BIOL I

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Ejercicios y preguntas de práctica EXAMEN 1 BIOL3101 R. Ramírez Ph.D. Page 1 1. Utiliza la siguiente lista de interacciones posibles entre moléculas de agua y otras moléculas para completar las oraciones. Se pueden usar más de una interacción para completar las oraciones. a. Puentes de hidrógeno agua con agua b. Puentes de hidrógeno agua con otras moléculas c. Interacción electroestática agua con iones Cohesión depende de . Alto calor específico del agua depende de . Alto calor de evaporación del agua depende de . Adhesión depende de . Agua como solvente depende de . 2. ¿Por qué el ambiente intracelular mantiene una temperatura relativamente estable? 3. La gráfica a continuación describe la electronegatividad de distintos elementos. a. Identifica en la grafica los elementos más abundantes en los organismos vivos. b. Organiza los mismos en orden ascendente de electronegatividad. c. ¿Cómo la información que ofrece la gráfica nos ayuda a predecir las posibles interacciones entre moléculas orgánicas y entre moléculas orgánicas y agua?

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BIOLOGY chap 2, 3, 4, 5, 6, 7

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1. Utiliza la siguiente lista de interacciones posibles entre moléculas de agua y otras moléculas para completar las oraciones. Se pueden usar más de una interacción para completar las oraciones. a. Puentes de hidrógeno agua con agua b. Puentes de hidrógeno agua con otras moléculas c. Interacción electroestática agua con iones

Cohesión depende de . Alto calor específico del agua depende de . Alto calor de evaporación del agua depende de . Adhesión depende de . Agua como solvente depende de .

2. ¿Por qué el ambiente intracelular mantiene una temperatura relativamente estable?

3. La gráfica a continuación describe la electronegatividad de distintos elementos.

a. Identifica en la grafica los elementos más abundantes en los organismos vivos. b. Organiza los mismos en orden ascendente de electronegatividad. c. ¿Cómo la información que ofrece la gráfica nos ayuda a predecir las posibles interacciones entre

moléculas orgánicas y entre moléculas orgánicas y agua?

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4. Estudia las estructuras de las moléculas en la figura abajo y contesta las siguientes preguntas. a. Identifica las regiones que podrían formar puentes de hidrógeno con moléculas de agua. b. Identifica las regiones que podrían formar interacciones electroestáticas con moléculas de agua. c. ¿Qué regiones no pueden interactuar con agua? d. ¿Cuáles de las moléculas es anfipática?

5. Determina si las siguientes aseveraciones explica de forma CORRECTA (C) o INCORRECTA (I) la

relación entre agua en estado líquido vs. agua en estado sólido. Corrige las oraciones que estén incorrectas

a. La densidad del hielo es menor que la de agua líquida.

b. La tensión superficial del agua mantiene a flote el hielo.

c. Las moléculas de agua están más separadas en el estado sólido que en el estado líquido.

d. La energía cinética de las moléculas de agua en el estado líquido mantiene a flote el hielo.

e. El agua en su estado sólido tiene un arreglo en el que cada molécula de agua forma 6 puentes de

H con las moléculas de agua vecinas.

6. El pH de la sangre humana es aproximadamente 7.4. Una disminución a pH 6.4 sería fatal porque una unidad de pH representa__________ más iones H+ en la solución.

7. Si la concentración de OH- es 0.01 M, calcula el pH.

8. Si la Si la concentración de H+ es 0.0001 M, calcula el pH.

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9. Completa la siguiente tabla. RELACION entre pH, [H+], [OH-] de distintas soluciones Neutral Acídica Alkalina / Básica pH [H+] [OH-] Concentración total de [H+] y [OH-]

Escoge de los siguientes para completar la misma: 10-7 M, 10-14 M, 7, >7, <7, >10-7 M, <10-7 M

10. El jugo de china tiene un pH = 3 y el café tiene un pH = 5. Selecciona la(s) alternativas que describan CORRECTAMENTE la relación entre ambas bebidas.

a. Ambas son soluciones ácidas. b. El jugo de china es ácido y el café es alkalino. c. El jugo de china tiene una concentración mayor de protones que el café. d. El jugo de china tiene una concentración mayor de iones de hidróxido que el café.

11. Completa la siguiente tabla

Grupos funcionales comunes en moléculas biológicas Grupo funcional

Hidroxilo Carbonilo Metilo Carboxilo Amino Sulfhidrilo Fosfato

Estructura

Molécula(s) biológica(s) en donde se encuentra principalmente

Característica que añade al esqueleto de carbono

12. ¿Cómo se llama el polímero que se forma mediante la unión del siguiente monómero? ¿Cómo se llama

el monómero?

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13. Identifica los grupos funcionales señalados con los óvalos y menciona una característica funcional.

14. Para __________ el polipéptido de arriba se ___________ 6

moleculas de agua en reacciones de hidrólisis.

a. sintetizar; produjeron b. sintetizar; consumieron c. degradar; produjeron d. degradar; consumieron

15. Identifica los monómeros en el fragmento a la derecha, menciona el

tipo de enlace que los une e identifícalos en el diagrama. 16. ¿Cómo se llaman las macromoléculas que tiene esa estructura y cuál

es su función general?

17. Completa la siguiente tabla. Selecciona de los siguientes términos para completar la tabla. Amino ácido, Glucosa, Nucleótido, 1, 5, 20, Glucosídico, Peptídico, Fosfodiestérico

Componentes de Macromoléculas

Macromolécula Monómeros/ # de posibles Monómeros Tipo de enlace Polipéptido

Acido nucléico

Polisacáridos- celulosa, glucógeno, almidón

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18. Completa la siguiente tabla enumerando los tipos de lípidos, rasgos relevantes de su estructura y función.

Tipos de LÍPIDOS: ESTRUCTURA Y FUNCIÓN Nombre Estructura Función Triglicérido Fosfolípido Colesterol 19. Explica por qué los triglicéridos saturados son sólidos a temperatura ambiente y los insaturados son

líquidos.

20. Circula el término que no corresponde al grupo en el que se encuentra y explica por qué.

a. Adenina Guanina Glucosa Timina b. DNA Ribosa Fosfato Deoxiribosa c. Galactosa Glucógeno Fructosa Glucosa d. Amino ácido Polipéptido Glicerol Proteina e. Glicerol Ácidos grasos Nucleótidos Lípidos

21. Parea los términos en la columna B con las descripciones provistas en la columna A.

Columna A ___1. Monómeros de los polisacáridos. ___2. Unidades estructurales de las grasas. ___3. Monómeros de las proteínas. ___4. Monómeros de los ácidos nucléicos. ___5. Fuente más importante de energía para la

célula. ___6. Insoluble en agua. ___7. Contiene C, H y O en razón de (CH2O)n. ___8. Sus monómeros contienen C, H, O y N. ___9. Componente principal de las membranas. ___10. Componente principal de la carne y el

queso. ___11. Componente principal del pan. ___12. Componente principal de la yema del

huevo y la mantequilla de maní.

Columna B a. amino ácidos b. glucosa c. lípidos (grasas) d. nucleótidos e. monosacáridos f. proteínas g. ácidos grasos h. fosfolípidos i. carbohidratos

22. Para cada uno de los siguientes polímeros, menciona que clase de macromolécula es, cuáles son los monómeros que la componen y cuál es su función principal. 1. Almidón 2. Glucógeno 3. Celulosa

4. Colágeno 5. Seda 6. Quitina

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23. La figura a la derecha representa el modelo de un proteina globular

(enzima polimerasa β). Obsérvala con cuidado y luego contesta las preguntas.

a. Explica de qué depende la estructura tridimensional de una proteína.

b. ¿Qué tipos de estructura secundaria puedes observar en el

diagrama? Identifícalos y explica cuáles son las interacciones que los originan?

c. De los diagramas de amino ácidos abajo, selecciona cuáles esperarías encontrar en el interior de la proteína y cuáles en la superficie. Explica por qué. Recuerda que la proteina está en un ambiente acuoso.

24. Una proteína denaturada puede volver a su conformación funcional cuando regresa a su ambiente normal.

¿Qué implica ésta aseveración sobre la conformación de una proteina?

25. Completa la siguiente tabla que compara el DNA con el RNA.

DNA RNA Nucléotido Bases

nitrogenadas

Azúcar Grupo fosfato

Enlace que une nucléotidos Función Estructura Localización celular

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26. Identifica las siguientes estructuras. Selecciona de las siguientes: polipéptido, fosfolípido, ácido nucléico, triglicérido, glucosa, polisacárido, amino ácido, nucleótido, esteroide.

27. Utilizando la letra correspondiente, indique con cuál de los siguientes organelos se asocia cada una de las

funciones o descripciones que aparecen a continuación.

a. complejo de Golgi b. nucleolo c. retículo endoplásmico liso (SER) d. retículo endoplásmico rugoso (RER) e. ribosoma

___ 1. no es parte del sistema de endomembranas ___ 2. tiene ribosomas adheridos ___ 3. dá origen a vesículas que llegan al complejo

de Golgi ___ 4. compuesto de RNA y proteínas ___ 5. almacena iones de calcio en algunas células ___ 6. sorteo empaque de proteínas ___ 7. síntesis de lípidos y detoxificación de drogas ___ 8. síntesis de proteínas destinadas a

secreción o a la incorporación de membranas del sistema de endomembranas

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28. Utilizando la letra correspondiente, indique con cuál organelo se asocia cada uno de los términos.

a. cloroplasto b. lisosoma c. mitocondria d. peroxisoma

___1. digestión intracelular ___2. fotosíntesis ___3. contiene oxidasa y peroxidasas ___4. respiración celular ___5. contienen enzimas hidrolíticas

29. Identifica cuál de las células es animal o vegetal e identifica las estructuras enumeradas

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30. Calcula el área de superficie, el volumen y la razón de área de superficie a volumen de los siguientes cubos. Representa los resultado en una gráfica lineal.

31. Resume las características más importantes de las membranas biológicas y menciona los componentes

de una membrana biológica.

32. Identifica y describe cada uno de los modelos de membrana a continuación.

33. Define mosaico fluido

a. ¿A qué se refiere en el modelo el componente mosaico? b. ¿A qué se refiere en el modelo el componente fluido?

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34. Identifica las estructuras señaladas en el diagrama y mencionen las funciones de las mismas.

35. ¿Qué quiere decir que la bicapa de fosfolípidos es fluida?

a. ¿Qué tipo de movimientos ocurren?

b. Las proteínas de la membrana ¿también pueden moverse?

c. Explica la relación entre el grado de saturación y el largo de los ácidos grasos que componen los fosfolípidos y la fluidez de la membrana.

36. Compara la fluidez de las membranas descritas en la siguiente tabla.

COMPONENTES MEMBRANA 1 MEMBRANA 2 Fosfolípidos saturados 10% 23% Fosfolípidos insaturados 17% 8% Colesterol 22% 25% Proteínas 46% 44%

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37. Observa la estructura de colesterol. ¿Qué tipo de molécula es?

a. Observa cómo las moléculas de colesterol se

“ácomodan” entre los fosfolípidos. Describe los tipos de interacciones que están ocurriendo entre los fosfolípidos y el colesterol.

b. ¿Por qué colesterol es un “amortiguador” de la fluidez?

c. ¿Cómo compara la fluidez de dos membranas con la misma cantidad de colesterol, una a temperaturas frías y la otra a temperaturas más altas?

38. Observa el siguiente diagrama. ¿Qué tipo de

proteína representa? ¿Podrías predecir la composición de amino ácidos en esa proteína de acuerdo a como se encuentra en la membrana?

39. ¿Qué tipos de proteínas puede tener una

membrana? 40. ¿Cuál es la función de los polisacáridos

membranales? ¿Hacia qué lado de la bicapa se encuentra orientados los carbohidratos membranales?

41. ¿Qué significa el que las membranas biológicas son selectivamente permeables?

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42. Describe la permeabilidad de la membrana a las siguientes sustancias y menciona las factores que

podrían afectar el movimiento de las mismas a través de la membrana.

43. Define difusión a. ¿Qué quiere decir que es un proceso espontáneo?

b. ¿De qué depende que ocurra el movimiento de agua entre compartimientos separados por una

membrana?

44. Completa la siguiente tabla.

Comparación entre dos soluciones (A y B) separadas por una membrana selectivamente permeable Concentración de soluto no permeable en A

Concentración de soluto no permeable en B

Tonicidad de las soluciones Movimiento neto de agua

Mayor Menor A es __________ a B; B es ______________ a A

Menor Mayor A es ____________ a B; B es _____________a A

Igual Igual A y B son ________ entre sí 45. Completa las siguientes oraciones.

a. CÉLULAS ANIMALES

-En ambiente isotónico – __________________________, las células están __________. -En ambiente hipertónico – _________________________________, las células se__________. -En ambiente hipotónico – __________________________________, las células se _________.

b. CÉLULAS VEGETALES (células con pared celular rígida, también se observa en bacterias, algas y hongos)

-En ambiente isotónico – ______________________________, las células están ___________. En ambiente hipertónico – ______________________________, las células están ___________. -En ambiente hipotónico – ________________________________, ; las célula están ________.

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46. El siguiente diagrama muestra una célula artificial preparada con una membrana impermeable a sucrosa y permeable a agua, glucosa y fructosa. ¿Para cuál(es) de los solutos se observará un movimiento neto hacia el exterior de la célula artificial?

a. glucosa solamente b. fructosa solamente c. sucrosa solamente d. fructosa y sucrosa e. glucosa y fructosa

47. Inicialmente la célula de la figura anterior se encuentra en un ambiente , por lo tanto a medida

que pase el tiempo la misma se .

a. hipotónico; arrugará b. hipertónico; arrugará c. isotónico; quedará igual

d. hipotónico; hinchará e. hipertónico; hinchará

48. Utilicen el siguiente diagrama para contestar las preguntas a-j.

a. ¿Cuál representa difusión facilitada? b. ¿Cómo lo puedes identificar? c. ¿Ese tipo de transporte requiere

energía? d. ¿Por qué? e. ¿Conoces algunos ejemplos que

utilicen ese tipo de transporte? f. ¿Cuál representa transporte activo? g. ¿Cómo lo puedes identificar? h. ¿Ese tipo de transporte requiere

energía? i. ¿Por qué? j. ¿Conoces algunos ejemplos que

utilicen ese tipo de transporte? 49. Compara y contrasta transporte activo y transporte pasivo

50. Compara y contrasta difusión simple y difusión facilitada.

51. Compara y contrasta difusión facilitada y transporte activo

52. ¿Qué significa el potencial de una membrana y para que se utiliza?

glucosa 1% sucrosa 1% fructosa 1%

glucosa 1% sucrosa 4% fructosa 3%

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53. Compara endocitosis con exocitosis.

54. Define y compara

a. Fagocitosis

b. Pinocitocis

c. Endocitosis mediada por receptor