Cadena Productiva de Quinua MACROSUR

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Agosto - 2012 Ingº Jaime A. Cuba Corrido Director Regional – DRA Puno

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Agosto - 2012

Ingº Jaime A. Cuba CorridoDirector Regional – DRA Puno

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NORMATIVA NACIONAL Ley Nº 27783; Ley de Bases de la Descentralización.

Ley Nº 27867; Ley Orgánica de Gobiernos Regionales, sus modificatorias y ampliatorias, Leyes Nros. 27902, 28013, 28161, 28926, 28961 y 28968.

Ley Nº 28273; Ley del Sistema de Acreditación de los Gobiernos Regionales y Locales y su Reglamento aprobado por Decreto Supremo Nº 080-2004-PCM.

Decretos Supremos Nros. 038-2004-PCM; 052-2005-PCM; 021-2006-PCM; 036-2007-PCM y 001-2008-PCM; aprueban los Planes Anuales de Transferencia de Competencias Sectoriales a los Gobiernos Regionales y Locales de los años 2004, 2005, 2006, 2007.

Decreto Supremo Nº 047-2009-PCM; aprueba “Plan Anual de Transferencia de Competencias Sectoriales a los Gobiernos Regionales y Locales del año 2009” y otras disposiciones para el desarrollo del proceso de descentralización.

DIAGNÓSTICO DEL SECTOR AGRARIO DE LA REGIÓN SUR

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Desarrollar herramientas que conduzcan a una articulación territorial por Resultados, sostenido en una ruta común para mejorar la rentabilidad y calidad de la cadena productiva de la quinua, asociada a la identificación de roles en los tres niveles de Gobierno.

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Implementación

Elaboración de encuestas, declaración de la situación actual, cómo estamos,qué debemos mejorar, cuál es el problema, existenactividades relacionadas con la identificación de la

Problemática en su POA

• Elaboración de la Matriz Nueva Gestión Descentralizada , estableciendo los principales procesos (producción, transformación y mercado)• Intervenciones de los diferentes actores

CUAL ES LA RUTA

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ESTRUCTURA ROLES SEGÚN NIVELES DE GOBIERNO GC GR GL Otros

PRODUCCIÓN             

Promover la organización de los productores DE QUINUA , la identificación y estructuración de la cadena productiva y la gestión agraria basada en la calidad

x x x x

Promover la investigación agraria en quinua, realizan investigacion (INIA ) (Universidades, OTROS INST. DE INVEST) adoptar nuevas tecnologias (PRODUCTORES ) PROMOVER LA ADOPCION (TODOS )

x x x X

Supervisa y evalúa la promoción de la cadena productiva de quinua y la gestión agraria

DGCA DRA    

Promover campañas de informacion y disfusion sobre nuevas tecnologias generadas en quinua.

OEEE DRA GDEL x

Promover politicas de comercio, precios, y subvenciones adecuadas (gc) (Sociedad Civil) con el producto quinua.

MINAG     SC

Promover el desarrollo de campañas sobre la adaptacion de nuevas tecnologias en producción de quinua.

INIA  

x

X

Promover el desarrollo de asistencia tecnica en sanidad e inocuidad de los alimentos principalmente quinua(REGIONES Y GL)

  x X

Desarrollo y Asistencia a los productores de quinua en buenas practicas agrícolas y de manufactura (TODOS)

x x x X

Promover la aplicación de nuevas y tecnologias validadas para quinua

INIA DRA GDEL X

Fortalecimiento del capital humano y /o productores de quinua x x x x

Promover capacidades sobre la importancia de suelos para quinua INIA DRA GDELUniversid

ad

Dotacion de servicios de extension AGRARIA idoneos INIA DRA GDEL  

Promover la inversión en ciencia y tecnologia x x XUniversid

ad

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ESTRUCTURA ROLES SEGÚN NIVELES DE GOBIERNO GC GR GL Otros

PRODUCCIÓN              

Promover la Productividad Agrícola x x x X

Promover el uso adecuado de productos agricolas y/o pecuarios X X X X

Promover el acceso al agua y uso eficiente de la infraestructura existente (CANALES Y RESERVORIOS )(gc)

ANA DRA GDEL X

Promueven y /o aplican sistemas de riego tecnificado PSI/OIH DRA GDEL X

Dotacion de selección, Tratamiento y almacenamiento de insumos de calidad

X x x x

Promueven Tecnicas de mejoramiento genético de la ganadería (vacunos, ovinos, camélidos) Gc, GR

X X X X

Formación y fortalecimiento de la institucionalidad y asociatividad con visión empresarial de las organizaciones de la actividad agricola

DGCA DRA GDEL X

Fortalecimiento de la gestión del sector público agrario,(gc) MINAG X X X

Promoción y desarrollo de una plataforma de servicios agricolas descentralizdos (GC)

AGRORURAL/INIA

DRA X X

Promoción de la innovación tecnológica, como el elemento central para el desarrollo./(GC)

INIA/DGCA DRA GDEL X

Generación de mayores oportunidades de acceso a la producción aagricola a los(GC) mercados internos y externos con equidad.

DGCA DRA GDEL X

Promover la inversión privada, los recursos provenientes del canon y (GCGRGL)regalías mineras y de la cooperación técnica internacional.

DGCA X X  

Promoción de la conservación del medio ambiente(los tres) X X X X

Fortalecimiento de los espacios de concertación público - privados para el desarrollo agrícola (todos) GC,GR Mesa Temática quinua

X X X X

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ESTRUCTURA ROLES SEGÚN NIVELES DE GOBIERNO GC GR GL Otros

PRODUCCION            

Fortalecimiento de la institucionalidad de las organizaciones representativas de GRGC los actores y agentes de la actividad agrícola

X X X X

Promoción e incentivo de diversas formas de asociatividad entre los agentes y(GC) actores de la actividad agrícola (fideicomisos, Agroemprende, PCC o Agroideas)

DGCA DRA GDEL  

Promoción, desarrollo y uso sostenible de pastos y forrajes y del recurso hídrico, como eje de la mejora de la productividad.

DGCA DRA GDEL X

Prevención, control fitosanitarias y enn erradicación de plagas y enfermedades

SENASA   GDEL x

Promoción al acceso de mecanismos de financiamiento (Crédito, ahorro) (GC)

AGROBANCO/DGCA

DRA GDEL  

Modernización e implementación de la infraestructura productiva, con inversión pública y privada(.todos)

X X X X

Ordenamiento territorial para identificar zonas con potencial para el desarrollo sostenible de la actividad agricola ( todos )

X GRN GDEL  

Promoción de la Innovación tecnológica y gestión productiva de los campesinos (inia) ganaderos, tomando en cuenta la heterogeneidad ecológica y social de cada región

INIA DRA GDEL  

Ordenamiento territorial para identificar zonas con potencial para el desarrollo (GRGCGL) sostenible de la actividad agricola

X X    

Desarrollo de herramientas para la gestión empresarial e innovación tecnológica que permita el desarrollo de la competitividad(GC)

DGCA DRA GDEL  

Apoyo al desarrollo, certificación de la calidad e inocuidad, de los productos por Organismos internacionales

SENASA/GC      

Articulación de los Actores a los mercados internos y externos - GC, GR

X X    

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2. Aplicativo de la Matriz Nueva Gestión Descentralizada (NGD) de la cadena productiva QUINUA priorizada

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VALIDACIÓN DE LA MATRIZ NGD DEL SERVICIO CADENAS PRODUCTIVA

QUINUA“La matriz de NGD de la actividad quinua” fase de producción; en consenso con los integrantes del Grupo Sur – Comisión Intergubernamental, se priorizó el producto “quinua” sustentado en su importancia económica y social cuya participación involucra el 84% de la producción de quinua de las regiones que integran el grupo Sur respecto al ámbito nacional

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ASPECTOS TOMADOS EN CUENTA PARA SU ALINEACIÓN AL PROGRAMA PRESUPUESTAL ESTRATÉGICO INCREMENTO A LA

PRODUCTIVIDAD

1. La magnitud de la problemática.

2. Las causas directas e indirectas .

3. Identificación de sus intervenciones :

Formas de intervención de cada región ( Grupo Sur ).

Intervención del nivel de Gobierno Central

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JUSTIFICACIÓN: Consecuentes con nuestro objetivo de establecer una ruta común de “ mejorar la rentabilidad y calidad de los productos agrícolas , se concluye en un producto que facilite su intervención debido a su cobertura , así como el costeo por Presupuesto por resultado-PPR

PRODUCCION DE QUINUA SEGÚN REGIONES

Sup. Cosechada Quinua Has (Año 2009-2010)

ÁmbitoSup.

Cosech. (Has)

%

Nacional 35,322 100,00%

Puno 26342 76,69%

Arequipa 422 0,83%

Cusco 2054 6,02%

Moquegua 34 0,11%

Tacna 24 0,00%

Grupo Sur 28,876 83,65%

GRUPO SUR: 84.11

Page 12: Cadena Productiva de Quinua MACROSUR

Cusco

Arequipa

Puno

Moquegua

Tacna

UBICACIÓN Y DELIMITACION TERRITORIAL

La Región Sur, se halla ubicada en el extremo sur - oriental, con niveles altitudinales desde el nivel del mar hasta más de 4,500 m.s.n.m.; limita por el norte con la Región Ica y Ayacucho, por el sur con la República de Chile, por el este con la Región de Madre de Dios y la República de Bolivia y por el oeste con el Océano Pacifico.

DIVISION POLITICA ADMINISTRATIVA

REGIÓNN º DE

PROVINCIASNº DE

DISTRITOS

Arequipa 08 109

Moquegua

03 20

Tacna 04 27

Puno 13 109

Cusco 13 108

TOTAL 41 373

Page 13: Cadena Productiva de Quinua MACROSUR

Departamento

Producción de Quinua (2009-2010)

Sup. Sembr. Has

Sup. Cosech. Has

Producción TM

Rendimiento Kg./Ha

Precio Chacra S/./Kg.

AREQUIPA 430.00 422.00 650.00 1,540.28 3.42CUSCO 2,301.00 2,054.00 1,911.00 930.38 2.49MOQUEGUA 35.00 34.00 23.00 676.47 3.49PUNO 28,212.00 26,342.00 31,951.00 1,212.93 3.44TACNA* 87.00 24.00 29.00 1,208.33 3.79TOTAL/PROM 31,024.00 28,876.00 34,564.00 1,196.98 3.33Nota: * Información año 2011.

Fuente. SISAGRI-MINAG.

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La baja producción de la quinua, constituye uno de los principales problemas en el

ámbito MacroRegional del Sur.

JUSTIFICACIÓN

Enfoque de servicios agrarios: a través de los eslabones de la Cadena Productiva de Quinua

Por tanto la responsabilidad recae en los tres niveles de gobierno, por constituir un

producto de interés nacional.

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PROCESOS

Provisión de insumos, bienes y servicios

NACIONAL EXTERIOR

COMERCIALIZACIONTRANSFORMACION

PRIMAR.ARTES

Producción

INDUSTRIAL

ENTORNO LEGAL E INSTITUCIONAL

ENTORNO ORGANIZACIONAL

Quinua

Harinas y panificación

Selección y clasificación

lavado y escarificado

ACTORES

FUNCIONES

MINAG GOBIERNO REGIONALGOBIERNOS LOCALES ONG`sEMPRESAS PRIVADAS

PRODUCTORES INDIVIDUALES, ASOCIACIONES DE

PRODUCTORESY GRUPOS ORGANIZADOS

PRODUCTORES.ORGANIZADOS

EMPRESAS INDUSTRIALES Y

MYPES

BROCKEREXPORTADORES

INTERMEDIARIOS, RESCATISTAS, ACOPIADORES, MAYORISTAS

NORMATIVOCONCERTADORARTICULACIÓNEJECUTOR ASISTENCIA TÉCNICAVENTA DE INSUMOS Y CAPACITACIÓN

MANEJO PRODUCTIVOSANIDAD AGRÍCOLA

PRODUCCIÓN DE SEMILLAS

ABASTECIMIENTO DE MATERIA

PRIMA, INSUMOS Y EQUIPOS

AmbientaciónOrganización de procesosMantenimiento de equipos y MaquinasControl de calidad

PREPARACIÓN DEL PRODUCTOCONCERTACION Y NEGOCIACIONADUANAJE Y EMBARQUE

PLANIFICACIÓN, ORGANIZACIÓN Y EJECUCIÓN DEL PROCESO DE

COMERCIALIZACIÓN

CADENA PRODUCTIVA: QUINUA

ACOPIO, CLASIFICACIÓN,

ALMACENAMIENTO Y NEGOCIACIÓN

Certificación orgánica YTramites de exportación

CONSERVACIÓN Y MANEJO DE SUELOS ROTACIÓN DE CULTIVOSAPLICACIÓN DE CALENDARIO AGRÍCOLAMECANIZACION AGRÍCOLARIEGO TECNIFICADO

Page 16: Cadena Productiva de Quinua MACROSUR

Baja calidad de vida de los productores de quinua en la región ándina del Sur del Perú

Limitada capacidad de oferta de

producto de calidad

Limitadas posibilidades de desarrollo

socioeconómico

Bajos ingresos de los productores

Baja producción de quinua en las zonas alto andinas del Sur del Perú

Bajo nivel de productividad Bajo nivel de

productividad Escasa sostenibilidad de las organizacionesEscasa sostenibilidad de las organizaciones

Limitada generación de valor agregado

Limitada generación de valor agregado

Limitado acceso a bienes y servicios en

la adopcion de nuevas tecnologias

Limitado acceso a bienes y servicios en

la adopcion de nuevas tecnologias

Distorsión del liderazgoDistorsión del liderazgo

Acceso al mercado en condiciones desfavorables

Acceso al mercado en condiciones desfavorables

Escasa maquinaria adecuada

Escasa maquinaria adecuada

Limitada capacidad de infraestructura y

equipamiento

Limitada capacidad de infraestructura y

equipamiento

Comercialización individual

Comercialización individual

Limitada información de

mercados

Limitada información de

mercadosLimitada gestión de riesgos

Limitada gestión de riesgos

Desconfianza de los productores en

asociatividad

Desconfianza de los productores en

asociatividad

Limitada disponibilidad de semilla de calidad

Limitada disponibilidad de semilla de calidad

ÁRBOL DE PROBLEMAS

Page 17: Cadena Productiva de Quinua MACROSUR

Ministerio de Agricultura Gobiernos Regionales Dirección Regional de Agricultura Proyecto Especial Gobiernos Locales Universidades Nacionales – Facultad de Cs.

Agrícolas Universidades Particulares – Facultad de Ing.

Agroindustrial Institutos Superiores Tecnológicos Zonas Francas y/o de Tratamiento Especial Dirección Regional Sectorial de la Producción Dirección Regional de Educación DIRCETUR MIDIS (Minist Desarrol . e Inclusion Social) Proyecto sub. Sectorial de Irrigación – PSI Banco Agrario ONG. Colegio de Ingenieros Colegio de Médicos Veterinarios DIRFO

Page 18: Cadena Productiva de Quinua MACROSUR

Administración Local de Agua – ALA. Dirección Ejecutiva SENASA Agro Rural Administración Técnica Forestal y Fauna Silvestre (INRENA). PELT INIA

ORGANISMOS PÚBLICOS DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA CON PRESENCIA EN LA REGIÓN SUR

Page 19: Cadena Productiva de Quinua MACROSUR

FORTALEZAS Y POTENCIALIDADES DEL SECTOR AGRARIO EN LA REGIÓN SUR

Ubicación geopolítica estratégica para el desarrollo comercial.Existencia del Sistema Zofra Tacna y Zona de Tratamiento

Especial Puno.Condiciones climáticas favorables para el cultivo de la quinuaDemanda creciente de granos andinos orgánicos Existencia de plataforma de servicios para la agro

exportación .Existencia de organizaciones de productores en cadenas

productivas.Existencia de represas para asegurar la producción agrícola.Disponibilidad de superficie agrícola para la ampliación del

cultivo de la quinua.Presencia institucional con cobertura a nivel regional y

macroregional.Tendencia creciente de la productividad de quinua. Incremento de precios en el mercado nacional e internacional

Page 20: Cadena Productiva de Quinua MACROSUR

PROBLEMÁTICA DEL SECTOR AGRARIO – MACROREGION SUR

Débil fortalecimiento de organizaciones de productores de quinua

Escasa aplicación de las buenas practicas agrícolas en el cultivo de la quinua.

Comercialización individualizada y en pequeña escala del producto quinua.

Limitada transformación y valor agregado de la quinua. Inadecuado sistema de información al productor.Acceso limitado a los créditos agrarios para pequeños

productores.Predominio del Minifundio de las unidades productivas.Escasa investigación aplicada, limitada transferencia

tecnológica y asistencia técnica al productor. Insuficiente desarrollo tecnológico y gestión empresarialDébil articulación de las instituciones públicas y privadas

proveedoras de servicio.

Page 21: Cadena Productiva de Quinua MACROSUR

LOCALIZACIÓN DE ACTIVIDADES AGRARIAS EN EL TERRITORIO MACROREGIÓN SUR

EJES PRIORIZADOS:INFRAESTRUCTURA Y TECNIFICACIÓN DE RIEGOSANIDAD AGRARIACADENAS PRODUCTIVASCONSOLIDACIÓN DE LAS ORGANIZACIONES DE PRODUCTORESEXTENSIÓN, INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN AGRARIAINFORMACIÓN AGRARIAGESTIÓN DE RIESGOS Y DESASTRESSERVICIOS AGRARIOSMANEJO INTEGRAL DE CUENCASTRABAJO COORDINADO Y CONCERTADO DE INSTITUCIONES CON ORGANIZACIONES AGRARIAS.

Page 22: Cadena Productiva de Quinua MACROSUR

PERSPECTIVAS DE INTERVENCIÓNENFOQUE TERRITORIAL DE RESULTADOS Y UNA MEJOR ATENCIÓN

Consolidación y fortalecimiento de la cadena productiva de quinua Fortalecimiento de las organizaciones de productores de quinua. Masificación de la extensión y capacitación agrícola para el

incremento de la productividad. Impulsar el incremento de la producción con valor agregado Pasantías de visitas y capacitación (intercambio de experiencias). Contar con sistema de información de mercados y precios en la

MacroRegión Sur. Adaptación e incorporación de nuevas variedades de acuerdo a zonas

agroecológicas. Promoción y participación en ferias y eventos agropecuarios

macroregionales (mesas de negociación). Conversatorios y diálogos macroregionales sobre aprovechamiento y

conservación del recurso hídrico. Integración de los servicios gubernamentales a favor de los usuarios

del sector. Socialización de practicas de prevención y control fito-sanitario a nivel

macroregional. Articulación y concertación de instituciones públicas y privadas con

organizaciones de productores de quinua.

Page 23: Cadena Productiva de Quinua MACROSUR

ANÁLISIS DE LA CADENA

Productor

Productor

Acopiador Rural

Acopiador Rural

Mayorista

Mayorista MinoristaMinorista Consumi

dorConsumi

dor

Productor

Productor

Acopiador Rural

Acopiador Rural

Mayorista

Mayorista

MinoristaMinorista Consumidor

Consumidor

Procesador

Procesador

1.

2.

Diagnóstico situacional

Page 24: Cadena Productiva de Quinua MACROSUR

FORMACIÓN DE LA CADENA PRODUCTIVA DE QUINUAREGIÓN PUNO

42 Organizaciones988 Socios377 ha de quinua415 t quinua

Acopio Asociaciones

Acopiadores

Mayoristas

Valor Agregado (Agroindustria

Rural)

BIENES Y SERVICIOS•Agencias Agrarias•INIA•SENASA•Municipio s•Pyto. Cultivos Andinos•Pyto. Quinua•Global Humanitaria•Bioandes Orgánicos SRL•Agrobanco•Planta Procesadora Lampa•CIRNMA•Fertigrano EIRL•Alisur EIRL•Sierra Exportadora•Red Rural•IER•UPeU

Fortigrano EIRLAlisur EIRL

Mdo. JuliacaMdo. Puno

Mdo. ArequipaMdo. Centros

Mineros

Bioandes Orgánicos SRL

NISSA CorporationAlisur E.I.R.L

Mesa de Trabajo Granos Andinos

ProductoresOrganizados

Producción

Greenexport SACSierra Selva SACAplex Perú EIRL Exportació

nConsumid

or

Consumidor

Consumidor

Page 25: Cadena Productiva de Quinua MACROSUR

ASOCIATIVIDAD

Fortalecimiento para siguiente campaña

ENTRADA:

•Capacitación e información

•Esfuerzo humano

•Mercado

•Bienes y servicios

•Insumos

•Herramientas de gestión

ENTRADA:

•Capacitación e información

•Esfuerzo humano

•Mercado

•Bienes y servicios

•Insumos

•Herramientas de gestión

ORGANIZACIÓN

Suma de fuerzas,

producción y transformaci

ón de materia prima

SALIDA:

•Productos

•Comercialización

•Rentabilidad

•Satisfacción y beneficio

•Desarrollo de la organización

•Bienestar

SALIDA:

•Productos

•Comercialización

•Rentabilidad

•Satisfacción y beneficio

•Desarrollo de la organización

•Bienestar

Page 26: Cadena Productiva de Quinua MACROSUR

AVANCE DE LOGROS EN LA ASOCIATIVIDAD

Resuelven y enfrentan problemas de manera

conjunta

Resuelven y enfrentan problemas de manera

conjunta

Mejorar la productividad y competitividad

(Mercados, negociación, costos, oportunidades,

tecnología, etc.)

Mejorar la productividad y competitividad

(Mercados, negociación, costos, oportunidades,

tecnología, etc.)

Adquieren relaciones de confianza mejorando la capacidad de gestión

Adquieren relaciones de confianza mejorando la capacidad de gestión

Gestión de trabajo: acción colectiva y organización

participativa

Gestión de trabajo: acción colectiva y organización

participativa

ASOCIATIVIDAD

ASOCIATIVIDAD

Evitan sustentar el trabajo

Evitan sustentar el trabajo

Page 27: Cadena Productiva de Quinua MACROSUR

INNOVACIÓN TECNOLÓGICA

INNOVACIÓN TECNOLÓGICAINNOVACIÓN

TECNOLÓGICA

Módulos demostrati

vos

Módulos demostrati

vos

0606

Producción Orgánica

Producción Orgánica

80 productores05 organizaciones

80 productores05 organizaciones

Valor Agregado

Valor Agregado

Innovación de productores

Innovación de productores

PasantíaPasantía

Empresas Regionales y Nacionales

Empresas Regionales y Nacionales

Participación

Desarrollo de

Capacidades

Participación

Desarrollo de

Capacidades

Page 28: Cadena Productiva de Quinua MACROSUR

PROMOVIENDO LA COMPETITIVIDAD

COMPETITIVIDADCOMPETITIVIDAD

ORGANIZACIÓNORGANIZACIÓN PRODUCTOPRODUCTO

• Formalización/fortalecimiento.

• Plan de Desarrollo Empresarial

• Gestión Empresarial• Toma de decisiones• Acuerdos• Convenios• Eventos• Agentes económicos• Planes de negocios• Pasantías

• Buenas Prácticas Agrícolas (Volúmenes, calidad y precio)

• Buenas Prácticas de Manufactura (Valor agregado)

• Presentación e Innovación del producto

• Eventos de desarrollo capacidades

• Promoción consumo• Difusión Norma

Técnica de la Quinua

Page 29: Cadena Productiva de Quinua MACROSUR

COMPETITIVIDAD

PROVEEDORES

Productores organizados en Cadena Productiva

MERCADO

• Cantidad• Calidad• Continuidad

(Puntualidad)

PRODUCTOSQuinua

En forma Sostenible(Participando y Concertando)

Page 30: Cadena Productiva de Quinua MACROSUR

ARTICULACIÓN AL MERCADO

Producción Primaria

Producción Primaria

Valor AgregadoValor Agregado

EventosEventos

Empresas RegionalesMercados locales y regionalesEmpresas regionales

Ferias/Festivales (Local y Regional)

Page 31: Cadena Productiva de Quinua MACROSUR

Producción Primaria Valor Agregado

• Mayores ingresos por el incremento de la productividad de quinua de 1.2 a 1.5 TM/ha.

• Productores organizados ofertan producción estandarizada y de calidad para la comercialización.

• Incremento de la rentabilidad en quinua en un promedio aprox. del 200%

• Incremento de Ingresos por generar productos competitivos

• Incremento de ingresos por procesamiento quinua perlada, harinas, hojuelas y otros.

• Venta de quinua organica de calidad.

IMPACTO ECONÓMICO

Page 32: Cadena Productiva de Quinua MACROSUR

ESTRATEGIA DE ARTICULACIÓN REGIONAL GRDE

GESTIÓN. PROMOCIÓN DE LA ASOCIATIVIDAD.. FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES EMPRESARIALES.. ACCESO A MERCADOS.

PREMISAS FUNDAMENTALESPREMISAS FUNDAMENTALES

. CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA.

. ACCESO A TECNOLOGÍA.

. FINANCIAMIENTO COMPARTIDO Y CRÉDITO

. SEGURIDAD ALIMENTARIA Y DLLO RURAL.

. INFRAESTRUCTURA HIDRÁULICA.

. INFRAESTRUCTURA DE EXPORTACIÓN.

. SANIDAD AGRARIA

. INOCUIDAD DE ALIMENTOS / PRODUCTOS

. BUENAS PRACTICAS PRODUCCIÓN / COMERCIO

. ARTICULACIÓN A MERCADOS INTERNACIONALES

COMPETITIVIDAD

INCLUSIÓN

SOSTENIBILIDAD

MESAS DE TRABAJO POR PRODUCTOMESAS DE TRABAJO POR PRODUCTO

Page 33: Cadena Productiva de Quinua MACROSUR

ESTRATEGIA DE ARTICULACIÓN REGIONAL GRDE

MINAG

PRODUCE

MINCETUR

MEM

NACIONAL REGIONAL

DRAP

DIREPRO

DIRCETUR

DREM

PROVINCIALPROVINCIAL

POLÍTICASESTRATEGIAS

POLÍTICASESTRATEGIAS

USU

ARIONIVELES DE GOBIERNO NIVELES DE GOBIERNO

LOCAL

PROVINCIALDISTRITAL

PROVINCIALDISTRITAL

PROVINCIALDISTRITAL

PROVINCIALDISTRITAL

ACTIVIDADES

Page 34: Cadena Productiva de Quinua MACROSUR

ESTRATEGIA DE ARTICULACIÓN REGIONAL GRDE

OPDs

Is Ps

ONGDs

Pys Es

ÁMBITO DE OPERACIÓN

USUARIOS – TIPOLOGÍA

TECNOLOGÍA – OPCIONES

METODOLOGÍA

REGIONALREGIONAL

AGENTES INSTITUCIONALES

ESTRATEGIA DE INTERVENCIÓN

USU

ARIOIN

DIVID

UAL/ASO

SCIADO

USU

ARIOIN

DIVID

UAL/ASO

SCIADO

INTERVENCIÓN REGIONALINTERVENCIÓN REGIONAL

PIPs /Actds

PROVINCIALDISTRITALCOMUNAL

PROVINCIALDISTRITALCOMUNAL

PROVINCIALDISTRITALCOMUNAL

PROVINCIALDISTRITALCOMUNAL

PROVINCIALDISTRITALCOMUNAL

ESPACIALESPACIAL

Page 35: Cadena Productiva de Quinua MACROSUR

PROPUESTA DE INCLUSION EN EL PRESUPUESTO POR RESULTADOS -2013

QUE EL SERVICIO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE QUINUA

DE LA REGIÓN PUNO PERÚ SE INCORPORE EN EL

PROGRAMA ESTRATÉGICO 0014 DEL MINAG: INCREMENTO

DE LA PRODUCTIVIDAD RURAL DE LOS PEQUEÑOS

PRODUCTORES AGRARIOS.

CONDICIONES DE INTERÉS: “Bajo nivel de productividad de las actividades

agropecuarias del pequeño productor a nivel nacional que limita sus posibilidades de desarrollo socioeconómico de manera sostenible”.

RESULTADO FINAL: “Alto nivel de productividad de las actividades

agropecuarias del pequeño productor agropecuario a nivel nacional”

Page 36: Cadena Productiva de Quinua MACROSUR

Producto por «Productividad» Medio Indirecto

CAPACIDAD DE PRACTICAS PRODUCTIVAS

AUMENTO DE LA CALIDAD DE SEMILLA

ASISTENCIA TÉCNICA EN PRACTICAS PRODUCTIVAS

AUMENTO DE LA CALIDAD DE SEMILLA

CAPACITACIÓN EN INSTALACIÓN DEL CULTIVO ORGÁNICO DE LA QUINUA

LIBRE ACCESO A BIENES Y SERVICIOS EN LA ADOPCIÓN DE NUEVAS TECNOLOGÍAS

PRODUCTO IDENTIFICADO – METODOLOGÍA DE GESTIÓN POR

RESULTADOS

Page 37: Cadena Productiva de Quinua MACROSUR

SE INCORPORÓ EN LA ESTRUCTURA FUNCIONAL PROGRAMÁTICA DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA, PARA EL

PRESENTE PERIODO FISCAL

PRODUCTOS PRESUPUESTADOS EN EL AÑO 2011-SECTOR AGRICULTURA

PPTO PROGRAMA SUBPROGRAMATIPO

ACTIVIDADACTIVIDA

DPROYECTO COMPONENTE FINALIDAD

0014 Incremento de la productividad rural de

los pequeños productores agrarios

023  0046    2059544 

Fortalecimiento Asociatividad productores

quinua con valor agregado y articulado a mercados.

   

   

Page 38: Cadena Productiva de Quinua MACROSUR

CONCLUSION Asegurar que los servicios de la

cadena productiva de quinua, llegue a la población objetiva en términos de :

1. Mejorar la asociatividad de productores de quinua.

2. Mejorar la productividad y calidad del producto

3. Fortalecer la extensión, investigación e innovación en el cultivo de la quinua

4. Generar mayor valor agregado de la quinua

5. Alcanzar integración de los agentes económicos y mejorar el nivel económico del productor

6. Infraestructura adecuada para todo el proceso de la cadena productiva de quinua.

7. Oportuna y mayor articulación intergubernamental y/e intersectorial

Page 39: Cadena Productiva de Quinua MACROSUR

RECOMENDACIÓN

• Dada la importancia de la cadena productiva de la quinua en la MacroRegion Sur, se recomienda su incorporación en el Programa Presupuestal Nº 0014 del MINAG: Incremento de la Productividad Rural de los pequeños productores agrarios.

Page 40: Cadena Productiva de Quinua MACROSUR

GRACIAS