AnáLisis De CampañA De Silos Ridzo 09
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RIDZO Ganadería y Lechería Análisis de campaña Silos 08-09 Javier Oyarvide Sáenz
Transcript of AnáLisis De CampañA De Silos Ridzo 09
RIDZOGanadería y Lechería
Análisis de campaña
Silos 08-09
Javier Oyarvide Sáenz
Colaboraron en el anColaboraron en el anáálisis de datos:lisis de datos:Juan Pablo Juan Pablo RussiRussiRenRenéé MartineauMartineauRafael CanosaRafael CanosaJuliJuliáán n CegarraCegarraLucas SierraLucas Sierra
CREA Lotes Sup.Nueve Julio 42 1336Bolivar 31 819Tamb. Ameg. Villegas 22 1117Villegas 17Ameghino 10 299Henderson-Daireaux 8 131Guanaco Las Toscas 7 230Herrera Vegas 7 209Grand Total 144 4140
Información RelevadaProporción de superficie relevada por cultivo
Maiz 2da 294 7%
Sorgo 226 5%
Cebada 175 4%
Maiz 3.445 84%
Total 4.140 has
144 lotes
Cultivo kgMS/haMaiz 9.822 Sorgo 8.331 Cebada 5.655 Maiz 2da 5.339 Grand Total 9.241
Silo de Maíz:Manejo
Híbridos mas sembradosMaterial Lotes Sup. Rend. (Kg/ha T.C.) % MS Rend MS % FDN
DK 747 MG RR 4 77 49.075 36 16.816 50
DK 190 MG RR 2 49 40.840
DK 780 S 27 882 39.106 33 12.715 58
M 369 5 48 38.000
AX 892 2 36 37.800 32 12.002 65
P31P77 3 156 36.916 36 13.355 46
Pannar 5E202 3 108 35.565 32 11.313 62
DK Feed RR 2 67 34.358 28 9.692 53
Pannar 6046 3 115 33.333 35 11.286 58
DK Feed 5 147 30.267 21 4.668 54
Pannar 6148 4 159 30.000 24 7.245
Maxisilo 6 70 29.800 34 10.087 76
Pionner F25 2 55 21.408 47 10.062 45Grand Total 110 3414 35.822 32 10.202 54
Fecha de Siembra
Rto según fecha de siembra en Maíz
R2 = 0,29-
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
09-Sep 19-Sep 29-Sep 09-Oct 19-Oct 29-Oct
Rto Tal Cual
Kg MS/ha
Poly. (Rto Tal Cual)
Poly. (Kg MS/ha)
Densidad de SiembraRto según densidad de siembra en Maíz
R2 = 0,330
10.000
20.00030.00040.00050.000
60.00070.000
30.000 40.000 50.000 60.000 70.000 80.000 90.000
Rto Tal Cual
Kg MS/ha
Poly. (Rto Tal Cual)
Poly. (Kg MS/ha)
Los 10 mejores lotes
CREA CAMPO LOTE Sup Híbrido Antec. F Siembra Dens. Rto MV %MS Rto MS %FDN
Herrera Vegas Don Pedro DPE09 10 DK 747 SOJA 06-Oct 80.000 52.000 34 17.524 41
T. Am. Villegas SJ 42 DK 747 42.000 38 16.107 59
Nueve Julio Santa Elena 9 ABC 47 DK 780 S Verdeo I 10-Oct 72.435 58.020 27 15.845 49
T. Am. Villegas LA 40 35.000 42 14.774 42
Herrera Vegas Vacapampa 21-22 50 P31P77 Tr / Sj 30-Sep 72.840 41.795 35 14.503 49
Herrera Vegas Vacapampa 27-28 50 P31P77 Tr / Sj 06-Oct 73.000 35.787 38 13.456 45
Ameghino Don Juan 50N1 51 DK 780 S Verdeo I 05-Oct 38.000 34 13.034 48
Nueve Julio El Arapey 15a 25 DK 780 S PASTURA 09-Oct 31.000 40 12.533 65
Bolivar LI 1c 19 Pannar 6046 Verdeo I 19-Oct 80.000 39.000 32 12.441 63
Bolivar LI 3a 21 Pannar 6046 Verdeo I 20-Oct 80.000 39.000 32 12.441 63
• Fermentación– 1ra Etapa
• Bacterias aeróbicas • Poco tiempo• Células vegetales vivas• Ph levemente ácido
– 2da Etapa• Bacterias anaeróbicas• Días o semanas• Acido acético, luego láctico (conservación)• Ph ácido
••MaMaííz: 3,85 3,94z: 3,85 3,94
••Sorgo: 3,87 3,83Sorgo: 3,87 3,83
••Cebada: s/d 3,83Cebada: s/d 3,83
••MaMaííz 2da: s/d s/d z 2da: s/d s/d
( Variabilidad)
NN--NH3/NT= 5%NH3/NT= 5%
Curso de Nutrición Animal. Dimarco y Aello. 2000
Análisis de Calidad
Tablas de Composición Química de Alimentos para Rumiantes - INTA
Análisis de Silos 2009 - RIDZO
% Materia Seca% Materia Seca
••MaMaííz: 31,7 31,1z: 31,7 31,1
••Sorgo: 29,0 25,4Sorgo: 29,0 25,4
••Cebada: s/d 43,0Cebada: s/d 43,0
••MaMaííz 2da: s/d 31,8z 2da: s/d 31,8
( Variabilidad)
1 h en solución detergente neutro
Pared Celular
Contenido Celular
•• MaMaííz: 47,4 54,0z: 47,4 54,0
•• Sorgo: 54,1 65,6Sorgo: 54,1 65,6
•• Cebada: s/d 47,2Cebada: s/d 47,2
•• MaMaííz 2da: s/d 54,4z 2da: s/d 54,4
( Variabilidad)
( Variabilidad)
1 h en solución detergente ácido
ParcialmenteDigestible
ParcialmenteDigestible
Indigestible
•• MaMaííz: 28,0 31,9z: 28,0 31,9
•• Sorgo: 33,7 47,9Sorgo: 33,7 47,9
•• Cebada: s/d 28,3Cebada: s/d 28,3
•• MaMaííz 2da: s/d 29,0z 2da: s/d 29,0
• Fórmula Van Soest:
0,98*FDN+(1,473-0,789*Log (lignina/FDA))*FDN
N total * 6,25N total * 6,25
•• MaMaííz: 7,3 7,0z: 7,3 7,0
•• Sorgo: 7,4 7,2Sorgo: 7,4 7,2
•• Cebada: s/d 12,3Cebada: s/d 12,3
•• MaMaííz 2da: s/d 8,2z 2da: s/d 8,2
Importante: distintos laboratorios – distintos protocolos de análisis
•• MaMaííz: 2,2 2,41z: 2,2 2,41
•• Sorgo: 1,8 2,42Sorgo: 1,8 2,42
•• Cebada: s/d 2,44Cebada: s/d 2,44
•• MaMaííz 2da: s/d 2,43z 2da: s/d 2,43
PB según % MS
R2 = 0,18
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
14,0
0,0 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0
EM según % MS
R2 = 0,02
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
3,00
3,50
0,0 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0
Rto MS según % MS
R2 = 0,35
0
5.000
10.000
15.000
20.000
0,0 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0
En Síntesis…% MS Rto MS EM PB
0-24% 7.689 2,38 9,524-34% 10.473 2,45 7,3
mas de 34% 12.187 2,43 7,7
Otros CultivosOtros Cultivos
El % de FDN en cultivos BMR no es comparable
Cultivo de Sorgo
Tabla de Cultivo de Sorgo
Material Lotes Sup. Rend. (Kg/ha T. C.) % MS % FDNTobin 3 42 35.333 23Green Grain BMR 1 32 34.000 25 54AG 200 1 53 21.000 37 75S / D 5 99 29.250 28 55Grand Total 10 226 30.889
Cultivo de Cebada
MS PB FDN FDA EE Cz TND EM Rendimiento% % % % % % Mcal Tn/ha
Espiga Embuchada 37,6 11,6 36,1 63,4 2,29 5,64Grano Pastoso 37,4 9,6 59,0 37,3 2,6 10,6 62,9 2,28 7,48Grano Pastoso Duro 45,8 8,1 53,6 32,1 1,8 12,7 65,5 2,36 S/DGrano Duro 63,1 8,4 54,1 32,8 2,4 16,4 65,1 2,35 S/D
Calidad del Silaje de Cebada en distintos estadios de Cosecha - DATOS CREA VILLEGAS
ESTADIO
CREA VillegasCampaña 0817 Lotes450 has
Tabla de Cultivo de Cebada - RIDZO
Lotes Sup. Rend. (Kg/ha T. C.) % MS EM % PB13 175 17.750 39 2,40 12,1
Maíz de Segunda
Tabla de Cultivo de Maíz de 2da
Material Lotes Sup. Rend. (Kg/ha T. C.) % MS % FDNDK 780 S 5 174 18.319 3231F23YR 1 70 29.500AX 892 1 37 32.400 32 65S / D 3 44 28 44Grand Total 10 325 19.187
Liberación de lote
Maiz 10-oct 6-feb 14 119 9.822 64 11-eneMaiz 2da 30-nov 12-abr 23 133 5.339 4 17-marSorgo 26-nov 22-mar 4 115 8.331 8 19-mar
Fecha Siembra
Fecha Picado
Desv. Fecha Picado
Dias Siemb-Picado
Rend. MedioCultivo Casos 1er Fecha
Picado
Protocolo Toma de Datos CampaProtocolo Toma de Datos Campañña 09a 09--1010• Datos imprescindibles:
– Datos de LOTE:• Superficie• Ambiente RIDZO• Genotipo• Fecha de Siembra y picado • Dist. e/ surco• Densidad• Rendimiento• Lluvias
Protocolo Toma de Datos CampaProtocolo Toma de Datos Campañña 09a 09--1010• Datos imprescindibles:
– Datos de CALIDAD:• Ph• Nitrógeno no protéico (N-NH3)• % Materia Seca (MS)• % Fibra Detergente Neutro (FDN) • % Fibra Detergente Ácido (FDA)• % Proteína Bruta (PB)
Muchas GraciasMuchas Gracias
Anexo Silos ´09
Resumen por cultivo
Cultivo kg MS/ha %MS ph NH3/NT %PB %FDN %FDA Cenizas EM
Maiz 10.202 31,08 3,93 65,54 7,00 53,99 31,86 7,85 2,41
Sorgo 8.331 25,40 3,79 60,98 7,17 65,62 47,87 11,71 2,42
Cebada 5.655 44,24 3,83 12,28 47,22 28,31 8,98 2,44
Maiz 2da 5.339 31,75 8,23 54,40 29,04 4,63 2,43
Total 9.544 30,4 3,91 62,1 8,51 55 33 8 2,37
FDN Maiz Sorgo Cebada Maiz 2daMax 75,58 74,88 61,47 64,61 Median 53,99 65,62 47,22 54,40 Min 41,00 53,28 40,78 43,73 Desv Std 9,38 10,41 7,00 11,80
Cultivo
%MS Maiz Sorgo Cebada Maiz 2daMax 47,00 37,40 47,90 32,00 Median 31,08 25,40 42,95 31,75 Min 19,13 23,20 27,06 26,40 Desv Std 6,58 4,66 6,65 2,58
Cultivo
FDA Maiz Sorgo Cebada Maiz 2daMax 66,01 47,87 38,91 34,00 Median 31,86 47,87 28,31 29,04 Min 20,50 32,12 23,79 22,97 Desv Std 8,38 7,86 4,91 5,83
Cultivo
pH Maiz Sorgo Cebada Maiz 2daMax 5,90 3,97 4,06 Median 3,94 3,83 3,83 Min 3,46 3,45 3,64 Desv Std 0,40 0,21 0,19
Cultivo
PB Maiz Sorgo Cebada Maiz 2daMax 12,21 11,54 13,93 8,23 Median 7,00 7,17 12,28 8,23 Min 5,38 6,19 8,59 8,23 Desv Std 1,72 2,07 1,80 8,23
Cultivo
EM Maiz Sorgo Cebada Maiz 2daMax 2,96 2,45 2,52 2,61 Median 2,41 2,42 2,44 2,43 Min 1,80 2,39 2,24 2,25 Desv Std 0,21 0,03 0,09 0,21
Cultivo
Diferentes laboratorios – diferentes protocolos de medición
PB Maiz Sorgo Cebada Maiz 2daMax 12,21 11,54 13,93 8,23 Median 7,00 7,17 12,28 8,23 Min 5,38 6,19 8,59 8,23 Desv Std 1,72 2,07 1,80 8,23
Cultivo
Híbridos ordenados por orden decreciente de rendimiento en MV
HíbridosMateriales de Maíz mas sembrados
42
5
2 3 3 2 35 4
6
2
27
0
2.000
4.000
6.000
8.000
10.000
12.000
14.000
16.000
18.000
DK 747MG RR
DK 190MG RR
DK 780S
M 369 AX 892 P31P77 Pannar5E202
DKFeedRR
Pannar6046
DKFeed
Pannar6148
Maxisilo PionnerF25
0
5
10
15
20
25
30
Rend MSLoteskg MS/ha
Calidades en maíz según TIPO de SILO
TIPO Casos pH % MS FDN FDA EMBUNKER 18,00 3,90 33,49 55,26 30,69 2,32 EMBUTIDO 45,00 3,94 30,49 59,76 34,28 2,29
Calidades en maíz según si fue tapado el bunker
TAPADO Casos pH % MS FDN FDA EMNO 6,00 4,05 27,96 54,70 31,70 2,14 SI 9,00 3,74 36,65 50,73 27,60 2,42
