Awicha enero

chAvínde huÁntAr

La sagradaHoja de Coca

Un rezo a la vidaAño 2 / Edición 5 / Enero

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OMG: unaverdad incómoda

Chichén Itzá

sEMILLA y sEMILLErO dE COnCIEnCIA

Awicha

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Para algunos el tema resultará extraño, para otros no. La higiene espiritual tiene que ver directamente con la forma en que cuidas tu cuerpo; básicamente con las sustancias con que nos alimentamos.

En esta edición de Awicha, nuestros colaboradores –aparte del excelente artículo de Coral Herencia y un misterioso aportante– han

coincidido, curiosamente, en compartirnos sus opiniones respecto a la importancia de este tema que a muchos puede incomodar. Sin embargo, se torna en una herramienta básica no solo para nuestro

cuerpo, sino que redunda directamente con el orden y la claridad mental.

Esto nos remite a la archifamosa frase “mente sana en cuerpo sano”, aunque también podría decirse “cuerpo sano, mente clara”.

Actualmente nos hemos acostumbrado tanto al bombardeo de la publicidad, que todo nos parece normal, que tocar un tema como

este resulta, para algunos, casi intrascendente. ¿Qué tiene de malo que me coma un caramelo en la calle, solo es uno? ¿Qué tiene de malo comer un trozo de carne? ¿Qué tiene de malo tomarme una

gaseosa? Aparentemente, nada, porque siempre vemos los actos de manera particular y no como la suma de cada una de las cosas que

durante el día hemos llevado a nuestro interior, inconscientes de la hecatombe digestiva que hemos generado y lo que esto provoca

en nuestros procesos mentales. Se dice que todo es vibración y cada elemento que existe en el universo tiene la suya, depende de qué vibración ingieres para estar aletargado, molesto, perezoso, o

despierto, enfocado y tranquilo.

No es difícil percatarnos de que nos hemos convertido en personas compulsivas, que cada cinco minutos tenemos que llevarnos algo

a la boca. Sin embargo, muy pocos se detienen a meditar en el porqué de ello. Es una suerte de gratificación innecesaria, producto

de la ansiedad que provocamos inconscientemente.

Viéndolo de esta manera resulta alarmante, y lo es; pero basta con tomar conciencia de esto para revertir el asunto. Tratando

de mejorar gradualmente hasta lograr una plena comprensión de nuestra naturaleza como seres humanos, para borrar también la

idea del castigo y establecer la paciencia, con el entendimiento que nace desde el amor.

Los productores

La higiene espiritual

editorial

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ProductoresGerardo Pinedo Salas

Ivan Chavez Mendo

ColaboradoresCarolina Alvarado

Coral HerenciaIvan Chavez MendoJosé Alberto Osorio

Susan MoralesEnrique Ibarra

Miluska MoralesJorge Camacho

María Yablonskaya

FotografíaIvan Chavez Mendo

Miluska MoralesInternet

CorrecciónSaúl Ames

Escribenos a [email protected]

FacebookAwicha

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contenido

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yoga

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alimentación

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opinión

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visiones

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Mente, cuerpo y comportamiento

La Hoja de Coca, un alimento sagrado

Alimentándonos conscientemente

El problema de la comodidad

OMG: una verdad incómoda

Chichén Itzá: Entre el cielo y la tierra

Aquel que escribe con los ojos

chAvínde huÁntAr


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yoga

Mente, cuerpo y comportamientoEscribe: Carolina Alvarado / Instructora de Kundalini Yoga

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Las palabras son sonidos que usamos en el lenguaje para comunicarnos. Estas tienen un efecto psicoactivo y activan partes de nuestro cerebro y nuestras emociones. También están asociadas con diferentes áreas del cerebro y diferentes hemisferios, lo que significa que uno puede despertar distintas áreas de este con las palabras que usa y la carga que aplica detrás de ellas. El sonido, la respiración y sus ritmos son la conexión en la cadena mente, cuerpo y comportamiento.

Los científicos han documentado ya nuestra increíble capacidad para autosanarnos y para afectar nuestro sistema inmunológico por medio del pensamiento y la emoción. El esquema que existe de nuestro cerebro y sistema nervioso ha ayudado al entendimiento básico de lo sutil que pueden ser las interconexiones entre nuestras células, nervios, glándulas y acciones. Este esquema es parte de un sistema lleno de mensajeros químicos, senderos neuronales,

percepciones y circuitos que regulan la información que reciben y nuestra energía. Aquí la química y el ritmo van de la mano.

Las hormonas son los mensajeros. Ellas forman un océano de información y energía que se arremolina entre todas nuestras células. Esas células tienen receptores, sitios especiales que pueden reconocer los mensajeros químicos. El resultado del mensaje es un cambio en el metabolismo

o en la fisiología. Los genes y la maquinaria celular complicada producen nuevos químicos que liberan energía, cambian estructuras y formas celulares, detonan respuestas inmunológicas y curativas, creando emociones y estados de ánimo.

Medita, entrena tu mente para que ella te sirva. El concepto o idea de que nosotros somos nuestra mente está completamente errado, ya que nuestra existencia

va más allá de eso y somos en realidad espíritu. No podemos vivir una vida en la que el ruido de nuestra mente sea el que gobierne nuestras acciones y emociones. La manera de vivir una vida plena, feliz y presente, está en nuestra capacidad de utilizar las herramientas que nos facilita la vida, utilizarlas para bajarle el volumen al ruido mental y lograr así vivir una vida consciente y real. Constantemente estamos creando nuestro universo, nuestra vida, asegúrate de tener una bonita creación.

Flexibiliza, moviliza tu cuerpo físico. No nos quedemos en la idea de que meditar es todo lo que necesitamos para tener una mejor calidad de vida. El entendimiento de que todo está conectado es lo que nos llevará a esto, comprendiendo así que, de la misma manera que entrenamos nuestra mente, también debemos preocuparnos por tener un cuerpo fuerte y flexible. Necesitamos salud para poder continuar viviendo, sin salud, nuestros sueños, proyectos y metas se verán truncados. Una visión holística de lo que es salud nos ayudará a entender como todo es parte de todo. Levanta una práctica diaria para mantener tu cuerpo flexible y fuerte, trabaja en la alineación de tu cuerpo. Una persona puede meditar mucho y trabajar con técnicas de respiración que son muy beneficiosas, pero si no tenemos un cuerpo flexible

Carolina Alvarado,Instructora de Kundalini Yogadirige Gaia Yoga en Lima, dando clases privadas, grupales y en empresas.

Mantiene un grupo de clases gratuitas en el Parque Reducto de Miraflores.

Realiza viajes grupales a diferentes partes del Perú, trabajando en desintoxicación a través de yoga y alimentos. Busca, através de sus clases, inspirar y motivar a las personas a nutrir la relación más importante de todas, la relación con uno mismo.

[email protected]: Gaia Yoga

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y trabajamos en alineación del mismo, perderemos muchos de los beneficios que traen éstas prácticas. Recuerda que así como la manera de respirar está ligada a la manera en que se mueve nuestra mente, también la flexibilidad de nuestro cuerpo está relacionada a nuestra flexibilidad mental.

Dejemos de ser radioactivos; respira tus emociones y no permitas que ellas te controlen. Permítete sentir, pero trabaja en el desapego a las emociones negativas, ellas no son tu esencia, tu esencia es el amor. La maestría de la práctica de tu

vida está en utilizar tus recursos con sabiduría en momentos de crisis, y no solo de disfrutar de ellos cuando todo marcha bien. La capacidad de respuesta que tenemos antes situaciones de tensión, marcarán una pauta en nuestras próximas emociones, teniendo así la capacidad y el poder de elegir. Recuerda que todo es un juego de la química de nuestro cuerpo, entonces elijamos los pensamientos que tenemos, las conversaciones, las palabras y los momentos.

Namaste

especial

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un alimento sagradoLa Hoja de Coca,Escribe: Jorge Camacho director de Pacha K’anchay (Luz del Universo)

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La historia del hombre en los Andes nos cuenta sobre una particular planta de tradición milenaria llamada coca. Según los primeros registros fue usada desde hace 6000 años por sus múltiples cualidades. En muchas civilizaciones fue una medicina y una planta maestra que servía para curar y elevar los rezos a los dioses, formando con el pasar de los siglos un gran acervo cultural en su entorno. Sin embargo, uno de sus usos poco conocidos fue como alimento. Cronistas como Bernabé Cobo, Cieza de León o Cristóbal de Molina, hacen mención a esta virtud de la hoja de coca. Actualmente, muchas etnias amazónicas en Perú, Brasil y Colombia, consumen la harina de coca como parte de su dieta y herencia de tradición ancestral, beneficiándose de sus bondades sin sufrir desnutrición ni otros males derivados de la mala alimentación.

Sin duda, la hoja de coca es un alimento certificado incluso por la ciencia. En 1976, la Universidad de Harvard realizó un estudio que certificó sus bondades nutritivas, superando por mucho a los alimentos que conforman la canasta familiar estándar. La conclusión del estudio nos indica que el consumo de 100 gramos de coca supera los requerimientos nutricionales diarios de un adulto. Sin embargo, por cuestiones prácticas, es recomendable consumirla como un suplemento nutricional de 5 a 15 gramos diarios, consiguiendo con ello resultados favorables de inmediato.

LA trAGEdIA dELA hojA dE CoCAEl químico alemán Albert Niemann sintetizó por primera vez la cocaína en 1859, posteriormente se popularizo en la comunidad médica, siendo

1. Duke, James A. Auklik, David and Timothy Plowman. Nutricional

Value of Coca. Botanical Museum Leaflets, Harvard University

24(6):113-119,1975

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ampliamente recomendada para muchos males. La historia que sigue, ya todos la conocemos; la cocaína se convirtió en uno de las sustancias de mayor adicción para el mundo, provocando la autodestrucción del individuo. Durante miles de años la sabiduría de los pueblos andinos mantuvo a la hoja de coca como medicina y planta sagrada, para que la ciencia, en unas pocas décadas, la convierta en uno de los flagelos de la humanidad.

En 1961 es incluida en la lista de sustancias prohibidas por la Convención Única de Ginebra sobre estupefacientes (ONU), generando repercusiones inmediatas en las leyes y normas de los países que la subscriben; sin embargo, el fuerte arraigo del uso tradicional de la hoja de coca ha flexibilizado su legislación,

sobre todo en el caso de Perú y Bolivia, donde hasta la actualidad se sigue usando de manera tradicional.

LA CoCA Y LA CoCAínAEs necesario aclarar que la cocaína es muy diferente a la harina y a la hoja de coca en sí, esta contiene 14 alcaloides, donde la cocaína es solo uno de ellos, y en conjunto con las vitaminas y minerales que contiene, son altamente beneficiosos para el ser humano. Además, para obtener un gramo de cocaína se requieren 100 kg de hoja de coca, siendo absurdo comparar el consumo de la harina de coca con la cocaína como estupefaciente; basada en estas cifras la Organización Mundial de la Salud ha reconocido, en informes recientes, que la hoja de coca en estado natural no

Fotos: Internet

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representa ningún riesgo para la salud humana.

LA hojA dE CoCAComo ALImEntoPArA LA soCIEdAdEntonces, si la hoja de coca es uno de los mejores alimentos que existen en la naturaleza, además de ser el mejor energizante natural, citando al Dr. Hipólito Unanue, quien decía: “La coca es el architónico del reino vegetal”, ¿por qué no se está usando como alternativa de solución a los graves problemas de nutrición en nuestros pueblos?

Esto se puede explicar dando una mirada a la política nacional, la cual está fuertemente influenciada por los poderes fácticos, para el caso de la coca, existe específicamente la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), que se ha encargado de promover y financiar la erradicación total de los cultivos de coca, y cualquier intento por promover su consumo como alimento; todo esto con la supuesta finalidad de mermar la producción y el consumo de cocaína. Antagónicamente, lo que han logrado es elevar su precio en el americano mercado ilícito de drogas (principal consumidor de cocaína), empoderando más a los grandes narcotraficantes.

El Perú y muchos países sudamericanos sufren del problema crónico del hambre y la desnutrición, sus políticas públicas de salud han sido y siguen siendo desafortunadas en muchos aspectos, al estar altamente influenciadas por intereses ajenos al bienestar social de sus poblaciones. Pensar en la harina de coca como una industria que puede brindar fuerza, salud y vitalidad a nuestros pueblos, no es una

utopía, es una realidad que ya está comenzando a surgir. Actualmente, muchas personas se están beneficiando de su consumo, y países como Bolivia están visionando su uso masivo,

mediante sus programas sociales, para ser exactos, mediante los desayunos escolares, reivindicando su uso ancestral como alimento, medicina y planta maestra de los Andes.

jorge Camachodirector de Pacha K’anchay (Luz del Universo) busca mediante la fotografia encontrar la escencia de las culturas ancestrales del mundo antiguo.Fb/ Jorge Camacho

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Escribe: María Yablonskaya (Rusia), asesora nutricional y Chef

Alimentándonos conscientemente

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Cuando uno empieza a seguir el camino de la espiritualidad y de la consciencia, llega a un punto donde no puede dejar su alimentación sin cambios. Inevitablemente, la consciencia va de la mano con todo lo que uno hace o deja de hacer en su día a día. Y una buena alimentación, sentida desde el corazón y vivida con alegría, tiene el poder de transformar muchos aspectos de nuestra vida. No solo es nuestra salud lo que se puede mejorar con una buena alimentación, sino también, aunque no seamos conscientes de ello, nuestro estado de ánimo, porque lo que comemos lo afecta; asimismo, nuestras emociones; incluso influye en nuestras vidas a nivel energético.

Desde el punto de vista científico, según su composición química, hay alimentos que benefician nuestro sistema nervioso, aumentan nuestras capacidades cognitivas y equilibran nuestro

sistema hormonal (en general, alimentos naturales sin procesar y de origen vegetal). Pero también hay alimentos en los que se encuentran sustancias que nos inducen a la agresividad, cambios de humor, somnolencia, dolores de cabeza y otros malestares (alimentos industrializados, azúcares, frituras, carnes, etc.).

Desde los tiempos antiguos se prestó mucha atención al tema

de la alimentación y su poder curativo. Ya Hipócrates decía: “Que el alimento sea tu medicina, y la medicina sea tu alimento”. También podemos encontrar información sobre la relación entre la alimentación, la salud, la mente y el espíritu en los textos antiguos de ayurveda y de medicina tradicional china. Pero el problema de nuestros tiempos es que esta ciencia no ha sido tan popularizada y promovida como la ciencia de

Fotos: Internet

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maría Yablonskaya, PerúAsesora nutricional y ChefDirige el proyecto ChefConsciente, cuyo propósito es difundir información sobre la alimentación; da talleres y charlas en diferentes países, lleva consulta y coaching nutricional, asesora a empresas y instituciones educativasContacto: [email protected]: chefconsciente

los medicamentos químicos. Sin embargo, su poder y todo su potencial están allí, listos para que los descubramos.

A lo largo del último siglo nos hemos desconectado completamente de la naturaleza y de la comida natural. Con el desarrollo de la producción masiva, hoy comemos cosas totalmente antinaturales, procesadas industrialmente, llenas de químicos y sustancias tóxicas, y después vamos al médico para que nos dé otras sustancias químicas, entrando así en un círculo vicioso. Si nos fijamos en la cantidad de nuevas enfermedades que han surgido en las últimas décadas, y otras que se han ido incorporando, nos podemos dar cuenta de que estamos haciendo algo mal: obesidad, diabetes, enfermedades del corazón, cánceres, enfermedades degenerativas como el Alzheimer, la osteoporosis, alergias, intolerancias alimentarias, y la lista continúa.

Compramos alimentos de una forma inconsciente, guiados por la publicidad, comodidad o costumbre, sin mirar lo que hay detrás de cada alimento, de cada compra, de cada decisión. Nos hacen creer que la leche es la mejor fuente de calcio y que debemos tomar tres vasos al día para estar sanos. Pero no nos cuentan que la osteoporosis no existía a tal escala entre hace unos 60 a 100 años, ni que hay pueblos y naciones enteras que tradicionalmente no consumen lácteos y nunca tuvieron problemas de déficit de calcio; ni que el excesivo consumo de calcio, sin una proporción adecuada de fósforo y magnesio, no hace más que daño; o que el liquido blanquecino que venden en los supermercados es cualquier cosa menos leche natural de vaca, mucho menos que eso

lleva hormonas y antibióticos que se suministran a las vacas para prevenir enfermedades. Peor aún, que estas vacas viven en sufrimiento y en condiciones lamentables, que comprando esta leche en sus empaques “usa y tira” contaminamos a la Pachamama creando toneladas de basura.

Es cierto que cuesta cambiar los hábitos, sobre todo en la comida. No se trata de hacerlo porque es la moda o porque así lo dicen tus amigos, tienes que sentirlo, hacerlo verdaderamente porque tu consciencia te lo dice. Es mejor empezar poco a poco, haciendo cambios pequeños pero sentidos, que seguir una dieta impuesta por alguien. Empieza por reducir la cantidad de comida que

compras, comer carne una vez por semana y no todos los días, elegir conscientemente la procedencia de lo que comes, elegir productos naturales, de buena calidad, aunque sean más caros (acabarás ahorrándote todas las pastillas que te prescribirá el médico por alimentarte con comida basura).

Les invito a que lo descubran, por ustedes mismos, la verdad está allí, dentro de cada uno, hay que sentirla. Una de las buenas cosas que nos han traído los nuevos tiempos, es que nos han dado herramientas para informarnos, fuentes alternativas, evidencias científicas para ir mejorando. Busquen, investiguen, transformen su percepción primero, y el cambio en la alimentación vendrá como algo natural.

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investigación

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Escribe: Arqueóloga Coral Herencia

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nte

rnetEl legado del pueblo Chavín para la

humanidad, es haber encontrado la forma (camino) de construir en la realidad (Kay Pacha), lo que comprendieron del universo al que pertenecen (Hanan Pacha) y del universo que contienen (Uku Pacha). Entendimiento fractal del cosmos y sus leyes naturales de movimiento y vinculación. A través de símbolos tallados en piedra y modelados en cerámica -libros de conocimiento-, dotados de una gran belleza artística que trasciende la mera intención estética, llegan del pasado al tiempo de hoy, sabias enseñanzas que manifiestan un doble y complementario significado: “el entendimiento” y “la capacidad de realización” de una sociedad, que refleja el compromiso de los chavines de asumir la responsabilidad por el futuro y las generaciones venideras -la semilla-, sembrando entendimiento para cosechar entendimiento.

En eso radica la importancia del templo de Chavín de Huántar

como espacio sagrado de peregrinaje de muchos otros pueblos, durante el período Formativo (1200 a 200 a.n.e.) y hasta la actualidad. Huella de eso son las ofrendas ceremoniales de vasijas de cerámica y fragmentos cerámicos asociados a eventos rituales encontrados en las galerías, canales rituales, la plaza cuadrangular hundida y la plaza circular del templo Chavín desde su fase más temprana (templo viejo) donde encontramos el símbolo

más conocido -aunque poco entendido-, el llamado Lanzón de Chavín o Huanca Sagrada, un misterioso personaje que guarda el entendimiento cósmico alcanzado por los chavines.

Los PrImEros tEmPLos: EsPACIos sAGrAdos nAtUrALEsLa ciencia actual, a través de investigaciones científicas en física cuántica, la ley fractal y la comprensión del potencial de

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estructuras matemáticas del cosmos, como la proporción áurea (diseños geométricos recurrentes), viene validando en su observación de la naturaleza y sus leyes de vinculación, que la vida es un tejido en movimiento (Pacha- Kamaq), donde cada forma creada por el universo posee en correspondencia una energía que se expande en su trayecto llamado vida. Todo es geometría, formas dotadas del todo (Wiraqocha).

Los primeros templos, en el mundo andino amazónico de Awia Yala fueron los apus (montañas) y las paqarinas (ojos de agua), espacios sagrados por naturaleza, vinculados a dos elementos -abuelos-, como son el agua y la tierra, donde crece la semilla y se origina la vida. El físico cuántico Dam Winter, define a los espacios sagrados de la siguiente manera: “Aquellos sitios donde un número finito de ondas puede

ponerse de acuerdo y quedar”. En otras palabras, los primigenios espacios sagrados, conocidos como la casa de los ancestros, son aquellos espacios en los que la tierra, llena de vida, manifiesta su energía electromagnética o espíritu. Las formas piramidales que poseen las montañas y las ondas en espiral que mueven el agua, funcionan como canales

energéticos que conectan la tierra con el cielo, generando geometría sagrada y potencializando nuestra energía como seres vivos. Bien lo sabían nuestros sabios del pasado, conocían las dinámicas de la tecnología que posee la naturaleza, las que fueron capaces de criar, creando una estructura social bajo ese entendimiento profundo, geometría del

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universo (orden) y movimientos astronómicos (ciclos), una cosmovisión que no juega con la vida, sino que la recrea, refleja, protege y ama. Utopía para algunos, realidad para nuestros ancestros.

Los tEmPLos CULtIvAdos: ChAvín dE hUántAr Y LA ConCIEnCIA dEL FELInoLa concreción de las sociedades es un proceso: es un resultado y a la vez un pilar de inicio (principio fractal). Desde el período Arcaico (hoy llamado Formativo Inicial o período precerámico) que va desde los 5000 a.n.e. hasta los 2000 a.n.e., sociedades como Kotosh, Caral, La Galgada, erigieron sus pueblos con modelos sociales complejos en respuesta a una búsqueda colectiva de desarrollo social que persigue “la razón (leyes) de la naturaleza” (Pachamama). Actitud y visión impersonal que viene despertando y resurgiendo en estos tiempos. Luego de milenios

de comprensión, de sentimiento y mucha intuición llegó una época muy importante de consolidación y construcción de un camino real, el período Formativo, el tiempo en el que surgió la conciencia Chavín. Chavín es una semilla resultado de siglos de búsqueda, y a la vez es un semillero, desde el que irradió hacia otras regiones -como escuela de saber-, la conciencia del felino.

Son los chavines un pueblo que ha honrado, desde su origen, al arquetipo o símbolo sagrado del felino “el hacedor”, un animal waka que expresa la visión y capacidad del runa (hombre libre) para erigir su realidad. El templo de Chavín trae la enseñanza de “lo que somos capaces de hacer con conciencia”, persiguiendo un sueño para volverlo realidad, fruto del esfuerzo y la visión de comunidad.

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Como el templo lo manifiesta, la vida es un tejido, a través de los canales (nuestras venas), corren las aguas (nuestra sangre) que riegan la memoria de un entendimiento universal (ADN). A palabras del hermano mayor Mario Osorio, es el personaje del Lanzón de Chavín “un embrión”, una semilla, alimentada por las aguas que desde el nevado o Apu Huantsan llegan hasta Chavín para ser canalizadas, para que pasen exactamente por debajo del lanzón, orientado en un eje este-oeste, del mismo modo que se encuentra el templo viejo y su respectiva plaza circular con las piedras talladas en bajo relieve, que presentan a los personajes felínicos que portan en sus manos la planta sagrada, cactus Wachuma-Tsuná, planta visionaria que expande la percepción de la realidad rompiendo los límites de la mente, abriendo la conciencia.

Por los años 800 a.n.e., ocurre un momento de cambio (Pachacuti), un nuevo eje solsticial que marca un alineamiento este-oeste ubicado más al sur del anterior. A través de una nueva fase constructiva se levanta el llamado templo nuevo, en el que se encuentran las galerías o “laberintos” que expresan orden geométrico dentro de la tierra. A esta nueva fase le corresponde la construcción de “El Portal de las Falcónidas”, y la plaza cuadrangular hundida, hecha una mitad con piedra negra y otra mitad con piedra blanca, del mismo modo que el mencionado portal. Todas estas manifestaciones son códigos, mensajes, una sabiduría hecha arquitectura y tallados en piedra. “Chavín es un templo-escuela de saber, un espacio de conocimiento multidimensional”.

El pueblo Chavín ha dejado un legado visionario para la

humanidad, la gran enseñanza que da el camino para la sabiduría es la conciencia, el comprender desde el corazón para cultivar la vida. Fueron capaces de crear un paradigma social cósmico,

sostenido en un principio fractal, donde el futuro incierto esta atrás y el pasado concreto lo vemos frente a nuestros ojos, conscientes de dónde venimos y hacia dónde decidimos ir.

Arqueóloga Coral herencia Co-creadora de Pacha Warmi Centrode saberes AncestralesIntegrante de la Comunidad de Arte Milenario Perú IndioFb/Pacha Warmi Centro de Saberes AncestralesCel. 9643-07073

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abuelos

Sin duda alguna, uno de los fenómenos más interesantes que viene ocurriendo hoy en día, es que el número de personas que desean despertar su conciencia y seguir un camino sagrado va en aumento. Un fenómeno muy alentador. Sin embargo, a medida que se avanza en este camino de respeto y convivencia armónica con la Madre Tierra, uno se va percatando de que el primer factor que debemos tomar en cuenta es nuestra comodidad, ya que para conocer nuestra luz interior, primero debemos ir aligerando el equipaje.

Es aquí cuando la mayoría de personas entran en conflicto, se espantan. Algunos muestran un gesto de desagrado y se enfrascan en una montaña de excusas. ¿Pero cómo voy a dejar de consumir carne, si es básica para mi vida? ¿Cómo voy a dejar de cambiar cada año de celular, computadora, televisor, carro, si necesito estar a la par con la tecnología? Tengo que estar a la moda o voy a parecer anticuado. ¿Cómo dejar de consumir tanta energía eléctrica en mi casa? ¿Cómo dejar de utilizar bolsas plásticas, si las necesito para llevar mis cosas? ¿Cómo compartir con los otros si no sé lo que me pasará mañana? ¿Cómo no apoyar a las empresas extractivas, si ellas generan desarrollo en el país? Son tantas razones las que ponemos, que todo lo que nos dicen parece ir contra de la lógica común, sin percatarnos que el que habla es nuestro propio ego, lanzando alaridos de defensa, dispuesto a tirar por tierra cualquier argumento que vulnere su estabilidad. Mientras tanto, la Tierra sigue enfermándose y continuamos siendo vasallos del consumismo, sin la menor esperanza de lograr un día la independencia de nuestra propia voluntad, perdiendo a cada instante nuestro poder de decisión e integridad.

Todos deseamos andar el camino de la iluminación,

pero hacerlo sobre ruedas, con un abrigo caro para el frio, con una taza de café y un cigarrillo, con una pizza en la mesa, con el control remoto en la mano, con alguien que nos limpie de vez en cuando el sendero, y con una cerveza helada para los días de sol, con bronceador para no dañarnos la piel; sin caer en la cuenta de que con tantas cosas estaremos más alejados de la propia esencia de la vida; que esas distracciones nos impiden estar piel con piel con la tierra, con el aire, sentir tu propio espíritu acariciado por el universo. Con tanto ruido, con el estómago angustiado por tanta comida, con la piel saturada de productos químicos, cómo escuchar la vibración de tu propio corazón resonando con el cosmos.

Definitivamente, lo primero que debemos curar es nuestra relación con el lugar donde vivimos, con la Madre Tierra. Percatarnos de que, si seguimos así, lo único que lograremos es herirla cada día más, absorbiendo toda su energía, consumiendo de manera desaforada cosas que en verdad no necesitamos.

Es cierto que no se puede hacer todo de la noche a la mañana, pero al menos hacerlo de a pocos, con mucho amor a nosotros mismos, a nuestros intentos, tomando conciencia de que todos somos responsables de encaminarnos hacia un despertar general de la conciencia. Pero nada va a ocurrir si no se despierta y cultiva de manera individual. Pequeñas acciones que conlleven a logros individuales más grandes que repercutan en los otros. Teniendo muy en cuenta que la mejor prédica es el ejemplo. Sin sufrimiento, aprendiendo a conocerse desde los pequeños actos, entendiendo nuestras debilidades y tomando nota cada día para ir superándolas, hasta recuperar nuestra propia y autentica valía.

El problemade la comodidadEscribe: Ivan Chavez Mendo

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susan morales Angulo

Periodista, editora, poeta, escritora.

Docente por vocación,

co-directorade Pacha Warmi

Centro de Saberes Ancestrales.

Fb/Pacha Warmi Centro de Sabares

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una verdadincómoda

OMG:“Que tu alimentosea tu medicina”

Escribe: Susan Morales Angulo

¿Qué significan las siglas OMG u OGM? ¿Usted, amigo lector, consume OMG/OGM? ¿Cuáles son los efectos en nuestro organismo? ¿Realmente tiene beneficios para nuestra salud? Esta es una serie de interrogantes que debemos tener en cuenta para saber si realmente somos conscientes de nuestra alimentación.

Todos los días nos levantamos, tomamos desayuno, realizamos nuestras labores diarias, almorzamos, vamos al trabajo, estudiamos, compartimos, cenamos, y en este ir y venir de acciones no nos damos cuenta de lo que realmente consumimos; solo el gusto y el placer determinan si nuestra comida es buena, rica y saludable.

Desde hace un tiempo, hemos oído hablar de los OMG (por sus siglas en inglés), y quizás no nos hemos percatado de que, en nuestra alimentación diaria, todos los días ingerimos productos que contienen OMG. Entonces, ¿qué es OMG/OGM? Un OMG es un Organismo Genéticamente Modificado; es decir, que ha sido alterado usando técnicas de ingeniería genética, a partir de la incorporación de genes de especies distantes o cercanas.

Uno de los principales argumentos, a favor de los OMG, es que un alimento genéticamente modificado puede producir características deseadas para alargar el período de vida del mismo, o a hacerlo más resistente contra las plagas. Y si hablamos del problema del hambre mundial, Michael Wilson, del Instituto Escocés de Investigación Agrícola, señala: “Para alimentar a 9 600 millones de personas en 2050, habría que convertir 15 millones de millas cuadradas de selva virgen, zonas

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silvestres y tierras marginales, en tierras de cultivo que utilicen necesariamente productos agroquímicos. Los cultivos modificados genéticamente constituyen la perspectiva más esperanzadora para resolver el futuro problema de alimentar a 9 600 millones de personas en los próximos 50 años”.

Pero si hablamos de comida, también debemos ser conscientes de la calidad de nuestros alimentos, pues la base de una buena nutrición es la base del futuro de millones de personas que no tendrán deficiencias nutricionales y que se traducen, a la larga, en menos enfermedades, menos pérdida laboral, menos productos OMG.

Un nuevo estudio, que tuvo dos años de duración y fue publicado en Environmental Sciences Europe, analizó los efectos del consumo de maíz y frijol de soya genéticamente modificados, descubriendo

que las ratas alimentadas con maíz transgénico desarrollaron tumores masivos en las mamas, daño renal y hepático, así como otros graves problemas de salud. Además, en esta investigación se dio a conocer que las ratas que comieron este maíz transgénico murieron dos a tres veces más rápido y desarrollaron tumores en un año y medio antes que las que no fueron alimentadas con maíz transgénico. Cabe señalar que los investigadores a cargo del estudio eligieron como alimento

a la soya y el maíz, ya que estos dos cultivos representan el 83% de los alimentos genéticamente modificados que se comercializan, y que actualmente son consumidos por miles de millones de personas alrededor del mundo.

Entonces, realmente, ¿qué tan beneficioso es consumir OMG? Diferentes reportes científicos disponibles dan solamente una leve indicación de los efectos adversos que los OMGs pueden o no poseer. Sin embargo, las

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principales preocupaciones incluyen el desarrollo de alergias, desarrollo de resistencia a antibióticos, y toxicidad.

Un ejemplo sobre este punto podemos encontrarlo cuando compramos un paquete de galletas donde dice “Contiene GLUTEN”; ¿pero qué sabemos acerca del gluten? Es una glicoproteína que se encuentra en la semilla de muchos cereales, principalmente en el trigo y, como sabemos, el trigo utilizado en la actualidad es el trigo transgénico. Por ende, en los últimos años se han realizado muchas investigaciones con respecto al efecto tóxico que causa en las personas el consumo de alimentos con gluten. Se reconocen en la actualidad tres formas principales de los trastornos causados por el gluten: la alergia al trigo, la forma autoinmune que incluye la enfermedad celíaca, la dermatitis herpetiforme y la ataxia por gluten, y la sensibilidad al gluten.

Entonces, en un simple paquete de galletas, en un paquete de comida envasada, en una rica hamburguesa que usted compra en el supermercado, en todos lados, de una u otra manera los OMG están presentes en nuestra alimentación.

Existen nuevas tecnologías que desarrollan alimentos y semillas sin ninguna presencia de OMG, las cuales nos garantizan que estos alimentos sean saludables para el consumidor y que los estándares que se plantean en el uso de las mismas sean de calidad, sin afectar al consumidor y al medio ambiente. Se propone, cada vez más, una agricultura orgánica, la cual no solo abre nuevos horizontes económicos sino que también está contribuyendo a crear conciencia en la población,

sobre los ecosistemas donde producen y anulan el impacto que pueden ocasionar un mal manejo de los mismos

En este artículo he querido referirme específicamente al tema concerniente a nuestra salud, sin tocar otros puntos igualmente importantes acerca de los OMG, pues la lista es larga.

Sin embargo, pese a que todavía no hay un número considerable de estudios completos que determinen los efectos a largo plazo de la producción y consumo de OMGs, así como las diferentes implicaciones que el consumo de OMGs tiene sobre la salud humana, es su responsabilidad, como consumidor, saber lo que está ingiriendo.

Aunque el ser humano ha estado modificando de manera indirecta la carga genética de plantas y animales desde hace al menos 10.000 años, no fue sino hasta 1973 cuando Herbert Boyer y Stanley Cohen consiguieron transferir ADN de un organismo a otro (una bacteria).

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Si el escritor fuese ciego, por favor, dime o apúntame desde dónde nacerían las ganas de ser y dime tú desde dónde nacería la visión que emancipa las letras? El escritor a fuego lento se enseña a cuidar sus palabras, pues sabe que quedaran grabadas como cicatrices en su propia piel, perpetuas y a la vez olvidadas... traspapeladas entre ropas. Cuando se lee así mismo ceba los buscapiés de sus emociones, pues ya aprendió a arriar sus pensamientos, mas de sus actos poco se sabe. Solo aquellos que le juzgan hablan de él, los otros solo sonríen. Cuando el escritor habla, el aliento tatúa las palabras en el viento que le rodea para después releerse y trascenderse así mismo. Disfruta del anonimato y se pasea entre los desiertos, arboles, montañas y pastizales allá donde los remolinos hacen danzar sus palabras a lo natural. Otras veces se sumerge en los mares para ver cómo sus palabras nadan como cardúmenes multicolores, sabe

leer entre líneas y vislumbra el cascabel que las acompaña. Las palabras de los que andan vuelan alrededor de su psique como moscas, hasta que el escritor decide correrlas o atraparlas y descifrar su significado, a veces cuando no suenan las entierra en sus ropas en espera de una lluvia germinadora. Se piensa que el escritor es lógico y racional, pero este vive entrelazado en los 3 mundos (el de la serpiente, el puma y el cóndor) sabe quiénes le hablan desde la mente y quienes desde el corazón, pues el aliento ajeno se hará en su piel. A veces se pierde en versos y prosas otras en descripciones, pero sabe el regreso a casa... la escritura. Cuando quiere compartirse con el aliento, lo hace sin importar que el viento sople a la par, que sus palabras se vayan volando entre las hojas; el siente que lo hace como si escribiera, esperando ser leído mas no escuchado. Los escritores piensan que hay muchos, pero el escritor sabe que todos somos uno.

Aquel que escribecon los ojos

Escribe: Enrique Ibarra

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