Areas Temáticas - INIA · Caracterización de compost de alperujo como única materia prima...
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Areas Temáticas
Producción Agraria.
Tecnología, Postcosecha e Industria Agroalimentaria.
Mejora y Biotecnología de Cultivos.
Protección de Cultivos.
Producción Ecológica y Recursos Naturales.
Economía y Sociología Agraria.
Equipo del TRANSFORMA Olivar y Aceite
Investigadores
(14)
Técnicos
(9)
SERVIFAPA
EXPERIMENTACIÓN
LÍNEAS DE EXPERIMENTACIÓN EN OLIVAR
Línea 1. Diseño de Plantaciones de olivar
• Escasez de recursos para
nuevos ensayos.
• Inicialmente encuestas.
• Se ha reforzado el trabajo
con datos reales de fincas con
dos sistemas (7 fincas).
Línea 3. Poda en olivar.
Línea 4. Manejo del suelo en olivar.
Cubiertas
Herbicidas • Manejo de Cubiertas vegetales.
• Cubiertas de musgos
• Herbicidas. 4 ensayos: Glifosatos en Alameda y
Conizas en Córdoba y Almodóvar.
Línea 5. Fertilización del olivar.
Línea 6. Riego del olivar.
• Riego deficitario en condiciones de muy baja
disponibilidad de agua. Ensayo Guzmendo.
Espejo
“EL CULTIVO DEL OLIVO CON RIEGO LOCALIZADO”.
Editor: M. Pastor. Mundiprensa y CAP Junta de Andalucía.
Línea 6. Riego del olivar.
Línea 7. Control de enfermedades del olivar.
• Susceptiblidad varietal a la
verticilosis.
• Evaluación de enmiendas de
crucíferas vs verticilosis.
• Dosis y frecuencias de riego.
• Riego con agua tratada (2)
Línea 8.Utilización de subproductos
Aplicación de subproductos
como enmienda.
Caracterización de compost de
alperujo como única materia
prima
Caracterización de los lixiviados
generados en el proceso de
compostaje
Estudio de viabilidad económica
del proceso de elaboración de
compost
Línea 9. Cultivo ecológico.
Nueva Línea
IFAPA Venta del Llano.
IFAPA de Cabra.
Línea 10. Economía agraria.
Nueva Línea
. Identificación y evaluación de la demanda tecnológica e
institucional del olivar hacia los Grupos de Desarrollo Rural (GDR)
• Identificación de las actuales actuaciones realizadas por los GDR
en olivar en sus respectivas comarcas.
• Análisis del grado de satisfacción de la demanda del sector
olivarero por las actividades de los GDR.
Línea 11: Aceite de oliva
. Análisis comparativo entre la clarificación de los aceites en centrífugas verticales
tradicionales y las nuevas centrífugas verticales con mínima adición de agua.
. Análisis de la formación y evolución de esteres alquílicos durante la etapa de
clarificación del aceite.
• Gestión de la Calidad en la extracción de Aceite de Oliva en las almazaras andaluzas.
JORNADAS Y SEMINARIOS
2013 2014 2015 Total Nº Horas
Jornadas y
Seminarios 21 22 25 68 340
Cursos 16 25 23 64 1747
Proyecto Formativo. Jornadas, Seminarios y Cursos.
. Jornadas específicas, dirigidas a técnicos, restauradores,
catadores, y agricultores en general.
• Cursos: los más demandados los de poda, riego y
fertirrigación y manejo del suelo
Modalidad 2013 2014 2015 Total Horas
Jornadas y Seminarios 21 22 24 67 340
Cursos 15 24 23 62 1747
Proyecto Formativo
. Jornadas especializadas: técnicos, restauradores, comunidades de
regantes, agricultores...
. Cursos: Gran demanda de cursos de poda, riego y fertirrigación y
manejo de suelo
GRACIAS POR SU ATENCION