Cap3 Calidad Del Agua

8/19/2019 Cap3 Calidad Del Agua

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La calidad del agua está determinada por la hidrología, la fisicoquímica y la biología

de la masa de agua. Las características hidrológicas son importantes indicando el

origen, la cantidad y el tiempo de permanencia. Estas condiciones tienen relevancia,

según los tipos de substratos del viaje del agua, cargándose de ciertas sustancias en

función a la composición y la solubilidad de algunos materiales.

3.1 PARÁMETROS DE CALIDAD DEL AGUA

La calidad del agua está determinada por un conjunto de valores limites de las

propiedades físicas, químicas y biológicas, de acuerdo a la procedencia y uso.

Los componentes a controlarse para la evaluación de la contaminación del recurso

hídrico son indudablemente los que pueden tener repercusiones directas en la salud

pública.

3.1.1 Parámetros físicos

Este ítem ha sido desarrollado sobre la base del anual de !rocedimientos"implificados de #nálisis $uímicos de #guas %esiduales, &ra. 'astro, ( )**+.

3.1.1.1 Coor

El color del agua puede estar condicionado por la presencia de iones metálicos

naturales hierro y manganeso-, plancton, restos vegetales y residuos industriales

dándole al agua una coloración amarillocaf/.

El agua pura es incolora, pero las aguas naturales son a menudo coloreadas por

sustancias e0tra1as. El color del agua se debe a materiales en suspensión,determinando un color aparente. La contribución del color por los sólidos disueltos

que permanecen luego de la remoción de la materia en suspensión es conocida como

color real .

3.1.1.! Tra"s#are"cia

La presencia de materiales en suspensión y colorantes disminuye la transparencia del

agua. La energía luminosa disponible para la fotosíntesis puede encontrarse

considerablemente reducida. La perdida de transparencia afecta negativamente a suaspecto est/tico.

ALIDAD DE AGUA

APITULO

3


2/23

3.1.1.3 T$r%ie&a&

Es la presencia de partículas, debido a un tratamiento insuficiente o como

consecuencia de la suspensión de un material e0tra1o en el sistema de distribución.

3.1.1.' Oor

El olor de las aguas residuales recientes es peculiar y algo desagradable. Los olores a

podrido, así como los del ácido sulfhídrico son indicadores de que las aguas servidas

son s/pticas. Las aguas servidas dan olores característicos a las aguas residuales

domesticas.

3.1.! Parámetros (ísico)*$ímicos

3.1.!.1 Tem#erat$ra

uchas industrias utili2an el agua como fluido de refrigeración en circuitos abiertos,

como por ejemplo las centrales t/rmicas, siderúrgicas, industrias agrícolas, etc( dichos

procesos vierten en el cuerpo receptor cantidades importantes de calor. El r/gimen

t/rmico de las aguas depende, en cierta medida, de la actividad humana. La peculiar

relación e0istente entre temperatura y densidad del agua má0imo de densidad a 34'-

e0plica la formación, en masas de agua en calma, de una estratificación t/rmica

estacional.

Las modificaciones del r/gimen t/rmico de las aguas dan lugar a importantes

repercusiones ecológicas, por otra parte, la descomposición de la materia orgánica

presente en el agua e0perimenta una aceleración por efecto del incremento de la

temperatura. 5n vertido de agua caliente en un río ya contaminado por materia

orgánica, agrava el d/ficit de o0igeno producido por esta polución, reduciendo la

longitud del recorrido necesario para la auto depuración de las aguas.

3.1.!.! #+

Es una medida convencional de la acide2 o basicidad de soluciones acuosas. !or

definición el p6 de una solución es igual al logaritmo negativo de la concentración de

los iones hidrógeno en la solución.

3.1.!.3 Pote"cia Re&o, - E

Los potenciales redo0 controlan los procesos químicos naturales e indican los cambios

en las propiedades del agua debido a los procesos biológicos aerobios o anaerobios.


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Los potenciales menores de 7899 m: se dan en procesos anaeróbicos, entre 9 y 7

899m: son transicionales y los valores positivos indican procesos aeróbicos. La

medición del potencial redo0 representa la relativa intensidad de la condición o0idante

reductora de la solución y su valor es proporcional al valor del p6. Este potencial se

mide con un electrodo indicador inerte y de referencia.

3.1.!.' Co"&$cti/i&a& E0ctrica

La conductividad especifica es una medida de la capacidad como muestra de

transmitir la corriente el/ctrica. Este parámetro depende de la concentración total de

sustancias iónicas disueltas en el agua y la temperatura a la cual se hace la medida.

En aguas residuales dom/sticas, la conductividad puede demostrar el grado de

degradación de las características del servicio de abastecimiento del lugar. #lgunas

aguas industriales pueden llegar a tener conductividad sobre los )999 milisiems ;metro.

3.1.!. S2i&os

Los sólidos se dividen en< a- sólidos no filtrables o en suspensión, son los sólidos

presentes en un agua residual, e0cepto los solubles y los sólidos en fino estado

coloidal. En general estos sólidos en suspensión son aquellos que tienen partículas

superiores a ) micrón, b- sólidos filtrables o sólidos disueltos, que son aquellosobtenidos despu/s de la evaporación de una muestra previamente filtrada. 'omprende

sólidos en solución verdadera y sólidos en estado coloidal no retenidos en la filtración,

ambos con partículas inferiores a ) micrón. Los sólidos filtrables y los no filtrables

conforman los sólidos totales.

3.1.!. Acai"i&a&

La alcalinidad de un agua es su capacidad para neutrali2ar ácidos constituyendo la

suma de todas las bases titulables. La alcalinidad es generalmente impartida por losiones carbonato, bicarbonato e hidró0ido, componentes de un agua natural por lo que

suele tomarse como una indicación de estos componentes. Las determinaciones de

alcalinidad se utili2a en la interpretación y el control de los procesos de tratamiento de

aguas limpias y residuales.

3.1.!.4 Cacio

El calcio contribuye a la dure2a total del agua. El contenido de 'alcio puedeencontrarse en un rango de 9 a varios cientos de miligramos por litro.


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3.1.!.5 D$re6a tota

La dure2a es un parámetro de inter/s en el agua y las cantidades relativas de dure2a

de calcio y magnesio, dure2a carbonatada y bicarbonatada, son factores

determinantes en la selección del tipo mas económico de proceso de ablandamiento

cuando se dise1a un sistema de tratamiento de agua.

3.1.!.7 D$re6a

"e define como la capacidad de los cationes de una muestra de agua, para

reempla2ar los iones de sodio o potasio de los jabones y formar productos poco

solubles. La determinación de la dure2a es útil como una medida analítica de la

calidad del agua, siendo de particular inter/s en procesos industriales debido a la

posibilidad de causar la precipitación del carbonato de calcio obstruyendo las tuberías.

3.1.!.18 Cor$ros

El ión cloruro es uno de los aniones inorgánicos principales en el agua. La

concentración de cloruros es mayor en aguas residuales, antes del desarrollo de la

bacteriología, las pruebas químicas de cloruros y nitrógeno son aplicadas para

determinar probable contaminación de las aguas.

3.1.!.11 S$fatos

En presencia de materia orgánica, ciertas bacterias pueden reducir el sulfato a sulfito.

!ara evitar esto, las muestras altamente contaminadas deben almacenarse a baja

temperatura o tratarse con formaldehído. El sulfito puede ser o0idado a sulfato por el

o0igeno disuelto a p6 mayores de =.

3.1.3 9$trie"tes

3.1.3.1 (osfatos

El fósforo se presenta en el agua natural y residual en varias formas que comúnmente

son clasificadas como ortofosfatos, fosfatos condensados y fosfatos orgánicos. Estas

formas de fosfatos pueden presentarse en forma soluble, en partículas de detritos o en

los cuerpos de organismos acuáticos.

Los fosfatos orgánicos se forman principalmente en procesos biológicos, de ahí la

importancia de las aguas servidas y residuos de alimentos, tambi/n pueden formarse

a partir de ortofosfatos en procesos de tratamiento biológico o por acción deorganismos acuáticos en aguas receptoras.


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3.1.3.! 9itr2:e"o

Las aguas contaminadas se purifican por si solas conforme pasa el tiempo, el peligro o

riesgo de salud en contraer enfermedad al beber el agua decrece con el tiempo y la

temperatura. En las aguas residuales dom/sticas y contaminadas, el nitrógeno

presente esta bajo las formas de nitrógeno orgánico y amoniacal posteriormente,

según las condiciones aerobias, se o0idaría a nitritos y nitratos, este proceso de

nitrificación depende de la temperatura, o0igeno disuelto y p6.

3.1.' I"&ica&ores &e co"tami"aci2" ;io*$ímica

3.1.'.1 O,i:e"o Dis$eto

El o0igeno disuelto en las aguas residuales indican el grado de frescura o ranciedadde estas aguas, así como tambi/n necesidades de proveerlas o no, de un adecuado

control de sus olores.

En efecto indica entre otros, el estado de septi2ación y potencialidad de las aguas

residuales para producir malos olores.

3.1.'.! Dema"&a


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En las aguas residuales dom/sticas, casi toda la demanda de o0igeno se debe a

materiales orgánicos carbónicos. !ara los efluentes que van a estar sometidos a

tratamientos biológicos una parte considerable de la demanda de o0igeno puede

deberse a la nitrificación.

Los valores de la &$> serán siempre mayores que los valores de la &?> para una

misma muestra y esta diferencia puede hacerse mas grande cuanto mas resistencia a

la degradación biológica tengan los materiales presentes. !ueden e0istir compuestos

que sean o0idados químicamente en la prueba de &$> y que no sean o0idados

biológicamente en la prueba de &?>, debido a la no e0istencia de bacterias capaces

de asimilarlos.

3.1.'.' Aceites ? :rasas

Los compuestos grasos son de origen vegetal o animal, hidrocarburos minerales

compuestos, hidrocarbonados de 'loro, @itrógeno y #2ufre y otras especies orgánicas.

"u eliminación en el tratamiento de un agua residual o efluente debe ser completa

porque alteran los procesos aerobios y anaerobios, forman películas que impiden el

desarrollo de la fotosíntesis y cubren los fondos de lechos de ríos y lagos degradando

el ambiente durante el proceso de descomposición.

3.1. +i&rocar%$ros

Los hidrocarburos de petróleo se encuentran en las aguas residuales y conjuntamente

con otros compuestos orgánicos, como los aceites y grasas de origen vegetal y

animal, son e0tractables en solventes como el cloroformo.

Los hidrocarburos provenientes del petróleo de uso industrial y los derivados

hidrocarbonados de cloro, nitrógeno y a2ufre presentes en aguas residuales

industriales y efluentes se determinan por espectrofotometría 5: previa e0tracción concloroformo.

3.1. Metaes

Este ítem ha sido desarrollado sobre la base del libro, Bntroducción a la Co0icología,

#lbert, L( )**D.


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3.1..1 Pomo

Es un metal pesado, cuyas concentraciones normales en los suelos no contaminados

están entre los )9 y los +9 mg;L, sin embargo las actividades humanas elevan estosniveles en )9 a 899 veces. La mayor fuente de plomo en el agua son las tuberías y las

uniones de plomo.

3.1..! Merc$rio

En el agua el 6g se encuentra principalmente en forma inorgánica, la cual puede pasar

a compuestos orgánicos por acción de los microorganismos presentes en los

sedimentos, afectando al plancton, algas y sucesivamente, a los organismos de

niveles tróficos superiores como los peces, aves e incluso al hombre.

3.1..3 Ca&mio

La minería de metales no ferrosos es la fuente principal de liberación de cadmio al

medio acuático.

La contaminación puede provenir del agua de drenado de minas, del procesamiento

de los minerales, derrames de los depósitos de desechos en el proceso del mineral,

del agua de lluvia al caer en el área general de la mina y de las partículas mas ligeras

de mineral.

3.1..' Cromo

@ormalmente, las concentraciones de cromo total en el agua para beber son inferiores

a 8 µg;l 8 ppb-. "in embargo, en agua de po2o puede tener concentraciones mayores

si esta contaminada con cromo :B- de fuentes industriales o si la 2ona tiene depósitos

importantes de minerales de cromo. Los efluentes de industrias que utili2an cromo,

son de curtiembre, protección de maderas, te0tiles, etc.


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3.1.4 Otros

3.1.4.1 Cia"$ros

Los cianuros se encuentran en aguas naturales por efectos de las descargas de

efluentes industriales y mineros. "u presencia en aguas superficiales es a nivel detra2as, en su determinación se deben usar m/todos sensibles. En el tratamiento de

aguas residuales se destruyen ciertos grupos de cianuros por cloración, entre estos de

mencionan a los cianuros alcalinos y los complejos de inc, 'admio, 'obre, !lata y

@íquel en concentraciones mayores de )999 mg;L.

3.1.4.! (e"oes

Los fenoles producto de las descargas industriales al llegar a las plantas de

tratamiento de agua potable pueden formar clorofenoles, dando un sabor desagradable al agua y son perjudiciales en la salud.

3.1.4.3 Pestici&as

uchos pesticidas y;o sus productos de transformación llegan eventualmente a los

ecosistemas acuáticos. 'onforme a sus características químicas, pueden ser

degradados parcial o totalmente, permanecer sin cambios, regresar a la atmósfera por

la volatili2ación, o bioconcentrarse en los organismos de dichos ecosistemas. Losefectos adversos de los plaguicidas en los ecosistemas acuáticos ocurren sobre el

agua, el sedimento y la biota del sistema y no solo dependen de las características del

to0ico y de su concentración, sino tambi/n de la naturale2a del ecosistema.

3.1.5 Parámetros ;io2:icos &e a:$a

3.1.5.1 Coiformes

Los 'oliformes son bacterias de origen ent/rico que normalmente son capaces de

fermentar la lactosa con producción de gas. "in embargo este comportamiento dista

mucho de ser indiscutible. E0isten 'oliformes que no acumulan gas e incluso no

fermentan la lactosa.

Los g/neros de enterobacterias incluidos en el grupo de 'oliformes a efectos de

análisis de aguas son< "almonella, :ibrio, 'itrobacter, Flebsiella y enterobacter.

!ara la calidad del agua se miden los 'oliformes totales y Gecales con la referenciadel @úmero as !robable @!-.


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3.1.5.! @ir$s

Los virus pueden vivir y reproducirse solamente cuando están en el interior de los

tejidos vivos de vegetales y animales, considerándoseles parásitos obligatorios.

:iviendo a e0pensas de c/lulas de otros microorganismos, como es el caso de los

?acteriófagos reproducidos únicamente en el interior de las bacterias.

3.! ESTA9DARES LIMITES MÁBIMOS PERMISI;LES 9ACIO9ALES E

I9TER9ACIO9ALES

3.!.1 A:$a #ara co"s$mo $ma"oPER 9UE@OS

STA9DARE

S

ater lores y sabores ausencia inofensivo "inCalidad Físico-Química

#luminio 9,8 mg;L 899 µg;L 9,8 mg;L 9,8 mg;L'loro Libre @o especificado'loro %esidual 9,879,+ mg;L @&'loro Cotal'loruros 8+97H99 mg;L 399 mg;L en 8+9 mg;L 8+9 mg;LCemperatura 8+J'p6 H * +,+ 7 *,+ H,+ 7 =,+ =,+'onductividad 399"cm) )+99µ";cm a 89J' @&&ure2a Cotal +99mg;L +99 mg;LGierro 9,A mg;L 9,A mg;L 9,A mg;Langaneso 9,) mg;L 9,)+ mg;L +9 µg;L 9,) mg;L 9,9+ mg;L"odio 899 mg;L )+9 mg;L 89 mg;L"ólidos &isueltos +99)999mg;L @o definido +99 mg;L"ulfuro de 6idrógeno 9,9+ mg;L"ulfatos 8+9399 mg;L K H99 mg;L 8+9 mg;L 399 mg;L 8+9 mg;L

"ustancias activas al a2ul demetileno detergentes-

@o deben causaespumas, olores

o sabores@o definido

inc + mg;L +999 µg;L + mg;L + mg;LGuente< &iversas de Bnternet!";>" 7 E!#;5"# 7 B@"# Elaboración !ropia


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PER 9UE@OSSTA9DARE

S

ater


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!#6< 6idrocarburos !oliciclicos #rom5':< 5nidad de 'olor :erdadero5@C< 5nidad @efelom/trica de turbiedad

3.!.! Cai&a& &e A:$a #ara &ifere"tes $sos

3.!.!.1 E" e Per - Le? Ge"era &e A:$a =D.S. 9F!1)7)AP>

'lasificación de los cursos de agua y de las 2onas costeras del país

CLASE CARACTERSTICAS

B aguas de abastecimiento dom/stico con simple desinfección

BBaguas de abastecimiento dom/stico con tratamiento equivalente a procesoscombinados de me2clas y coagulación, sedimentación, filtración y cloración,aprobación por el ministerio de salud.

BBB #guas para riego de vegetales de consumo crudo y bebida de animales.B: #guas de 2onas recreativas de contacto primario ba1os y similares-.: #guas de 2onas de pesca de mariscos bivalvos.:B #guas de 2onas de !reservación de Gauna #cuática y !esca %ecreativa comercial.

Guente< @uevo te0to dado por &.". 7 @J 99D 7 =A 7 ".#. B@"#

I.- LIMITES BACTERIOLÓGICOS** (Valores en NMP/1000 mL)

I II III I@ @ @I

'oliformes Cotales =,= 89 999 + 999 + 999 ) 999 89 999

'oliformes Gecales 9 3 999 ) 999 ) 999 899 3 999NN Entendidas como valor má0imo en =9I de + ó más muestras mensuales.

II.- LIMITES DE DEMANDA BIOQUÍMICA DE OXÍGENO (DBO5, 20ºC) Y DE OXÍGENODISUELTO (OD) (Valores en mg/L)

I II III I@ @ @I&?> + + )+ )9 )9 )9

>& A A A A + 3@uevo te0to dado por &."< @J 99D 7 =A 7 ".#.

III.- LIMITES DE SUSTANCIAS OTENCIALMENTE ELIGROSAS. (Valores en mg/L)

USOS (2)PARÁMETROS I II III @ @I

"elenio 9,9) 9,9) 9,9+ 9,99+ 9,9)ercurio 9,998 9,998 9,9) 9,999) 9,9998

!'? 9,99) 9,99) )O 9,998 9,998Esteres

Estalatos 9,999A 9,999A

9,999A

9,999A 9,999A

'admio 9,9) 9,9) 9,9+ 9,9998 9,993

'romo 9.99+ 9.99+ ) 9,9+ 9,9+@iquel 9,998 9,998 )O 9,998 NN'obre ) ) 9,+ 9,9) N!lomo 9,9+ 9,9+ 9,) 9,9) 9,9Ainc + + 8+ 9,98 NN

'ianuros '@- 9,8 9,8 )O 9,99+ 9,99+Genoles 9,999+ 9,99) )O 9,99) 9,)"ulfuros 9,99) 9,998 )O 9,998 9,998

#rs/nico 9,) 9,) 9,8 9,9) 9,9+@itratos @- 9,9) 9,9) 9,) @# @#

9OTASH

N !ruebas de *H horas L'+9 multiplicadas por 9,).NN !ruebas de *H horas multiplicadas por 9,98.

L'+9 &osis letal para provocar +9I de muertes o inmovili2ación de la especie del ?B> E@"#>.)O :alores a ser determinados< En caso de sospechar su presencia se aplicará los valores de la columna: provisionalmente.


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8- !ara el uso de aguas B: no es aplicable.@# :alor no aplicable.

3.!.3 @ertimie"tos

3.!.3.1 Re:ame"to &e Desa:es I"&$striaes =D.S. 9F!5)8)PL>

PARÁMETRO CO9CE9TRACIJ9 MÁBIMA

p6 Entre + y =,+

Cemperatura @o mayor de +AJ'

"ólidos "edimentables @o mayor de H,+ mL;L;h

Prasas y #ceites @o mayor de )99 mg;L

&?> @o mayor de )999 mg;L

"ustancias Bnflamables@o mayor de )g;L y punto deignición mayor a *9J'.

3.!.3.! Co"&icio"es #ara a &escar:a &e a:$as resi&$aes i"&$striaes a

aca"taria&o #%ico.

PARAMETROSU9IDADES DE

MEDIDAS

CO9CE9TRACIJ9 O@ALOR ESTA;LECIDOMá,imos a&misi%es

CemperaturaBon 6idronioaterial sedimentableaterial Glotante malla H- #ceite y grasa totales

J'p6

ml;L hora

mg;L

39H,+ )9

=,+ #usente

899

6B&%>'#%?5%>" ">L:E@CE" >%P#@B'>"

á0ima remoción permitida por un separador dehidrocarburos

"5"C#@'B#" B@GL##?LE" EM!L>"B:#"

&ie2 por ciento por debajo del límite de ignición dele0plosivo

"5"C#@'B#" B@>%P#@B'#"C>C#LE" #rs/nico'admioinc'obre'romoercurio@íquel!lomo"elenio

?oro'loruro

"5"C#@'B#" &B"5ELC#"'ianuro Gácilmente liberado Cotal"ulfuros"ulfatos

"5"C#@'B#" >%P#@B'#"&emanda ?ioquímica de >0ígeno&emanda $uímica de >0ígeno

"5"C#@'B#" $5E '>@"5E@>MBPE@> E"!>@C#@E#E@CE"ulfito de "odio

mg;L #smg;L 'dmg;L nmg;L 'umg;L 'r mg;L 6gmg;L @img;L !bmg;L "emg;L ?mg;L 'l

mg;L '@mg;L '@mg;L "

mg;L ">3

mg;L &?>mg;L &$>

8))93)

9,))938

+8999

8A98

)999

)9998+99

ausente


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Guente< CE'"5!, !rograma de 'apacitación !arámetros Gísicos$uímicos del #gua, &iciembre 8999.

3.3 (UE9TES DE CO9TAMI9ACIJ9

Las mayores fuentes de contaminación del agua son los desechos dom/sticos,

efluentes industriales, escurrimientos de la tierra labrada, deposición atmosf/rica y la

filtración de las operaciones de las minas y rellenos sanitarios.

3.3.1 ($e"tes P$"t$aes

"on aquellas donde se descargan contaminantes en locali2aciones específicas a

trav/s de tuberías, acequias o alcantarillas a cuerpos de agua superficial. Entre las

cuales podemos incluir fábricas, plantas de tratamiento de aguas negras que retiran

algunos pero no todos los contaminantes-, minas subterráneas de carbón y minas

diversas, po2os de petróleo fuera de costa y buques tanques petroleros. Las fuentespuntuales se hallan en lugares específicos principalmente en áreas urbanas- y son

muy fáciles de identificar, monitorear y regular iller C.( )**8-.

3.3.1.1 Co"tami"aci2" I"&$stria

Es la ocasionada por todos los tipos de desechos sólidos y;o líquidos que producen las

industrias de transformación y manufacturera, etc( contaminando con sus efluentes a

los mares, ríos, etc.

Entre las fuentes que originan los problemas de calidad de agua debido a la industria

podemos mencionar<

- materiales que consumen hidrógeno

- sólidos sedimentables y suspendidos

- materiales que imparten acide2 o alcalinidad

- carga t/rmica que llevan los efluentes

- materiales tó0icos.

3.3.! ($e"tes "o P$"t$aes

"on grandes áreas de terreno que descargan contaminantes al agua superficial y

subterránea sobre una región e0terna, y partes de la atmósfera donde los

contaminantes son depositados en las aguas superficiales. "e pueden incluir los

vertimientos de sustancias químicas en el agua superficial y la infiltración desde tierras

de cultivo, lotes de pastura para ganado, bosques talados, tierras urbanas y


14/23

suburbanas, tanques s/pticos, predios de construcción, sitios de estacionamiento,

carreteras y deposición ácida iller C.( )**8-.

3.3.!.1 Co"tami"aci2" Dom0stica

Es la producida por las residencias, instalaciones comerciales, públicas y similares.

Las aguas contaminadas dom/sticas poseen características particulares como< tiene

un olor característico que es causado por el sulfuro de hidrógeno producido por los

organismos anaeróbicos que reducen los sulfatos a sulfitos, el color de esta agua

suelen cambiar de gris a negra, etc. iller C.( )**8-.

3.' E(ECTOS DE LA CO9TAMI9ACIO9

Entre los principales efectos a mencionar tenemos los siguientes<

- &estrucción de los limitados recursos hidráulicos

- &isminución de la calidad de agua para abastecimiento de la población, o uso para

riegos o industria.

- "upresión del poder autodepurado de los cauces con destrucción de su fauna y

flora( imposibilitando, o dificultando al menos su utili2ación.

- E0ige un control riguroso y un tratamiento adecuado de la utili2ación de agua concierto grado de contaminación.

3.'.1 Efectos so%re a Sa$& +$ma"a

Estos efectos se refieren a los producidos por contaminantes específicos

especialmente los químicos y son mostrados en el cuadro ).

C$a&ro 1.) Co"tami"a"tes ? efectos e" a Sa$&

CO9TAMI9A9TE E(ECTOS

I"or:á"icos más com$"es

#rs/nicoEl principal síntoma es la hiperqueratosis palmoplantar, !roducehipocromias, hipercromias, p/rdida progresiva de la circulación enlas e0tremidades( puede ser carcinógeno.

?ario como sal de ?a-'ontracción espasmódica de los músculos voluntarios, constricciónde las arterias y consiguiente aumento de la presión sanguínea ymuerte por hemorragias internas.

Guente< !rograma de 'apacitación CE'"5! !arámetros Gísicos$uímicos del #gua, &iciembre 8999


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CO9TAMI9A9TE E(ECTOS

'admio

Brritaciones estomacales, naúseas, vómito y diarrea, dolor abdominal y muscular. Es carcinógeno en animales dee0perimentación y casos humanos contribución de carcinoma de la

próstata, además provoca alta presión arterial'ianuro como ácidocianhídrico-

Lesión nerviosa análoga a las del monó0ido de carbono< atrofiamuscular de los miembros, dismetría, convulsiones epileptoides,etc.

'romo 'onjutivitis, lagrimeo y dolor.

Gluor En concentraciones elevadas !roduce fluorosis end/micaacumulativa con la siguiente lesión esquel/tica en ni1os y adultos.

ercurio"e acumula en el cerebro, ataca el sistema nervioso central, causasordera parcial adormecido de las e0tremidades. &a1o irreversibleal hígado.

etilmercurio Edema cerebral con destrucción masiva de la materia gris

@itratos!arece no ser to0ico o peligroso como tal pero puede convertirsepor reducción bacteriana o química en nitrito, potencialmenteda1ino.

@itrito !roduce metahemoglobunemia.

!lomo #umento de la presión arterial, anemia, encefalopatía, reducción dehemoglobina.

Or:á"ico e" a:$as resi&$aes

#ceites y grasas !roducen olores y problemas t/cnicos.

Genoles !roducen mal sabor !esticidas

:arias de estas sustancias son bioacumulativas y relativamenteestables, así como agentes tó0icos y carcinógenos.

Guente< !rograma de 'apacitación CE'"5! !arámetros Gísicos$uímicos del #gua, &iciembre 8999

3.'.! Efectos so%re e Me&io Am%ie"te

En el medio ambiente acuático se presentan diversos procesos o formas de

contaminación como consecuencia de la entrada de los contaminantes a los cuerpos

de agua.

3.'.!.1 E$troficaci2"

Es el enriquecimiento de sustancias nutritivas en la superficie de los cuerpos de agua,

el cual conlleva el crecimiento acelerado de las algas y plantas. Luego las algas

mueren y necesitan para su remoción )+3,+ mol/culas de >0ígeno( ello ocasiona un

consumo de o0ígeno en el agua y la consiguiente muerte de peces.


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3. MO9ITOREO DE E(LUE9TES

Este ítem fue desarrollado sobre la base del !rotocolo para el monitoreo de emisiones

atmosf/ricas y efluentes líquidos %.. @4 98H8999BCB@'B;&.

3..1 DiseKo &e Pro:rama &e Mo"itoreo Am%ie"ta

@o e0isten procedimientos universales para el dise1o de los !rogramas de onitoreo.

'ada programa debe elaborarse específicamente para cada situación ambiental . El

monitoreo es un instrumento para mantener un diagnóstico actuali2ado de una

situación ambiental específica !rotocolo para el monitoreo de emisiones atmosf/ricas y

efluentes líquidos %.. @4 98H8999BCB@'B;&-. En este sentido, es sumamente

importante asegurar la obtención de muestras representativas, seleccionando

adecuadamente las estaciones, el tipo de muestras y la frecuencia de recolección.

!ara el dise1o del !rograma de onitoreo se deben reali2ar las siguientes preguntas<

Q$u/ actividad reali2a la empresaR, Q'uáles son las etapas del procesoR, Q'uáles

son los objetivos del onitoreoR, Q$u/ parámetros se deben medirR, Q'uándo y con

que frecuencia debo efectuar las medicionesR, Q&ónde tomo las muestrasR, Q$u/

mediciones in situ debo hacerR, Q'ómo y dónde reali2o los análisis de las muestrasR,

Q'ómo debo interpretar y reportar los resultadosR.

3..! Seecci2" &e os Parámetros

La selección de los parámetros dependerá de los objetivos del monitoreo y de la

actividad industrial desarrollada.

En el cuadro 8 se presentan los parámetros a ser considerados en monitoreos

preliminares para la caracteri2ación de efluentes y cuerpos receptores. "e deberá

incluir tambi/n dos parámetros específicos para cada tipo de industria, requiriendo

para ello, conocer los insumos empleados y sus posibles efectos en la calidad delagua.

C$a&ro !

PARÁMETROSE(LUE9TESI9DUSTRIAL

CUERPORECEPTOR

'audal "B "B

Cemperatura "B "B

&emanda ?ioquímica de >0ígeno &?>- "B "B

p6 "B "B

"ólidos en "uspensión : :

#ceites y Prasas "B :: S :ariable. La medición de estos parámetros depende del tipo de proceso.


17/23

Guente< !rotocolo para el monitoreo de emisiones atmosf/ricas y efluentes líquidos %.. @4 98H8999BCB@'B;&

#ctualmente el '>@# tiene a su cargo el establecimiento de los límites má0imos

permisibles de los contaminantes para cada sector, en el primer capítulo se presentó la

caracteri2ación de los efluentes de acuerdo a la actividad industrial.

3..3 Seecci2" &e as Estacio"es &e Mo"itoreo

!ara dar inicio a un monitoreo, se debe reali2ar la selección de las estaciones. "e

tendrá en cuenta la toma de muestras en las descargas provenientes de los procesos

de la planta hacia el medio ambiente receptor, y en todos los flujos de agua que

ingresan a la planta.

!ara una buena caracteri2ación de los efluentes y las aguas del cuerpo receptor, la

toma de muestras se debe reali2ar<

- Guera de la planta, aguas arriba, a A99 m apro0imadamente, es decir en sitios que

no están bajo la influencia de las fuentes de contaminación. Estas constituyen las

muestras en blanco.

- Guera de la planta, aguas abajo, a A99 m apro0imadamente, en las descargas

industriales.

- En la planta.

3..' M$estreo ? Me&icio"es

3..'.1 (rec$e"cia

"e llevará a cabo según las disposiciones dadas por los ministerios, siendo necesario

como mínimo dos muestreos al a1o a má0ima carga, evaluándose los parámetros

seleccionados, así como medición del caudal. E0cepcionalmente se hará un solo

monitoreo cuando sea justificable t/cnicamente, previa evaluación y autori2ación de la

entidad normativa.

3..'.! Acti/i&a&es &e M$estreo

El muestreo comprende< >bservaciones en la estación, mediciones de campo, toma

de muestras, filtrado dependiendo del parámetro a anali2ar-, almacenamiento de las

muestras, conservación, etiquetado, embalaje, transporte y finalmente logística.

En el proceso de muestreo, se pueden distinguir A etapas


18/23

- !remuestreo.

- uestreo in situ

- !ostmuestreo

A. Accio"es &e Pre)m$estreo

Las acciones previas a la toma de muestra serán<

- E*$i#os e i"str$me"tosH deben de estar limpios y calibrados antes de ir al

campo, debiendo quedar en el mismo estado al finali2ar el muestreo. "e

recomienda reali2ar formatos para el control equipos e instrumentos para ver la

disponibilidad y los requerimientos que tenemos.

C$a&ro 3.) A:$"os e*$i#os #ara Me&icio"es i" Sit$

PARAMETROS E


19/23

C$a&ro '

!arámetros físicoquímicos:olumen

ínimoml-%ecipiente !reservación

Ciempo dealmacenamiento

Cemperatura 8+ !o: Bnmediato

p6 )99 !o: #nálisis inmediato

'onductividad el/ctrica +99 !o: %efrigerar 8= días

#lcalinidad Cotal )99 !o: %efrigerar )3 días

"ólidos disueltos )99 !o: %efrigerar 8D días

"ólidos sedimentables )99 !o: %efrigerar 8D días

"ólidos totales suspensión )99 !o: %efrigerar 8D días

&?> )999 !o: %efrigerar 3= horas

&$> )99 !o:%efrigerar

#nálisis inmediato68">3 , p6 K 8

>0ígeno disuelto A99 : @o requiere #nálisis inmediato

"odio 899 !o: 6@>A , p6 K 8 H meses

!otasio 899 !o: 6@>A , p6 K 8 H meses

'alcio 899 !o: 6@>A , p6 K 8 H meses

"ulfato )99 !o: %efrigerar 8= días

'loruro +9 !o: @o requiere 8= días

'loro %esidual 899 !o: @o requiere #nálisis inmediato

Genol +99 !o:%efrigerar

8= días68">3 , p6 K 8

Prasas y aceites +99 :%efrigerar

8= días68">3 , p6 K 8

&etergentes 8+9 !o: %efrigerar 3= horas

6idrocarburos +99 : ámbar %efrigerar

8= días68">3 , p6 K 8

@utrientes:olumen

ínimo ml-%ecipiente !reservación

Ciempo dealmacenamiento

@itrógeno Cotal +99 !o:%efrigerar

8= días68">3 , p6 K 8

@itrógeno #moniacal )99 !o:%efrigerar

8= días68">3 , p6 K 8

@itrógeno >rgánico +99 !o:%efrigerar

8= días68">3 , p6 K 8

@itrato )99 !o:%efrigerar

8= días

68">3 , p6 K 8@itrito )99 !o: %efrigerar 8= días

Gósforo Cotal )99 !o:%efrigerar

8= días68">3 , p6 K 8

Gósforo 6idroli2able )99 !o:%efrigerar

8= días68">3 , p6 K 8

Gosfato )99 !o:%efrigerar

3= horas68">3 , p6 K 8

Guente< !rotocolo para el monitoreo de emisiones atmosf/ricas y efluentes líquidos %.. @4 98H8999BCB@'B;&

! S !olietileno

: S :idrio


20/23

;. Accio"es &e M$estreo

B

"e desarrollarán actividades, tales como<

- Me&icio"es I" Sit$H estas mediciones se reali2an con instrumentos o equipos

portátiles. #lgunos parámetros a medirse in situ son< temperatura, p6, color,

conductividad, o0ígeno disuelto, densidad, entre otros.

- Me&icio"es &e ca$&aH se puede calcular conociendo el área y la velocidad del

fluido que fluye en determinada tubería o canal. !ara tubería cerradas, el caudal se

mide con pitómetros y medidores volum/tricos. 'uando una tubería tiene una

descarga al aire libre, el caudal se puede medir con el volumen acumulado en un

recipiente en un determinado periodo de tiempo.

- Rot$a&o &e m$estrasH para una correcta identificación en el laboratorio, las

muestras deben estar correctamente etiquetadas debiendo contener la siguiente

información como mínimo< @ombre de quien toma la muestra, número de muestra,

ubicación del punto de muestreo, fecha y hora de recolección.

- Co"ser/aci2" ? #reser/aci2" &e a m$estra.

- Tra"s#orte ? amace"amie"to< se debe reali2ar en cajas t/rmicas, refrigeradoras

el/ctricas o en cajas de madera cubiertas internamente por material aislante. 'on

respecto al almacenamiento, deberá tenerse en cuenta el tiempo de conservación

para un correcto análisis.

- Preca$cio"es &$ra"te e m$estreoH tener cuidado sobretodo con el manejo de

los preservantes 68">3, 6@>A, @a>6-, manipulación de muestras tó0icas.

#doptar todas las medidas de seguridad pertinentes para evitar accidentes.

C. Accio"es &e Post)m$estreo

"on las actividades reali2adas una ve2 concluida la toma de muestras. "e deberán

tener en cuenta los siguientes criterios<

- Cai%raci2" &e e*$i#osH "e deberá chequear la calibración de los equipos.

- A"áisis


21/23

Los resultados deberán anali2arse tomando en cuenta los límites má0imos permisibles

L!-, estableciendo las comparaciones convenientes, a fin de comprobar los niveles

de riesgo de las sustancias y parámetros sobre el ambiente, la salud y el bienestar

humano. Los responsables cuentan entonces con resultados que les permitirán tomar acciones con el fin de prevenir situaciones en las que los niveles de concentración de

contaminantes sobrepasen los estándares, o tomar acciones para reducir la

contaminación en caso de que los estándares hayan sido superados.

Los resultados deben ser anali2ados considerando siempre una interpretación a trav/s

de cuadros, gráficos ó diagramas.

3.. Meto&oo:ía &e os A"áisis

'ada laboratorio adopta sus propias metodologías de análisis. 5na de las

metodologías mas conocidas es la dada por la E!# Environmental !rotection #gency-

en ethods for 'hemical #nálisis of Tater and Tastes, arch )*D*, presentadas en

el cuadro +, cuyo manual ofrece los m/todos de análisis efluentes líquidos.

C$a&ro .) Meto&oo:ía &e A"áisis

PARAMETROS

9ormas EPA

=#ro#$esta #or MITI9CI> MTODO

LIMITE DETECCIJ9

m:

p6 /todo )+9.) Electrom/trico 9.)

Cemperatura /todo )D9.) Cermom/trico 9.+J'

>0igeno &isuelto /todo AH9.) odificado TinUler 9.)

"ólidos Cotales /todo )H9.A Pravim/trico )9

"olidos Bnsolubles /todo )H9.+ Pravim/trico )9

&?> /todo 39+.) &?> + días, 89J' 9.)

&$> /todo 3)9.) Citulación 9.)

"ulfatos /todo AD+.) Pravim/trico 9.+

#rs/nico /todo 89H.8 'olorim/trico 9.98

'admio /todo 8)A.) #bsorción #tómica 9.9)

'romo /todo 8)=.) 'olorim/trico 9.9)

Gierro /todo 8AH.) 'olorim/trico 9.9)

anganeso /todo 83A.) #bsorción #tómica 9.9)

ercurio /todo 83+.) ## C/cnica de vapor

frío9.998

!lomo /todo 8A*.) #bsorción #tómica 9.9)

($e"teH &ise1o del !rograma de onitoreo 7 BCB@'B 7"istema de 'onsultoría y #uditoria #mbiental


22/23

Los m/todos para los análisis ?iológicos de #guas, se encuentran en los m/todos

normali2ados de la #!6#, bibliografía del 'entro !anamericano de Bngeniería

"anitaria 'E!B"-.

3..4 Ea%oraci2" &e I"formes

Los informes serán trimestrales, semestrales y;o anuales, adjuntándose copias del

resumen de datos de monitoreo. El informe a presentar debe ser conciso y claro

debiendo contener<

- >bjetivos.

- 5bicación de las estaciones de onitoreo

- etodología y procedimientos empleados para lograr los objetivos.- %esultados los monitoreos.

- 'onclusiones derivadas de la interpretación de los resultados.

- %ecomendaciones.

- #ne0os.

3. RE(ERE9CIA ;I;LIOGRÁ(ICA

- #L?E%C, LBLB# #.( Bntroducción a la Co0icología( etepec, Estado de /0ico( )**D.- '#%%#@#, %( Cratamiento de #guas y %euso de %esiduos "ólidos( curso de

!ostgrado 5@B( )**=.

- '#%%#@# , %( Pestión #mbiental( curso de !ostgrado 5@G:( )**=.

- '#"C%> &E E"!#%#, #%B# L., anual de !rocedimientos "implificados de

#nálisis $uímicos de #guas %esiduales( 8da edición Lima )**+.

- &E'%EC> "5!%E> @J8H)H*#!, Ley Peneral de #guas( !erú )*H*.

- &E'%EC> "5!%E> @J8=H9!L( %eglamento de &esagVes Bndustriales( !erú

)*H9.

- E!# Environmental !rotection #gency- en ethods for 'hemical #nálisis of Tater and Tastes, arch )*D*.

- @ormas de 'alidad de #gua >" )*=3-

- @ormas de 'alidad de #gua 5"# )**=-.

- /todos @ormali2ados #!6#, bibliografía del 'entro !anamericano de Bngeniería

"anitaria 'E!B"-.

- %E">L5'BW@ B@B"CE%B#L @4 98H8999BCB@'B;&BCB@'B( !rotocolo para el

monitoreo de emisiones atmosf/ricas y efluentes líquidos, !erú 8999.


23/23

- CE'"5!, !rograma de 'apacitación !arámetros Gísicos$uímicos del #gua,

'ondiciones para la descarga de aguas residuales industriales al alcantarillado

público, &iciembre 8999.

- T#CE% $5#LBC %EP5L#CB>@" E.'. Tater &rinUing &irective =9;DD=;EE'(

)*=*.

Cap3 Calidad Del Agua

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