BRASIL

Entre los siglos XVI y XIX, Brasil fue parte del imperio colonial portugués utilizando el nombre de Reino del Brasil y teniendo como capital a Salvador de Bahía.

Nombre oficial República Federativa do Brasil (República Federativa de Brasil).

País Latinoamericano que es el más grande del subcontinente, ocupa casi la mitad de su superficie.

Quinto más extenso del mundo (después de Rusia, China, Canadá y Estados Unidos).

Capital actual Brasilia desde 1960 antes era Rio de Janeiro.

Sus rasgos fisiográficos son una vasta región de tierras altas al sur, conocidas como meseta Brasileña, macizo Central brasileño o planalto Brasileiro, y la cuenca del río Amazonas, al norte.

Rio Amazonas. (Peru,Ecuador,Colombia,Venezuela y Bolivia.

Más de dos tercios del territorio de Brasil son atravesados por cuencas de los ríos Amazonas.

El río Amazonas es el más caudaloso del mundo y el segundo más largo, después del Nilo.

La desaparición de la selva es un problema grave a nivel mundial: la deforestación de la Amazonia hace que el porcentaje de dióxido de carbono de la atmósfera aumente en un tercio.

La deforestación se ha multiplicado de manera alarmante; cada año desaparecen aproximadamente 24.000 km² cda 72 horas.

La población de Brasil 191.908.600 habitantes,alrededor del 84% de la población es urbana.

La mayoría de los habitantes de Brasil viven junto al océano Atlántico, especialmente en las grandes ciudades de São Paulo y Río de Janeiro.

La población fue constituida originariamente por indígenas, portugueses y negros (a través del flujo inmigratorio), italianos, españoles, alemanes, eslavos y japoneses, entre otros.

El portugués es la lengua oficial de Brasil. También se habla español, inglés, francés y más de 100 dialectos indígenas.

El carnaval, celebración brasileña de fama mundial, se desarrolla durante los tres días anteriores al Miércoles de Ceniza.

Esta fiesta profana de sabor latino sucede en la ciudad de Río de Janeiro, caracteriza los bailes de disfraces, las fiestas extravagantes y las apasionadas competiciones de samba.

También cocóa,maíz,piña,tabaco,higos, chirimoyas, mangos, bananas, guayabas, uvas y naranjas.

La ganadería es una actividad muy importante en Brasil,con un total de 207 millones de cabezas.

Posee bastos recursos mineros como el hierro,el carbón,los diamantes,el oro y el estaño.

Grandes productores de café,platano y caña de azucar que es utilizada para hacer alcohol.

Platillos típicos de Brasil

Tacacá: Este exquisito plato brasileño es una especie de sopa o caldo hecho con Jambú y tucupí. Además se le adiciona Camarones secos y chile picante.

Canjica: Este postre está hecho con maíz blanco, leche y azúcar.

Brigadeiro o negrinho: s un chocolate típico brasileño que se preparada con leche condensada, mantequilla, cacao en polvo y se acompaña con virutas de chocolate para cubrirlo.

El Pirarucu: Es un pez de la región del Norte del Brasil, el Amazonas exactamente. Esta especie es considerada una de las más grandes que crecen en agua dulce. Los expertos afirman que puede llegar a crecer más de 3 metros de largo y pesar hasta 250 kg. Es cocido en leche de nuez de Pará, también en muchas ocasiones es preparado con crema de camarones.

Bobó de camaron: Es un plato muy exótico y se sirve con arroz blanco. Los camarones se mezcla con puré de yuca, jengibre y aceite de palma.

Pizza banana: Tradicional e ingeniosa ,ésta delicia de la cocina se prepara con banano, canela, queso mozzarella, masa tradicional de pizza y se acompaña con un poco de nueces o maní.

Feijoada: Es considerada por muchos como el plato nacional. En muchas regiones de este país se realiza en los días miércoles y sábados. Es un plato de fríjoles negros, aunque pueden ser blancos o rojos con jamón de cerdo ahumado, salchichas y tocino, espolvoreado de mandioca.

Caiphiriña: A base de cachaza, lima, azúcar y hielo.