Aprendemos con las tic
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APRENDEMOS CON LAS TICAutor: Solangee Tambasco
E-mail: [email protected]
Área: CIENCIAS.Clase: 4º Año.
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A COMER TAMBIÉN SE EDUCA
Introducción
Tarea
Proceso
Evaluación
Conclusión
Recursos
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Introducción
La energía y materiales estructurales que precisamos para vivir y desarrollar todas nuestras actividades los obtenemos en la alimentación de los nutrientes presentes en los alimentos mediante el proceso de nutrición.
A través de esta webquest se pretende que los alumnos y alumnas mediante la búsqueda de información a través de la red, aprendan a utilizar las nuevas tecnologías, al mismo tiempo que “comer bien”, es decir a conocer cuáles son los nutrientes y sus funciones, los tipos de alimentos y la importancia de la alimentación y la dieta equilibrada.
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TAREA
Mediante la formación de grupos de trabajo, en varias sesiones de clase y utilizando todos los medios como búsqueda en Internet, CD, periódicos, enciclopedias y libros de consulta:
1- Elaborar un documento word que contenga como información la diferencia entre alimentación y nutrición y describa los principales nutrientes en los alimentos.
2-Realiza una presentación en PowerPoint que muestre una clasificación de los alimentos, la relación entre los nutrientes presentes y sus funciones.
3- Analizar la dieta de 3 personas a lo largo del día en función de las necesidades energéticas y de nutrientes y de una dieta equilibrada.
Al final habrá una puesta en común y cada equipo trasladará a los demás el resultado de sus investigaciones.
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PROCESO
Se formarán 3 equipos de 4, repartiéndose el trabajo por parejas para la búsqueda de información y elaboración de materiales.
GRUPO 1. REPETICIÓN. Alimentación y nutrición. Principales nutrientes. Elaboración en documento word.
GRUPO 2. TAREA RECOPILACIÓN. Clasificación de los alimentos en relación a los nutrientes y sus funciones. Pirámide alimentaria. Elaboración presentación POWERPOINT.
GRUPO 3. TAREA DE ANÁLISIS. La dieta equilibrada y el análisis de dietas. Utilización de programas en Internet para establecer dietas.
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EVALUACIÓN
Se evaluará el trabajo en grupo, clima de trabajo, elaboración de las tareas, uso de Internet, redacción, expresión oral, contenidos aprendidos, comprensión
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CONCLUSIÓN
Con esta WebQuest y una vez finalizado el trabajo colaborativo hemos pretendido mejorar nuestros conocimientos sobre la alimentación para de este modo elegir mejor nuestras comidas. También hemos reflexionado en lo concerniente a la importancia de la dieta equilibrada como factor de promoción de la salud y hemos sido capaces de analizar y diseñar una dieta en función de nuestras necesidades.A partir de ahora estamos en disposición de examinar, juzgar y criticar aquellos falsos mensajes publicitarios, sin base científica alguna, que prometen milagros nutricionales.
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RECURSOS
http://www.uned.es/pea-nutrición
http://www.google.com
http://www.yahoo.com
http://www.nutrición.org/recursos y utilidades/rueda alimentos.htm
http://www.obesidadinfantil.consumer.es/web/es/nutrición/3.php