“T” tapa tradicional e “I” tapa innovadora 16. SALENTO 1 ... · T. Sopa de Castañas con...

2
Colabora: Organiza: Deseño gráfico: www.borjadoel.blogspot.com “T” tapa tradicional e “I” tapa innovadora 1. CAMPING VILA DE SARRIA T. Bolo de vento recheo de Rape con Corazón de Ulloa, Cresta Celta sobre Manteiga Áceda (1.50€)____ptos I. Medallóns de Solombo de Canguro con Froitos da Fraga en Salsa Cremosa de Mencía (2€)____ptos 2. IL FIORINO T. Fabas con Ameixas (1.50€)___ptos I. Lasaña Calabresa-Grana (1.50€)___ptos 3. O CAMIÑO LH T. Buñuelos de Bacallau (0.90€)___ptos I. Cuncha de Vieira con Medallón de Rape O Camiño (2€)___ptos 4. CAFETERÍA CRISTAL T. Roliño de Tenreira (2€)___ptos I. Pudin de Mar (1.50€)___ptos 5. CERVEXERÍA PUZZLE T. Arroz da Avoa (1€)___ptos I. Popietas de Galo con Ovas (1.60€)___ptos 6. LA ESPAÑOLA T. Orella Crocante (1€)___ptos I. Tortilla de Secos (1.50€)___ptos 7. DON PEPE T. Lomo con Salsa de Améndoas (1.50€)___ptos I. Bocadiño de Froitos do Mar con Perla Vermella e Sombreiro (1.50 €)___ptos 8. A CANTINA T. Polbo ó Caldeiro (1.50€)___ptos I. Grelos con Marisco (1.50)___ptos 9. XUXÚ T. Sorpresa Xuxú (1.60€)___ptos I. Atadiño de Gambas e Merluza (1.80€)___ptos 10. ADAXA T. Cocido (1€)___ptos 11. CAFETERÍA CENTRAL T. Venado Asado Con Patacas Suflé (2€)___ptos I. Pastel de Setas e Berenxena con Reducción de Pedro Ximénez (1.50€)___ptos 12. HOTEL NH ALFONSO IX T. Porco con Castañas (1.50€)___ptos I. Tartaleta de Espinacas con Salmón(1.50€)___ptos 13. MESÓN ROBERTO T. Medallóns de Rape a Mariñeira (2€)___ptos I. Costeleta de Año con Salsa de Frágola (2€)___ptos 14. CAFETERÍA NEXT T. Popieta de Polo en Palla e Pementa (1.50€)___ptos I. Barquiña Mariñeira(1.80€)___ptos 15. SCREAM T. Caldo de Ósos da Avoa (1€)___ptos I. Roliños de Linguado con Froitos do Mar (2€)___ptos 16. SALENTO T. Rústico Salento (1€)___ptos I. Raviolini con Salsa Rosa e Queixo Fundido con Setas (2€)___ptos 17. IBC T. Polbo con Salsa de Albariño (1.50€)___ptos I. Bombas de Pataca(1€)___ptos 18. TRES CEPAS VIÑOTECA T. Tosta de Cecina ó Queixo de Cebreiro (1.50€)___ptos I. Bocado de Tenreira Galega con Pisto (1.50€)___ptos 19. CACTUS T. Xabarín con Setas (1.50€)___ptos I. Freixós Recheos de Marisco con Salsa de Champiñóns (2€)___ptos 20. 8MM T. Garavanzos con mexillóns (1€)___ptos I. Roliño de Lacón con Crema de Grelos e Queixos Gratinados (1.50€)___ptos 21. KRONOS T. Sopas de Troita con Pan do País (1€)___ptos I. Raxo con Ameixas en Salsa á Alentellana (1.50€)___ptos 22. ALEA T. Coello con Boletus e Castañas en Reducción de Rioxa (1€)___ptos I. Patacas á Rioxana con Ovo de Codorniz (1€)___ptos 23. D`PONT T. Fabas de Lourenzá con Xabarín (1.50€)___ptos I. Saquiños Sorpresa (1.50)___ptos 24. VILAS BAR T. Feixos Recheos de Pulpo (1€)___ptos I. Pementos Recheos con Crema de Ortigas (1.50€)___ptos 25. FLAVIA T. Fabas con Polbo e Gambas (1€)___ptos I. Montadiños de Salmón e Queixo (1.50€)___ptos 26. ANDIÓN T. Cestiña de Salmón (2€)___ptos I. Tartar de Tenreira (2€)___ptos 27. DEZASETE I. Tortellini Gammare alla Sciarpa (1.30€)___ptos 28. ANDURIÑAS T. Callos “Anduriñas” (0.50€)___ptos I. Freixós Recheos (2€)___ptos 29. MESÓN O TAPAS T. Sopa de Castañas con Lacón e Orella Confitada (0.60€)___ptos I. Crocante de Raxo con Compota de Mazás (1€)___ptos 30. MESÓN TERRAS DE SARRIA T. Cóctel de Marisco (1.50€)___ptos I. Capricho de Xamón e Queixo en Base de Hoxaldre (1.50 €)___ptos 31. O CHANTO T. Sacos Recheos de Grelos con Gambas e Salsa Langosta (1.50€)___ptos I. Mans de Porco con Trufas e Lentellas ( 1.50€)___ptos

Transcript of “T” tapa tradicional e “I” tapa innovadora 16. SALENTO 1 ... · T. Sopa de Castañas con...

Page 1: “T” tapa tradicional e “I” tapa innovadora 16. SALENTO 1 ... · T. Sopa de Castañas con Lacón e Orella Confitada (0.60€) ___ptos I. Crocante de Raxo con Compota de Mazás

Colabora:

Organiza:

Deseño gráfico: www.borjadoel.blogspot.com

“T” tapa tradicional e “I” tapa innovadora 1. CAMPING VILA DE SARRIA

T. Bolo de vento recheo de Rape con Corazón de Ulloa, Cresta Celta sobre Manteiga Áceda (1.50€)____ptos I. Medallóns de Solombo de Canguro con Froitos da Fraga en Salsa Cremosa de Mencía (2€)____ptos 2. IL FIORINO

T. Fabas con Ameixas (1.50€)___ptos I. Lasaña Calabresa-Grana (1.50€)___ptos 3. O CAMIÑO LH

T. Buñuelos de Bacallau (0.90€)___ptos I. Cuncha de Vieira con Medallón de Rape O Camiño (2€)___ptos 4. CAFETERÍA CRISTAL

T. Roliño de Tenreira (2€)___ptos I. Pudin de Mar (1.50€)___ptos 5. CERVEXERÍA PUZZLE

T. Arroz da Avoa (1€)___ptos I. Popietas de Galo con Ovas (1.60€)___ptos 6. LA ESPAÑOLA

T. Orella Crocante (1€)___ptos I. Tortilla de Secos (1.50€)___ptos 7. DON PEPE

T. Lomo con Salsa de Améndoas (1.50€)___ptos I. Bocadiño de Froitos do Mar con Perla Vermella e Sombreiro (1.50 €)___ptos 8. A CANTINA

T. Polbo ó Caldeiro (1.50€)___ptos I. Grelos con Marisco (1.50)___ptos 9. XUXÚ

T. Sorpresa Xuxú (1.60€)___ptos I. Atadiño de Gambas e Merluza (1.80€)___ptos 10. ADAXA

T. Cocido (1€)___ptos 11. CAFETERÍA CENTRAL

T. Venado Asado Con Patacas Suflé (2€)___ptos I. Pastel de Setas e Berenxena con Reducción de Pedro Ximénez (1.50€)___ptos 12. HOTEL NH ALFONSO IX

T. Porco con Castañas (1.50€)___ptos I. Tartaleta de Espinacas con Salmón(1.50€)___ptos 13. MESÓN ROBERTO

T. Medallóns de Rape a Mariñeira (2€)___ptos I. Costeleta de Año con Salsa de Frágola (2€)___ptos 14. CAFETERÍA NEXT

T. Popieta de Polo en Palla e Pementa (1.50€)___ptos I. Barquiña Mariñeira(1.80€)___ptos 15. SCREAM

T. Caldo de Ósos da Avoa (1€)___ptos I. Roliños de Linguado con Froitos do Mar (2€)___ptos

16. SALENTO T. Rústico Salento (1€)___ptos I. Raviolini con Salsa Rosa e Queixo Fundido con Setas (2€)___ptos 17. IBC

T. Polbo con Salsa de Albariño (1.50€)___ptos I. Bombas de Pataca(1€)___ptos 18. TRES CEPAS VIÑOTECA

T. Tosta de Cecina ó Queixo de Cebreiro (1.50€)___ptos I. Bocado de Tenreira Galega con Pisto (1.50€)___ptos 19. CACTUS

T. Xabarín con Setas (1.50€)___ptos I. Freixós Recheos de Marisco con Salsa de Champiñóns (2€)___ptos 20. 8MM

T. Garavanzos con mexillóns (1€)___ptos I. Roliño de Lacón con Crema de Grelos e Queixos Gratinados (1.50€)___ptos 21. KRONOS

T. Sopas de Troita con Pan do País (1€)___ptos I. Raxo con Ameixas en Salsa á Alentellana (1.50€)___ptos 22. ALEA

T. Coello con Boletus e Castañas en Reducción de Rioxa (1€)___ptos I. Patacas á Rioxana con Ovo de Codorniz (1€)___ptos 23. D`PONT

T. Fabas de Lourenzá con Xabarín (1.50€)___ptos I. Saquiños Sorpresa (1.50)___ptos 24. VILAS BAR

T. Feixos Recheos de Pulpo (1€)___ptos I. Pementos Recheos con Crema de Ortigas (1.50€)___ptos 25. FLAVIA

T. Fabas con Polbo e Gambas (1€)___ptos I. Montadiños de Salmón e Queixo (1.50€)___ptos 26. ANDIÓN

T. Cestiña de Salmón (2€)___ptos I. Tartar de Tenreira (2€)___ptos 27. DEZASETE

I. Tortellini Gammare alla Sciarpa (1.30€)___ptos 28. ANDURIÑAS

T. Callos “Anduriñas” (0.50€)___ptos I. Freixós Recheos (2€)___ptos 29. MESÓN O TAPAS

T. Sopa de Castañas con Lacón e Orella Confitada (0.60€)___ptos I. Crocante de Raxo con Compota de Mazás (1€)___ptos 30. MESÓN TERRAS DE SARRIA

T. Cóctel de Marisco (1.50€)___ptos I. Capricho de Xamón e Queixo en Base de Hoxaldre (1.50 €)___ptos 31. O CHANTO

T. Sacos Recheos de Grelos con Gambas e Salsa Langosta (1.50€)___ptos I. Mans de Porco con Trufas e Lentellas ( 1.50€)___ptos

Page 2: “T” tapa tradicional e “I” tapa innovadora 16. SALENTO 1 ... · T. Sopa de Castañas con Lacón e Orella Confitada (0.60€) ___ptos I. Crocante de Raxo con Compota de Mazás

1. CAMPING VI-

LA DE SARRIA

Crta. Pintín, Km 1

2. IL FIORINO

Calvo Sotelo, 198

3. O CAMIÑO LH

Calvo Sotelo, 211

4. CRISTAL

Calvo Sotelo, 155

5. PUZZLE

Avda de Becerreá, 15

6. LA ESPAÑOLA

Cerrado 8/12/09

Calvo Sotelo,151

7. DON PEPE

Calvo Sotelo,126

8. LA CANTINA

Calvo Sotelo,124

9. XUXÚ

Calvo Sotelo,120

10. ADAXA

Calvo Sotelo,133

11. CAFETERÍA

CENTRAL

Calvo Sotelo,112

12. HOTEL NH

ALFONSO

Rúa do Peregrino,29

13. MESÓN RO-

BERTO

Paseo do Malecón, 16

14. NEXT POOL

BAR

Paseo do Malecón, 14

15. SCREAM

Paseo do Malecón, 12

16. SALENTO

Paseo do Malecón,11

17. IBC

Cerrado 6/12/09

Diego Pazos, 29

18. TRES CEPAS

VIÑOTECA

Cerrado 3/12/09

Diego Pazos, 42

19. CACTUS

Rías Baixas, 3

20. 8 MM

Diego Pazos 59-61

21. KRONOS

Gregorio Fdez,19

22. ALEA

Gregorio Fdez. 15 - 17

23. D`PONT

Cerrado 6/12/09

Calvo Sotelo, 74

24. VILAS

Calvo Sotelo,75

25. FLAVIA

Calvo Sotelo, 61-63

26. ANDIÓN

José Antonio, 50

27. DEZASETE

Praza da Vila s/n

28. ANDURIÑAS

Rúa Maior, 29

29. MESON O TA-

PAS

Praza da Constitución,29

30. MESÓN TE-

RRAS DE SARRIA

Cerrado 7/12/09

Benigno Quiroga,48

31. O CHANTO

O Chanto

Escribe aquí os teus datos persoais. Para poder votar deberás de ter selados como mínimo tres cadros de cada cor, que farán un total de 18. No reverso deberás valorar solo 6 tapas: • Tres tapas tradicionais con 3, 2 e 1 puntos. • Tres tapas innovadoras con 3,2 e 1 puntos.

NOME:

POBLACIÓN:

TELÉFONO DE CONTACTO: