ASOCIACIÓN CULTURAL iDEASILLEDA

Rúa Barrio do Campo, nº 19

36540 – Silleda (Pontevedra)

II EDICIÓN GASTRONÓMICA DO PORCO

II EDICIÓN FEIRA DE ARTESANÍA

9 e 10 de Decembro de 2017

ÍNDICE

1. Memoria explicativa.

1.1. Gastronómica do Porco.

1.2. Feira de Artesanía.

2. Dossier de prensa.

2.1. Gastronómica do Porco.

2.2. Feira de Artesanía.

3. Galería.

ASOCIACIÓN CULTURAL iDEASILLEDA

- SEGUNDA EDICION GASTRONÓMICA DO PORCO

- SEGUNDA EDICION FEIRA DE ARTESANIA

1. MEMORIA EXPLICATIVA:

-Os días 9 e 10 de decembro de 2017 terá lugar en Silleda a celebración da Segunda Edición da

Festa Gastronómica do Porco e da Segunda Edición da Feira de Artesanía.

A principal diferencia ca Primeira Edición é que por primeira vez se farán coincidir no tempo as

dúas actividades para que se complementen e que o realce do evento sexa maior, tratando de

acadar unha maior repercusión e afluenza de público.

- O lugar de celebración será a rúa Pintor Colmeiro, no núcleo urbano de Silleda, onde se

instalarán carpas de 90 por 14 metros, toda vez que vista a data de celebración débese de

contemplar que a climatoloxía non sexa favorable para realizalas ao aire libre

1.1 -Gastronómica do Porco:

O porco, un dos produtos por excelencia da gastronomía tradicional galega, terá o seu día. Os asistentes ao evento poderán degustar pratos servidos en racións que se cociñarán de forma diversa, con todas as partes do porco. COCIÑA EN VIVO

1.2 -Feira de Artesanía:

Ca partición de máis de 50 artesáns, bisutería, tornería, coiro, xabóns naturais, cestos e sombreiros de palla, xoias e complementos, encaixe, pezas de madeira e produtos alimentarios, conforman a oferta desta cita.

2. DOSSIER DE PRENSA:

2.1 -Gastronómica do Porco:

Silleda activa la Festa

Gastronómica do Porco

con respaldo social, el 10 y

11 de diciembre La comisión de fiestas, con apoyo de restauración, sector y Concello,

quiere consolidarla

R. AMADO P. V.

LALÍN / LA VOZ 08/11/2016 05:00 H

«Facíanos falta algunha máis que temos poucas», ironizó Manuel Cuíña, el alcalde de Silleda, en la presentación de la Iª Festa Gastronómica do Porco de Silleda, que se celebrará el 10 y 11 de diciembre. Pero apuntilló rápido que «somos expertos en facelas e que perduren». Y Cuíña aseguró que el festejo tiene todo el respaldo el pueblo de Silleda «conmigo a cabeza. Que non quepa dúbida de que o imos apoiar». Pese a cierta inspiración en la Festa do Marisco do Grove, el regidor defendió el cerdo como «máis nobre» y «con moita maior presenza na vida cotiá».

Los organizadores, la asociación de las Festas de Verán de Silleda, presentaron el evento sabedores ya del respaldo municipal y, sobre todo, conocedores del apoyo del sector de la restauración y también del porcino.

Dinamización y economía

Uno de sus directivos, Raúl Sanmartín, detalló la iniciativa enmarcada en la búsqueda de fondos para los festejos de verano pero con muchos más objetivos que llevan al colectivo a buscar su continuidad y fijación en el calendario de fiesta gastronómicas de Silleda. Se ajusta el cerdo a uno de los sectores con más peso económico en el municipio «e queremos escenificar esa importancia». «

Tamén queremos contribuír a dinamizar Silleda atraendo xente eses días e estimular a participación dos veciños, sumar ós distintos colectivos e, co apoio do Concello, tratar de consolidalo no calendario».

Explicó que se instalarán carpas y se servirán «milleiros de racións e ingredientes do protagonista do inverno en Galicia dende o fociño o rabo, sen esquecer a cacheira e o xamón porque do porco todo se aproveita», dijo, recogiendo el eslogan que distribuyeron hace semanas. Tuvo un agradecimiento expreso a la docena de restaurantes de la capital silledense, de varios de los cuales había respaldo ayer en la presentación.

El presidente del colectivo, Antonio Rodríguez, explica otros pormenores. Se ajusta a las fechas de la patrona de Silleda con idea de permanencia en esa época del año y se desarrollará, descartada por espacio la Praza da Igrexa, en la rúa Pintor Colmeiro en carpas amplias estructuradas con mostrador largo donde, tras adquirir los tiques, los comensales recogen su plato con la ración elegida. Se trata de tiques individuales por plato, sin reserva, y se pueden adquirir entre una oferta que alcanza a más de quince despieces distintos: morro, lengua, oreja, chorizo, pata,... y todo despiece imaginable en el cerdo.

Precio pendiente de fijar

Aún quedan flecos organizativos por cerrar. Uno es el precio de las raciones y otro la puesta en escena definitiva. Aunque es a imagen del festejo de O Grove donde no hay mesas, aquí dado que es invierno se habilitarán al menos algunas para que haya las dos opciones: estar de pie o sentados. El evento tiene tres momentos en los dos días: mediodía y noche el sábado y mediodía el domingo. Habrá ambientación musical y programan un evento musical para el sábado noche.

La iniciativa responde a varios objetivos, en definitiva: Lograr fondos para las fiestas, respaldar la restauración atrayendo gente esos días y dar más salida aún al porcino silledense.

Porco: 9ª en Silleda

La I Festa Gastronómica do Porco viene a situarse actualmente como la novena fiesta de esta índole en el municipio donde proliferan y proliferaron y las ocho actuales están asentadas. Y, por orden en el calendario, son la Festa da Rosquilla de Abades, Festa dos Callos de Ansemil-Martixe, Festa do Lacón en Silleda, Festa da Tortilla de Laro, Festa da Empanada da Bandeira, Festa do Chourizo ó Viño en Ponte y Festa da Castaña, en Breixa.

Será en una carpa en Pintor Colmeiro, con mostrador y degustación de pie o sentados.

Se sirven raciones individuales de una quincena de distintos despieces de porcino.

«Non queremos competir co Cocido, terán que vir todos a Silleda como outros levamos anos indo a Lalín»

La comisión no entró en debate de relaciones y parentescos de la fiesta que activa con la de el Cocido de Lalín, también fundamentada en el cerdo. El presidente de la asociación de las Festas do Verán de Silleda, Antonio Rodríguez, aseguró que «non queremos competir» con el Cocido de Lalín. Rodríguez indicó que «creo que os de Lalín terán que vir todos a Silleda, igual que outros levamos un montón de anos indo a Lalín».

En la propia presentación del evento se destacó como uno de los argumentos a la hora de fijar las fechas de celebración, además de coincidir con las fiestas de la patrona de Silleda, cuestiones como que en esos días de diciembre no se solapa con otras citas gastronómicas: «Non hai nada que coincida por aí cun eventos deste tipo».

Además, Silleda considera que el sector porcino bien se merece un evento de referencias de gran magnitud considerando su relevante peso en la economía local y puntero no solo en la comarca si no en todo Galicia.

Nace a Festa Gastronómica do Porco de Silleda 0 BY LINDEIROS ON 8 NOVEMBRO, 2016BISBARRA, SILLEDA

A Asociación da Comisión de Festas de Verán organiza este evento, que terá lugar

os días 10 e 11 de decembro, coa participación de restaurantes e produtores de

porcino de Silleda

Silleda, 8 de novembro do 2016 – A Asociación da Comisión de Festas de Verán de

Silleda deu a coñecer unha das súas principais iniciativas do calendario de actividades:

a I Festa Gastronómica do Porco, que se estrenará en Silleda os vindeiros 10 e 11 de

decembro. A cita culinaria, na que participan unha ducia de restaurantes da

localidade, produtores de porcino e outros colectivos, celebrarase na rúa Pintor

Colmeiro durante estas dúas xornadas.

Baixo unha carpa serviránse ao público milleiros de racións dos moitos ingredientes

dun dos protagonistas induscutibles da gastronomía de inverno en Galicia. “Porque do

porco, como é ben sabido, cómese todo”, indican dende a Comisión organizadora, que

xa iniciou hai varias semanas a campaña promocional da festa con carteis que rezaban

este lema.

Para a degustación prevénse realizar máis dunha ducia de produtos (morro, lingua,

orella, chourizo, pagas, panceta, costela, lacón, xamón raxo…) que se despacharán coa

venda de tickets na propia carpa. Ofertaranse o sábado á mediodía e á noite e o

domingo só a mediodía. Tamen está prevista a celebración de actividades de

animación que se irán dando a coñecer nos vindeiros días.

Neste evento gastronómico, que se suma á ampla oferta do municipio silledense

participan os restaurantes A Moa, Casa de Xantar A Culler, Carballeira do Chousiño,

Coteliño, Esther, González, Maril, O Rubio, Os Toneles, Ricardo, Trujillo e Hotel Vía

Argentum.

“Temos depositadas moitas esperanzas e ilusións nesta festa que esperamos

consolidar”, indicou Raúl Sanmartín, membro da comisión, que xunto co seu

presidente, Antonio Rodríguez, indicou que coa iniciativa se busca contribuir á

dinamización do pobo, atraendo a xente de toda Galicia, estimular a participación dos

veciños e sumar esforzos entre os distintos colectivos, contando co apoio do Concello.

A festa servirá tamén para escenificar o grande peso que ten o sector porcino no

municipio de Silleda, con numerosas explotacións.

Apoio dende o Concello

Na presentación, celebrada esta mañá na Sala de Xuntas da Casa do Concello, o

alcalde, Manuel Cuiña e a concelleira Ana Luisa González Costa, amosaron o apoio do

Concello de Silleda a uunha iniciativa “novidosa á que lle auguramos moito éxito”,

indicou o rexidor.

Cuiña lembrou que xa na presentación da comisión de festas hai varias semanas

“dixemos que teriamos sorpresas agradables con esta comisión de festas que é tamén

sinónimo de futuro”, indicou.

Así mesmo, o alcalde silledense resaltou a importancia “que históricamente tivo e ten o

porco nas nosas vidas”.

La Festa Gastronómica do

Porco de Silleda incluye

cuatro espectáculos

musicales

El día 10 estarán Aires do Trasdeza, Os Sin Son y grupo

Canela con Javier Comesaña -El 11 participa la Banda Xuvenil

de Silleda -El humorista Xosé Touriñán estará el primer día

Alfonso Loño Silleda 20.11.2016 | 03:48

La organización de la Festa do Lacón colabora en

este nuevo evento gastronómico. // Bernabé/Luismy

La organización de la primera Festa

Gastronómica do Porco de Silleda ha

cerrado la programación de un evento

que tendrá lugar en la capital trasdezana

los próximos días 10 y 11 de diciembre. El cerdo será el protagonista de las

degustaciones en las que tomarán parte cocineros de los restaurantes más

representativos de la localidad. La música y otras actividades serán el complemento

ideal para que vecinos y visitantes puedan disfrutar de una cita cuya organización

corre a cargo de la Asociación de Festas de Silleda.

Como particularidad, dentro del apartado meramente gastronómico, esta fiesta servirá

la carne de cerdo preparada en platos con todas las partes de este totémico animal,

que incluyen embutidos, salazones o piezas cocidas que serán presentadas en

raciones. Así, morro, lengua, rabo, pata, oreja, panceta, costilla, raxo, empanada,

lacón cocido, jamón curado, chorizo, cacheira o las empanadas de chorizo y panceta

tendrán presencia. También se podrán probar las verzas y las patatas del país.

Para la celebración de este acontecimiento gastronómico, la organización dispondrá

de varios stands dentro de la carpa que será habilitada, en cuya iniciativa colaboran

restaurantes locales como A Moa, Casa A Culler, Carballeira do Chousiño, Coteliño,

Bodegón Esther, González, Maril, O Rubio, Os Toneles, Rirardo, Trujillo y hotel Vía

Argentum. De este modo, en cada los establecimientos prepararán para degustar

carne de cerdo preparada de distintas formas y servida siempre en raciones. El recinto

está previsto que se abra al público el sábado día 10 a partir de las 12.30 horas y

hasta las 16.30. Ya en la jornada vespertina estará operativo entre las 18.30 y las

23.00 horas. Ya el domingo podrá visitarse solamente en horario de mañana, en

concreto de 12.30 a 16.30.

Pero esta celebración no solo tiene un carácter meramente culinario y por ello la

organización completa el programa con otras actividades más de índole cultural o

festiva. La fiesta será presentada por el conocido humorista Xosé Antonio Touriñán y

por la mañana también actuará la agrupación local Aires de Trasdeza. Ya por la tarde

la jornada será amenizada por el grupo de música Os Sin Son Gaiteiros y también

participará el conjunto musical Canela, con Javier Comesaña. Ya el domingo 11 de

diciembre en esta fiesta intervendrán los intérpretes de la Banda Xuvenil de Silleda y

también tendrá lugar una exhibición de folklore tradicional gallego.

Para la organización de esta I Festa Gastronómica do Porco, sus promotores cuentan

con la colaboración de la Asociación de Empresarios e Comerciante de Silleda

(ECOS), Produtores de Porcino de Silleda, la asociación de hostelería local, la

Asociación Cultural O Lacón, negocios de carnicería de la localidad y el Concello.

El humorista Xosé

Antonio Touriñán

presentará la Festa do

Porco de Silleda La cita gastronómica se celebrará los días 10 y 11 de diciembre

20/11/2016 05:00 H

El actor y humorista Xosé Antonio Touriñán -integrante junto con Marcos Pereiro del dúo cómico que encarna a las populares Mucha e Nucha- será el presentador de la Festa do Porco de Silleda. El certamen gastronómico celebrará su primera edición los días 10 y 11 de diciembre, bajo una carpa que se instalará en el centro de la villa. En ella se acomodarán los stands de la docena de restaurantes locales que han confirmado su participación en el evento. Son: A Moa, Casa A Culler, Carballeira do Chousiño, Coteliño, Esther, González, Maril, O Rubio, Os Toneles, Ricardo, Trujillo y Vía Argentum.

En cada uno de los puestos, los asistentes podrán degustar carne de cerdo preparada de distintas formas y servida en raciones. El recinto se abrirá el sábado 10 de diciembre de 12.30 a 16.30 horas y de 18.30 a 23.00 horas. El domingo el horario de las degustaciones será de 12.30 a 16.30 horas.

De forma paralela al certamen gastronómico se desarrollará un programa cultural que incluye diversas actuaciones. El sábado, además del humorista Xosé Antonio Touriñán, actuará el grupo folclórico Aires do Trasdeza. Por la tarde-noche la fiesta estará amenizada por el grupo de gaiteiros Os Sin Son y el conjunto musical Canela, con Javier Comesaña. El domingo 11 actuará la Banda Xuvenil de Silleda y habrá además una muestra de folclore tradicional gallego.

DEL 10 AL 11 DE DICIEMBRE

El cerdo será el protagonista en la localidad pontevedresa de Silleda Archivado en: GASTRONOMÍA

Redacción | Lunes, 21 de noviembre de 2016, 12:02

La localidad pontevedresa de Silleda acogerá los días 10 y 11 de diciembre la I

Festa Gastronómica do Porco, la primera fiesta de exaltación de la carne porcina

de Galicia.

Es la primera de Galicia en la que se exalta la carne de cerdo mediante la oferta y

degustación de platos preparados con todas las partes del animal, incluyendo

embutidos, salazones o piezas cocidas presentadas en raciones.

Raciones con todas las partes de este animal

El morro, la lengua, el rabo, la pata, la oreja, la panceta, la costilla, el raxo, la

empanada de raxo, el jamón curado, el chorizo, la cacheira o las empanadas de

chorizo y panceta tendrán presencia, acompañados de verzas y patatas del país.

Los más importantes cocineros del municipio silledense se darán cita ese fin de

semana, en el que presentarán platos preparados con todas las partes de este

animal.

En este evento gastronómico, que se suma a la amplia oferta del municipio silledense

participan los restaurantes A Moa, Casa de Xantar A Culler, Carballeira do Chousiño,

Coteliño, Esther, González, Maril, O Rubio, Os Toneles, Ricardo, Trujillo e Hotel Vía

Argentum.

Además de la degustación de la carne de cerdo, la celebración, que será presentada el

sábado por el humorista Xosé Antonio Touriñán, se complementa con varias actividades

culturales.

Así, para la primera jornada de la Festa do Porco está prevista la actuación

del grupo folclórico Aires do Trasdeza, los gaiteiros de O Sin Son y el conjunto

musical Canela; mientras que el domingo será el turno de la Banda Xuvenil de

Silleda.

Home / Agenda / Silleda organiza la “I Festa Gastronómica do Porco”

SILLEDA ORGANIZA LA “I FESTA GASTRONÓMICA DO PORCO”

23 noviembre, 2016 · in Agenda

El cerdo, uno de los productos por excelencia de la gastronomía tradicional gallega, tendrá su día en la “I Festa Gastronómica do Porco”, que se celebrará en Silleda los días 10 y 11 de diciembre. Los asistentes al evento podrán degustar platos preparados por algunos de los principales restaurantes del municipio, servidos en raciones para los que se cocinarán, de forma diversa, todas las partes del cerdo.

Para la celebración de este acontecimiento gastronómico la organización habilitará una carpa, en la que estarán los stands de los diferentes locales participantes: A Moa, Casa Culler, Carballeira de Chousiño, Coteliño, Esther, González, Maril, O Rubio, Os Toneles, Ricardo, Trujillo y Vía Argentum. El recinto estará abierto de 12.30 a 16.30, y de 18.30 a 23.00 el sábado día 10; y de 12.30 a 16.30 el domingo día 12.

El programa gastronómico se complementará, de modo paralelo, con un amplio programa cultural. La fiesta abrirá la mañana del sábado con la presentación del conocido humorista Xosé Antonio Touriñán, y continuará a lo largo de todo el fin de semana con la actuación de diferentes grupos folklóricos tradicionales y otras agrupaciones musicales.

La organización del evento corre a cargo de la Asociación de Festas de Silleda, con la que colaboran la Asociación de Empresarios y Comerciantes de Silleda, Ecos; Productores Porcino de Silleda, la Asociación de Hostelería de Silleda, La Asociación Cultural “O Lacon”, las carnicerías de Silleda y el Concello de Silleda.

La primera Festa do

Porco, el 10 y el 11 en

Silleda, expenderá las

raciones a 3 euros La organización detalla la quincena de despieces de cerdo, pan y

vino, con precio y cantidad de producto que entra por ración

R. A. P. V.

LALÍN / LA VOZ 06/12/2016 05:00 H

La nueva cita gastronómica de Silleda, la I Festa do Porco será este fin de semana, el 10 todo el día con pequeña pausa a media tarde y el 11 por la mañana hasta media tarde. La asociación organizadora, la comisión de Festa de Verán de Silleda, sigue acercando su iniciativa a los destinatarios de Silleda, comarca y Galicia, esforzándose en ofrecer todos los pormenores del festejo de modo que quien vaya sepa exactamente lo que va a encontrarse.

Conocido que la propuesta era ofrecer raciones de una quincena de despieces de cerdo, fundamentalmente cocido, ayer difundieron los precios detallando no solo del coste de la ración sino también la cantidad de producto que lleva cada una. La comisión fijó un valor uniforme de 3 euros para la práctica totalidad de los despieces de fociño, orella, lingua, cacheira, panceta, lacón cocido e raxo, con raciones de 120 gramos aunque en el caso de las patas son 150, en el del rabo 140, en el de la costilla 150 y en el del jamón curado 100 gramos. No faltarán patatas y verduras (1,50 euros) ni filloas á pedra (tres por 3 euros).

También por ese precio hay empanada de raxo y de chorizo y panceta. También detallan precios moderados en bebidas y postres, y el café de pota costará un euro. Los productos se elaboran en la propia carpa en el propio festejo.

Una decena de establecimientos hosteleros silledenses, ademas de ECOS, la asociación de empresarios, la asociación Festa do Lacón, productores de porcino, carnicerías locales, asociación de Hostelería y Fundación Semana Verde colaboran en el evento que se desarrolla bajo carpa en la calle Pintor Colmeiro que estará cerrada en un tramo, ya desde ayer y hasta el lunes, para facilitar la fiesta y las labores de montaje y de desmontaje.

El humorista Xosé Antonio Touriñán marcará el arranque del festejo a mediodía del sábado presentando el evento que suma también capítulos musicales como el grupo Canela con Javier Comesaña, Aires de Trasdeza, Os Sin Son y la Banda Xuvenil de Silleda.

Fiestas do Porco' 09/12/2017 - 10/12/2017 FacebookGoogle+Twittere-mailimprimircuaderno de viaje

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'I Festa Gastronómica do Porco' Silleda

Categorías:

Fiestas, Muy cerca de Santiago, Silleda Etiquetas:

Fiestas, Gastronomía, Fin de semana, Muy cerca de Santiago, Destacado Muy cerca de Santiago

Muy cerca de Santiago: Silleda

NOTA: La información facilitada, incluyendo las fechas, es la estimada para el año

2017. Si desea conocer la información exacta, diríjase a info@areasantiago.es.

Primera edición de un evento gastronómico que une la carne de cerdo con la cocina

tradicional. Al evento gastronómico le acompaña una completa programación.

A primeira Festa Gastronómica do Porco

celébrase en Silleda esta fin de semana

Redacción | Viernes, 9 de diciembre de 2016, 14:30

O municipio pontevedrés de Silleda acollerá este sábado e domingo, días 10

e 11 de decembro, a I Festa Gastronómica do Porco, na que participarán

cociñeiros dos restaurantes máis importantes do municipio.

Organizada pola Asociación de Festas de Silleda, esta cita poñerá en valor a

carne de porco a través da presentación de pratos preparados con todas

as partes deste animal, que incluirán embutidos, salgaduras ou pezas

cocidas que se presentarán en racións.

Para a celebración deste acontecemento gastronómico, a organización

dispoñerá de varias casetas dentro dunha carpa na localidade de

Silleda coa colaboración dos restaurantes locais como A Moa, Casa a Culler,

Carballeira do Chousiño, Coteliño, Esther, González, Maril, O Rubio, Os

Toneles, Ricardo e Trujillo.

De forma paralela, a organización da festa gastronómica prevé desenvolver

un programa cultural que inclúe varias actuacións, como a do

humorista Xosé Antonio Touriñán.

Silleda celebrará este fin de semana la primera Festa Gastronómica do Porco Bajo una carpa se servirán raciones de todas las partes del animal a

tres euros

S. E. | 10.12.2016 A- A+

Silleda. Del cerdo se aprovecha todo y eso en Silleda lo tienen claro, por eso se

preparan para vivir este fin de semana una fiesta de exhaltación y degustación

de este plato tradicional gallego. La villa pontevedresa celebra hoy y mañana la

I Festa Gastronómica do Porco, que cuenta con la participación de cocineros

de los restaurantes más conocidos del municipio.

La fiesta de exaltación del cerdo abre sus puertas bajo una carpa instalada en

la rúa Pintor Colmeiro. Allí, durante todo el día de hoy y mañana domingo, se

despacharán una docena de platos servidos en ración y que permiten degustar

todas las partes del animal. Así, y a un precio de 3 euros habrá raciones de

hocico, la oreja, la lengua, las pata, la cabeza, la panceta, la costilla, el rabo, el

lacón cocido, el jamón curado y la empanada de raxo, chorizo y panceta.

A Festa do Porco estréase con

boa nota en Silleda No evento gastronómico participaron máis de 7.000 persoas e despacháronse

unhas 10.000 racións de carne.

O evento estivo organizado pola Asociación de Festas de Silleda. DP

Lunes 12 de Diciembre de 2016 | Redacción | Silleda

Silleda puxo punto e final este domingo á súa I Festa Gastronómica do Porco. A

valoración esta estrea é moi positiva por parte da organización, a Asociación de Festas

de Silleda, xa que acadou moita participación e asistencia. Ao longo da fin de semana a

vila silledense reuniu a máis de 7000 persoas. A festa estivo protagonizada pola carne

de porco e polos profesionais de restaurantes da zona que proveron aos visitantes con

10.000 racións de carne, que incluiron fuciño, lingua, rabo, pata, orella, panceta,

costela, raxo, empanada de raxo, lacón cocido, xamón curado, chourizo, cacheira ou as

empanadas de chourizo e panceta; acompañados das verzas e as patacas do país.

O actor e humorista Xosé Antonio Touriñán foi o encargado da presentación desta

edición. A festa tamén ofreceu actividades lúdicas e musicais que se desenvolveron

dende a mañá ata a noite, de xeito ininterrompido. Actuou o grupo folclórico Aires do

Trasdeza e o sábado pola tarde estivo amenizado polo grupo de gaiterios de Sin Son e

tamén polo conxunto musical Canela, con Javier Comesaña. No día de hoxe, actuou a

Banda Xuvenil de Silleda e tivo lugar tamén unha mostra de folclore tradicional galego.

A organización celebra os resultados desta primeira edición da Festa Gastronómica do

Porco e considera que "estamos no camiño axeitado". Asi mesmo, quixeron dar as

grazas polo apoyo recibido á Asociación de Empresarios e Comerciantes de Silleda,

Ecos; Produtores Porcino de Silleda; a Asociación de Hostelería de Silleda, a Asociación

Cultural o Lacón as carnicerías de Silleda, a Fundación Semana Verde de Galicia, o

Concello de Silleda e moi especialmente a todo o pobo de Silleda.

Deste xeito, os impulsores desta novidosa iniciativa gastronómica confían en que poida

perdurar no tempo.

2.2 -Feira de Artesanía:

Silleda acogerá el día 18 su

primera Feira de

Artesanía

J. B.

05/05/2014 20:57 H

Silleda se suma a la creciente organización de mercados para los productos elaborados de forma artesanal y el día 18 acogerá su primera Feira de Artesanía. Este mercado será organizado por artesanos locales en colaboración con el Concello silledense y tendrá como escenario la calle Pintor Colmeiro. En principio ya ha en torno a cuarenta productores inscritos en esta feria, una cifra elevada y que podría crecer estos días. El horario de apertura fijado es de 10.00 a 21.00 horas, con venta de productos artesanales primordialmente pero también de antigüedades, objetos de segunda mano y repostería casera.

La cifra de cuarenta artesanos podría incrementarse ya que los organizadores todavía tienen abierto el plazo para apuntarse. Para ello deben contactar con los promotores de la feria en el teléfono 680 411 653, que les informarán de las condiciones de participación.

Muchos de los participantes son de Silleda pero también de otras localidades de Deza y Tabeirós, así como Ribadavia, Boiro o Lugo, entre otros puntos de la geografía gallega. Desde los trabajos en cuero a los juguetes antiguos, desde los jabones naturales al arte floral, sin olvidar los productos de tornería, pirografía

o bisutería, tendrán presencia en el mercado silledense.

Silleda albergará el

domingo 18 su primera

feria de artesanía, con

cuarenta puestos

También habrá a la venta antigüedades, artículos de segunda

mano y repostería casera

Blanca Paz Silleda 06.05.2014 | 01:30

Silleda acogerá el próximo domingo día 18 una feria de artesanía organizada por

profesionales del sector pertenecientes a la localidad, si bien acudirán también de

otros concellos de las comarcas y gallegos, como Ribadavia, Boiro o Lugo. La cita se

celebrará durante todo el día, entre las diez de la mañana y las nueve de la noche, en

la calle Pintor Colmeiro. A lo largo del vial, se instalarán al menos 40 puestos. Son los

que ya han confirmado su asistencia, aunque pueden sumarse más hasta la citada

fecha.

Los tenderos pondrán a la venta su artesanía, pero también habrá antigüedades,

artículos de segunda mano y repostería casera. Cuero, artículos de decoración

vintage, juegos y juguetes antiguos, jabones naturales, arte floral, tornería, pirografía,

bisutería o complementos hechos a mano son algunas de las propuestas que se

encontrará el público que elija visitar este novedoso mercado silledense durante la

jornada dominical.

Todas aquellas personas que deseen formar parte de la feria como vendedores

pueden ponerse en contacto con los organizadores en el número de teléfono: 680 411

653.

El Concello apunta que se trata de la primera vez que se celebra en la localidad una

cita de este tipo, impulsada por los artesanos. El evento cuenta con la colaboración del

Concello, a través del departamento municipal de Cultura. Su titular, la edil Margarita

Campos, considera que "es de elogiar que esta feria surgiera precisamente de la

mano de los artesanos locales, un gremio en el que muchos emprendedores están

encontrando una alternativa ante la situación económica actual". La concejala reitera

el apoyo del Concello al certamen "para que pueda tener continuidad".

Campos anima también al público a visitar el mercado, en el que además de poder

adquirir productos hechos a mano, los asistentes tendrán la oportunidad de ver en

directo el proceso de elaboración de muchas de las piezas que se exhibirán.

3. GALERÍA