Caso eycos
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Caso de EstudioEycos
(proceso de Fotocopiado)
Elaborado por:
Isabel ClementePatricia FloresVanessa Salomón
Descripción General
- Este trabajo se realizó en Eycos nivel feria.
- Sistema HOMBRE – MÁQUINA.
- Durante este análisis se tomaron los tiempos que llevan a distintos empleados a realizar la función de fotocopiar un documento.
- Las mediciones de Tiempos se realizaron en horas pico de 8: 30am hasta 8:45am y de 10:15am hasta 10:30am
- Del día martes 30/04/13.
Observaciones Generales
-No está funcionado El sistema de Tickets
No se sabe cual es el orden de las personas en cola.
6 Máquinas fotocopiadoras
Sólo 5 funcionando
Tiempo de desayuno de los trabajadores Tiempo inactivo
Hay 5 trabajadores contratados
En el horario de las 8:30am solo había 1 trabajador y a las 10:15 3 trabajadores.
Layout del Local
Alm
acén
Almacén
Fotocopiadoras
Leyenda
Computadoras
Puesto de atención al cliente
Asientos de espera
Entrad
a
Caja
Flujograma del ProcesoDe fotocopiado
(Punto de vista del operador)
El trabajador recibe el documento a fotocopiar
Proceso de cobro
El trabajador saca la
fotocopia
Medición de Tiempos
Tiempo desde que se recibeel documento hasta que se fotocopia
Tiempo mientras se realiza la fotocopia
Tiempo que tarda el empleadoen llevar la fotocopia a caja
Tiempo que tarda en cobrar
Cliente 1 16 seg 1:01 min 11 seg 2:15 min
Cliente 2 32 seg 5:25 min 14 seg 4:58 min
Cliente 3 27 seg 3:43 min 18 seg 3:55 minCliente 4 18 seg 3:58 min 40 seg 2:26 min
Cliente 5 25 seg 2:56 min 21 seg 1:15 min
Tiempo desde que se recibeel documento hasta que se fotocopia
Tiempo mientras se realiza la fotocopia
Tiempo que tarda el empleadoen llevar la fotocopia a caja
Tiempo que tarda en cobrar
Cliente 1 21 seg 06:08 min 12 seg 7:26 minCliente 2 46 seg 10:16 min 26 seg 4:43 minCliente 3 1:03 min 05:43 min 1:20 min 5:23 minCliente 4 21 seg 09:12 min 56 seg 4:14 min Cliente 5 30 seg 4:50 min 22 seg 2:56 min
VS.
8:30 AM
10:15 AM
Comparación de lasObservaciones (8:30 vs. 10:15)
• Poca afluencia de clientes
• Estaba trabajando una sola persona que realizaba todas las tareas
• En el momento que el trabajador desayunó no había nadie que atendiera a los clientes.
• Los pedidos fueron de copias en hojas sueltas solo por delante lo que facilita el proceso.
• Afluencia de clientes intermedia
• Estaban trabajando 3 personas pero cada una realizaba todas las tareas
• Hubo momentos que los trabajadores conversaban entre ellos y retrasaban el proceso.
• Los pedidos fueron de copias en hojas sueltas solo por delante, por delante y por detrás y fotocopiado de guías.
Factores que afectaronLos tiempos
• La misma persona que saca las fotocopias tiene que cobrar
• Es un elemento externo si son hojas sueltas pero elemento interno si es un libro, hojas por delante y por detrás o fotocopiado de guías.
• 1 Fotocopiadora dañada
• El Tiempo de espera si otro trabajador esta atendiendo otro pedido
• Tiempo de desayuno
• Espera para que el otro trabajador termine de cobrar
• Trabajadores conversan entre ellos
Sugerencias• Hacerle constante Mantenimiento a las máquinas• Tener siempre en funcionamiento el sistema de tickets • Que los trabajadores permanezcan en horario corrido en el
local o hacer 2 turnos con más de 3 trabajadores• Que cada trabajador haga una sola tarea.• Darle uso a la página web para el fotocopiado de guías.