Catalogo de Kits 2014

CATALOGO DE KITS

2014

Los mejores productos de la industria para tus mejores cervezas

Golden Ale American Pale Ale English Pale Ale

La clásica cerveza rubia estilo Ale muy popular

entre los cerveceros caseros de todo el mundo y

La versión americana de la English Pale Ale, una

cerveza refrescante, sabrosa y muy interesante

Clásica cerveza inglesa nacida en los suburbios de

Londres y con cientos de años de tradición .

Kits de elaboración - RubiasNuestros kits están diseñados para que puedas obtener aproximadamente

15 litros de cerveza ya embotellada

entre los cerveceros caseros de todo el mundo y

también aquí en Ecuador

cerveza refrescante, sabrosa y muy interesante

para cerveceros principiantes

.

Londres y con cientos de años de tradición .

Elaborada con malta Pilsen, Caramelo 60, Avena,

lúpulo y levadura, es una cerveza muy parecida a

las comerciales

ya que nos introduce en un mundo

completamente diferente al de las cervezas

industriales a las que estamos acostumbrados

Es una cerveza con cuerpo medio, sabor maltoso y

nivel medio de amargo y alcohól, pero bien sabrosa

.

Suave, ligera, refrescante, es la primera cerveza

que elabora todo cervecero, bien balanceada entre

maltosidad, amargo y nivel alcohólico

Es menos maltosa, amarga y alcohólica que la

English Pale Ale. .

Un nivel mas alto de malta Pale Ale es lo que le

confiere ese típico color cobrizo

.

Precio del Kit $ 23 + IVA Precio del Kit $ 23 + IVA Precio del Kit $ 23 + IVA

Belgian Ale Belgian Dubbel Cream Ale

La versión Belga de las English Pale Ale, una

mezcla entre la English y la Belgian Dubbel

Típica cerveza rubia de origen Belga, hermana

menor de la Belgian TrippelUna suave y clásica cerveza Americana nacida en la

costa oeste de los USA

Mas maltosa, con mas nivel alcohólico y turbia

debido al agregado de trigo malteado en su receta

Con un alto grado de maltosidad, bajo amargo y

balanceada con un alto nivel alcohólico debido al

Sugar Candy

Ligera, refrescante, para disfrutar en los días de

calor. Esta cerveza es muy popular entre los

cerveceros Americanos

Una cerveza que ha tomado popularidad en los

últimos años.

Ideal para acompañar tablas de quesos y picadas

de jamones

La utilización de un pequeño porcentaje de copos

de arroz le da la suavidad característica a esta

cerveza


Weissbier Oktoberfest Blonde Ale

La clásica cerveza de Trigo Alemana Otra típica cerveza Alemana de celebración. Una rubia Belga, del estilo de las Alemanas

Maltosa, suave, especiada y turbia debido al

agregado de trigo malteado en su receta que

también le otorga el clásico sabor a Trigo.

Suave, cristalina y muy popular en Alemania, es la

cerveza que se sirve durante el famoso

Oktoberfest.

La Blonde nació para competir con las Weissbier y

Oktoberfest de su vecina Alemania, suave y

deliciosa.

Una cerveza que ha tomado popularidad en los

últimos años.

Ideal para acompañar picadas, pizzas,

hamburguesas o hot dogs.

Lleva menos trigo y es mas especiada debído a la

variedad de lúpulo utilizado.


Lemon Peel-Orange Peel Sweet o Amarga Durazno - Cerezas - Banana - Manzana Cilantro - Pimienta - Cardamomo

Cascara deshidratada de limón y naranja dulce o

amarga que le confiere un sabor cítrico a la

cerveza.

Saborizantes líquidos importados para dar sabor

frutal a la cerveza.

Para dar sabor especiado a las cervezas tenemos

esta variedad y otras mas de semillas.

Recomendamos el uso de clarificante de hervor Irish Moss para obtener una cerveza mas cristalina

Puedes saborizar cualquiera de estas cervezas con nuestra linea de saborizantes especiales para uso en cervecería

NUESTROS SABORIZANTES NO CONTIENEN PECTINA

Todos los insumos y accesorios para que hagas tus mejores cervezas


Chips de Roble Francés Hazelnut Malta ahumada

Astillas de Roble Francés que se colocan en la

etapa de maduración para darle sabor a madera a

la cerveza

Saborizante líquido que aporta todo el sabor y

aroma de las avellanas

Para dar un ligero o pronunciado sabor ahumado a

las cervezas rojas

Scottish Scotch Irish Red

Kits de elaboración - RojasRecomendamos el uso de clarificante de hervor Irish Moss para obtener una cerveza mas cristalina


Cerveza roja de orígen Escocés. La versión Strong de la Scottish La adaptación Irlandesa de la Scotch

Maltosidad, sabor a grano, cuerpo medio, amargo

suave y balanceado hacen de esta famosa cerveza

una excelente opción.

Mas cuerpo, sabor a malta, y alcohol le dan a esta

cerveza el equilibrio exacto para quienes buscan

cervezas mas fuertes

Mas amarga que la Scotch pero menos alcohol y con

cuerpo medio. Este clásica cerveza roja es otra

variedad de las producidas en las Islas Británicas.

Una antigua variedad de cerveza que ha tomado

popularidad en los últimos años.

Es recomendable añejarla en botella por al menos

unos 2 a 3 meses para poder disfrutarla mejor

Suele ser un poco mas dulce que su vecina Escocesa

y también es recomendable añejarla en botella.


Altbier India Pale Ale - IPA Extra IPA

Robusta cerveza rojiza Alemana Cerveza de orígen Inglés extra amarga La extra IPA es la versión americana

Como todas las cervezas Alemanas, lleva Trigo

Malteado y es una exquisita cerveza que a veces

puede llegar a ser marrón. Se destaca su sabor

maltoso y su sabor lupulado.

La IPA es una cerveza cada vez mas popular entre

los cerveceros caseros, su alto nivel de lúpulo le

otorga un potente amargo que para algunos puede

ser muy fuerte, para otros el paraíso.

Los Americanos han comenzado a producir

cervezas IPA con mayor nivel de amargor que las

Inglesas, una IPA normal puede tener el doble de

amargo que una cerveza convencional, una Extra

IPA llega al triple

Una clásica cerveza Alemana que se encuentra

entre la frontera entre las Ale y las Lager

Cerveza de baja maltosidad, alto amargo y nivel

alcohólico medio

Cerveza de maltosidad media, extra amargo y nivel

alcohólico medio/alto.


Dunkel Amber American Red Ale

Clásica cerveza de Trigo oscura Alemana Otra versión americana de las Pale Ale Inglesas Una extraña cerveza roja Americana

La Dunkel es quizás la mas reconocida de las

cervezas oscuras Alemanas debido a la marca de

cervezas Franziskanner. Es una exquisita cerveza

rojiza oscura, turbia debido al Trigo Malteado,

poco amarga y alcohol medio.

Cerveza rojiza suave, de media maltosidad,

amargor y alcohól, a veces con notas dulces puede

ser una buena cerveza para los que deseen beber

rojas suaves.

Los Americanos tienden a hacer sus propias

versiones de cervezas Europeas. La ARA o American

Red Ale es una versión mas light de la Irish Red,

menos niveles de maltosidad, amargo y alcohól.

Para quienes gustan de las cervezas con Trigo la

Dunkel es la mejor opción.

En ocasiones llevan bastante lúpulo de sabor lo

que oculta la maltosidad

Una cerveza rojiza suave ideal para beber en dias

calurosos.

Precio del Kit $ 24 + IVA Precio del Kit $ 24 + IVA Precio del Kit $ 24 + IVA Precio del Kit $ 24 + IVA Precio del Kit $ 24 + IVA Precio del Kit $ 24 + IVA


English Brown Ale Mild Brown Nut Brown Ale

Cerveza marrón de orígen Inglés Variación mas suave de la Brown La Nut es una cerveza marrón-rojiza

Quizás la más antigua de las cervezas Inglesas que

ha sobrevivido el paso del tiempo y aún hoy se

mantiene vigente. Cerveza seca, levemente con

dulzor de malta, sabor a nuez y biszcocho.

Cuerpo liviano, maltosidad suave, poco amarga y

de graduación alcohólica media. Esta variación de

la Brown Ale puede beberse en cantidad sin

ningún problema ya que es una cerveza suave y

Es la versión mas clara de las Brown, aunque hoy en

día existen Brown de color rojizo. Sabor a nuez

acaramelada y café, ligeramente amarga y con

graduación alcohólica media y cuerpo suave.

Kits de elaboración - Negras

dulzor de malta, sabor a nuez y biszcocho. ningún problema ya que es una cerveza suave y

limpia.

graduación alcohólica media y cuerpo suave.

Cuerpo liviano a medio, balance entre amargo y

alcohol hacen de esta cerveza una buena opción

para diás fríos.

Ideal para acompañar picadas de jamones y quesos

medios a fuertes.

Esta cerveza ha tomado cada vez mas popularidad

entre los amantes de las Brown


American Brown Porter Porter Robusta

Nuevamente una version americana Clásica cerveza negra Inglesa La versión fuerte de la Porter

Esta Brown es mas maltosa que algunas versiones Quien no ha probado una Porter no conoce las Algunos la consideran una Stout y quizás así sea,

Nuevamente una version americana Clásica cerveza negra Inglesa La versión fuerte de la Porter

Esta Brown es mas maltosa que algunas versiones

Inglesas, tiene el típico sabor a nueces y caramelo

pero suma un sabor cítrico debido a la variedad de

lúpulo utilizado en su elaboración.

Quien no ha probado una Porter no conoce las

verdaderas cervezas Inglesas. Reconocida a nivel

mundial, esta cerveza negra nos ofrece un sabor a

tostado y café, producto de la malta oscura

utilizada en su elaboración.

Algunos la consideran una Stout y quizás así sea,

pero esta Porter nos brinda un cuerpo alto, sabor

pronunciado a tostado y café, muy aromática y

amarga, de nivel alcohólico medio.

Una adaptación americana bien elaborada y que

no tiene nada que envidiarle a las versiones

originales Inglesas

Cuerpo medio, poco amarga, graduación

alcohólica media, espuma cremosa y aromática.

Una cerveza para degustar suavemente

acompañando platos fuertes, jamon crudo, quesos

como camenbert, brie o gorgonzola


Stout Oatmeal Stout Imperial Stout

Otra clásica cerveza negra Inglesa Una Stout con avena muy cremosa y sedosa La versión fuerte de la Stout

Se dice que la Stout es la hermana mayor de la

Porter ya que es básicamente una Porter con

mayor densidad final, mas cuerpo, mas alcohól y

sabor a tostado y cafe.

El agregado de avena a esta cerveza la vuelve mas

sedosa y cremosa, es decir mas suave al paladar

pero conservando su fuerte sabor a tostado y notas

de granos de café.

Para los amantes de las cervezas negras fuertes la

Imperial Stout ofrece toda una gama de sabores

potentes. Gran intensidad, cuerpo y nivel

alcoholico.

Una cerveza con carácter fuerte, muy sabrosa y

que se disfruta en todo momento.

Cuerpo alto pero suave al paladar, una cerveza que

se convierte en una adicción.

Una cerveza que no se debe dejar de probar.


Chips de Roble Francés Hazelnut Malta ahumada

Astillas de Roble Francés que se colocan en la

etapa de maduración para darle sabor a madera a

la cerveza

Saborizante líquido que aporta todo el sabor y

aroma de las avellanas

Para dar un ligero o pronunciado sabor ahumado a

las cervezas rojas



la cerveza


Super Heavy IPA Belgian Tripel Wee Heavy

Lúpulo - Lúpulo - Lúpulo y más Lúpulo La máxima expresión en cervezas Belgas Scotch elevada al cuadrado

Si quieres probar una Super Heavy IPA como las

que elaboran en USA, aquí la tienes. Solo para los

amantes del lúpulo, 100 IBUS

Una increíble cerveza de bajo cuerpo y alto nivel

alcohólico, turbia, dorada y sabrosa. El agregado

de Sugar Candy le da el alto nivel alcohólico y

Cerveza robusta, cobriza, maltosa, dulzona, y de

alto contenido alcohólico. Deliciosa y potente

cerveza Inglesa

Kits de elaboración - Extremas

amantes del lúpulo, 100 IBUS de Sugar Candy le da el alto nivel alcohólico y

mantiene bajo su cuerpo.

cerveza Inglesa

No nos responsabilizamos por su salud si usted

bebe esta cerveza.

Bebase 1 o 2 botellas, luego de eso su cerebro ya no

funcionará de la misma manera

La cerveza de los Hooligans


Barley Wine Barley Wine French Barley Wine Hazelnut

El famoso vino de cebada Saborizada con chips de roble francés Saborizada con avellanas

Cerveza de alta graduación alcohólica, que debe Astillas de roble francés utilizadas en la etapa de El saborizante líquido Hazelnut utilizado en estaCerveza de alta graduación alcohólica, que debe

ser añejada durante al menos 8 a 10 meses. Una

cerveza increíble, potente y sabrosa.

Astillas de roble francés utilizadas en la etapa de

maduración de esta cerveza logran un producto

inigualable. El sabor a madera transferido por los

chips dan un sabor único.

El saborizante líquido Hazelnut utilizado en esta

Barley Wine le aporta un inconfundible y exquisito

sabor a avellanas.

Con esta cerveza, la espera vale la pena. La maduracíon es de 3 semanas y luego un

añejamiento de 8 a 10 meses

Si probó las dos anteriores, porque no esta ?


Black IPA Oktoberhell SECA Extrema

Una nueva variedad de IPA Cerveza híbrida Alemana Una creación propia de SECA

Nacida hace pocos años, este híbrido entre una

IPA y una Porter ha tenido gran aceptación.

Amarga, alcohólica y maltosa nos provoca una

exposión a nuestros sentidos

Una cerveza dura, rojiza, amarga y con un toque

de trigo malteado. Se destaca su carácter lupulado

y su maltosidad

Maltosa, amarga, sabor, aroma y alcohol. No te

revelaremos el secreto. Pruebala y luego nos

cuentas



Recuerda realizar tus pedidos con anticipación por mail a

[email protected]


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