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10/12/2019 1 CAPÍTULO 2 TALLER DE QUÍMICA PARA LAS CARRERAS DE INGENIERÍA 2020 1 2

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    CAPÍTULO 2

    TALLER

    DE QUÍMICA

    PARA LAS CARRERAS DE

    INGENIERÍA

    2020

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    MAGNITUDES Y UNIDADES

    Medir: Comparar magnitudes de la misma especie, una

    de las cuales se toma como patrón.

    ¿Qué es medir?

    Se trata de determinar la cantidad de una magnitud porcomparación con otra que se toma como unidad.

    El resultado de una medida es una cantidad (número) deuna magnitud determinada, la cual va acompañada poruna unidad.

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    Proceso de medición

    1) Lo que se quiere medir: el ancho del río en este ejemplo

    4) La unidad de medida (el metro, en este caso).

    2) El observador (“Personaje”)

    3) El instrumento de medición (la regla en este caso).

    quien realiza “el proceso de medición”.

    MAGNITUDES Y UNIDADES

    Proceso de medición

    MAGNITUDES Y UNIDADES

    RESULTADO:

    UnidadMagnitud Cantidad

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    MAGNITUDES Y UNIDADES

    Magnitud: longitud Unidad: metro (m)

    Unidades múltiplos y submúltiplos:

    centímetro (cm) = (1/100) m = 0,01 m

    kilómetro (km) = 1000 m

    Prefijos numéricos:

    Deci (d) = (1/10) = 10-1

    Centi (c) = (1/100) = 10-2

    Mili (m) = (1/103) = 10-3

    Micro (m) = (1/106) = 10-6

    Nano (n) = (1/109) = 10-9

    Pico (p) = (1/1012) = 10-12

    Deca (da) = 10

    Hecto (h) = 100 = 102

    Kilo (k) = 1000 = 103

    Mega (M) = 1000 000 = 106

    Giga (G) = 1000 000 000 = 109

    Tera (T) = 1000 000 000 000 = 1012

    Magnitud: propiedad medible

    Unidad: cantidad arbitraria (referencia) de una dada magnitud

    MAGNITUDES Y UNIDADES

    Notación Científica

    La notación científica se utiliza para expresar cantidades

    en función de potencias de 10 y por lo regular se usa para

    cantidades muy grandes o muy pequeñas.

    POTENCIACIÓN !!!

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    POTENCIACIÓN

    3 . 3 . 3 = 33 = 27

    2 . 2 . 2 . 2 = 24 = 16

    22 . 23 = 22+3 = 25

    (2 . 2) . (2 . 2 . 2 ) = 2 . 2 . 2 . 2 .2

    24 = 24-3 = 223

    2-4 = 1 .24

    MAGNITUDES Y UNIDADES

    MAGNITUDES Y UNIDADES

    Notación Científica

    La notación científica se utiliza para expresar cantidades

    en función de potencias de 10 y por lo regular se usa para

    cantidades muy grandes o muy pequeñas.

    1 =105

    10-5 = 1 =100000

    0,00001

    POTENCIACIÓN !!!

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    Magnitudes y unidades fundamentales del Sistema Internacional (SI)

    longitud m (metro)

    masa kg (kilogramo)

    tiempo s (segundo)

    Magnitudes y unidades derivadas importantes

    Superficie (área) = longitud2 m2

    Volumen = longitud3 m3

    Densidad = (masa/volumen) kg/m3

    Velocidad = (longitud/tiempo) m/s

    Aceleración = (velocidad/tiempo) m/s2

    Fuerza = masa aceleración Newton = N = kg m/s2

    MAGNITUDES Y UNIDADES

    Magnitud: propiedad medible

    Unidad: cantidad arbitraria (referencia) de una dada magnitud

    MAGNITUDES Y UNIDADES

    Unidades: múltiplos y submúltiplos

    Unidad base o principal

    Unidad MAYOR a la unidad de base : MÚLTIPLOS

    Unidad MENOR a la unidad de base : SUBMÚLTIPLOS

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    Unidades: múltiplos y submúltiplos

    Unidad base o principal

    Unidad MAYOR a la unidad de base : MÚLTIPLOS

    Unidad MENOR a la unidad de base : SUBMÚLTIPLOS

    DIFERENCIA

    DIFERENCIA

    DIFERENCIA : depende según el tipo de sistema que sea

    MAGNITUDES Y UNIDADES

    Unidades: múltiplos y submúltiplos

    Ejemplo:

    Sistemas decimales: emplean como base aritmética el número 10

    Sistemas sexagesimales: emplean como base aritmética el número 60

    MAGNITUDES Y UNIDADES

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    MAGNITUDES Y UNIDADES

    Múltiplos y submúltiplos: sistemas decimales

    Longitud 1000 m 1 km

    1000 m 1 km

    3200 m X =

    X = 3200 m . 1 km

    =

    1000 m

    X = 3,2 km

    Regla de tres simple

    MAGNITUDES Y UNIDADES

    Múltiplos y submúltiplos: sistemas decimales

    Masa 1 g 1000 mg=

    43 mg convertir a g:

    4 300 ,RTA: 0, 043 g

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    MAGNITUDES Y UNIDADES

    Múltiplos y submúltiplos: sistemas decimales

    Volumenkm hm dam m dm cm mm

    x 10 x 10

    km3 hm3 dam3 m3 dm3 cm3 mm3

    x 103 x 103

    1 m3 = 1000000 cm3

    1 m3 = 106 cm3

    MAGNITUDES Y UNIDADES

    Múltiplos y submúltiplos: sistemas decimales

    Volumen

    100 cm 1 m=100 cm . 1 m.

    1000000 cm3 1 m3=

    100 cm . 1 m.

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    Múltiplos y submúltiplos: sistemas decimales

    FACTOR UNITARIO

    Es un método de conversión de unidades en donde se utiliza una fracción en la cual el numerador y el denominadorson medidas iguales, expresadas en unidades distintas

    Este método de conversión de unidades es muy útil para convertir unidades derivadas, que como veremos más adelante son unidades que están

    formadas por dos (o más) unidades fundamentales

    MAGNITUDES Y UNIDADES

    FACTOR UNITARIO

    1000 m 1 km

    =

    3200 m expresar en km

    = 3200 m

    1000 m

    =

    1 km

    3200 m 3200 m . 1

    = 1= 3,2 km3200 m . 1000 m 1 km

    Factor Unitario

    Factor Unitario

    MAGNITUDES Y UNIDADES

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    FACTOR UNITARIO

    =

    EJERCICIO: expresar 30 m/s en km /h

    = 30 ms

    30 ms

    30 m . 1s

    30 m s

    . Factor Unitario 1

    . Factor Unitario 2

    Tengo que hacer el pasaje de unidades en dos magnitudes:

    1- Longitud, de m a km

    2- Tiempo, de s a h

    Factor Unitario 1

    Factor Unitario 2

    = resultado en kmh

    MAGNITUDES Y UNIDADES

    FACTOR UNITARIO1000 m 1 km

    expresar 30 m/s en km /h 1000 m

    =

    1 km = 1

    1 h 3600 s

    1 h

    =

    3600 s = 1

    = 108 kmh

    30 m . . s 1000 m

    1 km1 h

    3600 s

    30 m s

    . Factor Unitario 1

    . Factor Unitario 2

    Factor Unitario 1

    Factor Unitario 2

    MAGNITUDES Y UNIDADES

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    Superficie de una figura

    MAGNITUDES Y UNIDADES

    Volumen de un cuerpo

    h

    b

    h = altura

    b = baseS = b h

    2a

    b

    S = a b

    Rectángulo Triángulo

    Cuadrado a = b

    Círculo dd = diámetro

    r = d2

    = radioS = r2

    ab

    c

    Prisma recto

    V = a b c

    Cubo a = b = c

    S de la base

    Cilindro

    h

    rS = r2

    V = h r2

    Esfera de radio r

    V = (4/3) r3

    S = 4 r2

    S = a2

    V = a3

    MAGNITUDES Y UNIDADES

    Otras unidades para el volumen

    Unidades de capacidad(origen: sistema métrico antiguo para volumen de líquidos)

    El litro (L): volumen de 1 kg de agua

    El L está incluido como unidad adicional en el SI

    Equivalencia 1L = 1 dm3 1mL = 1 cm3

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    Masa: cantidad de materia

    ¿Peso y masa son lo mismo? : no

    Peso = masa g

    El peso es la fuerza con la que una masa es atraída por un campo gravitatorio de aceleración g

    CAPÍTULO 2: MAGNITUDES Y UNIDADES

    En la Tierra: 1 kg pesa 1kg 9,8 m/s2 = 9,8 N

    En la Luna: 1 kg pesa 1kg 1,6 m/s2 = 1,6 N

    En el antiguo sistema técnico, el peso es magnitud fundamental

    unidad derivada

    La unidad de peso de ese sistema es el kilogramo fuerza (kgr)

    1 kgr (fuerza) es el peso de 1 kg (masa)

    1 kgr = 9,8 N

    ¿Como hacemos para convertir temperaturas expresadas en diferentes escalas?

    • T(K)= T(°C) + 273,16

    • T(°F)= 9 T(°C) + 325

    CAPÍTULO 2: MAGNITUDES Y UNIDADES

    ¿Como se interpreta?

    Si a un valor de temperatura expresada en °C se le suma 273,16 se obtiene el mismo valor de

    temperatura, pero expresado en K.

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    CAPÍTULO 2: MAGNITUDES Y UNIDADES

    Error y aproximación al concepto de error

    El proceso de “medición” lleva un “error” en sí mismo.”

    Por lo cual la medición tiene varios “errores” inherentes alsistema de medición que no tienen nada que ver con“hacer las cosas mal

    3. Error que comete el observador (quien mide)

    Eso es debido a:

    1. Error en el proceso de medición

    2. Error del instrumento de medición

    CAPÍTULO 2: MAGNITUDES Y UNIDADES

    Precisión y exactitud

    Exactitud no es lo mismo

    que precisión.

    Precisiónproximidad entre los valores

    medidos obtenidos en mediciones repetidas de un

    mismo objeto

    Exactitud no es lo mismo que precisión.

    Exactitudproximidad entre el valor

    medido y el valor verdadero

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    CAPÍTULO 2: MAGNITUDES Y UNIDADES

    Apreciación del instrumento y estimación de la lectura

    Al medir se intenta aproximar al valor verdadero.

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    6

    cm

    APRECIACIÓN del instrumento=mínima división en su graduación,(valor entre dos rayitasconsecutivas). En este caso 0,5 cm

    ESTIMACIÓN DE LECTURA = mitadde la mínima división. En este caso 0,25 cm

    Expresar la edad de una persona de 75 años,

    en Ms (megasegundos).

    CAPÍTULO 2: MAGNITUDES Y UNIDADES

    Ejercicio 1:

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    A trabajar con las actividades de resolución 2

    CAPÍTULO 2: MAGNITUDES Y UNIDADES

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