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!Tirar comida es tirar dinero!

CONOZCAMOS SOBRE LOS desperdicios de alimentos

Aprovecha las sobras con creatividad!Atrévete a probar nuevas recetas!

Deposita en la basura sólo lo que seaimposible de aprovechar.

Si comes en la oficina lleva tupropio recipiente reutilizable.

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!RECUERDA!

Ten en cuenta tu presupuesto.

Conserva adecuadamente los alimentosy lee la etiqueta.

!Tirar comida es

Conozcamos sobre los desperdicios de alimentos

DefensoriaDelConsumidor.SV Defensoria_910www.defensoria.gob.sv

TIRAR DINERO!

Comité Sectorial de Alimentos

¿Que se entiende pordesperdicio de alimentos?

DESPERDICIO DE ALIMENTOS: es cuando losalimentos son aptos para el consumo humano, perono se consumen debido a que se dejan que se estropeen o son descartados por los proveedores oconsumidores.El desperdicio de alimentos está relacionado conmalos hábitos de compra, consumo y gestión de los alimentos durante su producción, transformación,comercialización y consumo.

Normalmente se puede evitar. Se estima que un tercio de la producción mundial sepierde o desperdicia cada año en el mundo. Esta cantidad permitiría alimentarse a 2.000 millones depersonas, es decir, al incremento de la población mundial de aquí a 2,050.

Planifica tu menú semanal y evita la improvisación.

Haz una compra responsable: revisa la despensa y la refrigeradora antes de ir a comprar tus alimentos. Haz una lista

y compra sólo lo que necesites.

Intenta comprar productos de temporada y consume la comida por orden de

compra: la más antigua primero.

Ajusta las raciones e intenta cocinar sólo lo necesario.

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¿Que puedes hacer?

Gobierno del Presidente Salvador Sánchez Cerén