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CAPÍTULO II MARCO TEÓRICO

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CAPÍTULO II

MARCO TEÓRICO

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CAPÍTULO II

MARCO TEÓRICO

A continuación se exponen los antecedentes que sirven como base de

la presente investigación, así como también las bases teóricas y el sistema

de variables en los que se fundamenta este trabajo

1. TEORIZACIÓN DE LAS VARIABLES.

A continuación serán descritos los aportes que dieron pie a esta

investigación de estudios realizados anteriormente que permiten el desarrollo

de la misma.

1.1. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN.

Para la realización de este trabajo se procedió a consultar diversas tesis

de grado referentes a la variable de estudio, dicha información sirve como

base a los planteamientos y aportan información acerca de Plan de Higiene,

Seguridad y Ambiente para ello se presenta a continuación los siguientes

trabajos:

Fermín, Márquez y Moreno (2007), realizaron una investigación llamada

“Plan de Seguridad, Higiene y Ambiente aplicado a la Galletera

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Independencia”, presentada en la Universidad Rafael Belloso Chacín, la cual

estuvo dirigida hacia el diseño de un programa de Seguridad, Higiene y

Ambiente Industrial con el propósito de implementarlo en la empresa objeto

de estudio y con ello solventar las fallas que por la ausencia del mismo

pudieran ocurrir dentro de la organización.

Algunos autores citados fueron: Chiavenato (1994), Denton (1994),

Dessler (1994) entre otros. La investigación se catalogo como descriptiva, la

cual influye en el análisis y evaluación de la situación actual para el momento

que se comenzó esta investigación de la empresa.

La técnica utilizada para la recolección de datos fue la encuesta y se

llevo a cabo a través de dos cuestionarios obteniéndose así como resultado

información objetiva que en la empresa no existe una adecuada coordinación

de las actividades de prevención. Además la investigación tuvo como base la

norma venezolana COVENIN 2260-1988 “Programa de higiene y seguridad

industrial. Aspectos Generales”. Por tanto , la metodología utilizada fue de

tipo aplicada, de carácter descriptivo con un diseño no experimental de

campo y transversal.

La conclusión obtenida fue que con la puesta en práctica de este

planempresarial, dicha empresa mejoraría sus condiciones en materia de

seguridad industrial, higiene y ambiente para brindarle a sus trabajadores un

ambiente más seguro y confortable. Se recomienda el diseño de dispositivos

mínimos que deberían tener los empleados para la realización de sus

operaciones. Finalmente, esta investigación sirve como complemento del

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basamento teórico y metodológico de esta investigación, ya que presentan

semejanzas en las variables y otros aspectos referentes a la Seguridad

Industrial, Higiene Ocupacional y Ambiente Industrial.

A continuación, Fernández (2004), llevó a cabo un trabajo de

investigación titulado, “Plan de seguridad y salud laboral de la Universidad

Dr. Rafael Belloso Chacín” la cual tuvo como objetivo diseñar un plan de

seguridad, higiene y ambiente en la Universidad Dr. Rafael Belloso Chacín

con la finalidad de mejorar el desempeño seguro de los trabajadores. El

trabajo se fundamenta teóricamente en autores principales como: José

Cortes (2002), Rodellar (2002), Kislesch (2000), Ramírez (1999), COVENIN

2260:2004. Metodológicamente la investigación es de tipo proyectiva,

descriptiva y de campo, como técnicas de recolección de datos están la

observación directa que es aquella en la cual el investigador puede observar

y recoger datos.

Asimismo, mediante su propia observación. Están las entrevistas a los

jefes de departamentos de la Universidad Dr. Rafael Belloso Chacin, con el

fin de obtener datos confiables de las personas que trabajan día a día en las

instalaciones de la misma e incluso de clientes o contratista. Lista de

verificación es un instrumento importante dentro de la recolección de datos

de la presente investigación para mantener en orden las ideas sobre

evaluaciones de riesgos o condiciones inseguras dentro del plantel. La

metodología que se utilizo para este trabajo de grado fue la ley orgánica de

prevención, condiciones y medio ambiente de trabajo (LOPCYMAT) y un

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reglamento, que según los artículos 82 establece un programa de seguridad

y salud en el trabajo.

De esta manera, la investigación permitió evidenciar que al proponer el

plan de seguridad, higiene y ambiente para la Universidad objeto de estudio,

constituirá un medio de crecimiento empresarial al lograr la optimización de

sus servicios aumentando la seguridad en el ambiente de trabajo, además de

facilitar la detección de los posibles riesgos en las que puede incurrir al

momento de realizar las actividades que desempeña la Universidad. Como

recomendaciones está proporcionar una documentación de naturaleza y

extensión que satisfaga los requisitos contextuales, legales u otros partes

interesadas, implementar el plan de seguridad higiene y ambiente, permitir la

participación del personal en la revisión de este plan.

Además, realizar las inspecciones debidas en el área de trabajo para

constar que todos cumplan con los procedimientos establecidos, este estudio

proporciona un sustento teórico, relacionado con la investigación planteada,

el cual está orientado o relacionado con los tipos de riesgos que se enfrentan

los trabajadores dentro del sector analizado; además el mismo proporcionara

los elementos teóricos y conceptuales para analizar la variable de estudio. Y

así tener la participación en el desarrollo de acciones previstas para la

adaptación de las normas y los procedimientos en la materia.

Finalmente, se describe el trabajo especial de grado presentado por

Escalona (2006), titulado “Plan de Seguridad, Higiene y Ambiente para las

plantas de productos asfalticos impermeabilizantes para la empresa

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Bituplast, C.A” de la universidad Dr. Rafael Belloso Chacin. El cual tuvo por

objetivo el desarrollo de un plan de higiene, seguridad y ambiente para la

empresa Bituplast C.A, con el propósito de mejorar el desempeño seguro de

los trabajadores.

Esta investigación fue de tipo descriptiva y estuvo sustentada en

Cáceres (1990), Grimaldi y Simons (1999), Ramírez (1998), COVENIN N°

2237 (Protección Personal), entre otros, y fueron utilizados como técnicas de

recolección de datos la observación directa, con la cual se recogieron datos

mediante la propia observación, ya que esta técnica relaciona al investigador

con la realidad.

Así mismo, se utilizo la revisión bibliográfica, ya que consiste en

procesos operativos que se basan en la obtención de la información

proveniente de libros, revistas, periódicos, diarios, informes científicos, entre

otros. Por ultimo, fue también utilizada la entrevista lo estructurada que

consta de una breve conversación con los trabajadores, y de esta manera

obtener información objetiva para la investigación. La metodología utilizada

para el cumplimiento de los objetivos de dicha investigación fueron: Arias

(1994), Bavaresco (1997), Chiavenato (1998), Dessler (1996) entre otros.

Se concluyó que los empleados de la empresa Bituplast C.A,

necesitaban ser adiestrados, como también que se implantara un plan de

Seguridad, Higiene y Ambiente en dicha empresa, y de acuerdo a estas

conclusiones se exponen algunas recomendaciones, tales como: entregar un

manual del programa propuesto a la dirección de Recursos Humanos de la

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empresa, diseñar evaluaciones de desempeño a la gerencia e introducir las

investigaciones de análisis y accidentes, con el fin de determinar sus causas.

Este trabajo especial de grado constituye un estudio que dio un gran

aporte a esta investigación ya que tiene características y variables

semejantes relacionadas con las normas y procedimientos de Seguridad

Industrial, Higiene Ocupacional y Ambiente.

1.2. BASES TEORICAS

A continuación se describen algunos aspectos teóricos requeridos a lo

largo de la presente investigación, con el fin de recopilar los más relevantes

para la construcción y entendimiento de la misma.

1.2.1. SEGURIDAD INDUSTRIAL

Según Ramírez (2004), la seguridad industrial como tema y necesidad no

ha sido evaluada de acuerdo con el nivel con que se ha desarrollado la era

industrial moderna. Aunque las grandes empresas emplean una

infraestructura física de seguridad bastante avanzada y sofisticada, a nivel

humano la conciencia acerca de la importancia de la seguridad, y la

responsabilidad y valoración de sus resultados, es insuficiente.

De acuerdo a Hernández (2003), es un conjunto de normas y obras,

así como instrumentos técnicos y legislativos requeridos para proteger la vida

humana y la propiedad del hombre de la acción de fenómenos destructivos,

tanto de los provocados por la naturaleza como por la actividad humana. Es

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la aplicación de la administración profesional para evitar accidentes, así

como la actitud de realizar las actividades sin tener accidentes.

Sin embargo, Murguesa (2002), dice que la seguridad industrial es una

disciplina que establece normas preventivas con el fin de evitar accidentes y

enfermedades Ocupacionales- Profesionales, causados por los diferentes

tipos de agentes. La seguridad industrial se encarga del cumplimiento de

normas exigidas dentro de cualquier organización, para que así no haya

accidentes laborales o para prevenir lesiones graves o actividades inseguras.

1.2.1.1. FUNDAMENTOS LEGALES

Para comenzar con la historia de la creación de la higiene y la

seguridad en Venezuela debemos saber previamente como se comenzó este

proceso mundialmente hasta llegar a Venezuela.

Cortes (2004) explica que la seguridad y la higiene tuvieron sus inicios

en el siglo XIV y sus primeros pasos se dieron debido a la asociación de

artesanos europeos los cuales fueron quienes propusieron ciertas normas

para proteger y regular sus profesiones, seguido a esto se dio la creación de

una especialidad llamada Medicina de Trabajo la cual fue creada por el Dr.

Bernardo Ramazzini, quien fué catalogado como el padre de la higiene en el

trabajo y sus repercusiones laborales, económicas, sociales y a nivel del

propio individuo.

Para establecer un marco legal que permita ejercer las normas de

higiene y seguridad industrial y que sirva de apoyo para la protección de

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trabajadores y acondicionarlos a un seguro medio ambiente de trabajo se

crea en 1986 la ley orgánica de prevención, condiciones y medio ambiente

de trabajo (LOPCYMAT). La ley de del trabajo tendría otra reforma en el año

1990 y luego se reformaría nuevamente por última vez en el año 1997 según

la gaceta oficial de la República Bolivariana de Venezuela N° 5152.

A la higiene y seguridad industrial también la apoyan leyes como la ley

nacional de ambiente y hasta el código penal puede ser usado como medio

de defensa o marco en la higiene y seguridad.

La higiene y seguridad están estrechamente ligadas a los aspectos

legales ya que existen disposiciones establecidas en la constitución de

Venezuela así como tratados y convenios internacionales, el mismo sistema

jurídico venezolano tiene normas que rigen condiciones aptas y medio

ambiente de trabajo, vale destacar que todas estas leyes son apoyadas por

las disposiciones que se puedan celebrar en las contrataciones colectivas de

los empleados.

Las conclusiones derivadas de los fundamentos legales se ubican en

las normas y leyes nacionales e internacionales tales como la Constitución

Nacional, las normas COVENIN, la LOPCYMAT, entre otros.

1.2.1.2. LAS NORMAS DE SEGURIDAD

A este criterio Cortes (2004), establece que la normalización constituye

una de las técnicas de seguridad operativa de mayor efectividad, para lograr

la protección del trabajador en las distintas etapas del proceso productivo,

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bien de forma directa o indirectamente a través de la normalización de los

procesos o medios que utiliza.

En general, las normas de seguridad cumplen la función de advertir a

los trabajadores, de los riesgos a que pueden estar expuestos y las medidas

que deberán adoptar para evitarlos, a la vez que sirven de información y

refuerzo de otras técnicas de seguridad operativas como resguardos,

dispositivos de seguridad, protección Individual.

Se sugiere que las normas de seguridad sean utilizadas para establecer

cada una de las medidas de prevención tomadas en la empresa, ya que las

normas no solo son por medio de la escritura, sino también verbales y

pueden ser estipuladas por medio de avisos en las diferentes áreas de

trabajo, esto con la finalidad de evitar que ocurra algún accidente laboral en

la empresa.

1.2.1.3. FACTORES DE LOS ACCIDENTES

Indica Ramírez (2004), que pueden existir varios factores importantes

en cuanto a los accidentes, como lo son:

• El agente. Es el objeto o sustancia relacionado de manera directa con la

lesión. Ejemplos: Maquinas, motores, aparatos diversos, vehículos, aparatos

electrónicos, herramientas y otros.

• Parte del agente: Es la parte específica del agente directamente

relacionada a la lesión, que debió protegerse o corregirse. Ejemplos: un

taladro, el mandril, la broca, los engranajes y otros.

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• Condición Insegura: Es la condición del agente causante del accidente

que pudo y debió protegerse o resguardarse. Ejemplos: Iluminación,

ventilación, ropa insegura, agentes protegidos de manera deficiente.

• Tipos de accidentes: Son los diversos resultados dentro de la secuencia

del accidente, con base en varios factores. Ejemplos: golpeado por, contra,

cogido en o entre, caída a un mismo nivel, a diferente nivel, y otros.

• Acto inseguro: Transgresión de un procedimiento aceptado como seguro,

el cual provoca determinado tipo de accidente. Ejemplos: operar sin

automatización, a velocidades inseguras, estar desprovisto de seguridad, uso

de equipo inadecuado, distracción, no usar equipo de seguridad y otros. Es

decir que Son las fallas, olvidos, errores u omisiones que hacen las personas

al realizar un trabajo.

• Factor personal inseguro: Es la característica mental o física que ocasiona

un acto inseguro. Algunos ejemplos de este criterio son: Actitud impropia,

desobediencia intencional, descuido, nerviosismo, carácter violento, falta de

comprensión de las instrucciones, falta de conocimiento de los factores de

seguridad, defectos físicos de la vista, el oído, la fatiga y otros.

1.2.1.4. APLICACIÓN PRÁCTICA DE LOS FACTORES EN LA

SECUENCIA DEL ACCIDENTE

Seguidamente, expone Ramírez (2004) que el conocimiento de los

factores de los accidentes mencionados anteriormente, sirve, principalmente

para:

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• Ayuda y guía para la selección del punto de ataque en el trabajo de

prevención. Así como también la simplificación de planes de seguridad y

desarrollo de hábitos de seguridad en el comportamiento humano.

• Oportunidad de aplicar programas educativos generales.

En líneas generales, la aplicación de los factores del accidente son de

gran importancia ya que muestran detalladamente cada uno de los pasos a

seguir durante un plan de seguridad o prevención de algún accidente, lo cual

es de suma importancia tanto para la empresa como para los trabajadores de

la misma.

1.2.1.5. ACTOS INSEGUROS Y CONDICIONES INSEGURAS.

La situación descrita por Ramírez (2004) manifiesta que los actos

inseguros, son causa de los accidentes, aunque los defectos humanos

provocan la mayor parte de los mismos, la protección mecánica y la

investigación técnica son, sin embargo, factores importantes en la prevención

de la mayoría de estos. Las causas de la mayor parte de los accidentes

industriales no han sido precisadas de manera clara y definitiva, ni se sabe

hasta qué grado son evitables, esto se debe hay diferentes factores que

pueden contribuir como causa de dichos accidentes.

Por otra parte, Cortes (2004) menciona que los actos inseguros

comprenden el conjunto de actuaciones humanas que pueden ser originadas

por un accidente. Se denomina también actos peligrosos o practicas

inseguras. Las condiciones inseguras comprende el conjunto de

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circunstancias o condiciones materiales que pueden originar accidentes. Se

le denomina también condiciones materiales o condiciones inseguras. Los

temas tratados anteriormente, como los actos y condiciones inseguras son

las posibilidades de que ocurra un accidente. En combinación de no cumplir

con las normas de trabajo y no utilizar los equipos de protección de personal.

A) CAUSAS DE LOS HÁBITOS INSEGUROS

Del mismo modo Ramirez (2004), advierte que la protección de las

maquinas contra riesgos mecánicos son fundamentales en un programa de

seguridad, ya que no es aconsejable depender de manera automática e

invariable de los métodos de supervisión, cuando los accidentes se

circunscriben a prácticas individuales inseguras. Lo aconsejable es descubrir

las causas de los actos inseguros y sugerir prácticas correctivas, sea esta

educativa o técnica. El método mediante el cual se corrigen los actos

inseguros tiene que ajustarse a las causas que motivan tales actos. Tales

causas se pueden resumir en los tres grupos siguientes:

• Actitud impropia: en esta categoría se incluyen factores relativos al

trabajador y sus condiciones mentales, tales como actitud negativa o

rebeldía, no llevarse bien con algún compañero de trabajo por algún motivo ,

entre otros.

• Falta de conocimiento o preparación: En este grupo pueden encontrarse

factores tales como mala capacitación, ejecución de un trabajo que no le

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compete al empleado pero que sin embargo lo realiza, sea porque cree

poder hacerlo, porque se le pide hacerlo, o cualquier otro motivo .

• Defectos físicos: Esta categoría esta asociada a todos los defectos y

condiciones físicas que tenga el trabajador, las cuales influyen en el

desempeño del trabajador y por consiguiente a la ejecución de sus tareas.

Siguiendo las mismas referencias de Ramírez (2004), la acción

preventiva de los actos inseguros puede agruparse en los grupos a

continuación: Formación, el cual hace referencia a la instrucción de prácticas

seguras, ilustraciones y pruebas; Revisión técnica tales como protecciones y

rediseño; Asignación de puestos, lo que hace referencia a la designación de

trabajadores para los puestos de trabajo ; Disciplina o también la llamada

obligatoriedad del cumplimiento de la reglas de seguridad, así como también

de métodos y aplicación de castigos; Tratamiento médico de defectos físicos

y Psicología o tratamiento de las actitudes del hombre.

1.2.1.6. FUNDAMENTO DE UNA LESIÓN GRAVE

Ramírez (2004), expone que los fundamentos consisten en el análisis

de accidentes los cuales demuestran que por uno de los que causan lesión,

hay muchos otros que no producen ninguna. Se calcula que de 330

accidentes de la misma naturaleza y que afectan a una sola persona, 300 de

ellos no ocasionan lesiones, 29 causan lesiones leves, y 1 origina una lesión

grave. La prevención de accidentes solo se basa en el análisis de las causas

de los accidentes graves.

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1.2.1.7. CONSECUENCIAS DE LOS ACCIDENTES

• Para el trabajador: Perdida parcial de su salario, dolor físico, incapacidad

permanente, reducción de su potencial como trabajador, complejos derivados

de las lesiones.

• Para la familia: Angustia, futuro incierto por limitación económica, gastos

extras durante la recuperación del trabajador.

• Para la empresa: Costos directos, costos indirectos.

• Para la nación: Menor ingreso.

• Para el material: Inutilización y pérdidas.

• Para el equipo: Daños, costos de reparación.

• Para el tiempo: Aumento del costo por tiempo perdido.

• Para la tarea: Retrasos, calidad deficiente

• Para el entorno: Mala imagen.

1.2.1.8. ANÁLISIS DE LOS ACCIDENTES

Como seguimiento de esta actividad señala Ramírez (2004), que todo

sistema, se compone de variables controladas e incontroladas. Mientras el

sistema funciona, todos los elementos variables están controlados. Algunos

estudios aplicados por medio de esquemas y diagramas, determinaron que

de solo un 2% de los accidentes son inevitables e incontrolables. También se

determinó que existe un elemento externo al sistema, que incide sobre este

hecho o variable incontrolable, llamado azar o probabilidad indeterminada.

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A) ANÁLISIS CLÍNICO

No obstante Ramírez (2004), notifica que al hacer énfasis en la relación

con las implicaciones de la contaminación en el trabajo y las condiciones del

ambiente suelen ser causas directas de enfermedades profesionales, tales,

como intoxicaciones, dermatitis, enfermedades cancerosas, del aparato

respiratorio, cardiovasculares y otras. El análisis clínico o medico parte de la

recolección de datos, a fin de reconstruir el suceso (enfermedad o accidente)

de acuerdo con los siguientes puntos:

• Factores internos del sistema (ejemplo: un esquema eléctrico falso)

• Ausencia de medidas al trabajo ( mala organización, relación H-M, fatiga)

• Factores del entorno (condición económica, condiciones sociales de vida).

B) ANÁLISIS ESTADÍSTICOS.

En cuanto a este criterio Ramírez (2004), el análisis clasifica

accidentes, formula accidentes, formula hipótesis y las verifica por medios de

modelos. Dicha clasificación obedece a ciertos criterios, que se relacionan

con los costos, la seguridad social o los tiempos perdidos y la localización de

lesiones.

El término estadísticas de accidentes implica datos de conjunto, los

cuales sólo son valiosos para los casos similares. La información se obtiene

de la previa investigación de los accidentes. La estadística de accidentes, es

representativa de una situación general, nacional o de una operación

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determinada. La estadística se refiere a la exposición respecto al tiempo,

esto significa que se debe considerar como una guía digna de confianza,

obtenida y basada en experiencias pasadas, los datos y que resultan del

análisis estadístico de los accidentes son aplicables al presente y al futuro.

Visto desde las perspectiva de Cortes (2004), el análisis estadístico de

accidentes es un tratamiento que constituye una técnica general analítica de

gran rendimiento en seguridad al permitir el control sobre el número de

accidentes, sus causas, gravedad, localización de puestos de trabajo con

riesgo, zonas del cuerpo más expuestas y cuantas circunstancias pueden

incidir en los accidentes.

C) ANÁLISIS DE TRABAJO

En efecto, Ramírez (2004), hace énfasis en que la operación mental

que valora los factores mencionados con el fin de determinar posibilidades y

grados de dificultad, condiciones inoperantes y probabilidades, y así

optimizar el balance de fuerzas existentes en función de una operatividad

positiva del sistema.

A este tema Cortes (2004), explica que el análisis de trabajo o puesto

de trabajo aplicado a la seguridad en la empresa, no solo debe basarse en la

determinación de las causas de lesiones sino que, al mismo tiempo, se

deben estudiar las repercusiones económicas que representan los

accidentes en la empresa, esto con el fin de buscar si existe una correlación

entre las lesiones corporales y los daños materiales de la empresa.

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1.2.1.9. CÓDIGO DE CAUSAS DE HEINRICH

En referencia Ramírez (2004), explica que existe un método de análisis

estadístico sobre factores de accidentes, a partir del cual se puede compilar

información esencial para la prevención de accidentes, se basa en la idea de

que casi todos los accidentes son evitables. Se destaca a aquellos factores

inseguros muy relacionados con la lesión y que pueden conducir por si

mismos a su corrección.

En este caso es necesario mencionar que el Agente del accidente y sus

partes son esenciales para la selección del agente más íntimamente

asociado con la lesión ya sea por el lugar o por el tiempo ya sea una

persona, equipos todo tipo de maquinaria.

1.2.2. HIGIENE OCUPACIONAL

De acuerdo a la norma COVENIN 2260:2004, la higiene ocupacional es

la ciencia dedicada al conocimiento, evaluación y control de factores

ambientales o tensiones provocadas por o con motivo del trabajo, que

pueden ocasionar enfermedades, afectar la salud o crear algún malestar

significativo entre los trabajadores.

Según el Servicio Gallego de salud “SERGAS” (2007), la higiene

ocupacional es la técnica de prevención de las enfermedades profesionales,

que actúan identificando, cuantificando, valorando y corrigiendo los factores

físicos, químicos y biológicos, ambientales para hacerlos compatibles con el

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poder de adaptación de los trabajadores expuestos a ellos. Para efectos de

este trabajo se asume como higiene ocupacional el conjunto de principios y

técnicas, que debe aplicarse al medio o entorno laboral a fin de prevenir las

enfermedades se pueden presentar.

1.2.2.1. FUNDAMENTOS LEGALES

Es importante el establecimiento de leyes según las que se rija el

presente trabajo en materia de seguridad, a continuación se presentan

algunos artículos de la ley orgánica de prevención, condiciones y medio

ambiente de trabajo (LOPCYMAT) que son fundamentales para explicar el

tema de la seguridad industrial:

• Articulo 1: el objetivo de la presente ley es garantizar a los

trabajadores, permanentes y ocasionales condiciones de seguridad, salud y

bienestar en un medio de ambiente de trabajo adecuado y propicio para el

ejercicio de sus facultades físicas y mentales. El objeto de la ley se

fundamenta en garantizar que el trabajador o trabajadora goce de una

excelente condición laboral en el lugar de trabajo es por ello que el presente

artículo tiene como función lograr el bienestar del trabajador.

• Artículo 2: el cumplimiento de los objetivos señalados en el artículo 1 será

responsabilidad de los empleadores, contratistas subsidiarios o agentes.

Capitulo 7 de la Higiene y Seguridad Laborales

• Articulo 25: son de obligatoria observancia por parte de empresas y

centros de trabajos, las normas técnicas de ingeniería y arquitectura

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relacionadas con la higiene industrial, la ergonomía y el saneamiento básico,

conducentes al mantenimiento de los riesgos laborales.

El cuidado de la ergonomía de toda empresa es primordial ya que todos

los trabajadores merecen trabajar en condiciones optimas para que el mismo

le ayuda a realizar trabajos excelentes.

Capitulo 8 de las Enfermedades y Accidentes Profesionales o Accidentes

laborales.

• Articulo 28: se entiende por enfermedades profesionales, al efecto de

esta ley, los estados patológicos contraídos con ocasión del trabajo o

exposición al medio al que el trabajador se encuentra obligado a trabajar, y

aquellos estados patológicos imputables a la acción de agentes físicos,

condiciones ergonómicas, químicas, biológicas y psicológicos que se

manifiestan por una lesión orgánica, trastorno enzimáticos o bioquímicos,

trastornos emocionales o desequilibrio mental, temporales o permanentes,

contraídos en el ambiente de trabajo que señalen la reglamentación de la

presente ley y en lo sucesivo se añadirán al ser aprobado su inclusión por el

organismo competente.

Los riesgos presentes en las empresas que puedan ser causa de una

enfermedad ocupacional deben ser especificados a los trabajadores, para

que el mismo los evite. Además la empresa debe disminuirlos para prevenir

las enfermedades que atente contra la salud del trabajador.

• Articulo 31: las secuelas o deformaciones permanentes, provenientes

de enfermedades profesionales o accidentes de trabajo vulneración humana,

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mas allá de la simple perdida de la capacidad de ganancia, alternando la

integridad emocional y psíquica del trabajador lesionado. Lo que significa que

toda enfermedad ocupacional o accidente causada por la realización de las

actividades en la empresa debe ser atendida por la misma y asumir las

consecuencias que esta pueda traer.

1.2.2.2. OBJETIVOS DE LA HIGIENE INDUSTRIAL

Menciona Cortes (2004), que el objetivo fundamental de la higiene del

trabajo se enmarca en la definición como: “prevención de las enfermedades

profesionales”, para lo cual establece los factores ambientales de trabajo:

• Factores de origen físico: a este criterio Cortes explica que los factores de

origen físico ambientales pueden dar lugar a diferentes tipos de

enfermedades profesionales o accidentes como consecuencia de:

Permanencia del trabajador durante prolongados periodos de tiempo a

niveles de presión sonora excesivos lo cual causa sordera profesional, y que

pueden dar lugar a otras repercusiones fisiológicas (aumento del ritmo

cardiaco, aceleración del ritmo respiratorio, reducción de la actividad

cerebral, entre otros).

Permanencia del trabajador durante largos periodos de tiempo a

elevadas temperaturas (causando en el trabajador deshidratación, golpe de

calor entre otros efectos),

Exposición a radiaciones ionizantes (lo cual constituye la causa de

quemaduras, hemorragias, canceres de cualquier tipo, entre otros) o

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radiaciones no ionizantes las cuales producen cataratas, conjuntivitis e

inflamación de la cornea en el trabajador.

• Factores de origen químico: así mismo comenta que los factores

ambientales de origen químico pueden dar lugar a diferentes tipos de

enfermedades profesionales como consecuencia de la exposición a

contaminantes tóxicos, los cuales pueden producir efectos corrosivos

(destruyen los tejidos sobre los que actúa), irritantes (irritan la piel o las

mucosas en contacto con el toxico), neumoconioticos (produce alteración

pulmonar por partículas solidas o polvos).

• Factores de origen Biológico: Resulta así mismo interesante los factores

ambientales de origen biológico, los cuales pueden dar lugar a diferentes

tipos de enfermedades profesionales como consecuencia de exposición a

contaminantes bilógicos tales como bacterias (tétanos, brucelosis entre otras

cosas.), parásitos (paludismo, toxoplasmosis) virus (hepatitis, rabia, etc.) y

hongos (pie de atleta).

1.2.2.3. CONTAMINANTES ATMOSFÉRICOS

Con respecto a los contaminantes, Grimaldi y Simonds (2003), informan

que las sustancias pueden aparecer en el aire bajo muchas formas físicas,

las que con frecuencia son definidas en la forma siguiente:

• Polvos: Partículas solidas generadas por el manejo, el aplastado, el

molido, el impacto rápido, la detonación, o la incineración de materias

orgánicas o inorgánicas, tales como roca, mineral, metal, carbón, grano de

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madera y otras. Las partículas de polvo no tienden a agruparse, excepto

cuando son sometidas a fuerzas electrostáticas; no se difunden en el aire,

sino que se posan bajo la influencia de la gravedad.

• Emanaciones: Partículas solidas generadas por condensación del estado

gaseoso, generalmente después de la velarización de metales fundidos y

otras causas análogas acompañadas en su mayoría por una reacción

química, tal como la oxidación. Las emanaciones tienden a agruparse y en

ocasiones a fundirse.

• Gases: en general fluidos sin forma que ocupan el espacio en un lugar

cerrado y pueden ser cambiados al estado liquido o solido mediante el efecto

combinado de una presión aumentada o un descenso de temperatura.

• Neblinas: gotitas minúsculas de liquido ocasionadas por la condensación

al pasar del estado gaseoso al estado liquido o al desintegrar un liquido a un

estado disperso, mediante rociadas, formación de espuma o atomización de

dicho componente.

• Humo: consiste en las partículas de carbón u hollín o de algún otro

elemento, que son resultado de la combustión que queda incompleta, de

materiales carbonosos tales como el carbón, el petróleo, el alquitrán o el

tabaco.

• Vapores: forma gaseosa de sustancias que normalmente se encuentran

en estado sólido o liquido, y en las que puedan efectuarse cambios de

estado, bien aumentando la presión o disminuyendo la temperatura

únicamente los vapores se difunden en el aire.

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1.2.2.4. SALUD LABORAL

En cuanto a la salud laboral, Cortes (2004), explica que el concepto de

salud, a pesar de sus múltiples enfoques y tratamientos, se encuentra con

una concepción más generalizada que la resultante basada en la concepción

medica del término en sus tres aspectos: somático o fisiológico, psíquico y

sanitario. Es decir, que la salud laboral se preocupa de la búsqueda del

máximo bienestar posible en el trabajo, tanto en la realización del trabajo,

como en la consecuencia en los planos, físicos, mental y social.

. 1.2.2.5. ENFERMEDAD OCUPACIONAL

Hernández (2002) expresa que es toda aquella modificación en la salud

de un trabajador originada por el manejo o exposición a agentes, químicos,

biológicos o lesiones físicas presentes en su lugar de trabajo.

La enfermedad profesional u ocupacional es aquella que se origina con

motivo de trabajo por las condiciones existentes en el sitio de trabajo o por la

exposición a agentes físicos, biológicos o químicos, del trabajador.

1.2.2.6. VÍAS DE ENTRADA DE LOS CONTAMINANTES EN EL

ORGANISMO

A este criterio, advierte Cortes (2004), que los contaminantes físicos no

tienen vías de entrada especificas en el organismo, ya que existen

numerosas vías tales. Entre éstas se encuentran:

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• Vía Respiratoria: consta de todo el sistema respiratorio. Constituyen la vía

de entrada más importante para la mayoría de los contaminantes químicos y

biológicos y la más estudiada por la higiene teórica.

• Vía Digestiva: esta vía comprende, además del sistema digestivo (boca,

esófago, estomago e intestinos) las mucosidades del sistema respiratorio, ya

que estas mucosas están muy relacionadas a este sistema.

• Vía Cutánea: es la segunda vía de entrada de los contaminantes químicos

y biológicos en importancia dentro de la Higiene Industrial. Estos pueden

penetrar en el organismo bien directamente, a través de toda la superficie

epidérmica de la piel o vehiculizados por otras substancias.

• Vía de absorción mucosa: constituye una vía de entrada al organismo

poco importante en Higiene Industrial; está constituida por la mucosa

conjuntiva del ojo.

• Vía Parenteral: constituye la vía de entrada más grave para los

contaminantes biológicos, al producirse la penetración directa del

contaminante en el organismo a través de la discontinuidad de la piel

(heridas, inyección o punción).

1.2.2.7. PROGRAMA DE PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES

PROFESIONALES

Asimismo, Fernández (2004), explica que los programas de prevención

de enfermedades profesionales se deben regir por una serie de

procedimientos que determinan con anterioridad de evaluación y control de

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las posibles enfermedades que pueden surgir de los sitios o al desarrollar

alguna actividad laboral.

1.2.2.8. TOXICOLOGÍA INDUSTRIAL

De acuerdo con Grimaldi y Simonds (2003), enuncian que es la ciencia

que se encarga del estudio de las propiedades venenosas o toxicas de

substancias. Es decir, que es la ciencia que estudia los efectos que causan

las sustancias venenosas o toxicas sobre las personas que laboran en la

empresa.

1.2.2.9. CONTAMINANTES TÓXICOS Y SUS FORMAS DE ACCIÓN

Según Cortes (2004), la interacción de contaminantes tóxicos y el

organismo se inicia en la zona del cuerpo en contacto con el medio ambiente

contaminado que, se ha visto constituyen las vías de acceso y entrada del

toxico.

Puede ser absorbido, distribuido, acumulado, metabolizado y eliminado

por el organismo. Los tóxicos industriales y sus efectos en el organismo

pueden explicarse de la siguiente manera:

• Sistémicos: son compuestos que actúan sobre órganos determinados que

se encuentran a ciertas distancias de las vías de entrada (es importante

destacar que la mayoría de los disolventes orgánicos pertenecen a este

grupo). Sus efectos son aditivos.

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• Irritantes: son compuestos que atacan el tejido con el que entran en

contacto, pudiendo afectar a la piel, las vías respiratorias y los ojos. Sus TLV

suelen ser “valores techo (T)”.

• Neumoconioticos: son compuestos en forma de polvo que se adhieren al

pulmón y mediante un estimulo irritativo hacen que el parénquima pulmonar

se endurezca, reduciendo la capacidad pulmonar.

• Asfixiantes simples: son gases inertes que si se encuentran en

determinada cantidad disminuye el oxigeno del local de trabajo, pudiendo

provocar asfixia si la concentración de oxigeno desciende por debajo del

17%.

• Asfixiantes químicos: actúan entrando a la sangre, combinándose con ella

a través de los pulmones, no dejando que se realice correctamente el

suministro normal de oxigeno a los tejidos (monóxido de carbono).

1.2.3. AMBIENTE

Con respecto al ambiente, Rubinzal (2004), lo define como un conjunto

de elementos vivos o inertes, naturales o artificiales, que pese a su

heterogeneidad, funcionan de modo integrado, lo cual hace que se considere

como un sistema.

Por otro lado Muñoz (2004), explica que el ambiente es el conjunto de

circunstancias físicas que rodean y al mismo tiempo, donde se desenvuelven

los seres vivos y no vivos. De tal manera que el ambiente comprende todo lo

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que envuelve físicamente a la empresa; haciendo referencia a elementos

vivos como los animales y plantas, así como también a los no vivos,

1.2.3.1. FUNDAMENTOS LEGALES

A continuación se presentan algunos artículos de la Ley Orgánica del

Ambiente. El aplicar estos artículos que se describirán a continuación

contribuye a garantizar la correcta realización del Plan de Seguridad

Industrial, Higiene Ocupacional y Ambiente, lo cual apoya al desarrollo

adecuado de las actividades laborales para que los trabajadores se sientan

cómodos y seguros en su lugar de trabajo , obteniendo así un ambiente

adecuado, puesto que no es solo elaborar un plan sino garantizar que el

mismo sea optimo para la empresa en la cual se está ejecutando.

Capitulo 1: Disposiciones Legales

• Artículo 1: la presente ley tiene como objetivo establecer dentro de la

política el desarrollo integral de la nación, los principales rectores para la

conservación, defensa y mejoramiento del medio ambiente en beneficio de la

calidad de vida.

• Artículo 20: se consideran actividades susceptibles de desagradar el

ambiente.

1. Las que directa o indirectamente contaminen o deterioren el ambiente el

agua, los fondos marinos, el suelo o el subsuelo o inciden entre la flora y la

fauna.

2. Las alteraciones nocivas de la topografía.

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3. Las alteraciones nocivas del flujo natural de las aguas.

4. La sedimentación en los cursos y dispositivos de agua.

5. Los cambios nocivos del lecho de las agua.

6. La introducción y utilización de productos o sustancias no biodegradables.

7. Las que producen ruidos molestos nocivos.

8. Las que deterioran el paisaje.

9. Las que modifiquen el clima.

10. Las que producen ruido molestos nocivos.

11. Las que propenden a la acumulación de residuos, basura, desechos y

desperdicios.

12. Las que propenden eutrificacion de lagos y lagunas.

13. Cualesquiera otras actividades capaces de alterar los ecosistemas

naturales e incidir negativamente sobre la salud y el bienestar del hombre.

1.2.3.2. OBJETIVOS AMBIENTALES

En relación a los objetivos ambientales que aplican en este trabajo de

grado, el Centro Internacional de Educación y Desarrollo (CIED) (1998),

establece que algunos de los lineamientos para la protección del ambiente

son los que se describen a continuación:

• Cumplir estrictamente las leyes, y reglamentos nacionales e

internacionales, así como las normas y procedimientos establecidos:

• Incluir en los planes corporativos los recursos propios pertenecientes para

garantizar la ejecución de esta política.

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• Todo nuevo dentro o fuera del territorio, nacional y toda modificación

mayor de una instalación, deberá contar con los estudios y prevenciones

necesarias para evitar daños al ambiente y riesgos a terceros, garantizando

por igual la salud de sus trabajadores y la integridad de la instalación.

• Todos los trabajadores propios o contratados serán adiestrados en

materia de seguridad, Higiene industrial y protección integral.

• Todas las instalaciones de la empresa deben contar con planes de

emergencia y contingencia.

• Todos los eventos no deseados deberán ser notificados, investigados y

divulgados oportuna y verazmente y las condiciones implantadas a fin de

evitar repeticiones del mismo, de esta manera se puede lograr la

minimización de los accidentes posteriores del mismo tipo.

• Todas las instalaciones y actitudes de la empresa serán inspeccionadas

regularmente.

1.2.3.3. POLÍTICA AMBIENTAL

Siguiendo las referencias anteriores, la Norma Venezolana -ISO

14001 (2002), establece que la política ambiental es la declaración de las

intenciones y principios de la organización, en relación a su desempeño

ambiental general, el cual proporciona un marco para la acción, cumplimiento

y el establecimiento de sus objetivos y metas ambientales, ya sean estas

beneficiosas o perjudicial para el medio ambiente.

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De la misma manera, sobre este mismo criterio Hunt y Johnson

(1996), notifican que la política ambiental obliga a la empresa a cumplir con

ciertos requisitos los cuales numera a continuación:

• Mencionar todos los impactos ambientales que produce la empresa, tanto

los beneficiosos al medio ambiente como los que perjudican al mismo.

• Estar a disposición de todas las partes interesadas.

• Comprometer a toda empresa a una mejora continua, así como también

indicar de que manera debe alcanzarse los objetivos planteados por la

empresa.

En medida que se trata exclusivamente de los principios generales, las

políticas ambientales corren el riesgo de engendrar desconfianza o cinismo

dentro de la empresa por lo que es fundamental que se centren en las áreas

principales de impacto ambiental de la empresa.

1.2.3.4. ASPECTO AMBIENTAL

Explica la norma COVENIN 2260:2004, que el aspecto ambiental

abarca los elementos de las actividades, productos o servicios de una

organización que pueden interactuar con el ambiente.

Para efectos de esta investigación se utilizara la definición aportada por

Hunt y Johnson (1996) ya que es la que mas se relaciona con los propósitos

del presente trabajo de grado, la cual explica que la política ambiental se

refiere a las intenciones de la empresa que guardan una relación con su

desempeño ambiental.

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1.2.3.5. FACTORES AMBIENTALES

Según Cortes (2004), la salud se define como el equilibrio y bienestar

físico, mental y social de las personas la cual esta muy relacionada con los

factores ambientales. Al mismo tema la OMS (Organización Mundial de la

Salud) (2005), expone, que la salud depende fundamentalmente de la

interacción de los factores ambientales.

Explica la misma fuente , que los anteriormente nombrados factores

ambientales son producidos como consecuencia del desarrollo de la

actividad laboral y el ambiente en el que ésta se realiza y los clasifica de la

siguiente manera:

• Contaminantes químicos: los cuales están constituidos por materia inerte ,

ya sean orgánica o inorgánica, natural o sintética (gases, vapores, humos,

nieblas)

• Contaminantes físicos: constituido por los estudios energéticos que tienen

lugar en el medio ambiente (radiaciones, ruido, , etc.)

• Contaminantes biológicos: constituido por los agentes vivos que

contaminan el medio ambiente y que pueden dar lugar a enfermedades

infecciosas o parasitarias (microbios, insectos, bacterias, virus, etc.)

1.2.4. RIESGOS OCUPACIONALES

Según Cortés (2004), a este criterio menciona que es la posibilidad de

daño a las personas o bienes como consecuencia de las circunstancias o

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condiciones presentes en el área de trabajo. De la misma manera

Chiavenato (2004), define el riesgo ocupacional como los factores o

condiciones que pueden afectar negativamente sobre la salud del trabajador,

los cuales están presentes en el ambiente laboral.

En consecuencia el riesgo ocupacional queda definido como la

probabilidad de que un accidente o daño, ocurra en el ambiente de trabajo ,

ya sea al trabajador o al área laboral, tanto directa como indirectamente, ya

que siempre se está expuesto al riesgo de que algún evento no deseado

ocurra o no.

1.2.4.1. TIPOS DE RIESGO

Según Cortés (2004), durante la ejecución de las actividades laborales

en el ambiente de trabajo, se está expuesto a diversos tipos de riesgos los

cuales pueden propiciar accidentes laborales. El autor citado define los tipos

de riesgos que pueden estar presentes en el área laboral y al mismo tiempo

los agrupa de la siguiente manera:

• Físicos: Son riesgos inherentes a las instalaciones, equipos y operaciones

realizadas en el puesto de trabajo a los que se encuentra expuesto el

trabajador.

• Químicos: Son todos los que están asociados a las sustancias químicas

presentes en el área de trabajo o en sus alrededores cuya exposición o

contacto puede ser causa de daño a la salud para los trabajadores de la

empresa.

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• Biológicos: en este grupo se consideran los riesgos relacionados con las

condiciones básicas de saneamiento de la instalación, operaciones y

procedimientos que involucren agentes biológicos.

• Ergonómicos: la ergonomía es la ciencia que estudia la adaptación del

hombre a los sistemas o medios de trabajo o viceversa. Su objetivo

fundamental es hacer la interacción hombre/maquina/ambiente lo más

segura, eficiente y cómoda.

• Psicosociales: son todos los factores vinculados al ambiente familiar,

social y laboral a los cuales se expone el trabajador, por lo tanto no son

considerados como un riesgo sino hasta que perjudican la salud del mismo.

1.2.4.2. FACTORES DE RIESGO LABORAL.

Para definir este tema, de acuerdo a lo expuesto por Cortés (2004), es

de gran importancia la identificación de los factores de riesgo laboral

presentes en el área de trabajo, los cuales se pueden clasificar en los grupos

descritos a continuación:

• Factores o condiciones de seguridad: Este grupo abarca todos los

materiales y factores que son considerados como influyentes en la

accidentalidad, ya sean estos pasillos y superficies de trabajo, aparatos y

equipos de elevación, vehículos de transporte herramientas, espacios de

trabajo, entre otros.

• Factores de riesgo físico, químico o biológico o condiciones

medioambientales: En este grupo se identifican los denominados

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“contaminantes físicos” (tales como ruidos, vibraciones, iluminación,

condiciones térmicas, entre otros), “contaminantes químicos”, los cuales

están presentes en el ambiente en forma de gases, vapores, nieblas, polvos

entre otras, y los “contaminantes biológicos” que son los microorganismos

(bacterias, virus, hongos, entre otros) causantes de enfermedades

profesionales.

• Factores derivados de las características del trabajo : tomando en cuenta

las exigencias del trabajo impuestas al trabajador, vinculadas a cada tipo de

actividad y determinantes de la carga de trabajo, tanto física como mental,

pudiendo desarrollarse la fatiga.

• Factores derivados de la organización: En este grupo se ubican las

actividades que componen el trabajo y su asignación a los trabajadores,

siendo algunos de estos los horarios de trabajo,

• La velocidad de ejecución de las actividades relacionadas al ambiente

laboral o empresa a tratar, relaciones jerárquicas, entre otros.

• Son considerados los factores de organización temporal (jornada y ritmo

de trabajo, trabajo a turno o nocturno, etc.) y los factores dependientes de la

tarea, (automatización, monotonía, iniciativa, complejidad.)

1.2.4.3. EVALUACIÓN DE RIESGOS

La norma COVENIN 4001:2000 establece que la evaluación de riesgos

es el proceso dedicado a estimar la magnitud de los mismos obteniendo la

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información necesaria para que la organización esté en condiciones de tomar

la decisión apropiada sobre la adopción de medidas preventiva.

De la misma manera, Cortés (2004, pág. 57), define la evaluación de

riesgos como “la base de partida de acción preventiva, ya que a partir de la

información obtenida con la valoración podrán tomarse las decisiones

precisas sobre la necesidad o no de acometer acciones preventivas.”

La evaluación de riesgos es el proceso que da base a toda acción

preventiva, ya que solo evaluando los riesgos se puede hacer la valoración

de dichos riesgos y de esta manera tomar las medidas necesarias para la

minimización de los riesgos.

A) OBJETIVOS DE LA EVALUACIÓN DE RIESGOS

En referencia a este punto, Cortes (2004) expone que a través de la

evaluación de riesgos en el ambiente de trabajo se logran objetivos descritos

a continuación:

• Identificar los peligros existentes en el lugar de trabajo y al mismo tiempo

evaluar los riesgos que estén vinculados a éstos.

• Poder efectuar una elección adecuada de los equipos de trabajo,

preparados o sustancias químicas empleadas, el acondicionamiento del lugar

de trabajo y la organización de este.

• Comprobar si las medidas actuales son las más adecuadas.

• Establecer prioridades en el caso de ser necesario tomar nuevas medidas

a consecuencia de la evaluación.

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• Comprobar y hacer ver a la administración laboral, trabajadores y sus

representantes, que se han tenido en cuenta todos los factores de riesgo y la

valoración de riesgos y sus medidas preventivas están documentadas.

B) FASES DE LA EVALUACIÓN DE RIESGOS

Cortes (2004), manifiesta que la evaluación de riesgos, como todo

proceso debe ser realizado de acuerdo una secuencia de etapas. A

continuación se presentan las fases de la evaluación de riesgos:

• Identificación de riesgos

• Identificación de los puestos de trabajo que se encuentran más propensos

a los riesgos asociados a elementos peligrosos.

• Evaluación ya sea cualitativa o cuantitativa de los riesgos.

• Análisis de las posibilidades de minimización de los riesgos, y si se da el

caso que esto sea posible

• Tomar la decisión de si es preciso tomar medidas para la prevención del

riesgo o la reducción de los mismos.

C) ANÁLISIS DE RIESGO

Según Rojas (2005), se puede inferir que es el proceso mediante el cual

se evalúan e identifican los riesgos y se estudian las consecuencias de una

falta u ocurrencia de un evento no deseado y sus probabilidades de

acontecimiento en una instalación, equipo o ejecución de un trabajo en

particular. Entre las técnicas mas utilizadas para el análisis de riesgos se

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pueden nombrar el Análisis de Riesgos en el Trabajo (ART) y el análisis

HAZOP.

D) TIPOS DE EVALUACIÓN DE RIESGOS

Aunque existen múltiples tipos de evaluación de riesgos Cortes (2004)

hace énfasis en estos tipos de evaluación se pueden clasificar en:

a) Según su grado de dificultad: en este grupo se puede ubicar todos los

métodos cualitativos.

b) Por el tipo de riesgo: este grupo comprende todos los método utilizados

para:

• Evaluación de riesgos impuestos por reglamentaciones especificas.

• Evaluación de riesgos que precisan de métodos especializados de

análisis.

• Evaluación de riesgos para los que no existe reglamentación especifica,

pero hay normas internacionales, europeas, nacionales, o guías de

organismos oficiales de reconocido prestigio.

• Evaluación general de riesgos.

2. SISTEMA DE VARIABLES

Las variables que abarca el presente proyecto de investigación se

definen a continuación nominal, conceptual y operacionalmente, basados en

normas y autores que aportan gran basamento al presente trabajo especial

de grado:

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2.1. DEFINICION NOMINAL

Programa de Seguridad Industrial, Higiene Ocupacional y Ambiente.

2.2. DEFINICION CONCEPTUAL

Para definir conceptualmente las variables de la presente investigación

fueron utilizados los criterios establecidos por Cortes (2004), y normas

internacionales y nacionales. A continuación se presenta la definición

conceptual de las variables del presente estudio:

• Seguridad Industrial: Cortes (2004 p. 41) define la seguridad Industrial

como “Un conjunto de procedimientos y recursos técnicos aplicados para la

prevención y protección de accidentes”

• Higiene Ocupacional: La Norma COVENIN 2260:2004 define la Higiene

Ocupacional como “La ciencia dedicada al conocimiento, evaluación y control

de factores ambientales o tensiones provocadas o por motivo del trabajo, que

pueden ocasionar enfermedades Ocupacionales”, dichos factores pueden

perjudicar la salud o generar algún malestar específico entre los trabajadores

durante sus labores.

• Ambiente: La Organización de Naciones Unidas para la Educación, la

Ciencia y la Cultura (UNESCO) (2003) establece que el ambiente “es todo

aquello que nos rodea”. Sin embargo, a este mismo criterio, la ISO 14001

explica que es “El medio en el que opera una organización, incluyendo el

aire, suelo, agua, flora, fauna, seres humanos y su interrelación”.

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2.3. DEFINICIÓN OPERACIONAL

Operacionalmente, la Seguridad Industrial e Higiene Ocupacional y

Ambiente según Cortes (2004) es el conjunto de procedimientos y

normativas que se encarga de establecer un ambiente seguro en el trabajo

con el objetivo de evitar perdidas tanto materiales como personales en las

instalaciones donde los empleados prestan sus servicios para desarrollar las

actividades y por lo tanto trabajar en equipo para el mejor desempeño dentro

del campo laboral. Además abarca la notificación y control de riesgo y

prevención de accidentes y enfermedades ocupacionales que puedan afectar

la integridad de sus empleados para tener o mejorar día a día la calidad de

sus proyectos.