Vin

s n

egre

sD

O P

ened

ès

FET AL PENEDÈS

17 i 18 de desembre de 2011Vilafranca del Penedès

b d

www.firadelgall.com

Organitza:

Patrocina:

Amb la col·laboració de:

Més informació:

Associació Vinícola Catalana Tel. 938 901 395 Pol. Industrial Domenys IICentre Àgora08720 Vilafranca del Penedès

www. f i rade lga l l . com

1. Totes les sessions de tast, així com el concurs, seran dirigides pel reconegut enòleg i dinamitzador vitivinícola Pere Escudé.

2. L’organització es reserva el dret de variar el programa en cas de creure-ho necessari.

Diumenge, 18 de desembre

• Taller del sentits: l’olfacteJugant amb els sentits aprenem a distingir els diferents gustos i aromes dels vins.Participació gratuïta presentant el tiquet de degustació del Tastaví.

Horari: d’11.30 a 12.30Col·laboren: AVC-Grup UVIPE, PENEDÈS Denominació d’Origen i Euroselecció-Riedel.

• Tast de monovarietals amb delicadeses del PenedèsL’enòleg Pere Escudé ens recomanarà quins vins mariden amb delicadeses del Penedès.Preu per persona: 5 €. Inscripcions prèvies, fi ns dijous 15 de desembre, al telèfon 938901395 (Roser). Places limitades.

Horari: de 13.00 a 14.00 Col·laboren: AVC-Grup UVIPE, PENEDÈS Denominació d’Origen, La Botiga del Formatget, Carquinyolis Escalfet i Euroselecció-Riedel.

Dissabte, 17 de desembre• Taller del sentits: el gust Jugant amb els sentits aprenem a distingir els diferents gustos i aromes dels vins.Participació gratuïta presentant el tiquet de degustació del Tastaví.

Horari: d’11.30 a 12.30 Col·laboren: AVC-Grup UVIPE, PENEDÈS Denominació d’Origen i Euroselecció-Riedel.

• Tast-maridatge “4 formatges” – Viu l’experiència!Selecció de vins negres DO Penedès maridats amb originals varietats de formatges cata-lans i de la resta del món.Preu per persona: 5 €. Inscripcions prèvies, fi ns dijous 15 de desembre, al telèfon 938901395 (Roser). Places limitades.

Horari: de 13.00 a 14.00Col·laboren: AVC-Grup UVIPE, PENEDÈS Denominació d’Origen, Xerigots, Marvall La Formatgeria del Penedès i Euroselecció-Riedel.

• Dipping Experience de Godiva – envolta’t de sensacions!Vins DO Penedès amb fruites i xocolates. Els assistents podran degustar i participar d’aquest taller sucant les fruites en xocolata fosa que, combinades amb diferents vins negres, mariden a la perfecció. Preu per persona: 6 €. Inscripció prèvia, fi ns dijous dia 15 desembre, al telèfon 938901395 (Roser).

Horari: de 18.00 a 19.00Col·laboren: AVC-Grup UVIPE, PENEDÈS Denominació d’Origen, GODIVA-Pastisseria Cel Ros i Euroselec-ció-Riedel.

Albet i Noya FINCA LA MILANA 2006

Bodegas Pinord DIORAMA SYRAH 2009

Castell d’Or COSSETÀNIA NEGRE RESERVA 2006

Heretat Mas Tinell MAS TINELL ARTE RESERVA 2006

Huguet de Can Feixes CAN FEIXES NEGRE SELECCIÓ 2006

Jean Leon JEAN LEON CABERNET SAUVIGNON RESERVA 2004

Loxarel - Masia Can Mayol AMALTEA 2009

Martí Serdà MARTÍ SERDÀ MERLOT CRIANÇA 2005

Mascaró MASCARÓ CABERNET SAUVIGNON 2007

Miguel Torres ATRIUM MERLOT 2010 ATRIUM CABERNET SAUVIGNON 2007

Mont Marçal Vinícola MONT-MARÇAL CRIANÇA 2009

Parató PARATÓ SAMSÓ 2007

Parés Baltà INDIGENA 2009

Rovellats ROVELLATS BRU DE TARDOR 2006

U més U fan Tres DÈFORA 2007

VinsSuperceller

TAST DE VINS, EMBOTITS O FORMATGESDegustacions i obsequi de la copa: 5 € · Safata d’embotits o formatges: 2 €

Activitats Superceller

(parc Sant Julià, pavelló de la plaça del Vi, sala de Tast)