MARZO 2013

UN CENTRO DE DOCUMENTACIÓN,

DOS BIBLIOTECAS.Desde la creación de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, en sus respectivas bibliotecas hemos estado trabajando para coordinar ambos centros: para compartir recursos y fusionar productos y servicios.

Como resultado hemos creado el CENTRO DE DOCUMENTACIÓN AGROAMBIENTAL Y PESQUERA que viene a integrar a la Biblioteca y Hemeroteca de la anterior Consejería de Agricultura y Pesca y al Centro de Docu-mentación Ambiental de la que fue Consejeria de Medio Ambiente.

Nuestra función como Centro de Documentación es recopilar, organizar y poner a disposición de los usuarios toda la producción editorial de las materias de agricultura, pesca, desarrollo rural, medio ambiente y ordenación del territorio, es decir, los libros, revistas y folletos publicados por nuestra Consejería y por cualquier otra institución o persona, con especial atención al ámbito andaluz.

LAS BIBLIOTECAS:BIBLIOTECA DE AGRICULTURA,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

Sede en Calle Tabladilla s/n Edificio 11 - Planta baja12.000 obras de las materias de agricultura, ganadería,

pesca, alimentación y desarrollo rural.

Horario: Lunes a Viernes de 9:00 a 14:00Email: biblioteca.agriculturaypesca.capma@juntadeandalucia.es

BIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTE

Sede en Avda. Manuel Siurot 50, Planta -110.500 obras del área del medio ambiente, con especial

atención al ámbito andaluz.

Horario: Lunes a Jueves de 8:30-14:00Email: biblioteca.medioambiente.capma@juntadeandalucia.es

FONDO DOCUMENTAL DEORDENACIÓN DEL TERRITORIO

Casa Rosa, Avda. Manuel Siurot, esquina Avda EritañaUn centenar de obras de las materias de urbanismo y ordenación del territorio. Sólo consultable por personal de la Consejería. Más fondos en la Biblioteca de la Consejería de Fomento y Vivienda.

BIBLIOTECA DE AGRICULTURA, PESCA

Y ALIMENTACIÓN

Biblioteca y HemerotecaServicio de Publicaciones y Divul-gación

C/ Tabladilla s/n | 41071 - SevillaTel. 955 032 046 | Ext. 332046

Biblioteca de Agricultura, Pesca y AlimentaciónServicio de Publicaciones y Divulgación

C/ Tabladilla s/n | 41071 - SevillaTel. 955 032 046 | Ext. 332046biblioteca.agriculturaypesca.capma@juntadeandalucia.es

NOVEDADES MARZO 2013

Va r i e d a d e s t r a d i c i o n a l e s d e to m at e s d e ar a g ó n : a d e n d a / ce n t r o d e in V e s t i g a c i ó n d e te c n o l o g í a ag r o a l i m e n ta r i a d e ar a g ó n, 2012

La presente obra muestra un corte temporal actual del espectro de variación del tomate tradicional aragonés, recuperado, caracterizado y conservado por el autor del libro. Algunos piensan que las variedades tradicionales ya forman parte del fondo genético de las variedades mordernas y que no compensan el coste de mantenerlas. El valor de “opción futura” de las variedades locales es más evidente que nunca. Es incuestionable que siguen siendo un acopio de diversidad necesario para garantizar la sostenibilidad de la agricultura de hoy y de mañana.

gu s a n o c a b e z u d o, el (ca p n o d i s t e n e b r i o s i s l.) . pa r á s i to d e f r u ta l e s. – mi n i s t e r i o d e a g r i c u lt u r a, a l i m e n ta c i ó n y m e d i o a m b i e n t e, 2013

En España hay numerosos equipos de investigación estudiando la utilización de procedimientos biológicos contra plagas para sustituir o disminuir el empleo de insecticidas de síntesis. La presente obra tiene por objeto el control de C. tenebriosis, y aunque todavía no están al alcance del agricultor, se ha considerado conveniente hacer una breve presentación de los mismos. Por eso, el contenido de esta hoja divulgadora se refiere al parasitismo de este insecto sobre frutales de hueso, así como a la terapéutica adecuada para evitar o controlar las plagas del mismo.

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Esta es una selección de las últimas publicaciones que han llegado en el mes de marzo 2013. Están disponibles para su consulta en sala y préstamo a domicilio.

Hi g u e r a s d e ca n a r i a s : c a r a c t e r i z a c i ó n m o r f o l ó g i c a d e Va r i e d a d e s. - - in s t i t u to ca n a r i o d e in V e s t i g a c i o n e s ag r a r i a s , 2011

El presente trabajo contribuye al conocimiento de las variedades de higuera presentes en las Islas Canarias, clarificando con ello algunos de los problemas de nomenclatura (homonimias y sinonimias). Su caracterización, propagación y posterior conservación evitará la pérdida de este material de inestimable valor cultural y genético Se presentan aquellas variedades que pueden ser distinguidas atendiendo a sus características morfológicas.

Biomasa: cultivos energéticos. – Institu to para el Ahorro y l a Diversificación de l a Energía, 2007 [recurso electrónico]

El presente documento se centra en la producción de biomasa lignocelulósica, como materia prima para la preparación de combustibles más elaborados o bien para su utilización directa como combustible, con independencia de la tecnología

Criterios orientad ores d o cumento técnico del pro cedimiento de admisión (Prunus Avium). – Comité Nacional de Mejora y Conservación de R ecursos Genéticos Forestales, 2011

Este documento describe el proceso de admisión para el material de base del cerezo (prunus avium L.) aplicando la normativa vigente. Para ello se establecen los criterios y protocolos técnicos que deben aplicarse para la admisión de fuentes semilleras, rodales, huertos semilleros, progenitores de familia, clones y mezclas de clones, en las distintas categorías admitidas. Incluye el desarrollo de los criterios orientadores para las distintas fases del proceso de admisión, de cada una de las categorías.

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Criterios orientad ores para l a admisión de materiales de base del género Jugl ans. -- Comité Nacional de Mejora y Conservación de R ecursos Genéticos Forestales, 2011

Se establecen los criterios y protocolos técnicos que deben tenerse en cuenta para la admisión de material de base del nogal del género Juglans spp., según R.D. 289/2003, de 7 de marzo, sobre comercialización de los materiales forestales de reroducción. Incluye el desarrollo de los criterios orientadores para las distintas fases del proceso de admisión, de cada una de las categorías.

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Novedades bibliográficas

El mercad o del jamón y embu tid o en B olivia (Informe ICEX). Institu to español de comercio exterior, 2012 [recurso electrónico] La presente nota sectorial tiene como objetivo el estudio del mercado del jamón y embutido en Bolivia: un mercado de difícil acceso, aunque con posibilidades debido principalmente a que las barreras sanitarias se están relajando y a que existe un nicho de mercado, con un público objetivo conformado por expatriados y nacionales con alto poder adquisitivo.

Guía para l a gestión de los alérgenos alimentarios dentro de l as industrias alimentarias. -- Fo oddrink Europe, 2012 [recurso electrónico en inglés]

Esta guía para proporcionar datos, basados en la evidenciay en información sólida sobre las buenas prácticas en la gestión de riesgos de los alimentos alergénicos y ciertos alimentos intolerantes para los productores de alimentación destinada a la población general. Mediante la armonización y difusión de buenas prácticas en toda la industria alimentaria europea a todos los niveles, esta guía asegurará una comprensión coherente y un aprovechamiento a la gestión dealérgenos y los alimentos que causan ciertas intolerancias en un alto nivel en la industria alimentaria europea.

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Equitación básica. Teoría y práctica. ministerio de agricultura, alimentación y medio ambiente, 2013 [recurso electrónico]

Este manual encargado por la Fundación de Equitación de Base (FEBA), trata de acercar el mundo del caballo a los más jóvenes. Recoge contenidos básicos para la fase de formación inicial en la hípica completados con ilustraciones. El contacto del hombre con los caballos genera una serie de ventajas que repercuten positivamente en las personas, y en especial en aquellas con limitaciones psíquicas y físicas, resultando ser una terapia muy eficaz. Además, la hípica como deporte, es de las mejores alternativas para los jóvenes en su tiempo libre.

El Estad o Mundial de l a Pesca y l a Acuicultura 2012. – FAO, 2012 [recurso electrónico]

La edición 2012 demuestra cómo los retos actuales, que van desde los efectos de la crisis financiera y económica a una mayor vulnerabilidad al cambio climático y los fenómenos meteorológicos extremos, afectan a la pesca y la acuicultura y cómo el sector trata de enfrentarse a ellas de forma sostenible.

Estrategias marinas: Evaluación inicial, buen estad o ambiental y objetivos ambientales. D o cumentos generales. [recurso electrónico]

La elaboración de las estrategias marinas comprende la evaluación inicial, definición del buen estado ambiental, identificación de objetivos ambientales, establecimiento de programas de seguimiento y puesta en marcha de programas de medidas. Actualmente se han finalizado los trabajos técnicos de las tres primeras fases de las cinco estrategias de soberanía o jurisdicción española que constituyen el marco en el que basará la planificación del medio marino en los próximos años: noratlántica, sudatlántica, Estrecho y Alborán, levantino-balear y canaria.

Interacciones entre l a acuicultura y el medio ambiente Guía para el Desarrollo S ostenible de l a Acuicultura Mediterránea [recurso electrónico]

Este documento es el primero de una serie de guías que constituirán las directrices para el desarrollo responsable y sostenible de la acuicultura, y está dedicado a la interacción entre las prácticas de acuicultura y el medio ambiente. Este documento no tiene en cuenta la interacción con otras actividades humanas que se desarrollen en el mismo entorno. Asimismo, no incluye la acuicultura continental, aunque se muestran algunos ejemplos de dicha actividad. En esta guía se trata el cultivo de peces y moluscos, centrándose principalmente en el cultivo de peces y específicamente en el cultivo en viveros marinos (jaulas), como actividades mayoritarias en la cuenca mediterránea.

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Novedades bibliográficas

Datos de l as bebidas espirituosas con Indicación Geo gráfica: Año 2011. – Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, 2012 [R ecurso electrónico]

Las bebidas espirituosas son importantes social y económicamente para la agricultura comunitaria debido a su renombre dentro y fuera de la Comunidad y al alto nivel cualitativo de sus productos tradicionales. Para mantener ese mercado y reservar las denominaciones de estos productos evitando que se devalúen, la Comunidad Europea estableció disposiciones comunes mediante la definición de las bebidas espirituosas en general y la de las principales categorías, así como las disposiciones relativas a su designación y presentación.

Informe de Gestión de l a Campaña 2010/11 Agencia para el aceite de oliva. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, 2012 [R ecurso electrónico]

Informe que recoge las principales magnitudes del mercado español del aceite de oliva y aceituna de mesa en el transcurso de la campaña oleícola 2010/2011. Incluye un análisis de la cadena de valor del aceite de oliva, actuaciones de control y una apartado sobre la Agencia para el Aceite de Oliva.

BIBLIOTECA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN

Terramed 2012. L a dieta mediterránea para un desarrollo regional sostenible. –Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos, 2012 [R ecurso electrónico]

Esta edición de 2012 gira en torno a la Dieta Mediterránea y su potencial de movilización y propone un itinerario que abarca múltiples dimensiones como la sociodemografia, la salud, la ecologia, el ámbito empresarial, la geoeconomía y las iniciativas ciudadanas. Este informe se ha redactado bajo la dirección del CIHEAM, organización intergubernamental dedicada a la formación, investigación y cooperación sobre agricultura, alimentación y desarrollo rural sostenible en el Mediterráneo.

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CENTRO DE DOCUMENTACIÓN AGROPESQUERO

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3 Novedades bibliográficas

Biblioteca y HemerotecaServicio de Publicaciones y Divulgación

C/ Tabladilla s/n | 41071 - SevillaTel. 955 032 046 | Ext. 332046Tel. 955 032 045 | Ext. 332045

BIBLIOTECA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN(Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente - C/Tabladilla s/n - Edificio 11, planta baja)

biblioteca.agriculturaypesca.capma@juntadeandalucia.es / 955 032 046 (332246)Horario de atención: Lunes a Viernes de 9:00 a 14:00

¿CÓMO BUSCAR UNA OBRA EN EL CATÁLOGO EN LÍNEA ABSYSNET?

1.- Entra en la web de “agricultura y pesca” de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente.

Pincha aquí para llegar a ese destacado ->

2.- Selecciona nuestra biblioteca del listado que compone la Red IDEA

Pincha aquí para llegar a esta web ->

3.- Ya dentro del catálogo deseado, puedes consultar por los campos que desees (título, autor, materia...)

BIBLIOTECA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN(Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente - C/Tabladilla s/n - Edificio 11, planta baja)

biblioteca.agriculturaypesca.capma@juntadeandalucia.es / 955 032 046 (332246)Horario de atención: Lunes a Viernes de 9:00 a 14:00

BIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTE

Biblioteca y HemerotecaServicio de Publicaciones y Divul-gación

C/ Tabladilla s/n | 41071 - SevillaTel. 955 032 046 | Ext. 332046

Biblioteca de Medio AmbienteServicio de Publicaciones y Divulgación

Avda. Manuel Siurot nº50 | 41071 - SevillaTel. 955 00 38 04 | Ext. 303804biblioteca.medioambiente.capma@juntadeandalucia.es

NOVEDADES MARZO 2013

Catálo go de espacios naturales de l a provincia de Sevill a : un paisaje único y diverso. -- Dipu tación de Sevill a, 2012

Inventario que recoge con fines divulgativos las zonas naturales existentes en la provincia de Sevilla, tanto las que forman parte de la Red de Espacios Naturales Protegidos de Andalucía, como las que a pesar de no pertenecer a la red, cuentan con valores medioambientales que las hacen relevantes para sus municipios.

Patrimonio geoló gico: los ríos en ro ca de l a Penínsul a Ibérica. -- Institu to Geoló gico y Minero de España, 2010

Libro que pretende dar a conocer la gran variedad litológica, geomorfológica y climática de los ríos en roca presentes en la Península Ibérica y sus archipiélagos adyacentes, que constituyen un verdadero patrimonio geológico.

Vegetación ribereña de los ríos y rambl as de l a España meridional : (penínsul a y archipiél agos). -- Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente , 2012

El libro complementa al editado en el año 2004 por el CEDEX “La vegetación de ribera de la mitad norte española” y permite que se disponga ya de la identificación y caracterización de las riberas de toda España, lo que servirá sin duda para ayudar en su conservación y recuperación.

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Novedades bibliográficas BIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTE

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Esta es una selección de las últimas publicaciones que han llegado en el mes de marzo 2013. Están disponibles para su consulta en sala y préstamo a domicilio.

Novedades bibliográficasBIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTE

Impactos, vulnerabilidad y adaptación al cambio climático de l a biodiversidad español a 1 . Flora y vegetación. -- Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, 2011

Libro que presenta los resultados del proyecto realizado entre 2008 y 2010 en el marco del Plan Nacional de Adaptación al Cambio Climático con el objetivo de evaluar los potenciales efectos del cambio climático sobre la flora y la vegetación españolas.

Guía técnica para l a el aboración de los pl anes de emergencia de balsas. -- Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente , 2012

Esta guía contiene un conjunto de recomendaciones que facilitan y simplifican la tarea a los titulares de balsas que están obligados a elaborar el Plan de Emergencia, con el doble objetivo de garantizar el uso de los recursos hidráulicos en momentos de escasez, y evitar inundaciones y proteger a los ciudadanos, los bienes y el medio ambiente en periodos de elevadas precipitaciones.

Introducción al cono cimiento y prevención de los contaminantes orgánicos persistentes. -- Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente , 2012

Publicación cuyo objetivo es informar al ciudadano sobre la existencia y el uso de estas sustancias químicas así como recomendar una serie de prácticas sencillas para fomentar su gestión adecuada y evitar la expansión de los COP en nuestro entorno.

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Catálo go de indicad ores prospectivos pro cedentes de fuentes seleccionadas : contribución al comp onente prospectivo de un sistema compartid o de información ambiental (SEIS/Forward). -- Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente , 2012

Los trabajos sobre la revisión de la disponibilidad de indicadores prospectivos se iniciaron en 2005 con el fin de mejorar su uso en las evaluaciones ambientales europeas. Este trabajo ha dado lugar a una visión general de la disponibilidad de información prospectiva (situaciones e indicadores) en todo el espectro de temas y con distinta cobertura geográfica.

Estrategia andaluza de gestión integrada de l a biodiversidad. -- Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, Servicio de Publicaciones y Divulgación, 2013

La Estrategia Andaluza de Gestión Integrada de la Biodiversidad, cuyo texto definitivo fue aprobado el 27 de septiembre de 2011 en Consejo de Gobierno, recoge las medidas previstas en los próximos años para frenar la pérdida de especies de flora y fauna y garantizar el adecuado funcionamiento de los ecosistemas, apostando por promover el enfoque global y ecosistémico en la gestión de la biodiversidad en sus diferentes escalas.

de s a r r o l l o d e u n a m e to d o l o g í a d e e s c e n a r i o s d e f u t u r o pa r a e l p r o y e c to e u r o p e o coastance: u n a e x p e r i e n c i a d e g o b e r n a n z a c o s t e r a e n an d a-l u c í a . - - co n s e j e r í a d e me d i o am b i e n t e, 2012

El proyecto COASTANCE se centra en el desarrollo de nuevos instrumentos de gobernanza para la gestión de las zonas costeras y la adaptación al cambio climático, proponiendo técnicas innovadoras para la protección de la costa capitalizando buenas prácticas que han resultado de estudios científicos y el conocimiento del fenómeno de la erosión costera obtenidos en experiencias previas.

Novedades bibliográficas BIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTE

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re p r e s e n ta c i o n e s c u lt u r a l e s d e l pa i s a j e , y u n a e x c u r s i ó n p o r do ñ a n a. - - un i V e r s i d a d au t ó n o m a d e ma d r i d, 2006

Este libro procede del primer Seminario organizado por el Grupo de Trabajo de Historia del Pensamiento Geográfico de la Asociación de Geógrafos Españoles, que se desarrolló, en noviembre de 2003, y estuvo dedicado a “Las representaciones culturales del paisaje”.

D oñana: música para l a vida. -- El Ro cío (Huelva) : D oñana Música del Agua, 2009. [Grabación sonora]

Este disco contiene 10 canciones compuestas con el objetivo de despertar el respeto por la naturaleza, y ha sido interpretado íntegramente por jóvenes, niños y niñas de centros educativos de 14 pueblos de la Comarca de Doñana.

el e s p í r i t u d e do ñ a n a. - - al a i r e, 2004

Libro que rescata del olvido el patrimonio etnográfico de Doñana, en forma de relato de costumbres, tradiciones y cientos de topónimos y nombres vernáculos, de la mano de los veteranos guardas que antaño sirvieron a los grandes propietarios de las fincas de caza, y que después pasarían a velar por la conservación del espacio natural.

Novedades bibliográficasBIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTE

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Sierra Norte de Sevill a : guía del excursionista / José Luis Cuenca Díaz, Alfonso García Veiga. -- 1ª ed. -- Ronda (Mál aga) : L a Serranía, 2010

Esta guía ofrece una selección de las mejores rutas para recorrer y conocer este enclave de la Sierra Morena sevillana. Se proponen 50 rutas, que incluyen una descripción detallada de los caminos y otras informaciones de interés que permiten al caminante apreciar la riqueza y variedad de estos parajes, sus pueblos y sus gentes.

Sierra de Aracena y Picos de Aro che: recorrid o natural y cultural / Antonio Fajard o de l a Fuente, Amalia Tarín Alcal á-Z amora. -- 2º ed. -- Sevill a : Miguel Ángel Marín, 2004

Esta guía pretende facilitar a cualquier lector interesado toda la información necesaria para comprender las claves ambientales, históricas y del patrimonio artístico y cultural de la comarca de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, y propone 14 rutas temáticas, que incluyen información práctica sobre los servicios turísticos existentes así como otros aspectos de interés como gastronomía, artesanía y fiestas.

Sierra de Mijas : guía del excursionista / Juan Morente Jiménez. -- 1ª ed. . - - Ronda, Mál aga : L a Serranía, 2010

Esta guía ofrece una selección de las mejores rutas para recorrer y conocer la sierra mijeña. En total son 20 rutas a pie y 8 en bicicleta, con su correspondiente información de kilometraje, recorrido, desnivel superado y grado de dificultad, además de mapas y puntos de track para GPS.

Novedades bibliográficas BIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTE

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Gestión ambiental y educación: proyecto para PYMES de la provincia de Córdoba: Guía de buenas prácticas : sector educación . -- Universidad de Córdoba, D.L. 2003 [recurso electrónico]

CD-ROM multimedia que presenta de forma organizada una serie de ideas, documentos y recursos para iniciar el proceso de la implantación de un sistema de gestión medioambiental en centros escolares o en empresas de formación.

L a aplicación del régimen del comercio de derechos de emisión de gases de efecto invernadero en Andalucía. -- Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, 2012 [recurso electrónico]

Desde el inicio del Régimen del Comercio de Derechos de Emisión (RCDE) en el año 2005, se realiza anualmente una publicación al objeto de ofrecer un resumen de los resultados obtenidos en la aplicación del mismo en Andalucía. El presente informe, publicado por la Dirección General de Prevención, Calidad Ambiental y Cambio Climático, recoge los resultados obtenidos de la aplicación del mismo en el año 2011.

Novedades bibliográficasBIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTE

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Biblioteca y HemerotecaServicio de Publicaciones y Divulgación

C/ Tabladilla s/n | 41071 - SevillaTel. 955 032 046 | Ext. 332046Tel. 955 032 045 | Ext. 332045

BIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTE(Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente - Avda. Manuel Siurot 50, planta -1)

biblioteca.medioambiente.capma@juntadeandalucia.es / 955 003 804 (303804)Horario de atención: Lunes a Jueves de 8:30 a 14:00

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Novedades bibliográficasBIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTE

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¿CÓMO BUSCAR UNA OBRA EN EL CATÁLOGO EN LÍNEA ABSYSNET?

1.- Entra en la web de “medio ambiente” de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente.

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2.- Selecciona nuestra biblioteca del listado que compone la Red IDEA

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3.- Ya dentro del catálogo deseado, puedes consultar por los campos que desees (título, autor, materia...)