Universidad Nacional del AltiplanoFacultad de Ciencias AgrariasEscuela Profesional de Ingeniera AgronmicaFacultad de Ingeniera AgrcolaBOTNICA AGRCOLA Los Tres Reinos ue Cu!ren la "uper#cie Terrestre$%Reino &ineral '% Reino Animal (% Reino )egetal*ivisin de la +istoria Natural$% Cosmografa: Trata de los seres inorgnicos o inertes)Astronoma)Geologa)Mineraloga'%,iologa- Estdia los seres orgnicos o !i!os) Botnica) "oologa) Antro#ologa*ivisin de la ,ot.nica$% ,ot.nica general)Em!riologa: $e oc#a del estdio del desarrollo delas #lantas)&orfologa: Estdia la %orma e&terna ' la organi(aci)n interna del !egetal*)Fisiologa- Trata so+re las %nciones ' #rocesos del !egetal)/eografa !ot.nica: Estdia la distri+ci)n de las #lantas en la s#er,cie de la tierra)-aleo!ot.nica: Estdia los !egetales .e /an e&istido en el #asado01 ,ot.nica especial)Fitografa: Estdia la descri#ci)n de los caracteres de las #lantas)Ta0onoma: Trata de la clasi,caci)n de los !egetales(% ,ot.nica aplicada) ,ot.nica Agrcola- El desarrollo agrcola se +asa en el conocimiento de las #lantas) ,ot.nica industrial- -rodctos !egetales en cantidad2 calidad2 o#ortnidad) ,ot.nica farmac1utica- -ara sa+er los #rodctos medicinales .e contienen las #lantas*iferencias entre )egetales 2 Animales)egetales 3rgani4acin: $encilla Nutricin- aga2 sales minerales Forma: determinada Composicin umica: 3idratos de car+ono &ovimiento: algnos se me!en 4+acterias1 "ensi!ilidad: son irrita+lesAnimales Com#le5a $stancias orgnicas 6aria+le $stancias nitrogenadas E&isten animales tnicadas2 s7siles $on sensi+lesI.CLASIFICACINDELASPLANTASVASCULARES:REINOPLANTAEA)DivisinPteredophyta.-(12,000especie),reproduccinpormediodeesporas (esporangios), no poseen !ores ni semi!!as ")Divisin#permatophyta.-(2$%,&'0especies),reproduccinatrav(sdeormacinde !ores y semi!!as, por !a posicin de !as !ores se denominan anergamas o antitos. ".1.#u) divisin gymnospermae.- (&00 especies), semi!!as desnudas en !as a*i!as de !as )r+cteas o en e! e,e de !a in!orescencia. -,m. Pino,/ipres. ".2.#u)divisin Angiospermae.-(2$%,000especies),actua!menteconstituyee!grupo dominante.Poseevu!osouturassemi!!asencerradosene!ovario,0uese transorma en ruto. ".2.1./!asedicoti!edoneae.-(1&0,000especie),p!antasdesdeher)+ceashasta!os +r)o!es. ".2.2.c!ase1onocoti!edoneae.-('%,000especies),Principa!mentep!antas her)+ceas. /erea!es, gram2neas, or0u2deas, pa!meras,,ot.nica Agrcola56u1 son las plantas78ente de:Alimento6estidoMedicinaBe+idaAromticasColorantes9esarrollo de los #e+losIn!estigaci)n agrcolaBiotecnologa-er#etaci)n de la es#ecie-lantas noci!asConstitci)n de los 6egetales$% Aparato )egetativo-a1 Ra(+1Talloc1 3o5a'% Aparato Reproductivo-a1 8lor+1 $emillaPartes de la Ra4LaRa( ' ss 8nciones 8i5aci)n de la #lanta en el selo ':o s+strato $ostenimiento de la #lanta A+sorci)n de aga2 ntrientes ' sales minerales Trans#orte del aga ' ntrientesa las #artes a7reas Almacenamiento de reser!a o sstancias ntriti!as 8i5aci)n de N atmos%7rico2 a tra!7s de asociaciones sim+i)ticas com#le5as Me5oramiento de la estrctra ' #rotecci)n del seloOrigen de la Ra(Continaci)n ;;;origen de la ra(Emergencia de la ra4 durante la germinacinRa4 de monocotiledneas 2 dicotiledneasPartes de la Ra4LaRa( ' ss 8nciones 8i5aci)n de la #lanta en el selo ':o s+strato $ostenimiento de la #lanta A+sorci)n de aga2 ntrientes ' sales minerales Trans#orte del aga ' ntrientesa las #artes a7reas Almacenamiento de reser!a o sstancias ntriti!as 8i5aci)n de N atmos%7rico2 a tra!7s de asociaciones sim+i)ticas com#le5as Me5oramiento de la estrctra ' #rotecci)n del seloCaractersticas de las Races/recen en e! sentido de !a gravedad o en direccinopuestaa!ta!!o(geotropismo positivo)3otieneho,as,yemas,nudosni entrenudos#irven de a!imentos humano y anima!Posee propiedades medicina!esPosee crecimiento indeinido/omo unidad de propagacinCrecimiento de la ra(Las races no +scan aga ni ntrientes2 solo interce#tan en el es#acio de los #oros del selo* El crecimiento es a tra!7s de la di!isi)n ' alargamiento de las c7llas de la (ona de crecimiento ' #nta de la ra( 4co,a1*Estructura de la Ra4Estela o cilindro central*< Contiene c7llas es#eciali(adas ' te5idos: =ilema ' >oemaCorte(a*< Rodea la estela2 se com#one de c7llas ca#acesde trans#ortar o almacenar los car+o/idratos 4#ar7n.ina1E#idermis*< C+ierta e&terna de la ra(2 .e incl'e los #elos radicales-elos radicales*< Alargamiento de las c7llas e#id7rmicas' esta+lecen n estrec/o contactocon las #artclas' el aga del seloFactores ue intervienen en el crecimiento de la ra4Te&tra del selo: 8ranco2Arenoso2 Arcilloso3medad del seloRaces de los cereales2 .eno#odiceas no se e&tiende en selo anegadoTem#eratra Cereales ? 0@ a 00AC TA )#tima del selo ? 0B a 0CAC TA menores a BDAC2 retardan el crecimientoEstructura de la Ra4Estela o cilindro central*< Contiene c7llas es#eciali(adas ' te5idos: =ilema ' >oemaCorte4a*< Rodea la estela2 se com#one de c7llas ca#acesde trans#ortar o almacenar los car+o/idratos 4#ar7n.ina1Epidermis8< C+ierta e&terna de la ra(2 .e incl'e los #elos radicalesPelos radicales*< Alargamiento de las c7llas e#id7rmicas' esta+lecen n estrec/o contactocon las #artclas' el aga del selo*Formas de las races/nica4)!onga3apiorme5ortuosa 6aminarClasi#cacin de las Races B* -or s origen Em!rionarias o radiculares o Normales*< se origen del em+ri)n de la semilla*Adventicias*< -ede originarse de cal.ier otra #arte de la #lanta 4tallo2 /o5a2 ramas1*E5em#lo: tallo s+terrneos2 a7reos2 !stago2 races !ie5as0* -or la %orma1. Pivotanteoaxonomorfaot!i"a.#7ormadaporra28principa!m+sgruesay otras0uesa!ende!aprincipa!m+sde!gadas.5ieneorigenen!arad2cu!ade! em)rin 0ue continua creciendodando origen a !a ra28 deinitiva. #e caracteri8a porpresentarune,eprincipa!demayor!ongitudygrosoryramiicaciones secundarias de menor grosor. -,emp!o. Dicoti!edneas, ra)anito.$. Fa%"i"&'a(aofi)ro%aoat!i"a.#3otienee,eprincipa!ytodas!as ramiicacionestienen!amismaimportancia.6ara28principa!detiene tempora!mente su desarro!!oy es a!can8ada por !as ra2ces secundarias, !as 0ue contin9ancreciendo,deta!manera0ueaparececomounasc2cu!odera2ces de!gadas. -,emp!o. 1onocoti!edneas, ce)ada, avena, trigo centeno.*. T&)ero%a.#-structuraascicu!adaen!as0ueseproducenengrosamientopor acumu!acin de sustancias de reserva. -,emp!o. papa+. Na!iforme.-#ona0ue!!asen0ue!ara28principa!esmuygruesapor0ue acumu!a!assustanciasdereserva.-,emp!os.:anahoria,na)o,;+)ano, remo!achaC* -or s 9raci)n An&a'e%.# -,emp!o /e)ada, trigo, ma28, ,ian&a'e%.# -,emp!o. :anahoriaPerenne%.#Duracin de m+s de 2 a