golf7Nº 45 ISLAS CANARIAS

Reportaje Turismo rural en Canarias

Entrevista Salvador García

Reportaje Ryder Cup 2010

GenteRafa Nadal golfista

¡Ven con Golf 7 al Hotel Abama!

‹10› reportaje turístico

rural

El contraste en el paisaje de las Islas Canarias es el reclamo perfecto para todos los amantes del turismo rural

“

Canarias, destino

El Archipiélago, un tesoro por descubrir con unentorno rural único donde disfrutar con la naturaleza

1

2

FOTO 1: Hotel rural en Gran Canaria. FOTO 2: Mountainbike en Gran Canaria.

reportaje turístico ‹11›

FOTO 3: La Caldera de Taburiente, La Palma. FOTO 4: El Tanque, Tenerife. FOTO 5: Plataneras de Cabo Verde, Gran Canaria.

El Archipiélago canario está forma-do por siete islas mayores, Tenerife, la Gomera y El Hierro, que forman la provincia de Santa Cruz de Tene-rife; y Gran Canaria, Fuerteventura y Lanzarote, que forman la provincia de Las Palmas. Además, también forman parte de Canarias los territorios insu-lares de La Graciosa, Alegranza, Mon-taña Clara, Roque del Este y Roque del Oeste y la Isla de Lobos, todos ellos pertenecientes a la provincia de Las Palmas.

siete destinos en la naturaleZa Canarias cuenta con un entorno rural único, donde podemos visitar volca-nes, bosques de pinares y palmerales, dunas, acantilados con calas de arena, montañas, Parques Nacionales y espa-cios protegidos, entre otros lugares.

cualquier momento del año es el adecuado para visitar las islas que forman el Archipiélago canario y descubrir los tesoros naturales que guardan cada uno de sus rincones. ocio al aire libre y turismo rural, la mejor excusa para perderse en canarias.

La oferta alojativa de casas rurales en las islas es muy variada y se adapta a todas las necesidades. Casas tradicionales re-formadas y acondicionadas para propor-cionar el máximo bienestar y los mejores servicios. Excelentes instalaciones junto al buen clima y las suaves temperaturas que se pueden disfrutar durante todo el año, dan la oportunidad de realizar una amplía de variedad de actividades al aire libre como el senderismo, equitación, pesca, escalada, submarinismo, activi-dades náuticas, astronomía, bicicleta, rutas culturales, arqueológicas, gastro-nómicas, entre otras. Sólo falta dar un el primer paso y acercarse a las Islas Ca-narias. www.turismodecanarias.com

islas orientalesGran Canaria, cuya mitad occidental es Reserva de la Biosfera, cuenta con gran variedad de paisajes y microclimas. Un total de 33 espacios protegidos y una oferta alojativa para el turismo rural como una casona solariega, una hacien-da del siglo XVIII, una mansión colonial, casas tradicionales y campesinas, casas en cuevas naturales o refugios de mon-taña, donde podremos encontrar el lugar deseado. www.grancanaria.com

3

5

RecomendadosEl portal de internet de la Aso-ciación Canaria de Turismo Rural (www.acantur.es) ofrece la información necesaria para resolver las dudas a la hora de buscar alojamiento rural.Parte fundamental de la aso-ciación son las entidades que la forman: Asociación de Turis-mo Rural Isla Bonita, La Palma www.ecoturismolapalma.com, Asociación Tinerfeña de Turis-mo Rural, Tenerife, www.ecoturismotenerife.com, Asociación de Turismo Rural Meridiano Cero, El Hierro, www.ecoturismoelhierro.com, Asociación de Turismo Rural de La Gomera, www.ecoturismogomera.com, Cooperativa de Propietarios de Turismo Rural de Gran Canaria, www.ecoturismograncanaria.com, Asociación de Turismo Rural de Fuerteventura, www.ecoturismofuerteventura.com y Asociación de Turismo Rural, Isla Mitica www.aetur.es.

4

‹12› reportaje turístico

Los contrastes son la base de la riqueza de las Islas Canarias. Un claro ejemplo lo encontramos en Fuerteventura donde las casi interminables playas de arena blanca perfilan la silueta de esta isla, Reserva de la Biosfera. Pero además, la isla majorera nos reserva extensas plani-cies que contrastan con volcanes, man-tos de lava, y campos de dunas. www.cabildofuer.eswww.fuerteventuraturismo.comPor su parte, Lanzarote, Reserva de la Biosfera, cuenta con una Reserva Ma-rina, un Parque Nacional (Timanfaya) y 12 espacios naturales protegidos. Paisa-jes volcánicos y playas de arena blanca con aguas transparentes. www.turismolanzarote.comwww.cabildodelanzarote.com

islas occidentalesLa oferta natural del Archipiélago nos abre nuevas caminos en las islas de La Gomera, La Palma, El Hierro y Tenerife La Gomera es una de las joyas de la na-turaleza de las Islas Canarias, un paraíso del senderismo creado a golpe de mar y por el paso del tiempo, con senderos y rutas que nos pasean por frondosos bos-ques, barrancos y verdes valles. El Parque Nacional de Garajonay, Patrimonio de la Humanidad, da la bienvenido al viajero. www.gomera-island.comwww.gomera-island.com/turismoLa Isla Bonita nos abre sus puertas para poder disfrutar con el destino ideal para el caminante. La Palma, Reserva de la Biosfera, es un ejemplo de respeto al

medio ambiente. El senderismo es uno sus principales atractivos ya que pasear por el Parque Nacional de La Caldera de Taburiente, uno de los mayores cráteres del mundo, en cuyas faldas crece el pino canario, es un auténtico placer para los visitantes. www.cabildodelapalma.eswww.lapalmaturismo.comEl Hierro es la isla más pequeña de todo el Archipiélago por lo que su atractivo reside en el descanso y la tranquilidad de un paisaje que va desde los áridos lajiales y las formaciones volcánicas del Sur y el Oeste, hasta las fértiles tierras del valle de El Golfo en la zona noroeste, pasando por los pinares y la laurisilva de la zona central. www.elhierro.eswww.elhierro.travelEn Tenerife encontramos, dos Patrimo-nios de la Humanidad (La Laguna y el Teide), un Parque Nacional y 42 espa-cios naturales protegidos. Su paisaje de extraordinaria riqueza natural es un te-rritorio surcado por barrancos, acantila-dos, bosques de especies prehistóricas, extensas masas de pino canario, forma-ciones rocosas, calas, playas, conos vol-cánicos y malpaíses o valles. www.tenerife.es www.webtenerife.com

arquitectura tradicionalLas casas rurales que podemos encon-trar en las islas comparten una serie de características generales como son la sencillez; planta rectangular en forma de L, o estancias separadas en torno a un patio semicubierto; cubierta a dos o cuatro aguas; empleo de la teja árabe;

soportes para viña y flores; buena orien-tación en relación con el sol y los vientos dominantes (patio hacia el sur) y depen-dencias anexas para ganado, materiales, aljibe, patio, bancos de piedra para el descanso, al exterior, etc.A parte de la vivienda de una sola planta podemos encontrar también la de dos plantas con escalera exterior, más espa-ciosas, aunque no de gran tamaño y las casonas, de gran tamaño y patio central; dos plantas; abundancia de madera en balcones, escaleras y corredores; depen-dencias para la servidumbre, ganado, aperos, productos del campo, lagar, al-jibe y muros almenados.

serviciosLa oferta alojativa de casa rurales ca-narias ofrece una amplia carta de ser-vicios que se adaptan a las necesidades de sus visitantes. Entre la multitud de servicios encontramos: parking gratui-to, jardín, terraza, huerto, barbacoa, patios, solarium, Spa, piscina exterior y climatizada, TV, calefacción, uso de energías renovables, acceso de anima-les domésticos, habitaciones familiares, insonorizadas y para no fumadores, caja fuerte, información turística, alquiler de coches, tienda de regalos, cocina y baño equipados, cunas, teléfonos, jacuzzi, restaurantes, lavandería, juegos de mesa, acceso para discapacitados, boti-quín primeros auxilios, servicio médico, aire acondicionado, sala de reunión, sa-lón de congresos, libros, mapas y guías en varios idiomas, Internet y equipo de música, entre otros.

6

7 8

9 10

FOTO 6: Acantilados de Teno, Tenerife. FOTO 7: Caserío de Masca, Tenerife. FOTO 8: Hotel rural en Garachico, Tenerife. FOTO 9: Charco Manso, El Hierro. FOTO 10: Trekking en Tenerife.

reportaje turístico ‹13›

ACTIVIDADES EN LA NATURALEZA

El incomparable marco que pre-senta el Archipiélago canario nos ofrece la oportunidad única de realizar actividades al aire libre du-rante todo el año. Esto unido a la espectacularidad de sus paisajes, convierten la actividad en contacto directo con la naturaleza como uno de los reclamos más buscados por el turista rural.

SENDERISMO. Cualquiera de las 7 islas es el destino perfecto para las caminatas. Muchas de las rutas se encuentran perfectamente seña-lizadas aunque contar con el ase-soramiento profesional nos evitará posibles complicaciones. www.fecamon.eswww.pateatusmontes.comwww.ekalis.comsenderistasgrancanaria.blogspot.com

PARAPENTE. Los cielos y el viento isleños proporcionan a los amantes de este deporte de aventura el es-pacio idóneo. El Valle del Golfo en El Hierro, los montes de La Palma o Tenerife son algunos ejemplos de lugares donde el parapente tiene el protagonismo asegurado. www.fecda.orgwww.parapentecanarias.comwww.palmaclub.com

VARIOS. La oferta de deporte de aventura o de naturaleza en las islas cuenta con otras opciones para sus visitantes. La equitación, el moun-tain bike, la escalada, barranquis-mo, excursiones con vehículos a mo-tor (4x4, quads), buceo, observación de estrellas o cetáceos, entre otras, pueden ser una buena elección. www.canary-bike.comwww.tenerifebike.netwww.aventuraencanarias.com

FUNDACIÓN TENERIFE RURALLa Red de Calidad Tenerife Rural es una iniciativa de la Fundación del mis-mo nombre que agrupa a un conjunto de centros rurales visitables seleccio-nados por su calidad y su integración medioambiental, social y cultural. Es-tos centros, que forman parte, a su vez, de las Rutas Tenerife Rural, otra inicia-tiva de la Fundación, ofrecen a turis-tas y residentes una manera distinta, al margen de los núcleos urbanos y los circuitos turísticos convencionales, de re-descubrir y disfrutar de la Isla. Una isla, de la que estos centros son su genuina expresión, donde perduran las tradiciones, la belleza del paisaje, la arquitectura tradicional y el aprecio por los frutos de su hermosa tierra volcáni-ca. Fincas de plátanos y otros cultivos, granjas de ganado autóctono, museos et-nográfi cos, bodegas, etc… son las “pie-zas” que confi guran esta red, después de haber pasado unos estrictos controles de calidad para conseguir la certifi cación como centros visitables.La Fundación Tenerife Rural, entidad creada por el Cabildo Insular de Teneri-fe con la intención de promover los ser-vicios y productos vinculados al mundo

rural y de la que forman parte impor-tantes empresas, apuesta por impulsar estos centros a través de distintas acti-vidades de promoción y otras iniciativas de apoyo a sus propietarios. La Red se constituye, así, como la fórmula idónea para promover la conservación y la pues-ta en valor de estos centros como atrac-tivos turísticos y como expresión genuina de la cultura popular isleña, cuyo legado estamos obligados a conocer, disfrutar y transmitir a nuestros hijos. Los centros que en la actualidad forman parte de la Red de Calidad Tenerife Ru-ral, que en un futuro próximo integrará también centros alojativos de agroturis-mo, son: Museo Etnográfi co Pinolere, Casa Museo Insular de la Vid y el Vino de Tenerife, Centro de Visitantes Casa de la Miel de Tenerife, Bodega La Palmera, Bodega Bronce, Museo de Historia y An-tropología de Tenerife (Sede de Casa de Carta), Bodegas Monje, Finca La Isleta, Centro Alfarero Casa Las Miquelas, Bo-dega Arca de Vitis, Parque Enológico y Vitivinícola Frontos, Museo Casa del Ca-pitán, Finca Platanera Punta del Lomo, Bodegas Bilma, Centro Alfarero Cha Do-mitila Arguayo y Bodega El Aderno.

Más información en www.centrosteneriferural.com

‹14› reportaje turístico

The Canary Islands, a rural desTInaTIon

ThE ArchipElAgo, A hiddEn TrEAsurE wiTh A rurAl EnvironmEnT whErE To Enjoy nATurE

Any period of the year is adequate for a visit to the islands that form the canary Archipelago to discover the natural treasures hidden behind every corner. open-air

leisure and rural tourism, the best excuse to get away from it all in the canary islands.

The Canary Archipelago is formed by seven main islands, Tenerife, La Gomera, La Palma and El Hierro in the province of Santa Cruz de Tenerife; and Gran Canaria, Fuerteventura and Lanzarote, which belong to the province of Las Palmas. Moreover, the region is also formed by the little islands of La Graciosa, Alegranza, Montaña Clara, Roque del Este and Roque del Oeste and Isla de Lobos, all of them belonging to the province of Las Palmas.

seven natural destinationsThe Canary Islands enjoy a unique rural landscape, where we can visit volcanoes, pine and palm forests, dunes, cliffs with sandy coves, mountains, National

Parks and protected areas, among other places.The supply of rural accommodation in the islands is quite varied and adapts itself to all requirements. Refurbished traditional houses equipped to provide top comfort and the best of services. The excellent facilities, and the good weather with mild temperatures all year round, offer the possibility to practice a wide range of open-air activities such as trekking, horse-riding, fishing, climbing, scuba-diving, sea-sports, astronomy, cycling, cultural, archeological and gastronomy routes among others. All you have to do is take the first step and come to the Canary Islands.www.turismodecanarias.com

eastern islandsGran Canaria, whose western half is Biosphere Reserve, offers a great variety of landscapes and microclimates. A total of 33 protected areas and facilities for rural tourism accommodation including a manor house, an 18th century estate, a colonial house, traditional country houses, natural cave homes or mountain shelters among which we can choose the ideal place for us.www.grancanaria.comContrasts constitute the basis of the wealth of the Canary Islands. A clear example can be found in Fuerteventura where the endless beaches of white sand mark the silhouette of the island, Biosphere Reserve. However, the island

11

13

12

FOTO 11: El Hierro. FOTO 12: Antigua, Fuerteventura. FOTO 13: Rambla de Castro, Tenerife.

reportaje turístico ‹15›

of Fuerteventura also hides large plateaus that make a contrast with the volcanoes, lava layers and dune fields. www.cabildofuer.eswww.cabildodelanzarote.comAs far as Lanzarote, Biosphere Reserve, is concerned, it has one Marine Reserve, one National Park (Timanfaya) and 12 protected natural spaces. Volcanic landscapes and white-sand beaches with crystal clear waters.www.turismolanzarote.comwww.cabildodelanzarote.com

Western islandsThe natural offer of the Archipelago opens up new ways in the islands of La Gomera, La Palma, El Hierro and Tenerife.La Gomera is one of the natural jewels of the Canary Islands, a paradise for trekking created by the action of the sea and the passing of time, with paths and routes through thick forests, imposing ravines and green valleys. Garajonay National Park, World Heritage, welcomes travelers.www.gomera-island.comwww.gomera-island.com/turismoThe beautiful island, La Palma, opens up its door for hikers to enjoy their ideal destination. La Palma, Biosphere

rectangular plant, or rooms separated around a semi- indoor yard; gable or pyramidal roof; use of Arab tiles; vine arbor and flowers; a good orientation in relation to the sun and the prevailing winds (the yard is oriented toward the south) and on the outside, annexed buildings for cattle, tools, well, court, stone benches for rest, etc. Apart from the single storey dwelling we can also find two-storey houses with external staircase, a little larger than the previous type and the manor houses, really big with a central court; two floors; wood on balconies, stairs and corridors; the servants’ quarters and buildings for cattle, tools, agricultural produce, winepress, well and battlements on the external walls.

servicesThe accommodation offer of rural houses in the Canary Islands consists of a large choice of services that adapt to the needs of visitors. Among the variety of services we can mention: free parking, garden, terrace, orchard, barbecue, courts, solarium, spa, open-air and heated swimming-pool, TV, central heating, renewable energies, pet admission, family rooms, sound-proof rooms and non-smoker rooms, safe, tourist information, car-rental, souvenir shop, equipped kitchen and bathroom, cots, telephone, Jacuzzi, restaurants, laundry, table games, handicapped access, first-aid kit, medical service, air-conditioning, meeting halls, congress halls, books, maps, guides in several languages, internet access, music hi-fi, among others.

Reserve, is an example of respect for the environment. Hiking is one of its main attractions since it is a real pleasure for visitors to wander through the National Park La Caldera de Taburiente, one of the largest craters in the world.www.cabildodelapalma.eswww.lapalmaturismo.comEl Hierro is the smallest island of the Archipelago whose main attraction is the peace and quiet of a landscape that shifts the arid lava flows and volcanic formations of the South and West, to the fertile lands of El Golfo valley in the North-West, going through the pine and laurel forests of the central area. www.elhierro.esIn Tenerife we find two World Heritage sites (La Laguna and Mount Teide), one National Park and 42 protected natural spaces. Its landscape offers extraordinary natural richness being a land crossed by ravines, cliffs, prehistoric forests, large masses of Canary pine, rock formations, coves, beaches, volcanic cones and soils or valleys.

traditional arcHitectureThe rural houses that we can find in the islands share a series of general features such as the simplicity; L-shaped

17

13

14

1615

FOTO 11: El Hierro. FOTO 12: Antigua, Fuerteventura. FOTO 13: Rambla de Castro, Tenerife. FOTO 14: "Isla Baja", Tenerife. FOTO 15: Echedo, El Hierro . FOTO 16: Agulo, La Gomera. FOTO 17: Sendero de Tenerife.

‹16› reportaje turístico

ACTIVITIES IN NATURE

The unique environment of the Ca-nary Archipelago offers the oppor-tunity to practice open-air activities all year round. This and the beauty of its landscapes, turn the direct contact with nature into one of the favourite attractions for those loo-king for rural accommodation.

HIKING: all the seven islands in the archipelago are perfect for hiking. Most of the trails are clearly marked even though it is advisable to seek for professional assistance in order to avoid possible complications.www.fecamon.eswww.pateatusmontes.comwww.ekalis.comsenderistasgrancanaria.blogspot.com

PARAGLIDING: The islands’ skies and winds provide paragliding fans with the ideal setting to practice it. Valle del Golfo in El Hierro, the mountains of La Palma or Tenerife are but some examples where pa-ragliding becomes the undisputable protagonist.www.fecda.orgwww.parapentecanarias.comwww.palmaclub.com

SEVERAL SPORTS: The islands offer other options for adventu-re sports or nature. Horse-riding, mountain-biking, climbing, canyo-ning, jeeping tours (4,4, quads), scuba-diving, whale watching or star observation, among others, can be a good choice.www.canary-bike.comwww.tenerifebike.netwww.aventuraencanarias.com

RECOMMENDED SITESwww.acantur.eswww.ecoturismolapalma.com www.ecoturismotenerife.com www.ecoturismoelhierro.com www.ecoturismogomera.com) www.ecoturismograncanaria.com www.ecoturismofuerteventura.comwww.aetur.es

TENERIFE RURAL FOUNDATIONThe Quality Network Tenerife Rural is an initiative of the Foundation with the same name that puts together a number of rural tourism establishments selected by their quality and environmental, social and cultural integration. These centers, which also belong to the Rural Tenerife Routes, another initiative of the Foundation, offer tourists and residents a new way to rediscover and enjoy the island away from urban cities and conventional tourist circuits.These centres are the genuine expression of an island that has preserved its traditions, the beauty of the landscapes, the traditional architecture and the love for the fruits of the beautiful volcanic land. Banana plantations and other crops, autochthonous cattle farms, ethnographic museums, wine-cellars, etc… are the ‘pieces’ that form this network, after having passed the strict quality controls required to obtain the certifi cation of visitors’ centres.Tenerife Rural Foundation is an entity created by the Local Government of the Island of Tenerife in order to promote the services and products related to the rural world and formed by important fi rms that aims to

encourage the existence of these centres through different promotional activities and other initiatives in support of their owners. The Network is thus, the ideal formula to promote the preservation and the importance of these centres as tourist attractions and the genuine expression of the popular culture of the island, whose legacy we are obliged to know, enjoy and transmit to our children.The centers involved in this Quality Network of Tenerife Rural, which in the near future will involve agro-tourism accommodation centres, are: the Ethnographic Museum of Pinolere, Casa Museo Insular de la Vid y el Vino de Tenerife, Casa de la Miel de Tenerife Visitors’ Centre, La Palmera Wine Cellar, Bronce Wine Cellar, History and Anthropology Museum of Tenerife (Headquarters of Casa de Carta), Monje Wine Cellar, Finca La Isleta, Pottery Centre Casa Las Miguelas, Bodega Arca de Vitis, Enological and Vinicultural Park Frontos, Casa del Capitán Museum, Punta del Lomo Banana Plantation, Bilma Wine Cellar, Pottery Center Cha Domitila Arguayo and El Aderno Wine Cellar.

More information in: www.centrosteneriferural.com