Javier Nespral Fernández 2ºbatx.Mx

Índice1.Conceptos principales2.Relación con la biodiversidad3.Recursos materiales3.1. Ganadería3.2. Agricultura3.3. Silvicultura3.4.Pesca3.5.Acuicultura3.6.Caza3.7.Uso de microorganismos y biotecnología.3.8.Recursos energéticos3.9.Recursos no consuntivos de la biosfera4.Servicios ecológicos de la biosfera

1.ConceptosPara abordar el tema, antes debo dejar claros los conceptos de donde parte la

exposición: recursos naturales y biosfera.Recursos naturales: Son los bienes que extrae el ser humano de la naturaleza, y de los

cuales obtiene un beneficio, también llamados materias primas. Se diferencian de los recursos producidos por el ser humano en que su diversidad crece despacio y que su cantidad disponible merma en muchos casos. Estos recursos pueden provenir de la hidrosfera, corteza terrestre, biosfera, atmosfera y de la radiación solar.

Biosfera: Conjunto de todos los seres vivos de la Tierra o también denominado ecosistema global, y que forma un sistema el cual interacciona con la atmósfera la hidrosfera y la capa superior de la geosfera.

2.Relación con la biodiversidadAdemás de los conceptos antes mentados también hay que introducir el factor biodiversidad, ya que es

“ la variabilidad de organismos de cualquier fuente comprendiendo la diversidad dentro de la especie, entre las especies y de los ecosistemas” de la que el ser humano obtiene beneficios, en forma de diferentes variedades y razas de una especie animal o vegetal, de multitud de especies que mantienen los ecosistemas estables (de forma que nos pueden proporcionar los servicios ecológicos) y la variedad de ecosistemas quienes recuperan zonas asoladas y manteniendo la estabilidad del sistema Tierra.

Es en conclusión, la biodiversidad es uno de los más valiosos recursos naturales, tanto por sus servicios, como por su capacidad de generar más recursos y originar nuevos recursos.

3.Recursos materialesDe la biosfera, los seres humanos obtenemos tanto recursos materiales, como

servicios ecológicos y ecosistémicos.Los recursos materiales son aquellos alimentos, materias primas o recursos

energéticos que extraemos de la naturaleza. La mayoría son renovables y se obtienen con las actividades que voy a explicar en los siguientes puntos.

Ejemplos serían alimentos provenientes de la ganadería, la pesca, la agricultura, etc. tejidos para el sector textil, sustancias extraídas de plantas o cultivos bacterianos para la industria química, necro masa o turba para abonar, sustancias alimentarias fermentadas por hongos unicelulares, sustancias con las que producir combustibles, organismos para su uso en la biotecnología para obtener proteínas u otras sustancias, medicamentos específicos, tratamientos, etc.

3.1 GanaderíaLa ganadería es junto a la agricultura la actividad de extracción de recursos que supuso el cambio

en el estilo de vida humano y su economía (dejamos de “subsistir” con la caza, pesca y recolección para vivir en posiciones estables junto a nuestros ganados y cultivos). Consiste en criar y cuidar animales que hemos sido capaces de domesticar con el fin de conseguir alimentos, abonos, sustancias químicas, y tejidos para la industria textil.

Esta actividad se puede clasificar según varios criterios.Según el tipo de explotación, puede ser de subsistencia, trashumante, nómada, extensiva e

intensiva o industrial.También en función de los animales criados(avícola, bovino ,ovino , cunícola, y de animales tan

exóticos como las llamas, los avestruces, caimanes…)En función de su objetivo, se puede diferenciar en ganado de pie de cría, lechero, de engorde, de

puesta, etc. También la hay de otros tipos, pero esto lo referiré en usos no consuntivos.

3.2 AgriculturaComo mencioné antes, la agricultura fue una revolución para el ser humano. Permitía,

que en vez de depender de la vegetación , el ser humano podía cultivar plantas y extraer sus frutos. Así pues se trata de plantar y cuidar las especies interesantes para el ser humano, para obtener tejidos como el algodón, semillas para su venta, biomasa para abonar, celulosa para la papelera y más sustancias químicas y combustibles (etanol) , y lo más importante, alimentos para la población y el ganado.

Así pues, se establecen varios criterios de clasificación de esta actividad: Según su dependencia del agua, de secano y de regadío. Por su rendimiento,

intensiva, extensiva y de subsistencia. En función de los métodos de producción, natural, ecológica, tradicional e industrial.

Existen multitud de plantas cultivadas, herramientas, equipo y técnicas de cultivo, y últimamente la biotecnología ha avanzado de forma, que en vez de usar el cruzamiento tradicional, para conseguir nuevas variedades, la tecnología consigue variedades nuevas en períodos de tiempo menores, con características tales como resistencia a las sequías, plagas, o mejoradas nutricionalmente, por ejemplo.

3.3 SilviculturaEn esta actividad, el ser humano extrae materiales (madera y esencias básicamente)

de las áreas forestales y del cultivo de especies arbóreas. Esta actividad, al contrario que la tala industrial, es respetuosa con el medio y la

superficie arbórea, ya que incluye varias disciplinas que tienen en cuenta las características de estos arboles para que la extracción de la materia no suponga una amenaza para la vegetación.

Ejemplos: la ingeniería, protección, beneficio y calculo silvícola, y la dendrología. También de diferentes técnicas de tala, para respetar el crecimiento de la superficie arbórea: La tala de matarrasa, de aclarado, los entresacados y la tala

de monte alto.

3.4 PescaConsiste en la explotación de los ecosistemas acuáticos con el fin de obtener

alimentos y también sustancias y compuestos químicos.Esta actividad se practica a tres niveles, artesanalmente (de subsistencia) , en las

cercanías de la costa, y a nivel industrial en grandes traineras y barcos conserveros (como los atuneros) en alta mar.

Además, existe una gran variedad de técnicas de pesca.Palangre, cerco, almadraba, pesca con nasa, jigging, arrastre, pesca con redes de

deriva, pesca al curricán, Surf-Casting, Trasmallo, Pesca submarina, Pesca al tiento, coup, a la inglesa, o a la boloñesa, encañizadas, pesca a tiro de caña.

3.5 Acuicultura Es la cría de animales y cultivo de plantas acuáticas y algas con la intención de

obtener especímenes para la investigación ,para la industria alimentaria, y algunos productos químicos ( como los cultivos de algas para obtener combustibles).

Según su localización puede ser marina o de agua dulce, en viveros flotantes o en tanques de agua junto a cursos fluviales.

En función de las especies cultivadas, miticultura (mejillón), ciprinicultura(carpas) salmonicultura ( salmón) piscicultura (otras especies, ya que las anteriores son mas habituales, y usadas hasta en la investigación biotecnológica), coquilicultura (bivalvos en general), astacicultura (crustáceos), ostricultura(ostras).

Y en función de su producción, intensiva (tanques, viveros), semi intensiva, extensiva(bateas) y de subsistencia.

3.6 CazaTambién llamada actividad cinegética, es de las más antiguas actividades realizadas

por el hombre, y consiste en dar muerte a aves y otros animales terrestres y mamíferos marinos con el fin de conseguir su piel y carne. Aún hoy en día es la base para la alimentación de múltiples comunidades, sobretodo en el mundo subdesarrollado.

En el mundo desarrollado persiste en los océanos(por interés de la industrial textil sobretodo), siendo Japón el mayor cazador a nivel internacional, de cetáceos y pinnípedos)

Existen múltiples variedades, desde la caza marina con arpón, al uso de armas de fuego o de flechas. Pasando por el uso de animales domesticados con el fin de buscar las presas o directamente cazarlas para el ser humano, como perros de caza (el galgo el más representativo en España),mustélidos (en la caza de pequeños mamíferos como liebres conejos o topos) y rapaces.

También se clasifica en función del tamaño de la presa, en mayor o menor

3.7 Uso de microorganismos y biotecnologíaEl ser humano, además de todas las actividades anteriores, ha desarrollado una, antigua a nivel vegetal, pero potenciada

últimamente por el desarrollo técnico y científico de la sociedad, de especial importancia. La biotecnología, o manipulación de los seres vivos con el fin de obtener beneficios de ellos.

Antiguamente, se reducía al uso de microorganismos para fermentar sustancias y obtener otras diferentes (queso, yogur, cerveza, etc.) y a la crianza selectiva de variedades vegetales y animales.

Desde que se desarrollara la ingeniería genética, se ha dado un paso más, al poder manipular el genoma de los seres vivos de forma, que podemos utilizar a los virus y bacterias para manipular otros seres vivos a nivel de su material genético, a las bacterias para generar proteínas que nuestros enfermos no producen, o medicamentos y anticuerpos a la carta. Además de su uso en terapias.

Por añadido, el cultivo de algas unicelulares, en desarrollo actualmente, ha resultado ser un buen sistema con el que conseguir biocombustibles.

3.8 Recursos naturales energéticosAdemás de todos los anteriores recursos naturales materiales, también son importantes los que constituyen una fuente

de energía para nuestra sociedad:Energía animal, sobretodo en sociedades subdesarrolladas, que hacen mas fácil la labranza y el transporte.Energía calorífica, en forma de turba, carbón vegetal, madera y excrementos animales.Combustibles gaseosos, en forma de metano.Combustibles líquidos, como el bioetanol.Energía eléctrica, obtenida a partir de la combustión de las anteriores sustancias.

3.9 Otros usosLa biosfera, además de estos recursos materiales, nos proporciona otros (no consuntivos). De la cría de animales, obtenemos monturas de recreo, guías, compañeros de juego y, trágicamente (en el mundo Hispánico)

espectáculo.Del cultivo de vegetales, conseguimos plantas de adorno, o simplemente recrearnos con su cuidado.También, en algunos casos, la caza y pesca deportiva.Pero sobretodo los usos más importantes de los recursos materiales no consuntivos de la biosfera, son el estudio tan necesario

para el avance de las ciencias, y también la observación, ya que nuestros ecosistemas urbanos no reportan el mismo “placer sensorial” que si transmiten los montes y bosques salvajes, además de haber sido inspiración de grandes compositores , pintores y escritores a lo largo de la historia de la humanidad,

4. Servicios ecológicosPara acabar, comentar el otro tipo de recursos provenientes de la biosfera de los que se beneficia el hombre, los

ecosistémicos. Consiste en una serie de beneficios directos e indirectos que obtenemos de la acción de los ecosistemas. Estos pueden

ser de aprovisionamiento (capacidad de generar los recursos materiales antes mentados), culturales (los mencionados en el apartado de usos no consuntivos) y los que voy a explicar, de regulación.

De entre los servicios de regulación, tenemos como los más importantes :La formación de suelo, que es el sustento de nuestras actividades de extracción de recursos naturales materiales.El mantenimiento de la composición gaseosa y de la atmosfera y de la humedad ambiental (evapotranspiración).La descomposición de la necro masa.La formación de materia inorgánica a partir de la orgánicaEl mantenimiento del sistema climático.La polinización.La depuración de los cauces fluviales y los océanos.

Bibliografía:www.ecologiaverde.comwww.cifor.cgiar.orgwww.biodisol.comwww.wikipedia.comwww.portalpesca.comwww.natureduca.comwww.fedecaza.comwww.maestropescador.comCiencias de la Tierra y Medioambientales, edt santillanaAmerican Scientific