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saludable

ALIMENTACIÓN

Hábitos saludables para mejorar lacalidad de vida de las familias. Consejos para chicos y grandes.

a la Escuela

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ALIMENTACIÓN SALUDABLE

FUNDACION

PADRES

FUNDACION CONVIVIREDUCACION - SALUD - CIUDADANÍA

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ALIMENTACIÓNsaludable

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Quiero agradecer y reconocer a todos losque son parte de Familias a la Escuela, enespecial a las madres y a los padres que nospermiten entrar a sus hogares para fortale-cer los vínculos familiares y potenciar lascapacidades de sus hijos.Tenemos un ambicioso objetivo: transfor-mar a la Ciudad Autónoma de BuenosAires en una Ciudad Educadora.

Les doy la bienvenida a las nuevas familias y les agradezcoa las que, año tras año, nos siguen acompañando.

Soledad Acuña

Dirección General de Desarrollo Saludable

La función de la Dirección General de Desarrollo Saludable es promover

una vida más saludable, a través de información, capacitación, detección

precoz de factores de riesgo. Siendo los factores de riesgo: la inactividad física,

la mala alimentación y el consumo de tabaco.

Elaboración decontenidos

EdiciónMaría Lanusse

Jefe de GobiernoHoracio Rodriguez Larreta

Ministra de EducaciónSoledad Acuña

Subsecretaría de Equidad EducativaAndrea Bruzos

Dirección General de Fortalecimiento de la Comunidad EducativaEugenia Cortona

Gerencia Operativa de Inclusión EducativaMelisa Massinelli

Por esta razón, es un orgullo acompañarlos con el programaFamilias a la Escuela, dirigido a quienes crían y educan a los niños,niñas y adolescentes, que asisten a las escuelas de la Ciudad.Sabemos que la educación no se reduce a los espacios, tiemposy contenidos escolares: el rol de la familia es fundamental. Por eso,los invitamos a acompañar a los chicos durante su recorrido esco-lar, reforzando su rol de adultos comprometidos en brindar unabuena educación a sus familias. La educación es una tarea compar-tida entre el Estado, los docentes, los padres y los alumnos, juntos,en equipo. Este es nuestro gran desafío y sin ustedes todo lo que emprenda-mos no tendrá sentido. En este camino, creo que es fundamentalenfatizar nuestro rol como madres y como padres, ya que somosquienes mejor podemos brindarles a nuestros hijos las herramien-tas necesarias para su formación. Sabemos que cuanto más altosea el nivel de educación de la madre y del padre, mejor será elresultado de los chicos en las escuelas. Los invito a participar enFamilias a la Escuela, a asistir a las actividades y a tener una acti-va concurrencia a la escuela durante el año. Les ofrecemos estoscuadernillos con diferentes temáticas.

Son guías que nos ayudarán en la tarea de educar a nuestros hijos,para poder acompañarlos en su ciclo escolar, y además fomentarun espacio de encuentro familiar. Les doy la bienvenida a las nue-vas familias y les agradez co a las que, año tras año, nos siguenacompañando.

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Los diez mensajes para una alimentación saludable:

1. Incorporar a diario alimentos de todos los grupos y realizar al menos 30 minutos de actividad física.

2. Tomar a diario 8 vasos de agua segura.

3. Consumir a diario 5 porciones de frutas y verduras en variedad de tipos y colores.

4. Reducir el uso de sal y el consumo de alimentos con alto con-tenido de sodio

5. Limitar el consumo de bebidas azucaradas y de alimentos con elevado contenido de grasas, azúcar y sal.

6. Consumir diariamente leche, yogur o queso, preferentementedescremados.

7. Al consumir carnes quitarle la grasa visible, aumentar el consu- mo de pescado e incluir huevo.

8. Consumir legumbres, cereales preferentemente integrales, papa,batata, choclo o mandioca.

9. Consumir aceite crudo como condimento, frutas secas o semillas.

10. El consumo de bebidas alcohólicas debe ser responsa-ble. Los niños, adolescentes y mujeres embarazadas nodeben consumirlas. Evitarlas siempre al conducir.

Una alimentación saludable desde pequeños es importante porquebrinda todos los nutrientes y la energía que necesitan para crecer enforma adecuada.¡Los hábitos de la niñez inciden en la salud futura!

Alimentación Saludable = Completa, equilibrada y variada.

Es muy importante que realicen las 4 comidas (desayuno, almuerzo,

merienda y cena), y que estas sean variadas.

¡Te proponemos!

De desayuno y merienda:Yogur + pan con queso + fruta

Leche + copos de cereal + fruta

Jugo de fruta natural + galletitas de agua con queso

Es importante que los niños adopten una alimentación saludable desde pequeños.De esta forma, reciben la energía y los nutrientes que necesitan para crecer enforma adecuada.

¡La clave está en la variedad!El Ministerio de Salud de la Nación publicó las “Guías Alimentarias para la PoblaciónArgentina” que incluyen la “Gráfica de la Alimenta ción Diaria” y los diez mensajes quebrindan información para lograr una alimentación saludable.

La gráfica representa los grupos de alimentos que se deben comer a diario y en quéproporción. Los alimentos se clasifican en grupos de acuerdo con el tipo de nutrientesque aportan. Cuanto más espacio ocupa el grupo en la gráfica más cantidad se necesitaa diario y cuanto más pequeño, menos.

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Hábitos saludables para mejorar la calidad de vida de las familias. Consejos para chicos y grandes.

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De colaciones ricas y saludables.Fruta / Ensalada de fruta

Yogur / Yogur con frutas

Granola casera

Pochoclo, tutucas.

Barritas de cereal a base de avena, arroz inflado.

Sumando frutas y verduras a nuestros días

Para que los niños sumen más frutas y verduras a su alimentación diaria te proponemos: Agregarlas en almuerzo, cena y/o postre

Incluirlas en las viandas

Tener a mano en la heladera frutas y verduras lavadas,listas para comer.

¡A compartir la mesa!

La mesa es el lugar ideal para compartir, encontrarse y charlar.

¡Te proponemos! Apaguen la tele y alejen los celulares a la hora de comer.

Hagan juntos las compras, inviten a los niños a participar de la preparación de la comida.

No olviden masticar bien los alimentos, comer despacio yevitar un clima tenso en la mesa.

¡Tomemos agua!

Para tener una hidratación más saludable debemos elegir agua segura.

Limiten el consumo de gaseosas y jugos artificiales dejándolos

únicamente para ocasiones especiales.

Que los niños lleven una botella de agua o una cantimplora en la

mochila para tener a mano.

Al comenzar las comidas, lleven una jarra de agua a la mesa y

sirvan en los vasos de todos los comensales. Es una forma de promover el hábito saludable.

¡En movimiento!La actividad física es necesaria en todas las etapas de la vida, por

eso es fundamental estimularla desde chiquitos. Para lograrlo, una

excelente fórmula es realizarla en familia.

Que los niños realicen diariamente un mínimo de 1 hora de actividad física. Este período puede ser en varias sesiones a lo largo del día (por ejemplo, dos veces 30 minutos).

¡Que toda la familia se ponga en movimiento! Jueguen con los niños a la pelota, salgan a caminar y a andar en bicicleta juntos, e incentívenlos a practicar algún deporte en forma recreativa. Y si el clima no ayuda, busquen un video o música para bailar juntos

dentro de casa.

¡Atención!

Los niños no deben pasar más de 2 horas al día frente a una pantalla: tele, computadora, celular, tablet o jugando videojuegos. Estas actividades son sedentarias y durante este tiempo se gasta muy poca energía.

¡El ejemplo de los adultos es clave para generar hábitos saludables en los niños!

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Títulos de esta colección:

• Uso responsable de las nuevas tecnologías

• Pautas de Crianza

• Palabras para Crecer

• El juego es cosa seria

• Primeros Auxilios

• Límites y prevención de conductas adictivas

• Prevención de la violencia de género

• Educación Sexual Integral