Batiligeros C.A. Plantas Industriales
-
Upload
milecoraspe -
Category
Documents
-
view
41 -
download
4
Transcript of Batiligeros C.A. Plantas Industriales
DISEÑO DE UNA PLANTA DE ELABORACION DE BATIDOS
VERDES ‘’BATILIGEROS C.A’’
PROFESOR: BACHILLER:
ING. HOBER SIFONTES Mileidy Rivero
CI:22.720.829MATURIN, JULIO 2015
Republica Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación
I.U.P “Santiago Mariño”
NOMBRE O DENOMINACION: Ubicación
Geográfica:
• Bebidas verdes con la
combinación y mezclas de
verduras, hojas verdes con frutas, algunas hierbas y grasas saludables
Productos que Elaboran y
Comercializan:
IDENTIFICACION DE LA EMPRESA
El proyecto propone el diseño de una planta elaboradora de batidos verdes debido al consumo masivo de bebidas
chatarras, gaseosas, azucaradas y poco saludables, en la ciudad de Maturín estado Monagas
“BATILIGEROS C.A”
Constituir una empresa encargada de producir Batidos verdes que permita
satisfacer al consumidor
ofreciendo un producto de calidad,
variedad, y sobre todo saludable
MISION Consolidarse como la empresa líder en el mercado de Batidos
verdes a nivel regional y estatal que brinde
los más altos estándares en
atención al cliente, buena imagen, los
mejores precios del mercado
VISION
Responsabilidad, Disciplina, Seguridad, Honestidad Integridad como grupo, Respeto, Perseverancia Cooperación, Disciplina
Compromiso, Amabilidad
VALORES
• Diseñar una planta elaboradora de Batidos verdes, ubicada en la av. Raúl leoni de Maturín, estado
Monagas, con el propósito de brindar un producto de excelente calidad que pueda contribuir a satisfacer a las necesidades con bebidas ricas y nutritivas a un
amplio grupo de consumidores, tanto para niños como adultos.
OBJETIVO GENERAL
• Producir diario gran cantidad de Batidos verdes con la finalidad de satisfacer las necesidades del consumidor.
• Realizar un análisis costo-beneficio, con el fin de ofrecer un producto económico al cliente y rentable a la Empresa.
• Establecer el plan de gestión, con el propósito mantener en orden todos los recursos en la Empresa, ya sea el de personal, materia
prima, maquinaria y materiales.• Hacer una evaluación a la Empresa para verificar el cumplimiento
de los objetivos
OBJETIVOS ESPECIFICOS
“BATILIGEROS C.A”
Capacidad de producción• La capacidad de producción de la planta es de
aproximadamente 100 batidos por día.
Área de la planta• 40 metros al cuadrado de los cuales 30 son construidos
Materia Prima
Descripcion de la planta
Maquinas y Maquinarias
DESCRIPCION DE LA PLANTA
Licuadoras
Procesadora de alimentos Freezer
sNeveras
Estacionamiento para el transporte de distribución y de los vehículos de trabajadores y
Jardinerías Oficina Cocina Almacén de los batidos verdes (Neveras y freezers) Área de comedor Sanitarios para damas y caballeros Bodega de alimentos frutas, verduras, vegetales,
hierbas, hielo. Depósitos de vasos y pitillos. Vigilancia
AREAS DE LA PLANTA
Se logro identificar un mercado potencial actual conformado por una gran variedad de establecimientos comerciales ubicados en las diferentes zonas al igual que un número considerable de negocios que puedan vender este
producto. Esta empresa dará inicios a su operaciones con un turno de 6 horas diarias que permita producir una cantidad aproximada de 100
batidos verdes por día y espera aumentar su capacidad de producción aumentando un turno el siguiente año logrando duplicar su producción y
directamente sus ganancias, lo cual permitirá creer y consolidarse como la empresa BATILIGEROS C.A líder en el mercado de la elaboración de los
ricos batidos verdes a nivel regional y estatal
CONCLUSIONES
Consultar con profesionales en materia de cálculos de infraestructura de la planta.
Se recomienda que de forma continua a lo largo del año, la empresa una vez instalada periódicamente mida la satisfacción de los clientes en base al producto y al servicio ofrecido.
Estudiar las necesidades del cliente Realizar análisis de sensibilidad más profundos considerando factores
como el precio del producto y la inflación.
RECOMENDACIONES