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    TEMA N 09

    DISEO DEL TRABAJO II

    Ing. Jos Manuel Garca [email protected]

    2013 - II

    ADM

    INISTRACION DE LA PRODUCCIONY DE LA CALIDAD

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    LA GENTE Y LOS SISTEMASDE TRABAJO

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    LA GENTE Y LOS SISTEMAS DE TRABAJO.

    Los SISTEMAS DE TRABAJO deben de asegurar que

    la gente: Sea eficientemente utilizada dentro de las restricciones de

    otras acciones de la administracin.

    Tenga una razonable CALIDAD EN LA VIDA LABORALDENTRO DE UNA ATMSFERA DE COMPROMISO YCONFIANZA MUTUOS.

    Por una buena CALIDAD DE VIDA LABORAL se quieredar a entender un trabajo que no solo sea razonablementeseguro y por el cual la paga sea equitativa, sino que tambin

    logre un nivel apropiado tanto en los requerimientos fsicoscomo psicolgicos..

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    LA GENTE Y LOS SISTEMAS DE TRABAJO.

    El concepto COMPROMISO MUTUO se refiere a que tantola administracin como el empleado unan sus esfuerzos paracumplir objetivos comunes. Por CONFIANZA MUTUA sequiere decir que existen polticas de empleo documentadas,que sean implementadas en forma honesta y equitativa parasatisfacer tanto a la administracin como al empleado.

    Cuando la administracin demuestra un respeto genuino porsus empleados, y reconoce la contribucin de estos hacia laempresa, el establecimiento de una calidad de vida laboralrazonable y la confianza mutua se obtienen fcilmente.

    Los MTODOS DE SIMPLIFICACIN DEL TRABAJO Y

    MEJORAMIENTO DE MTODOS tienen como objetivolograr todo lo anterior.

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    DISEO DEL TRABAJO YESTANDARES DE TRABAJO

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    DISEO DEL TRABAJO

    1.- DISEO DEL TRABAJO

    El diseo del trabajo define las tareas que constituyen untrabajo para un individuo o grupo. Un trabajo incluye variastareas; una tarea consiste en un numero de elementos; y unelemento esta formado por micro movimientos. Se examinarael diseo del trabajo bajo la perspectiva de cuatrocomponentes. Ellos son:

    a. Especializacin y enriquecimiento del trabajo.

    b. Componentes psicolgicos. c. Ergonometra y mtodos de trabajo.

    d. Sistemas de motivacin e incentivos.

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    ESTANDARES DE TRABAJO

    2.- ESTANDARES DE TRABAJO

    Los estndares de trabajo especifican las actividades necesariaspara niveles de produccin establecidos, una vez que estostrabajos se han definido. Los estndares de trabajo seestablecen por medio de:

    a. Datos Histricos.

    b. Muestreos del Trabajo.

    c. Medicin Metdica del Tiempo.

    d. Estndares de Cronometro.

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    ESTUDIO DETIEMPO

    TIEMPO ESTANDAR

    TIEMPOS PRE

    DETERMINADOCRONOMETRAJE

    MUESTREO DEL

    TRABAJO

    INCREMENTO DE LA PRODUCTIVIDAD

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    EQUIPO CINEMATROGRFICO Y VIDEOCINTA-Son ideales para registrar las procedimientos del operario y el tiempotranscurrido

    -Su costo es muy elevado-Son especialmente til para establecer estndares

    CMARA DE VIDEO

    Registra todos los movimientos realizados porel trabajador.

    Registra 100 imgenes por minuto, dondecada Imagen representa 1 cmin.

    Es un auxiliar importante del estudio detiempo.

    Podemos reproducir cuantas veces podamos

    de los movimientos realizados por el hombre.

    http://images.google.com.pe/imgres?imgurl=http://www.xthings.com.mx/catalog/images/camara1.jpg&imgrefurl=http://www.xthings.com.mx/catalog/index.php?cPath=22_39&h=413&w=399&sz=51&tbnid=JLB80D4w_x4J:&tbnh=120&tbnw=116&start=11&prev=/images?q=CAMARA+DE+VIDEO&hl=es&lr=
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    TABLERO

    PORTATIL PARA ELESTUDIO DETIEMPO CON DOSCRONOMETROSEs necesario disponerde un tablero

    conveniente para elestudio de tiempo ypara el cronmetro

    DIVISIN DE LA OPERACIN EN ELEMENTOS

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    Facilita la medicin dividiendo la operacin en elementos.

    Los elementos de dividirse en partes lo ms pequea posible.

    Deber tenerse en consideracin tanto el sentido auditivo como evisual.

    DIVISIN DE LA OPERACIN EN ELEMENTOS

    1. Asegurarse de que son necesarios todos los elementos que seefectan.

    2. Conservar siempre por separado los tiempos de mquina y losde ejecucin.

    3. No cambiar constantes con variables

    4. Seleccionar los elementos que puedan ser cronometrados conexactitud

    REGLAS PARA LA DIVISIN EN ELEMENTOS

    O OS

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    Existen dos tcnicas:

    a) El Mtodo Contnuo:

    Se deja correr el cronmetro mientras dura el estudio. Se

    lee en el punto terminal de cada elemento.

    b) La Tcnica de Regreso a Cero:

    Se lee a la terminacin de cada elemento y las manecillasse regresan a cero de inmediato.

    TOMA DE TIEMPOS

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    CICLO EVISCERAR CORTAR ENVASAR COCINAR SELLAR ETIQUETAR EMBALAR

    1 150 200 240 490 610 640 680

    2 820 875 920 1160 1290 1325 13703 1525 1585 1625 1870 2005 2045 2100

    LECTURA CONTINUA

    CICLO

    L T L T L T L T L T L T L T

    1 150 150 200 50 240 40 490 250 610 120 640 30 680 402 820 140 875 55 920 45 1160 240 1290 130 1325 35 1370 453 1525 155 1585 60 1625 40 1870 245 2005 135 2045 40 2100 55

    L = LECTURA T = TIEMPO RESTADO

    LECTURA TIEMPO RESTADOEVISCERAR CORTAR ENVASAR COCINAR SELLAR ETIQUETAR EMBALAR

    CALIFICACIN DE LA ACTUACIN

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    CALIFICACIN DE LA ACTUACINDEL OPERARIO

    El analista compara la

    actuacin con el concepto

    de Actuacin Normal

    Esta relacin nos da elconcepto de rendimiento

    El problema es juzgar la

    velocidad del trabajador.

    A este proceso se llamavaloracin.

    CALIFICACIN DE LA ACTUACIN DEL

    http://images.google.com.pe/imgres?imgurl=http://www.ugr.es/~amroldan/viajes/curso03-04/pta/fotos/puesto_operario.jpg&imgrefurl=http://www.ugr.es/~amroldan/viajes/curso03-04/pta/fotos/page_04.htm&h=1536&w=2048&sz=624&tbnid=u5vDPaajSusJ:&tbnh=112&tbnw=149&start=30&prev=/images?q=OPERARIO&start=20&hl=es&lr=&sa=N
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    El analista evala la eficiencia del operador en trminos de su

    concepto de un operario normal que se ejecuta el mismoelemento.

    A esta efectividad o eficiencia se le expresa en forma decimalo en porcentaje y se asigna al elemento observado.

    El principio bsico de la calificacin de la actuacin de un

    operario es el saber ajustar el tiempo medio para cadaelemento aceptable efectuando durante el estudio, al tiempoque hubiera requerida un operario normal para ejecutar elmismo trabajo.

    Para hacer una buena labor de calificacin de actuacin elanalista de tiempos debe despojarse de todo prejuicio yapreciacin personal

    CALIFICACIN DE LA ACTUACIN DELOPERARIO

    SISTEMAS DE VALORACIN

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    SISTEMA NORMAL La calificacin de la actuacin es subjetiva

    Considera como actuacin normal del 100 %.

    Valoracin Rpida.

    Actuacin Lenta.

    La escala de Valoracin es la siguiente:

    SISTEMAS DE VALORACIN

    SISTEMA DE VALORACI N

    http://images.google.com.pe/imgres?imgurl=http://www.edelap.com.ar/empresa/imagenes/operario-entablero.jpg&imgrefurl=http://www.edelap.com.ar/seguridad/&h=167&w=250&sz=25&tbnid=bYkg4hLdSd0J:&tbnh=70&tbnw=105&start=54&prev=/images?q=OPERARIO&start=40&hl=es&lr=&sa=N
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    SISTEMA DE VALORACI NEscala Normal

    ACTIVIDAD VALORES %

    RAPIDA 101 - 135

    NORMAL 100

    LENTA 99 - 70

    ACTIVIDAD RPIDA

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    ACTIVIDAD RPIDA Trabajador entrenado y calificado.

    Logra con facilidad niveles de calidad y precisin.

    Camina a 6.4 Km/Hr, pesa 73,6 Kg., y tiene una estaturade 173,5 cm.

    Le corresponde en la escala valoracin de 101 a 135 %.

    ACTIVIDAD NORMAL Con las mismas caractersticas del anterior.

    Camina a 4,8 Km/Hr, pesa 73,6 Kg., y tiene una estaturade 173,5 cm.

    Le corresponde en la escala una valoracin de 100 %.

    SISTEMA DE VALORACIN

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    SISTEMA DE VALORACIN SISTEMA WESTINGHOUSE

    La valoracin esta en funcin de factores

    Los factores son: Habilidad, Esfuerzo, Condiciones yConsistencia

    En el sistema de calificacin de la actuacin, o nivelacin, el analista evala laeficiencia del operador en trminos de su concepto de un operario "normal" que

    ejecuta el mismo elemento. A esta efectividad a eficiencia se la expresa enforma decimal o en por ciento y se asigna al elemento observado.Un operario "normal" se define como un obrero preparado, altamente calificadoy con gran experiencia, que trabaja en las condiciones que suelen prevalecer enla estacin de trabajo a una velocidad o ritmo no muy alto ni muy bajo sino unorepresentativo del promedio.

    El trabajador normal slo existe en la mente del analista de tiempos, y econcepto es el resultado de un exigente entrenamiento y una amplia experienciaen la medicin de una gran variedad de trabajos.

    SISTEMA WESTINGHOUSE

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    SISTEMA WESTINGHOUSE

    + 0,15 A1 Extrema+ 0,13 A2 Extrema+ 0,11 B1 Excelente+ 0,08 B2 Excelente

    + 0,06 C1 Buena+ 0,03 C2 Buena+ 0,00 D Regular - 0,05 E1 Aceptable- 0,10 E2 Aceptable

    - 0,16 F1 Deficiente- 0,22 F2 Deficiente

    DESTREZA O HABILIDAD

    La habilidad o destreza de un operario se determina porsu experiencia y sus aptitudes inherentes, comocoordinacin natural y ritmo de trabajo. La prcticatender a desarrollar su habilidad, pero no podrcompensar por completo las deficiencias en aptitudnatural. Toda la prctica del mundo no podr nunca llegara hacer de todo un gran nmero de atletas, lanzadores"estrellas" de beisbol de liga mayor.

    La habilidad o destreza de una persona en una actividaddeterminada aumenta con el tiempo, ya que una mayorfamiliaridad con el trabajo trae consigo mayor velocidad,regularidad en el moverse y ausencia de titubeos ymovimientos falsos.

    Una disminucin en la habilidad generalmente esresultado de una alteracin en las facultades debida afactores fsicos o psicolgicos, como reduccin enagudeza visual, falla de reflejos y prdida de fuerza o

    coordinacin muscular.

    De esto se deduce fcilmente que la habilidad de unapersona puede variar de un trabajo a otro, y aun deoperacin a operacin en una labor determinada.

    SISTEMA WESTINGHOUSE

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    SISTEMA WESTINGHOUSE

    + 0,13 A1 Excesivo+ 0,12 A2 Excesivo+ 0,10 B1 Excelente+ 0,08 B2 Excelente

    + 0,05 C1 Bueno+ 0,02 C2 Bueno+ 0,00 D Regular - 0,04 E1 Aceptable

    - 0,08 E2 Aceptable- 0,12 F1 Deficiente- 0,17 F2 Deficiente

    ESFUERZO O EMPEOSegn este sistema o mtodo decalificacin, el esfuerzo o empeo se

    define como una "demostracin de lavoluntad para trabajar con eficiencia". Elempeo es representativo de la rapidezcon la que se aplica la habilidad, y puedeser controlado en alto grado por eloperario.

    Cuando se evala el esfuerzomanifestado, el observador debe tenercuidado de calificar slo el empeodemostrado en realidad. Con frecuenciaun operario aplicar un esfuerzo maldirigido empleando un alto ritmo a fin deaumentar el tiempo del ciclo del estudio, yobtener todava un factor liberal decalificacin.

    SISTEMA WESTINGHOUSE

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    SISTEMA WESTINGHOUSE

    + 0,06 A Ideales

    + 0,04 B Excelentes+ 0,02 C Buenas+ 0,00 D Regulares- 0,03 E Aceptables

    - 0,07 F Deficientes

    CONDICIONES

    Las condiciones a que se ha hecho referencia en este procedimiento de calificacin dela actuacin, son aquellas que afectan al operario y no a la operacin. En ms de lamayora de los casos, las condiciones sern calificadas, como normales o promediocuando las condiciones se evalan en comparacin con la forma en la que se hallangeneralmente en la estacin de trabajo. Los elementos que afectaran las condiciones detrabajo son: temperatura, ventilacin, luz y ruido. Por tanto, si la temperatura en unaestacin de trabajo dada fuera de 17C (60F) mientras que generalmente se mantiene en20C a 23C (68 a 74F), las condiciones se consideraran abajo de lo normal. Lascondiciones que afectan la operacin, como herramientas o materiales en malascondiciones, no se tomarn en cuenta cuando se aplique a las condiciones de trabajo efactor de actuacin.

    SISTEMA WESTINGHOUSE

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    SISTEMA WESTINGHOUSE

    + 0,04 A Perfecta

    + 0,03 B Excelente

    + 0,01 C Buena

    + 0,00 D Regular

    - 0,02 E Aceptable

    - 0,04 F Deficiente

    CONSISTENCIA

    El ltimo de los cuatro factores que influyen en la calificacin de la actuacin es la consistenciadel operario. A no ser que se emplee el mtodo de lectura repetitiva, o que el analista sea capazde hacer las restas sucesivas y de anotarlas conforme progresa el trabajo, la consistencia deloperario debe evaluarse mientras se realiza el estudio.

    Los valores elementales de tiempo que se repiten constantemente indican, desde luego,consistencia perfecta. Tal situacin ocurre muy raras veces por la tendencia a la dispersindebida a las muchas variables, como dureza del material, afilado de la herramienta de corte,lubricante, habilidad y empeo o esfuerzo del operario, lecturas errneas del cronmetro, ypresencia de elementos extraos. Los elementos mecnicamente controlados tendrn, como escomprensible, una consistencia de valores casi perfecta, pero tales elementos no se califican.

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    EJEMPLO DE CALIFICACION DEL

    TRABAJADOR

    SUPLEMENTOS O TOLERANCIAS

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    Los TN no resultan serrepresentativos a lo

    largo de la jornada. El puesto de trabajo

    esta afectado porciertas condiciones de

    trabajo. Es necesario reducir la

    fatiga del trabajador.

    Agregar suplementosque son porcentaje delTN.

    SUPLEMENTOS O TOLERANCIAS

    APLICACIN DE TOLERANCIAS

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    1. Son interrupciones personales: como idas al servicio

    sanitario o ir a tomar agua.

    2. La fatiga afecta al trabajador ms fuerte, an cuandoefectu el trabajo de tipo ms ligero

    3. Retrasos inevitables: para los cuales hay que conoce

    ciertas tolerancias, como ruptura de las herramientas

    interrupciones por el capataz y ligeros tropiezos con lostiles de trabajo.

    APLICACIN DE TOLERANCIAS

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    SUPLEMENTOS CONSTANTES

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    SUPLEMENTOS CONSTANTES

    Son aquellos que se dan en toda actividad

    Sirven para reducir la fatiga

    Encontramos suplementos:

    Suplementos Base po r Fatiga

    Suplementos po r Necesid ades Perso nalesSuplementos de la OIT% del Tiempo Normal

    1. Suplementos Constantes H MSup. por Necesidades Personale 5 7Suplemento Base por Fatiga 4 4

    SUPLEMENTOS CONSTANTES

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    SUPLEMENTOS CONSTANTES

    Estn relacionados con las

    condiciones que envuelve

    al trabajo.

    Considera trabajo de pie,postura anormal,

    condiciones ambientales,

    esfuerzo, posicin de

    trabajo, tedio, ruidos, polvosetc..

    SUPLEMENTOS VARIABLES

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    Suplementos de la OIT

    % del Tiempo Normal2. SUPLEMENTOS VARIABLES H M

    A. Por trabajar de pie 2 4

    B. Por postura anormal

    Ligeramente incomodo 0 1

    Inclinado 2 3 Echado, estirado 7 7

    SUPLEMENTOS VARIABLES

    X

    SUPLEMENTOS VARIABLES

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    2. SUPLEMENTOS VARIABLES H Mc. Uso de la fuerza o la energia

    muscular Para levantar en Kgs.2,5 0 15,0 1 27,5 2 3

    10,0 3 512,5 4 615,0 5 817,5 7 1020,0 9 13

    22,5 11 1625,0 13 2030,0 1735,5 22

    SUPLEMENTOS VARIABLES

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    2. SUPLEMENTOS VARIABLES H ME. Condiciones atmosfericas

    (Calor y humedad) (Milicalorias/cm2/seg)

    16.0 0.0 0.014.0 0.0 0.0

    12.0 0.0 0.010.0 0.3 0.38.0 1.0 1.06.0 2.1 2.15.0 3.1 3.14.0 4.5 4.53.0 6.4 6.42.0 10.0 10.0

    SUPLEMENTOS VARIABLES

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    2. SUPLEMENTOS VARIABLES H MD. Mala Iluminacion

    Ligeramente por debajo de la potencia calculada 0.0 0.0 Bastante por debajo 2.0 2.0 Absulutamentye insuficiente 5.0 5.0F. Concentracion Intensa Trabajo de cierta precision 0.0 0.0 Fatigosos 2.0 2.0 Muy fatigosos 5.0 5.0G. Ruidos

    Continuo 0.0 0.0 Intermitente y fuerte 2.0 2.0 Intermitente y muy fuerte 2.0 2.0 Estridente y fuerte 5.0 5.0

    SUPLEMENTOS VARIABLES

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    2. SUPLEMENTOS VARIABLES H M

    H. Tensin Mental Proceso bastante complejo 1.0 1.0 Proceso complejo 4.0 4.0 Muy complejo 8.0 8.0I. Monotona Trabajo algo montono 0.0 0.0 Trabajo bastante montono 1.0 1.0 Trabajo muy montono 4.0 4.0J. Tedio Trabajo algo aburrido 0.0 0.0 Trabajo aburrido 2.0 1.0 Trabajo muy aburrido 5.0 2.0

    TIEMPO NORMAL

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    Es el tiempo que invierteun trabajador en realizaruna tarea, trabajando a

    ritmo normal. El TN esta influenciado

    por la calificacin deactuacin de un

    trabajador.

    FRMULA DEL TIEMPO NORMAL

    http://images.google.com.pe/imgres?imgurl=http://www.dlh.lahora.com.ec/paginas/infantil/cronometro1.jpg&imgrefurl=http://www.dlh.lahora.com.ec/paginas/infantil/entorno.htm&h=300&w=250&sz=11&tbnid=Cp0BcZui9xEJ:&tbnh=110&tbnw=92&start=4&prev=/images?q=CRONOMETROS&hl=es&lr=
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    La formula para hallar el TN es

    TN=TO * FV

    TIEMPO OBSERVADO INFLUENCIADO POR EL FACTOS DEVALORACIN

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    VALORACIN

    TIEMPO OBSERVADO

    ACTIVIDAD RPIDA

    ACTIVIDAD NORMAL

    ACTIVIDAD LENTA

    TIEMPO NORMAL = TO*FV

    1

    2

    3

    4

    1*2

    TIEMPO ESTNDAR

    http://es.wrs.yahoo.com/S=2114714005/K=cronometros/v=2/SID=w/l=II/R=71/SS=i/OID=5a774f94bb9f6036/;_ylt=AvjgsudM6HJ1sObj2xWwLKWV.Qt.;_ylu=X3oDMTA2bTQ0OXZjBHNlYwNzcg--/SIG=1ha28femb/EXP=1118277945/*-http:/es.search.yahoo.com/search/images/view?back=http://es.search.yahoo.com/search/images?p=cronometros+&ei=UTF-8&fl=0&b=61&h=246&w=170&imgcurl=www.regaloempresario.com/files/cronometros/cronometro_pro_023.jpg&imgurl=www.regaloempresario.com/files/cronometros/cronometro_pro_023.jpg&size=9.8kB&name=cronometro_pro_023.jpg&rcurl=http://www.regaloempresario.com/cronometros.html&rurl=http://www.regaloempresario.com/cronometros.html&p=cronometros&type=jpeg&no=71&tt=326&ei=UTF-8
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    Es el tiempo que requiereuna persona entrenada ycapacitada para realizar unaactividad.

    Esta influenciado por lossuplementos.

    Esta en base al nuevo

    mtodo desarro llado.

    PASOS PARA HALLAR EL TIEMPO ESTNDAR

    http://images.google.com.pe/imgres?imgurl=http://casioargentina.homestead.com/files/Deportes/cronometros/HS_3.jpg&imgrefurl=http://casioargentina.homestead.com/cronometros.html&h=250&w=193&sz=15&tbnid=hYuSLocGROwJ:&tbnh=105&tbnw=81&start=20&prev=/images?q=CRONOMETROS&hl=es&lr=
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    40/50

    Tiempo Normal (TN)

    TN=TO*FV

    Tiempo Estndar (TS)

    TS=TN(1 + %Sup/100)

    FASES DEL ESTUDIO DE TIEMPO

    http://images.google.com.pe/imgres?imgurl=http://casioargentina.homestead.com/files/Deportes/cronometros/HS_6.jpg&imgrefurl=http://casioargentina.homestead.com/cronometros.html&h=275&w=200&sz=15&tbnid=N0F1VaUPr0EJ:&tbnh=109&tbnw=79&start=3&prev=/images?q=CRONOMETROS&hl=es&lr=
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    TiempoObservado Factor deValoracin

    TiempoNormal % deSuplementos

    Tiempo

    Estndar

    http://es.wrs.yahoo.com/S=2114714005/K=cronometros/v=2/SID=w/l=II/R=58/SS=i/OID=dfe55728aa9aa06e/;_ylt=Ah9rLcVxgH7fZRz4OfTxrJaV.Qt.;_ylu=X3oDMTA2bTQ0OXZjBHNlYwNzcg--/SIG=1gboe5k9v/EXP=1118277893/*-http:/es.search.yahoo.com/search/images/view?back=http://es.search.yahoo.com/search/images?p=cronometros+&ei=UTF-8&fl=0&b=41&h=257&w=155&imgcurl=www.armangue.com/productos/karting/robicaccusplit/Rob505yB.jpg&imgurl=www.armangue.com/productos/karting/robicaccusplit/Rob505yB.jpg&size=18.5kB&name=Rob505yB.jpg&rcurl=http://www.armangue.com/novkartCRO.htm&rurl=http://www.armangue.com/novkartCRO.htm&p=cronometros&type=jpeg&no=58&tt=326&ei=UTF-8
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