Nombre: Elizabeth Delgado Arambula

Matricula: A07075964

Nombre del Curso: Taller de Lectura y Redacción II

Nombre de la actividad: Argumentación

Nombre del Tutor: Nicolás Martínez

Fecha de entrega: 23 De Ene 2015.

Alimentación SaludableIntroducción

En el siguiente trabajo expondré el tema de alimentarse sanamente que consiste en tener una dieta balanceada, consumiendo alimentos para tener buena salud no como un régimen. La combinación de los alimentos adecuados en una buena cantidad y calidad.

ContenidoCon una alimentación saludable puedes vivir más, porque evitas muchas enfermedades provocadas por una mala nutrición, entre las más comunes están la diabetes, el infarto del miocardio y la hipertensión arterial.Estas patologías las provocan principalmente el excesivo consumo de azucares y grasas.Por ende, con una nutrición correcta y balanceada se podrían evitar, la comida más dañina es la denominada “comida de chatarra” , la cual es muy consumida en EE.UU y esta es la principal razón por la alta tasa de obesidad alcanzando un 32% , estudio hecho por Trust for America’s Health.Por otro lado en Japón tiene una muy tasa baja de obesidad, pues se alimenta básicamente de peces y frutos del mar los cuales tienen omega 3, un ácido graso que evita enfermedades cardiovasculares y por esta razón la expectativa de vida en ese país es un 15% mayor.Otra enfermedad producida por el consumo de comidas no saludables es la obesidad que ha aumentado en grandes cantidades el último tiempo, Chile tiene una tasa de obesidad muy alta, ya que el 30% de los niños en edad escolar son obesos según el Ministerio de Salud, por esta razón la Doctora Burrows dice que “se debe insertar un sistema escolar un programa que cambie los hábitos alimenticios”.Se debe comenzar con los niños, estos deben aprender a alimentarse de una forma correcta incorporando diversidad de alimentos a nuestro consumo.Es importante decir que ciertos alimentos se deben consumir todos los días como los cereales, las verduras y los lácteos, estos ayudan a nuestro cuerpo a tener energía, regularlo y además fortalecer músculos y huesos.Pero lo más importante es el consumo diario de 2 litros de agua para mantener una buena hidratación.

Otros alimentos también traen muchos beneficios pero son más alternativos, no son tan necesarios como los mencionados anteriormente, algunos de estos son frutos secos, legumbres y carnes.

Además lo ideal sería regular el consumo de grasas, dulces y bebidas, ya que estas son perjudiciales para la salud pues las grasas de origen animal por ejemplo comienzan a obstruir nuestras arterias produciendo enfermedades cardiovasculares.

Es decir, todos debemos tomar conciencia de la importancia que tiene alimentarse bien y además hacer ejercicios cortos diarios beneficia mucho la salud solo con caminar 1 hora diaria o trotar unos 30 minutos ayuda mucho a nuestro cuerpo aumentando nuestra resistencia y manteniéndonos en forma. En consecuencia podríamos obtener una mejor vida y más prolongada, porque con la combinación de estos dos factores aumentaría nuestra expectativa de vida.

Incluso existen ciertos estudios que demuestran los preocupantes índices de obesidad en los diferentes países el prolongado consumo de alimentos dañinos para la salud puede producir la muerte. Por ende es considerablemente mejor consumir alimentos perjudiciales en menor cantidad pues estos producen, por ejemplo la diabetes la cual es provocada por un consumo excesivo de azucares (…)

En Chile existe un alto índice de sobrepeso y obesidad dado que todos tienen 3 comidas diarias cuando lo ideal sería desayunar, una colación de media mañana, la comida y cena.Pero en chile está la famosa once la cual consiste en un consumo excesivo de pan como la marraqueta (267 calorías) y hallulla (309 calorías) lo cual es una gran cantidad de calorías que no son utilizadas.Lo ideal sería cambiar estos hábitos y comenzar a cenar puesto que un plato razonable de tallarines (300 calorías) lo cual disminuye a la mitad la cantidad consumida pues a la once se consumen más de 2 panes.

---- http://www.aesan.msc.es/AESAN/docs/docs/come_seguro_y_saludable/guia_alimentacion2.pdf

Cita textual

“Poseer una buena salud no consiste solo en la ausencia de enfermedades, sino en hacer todo lo necesario para prevenir su aparición y esto solo se consigue llevando a cabo una VIDA SANA, para lo cual existen tres condiciones imprescindibles: comer bien (siguiendo una alimentación equilibrada), mantenerse en forma (mediante la práctica de ejercicio físico en forma habitual y constante) y combatir a los enemigos de la salud (estrés, tabaco, drogas, etc.).” http://www.explored.com.ec/guia/fas1.htm [Consulta: 2012, Diciembre 5]

ParáfrasisLa buena alimentación es la base para un estilo de vida saludable, ay que recordar esa frase tan utilizada “Eres lo que comes”.Ay que cuidar mucho a nuestro cuerpo y transmitir a nuestros Hijos esta cultura con nuestro ejemplo.

Palabras y su significado:Balanceada (o) equilibrado,Miocardio Tejido muscular del corazón de los animales vertebrados.Hipertensión arterial. Presión excesivamente alta de la sangre sobre la pared de las arterias: la hipertensión arterial puede provocar infartos y hemorragias cerebrales. Patologías 1 Parte de la medicina que estudia la naturaleza de las enfermedades, especialmente de los cambios estructurales y funcionales de los tejidos y órganos que las causan.2 Conjunto de enfermedades de una persona.

Omega 3 Cualquiera de los diversos ácidos grasos poliinsaturados que se encuentran en los vegetales de hojas verdes, aceites vegetales y de pescado, como el salmón y la caballa, capaces de reducir los niveles de colesterol sérico y tener propiedades anticoagulantes.Cardiovasculares Relativo al corazón y a los vasos sanguíneos: enfermedades cardiovasculares. Diabetes Cualquiera de varios trastornos metabólicos marcados por la descarga excesiva de la orina y la sed persistente, especialmente uno de los dos tipos de la diabetes mellitus.Colación Comida ligera, en especial la que se toma por la noche en días de ayuno.Marraqueta La marraqueta es probobly el pan más popular en Chile,Hallulla La hallulla es un pan redondo plano al horno con vegetales (pero a veces también de animales) acortando y se usa para varios sándwiches tradicionales chilenos