Año 1, Nº 9. 1q. Diciembre 2017. ISSN: 2522...
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ISSN: 2522 – 3542 Año 1, Nº 9. 1q. Diciembre 2017.
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ISSN: 2522 – 3542 Año 1, Nº 9. 1q. Diciembre 2017.
Boletín Khipuy Nº 9, 1q. Diciembre 2017.
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Feliz Navidad y un Próspero Año
Nuevo 2018
Todos los miembros de la
Facultad de Agronomía, los Colegas Docente, los
estudiantes de las diferentes Carreras y Programas, los
Compañeros Administrativos, tuvimos una ardua
gestión 2017, en la cual construimos con los pocos
recursos disponible una mejor Facultad posible. Con el
fín de afrontar las necesidades y requerimientos cada
vez más exigentes de las Ciencias Agrarias.
Uno de los logros más visibles es la “Segunda
Reacreditación al MERCOSUR” de la Carrera de
Ingeniería Agronómica; cabe felicitar a todo el equipo
de trabajo de los diferentes estamentos que
empujamos muy ligados institucionalmente para
alcanzar esta meta.
La tasa de crecimiento del PIB agropecuario paceño
fue positiva (3.1%), para la gestión 2017, liderizado por
los productos agrícolas industriales y los productos
pecuarios. Si bien los datos son positivos, hemos
guardado un silencio parecido a la cobardía, ante el
decrecimiento de la importancia de la agricultura
paceña respecto a la nacional, pues muchos de los
productos agropecuarios de la canasta básica los
tenemos que comprar para lograr nuestra Seguridad
Alimentaria.
El reto es producir nuestros propios alimentos y generar
divisas para nuestro departamento, pero ello conlleva
un compromiso que estamos asumiendo en favor de
los productores agrarios y de las nuevas generaciones
de profesionales que cursan nuestras aulas.
Ing.MSc. José Eduardo Oviedo Farfán Decano a.i. Facultad de Agronomía - UMSA
Hace unas décadas atrás las horas y los días eran tan
largas que nunca se acababa el año ! Hoy en día todo ha cambiado, el tiempo pasa volando, la semana comienza y termina. Ya no se puede pensar en el Calendario Gregoriano, es muy corto. Tenemos que mentalizarnos en el tiempo cósmico, así quizá tendríamos algo más de tiempo para realizar nuestras tareas cotidianas. La población mundial sigue creciendo, cambio climático para nuestro Planeta hogar es innegable (aunque Donald Trump diga lo contrario !). El problema del agua potable es un tema global. La hambruna y la desnutrición son otros problemas mundiales. Si bien los religiosos y también los tecnócratas se manifiestan que a todos podemos alimentar, la realidad de la vida actual demuestra todo lo contrario. Alimentos con tóxicos, agua contaminada (incluyendo agua turbia de EPSAS...), no pueden garantizar la vida sana y el BUEN VIVIR, que propone nuestro gobierno. Es por eso, la Misión y Visión del Agrónomo cambia por completo. La MISIÓN debe ser PRODUCIR ALIMENTOS SANOS, de bajo costo y accesible a todos. La VISIÓN necesariamente tiene que ser, CONSERVANDO EL MEDIO DE PRODUCCIÓN, optimizando el uso racional y sostenible de los recursos locales (agropecuarios) y optando por tecnologías alternativas (a la alta tecnología). Para poder cumplir con esas metas, hay un requisito indispensable, CAMBIO DE MENTALIDAD Y EL PENSAMIENTO COLECTIVO, la coherencia global. En esta Navidad la fe y creencia de cada uno que nos ilumine el camino del CAMBIO...
LES DESEA TODO LO MEJOR EN EL VENIDERO
AÑO 2018
Dr. Abul Kalam Kurban
Vice Decano a. i. Fac. Agronomía - UMSA
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Queridos docentes y estudiantes de la Carrera de Ingeniería
Agronómica de la Facultad de Agronomía, es grato dirigirme a
Ustedes con la satisfacción de que la Carrera ya cuenta con su
Revista, un anhelo de siempre que se plasma en una revista para
difundir las investigaciones de los docentes de nuestra Carrera para
que sea de conocimiento general de profesionales vinculados al área,
de productores, público en general al que nos debemos y por cual
trabajamos.
El reto de hoy para adelante es darle continuidad a la revista, apoyarla
en todo sentido siendo conscientes de la importancia de tener un
medio de difusión que exprese el trabajo investigativo de nuestra
Carrera, que está acorde a los nuevos tiempos y los restos del Siglo
XXI que son diferentes a los anteriores, en hechos, en sucesos de
índole natural y en la comunicación expansiva y masiva que es el
común denominador de estos tiempos.
Sin más que decirles, deseo en estos días de diciembre a todos Ustedes
una FELIZ NAVIDAD Y UN VENTUROSO AÑO NUEVO PARA USTEDES Y SUS FAMILIAS.
QUE DIOS LOS BENDIGA
Ing. MSc. HÉCTOR CORTEZ DIRECTOR DE LA CARRERA DE INGENIERIA AGRONÓMICA
EL PRE-UNIVERSITARIO
FACULTAD DE AGRONOMIA
QUE EL PROXIMO AÑO 2018 SEA DE PROSPERIDAD PARA LAS FAMILIAS BOLIVIANAS Y SOBRE TODO
PARA LAS FAMILIAS QUE FORMAN PARTE DE LA COMUNIDAD DE LA FACULTAD DE AGRONOMÍA:
AUTORIDADES, DOCENTES Y PERSONAL ADMINISTRATIVO.
Al finalizar esta gestión académica/administrativa 2017, los trabajadores administrativos que somos parte de esta gran
familia de la Facultad de Agronomía queremos expresar nuestro profundo deseo para que la dicha de la Noche Buena y la
Navidad traiga prosperidad para todos quienes, de una u otra manera, estamos vinculados al que hacer facultativo, ya sea
como autoridades, docentes, administrativos o estudiantes y que la llegada del año 2018 renueve nuestro compromiso de
seguir aportando para el crecimiento académico de nuestra Facultad para que siga transitando ese camino de formar
formando profesionales capaces e idóneos que contribuyan al desarrollo de nuestro país.
Este año que concluye, fuimos todos testigos y parte de la tercera Reacreditación Internacional de la Carrera de Ingeniería
Agronómica, lo que, indudablemente, nos satisface porque jerarquiza al mismo tiempo el trabajo que desarrollamos
contribuyendo a la formación de profesionales desde los cargos en que nos encontramos y seguiremos con esa misma actitud
y el compromiso renovado.
¡!! FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO NUEVO. AUTORIDADES, DOCENTES, ADMINISTRATIVOS Y
ESTUDIANTES DE LA FACULTAD DE AGRONOMIA ¡!
RAMIRO AGUILAR BORDA ADMINISTRADOR FACULTAD DE AGRONOMIA
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CURSO PREUNIVERSITARIO 2017
Carrera de Ingeniería Agronómica – Carrera de Ingeniería en Producción y Comercialización Agropecuaria
– Programa de Medicina Veterinaria y Zootecnia.
El curso Pre-Universitario, es un espacio académico en el cual los estudiantes se preparan para rendir las
pruebas de ingreso a la educación superior en universidades como la Universidad Mayor de San Andrés y otras
del sistema estatal nacional.
Como proceso, un Preuniversitario no es un colegio, pero tampoco es una universidad, precisamente es el lugar
de transición entre ambos, que permite al postulante tomar una decisión acerca de su futuro académico superior.
Por esta época, es donde comienza el interés para inscribirse a la carrera anhelada y de preferencia de acuerdo
a las aptitudes de los jóvenes bachilleres, por lo cual tienen que seguir el curso Pre-Universitario que les
permitirá tener mayores bases académicas para afrontar las materias de los semestres de carrera y obviamente
el ingreso correspondiente a la universidad.
El pre-universitario en la Facultad de Agronomía tiene dos modalidades de ingreso: los alumnos se preparan
con material de colegio y recursos disponibles, sin necesidad de cursar con el que podrán ingresar aprobando
el examen presencial en fechas determinadas; Posterior a lo anterior continúa el curso pre-universitario que es
una labor de enseñanza en aula, un proceso de enseñanza-aprendizaje estructurada con evaluaciones de
aprobación.
Las asignaturas a cursar en la Facultad de Agronomía son:
MATEMÁTICA FÍSICA QUÍMICA BIOLOGÍA
Inversión: Inscripciones, Bs. 700. Gestión 2018.
Aprovechando esta breve apreciación, el Personal del Curso Pre-universitario de la Facultad de Agronomía,
saluda y felicita por las fiestas de Navidad y Año nuevo a las Autoridades de la Facultad de Agronomía de la
Universidad Mayor de San Andrés, decano-vicedecano, directores de carrera y estaciones, postgrado, personal
administrativo y a nuestros distinguidos y valiosos estudiantes de la carrera y apreciados postulantes a nuestra
facultad, que la dicha de esta navidad y la esperanza de un mañana mejor sea para todos ustedes y sus familias
en el año 2018.
Ing. Ruben Trigo Riveros Ruddy Olivares Aquize Mauro Angel Quellca DIRECTOR CURSO PRE-UNIVERSITARIO PERSONAL ADMINISTRATIVO PRE-UNIVERSITARIO II/2017 FAC. DE AGRONOMIA UMSA. 2017 FAC. AGRONOMÍA UMSA
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ESTACION EXPERIMENTAL CHOQUENAIRA
Consideramos que la gestión 2017 ha sido, de pleno trabajo tanto de autoridades, docentes, administrativos y estudiantes
para avanzar un peldaño más en este proceso de constituirnos en la mejor Universidad del País.
La Estación Experimental Choquenaira, dependiente de la Facultad de Agronomía, por su parte, también ha contribuido con
un conjunto de actividades y tareas enmarcadas en lo que es su misión, es decir la Investigación, la Interacción Social y la
formación académica de estudiantes de las diferentes carreras y programas de la Facultad de Agronomía, además de
productores y emprendedores del área rural de nuestro país.
En este balance que se hace necesario y preciso realizar al concluir una gestión; es importante destacar la mejora y
consolidación de infraestructura nueva como la construcción de un bloque de aulas nuevas, dormitorios para estudiantes y
una batería de baños y duchas que permitirá mejorar las condiciones de estadía y permanencia en la Estación, tanto de
estudiantes como docentes.
Otro aspecto importante a destacar es la perforación de 2 pozos que permitirá ampliar la oferta de agua en la Estación y
lograr regar una mayor superficie principalmente de forrajes y cultivos andinos como papa, quinua y cañahua; asimismo la
alianza establecida con el INIAF a través del cual se está desarrollando trabajos de investigación en la producción de forraje,
pruebas de diferentes variedades de papas, así como la incursión en la producción de semilla certificada de papa, es otro de
los aspectos relevantes de esta gestión.
También, se continua con las pruebas de variedades de alfalfa en el marco de cooperación con la entidad AGROINCO; a
ello se suma un conjunto de trabajos de investigación realizados por tesistas en el marco de proyectos de investigación
relacionados con la adaptación de nuevas alternativas como pasto maralfalfa, espina de mar o las investigaciones en papa,
tarwi, papalisa relacionados con la aplicación de riego deficitario como alternativa a los efectos del cambio climático.
A todo esto se debe sumar, los trabajos e investigaciones que se realizan en el área de crioconservación, el programa de
granos andinos, manejo y mejoramiento de ganado de altura, así como los de ganado ovino, camélido y pastos nativos.
Es importante también destacar que la Estación continúa con la producción de leche, quesos, requesón y yogurt resultantes
de los procesos de investigación para la formación de estudiantes de nuestra Facultad y también una manera de contribuir a
la seguridad y soberanía alimentaria de nuestro país.
Aprovechar también este espacio para agradecer a todas las autoridades por el apoyo desprendido e incondicional para con
la Estación Experimental Choquenaira en la gestión 2017; a los docentes investigadores que no escatimaron esfuerzos para
contribuir en el logro de los objetivos institucionales, a los trabajadores administrativos y de campo por su ardua labor de
apoyo a las actividades y tareas diarias de la Estación y principalmente a los tesistas, internos y estudiantes que a diario
visitan la Estación y se constituyen en el alma de esta Unidad.
Finalmente, el deseo para todos, que esta navidad sea un momento de profunda reflexión y de acercamiento a nuestro
prójimo, reflexión que también permita dejar de lado las diferencias, odios y rencores y más bien plantearnos una nueva
forma de vida en armonía con la gente y la naturaleza que nos rodea y que el año venidero nos traiga mucha salud y trabajo,
contribuyendo así al desarrollo de nuestro país y nuestra sociedad.
Ing. Carlos Perez Limache DIRECTOR a.i. ESTACION EXPERIMENTAL CHOQUENAIRA
FACULTAD DE AGRONOMIA – UMSA
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Fotos CECC
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INAUGURACIÓN DEL GALPÓN MANEJO DE GANADO
Estudiantes de la materia Zootecnia General presentaron a las autoridades facultativas el galpón construido por ellos mismos, de esta manera se incrementa la infraestructura existente en el campus universitario de la Facultad de Agronomía, lo cual permitirá desarrollar competencias y conocimientos prácticos en el rubro de la producción avícola.
El área tiene capacidad de albergar entre 300 a 500 aves de engorde (pollos parrilleros) con fines académicos y productivos, demostrando iniciativa, carácter emprendedor y compromiso con la Carrera y su formación profesional.
ING. RUBÉN TALLACAGUA
ESTUDIANTES DE LA MATERIA ZOOTECNIA GENERAL
RIEGO TECNIFICADO
Se llevó a cabo la instalación del sistema de riego tecnificado en las parcelas de la materia de Fisiología Vegetal, actividad que contó con la participación de los estudiantes de la materia, lo que contribuye a mejorar las condiciones del proceso enseñanza aprendizaje en el Centro Experimental de Cota – Cota. Tres parcelas cuentan con sistema de riego por aspersión en una superficie de 1200 m2 y una parcela de menor superficie, 400 m2 cuenta con sistema de riego por goteo.
ING. GENARO SERRANO
TESISTA: MIGUEL PEÑAFIEL
PROYECTO ZEOLITA MDRYT, IIG, IIAREN
Bajo convenio interinstitucional con MDRyT y las carreras de Ingeniería
Agronómica, Geología y Ciencias Puras de la UMSA desarrollan el
proyecto de aplicación de la zeolita como fertilizante natural como
alternativa en el mejoramiento del cultivo de la papa, aprovechando de
esta manera las cualidades de este mineral por la capacidad de intercambio
catiónico de manera lenta y la propiedad de retención de agua del suelo. ING. ESTANISLAO POMA
ING. EDGAR LUNA - ‘EQUIPO TÉCNICO
PROYECTO VIVERO MULTIPROPÓSITO
Los alcances de este proyecto van desde la implementación de nuevas camas de almacigo
y enraizamiento de esquejes, estacas de especies frutales, ornamentales, forestales y
hortalizas, dando un gran paso en la producción de plantines, además de impulsar la venta
de especies aromáticas como quinquiña, huacataya, cilantro, rúcula entre otros. Estos
sistemas productivos exigieron la implementación de un área de enraizamiento,
adaptación y aclimatación, actividades que se realizarán en el Vivero Multipropósito
construido por el gran equipo humano del CE CC. ING. ESTER TINCO
ING. HUMBERTO ORTUÑO
TESISTAS Y PASANTES CE CC
MODULO HIDROPÓNICO FAMILIAR Mediante presentación de proyecto, se logró el financiamiento por parte de la Fundación para el Desarrollo del Sistema Nacional de Áreas Protegidas (FUNDESNAP), con participación de Visión Mundial Bolivia como parte ejecutora y el CECC como inventor del sistema de Producción Hidropónico, Proyecto implementado en el departamento de Cochabamba que beneficia alrededor de 20 familias con la capacitación en esta tecnología de explotación intensiva de diseño piramidal para la producción de hortalizas con enfoque comercial en áreas reducidas. De esta manera productores de zonas periurbanas del municipio de Vinto se benefician de este proyecto que en el marco de la interacción social de la Facultad de Agronomía permitiendo fortalecimiento de sus capacidades productivas.
ING. WILLIAMS MURILLO - CE CC
ING. AGR. IVONNE CAMACHO MOLINA
Compilación textos y fotos
Fotos Ing., W. Murillo
Foto CECC
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PROYECTO LATINCROP – FACULTAD DE AGRONOMIA
UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES – UNION EUROPEA
“Estrategia Integrada para la
Conservación y Uso de la
Agrobiodiversidad Latinoamericana
Subutilizada
An integrated strategy for the conservation
and use of underutilized Latin American
Agrobiodiversity
El proyecto LATINCROP recibió fondos de la Unión Europea
mediante el Tema iniciativa de la alianza entre EU – Latinoamérica
para la biodiversidad sostenible en agricultura, es un consorcio de
apoyo en el fortalecimiento de la conservación de la biodiversidad
agrícola en la región andina a través de la sistematización de la
información acerca de las especies andinas poco utilizadas y la
difusión de sus usos y manejo mediante una red de socios interesados
en América Latina y Europa.
Sus objetivos son:
• Reforzar la conservación de la biodiversidad agrícola en la
región andina
• Identificar especies subutilizadas prometedoras para
mejorar la seguridad alimentaria e iniciativas comerciales
• Integrar las actividades en una red de actores relevantes en
América Latina y la Unión Europea
LATINCROP contribuye en temas:
• Medio ambiente: Conservación y ampliación de la
Agrobiodiversidad
• Económico: Desarrollo sostenible de la bioeconomía
• Social: Mejora de la seguridad alimentaria nutricional por el
consumo de alimentos saludables
• Red: Apoyo a las actividades de la red desde el área rural
concentrada en los Municipios de Sorata, Irupana
Carabuco, Mocomoco y Coroico de La Paz.
Las especies subutilizadas de los Andes son muy nutritivas y tolerantes
a condiciones adversas por lo tanto, importantes para el bienestar de la
humanidad. Entre estas especies tenemos a la quinua (Chenopodium
quinoa), el amaranto (Amaranthus caudatus), el tarwi o chocho
(Lupinus mutabilis), el isaño o mashua (Tropaeolum tuberosum), el
yacón (Smallanthus sonchifolius), cañahua (Chenopodium
pallidicaule) y la racacha (Arracacia xanthorrhiza). Las pérdidas de
especies, variedades y parientes silvestres, así como de los
conocimientos tradicionales de los productores, tendrían un alto
impacto en la seguridad alimentaria de las comunidades agrícolas y su
resilencia ante factores climáticos adversos.
El Proyecto LATINCROP, trabajo en los Municipios: Mocomoco
(comunidades de Saphia y Huatacana), Carabuco (comunidad
Cojatapampa), Sorata (comunidades Viacha A, Viacha B y
Pampacolani), Irupana (Tigre Trampa, Isquircani, Tableria Alta y
Capani Rosasani) y Coroico (San Juan de la Miel) con los cultivos
yacón, racacha, tarwi e isaño, porque estos cultivos presentan alto
potencial en términos de contenido nutricional, medicinal y múltiples
beneficios para la salud.
La duración del proyecto fue de 48 meses, implementados por un
equipo internacional de los siguientes países:
• Bolivia: Facultad de Agronomía – UMSA, Fundación
PROINPA y la ONG Melting Pot Bolivia
• Perú: Universidad Nacional del Altiplano, en Puno
• Ecuador: Instituto Nacional de Investigaciones
Agropecuarias
• España: Consejo Superior de Investigaciones Científicas y
GPS SINAGRO S.R.L.
• Dinamarca: Universidad de Copenhague (UCPH)
Lo que se logró al cabo de cuatro años fue promocionar y revalorizar
los cultivos de raíz, tubérculos y granos, incentivando el incremento de
consumo a nivel local, nacional e internacional, asegurando el
mantenimiento de la biodiversidad, el rescate y conservación de
conocimientos ancestrales, la conservación de los recursos genéticos,
además de sus usos alimentarios, medicinales y otros.
Considerando que en los hogares del área rural y urbana sabían cómo
elaborar algunos platos y bebidas basados en racacha, tarwi e isaño,
siendo el yacon consumido solo como fruta fresca y de temporada.
Muchas familias de la ciudades no consumen o han dejado de hacerlo
por diversas razones, en las localidades de los municipios de La Paz,
la mayoría lo mantienen o conservan solo para autoconsumo y con
perspectiva a futuro de desaparecer paulatinamente, los trabajos
realizados (recetario y otros) se presenta para que la población
consuma productos elaborados en base a yacon, racacha, tarwi e isaño
contribuyendo a promover e incentivar una nutrición de bienestar y de
salud medicinal para toda la población en general.
El Proyecto LATINCROP de la Facultad de Agronomía – UMSA,
elaboro materiales de difusión (recetario y otros) acerca de las
propiedades usos y beneficios nutricionales y lo más rescatable
medicinales de los cultivos de yacon, racacha, isaño y tarwi; cultivos
poco utilizados y priorizados por el Proyecto para la conservación de
la biodiversidad agrícola de las comunidades de los Municipios de
Sorata, Mocomoco, Carabuco, Irupana y Coroico con el objetivo de
difundir sobre la importancia de las propiedades nutricionales y
medicinales para el beneficio de toda la población.
El proyecto LATINCROP cuyo objetivo central, estuvo enmarcado
en impulsar la revalorización de los cultivos priorizados y poco
utilizados, donde estos cultivos forman solamente una parte de toda
nuestra biodiversidad existente, contribuyendo al fortalecimiento de la
conservación de la biodiversidad agrícola en la región andina y
difundir sus usos para una alimentación sana además de beneficios
medicinales.
En virtud de las metas alcanzadas por el Proyecto LATINCROP en
beneficio de la agricultura boliviana, el personal encargado de la
coordinación Ing. Hugo Bosque S. e Ing. Rubén Trigo R., Ing.
Geovana Mercado consultora, Ing. Justina Condori M. técnico-
administrativo y asistentes de investigación y agricultores de las zonas
de trabajó del proyecto, hacen propicio el momento para felicitar por
las fiestas de fin de año a las autoridades Facultativas, al Personal
Docente - Administrativo – y de apoyo y a nuestros apreciados
estudiantes deseándoles una Feliz Navidad y un Próspero Año Nuevo
2018.
La Facultad de Agronomía propicia una agricultura sana y
sostenible para la población boliviana.
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