Agricultura Prehistórica. Rapa Nui

7/27/2019 Agricultura Prehistórica. Rapa Nui

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ARQUEOLOGÍA DE LA AGRICULTURA PREHISTÓRICA EN RAPA NUI.RESULTADOS DE LA CAMPAÑA VAITEA 2001-2002

Texto y fotos: Alejandra Guerra y Christopher Stevenson

En RdA 266 describíamos algunos trabajos arqueológicos que arrojaban información sobrela utilización del paisaje durante la prehistoria en Rapa Nui y las características de laagricultura prehistórica en la isla, y cómo estas diferentes técnicas pudieron haber contribuido al desarrollo y manutención de la organización social jerárquica. En estaocasión, presentamos los resultados de las excavaciones llevadas a cabo en la campañanoviembre-diciembre 2002 en Vaitea (centro de la isla), que tenían como objetivo saber algo más sobre cómo fue usado el ambiente en estas tierras altas.

El objetivo de este proyecto es documentar y explicar la forma de producción agrícola enRapa Nui y su efecto en la organización social. Las temporadas de campo 2001-2002resultaron en la conclusión de la documentación del paisaje de Vaitea localizado en la partecentral de la isla (RdA 266:35-42). Nuestros esfuerzos estuvieron dirigidos hacia larealización de dos objetivos inmediatos: registrar la localización de sitios domésticos yagrícolas, representados por estructuras de piedra y barro localizadas en superficie, ylevantar un mapa de la distribución en superficie de jardines de piedra. Los resultados de la prospección en el área de Vaitea servirán para obtener una visión más completa de lavariedad de estrategias de producción agrícola usada durante la prehistoria de Rapa Nui.

Excavación en área de Vaitea, Rapa Nui



Hipótesis de trabajo

La naturaleza impredecible de los recursos ambientales fundamentales, es frecuentementeconsiderada como la variable más importante que guía las decisiones económicas, el usodel paisaje, y la forma de organización social requerida para implementar estrategias

adaptativas para asegurar la supervivencia de la población. Diversos autores hanargumentado recientemente que los medioambientes caracterizados por una mayor incertidumbre (como el riesgo de pérdida de la cosecha), exhibirán un mayor tempo en elcambio de formas de organización y un mayor nivel global de complejidad organizacional.La implementación de formas intensivas de agricultura en respuesta de condicionesambientales marginales e inciertas, requiere que la autoridad de la jerarquía sea firme paraque pueda ser obtenida una producción sobre el nivel doméstico. En esta investigación buscamos saber cómo la práctica de la agricultura prehistórica pudo haber contribuido al



Prospección en el Área del Proyecto Vaitea

Para estudiar los procesos del desarrollo agrícola prehistórico en Rapa Nui, hemosseleccionado como unidad de observación un sector del terreno de altura que fue utilizadode forma extensiva para la agricultura antes del contacto europeo. El uso del terreno de

altura para la agricultura era significativamente diferente al de las áreas bajas. Este terrenoes inclinado y accidentado con numerosos afloramientos de basalto. Hay pocos sitiosdomésticos permanentes obvios como casas grandes, corrales de gallinas, hornossubterráneos, y cuevas asociadas a jardines domésticos o campos agrícolas mayores. Laregión de Vaitea, hasta el alcance de nuestros conocimientos, no tuvo plantacionescontinuas a gran escala como aquellas identificadas en La Pérouse (RdA 266). Nuestrainicial impresión es que las técnicas agrícolas prehistóricas y el uso del paisaje erandiferentes a mayores alturas.Los datos presentados en este informe representan la prospección de un área de 1400 x1260 m. Esta área había sido originalmente catastrada alrededor de 1980 pero lasdescripciones de los sitios no fueron acompañadas de la información sobre la localizacióndel sitio y esos datos no habían sido subsecuentemente difundidos. Como resultado, esteesfuerzo representa una re-prospección del área de Vaitea usando el mapa original creado por la Universidad de Chile. Además estos datos originales han sido aumentados con lalocalización de campos agrícolas y jardines. Esta prospección no ha duplicado exactamenteel mapa original de la Universidad de Chile. En los 23 años intermedios la superficie del paisaje ha sido alterada por el pisoteo del ganado y la remoción de rocas para laconstrucción moderna de viviendas. De esta manera muchos sitios frágiles se perdieron.Además la cubierta vegetal ha impactado el proceso de prospección. En algunos casos eldenso pasto impidió la re-localización de sitios conocidos mientras la prospección de áreasrecientemente quemadas resultó en la identificación de sitios previamente desconocidos.A pesar de esta variación creemos que nuestros datos son representativos del registroarqueológico en esta región. Estos datos fueron recogidos usando métodos sistemáticos de prospección de superficie adaptados al paisaje único de Rapa Nui. Debido al terrenoaccidentado la prospección no podía seguir un patrón regular de cuadrículas. Notas escritas, bosquejos y fotografías ocasionales fueron usados para registrar el inventario de sitios re-localizados. El sistema de posicionamiento global (GPS) fue usado también para registrar lalocalización de cada sitio. Los campos agrícolas prehistóricos fueron registrados enfotografías aéreas ampliadas tomadas por la Fuerza Áérea Chilena en 1963. Estasfotografías fueron ampliadas a una escala de 1 cm a 16 m. La resolución a esta escala fue baja pero suficiente para identificar las distribuciones de rocas en superficie. Los jardinesfueron delineados en la fotografía a medida que progresaba la prospección.

Resultados de la prospección

La prospección arqueológica de Vaitea resultó en la documentación de 374 estructuras prehistóricas de piedra en superficie. Estas estructuras han sido clasificadas en 23 tiposdiferentes basados en su forma y metodología de construcción. Las categorías másfrecuentes de piedras modificadas por el hombre incluyen alineamientos (76), cimientos decasas (72), restos de casas rectangulares (53) y hornos subterráneos (38). Estructuras de piedras menos frecuentes incluyen piedras trabajas aisladas (23), terrazas (17), casas



circulares (14) y pavimentos de piedras planas (12). Finalmente, hay una baja densidad decasos de estructuras como talleres de basalto (2), cuevas (1), crematorios (1), cuencos demoler (7), hogares (6), senderos (8), petroglifos (6), plataformas (4), recipientes dealmacenamiento (3), viviendas temporales (10), recintos amurallados (3), jardinesamurallados (3) y abrevaderos (2).

Individualmente estas estructuras de piedra de superficie nos hablan poco sobre laorganización de la producción y el uso del paisaje en Rapa Nui. Sin embargo, encontradosen contexto, las asociaciones de las estructuras y su localización en relación con cada unode los otros, los campos agrícolas y las estructuras naturales del terreno, revela muchosobre el pasado económico y el comportamiento organizacional.

Excavación en área de Vaitea, Rapa Nui



Patrón espacial de las estructuras de piedra

El terreno del área del proyecto Vaitea incluye un flujo de lava disecada y fuertementeerosionada que se origina cerca del Maunga Terevaka y desciende al área de Akahanga. Laladera del terreno es en promedio alrededor de un 15% pero en frecuentemente

interrumpido por afloramientos de basalto ( puku) y bajas colinas en el terreno que forman pequeños valles protegidos. A veces están presentes terrazas naturales a los lados de esasdepresiones lineales. Concentraciones extensivas de rocas en superficie están presentes enlo alto, laderas y en la base de las colinas, y están separadas por áreas claras en el centro delas depresiones, donde el suelo era acumulado y/o donde las rocas habían sido removidas por granjeros prehistóricos. En el tercio oeste del área del proyecto, vecina a las quebradas,se encuentra la orilla del flujo de lava y el terreno se vuelve eventualmente casi libre derocas de basalto. La forma del terreno es mucho menos interrumpida y expuesta al viento.Ésta es una superficie mucho más antigua que precede la formación del más joven flujo delava.Cientos de sitios arqueológicos fueron localizados en estos dos terrenos con el mayor número de estructuras concentradas en la superficie del erosionado flujo de lava. Los tiposde estructuras de piedra más importantes incluyen casas rectangulares, pavimentos de casa,alineamientos, terrazas, piedras trabajadas, hornos subterráneos, recintos amurallados ysenderos. Todas estas estructuras están hechas con piedras de basalto localmente disponibleque ha sido a veces formatizado y re-transformado para dar forma a las estructuras.Algunas de éstas pueden ser funcionalmente interpretadas en base a su forma y aexcavaciones (hornos subterráneos, casas, terrazas). Sin embargo, estructuras como losalineamientos de piedra desafían las interpretaciones. Estas estructuras lineales estánhechas de rocas puestas unas tras otras. Son de diversas longitudes, algunas son ligeramentearqueadas y están orientadas hacia diferentes ángulos de la ladera. Por lo tanto, es probableque representen diferentes tipos de estructuras que podrían incluir estructuras temporales demadera, estructuras de almacenamiento o rompevientos. Su alta frecuencia de aparición(76), o cerca del 20% del patrón de asentamiento, significa que las actividades asociada consu formación no pueden ser identificadas. Para su identificación se requiere la excavaciónsistemática de una muestra de esas estructuras.La distribución de las estructuras arqueológicas refleja un patrón de asentamiento dispersoque consiste en unidades simples y nódulos de estructuras espacialmente asociadas. En estadistribución pueden ser reconocidos dos patrones generales. El primero, cinco recintosamurallados se localizan exclusivamente en la porción sur del área del proyecto aaproximadamente la misma altura. Estos recintos consisten en conjuntos de campos de piedras rectangulares que forman una muralla de alrededor de 40-60 cm de altura. Tienengeneralmente forma circular u oval con un diámetro de 30 a 50 m la presencia designificativos amontonamientos de piedras a uno o ambos lados del recinto sugiere que lasmurallas poseían múltiples niveles y pudieron haber alcanzado un metro de altura. Estosrecintos rodean campos agrícolas de piedra y pueden haber servido como rompevientosademás de definir el perímetro del jardín. En cada caso, una porción del interior del recintoha sido aclarada de piedras y contiene estructuras domésticas como hornos subterráneas,alineamientos y pavimentos. En cuatro casos una casa rectangular se localizainmediatamente fuera del recinto, y en un caso, dentro del recinto. La presencia de casas yáreas de actividad sugiere que los jardines entre las murallas eran cultivados de formaintensiva.



Por toda el área del proyecto aparecen múltiples estructuras, pero es en la sección sur delárea prospectada donde aparecen en mayor número, y donde poseen el mayor número deestructuras asociadas. Los grupos de estructura incluyen los recintos amurallados así comogrupos de sitios sin recintos amurallados. El Sitio 43/46 de un grupo de estructuras forma lamayor concentración y tiene el mayor número de casas, hornos y piedras trabajadas

( paenga) dentro del área investigada. El tamaño promedio de los diferentes sitios es menor que en los dos tercios norte del área del proyecto y generalmente tiene menos diversidad detipos de estructuras de piedra. No obstante, entre esas asociaciones no hay co-asociacionesobvias y repetitivas de tipos específicos de estructuras, aunque frecuentemente hornos ycasas rectangulares son encontradas juntas. La carencia de un patrón puede verse influido por la fragilidad del registro arqueológico y la habilidad para interpretar la función delosalineamientos, piedras simples y pavimentos.

Fogón en las excavaciones de Vaitea



Campos agrícolas

El terreno entre el flujo de lava es accidentado, cubierto de rocas y es además lalocalización de muchos terrenos agrícolas prehistóricos. Los campos eran delimitados en base a los límites de las distribuciones de rocas concentradas que cubren la superficie del

suelo antropogénico. En este sector de la isla la medida de los campos alcanzan desde jardines de 30-50 m de diámetro a grandes y continuos campos que cubren las laderas y lascumbres de pequeños cerros. Estos últimos campos poseen cientos de metros de diámetro.Entre y dentro de los campos agrícolas se localizan viviendas y grupos de estructuras.Las distribuciones de rocas que cubren los campos agrícolas en la parte alta de la isla sondensas y uniformes en su concentración. Esto contrasta con las observaciones hechas en los paisajes bajos como La Pérouse en la costa norte. En este lugar, hay evidentes diferenciasen el arreglo de las concentraciones de roca y fueron notados cuatro patrones diferentes.Estos tipos de campos incluían: a) densas acumulaciones de rocas con pequeñas y abruptasdepresiones que se extienden bajo el suelo ( pu), b) pavimentos de piedra en la superficie delos jardines, c) jardines que consisten en pavimentos de piedra con amontonamientos derocas grandes adicionales, y d) suelos que han sido intencionalmente rellenados con pequeñas piedras. Todas estas variaciones en la manipulación de las rocas habría ayudado areducir la evotransporación y a incrementar la productividad de los cultivos.En el área de Vaitea esta distinciones no están presentes. Los campos agrícolas consisten en jardines con amontonamientos de grandes piedras en su superficie y suelos que han sidointencionalmente mezclados con pequeñas rocas. No hay presencia de pu en el área del proyecto y los grandes pavimentos de piedras, que son usualmente encontrados en áreasllanas, no están presentes. Además, profundos y continuos suelos mezclados con pequeñas piedras similares a los de las plantaciones de La Pérouse también están ausentes. Estosdatos sugieren que el nivel general del manejo de los campos de piedra era menosintensivo. Como resultado se hipotetiza que la producción en esta área era más extensiva encomparación con los sistemas de los campos bajos.

Excavación en Vaitea, Rapa Nui



Organización de la producción

En estudios previos sobre tecnología y organización agrícola, se ha propuesto que la producción era supervisada o administrada por miembros de alto rango. Esta hipótesis es elresultado del hallazgo de viviendas de una arquitectura en piedra de mejor calidad. En las

plantaciones de las tierras bajas del área de La Pérouse, la casa de un jefe con cimientos de piedra trabajada y un pequeño templo, fueron encontrados en un margen del sistema decampos extensivos, que fue bien extraída de sitios de habitaciones domésticas costeros. Enla parte central de la isla, en las laderas del Maunga Tari, una estatua relacionada con untemplo y una casa rectangular, fueron asociados con numerosas estructuras agrícolas (hoyos para plantar, canales para canalización del agua) y campos. La excavación de estaestructura reveló que las actividades relacionadas con la subsistencia no estaban presentesen la primera fase de ocupación. Ello sugiere que esta estructura no poseía una funciónrelacionada con el trabajo. Otra variante de esta presencia ocurre en el área de Vaitea, y serefleja en la forma y distribución de casas rectangulares.Las casas rectangulares aparecen casi exclusivamente a alturas elevadas (más de 150 m) enlos volcanes de Maunga Terevaka y Rano Kau. Estas estructuras fueron vistas por suscimientos hechos de piedras formatizadas ( paenga) que definen el perímetro de 4 por 3 mde la estructura. Una cubierta de paja o junco sobre una superestructura de madera, habríacompletado la vivienda. Un pavimento de piedras plano está frecuentemente presente a unlado de los ejemplos que se preservan de este tipo de estructuras. Las paenga sonrectangulares y sus dimensiones oscilan alrededor de los 30 x 7 x 20 cm. Éstas han sidofabricadas de basalto disponible localmente. Son por lejos más fáciles de producir que las paenga usadas para la construcción de las viviendas costeras de la elite. Incluso, reflejanuna mayor inversión de tiempo y energía que muchas otras estructuras que sólo tienen una pequeña estructura de entrada de seis piedras planas, un umbral, y sin cimientos externos.Esta mayor inversión en arquitectura permanente es un pequeño pero obvio atributo que deinmediato diferencia estas estructuras y sus ocupantes.Pasar directamente a una explicación sociológica para la variabilidad arquitectónica parecería ser prematuro sin considerar otras razones que contarían para una estructura mássustancial. No obstante, basándonos en el registro arqueológico excavado, las estructurasrectangulares no parecen ser lugares de almacenamiento. En las pocas estructurasexcavadas, los cimientos no rodean estructuras de almacenamiento. Su tamaño essignificativamente menor a las estructuras de almacenamiento para boniatos encontradas enotras regiones de Polinesia como Nueva Zelanda. Además, la arquitectura sólida no parecereflejar una ocupación prolongada o permanente. Las casas rectangulares no aparecenasociadas con otra arquitectura permanente como recintos ajardinados o casas de gallinas,y tampoco han sido identificadas concentraciones de basura. La carencia de otros depósitoso estructuras sugiere que el uso puede haber sido repetitivo y a corto plazo.Evidencia adicional para el origen del estilo de las casas rectangulares, surge de lavariación de diseño entre la forma de las casas y sus asociaciones. Por ejemplo, en el sitio18-189b el petroglifo de un ao fue encontrado en la cara superior de una piedra enterrada enla esquina de una casa rectangular. El ao, o doble remo de canoa, ha sido notado como unindicador tradicional de alto rango.El hallazgo del sitio 18-161c, una casa sub-rectangular de gran tamaño y un pavimentofrontal construido en la forma del petroglifo del ao, está relacionado con lo dicho. Aunquela estructura ha sido parcialmente distorsionada, parece que el pavimento frontal esparcido



puede representar el cabello o el tocado. Los pavimentos laterales parecen representar lasorejas y los cimientos delinean el área del rostro. Esta impresionante estructura se asociatambién con una plaza y una plataforma de piedras amontonadas de 30 metros de largo.Todas estas estructuras son únicas con respecto a otros asentamientos en la región de Vaiteay argumentan por una decisión consciente de demostrar una posición social mediante

diferencias en la arquitectura.Un argumento contra esta interpretación podría estar basado en la relación de las casasrectangulares con casas de otras formas. Un total de 25 casas rectangulares y 76 pavimentosde casas que no eran de la elite, fueron identificados, lo que significa una relación de unaresidencia de elite por cada 1.5 casas del otro segmento. Agregando todas las terrazas, casascirculares y pavimentos de piedra (algunos de los cuales podrían no ser viviendas) resultaen una relación de una casa de elite por cada dos de las otras. Dicha relación claramente nose puede apoyar mediante ningún caso de estudio etnográfico o arqueológico.Pensamos que esta inesperada alta frecuencia de viviendas de elite es debido a la visibilidadarqueológica diferencial de las viviendas de elite. Las casas rectangulares son unas de lasmás perdurables de las estructuras de las tierras altas, debido a que poseen cimientos queestán parcialmente enterrados. Incluso cuando la estructura está altamente removida, las piedras restantes son fácilmente identificables. En contraste, los pavimentos de simplesrocas planas son fácilmente desarmables y más difíciles de reconocer entre la matriz delflujo de basalto. Creemos también que muchos de los asentamientos de altura no dejaronimpronta arquitectónica en el registro arqueológico. Las casas temporales de madera y paja pueden haber sido comúnmente construidas y la cocina llevada a cabo en fogones abiertos oen hornos subterráneos sin un perímetro de piedras. Seis fogones superficiales con presencia de suelo enrojecido por la acción del fuego, fueron observados durante laexcavación, y fueron frecuentemente encontrados durante las excavaciones en MaungaTari. Hornos subterráneos sin una delimitación de piedras eran también la formatecnológica de cocinar preferida en esta región.

Excavación en Vaitea, Rapa Nui



Discusión

Como resultado de dos años de prospección arqueológica del paisaje en la región de Vaitea,un cuadro preliminar de cómo las tierras altas de Rapa Nui fueron usadas está comenzandoa emerger. Los pobladores prehistóricos comenzaron a expandirse por esa área alrededor

del 1250 d.C., o más o menos 400 años después del asentamiento. Sólo unas pocas fechas por hidratación de obsidiana indican actividad durante este tiempo. El uso más intensivo dela región parece haber tenido lugar entre el 1400 d.C. y el 1700 d.C. y habrían sido creadasla mayoría de estructuras registradas durante la prospección.Se propone que los granjeros llegaron a esta región por diversas razones. Creemos que la población temprana de Rapa Nui fue creciendo rápidamente. Aunque la poblaciónfundacional inicial fue probablemente de menos de 200 personas, es probable que elaumento de población fue significativo entre las primeras cuatro centurias. Las regiones productivas de la costa y cercanas a la costa, fueron cubiertas con nuevos terrenos decultivo, y nuevas regiones necesitaron ser cultivadas para alimentar un mayor número de personas.Los granjeros se sentían también atraídos por esta región debido al mayor régimen pluvial presente en este sector de la isla. En sectores más bajos caen aproximadamente 1200 mm de precipitaciones al año. Mucha de esta humedad llega en la estación invernal y es útil paralos cultivos de muchos años, como el taro. Sin embargo, el nivel de humedad se reducedurante la temporada estival de crecimiento, y puede variar de forma apreciable de año aaño. La cantidad de precipitaciones está correlacionada con una mayor altura, y hay unsignificativo incremento de precipitaciones a partir de cerca de los 150 metros. Este patrón podría haber aumentado la humedad disponible durante el comienzo de la temporada estivalde crecimiento, reduciendo de ese modo el riesgo global e incrementando la productividad.Esta mayor capacidad productiva ayudó a satisfacer la demanda de la elite de excedente de producción, necesario para la construcción de plataformas ceremoniales y para tallar ytransportar estatuas (moai), moños ( pukao) y nódulos de piedra trabajados ( paenga).Creemos que esta última razón es la mejor explicación para el uso intensivo de la partecentral de Rapa Nui.La producción parece haber sido dirigida por grupos especializados que se desplazabandurante el año por los asentamientos costeros. El patrón de asentamiento de las tierras altasconsiste en varias casas dispersas o simplemente grupos de casas asociadas distribuidasentre los campos. Las casas están representadas por pavimentos simples y alineamientosasociados que deben haber sido otras formas de estructuras perecibles. Nuestra hipótesis esque muchas viviendas dejaron poca evidencia material visible que actualmente pueda ser detectado por una inspección del terreno superficial. De modo que muchas más estructurasdomésticas han desaparecido sin ser reconocidas. La frágil naturaleza de estos sitios sugieretambién que eran ocupados en cortos períodos pero de forma repetitiva. La excavación del pavimento de una pequeña casa cerca del Maunga Tari, apoya esta interpretación. El áreadel sitio fue extensivamente usado y estaban presentes muchas estructuras culturales. Noobstante, muchas de estas estructuras eran redundantes. Los hornos subterráneos, por ejemplo, eran de tamaño variable, sin perímetros de piedra, y eran numerosos. Estaestructura contrasta con las viviendas permanentes de las tierras bajas donde existe un áreade cocina formal con hornos subterráneos delimitados con piedras.Los grupos de agricultores atendían los sistemas de terrenos que eran probablementeextensivamente cultivados. La salud de las plantas era fomentada por el terreno seco



mismo, que creaba diversos lugares protegidos del viento entre las depresiones del terreno yla base de las laderas. La superficie natural de piedras en esta área era removida paraayudar a crear un microambiente favorable y estas piedras fueron distribuidos ampliamenteen el terreno. No obstante, el terreno no posee el grado de manipulación encontrado enelevaciones menores. El número de tipos de jardines parece ser menor. De todos modos, en

ausencia de una excavación, es posible que otras tecnologías agrícolas no reconocidashayan existido alguna vez.Una nueva variación de los jardines de piedra fue identificada y consiste en cinco jardinesamurallados localizados en la porción sur del área del proyecto. Las murallas de los jardines pueden haber sido de hasta un metro de altura y habrían ofrecido protección contrael viento. Los jardines interiores poseen una gran cantidad de piedras. En cada caso elrecinto está asociado con una casa rectangular de elite, ubicada dentro o a un margen del jardín. Se hipotetiza que los jardines amurallados reflejan jardines de jefes intensivamentecultivados.También argumentamos un significativo involucramiento de dirigentes de más alto rangoen el proceso agrícola. Este manejo directo ha sido notado en asentamientos de tierras bajasen La Pérouse, basado en la co-presencia de un templo y una vivienda de elite a un lado deuna gran plantación. Aquí, en la porción alta de la isla, el número de casas rectangulares deelite, y los complejos de casa-plaza, dan la impresión de que la producción agrícola fuealtamente manejada por centurias. Hemos indicado que el mayor número de casa de eliterefleja su mayor visibilidad arqueológica, y al mismo tiempo refleja una presenciaimportante de la elite. La generación de un excedente de producción puede no haber venidode forma completamente voluntaria y haber requerido en cambio algún descuido. Además,la cosecha y transporte de la producción con destino a las tierras bajas puede haber requerido un manejo para asegurar que la cantidad de tubérculos deseada alcanzaba a losconsumidores correctos. Independientemente de las razones precisas, parece razonableasumir que la estructura estuvo basada en el cultivo en esta región.

Manavai con toromiro en los jardines de CONAF



Bibliografía

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