZO (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 172 866Fax: +34 947 172 [email protected] 2012 “ALMANAQUE”; TINTO JOVEN 2012 “ALMANAQUE”; CRIANZA 2010 “ALMANAQUE”; TINTO ROBLE 2011 “ALMANAQUE”

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AROTZ FOODS, S.A. 4F23-46CTRA. SAGUNTO-BURGOS, KM. 39942149 NAVALENO (SORIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 975 374 100Fax: +34 975 374 [email protected] “AROTZ”; MANGO “AROTZ”; PIÑA “AROTZ”; PAPAYA “AROTZ”; MEZCLA FRUTAS TROPICALES “AROTZ”; SETAS DE CARDO “C Y SERVIR” “AROTZ”; COMBINADO SETAS “C Y SERVIR” “AROTZ”; ACEITE AROMATIZADO BOLETUS “AROTZ”; TRUFAS, BOLETUS Y SETAS “AROTZ”; MELOSO DE BACALAO CON BOLETUS “AROTZ”; CALDO RISOTTO TRUFAS Y BOLETUS “AROTZ”; CALDO RISOTTO PATO CON SETAS “AROTZ”; MELOSO DE CODORNIZ Y BOLETUS “AROTZ”; FRUTAS DEL BOSQUE “AROTZ”; ARÁNDANOS “AROTZ”; GROSELLAS “AROTZ”; FRESILLA DEL BOSQUE “AROTZ”; BOLETUS “CALENTAR Y SERVIR” “AROTZ”; TRUFAS Y BOLETUS “C Y SERVIR” “AROTZ”; ACEITE AROMATIZADO TRUFA NEGRA “AROTZ”; ACEITE AROMATIZADO TRUFA BLANC “AROTZ”

ARROCERÍAS ANTONIO TOMÁS, S.L GAL14C/ ALBUFERA, 346430 SOLLANA (VALENCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 961 740 004Fax: +34 961 740 [email protected] CON D.O. VALENCIA “LA CARRETA” (N); ARROZ MARATELLI “LA CARRETA” (N); ARROZ GUADIAMAR “LA CARRETA” (N); ARROZ INTEGRAL “LA CARRETA” (N); LEGUMBRES “LA CARRETA” (N); ARROZ BOMBA “LA CARRETA” (N); ARROZ MARISMA “LA CARRETA” (N); ARROZ BOMBA DO “SANTO TOMÁS”; ARROZ REDONDO DO “SANTO TOMÁS”; ARROZ BOMBA DO “LA CARRETA”; ARROZ REDONDO DO “LA CARRETA”; ALUBIAS BLANCAS “LA CARRETA”; ALUBIAS PINTAS “LA CARRETA”; GARBANZOS “LA CARRETA”; LENTEJA CASTELLANA “LA CARRETA”; LENTEJA RÁPIDA “LA CARRETA”; LENTEJA PARDINA “LA CARRETA”

ARTESANÍA AGROALIMENTARIA DE NAVARRA 6C10AVDA. SERAPIO HUICI, 22 EDIF. PERITOS31610 VILLAVA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 013 045Fax: +34 948 071 [email protected] DE OVEJA “ALIMENTOS ARTESANOS DE

NAVARRA”; CHORIZO, SALCHICHÓN “ALIMENTOS ARTESANOS DE NAVARRA”; CONSERVAS CÁRNICAS “ALIMENTOS ARTESANOS DE NAVARRA”; SIDRA “ALIMENTOS ARTESANOS DE NAVARRA”; MERMELADA “ALIMENTOS ARTESANOS DE NAVARRA”; MIEL “ALIMENTOS ARTESANOS DE NAVARRA”; CONFIT DE PATO “ALIMENTOS ARTESANOS DE NAVARRA”; PAN “ALIMENTOS ARTESANOS DE NAVARRA”; FRITOS “ALIMENTOS ARTESANOS DE NAVARRA”; PACHARÁN “ALIMENTOS ARTESANOS DE NAVARRA”; HELADOS “ALIMENTOS ARTESANOS DE NAVARRA”; MANTECADAS “ALIMENTOS ARTESANOS DE NAVARRA”; CHOCOLATE “ALIMENTOS ARTESANOS DE NAVARRA”; CONSERVAS VEGETALES “ALIMENTOS ARTESANOS DE NAVARRA”; PLATOS PREPARADOS “ALIMENTOS ARTESANOS DE NAVARRA”; GARRAPIÑADAS “ALIMENTOS ARTESANOS DE NAVARRA”

ARTESANÍA PARRAS, S.A. 4A21AV. ANDALUCÍA, S/N23160 LOS VILLARES (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 320 062Fax: +34 953 320 [email protected] PICNIC “ARTESANÍA PARRAS ®” (N) (E); ESTUCHES Y BAÚLES “ARTESANÍA PARRAS ®” (N) (E); CESTAS NAVIDAD Y REGALO “ARTESANÍA PARRAS ®” (N) (E); BANDEJAS Y CUÉVANOS “ARTESANÍA PARRAS ®” (N) (E); SET DE VINOS Y ACCESORIOS “ARTESANÍA PARRAS ®” (N) (E)

ARTZAI GAZTA TALLER 01 GQKALE NAGUSIA, 37 BAJO20213 IDIAZABAL (GUIPUZCOA) (ESPAÑA)Tel.: +34 943 187 129Fax: +34 943 187 [email protected] DE LECHE CRUDA DE OVEJA “ARTZAI GAZTA”

ASEACAM - ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS DE LA COMUNIDAD DE MADRID 4D28LOCAL 1B ZONA COMERCIAL/MERCAMADRID28053 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 917 858 898Fax: +34 917 858 [email protected]


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ASEAVA - XATA ROXA 6E30ABARRIO 27 - RONDIELLA33424 LLANERA (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 770 201Fax: +34 985 773 [email protected] DE XATA ROXA-TERNERA AST

ASOCIACIÓN DE BODEGAS I.G.P. VINO DE LA TIERRA “3 RIBERAS” 6C10C/ DOCTOR HUARTE, 1, ENTREPLANTA31003 PAMPLONA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 238 [email protected]

ASOCIACION DE PRODUCTORES AGROALIMENTARIOS DE LEÓN 4F23-30P.P. REDENTORISTAS, 2624700 ASTORGA (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 619 170Fax: +34 987 619 [email protected]

ASOCIACIÓN DE SIDRA NATURAL DE GUIPÚZCOA 4B26-19NAVARRA OÑATZ 7, BAJO20115 ASTIGARRAGA (GUIPÚZCOA) (ESPAÑA)Tel.: +34 943 336 811Fax: +34 943 333 [email protected]

ASOCIACIÓN LABORAL JOSENEA 6F38AVENIDA AOIZ 1131440 LUMBIER (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 607 041 [email protected] MENTA KON HIERBABUENA “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – LÍNEA EKOSANA” (E); TOMILLO EQUINÁCEA HISOPO “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS” (E); HIERBALUISA Y LIMÓN “JOSENEA – CHOCOLATES ECOLÓGICOS” (N) (E); TÉ BLANCO “JOSENEA” (E); TÉ EARL GREY “JOSENEA” (E); TÉ JAZMÍN “JOSENEA” (E); TÉ ROJO CON HIERBALUISA “JOSENEA” (E); TÉ ROJO PU ERH “JOSENEA” (E); TÉ VERDE CITRUS “JOSENEA” (E); TÉ VERDE CON HIERBABUENA “JOSENEA” (E); ANÍS MANZANILLA REGALIZ “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS” (E);

ANÍS MENTA REGALIZ “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS” (E); TÉ DE FRUTAS DEL BOSQUE “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS” (E); HINOJO MANZANILLA STEVIA “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS” (E); MELISA “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS” (E); ORTIGA HIERBALUISA “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS” (E); MELISA TILA CANELA “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS” (E); MELISA TILA HIERBALUISA “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS” (E); TILA “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS” (E); HIERBABUENA “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS” (E); MENTA PIPERITA “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS” (E); MENTA POLEO “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS” (E); MANZANILLA “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS” (E); ROIBOOS “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS” (E); ROIBOOS MELISA “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS” (E); ROMERO MELISA “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS” (E); CIKLO MUJER “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS - LÍNEA EKOSANA” (E); DIETETIKA “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – LÍNEA EKOSANA” (E); EDULKORANTE CON STEVIA “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – LÍNEA EKOSANA” (E); ENERGIKA “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – LÍNEA EKOSANA” (E); GASTRIKA “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – LÍNEA EKOSANA” (E); KALMA “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – LÍNEA EKOSANA” (E); MANZANILLA KON ANÍS “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – LÍNEA EKOSANA” (E); TILA KON MELISA “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – LÍNEA EKOSANA” (E); ANÍS E HINOJO “JOSENEA GALLETAS ECOLÓGICAS” (E); MELISA Y LIMÓN “JOSENEA GALLETAS ECOLÓGICAS” (E); MENTA Y CHOCOLATE “JOSENEA GALLETAS ECOLÓGICAS” (E); TÉ NEGRO CON CANELA Y STEVIA “JOSENEA GALLETAS ECOLÓGICAS” (E); TÉ VERDE CON HIERBABUENA “JOSENEA GALLETAS ECOLÓGICAS” (E); ANÍS E HINOJO Y STEVIA “JOSENEA GALLETAS ECOLÓGICAS SIN AZÚCAR” (E); CHOCOLATE CON VAINILLA “JOSENEA – CHOCOLATES ECOLÓGICOS” (N) (E); TÉ VERDE CON MENTA PIPERITA “JOSENEA” (E); TÉ NEGRO DARJEELING “JOSENEA” (E); TÉ HOUJICHA “JOSENEA” (E); TÉ NEGRO CON CANELA “JOSENEA” (E); TÉ VERDE “JOSENEA” (E); SOPAS Y ESTOFADOS “JOSENEA - HIERBAS CULINARIAS ECOLÓGICAS” (N) (E); PESCADO “JOSENEA - HIERBAS CULINARIAS ECOLÓGICAS” (N) (E); ROIBOOS “JOSENEA TÉS AROMATIZADOS ECOLÓGICOS” (N) (E); MENTA, CHOCOLATE Y STEVIA “JOSENEA GALLETAS ECOLÓGICAS SIN AZÚCAR” (E); MELISA, LIMÓN Y STEVIA “JOSENEA GALLETAS ECOLÓGICAS SIN AZÚCAR” (E); TÉ FRUTAS DEL BOSQUE “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL

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HORECA” (N) (E); CHOCOLATE CON MENTA “JOSENEA – CHOCOLATES ECOLÓGICOS” (N) (E); TÉ DAARGELING CON FLORES Y PLA “JOSENEA TÉS AROMATIZADOS ECOLÓGICOS” (N) (E); ANÍS MENTA REGALIZ “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL HORECA” (N) (E); TÉ NEGRO CON CANELA “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL HORECA” (N) (E); MENTA POLEO “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL HORECA” (N) (E); TÉ VERDE CON HIERBABUENA “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL HORECA” (N) (E); TÉ ROJO “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL HORECA” (N) (E); BARBACOA “JOSENEA - HIERBAS CULINARIAS ECOLÓGICAS” (N) (E); HIERBAS PROVENZALES “JOSENEA - HIERBAS CULINARIAS ECOLÓGICAS” (N) (E); POSTRES “JOSENEA - HIERBAS CULINARIAS ECOLÓGICAS” (N) (E); ENSALADAS “JOSENEA - HIERBAS CULINARIAS ECOLÓGICAS” (N) (E); MANZANILLA “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL HORECA” (N) (E); PASTA “JOSENEA - HIERBAS CULINARIAS ECOLÓGICAS” (N) (E); ROIBOOS CON PLANTAS “JOSENEA TÉS AROMATIZADOS ECOLÓGICOS” (N) (E); TÉ ROJO CON FRUTAS DEL BOSQUE “JOSENEA TÉS AROMATIZADOS ECOLÓGICOS” (N) (E); TÉ VERDE,HIERBALUISA Y ANÍS “JOSENEA TÉS AROMATIZADOS ECOLÓGICOS” (N) (E); ROIBOOS “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL HORECA” (N) (E); PROTEK “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – LÍNEA EKOSANA” (E); TÉ VERDE “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL HORECA” (N) (E); MELISA TILA CANELA “JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL HORECA” (N) (E); CARNES BLANCAS “JOSENEA - HIERBAS CULINARIAS ECOLÓGICAS” (N) (E)

ASOVINO SOCIEDAD COOPERATIVA 4F23-49AVDA. TRES CRUCES, 35 ENTREPLANTA A49008 ZAMORA(ESPAÑA)Tel.: +34 980 526 631Fax: +34 980 557 [email protected] IGP CASTILLA Y LEÓN “ASOVINO”; LECHAZO TIERRA DE SABOR “LECHACITO”

ATCCIO MAR 6H12-21C/ 29, ESQUINA RONDA NORTE, POL. IND. CATARROJA46470 CATARROJA (VALENCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 961 260 661Fax: +34 961 260 [email protected]

FIRIS MERLUZA PUERROS Y ESPINC “ATCCIOMAR S.L.”; CORCANTI DE GAMBA “ATCCIOMAR S.L.”; CROCANTI DE JAMÓN “ATCCIOMAR S.L.”; CROCANTI DE MERO CON MACADAMIA “ATCCIOMAR S.L.”; CROQUETA NEVADA DE CABRALES “ATCCIOMAR S.L.”; DUO DE GAMBAS Y QUESOS “ATCCIOMAR S.L.”; MASCLET MORCILLA PIÑON MANZAN “ATCCIOMAR S.L.”; PARECIDO DE PATATA “ATCCIOMAR S.L.”; MINI ALMUSAFES “ATCCIOMAR S.L.”; MINI BLANC I NEGRE CON HABITAS “ATCCIOMAR S.L.”; MINI ESGARRAET “ATCCIOMAR S.L.”; CHUPS DE LECHÓN CON ALBAHACA “ATCCIOMAR S.L.”; CITRICO VALENCIANO “ATCCIOMAR S.L.”; OVILLO DE CALAMAR EN SU TINTA “ATCCIOMAR S.L.”; BOMBÓN DE FOIE Y CHOCOLATE “ATCCIOAMR S.L.”; MOUSSE DE MAR “ATCCIOMAR S.L.”; SALMOREJO “ATCCIOMAR S.L.”; BROCHETA DOS TEXTURAS “ATCCIOMAR S.L.”; BROCHETA DE MEJILLONES “ATCCIOMAR S.L.”; TRUFA DE AMAPOLA Y VEGETALES “ATCCIOMAR S.L.”; HANDICAP DE SOBRASADA “ATCCIOMAR S.L.”; MASCLET DE CALAMAR EN SU TINTA “ATCCIOMAR S.L.”; MASCLET DE FOIE Y MANZANA “ATCCIOMAR S.L.”; MASCLET CEPS CON IBÉRICOS “ATCCIOMAR S.L.”; MASCLET QUESO FINAS HIERBAS “ATCCIOMAR S.L.”; MUÑEQUITO DE TORK Y QUESO “ATCCIOMAR S.L.”; FIRIS IBÉRICO/QUESO IDIAZABAL “ATCCIOMAR S.L.”; BROCHETA CALAMAR LANGOSTINO “ATCCIOMAR S.L.”; STRUDELS ESPINACACA. VIEIRA “ATCCIOMAR S.L.”; BOMBÓN QUESO MERMEL. TOMATE “ATCCIOMAR S.L.”; BOMBÓN QUESO CREM.CHOC.BLANCO “ATCCIOMAR S.L.”; OVILLO DE GAMBA AL AJILLO “ATCCIOMAR S.L.”; FIRIS DE GAMBA Y TRUFA “ATCCIOMAR S.L.”; TRANSPAREN. VIEIRA Y GAMBA “ATCCIOMAR S.L.”; TRANSPARENCIA TURRON DE FOIE “ATCCIOMAR S.L.”; VASITO QUESO MERMEL. ZANAHORIA “ATCCIOMAR S.L.”; BOMBÓN DE CABRALES Y CHOCOLATE “ATCCIOMAR S.L.”

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AYUNTAMIENTO DE MADRIGAL DE LAS ALTAS TORRES 6A20PLAZA SANTA MARÍA, 105220 MADRIGAL DE LAS ALTAS TORRES (ÁVILA) (ESPAÑA)Tel.: +34 920 320 001Fax: +34 920 320 [email protected] VERDEJO D.O. RUEDA “CUNA DE YSABEL”; VINO VERDEJO CEPAS VIEJAS “DON VASCO”

AZAFRANES DE TERUEL LA CARRASCA 6A01C/ CORAZÓN DE MARIA, 1444314 BLANCAS (TERUEL) (ESPAÑA)Tel.: +34 655 832 [email protected] DE AZAFRAN DE TERUEL “LICOR DE AZAFRAN”; CHOCOLATE CON AZAFRAN “LA SABINA” (E); ACEITE CON AZAFRAN “LA SABINA” (E); AZAFRAN “LA CARRASCA” (E); BROTES DE MENTA Y CHOCOLATE “FLORES EN LA MESA “ (N); PENSAMIENTOS CRISTALIZADAS “FLORES EN LA MESA” (N)

BACALAO GIRALDO 4B26-25C/ SAN BLAS 7 - POL.IND. GOIAIN-01171 LEGUTIANO (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 465 673Fax: +34 945 466 [email protected] DESALADO “BACALAO GIRALDO”; BACALAO AL PIL PIL “GIRALDO COCINAMOS POR TI”; CHIPIRONES EN SU TINTA “GIRALDO COCINAMOS POR TI”; PRÁCTICOS DE GIRALDO “BACALAO GIRALDO”; MERLUZA EN SALSA VERDE “GIRALDO COCINAMOS POR TI”; CARRILLERAS DE TERNERA AL VINO “GIRALDO COCINAMOS POR TI”; LA TORTILLA DE LA ABUELA “GIRALDO COCINAMOS POR TI” (N)

BACALAOS ALEJANDRA, S.L. 6D22C/ SERÓN, 31. PABELLÓN 9

26006 LOGROÑO (LA RIOJA) (ESPAÑA)Tel.: +34 941 228 564Fax: +34 941 237 [email protected] DESALADO Y EN SALAZÓN “BACALAOS ALEJANDRA”; ACEITE ESPECIAL PARA BACALAO “ALEJANDRA”

BACALAOS ALKORTA 4B26-14POLIGONO ALBITXURI, NAVES 1A - 1I20870 ELGOIBAR (GUIPÚZCOA) (ESPAÑA)Tel.: +34 943 744 581Fax: +34 943 740 962bacalaosalkorta@bacalaosalkorta.comwww.bacalaosalkorta.comBACALAO CONGELADO; BACALAO DESALADO; BACALAO SALADO

BALTASAR MORALEJO E HIJOS, S.L. 4F23-9POL. 1 “ PAGO LOS VIVALES “ PARC. 3349530 CORESES (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 558 221Fax: +34 980 557 [email protected] - ETIQUETA BURDEOS “PAGO LOS VIVALES”; TIERNO ETIQUETA AZUL “PAGO LOS VIVALES”; SEMICURADO - ETIQUETA VERDE “PAGO LOS VIVALES”; CURADO - ETIQUETA NEGRA “PAGO LOS VIVALES”; Q GRAN RESERVA-ETIQUETA PLATA “PAGO LOS VIVALES” (N)

BATEAMAR 6F10TRAGOVE, 140-CORBILLON36630 CAMBADOS (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 524 662Fax: +34 986 542 [email protected] Y VINO “BATEAMAR” (N)

BEE HONEY GAL23C/ CASP, 43-BJO08010 BARCELONA(ESPAÑA)Tel.: +34 619 723 [email protected]; [email protected] DE FUENTES DEL ZAMBEZI “BEE HONEY” (N); MIEL CREMA HULE “BEE HONEY” (N); TORRE DE 4 MIELES “BEE HONEY” (N); MIEL MILFLORES “BEE HONEY” (N); MIEL CREMA AZAHAR “BEE HONEY” (N); MIEL LAUREL “BEE HONEY” (N)

154

BELLOTERRA 4E09PALOMARES, 114450 AÑORA (LOS PEDROCHES) (CÓRDOBA) (ESPAÑA)Tel.: +34 957 131 907Fax: +34 957 131 [email protected]ÑA LOMO IBERICA DE BELLOT “BELLOTERRA” (N); SALCHICHON IBERICO DE BELLOTA “BELLOTERRA” (N); PALETA D.O. LOS PEDROCHES 2011 “BELLOTERRA” (N); CREMAS IBERICAS BELLOTERRA “BELLOTERRA” (N); JAMON BELLOTA LONCH. A MANO “BELLOTERRA” (N); CHORIZO IBERICO DE BELLOTA “BELLOTERRA” (N); JAMON IB. BELLOTA DESHUESADO “BELLOTERRA” (N); JAMON D.O. LOS PEDROCHES 2.010 “BELLOTERRA” (N); PALETA IBERICA DE BELLOTA “BELLOTERRA” (N); JAMON IBERICO DE BELLOTA “BELLOTERRA” (N)

BELMAR SELECT (AHUMADOS ARTESANOS) 6C03C/ PASEO DE PASTRANA 38 LOCAL 128802 ALCALÁ DE HENARES (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 606 077 [email protected] NEGRO Y WASABI “ASIA” (N); TEXTURA ORIGINAL Y SABOR ÚNICO “GRAN NATURE” (N); MIEL Y SESAMO “QUEBEC” (N); ALGA NORI Y JENGIBRE “TOKYO” (N); NUGETS DE SALMÓN AHUMADO “BELMAR SELECT PREMIUM” (N)

BENFUMAT, S.A. 4C14EL PLA 122, POL. IND. EL PLA08980 SANT FELIU DE LLOBREGAT (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 936 859 930Fax: +34 936 667 [email protected] DE BACALAO AHUMADO “BENFUMAT” (N); LOMO SALMÓN SOJA Y WASABI “BENFUMAT” (N); SALMÓN CHEF “BENFUMAT” (N)

BEST GOURMET SPAIN 2D09AVENIDA DE BRUSELAS 29, 1º IZQUIERDA28020 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 911 920 015Fax: +34 917 704 202arturo.alonso@bestgourmetspain.comwww.bestgourmetspain.comACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “PICO CABAÑAS”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “LA

ALACENA DE CARLOS HERRERA”; GARBANZOS “LA CATEDRAL DE NAVARRA”; POCHAS “LA CATEDRAL DE NAVARRA”; ESPÁRRAGOS EXTRA “LA CATEDRAL DE NAVARRA” (E); TOMATE NATURAL Y EN ACEITE OLI “LA CATEDRAL DE NAVARRA” (E); CORAZONES DE ALCACHOFA “LA CATEDRAL DE NAVARRA”; TOMATE AL NATURAL Y EN ACEITE “LA CATEDRAL DE NAVARRA”; PUERRO ENTERO EXTRA “LA CATEDRAL DE NAVARRA”; D.O. RIOJA “CEPAS ANTIGUAS SELECCIÓN PRIVADA”; D.O. RIOJA “SOROS AUTHOR”; D.O. RIBERA DE DUERO “VIÑA MAGNA ECOLÓGICO” (E); D.O. RIBERA DE DUERO “VIÑA MAGNA CRIANZA”; D.O. RIBERA DE DUERO “VIÑA MAGNA RESERVA”; LOMO IBÉRICO DE BELLOTA; LOMO LONCHEADO IBÉRICO BELLOTA; CHORIZO IBÉRICO CULAR; CHORIZO LONCHEADO IBÉRICO; SALCHICHÓN IBÉRICO; SALCHICHÓN IBÉRICO LONCHEADO; QUESO CURADO DE OVEJA “LA ALACENA DE CARLOS HERRERA”; NAVAJAS AL NATURAL “LA ALACENA DE CARLOS HERRERA”; ANCHOAS EN ACEITE “LA ALACENA DE CARLOS HERRERA”; SARDINAS AHUMADAS “LA ALACENA DE CARLOS HERRERA”; MEJILLONES EN ESCABECHE “LA ALACENA DE CARLOS HERRERA”; CORONA BRIOCHE CON FOIE GRAS “LA ALACENA DE CARLOS HERRERA”; FOIE GRAS DE PATO “LA ALACENA DE CARLOS HERRERA”; FOIE GRAS DE PATO A LAS UVAS “LA ALACENA DE CARLOS HERRERA”; CONFIT DE PATO “LA ALACENA DE CARLOS HERRERA”; ESPÁRRAGOS DE NAVARRA “LA CATEDRAL DE NAVARRA”; PIMIENTOS DEL PIQUILLO “LA CATEDRAL DE NAVARRA”; HABITAS BABY EN ACEITE OLIVA “LA CATEDRAL DE NAVARRA”; HONGOS Y SETAS “LA CATEDRAL DE NAVARRA”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “LA CATEDRAL DE NAVARRA”; CREMAS Y SALSAS DE VERDURAS “LA CATEDRAL DE NAVARRA”; VINAGRE DE JEREZ RESERVA “LA ALACENA DE CARLOS HERRERA”; D.O. RIOJA “CEPAS ANTIGUAS BLANCO JOVEN”; D.O. RIOJA “MARTINEZ CORTA SELECCION ESPECIAL”; MANZANILLA JEREZ-SHERRY “LA ALACENA DE CARLOS HERRERA”; JAMÓN IBERICO DE BELLOTA; FABADA CASA GERARDO “LA CATEDRAL DE NAVARRA”; MENESTRA DE VERDURAS “LA CATEDRAL DE NAVARRA”; ALCACHOFAS AL NATURAL “LA CATEDRAL DE NAVARRA” (E); PIMIENTOS DEL PIQUILLO “LA CATEDRAL DE NAVARRA” (E)

BIOSABOR SAT 6B12CTRA. SAN ISIDRO-CAMPOHERMOSO04117 SAN ISIDRO- NÍJAR (ALMERÍA) (ESPAÑA)Tel.: +34 950 367 [email protected]


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BISCUITERIE MERE POULARD 6J04ZAC DU COGLAIS SAINT-EUSTACHE35460 SAINT-ETIENNE-EN-COGLÈS (FRANCIA)Tel.: +33 299 184 850julie.pottier@merepoulard.frwww.biscuiterie-mere-poulard.frGALLETAS / BISCUITS “BISCUITERIE MERE POULARD”

BOD. STRATVS 4G42CTRA. LA GERIA KM. 1835570 YAIZA (LAS PALMAS - LANZAROTE) (ESPAÑA)Tel.: +34 928 809 [email protected]

BODEGA CARABAL 4E40C/ COSTA BRAVA, 13, 4ª PLANTA28034 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 676 988 344Fax: +34 913 720 [email protected] ROBLE 6 MESES EN BARRICA “CARABAL RASGO” (N); TINTO CRZA.12 MESES EN BARRICA “CARABAL CÁVEA” (N)

BODEGA CASTRO BAROÑA, SL 2C14CABEIRO-SAN MARTÍN, S/N36637 MEIS (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 981 134 847Fax: +34 981 174 [email protected]ÑO 100% “CASTRO BAROÑA”; ALBARIÑO 100% “LAGAR DO CASTELO”

BODEGA COOPERATIVA DE CIGALES 4F23-D22C/ LAS BODEGAS, S/N47270 CIGALES (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 580 135Fax: +34 983 580 682bcc@bodegacooperativacigales.comwww.bodegacooperativacigales.com

BODEGA COOPERATIVA JESÚS DE NAZARENO, SCG 6F10AVDA. FLORENCIANO DELGADO GURRIRÁN32300 O BARCO DE VALDEORRAS (OURENSE) (ESPAÑA)Tel.: +34 629 288 857Fax: +34 988 320 242

[email protected] GODELLO “VIÑA ABAD. “; VINO JOVEN BLANCO, VAREIDADES “MOZAFRESCA”; MONOVARIETAL MENCIA “MENCIÑO”; BARRICA 12 MESES “VALDOURO”

BODEGA CUATRO RAYAS - AGRÍCOLA CASTELLANA SCL 4F23-17CTRA. RODILANA, S/N47491 LA SECA (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 816 320Fax: +34 983 816 [email protected] CRIADO EN SUS LIAS “CUATRO RAYAS VIÑEDOS CENTENARIOS”; VERDEJO 100% “CUATRO RAYAS”; SAUVIGNON BLANC 100% “CUATRO RAYAS”; VERDEJO FRIZZANTE SEMIDULCE “DOLCE BIANCO” (N); 100% VERDEJO ECOLÓGICO “CUATRO RAYAS” (N) (E)

BODEGA DEL ABAD 2000 4F23-47CTRA. NACIONAL VI, KM. 39624549 CARRACEDELO (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 562 417Fax: +34 987 462 [email protected] BLANCO JOVEN CON D.O. “ABAD DOM BUENO”; FERMENTADO EN BARRICA “ABAD DOM BUENO”; JOVEN 2012 “ABAD DOM BUENO”; TINTO 9 MESES BARRICA “ABAD DOM BUENO”; SEÑORIO DE VALCARCEL “ABAD DOM BUENO”; VINO AUTOR “CARRACEDO”; ESSENCIA “GOTIN DEL RISC “; GODELLO JOVEN “GOTIN DEL RISC GODELLO”; TINTO JOVEN “GOTIN DEL RISC TINTO JOVEN”; TINTO BARRICA “GOTIN DEL RISC”

BODEGA DON JUAN DEL ÁGUILA 6A20(ÁVILA) (ESPAÑA)Tel.: +34 920 281 [email protected]

BODEGA EL ALBAR LURTON 4F23-57CAMINO MAGARÍN, S/N47529 VILLAFRANCA DE DUERO (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 034 030Fax: +34 983 034 [email protected] RUEDA-VERDEJO & SAUVIGNON “HERMANOS LURTON”; DO RUEDA-VERDEJO PREMIUM

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“HERMANOS LURTON”; DO RUEDA-VERDEJO FERMENTADO B. “CUESTA DE ORO”; DO TORO-TINTA DE TORO 6M.BARRI “HERMANOS LURTON” (N); DO RUEDA-SAUVIGNON BLANCO “HERMANOS LURTON”; VTCYL- 100% TEMPRANILLO “EL ALBAR LURTON ROSADO”; VTCYL-VERDEJO&SAUVIGNON&VIURA “EL ALBAR LURTON VERDEJO”; DO TORO- VINO DE AUTOR 100% “CAMPO ELISEO”; DO TORO-6 MESES ROBLE FRANCÉS “CAMPESINO”; VTCYL-18 MESES ROBLE FRANCÉS “EL ALBARLURTON EXCELENCIA”; VTYCL-12 MESES ROBLE FRANCÉS “EL ALBAR LURTON BARRICAS”; VTCYL-6 MESES ROBLE FRANCÉS “EL ALBAR LURTON TEMPRANILLO”; DO TORO-14 MESES ROBLE FRANCÉS “CAMPO ALEGRE”

BODEGA FINCA FUENTEGALANA 6A20CTRA. M-501 KM 6505429 NAVAHONDILLA (AVILA) (ESPAÑA)Tel.: +34 628 775 [email protected]%SYRAH 2008 “TOROS DE GUISANDO “; 100% SYRAH 2009 “TOROS DE GUISANDO”; MERLOT/SYRAH/TEMPRANILLO 2009 “TOROS DE GUISANDO.”; SYRAH/MERLOT/C.SAUVIGNON 08 “TOROS DE GUISANDO”; 100% SYRAH 2011 “TOROS DE GUISANDO”

BODEGA HIRIART 4F23-D22LOS CORTIJOS, 3847270 CIGALES (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 580 094Fax: +34 983 100 [email protected],GARNACHA,V.BLANCAS “HIRIART LÁGRIMA”; FERMENTADO SOBRE SUS LÍAS “HIRIART FERMENTADO EN BARRICA”; TEMPRANILLO ,GARNACHA, VERDEJO “HIRIART ÉLITE”; TEMPRANILLO 100%.12 M. BARRICA “HIRIART CRIANZA”; TEMPRANILLO.4 MESES DE BARRICA “HIRIART ROBLE”

BODEGA LA CASITA DEL VIÑADOR 4F23-D21C/. CRUZ DE SAN PEDRO, S/N37220 LA FREGENEDA (SALAMANCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 636 529 [email protected] CRIANZA 2008 “DONALOBA “; CRIANZA SELECCIÓN DE BARRICAS “AREALES”; TINTO JOVEN ROBLE “CRUZ DE SAN PEDRO” (N)

BODEGA LAS GAVIAS 4F23-D21AVDA. CONSTITUCIÓN, 237175 PEÑA DE LA RIBERA (SALAMANCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 902 108 [email protected]

BODEGA LOS BERMEJOS, S.L. 4G42CAMINO AL ISLOTE, S/N35550 SAN BARTOLOMÉ (LAS PALMAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 928 522 463Fax: +34 928 522 [email protected]ÍA SEMIDULCE “BERMEJO”; MOSCATEL NATURALMENTE DULCE “BERMEJO”; LISTÁN ROSADO SECO “BERMEJO”; LISTÁN ROSADO ECOLÓGICO “BERMEJO” (E); MALVASÍA NATURALMENTE DULCE “BERMEJO”; DIEGO SECO “BERMEJO”; DIEGO SECO ECOLÓGICO “BERMEJO” (E); LISTÁN ROSADO BRUT NATURE “BERMEJO”; LISTÁN NEGRO MAC. CARBÓNICA “BERMEJO”; LISTÁN NEGRO BARRICA “BERMEJO”; MALVASÍA SECO “BERMEJO”; MALVASÍA FERMENTADO EN BARRICA “BERMEJO”; MALVASÍA BRUT NATURE “BERMEJO”; MALVASÍA SECO ECOLÓGICO “BERMEJO” (N) (E)

BODEGA RUBICÓN 4G42CTRA. TEGUISE- YAIZA, 235570 LA GERIA,YAIZA (LAS PALMAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 928 173 [email protected]ÓN MOSCATEL “RUBICÓN”; RUBICÓN MALVASÍA SECO “RUBICÓN”; AMALIA MALVASÍA SECO “RUBICÓN”; SWEET GOLD “RUBICÓN “; RUBICÓN MALVASÍA SEMIDULCE “RUBICÓN”; RUBICÓN ROSADO “RUBICÓN”; DÚO DE VINOS DIEGO Y MOSCATEL “DON DIEGO Y DOÑA DULCE” (N)

BODEGA S. ARROYO S.L.U. 4F23-27AVDA. DEL CID, 9909441 SOTILLO DE LA RIBERA (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 532 499Fax: +34 947 532 [email protected]% TEMPRANILLO. “TINTO ARROYO JOVEN 2012”; 100% TEMPRANILLO “VIÑARROYO ROSADO 2012”; 100% VERDEJO “VIÑARROYO VERDEJO


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2012”; 100% TEMPRANILLO “TINTO ARROYO ROBLE 2011”; 100% TEMPRANILLO “TINTO ARROYO CRIANZA 2010”; 100% TEMPRANILLO “TINTO ARROYO RESERVA 2008”; 100% TEMPRANILLO “TINTO ARROYO VENDIMIA SELECCIONADA 2010”

BODEGA STRATVS 6AG4CTRA. LA GERIA, KM. 1835570 YAIZA (LAS PALMAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 928 809 977Fax: +34 928 524 [email protected] 2012 “STRATVS”; MALVASÍA SECO “STRATVS”

BODEGA VIÑALMANZORA, S.L. 6B12POL. IND SERÓN - PARCELA 2B204890 SERÓN (ALMERÍA) (ESPAÑA)Tel.: +34 609 436 248Fax: +34 950 420 [email protected] BLANCO ANDALUZ DE ALTA CA “BLANCO SAETÍAS” (N); VINO ANDALUZ DE ALT A CALIADAD “TINTO DIDACUS BARRICA” (N)

BODEGAS AMAREN, S.L.U. 6AG1CTRA. BAÑOS DE EBRO, S/N01307 VILLABUENA DE ÁLAVA (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 175 240Fax: +34 945 174 [email protected]% TEMPRANILLO/VIÑEDOS +60 “AMAREN TEMPRANILLO”; 85%TEMPRANILLO/15%GRACIANO “ANGELES DE AMAREN”; 80%VIURA,20%MALVASA/VIÑ +50 “AMAREN FERMENTADO EN BARRICA”

BODEGAS AMPRIUS LAGAR 6A01CENTRO EMPRESARIAL GALILEO C/LOS ENEBROS, 7444002 TERUEL(ESPAÑA)Tel.: +34 978 623 [email protected] + GARNACHA “LAGAR D’AMPRIUS” (N); CHARDONNAY 2011 “LAGAR D’AMPRIUS” (N); GARNACHA 100% “LAGAR D’AMPRIUS” (N)

BODEGAS ARZUAGA NAVARRO, S.L. 6E10CTRA. N-122 KM 325

47350 QUINTANILLA DE ONÉSIMO (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 681 146Fax: +34 983 681 [email protected] D.O. RIBERA DEL DUERO “ARZUAGA GRAN RESERVA 2004”; VINO TINTO ECOLÓGICO CRIANZA “ARZUAGA VINO ELABORADO CON UVAS ECOLÓGICAS CRIANZA 2010” (N) (E); VINO BLANCO FERMENTADO BARRICA “FAN D. ORO 2011”; VINO CON D.O. PROTEGIDA VINO D “PAGO FLORENTINO 2009”; ROBLE DE D.O. RIBERA DEL DUERO “LA PLANTA 2011”; VINO D.O. RIBERA DEL DUERO “ARZUAGA CRIANZA 2010”; VINO D.O. RIBERA DEL DUERO “ARZUAGA RESERVA 2009”; VINO D.O. RIBERA DEL DUERO “ARZUAGA RESERVA ESPECIAL 2009”; VINO DE AUTOR DE LA DISEÑADORA “AMAYA ARZUAGA COLECCIÓN 2009”

BODEGAS AS LAXAS, S.A. 6F10AS LAXAS 1636430 ARBO (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 665 444Fax: +34 986 665 [email protected]ÑO JOVEN 100% “LAXAS”; ALBARIÑO LAGRIMA SELECCION “BAGOA DO MIÑO”; ALBARIÑO RIAS BAIXAS 100% “VAL DO SOSEGO”; ALBARIÑO, TREIXADURA, LOUREIRO “CONDADO LAXAS”; ESPUMOSO DE ALBARIÑO “SENSUM LAXAS” (N)

BODEGAS BRIONES BANIANDRES 4F23-34CAMINO VALDEGUZMÁN, S/N09314 QUINTANAMANVIRGO (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 561 385Fax: +34 947 561 [email protected] AFRUTADO Y SUAVE “APRICUS”; PERSISTENTE Y DELICADO “APRICUS”; ROBLE-5 MESES EN BARRICA “APRICUS”; ALTA EXPRESION “APRICUS SENSUS” (N)

BODEGAS CASTAÑO 6AG9CTRA. FUENTEALAMO Nº 330510 YECLA (MURCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 968 791 115Fax: +34 968 791 [email protected] BLANCO, ROSADO Y TINTO “DOMINIO

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ESPINAL”; BLANCO FERMENTADO EN BARRICA “CASTAÑO MACABEO CHARDONNAY “; ROSADO 2012 MONASTRELL “CASTAÑO MONASTRELL ROSADO”; TINTO JOVEN 2012 “CASTAÑO MONASTRELL TINTO”; ECOLÓGICO 2012 “CASTAÑO MONASTRELL ECOLÓGICO” (E); HÉCULA MONASTRELL 2011 “HÉCULA”; VINO CON 14 MESES BARRICA FR “CASTAÑO COLECCIÓN CEPAS VIEJAS”; CASTAÑO DULCE 2010 “CASTAÑO MONASTRELL DULCE”; MO TINTO 2011 “MO SALINAS MONASTRELL”; PUERTO SALINAS 2010 “PUERTO SALINAS”; MIRA SALINAS 2009 “MIRA SALINAS “; SALINAS 1237 - 2007 “SALINAS 1237”; POZUELO CRIANZA Y RESERVA “POZUELO”; CASA CISCA 2010 “CASA CISCA”; ALTOS DEL CUADRADO 2011 “ALTOS DEL CUADRADO”; ALTOS TRIPLE V 2010 “ALTOS TRIPLE V”; MO BLANCO 2012 “MO SALINAS MOSCATEL CHARDONNAY”; MO ROSADO 2012 “MO SALINAS MONASTRELL ROSADO”

BODEGAS CÉSAR PRÍNCIPE 4F23-D22RONDA, 2247194 FUENSALDAÑA (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 663 [email protected] CRIANZA “CÉSAR PRÍNCIPE 2009”

BODEGAS DOMINIO DE CAIR (AMAREN) 6AG1CTRA. ARANDA A LA AGUILERA, KM. 909370 LA AGUILERA (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 545 276Fax: +34 947 545 [email protected]%MERLOT, 85%TEMPRANILLO 9M “LU&BE 2010”; 100%TEMPRANILLO, 24M B.NUEVA “TIERRAS DE CAIR 2008”; 100% TEMPRANILLO,14M B.NUEVA “CAIR 2009”

BODEGAS FELIX CALLEJO 4F23-32AVDA. DE ARANDA, 409441 SOTILLO DE LA RIBERA (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 532 312Fax: +34 947 532 [email protected] MESES BARRICA ROBLE FRANCES “FLORES DE CALLEJO” (E); 24 MESES BARRICA FRANCESA “GRAN CALLEJO 2006” (E); 15 MESES BARRICA NUEVA FRANCES “FELIX CALLEJO” (E); 12 MESES BARRICA ROBLE FRANCES “CALLEJO 2009” (E); 18 MESES BARRICA FRANCESA “MAJUELOS

DE CALLEJO 2009” (E); CEMENTO 12 MESES BARRICA FRANC “FINCA VALDELROBLE 2009” (N) (E)

BODEGAS FRONTAURA 4F23-52SANTIAGO, 17- 4º47001 VALLADOLID(ESPAÑA)Tel.: +34 983 360 284Fax: +34 983 345 [email protected] TORO, 100% TINTA DE TORO “VEGA MURILLO”; DO RUEDA, 100% VERDEJO “VEGA MURILLO”; DO TORO, 100% TINTA DE TORO “TIERRAS GUINDAS”; DO RUEDA, 100% VERDEJO “TIERRAS GUINDAS”; DO TORO, 100% TINTA DE TORO “DOMINIO DE VALDELACASA”; DO TORO, 100% TINTA DE TORO “FRONTAURA”; DO TORO, 100% TINTA DE TORO “APONTE”; DO RIBERA, 100% TEMPRANILLO “NEXUS”; DO RIBERA, 100% TEMPRANILLO “NEXUS +”; DO RIBERA, 100% TEMPRANILLO “NEXUS CRIANZA”; DO TORO, 100% TINTA DE TORO “FRONTAURA CRIANZA”; VERDEJO, FERMENTADO EN BARRICA “FRONTAURA” (N); D.O. RIBERA, 100% TEMPRANILLO “TIERRAS GUINDAS” (N); D.O.RIBERA, 100% TEMPRANILLO “VEGA MURILLO” (N)

BODEGAS GOMEZ DE SEGURA 4B26-13Bº EL CAMPILLAR Nº701300 LAGUARDIA (ALAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 615 929 828Fax: +34 945 600 [email protected] CARBONICA 2012 “GOMEZ DE SEGURA”; VENIDMIA SELECCIONADA 2011 “GOMEZ DE SEGURA”; CRIANZA 2010 “GOMEZ DE SEGURA”; RESERVA 2008 “GOMEZ DE SEGURA”; ROSADO 2012 “GOMEZ DE SEGURA”; BLANCO 2012 “GOMEZ DE SEGURA”

BODEGAS GRUPO YLLERA, S.L. 6E22AUTOVÍA A6, KM. 173,547490 RUEDA (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 868 097Fax: +34 983 868 [email protected] ROBLE RIBERA DUERO “BRACAMONTE”; VIÑA DEL VAL JOVEN RIBERA DUER “VIÑA DEL VAL”; BRACAMONTE CRIANZA RIBERA DUER “BRACAMONTE”; YLLERA 12 MESES EN BARRICA “YLLERA”; YLLERA VENDIMIA SELECCIONADA “YLLERA”; YLLERA 25


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ANIVERSARIO “YLLERA”; YLLERA 5.5 VERDEJO FRIZZANTE “YLLERA”; BRACAMONTE RESERVA RIBERA DUER “BRACAMONTE”; YLLERA VERDEJO D.O. RUEDA “YLLERA”; GARCILASO CRIANZA D.O. TORO “GARCILASO”; YLLERA DÓMINUS “YLLERA”; COELUS CRIANZA D.O. RIOJA “COELUS”; YLLERA 5.5 ROSÉ FRIZZANTE “YLLERA”; TIERRA BUENA VERDEJO “YLLERA”; CANTOSAN VERDEJO DO RUEDA “CANSOSAN”; YLLERA SAUVIGNON BLANC DO RUED “YLLERA”; COELUS JOVEN D.O. RIOJA “COELUS”; CANTOSAN SEMI-SECO DO RUEDA “CANTOSÁN”; CANTOSAN BRUT DO RUEDA “CANTOSÁN”; CANTOSAN BRUT NATURE DO RUEDA “CANTOSÁN”; OLIVANTE DE LAURA “YLLERA”; CANTOSAN RESERVA DO RUEDA “CANTOSÁN”; COELUS RESERVA D.O. RIOJA “COELUS”; CUVI ROBLE “YLLERA”

BODEGAS H.DE MARCOS GOMEZ, S.L. 4F23-D22C/ SAN VICENTE 3947194 MUCIENTES (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 625 115 [email protected] MODERNO MUY AFRUTADO “SALVUEROS”

BODEGAS HERMANOS PÉREZ PASCUAS, S.L. 4E02CTRA. ROA S/N09314 PEDROSA DE DUERO (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 530 100Fax: +34 947 530 [email protected] AÑO BARRICA,100% TEMPRANILLO “CEPA GAVILÁN CRIANZA” (N); 18 MESES EN BARRICA “VIÑA PEDROSA CRIANZA”; VINO DE FINCA “VIÑA PEDROSA - LA NAVILLA”; VINO DE 1 PAGO + DE 80 AÑOS “PÉREZ PASCUAS GRAN SELECCIÓN”; 90% TEMPR./10% CABERNET-SAUVIG “VIÑA PEDROSA RESERVA “; VIÑEDOS + DE 50 AÑOS “VIÑA PEDROSA GRAN RESERVA”

BODEGAS HIJOS DE FÉLIX SALAS 4F23-D22C/ CORRALES, S/N47280 CORCOS DEL VALLE (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 580 378Fax: +34 983 580 [email protected] DE CALIDAD “VIÑA PICOTA”; 100% TEMPRANILLO “FELIX SALAS”; 100% TEMPRANILLO “FELIX SALAS CRIANZA”

BODEGAS MUGA, S.L. 6D07BARRIO DE LA ESTACIÓN, S/N26200 HARO (LA RIOJA) (ESPAÑA)Tel.: +34 941 311 825Fax: +34 941 312 [email protected] CRIANZA “MUGA”; MUGA SELECCIÓN ESPECIAL “MUGA SELECCIÓN ESPECIAL”; MUGA ROSADO “MUGA”; CONDE DE HARO BRUT “MUGA”; MUGA “MUGA”; MUGA CRIANZA “MUGA”; PRADO ENEA “MUGA”; TORRE MUGA “MUGA”; MUGA BLANCO FERMENTADO EN BARR “MUGA “

BODEGAS NAJERILLA, S. COOP. 6AG14CTRA. DE ANQUIANO, S/N26311 ARENZANA DE ABAJO (LA RIOJA) (ESPAÑA)Tel.: +34 941 362 [email protected] JOVEN 2012 “CONDADO DE ARTOLA”; BLANCO JOVEN 2012 “CONDADO DE ARTOLA”; ROSADO JOVEN 2012 “CONDADO DE ARTOLA”; TINTO CRIANZA 2009 “CONDADO DE ARTOLA”

BODEGAS RAIZ Y QUESOS PÁRAMO DE GUZMÁN S.L. 4F23-38CTRA. CIRCUNVALACIÓN R-30, S/N09300 ROA DE DUERO (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 541 191Fax: +34 947 541 [email protected] //www.paramodeguzman.esQUESO CURADO DE LECHE CRUDA “PÁRAMO DE GUZMÁN”

BODEGAS REYES 4F23-40CTRA. DE VALLADOLID-SORIA, KM. 5447300 PEÑAFIEL (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 873 015Fax: +34 983 873 [email protected] TINTO CON 7 MESES DE BARR “TAMIZ 2011”; VINO TINTO CON 16 MESES BARR “TEOFILO REYES 2009”

BODEGAS RIBERA DE PELAZAS 4F23-D21CAMINO DE LA ERMITA, S/N37175 PEREÑA DE LA RIBERA (SALAMANCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 902 108 031

160

info@bodegasriberadepelazas.comwww.bodegasriberadepelazas.comABADENGO CRIANZA 2008 “ABADENGO CRIANZA 2008”; ABADENGO MALVASÍA 2012 “ABADENGO MALVASÍA 2012” (N); ABADENGO ROBLE 2011 “ABADENGO ROBLE 2011”; ABADENGO RESERVA 2004 “ABADENGO RESERVA 2004”; GRAN ABADENGO 2005 “GRAN ABADENGO 2005”; BRUÑAL 2005 “BRUÑAL 2005”

BODEGAS RUCHEL 2C14CTRA. DE CERNEGO, S/N32340 VILAMARTÍN DE VALDEORRAS (OURENSE) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 253 345Fax: +34 986 253 [email protected]

BODEGAS SANTA MARTA 4E40C/ COOPERATIVA, S/N06150 SANTA MARTA DE LOS BARROS (BADAJOZ ) (ESPAÑA)Tel.: +34 924 690 [email protected] WINE “VALDEAURUM”; TEMPRANILLO “BLASON DEL TURRA”; MACABEO “BLASON DEL TURRA”; PARDINA WHITE WINE “BLASON DEL TURRA”; ROSÉ WINE “BLASON DEL TURRA”; AGING WINE “COMPASS”; ORGANIC EV OLIVE OIL-COLD PRES “SANTA MARTA “ (E); ORGANIC GOURMET OLIVE OIL “DE BARROS” (E); E.V. OLIVE OIL - COLD PRESS “SANTA MARTA “

BODEGAS SANTA RUFINA 4F23-D22PAGO FUENTE LA TEJA, POL. 3-PARC 10247290 CUBILLAS DE SANTA MARTA (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 585 202Fax: +34 983 585 [email protected] ORO BLANCO CRISTALINO “A SOLAS VERDEJO 2012” (N); VINO AFRUTADO E INTENSO. “VIÑA RUFINA CRIANZA 2009”

BODEGAS SIERRA, S.L. 4F23-D20CTRA. MADRID - IRÚN, KM. 203,70009390 VILLALMANZO (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 170 [email protected] RUEDA,100%VERD,VIÑEDOS 40AÑ “CASTILLO

DE URA 100% VERDEJO” (N); 100%TP, ROSADO DE LÁGRIMA, “CASCAJUELO” (N); 14 MESES, ARLANZA, TEMPRANILLO “CASTILLO DE URA”; TEMPRANILLO, 10 MESES BARRICA, “JOSÉ DEL AMO” (N)

BODEGAS TAGONIUS 6AG10AMBITE 4,428550 TIELMES (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 918 737 505Fax: +34 918 746 [email protected] ROJOS Y NEGROS. ROBLE. “TAGONIUS ROBLE 2011”; FR NEGROS, ESPECIAS, MINERAL. “TAGONIUS CRIANZA 2006”; FRUTA, FLOR, ESPECIA, CREMOSO. “TAGONIUS SYRAH”; CUEROS, TORREFACTOS, EQUILIBR. “TAGONIUS RESERVA 2004”; FRUTOSO, TOQUE ROBLE FRANCÉS. “TAGONIUS COSECHA 2011” (N); MINERAL, GRAFITO, COMPLEJO. “TAGONIUS MERLOT”; VIOLETA, CACAO, CARAMELO INGL. “TAGONIUS MARIAGE”; FRUTA, GRAFITO,SUAVE, CREMOSO. “TAGONIUS GRAN VINO”; TROPICAL, FLORAL, AMIELADO. “TAGONIUS BLANC”; MERLOT 100% / 7 MESES BARRICA “TAGONIUS MERLOT “ (N)

BODEGAS TRASLASCUESTAS, S.L. 4F23-55CTRA. PEDROSA A MAMBRILLA, S/N09317 VALCAVADO DE ROA (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 542 851Fax: +34 947 542 861administracion@bodegastraslascuestas.comwww.bodegastraslascuestas.com www.pierola.comROBLE CON 6 MESES DE BARRICA “TRASLASCUESTAS ROBLE”; CRIANZA DE 16 MESES EN FRANCES “TRASLASCUESTAS CRIANZA”; 26 MESES EN BARR. 500L FRANCES “VALCAVADO TRASLASCUESTAS” (N); ROSADO FERMENTADO EN BARRICA “TRASLASCUESTAS ROSADO FERMENTADO EN BARRICA”; VERDEJO 100% DE DO RUEDA “CYATHO VERDEJO”

BODEGAS TRUS, S.L. 4E19CTRA. PESQUERA DUERO-ENCINAS, KM 347316 PIÑEL DE ABAJO (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 872 033Fax: +34 983 872 [email protected] MESES EN BARRICA FRANCESA “TRUS CRIANZA” (N); 6 MESES EN BARRICA FRANCESA “KREL ROBLE”; RESERVA. 24 MESES EN BARRICA


161

“TRUS”; SELECCIÓN DE NUESTROS VIÑEDOS “NIVARIUS” (N)

BODEGAS Y VIÑEDOS NEO 4G07CTRA. N-122, KM 274,509391 CASTRILLO DE LA VEGA (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 514 393Fax: +34 947 515 [email protected] MESES BARRICA, TEMPRANILLO “NEO”; 4 MESES BARRICA, TEMPRANILLO “EL ARTE DE VIVIR”; 100 % TEMPRANILLO “VIVIR, VIVIR”; 12 MESES BARRICA, TEMPRANILLO “SENTIDO”; 6 MESES BARRICA, TEMPRANILLO “DISCO”; 100% VERDEJO “MOTIVO VERDEJO”; 8 MESES BARRICA, TEMPRANILLO “TERRIBLE RIBERA DEL DUERO”; 100% VERDEJO “TERRIBLE RUEDA”; 24 MESES BARRICA, TEMPRANILLO “NEO PUNTA ESENCIA”

BOIRON FRÈRES, SAS 6J04BP 2101626958 VALENCE (CEDEX9) (FRANCIA)Tel.: +33 475 478 700Fax: +33 475 478 [email protected]

BONA MEL ORGANIC, S.L. 6H12-13PDA. LA CASETA, S/N03829 ALQUERÍA DE AZNAR (ALICANTE) (ESPAÑA)Tel.: +34 965 530 882Fax: +34 965 530 [email protected] ECOLÓGICAS “BONA MEL ORGANIC” (E)

BONNYSA AGROALIMENTARIA, S.A. 6H12-09CALLE LA FONT, 103550 SAN JUAN DE ALICANTE (ALICANTE) (ESPAÑA)Tel.: +34 965 653 700Fax: +34 965 940 [email protected] DE ALCACHOFA “SANFLAVINO”; TOMATE NATURAL RALLADO “SANFLAVINO”; TOMATE DORADO CON ESPECIAS “SANFLAVINO”; CHERRY DORADO CON ESPECIAS “SANFLAVINO”; ZUMO DE TOMATE FRESCO “SANFLAVINO”; GAZPACHO FRESCO “SANFLAVINO”; ZUMO DE GRANADA FRESCO “SANFLAVINO”; TOMATE SECO “SANFLAVINO”; TOMATE SECO EN ACEITE

“SANFLAVINO”; SPREADSTO DE TOMATE SECO “SANFLAVINO” (N)

BONVEHI 4D18P.I. PLA DE STA. ANNA. C/ LES PLANES, S/N08272 SANT FUITÓS DE BAGES (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 938 733 150Fax: +34 938 732 [email protected] PULARDA RELLENA “BONVEHÍ”; TRADICIONAL POLLO RELLENO “BONVEHÍ”; TRADICIONAL LOMO RELLENO “BONVEHÍ”; TRADICIONAL CARRILLERA TERNERA “BONVEHÍ”; PREPARADO PARA COCINAR POLLO “BONVEHÍ COCINA FÁCIL” (N); PREPARADO A LA MARINERA “BONVEHÍ COCINA FÁCIL” (N); TRADICIONAL PATO RELLENO “BONVEHÍ”; PREPARADO PARA ESTOFADO “BONVEHÍ COCINA FÁCIL” (N); PREPARADO A LA BARBACOA “BONVEHÍ COCINA FÁCIL” (N)

BOUZA DO REI S.A.T. 6F10LUGAR DE PUXAFEITA, S/N36636 RIBADUMIA (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 710 257Fax: +34 986 718 [email protected] BLANCO JOVEN “ALBARIÑO BOUZA DO REI”

BRIDOR 4B02Z.A. OLIVET35530 SERVON SUR VILAINE (BRITTANY) (ESPAÑA)Tel.: +33 299 001 167Fax: +33 299 002 [email protected] “BRIDOR”; PEQUENOS Y GRANDES PANES “BRIDOR”; CHOUX PARIS B. “BRIDOR” (N); PASTELITOS Y MACARONS “BRIDOR”

BRITEXA 6J0424, RUE NOTRE DAME29150 CHATEAULIN (BRETAGNE) (FRANCIA)Tel.: +33 298 860 904Fax: +33 298 860 [email protected] / www.crepidula.comCROQUETAS “PEPITAS DEL OCÉANO” (N); ANDALUZA Y TEMPURA “PEPITAS DEL OCÉANO” (N); PATATA RELLENA “PEPITAS DEL OCÉANO” (N)

162

BRUIMAR Y GASTRONOMO 6A01POL. IND. SAN ROQUE, PARCELA 744460 SARRION (TERUEL) (ESPAÑA)Tel.: +34 978 958 [email protected] CON ACEITE DE OLIVA “BRUIMAR Y GASTRONOMO”; BOQUERONES CON VINAGRE “BRUIMAR Y GASTRONOMO”; FILETE DE ANCHOA CANTÁBRICO “BRUIMAR Y GASTRONOMO”; FILETE DE ANCHOA 00 “BRUIMAR Y GASTRONOMO”

BYPEPA - GOURMET GAL21TAVERN, 308021 BARCELONA(ESPAÑA)Tel.: +34 932 413 220Fax: +34 932 094 [email protected] ARBEQUINA, DO EMPORDA “PEPA Y EL OLIVAR” (N); VARIEDAD PICUDO Y HOJIBLANCA “P BY PEPA” (N); CONFITURA DE PIMIENTO ROJO “CONFITURA EXTRA DE PEPA” (N); CONFITURA DE OLIVAS NEGRAS “CONFITURA EXTRA DE PEPA” (N)

C.R D.O.P. JAMÓN DE HUELVA 4A01PLAZA DOÑA ELVIRA, S/N21200 ARACENA (HUELVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 959 127 900Fax: +34 959 126 [email protected]ÓN DE HUELVA SUMMUM “JAMÓN DE HUELVA SUMMUM”

C.R. I.G.P. TOMATE LA CAÑADA 6B12CTRA. RONDA, Nº 11 BAJO04120 LA CAÑADA (ALMERÍA) (ESPAÑA)Tel.: +34 950 280 380Fax: +34 950 281 [email protected] EN RAMA “TOMATE LA CAÑADA”; TOMATE CHERRY “TOMATE LA CAÑADA”; REDONDO LISO SUELTO “TOMATE LA CAÑADA”; TOMATE CÓCTEL “TOMATE LA CAÑADA”; TOMATE RAF “TOMATE LA CAÑADA”; TOMATE KUMATO “TOMATE LA CAÑADA” (N)

C.R.D.O ACEITE SIERRA DEL MONCAYO 2C28AVDA. DE LA PAZ, 27

50520 MAGALLÓN (ZARAGOZA) (ESPAÑA)Tel.: +34 925 516 360Fax: +34 925 515 [email protected] DO SIERRA DEL MONCAYO “PAGO LA CORONA”; AOVE DO SIERRA DEL MONCAYO “PAGO LA CORONA “OLIVOS CENTENARIOS” COSECHA TEMPRANA”; AOVE DO SIERRA DEL MONCAYO “OL10 PREMIUM”; AOVE DO SIERRA DEL MONCAYO “OLEUM DE BORJA”; AOVE DO SIERRA DEL MONCAYO “MONTE JAEN”

C.R.D.O. ARLANZA 4F23-D20RONDA DE LA CÁRCEL, 409340 LERMA (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 171 046Fax: +34 947 171 [email protected]; [email protected] JOVEN “ARPELAZA”; BLANCO FERMENTADO BARRICA “BASQUEVANAS” (N); TINTO ROBLE “HACIENDA EL CARMEN”; TINTO ROBLE Y CRIANZA “PAGOS DE NEGREDO”; TINTO JOVEN Y TINTO ROBLE “BASILEO VINO DE REYES”; ROSADO,TINTO,ROBLE Y CRIANZA “ARAUS BALLESTEROS”; BLANCO,ROSADO,TINTOS Y CRIANZA “DOMINIO DE MANCILES”; ROSADO, TINTOS, CRIANZAS Y RES “VIÑA VALDABLE”; ROSADO,TINTO,CRIANZA Y RESERVA “CASCAJUELO”; CRIANZA Y RESERVA “VEGARRUBIAS”; ROSADO,TINTO,ROBLE Y CRIANZA “ALMANAQUE”; CRIANZAS Y VARIETALES “BUEZO”; ROSADO,TINTO,ROBLE Y CRIANZA “SEÑORIO DE VALDESNEROS”; ROSADO, TINTO ROBLE Y CRIANZA “EL MONJIO”; CRIANZA “ARBIL”; ROSADO,ROBLE,CRIANZA Y RESERVA “GARMENDIA” (E); TINTOS Y CRIANZAS “GONZALEZ VEGAS”; TINTOS JOVENES Y ROBLES “VIÑA DEL FRAILE BAUTO”; ROSADOS,TINTOS,CRIANZAS Y RESE “MONTE AMAN”; TINTO, CRIANZA Y RESERVA “PALACIO DE LERMA”; CRIANZA Y VINO SELECCION “TINTO LERMA”

C.R.D.O. ARRIBES 4F23-D21PLAZA REQUEJO, 549200 BERMILLO DE SAYAGO (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 923 573 413Fax: +34 923 573 [email protected]% BRUÑAL “HEREDAD DEL VIEJO IMPERIO SELECCIÓN”; 100% JUAN GARCÍA “VIÑA BORBÓN”; BLANCOS, ROSADO Y TINTOS “LA SETERA”; TINTO CRIANZA 2009 JUAN GARCÍA “PIRITA”; TINTO CRIANZA 2010 TEMPRANILLO


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“QUINTA LAS VELAS”; 100% JUAN GARCÍA “PARAJE DE LOS BANCALES” (N); 100% MALVASÍA “ARRIBES DE VETTONIA”; 100% JUAN GARCÍA “HECHANZA REAL”; 100% JUAN GARCÍA “HEREDAD DEL VIEJO IMPERIO”; 100% MALVASÍA “ABADENGO”; 100% JUAN GARCÍA “ABADENGO”; 100% BRUÑAL RESERVA “BRUÑAL”; 100% JUAN GARCÍA ROBLE “ALDANA”; 100% MALVASÍA “VIÑA BORBÓN”; 100% JUAN GARCÍA “ARRIBES DE VETTONIA”; 100% JUAN GARCÍA “VIÑA BORBÓN”; 100% JUAN GARCÍA “ARRIBES DE VETTONIA”; 100% BRUÑAL “EL SECRETO DEL VETTON”; 100% JUAN GARCÍA RESERVA 2005 “GRAN ABADENGO”; TINTO CRIANZA 100% TEMPRANILLO “HACIENDA ZORITA”; TINTO CRIANZA 2008 “TERRAZGO”; BLANCO JOVEN 100% MALVASÍA “PIRITA”; 100% MALVASÍA “ARRIBES DE VETTONIA”; 100% JUAN GARCÍA “ARRIBES DE VETTONIA”; 100% RUFETE “ARRIBES DE VETTONIA” (N); TINTO ROBLE 2010 “CRUZ DE SAN PEDRO” (N); TINTOS CRIANZA 2008 “AREALES Y DONALOBA”; TINTO CRIANZA 2006 “CONDADO DE FERMOSEL”; TINTO CRIANZA 2010 “EIGHTEEN” (N)

C.R.D.O. CHIRIMOYA DE LA COSTA TROPICAL DE GRANADA - MÁLAGA 4A01AVDA. JUAN CARLOS I, EDIFICIO ESTACIÓN18690 ALMUÑECAR (GRANADA) (ESPAÑA)Tel.: +34 958 635 865Fax: +34 958 639 [email protected] DENOMINACIÓN ORIGEN “CHIRIMOYA D.O”; PULPA DE CHIRIMOYA 100%NATURAL “CHIRIMOYA D.O” (N); HELADO CHIRIMOYA “CHIRIMOYA D.O”; MERMELADA CHIRIMOYA “CHIRIMOYA D.O”

C.R.D.O. CONDADO DE HUELVA, VINAGRE DEL CONDADO DE HUELVA Y VINO NARANJA DEL CONDADO DE HUELVA 4A01PLAZA ILDEFONSO PINTO, S/N21710 BOLLULLOS DEL CONDADO (HUELVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 959 410 322Fax: +34 959 413 [email protected] JOVEN COSECHA CONDADO DE “TINTO JOVEN COSECHA CONDADO DE HUELVA”; TINTO RESERVA CONDADO DE HUELV “TINTO RESERVA CONDADO DE HUELVA”; INTO RESERVA CONDADO DE HUELVA “TINTO RESERVA CONDADO DE HUELVA”; CONDADO VIEJO CONDADO DE HUELVA “CONDADO VIEJO CONDADO DE HUELVA”;

SECO AFRUTADO CONDADO DE HUELV “SECO AFRUTADO CONDADO DE HUELVA”; CONDADO PÁLIDO CONDADO DE HUEL “CONDADO PÁLIDO CONDADO DE HUELVA”; GENEROSO DE LICOR “GENEROSO DE LICOR”; VINO NARANJA “DOP CONDADO DE HUELVA”

C.R.D.O. GETARIAKO TXAKOLINA 4B26-16PARQUE ALDAMAR 420808 GETARIA (GIPUZKOA) (ESPAÑA)Tel.: +34 943 140 383Fax: +34 943 896 [email protected] “AGERRE”; TXAKOLI “AIZPURUA”; TXAKOLI “AKARREGI TXIKI”; TXAKOLI “BENGOETXE” (E); TXAKOLI “EIZAGUIRRE”; TXAKOLI “FLYSCH”; TXAKOLI “GAINTZA”; TXAKOLI “GAÑETA”; TXAKOLI “HIRUZTA”; TXAKOLI “KATAIDE”; TXAKOLI “TXOMIN ETXANIZ”; TXAKOLI “ULACIA”; TXAKOLI “UPAINGOA”; TXAKOLI “URKI”; TXAKOLI “ZUDUGARAI”; TXAKOLI “AMEZTOI”; TXAKOLI “ARREGI”; TXAKOLI “BASA LORE”; TXAKOLI “ELKANO” (N); TXAKOLI “ETXETXO”; TXAKOLI “K5 ARGIÑANO”; TXAKOLI “MOKOROA”; TXAKOLI “REZABAL”; TXAKOLI “SAGARMIÑA”; TXAKOLI “SANTARBA”; TXAKOLI “TALAI BERRI”

C.R.D.O. RIAS BAIXAS 6F10PALACIO DE MUGÁRTEGUI PLAZA DE PEDREIRA, 1036002 PONTEVEDRA (ESPAÑA)Tel.: +34 986 854 850Fax: +34 986 864 [email protected]

C.R.D.O. TIERRA DEL VINO DE ZAMORA 4F23-D24PLAZA MAYOR, 149708 VILLANUEVA DE CAMPEÁN (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 560 055Fax: +34 980 560 [email protected] D.O. 18 MESES BARRICA “GAVIÓN SELECCIÓN ESPECIAL”; TINTO D.O. 19 MESES BARRICA “DOMINIO DE SEXMIL EDICIÓN SUMMA”; TINTO D.O. 18 MESES BARRICA “CÉNIT”; BLANCO D.O. VERDEJO Y MOSCATEL “GAVIÓN VERDEJO”; ROSADO D.O. TEMPRANILLO “GAVIÓN ROSADO”; BLANCO D.O. MALVASÍA “PROCLAMA MALVASÍA”; BLANCO D.O. VERDEJO Y GODELLO “ALUMBRO VERDEJO” (E); TINTO JOVEN D.O. TEMPRANILLO “ALUMBRO TEMPRANILLO” (E); TINTO JOVEN D.O. TEMPRANILLO “GAVIÓN

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TINTO”; TINTO JOVEN D.O. TEMPRANILLO “PROCLAMA TEMPRANILLO”; TINTO D.O. 3 MESES BARRICA “GAVIÓN JOVEN ROBLE”; CRIANZA D.O. 12 MESES BARRICA “GAVIÓN CRIANZA”; TINTO D.O. 12 MESES BARRICA “VÍA CÉNIT”; TINTO D.O. 15 MESES BARRICA “BROCHERO FINCA MONTE CONCEJO”; TINTO D.O. 18 MESES BARRICA “DOMINIO DE SEXMIL”

C.R.D.O. TORO 4F23-D25CONCEPCIÓN, 349800 TORO (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 690 335Fax: +34 980 693 [email protected]

C.R.D.O.P. ACEITUNA ALOREÑA DE MÁLAGA 4B07C/ DEHESA, 8029560 PIZARRA (MÁLAGA) (ESPAÑA)Tel.: +34 952 483 868Fax: +34 952 483 [email protected] FRESCA “ACEITUNA ALOREÑA DE MÁLAGA”; TRADICIONAL “ACEITUNA ALOREÑA DE MÁLAGA”; CURADA “ACEITUNA ALOREÑA DE MÁLAGA”

C.R.D.O.P. CEREZA DEL JERTE 4E40CTRA. N-110, KM 381.40010613 NAVACONEJO (CÁCERES) (ESPAÑA)Tel.: +34 927 471 [email protected], FRUTA FRESCA “CEREZA DEL JERTE”; CEREZA, FRUTA FRESCA “PICOTA DEL JERTE”

C.R.D.O.P. LOS PEDROCHES 6J10C/ POZOBLANCO, 314440 VILLANUEVA DE CÓRDOBA (CÓRDOBA) (ESPAÑA)Tel.: +34 957 121 084Fax: +34 957 121 084informacion@jamondolospedroches.eswww.jamondolospedroches.esPALETA IBÉRICA PURA DE BELLOTA “LOS PEDROCHES”; JAMÓN IBÉRICO PURO DE BELLOTA “LOS PEDROCHES”

C.R.D.O.P. PIMENTÓN DE LA VERA 4E40AVDA. CONSTITUCIÓN, 177, 1º10400 JARAIZ DE LA VERA (CÁCERES) (ESPAÑA)

Tel.: +34 927 170 272Fax: +34 927 170 [email protected]ÓN AHUMADO “PIMENTÓN DE LA VERA”

C.R.D.O.P. QUESO ZAMORANO 4F23-D15RUA DE LOS FRANCOS, 1849001 ZAMORA(ESPAÑA)Tel.: +34 980 530 511Fax: +34 980 530 [email protected] DE OVEJA, LECHE CRUDA “EL PASTOR DE SANTA CRISTINA”; QUESO DE OVEJA, LECHE CRUDA “VICENTE PASTOR “; QUESO DE OVEJA, LECHE PASTERIZ “MOLINO REAL “; QUESO DE OVEJA, LECHE PASTERIZ “SOSIEGO”; QUESO DE OVEJA, LECHE CRUDA “PLATERIA”; QUESO DE OVEJA, LECHE CRUDA “OCELLUM DURI”; QUESO DE OVEJA, LECHE CRUDA “ALONSO SANTOS DE PEDRO” (E); QUESO DE OVEJA, LECHE CRUDA “TIERRA DE DUERO”; QUESO DE OVEJA, LECHE CRUDA “VELLÓN DE FUENTESAÚCO”; QUESO DE OVEJA, LECHE PASTERIZ “SEÑORIO DE CASTILLA”

C.R.I.G.P. CARNE DE ÁVILA 4F23-D3PADRE TENAGUILLO, 805004 ÁVILA(ESPAÑA)Tel.: +34 920 352 228Fax: +34 920 353 [email protected] FRESCA DE VACUNO “IGP CARNE DE AVILA”

C.R.I.G.P. CORDEREX 4E40AVDA. JUAN CARLOS I, 4706800 MÉRIDA (BADAJOZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 924 310 306Fax: +34 924 387 [email protected] FRESCA DE CORDERO “I.G.P. CORDEREX”

CABILDO DE LANZAROTE 4G42AVDA. FRED OLSEN S/N35500 ARRECIFE (LAS PALMAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 696 495 838Fax: +34 928 521 049jbetancortcoll@cabildodelanzarote.comwww.cabildodelanzarote.comMALVASÍA VOLCÁNICA “BODEGA RUBICÓN”;


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LISTÁN NEGRO “BODEGA RUBICÓN”; MOSCATEL “BODEGA RUBICÓN”; LISTÁN NEGRO “BODEGA EL GRIFO”; LISTÁN NEGRO “BODEGA STRATVS”; MALVASÍA VOLCÁNICA/MOSCATEL “BODEGA STRATVS”; MALVASÍA VOLCÁNICA “BODEGA EL GRIFO”; LISTÁN NEGRO “BODEGA EL GRIFO”; MALVASÍA VOLCÁNICA Y MOSCATEL “BODEGA EL GRIFO”; LISTÁN NEGRO “BODEGA RUBICÓN”; MALVASÍA VOLCÁNICA “BODEGA LOS BERMEJOS”; LISTÁN NEGRO “BODEGA LOS BERMEJOS”; MALVASÍA VOLCÁNICA/MOSCATEL “BODEGA LOS BERMEJOS”; LISTÁN NEGRO “BODEGA LOS BERMEJOS”; MALVASÍA VOLCÁNICA “BODEGA STRATVS”; LISTÁN NEGRO “BODEGA STRATVS”; LISTÁN NEGRO “BODEGA STRATVS”; LISTÁN NEGRO “BODEGA LOS BERMEJOS”

CAFENTO 4F10POL. LA CURISCADA ENTR. SUR PARC. 133877 TINEO (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 902 117 230Fax: +34 902 193 [email protected]É NATURAL/DESCAFEINADO PET “MONTECELIO”; TÉS E INFUSIONES EN RAMA “MONTECELIO”; 5 VARIEDADES CAFÉ EN CÁPSULA “STRACTO SELECCIÓN”; CAFÉ EN CÁPSULAS “STRACTO PROFESSIONAL”

CAFÉS GUILIS 4D28C/ AERONAUTICA, 828923 ALCORCÓN (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 914 861 410Fax: +34 914 861 [email protected]É MOLIDO ARÁBICA SUAVE “CAFÉS GUILIS. TEA & COFFEE COLLECTION” (N); CAFÉ MEZCLA ESPECIAL 70X30 “CAFÉS GUILIS”; LATA BLEND. 100% ARÁBICA “CAFÉS GUILIS”; LATA DESCAFEINADO. “CAFÉS GUILIS”; CAFÉ GRANO. COLOMBIA SUPREMO “CAFÉS GUILIS”; CAFÉ GRANO. BLEND CARIBE “CAFÉS GUILIS”; CAFÉ GRANO DE ORO 80X20 “CAFÉS GUILIS”; CAFÉ DESCAFEINADO “CAFÉS GUILIS”; CÁPSULAS 100% ARÁBICA “CAFÉS GUILIS”; CAFÉ MOLIDO COLOMBIA SUPREMO “CAFÉS GUILIS. TEA & COFFEE COLLECTION” (N); CÁPSULAS DE DESCAFEINADO “CAFÉS GUILIS” (N); KIT DE 8 ORÍGENES DE CÁPSULAS “CAFÉS GUILIS” (N); CAFÉ MOLIDO ARÁBICA INTENSO “CAFÉS GUILIS. TEA & COFFEE COLLECTION” (N); LOTE DE 8 INFUSIONES “CAFÉS GUILIS TEA & COFFEE COLLECTION” (N); CAFÉ MOLIDO DESCAFEINADO

“CAFÉS GUILIS. TEA & COFFEE COLLECTION” (N); CAFÉ EN GRANO BLACK BLEND “CAFÉS GUILIS” (N); LATA BLACK BLEND. 100% ARÁBICA “CAFÉS GUILIS” (N)

CAFÉS NOVELL 2D02MÁLAGA, 5-NAVE 8. POL. IND. LA CARREHUELA28343 VALDEMORO (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 918 762 [email protected]É RESPONSABLE “E IL CAFFÉ”; INFUSIONES DE ALTA CALIDAD “HERBAL & TEAS” (E); CAFÉS DE ALTA CALIDAD “CAFÉS NOVELL”; CAFÉ CERTIFICADO FAIR TRADE “FILOSOFÍA Q” (E)

CAFÉS POZO, S.A. 6E18AVDA. HERMANOS GRANDA, 3328022 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 626 242 245Fax: +34 913 292 [email protected]ÉS POZO ARTESANÍA NATURAL “CAFÉS POZO S.A “ (N); CAFÉS ARÁBICAS “BLENDS CAFÉ DROMEDARIO”; CAFÉS ARÁBICAS “BLENDS CAFES POZO”; BLENDS CAFÉS POZO “CAFÉS ARÁBICAS”; CAFÉS ARÁBICAS “BLENDS CAFÉS LA BRASILEÑA”; CAFÉS ARÁBICAS “BLENDS CAFÉS LA TOSTADORA”; MONODOSIS DE CAFÉS “IL CAFETTO “; MEDALLA ORO. INT COFFE TASTING “CAFÉS POZO”; TES A GRANEL EN PIRAMIDES “MAS.TE” (N)

CALTER PRODUCTOS DE ALIMENTACION S.L., GAL9C/ GARCÍA DE NÁJERA, 4-1ºF31008 PAMPLONA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 278 [email protected]

CÁMARA DE COMERCIO E INDUSTRIA DE HUESCA 2C28SANTO ANGEL DE LA GUARDA, 722005 HUESCA (ESPAÑA)Tel.: +34 974 218 899Fax: +34 974 223 [email protected]

CAMINO DE ANÍBAL 6J06C/ CRONISTA CARRERES Nº 1046003 VALENCIA (ESPAÑA)

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Tel.: +34 619 324 103Fax: +34 963 519 340exportacion@aceitedelazaraque.comwww.aceitedelcaminodeanibal.comVARIEDAD PICUAL (AOVE) “CAMINO DE ANIBAL“; VARIEDAD ARBEQUINA (AOVE) “CAMINO DE ANIBAL“; ECO-BIO CAMINO DE ANIBAL AOVE “CAMINO DE ANIBAL“ (N) (E)

CAMPOFRÍO ALIMENTACIÓN, S.A. 4A26ISLA GRACIOSA, 1-3ª PLTA.28700 SAN SEBASTIÁN DE LOS REYES (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 616 978 425Fax: +34 915 036 [email protected]

CAN BECH 4D08C/ MAJOR 1217257 FONTANILLES (GIRONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 972 761 812Fax: +34 972 760 [email protected] DULCES PARA QUESO “CAN BECH” (N); HIGOS Y CIRUELAS EN ALMÍBAR “CAN BECH”; MERMELADAS 100% NATURALES “CAN BECH”; JALEA DE PÉTALOS DE ROSA “CAN BECH”; HIGOS Y CIRUELAS EN ALMÍBAR “CAN BECH”; MERMELADAS 100% NATURALES “CAN BECH”; SALSA ALLIOLI, BRAVA, XATÓ “CAN BECH”; CHUTNEYS “CAN BECH”; CHUTNEYS “CAN BECH”; CHUTNEYS “CAN BECH”; JALEA DE PÉTALOS DE ROSA “CAN BECH”; MERMELADA DE FRUTAS CON CACAO “CAN BECH”

CANARD, S.A. 4F23-21POL. LA SOLANILLA42146 ABEJAR (SORIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 975 373 329Fax: +34 975 373 [email protected] GRAS CRUDO ULTRACONGELADO “MALVASIA”; BLOQUE CON TROZOS, TRUFADO “MALVASIA”; PARFAIT DE FOIE GRAS “MALVASIA”; PARFAIT DE FOIE GRAS DE OCA “MALVASIA”; MOUSSE DE FOIE GRAS, CON CIRUE “MALVASIA”; MOUSSE DE PATO. RULO Y TERRINA “MALVASIA”; MOUSSE PATO A PIMIENTA JAMAICA “MALVASIA”; CONFIT DE MOLLEJAS EN CONSERVA “MALVASIA”; JAMÓN DE PATO CURADO, PIEZA “MALVASIA”; JAMÓN DE PATO CURADO, LONCHEAD “MALVASIA”; RECETA MICOLÓGICA

DE MAGRET “MALVASIA”; RECETA MICOLÓGICA MUSLOS PATO “MALVASIA”; FOIE GRAS CRUDO REFRIGERADO “MALVASIA”; FOIE GRAS ENTERO DE PATO “MALVASIA”; FOIE GRAS ENTERO, MI-CUIT “MALVASIA”; BLOQUE DE FG CON TROZOS “MALVASIA”; BLOQUE DE FOIE GRAS “MALVASIA”; MOUSSE DE FOIE GRAS “MALVASIA”; MOUSSE DE FOIE GRAS, CON TRUFA “MALVASIA”; MOUSSE DE PATO CON SETAS “MALVASIA”; MOUSSE FOIE GRAS PARA CANAPÉS “MALVASIA”; CONFIT MUSLOS, EN CONSERVA “MALVASIA”; CONFIT MUSLOS, EN SEMICONSERVA “MALVASIA”; CONFIT ALAS (MANCHON) CONSERVA “MALVASIA”; MAGRET CRUDO REFRIGERADO “MALVASIA”; MAGRET CRUDO ULTRACONGELADO “MALVASIA”; MAGRET ESPECIAL BARBACOA “MALVASIA” (N); ESCALOPES FOIE GRAS CONGELADOS “MALVASIA”

CAÑAREJAL, S.L 4F23-13C/ CÁRCAVA, S/N47116 POLLOS (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 793 058Fax: +34 983 793 [email protected] DE OVEJA CURADO “CAÑAREJAL”; CAÑAREJAL MANTECOSO PASTA BLAN “CAÑAREJAL “ (N); CAÑAREJAL CREMOSO PARA UNTAR “CAÑAREJAL”

CAPARRÓS NATURE 6B12CTRA. DE NIJAR, KM 8.40004130 EL ALQUIÁN (ALMERÍA) (ESPAÑA)Tel.: +34 950 600 213Fax: +34 950 297 268atencioncliente@caparrosnature.comwww.caparrosnature.comTOMATE “CAPARRÓS”; PIMIENTO “CAPARRÓS”; PEPINO “CAPARRÓS”; CALABACÍN “CAPARRÓS NATURE”; BERENJENA “CAPARRÓS NATURE”; SANDÍA “CAPARRÓS “; SANDÍA “CAPARRÓS “; SANDÍA “CAPARRÓS “; TOMATE TIGRE VERDE “CAPARRÓS PREMIUM”; SANDÍA NEGRA SIN PEPITAS “CAPARRÓS PREMIUM”; TOMATE RAF “CAPARRÓS PREMIUM”; TOMATE CHERRY PERA “CAPARRÓS PREMIUM”; MELÓN “CAPARRÓS “

CARALI 4D28POL. IND. “EL CABALLO” PARCELA 6928890 LOECHES (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 918 851 812Fax: +34 918 851 [email protected]


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PATATAS PASTEURIZADAS “MC CAIN” (N); ENSALADAS Y VERDURAS “FLORETTE”; ZANAHORIA PELADA “CARALI”; AJO PELADO “CARALI”; PATATA PREFRITA REFRIGERADA “LUTOSA”; PATATA PELADA “CARALI”; CEBOLLA PELADA “CARALI”; SALSAS “CARALI”

CARHESAN, S.A. 4F23-43CTRA. N-110, KM. 28205540 MUÑANA (ÁVILA) (ESPAÑA)Tel.: +34 920 231 482Fax: +34 920 231 [email protected] IBERICA BELLOTA “SIERRA GREDOS”; CHORIZO IBERICO “SIERRA GREDOS”; SALCHICHON IBERICO “SIERRA GREDOS”; LOMO IBERICO BELLOTA “SIERRA GREDOS”; JAMON BLANCO CURADO “EMBUTIDOS HERRAEZ”; PALETA BLANCA CURADA “EMBUTIDOS HERRAEZ”; CHORIZO CULAR “EMBUTIDOS HERRAEZ”; JAMON IBERICO BELLOTA SELEC. “SIERRA GREDOS”; SALCHICHON CULAR “EMBUTIDOS HERRAEZ”; LONGANIZA “EMBUTIDOS HERRAEZ”

CÁRNICAS 7 HERMANOS, SA 6C30AVDA. MADRID, 3145940 VALMOJADO (TOLEDO) (ESPAÑA)Tel.: +34 918 171 088Fax: +34 918 170 [email protected] IBERICO “7 HERMANOS”; JAMON SERRANO BODEGA “7 HERMANOS”; PALETA IBÉRICA CEBO “7 HERMANOS”; PALETA SERRANA “7 HERMANOS”; LOMO IBERICO LONCHEADO “7 HERMANOS”; SALCHICHÓN IBÉRICO “7 HERMANOS”; SALCHICHÓN LONCHEADO “7 HEMANOS”; LOMO ORO “7 HERMANOS”; LOMO ORO LONCHEADO “7 HERMANOS”; JAMON COCIDO 11X11X52 “7 HERMANOS “; PECHUGA PAVO 11X11X52 “7 HERMANOS”; JAMON SERRANO RESERVA “7 HERMANOS”; CENTRO JAMON IBERICO “7 HERMANOS”; CENTRO J.PULIDO RESERVA “7 HERMANOS”; CHORIZO IBERICO “7 HERMANOS”; CHORIZO IBÉRICO LONCHEADO “7 HERMANOS”; LOMO IBERICO “7 HERMANOS”; JAMON SAJONIA “7 HERMANOS”; PICADILLO BACON “7 HERMANOS”; PICADILLO JAMON CURADO “7 HERMANOS”; PICADILLO JAMON COCIDO . “7 HERMANOS”; F.SANDWICH 11X11 LONCH. “7 HERMANOS”; F.SANDWICH 11X11 LONCH. “7 HERMANOS”; JAMON AHUMADO “7 HERMANOS”; PALETA AHUMADA S/H “7 HERMANOS”; BACON “7

HERMANOS”; LOMO SAJONIA “7 HERMANOS”; PECHUGA BRASEADA PAVO “7 HERMANOS”; PALETA IBERICA ASADA “7 HERMANOS”; POLLO AL HORNO- “7 HERMANOS” (N)

CÁRNICAS IBÉRICAS MOZÁRBEZ, S.L. 4F23-5CTRA.GIJON-SEVILLA KM.352.637796 MOZARBEZ (SALAMANCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 923 373 [email protected] IBÉRICO “MONTELLANO”; CHORIZO IB.BELLOTA CAMPAÑA “MONTELLANO”; SALCHICHON IB.BELLOTA CAMPAÑA “MONTELLANO”; LOMITO IB. BELLOTA “MONTELLANO”; JAMON IB.BELLOTA GRAN RESERVA “MONTELLANO”; PALETA IBERICA BELLOTA “MONTELLANO”; JAMON IBÉRICO “MONTELLANO”; LOMO IBÉRICO BELLOTA ROSCAL “MONTELLANO”; LOMO IB BELLOTA ROSCAL LATA “MONTELLANO”; EMBUTIDOS IBERICOS LONCHEADOS “MONTELLANO”; JAMON IB.BELLOTA G.R. CUCHILLO “MONTELLANO”

CÁRNICAS MUÑOZ SÁNCHEZ 4G10AVDA. DE GUADALAJARA, 2219134 TENDILLA (GUADALAJARA) (ESPAÑA)Tel.: +34 949 298 126Fax: +34 949 298 [email protected] DE JAMÓN BOLSA 75 GRS “TENDILLA” (N); ANILLOS DE JAMÓN BOLSA 100 GR “TENDILLA” (N); LOS TOQUES SECRETOS BOLSA 125G “TENDILLA” (N); TORREZNO FRITO BOLSA 100 GRS “TENDILLA” (N)

CARQUIÑOLIS DE ALCAMPELL 2C28C/ MAYOR, 1122560 ALCAMPELL (HUESCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 974 421 030seplugues@carquinyolisdealcampell.eswww.carquinyolisdealcampell.esHOJALDRE RELLENO DE YEMA “TRENZA DE LA LITERA” (N); BIZCOCHO DE ALMENDRA “ALCABIN” (N); PASTA SECA DE ALMENDRA “CARQUINYOLIS DE CHOCOLATE” (N)

CASA DA PRISCA 6E24AV. DAS INDUSTRIAS, 16420 TRANCOSO (GUARDA) (PORTUGAL)Tel.: 351 271 811 196Fax: +34 916 634 429

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[email protected] DE FRUTA “CASA DA PRISCA “; SALSAS P QUESOS “CASA DA PRISCA “; MERMELADAS GOURMET SIN AZUCAR “CASA DA PRISCA “; CONDIMENTOS DE FRUTA P QUESOS “CASA DA PRISCA “; CONDIMENTO DE FRUTAS P FOIE “CASA DA PRISCA “; MIEL CON GUINDILLAS “CASA DA PRISCA “; CONFITURAS GOURMET NATURALES “CASA DA PRISCA “; REDUCCIONES DE VINAGRE C FRUTA “CASA DA PRISCA “; REDUCCIONES DE VINAGRE C FRUTA “CASA DA PRISCA “; SALSAS P FOIE GRAS “CASA DA PRISCA “; SALSA DE FRUTAS P QUESOS “CASA DA PRISCA “; SALSA DE FRUTAS P FOIE GRAS “CASA DA PRISCA “; PATÉ DE CARNE CON OPORTO “CASA DA PRISCA “; MIEL CON AJO “CASA DA PRISCA “; MIEL CON ESPECIAS “CASA DA PRISCA “; MIEL CON FRUTOS SECOS “CASA DA PRISCA “; MIEL CON VAINILLA “CASA DA PRISCA “; JALEA DE PETALOS DE VIOLETA “CASA DA PRISCA “ (N); JALEA DE CAFÉ “CASA DA PRISCA “ (N); JALEA DE PETALOS DE ROSA “CASA DA PRISCA “ (N); JALEA DE TÉ “CASA DA PRISCA “ (N); CEBOLLA CARAMELIZADA “CASA DA PRISCA “; CONDIMENTOS DE FRUTA GOURMET “CASA DA PRISCA “ (N)

CASA DO PORCO PRETO 6F29EIRAS ALTAS - APARTADO 27230-999 BARRANCOS (BEJA) (PORTUGAL)Tel.: 351 285 958 530Fax: 351 285 958 [email protected]ÓN IBÉRICO PURO BELLOTA DO “CASA DO PORCO PRETO”; PURE IBERICO ACORN-FED PDO HAM “CASA DO PORCO PRETO”; CAJA GOURMET “CASA DO PORCO PRETO” (N); JAMÓN IBÉRICODO LONCHEADO MANO “CASA DO PORCO PRETO” (N)

CASA ECEIZA 4B26-02IRUNZUBI, 220400 LIZARTZA (GUIPÚZCOA) (ESPAÑA)Tel.: +34 943 671 399Fax: +34 943 672 [email protected] Y CIGARRILLOS “CASA ECEIZA”; CHEESCAKE “CASA ECEIZA”; TORRIJA CARAMELIZADA “CASA ECEIZA”

CASA MARIOL 6AG7ROSELLÓ, 44208025 BARCELONA(ESPAÑA)

Tel.: +34 934 367 [email protected] (CARIÑENA) “CASA MARIOL”; CABERNET SAUVIGNON “CASA MARIOL”; TEMPRANILLO “CASA MARIOL”; MERLOT “CASA MARIOL”; SYRAH “CASA MARIOL”; GARNACHA TINTO “CASA MARIOL”; VERMUT NEGRO “CASA MARIOL” (N); GARNACHA 100% BLANCO “CASA MARIOL” (N)

CASA MAS ALIMENTACIÓN, S.L. 4A40POL. IND. EL VAPOR, NAVES B1-B208183 CASTELLTERCOL (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 938 668 274Fax: +34 938 666 [email protected] ASADO “CASA MAS” (N); CANELONES CASEROS “CASA MAS”; PIZZA 5 QUESOS “CASA MAS” (N); PASTEL DE ATÚN “CASA MAS”; PATEL DE MARISCO “CASA MAS”; LASAÑA ARTESANA DE CARNE “CASA MAS”; LASAÑA ARTESANA DE VERDURAS “CASA MAS”; CROQUETAS CASERAS DE CARNE “CASA MAS”; CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO “CASA MAS”; CROQUETAS DE BOLETUS “CASA MAS”; CROQUETAS CASERAS DE BACALAO “CASA MAS”; MUSLITOS DE POLLO CON CIRUELAS “CASA MAS “; ALBONDIGAS GUISADAS “CASA MAS”; ALBÓNDIGAS CON SEPIA “CASA MAS”; FIDEUÁ MEDITERRÁNEA “CASA MAS”; MACARRONES BOLOÑESA “CASA MAS”; TALLARINES A LA BOLOÑESA “CASA MAS”; VICHYSSOISE “CASA MAS”; PIZZA JAMÓN Y PARMESANO “CASA MAS” (N); PIZZA JAMÓN YORK Y QUESO “CASA MAS” (N); GAZPACHO “CASA MAS”; CREMA DE CALABAZA “CASA MAS”; PIZZA BACON Y CEBOLLA “CASA MAS” (N)

CASA MUÑOZ 6A01PZA. CARLOS CASTEL, 2344001 TERUEL(ESPAÑA)Tel.: +34 978 601 [email protected] DE AUTOR “CHOCOLATE”; FROM BEAN TO BAR CHOCOLATE “MUÑOZ”; ALMENDRA CARAMELO Y CHOCOLATE “GUIARLA CHICOS DE ALMENDRA”; FRUTAS CUBIERTAS CHOCOLATE “FRUTAS DE ARAGÓN “; BESOS TÍPICOS DE TERUEL “BESOS DE LOS AMANTES”; REPLICAS DE DIENTES DE DINOSAU “DINODIENTES” (N); DULCE DE MEMBRILLO ARTESANO “MUÑOZ”; TODO TIPO DE TURRONES “MUÑOZ”; CHOCO LECHE CARAMELO VIOLETA “MUÑOZ” (N)


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CASALBA CASTRO ALBA, S.L. 6D16C/ BURGOS, S/N-FÁBRICA09259 VILLAMAYOR DEL RÍO (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 580 126Fax: +34 947 580 [email protected]ÓN IBÉRICO BELLOTA GRAN RVA “CASALBA”; JAMÓN IBÉRICO SELECCIÓN “CASALBA”; JAMÓN SERRANO “CASALBA”; CAÑA DE LOMO IBÉRICO BELLOTA “CASALBA”; CHORIZO IB BELLOTA CULAR/SARTA “CASALBA”; SOBRASADA IBÉRICA BELLOTA “CASALBA”; MORCILLA IBERICA (CULAR/VELA) “CASALBA” (N); SALCHICHON Y FUET IB. BELLOTA “CASALBA”; PANCETA ADOBADA AHUMADA “CASALBA”; CECINA-JAMÓN DE BUEY “CASALBA”

CASAS DE HUALDO S.L. 6J06PROLONGACIÓN DE EMBAJADORES S/N28053 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 639 040 974Fax: +34 967 160 [email protected] / www.aceiteoliva.comEXCELENTE COUPAGE 4 VARIEDADES “CASAS DE HUALDO RESERVA DE FAMILIA”; AOVE GOURMET MONOVARIETAL “CASAS DE HUALDO PICUAL”; AOVE GOURMET MONOVARIETAL “CASAS DE HUALDO ARBEQUINA”; AOVE GOURMET MONOVARIETA DOP “CASAS DE HUALDO CORNICABRA”; AOVE GOURMET MONOVARIETAL “CASAS DE HUALDO MANZANILLA”; DISFRUTA LOS 4 MONOVARIETALES “CASAS DE HUALDO “FOUR EXPERIENCES”” (N); ELEGANTE ESTUCHE REGALO “CASAS DE HUALDO RESERVA DE FAMILIA” (N)

CASCAJARES 4F23-24CTRA. BURGOS - PORTUGAL, KM 99. POL. IND. DE DUEÑAS C/VEGAPALACIOS, 134210 DUEÑAS (PALENCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 979 761 503Fax: +34 979 780 [email protected] CANELON DE MELOSO DE BUEY “CASCAJARES” (N); PAVO DE ACCIÓN DE GRACIAS “CASCAJARES” (N); PECHUGA DE PAVO ESCABECHADO “CASCAJARES” (N); CARRILLERAS CERDO CON OPORTO “CASCAJARES” (N)

CASPIAN PEARL, S.A. 4C02CAMINO DE LA FUENTE, 2628109 LA MORALEJA (ALCOBENDAS) (MADRID)

(ESPAÑA)Tel.: +34 916 507 795Fax: +34 916 500 [email protected] (OSCIETRE) “CASPIAN PEARL-PERSIAN MAHÍ”; CAVIAR IRANÍ FRESCO “CASPIAN PEARL-PERSIAN MAHÍ”; BELUGA IMPERIAL “CASPIAN PEARL-PERSIAN MAHÍ”; SEVRUGA “CASPIAN PEARL-PERSIAN MAHÍ”; KALUGA (IMPERIAL BELUGA) “CASPIAN PEARL-FROM PERSIAN WITH LOVE(CAVIAR&CAVIAR)”; LANGOSTINO TIPO BANANA “PESQUERA DEL PERSICO”; LANGOSTINO TIPO TIGRE “PESQUERA DEL PERSICO”; CARNE ESTURIÓN SALVAJE/CHOCOS “PESQUERA DEL PERSICO”; ROYAL GOLD “CASPIAN PEARL-PERSIAN MAHÍ”; SCHRENCKII (ROYAL AMUR) “CASPIAN PEARL-FROM PERSIAN WITH LOVE(CAVIAR&CAVIAR)”; SEVRUGA (KING CLASSIC) “CASPIAN PEARL-FROM PERSIAN WITH LOVE(CAVIAR&CAVIAR)”; LANGOSTINOS IRANIES SALVAJES “PESQUERA DEL PERSICO”; LANGOSTINO TIPO PIN Y OTROS “PESQUERA DEL PERSICO”; BELUGA EXTRA (000) “CASPIAN PEARL-PERSIAN MAHÍ”; ASETRA (QUEEN STURGEON) “CASPIAN PEARL-FROM PERSIAN WITH LOVE(CAVIAR&CAVIAR)”

CASTAING FOIE GRAS 4D1319 AVENUE DE L’OCÉAN40500 SAINT SEVER (LANDES) (FRANCIA)Tel.: +33 558 760 210Fax: +33 558 761 [email protected] GRAS DE PATO MI CUIT “CASTAING”; MOUSSES “CASTAING”; FOIE GRAS DE OCA MI CUIT “CASTAING”; CONFIT PATO O OCA “CASTAING”; MAGRETS AHUMADOS O SECADOS “CASTAING”

CASTILLA-LA MANCHA-IPEX 6C30C/ DINAMARCA, 245071 TOLEDO(ESPAÑA)Tel.: +34 925 259 100Fax: +34 925 259 [email protected], www.ipex.esQUESO MANCHEGO, CREMA QUESO “QUESOS CÉSAR, QUESOS DON CESÁREO”; EMPANADAS, TARTAS “CANELA EN RAMA”; ACEITES, VINAGRES, PIMENTÓN “ACEITE VALDERRAMA”; JAMONES Y EMBUTIDOS “VALLEHERMOSO, PERNAM”; JAMONES Y EMBUTIDOS “MDT IBERICOS DE TOLEDO”; SEMI-CONSERVAS DE PESCADO “KIELE”; COMIDA PREPARADA, PAELLAS “ROYAL CHEF”; JAMONES Y EMBUTIDOS “7HERMANOS”

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CASTILLO DE CANENA OLIVE JUICE, S.L. 2D14REMEDIOS, 423420 CANENA (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 770 101Fax: +34 953 770 [email protected] DE OLIVA VIRGEN EXTRA “CASTILLO DE CANENA” (N); ACEITE DEL RIMER DIA DECOSECHA “CASTILLO DE CANENA PRIMER DIA DE COSECHA”; CATA HORIZONTAL “CASTILLO DE CANENA”; ROYAL TEMPRANO “CASTILLO DE CANENA”

CASUR S.C.A 6B12PARAJE PISAICA DE LA VIRGEN S/N04200 VIATOR (ALMERÍA) (ESPAÑA)Tel.: +34 950 306 000Fax: +34 950 306 [email protected]

CAVIAR DE RIOFRIO 6G07CAMINO DE LA PISCIFACTORIA, 218313 RIOFRIO (GRANADA) (ESPAÑA)Tel.: +34 958 322 621Fax: +34 958 321 [email protected] ESTILO RUSO “CAVIAR DE RIOFRÍO RUSSIAN STYLE” (N); CAVIAR PURO DESHIDRATADO “ALMA DE CAVIAR DE RIOFRÍO” (N) (E); ESTURIÓN CONFITADO A BAJA TEMP “ESTURIÓN DE RIOFRÍO CONFITADO” (E); EL AUTÉNTICO CAVIAR FRESCO “CAVIAR DE RIOFRÍO ECOLÓGICO” (E); CAVIAR ESTILO IRANÍ “CAVIAR DE RIOFRÍO TRADICIONAL”; DADOS DE CAVIAR PRENSADO “DADOS DE CAVIAR DE RIOFRÍO “ (N) (E); SAL Y CAVIAR PARA SAZONAR “ESENCIA DE CAVIAR DE RIOFRÍO” (N) (E)

CECINAS NIETO, S.C.P. 4F23-58CTRA. N VI-KM 32924714 PRADORREY (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 618 605Fax: +34 987 604 [email protected] DE LEÓN IGP “5C Y EL BUEY”

CECINAS PABLO, S.A. 4H18POL. IND. PARCELA, 51-5324700 ASTORGA (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 602 861

Fax: +34 987 602 [email protected] DE VACUNO “CECINAS PABLO”; JAMON SERRANO “CECINAS PABLO”; LOMO EMBUCHADO TRIPA NATURAL “CECINAS PABLO”; JAMON IBERICO “DEHESA DE BARROS”; PALETA IBERICA DE CEBO “DEHESA DE BARROS”; JAMON IBERICO DE BELLOTA “DEHESA DE BARROS”; CHORIZO DE LEON “CECINAS PABLO”; CHORIZO CULAR “CECINAS PABLO”; CECINA VACUNO -LONCHAS- “CECINAS PABLO”; JAMON SERRANO -LONCHAS- “CECINAS PABLO”; JAMON IBERICO -LONCHAS- “DEHESA DE BARROS”; PALETA IBERICA -LONCHAS- “DEHESA DE BARROS”; CHORIZO CULAR IBERICO “CECINAS PABLO”; SALCHICHON CULAR IBERICO “CECINAS PABLO”; LOMO EMBUCHADO IBERICO “CECINAS PABLO”; CREMA DE CECINA “CECINAS PABLO”; BOTILLO “CECINAS PABLO”; LOMO CERDO ABODADO NATURAL “CECINAS PABLO”; CAZURROS CHORIZO PARA COCINAR “CECINAS PABLO”; CAZURRITOS CHORIZO PARA COCINA “CECINAS PABLO”

CECINAS Y EMBUTIDOS FERJU 4F23-26C/ LA IGLESIA, 124249 POBLADURA DE PELAYO GARCÍA (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 384 133Fax: +34 987 384 [email protected]ÓN AHUMADO “FERJU”; PANCETA NATURAL AHUMADA “FERJU”; CECINA DE LEÓN I.G.P. “FERJU”; CHORIZO EXTRA CASERO “FERJU”; LOMO ARTESANO CURADO “FERJU”; SALCHICHÓN EXTRA CASERO “FERJU”; JAMÓN CURADO RESERVA “FERJU”

CENTRAL DE CARNES MADRID NORTE 6A30CTRA. VILLAVERDE A VALLECAS KM 3,8 MERCAMADRID- PLATAFORMA BAJA28053 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 917 797 200Fax: +34 917 860 [email protected]

CERVESES LLUNA TALLER 11 ECAPI. IP4. C/ LLAVADOR DE LA LLANA 1146890 AGULLENT (VALENCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 962 907 625Fax: +34 962 907 [email protected]


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www.bodegaartesana.com4,3% ALC.VOL. PALE ALE “LLUNA” (E); 6,1% ALC.VOL. TOQUE DE CEREZA “ECLIPSI DE LLUNA” (E); 5,4%ALC.VOL. AMBER ALE “LLUNA’S HAPPY FLOWER” (E); 7,2% ALC.VOL. TRIPLE MALTA “LLUNA’S HAPPY TRIP” (E); 4,8% ALC.VOL. BROWN ALE “LLUNA BRUNA” (E); 5,5% ALC.VOL. STOUT “LLUNA NEGRA” (E)

CERVEZAS FAR WEST TALLER 11 ECAPASEO DEL PALMERAL, 504720 AGUADULCE (ALMERÍA) (ESPAÑA)Tel.: +34 634 421 [email protected] MADERA 6X33 CL. P/REGALO “PACK REGALO” (N); CERVEZA BARLEY WINE A% 6,4 “BAD BARLEY” (N); CERVEZA NEGRA COMPLEJA A% 5,0 “BLACK DIAMOND” (N); CERVEZA BARLEY WINE 75 CL %6,4 “BAD BARLEY” (N); CERVEZA ROJA PICANTE A% 5,2 “RED WINE” (N); CERVEZA RUBIA LIVIANA A% 3,9 “GOLDEN STAR” (N); CERVEZA ABADÍA A% 5,4 “PREDICADOR” (N); CERVEZA DE TRIGO A% 5,6 “KÖLSCH TRIGO” (N); CERVEZA AHUMADA A% 5,4 “RAUCHBIER AHUMADA” (N); CERVEZA LUPULADA A% 4,2 “SARVAJE IPA SUAVE” (N)

CERVINIA SUMINISTROS HOSTELEROS, S.L. 2C15AVDA. CERRO DEL ÁGUILA, 5 B228703 SAN SEBASTIÁN DE LOS REYES (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 910 075 076Fax: +34 916 518 [email protected] DE YOGURT HELADO “CERVINIA”

CEYLAN 4H22C/ DE TRAGINERS, 646014 VALENCIA(ESPAÑA)Tel.: +34 963 798 [email protected] 250 “CEYLAN”; GELATINE 250 “CEYLAN”; GELATINE 250 “CEYLAN”; GELATINE 250 “CEYLAN”; GELATINE 250 “CEYLAN”; GELATINE 250 “CEYLAN”; GELATINE 250 “CEYLAN”; DEXTROSE “CEYLAN”; SORBITOL “CEYLAN”; MALTODEXTRINE “CEYLAN”; ESPESANTE EXPRESS “CEYLAN”; XANTAMIX “CEYLAN”; CRISTAGEL “CEYLAN”; INSTAGEL 1 “CEYLAN”; INSTAGEL 2 “CEYLAN”; INSTAGEL 3 “CEYLAN”; BASE CROQUETA “CEYLAN”; ALMITEX “CEYLAN”; ALMITEX HT “CEYLAN”;

ALMITEX - PGL “CEYLAN”; ESTABILIZADOR DE SALSAS “CEYLAN”; GELATINE 250 “CEYLAN”; BLACKFLAW(TRUFA ARTIFICIAL) “CEYLAN”; FUMISAL-R “CEYLAN”; CEULAROMA BACON “CEYLAN”; CEYLAROMA QUESO “CEYLAN”; ABLANDADOR PARA QUESOS “CEYLAN”; MEJORANTE PESCADOS “CEYLAN”; AROMAS CULINARIOS “CEYLAN”; CEYLAROMA DE AZAFRÁN “CEYLAN” (N); BASE DE TOMATE “CEYLAN”; SALSA DE CHAMPIÑONES “CEYLAN”; SALSA VERDE “CEYLAN”; SALSA DE BOLETUS “CEYLAN”; SALSA PIMIENTA VERDE “CEYLAN”; JUGO ESPECIADO “CEYLAN”; SALSA BARBACOA “CEYLAN”; SALSA BOLOÑESA “CEYLAN”; SALSA CURRY “CEYLAN”; SALSA DOS PIMIENTOS “CEYLAN”; SALSA DOS PIMIENTOS “CEYLAN”; SALSA DOS PIMIENTOS “CEYLAN”; ARROZ DE MARISCO “CEYLAN”; PAELLA VALENCIANA “CEYLAN”; ARROZ NEGRO “CEYLAN”; GAZPACHO “CEYLAN”; SALSA TXIPIRÓN “CEYLAN”; BASE CALDO DE AVE “CEYLAN”; BASE CALDO DE CARNE “CEYLAN”; BASE CALDO DE PESCADO “CEYLAN”; BASE CALDO DE VERDURAS “CEYLAN”; FONDO LIGADO DE TERNERA “CEYLAN”; FUMET DE PESCADO “CEYLAN”; TEMPURLAN “CEYLAN”; ROUX OSCURO “CEYLAN”; ROUX CLARO “CEYLAN”; BECHAMEL “CEYLAN”; AROMAS PARA SNACKS “CEYLAN”

CHAMPIVIL, S.L. 6F10MOURENCE, 627820 VILLABA (LUGO) (ESPAÑA)Tel.: +34 982 511 222Fax: +34 982 512 [email protected] AL NATURAL “CASTELO” (N); PREPARADO PARA TORTILLA GRELOS “CASTELO” (N); PREPARADO DE TORTILLA BOLETUS “CASTELO “ (N); PREPARADO DE CALDO GALLEGO “CASTELO” (N); GUARNICION DE CANTH. CIBARIUS “CASTELO “ (N)

CHATEAU BLANC 6J04AVENUE DE LA MARNE, 34459704 MARCQ-EN-BAROEUL (LILLE) (FRANCIA)Tel.: +34 605 905 772Fax: +33 157 671 [email protected] DE PAN RÚSTICOS “CHATEAU BLANC” (N) (E)

CHATKA SEAFOOD 4E06CAMINO ANCHO 65, NAVE 14A

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28814 DAGANZO DE ARRIBA (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 902 656 253Fax: +34 902 656 [email protected] 100% PINZAS LTD EDITION “CHATKA” (N); 100% BOGAVANTE SALVAJE COCIDO “BOKAVANTE” (N); CANGREJO REAL RUSO 100% PATAS “CHATKA”; CANGREJO REAL RUSO 60% PATAS “CHATKA”; CANGREJO REAL RUSO 15% PATAS “CHATKA”; HUEVAS DE SALMÓN SALVAJE KETA “AMALIONA”

CHIVO DE CANILLAS GAL2C/ FRANCISCO GALLERO Nº229716 CANILLAS DE ACEITUNO (MÁLAGA) (ESPAÑA)Tel.: +34 952 518 [email protected] LECHAL ASADO AL HORNO “CHIVO DE CANILLAS” (N) (E)

CHOCO GOURMETS IBERICA S.L. 4D22CALLE RAMÓN GÓMEZ DE LA SERNA, 2129602 MARBELLA (MALAGA) (ESPAÑA)Tel.: +34 605 685 [email protected] FRUTAS LIOFILIZADAS “CHOCOME”; FAMILIA ESPECIAS “CHOCOME”; FAMILIA GRANOS - FRUTAS “CHOCOME”; FAMILIA FLORES “CHOCOME”; FAMILIA GRANOS “CHOCOME”; FAMILIA CAFE “CHOCOME”; FAMILIA CAVAS “CHOCOME”; CHOCOLATES PARA VINOS “CHOCOME” (N)

CHOCOLATES VALOR 6H12-07AVDA. PIANISTA GONZALO SORIANO, 1303570 VILLAJOYOSA (ALICANTE) (ESPAÑA)Tel.: +34 965 890 950Fax: +34 965 894 [email protected] TABLETAS SIN AZUCAR “VALOR”; BOMBONES SIN AZUCAR 200G “VALOR”; SELECCION TABLETAS PREMIUM “VALOR”; SELECCION ALMENDRA MARCONA “VALOR”

CHOCOME KFT 4D22KIS GOMB UTCA 231135 BUDAPEST(HUNGRIA)[email protected]

FAMILIA GRANOS - FRUTAS “CHOCOME”; FAMILIA FLORES “CHOCOME”; FAMILIA ESPECIAS “CHOCOME”; FAMILIA CAFE “CHOCOME”; FAMILIA VINOS “CHOCOME”; FAMILIA CAVAS “CHOCOME”; FAMILIA FRUTAS LIOFILIZADAS “CHOCOME”; FAMILIA GRANOS “CHOCOME”

CHORIZO ZAMORANO 4F23-D11SANCHO IV, 40 ENTREPLANTA. OF. 449027 ZAMORA(ESPAÑA)Tel.: +34 980 530 327Fax: +34 980 530 [email protected] CRUDO CURADO EXTRA “CHORIZO ZAMORANO”

COASA 6E30CTRA. AS-17, KM 29,800 - FONCIELLO - TIÑANA33199 SIERO (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 794 649Fax: +34 985 794 [email protected]

COCIPREX, C.B 4E40C/NEVERO TRECE,31. POL. IND. EL NEVERO06006 BADAJOZ(ESPAÑA)Tel.: +34 924 276 902Fax: +34 924 286 [email protected] POPS DULCES Y SALADOS “COCIPREX” (N); BROCHETITA QUESO, HIGO,ALMENDR “COCIPREX”; GRATEN DE QUESOS DE LA TIERRA “COCIPREX”; MILHOJAS SALMON,QUESO Y PASAS “COCIPREX”; MINICROQUETAS DULCES Y SALADAS “COCIPREX”; VASITOS C/CUCHARILLA SALADOS “COCIPREX”; MINIPANECILLOS RELLENOS VARIAD “COCIPREX”; CUBITOS C/CUCHARILLA DULCES “COCIPREX”; PLATOS GOURMET CERDO IBERICO “COCIPREX”

COCKTELEA GAL12C/ SEGUNDO MATA Nº 1, EDIFICIO ALTAGRACIA. PLANTA 2. OFICINA 12.28224 POZUELO DE ALARCÓN. (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 912 190 [email protected] EN RODAJAS COCKTELERÍA “COCKTELEA” (N); CANELA EN RAMA COCKTELERÍA “COCKTELEA” (N); BAYAS DE ENEBRO


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COCKTELERÍA “COCKTELEA” (N); PÉTALOS DE ROSA COCKTELERÍA “COCKTELEA” (N); CORTEZA DE NARANJA DESHIDRATAD “COCKTELEA” (N); FRAMBUESA LIOFILIZADA “COCKTELEA” (N); MORA LIOFILIZADA COCKTELERÍA “COCKTELEA” (N); PIÑA LIOFILIZADA COCKTELERÍA “COCKTELEA” (N); FRESA EN RODAJAS COCKTELERÍA “COCKTELEA” (N); INFUSIÓN FRUTOS DEL BOSQUE “COCKTELEA” (N); TÉ VERDE CON ESPECIAS “COCKTELEA” (N); INFUSIÓN DE CÍTRICOS “COCKTELEA” (N); PEPINO DESHIDRATADO “COCKTELEA” (N); CARDAMOMO COCKTELERÍA “COCKTELEA” (N); CORTEZA DE LIMÓN DESHIDRATADA “COCKTELEA” (N)

COLEAR CASTILLA Y LEON 4F23-22AVDA. MONTECILLO, 709400 ARANDA DE DUERO (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 511 580Fax: +34 947 511 [email protected]

COMERCIAL FRUTICULTORES BIERZO 4F23-59CTRA. N-VI, KM. 398,624549 CARRACEDELO (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 562 820Fax: +34 987 562 [email protected] REINETA BIERZO “COFRUBI”; PERA CONFERENCIA “COFRUBI”

COMFRESH / FRUJUCA 4D20PLATAFORMA AUXILIAR F4, MOD 14 MERCAMADRID28053 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 915 079 557 [email protected] TIERNOS IV GAMA “VITACRESS”; PATATAS IV GAMA “VITACRESS”; BROTES TIERNOS IV GAMA “VITACRESS” (E); ENSALADAS IV GAMA “FRESQUIA”; FRUTAS IV GAMA “FRUJUCA”; ENSALADAS DE PASTA CON VEGETAL “FRUJUCA”; PURÉ DE FRUTA FRESCA “SONATURAL”; TOMATE RALLADO FRESCO “SONATURAL”; ENSALADAS CON TOPPINGS “FRUJUCA”; GERMINADOS “TUGAS”; SALSAS FRESCAS PARA ENSALADAS “VITACRESS”; SNACKS DE MINI PEPINOS “MYCUBIES”; PIÑA FRESCA CYLINDER “FRUJUCA” (N); GAMA DE ZUMOS FRESCOS “SONATURAL” (N); CREMAS Y GAZPACHOS FRESCOS “SOLFRIO” (N); SNACK CRUJIENTE

DE FRUTAS “CASUAL FRUIT” (N); ENSALADA DE RÚCOLA CON PASTA “FRUJUCA” (N); LECHUGAS VIVAS “FRESQUIA” (N)

COMPAÑÍA VINÍCOLA DEL NORTE DE ESPAÑA, S.A.-C.V.N.E. 6C01BARRIO DE LA ESTACIÓN S/N26200 HARO (LA RIOJA) (ESPAÑA)Tel.: +34 916 289 380Fax: +34 916 289 [email protected] TINTO RESERVA “CUNE RESERVA”; VINO BLANCO DE RIOJA “MONOPOLE “; VINO BLANCO DE RIOJA “WHITE”; VINO TINTO RESERVA DE RIOJA “IMPERIAL RESERVA”; VINO TINTO DE RIOJA GRAN RVA. “IMPERIAL GRAN RESERVA”; BAJO EN ALCOHOL Y EN CALORÍAS “NUVE TINTO”; VINO TINTO DE RIOJA GRAN RVA. “CUNE GRAN RESERVA”; VINO TINTO CRIANZA DE RIOJA “CUNE CRIANZA”; VINO ROSADO DE TRIOJA “CUNE ROSADO”; RIOJA BLANCO SEMIDULCE “CUNE SEMIDULCE”; VINO BLANCO SEMIDULCE “CORONA”; VINO TINTO RIOJA “REAL DE ASÚA “; 100% VERDEJO “CUNE RUEDA” (N); VINO BLANCO DE RUEDA “MONOPOLE SIGLO XXI”; TINTO DE RIBERA DEL DUERO “BLACK ROBLE “; TINTO DE RIBERA DEL DUERO “BLACK CRIANZA”; BAJO EN ALCOHOL Y EN CALORÍAS “NUVE BLANCO”

COMUNIDAD DE MADRID 4D28C/ ALCALÁ, 16 1ª PLTA.28014 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 914 328 [email protected]

CONFITERÍA CERVIÑO, S.L. 6F10MOSQUERA, 38 BAJO32500 CARBALLIÑO (ORENSE) (ESPAÑA)Tel.: +34 988 270 844Fax: +34 988 274 [email protected]

CONSEJO DE LA PRODUCCIÓN AGRARIA ECOLÓGICA (COPAE) 6E30AVDA. PRUDENCIO GONZÁLEZ, S/N33424 LLANERA (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 773 558Fax: +34 985 772 [email protected]

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CONSEJO DE LA PRODUCCIÓN AGRARIA ECOLÓGICA DE NAVARRA 6C10AVDA. SAN JORGE, 81. ENTREPL. DCHA.31011 PAMPLONA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 178 332Fax: +34 948 251 [email protected] / [email protected]

CONSEJO REGULADOR D.O. RIBERA DEL DUERO 4C20HOSPITAL, 6 BAJO09300 ROA (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 541 221Fax: +34 947 541 [email protected]

CONSEJO REGULADOR D.O.P. PRIEGO DE CÓRDOBA 6J10AVDA. NICETO ALCALÁ ZAMORA, S/N. PARQUE URBANO MULTIUSOS, PABELLÓN DE LAS ARTES14800 PRIEGO DE CÓRDOBA (CÓRDOBA) (ESPAÑA)Tel.: +34 957 547 034Fax: +34 957 547 [email protected] DE OLIVA VIRGEN EXTRA “AOVE DE CULTIVO CONVENCIONAL Y ECOLÓGICO DE LAS MARCAS CERTIFICADAS POR LA D.O.P. PRIEGO DE CÓRDOBA”

CONSEJO REGULADOR D.O.P.JAMÓN DE TERUEL 6A01AVDA. ARAGÓN, 116. EDIFICO CEEI44002 TERUEL(ESPAÑA)Tel.: +34 978 618 940Fax: +34 978 618 [email protected] DE TERUEL “CRDOP JAMON DE TERUEL”

CONSEJO REGULADOR DE LA “D.O.P. GAMONEU” O “GAMONEDO” 6E30PLAZA DE CAMILA BECEÑA, BAJO33550 CANGAS DE ONÍS (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 947 554Fax: +34 985 947 [email protected] GRASO AHUMADO Y MADURADO “GAMONEU”

CONSEJO REGULADOR DE LA D.O.P “SIDRA DE ASTURIAS” 6E30SAN JUAN DE CAPISTRANO, C/ ASTURIAS33300 VILLAVICIOSA (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 893 208Fax: +34 985 893 [email protected]

CONSEJO REGULADOR DE LA D.O.P. “AFUEGA’L PITU” 6E30POL. IND. SILVOTA, PARCELA 9633192 LLANERA (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 750 810Fax: +34 985 265 [email protected]

CONSEJO REGULADOR DE LA D.O.P. CABRALES 6E30CTRA. GENERAL, S/N - CARREÑA33550 CABRALES (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 845 335Fax: +34 985 845 [email protected]

CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P “FABA ASTURIANA” 6E30CENTRO DE INICIATIVA EMPRESARIAL LA CARDOSA33820 GRADO (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 751 800Fax: +34 985 751 [email protected]

CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. “TERNERA ASTURIANA” 6E30VENTA DE LA UÑA, S/N (MERCADO DE GANADO)33510 SIERO (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 725 777Fax: +34 985 725 [email protected]

CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. ESPÁRRAGO DE HUÉTOR-TÁJAR 4A01CTRA. DE LA ESTACIÓN, S/N18360 HUETOR - TAJAR (GRANADA) (ESPAÑA)Tel.: +34 958 333 443Fax: +34 958 332 [email protected]


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www.esparragodehuetortajar.comCONSERVA AL NATURAL “GENERICA - ESPARRAGO DE ORIGEN SILVESTRE”; CONSERVA EN ACEITE OLIV.VIR.EX “GENERICA - ESPARRAGO DE ORIGEN SILVESTRE”; FRESCO “GENERICA - ESPARRAGO DE ORIGEN SILVESTRE”

CONSEJO REGULADOR DENOMINACION DE ORIGEN SIERRA DE CAZORLA 2D14CTRA. PEAL DE BECERRO-CAZORLA, KM 10,523470 CAZORLA (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 722 121Fax: +34 953 722 [email protected]

CONSEJO REGULADOR DENOMINACION DE ORIGEN SIERRA DE SEGURA 2D14POL. I. LLANOS DE ARMIJO23360 LA PUERTA DEL SEGURA (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 486 063Fax: +34 953 486 [email protected] DE OLIVA VIRGEN EXTRA “DENOMINACIÓN DE ORIGEN SIERRA DE SEGURA”

CONSEJO REGULADOR SIERRA MAGINA 2D14CTRA. MANCHA REAL - CAZORLA, S/N23537 BEDMAR (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 772 090Fax: +34 953 772 [email protected] DISEÑO LATA 750 ML “NOVEM” (E); ENVASE DISEÑO LATA 750 ML “NOVEM”; GARRAFA PET 5 LITROS “OLIVE FUSION”; CRISTAL 500 ML “EL CORTIJUELO”; LATAS, CRISTAL Y PET “LA QUINTA ESENCIA”; LATAS, CRISTAL Y PET “ORO DE CÁNAVA”; CRISTAL 500 ML Y LATAS “DOMINUS”; CRISTAL Y PET “VALLE MÁGINA”; DIFERENTES FORMATOS “MELGAREJO COSECHA PROPIA”

CONSELLO REGULADOR DA D.O.P. MEXILLON DE GALICIA 6F10AVDA. DA MARIÑA 2536600 VILAGARCIA DE AROUSA (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 507 416Fax: +34 986 506 [email protected]

MEXILLÓN GALICIA CERTIFICADO “MEXILLON DE GALICIA D.O.P.”; MEXILLON GALICIA CERTIFICADO “CONSERVA ELABORADA CON MEXILLON DE GALICIA CON D.O.P.”

CONSERVAS A ROSALEIRA 2C14C/ CUMIEIRA, 1036770 O ROSAL (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 625 [email protected]

CONSERVAS AGROMAR, S.A. 6E30MUELLE DEL RENDIELLO, S/N. PUERTO DE EL MUSEL33290 GIJÓN (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 321 815Fax: +34 985 321 [email protected] DE ORICIOS(ERIZO DE MAR “AGROMAR”; PASTELES DE PESCADO Y MARISCO “AGROMAR”; PASTELES DE PESCADO Y MARISCO “AGROMAR”; FABADA ASTURIANA “ARBEYAL”; BONITO DEL NORTE “AGROMAR”; PATES DE MORCILLA, CABRALES, C “ARBEYAL”; ANCHOAS “AGROMAR”; ANGULAS “AGROMAR”

CONSERVAS AREOSO, S.L. 6F10C/ARRUDA Nº736626 ILLA DE AROUSA (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 551 616Fax: +34 986 551 [email protected] EN ESCABECHE “VENGARCO”; ALMEJAS AL NATURAL “VENGARCO”; BERBERECHOS AL NATURAL “VENGARCO”; NAVAJAS AL NATURAL “VENGARCO”; NAVAJAS EN ACEITE DE OLIVA “VENGARCO”; ZAMBURIÑAS EN SALSA DE VIEIRA “VENGARCO”; SARDINILLAS EN ACEITE DE OLIVA “VENGARCO”; AGUJAS EN ACEITE DE OLIVA “VENGARCO”; VENTRESCA DE ATÚN CLARO “VENGARCO”; PULPO EN ACEITE DE OLIVA “VENGARCO”

CONSERVAS ARTESANAS PEDRO LUIS 6C10POL. IND. EL RAMAL, Nº 1931580 LODOSA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 693 631Fax: +34 948 694 833pedroluis@conservaspedroluis.eswww.conservaspedroluis.comPIQUILLO DE LODOSA D.O. “PEDRO LUIS / PÉREZ

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ANTÓN”; ESPÁRRAGO DE NAVARRA “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN”; SETAS Y CHAMPIÑONES “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (E); TOMATE NATURAL Y TOMMATE FRITO “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (E); SALSAS DE TOMATE “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (E); CREMAS DE VERDURAS “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (E); MERMELADAS CON AZÚCAR “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (E); MERMELADA 100% FRUTA SIN AZUCA “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (E); SALSAS TOMATE CERTIFICADO FACE “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (N) (E); MERMELADAS CERTIFICADAS FACE “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (N) (E); SALSAS TOMATE CERTIFICADO FACE “SALSAS DE TOMATE CERTIFICADO FACE” (N) (E); PIMIENTO DE PIQUILLO “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (E); ESPÁRRAGO / ALCACHOFAS “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (E); VERDURAS DE NAVARRA “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (E); GUINDILLA / BROTE DE SOJA “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (E); LEGUMBRES “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (E); SALSAS TOMATE CERTIFICADO FACE “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (E); CREMAS ECO CERTIFICADAS FACE “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (N) (E); CREMAS ECO CERTIFICADAS FACE “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (N) (E); CONFITURA PIQUILLO ECO FACE “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (N) (E); ALCACHOFA DE TUDELA D.O. “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN”; ZANAHORIA Y REMOLACHA RALLADAS “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (E); MERMELADA FRESA ECO, FACE “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (N) (E); MERMELAD FRUTASBOSQUE ECO FACE “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (N) (E); MERM FRAMB 100% FRUTA ECO FACE “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (N) (E); MERM ALBAR 100% FRUTA ECO FACE “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (N) (E); CREMA CALABAZA ECO FACE “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (N) (E); CREMA VERDURAS ECO FACE “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (N) (E); CREMA DE PUERRO ECO FACE “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (N) (E); CREMA DE CALABACÍN ECO FACE “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (N) (E); TOMATE FRITO PIQUILLO ECO FACE “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (N) (E); TOMATE TRITURADO ECO FACE “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (N) (E); TUMACA TOMATE UNTAR ECO FACE “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (N) (E); CARNE PIMIENTO PIQUILLO ECO FA “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (N) (E); CARNE PIMIENTO PIQUILLO FACE “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (N); TOMATE FRITO ECO FACE “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (N) (E); MERMELADA ARANDANO ECO, FACE “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (N) (E); MERMELADA ARANDANO ECO, FACE “PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN” (N) (E)

CONSERVAS CUCA 4D07CTRA. VIRGEN DE LAS MAREAS36980 GROVE (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 946 179 [email protected] AL NATURAL 11/15 PIEZ “CUCA”; BERBERECHOS AL NATURAL “CUCA”; CALAMARES TROZOS EN SU TINTA “CUCA”; CHIPIRONES RELLENOS EN ACEITE “CUCA”; ATÚN CLARO EN ACTE OLIVA “CUCA”; FTES. CABALLA EN ACTE OLIVA “CUCA”; SARDINAS EN ACEITE OLIVA “CUCA”; SARDINAS EN TOMATE “CUCA”; SARDINAS AL LIMON BAJAS SAL “CUCA”; SARDINAS PICANTONAS “CUCA”; SARDINAS EN ACTE OLIVA VIRGEN “CUCA” (E); FTES. ANCHOAS ACTE OLIVA “CUCA” (E); CALAMARES EN SALSA AMERICANA “CUCA”; CHIPIRONES RELLENOS EN TINTA “CUCA”; ZAMBURIÑAS EN SALSA VIEIRA “CUCA”; MEJILLONES EN SALSA GALLEGA “CUCA”; ATÚN CLARO EN ESCABECHE “CUCA”; NAVAJAS AL NATURAL “CUCA”; MEJILLONES EN ESCABECHE “CUCA”; ATÚN CLARO ACTE OLIVA VIRGEN “CUCA”; ATÚN CLARO AL NATURAL “CUCA”; SARDINAS EN ESCABECHE “CUCA”; SARDINILLAS EN ACEITE OLIVA “CUCA”; SARDINILLAS EN TOMATE “CUCA”; FTES. ANCHOAS EN ACEITE OLIVA “CUCA”; ATÚN CLARO EN ACTE OLIVA VIRGE “CUCA” (E); SARDINILLAS RESERVA DE FAMILIA “CUCA” (N); BONITO DEL NORTE OLIVA TARRO “CUCA” (N); FILETES MELVA EN ACEITE OLIVA “CUCA” (N)

CONSERVAS DAPORTA, S.L. 6F10AVDA. DE CASTRELO, 8836630 CAMBADOS (PONTEVEDRA ) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 520 111Fax: +34 986 520 [email protected] /[email protected] DE RÍAS GALLEGAS “DAPORTA “; SARDINILLAS EN ACEITE DE OLIVA “DAPORTA”; ALMEJA DE LAS RÍAS GALLEGAS “DAPORTA “; BERBERECHO DE RÍAS GALLEGAS “DAPORTA “; NAVAJAS DE RÍAS GALLEGAS “DAPORTA “; ATÚN CLARO EN ACEITE DE OLIVA “DAPORTA “; CHIPIRONES EN ACEITE DE OLIVA “DAPORTA “; ANGULAS EN ACEITE DE OLIVA “DAPORTA “; ZAMBURIÑAS DE RÍAS GALLEGAS “DAPORTA “; HUEVAS DE ERIZO (CAVIAR) “DAPORTA “; AGUJAS EN ACEITE DE OLIVA “DAPORTA “; CHIPIRONES EN TINTA “DAPORTA “; MELVA EN SALSA DE PERDIZ “DAPORTA “; PULPO EN ACEITE DE OLIVA “DAPORTA “


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CONSERVAS DE CAMBADOS, S.A 6F10LUGAR DE PORTO, S/N36636 BARRANTES - RIBADUMIA (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 745 405Fax: +34 986 745 507conservasdecambados@conservasdecambados.comwww.conservasdecambados.comBERBERECHOS RIAS GALLEGAS “CONSERVAS DE CAMBADOS GOURMET”; NAVAJAS AL NATURAL “CONSERVAS DE CAMBADOS GOURMET”; MEJILLONES RIAS GALLEGAS “CONSERVAS DE CAMBADOS GOURMET”; ANGULAS EN AC. OLIVA “CONSERVAS DE CAMBADOS GOURMET”; ATUN ROJO EN AC. OLIVA “CONSERVAS DE CAMBADOS GOURMET”; LAMPREA FRESCA A LA BORDALESA “CONSERVAS DE CAMBADOS GOURMET”; HUEVAS DE ERIZO AL NATURAL “CONSERVAS DE CAMBADOS GOURMET”; PASTEL MERLUZA CON SUS HUEVAS “CONSERVAS DE CAMBADOS GOURMET”; BONITO DEL NORTE EN AC.OLIVA “CONSERVAS DE CAMBADOS GOURMET”; ZAMBURIÑAS RIAS GALLEGAS SALSA “CONSERVAS DE CAMBADOS GOURMET”; SARDINILLAS RIAS GALLEGAS OLIV “CONSERVAS DE CAMBADOS GOURMET”; VENTRESCA DE ATUN EN ACEITE “CONSERVAS DE CAMBADOS GOURMET”; MELVA CANUTERA EN AC. OLIVA “CONSERVAS DE CAMBADOS GOURMET”; SALMON FRESCO EN AC. OLIVA “CONSERVAS DE CAMBADOS GOURMET” (N); PULPO EN SALSA GALLEGA “CONSERVAS DE CAMBADOS GOURMET”

CONSERVAS DEL NOROESTE, S.A. 6F10ACUÑA S/N,36141 VUILABOA (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 708 223Fax: +34 986 709 [email protected] DE PESCADO SELECTAS “CABO DE PEÑAS GRAN SELECCIÓN”; CONSERVAS DE MARISCO SELECTAS “CABO DE PEÑAS GRAN SELECCION”; GAMA DE PESCADOS Y MARISCOS “CABO DE PEÑAS”; CONSERVAS DE PESCADO ECOLOGICA (E); CONSERVAS DE MARISCO ECOLOGIC “CABO DE PEÑAS ECOLÓGICO” (E)

CONSERVAS EL NAVARRICO 6C10POLIG. INDUSTRIAL, S/N - PARC. 46 (APDO 98)31570 SAN ADRIÁN (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 672 040Fax: +34 948 696 [email protected]

ESPÁRRAGO DE NAVARRA “EL NAVARRICO”; GAZPACHO “EL NAVARRICO” (N); PIQUILLO DE LODOSA “EL NAVARRICO”; LEGUMBRES “EL NAVARRICO”; ALCACHOFAS “EL NAVARRICO”; VERDURAS “EL NAVARRICO”; PIMIENTOS Y ALCACHOFAS RELLENA “EL NAVARRICO”; CREMAS Y SALSAS “EL NAVARRICO”; CALDO Y FUMET DE PESCADO “EL NAVARRICO” (N); VERDURAS ECOLOGICAS “MONJARDIN” (E); LEGUMBRES ECOLOGICAS “MONJARDIN” (E)

CONSERVAS EMILIA 6D28AVDA. DE LONS, NAVE, 239740 SANTOÑA (CANTABRIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 942 663 232Fax: +34 942 663 [email protected] CASA EMILIA “EMILIA”; ALBONDIGAS BONITO “EMILIA”; CALAMARES RELLENOS TINTA “EMILIA”; BONITO CANTABRICO. AC. OLIVA “EMILIA”; ANCHOA CANTABRICO ACEITE OLIVA “EMILIA”; PATES ANCHOA,CABRACHO, BONITO “EMILIA”; PIMIENTOS RELLENOS GAMBAS-SETA “EMILIA”; PIMIENTOS RELLENOS BONITO “EMILIA”; SARDINILLA ACEITE OLIVA “EMILIA”; MASA BECHAMEL CON BONITO “EMILIA”

CONSERVAS OLASAGASTI 4B26-18AVENIDA ERDOZA, 3648270 MARKINA (VIZCAYA) (ESPAÑA)Tel.: +34 946 166 251Fax: +34 946 166 558deliciasmasrcantabrico@olasagasti.eswww.conservasolasagasti.comLOMO ATUN ENCEBOLLADO “OLASAGASTI” (N); BONITO DEL CANTABRICO “OLASAGASTI”; ANCHOAS FRITAS AL AJILLO “OLASAGASTI” (N); LOMO ATUN CON TOMATE SECO “OLASAGASTI” (N); ATUN ROJO DEL CANTABRICO “OLASAGASTI”; ANCHOAS DEL CANTABRICO “OLASAGASTI”; CABALLA DEL CANTABRICO “OLASAGASTI”; LOMOS BONITO ACEITE ECOLOGICO “OLASAGASTI” (E); LOMO ATÚN CON ALUBIAS “OLASAGASTI” (N); LOMOS ATUN CLARO ATE ECOLOGICO “OLASAGASTI” (E); LOMOS CABALLA ACEITE ECOLOGICO “OLASAGASTI” (E); FILETES ANCHOA ACEIT ECOLOGICO “OLASAGASTI” (E); TRONCO BONITO DEL CANTABRICO “LA MARQUINESA”

CONSERVAS ORTIZ, S.A. 4B26-21IÑAKI DEUNA, 1548700 ONDARROA (VIZCAYA) (ESPAÑA)Tel.: +34 943 862 600

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Fax: +34 943 862 [email protected] DEL NORTE “CONSERVAS ORTIZ”; ANCHOAS Y BOQUERONES “EL PESCADOR DE L’ESCALA”; BOQUERONES “CONSERVAS ORTIZ”; MEJILLONES “CONSERVAS RÍA DE AROSA”; ATÚN CLARO “CONSERVAS ORTIZ”; BONITO DEL NORTE Y ATUN ECO “CONSERVAS ORTIZ” (E); ANCHOAS EN ACEITE ECO “CONSERVAS ORTIZ” (E); ANCHOAS EN SALAZÓN “CONSERVAS ORTIZ”; FILETES DE ANCHOAS “CONSERVAS ORTIZ”; FILETES DE ANCHOAS “CONSERVAS EL VELERO”; VERDEL FRITO Y CABALLA DEL SUR “CONSERVAS ORTIZ”; PLATOS COCINADOS “CONSERVAS ORTIZ” (N); SARDINAS A LA ANTIGUA “CONSERVAS ORTIZ” (N)

CONSERVAS PACO LAFUENTE 6F10CALLE EL CASTRO S/N36620 VILANOVA DE AROUSA (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 555 738Fax: +34 986 555 [email protected] ATÚN ACEITE OLIVA “PACO LAFUENTE”; VENTRESCA BONITO ACEITE OLIVA “PACO LAFUENTE”; NAVAJAS AL NATURAL RIAS GALLEG “PACO LAFUENTE”; ZAMBURIÑAS EN SALSA DE VIEIRA “PACO LAFUENTE”; MEJILLONES FRITOS ESCABECHE “PACO LAFUENTE”; SARDINAS EN ACEITE DE OLIVA “PACO LAFUENTE”; AGUJAS EN ACEITE DE OLIVA “PACO LAFUENTE” (N); JURELITOS EN ACEITE DE OLIVA “PACO LAFUENTE” (N); SARDINAS ACEITE DE OLIVA ECOL. “PACO LAFUENTE” (N) (E); ALMEJAS AL NATURAL DE LAS RIAS “PACO LAFUENTE”; BERBERECHOS AL NATURAL RIAS “PACO LAFUENTE”; SARDINAS EN ESCABECHE “PACO LAFUENTE”; SARDINAS EN TOMATE “PACO LAFUENTE”; SARDINILLAS EN ACEITE DE OLIVA “PACO LAFUENTE”

CONSERVAS PORTOMAR, S.L. 6F10POL. POUSADOIRO , PARCS. 2 Y 336617 VILAGARCIA DE AROUSA (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 503 278Fax: +34 986 503 [email protected]

CONSERVAS SELECCIÓN SANTOÑESA, S.L. 6G04C/ BALDOMERO VILLEGAS, S/N-APDO. 170

39740 SANTOÑA (CANTABRIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 942 661 920Fax: +34 942 662 [email protected] CON BOLETUS “DON BOCARTE”; BONITO DEL NORTE EN ACEITE “DON BOCARTE”; BONITO DEL NORTE A LA SIDRA “DON BOCARTE”; PULPO COCIDO AL NATURAL “DON BOCARTE”; JIBION ENCEBOLLADO EN SU TINTA “DON BOCARTE”; PULPO GALLEGO COCIDO BRASA “DON BOCARTE”; CHOCO CANTABRICO EN SU TINTA “DON BOCARTE”; BOCARTES A LA CAZUELA “DON BOCARTE”; FILETES DE ANCHOA EN ACEITE “DON BOCARTE”; ATUN ROJO EN ACEITE “DON BOCARTE”

CONSERVAS SERRATS (HIJOS DE JOSÉ SERRATS, S.A.) 4B26-03POL. LANSADABASO, 3B48370 BERMEO (VIZCAYA) (ESPAÑA)Tel.: +34 946 187 280Fax: +34 946 881 [email protected] NORTE EN A.OLIVA VIRGEN “SERRATS” (N) (E); VENTRESCA DE BONITO DEL NORTE “SERRATS”; COGOTE DE BONITO DEL NORTE “SERRATS”; ANCHOAS CANTÁBRICO EN AC OLIVA “SERRATS”; BOQUERÓN CANTÁBRICO VINAGRETA “SERRATS”; MEJILLÓN GRANDE RÍAS GALLEGAS “SERRATS”; BERBERECHO GRANDE AL NATURAL “SERRATS”; CAVIAR DE ERIZO AL NATURAL “SERRATS”; ATÚN CLARO EN AC DE OLIVA “LA PESCADORA”; ATÚN CLARO EN ESCABECHE “LA PESCADORA”; ATÚN CLARO EN SALSA “LA PESCADORA”; BONITO DEL NORTE EN AC.OLIVA “SERRATS”; BONITO DEL NORTE EN ESCABECHE “SERRATS”; BONITO DEL NORTE EN SALSA “SERRATS”; BONITO DEL NORTE CON PIQUILLO “SERRATS “; BONITO DEL NORTE AL NATURAL “SERRATS” (N)

CONSERVAS Y AHUMADOS LOU, S.L. 6F10CASTIÑEIRAS S/N15966 RIVEIRA (LA CORUÑA) (ESPAÑA)Tel.: +34 981 843 117Fax: +34 981 843 [email protected]

CONSERVAS ZALLO 4B26-04POL. LANDABASO S/N48370 BERMEO (VIZCAYA) (ESPAÑA)Tel.: +34 946 186 318


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Fax: +34 946 880 [email protected] EN ESCABECHE “ZALLO”; BONITO DEL NORTE “ZALLO”; ATUN CLARO “ZALLO”; ANCHOA CANTABRICO SALAZON “ZALLO”; BOQUERONES DEL CANTABRICO “ZALLO”; FILETES DE ANCHOA CANTABRICO “ZALLO”; SARDINILLAS EN ACEITE DE OLIVA “ZALLO”

CONTINO-VIÑEDOS DEL CONTINO 6C01FINCA SAN RAFAEL01321 LASERNA (ÁVALA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 600 201Fax: +34 945 621 [email protected] RIOJA ALAVESA “CONTINO RESERVA”; VINO TINTO DE RIOJA ALAVESA “CONTINO GRAN RESERVA”; TINTO DE RIOJA ALAVESA “CONTINO VIÑA DEL OLIVO”; BLANCO DE RIOJA ALAVESA “CONTINO BLANCO”; MONOVARIETAL DE RIOJA ALAVESA “CONTINO GARNACHA” (N); MONOVARIETAL DE RIOJA ALAVESA “CONTINO GRACIANO”

COOLOSAR, S.C.A 4E40PLAZA DE LA VIÑUELA, 2110460 LOSAR DE LA VERA (CACERES) (ESPAÑA)Tel.: +34 927 570 813Fax: +34 927 570 [email protected] FRESCO DE CABRA “VERATINO FRESCO”; QUESO DE CABRA TIERNO “VERATINO TIERNO”; QUESO DE CABRA SEMICURADO “VERATINO SEMICURADO”; QUESO DE LECHE CRUDA “VERATINO CURADO”; QUESO DE FERMENTACIÓN LÁCTICA “QUESUCO VERATO”; QUESO DE FERMENTACIÓN LÁCTICA “CREMA DE QUESO VERATINO”

COOP. AGRICOLA DE ALTEA (FRUTALTEA) 2B16PDA MONTAHUD, 3603590 ALTEA (ALICANTE) (ESPAÑA)Tel.: +34 965 840 942Fax: +34 965 840 [email protected] ARTESANA CON NÍSPERO “NISPRA DE FRUTALTEA” (N)

COOP. NUESTRA SRA DE LAS NIEVES/ FUCARES 2B09CTRA. VALENZUELA, KM 0.500

13270 ALMAGRO (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)Tel.: +34 926 860 [email protected]

COOP. NUESTRA SRA DEL SOCORRO/ ARGAOLIVA 2B09(ESPAÑA)Tel.: +34 926 477 [email protected]

COOP. PRODUCTORES DE CAMPO CAPELA 6F10CALZADOS, 815613 A CAPELA (A CORUÑA) (ESPAÑA)Tel.: +34 981 459 028Fax: +34 981 459 [email protected]

COOP. SANTIAGO APOSTOL/ MORAL ORO 2B09C/ SAN BLAS, 213350 MORAL DE CALATRAVA (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)Tel.: +34 926 330 [email protected]

COOP. SANTO CRISTO/ RETAMOSA 2B09C/ ALMAGRO, 313360 GRANÁTULA DE CALATRAVA (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)Tel.: +34 926 868 [email protected]

COPROHNIJAR S.C.A 6B12C/ OLIVAR Nº104117 SAN ISIDRO- NÍJAR (ALMERÍA) (ESPAÑA)Tel.: +34 950 366 [email protected]

CORTES DE MUAR TALLER 01 GQNEGREIROS, 636546 SILLEDA (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 609 809 [email protected] CREMOSO LECHE PASTERIZAD “MIMOSA, CORTES DE MUAR”; QUESO GALLEGO LECHE CRUDA “MARQUESA, CORTES DE MUAR”; QUESO GALLEGO PASTERIZADO “MARELA, CORTES DE MUAR” (E); QUESO GALLEGO CURADO

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“MORENA, CORTES DE MUAR”; QUESO GALLEGO PASTERIZADO “MARELA, CORTES DE MUAR” (N)

CORTIJO DE SUERTE ALTA, S.L. 6J06C/ ENCARNACIÓN, 4 BAJO IZQ.28013 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 917 584 762Fax: +34 915 418 [email protected] ECOLÓGICO “CORTIJO DE SUERTE ALTA, COUPAGE NATURAL” (E); AOVE ECOLÓGICO “CORTIJO DE SUERTE ALTA, PICUAL ENVERO” (E)

CORTIJO SPIRITU_SANTO 2D14CORTIJO ESPÍRITU SANTO23400 UBEDA (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 619 011 032Fax: +34 953 776 256info@cortijoespiritusanto.comwww.cortijoespiritusanto.comESTUCHE ESPECIAL 500 ML. “CORTIJO SPIRITU_SANTO” (N); RUSTICA 500 ML. ED. ESPECIAL “CORTIJO SPIRITU_SANTO” (N)

CORUÑESA DE ETIQUETAS 2C14C / LUBRE, PARCELA C-15 B15165 BERGONDO (LA CORUÑA) (ESPAÑA)Tel.: +34 981 795 [email protected]

CRÉDITO Y CAUCIÓN 2B06Pº DE LA CASTELLANA,, 428046 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 914 326 369Fax: +34 914 326 [email protected]

CRIT D’OR, S.L. 4D08POL. IND. PALOU NORD, AV. EUROPA, 14-1608401 GRANOLLERS (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 938 707 799Fax: +34 938 796 [email protected] DE NUEZ/WALNUT GEMS 40G “CRIT D’OR” (N); BOMBÓN DE PISTACHO 80G “CRIT D’OR” (N); FRUTOS SECOS CARAMELIZADOS “CRIT D’OR”; FRUTOS SECOS GARRAPIÑADOS “CRIT D’OR”; FRUTOS SECOS TOSTADOS “CRIT D’OR”; FRUTOS SECOS SALADOS “CRIT D’OR”;

BONBÓN DE NUEZ 80G “CRIT D’OR” (N); BOMBÓN DE PISTACHO 40G “CRIT D’OR” (N); PERLAS DE ALMENDRA MARCONA 80G “CRIT D’OR” (N); PERLAS DE ALMENDRA MARCONA 40G “CRIT D’OR” (N); GEMAS DE NUEZ/WALNUT GEMS 80G “CRIT D’OR” (N); BOMBÓN DE NUEZ 40G “CRIT D’OR” (N)

CROPSALSAS 6E15AVDA. DEL GUIJAR, 33 P.I. EL GUIJAR28500 ARGANDA DEL REY (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 918 729 623Fax: +34 918 719 [email protected] CALIENTES “CROP”; SALSAS DULCES “CROP”; SALSAS ESTILO ITALIANO “CROP”; SALSAS FRIAS “CROP”; SALSAS ORIENTALES “CROP”; SALSAS DE QUESO “CROP”; SALSAS DE TOMATE “CROP”; SALSAS TEX-MEX “CROP”; MAHONESA Y EMULSIONADOS “CROP”; CALDOS Y CREMAS “CROP”; RELLENOS “CROP”; OTRAS ESPECIALIDADES “CROP”

CUEVAS Y CÍA., S.A. 6F10POL.IND. SAN CIPRIAN DE VIÑAS, C/ 132901 SAN CIPRIAN DE VIÑAS (ORENSE) (ESPAÑA)Tel.: +34 988 383 822Fax: +34 988 221 [email protected]ÑAS EN ALMÍBAR “CUEVAS”; PURÉ DE CASTAÑAS “CUEVAS”; GUARNICIONES DE CASTAÑAS “CUEVAS”; CASTAÑA CONFITADA Y GLASEADA. “CUEVAS”; CREMA DE MARRON GLACÉ “CUEVAS “

CURRICAN CONSERVAS TRADICIONALES 6F10P.I. CAMBA -PARCELA 29-30, 227877 XOVE (LUGO) (ESPAÑA)Tel.: +34 982 596 484conservas.artesanas.currican@gmail.comwww.conservascurrican.es

CUSIVINS 6J08AVDA. TARRAGONA, 106-10808720 VILAFRANCA DEL PENEDES (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 670 974 [email protected]

CUSTOM CULINARY 4E21CTRA. DE VALLS, KM. 2.8


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43812 PUIGPELAT (TARRAGONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 977 608 188Fax: +34 977 604 [email protected] DE POLLO ASADO “GOLD LABEL”; SALSA HOLANDESA “MASTER’S TOUCH”; BASE CHAMPIÑÓN “GOLD LABEL” (N); KALINDA CORN FLAKE (COBERTURA) “CHEF’S OWN” (N); TEMPURA “CHEF’S OWN”; PAN RALLADO PANKO FINO “CHEF’S OWN”; JUGO DE ASADO A LAS HIERBAS “MASTER’S TOUCH” (N); BASE DE TERNERA “GOLD LABEL”; BASE DE PESCADO “GOLD LABEL”; BASE DE GAMBA “GOLD LABEL”; BASE DE MIREPOIX “GOLD LABEL”; BASE SOFRITO “ZAFRAN”; SOFRITO CON ÑORA Y AZAFRÁN “ZAFRAN” (N); DEMI-GLACE EN PASTA “MASTER’S TOUCH”

D.O. ARZÚA - ULLOA 6F10RONDA DE PONTEVEDRA, 30 1º. APDO DE CORREOS, 12315800 MELIDE (LA CORUÑA) (ESPAÑA)Tel.: +34 981 507 653Fax: +34 981 507 [email protected]

D.O. CIGALES 4F23-D22CORRO VACA, 547270 CIGALES (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 580 074Fax: +34 983 586 [email protected], VERDEJO, GARNACHA “HIRIART LÁGRIMA 2012”; 100% TEMPRANILLO “HIRIART CRIANZA 2009”; 100% TINTA DEL PAÍS “VINEA CRIANZA 2009”; 100% TINTA DEL PAÍS “MUSEUM RESERVA 2009”; TEMPRANILLO, VERDEJO Y ALBILLO “SINFO ROSADO 2012”; 100% TEMPRANILLO “SINFORIANO 2009”; AROMAS FLORALES Y FRUTALES “VIÑA PICOTA”; TEMPRANILLO, VERDEJO Y ALBILLO “SALVUEROS ROSADO 2012”; ROSA-FRESA, AROMA INTENSO “TORONDOS ROSADO 2012”; ELEGANTE, FRUTA MARCADA “A SOLAS VERDEJO 2012”; ROJO RUBÍ,AFRUTADO,EQUILIBRADO “VIÑA RUFINA CRIANZA 2009”; 100% TEMPRANILLO “CÉSAR PRÍNCIPE 2009”

D.O. GUIJUELO 4F23-D9FILIBERTO VILLALOBOS, 437770 GUIJUELO (SALAMANCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 923 581 514

Fax: +34 923 580 [email protected]

D.O. MANZANA REINETA DEL BIERZO 4F23-D18CTRA. N-VI, KM. 39824549 CARRACEDELO (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 562 866Fax: +34 987 562 [email protected]

D.O. MONTERREI 6F10LONXA HORTOFRUTICOLA C/ MERCADO COMARCAL, 1L32600 VERÍN (ORENSE) (ESPAÑA)Tel.: +34 988 590 [email protected]

D.O. NAVARRA 6C10RUA ROMANA31390 OLITE (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 741 812Fax: +34 948 741 [email protected] “D.O. NAVARRA”

D.O. QUEIXO DO CEBREIRO 6F10AVDA DE CASTILLA, 18 BAIXO27670 PEDRAFITA DO CEBREIRO (LUGO) (ESPAÑA)Tel.: +34 982 397 [email protected]/cebreiro

D.O. RIBEIRA SACRA 6F10RUA DO COMERCIO, 6-827400 MONFORTE DE LEMOS (LUGO) (ESPAÑA)Tel.: +34 982 410 [email protected]

D.O. RIBEIRO 6F10R./ SALGADO MOSCOSO, 1132400 RIBADAVIA (OURENSE) (ESPAÑA)Tel.: +34 988 477 200Fax: +34 988 477 [email protected]

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D.O. S. SIMÓN DA COSTA 6F10PRAZA DA CONSTITUCIÓN, 13 - 1º. APARTADO DE CORREOS, 227800 VILALBA (LUGO) (ESPAÑA)Tel.: +34 982 512 250Fax: +34 982 512 [email protected]

D.O. TIERRA DE LEÓN 4F23-D23ALONSO CASTRILLO 2924200 VALENCIA DE DON JUAN (LEON) (ESPAÑA)Tel.: +94 987 751 089Fax: +94 987 750 [email protected]

D.O. VALDEORRAS 6F10CTRA. N-120 P.K. 46332340 VILAMARTÍN DE VALDEORRAS (ORENSE) (ESPAÑA)Tel.: +34 988 300 295Fax: +34 988 300 [email protected]

D.O.P. “VINO DE CALIDAD DE CANGAS” 6E30CENTRO DE EMPRESAS (P.I. DE OBANCA)33800 CANGAS DE NARCEA (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 811 177Fax: +34 985 811 [email protected]

D.O.P. ACEITE DE NAVARRA 6C10AVDA. SERAPIO HUICI, 22. EDIF. PERITOS31610 VILLAVA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 013 045Fax: +34 948 715 [email protected] / www.reynogourmet.comACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “DOP ACEITE DE NAVARRA”

D.O.P. CALIFICADA LA RIOJA 6C10C/ ESTAMBRERA, 5226006 LOGROÑO (LA RIOJA) (ESPAÑA)Tel.: +34 941 500 400Fax: +34 941 500 [email protected] “DOP CALIFICADA RIOJA”

D.O.P. IDIAZABAL 6C10GRANJA MODELO DE ARKAUTE01192 ARKAUTE (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 289 971Fax: +34 945 121 [email protected] / [email protected] / www.doidiazabal.comQUESO DE OVEJA “DOP IDIAZABAL”

D.O.P. MÉNTRIDA 4B09AVDA. CRISTO DEL AMPARO, 1645510 FUENSALIDA (TOLEDO) (ESPAÑA)Tel.: +34 925 785 185Fax: +34 925 784 [email protected]

D.O.P. PIMIENTO DEL PIQUILLO DE LODOSA 6C10AVDA. SERAPIO HUICI, 22. EDIF. PERITOS31610 VILLAVA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 013 045Fax: +34 948 071 [email protected] www.reynogourmet.comPIMIENTO PIQUILLO DE LODOSA “DOP PIMIENTO DEL PIQUILLO DE LODOSA”

D.O.P. QUEIXO TETILLA 6F10PAZO DE QUIÁN, S/N - SERGUDE15881 BOQUEIXÓN (LA CORUÑA) (ESPAÑA)Tel.: +34 981 511 751Fax: +34 981 511 [email protected]

D.O.P. QUESO CASÍN 6E30CAMPO DE CASO33990 CASO (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 927 [email protected]

D.O.P. RONCAL 6C10AV. SERAPIO HUICI, 22. EDIF. PERITOS31610 VILLAVA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 013 045Fax: +34 948 071 [email protected] DE OVEJA “DOP RONCAL”


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D.O.P. SIERRA DE SALAMANCA 4F23-D26AVDA. VIRGEN DEL ROBLEDO 1137650 SEQUEROS (SALAMANCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 923 437 504Fax: +34 923 437 [email protected], TEMPRANILLO Y GARNACHA “CABRAS PINTÁS”; RUFETE, TEMPRANILLO Y GARNACHA “LA VIEJA ZORRA 2010”; RUFETE 100% “ZAMAYÓN JOVEN 2011”; RUFETE Y TEMPRANILLO “TIRIÑUELO JOVEN 2012”; RUFETE Y TEMPRANILLO “GRAN TIRIÑUELO 2010”; RUFETE Y TEMPRANILLO “ZAMAYÓN OSIRIS 2010”; RUFETE, TEMPRANILLO Y GARNACHA “VIÑAS DEL CÁMBRICO” (E); RUFETE, TEMPRANILLO Y GARNACHA “575 UVAS DE CÁMBRICO” (E)

DEHESA BARÓN DE LEY 4E40CTRA NACIONAL 630, KM. 43210750 BAÑOS DE MONTEMAYOR (CÁCERES) (ESPAÑA)Tel.: +34 927 473 666Fax: +34 927 473 [email protected]ÓN D.O. EXTREMADURA “DEHESA BARÓN DE LEY”; PALETA D.O. EXTREMADURA “DEHESA BARÓN DE LEY”; LOMO IBERICO BELLOTA “DEHESA BARÓN DE LEY”; CHORIZO IBÉRICO BELLOTA “DEHESA BARÓN DE LEY”; SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA “DEHESA BARÓN DE LEY”

DEHESA DE SOLANA EXTREMADURA S.L. 4E40FINCA SOLANA, CTRA. DE CEDILLO KM. 23.110512 HERRERA DE ALCÁNTARA (CÁCERES) (ESPAÑA)Tel.: +34 927 491 055Fax: +34 927 925 [email protected] IBERICO DE BELLOTA D.O.” “DEHESA DE SOLANA”; JAMON IBERICO DE BELLOTA “DEHESA DE SOLANA”; PALETA IBERICA DE CEBO DE CAMP “DEHESA DE SOLANA”; CAÑA DE LOMO IBERICO DE BELLOT “DEHESA DE SOLANA”; PALETA IBERICA DE BELLOTA “DEHESA DE SOLANA”; EMBUTIDOS IBERICOS ELABORADOS “DEHESA DE SOLANA”; CARNES FRESCAS DE CERDO IBÉRIC “DEHESA DE SOLANA”; JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO “DEHESA DE SOLANA”; PALETA IBÉRICA DE BELLOTA D.O. “DEHESA DE SOLANA”

DELAIBERIA GOLD, S.L. 4E40C/ SANTA LUCÍA, 6, BAJO06001 BADAJOZ(ESPAÑA)Tel.: +34 924 232 451Fax: +34 924 259 [email protected] DE OLIVA VIRGEN EXTRA “JACOLIVA”; LICOR DE BELLOTA “BESO EXTREMEÑO”; JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA “EL CHICHERO”; JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA D.O “EL CHICHERO”; LICOR DE CAFÉ “SABORES EXTREMEÑOS “; CREMA DE BELLOTA “TRESSIN “; LICOR DE MORA “SABORES EXTREMEÑOS”; LICOR DE AZUCAR MORENO “SABORES EXTREMEÑOS “; LICOR DE CEREZA “SABORES EXTREMEÑOS “; LICOR DE MORA SIN ALCOHOL “SABEX “; LICOR DE LIMÓN “SABORES EXTREMEÑOS”; LICOR DE HIERBAS “LA ENCINA “; TORTA DE OVEJA CON D.O “LA CASTUEREÑA”; TORTA DE OVEJA SIN D.O.P. “EL CORDEL “; JAMÓN PREST. IBÉRICO BELLOTA “EL CHICHERO”; JAMÓN IBÉRICO DE CEBO “EL CHICHERO”; LICOR DE NARANJA “SABORES EXTREMEÑOS”; LICOR DE MANZANA VERDE “SABORES EXTREMEÑOS “; TORTITA DE OVEJA SIN D.O.P. “DELICIAS DE LA SOMAILLA”; LICOR KARAMELODKA “KARAMELODKA “; ACEITE OLIVA EXTRA VIRGEN “EL LAGAR DE SOTO”; QUESO DE CABRA PIMENTONADO DO “FLOR DE LAS VILLUERCAS”; QUESO DE CABRA “DON MARIANO “; QUESO DE OVEJA SEMICURADO “FUENTE DEL MEJARAL”

DELGADO SELECCIÓN, S.L. 6E02VEREDA DE LOS BARROS, 2-628925 ALCORCÓN (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 916 331 713Fax: +34 916 331 [email protected] ARTESANAS DE MARISCO “LA BRÚJULA”; CONSERVAS ARTESANAS DE PESCADO “LA BRÚJULA”; CONSERVAS ARTESANAS PATO Y OCA “LAGANSA”; CONSERVA ARTESANAL “LEYENDA”; ACEITES DE OLIVAS CORDOBESAS “COLUMELA”; SEMICONSERVAS DE PATO Y OCA “LAGANSA”; TORTA DE QUESO “LA PERLA”; QUESO DE OVEJA SEMICURADO “LA PERLA ZAMORANA”; AGUA TÓNICA “FEVER-TREE”; ELABORACIÓN TRADICIONAL “CITADELLE”; CHAMPAGNE DRAPPIER “DRAPPIER”; NACIONALES E INTERNACIONALES “VINOS”; ACEITE DE GIRONA “DAURO”; ACEITE DE OLIVAS MALLORQUINAS “AUBOCASSA”; EL MEJOR QUESO DEL MUNDO “DEHESA DE LOS LLANOS”; AGUA MINERAL SIN GAS “SOLAN - CABREIROÁ - SOLARES”; AGUA NATURAL CON

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GAS “VICHY - SANPELLEGRINO”; AGUAS DE DISEÑO “VOSS / TYNANT / HILDON”

DELICATESSEN TIETAR 6A20Tel.: +34 918 662 [email protected]

DELITAST, S.L. 4D10GORCS LLADÓ, 99-107 NAVE 4. POL. IND. CAN SALVATELLA08210 BARBERA DEL VALLES (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 937 198 586Fax: +34 937 197 [email protected] DE MODENA “ACEITAIA MALPIGHI”; CONFITURAS Y MERMELADAS “BELBERRY”; TABLETAS DE CHOCOLATE “PRESTAT”; BOMBONES DE CHOCOLATE “CHOCCA MOCCA”; GALLETAS “ROOTS & WINGS” (E); PASTA SECA ITALIANA “BARTOLINI”; FRUTOS SECOS SAL DE IBIZA “SAL DE IBIZA” (N); PATATAS CHIPS GOURMET “YORKSHIRE CRISPS”; CAKE MIXES “QUAI SUD” (N); SAL HAWAI “QUAI SUD”; PREMIUM BEER DE GALES “CELT EXPERIENCE” (N) (E); PREMIUM BEER DE BELGICA “DAAS” (E); PREMIUM BEER DE DINAMARCA “NORREBRO” (N) (E); FLOR DE SAL “SAL DE IBIZA” (E); AZUCARES AROMATIZADOS “QUAI SUD”; ACEITUNAS KALAMATA “EPOCH”; KETCHUP Y MOSTAZAS “ESS FOODS”; MOSTAZAS EN TUBO “EPICERIE DE PROVENCE”; MINI CREPES QUESO “TRAOU MAD”; PALOMITAS “DIVA POPCORN”; CREMAS DE CHOCOLATE “GRASHOFF”; PATATAS CHIPS “SAL DE IBIZA” (N); PREMIUM BEER DE ITALIA “DUAN”; PREMIUM BEER DE FRANCIA “PAGE 24”; PREMIUM BEER JAPONESA “IKI” (N) (E)

DEMENU DENOMINACIONES DE ANDALUCIA 4A01AVDA. 28 DE FEBRERO, S/N21710 BOLLULLOS PAR DEL CONDADO (HUELVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 959 410 322Fax: +34 959 413 859fundacion@condadodehuelva.eswww.demenudenominacionesdeandalucia.comJAMÓN DE HUELVA “JAMÓN DE HUELVA”; ESPÁRRAGOS “DO HUÉTOR TÁJAR”; CHIRIMOYA “DOP CHIRIMOYA COSTA TROPICAL GRANADA-MÁLAGA” (E); ACEITE DO ESTEPA “DO ESTEPA”; BLANCO JOVEN AFRUTADO “CONDADO DE HUELVA”; VINAGRE SOLERA, RESERVA, AÑADA “CONDADO DE HUELVA”

DENOMINAC.XEOGRAFICAS DAS AGUARDENTES E LICORES TRADICIONAIS DE GALICIA 6F10PAZO DE QUIRÁN, S/N - SERGUDE15881 BOQUEIXON (A CORUÑA) (ESPAÑA)Tel.: +34 981 511 [email protected]

DENOMINACION DE ORIGEN ACEITE CAMPO DE CALATRAVA 2B09EDIF. SERV. MÚLTPLES CIGA, C/ RAMÓN Y CAJAL 1213260 BOLAÑOS DE CALATRAVA (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)Tel.: +34 925 516 360Fax: +34 925 515 [email protected]

DENOMINACIÓN DE ORIGEN ACEITE CAMPO DE MONTIEL 4F11C/ MONJAS Y HONDA, 4 BJ13320 VILLANUEVA DE LOS INFANTES (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)Tel.: +34 926 350 545Fax: +34 926 350 518direccion@doaceitecampodemontiel.eswww.doaceitecampodemontiel.esEL ACEITE DE NUESTRA LITERATUR “SEÑORIO DE QUEVEDO” (E); DEL CAMPO DE DON QUIJOTE “CASTEOLIVAR/ OLISANA”; EL LUGAR DE LA MANCHA “XABALON”; DEL MOLINO DE DON QUIJOTE “LOS MOLINOS DE SANTA CATALINA”; DE OLIVOS CENTENARIOS “FUENTE LA FELIPA”; PAISAJES Y SABOR SINGULAR “CRISTO DEL VALLE”; DE ACEITUNAS SELECCIONADAS “PUREZA DEL OLIVAR”

DENOMINACIÓN DE ORIGEN DEHESA DE EXTREMADURA 4B14CÁNOVAS DEL CASTILLO, S/N 2ª06800 MÉRIDA (BADAJOZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 924 330 203Fax: +34 924 330 [email protected] Y PALETAS IBÉRICOS “DEHESA DE EXTREMADURA”

DENOMINACIÓN DE ORIGEN ESTEPA 4A01POL. IND. SIERRA SUR, AVDA. DEL MANTECADO S/N, APDO CORREOS 18141560 ESTEPA (SEVILLA) (ESPAÑA)Tel.: +34 955 912 630Fax: +34 955 912 630


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[email protected] PRINCIPIO DE CAMPAÑA “D.O.P.ESTEPA”; HOJIBLANCO API “D.O.P.ESTEPA”; COUPAGE SELECCIÓN API “D.O.P.ESTEPA”; HOJIBLANCO “D.O.P.ESTEPA”

DERIVADOS DEL MAR LAUREL, S.L. 6E30AVDA. CONDE DE GUADALHORCE, 115, APDO 60033400 AVILÉS (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 525 437Fax: +34 985 525 [email protected]

DIAGRAM SOFTWARE, S.L. 6D30PARTIDA TALECO 1303820 COCENTAINA (ALICANTE) (ESPAÑA)Tel.: +34 965 337 743Fax: +34 965 338 [email protected] “NUBEA ERP TPV” (N); PREVENTA Y AUTOVENTA “INEED” (N)

DIPUTACIÓN DE ALMERÍA 6B12HERMANOS MACHADO 2704071 ALMERIA(ESPAÑA)Tel.: +95 021 135 640Fax: +34 950 211 [email protected] “LA GERGALEÑA PRODUCTOS ARTESANOS”; SERON “JAMON DE SERON CHECA”; HIJATE “JAMONES TIO EMILIO”; TABERNAS “ACEITE CASTILLO DE TABERNAS”; TABERNAS “ACEITE ORO DEL DESIERTO” (E); NIJAR “IND CARNICAS CAMPOHERMOSO”; ALMERIA “TOMATE LA CAÑADA”; EL ALQUIAN “CAPARROS NATURE”; ROQUETAS DE MAR “Q DELICIAS”; LUBRIN “FILABRES SCA”; TABERNO “LA PASTORA SCA”; GADOR “CITRICA DEL ANDARAX SCA”; BENTARIQUE “FLOR DEL AZAHAR”; SERON “BODEGA DE SERON”; ROQUETAS DE MAR “GRUPO GABY RESTAURACION”

DIPUTACION PROVINCIAL DE AVILA - AVILA AUTENTICA 6A20PLAZA CORRAL DE LAS CAMPANAS, S/N05001 ÁVILA(ESPAÑA)Tel.: +34 920 357 131Fax: +34 920 357 [email protected]

DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE BURGOS 6A26PASEO DEL ESPOLÓN, 3409003 BURGOS(ESPAÑA)Tel.: +34 947 471 605Fax: +34 947 471 [email protected]

DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE JAÉN 2D14PLAZA DE SAN FRANCISCO, 223071 JAÉN(ESPAÑA)Tel.: +34 953 248 000Fax: +34 953 248 [email protected]

DISTRIBUCIONES FIDALGO VECINO, S.L. 6G02POL. IND. LOS LLANOS, AVDA. SORIA PARC 82-A49030 ZAMORA(ESPAÑA)Tel.: +34 980 576 336Fax: +34 980 576 295distribuciones@fidalgovecino.comwww.fidalgovecino.comROCAMBOLESC GELATERIA “ROCAMBOLESC” (N); FOIE Y PRODUCTOS DEL PATO; EMBUTIDOS ZAMORANOS; BOLETUS Y TRUFAS; QUESO ZAMORANO DO (E); CAVIAR NACIONAL “TSAR NIKOLAY”; COCHINILLO Y LECHAZO; PAN TRITICUM “TRITICUM”

DOMECQ BODEGAS 6D02EDIF. IGARA II. CAMINO DE PORTUETXE, 35 A20018 SAN SEBASTIÁN (GUIPUZCOA) (ESPAÑA)Tel.: +34 943 445 700Fax: +34 943 445 [email protected] “PERRIER-JOUËT GRAND BRUT”; CHAMPAGNE “ESTUCHE PERRIER-JOUËT GRAND BRUT” (N); CHAMPAGNE “PERRIER-JOUËT BLASON ROSÉ COCKTAIL BAG” (N); CHAMPAGNE “PERRIER-JOUËT BLASON ROSÉ”; CHAMPAGNE “PERRIER-JOUËT BELLE EPOQUE BLANC”; CHAMPAGNE “PERRIER-JOUËT BELLE EPOQUE ROSÉ”; CHAMPAGNE “PERRIER-JOUËT BELLE EPOQUE BLANC DE BLANCS”; D.O. CALIFICADA RIOJA “CV DE CAMPO VIEJO ROSADO”; D.O. NAVARRA “LAS CAMPANAS ROSADO”; D.O. CALIFICADA RIOJA “CAMPO VIEJO ROSADO”; D.O. CALIFICADA RIOJA “CV DE CAMPO VIEJO BLANCO”; D.O. RUEDA “AURA VERDEJO 2012”; D.O. RUEDA “AURA SAUVIGNON BLANC 2011”; D.O. CALIFICADA RIOJA “AZPILICUETA BLANCO” (N); D.O. CALIFICADA RIOJA “CAMPO VIEJO

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BLANCO”; D.O. CALIFICADA RIOJA “CAMPO VIEJO SEMIDULCE”; D.O. CALIFICADA RIOJA “ALCORTA & FRIENDS BLANCO 2012” (N); D.O. CALIFICADA RIOJA “COLECCIÓN PRIVADA FÉLIX AZPILICUETA BLANCO FERMENTADO EN BARRICA” (N); D.O. CALIFICADA RIOJA “ALCORTA & FRIENDS TINTO 2012” (N); D.O. CALIFICADA RIOJA “DOMINIO DE CAMPO VIEJO 2007”; D.O. CALIFICADA RIOJA “COLECCIÓN PRIVADA FÉLIX AZPILICUETA 2008”; D.O. CALIFICADA RIOJA “CAMPO VIEJO TEMPRANILLO”; D.O. CALIFICADA RIOJA “COLECCIÓN PRIVADA FÉLIX AZPILICUETA ESTUCHE CON DOS COPAS “; D.O. CALIFICADA RIOJA “ALCORTA GARNACHA 2011”; D.O. CALIFICADA RIOJA “ESTUCHE 3 GASTROVINOS ALCORTA & CARME RUSCALLEDA” (N); D.O.CALIFICADA RIOJA. DE AUTOR “ESENCIA DE YSIOS”; D.O. RIBERA DEL DUERO “TARSUS ROBLE 2011”; D.O. RIBERA DEL DUERO “TARSUS MALOLÁCTICA EN BARRICA”; D.O. CALIFICADA RIOJA “SIGLO TEMPRANILLO”; NUEVA ZELANDA “BRANCOTT ESTATE 2011”; AUSTRALIA “JACOB’S CREEK CHARDONNAY 2011”; CHILE “MARQUÉS DE CASA CONCHA CHARDONNAY” (N); CHILE “AMELIA CHARDONNAY 2007”; AUSTRALIA “JACOB’S CREEK SHIRAZ CABERNET 2009”; ARGENTINA “GRAFFIGNA MALBEC 2011”; D.O. CALIFICADA RIOJA “ALCORTA CRIANZA 2009”; D.O. CALIFICADA RIOJA “CAMPO VIEJO CRIANZA 2009” (N); D.O. CALIFICADA RIOJA “SIGLO CRIANZA 2009”; D.O. CALIFICADA RIOJA “AZPILICUETA CRIANZA 2009”; D.O.RIBERA DEL DUERO “QUINTA DE TARSUS CRIANZA 2009”; D.O. CALIFICADA RIOJA “CV DE CAMPO VIEJO CRIANZA 2009”; D.O. RIBERA DEL DUERO “TARSUS RESERVA 2008”; D.O. CALIFICADA RIOJA “YSIOS RESERVA 2006”; D.O. CALIFICADA RIOJA “YSIOS EDICIÓN LIMITADA 2007”; D.O. CALIFICADA RIOJA “AZPILICUETA RESERVA 2007”; D.O. CALIFICADA RIOJA “CAMPO VIEJO RESERVA 2007” (N); D.O. CALIFICADA RIOJA “ALCORTA RESERVA 2007”; D.O. CALIFICADA RIOJA “CAMPO VIEJO GRAN RESERVA 2005”; CHILE “MARQUÉS DE CASA CONCHA CARMENERE” (N); CHILE “CASILLERO DEL DIABLO CARMENERE 2010”; CHILE “CASILLERO DEL DIABLO RESERVA PRIVADA 2009”; CHILE “TERRUNYO 2006”; CHILE “DON MELCHOR 2008”

DOMINIO DE TARES 6AG3POL. IND. BIERZO ALTO. C/ LOS BARREDOS, 424318 SAN ROMÁN DE BEMBIBRE (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 514 550Fax: +34 987 514 [email protected]

ALBARIÑO 100% CRIANZA EN LÍAS “LUSCO”; MENCÍA 100% 17 MESES DE CRIANZ “TARES P3”; ALBARIÑO 100% 6 MESES CRIANZA “PAZO PIÑEIRO”; PRIETO PICUDO 100% “TOMBÚ”; PRIETO PICUDO 100% “ESTAY”; PRIETO PICUDO 100% “LLANOS DE CUMAL”; PRIETO PICUDO 100% “CUMAL”; MENCÍA 100% 4-6 MESES BARRICA “BALTOS”; MENCÍA 100% 9 MESES DE CRIANZA “CEPAS VIEJAS”; MENCÍA 100% 15 MESES DE CRIANZ “BEMBIBRE”

DOP. DE VINO DE CALIDAD DE VALTIENDAS 4F23-D28LA FUENTE, S/N40314 VALTIENDAS (SEGOVIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 678 610 090Fax: +34 921 527 270informacion@bodegazarraguilla.eswww.vinosdevaltiendas.comVINOS FRECOS Y MINERALES “D.O.P. VINO DE CALIDAD DE VALTIENDAS”; GAMA DE VINOS , JOVEN,CRIANZA “ZARRAGUILLA” (N)

DOP. VINO DE CALIDAD DE LOS VALLES DE BENAVENTE 4F23-D27PLAZA MAYOR,S/N49622 BRIME DE URZ (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 643 077Fax: +34 980 643 [email protected]

DURAFRUIT 2C17VALLERONA 6, BAJOS08950 ESPLUGUES DE LLOBREGAT (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 934 194 [email protected] PARA COMBINADOS “DURAFRUIT” (N); BOMBÓN DE FRESÓN “DURAFRUIT” (N); BROCHETA DE FRUTAS VARIADAS “DURAFRUIT” (N); BOMBÓN DE NARANJA “DURAFRUIT” (N); BOMBÓN DE PLÁTANO “DURAFRUIT” (N); BOMBÓN DE PIÑA “DURAFRUIT” (N)

DYNAMIC APPS GAL6PROVIDENCIA 115 BAJOS08912 BADALONA (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 934 611 [email protected] MÓVIL QUE GESTIONA PEDIDOS “BAR’S UP” (N)


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EBLEX 4E14ACORN SUITE, STONELEIGH PARKCV82TL KENILWOTH (WARNICKSHINE) (REINO UNIDO)Tel.: 442 476 478 618Fax: 442 476 692 [email protected] CON SELLO DE CALIDAD “EBLEX”; VACUNO CON SELLO DE CALIDAD “EBLEX”

EL ABUELO - JIJONA, S.A. 6H12-14PARTIDA DE ALECUA, S/N03100 JIJONA (ALICANTE) (ESPAÑA)Tel.: +34 965 610 081Fax: +34 965 612 [email protected] Y MIELES “EL ABUELO”; TURRONES, CHOCOLATES Y DULCES “EL ABUELO” (E)

EL ABUELO DE LOS MELONES 6C28PARAJE DE LOS RUICES, 11530156 LOS MARTINEZ DEL PUERTO (MURCIA ) (ESPAÑA)Tel.: +34 968 383 [email protected] SIN PEPITAS “SANDÍAS EL ABUELO”; PEQUEÑO MELÓN “MELÓN SUGAR BABY”; MELÓN AMARILLO “MELONES SUGAR BABY GOLD”; MELÓN CORTADO Y ENVASADO “PIECE FRUITS”; MELÓN PIEL DE SAPO “MELÓN EL ABUELO” (N)

EL ASADOR DE SEGOVIA 4F23-29EL GRECO, 940006 SEGOVIA(ESPAÑA)Tel.: +34 921 445 137Fax: +34 921 445 [email protected] AL AJILLO “EL ASADOR DE SEGOVIA”; PREASADO DE CABRITO “EL ASADOR DE SEGOVIA”; PREASADO DE CORDERO “EL ASADOR DE SEGOVIA”; PREASADO DE COCHINILLO “EL ASADOR DE SEGOVIA”

EL CHICHERO 4E40AVD. DE LA CONSTITUCIÓN S/N06450 QUINTANA DE LA SERENA (BADAJOZ) (ESPAÑA)

Tel.: +34 924 777 426Fax: +49 924 777 [email protected]ÓN BELLOTA RESERVA 4 AÑOS “PRESTIGIO IBÉRICO”; JAMÓN IBÉRICO SELECCIÓN “EL CHICHERO”; LONCHEADOS IBÉRICOS “IBERSANO”

EL COTO RAMOS 4F23-35CAMINO RONJUDIO VALDECABRILLAS S/N37770 GUIJUELO (SALAMANCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 923 580 334Fax: +34 923 581 [email protected]ÒN I BELLOTA D.O. GUIJUELO “EL COTO RAMOS”; JAMÓN IBÉRICO D.O. GUIJUELO “EL COTO RAMOS”; PALETA I BELLOTA D.O. GUIJUELO “EL COTO RAMOS”; PALETA IBÉRICA D.O. GUIJUELO “EL COTO RAMOS”; JAMÓN SYBARIS BELLOTA “SYBARIS EL COTO RAMOS”; SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA “EL COTO RAMOS”; SALCHICHÓN IBÉRICO EXTRA “EL COTO RAMOS”; LOMO IBÉRICO BELLOTA “EL COTO RAMOS”; LOMO IBÉRICO CEBO “EL COTO RAMOS”; CHORIZO IBÉRICO BELLOTA “EL COTO RAMOS”; CHORIZO IBÉRICO EXTRA “EL COTO RAMOS”; LONGANIZA IBÉRICA EXTRA “EL COTO RAMOS”; MORCÓN IBÉRICO EXTRA “EL COTO RAMOS”; CHORIZO IBÉRICO SIN ADITIVOS “EL COTO RAMOS” (N)

EL GRAN CARDENAL, S.A. 2B11CAÑADA DE EXTREMADURA, 947400 MEDINA DEL CAMPO (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 800 026Fax: +34 983 801 [email protected] GRAN CARDENAL OVEJA “EL GRAN CARDENAL”; EL G.C. OVEJA CON ACEITE OLIVA “EL GRAN CARDENAL” (N); EL G.C. OVEJA LECHE CRUDA “EL GRAN CARDENAL” (N); MAMA VACA FRESCO TRADIC. “MAMA VACA”; MAMA VACA FRESCO TRADIC. “MAMA VACA” (N); MAMA VACA QUESO SUAVE “MAMA VACA”; MAMA VACA REQUESON RICOTTA “MAMA VACA”; EL GRAN CARDENAL CABRA “EL GRAN CARDENAL” (N); LECHE DE OVEJA CASA OFICIOS “CASA DE OFICIOS” (N); EL G.C. OVEJA ROMERO Y MANTECA “EL GRAN CARDENAL” (N); EL GRAN CARDENAL MEZCLA “EL GRAN CARDENAL”

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EL GRIFO, S.A. 4G42EL ISLOTE, 12135550 SAN BARTOLOMÉ (LAS PALMAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 928 524 036Fax: +34 928 832 [email protected]ÍA CANARI “EL GRIFO”; MALVASÍA SECO COLECCIÓN 2012 “EL GRIFO”; MALVASÍA FERMENTADO EN BARRICA “EL GRIFO”; TINTO ARIANA 2011 “EL GRIFO”; TINTO ARIANA 2011 “EL GRIFO”

EL PESCADOR DE VILLAGARCÍA 4F23-10POLÍG. IND. LA MORA. C/PERAL, NAVE 247193 LA CISTÉRNIGA (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 247 423info@elpescadordevillagarcia.comwww.elpescadordevillagarcia.comSARDINAS AHUMADAS “EL PESCADOR DE VILLAGARCÍA”; SARDINAS EN ESCABECHE “EL PESCADOR DE VILLAGARCÍA”; FORMATO GRAN GOURMET “EL PESCADOR DE VILLAGARCÍA” (N)

EL VIEJO MUNDO. QUESERÍA ARTESANAL. TALLER 01 GQLA PRIPANDU, S/N33990 BUERES - CASO (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 630 111 [email protected]/elviejomundoQUESO TIERNO. 1 RABILADA “GOROLLO. EL VIEJO MUNDO”; QUESO DOP CASÍN. ASTURIAS “EL VIEJO MUNDO. CASÍN 2 RABILADAS”; QUESO DOP CASÍN. ASTURIAS “EL VIEJO MUNDO CASÍN 3 RABILADAS”

ELASUN MERMELADAS ARTESANAS 2C28URB SUELVES,1722300 BARBASTRO (HUESCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 609 821 859Fax: +34 974 269 [email protected] DE LIMÓN JENGIBRE “ELASUN” (N); GELÉE DE GIN TONIC “ELASUN” (N)

ELPOZO ALIMENTACIÓN, S.A. 2C22AVDA. ANTONIO FUERTES, 130840 ALHAMA DE MURCIA (MURCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 968 636 800Fax: +34 968 636 [email protected]

JAMÓN COCIDO 1ª LONCH 750G “ALMIREZ” (N); MONODOSIS PATE CERDO IBÉRICO “ALMIREZ”; BACON PIEZA “ALMIREZ”; JAMÓN CURADO LONCH 1KG FS “ALMIREZ”; YORK PAVO 4KG “ALMIREZ”; PECHUGA PAVO 4KG “ALMIREZ”; FIAMBRE SANDWICH 4KG “ALMIREZ”; JAMÓN COCIDO “ALMIREZ”; BACON LONCH 1KG “ALMIREZ”; YORK TOPPING 2KG FS “ALMIREZ”; MORTADELA CON ACEITUNAS “ALMIREZ”; SALCHICHAS COCKTAIL 2KG “ALMIREZ”; SALCHICHAS VIENA GIGANTES “ALMIREZ”; SALCHICHAS HOT DOG “ALMIREZ”; PATE PIMIENTA “ALMIREZ”; PATÉ FINAS HIERBAS “ALMIREZ”; PALETA IBÉRICA LONCH 500G “ALMIREZ” (N); CODILLO ASADO “ALMIREZ”; MONODOSIS PATÉ PAVO-PATO “ALMIREZ”; PALETA ASADA “ALMIREZ” (N); FIAMBRE SANDWICH LONCH 750G “ALMIREZ” (N); MONODOSIS PATÉ SOBRASADA IBER. “ALMIREZ”

EMBAJADA DE INDONESIA - OFICINA COMERCIAL / ITPC BARCELONA 6F48CALLE AGASTIA 6528043 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 914 130 294Fax: +34 914 157 [email protected] / [email protected]É INSTANTANEÓ “COFFINDO”; GALLETA, OBLEA Y BIZCOCHO “MAYORA”; SNACKS, DULCERIA “INCOFOOD”; FIDEO INSTANTENEO “PT. INDOFOOD - INDOMIE”; PRODUCTO DE HOSTELERIA “MAESINDO”; SNACKS, WAFER, GALLETAS “OT”

EMBOTITS CUNILL, S.A.U. 2D05C/ ST. LLORENÇ DESMUNTS, 1108500 VIC (BARCELONA ) (ESPAÑA)Tel.: +34 938 892 029Fax: +34 938 867 [email protected] BRASEADA “EMBOTITS CUNILL SAU”; ALITAS DE POLLO AL HORNO “GRAN CHEFF” (N); TIRA COSTILLA SALSA BARBACOA “GRAN CHEFF” (N); CODILLO ALEMÁN MITADES “GRAN CHEFF” (N); MANOS DE CERDO COCIDAS “GRAN CHEFF”; CODILLO DE JAMON COCIDO “GRAN CHEFF”; MUSLITOS DE PAVO AL HORNO “GRAN CHEFF”; TIRA DE COSTILLA SIN SALSA “GRAN CHEFF”; CARRILLERAS DE CERDO AL HORNO “GRAN CHEFF”; JAMON ASADO CON HUESO “EMBOTITS CUNILL SAU”; ALITAS DE POLLO SALSA BARBACOA “GRAN CHEFF”; CHULETA SAJONIA “EMBOTITS CUNILL SAU”; FIAMBRE DE LOMO ADOBADO “GRAN CHEFF”; BACON


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SEMICOCIDO NATURAL “EMBOTITS CUNILL SAU”; BACON SEMI NATURAL LONCHAS “EMBOTITS CUNILL SAU”; PECHUGA DE PAVO “EMBOTITS CUNILL SAU”; BACON AHUMADO MOLDE “EMBOTITS CUNILL SAU”; BACON AHUMADO MOLDE 1/2 “EMBOTITS CUNILL SAU”; BACON AHUMADO LONCHAS “EMBOTITS CUNILL SAU”; BACON AHUMADO LONCHAS GRUESAS “EMBOTITS CUNILL SAU”; BACON AHUMADO MOLDE SIN CUERO “EMBOTITS CUNILL SAU”; BACON SIN CORTEZA TOPPING “EMBOTITS CUNILL SAU”; CODILLO DE CERDO ASADO “GRAN CHEFF”; PALETA ASADA CON HUESO “EMBOTITS CUNILL SAU”; PALETA ASADA SIN HUESO “EMBOTITS CUNILL SAU”; JAMÓN COCIDO C3 “EMBOTITS CUNILL SAU”; JAMÓN COCIDO PERNIL DIET “EMBOTITS CUNILL SAU”; BACON HOSTELERIA “EMBOTITS CUNILL SAU”; BACON AHUMADO LONCHEADO 1/2 “EMBOTITS CUNILL SAU”; BACON AHUM. LONCHAS S/CORTEZA “EMBOTITS CUNILL SAU”; CALLOS DE TERNERA CON SALSA “GRAN CHEFF”; OREJAS DE CERDO AJILLO 500GR “GRAN CHEFF”; CABEZA DE CERDO “GRAN CHEFF”; JAMONCITO AL HORNO “GRAN CHEFF”; TIRA COSTILLA ADOBADA “GRAN CHEFF”; CHORIZO CRIOLLO “GRAN CHEFF”; FIAMBRE DE LOMO ADOBADO 1/2 “GRAN CHEFF”; BACON LONCHAS S/CORTEZA “EMBOTITS CUNILL SAU”; SANDWICH PICNIC DADOS “EMBOTITS CUNILL SAU”; BACON AHUM.LONCHAS P.ENTERA “EMBOTITS CUNILL SAU”; PALETA COCIDA CHEFF “EMBOTITS CUNILL SAU”; PALETA COCIDA PICNIC “EMBOTITS CUNILL SAU”; PALETA COCIDA PICNIC (BARRA) “EMBOTITS CUNILL SAU”

EMBOTITS SALGOT, S.A. 6F15PLAZA MAJOR, 1408591 AIGUAFREDA (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 938 442 020Fax: +34 938 442 [email protected] “EMBOTITS SALGOT”; LLAMINETS DE CHORIZO “EMBOTITS SALGOT”; CATALANA “EMBOTITS SALGOT”; SALCHICHON DE VIC IGP “ECOSALGOT” (E); SALCHICHON DE VIC IGP “EMBOTITS SALGOT”; FUET “ECOSALGOT” (E); CATALANA “ECOSALGOT” (E); SALCHICHON “EMBOTITS SALGOT”; LLAMINETS DE FUET “EMBOTITS SALGOT”; BOTIFARRA BLANCA “EMBOTITS SALGOT”; BOTIFARRA NEGRA “EMBOTITS SALGOT”; FUET “EMBOTITS SALGOT”; LLAMINETS DE FUET “ECOSALGOT” (E); BOTIFARRA BLANCA “ECOSALGOT” (E); BOTIFARRA NEGRA “ECOSALGOT” (E)

EMBUTIDOS ALEJANDRO, S.A. 4F16POLG. CANTABRIA II, C/LAS CAÑAS, 80 PARCELA 30 B26009 LOGROÑO (LA RIOJA) (ESPAÑA)Tel.: +34 941 250 455Fax: +34 941 250 731comercial@embutidosalejandro.eswww.embutidosalejandro.esCHORIZO NATURAL “ALEJANDRO”

EMBUTIDOS ALFONSO, S.A. 4F23-D11ERICAS, S/N49523 SAN VITERO (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 682 507Fax: +34 980 682 [email protected]ÓN EXTRA CULAR MEDIOS “PICOTORRE”; SALCHICHÓN EXTRA CULAR LONCHEA “PICOTORRE”; JAMÓN CURADO LONCHEADO E/V- 15 “PICOTORRE”; LOMO EMBUCHADO EXTRA TACOS E/V “PICOTORRE”; CABECERO EMBUCHADO EXTRA MEDIO “PICOTORRE”; JAMÓN CURADO PIEZA 6,5-7,0 (CA “PICOTORRE”; CABECERO EMBUCHADO EXTRA LONCH “PICOTORRE”; LOMO EMBUCHADO EXTRA LONCHEADO “PICOTORRE”; CHORIZO EXTRA CULAR MEDIOS E/V “PICOTORRE”; CHORIZO EXTRA CULAR LONCHEADO “PICOTORRE”; JAMÓN CURADO GRAN RESERVA (CAJ “PICOTORRE”; CENTRO DE JAMÓN PULIDO DOS CAR “PICOTORRE”; CENTRO DE PALETA PULIDA DOS CA “PICOTORRE”; PANCETA CURADA TACOS E/V; 0,40 “PICOTORRE”; CHORIZO ZAMORANO EXTRA CULAR E “EMBUTIDOS ALFONSO”; CHORIZO ZAMORANO EXTRA SARTA P “EMBUTIDOS ALFONSO”; PALETA CURADA LONCHEADA E/V- 1 “PICOTORRE”; PANCETA CURADA LONCHEADA E/V 1 “PICOTORRE”; CHORIZO ZAMORANO EXTRA CULAR M “EMBUTIDOS ALFONSO”; CHORIZO ZAMORANO EXTRA CULAR L “EMBUTIDOS ALFONSO”; CHORIZO ZAMORANO EXTRA SARTA E “EMBUTIDOS ALFONSO”

EMBUTIDOS ARAÚ, S.A. 4F23-33AVDA. RUTA JACOBEA, 12624391 SAN MIGUEL DEL CAMINO (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 303 300Fax: +34 987 303 [email protected] DE CERDO EMBUCHADO “ARAÚ”; SALCHICHÓN CULAR Y LONGANIZA “ARAÚ”;

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JAMÓN CURADO AHUMADO “ARAÚ”; CHORIZO CULAR, ACHORIZADO LONG “ARAÚ”; CECINA DE VACUNO “ARAÚ”

EMBUTIDOS ARBIZU 6C10POLIG. IND. UTZUBAR C/E PARC 1-231839 ARBIZU (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 460 628Fax: +34 948 461 [email protected] ARMAGNAC “ARBIZU”; CHISTORRA PRIMERA ARBIZU “ARBIZU”; CHORIZO FRESCO ARBIZU “ARBIZU”; PANCETA ADOBADA ARBIZU “ARBIZU”; PATE DE CAMPAGNE “ARBIZU”; PATE DE HONGOS “ARBIZU”; CHISTORRA ECOLOGICA ARBIZU “ARBIZU” (N) (E)

EMBUTIDOS ARTESANOS MELSA, S.L. 2C28BARRANCO, 38-4022430 GRAUS (HUESCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 974 540 057Fax: +34 974 540 [email protected] BLANCA Y DE LENGUA “MELSA”; LONGANIZA FRESCA Y CON SETAS “MELSA”; MORTADELA DEL PIRINEO “MELSA”; FOI GRAS NEGRO “MELSA”; PATÉS SURTIDOS 8 TIPOS “MELSA”; LONGANIZA CURADA DE BUEY “MELSA”; CHIPS LONGAN,CHORIZO,SECALLONA “MELSA”; SALCHICHÓN BODEGA “MELSA”; CHORIZO VELA BODEGA “MELSA”; PANCETA CURADA BODEGA “MELSA”; SECALLONA “MELSA”; CHORIZO ARAGON C’ALIAL “MELSA”; FUET BODEGA “MELSA”; PRESA CURADA “MELSA”; LOMO CURADO DE HEMBRA “MELSA”; TRUFITOS TRUFA,CEPS,TROMPETA N “MELSA”; GALLINA TRUFADA “MELSA”; JAMON ASADO AL ROMERO “MELSA”; CABEZA DE JABALI “MELSA”; FOI OCA CON TRUFA MELANOSPORUM “MELSA”; MORCILLA DULCE Y SALADA “MELSA”; BACON MACERADO Y AHUMADO “MELSA”; LONGANIZA ASADA Y AHUMADA “MELSA”; CHIRETAS COCIDAS “MELSA”; LONGANIZA ARAGON C’ALIAL “MELSA”; MAGRET DE PATO CURADO “MELSA”

EMBUTIDOS BERNAL PRODUCTOS ARTESANOS 2C28C/ SAN VICENTE FERRER, 850011 ZARAGOZA(ESPAÑA)Tel.: +34 976 332 229Fax: +34 976 332 [email protected]

EMBUTIDOS ESTÉVEZ 4D28C/ INDUSTRIAS, 428850 TORREJÓN DE ARDOZ (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 916 754 408Fax: +34 916 771 [email protected] COCIDOS Y AL HORNO “ESTEVEZ”; CHICHARRÓN IBÉRICO PISTACHOS “ESTEVEZ”; JAMÓN AL HORNO “ESTEVEZ”; JAMÓN COCIDO EXTRA 2012 “ESTEVEZ”; JAMÓN COCIDO EXTRA GOURMET “ESTEVEZ”; PECHUGA PAVO NATURAL MOLDE “ESTEVEZ”; PAVO RELLENO “ESTEVEZ”; CHOPPED DE PAVO “ESTEVEZ”; GALANTINAS DE POLLO “ESTEVEZ”; MORTADELA SUPREMA “ESTEVEZ”; CABEZA DE CERDO “ESTEVEZ”; JAMÓN AL HORNO “ESTEVEZ”; JAMÓN AL HORNO IBÉRICO “ESTEVEZ”; PALETA AL HORNO IBÉRICA S/HUE “ESTEVEZ”; CHOPPED PORK EXTRA (LATA) “ESTEVEZ”; JAMÓN AL HORNO IBÉRICO “ESTEVEZ”; BACON NATURAL GOURMET “ESTEVEZ”; PECHUGA DE PAVO BRASEADA “ESTEVEZ”; BACÓN NATURAL GOURMET “ESTEVEZ”; PECHUGA DE PAVO BRASEADA “ESTEVEZ”; LACÓN AL CORTE (BANDEJA 200 GR “ESTEVEZ”; MORTADELA EXTRA “TÚNEL” “ESTEVEZ”; CHICHARRÓN FRITO “ESTEVEZ”; PALETA AL HORNO IBÉRICA S/HUES “ESTEVEZ”

EMBUTIDOS L. RIOS 4H36POL. IND. LAS MERINDADES, AVDA. CASTILLA Y LEÓN, S/N09550 VILLARCAYO (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 131 750Fax: +34 947 131 [email protected] DE BURGOS “RIOS”; MORCILLA DE VERDURA “RIOS”; MORCILLA DE CEBOLLA “RIOS”; RODAJAS ULTRACONGELADAS “RIOS” (N); PINCHITO DE MORCILLA DE BURGOS “RIOS” (N); DELIICAS DE MORCILLA DE BURGOS “RIOS” (N)

EMBUTIDOS LA ENCINA 4F23-3LOS ANCARES, S/N24439 OCERO (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 564 870Fax: +34 987 564 871laencina@embutidoslaencina.comwww.embutidoslaencina.comCH.FRESCO OREADO “EMBUTIDOS LA ENCINA “; CH.PINCHO “EMBUTIDOS LA ENCINA “; CH. CRIOLLO “EMBUTIDOS LA ENCINA “; ANDROLLA “EMBUTIDOS LA ENCINA “; LONGANIZA:


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DULCE -PICANTE “EMBUTIDOS LA ENCINA “; CHORIZO DE LEON “EMBUTIDOS LA ENCINA “; SALCHICHON CULAR “EMBUTIDOS LA ENCINA “; LOMO ADOBADO NATURAL “EMBUTIDOS LA ENCINA “; PANCETA ADOBADA “EMBUTIDOS LA ENCINA “; CHICHOS “EMBUTIDOS LA ENCINA “; LACON SALADO “EMBUTIDOS LA ENCINA “; PANCETA SALADA “EMBUTIDOS LA ENCINA “; BOTILLO DEL BIERZO “EMBUTIDOS LA ENCINA “; CABECERO DE LOMO “EMBUTIDOS LA ENCINA “; CECINA DE VACA “EMBUTIDOS LA ENCINA “; LOMO CURADO “EMBUTIDOS LA ENCINA “; CHORIZO CULAR “EMBUTIDOS LA ENCINA “; COSTILLA ADOBADA “EMBUTIDOS LA ENCINA “; LACONCITO SALADO “EMBUTIDOS LA ENCINA “; MANOS SALADAS “EMBUTIDOS LA ENCINA “; OREJAS SALADAS “EMBUTIDOS LA ENCINA”; BAICON NATURAL “EMBUTIDOS LA ENCINA”; LACON COCIDO ARTESANO “EMBUTIDOS LA ENCINA”; PALETA BRASEADA “EMBUTIDOS LA ENCINA”; CECINA LONCHEADA “EMBUTIDOS LA ENCINA”; LOMO LONCHEADO “EMBUTIDOS LA ENCINA”; CHORIZO LONCHEADO “EMBUTIDOS LA ENCINA”; SALCHICHON LONCHEADO “EMBUTIDOS LA ENCINA”; RABOS SALADOS “EMBUTIDOS LA ENCINA”

EMBUTIDOS LA HOGUERA, S.A. 4F23-53C/ CARRERA MEDIANA , 942174 SAN PEDRO MANRIQUE (SORIA ) (ESPAÑA)Tel.: +34 696 482 966Fax: +34 975 381 [email protected]ÓN SERRANO DE HEMBRA 15 MES “LA HOGUERA “; JAMÓN IBÉRICO FUENTEBELLA “FUENTEBELLA”; CENTRO JAMÓN SERRANO AÑEJO “LA HOGUERA”; CENTRO JAMÓN BODEGA RESERVA “LA HOGUERA”; CENTRO JAMON GRAN RESERVA “LA HOGUERA”; JAMÓN GRAN RESERVA DUROC “DUROC”; JAMÓN BODEGA RESERVA 16/18 MES “LA HOGUERA”; JAMÓN GRAN RESERVA 18-20 MESES “LA HOGUERA “; PALETA GRAN RESERVA DUROC “DUROC”; CENTRO LIMPIO Y PULIDO DUROC “DUROC”; LONCHEADO DE LOMO DUROC 100 GR “DUROC”; CABECERO DE LOMO DUROC “DUROC”; CHORIZO SARTA DULCE/PICANTE “LA HOGUERA”; CHORIZO CASERO DULCE/PICANTE “DUROC “; CHORIZO CULAR DUROC “DUROC”; SALCHICHÓN CULAR DUROC “DUROC”; LONCHEADO CABECERO LOMO DUROC “DUROC”; CAÑA DE LOMO DUROC “DUROC”; CHORIZO/SALCHICHÓN TIERRAS ALT “DUROC”

EMBUTIDOS MONASTERIO DE OBONA 6E30P.I. LA CURISCADA, PARC 512

33877 TINEO (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 801 684Fax: +34 985 801 [email protected] “MONASTERIA DE OBONA”; FIAMBRES “MONASTERIA DE OBONA”

EMBUTIDOS MORATO, S.L. 4E40POL. IND. LA NAVA, S/N. CTRA. NNAL 435 KM . 1,0006230 LOS SANTOS DE MAIMONA (BADAJOZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 924 571 193Fax: +34 924 572 [email protected] CALIDAD EXTRA “MORATO”; JAMONES Y PALETAS DE CEBO “MORATO Y LA NAVA”; AMPLIA GAMA LONCHEADOS “MORATO”; TODO TIPO EMBUTIDOS IBERICOS “MORATO Y LA NAVA”; JAMONES Y PALETAS DE BELLOTA “MORATO Y LA NAVA”; GRAN VARIEDAD EN CREMAS Y PATE “MORATO Y LA NAVA”; JAMONES Y PALETAS BODEGA RESER “MORATO Y LA NAVA”

EMBUTIDOS VALLINA, S.A. 6E30C/ GALIANA 50, APDO. 8133400 AVILÉS (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 506 300Fax: +34 985 506 310jesusvallina@embutidosvallina.comwww.embutidosvallina.comLONGANIZA BLANCA PRE-COCINADA “LONGANIZA DE AVILÉS MICROONDAS” (N)

EMBUTIDOS VELILLA 4D28C/ ÁVILA, 2-4. P.I. SAN ROQUE28500 ARGANDA DEL REY (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 918 704 555Fax: +34 918 704 [email protected] DE LOMO ADOBADA “VELILLA”; BACON NATURAL AHUMADO “VELILLA”; BACON MOLDE AHUMADO “VELILLA”; CHULETERO TIPO SAJONIA “VELILLA”; LOMO DE SAJONIA AHUMADO “VELILLA”; PALETA BRASEADA LACON “VELILLA”; JAMON TIPO SAJONIA “VELILLA”; CODILLOS PRECOCIDO “VELILLA”; FIAMBRE DE PALETA 11#11 “VELILLA”; PRODUCTOS AHUMADOS “VELILLA”

EMBUTIDOS Y JAMONES GAMAR, S.L. 4F23-45C/ TRES CASAS, 7

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40360 CANTIMPALOS (SEGOVIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 921 496 378Fax: +34 921 496 [email protected] EXTRA “PINILLOS”; LOMO EMBUCHADO EXTRA “PINILLOS”; CABECERO EMBUCHADO EXTRA “PINILLOS”; LOMO EMBUCHADO IBÉRICO CEBO “LA ABUELA CONCHA”; LOMO EN ACEITE “LA ABUELA CONCHA”; JAMÓN SERRANO GRAN RESERVA “PINILLOS”; JAMÓN SERRANO GRAN RESERVA E. “LA ABUELA CONCHA”; JAMÓN V SIN PATA GRAN RESERVA “PINILLOS”; JAMÓN IBÉRICO CEBO “LA ABUELA CONCHA”; JAMÓN DESHUESADO RESERVA V “PINILLOS”; JAMÓN DESHUESADO GRAN RESERVA “PINILLOS”; JAMÓN IBÉRICO CEBO DESHUESADO “LA ABUELA CONCHA”; PALETA DESHUESADA “PINILLOS”; PALETA IBÉRICA CEBO DESHUESADA “LA ABUELA CONCHA”; CHORIZO I.G.P. CANTIMPALOS “LA ABUELA CONCHA”; CHORIZO CULAR IBÉRICO “LA ABUELA CONCHA”; CHORIZO VELA IBÉRICO “LA ABUELA CONCHA”; SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO “LA ABUELA CONCHA”; CHORIZO EN ACEITE “LA ABUELA CONCHA”; JAMÓN REDONDO SIN PATA “PINILLOS”; PALETA GRAN RESERVA “PINILLOS”; PALETA IBÉRICA CEBO “LA ABUELA CONCHA”

EMILIO MIRO SALVAT S.A 2A14C/ ADRIA GUAL, 1043206 REUS (TARRAGONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 977 312 958Fax: +34 977 320 [email protected] BLANCO TRADICIONAL “VERMUT MIRÓ BLANCO”; VERMUT ENVEJECIDO EN BARRICAS “VERMUT MIRÓ ROJO RESERVA”; VERMUT AL ESTILO TRADICIONAL “VERMUT MIRÓ CASERO”; VINO DE LICOR 100% MOSCATEL “MOSCATEL MIRÓ”; VINO DE LICOR SELECCIÓN UVAS “MISTELA MIRÓ”; VINO DE LICOR DULCE “VINO DE MISA MIRÓ”; VINO DE CRIANZA ENVEJECIDO “VINO RANCIO MIRÓ”; VINO TIPO OPORTO “OLD BAMBOLA”; VINO BLANCO ESPECIADO “VINO DE COCINA MIRÓ”; VERMUT ROJO TRADICIONAL “VERMUT MIRÓ ROJO”; VERMUT BLANCO EXTRA SECO “VERMUT MIRÓ EXTRA DRY”; VERMUT SELECCIÓN DE ALTA GAMA “VERMUT MIRÓ RESERVA ETIQUETA NEGRA”

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PRODUCTOS DE ALTA GAMA “ESPECIAS DEL SOL (ETIQUETA NEGRA)” (N); PRODUCTOS DE ALTA GAMA “ESPECIAS DEL SOL (ETIQUETA NEGRA)” (N); PRODUCTOS DE ALTA GAMA “ESPECIAS DEL SOL (ETIQUETA NEGRA)” (N)

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EXCLUSIVAS PASCUAL 2000, S.L. 4B03AV. SOMOSIERRA, 22 NAVE A628700 SAN SEBASTIÁN DE LOS REYES (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 916 591 198Fax: +34 916 591 [email protected] “AÑADA REAL”; D.O.RIOJA “MONTECILLO”; D.O.RIOJA “VIÑA MONTY”; D.O.LA MANCHA “ABADIA DEL ROBLE”; D.O.TORO “VEGA SAUCO”; D.O.MADRID “FIGUEROA”; D.O.MALAGA “PERNALES”; AGUARDIENTES “SEÑORIO DE RUBIOS”; LICORES “LICORES DEVA”; CAVA “LOUIS DE VERNIER”; D.O.RIBERA DEL DUERO “CASTILDIEGO”; D.O.RIBERA DEL DUERO “EBANO”; D.O.RIBERA DEL DUERO “BURO DE PEÑALOSA”; D.O.RIBERA DEL DUERO “DIODORO DE AUTOR”; D.O.RIBEIRO “VIÑA BARRAL Y CASTIUM”; D.O.NAVARRA “MARQUES DE SARASATE”; D.O.CIGALES “PINEDO MENESES Y LUBOL”; D.O.RIOJA “BARON DE LEY”; D.O.RIOJA “VIÑA ARMENTIA”; D.O.RIOJA


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“CARLOS SERRES”; D.O.RIOJA “ONOMASTICA”; D.O.RIOJA “VIZCONDE DE ALAYA”; D.O.RIOJA “RIOJA SANTIAGO”; D.O.RIOJA “BLASON DE ESQUIDE “; D.O.MALAGA “CARTOJAL PLAE CREAM”; D.O.MALAGA “MALAGA VIRGEN P.X.”; MANZANILLA “LA GITANA”; FINO “FINO QUINTA”; PACHARAN “SADAR”; AGUARDIENTES “LICORES DEZA”; D.O.RIBERA DEL DUERO “HEREDAD DE PEÑALOSA”; D.O.RUEDA “HEREDAD DE PEÑALOSA VERDEJO”; D.O.RIAS BAIXAS “LEIRA REYERO”; D.O.RIAS BAIXAS “SEÑORIO DE RUBIOS”; D.O.RIAS BAIXAS “VALMIÑOR”; D.O.RIAS BAIXAS “DAVILA”; D.O.CARIÑENA “JABALI ROJO”; D.O.CALATAYUD “TETA DE VACA”; D.O.TIERRA DE ARAGON “MARIA DE LA O”; D.O.SOMONTANO “OJO DE LIEBRE”; D.O.SOMONTANO “COJON DE GATO”

FACYRE TALLER00C/ ESPRONCEDA, 39 1º DCHA.28003 MADRID(ESPAÑA)[email protected]

FAMILY BEER S.C.P TALLER 11 ECAC/JOAN BLANQUES, 5308012 BARCELONA(ESPAÑA)Tel.: +34 932 192 [email protected] CHAPADORA “FAMILY BEER”; KIT ENGLISH PALE ALE “FAMILY BEER” (N); KIT BROWN ALE “FAMILY BEER” (N); KIT WEIZENBIER “FAMILY BEER” (N); MIX ENGLISH PALE ALE “FAMILY BEER” (N); MIX RED ALE “FAMILY BEER” (N); MIX BROWN ALE “FAMILY BEER” (N); MIX WEIZENBIER “FAMILY BEER” (N); KIT RED ALE “FAMILY BEER” (N)

FAUNDEZ, S.L. 4F23-42CAMINO DE LA RODERA, 6949519 RABANALES (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 681 866Fax: +34 980 681 [email protected] SILVESTRES CONGELADAS “FAUNDEZ GOURMET”; FRUTAS CONGELADAS “FAUNDEZ GOURMET”; SETAS SILVESTRES DESHIDRATADAS “FAUNDEZ GOURMET”; FRAGANCIAS DE BOSQUE (HARINAS) “FAUNDEZ GOURMET”; CONSERVAS ARTESANAS DE SETAS “FAUNDEZ GOURMET”; SETAS SILVESTRES EN FRESCO “FAUNDEZ GOURMET”; PASTAS ARTESANAS DE SETAS “FAUNDEZ GOURMET”

FEDECARNE TALLER 09C/ CAÑOS DEL PERAL, 128013 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 915 471 [email protected]

FEDERACIÓN CASTELLANO LEONESA DE INDUSTRIAS LÁCTEAS 4F23-D13PANADEROS Nº 4, 1 A47004 VALLADOLID(ESPAÑA)Tel.: +34 983 397 422Fax: +34 983 308 [email protected] DE PASTA PRENSADA. “QUESO CASTELLANO”

FINCA LOS ALJIBES 6AG8C/ ORENSE, 62 7º-B28020 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 647 338 516Fax: +34 918 844 324comercial@fincalosaljibes.comwww.fincalosaljibes.comCHARDONNAY Y SAUVIGNON BLANC “VIÑA ALJIBES BLANCO 2012”; P.VERDOT,C.SAUVIGNON,MERLOT,GT “VIÑA ALJIBES TINTO 2011”; C.SAUVIGNON, C.FRANC Y MERLOT “ALJIBES 2008”; PETIT VERDOT “ALJIBES PETIT VERDOT”; VINO DE AUTOR “SELECTUS”; SYRAH “VIÑA ALJIBES ROSADO 2012”; SYRAH “ALJIBES SYRAH 2010”; CABERNET FRANC “ALJIBES CABERNET FRANC”; ARBEQUINA Y PICUAL “ACEITE LOS ALJIBES VIRGEN EXTRA”; VERDEJO 100% “LAS CATAS”

FINCA MUSEUM, S.L. 4F23-D22CTRA. CIGALES-CORCOS, KM 347270 CIGALES (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 581 029Fax: +34 983 581 [email protected]ÑAS VIEJAS, 24 MESES BARRICA “MUSEUM RESERVA”; TEMPERANILLO,12 MESES BARRICA “VINEA CRIANZA”

FINCA PASCUALETE TALLER 01 GQPOL. LA DEHESILLA, S/N10200 TRUJILLO (CÁCERES) (ESPAÑA)Tel.: +34 927 320 [email protected]

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TORTAS Y QUESOS FERMIER “FINCA PASCUALETE”

FISH GOURMET, S.L. 6B08POL. ARTESANAL TORREARTE NAVE 2/1328189 TORREMOCHA DEL JARAMA (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 685 982 672Fax: +34 918 555 [email protected] DE SARDINA AHUMADA “FISHGOURMET” (N); LOMO DE ATÚN AHUMADO “FISHGOURMET” (N)

FLOR DE SANTOS 4E42RIERA DE PALAGRET Nº8017003 GIRONA(ESPAÑA)Tel.: +34 972 475 [email protected]

FONT NEGRE S. COOP. 6H12-12CASAS IBAÑEZ, 7903650 PINOSO (ALICANTE) (ESPAÑA)Tel.: +34 660 296 096Fax: +34 966 966 [email protected] DE OLIVA VIRGEN EXTRA “MA´SARAH” (N) (E)

FOODVAC - CALIDAD AL VACÍO 6H12-10C/ MANUEL SANCHIS GUARNER, 246950 XIRIVELLA (VALENCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 963 201 721Fax: +34 665 033 [email protected] IBÉRICA DESHUESADA “FOODVAC - CALIDAD AL VACÍO”; CARRILLERA DE CERDO “FOODVAC - CALIDAD AL VACÍO”; CODILLO DE CERDO “FOODVAC - CALIDAD AL VACÍO”; BACALAO CONFITADO CON AJO “FOODVAC - CALIDAD AL VACÍO”; PERCA CON ACEITE DE OLIVA “FOODVAC - CALIDAD AL VACÍO”; PURÉ DE MANZANA Y CANELA “FOODVAC - CALIDAD AL VACÍO”; PURÉ DE CALABAZA Y MIEL “FOODVAC - CALIDAD AL VACÍO”; CARRILLERA DE VACUNO MOLDEADA “FOODVAC - CALIDAD AL VACÍO”; GRATÉN DE PATATAS “FOODVAC - CALIDAD AL VACÍO”; GRATÉN DE PATATA, JAMÓN, TRUFA “FOODVAC - CALIDAD AL VACÍO”; GRATÉN DE BOLETUS Y FOIE “FOODVAC - CALIDAD A L

VACÍO”; GRATÉN DE PESCADO Y MARISCO “FOODVAC - CALIDAD AL VACÍO”; CORDERO NACIONAL DESHUESADO “FOODVAC - CALIDAD AL VACÍO”; COCHINILLO DESHUESADO “FOODVAC - CALIDAD AL VACÍO”; SECRETO DE CERDO IBÉRICO “FOODVAC - CALIDAD AL VACÍO”; CARRILLERA DE VACUNO ENTERA “FOODVAC - CALIDAD AL VACÍO”; RABO DE VACUNO DESHUESADO “FOODVAC - CALIDAD AL VACÍO”; SALMÓN CON LIMÓN Y VAINILLA “FOODVAC - CALIDAD AL VACÍO”; ALCACHOFAS EN ACEITE ARBEQUINA “FOODVAC - CALIDAD AL VACÍO”; CEBOLLA CONFITADA CON JENGIBRE “FOODVAC - CALIDAD AL VACÍO”; COULAND DE CHOCOLATE “FOODVAC - CALIDAD AL VACÍO”; BROWNIE DE CHOCOLATE CON NUECE “FOODVAC - CALIDAD AL VACÍO”; GRATÉN DE VERDURAS “FOODVAC - CALIDAD AL VACÍO”; MINI HAMBURGUESA DE CARNE “FOODVAC - CALIDAD AL VACÍO”; MINI HAMBURGUESA DEL MAR “FOODVAC - CALIDAD AL VACÍO”

FRIDELA 6C10POLIG. IND. CANRASO, VIAL TRANSVERSAL, 131500 TUDELA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 411 276Fax: +34 948 847 [email protected] / MEJILLONES “FRIDELA”; PIMIENTOS RELLENOS “FRIDELA”; BOLITAS/BOLAS RELLENAS “FRIDELA”; CROQUETAS ECOLÓGICAS “FRIDELA” (E); GAMA SALUDABLE “FRIDELA” (N); CROQUETAS / DELICIAS “FRIDELA”; SURTIDOS “FRIDELA”; CÓCTEL/ CROQUETAS GOURMET “FRIDELA”; HORNEABLES “FRIDELA”

FRINSA DEL NOROESTE S.A. 4A10AVDA. RAMIRO CARREGAL REY, PARC. 29 - POLÍG. IND. DE XARÁS15969 RIBEIRA (A CORUÑA) (ESPAÑA)Tel.: +34 981 835 005Fax: +34 981 835 [email protected] DEL NORTE EN AC. OLIVA “FRINSA”; BERBERECHOS AL NATURAL “FRINSA”; MEJILLONES EN ESCABECHE “FRINSA”; ALMEJAS AL NATURAL “FRINSA”; VENTRESCA DE ATÚN CLARO “FRINSA”; ZAMBURIÑAS EN SALSA DE VIEIRA “FRINSA”; PULPO EN ACEITE DE OLIVA “FRINSA”; ATÚN CLARO EN ACEITE DE OLIVA “FRINSA”; SARDINILLAS EN ACEITE DE OLIVA “FRINSA”; VENTRESCA DE BONITO DEL NORTE “FRINSA”; NAVAJAS AL NATURAL “FRINSA”


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FRIOBAS BASILIO, S.L. 6E30POL. IND. ESPÍRITU SANTO. C/ DINAMARCA, 533010 OVIEDO (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 791 179Fax: +34 985 791 [email protected],MEJILLÓN,PULPO,CHIPIRÓN “ISLA DEL CARMEN”; BONITO Y CABALLA “ISLA DEL CARMEN” (E); PRODUCTOS CONGELADOS “FRIOBAS”; BONITO, CABALLA, SARDINILLAS.. “ISLA DEL CARMEN”; CONSERVAS DE PESCADO “ISLA DEL CARMEN”

FRUTALTEA TALLER 11 ECAPDA MONTAHUD, 3603590 ALTEA (ALICANTE) (ESPAÑA)Tel.: +34 965 840 942Fax: +34 965 840 [email protected] ES UNA CERVEZA ARTESANA “NISPRA DE FRUTALTEA” (N); CERVEZA ARTESANA CON NÍSPERO “NISPRA DE FRUTALTEA” (N)

FRUTAS SANTI, S.L. TALLER 07MERCAMADRID, NAVE B PUESTO 2428053 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 917 853 [email protected]

FRUTOBOS 4F23-50NAVE DE LAS SETAS, EL SOCUELLO, S/N24237 TORAL DE LOS GUZMANES (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 760 500Fax: +34 987 760 [email protected] MALDON AROMATIZADA CON SET “FRUTOBOS”; SETAS 100% NAT. DESHIDRA “FRUTOBOS”; VINAGRES AROMATIZADOS CON SETA “FRUTOBOS”; SETAS CONFITADAS EN ACEITE “FRUTOBOS”; SETAS NATURALES “FRUTOBOS”; ACEITE AROMATIZADO CON SETAS “FRUTOBOS”; HARINAS DE SETAS “FRUTOBOS”; PASTA DE SETAS EN ACEITE “FRUTOBOS”; SETAS NATURALES ULTRACONGELADA “FRUTOBOS”

FUNDACIÓN BANCO DE ALIMENTOS DE MADRID 6A14CRTA. DE COLMENAR, KM 13,600-COLEGIO SAN FERNANDO28049 MADRID(ESPAÑA)

Tel.: +34 917 346 383Fax: +34 917 359 [email protected]

FUNDACIÓN C.R.D.O. MONTES DE TOLEDO 4C09ALFÉREZ PROVISIONAL, 345001 TOLEDO(ESPAÑA)Tel.: +34 925 257 402Fax: +34 925 257 [email protected] OLIVA VIRGEN EXTRA “D.O.P. MONTES DE TOLEDO”

GALGÓN 99, S.L. 2D14CTRA. DE PLOMEROS (FINCA CASA DEL AGUA)23730 VILLANUEVA DE LA REINA (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 548 038Fax: +34 953 537 [email protected] VARIEDAD ARBEQUINA “ORO BAILEN RESERVA FAMILIAR” (N); AOVE VARIEDAD PICUAL “ORO BAILEN RESERVA FAMILIAR”

GALICIA CALIDADE S.A.U. 2C14ÁREA CENTRAL, PRAZA DE EUROPA, 15A, 2º ANDAR15707 SANTIAGO DE COMPOSTELA (A CORUÑA) (ESPAÑA)Tel.: +34 981 566 400Fax: +34 981 564 [email protected] ALIMENTADO CON CEREALES “AVÍCOLA DE GALICIA”; VINOS D.O. RÍAS BAIXAS “CASTRO BAROÑA”; VINO CON D.O. RÍAS BAIXAS “ADEGA DOS EIDOS”; GRELOS Y OTRAS VERDURAS “A ROSALEIRA”; PRODUCTOS DE PANADERÍA “INGAPÁN”; PRODUCTOS DE PANADERÍA “HORNOS SAN FIZ”; AGUA NATURAL “MONDARIZ”; VINOS DE LA D.O. RÍAS BAIXAS “VALTEA”; VINOS DE LA D.O. VALDEORRAS “RUCHEL”; ETIQUETAJE INDUSTRIAL “CORETI”

GARRUDO BENITO 4F23-16CTRA. SORIA - PLASENCIA, S/N N-110 KM. 31305500 PIEDRAHITA (ÁVILA) (ESPAÑA)Tel.: +34 920 360 [email protected] EXTRA “JMG GARRUDO BENITO”; CHORIZO EXTRA PICANTE “JMG GARRUDO

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BENITO”; CHORIZO C.IBÉRICO DE BELLOTA “JMG GARRUDO BENITO”; CHORIZO IBERICO DE BELLOTA “JMG GARRUDO BENITO”; SALCHICHON EXTRA “JMG GARRUDO BENITO”; SALCHICHON IBÉRICO BELLOTA “JMG GARRUDO BENITO”; CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTA “JMG GARRUDO BENITO” (N); PLATO JAMON IBERICO DE BELLOTA “JMG GARRUDO BENITO” (N); SOBRE CHORIZO IBERICO BELLOTA “JMG GARRUDO BENITO”; SOBRE SALCHICHON IBERICO BELLO “JMG GARRUDO BENITO”; SOBRE CHORIZO EXTRA “JMG GARRUDO BENITO”; SOBRE SALCHICHON EXTRA “JMG GARRUDO BENITO”; PALETA CURADA > 9 MESES “JMG GARRUDO BENITO”; JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA “JMG GARRUDO BENITO”; JAMÓN IBÉRICO DE RECEBO “JMG GARRUDO BENITO”; PALETA IBÉRICA DE RECEBO “JMG GARRUDO BENITO”; JAMÓN IBÉRICO DE CEBO “JMG GARRUDO BENITO”; PALETA IBÉRICA DE CEBO “JMG GARRUDO BENITO”; CHORIZO EXTRA NATURAL “JMG GARRUDO BENITO” (N); SOBRE JAMON IBÉRICO DE CEBO “JMG GARRUDO BENITO” (N); SOBRE LOMO EMBUCHADO DUROC “JMG GARRUDO BENITO” (N); SOBRE JAMON SERRANO 50 Y 100 G “JMG GARRUDO BENITO”; LOMO EMBUCHADO DUROC “JMG GARRUDO BENITO”; LOMO IBÉRICO DE BELLOTA “JMG GARRUDO BENITO”; LOMO IBÉRICO DE RECEBO “JMG GARRUDO BENITO”; LOMO IBÉRICO DE CEBO “JMG GARRUDO BENITO”; CHORIZO CULAR EXTRA “JMG GARRUDO BENITO”; SALCHICHON CULAR EXTRA “JMG GARRUDO BENITO”; PALETA IBÉRICA DE BELLOTA “JMG GARRUDO BENITO”; SALCHICHON CULAR IBERICO BELLO “JMG GARRUDO BENITO”; CABECERO DE LOMO “JMG GARRUDO BENITO”; LOMITO IBÉRICO “JMG GARRUDO BENITO”; LOMITO IBÉRICO DE BELLOTA “JMG GARRUDO BENITO”; JAMON SERRANO DUROC >18 M. “JMG GARRUDO BENITO”

GASTRONAUTAS 2E09C/ VICTOR ANDRÉS BELAUNDE, 52 BAJO C28016 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 915 616 [email protected]

GELTOKI/ SWEET SUSHI/ BLISS 4B26-07C/ EASO, 61 BAJO20006 SAN SEBASTIÁN (GUIPÚZCOA) (ESPAÑA)Tel.: +34 943 676 122Fax: +34 943 676 [email protected]: SABOR, TEXTURA, INNOV “GELTOKI”

GENERALITAT DE LA COMUNIDAD VALENCIANA 6H12C/ AMADEO DE SABOYA, 2 PISO 646010 VALENCIA(ESPAÑA)Tel.: +34 963 424 695Fax: +34 963 424 [email protected]

GESALAGA PRECOCINADOS S.A. 4B26-17HERRIKOBARRA, 3220800 ZARAUTZ (GUIPUZCOA ) (ESPAÑA)Tel.: +34 943 894 411Fax: +34 943 894 [email protected] DIARIA “GESALAGA”

GOBIERNO DE EXTREMADURA 4E40AV. JOSÉ FERNÁNDEZ LÓPEZ, 406800 MÉRIDA (BADAJOZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 924 319 159Fax: +34 924 004 [email protected]

GOBIERNO DE NAVARRA - DEPARTAMENTO DE DESARROLLO RURAL, MEDIO AMBIENTE Y ADMINISTRACION LOCAL 6C10C/ GONZÁLEZ TABLAS, 9, 4º31005 PAMPLONA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 848 426 698Fax: +34 948 426 [email protected]/agricultura

GOBIERNO VASCO 4B26DONOSTIA - SAN SEBASTIÁN, 101010 VITORIA - GASTEIZ (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 944 706 500Fax: +34 944 220 [email protected] DE PESCADO; DERIVADOS DE PATO Y OCA; 100% CARNE DE VACUNO; PESCADO DEL CANTABRICO; SALSAS DE CALAMAR, PAELLA, ETC; VINO CON D.O.CA RIOJA; TXAKOLI CON D.O. DE GETARIA; PACHARÁN Y LICORES; DULCES Y CHOCOLATE ARTESANAL; SIDRA ; PLATOS PREPARADOS; CAFÉS, TÉS E INFUSIONES; QUESO IDIAZABAL Y OTROS; SAL; ALUBIAS DE TOLOSA; PIMIENTOS Y GUINDILLAS


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GORDONZELLO, S.A. 4F23-D23ALTO DE SANTA MARÍA, S/N24294 GORDONCILLO (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 758 030Fax: +34 987 757 [email protected],100%PRIETOPICUD “PEREGRINO RESERVA 2006”; BLANCO DULCE, 100% VERDEJO “DOLCA 2012” (N); JOVEN,100%PRIETO PICUDO “PEREGRINO ROSADO 2012”; SECO, 100% PRIETO PICUDO “GURDOS 2012”; SECO, 100% PRIETO PICUDO “PEREGRINO TINTO JOVEN 2012”; 3MESES BARRICA,100%PRIETO PIC “PEREGRINO ROBLE 2011”; 6MESES BARRICA,100%PRIETOPICUD “PEREGRINO CRIANZA 2009”; BLANCO SECO,100% ALBARIN BLANC “PEREGRINO ALBARÍN 2012”; 100% ALBARIN BLANCA “KYRA 2011” (N); BLANCO SECO, 100% VERDEJO “PEREGRINO BLANCO 2012”; 14MESESBARRICA,100%PRIETO PICU “PEREGRINO 14 2008”

GORROTXATEGI 4B26-06PLAZA ZARRA, 720400 TOLOSA (GUIPÚZCOA) (ESPAÑA)Tel.: +34 943 651 226Fax: +34 943 650 [email protected] DE AUTOR DE TRUFA “GORROTXATEGI”; LA LEYENDA DEL TURRÓN “GORROTXATEGI”; TURRÓN BAJO INDICE GLUCÉMICO “GORROTXATEGI”; CHOCOLATES DE AUTOR: 30 REF. “GORROTXATEGI”; XAXU CAO, ESPECIAL ADULTOS “GORROTXATEGI” (N); CHOCOLATE A LA TAZA-INSTANTÁNE “GORROTXATEGI” (N); CACAO 100% PURO SIN AZÚCAR “GORROTXATEGI” (N); CHOCOLATE BLANCO GOTAS-PROFESI “GORROTXATEGI” (N); CHOCOLATE NEGRO GOTAS 65% “GORROTXATEGI” (N); CHOCOLATE LECHE GOTAS 40% “GORROTXATEGI” (N); XAXU, PASTEL NOBLE DE ALMENDRA “GORROTXATEGI”; TEJAS GOURMET DE ALMENDRA “GORROTXATEGI”; TEJAS GOURMET CON CHOCOLATE “GORROTXATEGI”; CIGARRILLOS DE TOLOSA “GORROTXATEGI”; YEMAS DE TOLOSA CON CEREZA “GORROTXATEGI”

GOSTO PRODUCTORES, S.L. 6F10POL. DE VILLALBA, RUA DO CASTIÑEIRO PARC. 27B27800 VILLALBA (LUGO) (ESPAÑA)


GOURMAND, S.A. 2B05DRÈVE GUSTAVE FACHE 67700 MOUSCRON (HAINAUT) (BELGICA)Tel.: +32 568 590 900Fax: +32 568 590 [email protected] CORONA “GOURMAND” (N); CORONA ALBARICOQUE “GOURMAND” (N); MUFFIN CHOCOLATE “GOURMAND” (N); MUFFIN VAINILLA “GOURMAND” (N)

GOURMET CAZORLA 2D14CAMINO REAL S/N23700 CHILLUÉVAR (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 717 080Fax: +34 953 717 [email protected]É DE PERDIZ “GOURMET SIERRA DE CAZORLA”; PATÉ DE JABALÍ CON SETAS “GOURMET SIERRA DE CAZORLA”; PATÉ IBÉRICO A LA CEREZA “GOURMET SIERRA DE CAZORLA” (N); PATÉ AL PIMENTÓN DE LA VERA “GOURMET CAZORLA” (N); PATÉ DE FAISÁN CON TRUFAS “GOURMET CAZORLA”; PATÉ DE CIERVO PEDRO XIMENEZ “GOURMET SIERRA DE CAZORLA”

GOURMET IMPORTACIONES 2C19C/ TORTOLAS 728231 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 911 123 441Fax: +34 911 829 305ana@gourmetimportaciones.comwww.gourmetimportaciones.comCHUCHERÍAS ENVASADAS “CHUCHERÍAS”; MAZOCA PALOMITAS “ZARAMAMA” (N); PALOMITAS CUBIERTAS CARAMELO “MAPLE VILLAGE” (N); PALOMITAS ENVASADAS “KERNELS SEASONS”; NACHOS TAKE AWAY “PCO” (N); PATATAS FRITAS Y VEGETALES “THE DAILY GRAVE” (N)

GOURMET KERQUS, S.L. GAL10RAMÓN Y CAJAL 26 BIS12005 CASTELLON(ESPAÑA)Tel.: +34 964 862 300Fax: +34 964 862 [email protected]

200

TRUFA FRESCA, TRUFFLE “KERQUS” (E); VIRGEN EXTRA CON TRUFA NEGRA “KERQUS” (E); TRUFA EN BRANDY “KERQUS” (E); JUGO DE TRUFA NEGRA “KERQUS” (E); TRUFA EN BRANDY “KERQUS”; TRUFA NEGRA EN SU JUGO “KERQUS” (E); TRUFA NEGRA CONGELADO “KERQUS” (E)

GRAMONA STOCK, S.L. 6B02INDUSTRIA, 3408770 SANT SADURNI D’ANOIA (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 938 910 113Fax: +34 938 183 [email protected] CARÁCTER VARIETAL “GRAMONA SAUVIGNON BLANC”; CULTURA MEDITERRÁNEA “GRAMONA MUSTILLANT BRUT” (E); EXPRESIÓN Y PUREZA “GRAMONA MAS ESCORPÍ”; FRIZZANTE Y ALEGRE “GRAMONA FRISANT DE GEL”; ELEGANCIA,PERSISTENCIA,FINURA “GRAMONA PRIMEUR” (E); DELICADAS FLORES Y FRUTAS “GRAMONA GESSAMÍ”; ESENCIA MÁS NOBLE DE LA UVA “GRAMONA VI DE GLASS GEWÜRZTRAMINER”; VARIEDAD AUTÓCTONA EXCELENTE “GRAMONA XAREL.LO” (E); INCONFUNDIBLE FRESCURA “GRAMONA MUSTILLANT ROSAT”; CUERPO,CREMOSIDAD Y ELEGANCIA “GRAMONA IMPERIAL”; MÁS DE 6 AÑOS DE CRIANZA “GRAMONA III LUSTROS”; CONTUNDENCIA Y FRESCURA “GRAMONA ROSÉ”; CAVA DE PLACER Y SOSIEGO “GRAMONA ARGENT”; IDEAL PARA EL APERITIVO “GRAMONA ALLEGRO”; GRAN EXPERIENCIA SENSORIAL “GRAMONA CELLER BATLLE”; SELECCIÓN UVAS “GRANO A GRANO” “GRAMONA GRA A GRA PINOT NOIR”

GRANDES VINOS Y VIÑEDOS, S.A. GAL11CTRA. VALENCIA KM 45.70050400 CARIÑENA (ZARAGOZA) (ESPAÑA)Tel.: +34 976 621 261Fax: +34 976 621 [email protected] 2012 “CORONA DE ARAGON “; MACABEO / CHARDONNAY 2012 “CORONA DE ARAGON”; GARNACHA / SYRAH 2012 “CORONA DE ARAGON”; CRIANZA 2009 “CORONA DE ARAGON”; SPECIAL SELECTION 2010 “CORONA DE ARAGON”; TEMPRANILLO 2011 “EL CIRCO” (N); SELECCION 2011 “ANAYON”; CHARDONNAY 2011 “ANAYON”; RESERVA 2006 “MONASTERIO DE LAS VIÑAS”; GRAN RESERVA 2005 “MONASTERIO DE LAS VIÑAS”; SELECCION 2011

“BESO DE VINO”; OLD VINE GARNACHA “BESO DE VINO”; MACABEO 2012 “EL CIRCO”; ROSADO 2012 “EL CIRCO”; GARNACHA 2010 “FABLA”; TEMPRANILLO 2011 “VOLCAN “; SYRAH 2010 “SI O SY”; GARNACHA VIÑAS VIEJAS “ALTO LAS PIZARRAS DEL JAON”; RESERVA 2006 “CORONA DE ARAGON “; GRAN RESERVA 2004 “CORONA DE ARAGON “; OLD VINE GARNACHA 2009 “CORONA DE ARAGON”; GARNACHA REFRESCANTE “VEUT”; LICOR DE GARNACHA “GARNACCIO”; GARNACHA VIÑAS VIEJAS “LAS PIZARRAS DEL JALON”; GARNACHA SELECCION 2011 “ANAYON”; TINTO JOVEN 2012 “MONASTERIO DE LAS VIÑAS”; MACABEO 2012 “MONASTERIO DE LAS VIÑAS “; ROSADO 2012 “MONASTERIO DE LAS VIÑAS”; CRIANZA 2008 “MONASTERIO DE LAS VIÑAS”; MACABEO 2012 “BESO DE VINO”; ROSADO 2012 “BESO DE VINO”; CARIÑENA 2011 “ANAYON”; GARNACHA 2011 “EL CIRCO”; CABERNET SAUVIGNON 2011 “EL CIRCO”

GRANDIN-LA FAMILLE DES GRANDS VINS GAL19AVDA. TXORIERRI 4648150 SONDIKA (VIZCAYA) (ESPAÑA)Tel.: +34 699 255 837Fax: +34 944 532 [email protected] BLANC DE NOIRS “BRUT GRANDIN” (N); GRANDE RESERVE BLANC DE NOIRS “BRUT GRANDIN” (N); BLANC DE BLANCS “BRUT GRANDIN”; MILLESIME 2006 “BRUT GRANDIN”

GREDOS ALIMENTARIA, S.L. 4F23-54PIEDRAHITA, 205600 EL BARCO DE ÁVILA (ÁVILA) (ESPAÑA)Tel.: +34 920 340 [email protected]É “EL BARCO DELICE”; TURRONES DE CHOCOLATE “EL BARCO DELICE”; CHOCOLATE TRADICIONAL “EL BARCO DELICE”; CHOCOLATE ARTESANO “EL CANARIO”; CHOCOLATE NEGRO CON MENTA “EL BARCO DELICE” (N); BOMBÓN CHOCOLATE SÉSAMO. “EL BARCO DELICE” (N); PIPAS DE CALABAZA CARAMELIZADA “EL BARCO DELICE” (N); CACAO DESAYUNOS “EL CANARIO” (N); CACAO A LA TAZA “EL CANARIO” (N)

GRUP BALFEGÓ 6A08POL. IND. EDIFICI “BALFEGÓ”43860 L’AMETILLA DE MAR (TARRAGONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 977 047 700Fax: +34 977 457 812


201

[email protected]

GRUPO GANADEROS DE FUERTEVENTURA S.L. 2A10C/ LA COCHINILLA Nº 29, POL. INDUST. RISCO PRIETO35600 PUERTO DEL ROSARIO (LAS PALMAS ) (ESPAÑA)Tel.: +34 928 531 563Fax: +34 928 851 [email protected] MAJORERO LECHE CRUDA “PASTOR ISLEÑO”; QUESO DE CABRA, MAJORERO “MAXORATA”; QUESO CANARIO DE CABRA “TOFIO”

GRUPO GOURMETS 2E04Aniceto Marinas, 92 28008 Madrid (Madrid) Tel.: +34 915 489 651 Fax.: +34 915 487 133 [email protected] PUBLICACIÓN GASTRONÓMICA “REVISTA CLUB DE GOURMETS”; XXVIII GUÍA GOURMETS 2013. LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA (N); OFERTA DE VINOS EXCLUSIVOS “CLUB DE VINOS GOURMETS”; FERIA INTERNACIONAL DE ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS DE CALIDAD “SALÓN DE GOURMETS”

GRUPO HGA 2C14CTRA. PUXEIROS - PEINADOR 5936416 MOS (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 442 [email protected]

GRUPO MATARROMERA 4F23-60CTRA. SAN BERNARDO, S/N47359 VALBUENA DE DUERO (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 902 430 170Fax: +34 902 430 [email protected] TINTO 100% TEMPRANILLO “MATARROMERA CRIANZA”; RIBERA DEL DUERO 6 MESES “EMINA PASIÓN”; RIBERA DEL DUERO “EMINA 12 MESES”; RIBERA DEL DUERO CRIANZA “EMINA CRIANZA”; CRIANZA ESPECIAL “EMINA PRESTIGIO”; TINTO 18 MESES DE BARRICA “EMINA ATIO”; 100% VERDEJO “EMINA VERDEJO”; 90€ VERDEJO, 10% VIURA “EMINA RUEDA “;

VERDEJO FERMENTADO SOBRE LÍAS “EMINA PRESTIGIO VERDEJO”; 100% SAUVIGNON BLANC “EMINA SAUVIGNON”; 100% CHARDONNAY “HEREDAD DE EMINA CHARDONNAY”; 100% GEWÜRZTRAMINER “HEREDAD DE EMINA GEWÜRZTRAMINER”; VERDEJO FERMENTADO EN BARRICA “SELECCIÓN PERSONAL CARLOS MORO EMINA”; 100% TEMPRANILLO “EMINA ESPUMOSO ROSADO”; 100% VERDEJO “EMINA ESPUMOSO SEMI SECO”; 100% VERDEJO “EMINA ESPUMOSO BRUT NATURE”; VINO DE AUTOR AÑADAS EXCELENTE “RENTO”; 100% TINTA DE TORO “CYAN 8 MESES”; TINTA DE TORO CRIANZA “CYAN 12 MESES”; 18 MESES DE BARRICA “CYAN PRESTIGIO”; TINTA DE TORO, VINO DE PAGO “CYAN PAGO DE LA CALERA”; VINO DE PAGO “VALDELOSFRAILES PAGO DE LAS COSTANAS”; 100% TEMPRANILLO, VEND SELECC. “SELECCIÓN PERSONAL CARLOS MORO VALDELOSFRAILES”; TEMPRANILLO 0,5% ALCOHOL “EMINA SIN TINTO”; VERDEJO 0,5% ALCOHOL “EMINA SIN BLANCO”; ECOLÓGICO DE TORO “OINOZ ROBLE” (E); ECOLÓGICO “CYAN ECO JOVEN” (E); ECOLÓGICO DE TORO “CYAN ECO ROBLE” (E); ACEITE DE OLIVA PICUAL “OLIDUERO PICUAL”; ACEITE DE OLIVA ARBEQUINA “EMINA ARBEQUINA”; AGUARDIENTE RIBERA DEL DUERO “AGUARDIENTE DE ROSAL SILVESTRE”; BRANDY RIBERA DEL DUERO “BRANDY ESDOR”; TINTA DE TORO, 990 BOTELLAS “SELECCIÓN PERSONAL CARLOS MORO CYAN”; 80% TEMPR, 20% VERDEJO “VALDELOSFRAILES ROSADO”; TINTO JOVEN TEMPRANILLO “VALDELOSFRAILES TEMPRANILLO”; CRIANZA “VALDELOSFRAILES VENDIMIA SELECCIONADA”; 14 MESES DE BARRICA “VALDELOSFRAILES PRESTIGIO”; 80% TEMPR, 20% VERDEJO “EMINASIN ROSADO”; 0,5% ALCOHOL, 12 MESES BARRICA “EMINASIN 12 MESES”; 0 ALCOHOL, LATA Y BOTELLA “EMINAZERO BLANCO”; 0% ALCOHOL, LATA Y BOTELLA “EMINAZERO ROSADO”; 0% ALCOHOL, LATA Y BOTELLA “EMINAZERO TINTO”; ECOLÓGICO DE TORO “OINOZ JOVEN” (E); AGUARDIENTE RIBERA DEL DUERO “AGUARDIENTE DE HIERBAS”; AGUARDIENTE RIBERA DEL DUERO “AGUARDIENTE DE ORUJO DE UVAS”; AGUARDIENTE RIBERA DEL DUERO “AGUARDIENTE DE PIÑONES”; 100%TEMPRANILLO RIBERA DUERO “MATARROMERA GRAN RESERVA”; 100% VERDEJO “VALDELOSFRAILES VERDEJO”; VINO 100%TEMPRANILLO 6 MESES “MELIOR”; 100% TEMPRANILLO “MATARROMERA RESERVA”; 100% TEMPRANILLO “MATARROMERA PRESTIGIO”; VINO DE PAGO “MATARROMERA PAGO DE LAS SOLANAS”; 100% TEMPRANILLO “VALDELOSFRAILES ROBLE”

202

GRUPO RIEGO TALLER 07MERCAMADRID PLÁTANOS 528053 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 917 861 [email protected]

GRUPO SAN ROQUE ANTEQUERA 4C11C/ D. JOSÉ GARCÍA BERDOY, 13- POL.IND. LA AZUCARERA29200 ANTEQUERA (MÁLAGA) (ESPAÑA)Tel.: +34 952 843 065Fax: +34 952 706 [email protected] / [email protected] / www.laantequerana.comALFAJORES “LA ANTEQUERANA”; POLVORONES “LA ANTEQUERANA”; ROSCOS “LA ANTEQUERANA”; ROSCOS “LA ANTEQUERANA”; MOLLETES “MOLLETE SAN ROQUE”; MOLLETES CON SALVADO “MOLLETE SAN ROQUE”; PITUFOS “MOLLETE SAN ROQUE”; MANOLITOS “MOLLETE SAN ROQUE”; PIQUITOS ARTESANOS “PIQUITOS SAN ROQUE”; PIQUITOS CON SALVADO “PIQUITOS SAN ROQUE”; MANTECADOS “LA ANTEQUERANA”

GRUPO SORLUT 6J04MERCADO DE SAN MIGUEL, PLAZA SAN MIGUEL, S/N28005 MADRID (ESPAÑA)Tel.: +34 915 591 041Fax: +34 915 591 [email protected]

GRUPO TRABANCO 6E30CNO. DE LOS LAGARES Nº 290-LAVANDERA33350 GIJÓN (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 138 003Fax: +34 985 136 [email protected] CON SELLO DE CALIDAD “SIDRA TRABANCO COSECHA PROPIA”; SIDRA NATURAL “SIDRA TRABANCO”; SIDRA EXTRA-BRUT “LAGAR DE CAMÍN”; BRUT NATURE “SIDRA DE ASTURIAS “POMA ÁUREA”; VINAGRE DE MANZANA “SOLARINA”; VINAGRE DE MANZANA “CAMÍN”; SIDRA NATURAL “SIDRA CAMÍN”; SIDRA CON SELLO DE CALIDAD “SIDRA CAMÍN COSECHA PROPIA”

GUERRERO CLAUDE - BEBE NATURA 6E13C/ MARE DE DEU DE NURIA, 25 NAVE 1-1 POL. CAN CALDERON

08830 SANT BOI DE LLOBREGAT (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 936 628 161Fax: +34 936 627 [email protected] ELÉCTRICAS DE VASO “HAMILTON BEACH”; BEBIDA NATURAL ENERGY “BEBE NATURA”; BEBIDA NATURAL DEPURATIVA “BEBE NATURA”; BEBIDA NATURAL ANTIOXYDANTE “BEBE NATURA”; BEBIDA NATURAL RELAJANTE “BEBE NATURA”; BEBIDAS SALUDABLES DE FRUTAS “BEBE NATURA” (N); SMOOTHIES - PARA BATIDORA “BEBE NATURA”; FLOR DE HIBISCUS EN ALMÍBAR “ROSELLA FLOWERS”; ROBOT COCINA INDUCCION PROFES. “TAURUS”

HABELAS HAILAS 2B02COMERCIO DE NOIA-GALERÍAS DO CANTÓN, 615200 NOIA (A CORUÑA) (ESPAÑA)Tel.: +34 981 820 595Fax: +34 981 823 874luis@habelashailaslicores.comwww.habelashailaslicores.comORUJOS GALLEGOS “HABELAS HAILAS”; ALBARIÑO CON D.O “O DO AVÓ MARCELO”; ESPUMOSO RIAS BAIXAS “O DO AVÓ MARCELO”; ESPUMOSO RIAS BAIXAS “O DO AVÓ MARCELO” (N); ORUJOS DE AGUARDIENTE GALLEGOS “HABELAS HAILAS” (N); BOMBONES ARTESANOS CON ORUJOS “ HABELAS HAILAS” (N)

HACIENDA GUZMÁN, S.A. 6J06CARRETERA MAIRENA, S/N41080 LA RINCONADA (SEVILLA) (ESPAÑA)Tel.: +34 955 511 777Fax: +34 954 690 [email protected] PRODUCTO NATURAL “HACIENDA GUZMÁN ECOLÓGICO” (N) (E); RESERVA FAMILIAR “HACIENDA GUZMÁN “ (N)

HAIMI, S.L 2E07POLÍG. IND. EL ESCOPAR,13, APARTADO 3231350 PERALTA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 713 242Fax: +34 948 753 [email protected] DE VASOS “ENFRIVAS” (N); CLIMATIZADORES DE VINOS “VINTAGE”; ARMARIOS CLIMATIZADOS MADERA “VINACOTECA”; CAMARAS FRIGORIFICAS “CAMFRI “


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HAMBURGUESAS EIZAGUIRRE 4B26-23C/ ZUAZNABAR 122 TRASERA, POLIG.UGALDECHO. OYARZUN20180 OIARTZUN (GUIPUZCOA) (ESPAÑA)Tel.: +34 943 260 742Fax: +34 943 260 742andres@hamburguesaseizaguirre.comwww.hamburguesaseizaguirre.comMINI BURGER CARNE 100% VACUNO “HAMBURGUESAS EIZAGUIRRE”; HAMBURGUESAS DE VACUNO 100% “HAMBURGUESAS EIZAGUIRRE”

HEGAR, S.A. 4C10POLG. IND. KAREAGA GOIKOA-C/ JUNQUERAL, 13 PAB. 1248903 BARAKALDO (VIZCAYA) (ESPAÑA)Tel.: +34 944 471 555Fax: +34 944 762 [email protected]; TASCHEN; ACRIBIA; BLUME; LIBROS; EVEREST; RADMON; VILBO

HERGAHER MORCILLAS Y FARINATOS 2A16VERTICAL SEXTA, 6 POL. EL MONTALVO III37188 CARBAJOSA DE SAGRADA (SALAMANCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 923 208 355Fax: +34 923 208 [email protected] IBÉRICO “HERGAHER” (N); PATES HERGAHER “HERGAHER” (N); MORCILLA DE CERDO “HERGAHER” (N); MORCILLA CHORICERA “HERGAHER” (N); MORCILLA DE PIÑONES “HERGAHER” (N)

HERMANOS GOLBANO, S.L. TALLER 07MERCAMADRID. PLATAFORMA BAJA. PARCELA BETA- 8 C/ TRECE. OFICINA 928053 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 917 856 [email protected]

HGA BODEGAS Y VIÑEDOS DE ALTURA, S.L. 6F10CTRA. PUXEIROS - PEINADOR, 5936416 TAMEIGA-MOS (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 442 686Fax: +34 986 403 [email protected]

ALBARIÑO DE LAS RÍAS BAIXAS “ABADÍA DO SEIXO”; MENCIA DELA RIBEIRA SACRA “VIA IMPERIAL”; ALBARIÑO DE LAS RÍAS BAIXAS “ALBANTA”; ALBARIÑO DE LAS RÍAS BAIXAS “TORRES DE ERMELO”; ROSAL DE LAS RÍAS BAIXAS “TOLLODOURO”; ALBARIÑO DE LAS RÍAS BAIXAS “PONTELLÓN”; TINTO DE LAS RIAS BAIXAS “ALTOS DE TORONA TINTO” (N); AGUARDIENTE “LAGAR DE PEDRA”; CREMA DE ORUJO “LAGAR DE PEDRA”; MENCÍA DE LA RIBEIRA SACRA “REGINA VIARUM MENCÍA”; GODELLO DE LA RIBEIRA SACRA “REGINA VIARUM GODELLO”; MENCÍA BARRICA RIBEIRA SACRA “REGINA EXPRESION”; ROSAL DE LAS RÍAS BAIXAS “ALTOS DE TORONA”; RIBEIRO “CASTELO DOS CONDES”; RIBEIRO “RIPPA AVIE”; ALBARIÑO DE LAS RÍAS BAIXAS “PAZO DE VILLAREI”; ALBARIÑO DE LAS RÍAS BAIXAS “VILLAREI”; MENCÍA ECOLÓGICO EN BARRICA “REGINA VIARUM ECOLÓGICO” (N) (E); LICOR DE HIERBAS “LAGAR DE PEDRA”; LICOR CAFÉ “LAGAR DE PEDRA”; MENCÍA DE LA RIBEIRA SACRA “VIA APPIA”

HIJOS DE CATALINA RODRIGUEZ CASTAÑO 6B12CTRA. BAZA-HUERCAL OVERA, S/N04898 EL HIJATE- ALCÓNTAR (ALMERIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 670 081 665Fax: +34 950 428 889administracion@jamonestioemilio.comwww.jamonestioemilio.comJAMON SERRANO “TIO EMILIO”; JAMON SERRANO “TIO EMILIO”; LOMO TABLA “TIO EMILIO”

HIJOS DE DIONISIO SÁNCHEZ, S.A. (HIDISA) 4F23-D11C/ CARRENUEVA, S/N49400 FUENTESÁUCO (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 601 100Fax: +34 980 601 [email protected] DE JAMÓN SERRANO DUROC “HIDISA”; SALCHICHÓN CURADO “HIDISA”; JAMÓN SERRANO CRUZADO DUROC “HIDISA”; CAÑA DE LOMO EMBUCHADO “HIDISA”; CHORIZO CULAR CURADO “HIDISA”; JAMÓN IBÉRICO DE CEBO 24 MESES “HIDISA”

HIJOS DE JOSÉ LOU S.A. 2C28POL. MALPICA, C/E Nº 6450016 ZARAGOZA(ESPAÑA)Tel.: +34 976 573 757Fax: +34 976 573 [email protected]

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www.aceitunaslou.comACEITUNAS “JOSÉ LOU”; PATÉ DE ACEITUNA ARBEQUINA “JOSÉ LOU”; MERMELADA DE ACEITUNA VERDE “JOSÉ LOU”; ENCURTIDOS “JOSÉ LOU”; PATÉ DE ACEITUNA NEGRA “JOSÉ LOU”; PATÉ DE ACEITUNA VERDE “JOSÉ LOU”

HIJOS DE RIVERA, S.A.U 4E16AV. JOSÉ Mª RIVERA CORRAL, 615008 LA CORUÑA(ESPAÑA)Tel.: +34 981 901 906Fax: +34 981 901 [email protected] EXTRA “1906 RED VINTAGE”; CERVEZA ESPECIAL “ESTRELLA GALICIA “; CERVEZA 0,0 “ESTRELLA GALICIA 0,0”; CERVEZA EXTRA “1906 RESERVA ESPECIAL”; CERVEZA LIGHT “ESTRELLA GALICIA LIGHT”; CERVEZA SHANDY “SHANDY ESTRELLA GALICIA”; AGUA MINERAL CARBÓNICA NATURAL “ÚNICA”; AGUA MINERAL NATURAL “AGUA DE CUEVAS”; VINOS D.O RIBEIRA SACRA “PONTE DA BOGA”; LICORES Y AGUARDIENTES “HIJOS DE RIVERA”; LICORES Y AGUARDIENTES “QUENZA”; SIDRA SECA “MAELOC”; SIDRA ECOLÓGICA “MANZANOVA”; MOSTO “ZUVIT”; AGUA MINERAL NATURAL “CABREIROÁ”; CERVEZA PILSEN “ESTRELLA GALICIA PILSEN”; VINO D.O. RIBEIRA SACRA “PONTE DA BOGA”; VINO D.O. RIBEIRA SACRA “ALAIS”; SANGRÍA, TINTO DE VERANO ... “LA TITA”; AGUA DE AGUJA DE O. MAGMÁTICO “MAGMA DE CABREIROÁ”

HIJOS DE SALVADOR RODRÍGUEZ, S.A. 4F23-D15CTRA. MOZAR, KM. 1, S/N49620 SANTA CRISTINA DE LA POLVOROSA (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 406 776Fax: +34 980 631 [email protected] ZAMORANO DOP “EL PASTOR”; QUESO DE CABRA “EL PASTOR”; QUESO IBERICO “EL PASTOR”; QUESO DE OVEJA “EL PASTOR”

HORNO EL CRISTO 6A20(ÁVILA) (ESPAÑA)Tel.: +34 659 334 [email protected]

HORNO SANZ TERUEL 6A01CTRA. VILLASPESA, 9544001 TERUEL(ESPAÑA)Tel.: +34 978 617 848

[email protected] DE GIGANTE “HORNO SANZ” (N); PAN DE CAÑADA “HORNO SANZ TERUEL”; SUEÑOS DE TERUEL “HORNO SANZ TERUEL”; ESBRINADO DE AZAFRÁN DE TERUEL “HORNO SANZ TERUEL”; TRENZA MUDÉJAR DE TERUEL “HORNO SANZ TERUEL”; MINIREGAÑAOS JAMÓN DE TERUEL “HORNO SANZ TERUEL”

HORNOS DE LAMASTELLE, S.A. 6F10C/ REPÚBLICA CHECA, 17. POL. IND. COSTA VELLA.15707 SANTIAGO DE COMPOSTELA (A CORUÑA) (ESPAÑA)Tel.: +34 981 631 226Fax: +34 981 631 [email protected] DE SANTIAGO “LAMASTELLE”; EMPANADA GALLEGA “LAMASTELLE”

HORNOS SAN FIZ 2C14RÚA NOVA, 2527001 LUGO(ESPAÑA)Tel.: +34 982 100 [email protected]

HORTOFRUTICOLA COSTA DE ALMERÍA SAT 6B12PLAZA PUERTA DE EUROPA Nº 104740 ROQUETAS DE MAR (ALMERÍA) (ESPAÑA)Tel.: +34 619 715 111Fax: +34 950 326 [email protected] ASADOS AL HORNO “QDELICIAS”

HUERTA DEHESA EL ALCORNOCAL, S.L. 4E40CTRA. EX206 KM. 8006410 SANTA AMALIA (BADAJOZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 924 830 408Fax: +34 924 830 [email protected]ÚN-SARDINA-SALMÓN-CABRACHO “IBERITOS”; DULCE DE TOMATE “IBERITOS”; MIEL DE FLORES “IBERITOS”; PATESACEITUNAS-SALMOREJO-HUMUS “IBERITOS”; MORCÓN IBÉRICO Y BLANCO “IBERITOS”; MORCILLA DULCE/ PICANTE “IBERITOS”; TOMATE NATURAL “IBERITOS”; MORCILLA DULCE/ PICANTE “IBERITOS”; PATATERA DULCE/PICANTE “IBERITOS”; IBÉRICO-BLANCO-CULAR-


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HERRADURA “IBERITOS”; IBÉRICO-BLANCO-CULAR-HERRADURA “IBERITOS”; TAPEO EN MONODOSIS “IBERITOS” (N); POLLO Y PERDIZ “IBERITOS”; CERDO, CIERVO, JABALÍ, “IBERITOS”; MONODOSIS, 250GR Y 700GR “IBERITOS”; CREMA DE TORTA “IBERITOS”; VEROTE Y VERATE “IBERITOS”; TOMATE Y ACEITE “IBERITOS”; TOMATE, ACEITE Y AJO “IBERITOS”

HUEVOS PITAS S.A. 6E25CTRA. AMBITE, 2628550 TIELMES (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 918 746 264Fax: +34 918 737 [email protected] DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA “PITAS PITAS” (N); CLARA LÍQUIDA PASTEURIZADA “PITAS PITAS”; HUEVO CODORNIZ COCIDO Y PELADO “PITAS PITAS” (N); HUEVOS FRESCOS “PITAS PITAS”; HUEVO COCIDO PELADO EN 6 UNDS. “PITAS PITAS” (N); HUEVOS DE CODORNIZ 54 UNDS. “PITAS PITAS” (N); HUEVOS DE GALLINAS CAMPERAS “PITAS PITAS” (N); HUEVO LÍQUIDO PASTEURIZADO “PITAS PITAS”; YEMA LÍQUIDA PASTEURIZADA “PITAS PITAS”; HUEVO COCIDO PELADO “PITAS PITAS”; HUEVOS OMEGA 3 “PITAS PITAS”

I.G.P. ALCACHOFA DE TUDELA 6C10AV. SERAPIO HUICI, 22. EDIF. PERITOS31610 VILLAVA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 013 045Fax: +34 948 071 [email protected] DE TUDELA “IGP ALCACHOFA DE TUDELA”

I.G.P. ALUBIA DE LA BAÑEZA-LEÓN 4F23-D16AVDA. PORTUGAL, S/N24750 LA BAÑEZA (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 641 686Fax: +34 987 641 [email protected]

I.G.P. BOTILLO DEL BIERZO 4F23-D2PADRE SANTALLA, 3-2º DCHA.24402 PONFERRADA (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 411 973Fax: +34 987 411 [email protected] DEL BIERZO “EMBUTIDOS LA

ENCINA”; BOTILLO DEL BIERZO “EMBUTIDOS PAJARIEL”; BOTILLO DEL BIERZO “EMBUTIDOS JULIO”; BOTILLO DEL BIERZO “EMBUTIDOS JUAN FERNANDEZ”; BOTILLO DEL BIERZO “EMBUTIDOS EL ABUELO MANUEL”; BOTILLO DEL BIERZO “EMBUTIDOS BIERZO”; BOTILLO DEL BIERZO “EMBUTIDOS SANTA CRUZ DE MONTES”

I.G.P. CARNE DE MORUCHA DE SALAMANCA 4F23-D4SANTA CLARA, 2037001 SALAMANCA(ESPAÑA)Tel.: +34 923 214 746Fax: +34 923 214 746crigp@carnedemoruchadesalamanca.orgwww.carnedemoruchadesalamanca.org

I.G.P. CHORIZO CANTIMPALOS 4F23-D10C/ LOS COCHES, 140002 SEGOVIA(ESPAÑA)Tel.: +34 921 432 001Fax: +34 921 440 [email protected]

I.G.P. CHOSCO DE TINEO 6E30POL. IND. LA CURISCADA33877 TINEO (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 801 [email protected]

I.G.P. CORDERO DE NAVARRA 6C10AVDA. SERAPIO HUICI, 22. EDIF. PERITOS31610 VILLAVA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 013 045Fax: +34 948 071 [email protected] DE NAVARRA “IGP CORDERO DE NAVARRA”

I.G.P. ESPÁRRAGO DE NAVARRA 6C10AVDA. SERAPIO HUICI, 22. EDIF. PERITOS31610 VILLAVA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 013 045Fax: +34 948 071 [email protected]ÁRRAGO DE NAVARRA “IGP ESPÁRRAGO DE NAVARRA”

I.G.P. GARBANZO DE FUENTESAUCO 4F23-D17PLAZA CATALINA ARMENTEROS S/N

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37428 PAJARES DE LA LAGUNA (SALAMANCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 923 228 [email protected] SUPREMA “IGP GARBANZO DE FUENTESAÚCO”

I.G.P. JUDÍAS DEL BARCO DE ÁVILA 4F23-D17CTRA. DE VALLADOLID, S/N. EDIFICIO CAJA DUERO37428 PAJARES DE LA LAGUNA (SALAMANCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 923 228 [email protected] SUPREMA “IGP JUDÍAS DE EL BARCO DE AVILA”

I.G.P. LECHAZO DE CASTILLA Y LEÓN 4F23-D6BAJADA AL MOLINO, S/N09400 ARANDA DE DUERO (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 546 290Fax: +34 947 546 [email protected]

I.G.P. LENTEJA DE LA ARMUÑA 4F23-D17CTRA. DE VALLADOLID, S/N. EDIFICIO CAJA DUERO37428 PAJARES DE LA LAGUNA (SALAMANCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 923 228 [email protected] SUPREMA “IGP LENTEJA DE LA ARMUÑA”

I.G.P. LOS BEYOS 6E30CTRA. AS-17, KM. 29.800 - FONCIELLO33005 SIERO (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 791 296Fax: +34 985 794 [email protected]

I.G.P. PACHARÁN NAVARRO 6C10AVDA. SERAPIO HUICI, 22 EDIF. PERITOS31610 VILLAVA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 013 045Fax: +34 948 071 [email protected] “PACHARAN NAVARRO”

I.G.P. PIMIENTO ASADO DEL BIERZO 4F23-D2PADRE SANTALLA, 3-2º DCHA.24402 PONFERRADA (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 411 973Fax: +34 987 411 060info@pimientoasadodelbierzo.orgwww.pimientoasadodelbierzo.orgPIMIENTO ASADO DEL BIERZO “MONCLOA DE SAN LAZARO”; PIMIENTO ASADO DEL BIERZO “HUERTA BERCIANA”; PIMIENTO ASADO DEL BIERZO “PRADA A TOPE”; PIMIENTO ASADO DEL BIERZO “PALACIO DE CANEDO” (E); PIMIENTO ASADO DEL BIERZO “LA ORICERA”; PIMIENTO ASADO DEL BIERZO “ARROYO PRODUCTOS ECOLOGICOS” (E); PIMIENTO ASADO DEL BIERZO “S.A.T. EL ARTESANO RAUL VALCARCE”; PIMIENTO ASADO DEL BIERZO “PIBER”; PIMIENTO ASADO DEL BIERZO “CASTROPICON”

I.G.P. QUESO DE VALDEÓN 4F23-D14EL CANTÓN S/N24915 POSADA DEL VALDEÓN (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 740 514Fax: +34 987 740 568quesosv@quesospicosdeeuropa.comwww.quesospicosdeeuropa.comQUESO DE PASTA AZUL DE 2,500 K “QUESO AZUL DE LOS PICOS DE EUROPA”; QUESO AZUL EN PIEZAS DE 0,500 “PICOS DE EUROPA MINI”; CUÑAS DE 100 G “CUÑAS AZUL PICOS DE EUROPA “; CUÑAS DE 250G “CUÑAS DE AZUL PICOS DE EUROPA”; CREMA DE QUESO AZUL “GARGANTA DEL CARES”

I.G.P. TERNERA DE NAVARRA 6C10AVDA. SERAPIO HUICI, 22. EDIF. PERITOS31610 VILLAVA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 013 045Fax: +34 948 071 [email protected] / www.reynogourmet.comTERNERA DE NAVARRA “IGP TERNERA DE NAVARRA”

I.X.P PEMENTO DE HERBÓN 6F10RÚA DOLORES, S/N15900 PADRÓN (LA CORUÑA) (ESPAÑA)Tel.: +34 981 997 276Fax: +34 981 546 [email protected]


207

I.X.P PEMENTO DO COUTO 6F10VALACORNELLE - O VAL, S/N15541 NARÓN (LA CORUÑA) (ESPAÑA)Tel.: +34 981 453 901Fax: +34 981 546 [email protected]

I.X.P. CASTAÑA DE GALICIA 6F10RÚA PROGRESO, 6332003 ORENSE(ESPAÑA)Tel.: +34 981 554 537Fax: +34 981 571 [email protected]

I.X.P. FABA DE LOURENZÁ DE GALICIA 6F10APARTADO DE CORREOS, 1427760 LOURENZÁ (LUGO) (ESPAÑA)Tel.: +34 610 508 107Fax: +34 981 546 [email protected]

I.X.P. GRELOS DE GALICIA 6F10PAZO DE QIUÁN, S/N - SERGUDE15881 BOQUEIXÓN (LA CORUÑA) (ESPAÑA)Tel.: +34 981 997 276Fax: +34 981 546 [email protected]

I.X.P. LACÓN GALLEGO 6F10C/ PALOMAR, S/N RECINTO FERIAL27004 LUGO(ESPAÑA)Tel.: +34 982 285 206Fax: +34 982 285 [email protected]

I.X.P. MEL DE GALICIA 6F10PAZO DE QUIRÁN, S/N - SERGUDE15881 BOQUEIXON (A CORUÑA) (ESPAÑA)Tel.: +34 981 511 [email protected]

I.X.P. PAN DE CEA 6F10EDIF. MULTIUSOS32130 SAN CRISTOVO DE CEA (ORENSE) (ESPAÑA)Tel.: +34 988 282 008 [email protected]

I.X.P. PATACA DE GALICIA 6F10FINCA A DEVESA, S/N32630 XINZO DE LIMA (ORENSE) (ESPAÑA)Tel.: +34 988 462 [email protected]

I.X.P. TARTA DE SANTIAGO 6F10PAZO DE QUIÁN, S/N - SERGUDE15881 BOQUEIXÓN (LA CORUÑA) (ESPAÑA)Tel.: +34 981 997 276Fax: +34 981 546 [email protected]

I.X.P. TERNERA GALLEGA 6F10MERCADO NAC. DE GANDO-AMIO. APDO CORREOS 201415891 SANTIAGO DE COMPOSTELA (A CORUÑA) (ESPAÑA)Tel.: +34 981 575 [email protected]

IBEPAN POLARBROD 2C04C/BATALLA DE BAILÉN, 8 1ºB28400 COLLADO VILLALBA (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 918 493 772Fax: +34 916 390 [email protected] POLAR FINO (18X26 CM) “POLARBRÖD”; MINI TRUFA BLANCA/NEGRA (3CM) “IBEPAN” (N); MINI CHEESECAKE (3,8 CM) “IBEPAN” (N); CANAPÉS CON PAN DE COLORES “IBEPAN” (N); MINI COULANT (3,8 CM) “IBEPAN” (N); PAN MINI HAMBURGUESA (6 CM) “IBEPAN”; PLACA MIGA DE COLORES 18X26 CM “IBEPAN” (N); MINI HOT DOG ELABORADO “IBEPAN” (N); MIXTO DE ESPONJOSOS ELABORADOS “IBEPAN” (N); TARTALETAS DE TRIGO CHOCOLATE “IBEPAN” (N); PAN TOSTA DE POLAR (7,7 CM) “POLARBROD” (N); MIXTO DE ESPONJOSOS ELABORADOS “IBEPAN” (N); PAN DE MIGA CEBOLLA O PICANTE “IBEPAN” (N)

IBERIC BOX GAL17PASEO DE LA HABANA, 16-3º28036 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 609 527 [email protected] CON DOSIFICADOR “IBERIC BOX - ARBEQUINA” (N); 2 SOBRES (CORTADO A MANO) “IBERIC BOX - ESTUCHE PATA NEGRA” (N) (E);

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2 SOBRES (CORTADO A MANO) “IBERIC BOX - MAGNUM” (N) (E); 500ML CON DOSIFICADOR “IBERIC BOX - CORNICABRA” (N); 500ML CON DOSIFICADOR “IBERIC BOX - PICUAL” (N); 2 SOBRES (CORTADO A MANO) “IBERIC BOX - ESTUCHE 100% BELLOTA” (N) (E); 2 X 200ML CON DOSIFICADOR “IBERIC BOX – GRAND SELECTION” (N)

IBERICO SIERRA DE AZUAGA 4D41CTRA. DE BADAJOZ A GRANADA, KM. 142,706920 AZUAGA (BADAJOZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 924 862 511Fax: +34 924 892 [email protected] BELLOTA LONCHEADA MANO “5 BELLOTAS”; JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA D.O. “5 BELLOTAS”; JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA “5 BELLOTAS”; CHORIZO CULAR IBÉRICO “5 BELLOTAS”; SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO “5 BELLOTAS”; MORCÓN IBÉRICO “5 BELLOTAS”; JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA “ENCINAR SIERRA NORTE”; PALETA IBÉRICA DE BELLOTA D.O. “5 BELLOTAS”; PALETA IBÉRICA DE BELLOTA “5 BELLOTAS”; PALETA IBÉRICA DE BELLOTA “ENCINAR SIERRA NORTE”; PALETA IBÉRICA DE CEBO CAMPO “ENCINAR SIERRA NORTE”; LOMO IBÉRICO DE BELLOTA “5 BELLOTAS”; LOMO IBÉRICO DE CEBO “5 BELLOTAS”; PALETA IB CEBO CAMPO LONCHEADA “5 BELLOTAS”; PLUMA IBÉRICA “5 BELLOTAS”; CARRILLADA IBÉRICA “5 BELLOTAS”; JAMÓN IBÉRICO DE CEBO CAMPO “5 BELLOTAS”; JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA D.O. “ENCINAR SIERRA NORTE”; JAMÓN IBÉRICO DE CEBO CAMPO “ENCINAR SIERRA NORTE”; PALETA IBÉRICA DE CEBO CAMPO “5 BELLOTAS”; PALETA IBÉRICA DE BELLOTA D.O. “ENCINAR SIERRA NORTE”; SECRETO IBÉRICO “5 BELLOTAS”; PRESA IBÉRICA “5 BELLOTAS”; JAMÓN BELLOTA LONCHEADO MANO “5 BELLOTAS”; JAMÓN CEBO CAMPO LONCHEADO MAN “5 BELLOTAS”

IBÉRICOS VALLEHERMOSO 6C30CTRA. LA SOLANA A VILLANUEVA DE LOS INFANTES, KM. 913248 ALHAMBRA (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)Tel.: +34 926 095 029Fax: +34 926 672 [email protected]ÓN IBÉRICO DE CEBO LONCHEAD “PERNAM” (N); PALETA IBÉRICA DE CEBO “PERNAM” (N); PALETA IBÉRICA DE CEBO DESHUES “PERNAM” (N); PALETA IBÉRICA DE CEBO DESHUES

“VALLEHERMOSO”; PALETA IBÉRICA DE CEBO LONCHEA “VALLEHERMOSO”; JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DESHUESA “PERNAM” (N); PALETA IBÉRICA DE CEBO LONCHEA “PERNAM” (N); LOMO IBÉRICO DE CEBO “PERNAM” (N); LOMO IBÉRICO DE CEBO LONCHEADO “PERNAM” (N); CHORIZO IBÉRICO EXTRA “PERNAM” (N); CHORIZO IBÉRICO EXTRA LONCHEAD “PERNAM” (N); SALCHICHÓN IBÉRICO EXTRA “PERNAM” (N); SALCHICHÓN IBÉRICO EXTRA LONCH “PERNAM” (N); PALETA IBÉRICA DE CEBO “VALLEHERMOSO”; JAMÓN IBÉRICO DE CEBO “VALLEHERMOSO”; JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DESHUESA “VALLEHERMOSO”; JAMÓN IBÉRICO DE CEBO LONCHEAD “VALLEHERMOSO”; LOMO IBÉRICO DE CEBO “VALLEHERMOSO”; LOMO IBÉRICO DE CEBO LONCHEADO “VALLEHERMOSO”; CHORIZO IBÉRICO EXTRA “VALLEHERMOSO”; PRESA IBÉRICA “IBÉRICO VALLEHERMOSO”; SECRETO IBÉRICO “IBÉRICOS VALLEHERMOSO”; PLUMA IBÉRICA “IBÉRICOS VALLEHERMOSO”; SOLOMILLO IBÉRICO “IBÉRICOS VALLEHERMOSO”; CHORIZO IBÉRICO EXTRA LONCHEAD “VALLEHERMOSO”; JAMÓN IBÉRICO DE CEBO “PERNAM” (N); SALCHICHÓN IBÉRICO EXTRA “VALLEHERMOSO”; SALCHICHÓN IBÉRICO EXTRA LONCH “VALLEHERMOSO”

IDELLA JERSEY ESPAÑA, S.L. 4I23JUAN CARLOS I, 3-ESCALERA 2, PISO 1º03600 ELDA (ALICANTE) (ESPAÑA)Tel.: +34 966 312 [email protected] ENTERA “JERSEY DAIRY” (E); QUESO CHEDDAR CURADO “JERSEY DAIRY” (E); QUESO CHEDDAR TIERNO “JERSEY DAIRY” (E); LECHE SEMIDESNATADA “JERSEY DAIRY” (E); LECHE DESNATADA “JERSEY DAIRY” (E); MANTEQUILLA CON SAL “JERSEY DAIRY” (E); MANTEQUILLA SIN SAL “JERSEY DAIRY” (E); NATA “JERSEY DAIRY” (E); HELADO SOFT “JERSEY DAIRY” (E)

IGT MICROELECTRONICS, S.A. 2C07C/ ALONSO CANO, 8728003 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 915 333 839Fax: +34 915 541 577www.agorapos.com / www.igt.esTERMINAL PUNTO DE VENTA “CONCORD”; INTEGRACION VIDEO-VIGILANCIA “CCTV ÁGORA”; SOLUCIÓN TPV COMPLETA “NANOPOS”; SOFTWARE DE RESTAURACIÓN “ÁGORA RESTAURANT”; SOFTWARE DE RETAIL “ÁGORA RETAIL”; MAQUINA GESTIÓN DE EFECTIVO “CASHKEEPER”; IMPRESORA TERMICA TPV “PR”


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IL PASTAIO DEL VECCHIO MOLINO, S.L 4D05C/ RIOS ROSAS, 3928003 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 639 112 448Fax: +34 914 410 [email protected] DE TRUFA “SAN PIETRO APETTINE”; BURRATA FRESCA “IL PASTAIO”; PASTA FRESCA, GNOCCHI “IL PASTAIO”

ILBESA - INDUSTRIAS LÁCTEAS BENAVENTANAS, S.A. 4F23-1CAÑADA SANBRESA, S/N49600 BENAVENTE (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 630 505Fax: +34 980 631 [email protected] CASTELLANO OVEJA CRUDA “D.M. AÑEJO”; QUESO CASTELLANO OVEJA CRUDA “D.M. VIEJO”; QUESO CASTELLANO OVEJA CRUDA “D.M. CURADO”; QUESO CASTELLANO OVEJA CRUDA “D.M. SEMICURADO”; QUESO CASTELLANO OVEJA “D.M. TIERNO”; QUESO DE MEZCLA “LUYAN MADURADO”; QUESO DE MEZCLA “LUYAN SEMICURADO”; QUESO CASTELLANO OVEJA CRUDA “ESQUILA OVEJA AÑEJO”; QUESO CASTELLANO OVEJA CRUDA “ESQUILA OVEJA CURADO”; QUESO DE MEZCLA “ESQUILA MADURADO”; QUESO CASTELLANO OVEJA CRUDA “FUNDADOR AÑEJO”; QUESO CASTELLANO OVEJA CRUDA “FUNDADOR VIEJO”; QUESO CASTELLANO OVEJA CRUDA “FUNDADOR CURADO”; QUESO CASTELLANO OVEJA CRUDA “FUNDADOR SEMICURADO”; QUESO CASTELLANO OVEJA “FUNDADOR TIERNO”

IMPEX MEDRANO, S.L 6C10POL. IND. LAS LABRADAS, C/CASTILLA Y LEÓN, Nº 431500 TUDELA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 824 966Fax: +34 948 410 [email protected] AJOARRIERO “AIMAR”; MARMITAKO DE ATÚN “AIMAR”; CALAMAR EN SU TINTA “AIMAR”; SOPA DE PESCADO “AIMAR”; CALAMAR SALSA ESPAÑOLA “AIMAR”; AXOA DE ATÚN “AIMAR”; VENTRESCA DE BONITO “AIMAR”; BONITO EN ACEITE “AIMAR”; MOUSSE PESCADO Y MARISCO “AIMAR”; ESPARRAGO DE NAVARRA D.O. “M.LA TUDELANA”; ALCACHOFAS DE TUDELA D.O. “M.LA TUDELANA”; PIQUILLOS DE LODOSA

D.O. “M.LA TUDELANA”; HONGOS EN ACEITE OLIVA “M.LA TUDELANA”; HABITAS BABY EN ACEITE OLIVA “M.LA TUDELANA”; PERDIZ EN SALSA “VENCEROL”; CODORNIZ DESMIGADA “VENCEROL”; ALUBIAS POCHAS COCINADAS “VENCEROL”; POCHAS A LA NAVARRA “AIMAR” (N); GARBANZOS CON BACALAO “AIMAR” (N)

INDUSTRIAL DE FABRICACIÓN CARLOS Y JAVIER 2B18POL. OLLONIEGO C/ B PARC. 9, NAVE 133660 OLLONIEGO (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 902 106 [email protected] MÁQUINAS “ZANUSSI”; AMASADORAS, DIFERENTES MODELOS “KEMPER “; AMASADORAS, DIFERENTES MODELOS “DIOSNA”; VARIOS MODELOS HORNOS. “SWEBA DHALEN”; MÁQUINA PARA CORTAR PAN “JAC”; LÍNEAS DE PRODUCCIÓN “KÖNIG”; LAMINADORAS “FRITSCH”; DIVISORA DE MASA/ HEÑIDORAS “BENIER”; VARIOS MODELOS DE HORNOS “HOBART”; LAVA- UTENSILIOS “JEROS”; VARIOS MODELOS DE HORNOS “RATIONAL”; FREIDORAS/ MÁQUINAS DE CAFÉ “FRANKE”; CORTADORAS DE FIAMBRE “BIZERBA”; PELA- PATATAS “SIRMAN”; VARIOS MODELOS DE FREIDORAS “GIGA”; MÁQUINAS DE HIELO “TOPCOLD”; MÁQUINA DE HIELO POR ESCAMAS “SCOTMAN”; BATIDORAS, DIFERENTES MODELOS “HOBART”; LAMINADORAS, MESAS DE CORTE “SEEWER RONDO”; VARIOS MODELOS DE BATIDORAS “OSO”; MÁQUINAS DE LAVAR “HOBART”; DIVISORA BOLEADORA “EBERHARDT”

INDUSTRIAL ZARRACINA, S.A. 6E30Cº DEL FONTÁN, 555, POL. IND. PORCEYO33392 GIJÓN (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 168 583Fax: +34 985 167 [email protected], SIDRAS, VINOS, MOSTOS “ZARRACINA”; DULCES Y GALLETAS “CORALES, DIAMANTE, VERETERRA”

INDUSTRIAS CÁRNICAS CAMPOHERMOSO 6B12CTRA. IRYDA, S/N04110 CAMPOHERMOSO (NÍJAR) (ALMERÍA) (ESPAÑA)Tel.: +34 950 385 356Fax: +34 950 611 [email protected]

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INDUSTRIAS CÁRNICAS DE ARRIBA, S.L. 4F23-18C/ ENTRECARRERAS, S/N37720 PUERTO DE BEJAR (SALAMANCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 923 414 176Fax: +34 923 414 [email protected] IBERICO DE BELLOTA “DE ARRIBA”; JAMON IBERICO CEBO “DE ARRIBA”; PALETA IBERICA DE BELLOTA “DE ARRIBA”; PALETA IBERICA DE CEBO “DE ARRIBA”; CORTADO A MANO 100GR. “DE ARRIBA” (N); CORTADO A MANO 100GR. “DE ARRIBA” (N)

INDUSTRIAS CÁRNICAS IGLESIAS, S.A. 4F23-D12AVDA. PADRES PAÚLES, 937900 SANTA MARTA DE TORMES (SALAMANCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 923 215 908Fax: +34 923 261 [email protected]ÓN IBÉRICO DE BELLOTA “IGLESIAS”; JAMÓN IBÉRICO DE CEBO “IGLESIAS”; CHORIZO IBÉRICO PIEZA Y LONCHA “IGLESIAS”; SALCHICHÓN IBÉRICO PIEZA/LONCH “IGLESIAS”; CHORIZO EXTRA PIEZA/LONCHA “IGLESIAS”; LOMO EMBUCHADO PIEZA/LONCHA “IGLESIAS”; SALCHICHÓN EXTRA PIEZA/LONCHA “IGLESIAS”; JAMÓN SERRANO ETG “IGLESIAS”; JAMÓN BELLOTA PIEZA/LONCHAS “CAMPO CHARRO”; LOMO IBERICO PIEZA Y LONCHEADO “IGLESIAS”; JAMÓN IBERICO CEBO PIEZA/LONCH “CAMPO CHARRO”; JAMÓN SERRANO ETG “CAMPO CHARRO”; JAMÓN CORTADO A CUCHILLO “IGLESIAS”

INDUSTRIAS CÁRNICAS RIMO, S.L. 2A28CTRA. CM. 219, KM. 419110 MONDÉJAR (GUADALAJARA) (ESPAÑA)Tel.: +34 949 385 301Fax: +34 949 385 [email protected]

INDUSTRIAS CÁRNICAS ROAL, S.L. 4F23-12CTRA. N-110, KM 28105540 LA TORRE (ÁVILA) (ESPAÑA)Tel.: +34 920 231 717Fax: +34 920 231 662roal@industriascasrnicasroal.comwww.industriascarnicasroal.comPALETA IBÉRICA CEBO “ROAL”; JAMÓN SERRANO “ROAL”; PALETA SERRANA “ROAL”; JAMÓN

IBÉRICO DE BELLOTA “ROAL”; JAMÓN IBÉRICO RECEBO “ROAL”; PALETA IBÉRICA BELLOTA “ROAL”; CARNE DE AVILA “ROAL”

INDUSTRIAS CÁRNICAS ROYAL CHEF, S.L. 6C30POL. IND. EL RASO C/ MATILLA 313196 PICÓN (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)Tel.: +34 661 571 959Fax: +34 926 821 [email protected] DE CERDO ASADO “ROYAL CHEF” (N); CALLOS CASEROS DE TERNERA “ROYAL CHEF”; PAELLAS (CALENTAR Y SERVIR) “ROYAL CHEF”; OREJA DE CERDO ADOBADA “ROYAL CHEF”; CARACOLES EN SALSA “ROYAL CHEF”; MANITAS DE CERDO ESTOFADAS “ROYAL CHEF”; MORRO CERDO SALSA “ROYAL CHEF”; CHORIZOS FRITOS “ROYAL CHEF”

INDUSTRIAS CERDEIMAR, S.L. 6F10CEDEIRA, 315123 CAMARIÑAS (LA CORUÑA) (ESPAÑA)Tel.: +34 981 736 125Fax: +34 981 736 [email protected]ÚN, SARDINILLA, CABALLA “BOYA”; JURELILLO, MEJILLÓN, CEFALÓPOD “BOYA”; ESPECIALISTA MARCA DISTRIBUCIO “MDD”

INDUSTRIAS COQUET 6C10PZA. SANCHO EL FUERTE, 731500 TUDELA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 976 864 860Fax: +34 976 866 [email protected]ÓN Y PERA EN FRASCO “COQUET”; DELICIOSOS AJOS MARINADOS “COQUET”; TRADICIONALES DE LA TIERRA “COQUET”; OLIVAS, ALCAPARRÓN,... “COQUET”

INDUSTRIAS DEL BIERZO, S.A. 4F23-8SAN ROQUE, S/N24549 CARRACEDELO (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 562 514Fax: +34 987 562 [email protected] ASADOS/ROAST PEPPERS “IBSA”; SALSAS DE TOMATE/TOMATO SAUCES “IBSA”; PIMIENTOS CARAMELIZADOS “IBSA”; CEBOLLA CARAMELIZADA “IBSA”; TOMATE CARAMELIZADO


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“IBSA”; TORTI-YA DE PATATA “IBSA”; PIMIENTOS ASADOS ORGANICOS “IBSABIO” (E); PURE DE MANZANA/COMPOTE “IBSA” (N); SALSA DE TOMATE ORGANICA “IBSABIO” (E); MAIZ ORGANICO “IBSABIO” (E); GUISANTES /GARDEN PEAS “IBSABIO” (E); ZANAHORIA EN RODAJAS “IBSABIO” (N) (E); CHAMPIÑONES EN RODAJAS “IBSABIO” (N) (E); TOMATE TRITURADO/PASSATA “IBSABIO” (E); CREMA DE CALABACIN “IBSA” (N); CREMA DE GUISANTES “IBSA” (N); ROASTED PEPPERS IN OLIVE OIL “5 SENSES” (N); CEBOLLA CARAMELIZADA “IBSABIO” (E); PURE DE PERA/COMPOTE “IBSA” (N); CEBOLLA FRITA “IBSABIO” (E); CREMAS DE VERDURAS “IBSA” (N); CREMA DE ZANAHORIS “IBSA” (N); PURE DE CASTAÑAS “IBSA”; CARAMELISED PEPPERS “5 SENSES” (N); CARAMELISED TOMATO “5 SENSES” (N); CARAMELISED ONION “5 SENSES” (N)

INDUSTRIAS LÁCTEAS REVILLA, S.A. 4F23-4ROSARIO, 5649137 VILLARRIN DE CAMPO (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 580 114Fax: +34 980 580 [email protected] OVEJA L.CRUDA D.O. “PLATERIA “; QUESO OVEJA LECHE CRUDA “LA MERINA “; QUESO MZ SEMICURADO “VILLALAGUNA “; QUESO MZ LECHE CRUDA 3 LECHES “J.R”; QUESO OVEJA LECHE CRUDA “J.R “; QUESO LECHE CRUDA 3 LECHES “ESCUDO VILLARRÍN “

INDUSTRIAS LUPY, S.A. 4F23-11CTRA, ORENSE, KM. 424403 PONFERRADA (LÉÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 415 241Fax: +34 987 404 [email protected] Y ENCURTIDOS “LUPY”; ACEITUNAS Y ENCURTIDOS “OLIMESA”; ACEITUNAS Y ENCURTIDOS “ADEMESA”

INGAPAN / KOAMA 2C14POL. IND. O CEAO. C/ AGRICULTURA, 52-5327003 LUGO(ESPAÑA)Tel.: +34 982 100 300Fax: +34 982 100 [email protected]

INGREDISSIMO / TRADISSIMO GAL20C/ TARRAGONA, 106 BAJOS

08015 BARCELONA(ESPAÑA)Tel.: +34 932 260 802Fax: +34 932 262 [email protected] / www.tradissimo.esINGREDIENTES INNOVADORES “INGREDISSIMO” (N); INGREDIENTES PARA CHEFS “TRADISSIMO”

INKIELE, S.L. 6C30POL. IND. EL LLANO, PARCELA 3913630 SOCUÉLLAMOS (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)Tel.: +34 926 539 068Fax: +34 926 539 [email protected]: SARDINA ANCHOADA “KIELE” (N); SALMON MARINADO “KIELE”; BACALAO MARINADO “KIELE”; ANCHOAS CANTABRICO 0 Y 00 “KIELE”; BOQUERONES EN VINAGRE KIELE “KIELE”; ATUNKITOS: ATÚN/QUESO MANCHEGO “KIELE”; MOJAMA “KIELE”; SALPICON “KIELE”; PATAS PULPO LISTAS EN 5’ “KIELE”

INTERDRINKS, S.L - LA BONITA 4D42POLÍGONO LES PEDRERES NAVE 308390 MONGAT (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 638 608 [email protected]ÑA LATA DE 0,25 CL. “LA BONITA” (N); VODKA LIME CON ENERGIZER LATA “LA BONITA” (N); VODKA LIME BOTELLA 0,70 CL. “DIAMOND” (N); MOJITO LA BONITA BOTELLA 0,70 “LA BONITA” (N); CAPIRIÑA BOTELLA 0,70 CL “LA BONITA” (N); PIÑA COLADA BOTELLA 0,70 CL. “LA BONITA” (N); MOJITO EN LATA 0,25 “LA BONITA” (N); PIÑA COLADA LATA DE 0,25 CL. “LA BONITA” (N); VODKA CON ENERGIZER LATA 0,25 “LA BONITA” (N); VODKA RED CON ENERGIZER LATA “LA BONITA” (N); VODKA PREMIUN BOTELLA 0,70 CL “DIAMOND” (N); VODKA RED BOTELLA 0,70 CL. “DIAMOND” (N)

INTERNATIONAL COOKING CONCEPTS, S.A. 6C05GRAN VÍA CORTS CATALANES, 649, L208010 BARCELONA(ESPAÑA)Tel.: +34 932 531 [email protected] ESPUMAS “ISI”; SIFONES SODA “ISI”; ROWZER “ICC” (N); RONER R “ICC” (N); OBULATO “OBULATO”

INTERPALM GAL15DOCTOR CASAS Nº 20, 1ª PLANTA

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50008 ZARAGOZA(ESPAÑA)Tel.: +34 633 304 400Fax: +34 976 362 [email protected]

INVATIA RESEARCH, S.L. 6F10C/ HEDRAS, 6-1 U. POL. MILLADOIRO15895 MILLADOIRO (A CORUÑA) (ESPAÑA)Tel.: +34 981 530 927Fax: +34 981 943 [email protected] OLIVA VIRGEN EXTRA “OLEI ACEITE GALLEGO OLIVA VIRGEN EXTRA”; BOMBONES OLEI “OLEI OLEI ACEITE GALLEGO OLIVA VIRGEN EXTRA” (N)

ISELMA 6A20Tel.: +34 920 211 [email protected]

JACOLIVA, S.L. 4E40AV. DE LA PAZ, 510831 POZUELO DE ZARZÓN (CÁCERES) (ESPAÑA)Tel.: +34 927 448 011Fax: +34 927 448 [email protected] BIO ALTA GAMA “EL LAGAR DEL SOTO” (E); AOVE MANZANILLA VERDE “JACOLIVA”; AOVE EN VARIOS FORMATOS “JACOLIVA”

JAMONES DE SERÓN CHECA, S.L. 6B12AVDA. LEPANTO, 204890 SERÓN (ALMERÍA) (ESPAÑA)Tel.: +34 950 426 329Fax: +34 950 426 [email protected]ÓN 24 MESES “JAMON IBERICO CEBO”; CURACIÓN 12 - 14 MESES “PALETA IBERICA DE CEBO”; MÁS DE 16 MESES DE CURACIÓN. “JAMÓN GRAN RESERVA”; CURACIÓN ENTRE 12-14 MESES “JAMÓN RESERVA”; CURACIÓN ENTRE 9-11 MESES “JAMON BODEGA”; MÁS DE 15 MESES DE CURACIÓN “JAMON DESHUESADO”; FORMATOS 100 GR, 250 GR, ETC. “JAMON LONCHEADO “; CURACIÓN 9-11 MESES “PALETA CRUCE DUROC”

JAMONES EIRIZ JABUGO, S.L. 4B06PABLO BEJARANO, 4321209 CORTECONCEPCIÓN (HUELVA) (ESPAÑA)

Tel.: +34 959 120 019Fax: +34 959 465 [email protected] IB. BELLOTA MAGRO “JAMONES EÍRIZ JABUGO”; JAMÓN IB. CEBO DE CAMPO “JAMONES EÍRIZ JABUGO”; PALETA IB. CEBO DE CAMPO “JAMONES EÍRIZ JABUGO”; JAMÓN D. O. JAMÓN DE HUELVA “JAMONES EÍRIZ JABUGO”; LOMITO IB BELLOTA PRESA PALETA “JAMONES EÍRIZ JABUGO”; TACOS PERFECTOS DE 4 MM X 4 MM “LOS ALCALAREÑOS” (N); PALETA D. O. JAMÓN DE HUELVA “JAMONES EÍRIZ JABUGO”; CAÑA LOMO IB. BELLOTA CLÁSICA “JAMONES EÍRIZ JABUGO”; CAÑA LOMO IB. BELLOTA NATURAL “JAMONES EÍRIZ JABUGO”; CAÑA IB BELLOTA EN LATA-ACEITE “JAMONES EÍRIZ JABUGO”; BANDERILLA CON JAMÓN IBÉRICO “JAMONES EÍRIZ JABUGO”; BANDERILLA CON LOMO IBÉRICO “JAMONES EÍRIZ JABUGO”; TACO PERFECTO JAMÓN 4 MM X 4 M “TAQUITO KING” (N); SALCHICHÓN CLÁSICO EXCELENTE “JAMONES EÍRIZ JABUGO”; MORCÓN CLÁSICO DE PRESA 2 “JAMONES EÍRIZ JABUGO”; JAMÓN IB. LONCHEADO A MANO “JAMONES EÍRIZ JABUGO”; PALETA LONCHEADA A CUCHILLO “JAMONES EÍRIZ JABUGO”

JAMONES EL FERIAL 4F16POL. EL FERIAL, S/N44147 CEDRILLAS (TERUEL) (ESPAÑA)Tel.: +34 978 774 078Fax: +34 978 774 [email protected] “EL FERIAL”

JAMONES MIGUEL LUCAS 4F23-D12CTRA. FLORIDA DE LIÉBANA, KM 137120 DOÑINOS DE SALAMANCA (SALAMANCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 923 330 [email protected]ÓN IBÉRICO DE BELLOTA “MIGUEL LUCAS”; JAMÓN IBÉRICO DE CEBO “MIGUEL LUCAS”; PALETA IBÉRICA DE BELLOTA “MIGUEL LUCAS”; PALETA IBÉRICA DE CEBO “MIGUEL LUCAS”; CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTA “MIGUEL LUCAS”; LOMO IBÉRICO DE BELLOTA “MIGUEL LUCAS”; SALCHICHÓN IBÉRICO DE BELLOTA “MIGUEL LUCAS”; LOMO IBÉRICO DE CEBO “MIGUEL LUCAS”; SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO “MIGUEL LUCAS”; CHORIZO CULAR IBÉRICO “MIGUEL LUCAS”; LONGANIZA IBÉRICA “MIGUEL LUCAS”; VELA IBÉRICA (SALCHICHÓN) “MIGUEL LUCAS”


213

JOAQUÍN REBOLLEDO, S.A. 6F10C/ SAN ROQUE, 1132350 A RÚA (OURENSE) (ESPAÑA)Tel.: +34 988 372 307Fax: +34 988 371 [email protected] TINTO MENCÍA DEL AÑO 2012 “JOAQUÍN REBOLLEDO MENCÍA”; VINO TINTO MENCÍA CON CRIANZA “JOAQUÍN REBOLLEDO BARRICA 2012”; VINO BLANCO GODELLO DEL 2012 “JOAQUÍN REBOLLEDO GODELLO”

JOSÉ Mª HERNÁNDEZ S.L. - LA DALIA 4E40POLÍG. IND. EL POCITO, PARCELA A810400 JARAIZ DE LA VERA (CÁCERES) (ESPAÑA)Tel.: +34 927 460 199Fax: +34 927 460 [email protected]ÓN DE LA VERA D.O.P. “LA DALIA”; ESPECIAS VARIADAS “LA DALIA”

JOSELÍN SOBAOS PASIEGOS Y QUESADAS S.L. 6D26LA LLERA Nº 239696 SELAYA (CANTABRIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 942 590 268Fax: +34 942 591 [email protected] SOBAO PASIEGO “JOSELIN”; QUESADA PASIEGA “JOSELIN”; PASTA PASIEGA “JOSELIN”

JUAN PEDRO DOMECQ SOLÍS - ORELLANA PERDIZ 6F06C/ VELÁZQUEZ, 53, 1º IZQ.28001 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 912 961 580Fax: +34 914 116 [email protected] IBERICO PURO DE BELLOTA “JUAN PEDRO DOMECQ”; LOMO IBERICO PURO DE BELLOTA “JUAN PEDRO DOMECQ”; CHORIZO IBERICO PURO DE BELLOT “JUAN PEDRO DOMECQ”; PATE DE PERDIZ “ORELLANA PERDIZ” (E); PERDIZ ESCABECHADA “ORELLANA PERDIZ” (E); PALETA IBËRICA PURA DE BELLOTA “JUAN PEDRO DOMECQ”; LOMITO (PRESA IBERICA CUARADA) “JUAN PEDRO DOMECQ”; SALCHICHON IBERICO PURO DE BEL “JUAN PEDRO DOMECQ”

JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN 4F23CTRA. BURGOS, KM. 119 - FINCA ZAMADUEÑAS47071 VALLADOLID(ESPAÑA)Tel.: +34 983 317 311Fax: +34 983 317 [email protected]; www.tierradesabor.es

KAMBLY SA SPÉCIALITÉS DE BISCUITS SUISSES 4G16MÜHLESTRASSE, 43555 TRUBSCHACHEN (BERNE) (ESPAÑA)Tel.: +41 344 950 241Fax: +41 794 332 [email protected]

KEL GRUPO ALIMENTARIO 6E16CTRA. LR-281, KM. 226570 QUEL (LA RIOJA) (ESPAÑA)Tel.: +34 941 392 076Fax: +34 941 403 373info@kelgrupoalimentario.comwww.kelgrupoalimentario.comVARIEDAD ACEITUNA ARBEQUINA “LECTUS ARBEQUINA”; VARIEDAD ACEITUNA KORONEIKI “LECTUS KORONEIKI”; VARIEDAD ACEITUNA ARBOSANA “LECTUS ARBOSANA”; ACEITUNA ARBEQUINA DE LA RIOJA “BONARBE ARBEQUINA”; ACEITUNA PICUAL DE JAEN “BONARBE PICUAL”

KIWIS LA ISLA, S.L. TALLER 07CAMINO DE LOS TILOS, 333429 LA FRESNEDA SIERO (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 659 966 [email protected]

LA AJOFRINERA GUERRERO, S.L. 6C30REAL,5645110 AJOFRIN (TOLEDO) (ESPAÑA)Tel.: +34 665 900 258Fax: +34 925 390 [email protected] DE ATUN “CANELA EN RAMA”; EMPANADA DE JAMON YORK Y QUESO “CANELA EN RAMA”; EMPANADA DE CARNE “CANELRA EN RAMA”; EMPANADA DE MORCILLA “CANELRA EN RAMA”; EMPANADA DE MATANZA “CANELRA EN RAMA”; EMPANADA DE SALMON “CANELRA EN RAMA”; EMPANADA DE PAVO “CANELRA EN RAMA”; TARTA DE QUESO “CANELRA EN RAMA”;

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TARTA DE QUESO CON CHOCOLATE “CANELRA EN RAMA”; TARTA DE MANZANA “CANELRA EN RAMA”; TARTA DE HOJALDRE “CANELRA EN RAMA”; LASAÑA DE CARNE CASERA “CANELRA EN RAMA”

LA CHINATA 6E21AVDA. ALEMANIA, 910600 PLASENCIA (CÁCERES) (ESPAÑA)Tel.: +34 927 417 958Fax: +34 927 417 [email protected] “LA CHINATA” (N); VINAGRES CONDIMENTADOS “LA CHINATA”; SALES Y ESPECIAS “LA CHINATA”; AOVE CONDIMENTADOS “LA CHINATA”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “LA CHINATA”; MERMELADAS VEGETALES “LA CHINATA”; PATÉS VEGETALES “LA CHINATA “; ACEITUNAS “LA CHINATA”; CHOCOLATES “LA CHINATA”; PATÉS CÁRNICOS “LA CHINATA” (N); JABONES “LA CHINATA”; COSMÉTICOS “LA CHINATA”; LA CHINATA “CREMAS DE CHOCOLATE” (N); PATATAS FRITAS EN AOVE “LA CHINATA” (N)

LA COMPAGNIE DES DESSERTS 4D14MERCAMADRID EDIFICIO CEFRUSA OFICINA 4228053 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 917 860 303Fax: +34 915 071 393oscar.garcia@compagniedesdesserts.comwww.compagniedesdesserts.comSORBETE DE CIDRA CONFITADA “POLE SUD” (N); ALMENDRA CARAMELIZADA “POLE SUD” (N); PECAN PIE “GOURMET PARISIEN” (N); MANGAS DE MOUSSE “GOURMET PARISIEN” (N); VASO DE CHOCOLATE CON CARAMELO “GOURMET PARISIEN” (N); FONDANT COCO “GOURMET PARISIEN” (N); HELADO NUTELOSO “POLE SUD “ (N); YOGURT GRIEGO LECHE DE OVEJA “POLE SUD “ (N); YOGURT GRIEGO CON MEMBRILLO “POLE SUD” (N); TARTA DE LA ABUELA PRECORT “GOURMET PARISIEN” (N); VASO QUESO FRESCO Y MARACUYA “GOURMET PARISIEN” (N); VASO QUESO FRESCO FRAMBUESA “GOURMET PARISIEN” (N); VASO QUESO BLANCO SPECULOOS “GOURMET PARISIEN” (N); VASO QUESO BLANCO SPECULOOS “GOURMET PARISIEN” (N); TIRAMISU INDIVIDUAL “GOURMET PARISIEN” (N); FINGER CHOCOLATE “GOURMET PARISIEN” (N); FINGER MASCARPONE FRUTOS ROJOS “GOURMET PARISIEN” (N); FINGER CHOCO BLANCO MARACUYA “GOURMET PARISIEN” (N); SABLE VAINILLA “GOURMET PARISIEN” (N)

LA DESPENSA DEL MAR GAL4BDA. ROMÁN PÉREZ, S/N21410 ISLA CRISTINA (HUELVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 959 870 [email protected] “LA DESPENSA DEL MAR”; COQUINAS DE ISLA CRISTINA “LA DESPENSA DEL MAR”; PESCADOS SALVAJES “LA DESPENSA DEL MAR”; MARISCOS PASTEURIZADOS “MARISQUEO”; GAMBA BLANCA DE HUELVA “LA DESPENSA DEL MAR”; LANGOSTINOS DE TRASMALLO “LA DESPENSA DEL MAR”; NAVAJAS/LONGUEIRON “LA DESPENSA DEL MAR”; FLOR DE SAL “SAL PURA”; PACK GAMBA PLANCHA “LA DESPENSA DEL MAR” (N)

LA FINCA DE JIMENEZ BARBERO 4F16CARRETERA DE ROBLEDO KM 1,80028213 COLMENAR DEL ARROYO (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 918 902 [email protected] TARTAR “LA FINCA” “LA FINCA DE JIMÉNEZ BARBERO” (N); HAMBURGUESAS DE BUEY Y TERNERA “LA FINCA DE JIMÉNEZ BARBERO” (N); CARNE DE BUEY Y TERNERA “”LA FINCA “ DE JIMENEZ BARBERO.”; CARPACCIO DE BUEY “ LA FINCA “ “LA FINCA DE JIMÉNEZ BARBERO” (N); CECINA DE BUEY “ LA FINCA” “LA FINCA DE JIMÉNEZ BARBERO” (N)

LA FRANCO ARGENTINE, S.A. 6F13C/ CONDE DUQUE, 28 PB28015 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 915 597 455Fax: +34 915 592 [email protected] ARG. CONGELADA “SABOR CRIOLLO”; DISCOS PARA EMPANADAS ARG “FARGO”; CONDIMENTOS, TÉS Y CAFÉS “LA VIRGINIA”; YERBA MATE ARGENTINA “TARAGÜÍ - AMANDA- KRAUS Y OTRAS”; PAN DE MIGA PARA SANDWICHES “OVEN’S TIME”; BOLLERÍA CONGELADA “EL PIAVE”; PASTELERÍA CONGELADA “XAVIER GOURMET PARA LFA”; DULCE DE LECHE “CHIMBOTE”; VINOS DE MENDOZA, ARGENTINA “BODEGAS: LAGARDE- NIETO SENETINER- ESCORIHUELA- RUCA MALEN- FAMILIA PICHOT-TRAPEZIO”; ALFAJORES ARGENTINOS “TERRABUSSI, JORGITO”; SALSAS, VINAGRES Y CONDIMENTOS “PAMPAGOURMET Y PUNTOCUC”; INFUSIONES


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GOURMET “INTI ZEN Y CHAMANA”; BIZCOCHOS DULCES Y SALADOS ARG “DON SATUR”

LA GERGALEÑA PRODUCTOS ARTESANALES 6B12PARAJE EL CAMPILLO, S/N04550 GERGAL (ALMERIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 950 600 213Fax: +34 950 297 [email protected] DE TOMATE RAF “LA GERGALEÑA” (N); PISTO “LA GERGALEÑA” (N); RAFPACHO “LA GERGALEÑA” (N); CONFITURA DE TOMATE RAF VERDE “LA GERGALEÑA”; CONFITURA DE CALABACÍN “LA GERGALEÑA”; CONFITURA DE BERENJENA “LA GERGALEÑA”; CONFITURA DE PIMIENTO AMARILLO “LA GERGALEÑA”; CONFITURA DE PIMIENTO AMARILLO “LA GERGALEÑA”; CONFITURA DE PIMIENTO ROJO “LA GERGALEÑA”; CONFITURA DE PIMIENTO VERDE “LA GERGALEÑA”; CONFITURA DE TOMATE RAF ROJO “LA GERGALEÑA” (E); CONFITURA DE PIMIENTO ROJO “LA GERGALEÑA” (E); CONFITURA DE TOMATE RAF ROJO “LA GERGALEÑA”; MOUSSE DE TOMATE “LA GERGALEÑA” (E); FRITADA “LA GERGALEÑA “ (E); MOUSSE DE PIMIENTO ROJO “LA GERGALEÑA” (N); TOMATE NATURAL RALLADO “LA GERGALEÑA”; TOMATE NAT. RALL. ACEITE OLIVA “LA GERGALEÑA”; MOUSSE DE TOMATE “LA GERGALEÑA”; TOMATE RAF FRITO “LA GERGALEÑA”; SOFRITO TRADICIONAL “LA GERGALEÑA”; ENSALADA GERGALEÑA “LA GERGALEÑA”; TRILOGÍA DE PIMIENTOS “LA GERGALEÑA”; COULIS DE PIMIENTO “LA GERGALEÑA”; TOMATE RAF FRITO “LA GERGALEÑA”; MOUSSE DE PIMIENTO VERDE “LA GERGALEÑA”; MOUSSE DE PIMIENTO AMARILLO “LA GERGALEÑA” (N); MOUSSE DE TOMATE RAF ROJO “LA GERGALEÑA” (N); MOUSSE DE BERENJENA “LA GERGALEÑA” (N); TOMATE FRITO “LA GERGALEÑA”; PIMIENTO ASADO AL CARBÓN “LA GERGALEÑA”; FRITADA GERGALEÑA “LA GERGALEÑA”; SOFRITO DE TOMATE RAF “LA GERGALEÑA”

LA HUERTA DE LA VERA 4E40POL.INDUSTRIAL “EL TEJAR” S/N10391 ROSALEJO (CÁCERES) (ESPAÑA)Tel.: +34 927 550 [email protected] “LA HUERTA DE LA VERA”; TOMATE “LA HUERTA DE LA VERA”; PIMIENTO DEL PIQUILLO “LA HUERTA DE LA VERA”; ESPARRAGOS “NOVAL”; CIRUELAS “NOVAL”; BROCOLI “LA HUERTA DE LA VERA”; PUERRO “LA HUERTA DE LA VERA”

LA JALANCINA, S.L. 6H12-18C/ COLÓN, 7046624 JALANCE (VALENCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 962 196 003Fax: +34 962 196 [email protected] DE PISTO CON ALBAHACA “JALANCINA”; SALSA PISTO CON NUEZ MOSCADA “JALANCINA”; SALSA DE PISTO CON JENGIBRE “JALANCINA”; CREMA DE LIMÓN “JALANCINA”

LA JAMONERIA DE CARMEN 2A16CUESTA DEL CARMEN 2437002 SALAMANCA(ESPAÑA)Tel.: +34 659 433 627Fax: +34 923 600 [email protected]ÓN IBÉRICO BELLOTA “LA JAMONERÍA DE CARMEN”; JAMÓN IBÉRICO CEBO “LA JAMONERÍA DE CARMEN”; PALETA IBÉRICA DE BELLOTA “LA JAMONERÍA DE CARMEN”; LOMO, CHORIZO, SALCHICHÓN IB.B “LA JAMONERÍA DE CARMEN”; PALETA IBÉRICA DE CEBO “LA JAMONERÍA DE CARMEN”

LA PASTORA DE TABERNO, S.C.A 6B12C/ ERA DE LOS CUARTERONES04692 TABERNO (ALMERIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 950 123 300Fax: +34 950 123 336lapastora@lapastoradetaberno.comwww.lapastoradetaberno.comMINI TIERNO DE CABRA 0.450 KG “LA PASTORA DE TABERNO”; MINI SEMICURADO CABRA 0.425 KG “LA PASTORA DE TABERNO”; MINI CABRA AL ROMERO 0.425 KG “LA PASTORA DE TABERNO”; MINI SERVILLETA CABRA 0.425 KG “LA PASTORA DE TABERNO”; QUESO MINI FRESCO CABRA 0.3 KG “LA PASTORA DE TABERNO”; QUESO RULO DE CABRA 1 KG “LA PASTORA DE TABERNO”; QUESO FRESCO DE CABRA 1.7 KG “LA PASTORA DE TABERNO”; QUESO CURADO DE CABRA 2.2 KG “LA PASTORA DE TABERNO”; MADURADO CASITA CABRA 2.5 KG “LA PASTORA DE TABERNO”; CUADRADO CABRA AL ROMERO 2.3KG “LA PASTORA DE TABERNO”; SERVILLETA DE CABRA 1.6 KG “LA PASTORA DE TABERNO”; QUESO MADURADO DE CABRA 2.4 KG “LA PASTORA DE TABERNO”

LA PICOREA 6A20(ÁVILA) (ESPAÑA)

216

Tel.: +34 625 121 [email protected]

LA PONTEZUELA 6J06C/ DOCTOR ESQUERDO, 6628007 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 915 572 739Fax: +34 915 572 [email protected] 100% PICUAL - PREMIUM “5 ELEMENTOS” (N); AOVE 100% PICUAL “5 ELEMENTOS” (N); AOVE 100% CORNICABRA “5 ELEMENTOS” (N)

LA REGAÑA DON PELAYO-CRUJIENTE IBÉRICO-ACEITE VERDE ESMERALDA 4C08AVDA. INDUSTRIA, 5. EDIF. METROPOL III. 4ª PLANTA-MÓDULO 341927 MAIRENA DE ALJARAFE (SEVILLA) (ESPAÑA)Tel.: +34 955 123 [email protected], COLIN, PIQUITO GOURMET “EL PICO DON PELAYO” (N); SNACK CON JAMÓN Y REGAÑÁ GOURM “EL CRUJIENTE IBÉRICO” (N); ACITE DE MÁXIMA CALIDAD. “ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA VERDE ESMERALDA” (N); REGAÑÁ DE CRISTAL GOURMET “DON PELAYO” (N); REGAÑÁ ESPECIAL CATAR VINOS. “REGAÑÁ GOURMET ESPECIAL CATA” (N)

LA SELECCIÓN DEL SUMILLER, S.L. 6F02C/ EVARISTO CEREZO, 1128223 POZUELO DE ALARCÓN (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 916 331 713david.plaza@laselecciondelsumiller.comwww.laselecciondelsumiller.comVINOS NACIONALES E INTERNACION “MAS DE 500 REFERENCIAS”

LA SOMMELIERE IBÉRICA, S.L. 4C24C/ VALLE DE ENMEDIO, 4528035 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 911 123 [email protected] ENCASTRABLE 7 BOT. “AVINTAGE” (N) (E); VINOTECA 22 BOT ENCASTRABLE “AVINTAGE” (N) (E); CAVA ENCASTRABLE EN COLUMNA “AVINTAGE” (N) (E); CAVA 315 BOT HOSTELERIA “AVINTAGE” (N) (E); CAVA EXPOSITORA 195 BOT “LA SOMMELIERE” (N) (E)

LA TEJEA 6B10C/ ILUSTRES MAESTROS, 5545640 EL REAL DE SAN VICENTE (TOLEDO) (ESPAÑA)Tel.: +34 925 882 100Fax: +34 925 882 [email protected] ARTESANAL DE TOMATE “LA TEJEA”; MERMELADA ARTESANAL DE CEBOLLA “LA TEJEA”; MERMELADA ARTESANAL DE HIGO “LA TEJEA”; CEBOLLA CARAMELIZADA “LA TEJEA”; PIMIENTOS CONFITADOS “LA TEJEA”; MANZANA LAMINADA CARAMELIZADA “LA TEJEA”; HIGOS ENTEROS CARAMELIZADOS “LA TEJEA”; PREPARADO TORTILLA DE PATATAS “LA TEJEA”; REDUCCIÓN DE VINAGRE DE JEREZ “LA TEJEA”; REDUCCIÓN DE PEDRO XIMÉNEZ “LA TEJEA”; DADOS DE MANGO CARAMELIZADOS “LA TEJEA”; SALMOREJO “LA TEJEA”; SALSA DE TOMATE ARTESANA “LA TEJEA”

LÁCTEOS DE CASTUERA 4E40CTRA. EX-104, KM. 33,606420 CASTUERA (BADAJOZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 924 760 042Fax: +34 924 760 302comercial@lacteosdecastuera.comwww.lacteosdecastuera.comTARRINA DE CREMA DE QUESO DE O “EL SABOR DE MATHILDE”; TORTA SEMICURADA “FUENTE DE MEJARAL”; TORTA EXTREMEÑA “EL CHOZUELO”; TORTA D.O QUESO DE LA SERENA “LA CASTUEREÑA”; QUESO DE OVEJA CURADO “HERMANOS GALLARDO”; QUESO DE CABRA “SUDAO” “DON MARIANO”; TORTA EXTREMEÑA DE 750G. “DELICIAS DE LA SOMAÍLLA”

LÁCTEOS GOSHUA, S.L. 6C10POL. IND. ELORDI, C/ B, Nº 231797 IRAIZOZ (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 309 200Fax: +34 948 309 [email protected] DE CHOCOLATE “GOSHUA”; CREMA CATALANA “GOSHUA”; RULO QUESO AJO Y FINAS HIERBAS “RIANS”; RULO QUESO CON MORA Y ARANDANO “RIANS”; FLAN DE CUAJADA “GOSHUA”; YOGUR NATURAL “GOSHUA”; CUAJADA DE OVEJA “GOSHUA”; CUAJADA DE OVEJA CON MIEL “GOSHUA”; YOGUR NATURAL AZUCARADO “GOSHUA”; ARROZ CON LECHE “GOSHUA”; NATILLAS DE HUEVO “GOSHUA”; NATILLAS DE HUEVO CON CARAMELO “GOSHUA”;


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CREMA DE CHOCOLATE “GOSHUA”; DELICIA DE TOFFEE “GOSHUA”; DELICIA DE TRUFA “GOSHUA”; DELICIA DE TURRÓN “GOSHUA”; FLAN DE CAFÉ “GOSHUA”; FLAN DE QUESO “GOSHUA”; YOGUR CON MELOCOTÓN “GOSHUA”; YOGUR CON FRESAS “GOSHUA”; DELICIA DE GALLETA “GOSHUA”; DELICIA DE VAINILLA “GOSHUA”; YOGUR CON MORA Y ARÁNDANOS “GOSHUA”; YOGUR NATURAL LECHE DE OVEJA “GOSHUA”; RULO QUESO CON PIÑA “RIANS”

LANDS AND BUILDINGS, S.L. (ACEITES VALDEZARZA) 4G10FINCA DE VALDEZARZA45165 SAN MARTÍN DE MONTALBÁN (TOLEDO) (ESPAÑA)Tel.: +34 925 371 952Fax: +34 925 371 [email protected] DE OLIVA VIRGEN EXTRA “VALDEZARZA”; AGUA MINERAL NATURAL “TELENO”; SET ACEITE +VINAGRE+SAL “VALDEZARZA” (N); PETACA TELENO INFANTIL “TELENO” (N)

LAS CAÑITAS DEL GOURMET 6F25LG / LAGO, 12-B - FIGUEIRÓ36792 TOMIÑO (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 639 338 618Fax: +34 986 610 [email protected]ÑITAS RELLENAS CREMA PASTELE “LAS CAÑITAS DE LA ABUELA”

LATETERAZUL 4F23-15POL. IND. CAMPONARAYA SECTOR 2, PARC. 324410 CAMPONARAYA (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 464 072Fax: +34 987 464 [email protected] GOURMET “LATETERAZUL REUNIÓN DE AMIGAS”; INFUSIONES GOURMET “LATETERAZUL”

LECHE GAZA 4F23-37CTRA. ALMARAZ, 149026 ZAMORA(ESPAÑA)Tel.: +34 980 534 620Fax: +34 980 534 [email protected] PASTEURIZADA ENTERA “GAZA”; LECHE

OVEJA UHT SEMIDESNATADA “GAZA”; LECHE UHT SIN LACTOSA E-S-D “GAZA”; CUAJADA DE VACA “GAZA”; CUAJADA DE OVEJA “GAZA”; ARROZ CON LECHE “GAZA”; LECHE UHT CON CALCIO E-S-D “GAZA”; LECHE UHT CON CHOCOLATE “GAZA”; NATA UHT “GAZA”; NATA PASTEURIZADA 36% Y 38% “GAZA”; NATILLAS DE HUEVO “GAZA”; NATILLAS DE HUEVO CON CARAMELO “GAZA”; LECHE UHT HOSTELERIA E-S “GAZA”; LECHE UHT ENTERA, SEMI Y DESNA “TIERRA DE SABOR”; LECHE UHT ENTERA, SEMI Y DESNA “GAZA”

LEGENDARIO 6F36POL. IND. QUART DE POBLET - C/RIO VINALOPO, 2546930 QUART DE POBLET (VALENCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 670 251 455Fax: +34 963 603 [email protected] AÑEJO “RON LEGENDARIO AÑEJO”; RON DORADO DE 38º “RON LEGENDARIO DORADO”; RON CARTA BLANCA DE 40º “LEGENDARIO CARTA BLANCA SUPERIOR”; RON AÑEJO BLANCO “RON LEGENDARIO AÑEJO BLANCO”; ELIXIR DE RON 7 AÑOS “LEGENDARIO ELIXIR”; RON GRAN RESERVA 15 AÑOS “RON AÑEJO 15 AÑOS”

LET’S CHOCOLAAT 2B17TOMÁS EDISON, NAVE II. POL. IND. MAS ROGER08397 PINEDA DE MAR (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 937 624 929Fax: +34 937 624 [email protected] Y CHOCOLATE A LA TAZA “LET´S CHOCOLAAT” (N)

LEYENDA DEL PÁRAMO 4F23-D23CTRA. LEÓN S/N PARAJE EL CUETO24230 VALDEVIMBRE (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 662 401 435Fax: +34 987 424 [email protected]% PRIETO PICUDO, 3 MESES “EL APRENDIZ”; 100% PRIETO PICUDO “FLOR DEL PÁRAMO”; 100% ALBARÍN BLANCO “FLOR DEL PÁRAMO”; 100% PRIETO PICUDO “FLOR DEL PÁRAMO”; 100% PRIETO PICUDO, 12 MESES “EL MÚSICO”; 100% ALBARÍN BLANCO “MITTEL”; 100% PRIETO PICUDO “MITTEL”; 100% PRIETO PICUDO, 9 MESES “EL MÉDICO”

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LOS FILABRES S.C.A. 6B12POLIGONO INDUSTRIAL LA REDONDA, NAVE 104271 LUBRÍN (ALMERÍA) (ESPAÑA)Tel.: +34 950 477 350Fax: +34 950 477 [email protected] DE CABRITO AL VACIO “CAPRIAL”; PIERNA DE CABRITO, AL VACIO “CAPRIAL”; COSTILLAR DE CABRITO, AL VACIO “CAPRIAL”; CUARTO DE CABRITO AL VACIO “CAPRIAL”; PALETILLA DE CORDERO AL VACIO “CAPRIAL”; PIERNA DE CORDERO AL VACIO “CAPRIAL”; COSTILLAR DE CORDERO AL VACIO “CAPRIAL”

LUBERRI MONJE AMESTOY 4B26-25CAMINO DE REHOYOS, S/N01340 ELCIEGO (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 606 010Fax: +34 945 606 [email protected] BLANCO “LUBERRI ZURI 2012” (N); VINO TINTO MACERACIÓN CARBÓNIC “LUBERRI 2012”; MEDIA CRIANZA 2010 “SEIS DE LUBERRI 2010”; VINO TINTO CRIANZA 2010 “BIGA DE LUBERRI 2010”; RESERVA 2007 “MONJE AMESTOY RESERVA 2007”; VINO DE PAGO 2006 “LUBERRI CEPAS VIEJAS 2006”

LUIS ESCURIS BATALLA, S.L.U. 4F16P.I. LA TOMADA, PARCELA 3715940 POBRA DO CARAMIÑAL (LA CORUÑA) (ESPAÑA)Tel.: +34 981 833 210Fax: +34 981 832 [email protected] RIAS GALLEGAS “LO BUENO”

LURLAN BASERRITAR ELKARTEA 4B26-22ASTEASUKO IMDUSTRIALDEA, ZONA G, 112 PABILOIA20150 ASTEASU (GUIPÚZCOA) (ESPAÑA)Tel.: +34 943 692 054Fax: +34 943 694 [email protected]; www.dastatu.comCOAGULACION LACTICA “LAU HAIZETA”; QUESO AZUL DE OVEJA “EUSKAL GAZTAK”; PIMIENTO DE ESPELETTE “HARANEA”; PIMIENTO CHORICERO “LEA ARTIBAI”; ENSALADAS GOURMET 4.GAMA “AROA”; MIEL EUSKOLABEL “GIEZ BERRI”; CONSERVAS EUSKAL BASERRI “JAKION, LEA

ARTIBAI”; ALUBIA DE TOLOSA EUSKOLABEL “ALUBIA DE TOLOSA”; GARBANZO PEQUEÑO DE ALAVA “ORBISO”; LECHE Y CUAJADA DE OVEJA “GOIENA”; YOGUR DE CASERIO “MAHALA”; YOGUR DE CASERIO “MAHALA”; BONITO Y ANCHOA DE GETARIA “JUANTXO”; CERVEZA ARTESANAL “PAGOA”; TEMPRANILLO JOVEN ECO. “LEZAUN”; SIDRA EUSKOLABEL “EULA”; CRIANZA RIOJA ALAVESA “COTA 585”; CRIANZA ECO “LEZAUN”; VARIEDAD ARRONIZ “ADORA”; QUESO DE VACA CURADO “MAHALA, EUSKAL GAZTAK”; MERMELADAS DE A. ECOLOGICA “JAKION, NAHERA”; GUINDILLA DE IBARRA EUSKOLABEL “IBARLUR, AGIÑA”; JAMON DE CERDO CAMPERO “BIGA-BASATXERRI”; QUESO IDIAZABAL D.O. DE PASTOR “BAGA, OREXA, MENDIKO GAZTA”; QUESO PASTA BLANDA, AZUL Y TOR “EUSKAL GAZTAK”

M. ETXENIKE 6C10POL. URROBI, S/N31694 ESPINAL (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 790 411Fax: +34 948 790 [email protected] SALVAJE ESCOCES “M.ETXENIKE S.A.”; SALMON NORUEGO AHUMADO “M.ETXENIKE S.A.”; FOIE GRAS PATO I.G.P. FRANCE “M.ETXENIKE S.A.”; SALMON MARINADO “M.ETXENIKE S.A.”; FOIES,MOUSSES,PATES,CONFITS “M.ETXENIKE S.A.”

M.C. PATATA DE BURGOS 4F23-D19AVDA. DE LOS REYES CATÓLICOS, 42, 1º, OF 1109005 BURGOS(ESPAÑA)Tel.: +34 947 040 266Fax: +34 947 040 [email protected]. PATATA DE BURGOS “PATATA DE BURGOS”

M.G. CASTAÑA DEL BIERZO 4F23-D18CTRA. N-VI, KM. 39824549 CARRACEDELO (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 562 713Fax: +34 987 562 [email protected]

M.G. COCHINILLO DE SEGOVIA (PROCOSE) 4F23-D5C/ LOS COCHES, 140002 SEGOVIA(ESPAÑA)Tel.: +34 921 431 861


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Fax: +34 921 440 718cochinillodesegovia@cochinillodesegovia.eswww.cochinillodesegovia.es

M.G. IBÉRICOS DE SALAMANCA 4F23-D12C/HOCES DEL DURATÓN, 30-34, P.I. EL MONTALVO II37008 SALAMANCA(ESPAÑA)Tel.: +34 923 193 343Fax: +34 923 191 [email protected]ÑA DE LOMO IBÉRICO “M.G. IBÉRICOS DE SALAMANCA”; LOMITO IBÉRICO “M.G. IBÉRICOS DE SALAMANCA”; CHORIZO IBÉRICO EXTRA “M.G. IBÉRICOS DE SALAMANCA”; SALCHICHÓN IBÉRICO EXTRA “M.G. IBÉRICOS DE SALAMANCA”; JAMÓN IBÉRICO “M.G. IBÉRICOS DE SALAMANCA”; PALETA IBÉRICA “M.G. IBÉRICOS DE SALAMANCA”; MORCÓN IBÉRICO EXTRA “M.G. IBÉRICOS DE SALAMANCA”

M.G. PAN DE VALLADOLID 4F23-D1C/ ARADO, 847014 VALLADOLID(ESPAÑA)Tel.: +34 983 354 355Fax: +34 983 354 [email protected] CANDEAL PRECOCIDO CONGELAD “PAN DE VALLADOLID MARCA DE GARANTÍA”; SOPA DE AJO REFRIGERADA “SOPAS DE AJO DE PAN DE VALLADOLID”

M.G. PERA CONFERENCIA DEL BIERZO 4F23-D18CTRA. N-VI, KM. 39824549 CARRACEDELO (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 562 713Fax: +34 987 562 404info@peraconferenciadelbierzo.eswww.peraconferenciadelbierzo.esM.G. PERA CONFERENCIA DEL BIER “PERA CONFERENCIA DEL BIERZO”

M.G. QUESO ARRIBES DE SALAMANCA 4F23-D12SAN ROQUE, 9337210 VITIGUDINO (SALAMANCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 923 193 343Fax: +34 923 191 693info@quesoarribesdesalamanca.comwww.quesoarribesdesalamanca.comQUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJA “MARCA DE GARANTÍA QUESO ARRIBES DE SALAMANCA”

M.G. TERNERA CHARRA 4F23-D7CABEZA DE VACA, 1 PLANTA 1ª37004 SALAMANCA(ESPAÑA)Tel.: +34 923 124 090Fax: +34 923 124 [email protected] FRESCA VACUNO “M.G TERNERA CHARRA”

M.G. TERNERA DE ALISTE 4F23-D8C/ BARRIO NUEVO, 949510 FONFRÍA (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 680 333Fax: +34 980 680 [email protected] CERTIFICADA DE VACUNO “TERNERA DE ALISTE”

MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE) 4G02Pº DE SANTA ISABEL, 128071 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 913 475 382Fax: +34 913 471 [email protected] MEJORES MONOVARIETALES “TUNEL DEL VINO”; LOS MEJORES MONOVARIETALES “TUNEL DEL VINO”; LOS MEJORES MONOVARIETALES “TUNEL DEL VINO”; LOS MEJORES MONOVARIETALES “TUNEL DEL VINO”; LOS MEJORES MONOVARIETALES “TUNEL DEL VINO”; LOS MEJORES MONOVARIETALES “TUNEL DEL VINO”; LOS MEJORES MONOVARIETALES “TUNEL DEL VINO”

MALLORCA FRUITS 6B06CTRA. PALMA-INCA KM. 23.407350 BINISSALEM (ISLAS BALEARES) (ESPAÑA)Tel.: +34 971 886 588Fax: +34 971 885 [email protected] CON SABORES “MALLORCA FRUITS” (N); BEBIDA DE ALMENDRA “VIT-ALMEN” (N); ALMENDRA NATURAL SIN PIEL “MALLORCA FRUITS”; ALMENDRA SIN PIEL Y TOSTADA “MALLORCA FRUITS”; ALMENDRA NATURAL CON PIEL “MALLORCA FRUITS”

220

MANTEQUERA DE TINEO, S.A. 6E30C/ FERNÁNDEZ CAPALLEJA, 533870 TINEO (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 801 087Fax: +34 985 900 617mantequeradetineo@mantequeradetineo.comwww.mantequeradetineo.comMANTEQUILLA TRADICIONAL C/ SAL “LORENZANA”; MANTEQUILLA TRADICIONAL S/ SAL “LORENZANA”; DOSIS INDIVIDUALES MANTEQUILLA “LORENZANA” (N); MANTEQUILLA TRADICIONAL C/ SAL “IMPERIAL”; MANTEQUILLA TRADICIONAL S/ SAL “IMPERIAL”

MANTEQUERÍAS SANTI, S.A. 4C07POL. IND. UGALDEGUREN III - PARC. 32-448170 ZAMUDIO (VIZCAYA) (ESPAÑA)Tel.: +34 944 161 200Fax: +34 944 161 [email protected] FRESCO DE BURGOS “SANTI”; CUAJADA DE OVEJA “SANTI”; YOGUR DE OVEJA “SANTI”

MANUEL BUSTO AMANDI, S.A. (BODEGAS MAYADOR) 6E30VENTA DEL POBRE-LA RASA33316 VILLAVICIOSA (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 890 197Fax: +34 985 891 [email protected] REFRESCANTE PARA NIÑOS “MAYLINK”; SIDRA NATURAL DE ASTURIAS “M. BUSTO”; SIDRA NATURAL DOP DE ASTURIAS “VALDEDIOS”; SIDRA ESPUMOSA “SIDRA ASTURIANA MAYADOR”; VINAGRE DE SIDRA “VINAGRE DE SIDRA MAYADOR”; BEBIDA REFRESCANTE DE MANZANA “SIDRA ASTURIANA MAYADOR”; SIDRA DULCE ROSADA 4,1% VOL. “SIDRA ASTURIANA “M” ROSÉE”; BEBIDA REFRESCANTE DE MANZANA “SIDRA ASTURIANA “M” SIN”; SPARKLING JUICES “MAY”; SIDRA DULCE 4,5% VOL. “SIDRA ASTURIANA “M””

MARCA DE GARANTÍA “ LECHUGA DE MEDINA” 4F23-D19AVDA. REYES CATÓLICOS, 42 1º OF. 1109005 BURGOS(ESPAÑA)Tel.: +34 947 040 266Fax: +34 947 040 [email protected]. “LECHUGA DE MEDINA” “LECHUGA DE MEDINA”

MARCA PARQUE NATURAL DE ANDALUCÍA 4A02C/ JOHAN G. GUTTENBERG, S/N. KUWAIT. ISLA DE LA CARTUJA41092 SEVILLA(ESPAÑA)Tel.: +34 950 393 [email protected] DE SAL “FLOR DE SAL CABO DE GATA” (N); MEZCLA DE TURRON Y CHOCOLATE “TURROLATES GALENDA”; QUESOS, VINOS, JAMONES, PATES “MARCA PARQUE NATURAL DE ANDALUCIA”; VARIEDAD SALAZONES Y CONSERVAS “SALPESCA”; FLOR DE SAL “UNION SALINERA DE ESPAÑA S.A.”; VENTRESCA ATÚN EN SALSA ALGAS “LA CHANCA” (N)

MARCHENICA 6A01C/ FUEROS DE ARAGON, 244570 CALANDA (TERUEL) (ESPAÑA)Tel.: +34 978 847 [email protected] DE MELOCOTÓN “MARCHENICA”; MELOCOTÓN DE CALANDA ALMÍBAR “MARCHENICA”; PERA EN ALMÍBAR “MARCHENICA”; MERMELADA DE ACEITUNA “MARCHENICA”; PATÉ DE ACEITUNAS NEGRAS “MARCHENICA”; PATÉ DE ACEITUNAS NEGRAS “MARCHENICA” (E); PATÉ DE ACEITUNAS VERDES “MARCHENICA”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “MARCHENICA”; ACEITUNA NEGRA NATURAL ARAGÓN “MARCHENICA”; PATÉ DE ACEITUNA CON AJO “MARCHENICA”; PATÉ DE ACEITUNA CON CEBOLLA “MARCHENICA”; ACEITUNA NEGRA NATURAL ARAGÓN “MARCHENICA” (E)

MARCIAL CASTRO , S.L. 2A15APDO. CORREOS 9437770 GUIJUELO (SALAMANCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 923 581 023Fax: +34 923 580 [email protected] IBERICO DE BELLOTA “MARCIAL”

MARISCOS LINAMAR, S.L. 6F10PORTO DE TRAGOVE S/N36630 CAMBADOS (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 521 182Fax: +34 986 521 [email protected] ATMOSF. PROTECTORA “LINAMAR”


221

MARISCOS OVIÑANA, S.L. 6E30OVIÑANA, S/N33156 CUDILLERO (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 596 347Fax: +34 985 596 [email protected] Y CONSERVAS ARTESAN “LA PIXUETA”; FUMET DE BOGAVANTE “MARISCOS OVIÑANA” (N); CRUJIENTES DE TXANGURRO “MARISCOS OVIÑANA” (N); CONGELADO GOURMET “MARISCOS OVIÑANA”; PIZZA DE TXANGURRO “MARISCOS OVIÑANA” (N)

MARKA’S ESTUCHES Y CAJAS FORRADAS, S.L. 4D24P.E. VENTA MARTÍN, NAVE 1, 1ª PLANTA11600 UBRIQUE (CÁDIZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 956 460 071Fax: +34 956 461 [email protected]

MARKETING4FOOD 4H42AV. FRANCISCO JIMENEZ RUIZ, 9-2ºB30007 MURCIA(ESPAÑA)Tel.: +34 968 905 [email protected] M4F 2013 “M4F BUSINESS SCHOOL”; AGENCIA DE MARKETING ONLINE “XTERNALIZA”; POSICIONAMIENTO EN BUSCADORES “XTERNALIZA”; MARKETING ALIMENTOS Y BEBIDAS “XTERNALIZA”; INTERNACIONALIZACIÓN ALIMENTOS “XTERNALIZA MARKETING”; REVISTA DIGITAL “MARKETING4FOOD”; ESCUELA MARKETING ALIMENTARIO “M4F BUSINESS SCHOOL”; MÁSTER PRODUCTOS GOURMET “M4F BUSINESS SCHOOL”; PREMIOS M4F “M4F BUSINESS SCHOOL”

MARTÍN POLO MARTÍN TURRONES DE AUTOR GAL22APARTADO DE CORREOS 10503100 JIJONA (ALICANTE) (ESPAÑA)Tel.: +34 669 980 690Fax: +34 962 782 [email protected]ÓN DE JIJONA “MARTIN POLO MARTIN” (N); TURRÓN DE ALICANTE “MARTÍN POLO MARTÍN” (N)

MARTÍNEZ SOPEÑA HERMANOS, S.L. 6E30C/ EL GOBERNADOR S.L.

33315 VILLAVICIOSA (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 892 616Fax: +34 985 891 [email protected] DE NUEVA EXPRESION “ESPAÑAR DOP”; SIDRA DE SEGUNDA FERMENTACION “EMILIO MARTINEZ BRUT NATURE” (N); VINAGRE DE SIDRA “LLAGAR DE OLES”; SIDRA NATURAL “SOPEÑA DOP”; SIDRA NATURAL “EL GOBERNADOR”

MASCAF 6H12-11POL. IND. EL PI, C/ DEL TINT, 803830 MURO DE ALCOY (ALICANTE) (ESPAÑA)Tel.: +34 965 531 413Fax: +34 965 532 [email protected] DE AUTOR GAMA LUXE “JOSE GARCIA” (N) (E); CAFE CON SABORES ESTUCHE 70GR “MASCAF” (E); CAFE CON SABORES 250GR “MASCAF” (E); CAFE ECOLOGICO 250GR “MASCAF” (E); CAFE 1 KG “MASCAF”; CAFE 250GR “MASCAF”

MASIA EL ALTET, S.L. 4B12RAMON Y CAJAL 603440 IBI (ALICANTE) (ESPAÑA)Tel.: +34 662 385 539Fax: +34 965 550 [email protected] DE OLIVA VIRGEN EXTRA “MASIA EL ALTET “HIGH-END”” (N); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “MASIA EL ALTET “SPECIAL SELECTION”” (N); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “MASIA EL ALTET “A LA TRUFA BLANCA”” (N); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “MASIA EL ALTET “HIGH QUALITY””; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “MASIA EL ALTET “PREMIUM””

MATARREVALVA 4E40C/ BARJOLA, Nº 606200 ALMENDRALEJO (BADAJOZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 924 667 035Fax: +34 924 660 [email protected]ÓN IBÉRICO DE BELLOTA “MATARREVALVA”; PALETA IBÉRICA DE BELLOTA “MATARREVALVA”; JAMÓN IBÉRICO DE CEBO “MATARREVALVA”; PALETA IBÉRICA DE CEBO “MATARREVALVA”; LOMO IBÉRICO DE BELLOTA “MATARREVALVA”; LOMO IBÉRICO DE CEBO “MATARREVALVA”;

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SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA “MATARREVALVA”; MORCÓN IBÉRICO BELLOTA “MATARREVALVA”; LOMITO IBÉRICO DE CEBO “MATARREVALVA”; CHORIZO IBÉRICO BELLOTA “MATARREVALVA”

MCA SPAIN, S.L. 2A08ALTOS DE RUBIO. CTRA LOGROÑO-MENDAVIA. N-134, KM 87.5 APDO. CORREOS 2631587 MENDAVIA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 695 332Fax: +34 948 685 [email protected] CON D.O. LODOSA “CAMBRA”; ALCACHOFAS CON D.O. TUDELA “CAMBRA”; PUERROS DE LA HUERTA NAVARRA “CAMBRA”; POTXAS DE VERANO “CAMBRA”; VEGETALES CARAMELIZADOS “CAMBRA”; CREMA DE PIQUILLO “CAMBRA”; CREMA DE ESPÁRRAGO VERDE “CAMBRA”; MOUSSES “CAMBRA”; ESPÁRRAGO CON D.O. NAVARRA “CAMBRA”; CREMA DE ALCACHOFAS “CAMBRA”; HABITAS MINI BABY ACEITE OLIVA “CAMBRA”; PREPARADOS DE TORTILLA “CAMBRA”

MEMBRILLO EMILY, S.L. 4F06POL. IND. SAN PEDRO, C/ A-Nº130565 LAS TORRES DE COTILLAS (MURCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 968 620 450Fax: +34 968 622 [email protected] DE MEMBRILLO ARTESANA “EMILYFOODS”; CARNE DE MEMBRILLO CON NUECES “EMILYFOODS”; CARNE DE MEMBRILLO CON NARANJA “EMILYFOODS” (N); CREMA DE MEMBRILLO “EMILYFOODS”; DULCE DE MEMBRILLO “EMILYFOODS”; CREMA DE MEMBRILLO LIGHT “EMILYFOODS”; DULCE DE FRUTAS (3 SABORES) “EMILYFOODS”; MERMELADA DE MEMBRILLO “PARA RELLENOS Y ALISADO DE TARTAS”

MICROBODEGA RODRIGUEZ MORAN 4F23-D24C/ PRADO, 1449719 VILLAMOR DE LOS ESCUDEROS (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 609 [email protected] JOVEN D.O. TEMPRANILLO “ALUMBRO TEMPRANILLO” (E); VINO SECO DE 4 VARIETALES. “ALUMBRO BLANCO 2012” (E); VINO CON AGUJA NATURAL. “ALUMBRO BLANCO 2011”

MIMÉS CONSERVAS GOURMET 2C28C/ FRAY DIEGO CERA, 2122430 GRAUS (HUESCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 655 958 [email protected] VARIADAS “MIMÉS” (N); PRODUCTOS CON TRUFA NEGRA “MIMÉS” (N); CONSERVAS DE FRUTA Y VERDURA “MIMÉS” (N)

MOLÍ DELS TORMS, S.L. 4D08MESTRE BENET, 1925164 ELS TORMS (LLEIDA) (ESPAÑA)Tel.: +34 973 128 [email protected] ARBEQUINA NATURAL “OLICATESSEN” (E); JABÓN DE ACEITE DE OLIVA “OLICATESSEN” (E); PATÉ DE ACEITUNA ARBEQUINA “OLICATESSEN” (E); COUPAGE ARBEQUINA Y AUTOCTONAS “OLICATESSEN” (E); AOVE CON ACEITE ESENCIAL “OLICATESSEN&” (N) (E); PACK DE REGALO “ESENCIA “ “OLICATESSEN” (E)

MONBOLET S.C.P. GAL13C/ CASTELLAR DE N´HUG, 808600 BERGA (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 931 147 [email protected] DE SETAS “MONBOLET”; TALLARINES DE SETAS “MONBOLET”; RISOTTOS DE SETAS “MONBOLET” (N); FIDEUÁS DE SETAS “MONBOLET” (N); RISOTTOS DE SETAS “MONBOLET” (N); ACEITES DE TRUFA Y DE BOLETUS “MONBOLET”; SETAS EN POLVO “MONBOLET”; SETAS Y TRUFAS DESHIDRATADAS “MONBOLET”

MONCEDILLO TALLER 01 GQC/ TERRERO, 2840550 CEDILLO DE LA TORRE (SEGOVIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 921 556 285 [email protected] PASTEURIZADA Y CRUDA “QUESO DE PASTA BLANDA “; LECHE CRUDA DE OVEJA “QUESO DE PASTA PRENSADA “; LECHE DE OVEJA “YOGUR”

MONTE AMÁN, S.L. (BODEGAS Y VIÑEDOS) 4F23-D20CTRA. SANTO DOMINGO DE SILOS, S/N


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09348 CASTRILLO DE SOLARANA (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 173 304Fax: +34 947 173 [email protected]

MONTE PORRINO 4E40CTRA. SALVALEÓN, KM. 3,506175 SALVALEÓN (BADAJOZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 924 752 561Fax: +34 924 752 [email protected]ÓN IBÉRICO PURO DE BELLOTA “MONTE PORRINO”; PALETA IBÉRICA PURA DE BELLOTA “MONTE PORRINO”; LOMO IBÉRICO DE BELLOTA “MONTE PORRINO”; CHORIZO IBÉRICO CULAR “MONTE PORRINO”; SALCHICHÓN IBÉRICO CULAR “MONTE PORRINO”

MONT-FERRANT 4F09C/ CORCEGA, 73, 1º PISO.08029 BARCELONA(ESPAÑA)Tel.: +34 934 191 000Fax: +34 934 193 [email protected] RESERVA. BRUT NATURE “LUIS JUSTO VILLANUEVA”; RESERVA. EXTRA BRUT “BERTA BOUZY”; ROSÉ “MONT-FERRANT ROSÉ”; GRAN RESERVA. EXTRA BRUT “CR20”; RESERVA. BRUT “GRAN CUVÉE”; RESERVA. EXTRA BRUT “ROGER GOULART GRAN CUVÉE”; RESERVA “ROGER GOULART BRUT NATURE”

MONVA, S.L. 2D14CORTIJO VIRGEN DE LOS MILAGROS, CTRA. JAÉN - BAEZA KM. 3023100 MANCHA REAL (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 350 178Fax: +34 953 350 [email protected] “DOMINUS “; PREMIUM “VALLE MÁGINA”; GOURMET “MONTABES”; CONSUMO INFANTIL “OLIVER PETIT GOURMET”; ALTA EXPRESIÓN “DOMINUS COSECHA TEMPRANA” (N)

MORA GÁLVEZ, S.L. 6H12-22HUERTOS FAMILIARES, 93349 SAN ISIDORO (ALICANTE) (ESPAÑA)Tel.: +34 610 210 806Fax: +34 965 485 582

[email protected] DE PIMIENTOS “TIO HILARIO” (N); MOUSE DE BOGAVANTE “TIO HILARIO” (N); TOMATES SECOS “TOMATEALSOL”; ENSALADAS DE TOMATE CON ATÚN “TOMATECON”; CONSERVA DE VEGETALES “TIO HILARIO”; MERMELADAS DE VEGETALES “TIO HILARIO”; PATÉ DE ALCACHOFA “TIO HILARIO” (N); OLIVADA “TIO HILARIO” (N); MOUSE DE CABRACHO “TIO HILARIO” (N); MOUSE DE BONITO “TIO HILARIO” (N)

MORCILLAS AGUEDA 4F23-56POL. IND. HORMIGONES MARCOS, NAVE 609140 SOTOPALACIOS (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 637 866 366Fax: +34 947 441 034morcillasagueda@chdinformatica.comwww.morcillasagueda.comMORCILLA DE SOTOPALACIOS “MORCILLAS AGUEDA”

MORCILLAS LA RIBERA, S.L. 4F23-36SAN ISIDRO, 4609441 SOTILLO DE LA RIBERA (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 532 353Fax: +34 947 546 [email protected] TRADICIONAL DE BURGOS “MORCILLA LA RIBERA”; MORCILLA TRADICIONAL DE BURGOS “MORCILLAS LA POSADA”; MORCILLA LARGA DURACIÓN “MORCILLAS LA RIBERA”; MORCILLA LARGA DURACIÓN “MORCILLAS LA POSADA” (N); MORCILLA CONGELADA RODAJAS “MORCILLA LA POSADA”; PICADILLO ADOBADO “MORCILLAS LA RIBERA”; CHORIZO OREADO “MORCILLAS LA RIBERA”; CHISTORRA DE CERDO “MORCILLAS LA RIBERA”; MORCILLA DE CEBOLLA “MORCILLAS LA RIBERA”; TORREZNILLOS PARA FREIR “EMBUTIDOS CALERUEGA”

MÖVENPICK PREMIUM ICE CREAM 4G16C/ METAL-LURGIA, 408551 TONA (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 938 125 600Fax: +34 938 125 [email protected] PREMIUM, 100% NATURAL “MÖVENPICK“

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MRM2, S.A.U. 4F16REGORDOÑO, 1228936 MÓSTOLES (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 916 471 909Fax: +34 916 471 [email protected] DE PAVO AL HORNO; PECHUGA DE PAVO NATURAL; JAMON COCIDO IBERICO; JAMON COCIDO AHUMADO; BACON NATURAL AHUMADO; RABO DE TORO ESTOFADO; CARRILLADAS DE CERDO ESTOFADAS; BACALAO CON TOMATE CASERO; SALMON CON MUSELINA DE PUERROS

MUELA OLIVES S.L. 6J10A339 KM 24,514800 PRIEGO DE CÓRDOBA (CÓRDOBA) (ESPAÑA)Tel.: +34 957 547 017Fax: +34 957 543 [email protected] LOS MEJORES DEL MUNDO “VENTA DEL BARÓN”; EXCELENCIA EN LA COCINA “MUELOLIVA PICUDA”; EL PLACER DIARIO “MUELOLIVA CLÁSICA”; ACEITE DE GIRASOL REFINADO “FUENSOL GIRASOL”; ACEITE DE ORUJO REFINADO “ALIANZA”

NAICIÑA - MIGUEL AREÁN E HIJOS, S.L. 6F10POLÍGONO INDUSTRIAL, PARC B-727519 CHANTADA (LUGO) (ESPAÑA)Tel.: +34 982 440 902Fax: +34 982 454 [email protected] GLACE “NAICIÑA”; CASTAÑAS EN ALMIBAR “NAICIÑA”; CREMA DE CASTAÑAS “NAICIÑA”; CASTAÑAS PRECOCIDAS I.X.P. “CASTIÑEIRO DE NAICIÑA” (N); PATE DE CASTAÑAS Y BOLETUS “NAICIÑA” (N); CREMA DE CASTAÑAS Y CHOCOLATE “NAICIÑA” (N); CONFITURAS DE PROD. SILVESTRES “NAICIÑA”; PURE DE CASTAÑAS “NAICIÑA”; CASTAÑAS PRECOCIDAS “NAICIÑA” (E)

NANDO SILVESTRE, S.L. 4F23-19PLAZA RIBOTE, S/N49523 SAN VITERO (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 681 510Fax: +34 980 012 [email protected] Y FRUTAS CONGELADAS “EL BOSQUE EN TUS MANOS” (N)

NARANJAS LOLA 6G37C/ ANTONIO RENART, 546400 CULLERA (VALENCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 961 720 067Fax: +34 961 738 [email protected]://www.naranjaslola.comMERMELADA DE NARANJAS NAVELINA “MERMELADA LOLA DE NARANJA NAVELINA” (N); MERMELADA DE MANDARINA “MERMELADA LOLA DE MANDARINAS CLEMENULES” (N)

NATIONAL ASSOCIATION OF MILK PROCESSORS OF BULGARIA 4G20106 VASIL LEVSK BLVD.97637 SOFIA(BULGARIA)Tel.: 302 310 556 [email protected]

NECTARAN 4A17PUERTO CRUZ VERDE, 728919 LEGANÉS (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 913 116 139Fax: +34 913 115 [email protected]ÉS, INFUSIONES Y ACCESORIOS “NECTARAN SILVER INF”

NESPRESSO BUSINESS SOLUTIONS 6C02Pº BONANOVA, 9, 1º 2ª08022 BARCELONA(ESPAÑA)Tel.: +34 902 110 028Fax: +34 902 110 [email protected] “NESPRESSO”; AGUILA “NESPRESSO”; ZENIUS “NESPRESSO”

NICANORES DE BOÑAR S.L. 4F23-14CORREDERA, 424850 BOÑAR (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 741 730Fax: +34 917 253 [email protected]

NORGE - CONSEJO DE PRODUCTOS DEL MAR DE NORUEGA TALLER 04PLAZA DE COLÓN, 2 TORRE 2 PLTA. 2028046 MADRID(ESPAÑA)


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NORTINDAL SEA PRODUCTS, SL 4B26-05POL. IRUNZUBI, 4 Y 520490 LIZARTZA (GUIPÚZCOA) (ESPAÑA)Tel.: +34 943 697 588Fax: +34 943 674 [email protected] DE SEPIA “NORTINDAL”; FONDO MARISCO “NORTINDAL”; SALSA DE ALGAS “NORTINDAL” (N); SALSA DE TINTA DE SEPIA “NORTINDAL”; SALSA VERDE “NORTINDAL”; SALSA FONDO PAELLA “NORTINDAL”

NUEVAS HORCHATAS TRADICIONALES DE VALENCIA (HORCHATAS HISC - TERRA I XUFA) 6H12-02AVD. PADRE CARLOS FERRIS, 11346470 ALBAL (VALENCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 961 260 231Fax: +34 961 260 [email protected] CONCENTRADA BIO “TERRA I XUFA” (N) (E); HORCHATA BIO SIN SACAROSA “TERRA I XUFA” (N) (E); ACEITE VIRGEN DE CHUFAS “TERRA I XUFA” (N) (E); HARINA DE CHUFA “TERRA I XUFA” (N) (E); HORCHATA ARTESANA CONCENTRADA “HORCHATAS HISC”; CERVEZA ECOLÓGICA DE CHUFA “ANTARA” (N) (E)

O´VILLA, S.L. 6E30POL. IND. LA FLORIDA, 14 - 15, SOTRONDIO33950 S. M REY AURELIO (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 657 640Fax: +34 985 656 [email protected] COCINADOS EN LATA “O’VILLA”; ELABORADOS CÁRNICOS AL VACIO “O’VILLA”

OBRADOR DE LAMPREA SLU 6F10POL. A GRANXA RUA, D PARALELA 3, TALLER 836400 O PORRIÑO (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 677 471 [email protected]

OJOS DEL GUADIANA 4F05POL. IND. SEPES, PARCELA 14013250 DAIMIEL (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)Tel.: +34 926 851 392

Fax: +34 926 851 [email protected] DE QUESO MANCHEGO “PALADARES DE SANCHO”; QUESO MANCHEGO “ZUACORTA”; QUESO DE OVEJA “FLOR DE RIBERA”; QUESO DE OVEJA Y CABRA “ISLA DEL PAN”; QUESO MANCHEGO ARTESANO “OJOS DEL GUADIANA”; QUESO DE OVEJA/HIERBAS-MANTECA “MOLEMOCHO”

OLEA GOURMET S.A. 2D14PLAZA AYUNTAMIENTO, 223200 LA CAROLINA (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 693 434 [email protected] GOURMET “TATIS GOURMET”

OLEÍCOLA SAN FRANCISCO, S.L. 2D14PEDRO PÉREZ, S/N23520 BEGIJAR (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 763 415Fax: +34 953 763 [email protected] GOURMET ALTA GAMA “ESENCIAL OLIVE” (N); AOVE ELABORACION ARTESANAL. “SAN FRANCISCO OLIVE” (N)

OLEOCAMPO 2D14CTRA. DE MEGATÍN, S/N23640 TORREDELCAMPO (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 410 111Fax: +34 953 415 [email protected] HOSTELERIA Y GOURMET “ESENCIA DEL SUR”; CANAL RETAIL “FRUTO DEL SUR”; CANAL GOURMET - ALTA SELECCION “OLEOCAMPO ALTA SELECCION”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN “OLIVAR CENTENARIO”

OLEOVINICOLA CAMPO DE CALATRAVA 2B09CTRA. DE TORRALBA, 113260 BOLAÑOS DE CALATRAVA (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)Tel.: +34 926 870 098Fax: +34 926 871 [email protected]. VIDRIO 250 ML. ARBEQUINA “TORREPRIETA”; BOT. VIDRIO 500 ML ARBEQUINA “TORREPRIETA”; BOT. VIDRIO 250 ML. “TORREPRIETA”; BOT. VIDRIO 500 ML. “TORREPRIETA”

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OLIVAPALACIOS S.L./ PALACIO DE LOS OLIVOS 2B09C/ ZURBANO 49 OF 128010 MADIRD (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 913 082 [email protected] VIRGEN EXTRA “PALACIO DE LOS OLIVOS” (N)

OLIVAR DE SEGURA, S.C.A. 2D14CTRA. CÓRDOBA A VALENCIA, S/N23350 PUENTE DE GÉNAVE (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 435 001Fax: +34 953 435 [email protected] EXTRA ECOLÓGICO “ORO DE GÉNAVE” (E); V. BALSÁMICO DE MÓDENA, IGP. “ACETAIA GIUSEPPE CREMONINI”; VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO GOURMET “OLIVAR DE SEGURA SELECCIÓN GOURMET” (N) (E); VIRGEN EXTRA D. O. SIERRA DE S “SEÑORIO DE SEGURA”; GLASEADO BALSAMICO DE MÓDENA “ACETAIA GIUSEPPE CREMONINI”; VIRGEN EXTRA GOURMET CON D. O. “OLIVAR DE SEGURA SELECCIÓN GOURMET” (N); ACETO BALSAMICO MODENA 5G “ACETAIA GIUSEPPE CREMONINI”

OLIVAR DEL DESIERTO, S.L. 6B12PASEO DE ALMERÍA, 1, 1ªPLANTA- OFICINA 404001 ALMERÍA(ESPAÑA)Tel.: +34 950 272 888Fax: +34 950 621 203jnavarro@aceitescastillodetabernas.eswww.aceitecastillodetabernas.esAOVE CON ACIDEZ MÁXIMA 0´1º “CASTILLO DE TABERNAS”; AOVE ESPECIAL PARA ALIÑOS “ALYÑA” (N); SINFILTRAR COUPAGE DELDESIERTO “AÑO NUEVO” (N); AOVE CON ACIDEZ MÁXIMA 0´2º “INDALOLIVA”

OLIVE OIL & SPANISH HAM, S.L 4E40CTRA. BA-099 KM. 1106487 CORDOBILLA DE LÁCARA (BADAJOZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 646 643 [email protected]ÓN IBÉRICO DE BELLOTA “VERDEÑA”; JAMÓN IBÉRICO DE RECEBO “VERDEÑA”; JAMÓN IBÉRICO DE CEBO “VERDEÑA”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA E “VERDEÑA” (E); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “VERDEÑA”

OLUS TECNOLOGÍA, S.L 6C10PASEO SANTXIKI, 2-OFICINA L1631192 MUTILVA ALTA (NAVARRA ) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 287 [email protected] PIQUILLO LEÑA HPP “LANDARE” (N); PIMIENTO PIQUILLO LEÑA HPP BIO “LANDARE BIO” (N) (E)

OLVERO 2D14C/ JUAN XXIII, 223750 ARJONILLA (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 520 310Fax: +34 953 520 [email protected] CRISTAL 250ML “OLVERO”; CERÁMICA 500ML MILENARIO “OLVERO”; CERÁMICA 250ML MILENARIO “OLVERO”; CERÁMICA 500ML “OLVERO”; CERÁMICA 250ML “OLVERO”; PET GARRAFA 3L “OLVERO”; CERÁMICA 500ML MILENARIOS “OLVERO” (N); BOTELLA CRISTAL 500ML+ESTUCHE “OLVERO”; CERÁMICA 500ML VERDE “OLVERO”; CERÁMICA 250ML VERDE “OLVERO”

OMAR GARCÍA, S.L. 6H12-08C/ 30 SUR, 35, POL. IND. CATARROJA46470 CATARROJA (VALENCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 902 052 [email protected] ARTESANAS DE AOV “PARMINA”; PICATOSTES “PARMINA” (N); PICATOSTES “PARMINA” (N)

OR.PA.GU. (ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES PALANGREROS GUARDESES) 6F10CALLE MANUEL ÁLVAREZ, 16 BAJO36780 LA GUARDIA (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 609 045Fax: +34 986 611 [email protected] PEZ ESPADA EN OLIVA “OR.PA.GU GOURMET” (N); LOMOS DE PEZ ESPADA ACE. OLIV “OR.PA.GU GOURMET” (N); LOMOS PEZ ESPADA ESCABECHE “OR.PA.GU GOURMET” (N)

ORGANIZACIÓN INTERPROFESIONAL DEL ACEITE DE OLIVA ESPAÑOL TALLER 08PRIM, 1228004 MADRID(ESPAÑA)


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Tel.: +34 915 234 384Fax: +34 915 238 410promo@interprofesionaldelaceitedeoliva.comwww.interprofesionaldelaceitedeoliva.com

ORIO 4D28C/ PAEQUE, 13 . POLÍG. IND. VALDEOLMOS28130 ALALPARDO (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 916 202 308Fax: +34 916 202 [email protected] Y POSTRES “ORIO”; PANES NATURALES “ORIO”; HOSTELERIA MENÚ “ORIO”; MINI PANADERIA “ORIO”; PRODUCTO SALADO “ORIO”; BAGUETTES “ORIO”; PANES ESPECIALES “ORIO”; PANES CON ORIGEN “ORIO”; BOLLERIA “ORIO”; BOLLERIA FERMENTADA “ORIO”

ORTO MEDITERRANEO 4F08CALABRIA, 110 3º 2ª08015 BARCELONA(ESPAÑA)Tel.: +34 679 139 [email protected] EN ACEITE Y SALSAS “ORTO MEDITERRANEO”

ORUJOS PANIZO, S.L. 4G04REAL, 8949332 CAMARZANA DE TERA (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 649 195Fax: +34 980 649 [email protected] Y LICORES “PANIZO”; PACHARAN “PANIZO”; MOJITO DE ORUJO “MORUJITO”

ORUJOS Y LICORES AUGAVELLA, S.L 6F10POLIG. INDUSTRIAL OS ACIVROS B-B127519 CHANTADA (LUGO) (ESPAÑA)Tel.: +34 982 441 900Fax: +34 982 441 [email protected] DE HIERBAS “AUGAVELLA SELECCIÓN”; LICOR DE CAFÉ “AUGAVELLA SELECCIÓN”; AGUARDIENTE DE ORUJO “AUGAVELLA SELECCIÓN”; BOMBONES DE LICOR “AUGAVELLA SELECCIÓN”; AGUARDIENTE ENVEJECIDO 18 AÑOS “AUGAVELLA SELECCIÓN”; CREMA DE LICOR “AUGAVELLA SELECCIÓN”; CEREZAS EN AGUARDIENTE “AUGAVELLA SELECCIÓN”

PAGO BALDIOS SAN CARLOS, S.L 4E40FINCA LA LAGUNA, S/N10529 MAJADAS DEL TIÉTAR (CÁCERES) (ESPAÑA)Tel.: +34 927 577 223Fax: +34 927 577 215aceite@pagobaldiosancarlos.comwww.pagobaldiosancarlos.comCOUPAGE, AOVE PREMIUM “ORO SAN CARLOS”; CORNICABRA, AOVE PREMIUM “SAN CARLOS GOURMET”; ARBEQUINA AOVE PREMIUM “FULL MOON - PAGO BALDIOS SAN CARLOS”; TRANSPARENTE, P. XIMENEZ G.R “FULL MOON SAN CARLOS GOURMET TRANSPARENTE” (N); GRAN RESERVA UVA PEDRO XIMÉNEZ “FULL MOON SAN CARLOS GOURMET”; ARBEQUINA AOVE PREMIUM “PAGO BALDIOS SAN CARLOS”; BALSÁMICO RESERVA UVA PEDRO XI “SAN CARLOS GOURMET VINAGRE BALSAMICO RESERVA”; UNICO, BALSÁMICO TRANSPARENTE “SAN CARLOS GOURMET TRANSPARENTE VINAGRE RESERVA” (N)

PAGO DE LA JARABA 2C02CTRA. NACIONAL 310, KM. 142,702600 VILLARROBLEDO (ALBACETE) (ESPAÑA)Tel.: +34 967 138 250Fax: +34 967 138 [email protected] MANCHEGOS D.O. “LA JARABA (ARTESANO-LECHE CRUDA)”; QUESOS MANCHEGOS D.O. “LA JARABA (ARTESANO-LECHE CRUDA)” (N); CRIANZA, RESERVA Y S.ESPECIAL “AZAGADOR” (N); VINO TINTO DE GUARDA Y CRIANZA “VIÑA JARABA SELECCIÓN” (N); VINO TINTO DE GUARDA Y CRIANZA “PAGO DE LA JARABA” (N); AOVE ARBEQUINA VIRGEN EXTRA “PAGO DE LA JARABA” (N); QUESOS MANCHEGOS D.O. “AZAGADOR (LECHE PASTEURIZADA)”

PAGO LOS BALANCINES 4E40C/ JUAN DE LA CIERVA, PARCELA 5106830 LA ZARZA (BADAJOZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 916 295 [email protected] EN DEPÓSITO DE CEMENTO “CRASH RED”; VERDEJO, EVA BEBA Y MACABEO “CRASH WHITE”; CABERNET SAUVIGNON Y GARNACHA “CRASH PINK”; 18 MESES DE BARRICA “LOS BALANCINES MATANEGRA”; 100% CHARDONNAY “ALUNADO”; 100% CABERNET SAUVIGNON “VASO DE LUZ” (N); 12 MESES DE BARRICA “LOS BALANCINES HUNO” (N)

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PANIFICADORA AMPURIABRAVA, S.L. TALLER 05C/ CASTELLO, S/N. P.I. AMPORDÁ INTERNACIONAL17469 VILAMALLA (GERONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 972 527 [email protected]

PARDEVALLES VIÑEDOS Y BODEGA 4F23-D23VALDEVIMBRE24230 VALDEVIMBRE (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 304 222Fax: +34 987 304 [email protected]% PRIETO PICUDO “PARDEVALLES CARROLEÓN”; 100% ALBARÍN BLANCO “PARDEVALLES ALBARÍN”; 100% PRIETO PICUDO “PARDEVALLES TINTO”; 100% PRIETO PICUDO “PARDEVALLES ROSADO”; 100& PRIETO PICUDO “PARDEVALLES GAMONAL”

PARQUE NATURAL S.C.A. 6B12CTRA. DE SAN JOSÉ KM 504117 EL BARRANQUETE (ALMERÍA) (ESPAÑA)Tel.: +34 950 611 [email protected]

PASAMONTES RUSTICA S.L. 4A38DEHESA DE LAS PAGINAS13350 MORAL DE CALATRAVA (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)Tel.: +34 926 330 140Fax: +34 926 330 [email protected]. MANCHEGO ARTESANO SEMICURAD “PASAMONTES”; Q.MANCHEGO ARTESANO CURADO “PASAMONTES”

PASTELERÍA ASCASO, S.L. 2C28COSO ALTO, 922002 HUESCA(ESPAÑA)Tel.: +34 974 225 050Fax: +34 974 238 [email protected] ESPECIALIDAD “TURRONES”; SEIS SABORES DE ARAGON “”LAMINES” (REG.)”; BIZCOCHO/ALMENDRA/PRALINE “PASTEL “RUSO””; SEIS SABORES TRADICIONALES “BOMBONES “TOPS””; SEIS SABORES ATREVIDOS “”COSO GALAN””; LA TRUFA CON IMAGINACION “TRUFADOS”; HOJALDRE MANTEQUILLA Y

LAVANDA “”ABADES””; BIZCOCHO-CACAO-NARANJA-LIMON “”CITRUS””

PASTELERÍA F. PUYET, S.L. 2C28ÁNGEL SAMBLANCAT, 4022430 GRAUS (HUESCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 974 540 110Fax: +34 974 546 [email protected]

PASTELERÍAS MANUEL SEGURA S.L. 2C28MAYOR, 6350360 DAROCA (ZARAGOZA) (ESPAÑA)Tel.: +34 976 800 317Fax: +34 976 801 041info@pasteleriasmanuelsegura.comwww.pasteleriasmanuelsegura.comMERMELADA DE NARANJA Y AZAFRÁN “PASTELERÍAS MANUEL SEGURA”; MERMELADA DE FRESA SIN AZÚCAR “PASTELERÍAS MANUEL SEGURA”; MERMELADAS DE AUTOR “PASTELERÍAS MANUEL SEGURA”; CREMA DE CHOCOLATE Y AZAFRÁN “PASTELERÍAS MANUEL SEGURA”; CHOCOLATE NEGRO A LA SAL “PASTELERÍAS MANUEL SEGURA”; CHOCOLATE NEGRO AL AZAFRÁN “PASTELERÍAS MANUEL SEGURA”; TURRÓN NEGRO “ MANUEL SEGURA”; GUIRLACHE DE ALMENDRA “PASTELERÍAS MANUEL SEGURA”; PRALINÉ DE CAFÉ “PASTELERÍAS MANUEL SEGURA”; PRALINÉ DE NARANJA “PASTELERÍAS MANUEL SEGURA”

PATATAS FRITAS DEALVA 4G12POL. IND. EL CEREZO. C/ ALMENDRO, 17-1923670 CASTILLO DE LOCUBÍN (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 590 723Fax: +34 953 590 [email protected] ACEITE DE OLIVA VIRGEN “PATATAS FRITAS DEALVA ONDULADAS” (N)

PATES ZUBIA, S.L. 4B26-12AINGERU GUARDA PASEALEKUA, 1720540 ESKORIATZA (GUIPÚZCOA) (ESPAÑA)Tel.: +34 943 715 131Fax: +34 943 715 [email protected](PULPA PIMIENTO CHORICE “ZUBIA”; PULPA GUINDILLA PICANTE 60 GRS “ZUBIA” (N); MOLLEJAS DE PATO CONFITADA “ZUBIA”; CONFIT PATO MUSLOS “ZUBIA”; CONFIT PATO


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BRAZUELOS 25 UNID “ZUBIA”; JAMON DE PATO 50/100 GRS “ZUBIA”; JAMON PATO PIEZA ENTERA “ZUBIA”; MAGRET DE PATO “ZUBIA”; MEDALLON MICUIT DE PATO 75 GRS “ZUBIA” (N); MICUIT DE PATO “ZUBIA”; MOUSSE PATO SETAS 100/190 GR “ZUBIA”; MOUSSE FOIE GRAS DE PATO 1 KG “ZUBIA”; MOUSSE AVE OPORTO 190 GRS “ZUBIA”; SUPREMA PATO/OCA 130 GR/1 KG “ZUBIA”; MOUSSE CANARD 200 GRS “ZUBIA”; MOUSSE OCA ARMAGNAC 100/190 GR “ZUBIA”; PARFAIT DE PATO 180 GRS “ZUBIA”; MOUSSE AVE/PATO 2,2 KGS/100 GR “ZUBIA”; PATE AVE, 130 GRS “ZUBIA”; PATE DE CAMPAGNE 130 GRS “ZUBIA”; CREMA DE FOIE 100 GRS “ZUBIA”; PATE A LA PIMIENTA 100 GRS “ZUBIA”; PATE IBERICO PIMIENTA VERDE “ZUBIA”; PATE IBERICO AL PEDRO XIMENEZ “ZUBIA”; PATE PIMIENTA 2.2 KGS/100 GRS “ZUBIA”; PATE FINA HIERBAS 2,2KG/100GR “ZUBIA”; PATE AL OPORTO 100 GRS “ZUBIA”; PATE FOIE 1 KG “ZUBIA”; PATE DE CAMPAGNE 1 KG “ZUBIA”; PATE DE FOIE 130 GRS “ZUBIA”; PATE DE JABALI TRUFADO 130 GRS “ZUBIA”; PATE DE CIERVO TRUFADO 130 GRS “ZUBIA”; PATE IBERICO A LA TRUFA NEGRA “ZUBIA”; PATE DE HIGADO DE PATO 100 GRS “ZUBIA”; PATE DE HIGADO DE OCA 100 GRS “ZUBIA”; PATE AVE 1 KG “ZUBIA”; PATE A LA PIMIENTA 1 KG “ZUBIA”; PATE A LAS FINAS HIERBAS 1 KG “ZUBIA”; CHISTORRA EXTRA ARTESANA “ZUBIA”; BLOC DE FOIE GRAS DE OCA “ZUBIA”; VELA BLOC FOIE GRAS PATO 100 G “ZUBIA” (N); HIGADO PATO ENTIER CONSERVA “ZUBIA”; VELA BLOCFOIE GRAS PATO 185 GR “ZUBIA”; BLOC DE FOIE GRAS DE PATO “ZUBIA”; HIGADO PATO ENTIER SEMI 200 GR “ZUBIA”; FOIE PATO EXTRA D.O.LAS LANDAS “ZUBIA”; SOLOMILLOS DE PATO “ZUBIA”; ESCALOPINES FOIE GRAS PATO “ZUBIA”; RECORTES/TROZOS FOIE GRAS PATO “ZUBIA”; MEDALLON MICUIT PATO 50 GRS “ZUBIA”; MEDALLON BLOC TROZOS 75 GRS “ZUBIA”; MEDALLON BLOC PATO PASAS 75 GR “ZUBIA”; MEDALLON BLOC DE PATO 75 GR “ZUBIA”; BLOC FOIE GRAS DE PATO PASAS “ZUBIA”; BLOC FOIE GRAS PATO 30% TROZOS “ZUBIA”

PATXARAN BARAÑANO 4B26-24P.I. MASKURIBAI - PAB. A601470 AMURRIO (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 393 253Fax: +34 945 393 [email protected] DE LIMON 25% VOL. “BARAÑANO”; AGUARDIENTE DE ORUJO 40% VOL. “BARAÑANO”; PATXARAN ENDRINAS DESHUESADAS “GAIZKA”; ASADOS Y GUISOS “BARAÑANO”; LICOR DE HIERBAS 30%

“BARAÑANO”; LICOR DE CREMA 17% VOL. “BARAÑANO”; BRANDY ASADOS Y GUISOS 36% VOL “BARAÑANO”; LICOR DE CAFE 25% VOL. “BARAÑANO”; ANIS 25% VOL. “BARAÑANO”; ANIS 25% VOL. “BARAÑANO”; BASE NEUTRA “BARAÑANO” (N); LICOR DE PETALOS DE ROSA “BARAÑANO” (N)

PESCADOS DON FELIX 6E14LIRIO, 2 ESC. 2 1º D11160 BARBATE (CÁDIZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 627 678 [email protected] AL VINAGRE S. TOMATE “PESCADOS DON FELIX” (N); SARDINAS AL VINAGRE AC. OLIVA “PESCADOS DON FELIX” (N); ORTIGUILLA DEL MAR “PESCADOS DON FELIX” (N); BRIWAT DE PESCADO “PESCADOS DON FELIX” (N)

PIMENTÓN EL ÁNGEL, S.L. 4E40CARRETERA NACIONAL 630 KM 438,210740 ALDEANUEVA DEL CAMINO (CÁCERES.) (ESPAÑA)Tel.: +34 927 484 010Fax: +34 927 484 [email protected] CRISTAL 100 G PICANTE “EL ANGEL”; SACO 10 KG PIMENTÓN DULCE “EL ANGEL”; SACO 10 KG PIMENTÓN AGRIDULCE “EL ANGEL”; SACO 10 KG PIMENTÓN PICANTE “EL ANGEL”; TARRO 40 G DOP VERA DULCE “MATIZEX” (N); TARRO 40 G DOP VERA PICANTE “MATIZEX” (N); LATA 125 G PIMENTÓN DULCE “EL ANGEL”; BOLSA 500 G PIMENTÓN DULCE “EL ANGEL”; BOLSA 500 G PIMENTÓN PICANTE “EL ANGEL”; BOLSA 1 KG PIMENTÓN AGRIDULCE “EL ANGEL”; BOLSA 1 KG PIMENTÓN PICANTE “EL ANGEL”; BOTE HOSTELERO 500 G DULCE “EL ANGEL”; TARRO CRISTAL 100 G DULCE “EL ANGEL”; SACO 15 KG PIMENTÓN AGRIDULCE “EL ANGEL”; SACO 15 KG PIMENTÓN PICANTE “EL ANGEL”; SACO 25 KG PIMENTÓN DULCE “EL ANGEL”; SACO 25 KG PIMENTÓN AGRIDULCE “EL ANGEL”; LATA 125 G PIMENTÓN AGRIDULCE “EL ANGEL”; LATA 125 G PIMENTÓN PICANTE “EL ANGEL”; LATA 250 G PIMENTÓN DULCE “EL ANGEL”; SACO 25 KG PIMENTÓN PICANTE “EL ANGEL”; BOTE HOSTELERO 500 G PICANTE “EL ANGEL”; BOTE HOSTELERO 1 KG DULCE “EL ANGEL”; LATA 1 KG PIMENTÓN DULCE “EL ANGEL”; LATA 1 KG PIMENTÓN AGRIDULCE “EL ANGEL”; LATA 500 G PIMENTÓN AGRIDULCE “EL ANGEL”; LATA 500 G PIMENTÓN PICANTE “EL ANGEL”; LATA 1 KG PIMENTÓN PICANTE “EL ANGEL”; LATA 6

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KG PIMENTÓN DULCE “EL ANGEL”; LATA 6 KG PIMENTÓN AGRIDULCE “EL ANGEL”; LATA 6 KG PIMENTÓN PICANTE “EL ANGEL”; BOLSA 500 G PIMENTÓN AGRIDULCE “EL ANGEL”; BOLSA 250 G PIMENTÓN PICANTE “EL ANGEL”; BOLSA 250 G PIMENTÓN DULCE “EL ANGEL”; BOLSA 5 KG PIMENTÓN DULCE “EL ANGEL”; BOLSA 5 KG PIMENTÓN AGRIDULCE “EL ANGEL”; LATA 250 G PIMENTÓN AGRIDULCE “EL ANGEL”; LATA 250 G PIMENTÓN PICANTE “EL ANGEL”; LATA 500 G PIMENTÓN DULCE “EL ANGEL”; LATA 3 KG PIMENTÓN AGRIDULCE “EL ANGEL”; LATA 3 KG PIMENTÓN PICANTE “EL ANGEL”; BOLSA 5 KG PIMENTÓN PICANTE “EL ANGEL”; SACO 15 KG PIMENTÓN DULCE “EL ANGEL”; SACO 25 KG DULCE SIN HUMO “EL ANGEL”; SACO 25 KG AGRIDULCE SIN HUMO “EL ANGEL”; SACO 25 KG PICANTE SIN HUMO “EL ANGEL”; BOTE HOSTELERO 500 G AGRIDULCE “EL ANGEL”; BOTE HOSTELERO 1 KG AGRIDULCE “EL ANGEL”; BOTE HOSTELERO 1 KG PICANTE “EL ANGEL”; LATA 3 KG PIMENTÓN DULCE “EL ANGEL”; BOLSA 250 G PIMENTÓN AGRIDULCE “EL ANGEL”; BOLSA 100 G PIMENTÓN DULCE “EL ANGEL”; BOLSA 1 KG PIMENTÓN DULCE “EL ANGEL”; LATA 125 G DOP VERA DULCE “MATIZEX” (N); SACO 25 KG DOP VERA DULCE “MATIZEX” (N); LATA 125 G DOP VERA AGRIDULCE “MATIZEX” (N); SACO 25 KG DOP VERA AGRIDULCE “MATIZEX” (N); LATA 125 G DOP VERA PICANTE “MATIZEX” (N); SACO 25 KG DOP VERA PICANTE “MATIZEX” (N)

PIMENTÓN SANTO DOMINGO 4E40C/ SEVERIANO MASIDES, 9210740 ALDEANUEVA DEL CAMINO (CÁCERES) (ESPAÑA)Tel.: +34 927 484 006Fax: +34 927 484 [email protected]ÓN AHUMADO CON DOP “PIMENTON SANTO DOMINGO”

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PIRULETASDECHOCHOLATE.COM 2D08MARAVALL, 11-LOCAL 2

03501 BENIDORM (ALICANTE) (ESPAÑA)Tel.: +34 966 831 314info@piruletasdechocolate.comwww.piruletasdechocolate.comPIRULETAS DE CHOCOLATE “PIRULETASDECHOCOLATE.COM” (N)

PIVOVAR BARCELONA, S.L. 2E05C/ DIPUTACIÓ 188, 5º 61ª08011 BARCELONA(ESPAÑA)Tel.: +34 934 510 [email protected] CON LIMA “ESCAPE” (N); CERVEZA DE ALTA CALIDAD CHECA “ZUBR” (N); CERVEZA DE ALTA CALIDAD CHECA “ZUBR” (N); CERVEZA ENERGÉTICA “ESCAPE” (N)

POLLOS DE CORRAL 6A20C/ CORRALADA, Nº 5 1º DCHA05310 FONTIVEROS (AVILA) (ESPAÑA)Tel.: +34 670 389 [email protected] DE CORRAL FRESCOS “POLLOS DE CORRAL BERNARDO” (N); POLLO DE CORRAL ASADO “POLLOS DE CORRAL BERNARDO GUTIÉRREZ” (N)

PORKYAVILA 6A20C/ RÍO PISUERGA Nº 4905004 ÁVILA(ESPAÑA)Tel.: +34 920 221 946Fax: +34 920 213 [email protected] “PORKYAVILA”

PORTO DE CAMBADOS, S.L. 6F10AVDA. GALICIA, 2936630 CAMBADOS (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 679 196 [email protected]

PORTO MUIÑOS, S.L. 6F10P.I. DE O ACEVEDO, PARCELA 1415185 CERCEDA (LA CORUÑA) (ESPAÑA)Tel.: +34 981 688 030Fax: +34 981 688 [email protected] Y GALLETAS “PORTO-MUIÑOS” (N) (E); ALGAS FRESCAS EN SAL “PORTO-MUIÑOS” (E); ALGAS “PORTO-MUIÑOS” (E); VEGETALES DE


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COSTA “PORTO-MUIÑOS”; ALGAS DESHIDRATADAS Y EN POLVO “PORTO-MUIÑOS” (E); AZÚCARES CON SABORES “PORTO-MUIÑOS” (N) (E); SALSA CHIMICHURRI DE ALGAS ECO “PORTO-MUIÑOS” (E); ALGAS AL NATURAL “PORTO-MUIÑOS” (E); ENSALADA DE ALGAS “PORTO-MUIÑOS” (E); TARTAR DE ALGAS “PORTO-MUIÑOS” (E); SALSA DE PESTO DE ALGAS “PORTO-MUIÑOS”; MOLUSCOS CON ALGAS “PORTO-MUIÑOS”; TAPAS DE ABRIR Y LISTO “PORTO-MUIÑOS”; HUEVAS DE ERIZO DE MAR “PORTO-MUIÑOS”; HÍGADO DE RAPE “PORTO-MUIÑOS”; AGAR AGAR “PORTO-MUIÑOS”; ARROZ CON ALGAS O SETAS “PORTO-MUIÑOS”; TÉS CON ALGAS “PORTO-MUIÑOS”; INFUSIÓN CON ALGAS “PORTO-MUIÑOS” (E); TALLARINES CON ALGAS “PORTO-MUIÑOS” (E); SALES CON SABORES “PORTO-MUIÑOS” (N) (E); ESCAMAS DE SALES CON SABORES “PORTO-MUIÑOS” (N)

POSADA MARRÓN GLACÉ, S.L. 6F10POL. IND. RÚA 632901 SAN CIBRAO DAS VIÑAS (OURENSE) (ESPAÑA)Tel.: +34 988 230 545Fax: +34 988 230 [email protected] GLACE “POSADA”; GRELOS “POSADA”; BOMBON GLACE “POSADA”; CASTAÑAS EN ALMIBAR “POSADA”; QUESO DE CABRA AL MARRON GLACE “LEDO” (N)

POSTRES LA COBIJADA 4G11POL. IND. CAÑADA ANCHA II FASE PARC. I-2411150 VEJER DE LA FRONTERA (CÁDIZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 695 190 029Fax: +34 956 451 [email protected] DE QUESO CON ARANDANOS “POSTRES LA COBIJADA”; MOUSSE TOCINO CIELO Y PIÑONES “POSTRES LA COBIJADA”; FLAN DE TURRON CON CHOCOLATE “POSTRES LA COBIJADA”; FLAN DE HIGOS AL PEDRO XIMENEZ “POSTRES LA COBIJADA”; MOUSSE CHOCOLAT NEGRO CROCANTI “POSTRES LA COBIJADA”; MOUSE CHOCOLAT BLANCO AVELLANA “POSTRES LA COBIJADA”; MOUSSE DE LIMONCELLO “POSTRES LA COBIJADA”; DELICIAS NARANJA Y MANDARINA “POSTRES LA COBIJADA”; SUSPIRO TE VERDE CON LIMON “POSTRES LA COBIJADA”; SEMIFRIO DULCE DE LECHE CHOCO “POSTRES LA COBIJADA”; BROWNIE CHOCOLATE NUECES “POSTRES LA COBIJADA”; BROWNIE TOFFE ALMENDRA-PIÑONE “POSTRES LA COBIJADA”; TARTA CHOCOLATE BOMBON “POSTRES LA

COBIJADA”; TARTA DE NATA-NUECES-CARAM “POSTRES LA COBIJADA”; DELICIAS DE TURRON DE JIJONA “POSTRES LA COBIJADA”; DELICIAS DE TIRAMISU “POSTRES LA COBIJADA”; DELICIAS DE CHOCOLATE “POSTRES LA COBIJADA”; TARTA CAFE CAPUCHINA “POSTRES LA COBIJADA”

PRINCIPADO DE ASTURIAS 6E30CORONEL ARANDA, 2. 2ª SECTOR IZDO.33005 OVIEDO (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 105 612Fax: +34 985 105 [email protected]

PRODUCCIÓN INTEGRADA DE NAVARRA 6C10AVDA. SERAPIO HUICI, 22. EDIF. PERITOS31610 PAMPLONA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 013 045Fax: +34 948 071 [email protected] “PRODUCCIÓN INTEGRADA DE NAVARRA”; ARROZ “PRODUCCIÓN INTEGRADA DE NAVARRA”; LECHUGA “PRODUCCIÓN INTEGRADA DE NAVARRA”; TOMATE FRESCO “PRODUCCIÓN INTEGRADA DE NAVARRA”; LECHE DE VACA “PRODUCCIÓN INTEGRADA DE NAVARRA”; PRODUCTOS LÁCTEOS “PRODUCCIÓN INTEGRADA DE NAVARRA”; BIFIDUS DE FRUTA “PRODUCCIÓN INTEGRADA DE NAVARRA”; LECHÓN “PRODUCCIÓN INTEGRADA DE NAVARRA”

PRODUCTOS ARTESANOS PEÑÍN 4F23-20POL. IND. VALDERREY, C/ AMÉRICA, 1024793 VALDERREY (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 632 400Fax: +34 987 642 [email protected] “PEÑIN”; CHOCOLATE CON ALMENDRAS “LES DELICIES DE ANGELIQUE”

PRODUCTOS DE LA REAL CAROLINA, S.L.L. 6E07POL. IND. AQUISGRANA, C/ FRANCIA, 7723200 LA CAROLINA (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 680 261Fax: +34 953 680 [email protected] SURTIDAS “IMAGINA”; PATE DE PERDIZ “PRC GOURMET”; PATE DE MORCILLA “PRC GOURMET”; PATE DE CIERVO “PRC GOURMET”; CREMOSO DE QUESO CON

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BOLETUS “PRC GOURMET”; LOMO EN ORZA “PRC GOURMET”; PERDIZ EN ESCABECHE “PRC GOURMET”; CODORNIZ EN ESCABECHE “PRC GOURMET”; CONFITURA DE CEBOLLA “PRC GOURMET”; CONFITURA DE TOMATE “PRC GOURMET”; CONFITURA DE FRAMBUESA “PRC GOURMET”; APERITIVOS CONGELADOS GOURMET “IMAGINA”; SALSAS Y CREMAS GOURMET “PRC GOURMET”; ALCACHOFAS AL AROMA DE ROMERO “FOOD SERVICE” (N)

PRODUCTOS IBERICOS DE LOS MONTES DE TOLEDO 6C30C/ SAN FRANCISCO, 545125 PULGAR (TOLEDO) (ESPAÑA)Tel.: +34 925 292 286Fax: +34 925 292 416export@embutidosmontesdetoledo.eswww.embutidosmontesdetoledo.esSALCHICHON CULAR IBERICO “PRODUCTOS IBERICOS DE LOS MONTES DE TOLEDO”; CHORIZO CULAR IBERICO “PRODUCTOS IBERICOS DE LOS MONTES DE TOLEDO”; MORCILLA IBERICA CHORICERA “PRODUCTOS IBERICOS DE LOS MONTES DE TOLEDO”; CHORIZO VENADO Y CERDO IBER. “PRODUCTOS IBERICOS DE LOS MONTES DE TOLEDO”; CECINA DE VACA “PRODUCTOS IBERICOS DE LOS MONTES DE TOLEDO”; JAMON IBERICO DE ACEITE OLIVA “PRODUCTOS IBERICOS DE LOS MONTES DE TOLEDO” (N); PALETA IBERICA DE ACEITE OLIVA “PRODUCTOS IBERICOS DE LOS MONTES DE TOLEDO” (N); MORCILLA IBERICA DEL HUMERO “PRODUCTOS IBERICOS DE LOS MONTES DE TOLEDO”; LOMO IBERICO “PRODUCTOS IBERICOS DE LOS MONTES DE TOLEDO”

PRODUCTOS LA MULATA. 2C06C/ FRANCISCO CATOIRA 36 BAJOS15007 LA CORUÑA(ESPAÑA)Tel.: +34 981 231 956Fax: +34 981 215 [email protected] MATE ARGENTINA “NOBLEZA GAUCHA”; DULCE DE LECHE ARGENTINO “SAN IGNACIO”; ESPECIAS Y AZAFRAN “LA MULATA”

PRODUCTOS SILVESTRES JULIAN MARTÍN S.L. 4E40C/ DEL CAMINO DE LA MOHEDA10840 MORALEJA (CÁCERES) (ESPAÑA)Tel.: +34 927 515 464Fax: +34 927 515 [email protected]

www.prosiljuma.comTODO TIPO DE SETAS COMESTIBLES “EL CAMPANILLO”; SETAS Y TOMATE DESHIDRATADOS “EL CAMPANILLO”; PRODUCTOS SILVESTRES Y CULTIVO “EL CAMPANILLO”; HONGO Y SETAS CONGELADAS “EL CAMPANILLO”; ESPARRAGOS CONGELADOS “EL CAMPANILLO”; FRUTOS DEL BOSQUE CONGELADOS “EL CAMPANILLO”

PROGUST, S.L. 6E12AVINGUDA MAS VILÀ 102 N.117457 RIUDELLOTS DE LA SELVA (GIRONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 972 477 101Fax: +34 972 477 [email protected] DE F.G ESPECIALIDADES “IMPERIA FOIE GRAS”; BLOC DE F.G ESPECIALIDADES “IMPERIA FOIE GRAS”; FOIE GRAS DE OCA FRESCO “IMPERIA FOIE GRAS”; FOIE GRAS DE AUTOR “IMPERIA FOIE GRAS”; FOIE GRAS DE PATO FRESCO “IMPERIA FOIE GRAS”; COCINADOS REST.,CONFIT DE PATO “IMPERIA FOIE GRAS”; BLOC DE F.G NATURA Y TRUFADO “IMPERIA FOIE GRAS”; BLOC DE F.G NATURA Y TRUFADO “IMPERIA FOIE GRAS”; TARRINA MICUIT OCA “IMPERIA FOIE GRAS”; TARRINA MICUIT PATO CON HIGOS “IMPERIA FOIE GRAS”; MOUSSES DE PATO Y OCA “IMPERIA FOIE GRAS”; ENTIER F.G NATURAL Y TRUFADO “IMPERIA FOIE GRAS”; CURADOS DE PATO “IMPERIA FOIE GRAS”; MAGRETS DE PATO FRESCO “IMPERIA FOIE GRAS”; MICUIT DE PATO NATURAL Y TRUF. “IMPERIA FOIE GRAS”; ENTIER A LAS 5 PIMIENTAS “IMPERIA FOIE GRAS” (N)

PROTOS 6AG12CALLE BODEGAS PROTOS 24-2847300 PEÑAFIEL (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 878 011Fax: +34 983 878 [email protected]

PUERTA DE LAS VILLAS 2D14CTRA. MOGÓN- ARROTURAS, KM 920023310 MOGÓN-VILLACARRILLO (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 434 003Fax: +34 953 011 823pepegilabert@puertadelasvillas.comwww.puertadelasvillas.comCOSECHA TEMPRANA “PUERTA DE LAS VILLAS” (N)


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QUEEN OF TRUFFLES GAL1C/GUILLEM DE CASTRO 125, 846008 VALENCIA(ESPAÑA)Tel.: +34 961 114 924Fax: +34 963 914 [email protected] TRUFADA “QUEEN OF TRUFFLES” (N); ACEITE AROMATIZADO TRUFA NEGRA “QUEEN OF TRUFFLES”; CARPACCIO DE TRUFA EN ACEITE “QUEEN OF TRUFFLES” (N); ACEITE TRUFADO 100% NATURAL “QUEEN OF TRUFFLES” (N); ACEITE AROMATRUFA BLANCA “QUEEN OF TRUFFLES”; PAREJA DE ACEITES TRUFADOS “QUEEN OF TRUFFLES” (N)

QUEIXERÍA PRESTES, S.L. TALLER 01 GQPOL. IND. SIETE PONTES PARC. 49-5027800 VILALBA (LUGO) (ESPAÑA)Tel.: +34 982 525 757Fax: +34 982 512 [email protected] DOP DO CEBREIRO “PRESTES”; QUESO DOP TETILLA “PRESTES”; QUESO PATELA O GALLEGO DO PAÍS “PRESTES”; QUESO DOP SAN SIMÓN DA COSTA “PRESTES”; QUESO FRESCO NATURAL “PRESTES” (N); QUESO GRASO MADURADO DE LECHE “QUESERÍAS PRESTES” (N); QUESO FRESCO A LA PIMIENTA “PRESTES” (N)

QUERO TANGO- BLACK GARLIC GAL16CR. DE LA ESTACIÓN S/N45790 QUERO (TOLEDO) (ESPAÑA)Tel.: +34 926 577 [email protected] NEGRO - BLACK GARLIC “FRUIT GARLIC” (N) (E)

QUESERIA 1605 TALLER 01 GQCTRA. VILLARTA DE SAN JUAN A HERENCIA, KM. 7,513640 HERENCIA (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)Tel.: +34 926 691 [email protected] MANCHEGO ARTESANO DOP “1605”; QUESO AFINADO DE OVEJA “SIERRA LA SOLANA” (N)

QUESERÍA ARTESANAL VICENTE PASTOR 4F23-D15CAMINO ARCENILLAS, S/N

49190 MORALES DEL VINO (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 574 074Fax: +34 980 507 [email protected] OVEJA Y Q. ACEITE OLIVA “VICENTE PASTOR”

QUESERÍA D’ONAO TALLER 01 GQONAO, 1833589 CANGAS DE ONIS (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 922 [email protected]://es-es.facebook.com/gamoneu.laqueseriadonaoQUESO GAMONEU DOP FERMIER “D’ONAO”

QUESERIA LA ANTIGUA DE FUENTESAÚCO 6A04CTRA. SALAMANCA, KM. 3249400 FUENTESAÚCO (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 600 509Fax: +34 980 601 [email protected] DE OVEJA TIERNO “CAMPOESTRELLA TIERNO” (N); QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJA “CAMPOESTRELLA CURADO” (N); QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJA “CAMPOESTRELLA CURADO MINI” (N); QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJA “CAMPOESTRELLA AÑEJO” (N); QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJA “CAMPOESTRELLA SEMICURADO” (N); QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJA “CAMPESTRELLA VIEJO” (N); QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJA “CAMPOESTRELLA AÑEJO AL ROMERO” (N); QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJA “CAMPOESTRELLA MADURADO EN MANTECA” (N); QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJA “CAMPOESTRELA MADURADO EN OREGANO” (N); QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJA “CAMPOESTRELLA MADURADO EN PIMIENTA” (N); QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJA “CAMPOESTRELLA MADURADO AL PIMENTÓN” (N); QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJA “VELLÓN DE FUENTESAÚCO DO QUESO ZAMORANO” (N); QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJA “VELLÓN DE FUENTESAÚCO CUÑA ESTUCHADA” (N); QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJA “LA ANTIGUA DE FUENTESAÚCO VIEJO” (N); QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJA “LA ANTIGUA DE FUENTESÁUCO AÑEJO” (N); QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJA “LA ANTIGUA DE FUENTESAÚCO MINI ESTUCHADO” (N); QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJA “LA ANTIGUA DE FUENTESÁUCO CUÑA ESTUCHADA” (N); QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJA “LA ANTIGUA DE FUENTESAÚCO PRECORTADOS” (N); QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJA “LA ANTIGUA DE

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FUENTESAÚCO QUESO EN ACEITE” (N); QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJA “LA ANTIGUA DE FUENTESAÚCO SEMICURADO” (N)

QUESERÍA LOS PAYUELOS TALLER 01 GQC/ LOS ALBERQUES, S/N24920 SAHELICES DEL PAYUELO (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 336 [email protected] OVEJA PATA DE MULO “LOS PAYUELOS”

QUESERÍAS SARRIANAS, S.L. 6F10SAN SALVADOR DO MATO, S/N27614 SARRIA (LUGO) (ESPAÑA)Tel.: +34 982 532 009Fax: +34 982 531 [email protected]

QUESO ASTURIANO REY SILO TALLER 01 GQPOLÍGONO DE SALCEDO Nº233120 PRAVIA (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 639 593 209Fax: +34 984 831 [email protected] CRUDA, AFINADO EN BODEGA “REY SILO” (N); LECHE CRUDA AFINADO EN BODEGA “REY SILO BLANCO”; LECHE CRUDA Y CON PIMENTÓN “REY SILO ROJO”

QUESO SIERRA DE ALBARRACIN 6A01POL. IND. LOS RUBIALES, 144100 ALBARRACÍN (TERUEL) (ESPAÑA)Tel.: +34 978 710 323Fax: +34 978 710 [email protected] AZUL - TIERNO “SIERRA DE ALBARRACIN”; ETIQUETA ORO - SEMICURADO “SIERRA DE ALBARRACIN”; ETIQUETA NEGRA - CURADO “SIERRA DE ALBARRACIN”; DON MANUEL - AÑEJO “SIERRA DE ALBARRACIN”; AL VINO TINTO - SEMICURADO “SIERRA DE ALBARRACIN”

QUESOS CAMPOS GÓTICOS 4F23-28C/ DISEMINADOS, 16 Y 2434305 VILLERÍAS DE CAMPOS (PALENCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 979 768 229Fax: +34 979 768 005

[email protected] DE QUESOS “CAMPOS GOTICOS”; LECHAZO (CORDERO) CHURRO PREC “CAMPOS GOTICOS”; QUESO SEMICURADO LECHE CRUDA “CAMPOS GOTICOS”; QUESO CURADO DE LECHE CRUDA “CAMPOS GOTICOS”

QUESOS CERRATO TALLER 01 GQAVDA. PEDRO CABEZUDO, S/N34240 BALTANÁS (PALENCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 979 790 080Fax: +34 979 790 [email protected] CURDA,12 MESES CURACIÓN “CHUSCO GOURMET”; OVEJA 60% - VACA 40% “CERRATO PASTORA”

QUESOS CERRATO, SDAD.COOP. 4F23-51AVDA. PEDRO CABEZUDO S/N34240 BALTANAS (PALENCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 979 790 080Fax: +34 979 790 [email protected] OVEJA CURADO ACEITE OLIV “CHUSCO” (N); QUESO MEZ ACEITE DE OLIVA VIRG “CERRATO” (N); QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJA “CHUSCO”; QUESO DE OVEJA PASTERIZADA “QUESO CERRATO PRESTIGIO”; QUESO L. PAS. VACA OVEJA CABRA “QUESO IBERICO CERRATO”; QUESO LECHE PAS. OVEJA Y VACA “QUESO CERRATO LA PASTORA”

QUESOS CESAR, S.L. 6C30CM-4133, KM. 145700 CONSUEGRA (TOLEDO) (ESPAÑA)Tel.: +34 925 480 [email protected], 6 MESES DE CURACIÓN “QUESOS CÉSAR”; ARTESANO, MÁS 9 MESES “EL GRAN CÉSAR”; CREMA DE QUESO ARTESANO “CREMA DE QUESO ARTESANO CÉSAR” (N)

QUESOS DE ALMAZORA 6H12-01C/ LES NAUS, 1412550 ALMAZORA (CASTELLÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 964 563 350Fax: +34 964 551 [email protected]


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www.quesosalmassora.comPREMIO PLATA WORLD CHEESE ‘12 “SEMICURADO DE ALMASSORA”; SUPER ORO WORLD CHEES`11-’12 “ALMASSORA OVEJA TIERNO”; SUPER ORO WORLD CHEESE ‘12 “CURADO PORTUGUÉS DE OVEJA”

QUESOS DE RADIQUERO TALLER 01 GQCTRA. EL RADIQUERO, S/N22147 ADAHUESCA (HUESCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 974 318 156Fax: +34 974 318 [email protected]

QUESOS DEL ALBERCHE 6A20Tel.: +34 687 993 [email protected]

QUESOS DEL CASAR, S.L. 4E27CTRA. CASAR - ARROYO, S/N10190 CASAR DE CÁCERES (CÁCERES) (ESPAÑA)Tel.: +34 927 290 596Fax: +34 927 290 [email protected] BLANDA CABRA “RULO DE CABRA”; CREMA DE OVEJA “CREMA DE OVEJA” (N); QUESO SEMICURADO PIMENTONADO “VILLANOBLE”; PASTA BLANDA ENMOHECIDO “VIEJO MAESTRO “; QUESO AÑEJO LECHE CRUDA “VIEJO MAESTRO”; PASTA BLANDA LECHE CRUDA “GOLFINES”; FRESCO DE VACA “EL ABUELO”; FRESCO DE CABRA “EL ABUELO”; PASTA BLANDA LECHE CRUDA “GRAN CASAR TORTA DEL CASAR DOP”; PASTA BLANDA LECHE CRUDA “GRAN CASAR MINI TORTA DEL CASAR DOP” (N)

QUESOS DOÑA MANUELA TALLER 01 GQPOL. IND. CANTALGALLO, C/I, NAVE 1221200 ARACENA (HUELVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 959 126 733Fax: +34 959 102 [email protected] CON JAMÓN IBERICO “DOÑA MANUELA” (N); QUESOS ARTESANOS DE CABRA “DOÑA MANUELA”; QUESO CON PIÑONES “DOÑA MANUELA” (N)

QUESOS DOÑANA TALLER 01 GQPOL. IND. EL CORCHITO, 6021830 BONARES (HUELVA) (ESPAÑA)

Tel.: +34 959 366 302 [email protected] MADURADO DE LECHE CRUDA “CAPRICHO DOÑANA” (N); QUESO TIERNO DE CABRA “Q. TIERNO DOÑANA”; QUESO SUAVE “Q. SEMICURADO DOÑANA”; CURADO AL PIMENTON “CURADO AL PIMENTON”

QUESOS GOMBER TALLER 01 GQSOPEÑA, S/N39515 CABUÉRNIGA (CANTABRIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 942 706 378Fax: +34 942 706 [email protected] LECHE CRUDA “GOMBER”; LECHE CRUDA CABRA Y OVEJA “GOMBER”; CABRA EN ACEITE “GOMBER”; OVEJA EN ACEITE “GOMBER”; CABRA LECHE CRUDA “GOMBER”

QUESOS LA CABEZUELA TALLER 01 GQC/ CORTEJOS, 728210 VALDEMORILLO (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 918 989 [email protected] DE CABRA GUADARRAMEÑA “LINGOTE CREMOSO T.BRIE”; Q.MADURADO EN CERVEZA “LA CIBEZUELA”; YOGUR 100% SIN AÑADIDOS “YOGUR NATURAL DE TEMPORADA”; CORTEZA NATURL CAB. GUADARRAMA “LA CABEZUELA SEMI”; LÁCTICO ENMOHECIDO “LA CABVRA DE BOTAS CASI 2 MESES” (N); Q. DE CABRA GUADARRAMEÑA 6M. “LA BOMBA CURADO” (N)

QUESOS LA CASOTA, S.L. 2A03MADRID, 1813240 LA SOLANA (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)Tel.: +34 926 634 146Fax: +34 926 648 [email protected] ARTESANO VIEJO 18 MESES “MANCHEGO MARANTONA”; CREMA CON QUESO MANCHEGO “LA CASOTA” (N); QUESO CABRA 7 DÍAS MADURACIÓN “LA CASOTA”; QUESO ARTESANO SEMICURADO “MANCHEGO MARANTONA”; QUESO ARTESANO CURADO “MANCHEGO MARANTONA”; QUESO ARTESANO VIEJO 24 MESES “MANCHEGO MARANTONA”; QUESO TIERNO 7 DÍAS MADURACIÓN “LA CASOTA”; QUESO ARTESANO SEMICURADO “LA CASOTA”; QUESO ARTESANO CURADO “LA CASOTA”; QUESO EN ACEITE OLIVA VIRGEN “LA CASOTA”

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QUESOS LAZANA TALLER 01 GQLUGAR DE LAZANA, 333190 LAS REGUERAS (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 799 [email protected] BLANDA, CORTEZA NATURAL “LAZANA AFINADO” (N); LECHE CRUDA, CORTEZA NATURAL “GEO DE LAZANA” (N)

QUESOS MARSAN, S.A. 4F23-41POL. IND. SAN LÁZARO, S/N24200 VALENCIA DE DON JUAN (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 752 298Fax: +34 987 750 [email protected] CURADO, SUPERGOLD WCA “HISPANICO” (N); OVEJA. SUAVE Y CON GRAN SABOR “LA ORDEN”; OVEJA Y VACA. TODO UN CLÁSICO. “MARSAN”; OVEJA, SABOR Y AROMA INTENSOS. “CAMPO ORO, VIEJO / RESERVA”; MANTECOSO Y AGRADABLE EN BOCA “SAN LAZARO”

QUESOS PARRA JIMÉNEZ TALLER 01 GQCAMINO LAS HOYUELAS S/N16650 LAS MESAS (CUENCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 607 707 [email protected] ECOLOGICO DO MANCHEGO “PARRA CAMINO” (N) (E); QUESO ECOLOGICO DO MANCHEGO “PARRA CAMINO” (E); QUESO DE OVEJA AL AJO ECOLOGIC “CABALLERO ANDANTE” (E)

QUESOS QUEVEDO, S.L. 4F23-23AVDA. SANTIAGO HIDALGO, 3647200 VALORIA LA BUENA (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 502 110Fax: +34 983 502 [email protected]ÑEJO : 10 - 12 MESES “VALORIA”; RESERVA : 14 - 16 MESES. “VALORIA”; SEMICURADO : 2-3 MESES “VALORIA”; CURADO : 5 - 7 MESES “VALORIA”

RAFAEL ALONSO AGUILERA, S.L. / ORO DEL DESIERTO 6B12CTRA. NACIONAL -340, KM 47404200 TABERNAS (ALMERÍA) (ESPAÑA)Tel.: +34 950 611 707

Fax: +34 950 611 [email protected] ECOLÓGICO PREMIUM “ORO DEL DESIERTO” (E); ALCAPARRAS “ORO DEL DESIERTO”; VINAGRE DE VINO TINTO ECO “ORO DEL DESIERTO” (E); PATE DE ACEITUNAS “ORO DEL DESIERTO”

RAFAEL CASAPONSA BAUSILI, S.A. CONSERVAS CAMPING 6F10FUENTE MAYOR, 6436992 RAXO - POIO (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 740 100Fax: +34 986 741 450conservas@conservascamping.comwww.conservascamping.comCONSERVAS DE PESCADO “MUY”; CONSERVAS DE PESCADO “CASAPONSA”; CONSERVAS DE PESCADO “CAMPING”

RAFAEL PAJUELO BAUTISTA TALLER 01 GQLA VEGA, S/N10132 ALMOHARÍN (CÁCERES) (ESPAÑA)Tel.: +34 927 386 123Fax: +34 927 386 [email protected] DEL CASAR “RAFAEL PAJUELO”; QUESO ARTESANO DE OVEJA “SABORES DE ANTAÑO”

RAFAEL SALGADO 4D16POL. IND. LOS ANGELES C/ TORNEROS, 1128906 GETAFE (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 916 668 634Fax: +34 916 666 [email protected] OLIVA V.E. GOURMET “RS”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “RS”; ACEITE OLIVA V.E. GOURMET “RS” (E); MAYONESA, KETCHUP Y MOSTAZA; GIRASOL Y ALTO OLEICO “RS”; ATÚN Y BONITO “RS”; TODO TIPO DE LEGUMBRES “RAUL”; D. O. RIOJA “LIZCANO”; D. O. RUEDA “OROZCO”; CONSERVAS VEGETALES “RS”

RAMÓN FRANCO, S.A. 6F10PUNTA SALEIRA,2515940 POBRA DO CARAMIÑAL (A CORUÑA) (ESPAÑA)Tel.: +34 981 830 174Fax: +34 981 830 [email protected] OLIVA 12/14 P. “RAMÓN


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FRANCO”; SARDINILLAS OLIVA 10/12 P. “RAMÓN FRANCO”; SARDINILLAS OLIVA 8/10 P. “RAMÓN FRANCO”; CABALLA EN OLIVA 6/8 PIEZAS. “RAMÓN FRANCO”; VENTRESCA ATÚN OLIVA “RAMÓN FRANCO”; VENTRESCA EXTRAFINA ATÚN OLIVA “RAMÓN FRANCO”; MEJILLÓN ESCABECHE 6/8 PIEZAS “RAMÓN FRANCO”; MEJILLÓN ESCABECHE 7/10 PIEZAS “RAMÓN FRANCO”; MEJILLÓN ESCABECHE 8/12 PIEZAS “RAMÓN FRANCO”; MEJILLÓN ESCABECHE 20/25PIEZAS “RAMÓN FRANCO”; MEJILLÓN ESCABECHE 4/6 PIEZAS “RAMÓN FRANCO”; MEJILLÓN ESCABECHE12/16 PIEZAS “RAMÓN FRANCO”; ZAMBURIÑAS EN SALSA VIEIRA “RAMÓN FRANCO”; SARDINILLAS EN OLIVA 18/20 “RAMÓN FRANCO”; SARDINILLA OLIVA 14/18 P. “RAMÓN FRANCO”; AGUJA OLIVA 7/10 PIEZAS “RAMÓN FRANCO”; VENTRESCA TROZOS ATÚN OLIVA “RAMÓN FRANCO”

RANCILIO ESPAÑA, S.A. 6H08GRAN VIA DE CARLOS III, 84 3º - EDIFICIO TRADE08028 BARCELONA(ESPAÑA)Tel.: +34 934 923 414Fax: +34 934 965 [email protected] CAFÉ ESPRESSO “RANCILIO” (N); MAQUINAS SUPER-AUTOMATICAS CAF “EGRO”

REDUCVIN, S.L. 6E27CAMINO VALCALDERA, 126540 ALFARO (LA RIOJA) (ESPAÑA)Tel.: +34 656 851 145Fax: +34 941 184 [email protected] DE VINOS “MUI”; REDUCCIONES DE VINAGRES “MUI”; SALSAS VARIAS (QUESO,BOLETUS) “MUI”; UNTABLES CARAMELIZADOS “MUI”

REVISAN 2B10POLÍGONO AGROALIMENTARIO, C/SIERRA DE HERREROS, 937770 GUIJUELO (SALAMANCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 923 580 878Fax: +34 923 580 [email protected]ÓN PRIMERA CULAR IB. “REVISAN”; LOMO IBÉRICO DE CEBO “REVISAN”; JAMÓN IBÉRICO BELLOTA D.O. “REVISAN”; JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA “REVISAN”; JAMÓN IBÉRICO DE CEBO D.O. “REVISAN”; PALETA

IBÉRICA BELLOTA RESERVA “DON AGUSTÍN”; PALETA IBÉRICA BELLOTA D.O. “REVISAN”; PALETA IBÉRICA DE BELLOTA “REVISAN”; PALETA IBÉRICA RECEBO D.O. “REVISAN”; LOMO IBÉRICO DE RECEBO “REVISAN”; LOMO BLANCO EMBUCHADO “REVISAN”; LOMITO BLANCO EMBUCHADO “REVISAN”; CHORIZO BELLOTA ARTESANO SUP. “DON AGUSTIN”; CHORIZO CULAR EXTRA IBÉRICO “REVISAN”; PALETA CEBO LONCHEADA “REVISAN”; LOMO BELLOTA LONCHEADO “REVISAN”; LOMO CEBO LONCHEADO “REVISAN”; PRESA (BOLA) IBÉRICA “REVISAN”; SOLOMILLO IBÉRICO “REVISAN”; PLUMA IBÉRICA “REVISAN”; CARRILLERA IBÉRICA “REVISAN”; JAMÓN BELLOTA LONCHEADO “REVISAN”; JAMÓN CEBO LONCHEADO “REVISAN”; CHORIZO BELLOTA LONCHEADO “REVISAN”; SALCHICHÓN LONGANIZA PRIM. IB. “REVISAN”; SALCHICHÓN VELA PRIMERA 300GR “REVISAN”; JAMÓN BLANCO GRAN RESERVA “REVISAN”; PALETA IBÉRICA DE RECEBO “REVISAN”; PALETA IBÉRICA CEBO D.O. “REVISAN”; PALETA IBÉRICA DE CEBO “REVISAN”; LOMO IBÉRICO DE BELLOTA “REVISAN”; PALETA BLANCA GRAN RESERVA “REVISAN”; LOMO IBÉRICO BELLOTA RESERVA “DON AGUSTÍN”; LOMITO IBÉRICO DE BELLOTA “REVISAN”; CABECERO IBÉRICO “REVISAN”; CHORIZO BELLOTA LONGANIZA SUP. “DON AGUSTÍN” (N); CHORIZO VELA EXTRA BELLOTA “REVISAN”; CHORIZO EXTRA BELLOTA LONCHEAR “REVISAN”; CHORIZO PRIMERA CULAR IBÉRICO “REVISAN”; CHORIZO PRIMERA CULAR IBÉRICO “REVISAN”; CHORIZO LONGANIZA PRIM.IBERICA “REVISAN”; CHORIZO VELA PRIMERA IBÉRICA “REVISAN”; CHORIZO PRIMERA IBÉRICA LONCH. “REVISAN”; CHORIZO VELA PRIMERA IB. 300GR “REVISAN”; SALCHICHÓN BELLOTA ART. SUP. “DON AGUSTÍN”; SALCHICHÓN CULAR BELLOTA “REVISAN”; SALCHICHÓN CULAR EXTRA IBÉRICO “REVISAN”; SALCHICHÓN CULAR EXTRA 50% “REVISAN”; SALCHICHÓN VELA PRIMERA LONCH. “REVISAN”; SALCHICHÓN BELLOTA NAT. 200GR. “REVISAN”; CHORIZO BELLOTA NATURAL 200GR. “REVISAN”; MORCILLA IBÉRICA VELA 350GR. “REVISAN”; SOBRASADA IBÉRICA “REVISAN”; LENGUA IBÉRICA EMBUCHADA “REVISAN”; LOMO IBÉRICO FRESCO “REVISAN”; JAMÓN IBÉRICO BELLOTA RESERVA “DON AGUSTÍN”; JAMÓN IBÉRICO DE RECEBO D.O. “REVISAN”; JAMÓN IBÉRICO DE RECEBO “REVISAN”; JAMÓN IBÉRICO DE CEBO “REVISAN”; PALETA BELLOTA LONCHEADA “REVISAN”; CABECERO BLANCO EMBUCHADO “REVISAN”; CHORIZO CULAR BELLOTA CAMPAÑA “REVISAN”; CHORIZO CULAR EXTRA 50% “REVISAN”; CHORIZO PRIM.CULAR IB.PICANTE “REVISAN”; CHORIZO LONGANIZA PRIMERA IB. “REVISAN”; SALCHICHÓN

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CULAR BELLOTA SUP. “DON AGUSTÍN”; SALCHICHÓN BELLOTA LONG. SUP. “DON AGUSTÍN”; SALCHICHÓN VELA EXTRA BELLOTA “REVISAN”; SALCHICHÓN VELA BELLOTA LONCH. “REVISAN”; MORCILLA IBÉRICA “REVISAN”; SOBRASADA IBÉRICA VELA 350GR. “REVISAN”; PAPADA IBÉRICA “REVISAN”; CHORIZO IBÉRICO LONCHEADO “REVISAN”; SALCHICHÓN IBÉRICO LONCHEADO “REVISAN”; SALCHICHÓN BELLOTA LONCHEADO “REVISAN”; CHORIZO CULAR BELLOTA SUPERIOR “DON AGUSTÍN”; GUIJUELITOS IBÉRICOS BELLOTA “REVISAN”; SECRETO (CRUCETA) IBÉRICA “REVISAN”; LATA SELECCIÓN DON AGUSTÍN “DON AGUSTÍN”

REVISTA ALCUZA 4C40C/ ALTAMIRANO, 33, LOCAL IZDO.28008 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 915 487 [email protected]

REVISTA MERCACEI 6I03C/ ANDRÉS MELLADO, 72 BAJO IZDA.28015 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 915 444 007Fax: +34 915 432 [email protected] MAGAZINE “MERCACEI”; AOVES BY MERCACEI “MERCACEI”; GUÍA FABRICANTES Y ENVASADORES “MERCACEI”; GUÍA INDUSTRIAL OLEÍCOLA “MERCACEI”; GUÍA ACEITES OLIVA V.EXTRA “MERCACEI”; MERCACEI NEWSLETTER SEMANAL “MERCACEI”

REVISTA OLIVARAMA 4F42RAMÓN POWER, 4028043 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 910 013 [email protected] EN AOVE GOURMET “REVISTA OLIVARAMA”

REYNO GOURMET 6C10AVDA. SERAPIO HUICI, 22 EDIF. PERITOS AGRÍCOLAS31610 VILLAVA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 013 045Fax: +34 948 071 [email protected] PIQUILLO DE LODOSA “REYNO

GOURMET”; ALCACHOFA DE TUDELA “REYNO GOURMET”; QUESO RONCAL “REYNO GOURMET”; MAGDALENAS “REYNO GOURMET”; FRITOS CONGELADOS “REYNO GOURMET”; VINO D.O. NAVARRA “REYNO GOURMET”; ESPÁRRAGO DE NAVARRA “REYNO GOURMET”; QUESO IDIAZABAL “REYNO GOURMET”; BACALAO “REYNO GOURMET”

RINOR, S.L. 4F14ZORROLLETA, 7 PABELLÓN 801015 VITORIA (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 290 813Fax: +34 945 292 [email protected] Y SALSAS ESCOCESAS “MRS. BRIDGES”; LATA SHORTBREAD ANNIE SHOP “GRANDMA WILD´S” (N); BALLOTÍN 180 GRS. “VALENTINO CHCOLATIER” (N); TOSTADAS Y BOUCHESS HOLANDESAS “JOS POELL”; PANES Y TORTAS “CASABAD”; CHOCOLATES DE IRLANDA “BUTLERS CHOCOLATES”; CARAMELOS FUDGES Y TOFFEES “GARDINERS OF SCOTLAND”; PASTA ITALIANA “PASTIFICIO G. DI MARTINO” (N); FOIE Y PATES DE PATO Y OCA “J.BARTHOUIL”; PANETTONE ITALIANO “VERGANI PANETONNE” (N); SEVEN DAYS OF PRESERVES “MRS. BRIDGES” (N); GALLETAS INGLESAS “GRANDMA WILD´S”; BOMBONES BELGAS “VALENTINO CHCOLATIER”; ESTUCHE LUXURY 225 GRS. “VALENTINO CHCOLATIER” (N); PAN AL TARTUFO “CASABAD” (N); GALLETAS SHORTBREAD ESCOCESAS “DUNCAN OF OF DEESIDE”; GALLETAS SHORTBREAD CON TE “BISCOTTEA & BISCOFFEE” (N); TARTAN RIBBON TIN 170 GRS “GARDINERS OF SCOTLAND” (N); PASTA ITALIANA “CARA NONNA”; RILLETES DE PATO “J.BARTHOUIL” (N)

S.A.T. CÍTRICOS DEL ANDARAX 6B12PARAJE LLANO EL RON, S/N04560 GÁDOR (ALMERÍA) (ESPAÑA)Tel.: +34 950 646 020Fax: +34 950 645 331jtorres@citricosdelandarax.sat.comwww.citricosdelandaraxsat.com

S.A.T. SÁNCHEZ HIDALGO TALLER 01 GQPOL. IND. LA SERENA, C/ ALEMANIA, 2706420 CASTUERA (BADAJOZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 924 772 048Fax: +34 924 772 [email protected] DOP QUESO DE LA SERENA “SANCHEZ HIDALGO”


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S.C.A CAPRINA DE ALMERIA 6B12C/ ERA DE LOS CUARTERONES, S/N04692 TABERNO (ALMERÍA) (ESPAÑA)Tel.: +34 950 123 049Fax: +34 950 123 [email protected] CABRA AL ROMERO 0.425 KG “LA PASTORA DE TABERNO”; MINI SEMICURADO CABRA 0.425 KG “LA PASTORA DE TABERNO”; MINI SERVILLETA CABRA 0.425 KG “LA PASTORA DE TABERNO”; MINI TIERNO DE CABRA 0.450 KG “LA PASTORA DE TABERNO”; QUESO MINI FRESCO CABRA 0.3 KG “LA PASTORA DE TABERNO”; QUESO RULO DE CABRA 1 KG “LA PASTORA DE TABERNO”; QUESO FRESCO DE CABRA 1.7 KG “LA PASTORA DE TABERNO”; QUESO MADURADO DE CABRA 2.4 KG “LA PASTORA DE TABERNO”; QUESO CURADO DE CABRA 2.2 KG “LA PASTORA DE TABERNO”; MADURADO CASITA CABRA 2.5 KG “LA PASTORA DE TABERNO”; CUADRADO CABRA AL ROMERO 2.3KG “LA PASTORA DE TABERNO”; SERVILLETA DE CABRA 1.6 KG “LA PASTORA DE TABERNO”; CUARTO DE CABRITO AL VACIO “CAPRIAL”; PALETILLA DE CORDERO AL VACIO “CAPRIAL”; PIERNA DE CORDERO AL VACIO “CAPRIAL”; COSTILLAR DE CORDERO AL VACIO “CAPRIAL”; PALETILLA DE CABRITO AL VACIO “CAPRIAL”; PIERNA DE CABRITO AL VACIO “CAPRIAL”; COSTILLAR DE CABRITO AL VACIO “CAPRIAL”

S.C.A. NTRA. SRA. DE LOS REMEDIOS 2D14CTRA. DE MANCHA REAL A CAZORLA, KM 16.80023530 JIMENA (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 357 437Fax: +34 953 357 [email protected] 2 FRASCAS 500ML. “ORO DE CÁNAVA SELECCIÓN COSECHA TEMPRANA” (N); FRASCA DE 250ML. “ORO DE CÁNAVA SELECCIÓN COSECHA TEMPRANA”; FRASCA DE 500 ML. “ORO DE CÁNAVA SELECCIÓN COSECHA TEMPRANA”

S.C.A. SAN AMADOR 2D14PRÍNCIPE FELIPE, 2023600 MARTOS (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 550 057Fax: +34 953 550 [email protected] SIRENA 500 ML “TUCCIOLIVA”; BOTELLA DELIRIO 500 ML “TUCCIOLIVA”; BOTELLA MYSTIC 250 ML “TUCCIOLIVA”; BOTELLA OLIVIA ORO 500 ML “TUCCIOLIVA”

SABORES EXTREMEÑOS, S.L. 4E40AVENIDA A RÚA, 42/46. APDO. CORREOS 8606200 ALMENDRALEJO (BADAJOZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 924 670 160Fax: +34 924 661 [email protected] MELOCOTÓN 17%VOL. 70 CL. “SABORES EXTREMEÑOS”; CREMA BELLOTA 15% VOL. 70 CL. “TRESSIN”; LICOR BELLOTA 17% VOL. 70 CL. “BESO EXTREMEÑO” (N); LICOR MANZ. VERDE 17% VOL. 70 “SABORES EXTREMEÑOS” (N); LICORE 17% VOL. 70 CL. “AZÚCAR MORENO” (N); CREMA 15% VOL. 70 CL. “KREMARUJO” (N); LIMON SIN 70 CL. “SABEX” (N); CREMA 15% VOL. 70 CL “TIA CORINA” (N); LICOR DE MORA 17%VOL. 70 CL. “SABORES EXTREMEÑOS”; LICOR PLATANO 17%VOL. 70 CL. “SABORES EXTREMEÑOS”; LICOR P. AMOR 17%VOL. 70 CL. “SABORES EXTREMEÑOS”; LICOR 25%VOL. 70 CL. “HIERBARUJO”; AVELLANA SIN 70 CL. “SABEX”; MELOCOTON SIN 70 CL. “SABEX”; BELLOTA SIN 70 CL. “SABEX”; MORA SIN 70 CL. “SABEX”; CREMA CAFE-LECHE 15% 70 CL. “TRESSIN”; LICOR CAFE 17% VOL. 70 CL. “SABORES EXTREMEÑOS” (N); LICOR MANDARINA 17% VOL. 70 CL “SABORES EXTREMEÑOS” (N); ESTUCHE REGALO BOTELLA+ VASOS “BESO EXTREMEÑO” (N); MANZANA VERDE SIN 70 CL. “SABEX” (N)

SAKATA SEED IBERICA S.L.U. TALLER 07PLZA. POETA VICENTE GAOS, 6 BAJO46021 VALENCIA (ESPAÑA)Tel.: +34 639 028 [email protected]

SAL DE AÑANA / ANANAKO GATZA 4B26-10PLAZA D. MIGUEL DIAZ DE TUESTA, 1 - 2º01426 SALINAS DE AÑANA (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 608 983 199Fax: +34 945 351 [email protected] DE SAL ECOLÓGICA. “FLOR DE SAL DE AÑANA” (E); SAL MINERAL ECOLÓGICA “SAL MINERAL DE AÑANA” (E); SAL LÍQUIDA DE MANANTIAL “SAL LÍQUIDA DE AÑANA” (E); SAL CON VINO “SAL DE VINO DE AÑANA” (E); SAL CON ACEITUNA “SAL DE ARBEQUINA DE AÑANA” (E); SAL DIFERENTES SABORES “PACK SABORES GOURMET” (N) (E)

SALAISONS MONTSERRET 6J04C/FUENTE DE PIEDRA,2-Bº-B

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28018 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 699 903 [email protected]ÓN DIFERENTES VARIEDAD “SALAISONS MONTSERRET”; TARRINAS DE PATÉ AVE/CARNE “SALAISONS MONTSERRET”

SALAZONES CÁRNICOS 4G 4D28C/ DEL POLÍG. INDUSTRIAL, 17 Y 1828609 VILLAMANTILLA (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 918 137 404Fax: +34 918 126 [email protected] JAMÓN IBÉRICO “4G”; TORREZNILLOS SABOR BARBACOA “4G”; TORREZNILLOS NATURALES “4G”; CORTEZA DE JAMÓN “4G” (N); CORTEZA DE JAMÓN S. BARBACOA “4G” (N)

SALICA INDUSTRIA ALIMENTARIA S.A. 4B26-15POL. IND. LANSABASO, S/N48370 BERMEO (VIZCAYA) (ESPAÑA)Tel.: +34 946 880 500Fax: +34 946 880 [email protected] DEL NORTE, ATÚN CLARO “CAMPOS”; BONITO DE PESCA CERTIFICADA “CAMPOS-MSC”; ANCHOA DEL CANTÁBRICO “CAMPOS”; BONITO DEL NORTE 160 G “CAMPOS” (N); ENVASES DE HOSTELERÍA DE ATÚN “BACHI”; PLATOS PREPARADOS DE ATÚN “CAMPOS”; MEJILLONES RÍAS GALLEGAS “CAMPOS”; NAVAJAS DE LAS RÏAS GALLEGAS “CAMPOS”

SALYCOP 4A06C/ CLAVEL, 8. POL. IND. EL LOMO28970 HUMANES DE MADRID (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 916 856 288Fax: +34 916 902 [email protected] NATURAL “TOMATE&TAL” (N); POLLO CON SALSA MOSTAZA Y MIEL “SALYCOP”; MUSLITOS DE POLLO A LA CERVEZA “SALYCOP”; PIMIENTOS RELLENOS RABO TORO “SALYCOP”; TOSTA RULO DE CABRA Y CEBOLLA “SALYCOP”

SANTA RITA HARINAS, S.L. 4F14CTRA. PERALES KM. 5219141 LORANCA DE TAJUÑA (GUADALAJARA) (ESPAÑA)

Tel.: +34 949 294 683Fax: +34 949 294 [email protected] FRITA CRUJIENTE “SANTA RITA HARINAS “ (N)

SARL 19-69 “LE MEDAILLON CORREZIEN” 6J04LE BUISSON19800 EYREIN () (FRANCIA)Tel.: +33 555 276 661Fax: +33 555 276 [email protected] DE PLATOS PREPARADOS “LE MEDAILLON CORREZIEN”; GAMA DE CONFITS DE PATO “LE MEDAILLON CORREZIEN”; GAMA DE TERRINAS Y RILLETES “LE MEDAILLON CORREZIEN”; FOIE GRAS ENTERO DE PATO CUIT “LE MEDAILLON CORREZIEN”; FOIE GRAS ENTERO PATO MI-CUIT “LE MEDAILLON CORREZIEN”; FOIE GRAS C/ DIFERENTES AROMAS “LE MEDAILLON CORREZIEN”

SAT COSTA DE NIJAR 6B12CTRA. CAMPOHERMOSO KM 904117 SAN ISIDRO- NÍJAR (ALMERÍA) (ESPAÑA)Tel.: +34 950 612 700Fax: +34 950 367 [email protected]

SAVEURS ET TRADITIONS DES PYRENEES GAL346 RUE DU 11 NOVEMBRE65800 AUREILHAN (HAUTES-PYRENEES) (FRANCIA)Tel.: +33 648 189 [email protected] TRADICIONAL “SAVEURS ET TRADITIONS DES PYRÉNÉES”

SCA CRISTO DE LA VERA CRUZ 2D14AV ANDALUCÍA 123520 BEGÍJAR (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 763 052Fax: +34 953 764 [email protected] DE OLIVA VIRGEN EXTRA “OLIBE AD LIB”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “OLIBEGIJAR”

SELECTOS DE CASTILLA 4F23-44RODRIGO FERNÁNDEZ, S/N34170 VILLAMARTÍN DE CAMPOS (PALENCIA)


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(ESPAÑA)Tel.: +34 979 769 242Fax: +34 979 769 [email protected] [email protected] DE TRUCHA “SELECTOS DE CASTILLA”; CONFIT DE MUSLOS DE PATO “SELECTOS DE CASTILLA”; CONFIT DE LECHAZO CHURRO “SELECTOS DE CASTILLA”; CONFIT DE COCHINILLO. “SELECTOS DE CASTILLA”; CONFIT DE CODORNICES “SELECTOS DE CASTILLA”; BOMBÓN DE FOIE GRAS “SELECTOS DE CASTILLA” (N); MUSLO CONFITADO, “SELECTOS DE CASTILLA”; MANCHONS CONFITADOS “SELECTOS DE CASTILLA”; MOLLEJAS CONFITADAS “SELECTOS DE CASTILLA”; JAMÓN DE PATO, CURADO “SELECTOS DE CASTILLA”; JAMÓN DE PATO AHUMADO “SELECTOS DE CASTILLA”; MAGRET FRESCO “SELECTOS DE CASTILLA”; MAGRET RELLENO DE FOIE GRAS “SELECTOS DE CASTILLA”; FOIE GRAS MICUIT 100% NATURAL “SELECTOS DE CASTILLA”; PARFAIT DE PATO, 75% “SELECTOS DE CASTILLA”; MOUSSE DE FOIE GRAS “SELECTOS DE CASTILLA”; RILLETTES DE PATO “SELECTOS DE CASTILLA”; RILLETTE DE PATO CON FOIE GRAS “SELECTOS DE CASTILLA”; PATE DE AVESTRUZ “SELECTOS DE CASTILLA”; PATE DE LECHAZO CHURRO “SELECTOS DE CASTILLA”; PATE DE COCHINILLO “SELECTOS DE CASTILLA”; MOUSSE DE TRUCHA “SELECTOS DE CASTILLA”; LECHAZO CONFITADO “SELECTOS DE CASTILLA”; COCHINILLO CONFITADO “SELECTOS DE CASTILLA”; CODORNICES CONFITADAS “SELECTOS DE CASTILLA”; MAGRET DE PATO “SELECTOS DE CASTILLA”; SOLOMILLO DE PATO “SELECTOS DE CASTILLA”; POLLO ECOLOGICO DE CORRAL “SELECTOS DE CASTILLA” (E); FRITONS DE PATO - CORTEZAS. “SELECTOS DE CASTILLA”; TRUCHA AHUMADA “SELECTOS DE CASTILLA”; FOIE GRAS EXTRA FRESCO “SELECTOS DE CASTILLA”; FOIE GRAS DESVENADO, EXTRA “SELECTOS DE CASTILLA”; CHORIZO DE PATO “SELECTOS DE CASTILLA”; SALCHICHÓN DE PATO “SELECTOS DE CASTILLA”

SEÑORIO DE MONTANERA 6H04CTRA. RINCÓN DE CAYA, KM. 3.5-APDO. 33506080 BADAJOZ(ESPAÑA)Tel.: +34 924 286 120Fax: +34 924 277 [email protected]ÓN IBÉRICO DE BELLOTA “SEÑORIO DE MONTANERA”; PALETA IBÉRICA DE BELLOTA “SEÑORIO DE MONTANERA”; CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTA “SEÑORIO DE MONTANERA”;

LOMO IBÉRICO DE BELLOTA “SEÑORIO DE MONTANERA”; SALCHICHÓN IBÉRICO DE BELLOTA “SEÑORIO DE MONTANERA”

SEÑORIO DE VALDESNEROS 4F23-D20AVDA. DE LA PAZ, 4 - BAJO34230 TORQUEMADA (PALENCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 979 800 545Fax: +34 979 800 [email protected] MESES EN BARRICAS DE ROBLE. “SEÑORIO DE VALDESNEROS MEDIA CRIANZA 2009 “ (N); VINO DE HIELO -TEMPRANILLO “AMANTIA” (N); CRIANZA 18 MESES, ORO 2009 “SELECCION 2007 SEÑORIO VALDESNEROS” (N); ROSADO 2012, SENSACIONES “SEÑORIO DE VALDESNEROS 2012” (N); CRIANZA 2007 ORO EN USA. “ERUELO -SEÑORIO DE VALDESNEROS” (N)

SEÑORÍOS DE RELLEU, S.L. 6H12-20C/ MORATIN 15 ENTLO OF. 6 Y 703008 ALICANTE(ESPAÑA)Tel.: +34 965 984 446Fax: +34 965 990 [email protected] DE OLIVA VIRGEN EXTRA “AOVE COUPAGE DELICATE” (N) (E); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “AOVE COUPAGE MEDIUM” (N) (E); ACEITE DE OLIVA VIGEN EXTRA “COUPAGE INTENSE” (N)

SHAMAN IBERIA S.L. (OLVI OYJ) 6D14C/ JORGE LUIS BORGES 2328806 ALCALÁ DE HENARES (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 619 239 [email protected] PREMIUM “OLVI TUPLAPUKKI” (N); CERVEZA PREMIUM DE ESTONIA “A. LE COQ” (N); CERVEZA PREMIUM DE FINLANDIA “OLVI EXPORT” (N); COCKTAIL A. LE COQ “A. LE COQ COCKTAILS” (N); BEBIDA REFRESCANTE “ANGRY BIRDS TROPIC” (N); BEBIDA REFRESCANTE “ANGRY BIRDS PARADISE” (N); BEBIDA REFRESCANTE “ANGRY BIRDS SPACE COMET” (N); BEBIDA REFRESCANTE “ANGRY BIRDS LAGOON” (N); CERVEZA PORTER PREMIUM “A LE COQ PORTER” (N); CERVEZA PREMIUM “SANDELS” (N)

SIBARI GAL7AVDA. GRAN VIA DE HORTALEZA Nº57 POSTERIOR28043 MADRID(ESPAÑA)

242

Tel.: +34 913 824 667Fax: +34 915 718 [email protected] BALSÁMICA A LA FRAMBUESA “SIBARI” (N); CREMA BALSÁMICA DE MÓDENA “SIBARI” (N); CREMA BALSÁMICA DE CHOCOLATE “SIBARI” (N); CREMA BALSÁMICA PEDRO XIMENEZ “SIBARI” (N); CREMA BALSÁMICA DE VINO BLANCO “SIBARI” (N); CREMA BALSÁMICA A LA MANZANA “SIBARI” (N)

SIDRA ANGELÓN, S.L. 6E30-1C/VILLA, 333529 NAVA (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 716 770Fax: +34 985 716 [email protected]

SIDRA CORTINA CORO, S.L. 6E30C/SAN JUAN, 44 - AMANDI33300 VILLAVICIOSA (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 893 200Fax: +34 985 893 [email protected] NATURAL “CORTINA Y VILLACUBERA”

SIDRA POMAR - VIUDA DE ANGELON 6E30VILLA, 333529 NAVA (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 716 770Fax: +34 985 716 [email protected] / www.sidrapomar.esSIDRA DE NUEVA EXPRESIÓN “SIDRA 1947”; SIDRA ESPUMOSA “SIDRA POMAR”; SIDRA ESPUMOSA “SIDRA ZIBER”; SIDRA ESPUMOSA BRUT “SIDRA VDA. DE ANGELÓN”; ZUMO DE MANZANA CON GAS “CHISPAS”; SIDRA BRUT D.O. RESERVA 2006 “SIDRA PRAU MONGA”; SIDRA NATURAL DE ESCANCIAR “SIDRA VDA. DE ANGELÓN”; SIDRA NATURAL DE ESCANCIAR D.O “SIDRA PRAU MONGA”; ZUMO DE MANZANA CON GAS “POMARSIN”; SIDRA DE PERA “SIDRA VDA. DE ANGELÓN” (N); SIDRA DE HIELO “SIDRA DIAMANTES DE HIELO” (N)

SIDRA RIESTRA 6E30BARRIO DE PEREA, S/N33518 SARIEGO (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 748 298Fax: +34 985 748 535

[email protected] NATURAL “SIDRA RIESTRA”; SIDRA ESPUMOSA BRUT NATURE “GUZMÁN RIESTRA” (N)

SIERRA DE JABUGO, S.L. 4B10ROMÁN TALERO, 1421360 EL REPILADO - JABUGO (HUELVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 959 122 868Fax: +34 959 122 [email protected]ÓN IBÉRICO DE BELLOTA “SIERRA DE JABUGO”; JAMÓN IBÉRICO DE CEBO “SIERRA DE JABUGO”; PALETA IBÉRICA DE BELLOTA “SIERRA DE JABUGO”; PALETA IBÉRICA DE CEBO “SIERRA DE JABUGO”; CARNES DE CERDO IBÉRICO “SIERRA DE JABUGO”

SIMÓN MARTÍN GUIJUELO SL 4F23-7SIERRA HERREROS 17, POL IND AGROALIMENTARIO37770 GUIJUELO (SALAMANCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 923 580 129Fax: +34 923 580 [email protected]ÓN IB.CHORIZO Y SALCHICHÓN “SIMÓN MARTÍN”; JAMÓN IB.BTA G.ORO A CUCHILLO “SIMÓN MARTÍN” (N); CHORIZO BTA. ESPECIAL NAVIDAD “SIMÓN MARTÍN” (N); JAMÓN IB. SELECCIÓN GUIJUELO “SIMÓN MARTÍN”; JAMÓN IBÉRICO CEBO “SIMÓN MARTÍN”; PALETA IB. BELLOTA GOURMET ORO “SIMÓN MARTÍN”; LONGANIZA IBÉRICA (CH,SL,PIC) “SIMÓN MARTÍN”; PALETA IB. BELLOTA LONCHEADA “SIMÓN MARTÍN”; LOMO IB. BELLOTA LONCHEADO “SIMÓN MARTÍN”; CHORIZO IB. BELLOTA LONCHEADO “SIMÓN MARTÍN”; SALCHICHÓN IB. BLLTA LONCHEADO “SIMÓN MARTÍN”; EMBUTIDOS IBÉRICOS LONCHEADOS “SIMÓN MARTÍN”; JAMÓN IB. BELLOTA GOURMET ORO “SIMÓN MARTÍN”; PALETA IBÉRICA BELLOTA “SIMÓN MARTÍN”; PALETA IB. SELECCIÓN GUIJUELO “SIMÓN MARTÍN”; JAMÓN IBÉRICO BELLOTA “SIMÓN MARTÍN”; PALETA IBÉRICA CEBO “SIMÓN MARTÍN”; JAMÓN SERRANO RESERVA “SIMÓN MARTÍN”; LOMO IBÉRICO BELLOTA “SIMÓN MARTÍN”; CHORIZO IBÉRICO BELLOTA “SIMÓN MARTÍN”; SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA “SIMÓN MARTÍN”; LOMITO IBÉRICO BELLOTA “SIMÓN MARTÍN”; JAMÓN IB. BELLOTA LONCHEADO “SIMÓN MARTÍN”


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SINFORIANO VAQUERO 4F23-D22SAN PEDRO, 1247194 MUCIENTES (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 663 008Fax: +34 983 660 465ruth@sinforianobodegas.comwww.sinforianobodegas.comTEMPRANILLO, VERDEJO, ALBILLO “SINFO “; 100% TEMPRANILLO “SINFORIANO 2009”

SOC. COOPERATIVA L. DEL CAMPO “EL LÁCARA”.VERDIAL LÁCARA 4E40PASEO DEL LÁCARA, 22.06487 CORDOBILLA DE LÁCARA. (BADAJOZ.) (ESPAÑA)Tel.: +34 924 320 124Fax: +34 924 320 [email protected] / [email protected] ECOLÓGICA “VERDIAL LÁCARA” (E)

SOLES DE GREDOS 6A20(ÁVILA) (ESPAÑA)Tel.: +34 920 299 [email protected]

SON MERCER DE BAIX, S.R.M. TALLER 01 GQCTRA. FERRERIES - ES MIGJORN GRAN, KM.1,507750 FERRERIES (MENORCA) (BALEARES) (ESPAÑA)Tel.: +34 971 188 243Fax: +34 971 373 [email protected] DE QUESO Y CAMOMILA “SON MERCER DE BAIX EN ACEITE” (N); QUESO MAHÓN MENORCA ARTESANO “SON MERCER DE BAIX “ (N); LECHE CRUDA Y CORTEZA ROMERO “SON MERCER DE BAIX ROMERO” (N); UN QUESO CON CORAZÓN Y GUSTO “MUA” (N)

SOSA INGREDIENTS, S.L. 6C09POL. IND. SOT D’ALUIES, S/N08180 MOIA (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 938 666 111Fax: +34 938 666 [email protected]

SPANISH DELI FOODS 4E40AVDA. DE PORTUGAL, 4 CENTRO COMERCIAL EL DESCUBRIMIENTO LOCAL TL21

10001 CACERES(ESPAÑA)Tel.: +34 628 184 [email protected] TORTA DEL CASAR “HNOS PAJUELO ESPECIALIDADES” (N); PLATINUM MANZANILLA CACEREÑA “CIGÜEÑA NEGRA ECOLOGIC” (N) (E); BOMBÓN DE HIGO - FIG CHOCOLATE “ECOFICUS - FIG BOMBÓN” (E); PASTEL DE HIGO - FIG CAKE “ECOFICUS – BIOCALABACITAS” (E); HIGOS SECOS – DRIED FIGS “ECOFICUS – BIOCALABACITAS” (E); TORTA DEL CASAR 1KG,650G,400G “HP MANJAR EXTREMEÑO”; QUESO DE PASTA BLANDA “HERMANOS PAJUELO ESPECIALIDADES”

SPANISH WINE CLUB MADRID 6AG13JUAN RAMON JIMENEZ 8. CENTRO DE NEGOCIOS EUROBUILDING28036 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 912 776 478Fax: +34 913 504 [email protected] DE DUERO 91 PEÑIN “TERRAESTEBAN CRIANZA 2009”; RIBERA DE DUERO ROBLE “TERRAESTEBAN ROBLE”; RIBERA DE DUERO 90 PEÑIN “CUESTA ROA CRIANZA “; RIOJA CRIANZA “MITARTE CRIANZA VENDIMIA SELECCIONADA”; RIOJA 92 PUNTOS PARKER “MITARTE MAZUELO”; RIAS BAIXAS ALBARIÑO “PAIXON”; VALDEORRAS GODELLO “ROCIO”; VINOS D.O.MADRID MULTIVARIETAL “V DE VALMORES”; TIERRA DE CASTILLA CRIANZA “MONT REAGA TEMPO”; TIERRA DE CASTILLA RESERVA “MONT REAGA CLASICO”

ST SABOR TRADICIONAL 4G05AVDA. MONTEGRANDE, 3 LOCAL30579 TORREAGÜERA-MURCIA (MURCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 968 933 [email protected] NATURE MACABEO “1919 BRUT NATURE” (N); VINO DE AUTOR 100% TEMPRANILLO “6 CEPAS 6 TINTO” (N); VINO CRIANZA RIOJA 2009 “OLAGOSA 2009” (N); BRUT ROSÉ GARNACHA “1919 BRUT ROSÉ” (N); RESERVA CHARDONNAY “1919 RESERVA CHARDONNAY” (N); VIRGEN EXTRA PICUAL “ST SABOR TRADICIONAL PICUAL” (N); VIRGEN EXTRA PICUAL “ST SABOR TRADICIONAL PICUAL” (N); VIRGEN EXTRA ARBEQUINA “ST SABOR TRADICIONAL ARBEQUINA” (N); RESERVA COUPAGE “ST SABOR TRADICIONAL RESERVA COUPAGE “

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(N); RELLENAS DE ALMENDRA “ST SABOR TRADICIONAL ACEITUNAS” (N); RELLENAS DE AJO ENCURTIDO “ST SABOR TRADICIONAL ACEITUNAS” (N); RELLENAS DE GUINDILLA “ST SABOR TRADICIONAL ACEITUNAS” (N); ANCHOAS EXTRAS CANTABRICO “CASA SANTOÑA”; MEJILLONES DE LAS RÍAS “CASA SANTOÑA”; VENTRESCA DE BONITO “CASA SANTOÑA”; SARDINA AHUMADA “CASA SANTOÑA”; SARDINILLAS DE LAS RIAS “CASA SANTOÑA”; CERVEZA ALE TIPO INGLES “ST SABOR TRADICIONAL “ (N); CERVEZA ALE ENVEJECIDA ROBLE “ST SABOR TRADICIONAL “ (N); CERVEZA NEGRA TIPO GUINNES “ST SABOR TRADICIONAL “ (N); BLANCO FERMENTADO EN BARRICA “OLAGOSA BLANCO FERMENTADO” (N); RIOJA BLANCO VERDEJO Y VIURA “6 CEPAS 6 BLANCO” (N); MERLOT ECOLÓGICO “MUSSO MERLOT” (E); TEMPRANILLO ECOLÓGICO “MUSSO TEMPRANILLO” (E); CABERNET ECOLÓGICO “MUSSO CABERNET SAUVIGNON” (E); SYRAH ECOLÓGICO “MUSSO SYRAH” (E); CHARDONNAY ECOLÓGICO “MUSSO CHARDONNAY” (E); SAUGVIGNON BLANC ECOLÓGICO “MUSSO SAUVIGNON BLANC” (E); CERVEZA LAGER RUBIA “ST SABOR TRADICIONAL “ (N)

STO. ANDRÉ TALLER 01 GQSAN ANDRÉS DE BARREDO, 1727127 CASTROVERDE (LUGO) (ESPAÑA)Tel.: +34 686 546 235Fax: +34 982 312 [email protected] CEBREIRO DOP “STO ANDRÉ”

SUIZA - SWISS BUSINESS HUB SPAIN 4G16NUÑEZ DE BALBOA, 35 A - 7º28001 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 914 320 466Fax: +34 914 320 [email protected]/sbhspainMERMELADAS Y CONFITURAS “HERO”; GALLETAS DULCES Y SALADAS “KAMBLY”; CHOCOLATES Y BOMBONES PREMIUM “LINDT & SPRÜNGLI”; NESPRESSO BUSINESS SOLUTIONS “NESPRESSO”

SUPRACAFE, S.A. 4D02TORRES QUEVEDO, 15-1728936 MÓSTOLES (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 916 475 500Fax: +34 916 475 [email protected]

100% ARÁBICA SOLUBLE “SUPRACAFÉ SOLUBLE”; 100%ARÁBICA, 100%COLOMBIA “SUPRACAFÉ CIRCULO DE ORO”; 100% ARÁBICA, “SUPRACAFÉ COMERCIO JUSTO”; 100% ARÁBICA ORIGENES PUROS “SUPRACAFÉ TAYRONA”; BLENDS 100% ARÁBICA “SUPRACAFÉ MACONDO”; BLEND 100% ARÁBICA ESPRESSO “SUPRACAFÉ ESPRESO PREMIUM”; TÉ NEGRO, VERDE, Y AROMATIZADO “TAYRONA TÉS”

SWITZERLAND CHEESE MARKETING 4H15C/ MOLLET, 808120 BARCELONA(ESPAÑA)[email protected]® “SWITZERLAND CHEESE MARKETING”; EMMENTALER AOC “SWITZERLAND CHEESE MARKETING”; LE GRUYÈRE AOC “SWITZERLAND CHEESE MARKETING”; SBRINZ AOC “SWITZERLAND CHEESE MARKETING”; L’ETIVAZ AOC “SWITZERLAND CHEESE MARKETING”; TÊTE DE MOINE AOC “SWITZERLAND CHEESE MARKETING”

TEALAND 4B26-11CALLE ZURIBARRI, 13 INTERIOR01013 VITORIA-GASTEIZ (ALAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 278 842Fax: +34 945 257 [email protected] A GRANEL EN BOLSA “TEALAND 100 GR”; PIRAMIDES DE TE DE HOJA ENTERA “TEALAND 15 PIRAMIDES”; 30 PIRAMIDES DE TE. HOSTELERIA “TEALAND 30 PIRAMIDES”; PIRAMIDES ECOLOGICAS ENSOBRADA “TEALAND 15 SOBRES” (E); PIRAMIDES PARA GIN TONICS “TEALAND TEATONICS” (N); TES GOURMET EN LATA A GRANEL “GONG FU CHA GRANEL” (N); LATA CON 12 PIRAMIDES GOURMET “GONG FU CHA PIRAMIDES” (N)

TERNASCO DE ARAGÓN TALLER 10MERCAZARAGOZA. Cº COGULLADA, 6550014 ZARAGOZA(ESPAÑA)Tel.: +34 976 138 052Fax: +34 976 571 [email protected]

TOKYO-YA (ALTA GASTRONOMIA JAPONESA) 6D06C/ ALEJANDRO GOICOECHEA, 428823 COSLADA (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 916 768 247


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Fax: +34 916 772 [email protected]

TORGUVI 4D11LAS GALLINAS, 7 1º49800 TORO (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 693 359Fax: +34 980 693 [email protected] TINTOS, BLANCOS Y ROSADO “C.R.D.O. VINO DE TORO”; VINOS TINTOS, BLANCOS Y ROSADO “C.R.D.O. VINO DE LA TIERRA DEL VINO DE ZAMORA”; VINOS TINTOS, BLANCOS Y ROSADO “BODEGAS LIBERALIA”; VINOS TINTOS, BLANCOS Y ROSADO “BODEGAS MONTELAREINA”; VINOS TINTOS, BLANCOS Y ROSADO “BODEGAS RAMON RAMOS”; VINO CRIANZA BARRICA 18 MESES “VALNUEVO” (N); TINTO JOVEN CON TOQUE DE ROBLE “LIBERALIA DOS” (N); VINO ESPUMOSO FERM BARRICA “ARIANE”; VINOS TINTOS, BLANCOS Y ROSADO “BODEGAS TORREDUERO”; VINOS TINTOS, BLANCOS Y ROSADO “BODEGAS DIVINA PROPORCION”; VINOS TINTOS, BLANCOS Y ROSADO “BODEGAS DEHESA LA GRANJA”; JAMON, LOMO, CHORIZO,SALCHICHO “ELIER BALLESTERO”; JAMON, LOMO, CHORIZO,SALCHICHO “LA MALTRASA”; QUESO CURADO Y SEMICURADO DE O “SEVERO MARCOS, S.A.”; QUESO CURADO Y SEMICURADO DE O “HIJAS DE JUSTO TORRERO, SA”; GARBNZOS, ESPARRAGOS,Y MAS “COOPERATIVA LOS ZAMORANOS”; QUESO CURADO Y SEMICURADO DE O “EL PASTOR”; VINO TINTO -12 M EN BARRICA “ABRACADABRA” (N); VINO TINTO 9 MESES EN BARRICA “MADREMIA” (N)

TORRE DE NUÑEZ 2C14CTRA. N-VI, KM. 49727160 LUGO(ESPAÑA)Tel.: +34 982 305 920Fax: +34 982 305 [email protected]

TRATEDAL ALIMENTOS NATURALES SELECTOS, S.L. 4E40POL. IND. EL ALCORNOCAL. C/ LOS GANADEROS, 506260 MONESTERIO (BADAJOZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 924 113 325Fax: +34 902 005 [email protected]

www.sierrademonesterio.comRESTAURACIÓN AL DETAL LONCHAS “SIERRA DE MONESTERIO RESTAURACIÓN”; JAMÓN IBÉRICO BELLOTA PIEZAS “SELECCIÓN BELLOTARES”; JAMÓN IBÉRICO BELLOTA PIEZAS “SIERRA DE MONESTERIO”; ALTA CHARCUTERÍA LONCHAS “SELECCIÓN BELLOTARES”; PEQUEÑAS COSAS PARA REGALAR “BENJAMINES Y BOMBONES IBÉRICOS”; JAMÓN CORTADO A MANO LONCHAS “SIERRA DE MONESTERIO”; JAMÓN CORTADO A MANO LONCHAS “SELECCIÓN BELLOTARES”

TURISMO DIPUTACIÓN (DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE TERUEL) 6A01PZA. SAN JUAN, 744071 TERUEL(ESPAÑA )Tel.: +34 978 647 [email protected]

TURRONES COLOMA GARCIA ARTESANOS 4E10C/ SAN FRANCISCO, 12-1403100 JIJONA (ALICANTE) (ESPAÑA)Tel.: +34 965 610 696Fax: +34 965 610 [email protected]ÓN DE JIJONA “COLOMA GARCÍA ARTESANOS”; TURRÓN DE ALICANTE “COLOMA GARCÍA ARTESANOS”; TURRÓN GUIRLACHE CON AJONJOLI “COLOMA GARCÍA ARTESANOS”; CHOCOLATE FONDANT CON ALMENDRA “COLOMA GARCÍA ARTESANOS”; TURRÓN DE YEMA TOSTADA “COLOMA GARCÍA ARTESANOS”; TORTA DE TURRÓN DE JIJONA “COLOMA GARCÍA ARTESANOS”; TORTA TURRÓN DE ALICANTE “COLOMA GARCÍA ARTESANOS”; TURRÓN DE FRUTA “COLOMA GARCÍA ARTESANOS”; TURRÓN DE NATANUEZ “COLOMA GARCÍA ARTESANOS”; TURRÓN DE COCO “COLOMA GARCÍA ARTESANOS”; TURRÓN BLANDO SIN AZÚCAR “COLOMA GARCÍA ARTESANOS”; TURRÓN A LA PIEDRA “COLOMA GARCÍA ARTESANOS”; TURRÓN CHOCOLATE SIN AZÚCAR “COLOMA GARCÍA ARTESANOS”; TURRÓN DE YEMA CON NARANJA “COLOMA GARCÍA ARTESANOS” (N); GRANO DE ALMENDRA “COLOMA GARCIA ARTESANOS”; GRANO DE AVELLANA “COLOMA GARCIA ARTESANOS”; GRANO DE NUEZ “COLOMA GARCIA ARTESANOS”; CROCANTI DE ALMENDRA “COLOMA GARCIA ARTESANOS”; ALMENDRA GARRAPIÑADA “COLOMA GARCIA ARTESANOS”; ALMENDRA MARCONA TOSTADA “COLOMA GARCIA ARTESANOS”; TURRÓN DE JIJONA LÍQUIDO “COLOMA GARCIA ARTESANOS”; PASTA DE ALMENDRA “COLOMA GARCIA

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ARTESANOS”; PASTA DE ALMENDRA TOSTADA “COLOMA GARCIA ARTESANOS”; PASTA DE AVELLANA “COLOMA GARCIA ARTESANOS”; PIÑÓN ACARAMELADO “COLOMA GARCIA ARTESANOS”; PIÑÓN TOSTADO “COLOMA GARCIA ARTESANOS”; TUTTI FRUTTI “COLOMA GARCIA ARTESANOS”; CEREZA ROJA Ó VERDE “COLOMA GARCIA ARTESANOS”; AZÚCAR CARAMELO “COLOMA GARCIA ARTESANOS”; AZÚCAR INVERTIDO “COLOMA GARCIA ARTESANOS”; YEMA CONFITADA DURA “COLOMA GARCIA ARTESANOS”; PASTELES DE YEMA “COLOMA GARCÍA ARTESANOS”; PASTELES DE GLORIA “COLOMA GARCÍA ARTESANOS”; ALMENDRITAS RELLENAS “COLOMA GARCÍA ARTESANOS”; FIGURITAS DE MAZAPÁN “COLOMA GARCÍA ARTESANOS”; POLVORONES “COLOMA GARCÍA ARTESANOS”; PAN DE CÁDIZ “COLOMA GARCIA ARTESANOS”; FRUTAS GLASEADAS “COLOMA GARCIA ARTESANOS”; PIÑONES “COLOMA GARCIA ARTESANOS”; PELADILLAS “COLOMA GARCIA ARTESANOS”; PELADILLAS CON CHOCOLATE “COLOMA GARCIA ARTESANOS”; GAJO DE NARANJA CON CHOCOLATE “COLOMA GARCÍA ARTESANOS” (N); TURRÓN IMPERIAL SIN AZÚCAR “COLOMA GARCÍA ARTESANOS”; CREMA DE TURRÓN DE JIJONA “COLOMA GARCÍA ARTESANOS” (N); TORTA DE TURRÓN A LA PIEDRA “COLOMA GARCÍA ARTESANOS” (N); NUECES ACARAMELADAS “COLOMA GARCÍA ARTESANOS” (N); TURRÓN DE JIJONA CON COOKIES “COLOMA GARCÍA ARTESANOS” (N); TURRÓN DE NIEVE “COLOMA GARCÍA ARTESANOS”; MAZAPÁN CON CHOCOLATE “COLOMA GARCÍA ARTESANOS” (N)

TURRONES HIJOS DE MANUEL PICÓ 6H12-05JUNTO ERMITA SAN ANTONIO, S/N03100 JIJONA (ALICANTE) (ESPAÑA)Tel.: +34 965 610 542Fax: +34 965 610 [email protected]ÓN DE JIJONA Y ALICANTE “HIJOS DE MANUEL PICÓ”; TURRÓN DE CHUFA “HIJOS DE MANUEL PICÓ” (N); PASTELILLOS GLORIA Y YEMA “HIJOS DE MANUEL PICÓ”; POLVORONES Y ALMENDRA RELLENAS “HIJOS DE MANUEL PICÓ”; PELADILLAS Y PIÑONES “HIJOS DE MANUEL PICÓ”; ALMENDRA GARRAPIÑADA Y NUECES “HIJOS DE MANUEL PICÓ”; TURRÓN CHOCOLATE Y GUIRLACHE “HIJOS DE MANUEL PICÓ”; TURRÓN A LA PIEDRA “HIJOS DE MANUEL PICÓ”; TURRÓN DE YEMA Y YEMA TOSTADA “HIJOS DE MANUEL PICÓ”; TURRÓN DE NIEVE Y FRUTA “HIJOS DE MANUEL PICÓ”; FIGURITAS MAZAPÁN “HIJOS DE MANUEL PICÓ”;

PASTELERÍA ARTISTICA “HIJOS DE MANUEL PICÓ”; PAN DE CADIZ, ANGUILAS Ó CASCA “HIJOS DE MANUEL PICÓ”; TURRODELIA GOURMET “TURRODELIA GOURMET”; ORANGE & FUSIÓN “HIJOS DE MANUEL PICÓ” (N); ALMENDRA MARCONA FRITA “HIJOS DE MANUEL PICÓ”; ALMENDRA MARCONA TOSTADA “HIJOS DE MANUEL PICÓ”

TURRONES SAN LUIS (ARTESANA DE TURRONES, S.A.) 6H12-19AVDA. ESPAÑA, 8. POL.IND. PONT DE CABANES12180 CABANES (CASTELLÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 964 331 484Fax: +34 964 331 [email protected] SENSACIONES DE CHOCOLATE “SAN LUIS” (N); BLANDO DE ALMENDRA MARCONA “SAN LUIS”; PLACERES SAN LUIS A LA CANELA “SAN LUIS” (N); PRESENTACIONES DE REGALO “SAN LUIS”; TRUFA AL WHISKY ESCOCES “SAN LUIS”; YEMA TOST. DE ALMENDRA MARCONA “SAN LUIS”; MAZAPAN A LA NARANJA “SAN LUIS”; CHOCOLATE CON ALMENDRA MARCONA “SAN LUIS”; MAZAPAN DE NATA Y NUEZ “SAN LUIS”; PRALINE A CREMA “SAN LUIS”; DURO DE ALMENDRA MARCONA “SAN LUIS”

TXOGITXU 4B26-01POL. URBABURUS, 2720014 SAN SEBASTIAN (GUIPUZCOA) (ESPAÑA)Tel.: +34 943 469 677Fax: +34 943 453 [email protected] BUEY “TXOGITXU”; TXULETA “TXOGITXU”

UBIFRANCE 6J04MARQUÉS DE LA ENSENADA, 10 - 3ª28004 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 918 377 792Fax: +34 918 377 [email protected]/esINFORMACIÓN SOBRE EL MERCADO; ESTRATEGIA DE DESARROLLO; ASESORAMIENTO; ORIENTAR HACIA LAS AYUDAS; PROMOCIÓN PRODUCTOS FRANCESES

UDANA SALAZONES 6C10POL. IND. ALKAIAGA. C/ BANARTA 8, PAB. 2331789 LESAKA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 631 536


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Fax: +34 948 631 [email protected] DE BACALAO “UDANA SALAZONES”; FILETE SALAZON “UDANA SALZONES”; CENTROS FAROE-ISLANDIA “UDANA SALAZONES”; MIGAS FAROE-ISLANDIA “UDANA SALAZONES”; TRIPAS Y COCOCHAS SELECTOS “UDANA SALAZONES”; BACALAO DESALADO FRESCO “UDANA SALAZONES”; BACALAO CONGELADO “UDANA SALAZONES”; BACALAO SALADO SELECTO “UDANA SALAZONES”; LINGOTES SELECTOS “UDANA SALAZONES”; LOMO PIL-PIL SELECTO “UDANA SALAZONES”

UMOH 4F23-6C/ LA RIBERA S/N, NAVES ANTILLA Nº 609007 BURGOS(ESPAÑA)Tel.: +34 947 481 371Fax: +34 947 481 [email protected] DE TERNERA “UMOH” (E); CALLOS DE TERNERA “UMOH” (E); PATO A LA NARANJA “UMOH” (E); PATO CON SALSA DE CIRUELAS “UMOH” (E); OLLA PODERIDA “UMOH” (E); CONEJO ESCABECHADO “UMOH” (E); CODORNIZ ESCABECHADA “UMOH” (E); RABO DE NOVILLO AL VINO TINTO “UMOH” (E); CARRILLERA DE TERNERA “UMOH” (E); LENGUA ESTOFADA EN SU JUGO “UMOH” (E); MANITAS DE CERDO AL PIMENTÓN “UMOH” (E); CECINA COCIDA “UMOH” (E); CHIPIRONES EN SU TINTA “UMOH” (E); ALCACHOFAS CONFITADAS EN ACEIT “UMOH” (E); PISTO “UMOH” (E); ESCALIVADA “UMOH” (E); COCHINILLO IBERICO ASADO “UMOH” (E); LECHAZO DE CYL ASADO “UMOH” (E); BOMBÓN DE FOIE AL PX “UMOH” (E)

URROBI 2B20POL. IND. NOAIN-ESQUIROZ C/ Y NAVE 1131110 NOAIN (NAVARRA ) (ESPAÑA )Tel.: +34 948 246 482Fax: +34 948 245 [email protected] “URROBI” (E)

VALDYCOMER 4D28CTRA. VILLANUEVA DE PERALES, KM. 1,50028609 VILLAMANTILLA (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 918 137 180Fax: +34 918 137 [email protected]

PRODUCTOS DE LA HUERTA “VALDYCOMER” (N); PRODUCTOS SANOS Y SALUDABLES “VALDYCOMER” (N)

VALLE, BALLINA Y FERNÁNDEZ, S.A. 4A36LA ESPUNCIA, S/N33300 VILLAVICIOSA (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 890 100Fax: +34 985 891 [email protected]; [email protected] DE MANZANA “EL GAITERO”; SIDRA Y SIDRA NATURAL “EL GAITERO”; SIDRA Y SIDRA NATURAL CON DOP “POMARINA”; BRILLO PASTELERO “EL GAITERO”

VALLES DEL ESLA 2C08POLÍGONO INDUSTRIAL HERRERA I24812 SAHELICES DE SABERO (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 703 066Fax: +34 987 703 [email protected] PASTUENCO “VALLES DEL ESLA”; TERNERA PASTUENCA “VALLES DEL ESLA”; TERNERA MAMON “VALLES DEL ESLA”; HAMBURGUESAS GOURMET “VALLES DEL ESLA”; CECINA DE BUEY “VALLES DEL ESLA”; CORDERO LECHAL CHURRO “VALLES DEL ESLA”; POLLO DE CORRAL “VALLES DEL ESLA”; CAPÓN CRIADO AL AIRE LIBRE “VALLES DEL ESLA”

VCA HOSTELERÍA SELECCIÓN, S.L. 6J08C/ AYALA, 9728006 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 914 018 058Fax: +34 914 018 [email protected]ÍAS “SAMBONET”; VESTUARIO DE HOSTELERÍA “CLEMENT”; CUBERTERÍA “CUTIPOL”; VAJILLAS “VISTA ALEGRE”; VAJILLA “ROSENTHAL”; CRISTALERÍAS “STOLZLE”

VEGA CAÑADA S.A. 6B12AUTOVÍA DEL MEDITERRÁNEO, SALIDA 456 PARAJE LOS MAYORALES S/N04130 EL ALQUIÁN (ALMERÍA) (ESPAÑA)Tel.: +34 950 600 200www.vegac.com

VEGA DE SAN MARTÍN TALLER 01 GQCEA BERMUDEZ 6, 12D

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28003 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 917 450 134Fax: +34 917 450 [email protected] LÁCTICO DE LECHE CRUDA “RULITO DE CABRA VEGA DE SAN MARTIN”; QUESO COAGULACIÓN MIXTA “CAPRICHO DE CABRA”; QUESO FRESCO COAGULACIÓN ÁCIDA “BOMBONQUESO “; PASTA PRENSADA DE LECHE CRUDA “MADURADO SAN MARTIN”

VERDE ESMERALDA 4C08TORRENUEVA, 3 -1º A23400 UBEDA (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 686 974 [email protected] LUJO “VERDE ESMERALDA” (N)

VERDÚ CANTÓ SAFFRON SPAIN / FOODHUNTER 6H12-16C/ SARGENTO NAVARRO, 703660 NOVELDA (ALICANTE) (ESPAÑA)Tel.: +34 965 600 078Fax: +34 965 605 [email protected]ÁNICOS PARA GIN&TONIC “TOQUE ESPECIAL” (N); MOLINILLO SAL&ALGAS “TOQUE ESPECIAL” (N); SAL ROSA “TOQUE ESPECIAL” (N); AZAFRÁN ESPAÑOL “ZAFFERANIA”; PIMENTÓN D.O. VERA Y MURCIA “ZAFFERANIA”; MOLINILLOS DE ESPECIAS “TOQUE ESPECIAL”; TOQUE ESPECIAL PAELLA “TOQUE ESPECIAL” (N); AZAFRÁN (HEBRA Y MOLIDO) “POTE”; PIMENTÓN (3 VARIEDADES) “POTE”

VETROELITE S.P.A. 4C12VIA I DE MAGGIO, 431024 ORMELLE (TREVISO) (ITALIA)Tel.: +39 422 205 711Fax: +39 422 205 [email protected] Y TARROS DE VIDRIO “VETROELITE”

VILARVIN 2C14C/PORTELA, 143642 CRECENTE (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 666 [email protected]

VILLA CORONA 2C28CTRA. CASTELLÓN, KM. 22150730 EL BURGO DE EBRO (ZARAGOZA) (ESPAÑA)Tel.: +34 976 104 031Fax: +34 976 104 [email protected]

VINBOUQUET 6E30POL. DE PRONI, CALLE A Nº63 - MERES33199 SIERO (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 217 305Fax: +34 985 217 [email protected] LASER “VINBOUQUET” (N); TERMOMETRO LASER “VINBOUQUET” (N)

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VIÑA ALIAGA 6C10NA 161, KM 331591 CORELLA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 401 321Fax: +34 948 781 [email protected]

VIÑA BUENA, S.A. 4F23-31AVDA. PORTUGAL, PARCELA 9609400 ARANDA DE DUERO (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 546 414Fax: +34 947 506 [email protected] TINTO CRIANZA 2010 “VIÑA BUENA”; VINO TINTO 2012 “VIÑA BUENA”

VIÑA MAMBRILLA, S.L. 6AG6CTRA. PEDROSA, S/N09317 MAMBRILLA DE CASTREJÓN (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 540 234Fax: +34 947 540 [email protected]


249

www.mambrilla.comAFRUTADO CON TOQUES DE MADERA “ALIDIS 6 MESES BARRICA “; BALSÁMICO Y ATERCIOPELADO “ALIDIS RESERVA 2009” (N); EQUILIBRADO, FRESCO , AFRUTADO “ALIDIS TINTO 2011”; INTENSO, POTENTE Y EXPRESIVO “ALIDIS V.S 2006” (N); SABOR FINO, SUAVE Y CON CUERPO “ALIDIS CRIANZA 2010” (N); AROMÁTICO Y CON MUCHO CARÁCTER “ALIDIS -EXPRESIÓN 2009” (N); PERSISTENTE,EQUILIBRADO,MADURO “GRAN RESERVA 2006” (N)

VIÑA REAL 6C01CTRA. LOGROÑO - LAGUARDIA, KM. 4,801300 LAGUARDIA (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 625 255Fax: +34 945 625 [email protected] DE RIOJA ALAVESA “VIÑA REAL FERMENTADO EN BARRICA”; VINO TINTO DE RIOJA ALAVESA “VIÑA REAL CRIANZA “; TINTO RESERVA DE RIOJA ALAVESA “VIÑA REAL RESERVA “; GENÉRICO DE RIOJA ALAVESA “PAGOS DE VIÑA REAL “; TINTO GRAN RVA. RIOJA ALAVESA “VIÑA REAL GRAN RESERVA “

VIÑAS DEL CENIT 4F23-D24C/ FERNANDEZ DE LA HOZ, 928010 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 915 942 076Fax: +34 980 569 [email protected] D.O. 12 MESES BARRICA “VÍA CÉNIT”; TINTO D.O. 18 MESES BARRICA “CÉNIT”

VIÑEDOS DE POZANCO 2D04CARRETERA BADAJOZ 001 KM 15,7 APDO. CORREOS: Nº1806150 SANTA MARTA DE LOS BARROS (BADAJOZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 957 705 326Fax: +34 957 705 [email protected] WINE - COUPAGE “10.12” (N); RED WINE - COUPAGE “VIÑEDOS DE POZANCO”; WHITE WINE - MACABEO “SINOBLE”; ECOLOGIC EVOO “BIO ORO DEL MEDITERRÁNEO” (E); ECOLOGIC EVOO “BIO MARQUÉS DE PRIEGO” (E); EXTRA VIRGIN OLIVE OIL “ORO DEL MEDITERRÁNEO”; EXTRA VIRGIN OLIVE OIL “MARQUÉS DE PRIEGO”

VIÑEDOS DE SAN MARTÍN 6AG11PAGO DE LOS CASTILLEJOS. CTRA M-541 KM. 4,728680 SAN MARTÍN DE VALDEIGLESIAS (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 691 676 570imagen@lasmoradasdesanmartin.eswww.lasmoradasdesanmartin.esVINO ELEGANTE Y PERSISTENTE. “LAS MORADAS DE SAN MARTÍN - LIBRO SIETE - LAS LUCES 2007”; VINO ELEGANTE Y ESTRUCTURADO. “LAS MORADAS DE SAN MARTÍN - INITIO 2007”

VIÑEDOS Y BODEGA MARCELINO SERRANO 2D14AVDA. DE IBEROÁMERICA, 27 BAJO23680 ALCALÁ LA REAL (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 585 380Fax: +34 953 585 [email protected] BLANCO “BLANCA MARIA” 12 “BLANCA MARÍA” (N); VINO ROSADO 2012 “BLANCA MARÍA” (N); VINO TINTO CON IGP COSECHA 11 “GLOSA” (N); VINO TINTO CON IGP COSECHA 10 “PRIVILEGIO DE LOS REYES CATÓLICOS” (N); VINO TINTO CON IGP COSECHA 09 “MARCELINO SERRANO ETIQUETA NEGRA”

VITASNACKS (NATURAL CRUNCH) 6B12PLAZA DE SAN PEDRO, 3, 4º104001 ALMERIA(ESPAÑA)Tel.: +34 950 181 [email protected]

WONDERFUL BRANDS BVBA TALLER 07FRANKLIN ROOSEVELTLAAN 348 U9000 GENT(ESPAÑA)[email protected]

WORKING ON WINE 6F40CALLE ANTONIO LÓPEZ AGUADO 128029 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 648 038 [email protected] COSTA DE CANTABRIA “CASONA MICAELA 2012” (N); VINO DE AUTOR “PICEA 650 2008” (N); RIOJA CRIANZA “MIRANDA 2008” (N); RIOJA CRIANZA “PACO GARCIA CRIANZA 2010” (N); TINTO CRIANZA “MARQUES DE VALDUEZA CRIANZA 2010” (N)

250

XUNTA DE GALICIA - CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL E DO MAR 6F10EDIFICIO ADMINISTRATIVO SAN CAETANO S/N15781 SANTIAGO DE COMPOSTELA (LA CORUÑA) (ESPAÑA)Tel.: +34 981 546 293Fax: +34 981 546 [email protected], [email protected]

YATECOMERÉ 2D06POL. IND. DE CABANUELAS. RUA DO PAN, 836636 RIBADUMIA (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 886 095 [email protected] PARA PINCHOS “RR 5” (N); CROQUETAS ARTESANAS “RR 5”; PATATAS FRITAS PARA TORTILLA “RR 5”; SEMIFRIO QUESO CON MEMBRILLO “RR 5”; ALBÓNDIGAS “RR 5”; CARNES DESHILACHADAS “RR 5” (N)

YEMAS DE SANTA TERESA, S.A. 4F23-2PLZA. JOSÉ TOMÉ, 405001 ÁVILA(ESPAÑA)Tel.: +34 920 252 866Fax: +34 920 252 868carmen.osete@yemasdesantateresa.eswww.yemasdesantateresa.esALI OLI “SANTA TERESA”; GAZPACHO CON FRAMBUESA “SANTA TERESA”; SALMOREJO RAF “SANTA TERESA”; SALSA TOMATE RAF A LA ALBAHACA “SANTA TERESA” (N); BECHAMEL “SANTA TERESA”; MAYONESA ACEITE OLIVA VE “SANTA TERESA”; MAYONESA SUAVE “SANTA TERESA”; GAZPACHO CON ACEITE OLIVA VE “SANTA TERESA”; GAZPACHO RAF “SANTA TERESA”; GAZPACHO ECO “SANTA TERESA” (N) (E); GAZPACHO DE ALMENDRA AJOBLANCO “SANTA TERESA” (N); HUEVO HILADO “SANTA TERESA”; YEMAS DE SANTA TERESA “SANTA TERESA”; TARTA DE QUESO CON MEMBRILLO “SANTA TERESA”; CREMA DE LA HUERTA “SANTA TERESA” (N); CARNE DE MEMBRILLO “SANTA TERESA”; CARNE DE MEMBRILLO ECOLÓGICO “SANTA TERESA” (E); PURÉ DE PATATA “SANTA TERESA”; QUICHE LORRAINE “SANTA TERESA”; QUICHE TRES QUESOS Y CEBOLLA “SANTA TERESA”; QUICHE INTEGRAL DE ESPINACAS “SANTA TERESA”; PASTEL DE CABRACHO “SANTA TERESA”; PASTEL DE CENTOLLO “SANTA TERESA”; PASTEL DE ERIZO “SANTA TERESA”; CREMA DE CALABAZA “SANTA TERESA” (N); CREMA DE MARISCO “SANTA TERESA” (N); PISTO

“SANTA TERESA”; ESCALIVADA “SANTA TERESA”; MORCILLO DE TERNERA “SANTA TERESA”; ALBÓNDIGAS DE TERNERA “SANTA TERESA”; RABO DE TORO “SANTA TERESA”; MAGRET PATO CON PURÉ PATATA “SANTA TERESA”; CONFIT PATO CON PURÉ PATATA “SANTA TERESA”; BROWNIE DE CHOCOLATE “SANTA TERESA” (N); TARTA DE MANZANA SANTA TERESA “SANTA TERESA” (N); PASTAS DE MEMBRILLO “SANTA TERESA” (N); CREMA DE CALABACÍN “SANTA TERESA” (N)

YURRITA E HIJOS, S.A. 6D10CTRA. A ONDARROA, S/N20830 MUTRIKU (GUIPÚZCOA) (ESPAÑA)Tel.: +34 943 603 245Fax: +34 943 604 [email protected] DE ANCHOA, BOQUERONES “LOREA / YURRITA”; BONITO DEL NORTE “LOREA/ YURRITA”; CHIPIRONES ENCEBOLLADOS “LOREA/ YURRITA”; ALUBIAS A LA VASCA “LOREA”; RELLENO DE EMPANADILLA “LOREA”; RELLENO DE FAJITAS DE POLLO “LOREA”; GARBANZOS CON CALLOS “LOREA”; CARRILLERA IBERICA EN SALSA “LOREA”; FABADA ASTURIANA “LOREA”; CHIPIRONES EN SU TINTA “LOREA / YURRITA”; CREMA DE MARISCO “LOREA”; VARIEDAD CROQUETAS ARTESANAS “LOREA/ YURRITA”

ZERBEROS FINCA 6A20GENERAL SANJURJO, S/N05100 EL BARRACO (ÁVILA) (ESPAÑA )Tel.: +34 687 410 [email protected]

ZIRA CADAVAL GAL18POL. IND. ALTO DO AMEAL, PAVILHAO H5 - RAMALHAL2565-641 TORRES VEDRAS (LISBOA) (PORTUGAL)Tel.: 351 213 916 610Fax: 351 213 916 [email protected]

Índice de expositores por subsectores

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ALIMENTACIÓN / FOOD

SUBSECTOR: ACEITES / OILACECASA, S.L. 6J06ACEITE CAMPOS DE ULEILA 6B12ACEITE DE MADRID - UCAM 4D28 ACEITE DE OLIVA DEHESA ANDALUZA 4E07ACEITE ECOLOGICO PAGO PIEDRABUENA 2B09ACEITES ABRIL, S.L. 6J06ACEITES CAMPOLIVA, S.L. 2D14ACEITES CASTELLAR, S.L.-NOBLEZA DEL SUR 2D14ACEITES DEL SUR - COOSUR, S.A. 2A04ACEITES GUADALENTIN, S.L. 2A18ACEITES MUÑOZ, S.L. 4C03ACEITES OLIVAR DEL VALLE S.L. 2B09ACEITES PERALES MARTÍNEZ, C.B. 2D14ACEITES SAN ANTONIO, S.L.U 2D14ACEITES VALDERRAMA 6C30ACEITETOLETVM Y JAMONES Y EMBUTIDOS IBERICOS DEHESA LOS NAVAZOS 4B08ACEITEX, S.L. 2D14AGRÍCOLA DE BAILÉN VIRGEN DE ZOCUECA, S.C.A. 2D14AGROTAULA SL, EMPRESA DEL GRUPO INTERCOOP 6H12-04ALMAZARA ECOLOGICA/ CASA ROMAR 2B09ALMAZARA VALLE DEL IREGUA 6J06ALMAZARAS DE LA SUBBÉTICA, S.L. 6J10ANDALUCIA WORLDEX S.L 6F27AROTZ FOODS, S.A. 4F23-46AZAFRANES DE TERUEL LA CARRASCA 6A01BACALAOS ALEJANDRA, S.L. 6D22BEST GOURMET SPAIN 2D09BODEGAS SANTA MARTA 4E40BYPEPA - GOURMET GAL21C.R.D.O ACEITE SIERRA DEL MONCAYO 2C28CAMINO DE ANÍBAL 6J06CASAS DE HUALDO S.L. 6J06CASTILLA-LA MANCHA-IPEX 6C30CASTILLO DE CANENA OLIVE JUICE, S.L. 2D14CONSEJO REGULADOR D.O.P. PRIEGO DE CÓRDOBA 6J10CONSEJO REGULADOR DENOMINACION DE ORIGEN SIERRA DE SEGURA 2D14CONSEJO REGULADOR SIERRA MAGINA 2D14CORTIJO DE SUERTE ALTA, S.L. 6J06CORTIJO SPIRITU_SANTO 2D14D.O.P. ACEITE DE NAVARRA 6C10 DELAIBERIA GOLD, S.L. 4E40DELGADO SELECCIÓN, S.L. 6E02DEMENU DENOMINACIONES DE ANDALUCIA 4A01DENOMINACIÓN DE ORIGEN ACEITE CAMPO DE MONTIEL 4F11DENOMINACIÓN DE ORIGEN ESTEPA 4A01DIPUTACIÓN DE ALMERÍA 6B12FINCA LOS ALJIBES 6AG8FONT NEGRE S. COOP. 6H12-12FRUTOBOS 4F23-50

FUNDACIÓN C.R.D.O. MONTES DE TOLEDO 4C09GALGÓN 99, S.L. 2D14GOURMET KERQUS, S.L. GAL10GRUPO MATARROMERA 4F23-60HACIENDA GUZMÁN, S.A. 6J06IBERIC BOX GAL17IL PASTAIO DEL VECCHIO MOLINO, S.L 4D05INVATIA RESEARCH, S.L. 6F10JACOLIVA, S.L. 4E40KEL GRUPO ALIMENTARIO 6E16LA CHINATA 6E21LA PONTEZUELA 6J06LA REGAÑA DON PELAYO-CRUJIENTE IBÉRICO-ACEITE VERDE ESMERALDA 4C08LANDS AND BUILDINGS, S.L. (ACEITES VALDEZARZA) 4G10LURLAN BASERRITAR ELKARTEA 4B26-22MARCHENICA 6A01MASIA EL ALTET, S.L. 4B12MOLÍ DELS TORMS, S.L. 4D08MONBOLET S.C.P. GAL13MONVA, S.L. 2D14MUELA OLIVES S.L. 6J10NUEVAS HORCHATAS TRADICIONALES DE VALENCIA (HORCHATAS HISC - TERRA I XUFA) 6H12-02OLEÍCOLA SAN FRANCISCO, S.L. 2D14OLEOCAMPO 2D14OLEOVINICOLA CAMPO DE CALATRAVA 2B09OLIVAPALACIOS S.L./ PALACIO DE LOS OLIVOS 2B09OLIVAR DE SEGURA, S.C.A. 2D14OLIVAR DEL DESIERTO, S.L. 6B12OLIVE OIL & SPANISH HAM, S.L 4E40OLVERO 2D14PAGO BALDIOS SAN CARLOS, S.L 4E40PAGO DE LA JARABA 2C02PUERTA DE LAS VILLAS 2D14QUEEN OF TRUFFLES GAL1RAFAEL ALONSO AGUILERA, S.L. / ORO DEL DESIERTO 6B12RAFAEL SALGADO 4D16S.C.A. NTRA. SRA. DE LOS REMEDIOS 2D14S.C.A. SAN AMADOR 2D14SCA CRISTO DE LA VERA CRUZ 2D14SEÑORÍOS DE RELLEU, S.L. 6H12-20SOC. COOPERATIVA L. DEL CAMPO “EL LÁCARA”.VERDIAL LÁCARA 4E40SPANISH DELI FOODS 4E40ST SABOR TRADICIONAL 4G05VERDE ESMERALDA 4C08VIÑEDOS DE POZANCO 2D04

SUBSECTOR: AHUMADOS Y SALAZONES / SMOKED AND SAVOURY FOODSAHUMADOS DOMÍNGUEZ, S.A. 4B22AHUMADOS FISH LINE, S.L. 6H12-03AHUMADOS NORDFISH, S.L. 4F02AHUMADOS SABAL 6H12-15

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ALASKA SEAFOOD MARKETING INSTITUTE 4D19ANDALUCIA WORLDEX S.L 6F27ANGO LEVANTE S.L. 4B36ANXOVES DE LA ESCALA, S.A. 6B10BACALAOS ALEJANDRA, S.L. 6D22BELMAR SELECT (AHUMADOS ARTESANOS) 6C03BENFUMAT, S.A. 4C14CÁRNICAS 7 HERMANOS, SA 6C30CASALBA CASTRO ALBA, S.L. 6D16CECINAS PABLO, S.A. 4H18CECINAS Y EMBUTIDOS FERJU 4F23-26CONSERVAS ZALLO 4B26-04EL PESCADOR DE VILLAGARCÍA 4F23-10ELPOZO ALIMENTACIÓN, S.A. 2C22EMBOTITS CUNILL, S.A.U. 2D05EMBUTIDOS ARTESANOS MELSA, S.L. 2C28EMBUTIDOS ESTÉVEZ 4D28EMBUTIDOS LA ENCINA 4F23-3FISH GOURMET, S.L. 6B08INKIELE, S.L. 6C30M. ETXENIKE 6C10PORTO MUIÑOS, S.L. 6F10REYNO GOURMET 6C10SELECTOS DE CASTILLA 4F23-44ST SABOR TRADICIONAL 4G05UDANA SALAZONES 6C10

SUBSECTOR: ALIMENTOS 4ª Y 5ª GAMA / CONVENIENCE FOODSAHUMADOS NORDFISH, S.L. 4F02AMEZTOI 4B26-09ANETO NATURAL 6B20AROTZ FOODS, S.A. 4F23-46ATCCIO MAR 6H12-21BACALAO GIRALDO 4B26-25C.R.D.O. CHIRIMOYA DE LA COSTA TROPICAL DE GRANADA - MÁLAGA 4A01CARALI 4D28CASCAJARES 4F23-24CEYLAN 4H22COCIPREX, C.B 4E40COMFRESH / FRUJUCA 4D20DIPUTACIÓN DE ALMERÍA 6B12DURAFRUIT 2C17EL ASADOR DE SEGOVIA 4F23-29EMBUTIDOS ARTESANOS MELSA, S.L. 2C28EUROAMBROSÍAS 4D28FRUTOBOS 4F23-50GESALAGA PRECOCINADOS S.A. 4B26-17GOURMAND, S.A. 2B05HAMBURGUESAS EIZAGUIRRE 4B26-23HORTOFRUTICOLA COSTA DE ALMERÍA SAT 6B12JAMONES EIRIZ JABUGO, S.L. 4B06LA DESPENSA DEL MAR GAL4LA GERGALEÑA PRODUCTOS ARTESANALES 6B12M.G. PAN DE VALLADOLID 4F23-D1MONBOLET S.C.P. GAL13NAICIÑA - MIGUEL AREÁN E HIJOS, S.L. 6F10

NANDO SILVESTRE, S.L. 4F23-19OLUS TECNOLOGÍA, S.L 6C10PORTO MUIÑOS, S.L. 6F10YEMAS DE SANTA TERESA, S.A. 4F23-2YURRITA E HIJOS, S.A. 6D10

SUBSECTOR: ARROZ / RICEAGROTAULA SL, EMPRESA DEL GRUPO INTERCOOP 6H12-04ARROCERÍAS ANTONIO TOMÁS, S.L GAL14PORTO MUIÑOS, S.L. 6F10PRODUCCIÓN INTEGRADA DE NAVARRA 6C10

SUBSECTOR: AZÚCAR / SUGARALMA TEAS & HERBAL INFUSIONS 4F12DELITAST, S.L. 4D10PORTO MUIÑOS, S.L. 6F10

SUBSECTOR: CAVIAR / CAVIARAHUMADOS SABAL 6H12-15ALASKA SEAFOOD MARKETING INSTITUTE 4D19CASPIAN PEARL, S.A. 4C02CAVIAR DE RIOFRIO 6G07DISTRIBUCIONES FIDALGO VECINO, S.L. 6G02GOURMET KERQUS, S.L. GAL10PORTO MUIÑOS, S.L. 6F10

SUBSECTOR: CHARCUTERÍA / CHARCUTERIEARTESANÍA AGROALIMENTARIA DE NAVARRA 6C10BELLOTERRA 4E09BEST GOURMET SPAIN 2D09CARHESAN, S.A. 4F23-43CÁRNICAS 7 HERMANOS, SA 6C30CÁRNICAS IBÉRICAS MOZÁRBEZ, S.L. 4F23-5CASALBA CASTRO ALBA, S.L. 6D16CASTILLA-LA MANCHA-IPEX 6C30CECINAS NIETO, S.C.P. 4F23-58CECINAS PABLO, S.A. 4H18CECINAS Y EMBUTIDOS FERJU 4F23-26CHORIZO ZAMORANO 4F23-D11DEHESA BARÓN DE LEY 4E40DEHESA DE SOLANA EXTREMADURA S.L. 4E40DIPUTACIÓN DE ALMERÍA 6B12DISTRIBUCIONES FIDALGO VECINO, S.L. 6G02EL COTO RAMOS 4F23-35ELPOZO ALIMENTACIÓN, S.A. 2C22EMBOTITS CUNILL, S.A.U. 2D05EMBOTITS SALGOT, S.A. 6F15EMBUTIDOS ALEJANDRO, S.A. 4F16EMBUTIDOS ALFONSO, S.A. 4F23-D11EMBUTIDOS ARAÚ, S.A. 4F23-33EMBUTIDOS ARBIZU 6C10EMBUTIDOS ARTESANOS MELSA, S.L. 2C28EMBUTIDOS ESTÉVEZ 4D28EMBUTIDOS L. RIOS 4H36EMBUTIDOS LA ENCINA 4F23-3EMBUTIDOS LA HOGUERA, S.A. 4F23-53EMBUTIDOS MONASTERIO DE OBONA 6E30


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EMBUTIDOS MORATO, S.L. 4E40EMBUTIDOS VALLINA, S.A. 6E30EMBUTIDOS VELILLA 4D28EMBUTIDOS Y JAMONES GAMAR, S.L. 4F23-45ERESMA 2C03ESTRELLA DE CASTILLA 4F23-39GARRUDO BENITO 4F23-16HERGAHER MORCILLAS Y FARINATOS 2A16HIJOS DE DIONISIO SÁNCHEZ, S.A. (HIDISA) 4F23-D11HUERTA DEHESA EL ALCORNOCAL, S.L. 4E40I.G.P. BOTILLO DEL BIERZO 4F23-D2IBERICO SIERRA DE AZUAGA 4D41IBÉRICOS VALLEHERMOSO 6C30 INDUSTRIAS CÁRNICAS IGLESIAS, S.A. 4F23-D12JAMONES EIRIZ JABUGO, S.L. 4B06JAMONES MIGUEL LUCAS 4F23-D12JUAN PEDRO DOMECQ SOLÍS - ORELLANA PERDIZ 6F06LA JAMONERIA DE CARMEN 2A16LOS FILABRES S.C.A. 6B12M.G. IBÉRICOS DE SALAMANCA 4F23-D12MATARREVALVA 4E40MONTE PORRINO 4E40MORCILLAS AGUEDA 4F23-56MORCILLAS LA RIBERA, S.L. 4F23-36MRM2, S.A.U. 4F16PATES ZUBIA, S.L. 4B26-12PRODUCTOS IBERICOS DE LOS MONTES DE TOLEDO 6C30REVISAN 2B10S.C.A CAPRINA DE ALMERIA 6B12SALAISONS MONTSERRET 6J04SELECTOS DE CASTILLA 4F23-44SEÑORIO DE MONTANERA 6H04SIMÓN MARTÍN GUIJUELO SL 4F23-7TRATEDAL ALIMENTOS NATURALES SELECTOS, S.L. 4E40VALLES DEL ESLA 2C08

SUBSECTOR: CONDIMENTOS, ENCURTIDOS, ESPECIAS Y VINAGRES / CONDIMENTS, PICKLES, SPICES AND VINEGARSACECASA, S.L. 6J06ACEITES VALDERRAMA 6C30AGROTAULA SL, EMPRESA DEL GRUPO INTERCOOP 6H12-04AGRUCAPERS, S.A. 4H09AMANIDA, S.A. 2B15ANDALUCIA WORLDEX S.L 6F27ASOCIACIÓN LABORAL JOSENEA 6F38AZAFRANES DE TERUEL LA CARRASCA 6A01BEST GOURMET SPAIN 2D09BONVEHI 4D18C.R.D.O.P. ACEITUNA ALOREÑA DE MÁLAGA 4B07C.R.D.O.P. PIMENTÓN DE LA VERA 4E40CAN BECH 4D08CASA DA PRISCA 6E24

DELITAST, S.L. 4D10DEMENU DENOMINACIONES DE ANDALUCIA 4A01ESPECIAS DEL SOL S.L.L. 4E40EUSKO LABEL- ALIMENTOS DE CALIDAD SUPERIOR DE EUSKADI 4B26-20FRUTOBOS 4F23-50GOBIERNO VASCO 4B26GOURMET KERQUS, S.L. GAL10GRUPO TRABANCO 6E30HIJOS DE JOSÉ LOU S.A. 2C28INDUSTRIAS COQUET 6C10INGREDISSIMO / TRADISSIMO GAL20JOSÉ Mª HERNÁNDEZ S.L. - LA DALIA 4E40LA CHINATA 6E21LA DESPENSA DEL MAR GAL4LA FRANCO ARGENTINE, S.A. 6F13LA TEJEA 6B10LURLAN BASERRITAR ELKARTEA 4B26-22MANUEL BUSTO AMANDI, S.A. (BODEGAS MAYADOR) 6E30MARCA PARQUE NATURAL DE ANDALUCÍA 4A02MARCHENICA 6A01MOLÍ DELS TORMS, S.L. 4D08NUEVAS HORCHATAS TRADICIONALES DE VALENCIA (HORCHATAS HISC - TERRA I XUFA) 6H12-02OLEA GOURMET S.A. 2D14OLIVAR DE SEGURA, S.C.A. 2D14PAGO BALDIOS SAN CARLOS, S.L 4E40PIMENTÓN EL ÁNGEL, S.L. 4E40PIMENTÓN SANTO DOMINGO 4E40PORTO MUIÑOS, S.L. 6F10PRODUCTOS LA MULATA. 2C06QUEEN OF TRUFFLES GAL1QUERO TANGO- BLACK GARLIC GAL16RAFAEL ALONSO AGUILERA, S.L. / ORO DEL DESIERTO 6B12SAL DE AÑANA / ANANAKO GATZA 4B26-10SANTA RITA HARINAS, S.L. 4F14SIBARI GAL7ST SABOR TRADICIONAL 4G05VERDÚ CANTÓ SAFFRON SPAIN / FOODHUNTER 6H12-16

SUBSECTOR: CONSERVAS / CANNED FOODS1884 ESPECIALIDAD ALIMENTARIA, S.L. 6F10AGROTAULA SL, EMPRESA DEL GRUPO INTERCOOP 6H12-04AGRUCAPERS, S.A. 4H09ALASKA SEAFOOD MARKETING INSTITUTE 4D19ALBENTILLAS, S. COOP. AND. 6B12ANCHOAS CODESA 4G14ANKO, S.L. 6C10ANXOVES DE LA ESCALA, S.A. 6B10AROTZ FOODS, S.A. 4F23-46ARTESANÍA AGROALIMENTARIA DE NAVARRA 6C10BATEAMAR 6F10BEST GOURMET SPAIN 2D09

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BONNYSA AGROALIMENTARIA, S.A. 6H12-09BRUIMAR Y GASTRONOMO 6A01CAN BECH 4D08CASTILLA-LA MANCHA-IPEX 6C30CAVIAR DE RIOFRIO 6G07CHAMPIVIL, S.L. 6F10CHATKA SEAFOOD 4E06CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. ESPÁRRAGO DE HUÉTOR-TÁJAR 4A01CONSELLO REGULADOR DA D.O.P. MEXILLON DE GALICIA 6F10CONSERVAS AGROMAR, S.A. 6E30CONSERVAS AREOSO, S.L. 6F10CONSERVAS ARTESANAS PEDRO LUIS 6C10CONSERVAS CUCA 4D07CONSERVAS DAPORTA, S.L. 6F10CONSERVAS DE CAMBADOS, S.A 6F10 CONSERVAS DEL NOROESTE, S.A. 6F10CONSERVAS EL NAVARRICO 6C10CONSERVAS EMILIA 6D28CONSERVAS OLASAGASTI 4B26-18CONSERVAS ORTIZ, S.A. 4B26-21CONSERVAS PACO LAFUENTE 6F10CONSERVAS SELECCIÓN SANTOÑESA, S.L. 6G04 CONSERVAS SERRATS (HIJOS DE JOSÉ SERRATS, S.A.) 4B26-03CONSERVAS ZALLO 4B26-04CUEVAS Y CÍA., S.A. 6F10D.O.P. PIMIENTO DEL PIQUILLO DE LODOSA 6C10DELGADO SELECCIÓN, S.L. 6E02DELITAST, S.L. 4D10DEMENU DENOMINACIONES DE ANDALUCIA 4A01EMBUTIDOS Y JAMONES GAMAR, S.L. 4F23-45ESCURIS 4E25EUROCEBOLLAS, MANIPULADOS DE CEBOLLAS Y DERIVADOS, S.L. 6H12-23FAUNDEZ, S.L. 4F23-42FRINSA DEL NOROESTE S.A. 4A10FRIOBAS BASILIO, S.L. 6E30FRUTOBOS 4F23-50GOBIERNO VASCO 4B26GOURMET KERQUS, S.L. GAL10GUERRERO CLAUDE - BEBE NATURA 6E13HIJOS DE JOSÉ LOU S.A. 2C28HUERTA DEHESA EL ALCORNOCAL, S.L. 4E40I.G.P. ALCACHOFA DE TUDELA 6C10I.G.P. ESPÁRRAGO DE NAVARRA 6C10I.G.P. PIMIENTO ASADO DEL BIERZO 4F23-D2IMPEX MEDRANO, S.L 6C10INDUSTRIAS CERDEIMAR, S.L. 6F10INDUSTRIAS COQUET 6C10INDUSTRIAS DEL BIERZO, S.A. 4F23-8INDUSTRIAS LUPY, S.A. 4F23-11LA CHINATA 6E21LA HUERTA DE LA VERA 4E40LA TEJEA 6B10LUIS ESCURIS BATALLA, S.L.U. 4F16 LURLAN BASERRITAR ELKARTEA 4B26-22

MARCA PARQUE NATURAL DE ANDALUCÍA 4A02MARCHENICA 6A01MARISCOS OVIÑANA, S.L. 6E30MCA SPAIN, S.L. 2A08MEMBRILLO EMILY, S.L. 4F06MIMÉS CONSERVAS GOURMET 2C28MORA GÁLVEZ, S.L. 6H12-22NAICIÑA - MIGUEL AREÁN E HIJOS, S.L. 6F10OR.PA.GU. (ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES PALANGREROS GUARDESES) 6F10ORTO MEDITERRANEO 4F08PATES ZUBIA, S.L. 4B26-12PORTO MUIÑOS, S.L. 6F10POSADA MARRÓN GLACÉ, S.L. 6F10PRODUCTOS DE LA REAL CAROLINA, S.L.L. 6E07PRODUCTOS SILVESTRES JULIAN MARTÍN S.L. 4E40QUEEN OF TRUFFLES GAL1QUESOS CAMPOS GÓTICOS 4F23-28RAFAEL CASAPONSA BAUSILI, S.A. CONSERVAS CAMPING 6F10RAFAEL SALGADO 4D16RAMÓN FRANCO, S.A. 6F10REYNO GOURMET 6C10SALICA INDUSTRIA ALIMENTARIA S.A. 4B26-15SELECTOS DE CASTILLA 4F23-44ST SABOR TRADICIONAL 4G05TORGUVI 4D11YURRITA E HIJOS, S.A. 6D10

SUBSECTOR: DULCERÍA / SWEET AND CONFECTIONERYALMA DE CACAO 4B26-08ALMAZARAS DE LA SUBBÉTICA, S.L. 6J10ANTONIO ANAUT 6C10ARTESANÍA AGROALIMENTARIA DE NAVARRA 6C10ASOCIACIÓN LABORAL JOSENEA 6F38AZAFRANES DE TERUEL LA CARRASCA 6A01BISCUITERIE MERE POULARD 6J04BRIDOR 4B02 CARQUIÑOLIS DE ALCAMPELL 2C28CASA DA PRISCA 6E24CASA ECEIZA 4B26-02CASA MUÑOZ 6A01CHOCO GOURMETS IBERICA S.L. 4D22CHOCOLATES VALOR 6H12-07CHOCOME KFT 4D22CRIT D’OR, S.L. 4D08CUEVAS Y CÍA., S.A. 6F10DELITAST, S.L. 4D10DISTRIBUCIONES FIDALGO VECINO, S.L. 6G02EL ABUELO - JIJONA, S.A. 6H12-14EUROPEA DEL CACAO (CHOCOLATES LA PLATA) 4D28FAUNDEZ, S.L. 4F23-42FOODVAC - CALIDAD AL VACÍO 6H12-10GELTOKI/ SWEET SUSHI/ BLISS 4B26-07GOBIERNO VASCO 4B26


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GORROTXATEGI 4B26-06GOURMET IMPORTACIONES 2C19GREDOS ALIMENTARIA, S.L. 4F23-54GRUPO SAN ROQUE ANTEQUERA 4C11HABELAS HAILAS 2B02HORNO SANZ TERUEL 6A01HORNOS DE LAMASTELLE, S.A. 6F10IBEPAN POLARBROD 2C04INDUSTRIAL ZARRACINA, S.A. 6E30JOSELÍN SOBAOS PASIEGOS Y QUESADAS S.L. 6D26LA CHINATA 6E21LA COMPAGNIE DES DESSERTS 4D14LA FRANCO ARGENTINE, S.A. 6F13LAS CAÑITAS DEL GOURMET 6F25LET’S CHOCOLAAT 2B17MARCA PARQUE NATURAL DE ANDALUCÍA 4A02MARTÍN POLO MARTÍN TURRONES DE AUTOR GAL22NAICIÑA - MIGUEL AREÁN E HIJOS, S.L. 6F10ORUJOS Y LICORES AUGAVELLA, S.L 6F10PASTELERÍA ASCASO, S.L. 2C28 PASTELERÍAS MANUEL SEGURA S.L. 2C28PIONONOS ARTESANOS DE ARAHAL GAL5 PIRULETASDECHOCHOLATE.COM 2D08PORTO MUIÑOS, S.L. 6F10POSADA MARRÓN GLACÉ, S.L. 6F10POSTRES LA COBIJADA 4G11PRODUCTOS ARTESANOS PEÑÍN 4F23-20REYNO GOURMET 6C10RINOR, S.L. 4F14SAVEURS ET TRADITIONS DES PYRENEES GAL3SELECTOS DE CASTILLA 4F23-44SPANISH DELI FOODS 4E40SUIZA - SWISS BUSINESS HUB SPAIN 4G16TURRONES COLOMA GARCIA ARTESANOS 4E10TURRONES HIJOS DE MANUEL PICÓ 6H12-05TURRONES SAN LUIS (ARTESANA DE TURRONES, S.A.) 6H12-19VALLE, BALLINA Y FERNÁNDEZ, S.A. 4A36YEMAS DE SANTA TERESA, S.A. 4F23-2

SUBSECTOR: FOIE GRAS Y DERIVADOS DE PATO / OCA / FOIE GRAS AN DUCK DERIVATIVESAGROTAULA SL, EMPRESA DEL GRUPO INTERCOOP 6H12-04AHUMADOS SABAL 6H12-15 ARTESANÍA AGROALIMENTARIA DE NAVARRA 6C10BEST GOURMET SPAIN 2D09CANARD, S.A. 4F23-21CASTAING FOIE GRAS 4D13DELGADO SELECCIÓN, S.L. 6E02DISTRIBUCIONES FIDALGO VECINO, S.L. 6G02EMBUTIDOS ARTESANOS MELSA, S.L. 2C28GOBIERNO VASCO 4B26M. ETXENIKE 6C10PATES ZUBIA, S.L. 4B26-12PROGUST, S.L. 6E12RINOR, S.L. 4F14

SARL 19-69 “LE MEDAILLON CORREZIEN” 6J04SELECTOS DE CASTILLA 4F23-44

SUBSECTOR: HUEVOS Y OVOPRODUCTOS / EGGS AND EGG PRODUCTSACEITE DE MADRID - UCAM 4D28EUSKO LABEL- ALIMENTOS DE CALIDAD SUPERIOR DE EUSKADI 4B26-20HUEVOS PITAS S.A. 6E25SELECTOS DE CASTILLA 4F23-44YEMAS DE SANTA TERESA, S.A. 4F23-2

SUBSECTOR: JAMONES Y PALETAS / HAM AND HAM SHOULDERACEITETOLETVM Y JAMONES Y EMBUTIDOS IBERICOS DEHESA LOS NAVAZOS 4B08BELLOTERRA 4E09BEST GOURMET SPAIN 2D09C.R D.O.P. JAMÓN DE HUELVA 4A01C.R.D.O.P. LOS PEDROCHES 6J10CARHESAN, S.A. 4F23-43CÁRNICAS 7 HERMANOS, SA 6C30CÁRNICAS IBÉRICAS MOZÁRBEZ, S.L. 4F23-5CASA DO PORCO PRETO 6F29CASALBA CASTRO ALBA, S.L. 6D16CECINAS PABLO, S.A. 4H18CECINAS Y EMBUTIDOS FERJU 4F23-26CONSEJO REGULADOR D.O.P.JAMÓN DE TERUEL 6A01DEHESA BARÓN DE LEY 4E40DEHESA DE SOLANA EXTREMADURA S.L. 4E40DELAIBERIA GOLD, S.L. 4E40DEMENU DENOMINACIONES DE ANDALUCIA 4A01DENOMINACIÓN DE ORIGEN DEHESA DE EXTREMADURA 4B14DIPUTACIÓN DE ALMERÍA 6B12EL CHICHERO 4E40EL COTO RAMOS 4F23-35ELPOZO ALIMENTACIÓN, S.A. 2C22EMBUTIDOS ARAÚ, S.A. 4F23-33EMBUTIDOS LA HOGUERA, S.A. 4F23-53EMBUTIDOS MORATO, S.L. 4E40EMBUTIDOS Y JAMONES GAMAR, S.L. 4F23-45ERESMA 2C03ESTRELLA DE CASTILLA 4F23-39GARRUDO BENITO 4F23-16HIJOS DE CATALINA RODRIGUEZ CASTAÑO 6B12HIJOS DE DIONISIO SÁNCHEZ, S.A. (HIDISA) 4F23-D11IBERIC BOX GAL17IBERICO SIERRA DE AZUAGA 4D41IBÉRICOS VALLEHERMOSO 6C30INDUSTRIAS CÁRNICAS DE ARRIBA, S.L. 4F23-18INDUSTRIAS CÁRNICAS IGLESIAS, S.A. 4F23-D12INDUSTRIAS CÁRNICAS ROAL, S.L. 4F23-12JAMONES DE SERÓN CHECA, S.L. 6B12JAMONES EIRIZ JABUGO, S.L. 4B06JAMONES EL FERIAL 4F16

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JAMONES MIGUEL LUCAS 4F23-D12JUAN PEDRO DOMECQ SOLÍS - ORELLANA PERDIZ 6F06LA JAMONERIA DE CARMEN 2A16LURLAN BASERRITAR ELKARTEA 4B26-22M.G. IBÉRICOS DE SALAMANCA 4F23-D12MARCIAL CASTRO , S.L. 2A15MATARREVALVA 4E40MONTE PORRINO 4E40OLIVE OIL & SPANISH HAM, S.L 4E40PRODUCTOS IBERICOS DE LOS MONTES DE TOLEDO 6C30REVISAN 2B10SEÑORIO DE MONTANERA 6H04SIERRA DE JABUGO, S.L. 4B10SIMÓN MARTÍN GUIJUELO SL 4F23-7TORGUVI 4D11TRATEDAL ALIMENTOS NATURALES SELECTOS, S.L. 4E40

SUBSECTOR: LÁCTEOS Y DERIVADOS / DAIRY PRODUCTSACEITE DE MADRID - UCAM 4D28ALBE-LÁCTEAS DEL JARAMA 4D02ARTESANÍA AGROALIMENTARIA DE NAVARRA 6C10C.R.D.O. CHIRIMOYA DE LA COSTA TROPICAL DE GRANADA - MÁLAGA 4A01CAÑAREJAL, S.L 4F23-13EL GRAN CARDENAL, S.A. 2B11EUSKO LABEL- ALIMENTOS DE CALIDAD SUPERIOR DE EUSKADI 4B26-20FINCA PASCUALETE TALLER 01 GQIDELLA JERSEY ESPAÑA, S.L. 4I23LA COMPAGNIE DES DESSERTS 4D14LÁCTEOS GOSHUA, S.L. 6C10LECHE GAZA 4F23-37LURLAN BASERRITAR ELKARTEA 4B26-22MANTEQUERA DE TINEO, S.A. 6E30MANTEQUERÍAS SANTI, S.A. 4C07MONCEDILLO TALLER 01 GQMÖVENPICK PREMIUM ICE CREAM 4G16OJOS DEL GUADIANA 4F05POSTRES LA COBIJADA 4G11PRODUCCIÓN INTEGRADA DE NAVARRA 6C10PRODUCTOS DE LA REAL CAROLINA, S.L.L. 6E07PRODUCTOS LA MULATA. 2C06QUESERIA 1605 TALLER 01 GQQUESERÍA D’ONAO TALLER 01 GQQUESERÍA LOS PAYUELOS TALLER 01 GQQUESOS DOÑA MANUELA TALLER 01 GQQUESOS LA CABEZUELA TALLER 01 GQS.A.T. SÁNCHEZ HIDALGO TALLER 01 GQSON MERCER DE BAIX, S.R.M. TALLER 01 GQSPANISH DELI FOODS 4E40STO. ANDRÉ TALLER 01 GQ

SUBSECTOR: LEGUMBRES / PULSESARROCERÍAS ANTONIO TOMÁS, S.L GAL14

BEST GOURMET SPAIN 2D09CONSERVAS ARTESANAS PEDRO LUIS 6C10EUSKO LABEL- ALIMENTOS DE CALIDAD SUPERIOR DE EUSKADI 4B26-20GOBIERNO VASCO 4B26I.G.P. GARBANZO DE FUENTESAUCO 4F23-D17I.G.P. JUDÍAS DEL BARCO DE ÁVILA 4F23-D17I.G.P. LENTEJA DE LA ARMUÑA 4F23-D17LURLAN BASERRITAR ELKARTEA 4B26-22RAFAEL SALGADO 4D16

SUBSECTOR: MERMELADA Y MIEL / JAM AND HONEYAGROTAULA SL, EMPRESA DEL GRUPO INTERCOOP 6H12-04ALBENTILLAS, S. COOP. AND. 6B12ANDALUCIA WORLDEX S.L 6F27APETITISSIMO (LO MEJOR DE MADRID) GAL8ARTESANÍA AGROALIMENTARIA DE NAVARRA 6C10BEE HONEY GAL23BONA MEL ORGANIC, S.L. 6H12-13BYPEPA - GOURMET GAL21C.R.D.O. CHIRIMOYA DE LA COSTA TROPICAL DE GRANADA - MÁLAGA 4A01CAN BECH 4D08CASA DA PRISCA 6E24CONSERVAS ARTESANAS PEDRO LUIS 6C10EL ABUELO - JIJONA, S.A. 6H12-14ELASUN MERMELADAS ARTESANAS 2C28EUSKO LABEL- ALIMENTOS DE CALIDAD SUPERIOR DE EUSKADI 4B26-20HUERTA DEHESA EL ALCORNOCAL, S.L. 4E40LA CHINATA 6E21LA GERGALEÑA PRODUCTOS ARTESANALES 6B12LA JALANCINA, S.L. 6H12-18LA TEJEA 6B10LURLAN BASERRITAR ELKARTEA 4B26-22MARCHENICA 6A01MIMÉS CONSERVAS GOURMET 2C28MORA GÁLVEZ, S.L. 6H12-22NARANJAS LOLA 6G37PASTELERÍAS MANUEL SEGURA S.L. 2C28RINOR, S.L. 4F14SUIZA - SWISS BUSINESS HUB SPAIN 4G16

SUBSECTOR: PAN / BREADA COCIÑA DE LUMAI 4G13ARTESANÍA AGROALIMENTARIA DE NAVARRA 6C10BRIDOR 4B02CHATEAU BLANC 6J04CUSTOM CULINARY 4E21DISTRIBUCIONES FIDALGO VECINO, S.L. 6G02GALICIA CALIDADE S.A.U. 2C14GRUPO SAN ROQUE ANTEQUERA 4C11HORNO SANZ TERUEL 6A01IBEPAN POLARBROD 2C04LA FRANCO ARGENTINE, S.A. 6F13LA REGAÑA DON PELAYO-CRUJIENTE IBÉRICO-


257

ACEITE VERDE ESMERALDA 4C08M.G. PAN DE VALLADOLID 4F23-D1OMAR GARCÍA, S.L. 6H12-08ORIO 4D28RINOR, S.L. 4F14

SUBSECTOR: PASTAS / PASTADELITAST, S.L. 4D10IL PASTAIO DEL VECCHIO MOLINO, S.L 4D05MONBOLET S.C.P. GAL13PORTO MUIÑOS, S.L. 6F10RINOR, S.L. 4F14

SUBSECTOR: PATÉ / PÂTÉAPETITISSIMO (LO MEJOR DE MADRID) GAL8BELLOTERRA 4E09CANARD, S.A. 4F23-21CASA DA PRISCA 6E24ELPOZO ALIMENTACIÓN, S.A. 2C22EMBUTIDOS ARBIZU 6C10EMBUTIDOS ARTESANOS MELSA, S.L. 2C28EMBUTIDOS MORATO, S.L. 4E40GOURMET CAZORLA 2D14HERGAHER MORCILLAS Y FARINATOS 2A16HUERTA DEHESA EL ALCORNOCAL, S.L. 4E40LA CHINATA 6E21PATES ZUBIA, S.L. 4B26-12PRODUCTOS DE LA REAL CAROLINA, S.L.L. 6E07SALAISONS MONTSERRET 6J04 SARL 19-69 «LE MEDAILLON CORREZIEN» 6J04SELECTOS DE CASTILLA 4F23-44VALDYCOMER 4D28

SUBSECTOR: PLATOS PREPARADOS / PREPARED DISHESAMANIDA, S.A. 2B15ANGO LEVANTE S.L. 4B36ARTESANÍA AGROALIMENTARIA DE NAVARRA 6C10BACALAO GIRALDO 4B26-25BEST GOURMET SPAIN 2D09BONVEHI 4D18BRITEXA 6J04CANARD, S.A. 4F23-21CASA MAS ALIMENTACIÓN, S.L. 4A40CASTILLA-LA MANCHA-IPEX 6C30CHIVO DE CANILLAS GAL2COMFRESH / FRUJUCA 4D20CONSERVAS ARTESANAS PEDRO LUIS 6C10CONSERVAS EL NAVARRICO 6C10CONSERVAS EMILIA 6D28CONSERVAS OLASAGASTI 4B26-18CROPSALSAS 6E15EL CHICHERO 4E40EL PESCADOR DE VILLAGARCÍA 4F23-10ELPOZO ALIMENTACIÓN, S.A. 2C22EMBAJADA DE INDONESIA - OFICINA COMERCIAL / ITPC BARCELONA 6F48EMBOTITS CUNILL, S.A.U. 2D05

ERESMA 2C03FOODVAC - CALIDAD AL VACÍO 6H12-10FRIDELA 6C10FRIOBAS BASILIO, S.L. 6E30GOBIERNO VASCO 4B26HORNOS DE LAMASTELLE, S.A. 6F10INDUSTRIAS CÁRNICAS ROYAL CHEF, S.L. 6C30INDUSTRIAS DEL BIERZO, S.A. 4F23-8JUAN PEDRO DOMECQ SOLÍS - ORELLANA PERDIZ 6F06LA AJOFRINERA GUERRERO, S.L. 6C30LA FRANCO ARGENTINE, S.A. 6F13LA GERGALEÑA PRODUCTOS ARTESANALES 6B12LA TEJEA 6B10MARISCOS OVIÑANA, S.L. 6E30MRM2, S.A.U. 4F16O´VILLA, S.L. 6E30PESCADOS DON FELIX 6E14POLLOS DE CORRAL 6A20PRODUCTOS DE LA REAL CAROLINA, S.L.L. 6E07REYNO GOURMET 6C10SALICA INDUSTRIA ALIMENTARIA S.A. 4B26-15SALYCOP 4A06SARL 19-69 «LE MEDAILLON CORREZIEN» 6J04SELECTOS DE CASTILLA 4F23-44TRATEDAL ALIMENTOS NATURALES SELECTOS, S.L. 4E40UMOH 4F23-6YATECOMERÉ 2D06YEMAS DE SANTA TERESA, S.A. 4F23-2YURRITA E HIJOS, S.A. 6D10

SUBSECTOR: PRODUCTO FRESCO / FRESH PRODUCEACEITE DE MADRID - UCAM 4D28ALASKA SEAFOOD MARKETING INSTITUTE 4D19ASEAVA - XATA ROXA 6E30ASOVINO SOCIEDAD COOPERATIVA 4F23-49AVICOLA DE GALICIA 2C14BACALAO GIRALDO 4B26-25BACALAOS ALKORTA 4B26-14BONNYSA AGROALIMENTARIA, S.A. 6H12-09C.R. I.G.P. TOMATE LA CAÑADA 6B12C.R.D.O. CHIRIMOYA DE LA COSTA TROPICAL DE GRANADA - MÁLAGA 4A01C.R.D.O.P. CEREZA DEL JERTE 4E40C.R.I.G.P. CARNE DE ÁVILA 4F23-D3C.R.I.G.P. CORDEREX 4E40CAPARRÓS NATURE 6B12CARALI 4D28CECINAS PABLO, S.A. 4H18COMERCIAL FRUTICULTORES BIERZO 4F23-59COMFRESH / FRUJUCA 4D20CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. ESPÁRRAGO DE HUÉTOR-TÁJAR 4A01CONSELLO REGULADOR DA D.O.P. MEXILLON DE GALICIA 6F10DEHESA DE SOLANA EXTREMADURA S.L. 4E40

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DIPUTACIÓN DE ALMERÍA 6B12DISTRIBUCIONES FIDALGO VECINO, S.L. 6G02EBLEX 4E14EL ABUELO DE LOS MELONES 6C28EMBUTIDOS LA ENCINA 4F23-3EMBUTIDOS VELILLA 4D28ERESMA 2C03EUSKO LABEL- ALIMENTOS DE CALIDAD SUPERIOR DE EUSKADI 4B26-20FAUNDEZ, S.L. 4F23-42FRUTOBOS 4F23-50GALICIA CALIDADE S.A.U. 2C14GOBIERNO VASCO 4B26GOURMET KERQUS, S.L. GAL10I.G.P. CORDERO DE NAVARRA 6C10I.G.P. TERNERA DE NAVARRA 6C10IBERICO SIERRA DE AZUAGA 4D41IBÉRICOS VALLEHERMOSO 6C30INDUSTRIAS CÁRNICAS ROAL, S.L. 4F23-12LA DESPENSA DEL MAR GAL4LA FINCA DE JIMENEZ BARBERO 4F16LA HUERTA DE LA VERA 4E40LURLAN BASERRITAR ELKARTEA 4B26-22M.C. PATATA DE BURGOS 4F23-D19M.G. PERA CONFERENCIA DEL BIERZO 4F23-D18M.G. TERNERA CHARRA 4F23-D7M.G. TERNERA DE ALISTE 4F23-D8MARCA DE GARANTÍA “ LECHUGA DE MEDINA” 4F23-D19MARISCOS LINAMAR, S.L. 6F10MORCILLAS LA RIBERA, S.L. 4F23-36POLLOS DE CORRAL 6A20PORKYAVILA 6A20PORTO MUIÑOS, S.L. 6F10PRODUCCIÓN INTEGRADA DE NAVARRA 6C10PRODUCTOS SILVESTRES JULIAN MARTÍN S.L. 4E40REVISAN 2B10SELECTOS DE CASTILLA 4F23-44SIERRA DE JABUGO, S.L. 4B10TXOGITXU 4B26-01VALLES DEL ESLA 2C08

SUBSECTOR: QUESOS / CHEESEACEITE DE MADRID - UCAM 4D28AGROPECUARIA NAVALOSHACES S.L. 6D12 AGROVALDÉS S.C.L. 6E30ALBE-LÁCTEAS DEL JARAMA 4D02ALIANZE 3A 4E05ARTESANÍA AGROALIMENTARIA DE NAVARRA 6C10ARTZAI GAZTA TALLER 01 GQBALTASAR MORALEJO E HIJOS, S.L. 4F23-9BEST GOURMET SPAIN 2D09BODEGAS RAIZ Y QUESOS PÁRAMO DE GUZMÁN S.L. 4F23-38C.R.D.O.P. QUESO ZAMORANO 4F23-D15CASTILLA-LA MANCHA-IPEX 6C30CONSEJO REGULADOR DE LA “D.O.P. GAMONEU” O

“GAMONEDO” 6E30COOLOSAR, S.C.A 4E40CORTES DE MUAR TALLER 01 GQD.O.P. IDIAZABAL 6C10D.O.P. RONCAL 6C10DELAIBERIA GOLD, S.L. 4E40DELGADO SELECCIÓN, S.L. 6E02DIPUTACIÓN DE ALMERÍA 6B12DISTRIBUCIONES FIDALGO VECINO, S.L. 6G02EL GRAN CARDENAL, S.A. 2B11EL VIEJO MUNDO. QUESERÍA ARTESANAL. TALLER 01 GQFEDERACIÓN CASTELLANO LEONESA DE INDUSTRIAS LÁCTEAS 4F23-D13GOBIERNO VASCO 4B26GRUPO GANADEROS DE FUERTEVENTURA S.L. 2A10HIJOS DE SALVADOR RODRÍGUEZ, S.A. 4F23-D15HUERTA DEHESA EL ALCORNOCAL, S.L. 4E40I.G.P. QUESO DE VALDEÓN 4F23-D14IDELLA JERSEY ESPAÑA, S.L. 4I23IL PASTAIO DEL VECCHIO MOLINO, S.L 4D05ILBESA - INDUSTRIAS LÁCTEAS BENAVENTANAS, S.A. 4F23-1INDUSTRIAS LÁCTEAS REVILLA, S.A. 4F23-4LA PASTORA DE TABERNO, S.C.A 6B12LÁCTEOS DE CASTUERA 4E40LÁCTEOS GOSHUA, S.L. 6C10LURLAN BASERRITAR ELKARTEA 4B26-22M.G. QUESO ARRIBES DE SALAMANCA 4F23-D12MANTEQUERÍAS SANTI, S.A. 4C07MONCEDILLO TALLER 01 GQOJOS DEL GUADIANA 4F05PAGO DE LA JARABA 2C02PASAMONTES RUSTICA S.L. 4A38POSADA MARRÓN GLACÉ, S.L. 6F10QUEIXERÍA PRESTES, S.L. TALLER 01 GQQUESERÍA ARTESANAL VICENTE PASTOR 4F23-D15QUESERIA LA ANTIGUA DE FUENTESAÚCO 6A04QUESO ASTURIANO REY SILO TALLER 01 GQQUESO SIERRA DE ALBARRACIN 6A01QUESOS CAMPOS GÓTICOS 4F23-28QUESOS CERRATO TALLER 01 GQQUESOS CERRATO, SDAD.COOP. 4F23-51QUESOS CESAR, S.L. 6C30QUESOS DE ALMAZORA 6H12-01QUESOS DEL CASAR, S.L. 4E27QUESOS DOÑA MANUELA TALLER 01 GQQUESOS DOÑANA TALLER 01 GQQUESOS GOMBER TALLER 01 GQQUESOS LA CABEZUELA TALLER 01 GQQUESOS LA CASOTA, S.L. 2A03QUESOS LAZANA TALLER 01 GQQUESOS MARSAN, S.A. 4F23-41QUESOS PARRA JIMÉNEZ TALLER 01 GQQUESOS QUEVEDO, S.L. 4F23-23RAFAEL PAJUELO BAUTISTA TALLER 01 GQREYNO GOURMET 6C10


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S.C.A CAPRINA DE ALMERIA 6B12SPANISH DELI FOODS 4E40SWITZERLAND CHEESE MARKETING 4H15TORGUVI 4D11VEGA DE SAN MARTÍN TALLER 01 GQ

SUBSECTOR: SALSAS / SAUCESACEITES DEL SUR - COOSUR, S.A. 2A04ACEITES MUÑOZ, S.L. 4C03CAN BECH 4D08CARALI 4D28CASA DA PRISCA 6E24CEYLAN 4H22COMFRESH / FRUJUCA 4D20CONSERVAS ARTESANAS PEDRO LUIS 6C10CROPSALSAS 6E15CUSTOM CULINARY 4E21DELITAST, S.L. 4D10GOBIERNO VASCO 4B26GOURMET KERQUS, S.L. GAL10INDUSTRIAS DEL BIERZO, S.A. 4F23-8LA GERGALEÑA PRODUCTOS ARTESANALES 6B12LA JALANCINA, S.L. 6H12-18LA TEJEA 6B10LURLAN BASERRITAR ELKARTEA 4B26-22MOLÍ DELS TORMS, S.L. 4D08NORTINDAL SEA PRODUCTS, SL 4B26-05PRODUCTOS DE LA REAL CAROLINA, S.L.L. 6E07QUEEN OF TRUFFLES GAL1RAFAEL SALGADO 4D16REDUCVIN, S.L. 6E27YEMAS DE SANTA TERESA, S.A. 4F23-2

SUBSECTOR: SNACKS Y FRUTOS SECOS / SNACKS AND DRIED FRUITSAGROTAULA SL, EMPRESA DEL GRUPO INTERCOOP 6H12-04ALMAZARAS DE LA SUBBÉTICA, S.L. 6J10APERITIVOS MEDINA 3 SL 4D28CÁRNICAS MUÑOZ SÁNCHEZ 4G10CEYLAN 4H22CRIT D’OR, S.L. 4D08DELITAST, S.L. 4D10EMBAJADA DE INDONESIA - OFICINA COMERCIAL / ITPC BARCELONA 6F48GOURMET IMPORTACIONES 2C19GRUPO SAN ROQUE ANTEQUERA 4C11LA CHINATA 6E21LA REGAÑA DON PELAYO-CRUJIENTE IBÉRICO-ACEITE VERDE ESMERALDA 4C08MALLORCA FRUITS 6B06PATATAS FRITAS DEALVA 4G12SALAZONES CÁRNICOS 4G 4D28SELECTOS DE CASTILLA 4F23-44SPANISH DELI FOODS 4E40TURRONES HIJOS DE MANUEL PICÓ 6H12-05

BEBIDAS / BEVERAGES

SUBSECTOR: BEBIDAS ESPIRITUOSAS / SPIRITS AND LIQUORSALBENTILLAS, S. COOP. AND. 6B12ANÍS CHINCHÓN 4D28ARANCELLO, S.L. 6H12-06ARTESANÍA AGROALIMENTARIA DE NAVARRA 6C10AZAFRANES DE TERUEL LA CARRASCA 6A01CASA MARIOL 6AG7CERVESES LLUNA TALLER 11 ECACERVEZAS FAR WEST TALLER 11 ECACOOP. AGRICOLA DE ALTEA (FRUTALTEA) 2B16DELAIBERIA GOLD, S.L. 4E40DELGADO SELECCIÓN, S.L. 6E02DELITAST, S.L. 4D10DIPUTACIÓN DE ALMERÍA 6B12EMILIO MIRO SALVAT S.A 2A14EXCLUSIVAS PASCUAL 2000, S.L. 4B03FAMILY BEER S.C.P TALLER 11 ECAFRUTALTEA TALLER 11 ECAGOBIERNO VASCO 4B26GOURMET KERQUS, S.L. GAL10GRUPO MATARROMERA 4F23-60 HABELAS HAILAS 2B02HGA BODEGAS Y VIÑEDOS DE ALTURA, S.L. 6F10HIJOS DE RIVERA, S.A.U 4E16I.G.P. PACHARÁN NAVARRO 6C10INDUSTRIAL ZARRACINA, S.A. 6E30INTERDRINKS, S.L - LA BONITA 4D42LEGENDARIO 6F36LURLAN BASERRITAR ELKARTEA 4B26-22MANUEL BUSTO AMANDI, S.A. (BODEGAS MAYADOR) 6E30MARTÍNEZ SOPEÑA HERMANOS, S.L. 6E30NUEVAS HORCHATAS TRADICIONALES DE VALENCIA (HORCHATAS HISC - TERRA I XUFA) 6H12-02ORUJOS PANIZO, S.L. 4G04ORUJOS Y LICORES AUGAVELLA, S.L 6F10PATXARAN BARAÑANO 4B26-24PIVOVAR BARCELONA, S.L. 2E05SABORES EXTREMEÑOS, S.L. 4E40SHAMAN IBERIA S.L. (OLVI OYJ) 6D14SIDRA CORTINA CORO, S.L. 6E30SIDRA RIESTRA 6E30ST SABOR TRADICIONAL 4G05

SUBSECTOR: BEBIDAS SIN ALCOHOL / NON-ALCOHOLIC DRINKSALMA TEAS & HERBAL INFUSIONS 4F12AQUADOMUS 4F23-48ASOCIACIÓN LABORAL JOSENEA 6F38BONNYSA AGROALIMENTARIA, S.A. 6H12-09CAFENTO 4F10CAFÉS GUILIS 4D28CAFÉS NOVELL 2D02CAFÉS POZO, S.A. 6E18

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COMFRESH / FRUJUCA 4D20DELGADO SELECCIÓN, S.L. 6E02DIPUTACIÓN DE ALMERÍA 6B12EMBAJADA DE INDONESIA - OFICINA COMERCIAL / ITPC BARCELONA 6F48GALICIA CALIDADE S.A.U. 2C14GOBIERNO VASCO 4B26GREDOS ALIMENTARIA, S.L. 4F23-54GRUPO MATARROMERA 4F23-60GRUPO TRABANCO 6E30GUERRERO CLAUDE - BEBE NATURA 6E13HIJOS DE RIVERA, S.A.U 4E16LA FRANCO ARGENTINE, S.A. 6F13LANDS AND BUILDINGS, S.L. (ACEITES VALDEZARZA) 4G10LATETERAZUL 4F23-15MALLORCA FRUITS 6B06MANUEL BUSTO AMANDI, S.A. (BODEGAS MAYADOR) 6E30MARTÍNEZ SOPEÑA HERMANOS, S.L. 6E30MASCAF 6H12-11NESPRESSO BUSINESS SOLUTIONS 6C02NUEVAS HORCHATAS TRADICIONALES DE VALENCIA (HORCHATAS HISC - TERRA I XUFA) 6H12-02PRODUCTOS LA MULATA. 2C06SABORES EXTREMEÑOS, S.L. 4E40SALYCOP 4A06SHAMAN IBERIA S.L. (OLVI OYJ) 6D14SUIZA - SWISS BUSINESS HUB SPAIN 4G16SUPRACAFE, S.A. 4D02TEALAND 4B26-11VALLE, BALLINA Y FERNÁNDEZ, S.A. 4A36

SUBSECTOR: VINOS / WINESABADÍA DE ACÓN, S.L. 4F23-25ACEITE DE MADRID - UCAM 4D28AGROTAULA SL, EMPRESA DEL GRUPO INTERCOOP 6H12-04ALVAREZ NÖLTING 6H12-17ANDALUCIA WORLDEX S.L 6F27 ARLANZA BODEGAS S.C.P. 4F23-D20ARLESE NEGOCIOS, S.L. 4F23-D20AVELINO VEGAS, S.A. 6AG2AYUNTAMIENTO DE MADRIGAL DE LAS ALTAS TORRES 6A20BEST GOURMET SPAIN 2D09BODEGA CARABAL 4E40BODEGA CASTRO BAROÑA, SL 2C14BODEGA COOPERATIVA JESÚS DE NAZARENO, SCG 6F10BODEGA CUATRO RAYAS - AGRÍCOLA CASTELLANA SCL 4F23-17BODEGA DEL ABAD 2000 4F23-47BODEGA EL ALBAR LURTON 4F23-57BODEGA FINCA FUENTEGALANA 6A20BODEGA HIRIART 4F23-D22BODEGA LA CASITA DEL VIÑADOR 4F23-D21

BODEGA LOS BERMEJOS, S.L. 4G42BODEGA RUBICÓN 4G42BODEGA S. ARROYO S.L.U. 4F23-27BODEGA STRATVS 6AG4BODEGA VIÑALMANZORA, S.L. 6B12BODEGAS AMAREN, S.L.U. 6AG1BODEGAS AMPRIUS LAGAR 6A01BODEGAS ARZUAGA NAVARRO, S.L. 6E10BODEGAS AS LAXAS, S.A. 6F10BODEGAS BRIONES BANIANDRES 4F23-34BODEGAS CASTAÑO 6AG9BODEGAS CÉSAR PRÍNCIPE 4F23-D22BODEGAS DOMINIO DE CAIR (AMAREN) 6AG1BODEGAS FELIX CALLEJO 4F23-32BODEGAS FRONTAURA 4F23-52BODEGAS GOMEZ DE SEGURA 4B26-13BODEGAS GRUPO YLLERA, S.L. 6E22BODEGAS H.DE MARCOS GOMEZ, S.L. 4F23-D22BODEGAS HERMANOS PÉREZ PASCUAS, S.L. 4E02 BODEGAS HIJOS DE FÉLIX SALAS 4F23-D22BODEGAS MUGA, S.L. 6D07BODEGAS NAJERILLA, S. COOP. 6AG14BODEGAS REYES 4F23-40BODEGAS RIBERA DE PELAZAS 4F23-D21BODEGAS SANTA MARTA 4E40BODEGAS SANTA RUFINA 4F23-D22BODEGAS SIERRA, S.L. 4F23-D20BODEGAS TAGONIUS 6AG10BODEGAS TRASLASCUESTAS, S.L. 4F23-55BODEGAS TRUS, S.L. 4E19BODEGAS Y VIÑEDOS NEO 4G07BOUZA DO REI S.A.T. 6F10C.R.D.O. ARLANZA 4F23-D20C.R.D.O. ARRIBES 4F23-D21C.R.D.O. CONDADO DE HUELVA, VINAGRE DEL CONDADO DE HUELVA Y VINO NARANJA DEL CONDADO DE HUELVA 4A01C.R.D.O. GETARIAKO TXAKOLINA 4B26-16C.R.D.O. TIERRA DEL VINO DE ZAMORA 4F23-D24CABILDO DE LANZAROTE 4G42CASA MARIOL 6AG7COMPAÑÍA VINÍCOLA DEL NORTE DE ESPAÑA, S.A.-C.V.N.E. 6C01CONTINO-VIÑEDOS DEL CONTINO 6C01D.O. CIGALES 4F23-D22D.O. NAVARRA 6C10D.O.P. CALIFICADA LA RIOJA 6C10D.O.P. SIERRA DE SALAMANCA 4F23-D26DELGADO SELECCIÓN, S.L. 6E02DEMENU DENOMINACIONES DE ANDALUCIA 4A01DIPUTACIÓN DE ALMERÍA 6B12DOMECQ BODEGAS 6D02DOMINIO DE TARES 6AG3DOP. DE VINO DE CALIDAD DE VALTIENDAS 4F23-D28EL GRIFO, S.A. 4G42EMILIO MIRO SALVAT S.A 2A14EVOHE BODEGAS & IDRIAS 6AG5


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EXCLUSIVAS MACARENA, S.L. 6A12EXCLUSIVAS PASCUAL 2000, S.L. 4B03FINCA LOS ALJIBES 6AG8FINCA MUSEUM, S.L. 4F23-D22GALICIA CALIDADE S.A.U. 2C14GOBIERNO VASCO 4B26GORDONZELLO, S.A. 4F23-D23GRAMONA STOCK, S.L. 6B02GRANDES VINOS Y VIÑEDOS, S.A. GAL11GRANDIN-LA FAMILLE DES GRANDS VINS GAL19GRUPO GOURMETS - CLUB DE VINOS GOURMETS 2E04GRUPO MATARROMERA 4F23-60GRUPO TRABANCO 6E30HABELAS HAILAS 2B02HGA BODEGAS Y VIÑEDOS DE ALTURA, S.L. 6F10HIJOS DE RIVERA, S.A.U 4E16JOAQUÍN REBOLLEDO, S.A. 6F10LA FRANCO ARGENTINE, S.A. 6F13LA SELECCIÓN DEL SUMILLER, S.L. 6F02LEYENDA DEL PÁRAMO 4F23-D23LUBERRI MONJE AMESTOY 4B26-25LURLAN BASERRITAR ELKARTEA 4B26-22MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE) 4G02MICROBODEGA RODRIGUEZ MORAN 4F23-D24MONT-FERRANT 4F09PAGO DE LA JARABA 2C02PAGO LOS BALANCINES 4E40PARDEVALLES VIÑEDOS Y BODEGA 4F23-D23RAFAEL SALGADO 4D16REYNO GOURMET 6C10SEÑORIO DE VALDESNEROS 4F23-D20SINFORIANO VAQUERO 4F23-D22SPANISH WINE CLUB MADRID 6AG13ST SABOR TRADICIONAL 4G05TORGUVI 4D11VIÑA BUENA, S.A. 4F23-31VIÑA MAMBRILLA, S.L. 6AG6VIÑA REAL 6C01VIÑAS DEL CENIT 4F23-D24VIÑEDOS DE POZANCO 2D04VIÑEDOS DE SAN MARTÍN 6AG11VIÑEDOS Y BODEGA MARCELINO SERRANO 2D14WORKING ON WINE 6F40

OTROS / OTHERS

SUBSECTOR: EDITORIALES GRUPO GOURMETS 2E04

SUBSECTOR: MAQUINARIA PARA HOSTELERÍA / MACHINERY FOR HOTEL AND CATERING BUSINESSCERVINIA SUMINISTROS HOSTELEROS, S.L. 2C15GUERRERO CLAUDE - BEBE NATURA 6E13HAIMI, S.L 2E07INDUSTRIAL DE FABRICACIÓN CARLOS Y JAVIER 2B18

INTERNATIONAL COOKING CONCEPTS, S.A. 6C05LA SOMMELIERE IBÉRICA, S.L. 4C24RANCILIO ESPAÑA, S.A. 6H08

SUBSECTOR: MENAJE / KITCHENWAREVCA HOSTELERÍA SELECCIÓN, S.L. 6J08VINBOUQUET 6E30

SUBSECTOR: OTROS / OTHERSADATIO SISTEMAS 6I22ARTESANÍA PARRAS, S.A. 4A21COCKTELEA GAL12DIAGRAM SOFTWARE, S.L. 6D30DIPUTACIÓN DE ALMERÍA 6B12DYNAMIC APPS GAL6ESTUCHERIAS GOBELETERAS, S.L. 4H11EXCLUSIVAS MACARENA, S.L. 6A12GALICIA CALIDADE S.A.U. 2C14GRUPO GOURMETS 2E04IGT MICROELECTRONICS, S.A. 2C07INDUSTRIAL DE FABRICACIÓN CARLOS Y JAVIER 2B18INTERNATIONAL COOKING CONCEPTS, S.A. 6C05LA CHINATA 6E21MARCA PARQUE NATURAL DE ANDALUCÍA 4A02MARKETING4FOOD 4H42MOLÍ DELS TORMS, S.L. 4D08NECTARAN 4A17PRODUCTOS SILVESTRES JULIAN MARTÍN S.L. 4E40REDUCVIN, S.L. 6E27SIDRA POMAR - VIUDA DE ANGELON 6E30UBIFRANCE 6J04URROBI 2B20VALDYCOMER 4D28VETROELITE S.P.A. 4C12

SUBSECTOR: VESTUARIO DE HOSTELERÍA / PROFESSIONAL CLOTHINGEMBAJADA DE INDONESIA - OFICINA COMERCIAL / ITPC BARCELONA 6F48VCA HOSTELERÍA SELECCIÓN, S.L. 6J08

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EXPOSITOR: ACECASA, S.L.Nº DE STAND: 6J06LOCALIDAD: HELLÍN (ALBACETE) (ESPAÑA)MARCA: BENIZAR GLACE DE VINAGRE A LA FRAMBUESAPRODUCTO: VINAGRE Y ESENCIA DE FRAMBUESAMARCA: BENIZAR GLACÉ DE VINAGRE DE SIDRA A LA MIEL PRODUCTO: VINAGRE DE SIDRA A LA MIELMARCA: BENIZAR VINAGRE BALSAMICO ORGÁNICOPRODUCTO: VINAGRE BALSÁMICO ORGÁNICO

EXPOSITOR: ACEITE DE OLIVA DEHESA ANDALUZANº DE STAND: 4E07LOCALIDAD: ALBOLOTE (GRANADA) (ESPAÑA)MARCA: MONODOSIS “DEHESA ANDALUZA” 10 MLPRODUCTO: MONODOSIS AC.OL. VIRGEN EXTRAMARCA: “DEHESA ANDALUZA” 250 MLPRODUCTO: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRAMARCA: “DEHESA ANDALUZA” 500 MLPRODUCTO: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRAMARCA: “DESHESA ANDALUZA” 750 MLPRODUCTO: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRAMARCA: “DEHESA ANDALUZA” 250 ML PREMIUMPRODUCTO: AC. OLIVA VIRGEN EXTRA ECOL

EXPOSITOR: ACEITE ECOLOGICO PAGO PIEDRABUENANº DE STAND: 2B09LOCALIDAD: BALLESTEROS DE CALATRAVA (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)MARCA: PAGO PIEDRABUENAPRODUCTO: PET DE 5L ECOLOGICO MARCA: PAGO PIEDRABUENAPRODUCTO: BOTELLA DE 250 ML

EXPOSITOR: ACEITES ABRIL, S.L.Nº DE STAND: 6J06LOCALIDAD: SAN CIPRIAN (OURENSE) (ESPAÑA)MARCA: GOTAS DE ABRILPRODUCTO: ACEITE GOURMET PREMIUMMARCA: MINIATURASPRODUCTO: MONODOSIS DE ACEITE

EXPOSITOR: ACEITES CAMPOLIVA, S.L.Nº DE STAND: 2D14LOCALIDAD: PEGALAJAR (JAÉN) (ESPAÑA)MARCA: MELGAREJO FRANTOIO PREMIUMPRODUCTO: EVOO PREMIUMMARCA: MELGAREJO HOJIBLANCA PREMIUMPRODUCTO: AOVE PREMIUMMARCA: MELGAREJO ARBEQUINA PREMIUMPRODUCTO: AOVE PREMIUM

MARCA: MELGAREJO PICUAL PREMIUMPRODUCTO: AOVE PREMIUMMARCA: MELGAREJO COMPOSICION PREMIUMPRODUCTO: AOVE PREMIUM

EXPOSITOR: ACEITES DEL SUR - COOSUR, S.A.Nº DE STAND: 2A04LOCALIDAD: JAÉN (ESPAÑA)MARCA: COOSOLPRODUCTO: CONGELADOS. SALPICA MENOSMARCA: COOSURPRODUCTO: KEBAB PICANTEMARCA: COOSOLPRODUCTO: ESPECIAL FREÍR. RESISTE MÁSMARCA: LA ESPAÑOLA SOY PLUSPRODUCTO: ACEITE ENRIQUECIDO CON OMEGA 3MARCA: COOSOLPRODUCTO: TRADICIONAL. SUAVE Y LIGEROMARCA: COOSUR KEBABPRODUCTO: SABOR SUAVEMARCA: COOSOLPRODUCTO: REPOSTERÍA. MEJORA LA TEXTURA

EXPOSITOR: ACEITES GUADALENTIN, S.L.Nº DE STAND: 2A18LOCALIDAD: POZO ALCÓN (JAÉN) (ESPAÑA)MARCA: OLIMEDPRODUCTO: COSECHA TEMPRANA

EXPOSITOR: ACEITES MUÑOZ, S.L.Nº DE STAND: 4C03LOCALIDAD: LA MATA (TOLEDO) (ESPAÑA)MARCA: CASMUPRODUCTO: ACEITE ESPECIAL FRITURAS

EXPOSITOR: ACEITES OLIVAR DEL VALLE S.L.Nº DE STAND: 2B09LOCALIDAD: BOLAÑOS DE CALATRAVA (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)MARCA: AKROPOS ETIQUETA NEGRAPRODUCTO: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

EXPOSITOR: ACEITES PERALES MARTÍNEZ, C.B.Nº DE STAND: 2D14LOCALIDAD: BAEZA (JAÉN) (ESPAÑA)MARCA: PRADOLIVO SUPREMPRODUCTO: A.O.V.E. D. O. SIERRA MAGINAMARCA: PRADOLIVO SUPREM 250ML.PRODUCTO: A.O.V.E. ESPECIAL HOSTELERIA

EXPOSITOR: ACEITEX, S.L.Nº DE STAND: 2D14LOCALIDAD: JAÉN (ESPAÑA)MARCA: OLEO CAZORLAPRODUCTO: PRODUCTO GOURMET

Índice de expositores con nuevos productos

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EXPOSITOR: ADATIO SISTEMASNº DE STAND: 6I22LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)MARCA: ICGPRODUCTO: NUEVO ICG BALANZAMARCA: ICGPRODUCTO: NUEVO TELECOMANDA ANDROIDMARCA: ICGPRODUCTO: NUEVO TPV ICG FLATPOSMARCA: ICGPRODUCTO: NUEVO FRONTREPORTMARCA: ICGPRODUCTO: CASHDRO LA CAJA SIEMPRE CUADRA

EXPOSITOR: AGRÍCOLA DE BAILÉN VIRGEN DE ZOCUECA, S.C.A.Nº DE STAND: 2D14LOCALIDAD: BAILÉN (JAÉN) (ESPAÑA)MARCA: PICUALIAPRODUCTO: PICUALIA AOVE1

EXPOSITOR: AGROTAULA SL, EMPRESA DEL GRUPO INTERCOOPNº DE STAND: 6H12-04LOCALIDAD: ALMASSORA (CASTELLÓN) (ESPAÑA)MARCA: DORPRODUCTO: CONFITURAS ARTESANAS DORMARCA: DORPRODUCTO: VINAGRES DOR (4 TIPOS)

EXPOSITOR: AGRUCAPERS, S.A.Nº DE STAND: 4H09LOCALIDAD: ÁGUILAS (MURCIA) (ESPAÑA)MARCA: DELICIAS AGRUCAPERSPRODUCTO: PEPINILLOS PREMIUM AGRIDULCESMARCA: DELICIAS AGRUCAPERSPRODUCTO: AJOS ACEITE OLIVAMARCA: DELICIAS AGRUCAPERSPRODUCTO: CORAZONES DE PALMITO EN TROZOSMARCA: DELICIAS AGRUCAPERSPRODUCTO: AJOS FINAS HIERBASMARCA: DELICIAS AGRUCAPERSPRODUCTO: ALCAPARRONES EXTRAFINOSMARCA: DELICIAS AGRUCAPERSPRODUCTO: PIMIENTOS ASADOS AL CARBÓN DE MARCA: DELICIAS AGRUCAPERS PRODUCTO: BRASEADO DE VERDURAS AL CARBÓNMARCA: DELICIAS AGRUCAPERSPRODUCTO: PISTO MEDITERRANEOMARCA: DELICIAS AGRUCAPERSPRODUCTO: PEPINILLOS PREMIUM VINAGREMARCA: DELICIAS AGRUCAPERS

PRODUCTO: CEBOLLITAS PREMIUMMARCA: DELICIAS AGRUCAPERS PRODUCTO: TOMATE SECADO AL SOL EN ACEITEMARCA: DELICIAS AGRUCAPERSPRODUCTO: BANDERILLAS PREMIUM DULCEMARCA: DELICIAS AGRUCAPERSPRODUCTO: ACEITUNAS MANZANILLAS RELLENASMARCA: DELICIAS AGRUCAPERSPRODUCTO: BROCOLI AL NATURALMARCA: DELICIAS AGRUCAPERSPRODUCTO: GUINDILLA PICANTE VINAGREMARCA: DELICIAS AGRUCAPERSPRODUCTO: GUINDILLA ROJA PICANTEMARCA: DELICIAS AGRUCAPERSPRODUCTO: MAZORQUITA PREMIUMMARCA: DELICIAS AGRUCAPERSPRODUCTO: ALCAPARRAS PREMIUMMARCA: DELICIAS AGRUCAPERSPRODUCTO: TOMATE Y PIMIENTO ASADOMARCA: DELICIAS AGRUCAPERSPRODUCTO: GUINDILLAS DULCES AL ACEITE OLMARCA: DELICIAS AGRUCAPERSPRODUCTO: CORAZONES DE PALMITO PREMIUMMARCA: DELICIAS AGRUCAPERSPRODUCTO: ACEITUNAS NEGRAS ESTILO GRIEGOMARCA: DELICIAS AGRUCAPERS PRODUCTO: PEPINILLOS EN RODAJASMARCA: DELICIAS AGRUCAPERSPRODUCTO: PISTO ANDALUZMARCA: DELICIAS AGRUCAPERSPRODUCTO: PIMIENTA VERDE

EXPOSITOR: AHUMADOS SABALNº DE STAND: 6H12-15LOCALIDAD: MASSANASSA (VALENCIA) (ESPAÑA)MARCA: AHUMADOS SABALPRODUCTO: SUPREMA DE PESCADO

EXPOSITOR: ALBE-LÁCTEAS DEL JARAMANº DE STAND: 4D02LOCALIDAD: FUENTE EL SAZ (MADRID) (ESPAÑA)MARCA: ALBEPRODUCTO: REQUESÓN DESNATADOMARCA: ALBEPRODUCTO: QUESO LATINO

EXPOSITOR: ALMA TEAS & HERBAL INFUSIONSNº DE STAND: 4F12LOCALIDAD: AIGUAVIVA (GIRONA) (ESPAÑA)MARCA: ALMA SUGARPRODUCTO: AZÚCAR DE CAÑA ECOLÓGICO

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EXPOSITOR: AMANIDA, S.A.Nº DE STAND: 2B15LOCALIDAD: ARAGÓN (ZARAGOZA) (ESPAÑA)MARCA: AMANIDAPRODUCTO: CREMA ACEITUNA VERDE ALIÑADAMARCA: AMANIDAPRODUCTO: CREMA DE PIPARRAMARCA: AMANIDAPRODUCTO: CREMA DE CEBOLLITA AL PESTOMARCA: AMANIDAPRODUCTO: CREMA DE AJOMARCA: AMANIDAPRODUCTO: CREMA DE KALAMATA ALIÑADA

EXPOSITOR: ANCHOAS CODESANº DE STAND: 4G14LOCALIDAD: LAREDO (CANTABRIA) (ESPAÑA)MARCA: CODESA - SERIE OROPRODUCTO: ANCHOA CANTÁBRICO ACEITE OLIVAMARCA: CODESA - SERIE LIMITADAPRODUCTO: ANCHOA CANTÁBRICO ACEITE OLIVAMARCA: CODESA - SERIE ECOLÓGICA LH120PRODUCTO: ANCHOA CANTABRICO ACEITE OLIVAMARCA: CODESA - SERIE ECOLÓGICAPRODUCTO: ANCHOAS CANTABRICO ACEITE OLI MARCA: CODESA - SERIE LIMITADA LH120 PRODUCTO: ANCHOA CANTÁBRICO ACEITE OLIVA

EXPOSITOR: ANGO LEVANTE S.L.Nº DE STAND: 4B36LOCALIDAD: ALGEMESÍ (VALENCIA) (ESPAÑA)MARCA: ANGOMARPRODUCTO: CALLOS DE BACALAOMARCA: ANGOMARPRODUCTO: MOUSSE DE BACALAOMARCA: ANGOMARPRODUCTO: BUÑUELOS DE BACALAO

EXPOSITOR: ANKO, S.L.Nº DE STAND: 6C10LOCALIDAD: CADREITA (NAVARRA) (ESPAÑA)MARCA: ANKO, CONSERVAS ARTESANASPRODUCTO: GAZPACHO DE REMOLACHAMARCA: ANKO, CONSERVAS ARTESANASPRODUCTO: CONFITS ECOLÓGICOS MARCA: ANKO, CONSERVAS ARTESANASPRODUCTO: GAZPACHO DE SANDÍAMARCA: ANKO, CONSERVAS ARTESANASPRODUCTO: CONFIT DE HIGOS

EXPOSITOR: ANTONIO ANAUTNº DE STAND: 6C10

LOCALIDAD: PITILLAS (NAVARRA) (ESPAÑA)MARCA: ANTONIO ANAUTPRODUCTO: MAGDALENA FIBRA MENOS GRASA

EXPOSITOR: ANXOVES DE LA ESCALA, S.A.Nº DE STAND: 6B10LOCALIDAD: L’ESCALA (GERONA) (ESPAÑA)MARCA: ANXOVES DE L’ ESCALA PRODUCTO: BOQUERÓN EN VINAGREMARCA: ANXOVES DE L’ ESCALA PRODUCTO: ANCHOA ACEITE OLIVA 100/55G.MARCA: ANXOVES DE L’ ESCALAPRODUCTO: FILETE ANCHOA ACEITE ECOLÓGICOMARCA: ANXOVES DE L’ ESCALAPRODUCTO: ANCHOA EN SAL 600/350 GRMARCA: ANXOVES DE L’ ESCALAPRODUCTO: ANCHOA ACEITE DE OLIVA 160/90GMARCA: ANXOVES DE L’ ESCALAPRODUCTO: ANCHOA EN SAL 600/350 GR.MARCA: ANXOVES DE L’ ESCALAPRODUCTO: FILETE ANCHOA PREMIUM MAGDALENMARCA: ANXOVES DE L’ ESCALAPRODUCTO: SALES CON ESPECIASMARCA: ANXOVES DE L’ ESCALAPRODUCTO: ANCHOA ACEITE OLIVA 100/55G.MARCA: ANXOVES DE L’ ESCALAPRODUCTO: ANCHOA ACEITE ECOLÓGICOMARCA: ANXOVES DE L’ ESCALAPRODUCTO: BOQUERÓN EN VINAGREMARCA: ANXOVES DE L’ ESCALAPRODUCTO: SALES CON ESPECIASMARCA: ANXOVES DE L’ ESCALAPRODUCTO: ANCHOA ACEITE OLIVA 160/90GR.MARCA: ANXOVES DE L’ ESCALAPRODUCTO: ANCHOA PREMIUM MAGDALENA SURED

EXPOSITOR: APETITISSIMO (LO MEJOR DE MADRID)Nº DE STAND: GAL8LOCALIDAD: SAN AGUSTÍN DE GUADALIX (MADRID) (ESPAÑA)MARCA: APETITÍSSIMOPRODUCTO: MERMELADA DE PERAMARCA: APETITÍSSIMOPRODUCTO: MERMELADA DE UVA MENCÍAMARCA: APETITÍSSIMOPRODUCTO: MERMELADA DE NARANJA AMARGAMARCA: APETITÍSSIMOPRODUCTO: MERMELADA DE CIRUELA CLAUDIAMARCA: APETITÍSSIMOPRODUCTO: MERMELADA DE FRAMBUESAMARCA: APETITÍSSIMO


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PRODUCTO: PATÉ DE PIMIENTOSMARCA: APETITÍSSIMOPRODUCTO: MERMELADA DE HIGOMARCA: APETITÍSSIMOPRODUCTO: PATÉ DE ERIZOMARCA: APETITÍSSIMOPRODUCTO: MERMELADA DE PERA CON CHOCOLATMARCA: APETITÍSSIMOPRODUCTO: MERMELADA DE MANZANAMARCA: APETITÍSSIMOPRODUCTO: PATÉ DE SARDINAMARCA: APETITÍSSIMOPRODUCTO: PATÉ DE BERENJENASMARCA: APETITÍSSIMOPRODUCTO: PATÉ DE SETAS SILVESTRESMARCA: APETITÍSSIMOPRODUCTO: PATÉ DE MEJILLÓNMARCA: APETITÍSSIMOPRODUCTO: MERMELADA DE FRESAMARCA: APETITÍSSIMOPRODUCTO: MERMELADA DE ARÁNDANOS

EXPOSITOR: AQUADOMUSNº DE STAND: 4F23-48LOCALIDAD: SALDAÑA (PALENCIA) (ESPAÑA)MARCA: AQUADOMUSPRODUCTO: AGUA MINERAL NATURAL

EXPOSITOR: ARANCELLO, S.L.Nº DE STAND: 6H12-06LOCALIDAD: VALENCIA (ESPAÑA)MARCA: CELESTINOPRODUCTO: LICOR DE LIMÓN PREMIUMMARCA: FEDERICA CREAMPRODUCTO: CREMA VALENCIANA DE NARANJAS

EXPOSITOR: ARLANZA BODEGAS S.C.P.Nº DE STAND: 4F23-D20LOCALIDAD: VILLALMANZO (BURGOS) (ESPAÑA)MARCA: DOMINIO DE MANCILES 2012PRODUCTO: 80%TEMPANILLO,20%GARNACHAMARCA: DOMINIO DE MANCILESPRODUCTO: 100%TEMPRANILLO 30MESES BARRIC

EXPOSITOR: ARROCERÍAS ANTONIO TOMÁS, S.LNº DE STAND: GAL14LOCALIDAD: SOLLANA (VALENCIA) (ESPAÑA)MARCA: LA CARRETAPRODUCTO: LEGUMBRESMARCA: LA CARRETAPRODUCTO: ARROZ GUADIAMARMARCA: LA CARRETAPRODUCTO: ARROCES CON D.O. VALENCIA

MARCA: LA CARRETAPRODUCTO: ARROZ BOMBAMARCA: LA CARRETAPRODUCTO: ARROZ MARISMAMARCA: LA CARRETAPRODUCTO: ARROZ MARATELLIMARCA: LA CARRETAPRODUCTO: ARROZ INTEGRAL

EXPOSITOR: ARTESANÍA PARRAS, S.A.Nº DE STAND: 4A21LOCALIDAD: LOS VILLARES (JAÉN) (ESPAÑA)MARCA: ARTESANÍA PARRAS ®PRODUCTO: ESTUCHES Y BAÚLESMARCA: ARTESANÍA PARRAS ®PRODUCTO: CESTAS NAVIDAD Y REGALOMARCA: ARTESANÍA PARRAS ®PRODUCTO: CESTAS PICNICMARCA: ARTESANÍA PARRAS ®PRODUCTO: SET DE VINOS Y ACCESORIOSMARCA: ARTESANÍA PARRAS ®PRODUCTO: BANDEJAS Y CUÉVANOS

EXPOSITOR: ASOCIACIÓN LABORAL JOSENEANº DE STAND: 6F38LOCALIDAD: LUMBIER (NAVARRA) (ESPAÑA)MARCA: JOSENEA – CHOCOLATES ECOLÓGICOSPRODUCTO: HIERBALUISA Y LIMÓNMARCA: JOSENEA - HIERBAS CULINARIAS ECOLÓGICASPRODUCTO: HIERBAS PROVENZALESMARCA: JOSENEA - HIERBAS CULINARIAS ECOLÓGICASPRODUCTO: BARBACOAMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL HORECAPRODUCTO: MENTA POLEOMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL HORECAPRODUCTO: TÉ ROJOMARCA: JOSENEA TÉS AROMATIZADOS ECOLÓGICOSPRODUCTO: TÉ ROJO CON FRUTAS DEL BOSQUEMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL HORECAPRODUCTO: MANZANILLAMARCA: JOSENEA - HIERBAS CULINARIAS ECOLÓGICASPRODUCTO: PASTAMARCA: JOSENEA TÉS AROMATIZADOS ECOLÓGICOSPRODUCTO: ROIBOOSMARCA: JOSENEA - HIERBAS CULINARIAS ECOLÓGICASPRODUCTO: CARNES BLANCASMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS –

266

CANAL HORECAPRODUCTO: TÉ VERDEMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL HORECAPRODUCTO: MELISA TILA CANELAMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL HORECAPRODUCTO: ROIBOOSMARCA: JOSENEA TÉS AROMATIZADOS ECOLÓGICOSPRODUCTO: TÉ VERDE,HIERBALUISA Y ANÍSMARCA: JOSENEA TÉS AROMATIZADOS ECOLÓGICOSPRODUCTO: ROIBOOS CON PLANTASMARCA: JOSENEA - HIERBAS CULINARIAS ECOLÓGICASPRODUCTO: POSTRESMARCA: JOSENEA - HIERBAS CULINARIAS ECOLÓGICASPRODUCTO: PESCADOMARCA: JOSENEA - HIERBAS CULINARIAS ECOLÓGICASPRODUCTO: ENSALADASMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL HORECAPRODUCTO: TÉ FRUTAS DEL BOSQUEMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL HORECAPRODUCTO: TÉ VERDE CON HIERBABUENAMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL HORECAPRODUCTO: TÉ NEGRO CON CANELAMARCA: JOSENEA TÉS AROMATIZADOS ECOLÓGICOSPRODUCTO: TÉ DAARGELING CON FLORES Y PLAMARCA: JOSENEA – CHOCOLATES ECOLÓGICOSPRODUCTO: CHOCOLATE CON MENTAMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL HORECAPRODUCTO: ANÍS MENTA REGALIZMARCA: JOSENEA - HIERBAS CULINARIAS ECOLÓGICASPRODUCTO: SOPAS Y ESTOFADOSMARCA: JOSENEA – CHOCOLATES ECOLÓGICOSPRODUCTO: CHOCOLATE CON VAINILLA

EXPOSITOR: AZAFRANES DE TERUEL LA CARRASCANº DE STAND: 6A01LOCALIDAD: BLANCAS (TERUEL) (ESPAÑA)MARCA: FLORES EN LA MESAPRODUCTO: PENSAMIENTOS CRISTALIZADAS MARCA: FLORES EN LA MESA PRODUCTO: BROTES DE MENTA Y CHOCOLATE

EXPOSITOR: BACALAO GIRALDONº DE STAND: 4B26-25LOCALIDAD: LEGUTIANO (ÁLAVA) (ESPAÑA)MARCA: GIRALDO COCINAMOS POR TIPRODUCTO: LA TORTILLA DE LA ABUELA

EXPOSITOR: BALTASAR MORALEJO E HIJOS, S.L.Nº DE STAND: 4F23-9LOCALIDAD: CORESES (ZAMORA) (ESPAÑA)MARCA: PAGO LOS VIVALESPRODUCTO: Q GRAN RESERVA-ETIQUETA PLATA

EXPOSITOR: BATEAMARNº DE STAND: 6F10LOCALIDAD: CAMBADOS (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)MARCA: BATEAMARPRODUCTO: CONSERVAS Y VINO

EXPOSITOR: BEE HONEYNº DE STAND: GAL23LOCALIDAD: BARCELONA (ESPAÑA)MARCA: BEE HONEYPRODUCTO: MIEL CREMA HULEMARCA: BEE HONEYPRODUCTO: MIEL LAURELMARCA: BEE HONEYPRODUCTO: TORRE DE 4 MIELESMARCA: BEE HONEYPRODUCTO: MIEL MILFLORESMARCA: BEE HONEYPRODUCTO: MIEL CREMA AZAHARMARCA: BEE HONEYPRODUCTO: MIEL DE FUENTES DEL ZAMBEZI

EXPOSITOR: BELLOTERRANº DE STAND: 4E09LOCALIDAD: AÑORA (LOS PEDROCHES) (CÓRDOBA) (ESPAÑA)MARCA: BELLOTERRAPRODUCTO: CHORIZO IBERICO DE BELLOTAMARCA: BELLOTERRAPRODUCTO: JAMON IB. BELLOTA DESHUESADOMARCA: BELLOTERRAPRODUCTO: JAMON D.O. LOS PEDROCHES 2.010MARCA: BELLOTERRAPRODUCTO: SALCHICHON IBERICO DE BELLOTAMARCA: BELLOTERRAPRODUCTO: CREMAS IBERICAS BELLOTERRAMARCA: BELLOTERRAPRODUCTO: CAÑA LOMO IBERICA DE BELLOTMARCA: BELLOTERRAPRODUCTO: PALETA D.O. LOS PEDROCHES 2011


267

MARCA: BELLOTERRAPRODUCTO: JAMON IBERICO DE BELLOTAMARCA: BELLOTERRAPRODUCTO: PALETA IBERICA DE BELLOTAMARCA: BELLOTERRAPRODUCTO: JAMON BELLOTA LONCH. A MANO

EXPOSITOR: BELMAR SELECT (AHUMADOS ARTESANOS)Nº DE STAND: 6C03LOCALIDAD: ALCALÁ DE HENARES (MADRID) (ESPAÑA)MARCA: QUEBECPRODUCTO: MIEL Y SESAMOMARCA: TOKYOPRODUCTO: ALGA NORI Y JENGIBREMARCA: BELMAR SELECT PREMIUMPRODUCTO: NUGETS DE SALMÓN AHUMADOMARCA: GRAN NATUREPRODUCTO: TEXTURA ORIGINAL Y SABOR ÚNICOMARCA: ASIAPRODUCTO: SESAMO NEGRO Y WASABI

EXPOSITOR: BENFUMAT, S.A.Nº DE STAND: 4C14LOCALIDAD: SANT FELIU DE LLOBREGAT (BARCELONA) (ESPAÑA)MARCA: BENFUMATPRODUCTO: LOMO SALMÓN SOJA Y WASABIMARCA: BENFUMATPRODUCTO: SALMÓN CHEFMARCA: BENFUMATPRODUCTO: CARPACCIO DE BACALAO AHUMADO

EXPOSITOR: BODEGA CARABALNº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)MARCA: CARABAL CÁVEAPRODUCTO: TINTO CRZA.12 MESES EN BARRICAMARCA: CARABAL RASGOPRODUCTO: TINTO ROBLE 6 MESES EN BARRICA

EXPOSITOR: BODEGA CUATRO RAYAS - AGRÍCOLA CASTELLANA SCLNº DE STAND: 4F23-17LOCALIDAD: LA SECA (VALLADOLID) (ESPAÑA)MARCA: DOLCE BIANCOPRODUCTO: VERDEJO FRIZZANTE SEMIDULCEMARCA: CUATRO RAYASPRODUCTO: 100% VERDEJO ECOLÓGICO

EXPOSITOR: BODEGA EL ALBAR LURTONNº DE STAND: 4F23-57LOCALIDAD: VILLAFRANCA DE DUERO

(VALLADOLID) (ESPAÑA)MARCA: HERMANOS LURTONPRODUCTO: DO TORO-TINTA DE TORO 6M.BARRI

EXPOSITOR: BODEGA LA CASITA DEL VIÑADORNº DE STAND: 4F23-D21LOCALIDAD: LA FREGENEDA (SALAMANCA) (ESPAÑA)MARCA: CRUZ DE SAN PEDROPRODUCTO: TINTO JOVEN ROBLE

EXPOSITOR: BODEGA LOS BERMEJOS, S.L.Nº DE STAND: 4G42LOCALIDAD: SAN BARTOLOMÉ (LAS PALMAS) (ESPAÑA)MARCA: BERMEJOPRODUCTO: MALVASÍA SECO ECOLÓGICO

EXPOSITOR: BODEGA RUBICÓNNº DE STAND: 4G42LOCALIDAD: LA GERIA,YAIZA (LAS PALMAS) (ESPAÑA)MARCA: DON DIEGO Y DOÑA DULCEPRODUCTO: DÚO DE VINOS DIEGO Y MOSCATEL

EXPOSITOR: BODEGA VIÑALMANZORA, S.L.Nº DE STAND: 6B12LOCALIDAD: SERÓN (ALMERÍA) (ESPAÑA)MARCA: BLANCO SAETÍASPRODUCTO: VINO BLANCO ANDALUZ DE ALTA CAMARCA: TINTO DIDACUS BARRICAPRODUCTO: VINO ANDALUZ DE ALT A CALIADAD

EXPOSITOR: BODEGAS AMPRIUS LAGARNº DE STAND: 6A01LOCALIDAD: TERUEL (ESPAÑA)MARCA: LAGAR D’AMPRIUSPRODUCTO: SYRAH + GARNACHAMARCA: LAGAR D’AMPRIUSPRODUCTO: CHARDONNAY 2011MARCA: LAGAR D’AMPRIUSPRODUCTO: GARNACHA 100%

EXPOSITOR: BODEGAS ARZUAGA NAVARRO, S.L.Nº DE STAND: 6E10LOCALIDAD: QUINTANILLA DE ONÉSIMO (VALLADOLID) (ESPAÑA)MARCA: ARZUAGA VINO ELABORADO CON UVAS ECOLÓGICAS CRIANZA 2010PRODUCTO: VINO TINTO ECOLÓGICO CRIANZA

EXPOSITOR: BODEGAS AS LAXAS, S.A.Nº DE STAND: 6F10LOCALIDAD: ARBO (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)

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MARCA: SENSUM LAXASPRODUCTO: ESPUMOSO DE ALBARIÑO

EXPOSITOR: BODEGAS BRIONES BANIANDRESNº DE STAND: 4F23-34LOCALIDAD: QUINTANAMANVIRGO (BURGOS) (ESPAÑA)MARCA: APRICUS SENSUSPRODUCTO: ALTA EXPRESION

EXPOSITOR: BODEGAS FELIX CALLEJONº DE STAND: 4F23-32LOCALIDAD: SOTILLO DE LA RIBERA (BURGOS) (ESPAÑA)MARCA: FINCA VALDELROBLE 2009PRODUCTO: CEMENTO 12 MESES BARRICA FRANC

EXPOSITOR: BODEGAS FRONTAURANº DE STAND: 4F23-52LOCALIDAD: VALLADOLID (ESPAÑA)MARCA: FRONTAURAPRODUCTO: VERDEJO, FERMENTADO EN BARRICAMARCA: TIERRAS GUINDASPRODUCTO: D.O. RIBERA, 100% TEMPRANILLOMARCA: VEGA MURILLOPRODUCTO: D.O.RIBERA, 100% TEMPRANILLO

EXPOSITOR: BODEGAS HERMANOS PÉREZ PASCUAS, S.L.Nº DE STAND: 4E02LOCALIDAD: PEDROSA DE DUERO (BURGOS) (ESPAÑA)MARCA: CEPA GAVILÁN CRIANZAPRODUCTO: 1 AÑO BARRICA,100% TEMPRANILLO

EXPOSITOR: BODEGAS RIBERA DE PELAZASNº DE STAND: 4F23-D21LOCALIDAD: PEREÑA DE LA RIBERA (SALAMANCA) (ESPAÑA)MARCA: ABADENGO MALVASÍA 2012PRODUCTO: ABADENGO MALVASÍA 2012

EXPOSITOR: BODEGAS SANTA RUFINANº DE STAND: 4F23-D22LOCALIDAD: CUBILLAS DE SANTA MARTA (VALLADOLID) (ESPAÑA)MARCA: A SOLAS VERDEJO 2012PRODUCTO: COLOR ORO BLANCO CRISTALINO

EXPOSITOR: BODEGAS SIERRA, S.L.Nº DE STAND: 4F23-D20LOCALIDAD: VILLALMANZO (BURGOS) (ESPAÑA)MARCA: JOSÉ DEL AMOPRODUCTO: TEMPRANILLO, 10 MESES BARRICA,

MARCA: CASCAJUELOPRODUCTO: 100%TP, ROSADO DE LÁGRIMA,MARCA: CASTILLO DE URA 100% VERDEJOPRODUCTO: DO RUEDA,100%VERD,VIÑEDOS 40AÑ

EXPOSITOR: BODEGAS TAGONIUSNº DE STAND: 6AG10LOCALIDAD: TIELMES (MADRID) (ESPAÑA)MARCA: TAGONIUS COSECHA 2011PRODUCTO: FRUTOSO, TOQUE ROBLE FRANCÉS.MARCA: TAGONIUS MERLOT PRODUCTO: MERLOT 100% / 7 MESES BARRICA

EXPOSITOR: BODEGAS TRASLASCUESTAS, S.L.Nº DE STAND: 4F23-55LOCALIDAD: VALCAVADO DE ROA (BURGOS) (ESPAÑA)MARCA: VALCAVADO TRASLASCUESTASPRODUCTO: 26 MESES EN BARR. 500L FRANCES

EXPOSITOR: BODEGAS TRUS, S.L.Nº DE STAND: 4E19LOCALIDAD: PIÑEL DE ABAJO (VALLADOLID) (ESPAÑA)MARCA: TRUS CRIANZAPRODUCTO: 14 MESES EN BARRICA FRANCESAMARCA: NIVARIUSPRODUCTO: SELECCIÓN DE NUESTROS VIÑEDOS

EXPOSITOR: BONNYSA AGROALIMENTARIA, S.A.Nº DE STAND: 6H12-09LOCALIDAD: SAN JUAN DE ALICANTE (ALICANTE) (ESPAÑA)MARCA: SANFLAVINOPRODUCTO: SPREADSTO DE TOMATE SECO

EXPOSITOR: BONVEHINº DE STAND: 4D18LOCALIDAD: SANT FUITÓS DE BAGES (BARCELONA) (ESPAÑA)MARCA: BONVEHÍ COCINA FÁCILPRODUCTO: PREPARADO A LA BARBACOAMARCA: BONVEHÍ COCINA FÁCILPRODUCTO: PREPARADO A LA MARINERAMARCA: BONVEHÍ COCINA FÁCILPRODUCTO: PREPARADO PARA ESTOFADOMARCA: BONVEHÍ COCINA FÁCILPRODUCTO: PREPARADO PARA COCINAR POLLO

EXPOSITOR: BRIDORNº DE STAND: 4B02LOCALIDAD: SERVON SUR VILAINE (BRITTANY)


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(ESPAÑA)MARCA: BRIDORPRODUCTO: CHOUX PARIS B.

EXPOSITOR: BRITEXANº DE STAND: 6J04LOCALIDAD: CHATEAULIN (BRETAGNE) (FRANCIA)MARCA: PEPITAS DEL OCÉANOPRODUCTO: PATATA RELLENAMARCA: PEPITAS DEL OCÉANOPRODUCTO: CROQUETASMARCA: PEPITAS DEL OCÉANOPRODUCTO: ANDALUZA Y TEMPURA

EXPOSITOR: BYPEPA - GOURMETNº DE STAND: GAL21LOCALIDAD: BARCELONA (ESPAÑA)MARCA: CONFITURA EXTRA DE PEPAPRODUCTO: CONFITURA DE OLIVAS NEGRASMARCA: PEPA Y EL OLIVARPRODUCTO: VARIEDAD ARBEQUINA, DO EMPORDAMARCA: P BY PEPAPRODUCTO: VARIEDAD PICUDO Y HOJIBLANCAMARCA: CONFITURA EXTRA DE PEPAPRODUCTO: CONFITURA DE PIMIENTO ROJO

EXPOSITOR: C.R. I.G.P. TOMATE LA CAÑADANº DE STAND: 6B12LOCALIDAD: LA CAÑADA (ALMERÍA) (ESPAÑA)MARCA: TOMATE LA CAÑADAPRODUCTO: TOMATE KUMATO

EXPOSITOR: C.R.D.O. ARLANZANº DE STAND: 4F23-D20LOCALIDAD: LERMA (BURGOS) (ESPAÑA)MARCA: BASQUEVANASPRODUCTO: BLANCO FERMENTADO BARRICA

EXPOSITOR: C.R.D.O. ARRIBESNº DE STAND: 4F23-D21LOCALIDAD: BERMILLO DE SAYAGO (ZAMORA) (ESPAÑA)MARCA: PARAJE DE LOS BANCALESPRODUCTO: 100% JUAN GARCÍAMARCA: EIGHTEENPRODUCTO: TINTO CRIANZA 2010MARCA: ARRIBES DE VETTONIAPRODUCTO: 100% RUFETEMARCA: CRUZ DE SAN PEDROPRODUCTO: TINTO ROBLE 2010

EXPOSITOR: C.R.D.O. CHIRIMOYA DE LA COSTA TROPICAL DE GRANADA - MÁLAGANº DE STAND: 4A01LOCALIDAD: ALMUÑECAR (GRANADA) (ESPAÑA)

MARCA: CHIRIMOYA D.OPRODUCTO: PULPA DE CHIRIMOYA 100%NATURAL

EXPOSITOR: C.R.D.O. GETARIAKO TXAKOLINANº DE STAND: 4B26-16LOCALIDAD: GETARIA (GIPUZKOA) (ESPAÑA)MARCA: ELKANOPRODUCTO: TXAKOLI

EXPOSITOR: CAFÉS GUILISNº DE STAND: 4D28LOCALIDAD: ALCORCÓN (MADRID) (ESPAÑA)MARCA: CAFÉS GUILISPRODUCTO: KIT DE 8 ORÍGENES DE CÁPSULASMARCA: CAFÉS GUILIS. TEA & COFFEE COLLECTIONPRODUCTO: CAFÉ MOLIDO ARÁBICA SUAVEMARCA: CAFÉS GUILIS. TEA & COFFEE COLLECTIONPRODUCTO: CAFÉ MOLIDO COLOMBIA SUPREMOMARCA: CAFÉS GUILIS. TEA & COFFEE COLLECTIONPRODUCTO: CAFÉ MOLIDO DESCAFEINADOMARCA: CAFÉS GUILIS TEA & COFFEE COLLECTIONPRODUCTO: LOTE DE 8 INFUSIONESMARCA: CAFÉS GUILISPRODUCTO: CAFÉ EN GRANO BLACK BLENDMARCA: CAFÉS GUILIS. TEA & COFFEE COLLECTIONPRODUCTO: CAFÉ MOLIDO ARÁBICA INTENSOMARCA: CAFÉS GUILISPRODUCTO: CÁPSULAS DE DESCAFEINADOMARCA: CAFÉS GUILISPRODUCTO: LATA BLACK BLEND. 100% ARÁBICA

EXPOSITOR: CAFÉS POZO, S.A.Nº DE STAND: 6E18LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)MARCA: CAFÉS POZO S.A PRODUCTO: CAFÉS POZO ARTESANÍA NATURAL MARCA: MAS.TEPRODUCTO: TES A GRANEL EN PIRAMIDES

EXPOSITOR: CAMINO DE ANÍBALNº DE STAND: 6J06LOCALIDAD: VALENCIA (ESPAÑA)MARCA: CAMINO DE ANIBAL PRODUCTO: ECO-BIO CAMINO DE ANIBAL AOVE

EXPOSITOR: CAN BECHNº DE STAND: 4D08LOCALIDAD: FONTANILLES (GIRONA) (ESPAÑA)MARCA: CAN BECHPRODUCTO: SALSAS DULCES PARA QUESO

270

EXPOSITOR: CANARD, S.A.Nº DE STAND: 4F23-21LOCALIDAD: ABEJAR (SORIA) (ESPAÑA)MARCA: MALVASIAPRODUCTO: MAGRET ESPECIAL BARBACOA

EXPOSITOR: CAÑAREJAL, S.LNº DE STAND: 4F23-13LOCALIDAD: POLLOS (VALLADOLID) (ESPAÑA)MARCA: CAÑAREJAL PRODUCTO: CAÑAREJAL MANTECOSO PASTA BLAN

EXPOSITOR: CARALINº DE STAND: 4D28LOCALIDAD: LOECHES (MADRID) (ESPAÑA)MARCA: MC CAINPRODUCTO: PATATAS PASTEURIZADAS

EXPOSITOR: CÁRNICAS 7 HERMANOS, SANº DE STAND: 6C30LOCALIDAD: VALMOJADO (TOLEDO) (ESPAÑA)MARCA: 7 HERMANOSPRODUCTO: POLLO AL HORNO-

EXPOSITOR: CÁRNICAS MUÑOZ SÁNCHEZNº DE STAND: 4G10LOCALIDAD: TENDILLA (GUADALAJARA) (ESPAÑA)MARCA: TENDILLAPRODUCTO: ANILLOS DE JAMÓN BOLSA 100 GRMARCA: TENDILLAPRODUCTO: CORTEZAS DE JAMÓN BOLSA 75 GRSMARCA: TENDILLAPRODUCTO: LOS TOQUES SECRETOS BOLSA 125GMARCA: TENDILLAPRODUCTO: TORREZNO FRITO BOLSA 100 GRS

EXPOSITOR: CARQUIÑOLIS DE ALCAMPELLNº DE STAND: 2C28LOCALIDAD: ALCAMPELL (HUESCA) (ESPAÑA)MARCA: TRENZA DE LA LITERAPRODUCTO: HOJALDRE RELLENO DE YEMAMARCA: CARQUINYOLIS DE CHOCOLATEPRODUCTO: PASTA SECA DE ALMENDRA MARCA: ALCABINPRODUCTO: BIZCOCHO DE ALMENDRA

EXPOSITOR: CASA DA PRISCANº DE STAND: 6E24LOCALIDAD: TRANCOSO (GUARDA) (PORTUGAL)MARCA: CASA DA PRISCA PRODUCTO: CONDIMENTOS DE FRUTA GOURMET MARCA: CASA DA PRISCA

PRODUCTO: JALEA DE CAFÉMARCA: CASA DA PRISCA PRODUCTO: JALEA DE PETALOS DE VIOLETA MARCA: CASA DA PRISCA PRODUCTO: JALEA DE PETALOS DE ROSAMARCA: CASA DA PRISCA PRODUCTO: JALEA DE TÉ

EXPOSITOR: CASA DO PORCO PRETONº DE STAND: 6F29LOCALIDAD: BARRANCOS (BEJA) (PORTUGAL)MARCA: CASA DO PORCO PRETOPRODUCTO: CAJA GOURMETMARCA: CASA DO PORCO PRETOPRODUCTO: JAMÓN IBÉRICODO LONCHEADO MANO

EXPOSITOR: CASA MARIOLNº DE STAND: 6AG7LOCALIDAD: BARCELONA (ESPAÑA)MARCA: CASA MARIOLPRODUCTO: VERMUT NEGROMARCA: CASA MARIOLPRODUCTO: GARNACHA 100% BLANCO

EXPOSITOR: CASA MAS ALIMENTACIÓN, S.L.Nº DE STAND: 4A40LOCALIDAD: CASTELLTERCOL (BARCELONA) (ESPAÑA)MARCA: CASA MASPRODUCTO: PIZZA JAMÓN YORK Y QUESOMARCA: CASA MASPRODUCTO: PIZZA JAMÓN Y PARMESANOMARCA: CASA MASPRODUCTO: PIZZA BACON Y CEBOLLAMARCA: CASA MASPRODUCTO: POLLO ASADOMARCA: CASA MASPRODUCTO: PIZZA 5 QUESOS

EXPOSITOR: CASA MUÑOZNº DE STAND: 6A01LOCALIDAD: TERUEL (ESPAÑA)MARCA: MUÑOZPRODUCTO: CHOCO LECHE CARAMELO VIOLETAMARCA: DINODIENTESPRODUCTO: REPLICAS DE DIENTES DE DINOSAU

EXPOSITOR: CASALBA CASTRO ALBA, S.L.Nº DE STAND: 6D16LOCALIDAD: VILLAMAYOR DEL RÍO (BURGOS) (ESPAÑA)MARCA: CASALBAPRODUCTO: MORCILLA IBERICA (CULAR/VELA)


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EXPOSITOR: CASAS DE HUALDO S.L.Nº DE STAND: 6J06LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)MARCA: CASAS DE HUALDO “FOUR EXPERIENCES”PRODUCTO: DISFRUTA LOS 4 MONOVARIETALESMARCA: CASAS DE HUALDO RESERVA DE FAMILIAPRODUCTO: ELEGANTE ESTUCHE REGALO

EXPOSITOR: CASCAJARESNº DE STAND: 4F23-24LOCALIDAD: DUEÑAS (PALENCIA) (ESPAÑA)MARCA: CASCAJARESPRODUCTO: CARRILLERAS CERDO CON OPORTOMARCA: CASCAJARESPRODUCTO: PAVO DE ACCIÓN DE GRACIASMARCA: CASCAJARESPRODUCTO: MINI CANELON DE MELOSO DE BUEYMARCA: CASCAJARESPRODUCTO: PECHUGA DE PAVO ESCABECHADO

EXPOSITOR: CASTILLO DE CANENA OLIVE JUICE, S.L.Nº DE STAND: 2D14LOCALIDAD: CANENA (JAÉN) (ESPAÑA)MARCA: CASTILLO DE CANENAPRODUCTO: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

EXPOSITOR: CAVIAR DE RIOFRIONº DE STAND: 6G07LOCALIDAD: RIOFRIO (GRANADA) (ESPAÑA)MARCA: CAVIAR DE RIOFRÍO RUSSIAN STYLEPRODUCTO: CAVIAR ESTILO RUSOMARCA: ALMA DE CAVIAR DE RIOFRÍOPRODUCTO: CAVIAR PURO DESHIDRATADOMARCA: ESENCIA DE CAVIAR DE RIOFRÍOPRODUCTO: SAL Y CAVIAR PARA SAZONARMARCA: DADOS DE CAVIAR DE RIOFRÍO PRODUCTO: DADOS DE CAVIAR PRENSADO

EXPOSITOR: CERVEZAS FAR WESTNº DE STAND: TALLER 11 ECALOCALIDAD: AGUADULCE (ALMERÍA) (ESPAÑA)MARCA: KÖLSCH TRIGOPRODUCTO: CERVEZA DE TRIGO A% 5,6MARCA: RED WINEPRODUCTO: CERVEZA ROJA PICANTE A% 5,2MARCA: BAD BARLEYPRODUCTO: CERVEZA BARLEY WINE 75 CL %6,4MARCA: PREDICADORPRODUCTO: CERVEZA ABADÍA A% 5,4MARCA: GOLDEN STAR

PRODUCTO: CERVEZA RUBIA LIVIANA A% 3,9MARCA: PACK REGALOPRODUCTO: CAJA MADERA 6X33 CL. P/REGALOMARCA: BAD BARLEYPRODUCTO: CERVEZA BARLEY WINE A% 6,4MARCA: BLACK DIAMONDPRODUCTO: CERVEZA NEGRA COMPLEJA A% 5,0MARCA: SARVAJE IPA SUAVEPRODUCTO: CERVEZA LUPULADA A% 4,2MARCA: RAUCHBIER AHUMADAPRODUCTO: CERVEZA AHUMADA A% 5,4

EXPOSITOR: CEYLANNº DE STAND: 4H22LOCALIDAD: VALENCIA (ESPAÑA)MARCA: CEYLANPRODUCTO: CEYLAROMA DE AZAFRÁN

EXPOSITOR: CHAMPIVIL, S.L.Nº DE STAND: 6F10LOCALIDAD: VILLABA (LUGO) (ESPAÑA)MARCA: CASTELOPRODUCTO: PREPARADO DE CALDO GALLEGOMARCA: CASTELO PRODUCTO: PREPARADO DE TORTILLA BOLETUS MARCA: CASTELOPRODUCTO: PREPARADO PARA TORTILLA GRELOSMARCA: CASTELOPRODUCTO: CONSERVAS AL NATURAL MARCA: CASTELO PRODUCTO: GUARNICION DE CANTH. CIBARIUS

EXPOSITOR: CHATEAU BLANCNº DE STAND: 6J04LOCALIDAD: MARCQ-EN-BAROEUL (LILLE) (FRANCIA)MARCA: CHATEAU BLANCPRODUCTO: GAMAS DE PAN RÚSTICOS

EXPOSITOR: CHATKA SEAFOODNº DE STAND: 4E06LOCALIDAD: DAGANZO DE ARRIBA (MADRID) (ESPAÑA)MARCA: BOKAVANTEPRODUCTO: 100% BOGAVANTE SALVAJE COCIDOMARCA: CHATKAPRODUCTO: CHATKA 100% PINZAS LTD EDITION

EXPOSITOR: CHIVO DE CANILLASNº DE STAND: GAL2LOCALIDAD: CANILLAS DE ACEITUNO (MÁLAGA) (ESPAÑA)

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MARCA: CHIVO DE CANILLASPRODUCTO: CABRITO LECHAL ASADO AL HORNO

EXPOSITOR: CHOCO GOURMETS IBERICA S.L.Nº DE STAND: 4D22LOCALIDAD: MARBELLA (MALAGA) (ESPAÑA)MARCA: CHOCOMEPRODUCTO: CHOCOLATES PARA VINOS

EXPOSITOR: COCIPREX, C.BNº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: BADAJOZ (ESPAÑA)MARCA: COCIPREXPRODUCTO: CAKE POPS DULCES Y SALADOS

EXPOSITOR: COCKTELEANº DE STAND: GAL12LOCALIDAD: POZUELO DE ALARCÓN. (MADRID) (ESPAÑA)MARCA: COCKTELEAPRODUCTO: CARDAMOMO COCKTELERÍAMARCA: COCKTELEAPRODUCTO: PEPINO DESHIDRATADOMARCA: COCKTELEAPRODUCTO: INFUSIÓN DE CÍTRICOSMARCA: COCKTELEAPRODUCTO: FRESA EN RODAJAS COCKTELERÍAMARCA: COCKTELEAPRODUCTO: MORA LIOFILIZADA COCKTELERÍAMARCA: COCKTELEAPRODUCTO: TÉ VERDE CON ESPECIASMARCA: COCKTELEAPRODUCTO: CANELA EN RAMA COCKTELERÍAMARCA: COCKTELEAPRODUCTO: INFUSIÓN FRUTOS DEL BOSQUEMARCA: COCKTELEAPRODUCTO: PIÑA LIOFILIZADA COCKTELERÍAMARCA: COCKTELEAPRODUCTO: FRAMBUESA LIOFILIZADAMARCA: COCKTELEAPRODUCTO: CORTEZA DE NARANJA DESHIDRATADMARCA: COCKTELEAPRODUCTO: BAYAS DE ENEBRO COCKTELERÍAMARCA: COCKTELEAPRODUCTO: PÉTALOS DE ROSA COCKTELERÍAMARCA: COCKTELEAPRODUCTO: COCO EN RODAJAS COCKTELERÍAMARCA: COCKTELEAPRODUCTO: CORTEZA DE LIMÓN DESHIDRATADA

EXPOSITOR: COMFRESH / FRUJUCANº DE STAND: 4D20LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)MARCA: SONATURALPRODUCTO: GAMA DE ZUMOS FRESCOS

MARCA: FRUJUCAPRODUCTO: ENSALADA DE RÚCOLA CON PASTAMARCA: SOLFRIOPRODUCTO: CREMAS Y GAZPACHOS FRESCOSMARCA: FRUJUCAPRODUCTO: PIÑA FRESCA CYLINDERMARCA: FRESQUIAPRODUCTO: LECHUGAS VIVASMARCA: CASUAL FRUITPRODUCTO: SNACK CRUJIENTE DE FRUTAS

EXPOSITOR: COMPAÑÍA VINÍCOLA DEL NORTE DE ESPAÑA, S.A.-C.V.N.E.Nº DE STAND: 6C01LOCALIDAD: HARO (LA RIOJA) (ESPAÑA)MARCA: CUNE RUEDAPRODUCTO: 100% VERDEJO

EXPOSITOR: CONSERVAS ARTESANAS PEDRO LUISNº DE STAND: 6C10LOCALIDAD: LODOSA (NAVARRA) (ESPAÑA)MARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: MERM FRAMB 100% FRUTA ECO FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: MERMELAD FRUTASBOSQUE ECO FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: MERMELADA FRESA ECO, FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: MERMELADAS CERTIFICADAS FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: CREMAS ECO CERTIFICADAS FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: CARNE PIMIENTO PIQUILLO FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: SALSAS TOMATE CERTIFICADO FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: CONFITURA PIQUILLO ECO FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: MERMELADA ARANDANO ECO, FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: CREMA DE CALABACÍN ECO FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: TOMATE TRITURADO ECO FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: CREMAS ECO CERTIFICADAS FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: CARNE PIMIENTO PIQUILLO ECO FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: TUMACA TOMATE UNTAR ECO FACE


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MARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: TOMATE FRITO PIQUILLO ECO FACEMARCA: SALSAS DE TOMATE CERTIFICADO FACEPRODUCTO: SALSAS TOMATE CERTIFICADO FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: CREMA CALABAZA ECO FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: TOMATE FRITO ECO FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: CREMA VERDURAS ECO FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: CREMA DE PUERRO ECO FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: MERMELADA ARANDANO ECO, FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: MERM ALBAR 100% FRUTA ECO FACE

EXPOSITOR: CONSERVAS CUCANº DE STAND: 4D07LOCALIDAD: GROVE (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)MARCA: CUCAPRODUCTO: SARDINILLAS RESERVA DE FAMILIAMARCA: CUCAPRODUCTO: BONITO DEL NORTE OLIVA TARROMARCA: CUCAPRODUCTO: FILETES MELVA EN ACEITE OLIVA

EXPOSITOR: CONSERVAS DE CAMBADOS, S.ANº DE STAND: 6F10LOCALIDAD: BARRANTES - RIBADUMIA (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)MARCA: CONSERVAS DE CAMBADOS GOURMETPRODUCTO: SALMON FRESCO EN AC. OLIVA

EXPOSITOR: CONSERVAS EL NAVARRICONº DE STAND: 6C10LOCALIDAD: SAN ADRIÁN (NAVARRA) (ESPAÑA)MARCA: EL NAVARRICOPRODUCTO: GAZPACHOMARCA: EL NAVARRICOPRODUCTO: CALDO Y FUMET DE PESCADO

EXPOSITOR: CONSERVAS OLASAGASTINº DE STAND: 4B26-18LOCALIDAD: MARKINA (VIZCAYA) (ESPAÑA)MARCA: OLASAGASTIPRODUCTO: LOMO ATUN ENCEBOLLADOMARCA: OLASAGASTIPRODUCTO: ANCHOAS FRITAS AL AJILLOMARCA: OLASAGASTIPRODUCTO: LOMO ATUN CON TOMATE SECO

MARCA: OLASAGASTIPRODUCTO: LOMO ATÚN CON ALUBIAS

EXPOSITOR: CONSERVAS ORTIZ, S.A.Nº DE STAND: 4B26-21LOCALIDAD: ONDARROA (VIZCAYA) (ESPAÑA)MARCA: CONSERVAS ORTIZPRODUCTO: SARDINAS A LA ANTIGUAMARCA: CONSERVAS ORTIZPRODUCTO: PLATOS COCINADOS

EXPOSITOR: CONSERVAS PACO LAFUENTENº DE STAND: 6F10LOCALIDAD: VILANOVA DE AROUSA (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)MARCA: PACO LAFUENTEPRODUCTO: JURELITOS EN ACEITE DE OLIVAMARCA: PACO LAFUENTEPRODUCTO: SARDINAS ACEITE DE OLIVA ECOL.MARCA: PACO LAFUENTEPRODUCTO: AGUJAS EN ACEITE DE OLIVA

EXPOSITOR: CONSERVAS SERRATS (HIJOS DE JOSÉ SERRATS, S.A.)Nº DE STAND: 4B26-03LOCALIDAD: BERMEO (VIZCAYA) (ESPAÑA)MARCA: SERRATSPRODUCTO: BONITO NORTE EN A.OLIVA VIRGENMARCA: SERRATSPRODUCTO: BONITO DEL NORTE AL NATURAL

EXPOSITOR: CONTINO-VIÑEDOS DEL CONTINONº DE STAND: 6C01LOCALIDAD: LASERNA (ÁVALA) (ESPAÑA)MARCA: CONTINO GARNACHAPRODUCTO: MONOVARIETAL DE RIOJA ALAVESA

EXPOSITOR: COOP. AGRICOLA DE ALTEA (FRUTALTEA)Nº DE STAND: 2B16LOCALIDAD: ALTEA (ALICANTE) (ESPAÑA)MARCA: NISPRA DE FRUTALTEAPRODUCTO: CERVEZA ARTESANA CON NÍSPERO

EXPOSITOR: CORTES DE MUARNº DE STAND: TALLER 01 GQLOCALIDAD: SILLEDA (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)MARCA: MARELA, CORTES DE MUARPRODUCTO: QUESO GALLEGO PASTERIZADO

EXPOSITOR: CORTIJO SPIRITU_SANTONº DE STAND: 2D14LOCALIDAD: UBEDA (JAÉN) (ESPAÑA)MARCA: CORTIJO SPIRITU_SANTO

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PRODUCTO: ESTUCHE ESPECIAL 500 ML.MARCA: CORTIJO SPIRITU_SANTOPRODUCTO: RUSTICA 500 ML. ED. ESPECIAL

EXPOSITOR: CRIT D’OR, S.L.Nº DE STAND: 4D08LOCALIDAD: GRANOLLERS (BARCELONA) (ESPAÑA)MARCA: CRIT D’ORPRODUCTO: BOMBÓN DE PISTACHO 40GMARCA: CRIT D’ORPRODUCTO: PERLAS DE ALMENDRA MARCONA 40GMARCA: CRIT D’ORPRODUCTO: BOMBÓN DE NUEZ 40GMARCA: CRIT D’ORPRODUCTO: BONBÓN DE NUEZ 80GMARCA: CRIT D’ORPRODUCTO: PERLAS DE ALMENDRA MARCONA 80GMARCA: CRIT D’ORPRODUCTO: BOMBÓN DE PISTACHO 80GMARCA: CRIT D’ORPRODUCTO: GEMAS DE NUEZ/WALNUT GEMS 40GMARCA: CRIT D’ORPRODUCTO: GEMAS DE NUEZ/WALNUT GEMS 80G

EXPOSITOR: CUSTOM CULINARYNº DE STAND: 4E21LOCALIDAD: PUIGPELAT (TARRAGONA) (ESPAÑA)MARCA: ZAFRANPRODUCTO: SOFRITO CON ÑORA Y AZAFRÁN MARCA: CHEF’S OWNPRODUCTO: KALINDA CORN FLAKE (COBERTURA)MARCA: GOLD LABELPRODUCTO: BASE CHAMPIÑÓNMARCA: MASTER’S TOUCHPRODUCTO: JUGO DE ASADO A LAS HIERBAS

EXPOSITOR: DELITAST, S.L.Nº DE STAND: 4D10LOCALIDAD: BARBERA DEL VALLES (BARCELONA) (ESPAÑA)MARCA: SAL DE IBIZAPRODUCTO: PATATAS CHIPSMARCA: NORREBROPRODUCTO: PREMIUM BEER DE DINAMARCAMARCA: QUAI SUDPRODUCTO: CAKE MIXESMARCA: CELT EXPERIENCEPRODUCTO: PREMIUM BEER DE GALESMARCA: SAL DE IBIZAPRODUCTO: FRUTOS SECOS SAL DE IBIZAMARCA: IKI

PRODUCTO: PREMIUM BEER JAPONESA

EXPOSITOR: DIAGRAM SOFTWARE, S.L.Nº DE STAND: 6D30LOCALIDAD: COCENTAINA (ALICANTE) (ESPAÑA)MARCA: NUBEA ERP TPVPRODUCTO: TPV MARCA: INEEDPRODUCTO: PREVENTA Y AUTOVENTA

EXPOSITOR: DISTRIBUCIONES FIDALGO VECINO, S.L.Nº DE STAND: 6G02LOCALIDAD: ZAMORA (ESPAÑA)MARCA: ROCAMBOLESCPRODUCTO: ROCAMBOLESC GELATERIA

EXPOSITOR: DOMECQ BODEGASNº DE STAND: 6D02LOCALIDAD: SAN SEBASTIÁN (GUIPUZCOA) (ESPAÑA)MARCA: CAMPO VIEJO RESERVA 2007PRODUCTO: D.O. CALIFICADA RIOJAMARCA: CAMPO VIEJO CRIANZA 2009PRODUCTO: D.O. CALIFICADA RIOJAMARCA: ESTUCHE 3 GASTROVINOS ALCORTA & CARME RUSCALLEDAPRODUCTO: D.O. CALIFICADA RIOJAMARCA: ALCORTA & FRIENDS TINTO 2012PRODUCTO: D.O. CALIFICADA RIOJAMARCA: COLECCIÓN PRIVADA FÉLIX AZPILICUETA BLANCO FERMENTADO EN BARRICAPRODUCTO: D.O. CALIFICADA RIOJAMARCA: MARQUÉS DE CASA CONCHA CHARDONNAYPRODUCTO: CHILEMARCA: MARQUÉS DE CASA CONCHA CARMENEREPRODUCTO: CHILEMARCA: ESTUCHE PERRIER-JOUËT GRAND BRUTPRODUCTO: CHAMPAGNEMARCA: AZPILICUETA BLANCOPRODUCTO: D.O. CALIFICADA RIOJAMARCA: PERRIER-JOUËT BLASON ROSÉ COCKTAIL BAGPRODUCTO: CHAMPAGNEMARCA: ALCORTA & FRIENDS BLANCO 2012PRODUCTO: D.O. CALIFICADA RIOJA

EXPOSITOR: DOP. DE VINO DE CALIDAD DE VALTIENDASNº DE STAND: 4F23-D28LOCALIDAD: VALTIENDAS (SEGOVIA) (ESPAÑA)MARCA: ZARRAGUILLAPRODUCTO: GAMA DE VINOS , JOVEN,CRIANZA


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EXPOSITOR: DURAFRUITNº DE STAND: 2C17LOCALIDAD: ESPLUGUES DE LLOBREGAT (BARCELONA) (ESPAÑA)MARCA: DURAFRUITPRODUCTO: BOMBÓN DE PIÑAMARCA: DURAFRUITPRODUCTO: LIMA PARA COMBINADOSMARCA: DURAFRUITPRODUCTO: BROCHETA DE FRUTAS VARIADASMARCA: DURAFRUITPRODUCTO: BOMBÓN DE PLÁTANOMARCA: DURAFRUITPRODUCTO: BOMBÓN DE FRESÓNMARCA: DURAFRUITPRODUCTO: BOMBÓN DE NARANJA

EXPOSITOR: DYNAMIC APPSNº DE STAND: GAL6LOCALIDAD: BADALONA (BARCELONA) (ESPAÑA)MARCA: BAR’S UPPRODUCTO: APP MÓVIL QUE GESTIONA PEDIDOS

EXPOSITOR: EL ABUELO DE LOS MELONESNº DE STAND: 6C28LOCALIDAD: LOS MARTINEZ DEL PUERTO (MURCIA ) (ESPAÑA)MARCA: MELÓN EL ABUELOPRODUCTO: MELÓN PIEL DE SAPO

EXPOSITOR: EL COTO RAMOSNº DE STAND: 4F23-35LOCALIDAD: GUIJUELO (SALAMANCA) (ESPAÑA)MARCA: EL COTO RAMOSPRODUCTO: CHORIZO IBÉRICO SIN ADITIVOS

EXPOSITOR: EL GRAN CARDENAL, S.A.Nº DE STAND: 2B11LOCALIDAD: MEDINA DEL CAMPO (VALLADOLID) (ESPAÑA)MARCA: MAMA VACAPRODUCTO: MAMA VACA FRESCO TRADIC.MARCA: CASA DE OFICIOSPRODUCTO: LECHE DE OVEJA CASA OFICIOSMARCA: EL GRAN CARDENALPRODUCTO: EL G.C. OVEJA LECHE CRUDAMARCA: EL GRAN CARDENALPRODUCTO: EL G.C. OVEJA CON ACEITE OLIVAMARCA: EL GRAN CARDENALPRODUCTO: EL GRAN CARDENAL CABRAMARCA: EL GRAN CARDENALPRODUCTO: EL G.C. OVEJA ROMERO Y MANTECA

EXPOSITOR: EL PESCADOR DE VILLAGARCÍANº DE STAND: 4F23-10LOCALIDAD: LA CISTÉRNIGA (VALLADOLID) (ESPAÑA)MARCA: EL PESCADOR DE VILLAGARCÍAPRODUCTO: FORMATO GRAN GOURMET

EXPOSITOR: ELASUN MERMELADAS ARTESANASNº DE STAND: 2C28LOCALIDAD: BARBASTRO (HUESCA) (ESPAÑA)MARCA: ELASUNPRODUCTO: MERMELADA DE LIMÓN JENGIBREMARCA: ELASUNPRODUCTO: GELÉE DE GIN TONIC

EXPOSITOR: ELPOZO ALIMENTACIÓN, S.A.Nº DE STAND: 2C22LOCALIDAD: ALHAMA DE MURCIA (MURCIA) (ESPAÑA)MARCA: ALMIREZPRODUCTO: JAMÓN COCIDO 1ª LONCH 750GMARCA: ALMIREZPRODUCTO: PALETA IBÉRICA LONCH 500GMARCA: ALMIREZPRODUCTO: PALETA ASADAMARCA: ALMIREZPRODUCTO: FIAMBRE SANDWICH LONCH 750G

EXPOSITOR: EMBOTITS CUNILL, S.A.U.Nº DE STAND: 2D05LOCALIDAD: VIC (BARCELONA ) (ESPAÑA)MARCA: GRAN CHEFFPRODUCTO: ALITAS DE POLLO AL HORNOMARCA: GRAN CHEFFPRODUCTO: TIRA COSTILLA SALSA BARBACOAMARCA: GRAN CHEFFPRODUCTO: CODILLO ALEMÁN MITADES

EXPOSITOR: EMBUTIDOS ARBIZUNº DE STAND: 6C10LOCALIDAD: ARBIZU (NAVARRA) (ESPAÑA)MARCA: ARBIZUPRODUCTO: CHISTORRA ECOLOGICA ARBIZU

EXPOSITOR: EMBUTIDOS L. RIOSNº DE STAND: 4H36LOCALIDAD: VILLARCAYO (BURGOS) (ESPAÑA)MARCA: RIOSPRODUCTO: DELIICAS DE MORCILLA DE BURGOSMARCA: RIOSPRODUCTO: RODAJAS ULTRACONGELADAS MARCA: RIOSPRODUCTO: PINCHITO DE MORCILLA DE BURGOS

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EXPOSITOR: EMBUTIDOS VALLINA, S.A.Nº DE STAND: 6E30LOCALIDAD: AVILÉS (ASTURIAS) (ESPAÑA)MARCA: LONGANIZA DE AVILÉS MICROONDASPRODUCTO: LONGANIZA BLANCA PRE-COCINADA

EXPOSITOR: ERESMANº DE STAND: 2C03LOCALIDAD: COCA (SEGOVIA) (ESPAÑA)MARCA: ERESMAPRODUCTO: CHORIZO IBÉRICO ED. ESPECIALMARCA: ERESMAPRODUCTO: SALCHICHÓN IBÉRICO E. ESPECIALMARCA: ERESMAPRODUCTO: LOMO IBÉRICO ED. ESPECIALMARCA: ERESMAPRODUCTO: ERESMÁSJAMONMARCA: ERESMAPRODUCTO: JAMÓN IBÉRICO ED. ESPECIAL

EXPOSITOR: ESPECIAS DEL SOL S.L.L.Nº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: ALDEANUEVA DEL CAMINO (CÁCERES) (ESPAÑA)MARCA: ESPECIAS DEL SOL (ETIQUETA NEGRA)PRODUCTO: PRODUCTOS DE ALTA GAMAMARCA: ESPECIAS DEL SOL (ETIQUETA NEGRA)PRODUCTO: PRODUCTOS DE ALTA GAMAMARCA: ESPECIAS DEL SOL (ETIQUETA NEGRA)PRODUCTO: PRODUCTOS DE ALTA GAMA

EXPOSITOR: ESTUCHERIAS GOBELETERAS, S.L.Nº DE STAND: 4H11LOCALIDAD: VILLANUEVA DE LA TORRE (GUADALAJARA ) (ESPAÑA)MARCA: ESGOBEL-SIOCPRODUCTO: ENVASES Y EMBALAJES RFID

EXPOSITOR: EUROAMBROSÍASNº DE STAND: 4D28LOCALIDAD: LEGANÉS (MADRID) (ESPAÑA)MARCA: EUROAMBROSIASPRODUCTO: NOVEDADES 2013 EN STANDMARCA: CAROLEAPRODUCTO: CAPÓN RELLENO ASADO CON SALSAMARCA: EUROAMBROSIASPRODUCTO: SELECCIÓN DE CROQUETAS CASERAS

EXPOSITOR: EUROCEBOLLAS, MANIPULADOS DE CEBOLLAS Y DERIVADOS, S.L.Nº DE STAND: 6H12-23LOCALIDAD: ALZIRA (VALENCIA) (ESPAÑA)MARCA: EUROCEBOLLAS

PRODUCTO: CEBOLLA JULIANAMARCA: EUROCEBOLLASPRODUCTO: CEBOLLA CARAMELIZADA

EXPOSITOR: EUROPEA DEL CACAO (CHOCOLATES LA PLATA)Nº DE STAND: 4D28LOCALIDAD: LOECHES (MADRID) (ESPAÑA)MARCA: LAPLATAPRODUCTO: CACAO SOLUBLE BOLSA 1 KG.

EXPOSITOR: EXCLUSIVAS MACARENA, S.L.Nº DE STAND: 6A12LOCALIDAD: ANTAS (ALMERÍA) (ESPAÑA)MARCA: INCIENSOPRODUCTO: PRODUCCIÓN LIMITADA

EXPOSITOR: FAMILY BEER S.C.PNº DE STAND: TALLER 11 ECALOCALIDAD: BARCELONA (ESPAÑA)MARCA: FAMILY BEERPRODUCTO: KIT BROWN ALEMARCA: FAMILY BEERPRODUCTO: MIX ENGLISH PALE ALEMARCA: FAMILY BEERPRODUCTO: MIX RED ALEMARCA: FAMILY BEERPRODUCTO: MIX WEIZENBIERMARCA: FAMILY BEERPRODUCTO: MIX BROWN ALEMARCA: FAMILY BEERPRODUCTO: KIT WEIZENBIERMARCA: FAMILY BEERPRODUCTO: KIT RED ALEMARCA: FAMILY BEERPRODUCTO: KIT ENGLISH PALE ALE

EXPOSITOR: FISH GOURMET, S.L.Nº DE STAND: 6B08LOCALIDAD: TORREMOCHA DEL JARAMA (MADRID) (ESPAÑA)MARCA: FISHGOURMETPRODUCTO: LOMO DE ATÚN AHUMADOMARCA: FISHGOURMETPRODUCTO: LOMOS DE SARDINA AHUMADA

EXPOSITOR: FONT NEGRE S. COOP.Nº DE STAND: 6H12-12LOCALIDAD: PINOSO (ALICANTE) (ESPAÑA)MARCA: MA´SARAHPRODUCTO: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

EXPOSITOR: FRIDELANº DE STAND: 6C10LOCALIDAD: TUDELA (NAVARRA) (ESPAÑA)MARCA: FRIDELAPRODUCTO: GAMA SALUDABLE


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EXPOSITOR: FRUTALTEANº DE STAND: TALLER 11 ECALOCALIDAD: ALTEA (ALICANTE) (ESPAÑA)MARCA: NISPRA DE FRUTALTEAPRODUCTO: NISPRA ES UNA CERVEZA ARTESANAMARCA: NISPRA DE FRUTALTEAPRODUCTO: CERVEZA ARTESANA CON NÍSPERO

EXPOSITOR: GALGÓN 99, S.L.Nº DE STAND: 2D14LOCALIDAD: VILLANUEVA DE LA REINA (JAÉN) (ESPAÑA)MARCA: ORO BAILEN RESERVA FAMILIARPRODUCTO: AOVE VARIEDAD ARBEQUINA

EXPOSITOR: GARRUDO BENITONº DE STAND: 4F23-16LOCALIDAD: PIEDRAHITA (ÁVILA) (ESPAÑA)MARCA: JMG GARRUDO BENITOPRODUCTO: CHORIZO EXTRA NATURALMARCA: JMG GARRUDO BENITOPRODUCTO: CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTAMARCA: JMG GARRUDO BENITOPRODUCTO: SOBRE LOMO EMBUCHADO DUROCMARCA: JMG GARRUDO BENITOPRODUCTO: SOBRE JAMON IBÉRICO DE CEBOMARCA: JMG GARRUDO BENITOPRODUCTO: PLATO JAMON IBERICO DE BELLOTA

EXPOSITOR: GORDONZELLO, S.A.Nº DE STAND: 4F23-D23LOCALIDAD: GORDONCILLO (LEÓN) (ESPAÑA)MARCA: KYRA 2011PRODUCTO: 100% ALBARIN BLANCAMARCA: DOLCA 2012PRODUCTO: BLANCO DULCE, 100% VERDEJO

EXPOSITOR: GORROTXATEGINº DE STAND: 4B26-06LOCALIDAD: TOLOSA (GUIPÚZCOA) (ESPAÑA)MARCA: GORROTXATEGIPRODUCTO: CHOCOLATE BLANCO GOTAS-PROFESIMARCA: GORROTXATEGIPRODUCTO: CHOCOLATE NEGRO GOTAS 65%MARCA: GORROTXATEGIPRODUCTO: CACAO 100% PURO SIN AZÚCARMARCA: GORROTXATEGIPRODUCTO: CHOCOLATE LECHE GOTAS 40%MARCA: GORROTXATEGIPRODUCTO: CHOCOLATE A LA TAZA-INSTANTÁNEMARCA: GORROTXATEGIPRODUCTO: XAXU CAO, ESPECIAL ADULTOS

EXPOSITOR: GOURMAND, S.A.Nº DE STAND: 2B05LOCALIDAD: MOUSCRON (HAINAUT) (BELGICA)MARCA: GOURMANDPRODUCTO: MUFFIN CHOCOLATEMARCA: GOURMANDPRODUCTO: MUFFIN VAINILLAMARCA: GOURMANDPRODUCTO: CORONA ALBARICOQUEMARCA: GOURMANDPRODUCTO: PIZZA CORONA

EXPOSITOR: GOURMET CAZORLANº DE STAND: 2D14LOCALIDAD: CHILLUÉVAR (JAÉN) (ESPAÑA)MARCA: GOURMET SIERRA DE CAZORLAPRODUCTO: PATÉ IBÉRICO A LA CEREZAMARCA: GOURMET CAZORLAPRODUCTO: PATÉ AL PIMENTÓN DE LA VERA

EXPOSITOR: GOURMET IMPORTACIONESNº DE STAND: 2C19LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)MARCA: MAPLE VILLAGEPRODUCTO: PALOMITAS CUBIERTAS CARAMELOMARCA: PCOPRODUCTO: NACHOS TAKE AWAYMARCA: THE DAILY GRAVEPRODUCTO: PATATAS FRITAS Y VEGETALESMARCA: ZARAMAMAPRODUCTO: MAZOCA PALOMITAS

EXPOSITOR: GRANDES VINOS Y VIÑEDOS, S.A.Nº DE STAND: GAL11LOCALIDAD: CARIÑENA (ZARAGOZA) (ESPAÑA)MARCA: EL CIRCOPRODUCTO: TEMPRANILLO 2011

EXPOSITOR: GRANDIN-LA FAMILLE DES GRANDS VINSNº DE STAND: GAL19LOCALIDAD: SONDIKA (VIZCAYA) (ESPAÑA)MARCA: BRUT GRANDINPRODUCTO: ROSE BLANC DE NOIRSMARCA: BRUT GRANDINPRODUCTO: GRANDE RESERVE BLANC DE NOIRS

EXPOSITOR: GREDOS ALIMENTARIA, S.L.Nº DE STAND: 4F23-54LOCALIDAD: EL BARCO DE ÁVILA (ÁVILA) (ESPAÑA)MARCA: EL BARCO DELICEPRODUCTO: CHOCOLATE NEGRO CON MENTAMARCA: EL CANARIOPRODUCTO: CACAO A LA TAZAMARCA: EL BARCO DELICE

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PRODUCTO: BOMBÓN CHOCOLATE SÉSAMO.MARCA: EL BARCO DELICEPRODUCTO: PIPAS DE CALABAZA CARAMELIZADAMARCA: EL CANARIOPRODUCTO: CACAO DESAYUNOS

EXPOSITOR: GRUPO GOURMETSNº DE STAND: 2E04LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)MARCA: XXVIII GUÍA GOURMETS, LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA 2013PRODUCTO: La mejor selección vinícola de España

EXPOSITOR: GUERRERO CLAUDE - BEBE NATURANº DE STAND: 6E13LOCALIDAD: SANT BOI DE LLOBREGAT (BARCELONA) (ESPAÑA)MARCA: BEBE NATURAPRODUCTO: BEBIDAS SALUDABLES DE FRUTAS

EXPOSITOR: HABELAS HAILASNº DE STAND: 2B02LOCALIDAD: NOIA (A CORUÑA) (ESPAÑA)MARCA: O DO AVÓ MARCELOPRODUCTO: ESPUMOSO RIAS BAIXASMARCA: HABELAS HAILASPRODUCTO: ORUJOS DE AGUARDIENTE GALLEGOSMARCA: HABELAS HAILASPRODUCTO: BOMBONES ARTESANOS CON ORUJOS

EXPOSITOR: HACIENDA GUZMÁN, S.A.Nº DE STAND: 6J06LOCALIDAD: LA RINCONADA (SEVILLA) (ESPAÑA)MARCA: HACIENDA GUZMÁN PRODUCTO: RESERVA FAMILIARMARCA: HACIENDA GUZMÁN ECOLÓGICOPRODUCTO: UN PRODUCTO NATURAL

EXPOSITOR: HAIMI, S.LNº DE STAND: 2E07LOCALIDAD: PERALTA (NAVARRA) (ESPAÑA)MARCA: ENFRIVASPRODUCTO: ENFRIADOR DE VASOS

EXPOSITOR: HERGAHER MORCILLAS Y FARINATOSNº DE STAND: 2A16LOCALIDAD: CARBAJOSA DE SAGRADA (SALAMANCA) (ESPAÑA)MARCA: HERGAHERPRODUCTO: MORCILLA DE PIÑONES

MARCA: HERGAHERPRODUCTO: MORCILLA DE CERDOMARCA: HERGAHERPRODUCTO: PATES HERGAHER MARCA: HERGAHERPRODUCTO: FARINATO IBÉRICOMARCA: HERGAHERPRODUCTO: MORCILLA CHORICERA

EXPOSITOR: HGA BODEGAS Y VIÑEDOS DE ALTURA, S.L.Nº DE STAND: 6F10LOCALIDAD: TAMEIGA-MOS (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)MARCA: REGINA VIARUM ECOLÓGICOPRODUCTO: MENCÍA ECOLÓGICO EN BARRICAMARCA: ALTOS DE TORONA TINTOPRODUCTO: TINTO DE LAS RIAS BAIXAS

EXPOSITOR: HORNO SANZ TERUELNº DE STAND: 6A01LOCALIDAD: TERUEL (ESPAÑA)MARCA: HORNO SANZPRODUCTO: PASOS DE GIGANTE

EXPOSITOR: HUERTA DEHESA EL ALCORNOCAL, S.L.Nº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: SANTA AMALIA (BADAJOZ) (ESPAÑA)MARCA: IBERITOSPRODUCTO: TAPEO EN MONODOSIS

EXPOSITOR: HUEVOS PITAS S.A.Nº DE STAND: 6E25LOCALIDAD: TIELMES (MADRID) (ESPAÑA)MARCA: PITAS PITASPRODUCTO: HUEVOS DE CODORNIZ 54 UNDS.MARCA: PITAS PITASPRODUCTO: HUEVO COCIDO PELADO EN 6 UNDS.MARCA: PITAS PITASPRODUCTO: HUEVOS DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICAMARCA: PITAS PITASPRODUCTO: HUEVOS DE GALLINAS CAMPERASMARCA: PITAS PITASPRODUCTO: HUEVO CODORNIZ COCIDO Y PELADO

EXPOSITOR: IBEPAN POLARBRODNº DE STAND: 2C04LOCALIDAD: COLLADO VILLALBA (MADRID) (ESPAÑA)MARCA: IBEPANPRODUCTO: MINI CHEESECAKE (3,8 CM)MARCA: IBEPANPRODUCTO: PAN DE MIGA CEBOLLA O PICANTE


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MARCA: IBEPANPRODUCTO: MINI HOT DOG ELABORADOMARCA: POLARBRODPRODUCTO: PAN TOSTA DE POLAR (7,7 CM)MARCA: IBEPANPRODUCTO: MIXTO DE ESPONJOSOS ELABORADOSMARCA: IBEPANPRODUCTO: MINI COULANT (3,8 CM)MARCA: IBEPANPRODUCTO: MIXTO DE ESPONJOSOS ELABORADOSMARCA: IBEPANPRODUCTO: TARTALETAS DE TRIGO CHOCOLATE MARCA: IBEPANPRODUCTO: PLACA MIGA DE COLORES 18X26 CMMARCA: IBEPANPRODUCTO: CANAPÉS CON PAN DE COLORESMARCA: IBEPANPRODUCTO: MINI TRUFA BLANCA/NEGRA (3CM)

EXPOSITOR: IBERIC BOXNº DE STAND: GAL17LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)MARCA: IBERIC BOX - CORNICABRAPRODUCTO: 500ML CON DOSIFICADORMARCA: IBERIC BOX – GRAND SELECTIONPRODUCTO: 2 X 200ML CON DOSIFICADORMARCA: IBERIC BOX - MAGNUMPRODUCTO: 2 SOBRES (CORTADO A MANO)MARCA: IBERIC BOX - PICUALPRODUCTO: 500ML CON DOSIFICADORMARCA: IBERIC BOX - ESTUCHE 100% BELLOTAPRODUCTO: 2 SOBRES (CORTADO A MANO)MARCA: IBERIC BOX - ARBEQUINAPRODUCTO: 500ML CON DOSIFICADOR MARCA: IBERIC BOX - ESTUCHE PATA NEGRAPRODUCTO: 2 SOBRES (CORTADO A MANO)

EXPOSITOR: IBÉRICOS VALLEHERMOSONº DE STAND: 6C30LOCALIDAD: ALHAMBRA (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)MARCA: PERNAMPRODUCTO: SALCHICHÓN IBÉRICO EXTRAMARCA: PERNAMPRODUCTO: JAMÓN IBÉRICO DE CEBO LONCHEADMARCA: PERNAMPRODUCTO: CHORIZO IBÉRICO EXTRAMARCA: PERNAMPRODUCTO: PALETA IBÉRICA DE CEBO DESHUESMARCA: PERNAMPRODUCTO: LOMO IBÉRICO DE CEBO

MARCA: PERNAMPRODUCTO: JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DESHUESAMARCA: PERNAMPRODUCTO: SALCHICHÓN IBÉRICO EXTRA LONCHMARCA: PERNAMPRODUCTO: PALETA IBÉRICA DE CEBO LONCHEAMARCA: PERNAMPRODUCTO: PALETA IBÉRICA DE CEBOMARCA: PERNAMPRODUCTO: LOMO IBÉRICO DE CEBO LONCHEADOMARCA: PERNAMPRODUCTO: JAMÓN IBÉRICO DE CEBOMARCA: PERNAMPRODUCTO: CHORIZO IBÉRICO EXTRA LONCHEAD

EXPOSITOR: IMPEX MEDRANO, S.LNº DE STAND: 6C10LOCALIDAD: TUDELA (NAVARRA) (ESPAÑA)MARCA: AIMARPRODUCTO: POCHAS A LA NAVARRAMARCA: AIMARPRODUCTO: GARBANZOS CON BACALAO

EXPOSITOR: INDUSTRIAS CÁRNICAS DE ARRIBA, S.L.Nº DE STAND: 4F23-18LOCALIDAD: PUERTO DE BEJAR (SALAMANCA) (ESPAÑA)MARCA: DE ARRIBAPRODUCTO: CORTADO A MANO 100GR.MARCA: DE ARRIBAPRODUCTO: CORTADO A MANO 100GR.

EXPOSITOR: INDUSTRIAS CÁRNICAS ROYAL CHEF, S.L.Nº DE STAND: 6C30LOCALIDAD: PICÓN (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)MARCA: ROYAL CHEFPRODUCTO: CODILLO DE CERDO ASADO

EXPOSITOR: INDUSTRIAS DEL BIERZO, S.A.Nº DE STAND: 4F23-8LOCALIDAD: CARRACEDELO (LEÓN) (ESPAÑA)MARCA: 5 SENSESPRODUCTO: ROASTED PEPPERS IN OLIVE OILMARCA: IBSAPRODUCTO: CREMA DE GUISANTESMARCA: IBSAPRODUCTO: PURE DE PERA/COMPOTEMARCA: IBSAPRODUCTO: CREMAS DE VERDURASMARCA: IBSAPRODUCTO: PURE DE MANZANA/COMPOTE

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MARCA: 5 SENSESPRODUCTO: CARAMELISED ONIONMARCA: IBSABIOPRODUCTO: CHAMPIÑONES EN RODAJASMARCA: 5 SENSESPRODUCTO: CARAMELISED PEPPERSMARCA: IBSAPRODUCTO: CREMA DE ZANAHORISMARCA: 5 SENSESPRODUCTO: CARAMELISED TOMATOMARCA: IBSABIOPRODUCTO: ZANAHORIA EN RODAJASMARCA: IBSAPRODUCTO: CREMA DE CALABACIN

EXPOSITOR: INGREDISSIMO / TRADISSIMONº DE STAND: GAL20LOCALIDAD: BARCELONA (ESPAÑA)MARCA: INGREDISSIMOPRODUCTO: INGREDIENTES INNOVADORES

EXPOSITOR: INKIELE, S.L.Nº DE STAND: 6C30LOCALIDAD: SOCUÉLLAMOS (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)MARCA: KIELEPRODUCTO: ANCHODINA: SARDINA ANCHOADA

EXPOSITOR: INTERDRINKS, S.L - LA BONITANº DE STAND: 4D42LOCALIDAD: MONGAT (BARCELONA) (ESPAÑA)MARCA: LA BONITAPRODUCTO: MOJITO EN LATA 0,25MARCA: LA BONITAPRODUCTO: CAIPIRIÑA LATA DE 0,25 CL.MARCA: LA BONITAPRODUCTO: VODKA CON ENERGIZER LATA 0,25 MARCA: LA BONITAPRODUCTO: MOJITO LA BONITA BOTELLA 0,70MARCA: LA BONITAPRODUCTO: PIÑA COLADA LATA DE 0,25 CL.MARCA: LA BONITAPRODUCTO: PIÑA COLADA BOTELLA 0,70 CL.MARCA: LA BONITAPRODUCTO: CAPIRIÑA BOTELLA 0,70 CLMARCA: DIAMONDPRODUCTO: VODKA LIME BOTELLA 0,70 CL.MARCA: DIAMONDPRODUCTO: VODKA PREMIUN BOTELLA 0,70 CLMARCA: DIAMONDPRODUCTO: VODKA RED BOTELLA 0,70 CL.MARCA: LA BONITAPRODUCTO: VODKA LIME CON ENERGIZER LATAMARCA: LA BONITAPRODUCTO: VODKA RED CON ENERGIZER LATA

EXPOSITOR: INTERNATIONAL COOKING CONCEPTS, S.A.Nº DE STAND: 6C05LOCALIDAD: BARCELONA (ESPAÑA)MARCA: ICCPRODUCTO: ROWZERMARCA: ICCPRODUCTO: RONER R

EXPOSITOR: INVATIA RESEARCH, S.L.Nº DE STAND: 6F10LOCALIDAD: MILLADOIRO (A CORUÑA) (ESPAÑA)MARCA: OLEI OLEI ACEITE GALLEGO OLIVA VIRGEN EXTRAPRODUCTO: BOMBONES OLEI

EXPOSITOR: JAMONES EIRIZ JABUGO, S.L.Nº DE STAND: 4B06LOCALIDAD: CORTECONCEPCIÓN (HUELVA) (ESPAÑA)MARCA: TAQUITO KINGPRODUCTO: TACO PERFECTO JAMÓN 4 MM X 4 MMARCA: LOS ALCALAREÑOSPRODUCTO: TACOS PERFECTOS DE 4 MM X 4 MM

EXPOSITOR: LA CHINATANº DE STAND: 6E21LOCALIDAD: PLASENCIA (CÁCERES) (ESPAÑA)MARCA: LA CHINATAPRODUCTO: PATÉS CÁRNICOSMARCA: CREMAS DE CHOCOLATEPRODUCTO: LA CHINATAMARCA: LA CHINATAPRODUCTO: CARAMELIZADOS MARCA: LA CHINATAPRODUCTO: PATATAS FRITAS EN AOVE

EXPOSITOR: LA COMPAGNIE DES DESSERTSNº DE STAND: 4D14LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)MARCA: GOURMET PARISIENPRODUCTO: PECAN PIEMARCA: POLE SUDPRODUCTO: SORBETE DE CIDRA CONFITADAMARCA: GOURMET PARISIENPRODUCTO: FONDANT COCOMARCA: POLE SUD PRODUCTO: HELADO NUTELOSOMARCA: POLE SUD PRODUCTO: YOGURT GRIEGO LECHE DE OVEJAMARCA: POLE SUDPRODUCTO: YOGURT GRIEGO CON MEMBRILLOMARCA: GOURMET PARISIENPRODUCTO: TARTA DE LA ABUELA PRECORTMARCA: GOURMET PARISIEN


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PRODUCTO: MANGAS DE MOUSSEMARCA: GOURMET PARISIENPRODUCTO: FINGER CHOCOLATEMARCA: GOURMET PARISIENPRODUCTO: TIRAMISU INDIVIDUALMARCA: POLE SUDPRODUCTO: ALMENDRA CARAMELIZADAMARCA: GOURMET PARISIENPRODUCTO: VASO QUESO FRESCO Y MARACUYAMARCA: GOURMET PARISIENPRODUCTO: VASO DE CHOCOLATE CON CARAMELOMARCA: GOURMET PARISIENPRODUCTO: FINGER MASCARPONE FRUTOS ROJOSMARCA: GOURMET PARISIENPRODUCTO: VASO QUESO BLANCO SPECULOOSMARCA: GOURMET PARISIENPRODUCTO: SABLE VAINILLAMARCA: GOURMET PARISIENPRODUCTO: FINGER CHOCO BLANCO MARACUYAMARCA: GOURMET PARISIENPRODUCTO: VASO QUESO BLANCO SPECULOOSMARCA: GOURMET PARISIENPRODUCTO: VASO QUESO FRESCO FRAMBUESA

EXPOSITOR: LA DESPENSA DEL MARNº DE STAND: GAL4LOCALIDAD: ISLA CRISTINA (HUELVA) (ESPAÑA)MARCA: LA DESPENSA DEL MARPRODUCTO: PACK GAMBA PLANCHA

EXPOSITOR: LA FINCA DE JIMENEZ BARBERONº DE STAND: 4F16LOCALIDAD: COLMENAR DEL ARROYO (MADRID) (ESPAÑA)MARCA: LA FINCA DE JIMÉNEZ BARBEROPRODUCTO: CARPACCIO DE BUEY « LA FINCA «MARCA: LA FINCA DE JIMÉNEZ BARBEROPRODUCTO: CECINA DE BUEY « LA FINCA»MARCA: LA FINCA DE JIMÉNEZ BARBEROPRODUCTO: HAMBURGUESAS DE BUEY Y TERNERAMARCA: LA FINCA DE JIMÉNEZ BARBEROPRODUCTO: STEAK TARTAR «LA FINCA»

EXPOSITOR: LA GERGALEÑA PRODUCTOS ARTESANALESNº DE STAND: 6B12LOCALIDAD: GERGAL (ALMERIA) (ESPAÑA)MARCA: LA GERGALEÑAPRODUCTO: RAFPACHO MARCA: LA GERGALEÑAPRODUCTO: MOUSSE DE TOMATE RAF ROJOMARCA: LA GERGALEÑAPRODUCTO: MOUSSE DE PIMIENTO AMARILLO

MARCA: LA GERGALEÑAPRODUCTO: SALMOREJO DE TOMATE RAFMARCA: LA GERGALEÑAPRODUCTO: PISTO MARCA: LA GERGALEÑAPRODUCTO: MOUSSE DE BERENJENAMARCA: LA GERGALEÑAPRODUCTO: MOUSSE DE PIMIENTO ROJO

EXPOSITOR: LA PONTEZUELANº DE STAND: 6J06LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)MARCA: 5 ELEMENTOSPRODUCTO: AOVE 100% PICUAL - PREMIUMMARCA: 5 ELEMENTOSPRODUCTO: AOVE 100% CORNICABRAMARCA: 5 ELEMENTOSPRODUCTO: AOVE 100% PICUAL

EXPOSITOR: LA REGAÑA DON PELAYO-CRUJIENTE IBÉRICO-ACEITE VERDE ESMERALDANº DE STAND: 4C08LOCALIDAD: MAIRENA DE ALJARAFE (SEVILLA) (ESPAÑA)MARCA: EL PICO DON PELAYOPRODUCTO: PICO, COLIN, PIQUITO GOURMETMARCA: REGAÑÁ GOURMET ESPECIAL CATAPRODUCTO: REGAÑÁ ESPECIAL CATAR VINOS.MARCA: EL CRUJIENTE IBÉRICOPRODUCTO: SNACK CON JAMÓN Y REGAÑÁ GOURMMARCA: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA VERDE ESMERALDAPRODUCTO: ACITE DE MÁXIMA CALIDAD.MARCA: DON PELAYOPRODUCTO: REGAÑÁ DE CRISTAL GOURMET

EXPOSITOR: LA SOMMELIERE IBÉRICA, S.L.Nº DE STAND: 4C24LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)MARCA: AVINTAGEPRODUCTO: CAVA ENCASTRABLE EN COLUMNAMARCA: AVINTAGEPRODUCTO: CAVA 315 BOT HOSTELERIAMARCA: LA SOMMELIEREPRODUCTO: CAVA EXPOSITORA 195 BOTMARCA: AVINTAGEPRODUCTO: VINOTECA 22 BOT ENCASTRABLEMARCA: AVINTAGEPRODUCTO: VINOTECA ENCASTRABLE 7 BOT.

EXPOSITOR: LANDS AND BUILDINGS, S.L. (ACEITES VALDEZARZA)Nº DE STAND: 4G10LOCALIDAD: SAN MARTÍN DE MONTALBÁN

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(TOLEDO) (ESPAÑA)MARCA: TELENOPRODUCTO: PETACA TELENO INFANTIL MARCA: VALDEZARZAPRODUCTO: SET ACEITE +VINAGRE+SAL

EXPOSITOR: LET’S CHOCOLAATNº DE STAND: 2B17LOCALIDAD: PINEDA DE MAR (BARCELONA) (ESPAÑA)MARCA: LET´S CHOCOLAATPRODUCTO: BOMBONES Y CHOCOLATE A LA TAZA

EXPOSITOR: LUBERRI MONJE AMESTOYNº DE STAND: 4B26-25LOCALIDAD: ELCIEGO (ÁLAVA) (ESPAÑA)MARCA: LUBERRI ZURI 2012PRODUCTO: VINO BLANCO

EXPOSITOR: MALLORCA FRUITSNº DE STAND: 6B06LOCALIDAD: BINISSALEM (ISLAS BALEARES) (ESPAÑA)MARCA: VIT-ALMENPRODUCTO: BEBIDA DE ALMENDRAMARCA: MALLORCA FRUITSPRODUCTO: ALMENDRA CON SABORES

EXPOSITOR: MANTEQUERA DE TINEO, S.A.Nº DE STAND: 6E30LOCALIDAD: TINEO (ASTURIAS) (ESPAÑA)MARCA: LORENZANAPRODUCTO: DOSIS INDIVIDUALES MANTEQUILLA

EXPOSITOR: MARCA PARQUE NATURAL DE ANDALUCÍANº DE STAND: 4A02LOCALIDAD: SEVILLA (ESPAÑA)MARCA: LA CHANCAPRODUCTO: VENTRESCA ATÚN EN SALSA ALGASMARCA: FLOR DE SAL CABO DE GATAPRODUCTO: FLOR DE SAL

EXPOSITOR: MARISCOS OVIÑANA, S.L.Nº DE STAND: 6E30LOCALIDAD: CUDILLERO (ASTURIAS) (ESPAÑA)MARCA: MARISCOS OVIÑANAPRODUCTO: PIZZA DE TXANGURROMARCA: MARISCOS OVIÑANAPRODUCTO: FUMET DE BOGAVANTEMARCA: MARISCOS OVIÑANAPRODUCTO: CRUJIENTES DE TXANGURRO

EXPOSITOR: MARTÍN POLO MARTÍN TURRONES DE AUTORNº DE STAND: GAL22

LOCALIDAD: JIJONA (ALICANTE) (ESPAÑA)MARCA: MARTIN POLO MARTINPRODUCTO: TURRÓN DE JIJONA MARCA: MARTÍN POLO MARTÍNPRODUCTO: TURRÓN DE ALICANTE

EXPOSITOR: MARTÍNEZ SOPEÑA HERMANOS, S.L.Nº DE STAND: 6E30LOCALIDAD: VILLAVICIOSA (ASTURIAS) (ESPAÑA)MARCA: EMILIO MARTINEZ BRUT NATUREPRODUCTO: SIDRA DE SEGUNDA FERMENTACION

EXPOSITOR: MASCAFNº DE STAND: 6H12-11LOCALIDAD: MURO DE ALCOY (ALICANTE) (ESPAÑA)MARCA: JOSE GARCIAPRODUCTO: CAFE DE AUTOR GAMA LUXE

EXPOSITOR: MASIA EL ALTET, S.L.Nº DE STAND: 4B12LOCALIDAD: IBI (ALICANTE) (ESPAÑA)MARCA: MASIA EL ALTET “A LA TRUFA BLANCA”PRODUCTO: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRAMARCA: MASIA EL ALTET “SPECIAL SELECTION”PRODUCTO: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRAMARCA: MASIA EL ALTET “HIGH-END”PRODUCTO: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

EXPOSITOR: MEMBRILLO EMILY, S.L.Nº DE STAND: 4F06LOCALIDAD: LAS TORRES DE COTILLAS (MURCIA) (ESPAÑA)MARCA: EMILYFOODSPRODUCTO: CARNE DE MEMBRILLO CON NARANJA

EXPOSITOR: MIMÉS CONSERVAS GOURMETNº DE STAND: 2C28LOCALIDAD: GRAUS (HUESCA) (ESPAÑA)MARCA: MIMÉSPRODUCTO: MERMELADAS VARIADASMARCA: MIMÉSPRODUCTO: CONSERVAS DE FRUTA Y VERDURA MARCA: MIMÉSPRODUCTO: PRODUCTOS CON TRUFA NEGRA

EXPOSITOR: MOLÍ DELS TORMS, S.L.Nº DE STAND: 4D08LOCALIDAD: ELS TORMS (LLEIDA) (ESPAÑA)MARCA: OLICATESSEN&PRODUCTO: AOVE CON ACEITE ESENCIAL


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EXPOSITOR: MONBOLET S.C.P.Nº DE STAND: GAL13LOCALIDAD: BERGA (BARCELONA) (ESPAÑA)MARCA: MONBOLETPRODUCTO: RISOTTOS DE SETASMARCA: MONBOLETPRODUCTO: FIDEUÁS DE SETASMARCA: MONBOLETPRODUCTO: RISOTTOS DE SETAS

EXPOSITOR: MONVA, S.L.Nº DE STAND: 2D14LOCALIDAD: MANCHA REAL (JAÉN) (ESPAÑA)MARCA: DOMINUS COSECHA TEMPRANAPRODUCTO: ALTA EXPRESIÓN

EXPOSITOR: MORA GÁLVEZ, S.L.Nº DE STAND: 6H12-22LOCALIDAD: SAN ISIDORO (ALICANTE) (ESPAÑA)MARCA: TIO HILARIOPRODUCTO: SALTEADO DE PIMIENTOSMARCA: TIO HILARIOPRODUCTO: MOUSE DE CABRACHOMARCA: TIO HILARIOPRODUCTO: PATÉ DE ALCACHOFAMARCA: TIO HILARIOPRODUCTO: MOUSE DE BONITOMARCA: TIO HILARIOPRODUCTO: MOUSE DE BOGAVANTEMARCA: TIO HILARIOPRODUCTO: OLIVADA

EXPOSITOR: MORCILLAS LA RIBERA, S.L.Nº DE STAND: 4F23-36LOCALIDAD: SOTILLO DE LA RIBERA (BURGOS) (ESPAÑA)MARCA: MORCILLAS LA POSADAPRODUCTO: MORCILLA LARGA DURACIÓN

EXPOSITOR: NAICIÑA - MIGUEL AREÁN E HIJOS, S.L.Nº DE STAND: 6F10LOCALIDAD: CHANTADA (LUGO) (ESPAÑA)MARCA: NAICIÑAPRODUCTO: PATE DE CASTAÑAS Y BOLETUSMARCA: CASTIÑEIRO DE NAICIÑAPRODUCTO: CASTAÑAS PRECOCIDAS I.X.P.MARCA: NAICIÑAPRODUCTO: CREMA DE CASTAÑAS Y CHOCOLATE

EXPOSITOR: NANDO SILVESTRE, S.L.Nº DE STAND: 4F23-19LOCALIDAD: SAN VITERO (ZAMORA) (ESPAÑA)MARCA: EL BOSQUE EN TUS MANOSPRODUCTO: SETAS Y FRUTAS CONGELADAS

EXPOSITOR: NARANJAS LOLANº DE STAND: 6G37LOCALIDAD: CULLERA (VALENCIA) (ESPAÑA)MARCA: MERMELADA LOLA DE NARANJA NAVELINAPRODUCTO: MERMELADA DE NARANJAS NAVELINAMARCA: MERMELADA LOLA DE MANDARINAS CLEMENULESPRODUCTO: MERMELADA DE MANDARINA

EXPOSITOR: NORTINDAL SEA PRODUCTS, SLNº DE STAND: 4B26-05LOCALIDAD: LIZARTZA (GUIPÚZCOA) (ESPAÑA)MARCA: NORTINDALPRODUCTO: SALSA DE ALGAS

EXPOSITOR: NUEVAS HORCHATAS TRADICIONALES DE VALENCIA (HORCHATAS HISC - TERRA I XUFA)Nº DE STAND: 6H12-02LOCALIDAD: ALBAL (VALENCIA) (ESPAÑA)MARCA: TERRA I XUFAPRODUCTO: ACEITE VIRGEN DE CHUFASMARCA: TERRA I XUFAPRODUCTO: HORCHATA CONCENTRADA BIOMARCA: TERRA I XUFAPRODUCTO: HARINA DE CHUFAMARCA: ANTARAPRODUCTO: CERVEZA ECOLÓGICA DE CHUFAMARCA: TERRA I XUFAPRODUCTO: HORCHATA BIO SIN SACAROSA

EXPOSITOR: OLEÍCOLA SAN FRANCISCO, S.L.Nº DE STAND: 2D14LOCALIDAD: BEGIJAR (JAÉN) (ESPAÑA)MARCA: SAN FRANCISCO OLIVEPRODUCTO: AOVE ELABORACION ARTESANAL.MARCA: ESENCIAL OLIVEPRODUCTO: AOVE GOURMET ALTA GAMA

EXPOSITOR: OLIVAPALACIOS S.L./ PALACIO DE LOS OLIVOSNº DE STAND: 2B09LOCALIDAD: MADIRD (MADRID) (ESPAÑA)MARCA: PALACIO DE LOS OLIVOSPRODUCTO: ACEITE VIRGEN EXTRA

EXPOSITOR: OLIVAR DE SEGURA, S.C.A.Nº DE STAND: 2D14LOCALIDAD: PUENTE DE GÉNAVE (JAÉN) (ESPAÑA)MARCA: OLIVAR DE SEGURA SELECCIÓN GOURMETPRODUCTO: VIRGEN EXTRA GOURMET CON D.O.MARCA: OLIVAR DE SEGURA SELECCIÓN GOURMET

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PRODUCTO: VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO GOURMET

EXPOSITOR: OLIVAR DEL DESIERTO, S.L.Nº DE STAND: 6B12LOCALIDAD: ALMERÍA (ESPAÑA)MARCA: AÑO NUEVOPRODUCTO: SINFILTRAR COUPAGE DELDESIERTOMARCA: ALYÑAPRODUCTO: AOVE ESPECIAL PARA ALIÑOS

EXPOSITOR: OLUS TECNOLOGÍA, S.LNº DE STAND: 6C10LOCALIDAD: MUTILVA ALTA (NAVARRA ) (ESPAÑA)MARCA: LANDARE BIOPRODUCTO: PIMIENTO PIQUILLO LEÑA HPP BIOMARCA: LANDAREPRODUCTO: PIMIENTO PIQUILLO LEÑA HPP

EXPOSITOR: OLVERONº DE STAND: 2D14LOCALIDAD: ARJONILLA (JAÉN) (ESPAÑA)MARCA: OLVEROPRODUCTO: CERÁMICA 500ML MILENARIOS

EXPOSITOR: OMAR GARCÍA, S.L.Nº DE STAND: 6H12-08LOCALIDAD: CATARROJA (VALENCIA) (ESPAÑA)MARCA: PARMINAPRODUCTO: PICATOSTES MARCA: PARMINAPRODUCTO: PICATOSTES

EXPOSITOR: OR.PA.GU. (ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES PALANGREROS GUARDESES)Nº DE STAND: 6F10LOCALIDAD: LA GUARDIA (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)MARCA: OR.PA.GU GOURMETPRODUCTO: LOMOS DE PEZ ESPADA ACE. OLIV MARCA: OR.PA.GU GOURMETPRODUCTO: VENTRESCA PEZ ESPADA EN OLIVAMARCA: OR.PA.GU GOURMETPRODUCTO: LOMOS PEZ ESPADA ESCABECHE

EXPOSITOR: PAGO BALDIOS SAN CARLOS, S.LNº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: MAJADAS DEL TIÉTAR (CÁCERES) (ESPAÑA)MARCA: FULL MOON SAN CARLOS GOURMET TRANSPARENTEPRODUCTO: TRANSPARENTE, P. XIMENEZ G.RMARCA: SAN CARLOS GOURMET TRANSPARENTE VINAGRE RESERVA

PRODUCTO: UNICO, BALSÁMICO TRANSPARENTE

EXPOSITOR: PAGO DE LA JARABANº DE STAND: 2C02LOCALIDAD: VILLARROBLEDO (ALBACETE) (ESPAÑA)MARCA: LA JARABA (ARTESANO-LECHE CRUDA)PRODUCTO: QUESOS MANCHEGOS D.O.MARCA: AZAGADORPRODUCTO: CRIANZA, RESERVA Y S.ESPECIAL MARCA: PAGO DE LA JARABAPRODUCTO: VINO TINTO DE GUARDA Y CRIANZAMARCA: PAGO DE LA JARABAPRODUCTO: AOVE ARBEQUINA VIRGEN EXTRAMARCA: VIÑA JARABA SELECCIÓNPRODUCTO: VINO TINTO DE GUARDA Y CRIANZA

EXPOSITOR: PAGO LOS BALANCINESNº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: LA ZARZA (BADAJOZ) (ESPAÑA)MARCA: LOS BALANCINES HUNOPRODUCTO: 12 MESES DE BARRICAMARCA: VASO DE LUZPRODUCTO: 100% CABERNET SAUVIGNON

EXPOSITOR: PATATAS FRITAS DEALVANº DE STAND: 4G12LOCALIDAD: CASTILLO DE LOCUBÍN (JAÉN) (ESPAÑA)MARCA: PATATAS FRITAS DEALVA ONDULADASPRODUCTO: FRITAS ACEITE DE OLIVA VIRGEN

EXPOSITOR: PATES ZUBIA, S.L.Nº DE STAND: 4B26-12LOCALIDAD: ESKORIATZA (GUIPÚZCOA) (ESPAÑA)MARCA: ZUBIAPRODUCTO: VELA BLOC FOIE GRAS PATO 100 GMARCA: ZUBIAPRODUCTO: PULPA GUINDILLA PICANTE 60 GRSMARCA: ZUBIAPRODUCTO: MEDALLON MICUIT DE PATO 75 GRS

EXPOSITOR: PATXARAN BARAÑANONº DE STAND: 4B26-24LOCALIDAD: AMURRIO (ÁLAVA) (ESPAÑA)MARCA: BARAÑANOPRODUCTO: BASE NEUTRAMARCA: BARAÑANOPRODUCTO: LICOR DE PETALOS DE ROSA


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EXPOSITOR: PESCADOS DON FELIXNº DE STAND: 6E14LOCALIDAD: BARBATE (CÁDIZ) (ESPAÑA)MARCA: PESCADOS DON FELIXPRODUCTO: ORTIGUILLA DEL MARMARCA: PESCADOS DON FELIXPRODUCTO: BRIWAT DE PESCADOMARCA: PESCADOS DON FELIXPRODUCTO: SARDINAS AL VINAGRE S. TOMATEMARCA: PESCADOS DON FELIXPRODUCTO: SARDINAS AL VINAGRE AC. OLIVA

EXPOSITOR: PIMENTÓN EL ÁNGEL, S.L.Nº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: ALDEANUEVA DEL CAMINO (CÁCERES.) (ESPAÑA)MARCA: MATIZEXPRODUCTO: LATA 125 G DOP VERA DULCEMARCA: MATIZEXPRODUCTO: LATA 125 G DOP VERA AGRIDULCEMARCA: MATIZEXPRODUCTO: SACO 25 KG DOP VERA PICANTEMARCA: MATIZEXPRODUCTO: SACO 25 KG DOP VERA DULCEMARCA: MATIZEXPRODUCTO: LATA 125 G DOP VERA PICANTEMARCA: MATIZEXPRODUCTO: SACO 25 KG DOP VERA AGRIDULCEMARCA: MATIZEXPRODUCTO: TARRO 40 G DOP VERA PICANTEMARCA: MATIZEXPRODUCTO: TARRO 40 G DOP VERA DULCE

EXPOSITOR: PIONONOS ARTESANOS DE ARAHALNº DE STAND: GAL5LOCALIDAD: ARAHAL (SEVILLA) (ESPAÑA)MARCA: PIONONOS ARTESANOS DEL ARAHALPRODUCTO: BIZCOCHO ENROLLADO CON CREMA

EXPOSITOR: PIRULETASDECHOCHOLATE.COMNº DE STAND: 2D08LOCALIDAD: BENIDORM (ALICANTE) (ESPAÑA)MARCA: PIRULETASDECHOCOLATE.COMPRODUCTO: PIRULETAS DE CHOCOLATE

EXPOSITOR: PIVOVAR BARCELONA, S.L.Nº DE STAND: 2E05LOCALIDAD: BARCELONA (ESPAÑA)MARCA: ZUBRPRODUCTO: CERVEZA DE ALTA CALIDAD CHECAMARCA: ESCAPEPRODUCTO: CREVEZA CON LIMAMARCA: ESCAPEPRODUCTO: CERVEZA ENERGÉTICA MARCA: ZUBR

PRODUCTO: CERVEZA DE ALTA CALIDAD CHECA

EXPOSITOR: POLLOS DE CORRALNº DE STAND: 6A20LOCALIDAD: FONTIVEROS (AVILA) (ESPAÑA)MARCA: POLLOS DE CORRAL BERNARDO GUTIÉRREZPRODUCTO: POLLO DE CORRAL ASADOMARCA: POLLOS DE CORRAL BERNARDOPRODUCTO: POLLOS DE CORRAL FRESCOS

EXPOSITOR: PORTO MUIÑOS, S.L.Nº DE STAND: 6F10LOCALIDAD: CERCEDA (LA CORUÑA) (ESPAÑA)MARCA: PORTO-MUIÑOSPRODUCTO: AZÚCARES CON SABORESMARCA: PORTO-MUIÑOSPRODUCTO: SALES CON SABORESMARCA: PORTO-MUIÑOSPRODUCTO: ESCAMAS DE SALES CON SABORESMARCA: PORTO-MUIÑOSPRODUCTO: TARTAS Y GALLETAS

EXPOSITOR: POSADA MARRÓN GLACÉ, S.L.Nº DE STAND: 6F10LOCALIDAD: SAN CIBRAO DAS VIÑAS (OURENSE) (ESPAÑA)MARCA: LEDOPRODUCTO: QUESO DE CABRA AL MARRON GLACE

EXPOSITOR: PRODUCTOS DE LA REAL CAROLINA, S.L.L.Nº DE STAND: 6E07LOCALIDAD: LA CAROLINA (JAÉN) (ESPAÑA)MARCA: FOOD SERVICEPRODUCTO: ALCACHOFAS AL AROMA DE ROMERO

EXPOSITOR: PRODUCTOS IBERICOS DE LOS MONTES DE TOLEDONº DE STAND: 6C30LOCALIDAD: PULGAR (TOLEDO) (ESPAÑA)MARCA: PRODUCTOS IBERICOS DE LOS MONTES DE TOLEDOPRODUCTO: PALETA IBERICA DE ACEITE OLIVAMARCA: PRODUCTOS IBERICOS DE LOS MONTES DE TOLEDOPRODUCTO: JAMON IBERICO DE ACEITE OLIVA

EXPOSITOR: PROGUST, S.L.Nº DE STAND: 6E12LOCALIDAD: RIUDELLOTS DE LA SELVA (GIRONA) (ESPAÑA)MARCA: IMPERIA FOIE GRASPRODUCTO: ENTIER A LAS 5 PIMIENTAS

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EXPOSITOR: PUERTA DE LAS VILLASNº DE STAND: 2D14LOCALIDAD: MOGÓN-VILLACARRILLO (JAÉN) (ESPAÑA)MARCA: PUERTA DE LAS VILLASPRODUCTO: COSECHA TEMPRANA

EXPOSITOR: QUEEN OF TRUFFLESNº DE STAND: GAL1LOCALIDAD: VALENCIA (ESPAÑA)MARCA: QUEEN OF TRUFFLESPRODUCTO: SALSA TRUFADAMARCA: QUEEN OF TRUFFLESPRODUCTO: ACEITE TRUFADO 100% NATURALMARCA: QUEEN OF TRUFFLESPRODUCTO: CARPACCIO DE TRUFA EN ACEITEMARCA: QUEEN OF TRUFFLESPRODUCTO: PAREJA DE ACEITES TRUFADOS

EXPOSITOR: QUEIXERÍA PRESTES, S.L.Nº DE STAND: TALLER 01 GQLOCALIDAD: VILALBA (LUGO) (ESPAÑA)MARCA: PRESTESPRODUCTO: QUESO FRESCO NATURALMARCA: QUESERÍAS PRESTESPRODUCTO: QUESO GRASO MADURADO DE LECHE MARCA: PRESTESPRODUCTO: QUESO FRESCO A LA PIMIENTA

EXPOSITOR: QUERO TANGO- BLACK GARLICNº DE STAND: GAL16LOCALIDAD: QUERO (TOLEDO) (ESPAÑA)MARCA: FRUIT GARLICPRODUCTO: AJO NEGRO - BLACK GARLIC

EXPOSITOR: QUESERIA 1605Nº DE STAND: TALLER 01 GQLOCALIDAD: HERENCIA (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)MARCA: SIERRA LA SOLANAPRODUCTO: QUESO AFINADO DE OVEJA

EXPOSITOR: QUESERIA LA ANTIGUA DE FUENTESAÚCONº DE STAND: 6A04LOCALIDAD: FUENTESAÚCO (ZAMORA) (ESPAÑA)MARCA: CAMPOESTRELLA MADURADO AL PIMENTÓNPRODUCTO: QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJAMARCA: VELLÓN DE FUENTESAÚCO DO QUESO ZAMORANOPRODUCTO: QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJAMARCA: CAMPOESTRELLA AÑEJO AL ROMEROPRODUCTO: QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJA

MARCA: VELLÓN DE FUENTESAÚCO CUÑA ESTUCHADAPRODUCTO: QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJAMARCA: LA ANTIGUA DE FUENTESAÚCO SEMICURADOPRODUCTO: QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJAMARCA: LA ANTIGUA DE FUENTESÁUCO CUÑA ESTUCHADAPRODUCTO: QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJAMARCA: CAMPOESTRELLA MADURADO EN PIMIENTAPRODUCTO: QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJAMARCA: LA ANTIGUA DE FUENTESAÚCO VIEJOPRODUCTO: QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJAMARCA: CAMPESTRELLA VIEJOPRODUCTO: QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJAMARCA: CAMPOESTRELLA SEMICURADOPRODUCTO: QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJAMARCA: CAMPOESTRELLA CURADOPRODUCTO: QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJAMARCA: CAMPOESTRELLA CURADO MINIPRODUCTO: QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJAMARCA: CAMPOESTRELLA AÑEJOPRODUCTO: QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJAMARCA: LA ANTIGUA DE FUENTESÁUCO AÑEJOPRODUCTO: QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJAMARCA: CAMPOESTRELA MADURADO EN OREGANOPRODUCTO: QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJAMARCA: LA ANTIGUA DE FUENTESAÚCO QUESO EN ACEITEPRODUCTO: QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJAMARCA: CAMPOESTRELLA MADURADO EN MANTECAPRODUCTO: QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJAMARCA: LA ANTIGUA DE FUENTESAÚCO PRECORTADOSPRODUCTO: QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJAMARCA: LA ANTIGUA DE FUENTESAÚCO MINI ESTUCHADOPRODUCTO: QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJA


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MARCA: CAMPOESTRELLA TIERNOPRODUCTO: QUESO DE OVEJA TIERNO

EXPOSITOR: QUESO ASTURIANO REY SILONº DE STAND: TALLER 01 GQLOCALIDAD: PRAVIA (ASTURIAS) (ESPAÑA)MARCA: REY SILOPRODUCTO: LECHE CRUDA, AFINADO EN BODEGA

EXPOSITOR: QUESOS CERRATO, SDAD.COOP.Nº DE STAND: 4F23-51LOCALIDAD: BALTANAS (PALENCIA) (ESPAÑA)MARCA: CHUSCOPRODUCTO: QUESO OVEJA CURADO ACEITE OLIVMARCA: CERRATOPRODUCTO: QUESO MEZ ACEITE DE OLIVA VIRG

EXPOSITOR: QUESOS CESAR, S.L.Nº DE STAND: 6C30LOCALIDAD: CONSUEGRA (TOLEDO) (ESPAÑA)MARCA: CREMA DE QUESO ARTESANO CÉSARPRODUCTO: CREMA DE QUESO ARTESANO

EXPOSITOR: QUESOS DEL CASAR, S.L.Nº DE STAND: 4E27LOCALIDAD: CASAR DE CÁCERES (CÁCERES) (ESPAÑA)MARCA: CREMA DE OVEJAPRODUCTO: CREMA DE OVEJAMARCA: GRAN CASAR MINI TORTA DEL CASAR DOPPRODUCTO: PASTA BLANDA LECHE CRUDA

EXPOSITOR: QUESOS DOÑA MANUELANº DE STAND: TALLER 01 GQLOCALIDAD: ARACENA (HUELVA) (ESPAÑA)MARCA: DOÑA MANUELAPRODUCTO: QUESO CON PIÑONESMARCA: DOÑA MANUELAPRODUCTO: QUESO CON JAMÓN IBERICO

EXPOSITOR: QUESOS DOÑANANº DE STAND: TALLER 01 GQLOCALIDAD: BONARES (HUELVA) (ESPAÑA)MARCA: CAPRICHO DOÑANAPRODUCTO: QUESO MADURADO DE LECHE CRUDA

EXPOSITOR: QUESOS LA CABEZUELANº DE STAND: TALLER 01 GQLOCALIDAD: VALDEMORILLO (MADRID) (ESPAÑA)MARCA: LA BOMBA CURADOPRODUCTO: Q. DE CABRA GUADARRAMEÑA 6M.MARCA: LA CABVRA DE BOTAS CASI 2 MESESPRODUCTO: LÁCTICO ENMOHECIDO

EXPOSITOR: QUESOS LA CASOTA, S.L.Nº DE STAND: 2A03LOCALIDAD: LA SOLANA (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)MARCA: LA CASOTAPRODUCTO: CREMA CON QUESO MANCHEGO

EXPOSITOR: QUESOS LAZANANº DE STAND: TALLER 01 GQLOCALIDAD: LAS REGUERAS (ASTURIAS) (ESPAÑA)MARCA: GEO DE LAZANAPRODUCTO: LECHE CRUDA, CORTEZA NATURALMARCA: LAZANA AFINADOPRODUCTO: PASTA BLANDA, CORTEZA NATURAL

EXPOSITOR: QUESOS MARSAN, S.A.Nº DE STAND: 4F23-41LOCALIDAD: VALENCIA DE DON JUAN (LEÓN) (ESPAÑA)MARCA: HISPANICOPRODUCTO: OVEJA CURADO, SUPERGOLD WCA

EXPOSITOR: QUESOS PARRA JIMÉNEZNº DE STAND: TALLER 01 GQLOCALIDAD: LAS MESAS (CUENCA) (ESPAÑA)MARCA: PARRA CAMINOPRODUCTO: QUESO ECOLOGICO DO MANCHEGO

EXPOSITOR: RANCILIO ESPAÑA, S.A.Nº DE STAND: 6H08LOCALIDAD: BARCELONA (ESPAÑA)MARCA: RANCILIOPRODUCTO: MAQUINAS CAFÉ ESPRESSO

EXPOSITOR: REVISANNº DE STAND: 2B10LOCALIDAD: GUIJUELO (SALAMANCA) (ESPAÑA)MARCA: DON AGUSTÍNPRODUCTO: CHORIZO BELLOTA LONGANIZA SUP.

EXPOSITOR: RINOR, S.L.Nº DE STAND: 4F14LOCALIDAD: VITORIA (ÁLAVA) (ESPAÑA)MARCA: VERGANI PANETONNEPRODUCTO: PANETTONE ITALIANOMARCA: BISCOTTEA & BISCOFFEEPRODUCTO: GALLETAS SHORTBREAD CON TEMARCA: CASABADPRODUCTO: PAN AL TARTUFOMARCA: VALENTINO CHCOLATIERPRODUCTO: ESTUCHE LUXURY 225 GRS.MARCA: J.BARTHOUIL

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PRODUCTO: RILLETES DE PATOMARCA: MRS. BRIDGESPRODUCTO: SEVEN DAYS OF PRESERVESMARCA: PASTIFICIO G. DI MARTINOPRODUCTO: PASTA ITALIANAMARCA: GRANDMA WILD´SPRODUCTO: LATA SHORTBREAD ANNIE SHOPMARCA: VALENTINO CHCOLATIERPRODUCTO: BALLOTÍN 180 GRS. MARCA: GARDINERS OF SCOTLANDPRODUCTO: TARTAN RIBBON TIN 170 GRS

EXPOSITOR: S.C.A. NTRA. SRA. DE LOS REMEDIOSNº DE STAND: 2D14LOCALIDAD: JIMENA (JAÉN) (ESPAÑA)MARCA: ORO DE CÁNAVA SELECCIÓN COSECHA TEMPRANAPRODUCTO: ESTUCHE 2 FRASCAS 500ML.

EXPOSITOR: SABORES EXTREMEÑOS, S.L.Nº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: ALMENDRALEJO (BADAJOZ) (ESPAÑA)MARCA: SABORES EXTREMEÑOSPRODUCTO: LICOR MANDARINA 17% VOL. 70 CLMARCA: SABORES EXTREMEÑOSPRODUCTO: LICOR MANZ. VERDE 17% VOL. 70 MARCA: TIA CORINAPRODUCTO: CREMA 15% VOL. 70 CLMARCA: SABEXPRODUCTO: MANZANA VERDE SIN 70 CL.MARCA: SABORES EXTREMEÑOSPRODUCTO: LICOR CAFE 17% VOL. 70 CL.MARCA: KREMARUJOPRODUCTO: CREMA 15% VOL. 70 CL.MARCA: AZÚCAR MORENOPRODUCTO: LICORE 17% VOL. 70 CL.MARCA: BESO EXTREMEÑOPRODUCTO: LICOR BELLOTA 17% VOL. 70 CL.MARCA: SABEXPRODUCTO: LIMON SIN 70 CL.MARCA: BESO EXTREMEÑOPRODUCTO: ESTUCHE REGALO BOTELLA+ VASOS

EXPOSITOR: SAL DE AÑANA / ANANAKO GATZANº DE STAND: 4B26-10LOCALIDAD: SALINAS DE AÑANA (ÁLAVA) (ESPAÑA)MARCA: PACK SABORES GOURMETPRODUCTO: SAL DIFERENTES SABORES

EXPOSITOR: SALAZONES CÁRNICOS 4GNº DE STAND: 4D28LOCALIDAD: VILLAMANTILLA (MADRID) (ESPAÑA)MARCA: 4G

PRODUCTO: CORTEZA DE JAMÓN S. BARBACOAMARCA: 4GPRODUCTO: CORTEZA DE JAMÓN

EXPOSITOR: SALICA INDUSTRIA ALIMENTARIA S.A.Nº DE STAND: 4B26-15LOCALIDAD: BERMEO (VIZCAYA) (ESPAÑA)MARCA: CAMPOSPRODUCTO: BONITO DEL NORTE 160 G

EXPOSITOR: SALYCOPNº DE STAND: 4A06LOCALIDAD: HUMANES DE MADRID (MADRID) (ESPAÑA)MARCA: TOMATE&TALPRODUCTO: GAZPACHO NATURAL

EXPOSITOR: SANTA RITA HARINAS, S.L.Nº DE STAND: 4F14LOCALIDAD: LORANCA DE TAJUÑA (GUADALAJARA) (ESPAÑA)MARCA: SANTA RITA HARINAS PRODUCTO: CEBOLLA FRITA CRUJIENTE

EXPOSITOR: SELECTOS DE CASTILLANº DE STAND: 4F23-44LOCALIDAD: VILLAMARTÍN DE CAMPOS (PALENCIA) (ESPAÑA)MARCA: SELECTOS DE CASTILLAPRODUCTO: BOMBÓN DE FOIE GRAS

EXPOSITOR: SEÑORIO DE VALDESNEROSNº DE STAND: 4F23-D20LOCALIDAD: TORQUEMADA (PALENCIA) (ESPAÑA)MARCA: SEÑORIO DE VALDESNEROS 2012PRODUCTO: ROSADO 2012, SENSACIONES MARCA: ERUELO -SEÑORIO DE VALDESNEROSPRODUCTO: CRIANZA 2007 ORO EN USA.MARCA: AMANTIAPRODUCTO: VINO DE HIELO -TEMPRANILLOMARCA: SELECCION 2007 SEÑORIO VALDESNEROSPRODUCTO: CRIANZA 18 MESES, ORO 2009MARCA: SEÑORIO DE VALDESNEROS MEDIA CRIANZA 2009 PRODUCTO: 6 MESES EN BARRICAS DE ROBLE.

EXPOSITOR: SEÑORÍOS DE RELLEU, S.L.Nº DE STAND: 6H12-20LOCALIDAD: ALICANTE (ESPAÑA)MARCA: COUPAGE INTENSEPRODUCTO: ACEITE DE OLIVA VIGEN EXTRA MARCA: AOVE COUPAGE MEDIUMPRODUCTO: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRAMARCA: AOVE COUPAGE DELICATEPRODUCTO: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA


289

EXPOSITOR: SHAMAN IBERIA S.L. (OLVI OYJ)Nº DE STAND: 6D14LOCALIDAD: ALCALÁ DE HENARES (MADRID) (ESPAÑA)MARCA: A. LE COQPRODUCTO: CERVEZA PREMIUM DE ESTONIAMARCA: ANGRY BIRDS LAGOONPRODUCTO: BEBIDA REFRESCANTEMARCA: A LE COQ PORTERPRODUCTO: CERVEZA PORTER PREMIUMMARCA: ANGRY BIRDS TROPICPRODUCTO: BEBIDA REFRESCANTEMARCA: ANGRY BIRDS SPACE COMETPRODUCTO: BEBIDA REFRESCANTEMARCA: OLVI EXPORTPRODUCTO: CERVEZA PREMIUM DE FINLANDIAMARCA: OLVI TUPLAPUKKIPRODUCTO: CERVEZA PREMIUMMARCA: A. LE COQ COCKTAILSPRODUCTO: COCKTAIL A. LE COQ MARCA: ANGRY BIRDS PARADISEPRODUCTO: BEBIDA REFRESCANTEMARCA: SANDELSPRODUCTO: CERVEZA PREMIUM

EXPOSITOR: SIBARINº DE STAND: GAL7LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)MARCA: SIBARIPRODUCTO: CREMA BALSÁMICA DE VINO BLANCOMARCA: SIBARIPRODUCTO: CREMA BALSÁMICA A LA FRAMBUESAMARCA: SIBARIPRODUCTO: CREMA BALSÁMICA PEDRO XIMENEZMARCA: SIBARIPRODUCTO: CREMA BALSÁMICA DE MÓDENAMARCA: SIBARIPRODUCTO: CREMA BALSÁMICA DE CHOCOLATEMARCA: SIBARIPRODUCTO: CREMA BALSÁMICA A LA MANZANA

EXPOSITOR: SIDRA POMAR - VIUDA DE ANGELONNº DE STAND: 6E30LOCALIDAD: NAVA (ASTURIAS) (ESPAÑA)MARCA: SIDRA VDA. DE ANGELÓNPRODUCTO: SIDRA DE PERAMARCA: SIDRA DIAMANTES DE HIELOPRODUCTO: SIDRA DE HIELO

EXPOSITOR: SIDRA RIESTRANº DE STAND: 6E30LOCALIDAD: SARIEGO (ASTURIAS) (ESPAÑA)

MARCA: GUZMÁN RIESTRAPRODUCTO: SIDRA ESPUMOSA BRUT NATURE

EXPOSITOR: SIMÓN MARTÍN GUIJUELO SLNº DE STAND: 4F23-7LOCALIDAD: GUIJUELO (SALAMANCA) (ESPAÑA)MARCA: SIMÓN MARTÍNPRODUCTO: CHORIZO BTA. ESPECIAL NAVIDADMARCA: SIMÓN MARTÍNPRODUCTO: JAMÓN IB.BTA G.ORO A CUCHILLO

EXPOSITOR: SON MERCER DE BAIX, S.R.M.Nº DE STAND: TALLER 01 GQLOCALIDAD: FERRERIES (MENORCA) (BALEARES) (ESPAÑA)MARCA: MUAPRODUCTO: UN QUESO CON CORAZÓN Y GUSTOMARCA: SON MERCER DE BAIX ROMEROPRODUCTO: LECHE CRUDA Y CORTEZA ROMEROMARCA: SON MERCER DE BAIX PRODUCTO: QUESO MAHÓN MENORCA ARTESANOMARCA: SON MERCER DE BAIX EN ACEITEPRODUCTO: MORDISCOS DE QUESO Y CAMOMILA

EXPOSITOR: SPANISH DELI FOODSNº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: CACERES (ESPAÑA)MARCA: HNOS PAJUELO ESPECIALIDADESPRODUCTO: CREMA TORTA DEL CASAR MARCA: CIGÜEÑA NEGRA ECOLOGICPRODUCTO: PLATINUM MANZANILLA CACEREÑA

EXPOSITOR: ST SABOR TRADICIONALNº DE STAND: 4G05LOCALIDAD: TORREAGÜERA-MURCIA (MURCIA) (ESPAÑA)MARCA: ST SABOR TRADICIONAL PRODUCTO: CERVEZA LAGER RUBIAMARCA: ST SABOR TRADICIONAL PRODUCTO: CERVEZA ALE ENVEJECIDA ROBLEMARCA: 1919 BRUT NATUREPRODUCTO: BRUT NATURE MACABEOMARCA: ST SABOR TRADICIONAL ACEITUNASPRODUCTO: RELLENAS DE GUINDILLAMARCA: 6 CEPAS 6 BLANCOPRODUCTO: RIOJA BLANCO VERDEJO Y VIURAMARCA: OLAGOSA 2009PRODUCTO: VINO CRIANZA RIOJA 2009MARCA: ST SABOR TRADICIONAL ACEITUNASPRODUCTO: RELLENAS DE ALMENDRAMARCA: 6 CEPAS 6 TINTOPRODUCTO: VINO DE AUTOR 100% TEMPRANILLO

290

MARCA: ST SABOR TRADICIONAL ARBEQUINAPRODUCTO: VIRGEN EXTRA ARBEQUINAMARCA: ST SABOR TRADICIONAL RESERVA COUPAGE PRODUCTO: RESERVA COUPAGEMARCA: ST SABOR TRADICIONAL PICUALPRODUCTO: VIRGEN EXTRA PICUALMARCA: ST SABOR TRADICIONAL PRODUCTO: CERVEZA NEGRA TIPO GUINNESMARCA: ST SABOR TRADICIONAL PICUALPRODUCTO: VIRGEN EXTRA PICUALMARCA: 1919 RESERVA CHARDONNAYPRODUCTO: RESERVA CHARDONNAYMARCA: OLAGOSA BLANCO FERMENTADOPRODUCTO: BLANCO FERMENTADO EN BARRICAMARCA: 1919 BRUT ROSÉPRODUCTO: BRUT ROSÉ GARNACHA MARCA: ST SABOR TRADICIONAL ACEITUNASPRODUCTO: RELLENAS DE AJO ENCURTIDOMARCA: ST SABOR TRADICIONAL PRODUCTO: CERVEZA ALE TIPO INGLES

EXPOSITOR: TEALANDNº DE STAND: 4B26-11LOCALIDAD: VITORIA-GASTEIZ (ALAVA) (ESPAÑA)MARCA: TEALAND TEATONICSPRODUCTO: PIRAMIDES PARA GIN TONICSMARCA: GONG FU CHA GRANELPRODUCTO: TES GOURMET EN LATA A GRANELMARCA: GONG FU CHA PIRAMIDESPRODUCTO: LATA CON 12 PIRAMIDES GOURMET

EXPOSITOR: TORGUVINº DE STAND: 4D11LOCALIDAD: TORO (ZAMORA) (ESPAÑA)MARCA: MADREMIAPRODUCTO: VINO TINTO 9 MESES EN BARRICAMARCA: ABRACADABRAPRODUCTO: VINO TINTO -12 M EN BARRICAMARCA: LIBERALIA DOSPRODUCTO: TINTO JOVEN CON TOQUE DE ROBLEMARCA: VALNUEVOPRODUCTO: VINO CRIANZA BARRICA 18 MESES

EXPOSITOR: TURRONES COLOMA GARCIA ARTESANOSNº DE STAND: 4E10LOCALIDAD: JIJONA (ALICANTE) (ESPAÑA)MARCA: COLOMA GARCÍA ARTESANOSPRODUCTO: TURRÓN DE YEMA CON NARANJAMARCA: COLOMA GARCÍA ARTESANOSPRODUCTO: TURRÓN DE JIJONA CON COOKIESMARCA: COLOMA GARCÍA ARTESANOSPRODUCTO: GAJO DE NARANJA CON CHOCOLATE

MARCA: COLOMA GARCÍA ARTESANOSPRODUCTO: TORTA DE TURRÓN A LA PIEDRAMARCA: COLOMA GARCÍA ARTESANOSPRODUCTO: NUECES ACARAMELADASMARCA: COLOMA GARCÍA ARTESANOSPRODUCTO: MAZAPÁN CON CHOCOLATEMARCA: COLOMA GARCÍA ARTESANOSPRODUCTO: CREMA DE TURRÓN DE JIJONA

EXPOSITOR: TURRONES HIJOS DE MANUEL PICÓNº DE STAND: 6H12-05LOCALIDAD: JIJONA (ALICANTE) (ESPAÑA)MARCA: HIJOS DE MANUEL PICÓPRODUCTO: TURRÓN DE CHUFAMARCA: HIJOS DE MANUEL PICÓPRODUCTO: ORANGE & FUSIÓN

EXPOSITOR: TURRONES SAN LUIS (ARTESANA DE TURRONES, S.A.)Nº DE STAND: 6H12-19LOCALIDAD: CABANES (CASTELLÓN) (ESPAÑA)MARCA: SAN LUISPRODUCTO: GAMA SENSACIONES DE CHOCOLATEMARCA: SAN LUISPRODUCTO: PLACERES SAN LUIS A LA CANELA

EXPOSITOR: VALDYCOMERNº DE STAND: 4D28LOCALIDAD: VILLAMANTILLA (MADRID) (ESPAÑA)MARCA: VALDYCOMERPRODUCTO: PRODUCTOS SANOS Y SALUDABLESMARCA: VALDYCOMERPRODUCTO: PRODUCTOS DE LA HUERTA

EXPOSITOR: VERDE ESMERALDANº DE STAND: 4C08LOCALIDAD: UBEDA (JAÉN) (ESPAÑA)MARCA: VERDE ESMERALDAPRODUCTO: EDICION LUJO

EXPOSITOR: VERDÚ CANTÓ SAFFRON SPAIN / FOODHUNTERNº DE STAND: 6H12-16LOCALIDAD: NOVELDA (ALICANTE) (ESPAÑA)MARCA: TOQUE ESPECIALPRODUCTO: MOLINILLO SAL&ALGASMARCA: TOQUE ESPECIALPRODUCTO: SAL ROSAMARCA: TOQUE ESPECIALPRODUCTO: BOTÁNICOS PARA GIN&TONICMARCA: TOQUE ESPECIALPRODUCTO: TOQUE ESPECIAL PAELLA


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EXPOSITOR: VINBOUQUETNº DE STAND: 6E30LOCALIDAD: SIERO (ASTURIAS) (ESPAÑA)MARCA: VINBOUQUETPRODUCTO: TETMOMETRO LASERMARCA: VINBOUQUETPRODUCTO: TERMOMETRO LASER

EXPOSITOR: VIÑA MAMBRILLA, S.L.Nº DE STAND: 6AG6LOCALIDAD: MAMBRILLA DE CASTREJÓN (BURGOS) (ESPAÑA)MARCA: ALIDIS CRIANZA 2010PRODUCTO: SABOR FINO, SUAVE Y CON CUERPOMARCA: ALIDIS RESERVA 2009PRODUCTO: BALSÁMICO Y ATERCIOPELADOMARCA: ALIDIS V.S 2006PRODUCTO: INTENSO, POTENTE Y EXPRESIVO MARCA: GRAN RESERVA 2006PRODUCTO: PERSISTENTE,EQUILIBRADO,MADUROMARCA: ALIDIS -EXPRESIÓN 2009PRODUCTO: AROMÁTICO Y CON MUCHO CARÁCTER

EXPOSITOR: VIÑEDOS DE POZANCONº DE STAND: 2D04LOCALIDAD: SANTA MARTA DE LOS BARROS (BADAJOZ) (ESPAÑA)MARCA: 10.12PRODUCTO: RED WINE - COUPAGE

EXPOSITOR: VIÑEDOS Y BODEGA MARCELINO SERRANONº DE STAND: 2D14LOCALIDAD: ALCALÁ LA REAL (JAÉN) (ESPAÑA)MARCA: GLOSAPRODUCTO: VINO TINTO CON IGP COSECHA 11MARCA: BLANCA MARÍAPRODUCTO: VINO ROSADO 2012MARCA: BLANCA MARÍAPRODUCTO: VINO BLANCO “BLANCA MARIA” 12MARCA: PRIVILEGIO DE LOS REYES CATÓLICOSPRODUCTO: VINO TINTO CON IGP COSECHA 10

EXPOSITOR: WORKING ON WINENº DE STAND: 6F40LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)MARCA: PACO GARCIA CRIANZA 2010PRODUCTO: RIOJA CRIANZAMARCA: CASONA MICAELA 2012PRODUCTO: BLANCO COSTA DE CANTABRIAMARCA: PICEA 650 2008PRODUCTO: VINO DE AUTORMARCA: MIRANDA 2008PRODUCTO: RIOJA CRIANZA

MARCA: MARQUES DE VALDUEZA CRIANZA 2010PRODUCTO: TINTO CRIANZA

EXPOSITOR: YATECOMERÉNº DE STAND: 2D06LOCALIDAD: RIBADUMIA (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)MARCA: RR 5PRODUCTO: CARNES DESHILACHADASMARCA: RR 5PRODUCTO: FARSAS PARA PINCHOS

EXPOSITOR: YEMAS DE SANTA TERESA, S.A.Nº DE STAND: 4F23-2LOCALIDAD: ÁVILA (ESPAÑA)MARCA: SANTA TERESAPRODUCTO: CREMA DE MARISCOMARCA: SANTA TERESAPRODUCTO: TARTA DE MANZANA SANTA TERESAMARCA: SANTA TERESAPRODUCTO: SALSA TOMATE RAF A LA ALBAHACAMARCA: SANTA TERESAPRODUCTO: PASTAS DE MEMBRILLOMARCA: SANTA TERESAPRODUCTO: CREMA DE CALABACÍNMARCA: SANTA TERESAPRODUCTO: CREMA DE CALABAZAMARCA: SANTA TERESAPRODUCTO: CREMA DE LA HUERTAMARCA: SANTA TERESAPRODUCTO: GAZPACHO ECOMARCA: SANTA TERESAPRODUCTO: GAZPACHO DE ALMENDRA AJOBLANCOMARCA: SANTA TERESAPRODUCTO: BROWNIE DE CHOCOLATE

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EXPOSITOR: ACECASA, S.L.Nº DE STAND: 6J06LOCALIDAD: HELLÍN (ALBACETE) (ESPAÑA)MARCA: BENIZAR VINAGRE BALSAMICO ORGÁNICOPRODUCTO: VINAGRE BALSÁMICO ORGÁNICOMARCA: BENIZAR ORGÁNICO VIRGEN EXTRAPRODUCTO: ACEITE OLIVA ORGANICO EXTRA

EXPOSITOR: ACEITE CAMPOS DE ULEILANº DE STAND: 6B12LOCALIDAD: ULEILA DEL CAMPO (ALMERÍA) (ESPAÑA)MARCA: ECOLÓGICO “DE ULEILA”PRODUCTO: AOVE-EVOO ECOLÓGICO

EXPOSITOR: ACEITE DE OLIVA DEHESA ANDALUZANº DE STAND: 4E07LOCALIDAD: ALBOLOTE (GRANADA) (ESPAÑA)MARCA: “DEHESA ANDALUZA” 250 ML PREMIUMPRODUCTO: AC. OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLMARCA: “DEHESA ANDALUZA” 500 ML PREMIUMPRODUCTO: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

EXPOSITOR: ACEITE ECOLOGICO PAGO PIEDRABUENANº DE STAND: 2B09LOCALIDAD: BALLESTEROS DE CALATRAVA (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)MARCA: PAGO PIEDRABUENAPRODUCTO: CORNICABRA,BOTELLA 500 MLMARCA: PAGO PIEDRABUENAPRODUCTO: BOTELLA DE 250 MLMARCA: PAGO PIEDRABUENAPRODUCTO: PET DE 5L ECOLOGICO

EXPOSITOR: ACEITES GUADALENTIN, S.L.Nº DE STAND: 2A18LOCALIDAD: POZO ALCÓN (JAÉN) (ESPAÑA)MARCA: BIOZAITPRODUCTO: VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO

EXPOSITOR: ACEITETOLETVM Y JAMONES Y EMBUTIDOS IBERICOS DEHESA LOS NAVAZOSNº DE STAND: 4B08LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)MARCA: TOLETVMPRODUCTO: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

EXPOSITOR: ADATIO SISTEMASNº DE STAND: 6I22LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)MARCA: ICGPRODUCTO: NUEVO TPV ICG FLATPOS

EXPOSITOR: AGROTAULA SL, EMPRESA DEL GRUPO INTERCOOPNº DE STAND: 6H12-04LOCALIDAD: ALMASSORA (CASTELLÓN) (ESPAÑA)MARCA: BOCOIPRODUCTO: VINO ROSADO BOCOIMARCA: DORPRODUCTO: ACEITE OLIVA V.E. DOR ECOMARCA: BOCOIPRODUCTO: VINO BLANCO BOCOI

EXPOSITOR: ALMA TEAS & HERBAL INFUSIONSNº DE STAND: 4F12LOCALIDAD: AIGUAVIVA (GIRONA) (ESPAÑA)MARCA: ALMA SUGARPRODUCTO: AZÚCAR DE CAÑA ECOLÓGICOMARCA: ALMA HOMEPRODUCTO: PIRÁMIDES CONSUMIDOR FINALMARCA: ALMA LUXURYPRODUCTO: PIRÁMIDES EN SOBRE INDIVIDUAL.

EXPOSITOR: ALMAZARA ECOLOGICA/ CASA ROMARNº DE STAND: 2B09LOCALIDAD: CIUDAD REAL (ESPAÑA)MARCA: CASA ROMARPRODUCTO: CORNICABRA

EXPOSITOR: ALMAZARA VALLE DEL IREGUANº DE STAND: 6J06LOCALIDAD: ALBELDA DE IREGUA (LA RIOJA) (ESPAÑA)MARCA: CANDOR ECOLOGICOPRODUCTO: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRAMARCA: SANTIFICETURPRODUCTO: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

EXPOSITOR: ANCHOAS CODESANº DE STAND: 4G14LOCALIDAD: LAREDO (CANTABRIA) (ESPAÑA)MARCA: CODESA - SERIE ECOLÓGICAPRODUCTO: ANCHOAS CANTABRICO ACEITE OLI MARCA: CODESA - SERIE ECOLÓGICA LH120PRODUCTO: ANCHOA CANTABRICO ACEITE OLIVA

EXPOSITOR: ANDALUCIA WORLDEX S.LNº DE STAND: 6F27LOCALIDAD: PALMA DEL RIO (CORDOBA) (ESPAÑA)MARCA: ANDALUCÍA WORLDEX S.LPRODUCTO: ACEITE DE OLIVAMARCA: STEVIA DE NATURAMAZONIAPRODUCTO: STEVIA

Índice de expositores con productos ecológicos

293

EXPOSITOR: ANKO, S.L.Nº DE STAND: 6C10LOCALIDAD: CADREITA (NAVARRA) (ESPAÑA)MARCA: ANKO CONSERVAS ARTESANASPRODUCTO: SALSAS ARTESANASMARCA: ANKO CONSERVAS ARTESANAS PRODUCTO: CREMAS DE VERDURASMARCA: ANKO CONSERVAS ARTESANASPRODUCTO: MERMELADAS ARTESANASMARCA: ANKO CONSERVAS ARTESANASPRODUCTO: PIMIENTO DEL PIQUILLO

EXPOSITOR: APERITIVOS MEDINA 3 SLNº DE STAND: 4D28LOCALIDAD: MÓSTOLES (MADRID) (ESPAÑA)MARCA: DARAMAPRODUCTO: FRUTOS SECOS

EXPOSITOR: APETITISSIMO (LO MEJOR DE MADRID)Nº DE STAND: GAL8LOCALIDAD: SAN AGUSTÍN DE GUADALIX (MADRID) (ESPAÑA)MARCA: APETITÍSSIMOPRODUCTO: MERMELADA DE MANZANAMARCA: APETITÍSSIMOPRODUCTO: MERMELADA DE NARANJA AMARGAMARCA: APETITÍSSIMOPRODUCTO: MERMELADA DE PERAMARCA: APETITÍSSIMOPRODUCTO: MERMELADA DE PERA CON CHOCOLATMARCA: APETITÍSSIMOPRODUCTO: MERMELADA DE FRESAMARCA: APETITÍSSIMOPRODUCTO: PATÉ DE PIMIENTOSMARCA: APETITÍSSIMOPRODUCTO: MERMELADA DE ARÁNDANOSMARCA: APETITÍSSIMOPRODUCTO: MERMELADA DE CIRUELA CLAUDIAMARCA: APETITÍSSIMOPRODUCTO: MERMELADA DE UVA MENCÍAMARCA: APETITÍSSIMOPRODUCTO: MERMELADA DE FRAMBUESAMARCA: APETITÍSSIMOPRODUCTO: PATÉ DE BERENJENASMARCA: APETITÍSSIMOPRODUCTO: PATÉ DE SETAS SILVESTRESMARCA: APETITÍSSIMOPRODUCTO: MERMELADA DE HIGO

EXPOSITOR: ARTESANÍA PARRAS, S.A.Nº DE STAND: 4A21LOCALIDAD: LOS VILLARES (JAÉN) (ESPAÑA)MARCA: ARTESANÍA PARRAS ®PRODUCTO: CESTAS NAVIDAD Y REGALO

MARCA: ARTESANÍA PARRAS ®PRODUCTO: BANDEJAS Y CUÉVANOSMARCA: ARTESANÍA PARRAS ®PRODUCTO: CESTAS PICNICMARCA: ARTESANÍA PARRAS ®PRODUCTO: ESTUCHES Y BAÚLESMARCA: ARTESANÍA PARRAS ®PRODUCTO: SET DE VINOS Y ACCESORIOS

EXPOSITOR: ASOCIACIÓN LABORAL JOSENEANº DE STAND: 6F38LOCALIDAD: LUMBIER (NAVARRA) (ESPAÑA)MARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – LÍNEA EKOSANAPRODUCTO: ENERGIKAMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – LÍNEA EKOSANAPRODUCTO: KALMAMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – LÍNEA EKOSANAPRODUCTO: GASTRIKAMARCA: JOSENEAPRODUCTO: TÉ VERDE CON MENTA PIPERITAMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – LÍNEA EKOSANAPRODUCTO: EDULKORANTE CON STEVIAMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – LÍNEA EKOSANAPRODUCTO: DIETETIKAMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS - LÍNEA EKOSANAPRODUCTO: CIKLO MUJERMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICASPRODUCTO: ROMERO MELISAMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICASPRODUCTO: ROIBOOS MELISAMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – LÍNEA EKOSANAPRODUCTO: MANZANILLA KON ANÍSMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICASPRODUCTO: ROIBOOSMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – LÍNEA EKOSANAPRODUCTO: TILA KON MELISAMARCA: JOSENEA GALLETAS ECOLÓGICASPRODUCTO: ANÍS E HINOJOMARCA: JOSENEA GALLETAS ECOLÓGICASPRODUCTO: MELISA Y LIMÓNMARCA: JOSENEA GALLETAS ECOLÓGICASPRODUCTO: MENTA Y CHOCOLATEMARCA: JOSENEA GALLETAS ECOLÓGICASPRODUCTO: TÉ NEGRO CON CANELA Y STEVIAMARCA: JOSENEA GALLETAS ECOLÓGICASPRODUCTO: TÉ VERDE CON HIERBABUENAMARCA: JOSENEA – CHOCOLATES ECOLÓGICOSPRODUCTO: CHOCOLATE CON VAINILLAMARCA: JOSENEA

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PRODUCTO: TÉ NEGRO DARJEELINGMARCA: JOSENEAPRODUCTO: TÉ HOUJICHAMARCA: JOSENEAPRODUCTO: TÉ NEGRO CON CANELA MARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICASPRODUCTO: MANZANILLAMARCA: JOSENEA GALLETAS ECOLÓGICAS SIN AZÚCARPRODUCTO: ANÍS E HINOJO Y STEVIAMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICASPRODUCTO: ANÍS MANZANILLA REGALIZMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – LÍNEA EKOSANAPRODUCTO: POLEO MENTA KON HIERBABUENAMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICASPRODUCTO: TOMILLO EQUINÁCEA HISOPOMARCA: JOSENEA – CHOCOLATES ECOLÓGICOSPRODUCTO: HIERBALUISA Y LIMÓNMARCA: JOSENEAPRODUCTO: TÉ BLANCOMARCA: JOSENEAPRODUCTO: TÉ EARL GREYMARCA: JOSENEAPRODUCTO: TÉ JAZMÍNMARCA: JOSENEA GALLETAS ECOLÓGICAS SIN AZÚCARPRODUCTO: MELISA, LIMÓN Y STEVIAMARCA: JOSENEAPRODUCTO: TÉ ROJO CON HIERBALUISAMARCA: JOSENEAPRODUCTO: TÉ VERDEMARCA: JOSENEAPRODUCTO: TÉ ROJO PU ERHMARCA: JOSENEAPRODUCTO: TÉ VERDE CON HIERBABUENAMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICASPRODUCTO: MENTA POLEOMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICASPRODUCTO: ANÍS MENTA REGALIZMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICASPRODUCTO: TÉ DE FRUTAS DEL BOSQUEMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICASPRODUCTO: HINOJO MANZANILLA STEVIAMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICASPRODUCTO: MELISAMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICASPRODUCTO: ORTIGA HIERBALUISAMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICASPRODUCTO: MELISA TILA CANELAMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICASPRODUCTO: MELISA TILA HIERBALUISAMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICASPRODUCTO: TILAMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICASPRODUCTO: HIERBABUENA

MARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICASPRODUCTO: MENTA PIPERITAMARCA: JOSENEAPRODUCTO: TÉ VERDE CITRUS MARCA: JOSENEA - HIERBAS CULINARIAS ECOLÓGICASPRODUCTO: POSTRESMARCA: JOSENEA - HIERBAS CULINARIAS ECOLÓGICASPRODUCTO: SOPAS Y ESTOFADOSMARCA: JOSENEA TÉS AROMATIZADOS ECOLÓGICOSPRODUCTO: ROIBOOSMARCA: JOSENEA - HIERBAS CULINARIAS ECOLÓGICASPRODUCTO: CARNES BLANCASMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL HORECAPRODUCTO: MELISA TILA CANELAMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL HORECAPRODUCTO: TÉ VERDEMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – LÍNEA EKOSANAPRODUCTO: PROTEKMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL HORECAPRODUCTO: ROIBOOSMARCA: JOSENEA TÉS AROMATIZADOS ECOLÓGICOSPRODUCTO: TÉ VERDE,HIERBALUISA Y ANÍSMARCA: JOSENEA TÉS AROMATIZADOS ECOLÓGICOSPRODUCTO: TÉ ROJO CON FRUTAS DEL BOSQUEMARCA: JOSENEA TÉS AROMATIZADOS ECOLÓGICOSPRODUCTO: ROIBOOS CON PLANTASMARCA: JOSENEA - HIERBAS CULINARIAS ECOLÓGICASPRODUCTO: PASTAMARCA: JOSENEA - HIERBAS CULINARIAS ECOLÓGICASPRODUCTO: ENSALADASMARCA: JOSENEA - HIERBAS CULINARIAS ECOLÓGICASPRODUCTO: HIERBAS PROVENZALESMARCA: JOSENEA TÉS AROMATIZADOS ECOLÓGICOSPRODUCTO: TÉ DAARGELING CON FLORES Y PLAMARCA: JOSENEA - HIERBAS CULINARIAS ECOLÓGICASPRODUCTO: PESCADOMARCA: JOSENEA GALLETAS ECOLÓGICAS SIN AZÚCARPRODUCTO: MENTA, CHOCOLATE Y STEVIAMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL HORECA


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PRODUCTO: MANZANILLAMARCA: JOSENEA – CHOCOLATES ECOLÓGICOSPRODUCTO: CHOCOLATE CON MENTAMARCA: JOSENEA - HIERBAS CULINARIAS ECOLÓGICASPRODUCTO: BARBACOAMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL HORECAPRODUCTO: ANÍS MENTA REGALIZMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL HORECAPRODUCTO: TÉ NEGRO CON CANELAMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL HORECAPRODUCTO: MENTA POLEOMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL HORECAPRODUCTO: TÉ VERDE CON HIERBABUENAMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL HORECAPRODUCTO: TÉ ROJOMARCA: JOSENEA INFUSIONES ECOLÓGICAS – CANAL HORECAPRODUCTO: TÉ FRUTAS DEL BOSQUE

EXPOSITOR: AZAFRANES DE TERUEL LA CARRASCANº DE STAND: 6A01LOCALIDAD: BLANCAS (TERUEL) (ESPAÑA)MARCA: LA SABINAPRODUCTO: CHOCOLATE CON AZAFRANMARCA: LA CARRASCAPRODUCTO: AZAFRANMARCA: LA SABINAPRODUCTO: ACEITE CON AZAFRAN

EXPOSITOR: BEST GOURMET SPAINNº DE STAND: 2D09LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)MARCA: LA CATEDRAL DE NAVARRAPRODUCTO: ALCACHOFAS AL NATURALMARCA: LA CATEDRAL DE NAVARRAPRODUCTO: PIMIENTOS DEL PIQUILLOMARCA: LA CATEDRAL DE NAVARRAPRODUCTO: TOMATE NATURAL Y EN ACEITE OLIMARCA: LA CATEDRAL DE NAVARRAPRODUCTO: ESPÁRRAGOS EXTRAMARCA: VIÑA MAGNA ECOLÓGICOPRODUCTO: D.O. RIBERA DE DUERO

EXPOSITOR: BODEGA CUATRO RAYAS - AGRÍCOLA CASTELLANA SCLNº DE STAND: 4F23-17LOCALIDAD: LA SECA (VALLADOLID) (ESPAÑA)MARCA: CUATRO RAYASPRODUCTO: 100% VERDEJO ECOLÓGICO

EXPOSITOR: BODEGA LOS BERMEJOS, S.L.Nº DE STAND: 4G42LOCALIDAD: SAN BARTOLOMÉ (LAS PALMAS) (ESPAÑA)MARCA: BERMEJOPRODUCTO: MALVASÍA SECO ECOLÓGICOMARCA: BERMEJOPRODUCTO: DIEGO SECO ECOLÓGICOMARCA: BERMEJOPRODUCTO: LISTÁN ROSADO ECOLÓGICO

EXPOSITOR: BODEGAS ARZUAGA NAVARRO, S.L.Nº DE STAND: 6E10LOCALIDAD: QUINTANILLA DE ONÉSIMO (VALLADOLID) (ESPAÑA)MARCA: ARZUAGA VINO ELABORADO CON UVAS ECOLÓGICAS CRIANZA 2010PRODUCTO: VINO TINTO ECOLÓGICO CRIANZA

EXPOSITOR: BODEGAS CASTAÑONº DE STAND: 6AG9LOCALIDAD: YECLA (MURCIA) (ESPAÑA)MARCA: CASTAÑO MONASTRELL ECOLÓGICOPRODUCTO: ECOLÓGICO 2012

EXPOSITOR: BODEGAS FELIX CALLEJONº DE STAND: 4F23-32LOCALIDAD: SOTILLO DE LA RIBERA (BURGOS) (ESPAÑA)MARCA: FLORES DE CALLEJOPRODUCTO: 6 MESES BARRICA ROBLE FRANCESMARCA: FELIX CALLEJOPRODUCTO: 15 MESES BARRICA NUEVA FRANCESMARCA: MAJUELOS DE CALLEJO 2009PRODUCTO: 18 MESES BARRICA FRANCESAMARCA: FINCA VALDELROBLE 2009PRODUCTO: CEMENTO 12 MESES BARRICA FRANCMARCA: CALLEJO 2009PRODUCTO: 12 MESES BARRICA ROBLE FRANCESMARCA: GRAN CALLEJO 2006PRODUCTO: 24 MESES BARRICA FRANCESA

EXPOSITOR: BODEGAS SANTA MARTANº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: SANTA MARTA DE LOS BARROS (BADAJOZ ) (ESPAÑA)MARCA: SANTA MARTA PRODUCTO: ORGANIC EV OLIVE OIL-COLD PRESMARCA: DE BARROSPRODUCTO: ORGANIC GOURMET OLIVE OIL

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EXPOSITOR: BONA MEL ORGANIC, S.L.Nº DE STAND: 6H12-13LOCALIDAD: ALQUERÍA DE AZNAR (ALICANTE) (ESPAÑA)MARCA: BONA MEL ORGANICPRODUCTO: MIELES ECOLÓGICAS

EXPOSITOR: C.R.D.O. ARLANZANº DE STAND: 4F23-D20LOCALIDAD: LERMA (BURGOS) (ESPAÑA)MARCA: GARMENDIAPRODUCTO: ROSADO,ROBLE,CRIANZA Y RESERVA

EXPOSITOR: C.R.D.O. GETARIAKO TXAKOLINANº DE STAND: 4B26-16LOCALIDAD: GETARIA (GIPUZKOA) (ESPAÑA)MARCA: BENGOETXEPRODUCTO: TXAKOLI

EXPOSITOR: C.R.D.O. TIERRA DEL VINO DE ZAMORANº DE STAND: 4F23-D24LOCALIDAD: VILLANUEVA DE CAMPEÁN (ZAMORA) (ESPAÑA)MARCA: ALUMBRO VERDEJOPRODUCTO: BLANCO D.O. VERDEJO Y GODELLOMARCA: ALUMBRO TEMPRANILLOPRODUCTO: TINTO JOVEN D.O. TEMPRANILLO

EXPOSITOR: C.R.D.O.P. QUESO ZAMORANONº DE STAND: 4F23-D15LOCALIDAD: ZAMORA (ESPAÑA)MARCA: ALONSO SANTOS DE PEDROPRODUCTO: QUESO DE OVEJA, LECHE CRUDA

EXPOSITOR: CAFÉS NOVELLNº DE STAND: 2D02LOCALIDAD: VALDEMORO (MADRID) (ESPAÑA)MARCA: FILOSOFÍA QPRODUCTO: CAFÉ CERTIFICADO FAIR TRADEMARCA: HERBAL & TEASPRODUCTO: INFUSIONES DE ALTA CALIDAD

EXPOSITOR: CAMINO DE ANÍBALNº DE STAND: 6J06LOCALIDAD: VALENCIA (ESPAÑA)MARCA: CAMINO DE ANIBAL PRODUCTO: ECO-BIO CAMINO DE ANIBAL AOVE

EXPOSITOR: CAVIAR DE RIOFRIONº DE STAND: 6G07LOCALIDAD: RIOFRIO (GRANADA) (ESPAÑA)MARCA: ESTURIÓN DE RIOFRÍO CONFITADOPRODUCTO: ESTURIÓN CONFITADO A BAJA TEMPERATURA

MARCA: ESENCIA DE CAVIAR DE RIOFRÍOPRODUCTO: SAL Y CAVIAR PARA SAZONARMARCA: CAVIAR DE RIOFRÍO ECOLÓGICOPRODUCTO: EL AUTÉNTICO CAVIAR FRESCO MARCA: ALMA DE CAVIAR DE RIOFRÍOPRODUCTO: CAVIAR PURO DESHIDRATADOMARCA: DADOS DE CAVIAR DE RIOFRÍO PRODUCTO: DADOS DE CAVIAR PRENSADO

EXPOSITOR: CERVESES LLUNANº DE STAND: TALLER 11 ECALOCALIDAD: AGULLENT (VALENCIA) (ESPAÑA)MARCA: ECLIPSI DE LLUNAPRODUCTO: 6,1% ALC.VOL. TOQUE DE CEREZAMARCA: LLUNA NEGRAPRODUCTO: 5,5% ALC.VOL. STOUTMARCA: LLUNA’S HAPPY FLOWERPRODUCTO: 5,4%ALC.VOL. AMBER ALEMARCA: LLUNAPRODUCTO: 4,3% ALC.VOL. PALE ALEMARCA: LLUNA BRUNAPRODUCTO: 4,8% ALC.VOL. BROWN ALEMARCA: LLUNA’S HAPPY TRIPPRODUCTO: 7,2% ALC.VOL. TRIPLE MALTA

EXPOSITOR: CHIVO DE CANILLASNº DE STAND: GAL2LOCALIDAD: CANILLAS DE ACEITUNO (MÁLAGA) (ESPAÑA)MARCA: CHIVO DE CANILLASPRODUCTO: CABRITO LECHAL ASADO AL HORNO

EXPOSITOR: COMFRESH / FRUJUCANº DE STAND: 4D20LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)MARCA: VITACRESSPRODUCTO: BROTES TIERNOS IV GAMA

EXPOSITOR: CONSEJO REGULADOR SIERRA MAGINANº DE STAND: 2D14LOCALIDAD: BEDMAR (JAÉN) (ESPAÑA)MARCA: NOVEMPRODUCTO: ENVASE DISEÑO LATA 750 ML

EXPOSITOR: CONSERVAS ARTESANAS PEDRO LUISNº DE STAND: 6C10LOCALIDAD: LODOSA (NAVARRA) (ESPAÑA)MARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: MERMELADA 100% FRUTA SIN AZUCARMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: CREMAS ECO CERTIFICADAS FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: CREMAS ECO CERTIFICADAS FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN


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PRODUCTO: SALSAS TOMATE CERTIFICADO FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: LEGUMBRESMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: GUINDILLA / BROTE DE SOJAMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: VERDURAS DE NAVARRAMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: PIMIENTO DE PIQUILLOMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: SALSAS TOMATE CERTIFICADO FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: MERMELADAS CON AZÚCARMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: CREMAS DE VERDURASMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: SALSAS DE TOMATEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: TOMATE NATURAL Y TOMMATE FRITOMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: SETAS Y CHAMPIÑONESMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: ESPÁRRAGO / ALCACHOFASMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: CONFITURA PIQUILLO ECO FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: MERMELADAS CERTIFICADAS FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: MERMELADA ARANDANO ECO, FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: ZANAHORIA Y REMOLACHA RALLADASMARCA: SALSAS DE TOMATE CERTIFICADO FACEPRODUCTO: SALSAS TOMATE CERTIFICADO FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: MERMELADA ARANDANO ECO, FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: TOMATE FRITO ECO FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: CARNE PIMIENTO PIQUILLO ECO FAMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: TUMACA TOMATE UNTAR ECO FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: TOMATE TRITURADO ECO FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: TOMATE FRITO PIQUILLO ECO FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓN

PRODUCTO: CREMA DE PUERRO ECO FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: CREMA VERDURAS ECO FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: CREMA CALABAZA ECO FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: MERM ALBAR 100% FRUTA ECO FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: MERM FRAMB 100% FRUTA ECO FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: MERMELAD FRUTASBOSQUE ECO FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: MERMELADA FRESA ECO, FACEMARCA: PEDRO LUIS / PÉREZ ANTÓNPRODUCTO: CREMA DE CALABACÍN ECO FACE

EXPOSITOR: CONSERVAS CUCANº DE STAND: 4D07LOCALIDAD: GROVE (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)MARCA: CUCAPRODUCTO: SARDINAS EN ACTE OLIVA VIRGEN MARCA: CUCAPRODUCTO: ATÚN CLARO EN ACTE OLIVA VIRGEMARCA: CUCAPRODUCTO: FTES. ANCHOAS ACTE OLIVA

EXPOSITOR: CONSERVAS DEL NOROESTE, S.A.Nº DE STAND: 6F10LOCALIDAD: VUILABOA (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)MARCA: CABO DE PEÑAS ECOLÓGICOPRODUCTO: CONSERVAS DE PESCADO ECOLOGICAMARCA: CABO DE PEÑAS ECOLÓGICOPRODUCTO: CONSERVAS DE MARISCO ECOLOGICO

EXPOSITOR: CONSERVAS EL NAVARRICONº DE STAND: 6C10LOCALIDAD: SAN ADRIÁN (NAVARRA) (ESPAÑA)MARCA: MONJARDINPRODUCTO: VERDURAS ECOLOGICASMARCA: MONJARDINPRODUCTO: LEGUMBRES ECOLOGICAS

EXPOSITOR: CONSERVAS OLASAGASTINº DE STAND: 4B26-18LOCALIDAD: MARKINA (VIZCAYA) (ESPAÑA)MARCA: OLASAGASTIPRODUCTO: FILETES ANCHOA ACEIT ECOLOGICOMARCA: OLASAGASTIPRODUCTO: LOMOS CABALLA ACEITE ECOLOGICO

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MARCA: OLASAGASTIPRODUCTO: LOMOS ATUN CLARO ATE ECOLOGICOMARCA: OLASAGASTIPRODUCTO: LOMOS BONITO ACEITE ECOLOGICO

EXPOSITOR: CONSERVAS ORTIZ, S.A.Nº DE STAND: 4B26-21LOCALIDAD: ONDARROA (VIZCAYA) (ESPAÑA)MARCA: CONSERVAS ORTIZPRODUCTO: ANCHOAS EN ACEITE ECOMARCA: CONSERVAS ORTIZPRODUCTO: BONITO DEL NORTE Y ATUN ECO

EXPOSITOR: CONSERVAS PACO LAFUENTENº DE STAND: 6F10LOCALIDAD: VILANOVA DE AROUSA (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)MARCA: PACO LAFUENTEPRODUCTO: SARDINAS ACEITE DE OLIVA ECOL.

EXPOSITOR: CONSERVAS SERRATS (HIJOS DE JOSÉ SERRATS, S.A.)Nº DE STAND: 4B26-03LOCALIDAD: BERMEO (VIZCAYA) (ESPAÑA)MARCA: SERRATSPRODUCTO: BONITO NORTE EN A.OLIVA VIRGEN

EXPOSITOR: CORTES DE MUARNº DE STAND: TALLER 01 GQLOCALIDAD: SILLEDA (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)MARCA: MARELA, CORTES DE MUARPRODUCTO: QUESO GALLEGO PASTERIZADO

EXPOSITOR: CORTIJO DE SUERTE ALTA, S.L.Nº DE STAND: 6J06LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)MARCA: CORTIJO DE SUERTE ALTA, COUPAGE NATURALPRODUCTO: AOVE ECOLÓGICOMARCA: CORTIJO DE SUERTE ALTA, PICUAL ENVEROPRODUCTO: AOVE ECOLÓGICO

EXPOSITOR: D.O.P. SIERRA DE SALAMANCANº DE STAND: 4F23-D26LOCALIDAD: SEQUEROS (SALAMANCA) (ESPAÑA)MARCA: VIÑAS DEL CÁMBRICOPRODUCTO: RUFETE, TEMPRANILLO Y GARNACHAMARCA: 575 UVAS DE CÁMBRICOPRODUCTO: RUFETE, TEMPRANILLO Y GARNACHA

EXPOSITOR: DELITAST, S.L.Nº DE STAND: 4D10LOCALIDAD: BARBERA DEL VALLES (BARCELONA) (ESPAÑA)MARCA: ROOTS & WINGSPRODUCTO: GALLETASMARCA: SAL DE IBIZAPRODUCTO: FLOR DE SALMARCA: NORREBROPRODUCTO: PREMIUM BEER DE DINAMARCAMARCA: IKIPRODUCTO: PREMIUM BEER JAPONESAMARCA: DAASPRODUCTO: PREMIUM BEER DE BELGICAMARCA: CELT EXPERIENCEPRODUCTO: PREMIUM BEER DE GALES

EXPOSITOR: DEMENU DENOMINACIONES DE ANDALUCIANº DE STAND: 4A01LOCALIDAD: BOLLULLOS PAR DEL CONDADO (HUELVA) (ESPAÑA)MARCA: DOP CHIRIMOYA COSTA TROPICAL GRANADA-MÁLAGAPRODUCTO: CHIRIMOYA

EXPOSITOR: DENOMINACIÓN DE ORIGEN ACEITE CAMPO DE MONTIELNº DE STAND: 4F11LOCALIDAD: VILLANUEVA DE LOS INFANTES (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)MARCA: SEÑORIO DE QUEVEDOPRODUCTO: EL ACEITE DE NUESTRA LITERATUR

EXPOSITOR: DIPUTACIÓN DE ALMERÍANº DE STAND: 6B12LOCALIDAD: ALMERIA (ESPAÑA)MARCA: ACEITE ORO DEL DESIERTOPRODUCTO: TABERNAS

EXPOSITOR: DISTRIBUCIONES FIDALGO VECINO, S.L.Nº DE STAND: 6G02LOCALIDAD: ZAMORA (ESPAÑA)PRODUCTO: QUESO ZAMORANO DO

EXPOSITOR: EL ABUELO - JIJONA, S.A.Nº DE STAND: 6H12-14LOCALIDAD: JIJONA (ALICANTE) (ESPAÑA)MARCA: EL ABUELOPRODUCTO: TURRONES, CHOCOLATES Y DULCES

EXPOSITOR: EMBOTITS SALGOT, S.A.Nº DE STAND: 6F15LOCALIDAD: AIGUAFREDA (BARCELONA) (ESPAÑA)


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MARCA: ECOSALGOTPRODUCTO: FUETMARCA: ECOSALGOTPRODUCTO: SALCHICHON DE VIC IGPMARCA: ECOSALGOTPRODUCTO: CATALANAMARCA: ECOSALGOTPRODUCTO: LLAMINETS DE FUETMARCA: ECOSALGOTPRODUCTO: BOTIFARRA BLANCAMARCA: ECOSALGOTPRODUCTO: BOTIFARRA NEGRA

EXPOSITOR: EMBUTIDOS ARBIZUNº DE STAND: 6C10LOCALIDAD: ARBIZU (NAVARRA) (ESPAÑA)MARCA: ARBIZUPRODUCTO: CHISTORRA ECOLOGICA ARBIZU

EXPOSITOR: ESTUCHERIAS GOBELETERAS, S.L.Nº DE STAND: 4H11LOCALIDAD: VILLANUEVA DE LA TORRE (GUADALAJARA ) (ESPAÑA)MARCA: JAMONROLLPRODUCTO: JAMONERAS CON RUEDASMARCA: ESGOBEL-SIOCPRODUCTO: ENVASES Y EMBALAJES RFIDMARCA: RUEDABOXPRODUCTO: CAJA CON RUEDAS LOTE NAVIDAD

EXPOSITOR: FONT NEGRE S. COOP.Nº DE STAND: 6H12-12LOCALIDAD: PINOSO (ALICANTE) (ESPAÑA)MARCA: MA´SARAHPRODUCTO: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

EXPOSITOR: FRIDELANº DE STAND: 6C10LOCALIDAD: TUDELA (NAVARRA) (ESPAÑA)MARCA: FRIDELAPRODUCTO: CROQUETAS ECOLÓGICAS

EXPOSITOR: FRIOBAS BASILIO, S.L.Nº DE STAND: 6E30LOCALIDAD: OVIEDO (ASTURIAS) (ESPAÑA)MARCA: ISLA DEL CARMENPRODUCTO: BONITO Y CABALLA

EXPOSITOR: GOURMET KERQUS, S.L.Nº DE STAND: GAL10LOCALIDAD: CASTELLON (ESPAÑA)MARCA: KERQUSPRODUCTO: JUGO DE TRUFA NEGRAMARCA: KERQUSPRODUCTO: TRUFA EN BRANDYMARCA: KERQUS

PRODUCTO: VIRGEN EXTRA CON TRUFA NEGRAMARCA: KERQUSPRODUCTO: TRUFA NEGRA EN SU JUGOMARCA: KERQUSPRODUCTO: TRUFA NEGRA CONGELADOMARCA: KERQUSPRODUCTO: TRUFA FRESCA, TRUFFLE

EXPOSITOR: GRAMONA STOCK, S.L.Nº DE STAND: 6B02LOCALIDAD: SANT SADURNI D’ANOIA (BARCELONA) (ESPAÑA)MARCA: GRAMONA MUSTILLANT BRUTPRODUCTO: CULTURA MEDITERRÁNEA MARCA: GRAMONA PRIMEURPRODUCTO: ELEGANCIA,PERSISTENCIA,FINURAMARCA: GRAMONA XAREL.LOPRODUCTO: VARIEDAD AUTÓCTONA EXCELENTE

EXPOSITOR: GRUPO MATARROMERANº DE STAND: 4F23-60LOCALIDAD: VALBUENA DE DUERO (VALLADOLID) (ESPAÑA)MARCA: CYAN ECO ROBLEPRODUCTO: ECOLÓGICO DE TOROMARCA: CYAN ECO JOVENPRODUCTO: ECOLÓGICOMARCA: OINOZ JOVENPRODUCTO: ECOLÓGICO DE TOROMARCA: OINOZ ROBLEPRODUCTO: ECOLÓGICO DE TORO

EXPOSITOR: HACIENDA GUZMÁN, S.A.Nº DE STAND: 6J06LOCALIDAD: LA RINCONADA (SEVILLA) (ESPAÑA)MARCA: HACIENDA GUZMÁN ECOLÓGICOPRODUCTO: UN PRODUCTO NATURAL

EXPOSITOR: HGA BODEGAS Y VIÑEDOS DE ALTURA, S.L.Nº DE STAND: 6F10LOCALIDAD: TAMEIGA-MOS (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)MARCA: REGINA VIARUM ECOLÓGICOPRODUCTO: MENCÍA ECOLÓGICO EN BARRICA

EXPOSITOR: I.G.P. PIMIENTO ASADO DEL BIERZONº DE STAND: 4F23-D2LOCALIDAD: PONFERRADA (LEÓN) (ESPAÑA)MARCA: PALACIO DE CANEDOPRODUCTO: PIMIENTO ASADO DEL BIERZOMARCA: ARROYO PRODUCTOS ECOLOGICOSPRODUCTO: PIMIENTO ASADO DEL BIERZO

300

EXPOSITOR: IBERIC BOXNº DE STAND: GAL17LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)MARCA: IBERIC BOX - ESTUCHE PATA NEGRAPRODUCTO: 2 SOBRES (CORTADO A MANO)MARCA: IBERIC BOX - ESTUCHE 100% BELLOTAPRODUCTO: 2 SOBRES (CORTADO A MANO)MARCA: IBERIC BOX - MAGNUMPRODUCTO: 2 SOBRES (CORTADO A MANO)

EXPOSITOR: IDELLA JERSEY ESPAÑA, S.L.Nº DE STAND: 4I23LOCALIDAD: ELDA (ALICANTE) (ESPAÑA)MARCA: JERSEY DAIRYPRODUCTO: QUESO CHEDDAR TIERNOMARCA: JERSEY DAIRYPRODUCTO: MANTEQUILLA CON SALMARCA: JERSEY DAIRYPRODUCTO: LECHE DESNATADAMARCA: JERSEY DAIRYPRODUCTO: LECHE ENTERAMARCA: JERSEY DAIRYPRODUCTO: LECHE SEMIDESNATADAMARCA: JERSEY DAIRYPRODUCTO: NATAMARCA: JERSEY DAIRYPRODUCTO: QUESO CHEDDAR CURADOMARCA: JERSEY DAIRYPRODUCTO: MANTEQUILLA SIN SALMARCA: JERSEY DAIRYPRODUCTO: HELADO SOFT

EXPOSITOR: INDUSTRIAS DEL BIERZO, S.A.Nº DE STAND: 4F23-8LOCALIDAD: CARRACEDELO (LEÓN) (ESPAÑA)MARCA: IBSABIOPRODUCTO: MAIZ ORGANICOMARCA: IBSABIOPRODUCTO: SALSA DE TOMATE ORGANICAMARCA: IBSABIOPRODUCTO: PIMIENTOS ASADOS ORGANICOSMARCA: IBSABIOPRODUCTO: CHAMPIÑONES EN RODAJASMARCA: IBSABIOPRODUCTO: TOMATE TRITURADO/PASSATAMARCA: IBSABIOPRODUCTO: GUISANTES /GARDEN PEASMARCA: IBSABIOPRODUCTO: ZANAHORIA EN RODAJASMARCA: IBSABIOPRODUCTO: CEBOLLA FRITAMARCA: IBSABIOPRODUCTO: CEBOLLA CARAMELIZADA

EXPOSITOR: JACOLIVA, S.L.Nº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: POZUELO DE ZARZÓN (CÁCERES) (ESPAÑA)

MARCA: EL LAGAR DEL SOTOPRODUCTO: AOVE BIO ALTA GAMA

EXPOSITOR: JUAN PEDRO DOMECQ SOLÍS - ORELLANA PERDIZNº DE STAND: 6F06LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)MARCA: ORELLANA PERDIZPRODUCTO: PATE DE PERDIZMARCA: ORELLANA PERDIZPRODUCTO: PERDIZ ESCABECHADA

EXPOSITOR: LA GERGALEÑA PRODUCTOS ARTESANALESNº DE STAND: 6B12LOCALIDAD: GERGAL (ALMERIA) (ESPAÑA)MARCA: LA GERGALEÑAPRODUCTO: CONFITURA DE PIMIENTO ROJOMARCA: LA GERGALEÑAPRODUCTO: MOUSSE DE TOMATEMARCA: LA GERGALEÑA PRODUCTO: FRITADAMARCA: LA GERGALEÑAPRODUCTO: CONFITURA DE TOMATE RAF ROJO

EXPOSITOR: LA SOMMELIERE IBÉRICA, S.L.Nº DE STAND: 4C24LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)MARCA: AVINTAGEPRODUCTO: VINOTECA ENCASTRABLE 7 BOT.MARCA: AVINTAGEPRODUCTO: VINOTECA 22 BOT ENCASTRABLEMARCA: AVINTAGEPRODUCTO: CAVA ENCASTRABLE EN COLUMNAMARCA: AVINTAGEPRODUCTO: CAVA 315 BOT HOSTELERIAMARCA: LA SOMMELIEREPRODUCTO: CAVA EXPOSITORA 195 BOT

EXPOSITOR: MARCHENICANº DE STAND: 6A01LOCALIDAD: CALANDA (TERUEL) (ESPAÑA)MARCA: MARCHENICAPRODUCTO: PATÉ DE ACEITUNAS NEGRASMARCA: MARCHENICAPRODUCTO: ACEITUNA NEGRA NATURAL ARAGÓN

EXPOSITOR: MASCAFNº DE STAND: 6H12-11LOCALIDAD: MURO DE ALCOY (ALICANTE) (ESPAÑA)MARCA: MASCAFPRODUCTO: CAFE CON SABORES ESTUCHE 70GRMARCA: MASCAF


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PRODUCTO: CAFE ECOLOGICO 250GRMARCA: MASCAFPRODUCTO: CAFE CON SABORES 250GRMARCA: JOSE GARCIAPRODUCTO: CAFE DE AUTOR GAMA LUXE

EXPOSITOR: MICROBODEGA RODRIGUEZ MORANNº DE STAND: 4F23-D24LOCALIDAD: VILLAMOR DE LOS ESCUDEROS (ZAMORA) (ESPAÑA)MARCA: ALUMBRO TEMPRANILLOPRODUCTO: TINTO JOVEN D.O. TEMPRANILLOMARCA: ALUMBRO BLANCO 2012PRODUCTO: VINO SECO DE 4 VARIETALES.

EXPOSITOR: MOLÍ DELS TORMS, S.L.Nº DE STAND: 4D08LOCALIDAD: ELS TORMS (LLEIDA) (ESPAÑA)MARCA: OLICATESSENPRODUCTO: COUPAGE ARBEQUINA Y AUTOCTONASMARCA: OLICATESSENPRODUCTO: PACK DE REGALO “ESENCIA “MARCA: OLICATESSENPRODUCTO: JABÓN DE ACEITE DE OLIVA MARCA: OLICATESSENPRODUCTO: PATÉ DE ACEITUNA ARBEQUINAMARCA: OLICATESSEN&PRODUCTO: AOVE CON ACEITE ESENCIALMARCA: OLICATESSENPRODUCTO: ACEITUNA ARBEQUINA NATURAL

EXPOSITOR: NAICIÑA - MIGUEL AREÁN E HIJOS, S.L.Nº DE STAND: 6F10LOCALIDAD: CHANTADA (LUGO) (ESPAÑA)MARCA: NAICIÑAPRODUCTO: CASTAÑAS PRECOCIDAS

EXPOSITOR: NUEVAS HORCHATAS TRADICIONALES DE VALENCIA (HORCHATAS HISC - TERRA I XUFA)Nº DE STAND: 6H12-02LOCALIDAD: ALBAL (VALENCIA) (ESPAÑA)MARCA: TERRA I XUFAPRODUCTO: HORCHATA CONCENTRADA BIOMARCA: TERRA I XUFAPRODUCTO: HORCHATA BIO SIN SACAROSAMARCA: ANTARAPRODUCTO: CERVEZA ECOLÓGICA DE CHUFAMARCA: TERRA I XUFAPRODUCTO: HARINA DE CHUFAMARCA: TERRA I XUFAPRODUCTO: ACEITE VIRGEN DE CHUFAS

EXPOSITOR: OLIVAR DE SEGURA, S.C.A.Nº DE STAND: 2D14

LOCALIDAD: PUENTE DE GÉNAVE (JAÉN) (ESPAÑA)MARCA: ORO DE GÉNAVEPRODUCTO: VIRGEN EXTRA ECOLÓGICOMARCA: OLIVAR DE SEGURA SELECCIÓN GOURMETPRODUCTO: VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO GOURMET

EXPOSITOR: OLIVE OIL & SPANISH HAM, S.LNº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: CORDOBILLA DE LÁCARA (BADAJOZ) (ESPAÑA)MARCA: VERDEÑAPRODUCTO: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA E

EXPOSITOR: OLUS TECNOLOGÍA, S.LNº DE STAND: 6C10LOCALIDAD: MUTILVA ALTA (NAVARRA ) (ESPAÑA)MARCA: LANDARE BIOPRODUCTO: PIMIENTO PIQUILLO LEÑA HPP BIO

EXPOSITOR: PORTO MUIÑOS, S.L.Nº DE STAND: 6F10LOCALIDAD: CERCEDA (LA CORUÑA) (ESPAÑA)MARCA: PORTO-MUIÑOSPRODUCTO: SALSA CHIMICHURRI DE ALGAS ECOMARCA: PORTO-MUIÑOSPRODUCTO: TARTAS Y GALLETASMARCA: PORTO-MUIÑOSPRODUCTO: ALGAS FRESCAS EN SALMARCA: PORTO-MUIÑOSPRODUCTO: ALGAS AL NATURALMARCA: PORTO-MUIÑOSPRODUCTO: AZÚCARES CON SABORESMARCA: PORTO-MUIÑOSPRODUCTO: ALGAS DESHIDRATADAS Y EN POLVOMARCA: PORTO-MUIÑOSPRODUCTO: SALES CON SABORESMARCA: PORTO-MUIÑOSPRODUCTO: ALGASMARCA: PORTO-MUIÑOSPRODUCTO: ENSALADA DE ALGASMARCA: PORTO-MUIÑOSPRODUCTO: TARTAR DE ALGASMARCA: PORTO-MUIÑOSPRODUCTO: INFUSIÓN CON ALGASMARCA: PORTO-MUIÑOSPRODUCTO: TALLARINES CON ALGAS

EXPOSITOR: QUERO TANGO- BLACK GARLICNº DE STAND: GAL16LOCALIDAD: QUERO (TOLEDO) (ESPAÑA)MARCA: FRUIT GARLICPRODUCTO: AJO NEGRO - BLACK GARLIC

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EXPOSITOR: QUESOS PARRA JIMÉNEZNº DE STAND: TALLER 01 GQLOCALIDAD: LAS MESAS (CUENCA) (ESPAÑA)MARCA: PARRA CAMINOPRODUCTO: QUESO ECOLOGICO DO MANCHEGOMARCA: PARRA CAMINOPRODUCTO: QUESO ECOLOGICO DO MANCHEGOMARCA: CABALLERO ANDANTEPRODUCTO: QUESO DE OVEJA AL AJO ECOLOGICO

EXPOSITOR: RAFAEL ALONSO AGUILERA, S.L. / ORO DEL DESIERTONº DE STAND: 6B12LOCALIDAD: TABERNAS (ALMERÍA) (ESPAÑA)MARCA: ORO DEL DESIERTOPRODUCTO: VINAGRE DE VINO TINTO ECOMARCA: ORO DEL DESIERTOPRODUCTO: ACEITE ECOLÓGICO PREMIUM

EXPOSITOR: RAFAEL SALGADONº DE STAND: 4D16LOCALIDAD: GETAFE (MADRID) (ESPAÑA)MARCA: RSPRODUCTO: ACEITE OLIVA V.E. GOURMET

EXPOSITOR: SAL DE AÑANA / ANANAKO GATZANº DE STAND: 4B26-10LOCALIDAD: SALINAS DE AÑANA (ÁLAVA) (ESPAÑA)MARCA: SAL LÍQUIDA DE AÑANAPRODUCTO: SAL LÍQUIDA DE MANANTIALMARCA: SAL MINERAL DE AÑANAPRODUCTO: SAL MINERAL ECOLÓGICAMARCA: SAL DE VINO DE AÑANAPRODUCTO: SAL CON VINOMARCA: SAL DE ARBEQUINA DE AÑANAPRODUCTO: SAL CON ACEITUNAMARCA: PACK SABORES GOURMETPRODUCTO: SAL DIFERENTES SABORESMARCA: FLOR DE SAL DE AÑANAPRODUCTO: FLOR DE SAL ECOLÓGICA.

EXPOSITOR: SELECTOS DE CASTILLANº DE STAND: 4F23-44LOCALIDAD: VILLAMARTÍN DE CAMPOS (PALENCIA) (ESPAÑA)MARCA: SELECTOS DE CASTILLAPRODUCTO: POLLO ECOLOGICO DE CORRAL

EXPOSITOR: SEÑORÍOS DE RELLEU, S.L.Nº DE STAND: 6H12-20LOCALIDAD: ALICANTE (ESPAÑA)MARCA: AOVE COUPAGE DELICATEPRODUCTO: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRAMARCA: AOVE COUPAGE MEDIUM

PRODUCTO: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

EXPOSITOR: SOC. COOPERATIVA L. DEL CAMPO “EL LÁCARA”.VERDIAL LÁCARANº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: CORDOBILLA DE LÁCARA. (BADAJOZ) (ESPAÑA)MARCA: VERDIAL LÁCARAPRODUCTO: AOVE ECOLÓGICA

EXPOSITOR: SPANISH DELI FOODSNº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: CACERES (ESPAÑA)MARCA: CIGÜEÑA NEGRA ECOLOGICPRODUCTO: PLATINUM MANZANILLA CACEREÑA MARCA: ECOFICUS - FIG BOMBÓNPRODUCTO: BOMBÓN DE HIGO - FIG CHOCOLATEMARCA: ECOFICUS – BIOCALABACITASPRODUCTO: PASTEL DE HIGO - FIG CAKEMARCA: ECOFICUS – BIOCALABACITASPRODUCTO: HIGOS SECOS – DRIED FIGS

EXPOSITOR: ST SABOR TRADICIONALNº DE STAND: 4G05LOCALIDAD: TORREAGÜERA-MURCIA (MURCIA) (ESPAÑA)MARCA: MUSSO CHARDONNAYPRODUCTO: CHARDONNAY ECOLÓGICOMARCA: MUSSO MERLOTPRODUCTO: MERLOT ECOLÓGICOMARCA: MUSSO TEMPRANILLOPRODUCTO: TEMPRANILLO ECOLÓGICOMARCA: MUSSO SYRAHPRODUCTO: SYRAH ECOLÓGICOMARCA: MUSSO SAUVIGNON BLANCPRODUCTO: SAUGVIGNON BLANC ECOLÓGICOMARCA: MUSSO CABERNET SAUVIGNONPRODUCTO: CABERNET ECOLÓGICO

EXPOSITOR: TEALANDNº DE STAND: 4B26-11LOCALIDAD: VITORIA-GASTEIZ (ALAVA) (ESPAÑA)MARCA: TEALAND 15 SOBRESPRODUCTO: PIRAMIDES ECOLOGICAS ENSOBRADA

EXPOSITOR: UMOHNº DE STAND: 4F23-6LOCALIDAD: BURGOS (ESPAÑA)MARCA: UMOHPRODUCTO: PATO CON SALSA DE CIRUELASMARCA: UMOHPRODUCTO: OLLA PODERIDAMARCA: UMOHPRODUCTO: CONEJO ESCABECHADO

MARCA: UMOHPRODUCTO: CODORNIZ ESCABECHADAMARCA: UMOHPRODUCTO: RABO DE NOVILLO AL VINO TINTOMARCA: UMOHPRODUCTO: CARRILLERA DE TERNERAMARCA: UMOHPRODUCTO: CALLOS DE TERNERA MARCA: UMOHPRODUCTO: PATO A LA NARANJAMARCA: UMOHPRODUCTO: CECINA COCIDAMARCA: UMOHPRODUCTO: LENGUA ESTOFADA EN SU JUGOMARCA: UMOHPRODUCTO: CHIPIRONES EN SU TINTAMARCA: UMOHPRODUCTO: ALCACHOFAS CONFITADAS EN ACEITEMARCA: UMOHPRODUCTO: PISTOMARCA: UMOHPRODUCTO: ESCALIVADAMARCA: UMOHPRODUCTO: COCHINILLO IBERICO ASADOMARCA: UMOHPRODUCTO: LECHAZO DE CYL ASADOMARCA: UMOHPRODUCTO: BOMBÓN DE FOIE AL PXMARCA: UMOHPRODUCTO: ALBONDIGAS DE TERNERAMARCA: UMOHPRODUCTO: MANITAS DE CERDO AL PIMENTÓN

EXPOSITOR: URROBINº DE STAND: 2B20LOCALIDAD: NOAIN (NAVARRA ) (ESPAÑA)MARCA: URROBIPRODUCTO: BOLSAS

EXPOSITOR: VIÑEDOS DE POZANCONº DE STAND: 2D04LOCALIDAD: SANTA MARTA DE LOS BARROS (BADAJOZ) (ESPAÑA)MARCA: BIO ORO DEL MEDITERRÁNEOPRODUCTO: ECOLOGIC EVOOMARCA: BIO MARQUÉS DE PRIEGOPRODUCTO: ECOLOGIC EVOO

EXPOSITOR: YEMAS DE SANTA TERESA, S.A.Nº DE STAND: 4F23-2LOCALIDAD: ÁVILA (ESPAÑA)MARCA: SANTA TERESAPRODUCTO: CARNE DE MEMBRILLO ECOLÓGICOMARCA: SANTA TERESAPRODUCTO: GAZPACHO ECO

PABELLÓN 2

QUESOS LA CASOTA, S.L.ACEITES DEL SUR - COOSUR, S.A.MCA SPAIN, S.L.GRUPO GANADEROS DE FUERTEVENTURA S.L. EMILIO MIRO SALVAT S.A MARCIAL CASTRO , S.L.HERGAHER MORCILLAS Y FARINATASLA JAMONERIA DE CARMENACEITES GUADALENTIN, S.L.APERITIVOS TAPA, S.A.INDUSTRIAS CÁRNICAS RIMO, S.L.BOTO HOSTELERI (HABELAS HAILAS)GOURMAND, S.A.CRÉDITO Y CAUCIÓNDENOMINACION DE ORIGEN ACEITE CAMPO DE CALATRAVAACEITES OLIVAR DEL VALLE, S.L./ AKROPOS ETIQUETA NEGRAALMAZARA ECOLOGICA/ CASA ROMARCOOP. NUESTRA SRA DE LAS NIEVES/ FUCARESCOOP. NUESTRA SRA DEL SOCORRO/ ALGAOLIVACOOP. SANTIAGO APOSTOL/ MORAL OROCOOP. SANTO CRISTO/ RETAMOSAOLEOVINICOLA CAMPO DE CALATRAVAOLIVA PALACIOS / PALACIO DE LOS OLIVOSPAGO PIEDRABUENAREVISANEL GRAN CARDENAL, S.A.VINOS Y RESTAURANTESAMANIDA, S.A.CCOP. AGRICOLA DE ALTEA (FRUTALTEA)LET’S CHOCOLAATINDUSTRIAL DE FABRICACIÓN CARLOS Y JAVIERURROBIPAGO DE LA JARABAERESMAIBEPAN POLARBRODPRODUCTOS LA MULATA. MARIANO NICOLAS GARCIAIGT MICROELECTRONICS, S.A.VALLES DEL ESLAGALICIA CALIDADE S.A.U.ADEGA DOS EIDOS, S.L.AGUAS DE MONDARIZAVICOLA DE GALICIABODEGA CASTRO BAROÑA, SLBODEGAS RUCHELCONSERVAS A ROSALEIRACORUÑESA DE ETIQUETASGRUPO HGAHORNOS SAN FIZINGAPAN / KOAMATORRE DE NUÑEZ VILARVINCERVINIA SUMINISTROS HOSTELEROS, S.L.CRYOSALUS SYSTEMGOURMET IMPORTACIONESELPOZO ALIMENTACIÓN, S.A.CÁMARA DE COMERCIO E INDUSTRIA DE HUESCAC.R.D.O ACEITE SIERRA DEL MONCAYOCARQUIÑOLIS DE ALCAMPELLELASUN MERMELADAS ARTESANASEMBUTIDOS ARTESANOS MELSA, S.L.EMBUTIDOS BERNAL PRODUCTOS ARTESANOSHIJOS DE JOSÉ LOUMIMÉS CONSERVAS GOURMETPASTELERÍA ASCASO, S.L.PASTELERÍA F. PUYET, S.L.PASTELERÍAS MANUEL SEGURA S.L.VILLA CORONACAFÉS NOVELLCONSORCIO EXPORTADOR ANDALUZEMBOTITS CUNILL, S.A.U.

YATECOMERÉPIRULETASDECHOCHOLATE.COMBEST GOURMET SPAINDIPUTACIÓN PROVINCIAL DE JAÉNACEITES CAMPOLIVA, S.L.ACEITES CASTELLAR, S.L.ACEITES PERALES MARTÍNEZ, C.B.ACEITES SAN ANTONIO, S.L.UAGRÍCOLA DE BAILÉN VIRGEN DE ZOCUECA, S.C.A.CASTILLO DE CANENA OLIVE JUICE, S.L.CONSEJO REGULADOR DENOMINACION DE ORIGEN SIERRA DE CAZORLACONSEJO REGULADOR DENOMINACION DE ORIGEN SIERRA DE SEGURACONSEJO REGULADOR SIERRA MAGINAEL TRUJAL DE LA LOMA, S.L.EXPORTADORA ANDALUZA DE ACEITES, S.L.GALGÓN 99, S.L.GOURMET CAZORLAMONVA, S.L.OLEA GOURMET S.A.OLEICOLA SAN FRANCISCO, S.L.OLEOCAMPOOLIVAR DE SEGURA, S.C.A.OLVERO ACEITES ARTESANOS DE JAÉNS.C.A. SAN AMADORS.C.A. SAN VICENTESCA CRISTO DE LA VERA CRUZSCA NTRA. SRA. DE LOS REMEDIOSVIÑEDOS Y BODEGA MARCELINO SERRANONUEVOS PRODUCTOS

SHOWCOOKING / A PUNTOPRENSAGRUPO GOURMETSPIVOVAR BARCELONA, S.L.HAIMI, S.LGASTRONAUTASGALERIA GOURMETSQUEEN OF TRUFFLES S.L.CHIVO DE CANILLASSAVEURS ET TRADITIONS DES PYRINEESLA DESPENSA DEL MARPIONONOS ARTESANOS DE ARAHALDYNAMIC APPSSIBARILO MEJOR DE MADRID-APETITISSIMOCALTER PRODUCTOS DE ALIMENTACION S.L.,GOURMET KERQUS, S.L.GRANDES VINOS Y VIÑEDOS, S.A.COCKTELEAMONBOLET S.C.P.ARROCERÍAS ANTONIO TOMÁS, S.LINTERPALMQUERO TANGO-BLACK GARLICIBERIC BOXZIRA CADAVALGRANDIN-LA FAMILLE DES GRANDS VINSTRADES, S.A.BYPEPA - GOURMETMARTIN POLO MARTIN TURRONES DE AUTORBEE HONEY

2A032A042A082A102A142A152A162A162A182A282A282B022B052B062B092B092B092B092B092B092B092B092B092B092B102B112B132B152B162B172B182B202C022C032C042C062C072C082C142C142C142C142C142C142C142C142C142C142C142C142C142C152C172C192C222C282C282C282C282C282C282C282C282C282C282C282C282D022D042D05

2D062D082D092D142D142D142D142D142D142D142D142D142D142D142D142D142D142D142D142D142D142D142D142D142D142D142D142D14

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BONVEHIALASKA SEAFOOD MARKETING INSTITUTEHORTOFRUTÍCOLA PERE GIL, S.A.CHOCO GOURMETS IBÉRICA, S.L.CHOCOME KFTMARKA’S ESTUCHES Y CAJAS FORRADAS, S.L.COMUNIDAD DE MADRIDACEITES DE MADRID ANÍS CHINCHÓNAPERITIVOS MEDINAASEACAM - ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS DE LA COMUNIDAD DE MADRIDCAFÉS GUILISCARALIEMBUTIDOS ESTÉVEZEMBUTIDOS VELILLAEUROAMBROSÍASEUROPEA DEL CACAO (CHOCOLATES LA PLATA)ORIOSALAZONES CÁRNICOS 4GUCAMVALDYCOMERIBERICOS SIERRA DE AZUAGAINTERDRINKS, S.L - LA BONITABODEGAS HNOS. PÉREZ PASCUAS, S.L.FOOD SERVICE ALIANZE 3ACHATKA HISPANIA, S.L.DEHESA EMIRA, S.L. (DEHESA ANDALUZA)BELLOTERRA DELICATESSEN S.L.TURRONES COLOMAHIJOS DE RIVERA, S.A.U.EBLEXBODEGAS TRUS, S.L.CUSTOM CULINARYJEALSA RIANXEIRA, S.A.QUESOS DEL CASAR, S.L.JUNTA DE EXTREMADURABODEGA SANTA MARTAC.R.D.O.P. CEREZA DEL JERTEC.R.D.O.P. PIMENTÓN DE LA VERAC.R.I.G.P. CORDEREXCOCIPREX, C.BCOOLOSAR, S.C.ADEHESA BARON DE LEYDEHESA DE SOLANA EXTREMADURA S.L.DELAIBERIA GOLD, S.L.EL CHICHEROEL CUMBRON, S.L - CARABALEMBUTIDOS MORATO, S.L.ESPECIAS DEL SOL S.L.L.HUERTA DEHESA EL ALCORNOCAL, S.L.JACOLIVA, S.L.JOSÉ Mª HERNÁNDEZ S.L. - LA DALIALÁCTEOS DE CASTUERAMATARREVALVA (G&G AGROPECUARIOS, S.L)MONTEPORRINO, S.C.L.OLIVE OIL & SPANISH HAM, S.LPAGO BALDIOS SAN CARLOS, S.LPAGO LOS BALANCINESPIMENTON EL ANGEL, S.LPIMENTÓN SANTO DOMINGO PRODUCTOS SILVESTRE JULIAN MARTÍ.SABORES EXTREMEÑOS, S.L.SERVEXTREM, S.LSOC. COOPERATIVA LIMITADA DEL CAMPO EL LÁCARASPANISH DELI FOODSTRATEDAL ALIMENTOS NATURALES SELECTOS, S.L.FLOR DE SANTOS AHUMADOS NORDFISH, S.L.MANCHEGA OJOS DEL GUADIANA, S.L.MEMBRILLO EMILYGIULIO MARINOMONT-FERRANTCAFENTO COFFEE FACTORYD.O. ACEITE CAMPO DE MONTIELALMA TEAS & HERBAL INFUSIONSRINOR, S.L.SANTA RITA HARINAS, S.A.EMBUTIDOS ALEJANDRO, S.A.JAMONES EL FERIAL

LA FINCA DE JIMENEZ BARBEROLUIS ESCURIS BATALLA, S.L.U.MRM2, S.A.U.JUNTA DE CASTILLA Y LEÓNINDUSTRIAS LÁCTEAS BENAVENTANAS, S.A.YEMAS DE SANTA TERESA, S.A.EMBUTIDOS LA ENCINAINDUSTRIAS LÁCTEAS REVILLA, S.A.CÁRNICAS IBÉRICAS MOZÁRBEZ, S.L.UMOHSIMÓN MARTÍN GUIJUELO SLINDUSTRIAS DEL BIERZO, S.A.BALTASAR MORALEJO E HIJOS, S.L.EL PESCADOR DE VILLAGARCÍAINDUSTRIAS LUPY, S.A.INDUSTRIAS CÁRNICAS ROAL, S.L.CAÑAREJAL, S.LNICANORES DE BOÑAR, S.L.PHARMADUSGARRUDO BENITOAGRÍCOLA CASTELLANA SCLINDUSTRIAS CÁRNICAS DE ARRIBA, S.L.NANDO SILVESTRE, S.L.PRODUCTOS ARTESANOS PEÑÍNCANARD, S.A.COLEAR CASTILLA Y LEONQUESOS QUEVEDO, S.L.INDUSTRIAS GASTRONÓMICAS BLANCA MENCIA (CASCAJARES)ABADÍA DE ACÓN, S.L.EMBUTIDOS FERJUBODEGA S. ARROYO S.L.U.QUESOS CAMPOS GÓTICOSEL ASADOR DE SEGOVIAPRODUCTOS ARTESANOS DE LEÓNVIÑA BUENA, S.A.BODEGAS FELIX CALLEJOEMBUTIDOS ARAÚ, S.A.BODEGAS BRIONES BANIANDRESEL COTO RAMOSMORCILLAS LA RIBERA, S.L.LECHE GAZABODEGAS RAIZ Y QUESOS PÁRAMO DE GUZMÁN S.L.ESTRELLA DE CASTILLABODEGAS REYESQUESOS MARSAN, S.A.FAUNDEZ, S.L.CARHESAN, S.A.SELECTOS DE CASTILLAEMBUTIDOS Y JAMONES GAMAR, S.L.AROTZ FOODS, S.A.BODEGA DEL ABAD 2000AQUADOMUSSOCIEDAD COOPERATIVA ASOVINOFRUTOBOSQUESOS CERRATO, SDAD.COOP.BODEGAS FRONTAURAEMBUTIDOS LA HOGUERA, S.A.GREDOS ALIMENTARIA, S.L.BODEGAS TRASLASCUESTAS, S.L.MORCILLAS AGUEDABODEGA EL ALBAR LURTONCECINAS NIETO, S.C.P.COMERCIAL FRUTICULTORES BIERZOGRUPO MATARROMERAM.G. PAN DE VALLADOLIDI.G.P. BOTILLO DEL BIERZOI.G.P. PIMIENTO ASADO DEL BIERZOC.R.I.G.P. CARNE DE ÁVILAI.G.P. CARNE DE MORUCHA DE SALAMANCAM.G. COCHINILLO DE SEGOVIA (PROCOSE)I.G.P. LECHAZO DE CASTILLA Y LEÓNM.G. TERNERA CHARRAM.G. TERNERA DE ALISTED.O. GUIJUELOI.G.P. CHORIZO CANTIMPALOSEMBUTIDOS ALFONSO, S.A.HIJOS DE DIONISIO SÁNCHEZ, S.A. (HIDISA)M.G. CHORIZO ZAMORANOFRIGORÍFICOS SALAMANCA, S.A.INDUSTRIAS CÁRNICAS IGLESIAS, S.A.

M.G. IBÉRICOS DE SALAMANCAM.G. QUESO ARRIBES DE SALAMANCAFEDERACIÓN CASTELLANO LEONESA DE INDUSTRIAS LÁCTEASC.R.I.G.P. QUESO DE VALDEÓNC.R.D.O.P. QUESO ZAMORANOHIJOS DE SALVADOR RODRÍGUEZ, S.A.QUESERÍA ARTESANAL VICENTE PASTORI.G.P. ALUBIA DE LA BAÑEZA-LEÓNI.G.P. GARBANZO DE FUENTESAUCOI.G.P. JUDÍAS DEL BARCO DE ÁVILAI.G.P. LENTEJA DE LA ARMUÑAD.O. MANZANA REINETA DEL BIERZOM.G. CASTAÑA DEL BIERZOM.G. PERA CONFERENCIA DEL BIERZOM.C. LECHUGA DE MEDINA M.C. PATATA DE BURGOSARLANZA SDAD. COOP. PROVINCIALARLESE NEGOCIOS, S.L.BODEGAS SIERRA, S.L.C.R.D.O. ARLANZAMONTE AMÁN, S.L. (BODEGAS Y VIÑEDOS)SOCIEDAD VITIVINÍCOLA LADRERO, S.L.BODEGA LA CASITA DEL VIÑADORBODEGA LAS GAVIASBODEGAS RIBERA DE PELAZASC.R.D.O. ARRIBESBODEGA COOPERATIVA DE CIGALESBODEGA HIRIARTBODEGAS CÉSAR PRÍNCIPEBODEGAS HIJOS DE FÉLIX SALASBODEGAS SANTA RUFINAD.O. CIGALESFINCA MUSEUM, S.L.H.DE MARCOS GOMEZ, S.L.SINFORIANO VAQUEROBODEGAS Y VIÑEDOS DEL PÁRAMO, S.L.D.O. TIERRA DE LEÓNGORDONZELLO, S.A.HIJOS DE RAFAEL ALONSO C.B.C.R.D.O. TIERRA DEL VINO DE ZAMORAMICROBODEGA RODRIGUEZ MORANVIÑAS DEL CENITC.R.D.O. TOROVINO DE CALIDAD SIERRA DE SALAMANCADOP. VINO DE CALIDAD DE LOS VALLES DE BENAVENTEDOP. DE VINO DE CALIDAD DE VALTIENDASREVISTA OLIVARAMAXVIII TÚNEL DEL VINO / MAGRAMADESTILERÍAS J. PANIZO, S.L.MURCIA INTERNACIONAL BODEGAS Y VIÑEDOS NEOEUROCARNEACEITES VALDEZARZACÁRNICAS MUÑOZ SÁNCHEZPOSTRES LA COBIJADAJOSÉ LUIS DELGADO ÁLVAREZ, S.L.L. - PATATAS DE ALVAA COCIÑA DE LUMAICONSERVAS CODESA, S.L.EMBAJADA DE SUIZA - SWISS BUSINESS HUB SPAINKAMBLY SA Spécialités de Biscuits SuissesMÖVENPICKNATIONAL ASSOCIATION OF MILK CABILDO DE LANZAROTEBOD. STRATVSBODEGA LOS BERMEJOS, S.L.BODEGA RUBICÓNEL GRIFO, S.A.EUMEDIA, S.A.AGRUCAPERS, S.A.ESTUCHERIAS GOBELETERAS, S.L.SWISS CHEESE MARKETING, S.L.CECINAS PABLO, S.A.MANUFACTURAS CEYLANEMBUTIDOS L. RIOSMARKETING4FOODIDELLA JERSEY ESPAÑA, S.L.ENCUENTROS GASTRONÓMICOS PROFESIONALES, S.L.

XIV CAMPEONATO DE ESPAÑA DE COCINEROS Y REPOSTEROS/GOURMETS/FACYRE

GOURMETQUESOSALIMENTOS DE MIRAFLORES, S.L.ARTZAI GAZTACORTES DE MUAREL MUNDO VIEJOFINCA PASCUALETEMONCEDILLOQUEIXERÍA PRESTES, S.L.QUESERIA 1605QUESERÍA D’ONAOQUESERÍA LOS PAYUELOSQUESOS CERRATOQUESOS DE RADIQUEROQUESOS DOÑA MANUELA QUESOS DOÑANAQUESOS GOMBERQUESOS LA CABEZUELAQUESOS LAZANAQUESOS PARRA JIMÉNEZRAFAEL PAJUELO BAUTISTAREY SILOS.A.T. SÁNCHEZ HIDALGOSON MERCER DE BAIX, S.R.M.STO. ANDRÉSVEGA DE SAN MARTÍN

DIETA MEDITERRÁNEA/MAGRAMARINCÓN DEL PESCADO/MAGRAMACONSEJO DE PRODUCTOS DEL MAR DE NORUEGAXIII RINCÓN DEL PAN / PACFRENXIII RINCÓN DEL VINO

TÚNEL DE FRUTAS Y VERDURAS/GOLD GOURMETFRUTAS SANTI, S.L.GRUPO RIEGOHERMANOS GOLBANO, S.L.KIWIS LA ISLA, S.L.SAKATA SEED IBERICA S.L.U.WONDERFUL BRANDS BVBA

ORGANIZACIÓN INTERPROFESIONAL DEL ACEITE DE OLIVA ESPAÑOLFEDECARNETERNASCO DE ARAGÓNARGEM DRINKSARTICULTURA DE LA TERRA COOP.V.CERVEZAS FAR WEST FAMILY BEER S.C.PFRUTALTEAVILLAGE SALMÓN NORGEVILLAGE ESTRELLA GALICIAVILLAGE NESPRESSOGOURMETAPA SALMÓN NORUEGO

4D184D194D204D224D224D244D284D284D284D284D28

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4F23-D124F23-D124F23-D134F23-D144F23-D154F23-D154F23-D154F23-D164F23-D174F23-D174F23-D174F23-D184F23-D184F23-D184F23-D194F23-D194F23-D204F23-D204F23-D204F23-D204F23-D204F23-D204F23-D214F23-D214F23-D214F23-D214F23-D224F23-D224F23-D224F23-D224F23-D224F23-D224F23-D224F23-D224F23-D224F23-D234F23-D234F23-D234F23-D234F23-D244F23-D244F23-D244F23-D254F23-D264F23-D274F23-D28

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XIII4TALLER 01 GQ4TALLER 01 GQ4TALLER 01 GQ4TALLER 01 GQ4TALLER 01 GQ4TALLER 01 GQ4TALLER 01 GQ4TALLER 01 GQ4TALLER 01 GQ4TALLER 01 GQ4TALLER 01 GQ4TALLER 01 GQ4TALLER 01 GQ4TALLER 01 GQ4TALLER 01 GQ4TALLER 01 GQ4TALLER 01 GQ4TALLER 01 GQ4TALLER 01 GQ4TALLER 01 GQ4TALLER 01 GQ4TALLER 01 GQ4TALLER 01 GQ4TALLER 01 GQ

4TALLER 024TALLER 034TALLER 044TALLER 054TALLER 06

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4TALLER 124TALLER 134TALLER 144TALLER 15

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4A014A014A014A024A064A104A174A214A264A294A364A384A404B024B034B064B074B084B094B104B124B144B224B26

4B26-014B26-024B26-034B26-044B26-054B26-064B26-074B26-084B26-094B26-104B26-114B26-124B26-134B26-144B26-154B26-164B26-174B26-184B26-194B26-204B26-214B26-224B26-234B26-244B26-254B26-25

4B364C024C034C074C084C084C094C104C114C124C144C204C244C404D024D024D054D074D084D084D084D104D114D134D144D16

DEMENU DENOMINACIONES DE ANDALUCIAC.R.D.O. CHIRIMOYA DE LA COSTA TROPICAL DE GRANADA - MÁLAGAC.R.D.O. CONDADO DE HUELVA, VINAGRE DEL CONDADO DE HUELVA Y VINO NARANJA DEL CONDADO DE HUELVAC.R.D.O. ESTEPACONSEJO REGULADOR D.O. JAMÓN DE HUELVACONSEJO REGULADOS D.E. ESPÁRRAGOS DE HUERTOR-TAJARFASEPAN SALYCOPFRINSA DEL NOROESTE, S.A.NECTARANARTESANÍA PARRAS, S.A.CAMPOFRÍO ALIMENTACIÓN, S.A.BUSINESS CENTERVALLE, BALLINA Y FERNÁNDEZ, S.A.PASAMONTES RUSTICA S.L.CASA MAS ALIMENTACIÓN, S.L.BRIDOREXCLUSIVAS PASCUAL 2000, S.L.JAMONES EIRIZ JABUGO, S.L.C.R.D.O.P. ACEITUNA ALOREÑA DE MÁLAGAMORLIN, S.A.D.O.P. MÉNTRIDA SIERRA DE JABUGO, S.L.MASIA EL ALTET, S.L.DENOMINACIÓN DE ORIGEN DEHESA DE EXTREMADURAAHUMADOS DOMÍNGUEZ, S.A.GOBIERNO VASCO - EUSKADITXOGITXUCASA ECEIZACONSERVAS SERRATS, S.A.CONSERVAS ZALLONORTINDAL SEA PRODUCTS, SLGORROTXATEGIGELTOKI/ BLISSALMA DE CACAOAMEZTOISAL DE AÑANA / ANANAKO GATZATEALANDPATES ZUBIA, S.L.BODEGAS GOMEZ DE SEGURABACALAOS ALKORTA ANAIAK, S.L.SALICA INDUSTRIA ALIMENTARIA, S.A.C.R.D.O. GETARIAKO TXAKOLINAGESALAGA PRECOCINADOSCONSERVAS OLASAGASTIASOCIACIÓN DE SIDRA NATURAL DE GUIPÚZCOAEUSKO LABEL- ALIMENTOS DE CALIDAD SUPERIOR DE EUSKADICONSERVAS ORTIZ, S.A.LURLAN BASERRITAR ELKARTEAHAMBURGUESAS EIZAGUIRREPATXARAN BARAÑANOBACALAO GIRALDO S.LLUBERRI MONJE AMESTOYANGO LEVANTE S.L.CASPIAN PEARL, S.A.ACEITES MUÑOZ, S.L.MANTEQUERÍAS SANTI, S.A.LA REGAÑA DON PELAYO-CRUJIENTE IBÉRICOVERDE ESMERALDA FUNDACIÓN C.R.D.O. MONTES DE TOLEDOHEGAR, S.A.MOLLETE SAN ROQUE, S.A.VETROELITE S.P.A.BENFUMAT, S.A.C.R.D.O. RIBERA DEL DUEROLA SOMMELIERE IBÉRICA, S.L.REVISTA ALCUZALÁCTEAS DEL JARAMASUPRACAFE, S.A.IL PASTAIO DEL VECCHIO MULINO, S.LCONSERVAS CUCACAN BECHCRIT D’OR, S.L.MOLÍ DELS TORMS, S.L.DELITAST, S.L.TORGUVIFOIE GRAS CASTAINGLA COMPAGNIE DES DESSERTSRAFAEL SALGADO

XIV TALLER DE LOS SENTIDOS GOURMETS

PABELLÓN 6

ConexiónPabellones 4 y 6

INTERNATIONAL COOKING CONCEPTS, S.A.SOSA INGREDIENTS, S.L.GOBIERNO DE NAVARRA - DEPARTAMENTO DE DESARROLLO RURAL, MEDIO AMBIENTE Y ADMINISTRACION LOCALANKO, S.L.ANTONIO ANAUTARTESANÍA AGROALIMENTARIA DE NAVARRAASOCIACIÓN DE BODEGAS I.G.P. VINO DE LA TIERRA “3 RIBERAS”CONSEJO DE LA PRODUCCIÓN AGRARIA ECOLÓGICA DE NAVARRACONSERVAS ARTESANAS PEDRO LUISCONSERVAS EL NAVARRICOD.O. NAVARRAD.O.P. ACEITE DE NAVARRAD.O.P. CALIFICADA LA RIOJAD.O.P. IDIAZABALD.O.P. PIMIENTO DEL PIQUILLO DE LODOSAD.O.P. RONCALEMBUTIDOS ARBIZUFRIDELAI.G.P. ALCACHOFA DE TUDELAI.G.P. CORDERO DE NAVARRAI.G.P. ESPÁRRAGO DE NAVARRAI.G.P. PACHARÁN NAVARROI.G.P. TERNERA DE NAVARRAIMPEX MEDRANO, S.LINDUSTRIAS COQUETINTIA, S.A. - NAVARRALÁCTEOS GOSHUA, S.L.M. ETXENIKEOLUS TECNOLOGÍA, S.LPRODUCCIÓN INTEGRADA DE NAVARRAUDANA SALAZONESVIÑA ALIAGAEL ABUELO DE LOS MELONESIPEXACEITE DE OLIVA VALDERRAMA, S.L.CÁRNICAS 7 HERMANOS, S.L.EMBUTIDOS MONTES DE TOLEDOINDUSTRIAS CÁRNICAS ROYAL CHEF, S.L.INKIELE, S.L.LA AJOFRINERA GUERRERO, S.L.QUESOS CESARSAT 9892 VALLEHERMOSO SRLDOMECQ BODEGASTOKYO-YA, S.A.BODEGAS MUGA, S.L.YURRITA E HIJOS, S.A.AGROPECUARIA NAVALOSHACES S.L.SHAMAN IBERIA S.L. (OLVI OYJ)CASALBA CASTRO ALBA, S.L.BACALAOS ALEJANDRA, S.L.JOSELÍN SOBAOS PASIEGOS Y QUESADAS S.L.CONSERVAS EMILIADIAGRAM SOFTWARE, S.L.DELGADO SELECCIÓN, S.L.PRODUCTOS DE LA REAL CAROLINA, S.L.L.BODEGAS ARZUAGA NAVARRO, S.L.PROGUST, S.L.GUERRERO CLAUDE REPR. INT, S.L.PESCADOS DON FELIXCROPSALSA (GRUPO CROP)KEL GRUPO ALIMENTARIOCAFÉS POZO, S.A.LA CHINATABODEGAS GRUPO YLLERA, S.L.CASA DA PRISCAAVICULTORES DEL CENTRO, S.A.T.REDUCVIN, S.L.PRINCIPADO DE ASTURIASAGROVALDÉS S.C.L.ASEAVA - XATA ROXAASOCIACIÓN “VINO DE CALIDAD DE CANGAS”COASACONSEJO DE LA PRODUCCIÓN AGRARIA ECOLÓGICA (COPAE)CONSEJO REGULADOR DE LA “D.O.P. GAMONEU”CONSEJO REGULADOR DE LA D.O.P “SIDRA DE ASTURIAS”CONSEJO REGULADOR DE LA D.O.P. “AFUEGA’L PITU”CONSEJO REGULADOR DE LA D.O.P. CABRALESCONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P “FABA ASTURIANA”CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. “TERNERA ASTURIANA”

CONSERVAS AGROMAR, S.L.D.O.P. QUESO CASÍNDERIVADOS DEL MAR LAUREL, S.L.EMBUTIDOS MONASTERIO DE OBONAEMBUTIDOS VALLINA, S.A.FIND-IT EXPORT SLLFRIOBAS BASILIO, S.L.GRUPO TRABANCOI.G.P. CHOSCO DE TINEOI.G.P. LOS BEYOSINDUSTRIAL ZARRAZINA, S.A.MANTEQUERA DE TINEO, S.A.MANUEL BUSTO AMANDI, S.A.MARISCOS OVIÑANA, S.L.MARTÍNEZ SOPEÑA HERMANOS, S.L.MIEL LA PUELAO’VILLA, S.L.SIDRA ANGELÓN, S.L.SIDRA CORTINA CORO, S.L.SIDRA RIESTRALA SELECCIÓN DEL SUMILLER, S.L.JUAN PEDRO DOMECQ SOLÍSCONSELLERIA DEL MEDIO RURAL Y DEL MAR1884 ESPECIALIDAD ALIMENTARIA, S.L.AGRICULTURA ECOLÓXICABATEAMARBODEGA COOPERATIVA JESÚS DE NAZARENO, SCGBODEGAS AS LAXAS, S.A.BOUZA DO REI S.A.T.C.R.D.O. RIAS BAIXASCHAMPIVIL, S.L.CONFITERÍA CERVIÑO, S.L.CONSELLO REGULADOR DO MEXILLON DE GALICIA CONSERVAS AREOSO, S.L.CONSERVAS ARTESANAS CURRICAN, S.L.CONSERVAS DAPORTA, S.L.CONSERVAS DE CAMBADOS, S.ACONSERVAS DEL NOROESTE, S.A.CONSERVAS PORTOMAR, S.L.CONSERVAS Y AHUMADOS LOU, S.L.CONSERVERA GALLEGA, S.ACOOP. PRODUCTORES DE CAMPO CAPELACUEVAS Y CÍA., S.A.D.O. ARZÚA - ULLOAD.O. MONTERREID.O. QUEIXO DO CEBREIROD.O. RIBEIRA SACRAD.O. RIBEIROD.O. S. SIMÓN DA COSTAD.O. VALDEORRASD.O.P. QUEIXO TETILLADENOMINAC.XEOGRAFICAS DAS AGUARDENTES E LICORES TRADICIONAIS DE GALICIAGOSTO PRODUCTORES, S.L.HGA BODEGAS Y VIÑEDOS DE ALTURA, S.L.HORNOS DE LAMASTELLE, S.A.I.X.P PEMENTO DE HERBÓNI.X.P PEMENTO DO COUTOI.X.P. CASTAÑA DE GALICIAI.X.P. FABA DE LOURENZÁ DE GALICIAI.X.P. GRELOS DE GALICIAI.X.P. LACÓN GALLEGOI.X.P. MEL DE GALICIAI.X.P. PAN DE CEAI.X.P. PATACA DE GALICIAI.X.P. TARTA DE SANTIAGOI.X.P. TERNERA GALLEGAINDUSTRIAS CERDEIMAR, S.L.INVATIA RESEARCH, S.L.JOAQUÍN REBOLLEDO, S.A.MARISCOS LINAMAR, S.L.MIGUEL AREÁN E HIJOS, S.L.OBRADOR DE LAMPREA SLUOR.PA.GU.ORUJOS Y LICORES AUGAVELLA, S.LPORTO DE CAMBADOS, S.L.PORTOMUIÑOSPOSADA MARRÓN GLACÉ, S.L.QUESERÍAS SARRIANAS, S.L.RAFAEL CASAPONSA BAUSILI, S.A.RAMÓN FRANCO, S.A.

LA FRANCO ARGENTINE, S.A.EMBOTITS SALGOT, S.A.EUROSELECCIÓ, S.L.LAS CAÑITAS DEL GOURMETANDALUCIA WORLDEXBARRANCARNES, S.A.LEGENDARIOASOCIACIÓN LABORAL JOSENEAWORKING ON WINEEMBAJADA DE INDONESIA - OFICINA COMERCIALDISTRIBUCIONES FIDALGO VECINO, S.L.CONSERVAS SELECCIÓN SANTOÑESA, S.L.CAVIAR DE RIOFRIOESCENARIONARANJAS LOLASALA DE CATASSEÑORIO DE MONTANERARANCILIO ESPAÑA, S.A.GENERALITAT DE LA COMUNIDAD VALENCIANAQUESOS DE ALMAZORAHORCHATAS HISCAHUMADOS FISH LINE, S.L.INTERCOOPHIJOS DE MANUEL PICÓ LLORENSARANCELLO, S.L.CHOCOLATES VALOROMAR GARCÍA, S.L.BONNYSA AGROALIMENTARIA, S.A.FOODVAC, S.L.MASCAFFONT NEGRE S. COOP. BONA MEL ORGANIC, S.L.JIJONA, S.A.AHUMADOS SABALVERDÚ CANTÓ SAFFRON SPAIN / FOODHUNTERALVAREZ NÖLTINGLA JALANCINA, S.L.ARTESANA DE TURRONES, S.A. (TURRONES SAN LUIS)SEÑORÍOS DE RELLEU, S.L.ATCCIO MAR, S.L.MORA GÁLVEZ, S.L.EUROCEBOLLAS, MANIPULADOS DE CEBOLLAS Y DERIVADOS, S.L.REVISTA MERCACEIADATIO SISTEMASUBIFRANCEBISCUITERIE MERE POULARDBOIRON FRÈRES, S.A.BRITEXACHATEAU BLANCGRUPO SORLUTLE MEDAILLON CORREZIENSALAISONS MONTSERRETACECASA, S.L.ACEITES ABRIL, S.L.ALMAZARA VALLE DEL IREGUACASAS DE HUALDO S.L.CORTIJO DE SUERTE ALTA, S.L.HACIENDA GUZMÁN, S.A. LA PONTEZUELAOLIVAR DEL AZARAQUECUSIVINSVCA HOSTELERÍA SELECCIÓN, S.L.ALMAZARAS DE LA SUBBÉTICA, S.L.C.R.D.O.P. LOS PEDROCHESCONSEJO REGULADOR D.O. PRIEGO DE CÓRDOBAMUELA OLIVES S.L.

6C056C096C10

6C106C106C106C106C106C106C106C106C106C106C106C106C106C106C106C106C106C106C106C106C106C106C106C106C106C106C106C106C106C286C306C306C306C306C306C306C306C306C306D026D066D076D106D126D146D166D226D266D286D306E026E076E106E126E136E146E156E166E186E216E226E246E256E276E306E306E306E306E306E306E306E306E306E306E306E30

6E306E306E306E306E306E306E306E306E306E306E306E306E306E306E306E306E306E306E306E306F026F066F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F106F10

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6H12-016H12-026H12-036H12-046H12-056H12-066H12-076H12-086H12-096H12-106H12-116H12-126H12-136H12-146H12-156H12-166H12-176H12-186H12-196H12-206H12-216H12-226H12-23

6I036I226J046J046J046J046J046J046J046J046J066J066J066J066J066J066J066J066J086J086J106J106J106J10

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6B026B066B086B106B106B126B126B126B126B126B126B126B126B126B126B126B126B126B126B126B126B126B126B126B126B126B126B126B126B126B206C016C016C016C026C03

TURISMO DIPUTACIÓN (DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE TERUEL)ACEITUNAS Y ENCURTIDOS VILLALCORAZAFRANES DE TERUEL LA CARRASCABODEGAS AMPRIUS LAGAR BRUIMAR Y GASTRONOMO CHOCOLATES MUÑOZCONSEJO REGULADOR D.O.P.JAMÓN DE TERUELHORNO SANZ TERUELMARCHENICAQUESO SIERRA DE ALBARRACINGESTIÓN AGRO-GANADERA, S.L.GRUP BALFEGÓEXCLUSIVAS MACARENA, S.L.FUNDACIÓN BANCO DE ALIMENTOS DE MADRIDDIPUTACIÓN PROVINCIAL DE BURGOSAyuntamiento de Madrigal de las Altas TorresBODEGA DON JUAN DEL ÁGUILABODEGA FINCA FUENTEGALANADELICATESSEN TIETARDIPUTACION PROVINCIAL DE AVILA - AVILA AUTENTICAHORNO EL CRISTOISELMALA PICOREAPOLLOS DE CORRALPORKYAVILAQUESOS DEL ALBERCHESOLES DE GREDOSZERBEROS FINCA CENTRAL DE CARNES MADRID NORTEBODEGAS AMAREN, S.L.U.BODEGAS DOMINIO DE CAIRAVELINO VEGAS, S.A.DOMINIO DE TARESBODEGA STRATVSEVOHE BODEGAS (BOD. LECERANAS)VIÑA MAMBRILLA, S.L.CELLER MARIOL/ CASA MARIOLFINCA LOS ALJIBESBODEGAS CASTAÑOV. OVILO - TAGONIUSVIÑEDOS DE SAN MARTÍNPROTOSSPANISH WINE CLUB MADRIDBODEGAS NAJERILLA, S. COOP.GRAMONA STOCK, S.L.PRODUCTORS BALEARS D’AMETLLES I GARROVES, AIEFISH GOURMET, S.L.ANXOVES DE LA ESCALA, S.A.LA TEJEADIPUTACIÓN DE ALMERÍAACEITE CAMPOS DE ULEILAAGROPONIENTE NATURAL PRODUCEALBENTILLAS, S.C.A.BIOSABOR SATBODEGA VIÑALMANZORA, S.L.C.R I.G.P. TOMATE LA CAÑADACAPARRÓS NATURE, S.L.CASUR S.C.ACOPROHNIJAR S.C.AHIJOS DE CATALINA RODRIGUEZ CASTAÑOHORTOFRUTICOLA COSTA DE ALMERÍA SATINDUSTRIAS CÁRNICAS CAMPOHERMOSOJAMONES DE SERÓN CHECA, S.L.LA GERGALEÑA PRODUCTOS ARTESANALES LA PASTORA DE TABERNO, S.C.A LOS FILABRES S.C.A.OLIVAR DEL DESIERTO, S.L.PARQUE NATURAL S.C.A.RAFAEL ALONSO AGUILERA, S.L.S.A.T. CÍTRICOS DEL ANDARAXS.C.A CAPRINA DE ALMERIASAT COSTA DE NIJARVEGA CAÑADA S.A.VITASNACKS (NATURAL CRUNCH)ANETO NATURALCOMPAÑÍA VINÍCOLA DEL NORTE DE ESPAÑA, S.A.-C.V.N.E.CONTINO-VIÑEDOS DEL CONTINOVIÑA REALNESPRESSOBELMAR SELECT, S.L

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Catálogo · Sr. D. José Enrique Núñez Guijarro Tercer Teniente de Alcalde REGIÓN DE MURCIA...

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