Acidez y basicidad

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COMPARACION DE COLORES

Escala del repollo (Brassica oleracea var. capitata) y pétalos de rosa.

Indicador universal.

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COMPARACION DE COLORES

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APORTES HISTORICOS

Interés por la clasificación de la sustancias

Observación y percepción

Curiosidad por lo desconocido

Prueba y error

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ROBERT BOYLE (1627-1691)

Filosofo – químicoSiglo XVIII – época

denominada AlquimiaCambios de color con las

flores.Comportamiento de las

sustancias, análisis cualitativo.

Determinación de las propiedades de los ácidos y de los álcalis (bases)

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PROPIEDADES

ACIDOS BASESSabor acido Sabor amargo

Conducen la electricidad menos que las bases

Conducen la electricidad mas que los ácidos

Se vuelven rojos al estar en contacto con el indicador

Se vuelven azules con el indicador.