Alimento transgénico y protocolo de kioto

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Alimento transgénico

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Áreas con cultivos de GMO en 2005. Los cinco países que producen más del 95% de GMO :Otros países con GMOs

comercializados Puntos naranja: sólo cultivos experimentales.

Los alimentos sometidos a ingeniería genética o alimentos transgénicos son aquellosque fueron producidos a partir de un organismo modificado genéticamente medianteingeniería genética. Dicho de otra forma, es aquel alimento obtenido de un organismo alcual le han incorporado genes de otro para producir las características deseadas. En laactualidad tienen mayor presencia alimentos procedentes de plantas transgénicas comoel maíz, la cebada o la soja.

La ingeniería genética o tecnología del ADN recombinante es la ciencia que manipulasecuencias de ADN (que normalmente codifican genes) de forma directa, posibilitandosu extracción de un taxón biológico dado y su inclusión en otro, así como lamodificación o eliminación de estos genes. En esto se diferencia de la mejora clásica,que es la ciencia que introduce fragmentos de ADN (conteniendo como en el casoanterior genes) de forma indirecta, mediante cruzamientos dirigidos.1 La primeraestrategia, la de la ingeniería genética, se circunscribe en la disciplina denominada

biotecnología vegetal. Cabe destacar que la inserción de grupos de genes y otros procesos pueden realizarse mediante técnicas de biotecnología vegetal que no sonconsideradas ingeniería genética, como puede ser la fusión de protoplastos.2

La mejora de las especies que serán usadas como alimento ha sido un motivo común enla historia de la Humanidad. Entre el 12.000 y 4.000 a. de C. ya se realizaba una mejora

por selección artificial de plantas. Tras el descubrimiento de la reproducción sexual envegetales, se realizó el primer cruzamiento intergenérico (es decir, entre especies de

géneros distintos) en 1876. En 1909 se efectuó la primera fusión de protoplastos, y en1927 se obtuvieron mutantes de mayor productividad mediante irradiación con rayos X de semillas. En 1983 se produjo la primera planta transgénica. En estas fechas, unos

biotecnólogos logran aislar un gen e introducirlo en un genoma de la bacteria E.Coli.Tres años más tarde, en 1986, Monsanto, empresa multinacional dedicada a la

biotecnología, crea la primera planta genéticamente modificada. Se trataba de una planta de tabaco a la que se añadió a su genoma un gen de resistencia para el antibióticoKanamicina. Finalmente, en 1994 se aprueba la comercialización del primer alimentomodificado genéticamente, los tomates Flavr Savr, creados Calgene, una empresa



biotecnóloga. A estos se les introdujo un gen antisentido con respecto al gen normal dela poligalacturonasa, enzima que induce a la maduración del tomate, de manera que esteaguantaría más tiempo maduro y tendría una mayor resistencia. Pero pocos añosdespués, en 1996, este producto tuvo que ser retirado del mercado de productos frescosal presentar consecuencias imprevistas como una piel blanda, un sabor extraño ycambios en su composición. Aun así, estos tomates se usan para la producción de

tomates elaborados.3

En el año 2007, los cultivos de transgénicos se extienden en 114,3 millones de hectáreasde 23 países, de los cuales 12 son países en vías de desarrollo.4 En el año 2006 enEstados Unidos el 89% de plantaciones de soya (o soja) lo eran de variedadestransgénicas, así como el 83% del algodón y el 61% del maíz.5

Protocolo de Kioto sobre el cambio

climáticoDe Wikipedia, la enciclopedia libre

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Posición de los diversos países en 2009 respecto del Protocolo de Kioto.1

Firmado y ratificado. Firmado pero con ratificación rechazada. No posicionado.

El Protocolo de Kioto sobre el cambio climático2 es un protocolo de la CMNUCC, y

un acuerdo internacional que tiene por objetivo reducir las emisiones de seis gases deefecto invernadero que causan el calentamiento global: dióxido de carbono (CO2), gasmetano (CH4) y óxido nitroso (N2O), además de tres gases industriales fluorados:Hidrofluorocarbonos (HFC), Perfluorocarbonos (PFC) y Hexafluoruro de azufre (SF6),en un porcentaje aproximado de al menos un 5%, dentro del periodo que va desde el año2008 al 2012, en comparación a las emisiones al año 1990. Por ejemplo, si lasemisiones de estos gases en el año 1990 alcanzaban el 100%, para el año 2012 deberánde haberse reducido como mínimo al 95%. Es preciso señalar que esto no significa quecada país deba reducir sus emisiones de gases regulados en un 5% como mínimo, sinoque este es un porcentaje a nivel global y, por el contrario, cada país obligado por Kiototiene sus propios porcentajes de emisión que debe disminuir.



El protocolo fue inicialmente adoptado el 11 de diciembre de 1997 en Kioto, Japón perono entró en vigor hasta el 16 de febrero de 2005. En noviembre de 2009, eran 187estados los que ratificaron el protocolo.3 EEUU mayor emisor de gases de invernaderomundial4 no ha ratificado el protocolo.

El instrumento se encuentra dentro del marco de la Convención Marco de las Naciones

Unidas sobre el Cambio Climático (CMNUCC), suscrita en 1992 dentro de lo que seconoció como la Cumbre de la Tierra de Río de Janeiro. El protocolo vino a dar fuerzavinculante a lo que en ese entonces no pudo hacer la CMNUCC.

Contenido

y 1 Antecedentes

y 2 Entrada en vigor

y 3 El Protocolo de Kioto por regiones o países

o 3.1 EE.UU.

o 3.2 La Unión Europea y España

o 3.3 Argentina

y 4 Después de Kioto

y 5 Véase también

y 6 Referencias

y 7 Enlaces externos

[editar] Antecedentes

El 11 de diciembre de 1997 los países industrializados se comprometieron, en la ciudadde Kioto, a ejecutar un conjunto de medidas para reducir los gases de efectoinvernadero. Los gobiernos signatarios de dichos países pactaron reducir en al menos un5% en promedio las emisiones contaminantes entre 2008 y 2012, tomando comoreferencia los niveles de 1990. El acuerdo entró en vigor el 16 de febrero de 2005,después de la ratificación por parte de Rusia el 18 de noviembre de 2004.

El objetivo principal es disminuir el cambio climático antropogénico cuya base es elefecto invernadero. Según las cifras de la ONU, se prevé que la temperatura media de lasuperficie del planeta aumente entre 1,4 y 5,8 °C de aquí a 2100, a pesar que losinviernos son más fríos y violentos. Esto se conoce como Calentamiento global. « Estos

cambios repercutirán gravemente en el ecosistema y en nuestras economías», señala la

Comisión Europea sobre Kioto.

Una cuestión a tener en cuenta con respecto a los compromisos en la reducción deemisiones de gases de efecto invernadero es que la energía nuclear queda excluida delos mecanismos financieros de intercambio de tecnología y emisiones asociados alProtocolo de Kioto,5 pero es una de las formas de reducir las emisiones de gases deefecto invernadero en cada país.6 Así, el IPCC en su cuarto informe, recomienda laenergía nuclear como una de las tecnologías clave para la mitigación del calentamientoglobal.



[editar] Entrada en vigor

Se estableció que el compromiso sería de obligatorio cumplimiento cuando loratificasen los países industrializados responsables de, al menos, un 55% de lasemisiones de CO2. Con la ratificación de Rusia en noviembre de 2004, después deconseguir que la UE pague la reconversión industrial, así como la modernización de sus

instalaciones, en especial las petroleras, el protocolo ha entrado en vigor.

Además del cumplimiento que estos países han hecho en cuanto a la emisión de gasesde efecto invernadero se promovió también la generación de un desarrollo sostenible, detal forma que se utilice también energías no convencionales y así disminuya elcalentamiento global.

[editar] El Protocolo de Kioto por regiones o países

[editar] EE.UU.

El antiguo presidente del gobierno de Estados Unidos Bill Clinton firmó el acuerdo peroel Congreso Estadounidense no lo ratificó por lo que su adhesión sólo fue simbólicahasta el año 2001 en el cual el gobierno de Bush se retiró del protocolo, según sudeclaración, no porque no compartiese su idea de fondo de reducir las emisiones, sino

porque considera que la aplicación del Protocolo es ineficiente (Estados Unidos, conapenas el 4% de la población mundial, consume alrededor del 25% de la energía fósil yes el mayor emisor de gases contaminantes del mundo4 ) e injusta al involucrar sólo alos países industrializados y excluir de las restricciones a algunos de los mayoresemisores de gases en vías de desarrollo (China e India en particular), lo cual consideraque perjudicaría gravemente la economía estadounidense.[cita requerida]

[editar] La Unión Europea y España

La Unión Europea, como agente especialmente activo en la concreción del Protocolo, secomprometió a reducir sus emisiones totales medias durante el periodo 2008-2012 en un8% respecto de las de 1990. No obstante, a cada país se le otorgó un margen distinto enfunción de diversas variables económicas y medioambientales según el principio de«reparto de la carga», de manera que dicho reparto se acordó de la siguiente manera:Alemania (-21%), Austria (-13%), Bélgica (-7,5%), Dinamarca (-21%), Italia (-6,5%),Luxemburgo (-28%), Países Bajos (-6%), Reino Unido (-12,5%), Finlandia (-2,6%),Francia (-1,9%), España (+15%), Grecia (+25%), Irlanda (+13%), Portugal (+27%) ySuecia (+4%).

Por su parte, España que, como vemos, se comprometió a aumentar sus emisiones un

máximo del 15% en relación al año base- se ha convertido en el país miembro quemenos posibilidades tiene de cumplir lo pactado. En concreto, el incremento de susemisiones en relación a 1990 durante los últimos años ha sido como sigue: 1996: 7%;1997: 15%; 1998: 18%; 1999: 28%; 2000: 33%; 2001: 33%; 2002: 39%; 2003: 41%;2004: 47%; 2005: 52%; 2006: 49%; 2007: 52%; 2008: 42,7%.Esta información puedeconsultarse en el Inventario Español de Gases de Efecto Invernadero que incluye elenvío oficial a la Comisión Europea y a la Convención Marco de las Naciones Unidassobre el Cambio Climático.7



El problema que supone para España esta distribución de compromisos de umbrales deemisiones es que implica techos económicos diferentes para cada país de la UniónEuropea. España, desde 1990, obtuvo un crecimiento económico espectacular,traduciéndose éste último en un aumento del transporte y el consumo energético de lasfamilias y la industria. Esta explicación de los techos económicos diferentes secomplementa con el hecho de que el consumo energético es directamente proporcional

al desarrollo económico y el nivel de emisiones de CO2 es proporcional al consumoenergético. Por ello, dentro de un mercado libre y competitivo en la Unión Europea,España está en desigualdad de condiciones con respecto al resto de países. Además,España, bastante alejada de sus compromisos, es el segundo país mundial en producciónde energía eólica y uno de los países referencia en % de energía renovable sobre la totalconsumida. El objetivo de España debe ser el de seguir este camino de aumento derenovables, aumentar la eficiencia y razonabilidad de los consumos y exigir la igualdaden límites de cantidades de CO2 por habitante y año con los demás países de la UniónEuropea. Quizás también aumentar la generación de energía nuclear, siempre barataaunque con el problema de los residuos nucleares, en los términos en los que se limitanlas energías renovables. Estas limitaciones, concretamente para el caso de la energíaeólica, radican en su irregularidad generadora, las inestabilidades que producen en la

Red Eléctrica Española, y su incapacidad para regular la carga generada. Recordemosque la generación de la energía volcada a la red debe ser igual a la que se consume encada momento. Ya que esta segunda oscila constantemente, la energía generada debeadaptarse mediante la regulación y la planificación horaria.

[editar] Argentina

La República Argentina, como país en desarrollo y con aproximadamente el 0,6 por ciento del total de las emisiones mundiales, no estaba obligada a cumplir las metascuantitativas fijadas por el Protocolo de Kioto. Pese a ello ratificó el acuerdo, previaaprobación del Congreso Nacional el día 13 de julio de 2001, a través de la ley nacional

25.438. En consecuencia, su condición de país adherente hace que deba comprometersecon la reducción de emisiones o, al menos, con su no incremento.

Cabe destacar que Argentina sólo participa del Artículo 12 del mencionado protocolo,llamado Mecanismo de Desarrollo Limpio (MDL). Un proyecto en el marco del MDLes un proyecto de reducción de emisiones o secuestro de carbono que se lleva a cabo enun país en desarrollo. Para promover Proyectos para el MDL la Argentina tiene unaOficina para el Mecanismo de Desarrollo Limpio(OAMDL).

[editar] Después de Kioto

Las llamadas Partes (miembros de la CMNUCC) se reunieron por primera vez para su

seguimiento en Montreal, Canadá, en 2005, donde se estableció el llamado Grupo deTrabajo Especial sobre los Futuros Compromisos de las Partes del Anexo I en el marcodel Protocolo de Kioto (GTE-PK), orientado a los acuerdos a tomar para después de2012.

En diciembre de 2007, en Bali, Indonesia, se llevó a cabo la tercera reunión deseguimiento, así como la 13ª cumbre del clima (CdP 13 o COP13), con el foco puestoen las cuestiones post 2012. Se llegó a un acuerdo sobre un proceso de dos años, u ³hojade ruta de Bali´, que tiene como objetivo establecer un régimen post 2012 en la XV



Conferencia sobre Cambio Climático, (también "15ª cumbre del clima", CdP 15 oCOP15) de diciembre de 2009, en Copenhague, Dinamarca.y COP 16 en Cancún,México, fecha del 29 de Noviembre al 10 de Diciembre del 2010. En Cancún los más de190 países que asistieron a la Cumbre adoptaron, con la reserva de Bolivia, un acuerdo

por el que aplazan el segundo período de vigencia del Protocolo de Kioto y aumentan la"ambición" de los recortes [1]. Se decidió crear un Fondo Verde Climático dentro de la

Convención Marco que contará con un consejo de 24 países miembros. Éste serádiseñado por un comité de transición que formarán 40 países. También se llegó alcompromiso de proporcionar 30.000 millones de dólares de financiación rápida, aunquese reconoce la necesidad de movilizar 100.000 millones de dólares por año a partir de2020 para atender a las necesidades de los países en desarrollo.

Esa "hoja de ruta" se complementa con el Plan de Acción de Bali, que identifica cuatroelementos clave: mitigación, adaptación, finanzas y tecnología. El Plan tambiéncontiene una lista no exhaustiva de cuestiones que deberán ser consideradas en cada unade estas áreas y pide el tratamiento de ³una visión compartida para la cooperación a

largo plazo

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