• Mezcle la mayonesa con el queso azul, sal y pimienta. • Reserve. • Calien-te las alitas siguiendo las indicaciones del empaque. • Mientras, pase los que-sos por la harina, sacuda el exceso y luego páselos por huevo y por la miga de pan. • Sacuda el exceso y vuelva a pasar por huevo y por miga de pan, esto es para que el queso no se vaya a salir. • Fría los mozzarellas en abundante aceite durante 2 minutos, sólo hasta que se dore. • Acompañe con crema agria y salsa Spaghetti Rubino.

1 funda de alitas BBQ Mr. Cook1 ½ tazas de queso mozzarella cortado en bastones gruesos1 taza de miga de pan2 huevos Indaves½ taza de harina2 cucharadas de mayonesa1 cucharada de queso azul

Alitas BBQ y mozzarellas apanados USA 94

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