5/16/2018 BIBLIOGRAFIA - slidepdf.com

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BIBLIOGRAFÍA

Para alcanzar los Objetivos Generales usted trabajará con la BibliografíaBásica, en los capítulos indicados. También necesitará los aportes de lasLecturas y de los Videos. En cada Módulo se hará la referencia al material

correspondiente.

Bibliografía Básica 

· Solanas, Ricardo F. Producción. Ediciones Interoceánicas S.A.. Terceraedición. Buenos Aires. 1999.Es un libro accesible, lo cual le permitirá recorrer sus páginas sin esfuerzodebido a su gran calidad didáctica. Es por ello que lo hemos definido como laprincipal fuente de este curso. Tiene además la ventaja de que el autor esargentino y que contó con gran experiencia empresaria.

·

Scroeder, Roger. Administración de Operaciones. Mc Graw Hill. Quinta edición.México.1998.Este es un libro más complejo que el anterior, pero presenta un enfoque muyactualizado de la materia a nivel internacional. Lo recomendamos para launidad correspondiente a Equipamiento e Ingeniería en Operaciones.

Lecturas 

Andurno, R.: Lectura 1 - Estructura del área de Operaciones Andurno, R.: Lectura 2 - Toma de Decisiones Andurno, R.: Lectura 3 - Sistema de Operaciones 

Andurno, R.: Lectura 4 - Rol de la Tecnología Andurno, R.: Lectura 5 - La Tecnología y el Administrador Andurno, R.: Lectura 6 - Ingeniería de productos Andurno, R.: Lectura 7 - Ingeniería de procesos Andurno, R.: Lectura 8 - Ingeniería industrial Andurno, R.: Lectura 9 - La Planificación General Andurno, R.: Lectura 10 - Método MRP Andurno, R.: Lectura 11 - Producción Justo a Tiempo (JIT) Andurno, R.: Lectura 12 - Programación Andurno, R.: Lectura 13 - Servicios internos y diseño de instalaciones Andurno, R.: Lectura 14 - Mantenimiento Andurno, R.: Lectura 15 - Control Superior en Operaciones Andurno, R.: Lectura 16 - Tipos y características Andurno, R.: Lectura 17 - Cambios y desarrollo del sistema de Operaciones 

Videos 

Video 1 - Buffon S.A [ En http://www.youtube.com]  Video 2 - Centro de Mecanizado [ En http://www.youtube.com]  

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Video 3 - Fábrica de Automóviles Protón. Ubicación Malasia [ En http://www.youtube.com]  Video 4 - PSA - Peugeot  – Citroen. Ubicación Francia [ En http://www.youtube.com]  Video 5 - Producción de Taller [ En http://www.youtube.com]  

Video 6 - Justo a Tiempo_(Just inTime) [ En http://www.youtube.com]  Video 7 - Servicios Auxiliares [ En http://www.youtube.com]  Video 8 - Mantenimiento preventivo [ En http://www.youtube.com]  

Nuestra Universidad tiene una postura sobre el uso del libro: entiende que es unafortaleza que los estudiantes puedan leer uno o dos libros completos por materia yque se acerquen a otras fuentes y autores que presenten enfoques distintos sobrelos temas tratados.

Usted podrá ampliar sus conocimientos con el siguiente material:

Bibliografía Ampliatoria 

· Monks, Joseph G. Administración de Operaciones . Ediciones Mc Graw Hill.Tercera edición. México, 1982Este texto nos permite ampliar la Unidad 4, correspondiente a Planificación,Programación y Control de Producción y la Unidad 5 que corresponde aIngeniería de Planta y Mantenimiento

· Krajewsky -Ritzman Administración de Operaciones Ediciones PearsonEducación 5º EdiciónEste es un libro muy actualizado que permite comprender claramente los

procesos de Planificación Agregada y Programación Maestra que se encaranen el Módulo 4 y presenta una moderna interpretación y desarrollo de laCalidad Total (TQM) por lo cual me permito sugerirle que lo lea detenidamente.· Coordinador Martín Adler- Producción & Operaciones  –Ediciones Macchi  – 

Primera Edición, Argentina 2004.Libro enteramente producido por autores argentinos y con modernosconceptos referentes a los entornos productivos y para la gestión de lasdistintas áreas de una Empresa

Recursos bibliográficos disponibles a través de Bases de Datos Generales: 

http://cdi.mecon.gov.ar/biblio.htm  http://www.mecon.gov.ar/peconomica/basehome/infoeco.html  http://estadisticas.sieca.org.gt/  http://devdata.worldbank.org/data-query/  http://www.indec.gov.ar  http://www.clad.org.ve/siare/basesju/inicio.html  http://infoleg.mecon.gov.ar/  http://findarticles.com/PI/ndex.jhtml  

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http://www.nal.usda.gov http://www.ingenta.com/  http://unesdoc.unesco.org/ulis/index.html  http://www.bibnal.edu.ar/  http://biblioteca.mincyt.gov.ar  

http://biblioteca.clarin.com/pbda/index.html  http://www.biblioteca.org.ar/  http://www.educ.ar/superior/biblioteca_digital/  http://www.planetalibro.com.ar/ebooks/eam/index.php