AUTOCUIDADO Y VIDA SALUDABLE - EFI023-3

Nombre: Gabriel Silva Peñaylillo

Actividad: Información nutricional de alimentos procesados

Se tomó en cuenta los alimentos que mayoritariamente se consumen en la semana tanto

en el desayuno, almuerzo y comidas de la tarde.

Hamburguesas de vacuno light, La Crianza

Porción: 100 g (1 Unidad)

Energía: 168 kcal Proteínas: 15 g Grasas total: 12 g Ác. Grasos saturados: 5,8 g Ác. Grasos trans: 0 g Ác. Grasos moninsat: 5,4 g Ác. Grasos poliinsat: 0,6 g Colesterol: 51 mg H. de C disponibles: 0 g Azucares totales: 0 g Sodio: 403 mg Nota: El consumo a la semana es alrededor de 2 a 3 veces (1 porción) en la semana, en los almuerzos. Queso laminado envasado, Don Juan Porción: 1 lámina (21 g)

Energia: 69,3 kcal Proteinas: 4,9 g

Grasa total: 5,4 g Grasa saturada: 3,3 g Grasa monoinsat: 1,8 g Grasa poliinsat 0,2 g Grasos trans 0 g

Colesterol: 17,6 mg H. de C: 0,3 g Azucares totales: 0,7 g Sodio: 101,4 mg

Nota: El consumo a la semana es alrededor de 3 veces (2 porción) en la semana, en desayunos y comidas en la tarde.

Lata de atún Lomitos al natural, Santa Isabel

Porción: 3 cucharadas soperas (60 g)

Energía: 60 kcal Proteinas: 15 g Grasa total: 0 g H. de C: 0 g Azucares totales: 0 g Sodio: 322 mg

Nota: El consumo a la semana es alrededor de 3 veces (1 porción) en la semana, en los

almuerzos.

Snack Doritos Sabor Queso, Evercrisp

Porción: 25 g (1 taza de té), envase individual

Energía: 120 kcal H de C: 13 g Azucares total: 0,6 g Proteínas: 2,0 g Grasa total: 6,5 g Grasa saturadas: 0,8 g Grasa trans: 0,0 g Grasa monoinsat: 3,3 g Grasa poliinsat: 2,4 g Colesterol: 0,6 mg Fibra dietética: 1,4 g Sodio: 160 mg Nota: El consumo a la semana es alrededor de 2 veces (1 porción) en la semana, en las tardes sobre todo para días de estudio en la noche.