Bunyols de tots Sants

Ingredients:

Farina: 500gOus: 6

Llevat: dues cullerades Llet: 1l

Sucre glacéMel

Oli d’oliva

Passes per fer els bunyolsPrimer pas: escalfar l’oli

Segon pas: Posar la farina dins un motlle

Tercer pas: posar els ous

Quart pas: posar llet

Cinquè pas: posar llevat i margarina

Sisè pas: remenar fins que es faci una pasta

Després, cal posar la pasta a l’olla en la forma que vulguem, i quan la pasta es posi daurada s’ha de treure. S’ha de posar a dins d’un plat i pot afegir-se mel o sucre glacé.

I per últim: Bon profit!