ADMINISTRACIN DE OPERACIONES (ADO)

Profesor: Ing. Javier Rojas Salazar

SESIN N06 I: ESTRATEGIAS DE LOCALIZACIN

TALLER N01

Duracin: 60 minutos

I. Preguntas:

1.1 Thomas Green College piensa abrir un campus en Europa al que puedan ir los

estudiantes del campus principal a estudiar uno de los cuatro aos de carrera. Por el

momento est considerando cinco pases: Holanda, Gran Bretaa, Italia, Blgica y Grecia.

La universidad desea tomar en cuenta ocho factores en su decisin. Todos los factores

tienen el mismo peso. En la tabla siguiente se ilustra la evaluacin de cada factor para cada

pas (5 es el mejor).

a) En qu pas deber Thomas Green College abrir su nuevo campus europeo?

b) En qu cambiara la decisin si el grado en que la poblacin habla ingls no se

tomara en cuenta?

1.3 Audi Motors est considerando tres sitios A, B y C dnde ubicar una fbrica para

construir su nuevo modelo de automvil, el Audi SUV XL500. La meta es abrir en un sitio

de costo mnimo, donde el costo se mide con el costo fijo anual ms los costos variables de

produccin. Audi a recopilado los siguientes datos:

La compaa sabe que producir entre 0 y 600,000 SUV XL500 en la nueva planta cada

ao, pero, hasta ahora, es todo el conocimiento que tiene acerca de los planes de

produccin. Para cules valores del volumen de produccin, V, si es que existen, es

recomendable el sitio C?

II. Casos: 2.1 Dnde ubicar el siguiente Hard Rock Caf

Algunas personas diran que no hay mejor trabajo en el mundo que el de Oliver Munday,

vicepresidente de desarrollo de Hard Rock. Viajar por todo el mundo para escoger el pas

donde abrir el siguiente Hard Rock Caf, seleccionar una ciudad, y encontrar el lugar

ideal. Es verdad que la seleccin de un sitio implica hacer recorridos de incgnito, visitar

buenos restaurantes y beber en bares. Pero no es ah donde comienza ni donde termina el

trabajo de Munday. Para empezar, la seleccin de un pas y una ciudad implica realizar una

amplia investigacin. Para terminar, Munday no slo escoge el sitio final y negocia el trato,

sino que trabaja con los arquitectos y especialistas en planeacin y permanece en el

proyecto para supervisar la inauguracin y el primer ao de ventas.

En la actualidad, Munday pone especial atencin a la expansin global en Europa, Amrica

Latina y Asia. Debemos estar pendientes del riesgo poltico, monetario, y de las normas

sociales la forma en que nuestra marca se ajusta al pas, dice Munday. Una vez

seleccionado el pas, Munday se enfoca en la regin y la ciudad.Su lista de verificacin

para efectuar la investigacin es extensa:

La localizacin del sitio tiende a enfocarse en el fuerte resurgimiento de los centros de la

ciudad, donde se concentra la vida nocturna. Eso es lo que Munday seleccion en Mosc y

Bogot, aunque en ambas localizaciones eligi tener un socio local y dar la operacin en

franquicia. En estos dos ambientes polticos, Hard Rock ni siquiera soara con operar por

s mismo, afirma Munday.

La decisin de localizacin tambin significa un compromiso de al menos 10 a 15 aos

para Hard Rock, para lo cual se usan herramientas como el anlisis del punto de equilibrio

de la localizacin para decidir si se compra un terreno y se construye o se remodela una

instalacin existente.

En la actualidad, Munday est considerando cuatro ciudades europeas para la siguiente

expansin de Hard Rock. Aunque no puede proporcionar los nombres por razones

competitivas, se sabe lo siguiente:

Preguntas para anlisis

1. De la lista de verificacin para el informe estndar de Munday, seleccione otras cuatro

categoras; tales como poblacin (A1), hoteles (B2), o restaurantes y clubes nocturnos (D),

y proporcione otras subcategoras que deban evaluarse. (Tome el punto Cl, aeropuerto,

como gua).

2. Cul de las cuatro ciudades europeas bajo consideracin incluidas en la tabla anterior

tiene la calificacin ms alta?

3. Por qu Hard Rock da tanta importancia al anlisis de localizacin?

4. Bajo qu condiciones considera usted que Hard Rock prefiere otorgar la franquicia de

un caf?

SESIN N06 II: DISTRIBUCIN DE INSTALACIONES

TALLER N02

Duracin: 60 minutos

I. Preguntas:

1.1 El taller de trabajo de Michael Plumb tiene cuatro reas de trabajo, A, B, C y D. Las

distancias en pies entre los centros de las reas de trabajo son:

Las piezas de trabajo movidas, en cantidades de cientos por semana, entre los distintos

pares de reas de trabajo son:

A Michael le cuesta $1 mover 1 pieza de trabajo 1 pie. Cul es el costo semanal de la

distribucin por manejo de material?

1.2 Despus de realizar un extenso anlisis de producto usando tecnologa de grupos, Bob

Burlein ha identificado un producto que considera debe sacarse de su instalacin de proceso

y manejarse en una clula de trabajo. Bob ha identificado las siguientes operaciones

necesarias para la clula de trabajo. El cliente espera la entrega de 250 unidades al da, y la

jornada de trabajo es de 420 minutos.

a) Cul es el tiempo takt?

b) Cuntos empleados deben capacitarse en forma cruzada para integrar la clula?

c) Cules operaciones pueden requerir una consideracin especial?

1.3 South Carolina Furniture, Inc., produce todo tipo de muebles para oficina. La

secretarial ejecutiva es una silla diseada usando ergonoma que ofrece comodidad

durante largas horas de trabajo. La silla se vende en $130. Hay 480 minutos disponibles

durante el da y la demanda diaria promedio ha sido de 50 sillas.

Existen ocho tareas:

a) Dibuje un diagrama de precedencia para esta operacin.

b) Cul es el tiempo del ciclo para esta operacin?

c) Cul es el nmero mnimo terico de estaciones de trabajo?

d) Asigne las tareas a las estaciones de trabajo.

e) Cunto tiempo ocioso total hay cada da?

f) Cul es la eficiencia global de la lnea de ensamble?

II. Casos:

2.1 Henry Coupe, administrador de operaciones de la sucursal metropolitana del

departamento de vehculos automotores del estado, intent analizar las operaciones

necesarias para la renovacin de licencias de manejo. Tuvo que realizar varios pasos.

Despus de analizar el proceso, identific esos pasos y los tiempos necesarios para ejecutar

cada uno de ellos, como se muestra en la tabla siguiente:

Coupe encontr que cada paso estaba asignado a una persona distinta. Cada solicitud era un

proceso que se realizaba por separado en la secuencia mostrada. Determin que su oficina

deba prepararse para una demanda mxima de procesamiento de 120 solicitudes de

renovacin por hora. Observ que el trabajo estaba dividido de manera desigual entre los

funcionarios, y que quien revisaba las infracciones tenda a abreviar su tarea para seguir el

ritmo de los otros. Durante los periodos de mxima demanda se formaban grandes filas.

Coupe tambin encontr que los pasos 1 a 4 estaban manejados por empleados generales a

quienes se les pagaba $12 por hora. El paso 5 lo realizaba un fotgrafo cuyo salario era de

$16 la hora. (Las sucursales pagaban $10 por hora por cada cmara que tomara fotos). De

acuerdo con la poltica del estado, el paso 6, la emisin de licencias temporales, deban

realizarlo oficiales uniformados del departamento de vehculos automotores. Estos oficiales

ganaban $18 por hora, pero se les poda asignar cualquier trabajo excepto fotografa.

Una revisin de los trabajos mostr que el paso 1, revisin de las solicitudes, deba hacerse

antes de realizar cualquier otro paso. De manera semejante, el paso 6, emisin de licencias

temporales, tampoco poda realizarse sin antes haber concluido el resto de los pasos.

Henry Coupe estaba sometido a una presin severa por aumentar la productividad y

disminuir los costos, asimismo, el director regional le haba indicado que deba satisfacer la

demanda de renovaciones; de no hacerlo, las cabezas comenzaran a rodar.

Preguntas para anlisis

1. Cul es el nmero mximo de solicitudes que pueden manejarse por hora con la

configuracin actual del proceso?

2. Cuntas solicitudes se procesarn por hora si se agrega un segundo funcionario para

revisar las infracciones?

3. Suponiendo que se agregara un segundo funcionario, cul es el nmero mximo de

solicitudes que puede manejar el proceso?

4. Qu modificaciones al proceso sugerira usted para procesar 120 solicitudes por hora?