Asamblea General Ordinaria 2013Club de la Unión, Santiago

30 de Abril de 2014

Recordamos y lamentamos profundamente la partida del

Cofrade de Número y Premio al Mérito Vitivinícola,

Sr. Adolfo del Pedregal.

Cuenta Anual del Presidente del

DirectorioSr. Pablo Morandé Lavín

• El Directorio sesionó en 9 ocasiones de forma ordinaria y 3 extraordinarias, durante el ejercicio del año 2013, y estuvo conformado por:

• Presidente: Pablo Morandé– Vicepresidente: Danilo Jordan– Secretaria: Carolina Arnello– Tesorera: María Elena Quezada– Directores: Vesna Rojic, Klaus Schröder,

y Eduardo Silva. – También participan como Directores

permanentes el Presidente Emérito Alejandro Hernández y el Presidente Honorario Felipe de Solminihac.

Resumen Actividades año 2013

Asamblea General Ordinaria 2012 y

Ceremonia de Entronización deNuevos Cofrades

12 de Abril de 2013 Viña Undurraga, Talagante

Adriana Cerda, Katharina Hanke, Patricio Tapia y Rafael Prieto

CEREMONIA DE ENTRONIZACIONNUEVOS COFRADES

Segunda Jornada de Reflexión del Vino

Chileno .“ de la euforia a la

incertidumbre “

27 de Junio de 2012 Salón Bicentenario, Municipalidad

de Vitacura, Santiago Asistieron 172 personas de

diferentes gremios e instituciones relacionados al vino

COFRADIA DEL MÉRITO VITIVINÍCOLA DE CHILE SEGUNDA JORNADA DE REFLEXIÓN DEL VINO CHILENO “DE LA EUFORIA A LA INCERTIDUMBRE”

Jueves 27 de junio de 2013Salón Bicentenario de la Municipalidad de Vitacura

Av. Bicentenario 3.800 – Vitacura, Santiago

8:00 Acreditación de participantes8:30 Apertura. Nosotros desde los Sesenta a los Veinte Pablo Morande, Presidente de la Cofradía9:00 Las 3 B, el Estigma - ¿Por qué las Crisis y cómo salimos? Rafael Guilisasti, Presidente Viña Emiliana 9:30 Plan 2020: ¿Quo Vadis? Eduardo Chadwick, Presidente Viña Errázuriz 10:00 ¿Chicos o Gigantes? - Granel: ¿Bueno, Malo o Feo? Alberto Siegel, Corredor de vinos, Siegel y Cia. 10:30 Pausa Café - Recepción de Preguntas 11:00 Mesa Redonda: Alberto Siegel, Pablo Morandé, René Merino, Andrés Perez Cruz, Yerko Moreno, Eduardo Silva. Preside La Mesa: Alejandro Hernández. 12:00 Uno para Todos y Todos para Vigno - ¿Copy Paste? Adriana Cerda, Propietaria Viña Meli 12:20 Valores para el Valor (Marca Chile) Rafael Prieto, Presidente Top Winemakers 12:40 Integración Vertical ¿Del Sartén al Fuego? Roberto Echeverría, Presidente Viña Echeverría 13:00 Australia y su Plan de Desarrollo: Aciertos y Errores. Tony Battaglene, General Manager, Strategy & Un caso a meditar. International Affairs, Winemakers' Federation of Australia

13:45 Mesa Redonda Final: Adriana Cerda, Rafael Prieto, Roberto Echeverría, Tony Battaglene, Rafael Guilisasti, Federico Mekis. Preside La Mesa: Pablo Morandé.

RESULTADOS DE LA JORNADA

• LA COFRADIA SE CONSOLIDA COMO ORGANIZACIÓN DE LIDERAZGO Y EXPERIENCIA PARA LA ACTIVIDAD VITIVINICOLA NACIONAL.

• ELABORA INFORME DE RESULTADO CON PROPOSICIONES PARA ALIVIAR EL DESANIMO DE LOS ACTORES.

• LLAMA A ESTUDIAR Y NO REPETIR EL CASO AUSTRALIANO DE GENERACIÓN Y MANEJO DE CRISIS.

• CELEBRA Y DELEGA SU PRINCIPAL ACTUAR EN LA SNA, LIDERADA POR EL COFRADE AURELIO MONTES.

HELADAS DE PRIMAVERA

• DURANTE EL MES DE SEPTIEMBRE, EL VIÑEDO NACIONAL FUE OBJETO DE DAÑO DE GRANDES ENVERGADURAS OCASIONADO POR NUMEROSOS EVENTOS DE HELADAS . EN ALGUNOS VALLES CON MAS DE 80 HORAS BAJO CERO GR. CELCIUS.

• LA COFRADIA INICIÓ DE INMEDIATO UN LEVANTAMIENTO Y ELABORO INFORME NACIONAL DE LOS DAÑOS.

• LUEGO DE ELLO COLABORÓ CON VINOS DE CHILE PARA SEMINARIO DE MEDIDAS PALIATIVAS, LABORALES, TÉCNICAS Y FINANCIERAS.

INFORME DE HELADASELABORADO POR LA COFRADIA

SITUACIÓN DE VIÑEDOS AFECTADOS POR HELADAS EN SEPTIEMBRE DE 2013

COFRADIA DEL MERITO VITIVINICOLA DE CHILE

HECTAREAS PERDIDAS POR LAS HELADAS, POR DIVERSAS REGIONES

VARIEDADESIV

REGION V REGIONMETROPOLIT

ANA VI REGION VII REGIONVIII

REGIONTOTAL PERDIDA POR

VARIEDAD PLANTADO POR VAR% DAÑO POR

VARIEDAD

CHARDONNAY 350 2.350 800 2.100 2.800 270 8.670 11.000 79

SAUVIGNON 35 650 70 270 1.450 50 2.525 15.000 17

PINOT NOIR 30 1.450 150 350 520 320 2.820 4.000 70

MERLOT 25 190 250 1.600 1.270 40 3.375 11.500 30

CVABERNET S. 40 45 700 710 1.900 45 3.440 41.000 8

SYRAH 65 85 140 430 300 15 1.035 8.000 13

OTRAS 95 155 220 3.400 3.700 950 8.520 35.500 24

TOTAL 640 4.925 2.330 8.860 11.940 1.690 30.385 126.000 24

ANTECEDENTES OBTENIDOS DE : INFORME DE ASOCIACION DE ENOLOGOS,.

SE SUMAN INFORMACION TELEFÓNICA DE PROFESIONALES POSTERIOR AL 29 DE SEPTIEMBRE

SE CONSIDERAN HECTAREAS DAÑADAS CON OBSERVACIÓN DE TERRENO

SIN CONSIDERAR ANÁLISIS DE YEMAS SECUNDARIAS. ELLO PUEDE IMPLICAR PRODUCCIÓN DE UVAS

DEL ORDEN DEL 20 AL 40 % DE LOS RENDIMIENTOS NORMALES.

Degustación de Vinos Cosecha 2013

7 de OctubreSala Concha y Toro, Santiago,

Se contó con la asistencia de 19

cofrades y se degustaron 10 interesantes vinos

nuevos.

Vinos Presentados:•Sauvignon blanc – Traiguén – Viña Aquitania•Gewurztraminer Curicó – Viña Altacima•Rosé de Syrah – Loncomilla – GillmorePinot Noir• Casablanca – Viña Morandé• Aconcagua Costa – Viña Errázuriz

Cabernet Sauvignon del Maipo• Viña Aquitania• Viña Morande• Viña Perez Cruz• Viñedos Emiliana – en guarda en cuba huevo

• Viñedos Emiliana – en guarda en barrica

LA COFRADIA COMO INTEGRANTE DE LA MESA DEL VINO - SAG

INFORME DE LOGROS DEL AÑO 2013COFRADE FEDERICO MEKIS

LOGROS 2013 MESA DEL SAG

Simplificamos el VI1

Con negociaciones realizadas a instancias de Vinos de Chile y bajo nuestra dirección actual, logramos VI1 simplificado de los vinos en la Unión Europea, lo que convierte a Chile en uno de los pocos países fuera de este mercado que cuenta con este privilegio de acceso de sus vinos a este territorio.

Creamos dos nuevas categorías: total y parcialmente desalcoholizado

Logramos la creación de dos nuevas categorías de vino: total y parcialmente desalcoholizado, una nueva oportunidad para las abundantes cosechas de los productores de uva.

Aparición de los espumantes de baja graduación alcohólica

Creamos la nueva categoría de espumantes, proyecto impulsado por nuestro Comité de Espumantes, que pondrá a nuestro país como un proveedor y actor relevante a nivel mundial en la oferta de esta clase de vinos.

LOGROS 2013 MESA DEL SAG.

Facilitamos la entrada de los vinos orgánicos a EE.UU.

Iniciamos un proceso de negociación, actualmente en curso, cuyo objeto es que el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) pueda ser la autoridad facultada para certificar vinos de uvas orgánicas, y así simplificar su ingreso al mercado estadounidense.

Negociamos el reconocimiento de los vinos orgánicos en la Unión Europea

Iniciamos negociaciones para el reconocimiento mutuo de certificaciones de vinos orgánicos con la UE que estableció reglas generales para todo su territorio en reemplazo de las autorizaciones país por país.

Defendimos la Ley de etiquetado

Mantuvimos nuestra posición respecto a la tramitación de la Ley de Etiquetado y de Publicidad de Bebidas Alcohólicas, de manera que fueran consistentes con nuestras políticas de sustentabilidad y, en particular, con nuestra responsabilidad social.

LOGROS 2013 MESA DEL SAG.

Salvaguardándonos del nuevo impuesto al vino

Nos hemos preparado, con ayuda de profesionales, para defender nuestros puntos de vista sobre un eventual aumento del impuesto que grava a los alcoholes, desde que éste fuese anunciado por la presidenta Michelle Bachellet durante su campaña de primarias.

Reconocimos el uso del agua : Participamos en la modificación al Decreto N°78 de Agricultura, logrando el reconocimiento del uso del agua en la aplicación de prácticas enológicas durante la vinificación y en el lavado de maquinarias.

MESA DEL SAG.

• DIMOS PLENA OPOSICIÓN A LA CREACIÓN DE BEBIDA ALCOHÓLICA EN BASE A VINO :

“ PIPEÑO DULCE”, VINO DULCE DE BAJA GRADUACIÓN – 8° A Y 45 GR/LT DE MATERIAS REDUCTORAS,- QUE NO INDICABA ORIGEN , NI VARIEDADES, CON LO QUE PODIA SER PRODUCIDO EN TODO EL PAÍS Y CON MALAS PRÁCTICAS.

LEJOS DE AYUDAR A LOS PEQUEÑOS PRODUCTORES DE LA VIII REGIÓN, SERÍA SU DESTRUCCIÓN . SUGERIMOS QUE A LA DEFINICIÓN DE CHICHA DULCE, SE AGREGARA ESTE NOMBRE Y OFRECIMOS COLABORACIÓN TÉCNICA

LA COFRADIA EN SEMINARIO SITEVI-VINITEC

LA COFRADIA COMO INTEGRANTE DEL COMITÉ DE VINOS

ESPUMOSOS

VINOS DE CHILE.INFORME DE LOGROS DEL AÑO

ASPECTOS VITICOLAS ACORDADOS :

1.-Variedades: Chardonnay, Pinot Noir y País

2.-Producción Máxima : 12.000 kg/ha, 3 kilos/planta

3.-Forma de cosecha: Manual

4.-Incorporación añada: Voluntario

ASPECTOS ENOLOGICOS ACORDADOS :

1.-Rendimiento del Prensado : menor o igual a 60%

2.-Fermentación en botella, sin realizar transfer.

3.-Azúcar para tiraje: 24g/lt

4.-Tiempo sobre lías: mínimo 9 meses

5.-Tiempo entre degüelle y comercialización: mínimo 2 meses

6.- Azúcar en Expedición: categorías Brut, Extra Brut y Nature.

7.-Color: Blanco/rosado, elaboración de rosado: corte/maceración

REFORMA TRIBUTARIA.LA COFRADÍA HA APORTADO SU PARECER TÉCNICO

RESPECTO A LOS NUEVOS TRIBUTOS Y MANIFESTADO LA SERIA INCONVENIENCIA DEL

IMPUESTO “ CORRECTIVO”, FUNDAMENTALMENTE EN RELACIÓN A OTRAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS.

ASÍ ENTONCES, SE HIZO UNA DETALLADA PONENCIA EN SEMINARIO DE VINOS DE CHILE EN CURICO.

REFORMA TRIBUTARIAEN BUSCA DEL EQUILIBRIO

• EXISTE UNA DISCRIMINACIÓN LEGAL POSITIVA EN FAVOR DE LA CERVEZA QUE HA DESTROZADO AL VINO.

• ¿ PUEDE GENERARSE UNA OPORTUNIDAD.?

• OPORTUNIDAD DE RECUPERACIÓN• EQUILIBRAR LAS INDUSTRIAS

• CORREGIR LA LEY- • MODIFICAR Y COMPLEMENTAR EL REGLAMENTO.• TRASPASAR MONTO DEL 0,5% DEL VINO A LA CERVEZA.• .VINO -12 °A - CERVEZA- 6°A• 0,00% 1,00 %.

Campaña “Nos gusta el Vino”

Gira Técnica

Entre el 21 y 23 de Noviembre se organizó una interesante

gira vitivinícola a los Valles del Maule e Itata.

El viaje comenzó en Curicó, en casa de Pedro Grand,

con una entretenida

velada y deliciosa cena.

Continuamos en Loncomilla, en Viña

Caliboro, donde Francesco Marone

organizó una interesante visita a

los viñedos, degustación de sus vinos y un sabroso

almuerzo campestre.

Posteriormente se visitó el viñedo de Pablo Morandé en Loncomilla, donde

se pudo ver un interesante

manejo del viñedo.

Finalizó el primer día en Viñedos Bouchon, con visita a la viña, degustación de sus vinos, y una generosa y excelente recepción en su casona de huéspedes.

Al dia siguiente nos recibieron muy cariñosamente en el proyecto familiar de Renán Cancino, con vinos de Garnacha, Carignan y País, y un generoso aperitivo de campo.

Continuando el recorrido, se visitó el Fundo La Concordia de la Familia Morandé en Cauquenes. Se pudo ver el daño de la helada sobre granados, una impresionante plantación de arándanos y se disfrutó un delicioso almuerzo.

El ultimo día se visitó el Valle del Itata, en conjunto con la Asociación de Enólogos, recorriendo viñedos, degustando los vinos en su origen y terminando con un animado almuerzo típico.

Pagina Web

www.cofradiadelvino.cl

Cuenta de Tesorería

Presenta María Elena Quezada

TESORERÍA AÑO 2013 COFRADÍA DEL MÉRITO VITIVINÍCOLA

MOTIVO INGRESO EGRESO

SALDO AÑO 2012 $ 2.047.057 INGRESO POR CONCEPTO CUOTAS ANUALES $ 1.508.000 INGRESO POR CONCEPTO PAGO DE UNIFORMES $ 170.000 INGRESO POR CONCEPTO PAGO DE CENAS $ 800.000 INGRESO POR ADHESION JORNADA DE REFLEXION $ 882.259

PAGO CONFECCIÓN 2 CAPAS. $ 60.000PAGO CONFECCIÓN 2 SOMBREROS $ 46.000PAGO FABRICACIÓN 4 MEDALLAS. $ 200.000PAGO IMPRESIÓN 4 DIPLOMAS. $ 12.000PAGO GASTOS VARIOS DIRECTORIO. $ 31.545PAGOS FONDO SOCIAL. $ 83.570PAGO BANQUETEROS Y PROPINAS (RE Y UNDURRAGA) $ 830.000PAGO VAN A VIÑA UNDURRAGA. $ 340.000PAGO ARRIENDO AUDIO. V. UNDURRAGA $ 250.000PAGO ARRIENDO CARPA. V. UNDURRAGA $ 260.000PAGO ACTUALIZACIÓN PÁGINA WEB. $ 300.000 TOTAL ( INGRESO - EGRESO) $ 5.407.316 $ 2.413.115

SALDO AL 14 ABRIL 2014 $ 2.994.201

Se somete la presente Cuenta a consideración de

la Asamblea

Varios

Se ofrece la palabra

Modificación de Estatutos

TITULO QUINTODEL DIRECTORIO:

SE AGREGA: LOS DIRECTORES NO PODRAN SER ELEGIDOS POR MÁS DE 3

PERIODOS CONSECUTIVOS

REGLAMENTO DE INCORPORACIÓNART.1 : DICE : EL PRESIDENTE PODRA PRESENTAR AL DIRECTORIOLA INCORPORACION DEL PRESIDENTE DE LA ASOC. DE ENOLOGOS,

CUANDO HAYA EJERCIDO SU PRESIDENCIA POR MÁS DE UN PERÍODO.DEBE DECIR:: …DE LA ASOC DE ENOLOGOS , EN CALIDAD DE MIEMBRO DE NÚMERO….. POR MAS DE UN PERÍODO COMPLETO Y SU INGRESO SERA

DEFINIDO POR APROBACIÓN DE SIMPLE MAYORIA DEL DIRECTORIO

Actividades propuestas para 2014:

a) Degustación Vinos blancos cosecha 2014

b) Degustación Vinos tintos cosecha 2014

c) Tercera Jornada de reflexiond) Gastronomía y Vinoe) Tertulia del Vino Antiguof) Gira Vitivinícolag) Otras

Renovación Parcial del Directorio

• Corresponde renovar 3 directores. Terminan su período: Pablo Morandé, Eduardo Silva y Carolina Arnello. • Se solicita nominar candidatos a directores por 2 años

• Se procede a la votación

Se da por finalizada la presente Asamblea Anual.

A continuación se realizará la Ceremonia de Entronización de 4

nuevos miembros:

Padrino Claudio Barría Sanzana - Alejandro Hernández Sergio Hormazabal Baglietto - Victor Costa Julio Antonio Bouchon S. - Eduardo Silva Alvaro Peña Neira - Yerko Moreno