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D EP A R T A M EN T O D E EST A D IST IC AD EP A R T A M EN T O D E EST A D IST IC A

Observaciones Metodológicas sobre la Nueva Definición de Canasta Básica de Alimentos

para los Distritos de Panamá y San Miguelito

En septiembre del 2002 una comisión tripartita1, con la asistencia de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) culminó el proceso de definición de una nueva Canasta Básica de Alimentos (CBA) para los Distritos de Panamá y San Miguelito, para lo cual se utilizaron los datos provenientes de la V Encuesta de Ingresos y Gastos de los Hogares realizada en los años 1997/1998 por la Dirección de Estadística y Censo de la Contraloría General de la República (DEC-CGR). Esta nota tiene como finalidad dar a conocer a los consumidores, estudiantes, investigadores y en general a los usuarios de las estadísticas de esta institución algunas precisiones sobre esta nueva CBA debido a que a partir de la fecha no es posible realizar comparaciones con períodos anteriores a enero del 2003 por las diferencias metodológicas y de cobertura entre la encuesta actual de CBA y la anterior (hasta diciembre de 2002).

1) Encuesta vs. seguimiento de precios A efectos de evitar confusiones en aquellas personas que utilizan las estadísticas de precios de la CBA, nuestra institución ha decidido catalogar esta recolección mensual de precios y cálculo del correspondiente costo total de la CBA como un Seguimiento de Precios antes que Encuesta, para que no se tenga el criterio errado que la información de productos, así como las cantidades consumidas de los mismos, proviene de una “Encuesta” diferente a la que han definido y utilizan otras entidades del sector público, especialmente el Ministerio de Economía y Finanzas.

2) Productos excluidos y nuevos Dentro de los productos eliminados en esta nueva definición se encuentran: pargo, frijoles chiricanos, repollo y queso blanco criollo. Por su parte se han añadido los siguientes productos: carne molida (de primera), chuleta de cerdo, jamón cocido de cerdo (sin empacar), corvina, atún enlatado (tuna), pan flauta, ajo, lechuga, manzana, salsa de tomate, té (bolsitas), mayonesa, bebidas de frutas y sal (que sí era incorporada en las encuestas que realizaba la CLICAC).

3) Tamaño promedio de los hogares De acuerdo a los resultados del X Censo de Población y Vivienda del año 2000, el promedio de personas por hogar en los Distritos de Panamá y San Miguelito es de 3.84, frente al valor de 4.82 que se utilizaba en la encuesta realizada hasta el mes de diciembre del 2002, lo que refleja una reducción de poco más de 20% en este parámetro, que tiene gran incidencia en el cálculo del costo total de la CBA.

4) Cantidad de productos consumidas mensualmente por hogar (consumo familiar) La CBA considera una ingesta promedio de 2,305 calorías por persona por día. Se seleccionaron aquellos alimentos de mayor consumo, expresados en cantidades suficientes para cubrir los requerimientos energéticos estimados. La V Encuesta incluyó más de 300 productos, por lo que al seleccionarse sólo los 51 de mayor consumo fue requerido asignar a estos las cantidades reportadas en aquellos productos que no fueron finalmente incorporados en la definición de CBA.

1 Sector Gubernamental: Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), Contraloría General de la República (CGR), Ministerio de Trabajo y Desarrollo Laboral (MITRADEL), y Ministerio de Salud (MINSA); Sector No Gubernamental: Consejo Nacional de la Empresa Privada (CONEP) y Consejo Nacional de Trabajadores Organizados (CONATO).

Estas cantidades no pretenden ser, en modo alguno, una recomendación oficial de la cantidad y tipo de alimentos que deben consumir los hogares. Para evitar estas confusiones que se dieron en el pasado, la CLICAC ha optado por no incluir esta columna en el informe estadístico sobre precios y costo de la CBA, aunque evidentemente sí se utiliza en las fórmulas respectivas.

5) Alcance geográfico Inicialmente, la definición de la nueva CBA se ha realizado solamente para los Distritos de Panamá y San Miguelito, aunque está en el interés del sector gubernamental en general avanzar en la construcción de “Canastas” para otros centros urbanos, aunque basándose siempre en la V Encuesta de Ingresos y Gastos de los Hogares realizada en los años 1997/1998 por la DEC-CGR. Hasta tanto este ejercicio futuro no ofrezca un resultado final satisfactorio, se continuará realizando seguimiento de precios en todas aquellas ciudades en las que contamos con oficinas regionales, de manera de contar con un indicador, aunque aproximado, de las diferencias de precios a lo largo y ancho del país. No debe considerarse, de ninguna manera, que esto implique desconocer la existencia de patrones de consumo propios en cada una de estas localidades.

6) Algunas diferencias entre las “Canastas” que publican el MEF y la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia Debido a que la razón de ser de los esfuerzos de las diferentes instituciones en materia de comportamiento de los precios de la CBA no son necesariamente idénticos, se producen algunas variantes en la forma operativa en que dichos seguimientos de precios se realizan. Así, mientras el MEF, basándose en datos recopilados por la DEC-CGR, publica precios promedio, la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia utiliza precios mínimos en cada establecimiento donde se recogen los precios de los diferentes productos, de forma tal de proporcionar al consumidor información que le permita estar en capacidad de tomar decisiones de consumo más racionales optimizando el uso de su ingreso disponible. Lo anterior se hace evidente, cuando los informes estadísticos de la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia privilegia la publicación de los datos de cada establecimiento en particular, agrupados según sector geográfico. Por último, queremos recordar a todos los consumidores que estos seguimientos de precios no toman en cuenta la calidad de los productos, las ventajas que un determinado establecimiento pueda ofrecer a sus clientes, sino sólo el factor observable más objetivo que existe en los mercados: los precios. Igualmente, los consumidores deben estar conscientes que es probable que se susciten diferencias de precios entre el momento en que se recolectan los precios y el momento posterior en que estos son presentados al público, ya sea a través de la difusión directa que pueda hacer la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (v. gr. en su página web), o a través de la publicación en los diferentes medios de comunicación social.

Producto Unidad de venta Dic. 2014

Leche en polvo 390 a 400 g. 3.76Leche evaporada 167 g. 0.48leche fresca grado A 946 ml (1/4 gl.) 1.21Queso amarillo 454 grs. (lb) 2.98 Costo productos lácteos 30.15Babilla (Carne de res de primera) 454 grs. (lb) 2.87Lomo de cinta con hueso 454 grs. (lb) 2.44Carne molida primera 454 grs. (lb) 1.99Jarrete 454 grs. (lb) 2.30Pecho 454 grs. (lb) 0.75Pollo limpio 454 grs. (lb) 1.18Chuleta de cerdo 454 grs. (lb) 1.90Salchicha de carne de res empacada 454 grs. (lb) 1.18Jamón cocido sin empacar (nevera) 454 grs. (lb) 2.00 Costo carnes res, pollo, cerdo, salchicha y jamón 74.55Pescado - cojinua 454 grs. (lb) 1.97Pescado - corvina 454 grs. (lb) 2.66Tuna 170 g. 1.00 Costo pescado y tuna 15.25Lentejas 454 grs. (lb) 0.57Porotos 454 grs. (lb) 0.95 Costo leguminosas 3.14Arroz de primera 2270 grs. (5 lbs.) 1.99Pan molde 524.5 grs. (15 a 18 oz.) 0.93Pan Flauta 454 grs. (lb) 1.03Tortilla de maíz 10 un. 1.01Macarrón 425 a 454 grs. (lb) 0.59 Costo cereales y derivados 50.93Aceite vegetal 1892.71 ml (1.8 lt. a 1/2 gl.) 4.18Margarina 454 grs. (lb) 1.27 Costo grasas 18.06Tomate nacional perita 454 grs. (lb) 1.07Ajo 454 grs. (lb) 0.98Lechuga 454 grs. (lb) 1.39Cebolla 454 grs. (lb) 0.60Zanahoria 454 grs. (lb) 0.63Papas 454 grs. (lb) 0.59Ñame 454 grs. (lb) 1.14Yuca 454 grs. (lb) 0.28Plátanos 454 grs. (lb) 0.25Guineos 454 grs. (lb) 0.39Naranja c/u 0.16Manzana mediana c/u 0.39 Costo vegetales y frutas 43.90Salsa de tomate 167 a 174 g. 0.53Pasta de tomate 174 g. 0.60Café 425 a 454 g. (lb) 3.36Té 36 grs. (caja 24 sobres) 0.85Sal 454 grs. (lb) 0.22Azúcar 454 grs. (lb) 0.61Crema de maíz 320 grs. 0.67Sopa de pollo con fideos 110 grs. (caja 2 sobres) 1.03Jugo de naranja 946 ml (1/4 gl.) 1.16Mayonesa 454 mg (16 oz.) 2.10Huevos empacados docena) 1.87Bebidas de Frutas 946 ml (1/4 gl.) 0.85Soda 1 lt. 1.00 Costo misceláneos 52.61

Miembro de CONCADECO (Consejo Centroamericano de Protección al Consumidor)

EVOLUCIÓN DE LOS PRECIOS PROMEDIO Y COSTO MENSUAL DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN LOS DISTRITOS DE PANAMÁ, SAN MIGUELITO, LA

CHORRERA Y ARRAIJÁN, PARA LOS SUPERMERCADOS, SEGÚN MES

Con el fin de poder reflejar costos reales de los productos de la C.B.F.A. y mantener la comparabilidad con las cifras anteriores (costostotales) se han ajustado los valores de consumo de la Leche en Polvo, Leche Evaporada y Aceite, a partir de julio 2009 dado que estosproductos cambiaron su presentación de venta al consumidor.

A partir de julio 2011, se cambia la unida de medida de venta del Pan de Flauta (libra), debido a las nuevas disposiciones de ventas establecidas para el mismo.

FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.

En los supermercados que no venden pan flauta se le adjudicó el precio promedio del sector, para efectos comparativos

Para mantener la consistencia de la información registrada anteriormente, en el caso del plátano y dado que todavía existen agentes económicos que lo venden por unidad, para efectos del precio se divide, en los casos donde se venden por lb, entre dos.

CUADROS DE LOS PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BASICA

FAMILIAR DE ALIMENTOS EN LOS SUPERMERCADOS

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Leche en polvo Lata 390 grms. 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 4.36 3.76Leche evaporada Lata 167 grms. 0.49 0.49 0.45 0.45 0.60 0.60 0.60 0.59Leche fresca grado A 946 ml - (1/4 galón) 1.23 1.22 1.29 1.29 1.20 1.28 1.20 1.20Queso amarillo 454 grs (lb.) 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00Babilla (Carne de res de primera) 454 grs (lb.) 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87Lomo de cinta con hueso 454 grs (lb.) 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45Carne molida 454 grs (lb.) 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00Jarrete 454 grs (lb.) 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30Pecho 454 grs (lb.) 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75Pollo limpio 454 grs (lb.) 1.18 1.18 1.18 1.24 1.24 1.24 1.24 1.21Chuleta de cerdo 454 grs (lb.) 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90Salchicha de carne de res empacada 454 grs (lb.) 1.29 1.19 1.19 1.19 1.38 1.19 1.29 1.19Jamón Cocido sin empacar (nevera) 454 grs (lb.) 4.26 2.86 4.26 4.26 4.26 4.26 4.26 4.26Tuna en agua (Atún en trozos) Lata 170 grs. 1.02 1.02 1.02 1.02 1.02 1.02 1.02 1.02Lentejas 454 grs (lb.) 0.56 0.56 0.56 0.73 0.56 0.56 0.56 0.56Porotos 454 grs (lb.) 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96Arroz de primera 2270 grs.(5 lbs.) 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00Pan molde 524.5 grs (15-18 oz.) 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92Pan de flauta 454 grs (lb.) 0.91 0.91 1.17 1.17 1.93 1.93 1.61 1.61Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 1.16 1.06 0.99 1.15 1.25 1.15 1.25 1.25Macarrón 425 - 454 grms. (lb.) 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59Aceite vegetal 1892.71 ml (1.8 lt. a 1/2 gl.) 5.31 5.31 5.21 4.89 4.26 4.26 4.26 4.26Margarina 454 grs (lb.) 1.21 1.29 1.29 1.39 1.30 1.30 1.30 1.30Ajo 454 grs (lb.) 1.73 1.73 1.04 1.04 1.25 1.25 1.25 1.25Lechuga 454 grs (lb.) 1.20 1.20 1.75 1.63 2.02 2.02 2.02 2.02Cebolla 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60Zanahoria 454 grs (lb.) 0.64 0.64 1.04 0.81 0.96 0.96 0.96 0.80Papas 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60Ñame Baboso 454 grs (lb.) 1.16 1.16 1.16 1.16 1.16 1.16 1.16 1.16Yuca 454 grs (lb.) 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28Guineos 454 grs (lb.) 0.39 0.39 0.39 0.42 0.39 0.44 0.39 0.44Naranja Unidad 0.14 0.14 0.14 0.14 0.14 0.14 0.14 0.14Manzana mediana Unidad 0.44 0.46 0.39 0.39 0.47 0.50 0.47 0.50Tomate nacional de perita 454 grs (lb.) 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.60 0.54 0.57 0.57 0.53 0.53 0.53 0.53Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.77 0.80 0.79 0.79 0.81 0.81 0.81 0.81Café 425 - 454 grs.(lb.) 4.67 5.34 3.39 3.39 4.25 4.25 4.25 5.52Té (caja de 24 sobres) 0.83 0.83 0.87 0.87 0.85 0.85 0.85 0.85Sal 454 grs (lb.) 0.22 0.23 0.22 0.25 0.26 0.26 0.17 0.17Azúcar 454 grs (lb.) 0.59 0.63 0.56 0.59 0.53 0.53 0.56 0.62Crema de maíz 320 grs. 0.67 0.72 0.69 0.72 0.72 0.72 0.60 0.72Sopa de pollo con fideos (caja de 2 sobres) 1.00 1.00 0.95 0.95 1.05 1.05 1.00 1.05Jugo de naranja 946 ml - (1/4 galón) 1.31 1.12 1.29 1.29 1.31 1.25 1.32 1.32Mayonesa 454 mg (16 oz.) 2.46 2.46 2.46 1.99 2.46 2.68 2.46 2.68Huevos empacados docena 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87Bebidas de Frutas 946 ml - (1/4 galón) 0.97 0.82 0.97 0.90 0.97 0.90 0.97 0.97Soda 1 Litro 1.00 0.99 0.99 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00Costo total 287.93 284.71 288.38 288.58 301.37 301.64 297.92 299.88


PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO BELLA

VISTA (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOSÚltima semana de Noviembre 2014 y última semana de Diciembre 2014

PRODUCTO Unidad de venta

REY VIA ESPAÑARIBA SMITH BELLA

VISTARIBA SMITH

TRANSISTMICACASA DE LA

CARNE

NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos; ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales.

(*) Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (cojinua y corvina) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.Con el fin de poder reflejar costos reales de los productos de la C.B.F.A. y mantener la comparabilidad con las cifras anteriores (costos totales) se han ajustado los valores de consumo de la Leche en Polvo, Leche Evaporada y Aceite, a partir de julio 2009 dado que estos productos cambiaron su presentación de venta al consumidor.

A partir de julio 2011, se cambia la unida de medida de venta del Pan de Flauta (libra), debido a las nuevas disposiciones de ventas establecidas para el mismo. En los supermercados que no venden pan flauta por libra se le adjudicó el precio promedio del sector, para efectos comparativos.

FUENTE:Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.

Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.El pollo de la Casa de la Carne y Riba Smith se vende sin patas ni cabeza.

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Leche en polvo Lata 390 grms. 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.74 3.74Leche evaporada Lata 167 grms. 0.47 0.47 0.47 0.47 0.47 0.47 0.45 0.45 0.42 0.42Leche fresca grado A 946 ml - (1/4 galón) 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.29 1.29 1.12 1.12Queso amarillo 454 grs (lb.) 3.00 3.00 2.99 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 2.99 2.99Babilla (Carne de res de primera) 454 grs (lb.) 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87 2.86 2.86Lomo de cinta con hueso 454 grs (lb.) 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.08 2.08 2.44 2.44Carne molida 454 grs (lb.) 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00Jarrete 454 grs (lb.) 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.29 2.29Pecho 454 grs (lb.) 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.74 0.75 0.75Pollo limpio 454 grs (lb.) 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.15 1.15Chuleta de cerdo 454 grs (lb.) 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.89 1.90Salchicha de carne de res empacada 454 grs (lb.) 1.19 1.15 1.19 1.19 1.19 1.19 1.19 1.19 1.04 1.04Jamón Cocido sin empacar (nevera) 454 grs (lb.) 1.79 1.79 1.95 1.79 1.79 1.79 1.95 1.95 1.79 1.80Tuna en agua (Atún en trozos) Lata 170 grs. 0.99 0.99 0.99 0.99 0.99 0.99 1.02 1.02 0.94 0.99Lentejas 454 grs (lb.) 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.45 0.55Porotos 454 grs (lb.) 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.77 0.77Arroz de primera 2270 grs.(5 lbs.) 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 1.98 1.98Pan molde 524.5 grs (15-18 oz.) 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.91 0.91Pan de flauta 454 grs (lb.) 0.87 0.87 0.87 0.87 0.87 0.87 1.17 0.87 1.51 0.87Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.07 1.05 1.09 0.80 1.08Macarrón 425 - 454 grms. (lb.) 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.46 0.46Aceite vegetal 1892.71 ml (1.8 lt. a 1/2 gl.)3.49 4.69 3.49 4.69 3.49 5.35 4.59 4.59 3.47 3.47Margarina 454 grs (lb.) 1.19 1.19 1.19 1.19 1.19 1.29 1.35 1.25 1.27 1.23Ajo 454 grs (lb.) 0.88 0.88 0.88 0.88 0.88 0.89 1.04 1.04 0.87 0.87Lechuga 454 grs (lb.) 1.24 1.24 1.24 1.24 1.24 1.34 1.24 1.63 1.24 1.23Cebolla 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.59Zanahoria 454 grs (lb.) 0.62 0.62 0.62 0.62 0.62 0.62 0.77 0.80 0.61 0.61Papas 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.52 0.60 0.60 0.60 0.60Ñame Baboso 454 grs (lb.) 1.16 1.16 1.16 1.16 1.16 1.16 1.16 1.16 1.15 1.15Yuca 454 grs (lb.) 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28 0.27 0.28Guineos 454 grs (lb.) 0.39 0.42 0.39 0.39 0.39 0.42 0.49 0.49 0.38 0.42Naranja Unidad 0.18 0.18 0.20 0.18 0.20 0.18 0.19 0.18 0.19 0.18Manzana mediana Unidad 0.44 0.39 0.40 0.40 0.40 0.39 0.44 0.38 0.39 0.40Tomate nacional de perita 454 grs (lb.) 1.18 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.55 0.45 0.54 0.54 0.54 0.54 0.57 0.67 0.47 0.67Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.60 0.45 0.33 0.45 0.33 0.60 0.65 0.79 0.59 0.59Café 425 - 454 grs.(lb.) 2.81 2.81 2.81 2.81 2.81 2.81 2.89 4.29 2.84 2.84Té (caja de 24 sobres) 0.87 0.86 0.86 0.86 0.86 0.86 0.89 0.87 0.94 0.83Sal 454 grs (lb.) 0.29 0.20 0.29 0.20 0.29 0.25 0.25 0.22 0.19 0.20Azúcar 454 grs (lb.) 0.65 0.63 0.62 0.65 0.62 0.65 0.61 0.59 0.55 0.64Crema de maíz 320 grs. 0.69 0.60 0.70 0.65 0.70 0.70 0.69 0.63 0.69 0.69Sopa de pollo con fideos (caja de 2 sobres) 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.03 1.03Jugo de naranja 946 ml - (1/4 galón) 1.15 1.15 1.15 1.15 1.15 1.09 1.29 1.29 1.13 1.07Mayonesa 454 mg (16 oz.) 1.99 2.55 1.99 1.95 1.99 1.99 2.89 2.12 2.25 1.97Huevos empacados docena 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.85 1.85Bebidas de Frutas 946 ml - (1/4 galón) 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.89 0.89 0.84 0.84Soda 1 Litro 0.99 0.99 0.99 0.99 0.99 0.99 0.99 0.99 1.04 1.04Costo total 271.40 273.13 269.18 273.47 268.91 277.03 282.73 280.96 270.53 265.86


XTRA TUMBA MUERTO

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO

DE BETHANIA (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOSÚltima semana de Noviembre 2014 y última semana de Diciembre 2014

FUENTE:Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.



REY EL DORADO

99 DORADO99 BETHANIA 99 TUMBA MUERTO

Con el fin de poder reflejar costos reales de los productos de la C.B.F.A. y mantener la comparabilidad con las cifras anteriores (costos totales) se han ajustado los valores de consumo de la Leche en Polvo, Leche Evaporada y Aceite, a partir de julio 2009 dado que estos productos cambiaron su presentación de venta al

El pollo de la Casa de la Carne se vende sin patas ni cabeza.


(*) Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (cojinua y corvina) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.

Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.

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Leche en polvo Lata 390 grms. 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.74 3.74 3.74 3.74 3.74 3.74Leche evaporada Lata 167 grms. 0.47 0.47 0.47 0.47 0.47 0.47 0.47 0.47 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40Leche fresca grado A 946 ml - (1/4 galón) 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.25 1.25 1.19 1.21 1.19 1.19 1.19 1.21Queso amarillo 454 grs (lb.) 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 2.99 3.36 2.98 2.98 2.99 2.99Babilla (Carne de res de primera) 454 grs (lb.) 2.89 2.87 2.89 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87 3.00 2.87 2.87 2.86 2.86 2.87Lomo de cinta con hueso 454 grs (lb.) 2.45 2.45 2.39 2.45 2.45 2.45 2.44 2.45 2.44 2.45 2.44 2.44 2.44 2.44Carne molida 454 grs (lb.) 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 1.99 2.00 1.99 2.00 1.99 1.99Jarrete 454 grs (lb.) 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.29 2.30 2.30 2.30Pecho 454 grs (lb.) 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.74 0.74 0.74Pollo limpio 454 grs (lb.) 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.17 1.17 1.17 1.17 1.17 1.17Chuleta de cerdo 454 grs (lb.) 1.89 1.90 1.89 2.00 1.90 1.92 1.89 1.90 1.89 1.92 1.89 1.89 1.89 1.92Salchicha de carne de res empacada 454 grs (lb.) 1.19 1.19 1.19 1.19 1.16 1.19 1.19 1.19 1.13 1.13 1.13 1.13 1.13 1.13Jamón Cocido sin empacar (nevera) 454 grs (lb.) 1.79 1.69 1.69 1.69 1.95 1.79 1.95 1.95 1.69 1.75 1.69 1.69 1.67 1.69Tuna en agua (Atún en trozos) Lata 170 grs. 0.99 0.99 0.99 0.99 0.99 0.99 1.00 1.02 0.97 0.91 0.98 0.98 0.98 0.98Lentejas 454 grs (lb.) 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55Porotos 454 grs (lb.) 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95Arroz de primera 2270 grs.(5 lbs.) 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 1.98 1.98 1.98 1.98 1.94 1.98Pan molde 524.5 grs (15-18 oz.) 0.92 0.92 0.92 1.00 0.92 0.92 0.92 1.00 0.91 1.35 0.91 0.91 0.91 0.91Pan de flauta 454 grs (lb.) 0.87 1.03 0.87 0.87 0.87 1.03 0.87 1.18 0.87 1.03 0.87 1.03 0.85 1.03Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 0.81 0.98 1.14 0.95 0.90 0.90 1.13 0.83Macarrón 425 - 454 grms. (lb.) 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.58 0.58 0.58 0.58 0.58 0.58Aceite vegetal 1892.71 ml (1.8 lt. a 1/2 gl.)3.49 4.69 3.39 4.69 3.49 4.69 4.00 4.00 3.14 3.14 3.14 3.14 3.14 3.14Margarina 454 grs (lb.) 1.20 1.30 1.19 1.29 1.19 1.29 1.20 1.22 1.19 1.32 1.31 1.31 1.19 1.19Ajo 454 grs (lb.) 0.88 0.88 0.88 0.89 0.88 0.88 0.88 0.88 0.88 0.88 0.88 0.88 0.88 0.88Lechuga 454 grs (lb.) 0.88 1.36 1.24 1.36 1.24 1.24 1.41 1.41 0.93 1.40 1.24 1.36 1.40 1.40Cebolla 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60Zanahoria 454 grs (lb.) 0.66 0.62 0.62 0.62 0.62 0.62 0.61 0.54 0.63 0.54 1.13 0.60 0.51 0.54Papas 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.59 0.60 0.60 0.59 0.59Ñame Baboso 454 grs (lb.) 1.15 1.16 1.15 1.16 1.16 1.16 1.16 1.16 1.15 1.15 1.15 1.16 1.15 1.16Yuca 454 grs (lb.) 0.27 0.28 0.28 0.28 0.27 0.28 0.27 0.28 0.27 0.28 0.12 0.28 0.27 0.27Guineos 454 grs (lb.) 0.39 0.39 0.39 0.39 0.39 0.39 0.39 0.39 0.38 0.38 0.40 0.38 0.38 0.40Naranja Unidad 0.18 0.17 0.18 0.18 0.18 0.18 0.18 0.18 0.18 0.18 0.18 0.18 0.18 0.18Manzana mediana Unidad 0.45 0.38 0.41 0.40 0.40 0.35 0.41 0.38 0.39 0.40 0.40 0.38 0.39 0.39Tomate nacional de perita 454 grs (lb.) 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.54 0.45 0.45 0.45 0.54 0.45 0.52 0.52 0.48 0.48 0.48 0.48 0.54 0.48Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.72 0.60 0.33 0.45 0.33 0.33 0.63 0.63 0.44 0.44 0.62 0.62 0.71 0.59Café 425 - 454 grs.(lb.) 3.45 3.45 3.45 2.81 4.07 2.81 3.05 3.05 3.40 2.84 2.84 3.40 3.40 2.84Té (caja de 24 sobres) 0.86 0.86 0.86 0.95 0.86 0.86 0.85 0.85 0.85 0.85 0.83 0.83 0.83 0.83Sal 454 grs (lb.) 0.20 0.20 0.21 0.20 0.20 0.20 0.24 0.24 0.23 0.24 0.23 0.23 0.17 0.23Azúcar 454 grs (lb.) 0.65 0.65 0.65 0.65 0.61 0.65 0.62 0.62 0.61 0.54 0.54 0.62 0.61 0.61Crema de maíz 320 grs. 0.65 0.65 0.70 0.70 0.60 0.65 0.70 0.70 0.59 0.54 0.69 0.59 0.59 0.69Sopa de pollo con fideos (caja de 2 sobres) 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 0.98 0.98 0.98 0.98 0.98 0.98Jugo de naranja 946 ml - (1/4 galón) 1.15 1.10 1.15 1.15 1.10 1.10 1.10 1.15 1.09 1.14 1.14 1.08 1.14 1.14Mayonesa 454 mg (16 oz.) 1.95 1.99 2.55 1.99 2.45 1.99 2.39 1.97 1.95 1.95 2.46 1.95 2.46 1.98Huevos empacados docena 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.85 1.85 1.85 1.85 1.86 1.85Bebidas de Frutas 946 ml - (1/4 galón) 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.89 0.89 0.85 0.84 0.84 0.84 0.84 0.84Soda 1 Litro 0.99 0.99 0.99 0.99 0.99 0.99 1.00 1.00 1.04 1.04 1.04 1.04 0.98 1.00

Costo total 271.41 275.88 268.88 275.27 269.30 272.77 273.29 277.45 264.10 272.43 265.64 265.56 266.09 266.80




NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos; ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales. Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta em el establecimiento comercial y su fecha de publicación. El pollo de la Casa de la Carne y Riba Smith se vende sin patas ni cabeza.

(*): Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (cojinua y corvina) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.

Con el fin de poder reflejar costos reales de los productos de la C.B.F.A. y mantener la comparabilidad con las cifras anteriores (costos totales) se han ajustado los valores de consumo de la Leche en Polvo, Leche Evaporada y Aceite, a partir de julio 2009 dado que estos productos cambiaron su presentación de venta al consumidor.

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE JUAN DIAZ (*), POR

SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS

Última semana de Noviembre 2014 y última semana de Diciembre 2014

Unidad de ventaPRODUCTO

99 PEDREGAL99 PLAZA

TOCUMENXTRA JUAN DIAZ

EL MACHETAZO METRO MALL

99 LOS PUEBLOSXTRA LAS ACACIAS

XTRA LOS PUEBLOS

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Leche en polvo Lata 390 grms. 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76Leche evaporada Lata 167 grms. 0.47 0.47 0.47 0.47 0.45 0.45Leche fresca grado A 946 ml - (1/4 galón) 1.20 1.20 1.20 1.20 1.29 1.29Queso amarillo 454 grs (lb.) 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00Babilla (Carne de res de primera) 454 grs (lb.) 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87Lomo de cinta con hueso 454 grs (lb.) 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45Carne molida 454 grs (lb.) 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00Jarrete 454 grs (lb.) 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30Pecho 454 grs (lb.) 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75Pollo limpio 454 grs (lb.) 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18Chuleta de cerdo 454 grs (lb.) 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90Salchicha de carne de res empacada 454 grs (lb.) 1.19 1.19 1.19 1.19 1.19 1.19Jamón Cocido sin empacar (nevera) 454 grs (lb.) 1.79 1.79 1.79 1.79 1.88 2.71Tuna en agua (Atún en trozos) Lata 170 grs. 0.99 0.99 0.99 0.99 1.02 1.02Lentejas 454 grs (lb.) 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56Porotos 454 grs (lb.) 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96Arroz de primera 2270 grs.(5 lbs.) 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00Pan molde 524.5 grs (15-18 oz.) 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92Pan de flauta 454 grs (lb.) 0.87 0.87 0.87 0.87 0.87 0.87Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 1.05 1.05 1.05 1.05 0.99 0.99Macarrón 425 - 454 grms. (lb.) 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59Aceite vegetal 1892.71 ml (1.8 lt. a 1/2 gl.) 3.29 4.64 3.49 4.69 4.15 4.59Margarina 454 grs (lb.) 1.20 1.29 1.23 1.29 1.25 1.29Ajo 454 grs (lb.) 0.88 0.89 0.88 0.89 1.04 1.04Lechuga 454 grs (lb.) 1.24 1.24 1.24 1.24 1.76 1.90Cebolla 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60Zanahoria 454 grs (lb.) 0.62 0.72 0.62 0.62 0.62 0.81Papas 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60Ñame Baboso 454 grs (lb.) 1.16 1.16 1.16 1.16 1.16 1.16Yuca 454 grs (lb.) 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28Guineos 454 grs (lb.) 0.39 0.39 0.39 0.39 0.39 0.49Naranja Unidad 0.18 0.18 0.18 0.18 0.18 0.18Manzana mediana Unidad 0.40 0.40 0.40 0.40 0.39 0.40Tomate nacional de perita 454 grs (lb.) 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.45 0.54 0.54 0.45 0.49 0.49Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.45 0.70 0.70 0.45 0.59 0.67Café 425 - 454 grs.(lb.) 3.45 3.45 3.45 2.81 3.39 2.89Té (caja de 24 sobres) 0.86 0.86 0.86 0.86 0.87 0.87Sal 454 grs (lb.) 0.24 0.20 0.20 0.20 0.26 0.20Azúcar 454 grs (lb.) 0.65 0.65 0.65 0.65 0.65 0.59Crema de maíz 320 grs. 0.65 0.70 0.60 0.70 0.59 0.69Sopa de pollo con fideos (caja de 2 sobres) 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05Jugo de naranja 946 ml - (1/4 galón) 1.15 1.15 1.15 1.15 1.19 1.25Mayonesa 454 mg (16 oz.) 1.95 1.99 1.95 1.99 1.99 1.99Huevos empacados docena 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87Bebidas de Frutas 946 ml - (1/4 galón) 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85Soda 1 Litro 0.99 0.99 0.99 1.00 0.99 0.99Costo total 268.58 276.35 271.10 273.57 275.57 280.76NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos; ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales.


DE PARQUE LEFEVRE (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOÚltima semana de Noviembre 2014 y última semana de Diciembre 2014


99 CHANIS REY CHANIS99 PORTOBELO




El ñame que comercializa los Supermercados Rey es de la variedad "Diamante".


En los supermercados que no venden pan flauta por libra se le adjudicó el precio promedio del sector, para efectos comparativos.A partir de julio 2011, se cambia la unida de medida de venta del Pan de Flauta (libra), debido a las nuevas disposiciones de ventas establecidas para el mismo.


Nov

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Dic

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14

Nov

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Dic

-20

14

Leche en polvo Lata 390 grms. 3.76 3.76 3.76 3.76Leche evaporada Lata 167 grms. 0.47 0.47 0.45 0.45Leche fresca grado A 946 ml - (1/4 galón) 1.20 1.20 1.29 1.29Queso amarillo 454 grs (lb.) 3.00 3.00 3.00 3.00Babilla (Carne de res de primera) 454 grs (lb.) 2.87 2.87 2.87 2.87Lomo de cinta con hueso 454 grs (lb.) 2.45 2.45 2.08 2.45Carne molida 454 grs (lb.) 2.00 2.00 2.00 1.99Jarrete 454 grs (lb.) 2.30 2.30 2.30 2.30Pecho 454 grs (lb.) 0.75 0.75 0.75 0.75Pollo limpio 454 grs (lb.) 1.18 1.18 1.18 1.18Chuleta de cerdo 454 grs (lb.) 1.90 1.90 1.90 1.90Salchicha de carne de res empacada 454 grs (lb.) 1.19 1.19 1.19 1.19Jamón Cocido sin empacar (nevera) 454 grs (lb.) 1.79 1.95 1.79 1.88Tuna en agua (Atún en trozos) Lata 170 grs. 0.99 0.99 1.02 1.02Lentejas 454 grs (lb.) 0.56 0.56 0.56 0.56Porotos 454 grs (lb.) 0.96 0.96 0.96 0.96Arroz de primera 2270 grs.(5 lbs.) 2.00 2.00 2.00 2.00Pan molde 524.5 grs (15-18 oz.) 0.92 0.92 0.92 0.92Pan de flauta 454 grs (lb.) 1.17 0.87 0.87 0.87Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 1.05 1.05 0.99 1.09Macarrón 425 - 454 grms. (lb.) 0.59 0.59 0.59 0.59Aceite vegetal 1892.71 ml (1.8 lt. a 1/2 gl.) 3.49 3.49 4.15 4.15Margarina 454 grs (lb.) 1.29 1.29 1.25 1.29Ajo 454 grs (lb.) 0.88 0.89 1.04 1.04Lechuga 454 grs (lb.) 1.36 1.36 1.77 1.36Cebolla 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60Zanahoria 454 grs (lb.) 0.62 0.62 0.77 0.62Papas 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60Ñame Baboso 454 grs (lb.) 1.16 1.16 1.16 1.16Yuca 454 grs (lb.) 0.28 0.28 0.28 0.28Guineos 454 grs (lb.) 0.39 0.39 0.39 0.50Naranja Unidad 0.18 0.18 0.18 0.18Manzana mediana Unidad 0.25 0.25 0.39 0.39Tomate nacional de perita 454 grs (lb.) 1.08 1.08 1.08 1.08Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.53 0.65 0.57 0.57Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.33 0.45 0.65 0.65Café 425 - 454 grs.(lb.) 2.81 3.45 3.39 3.39Té (caja de 24 sobres) 0.86 0.86 0.87 0.87Sal 454 grs (lb.) 0.20 0.20 0.25 0.27Azúcar 454 grs (lb.) 0.66 0.59 0.59 0.59Crema de maíz 320 grs. 0.70 0.70 0.69 0.69Sopa de pollo con fideos (caja de 2 sobres) 1.05 1.05 1.05 1.05Jugo de naranja 946 ml - (1/4 galón) 1.09 1.15 1.29 1.29Mayonesa 454 mg (16 oz.) 1.99 1.99 1.99 1.99Huevos empacados docena 1.87 1.87 1.87 1.87Bebidas de Frutas 946 ml - (1/4 galón) 0.85 0.85 0.85 0.85Soda 1 Litro 0.99 0.99 0.99 0.99Costo total 268.09 266.89 276.04 276.47


El pollo de la Casa de la Carne se vende sin patas y sin cabeza.

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL

CORREGIMIENTO DE PUEBLO NUEVO (*), P0R SUPERMERCADO,

SEGÚN PRODUCTOS


PRODUCTO


En los supermercados que no venden pan flauta por libra se le adjudicó el precio promedio del sector, para efectos comparativos.

Unidad de venta

99 VISTA HERMOSA REY 12 DE OCTUBRE






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Nov

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Dic

-20

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Leche en polvo Lata 390 grms. 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76Leche evaporada Lata 167 grms. 0.47 0.47 0.47 0.47 0.60 0.60 0.45 0.59Leche fresca grado A 946 ml - (1/4 galón) 1.20 1.20 1.20 1.20 1.38 1.38 1.29 1.19Queso amarillo 454 grs (lb.) 3.00 2.99 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00Babilla (Carne de res de primera) 454 grs (lb.) 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87Lomo de cinta con hueso 454 grs (lb.) 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45Carne molida 454 grs (lb.) 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00Jarrete 454 grs (lb.) 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30Pecho 454 grs (lb.) 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75Pollo limpio 454 grs (lb.) 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18Chuleta de cerdo 454 grs (lb.) 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90Salchicha de carne de res empacada 454 grs (lb.) 1.19 1.19 1.19 1.19 1.19 1.19 1.19 1.18Jamón Cocido sin empacar (nevera) 454 grs (lb.) 1.79 1.79 1.79 1.79 3.00 2.86 1.88 1.88Tuna en agua (Atún en trozos) Lata 170 grs. 0.99 0.99 0.99 0.99 1.02 1.02 1.02 1.02Lentejas 454 grs (lb.) 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56Porotos 454 grs (lb.) 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96Arroz de primera 2270 grs.(5 lbs.) 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00Pan molde 524.5 grs (15-18 oz.) 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92Pan de flauta 454 grs (lb.) 0.87 0.99 0.87 0.99 0.91 0.99 1.43 0.99Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 1.05 1.05 1.05 1.05 1.06 1.10 1.09 1.09Macarrón 425 - 454 grms. (lb.) 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.70 0.59 0.59Aceite vegetal 1892.71 ml (1.8 lt. a 1/2 gl.)3.49 4.69 3.49 4.69 5.44 5.44 4.15 4.15Margarina 454 grs (lb.) 1.20 1.29 1.19 1.19 1.21 1.28 1.39 1.35Ajo 454 grs (lb.) 0.88 0.89 0.88 0.88 1.09 1.09 1.04 1.04Lechuga 454 grs (lb.) 1.24 1.24 1.24 1.24 1.20 1.20 1.76 1.63Cebolla 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60Zanahoria 454 grs (lb.) 0.62 0.71 0.62 0.71 0.60 0.60 0.72 0.81Papas 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60Ñame Baboso 454 grs (lb.) 1.16 1.16 1.16 1.16 1.16 1.16 1.16 1.15Yuca 454 grs (lb.) 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28Guineos 454 grs (lb.) 0.39 0.39 0.39 0.39 0.40 0.40 0.41 0.39Naranja Unidad 0.15 0.18 0.18 0.18 0.11 0.18 0.15 0.18Manzana mediana Unidad 0.50 0.40 0.39 0.50 0.50 0.45 0.60 0.45Tomate nacional de perita 454 grs (lb.) 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.45 0.54 0.54 0.51 0.60 0.55 0.59 0.59Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.33 0.33 0.33 0.60 0.75 0.75 0.65 0.65Café 425 - 454 grs.(lb.) 2.80 3.45 2.80 3.45 3.13 3.13 3.39 3.39Té (caja de 24 sobres) 0.86 0.86 0.86 0.86 0.80 0.80 0.87 0.87Sal 454 grs (lb.) 0.20 0.20 0.20 0.20 0.20 0.24 0.22 0.22Azúcar 454 grs (lb.) 0.60 0.65 0.65 0.65 0.59 0.55 0.59 0.59Crema de maíz 320 grs. 0.69 0.70 0.69 0.70 0.64 0.80 0.69 0.69Sopa de pollo con fideos (caja de 2 sobres) 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05Jugo de naranja 946 ml - (1/4 galón) 1.15 1.15 1.15 1.15 1.12 1.12 1.29 1.29Mayonesa 454 mg (16 oz.) 1.99 1.99 1.99 2.18 1.99 2.55 1.99 1.99Huevos empacados docena 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87Bebidas de Frutas 946 ml - (1/4 galón) 0.85 0.85 0.85 0.85 0.82 0.71 0.84 0.85Soda 1 Litro 0.99 0.99 0.99 0.99 0.99 1.00 0.99 0.99Costo total 268.42 275.37 267.92 279.48 283.23 286.59 287.26 280.35





DE SAN FRANCISCO (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS



99 SAN FRANCISCO

99 VIA PORRASCASA/CARNE VIA

PORRASREY CALLE 50


NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos;, ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales.


El pollo de la Casa de la Carne se vende sin patas ni cabeza.Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.


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Leche en polvo Lata 390 grms. 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76Leche evaporada Lata 167 grms. 0.47 0.47 0.47 0.47 0.47 0.47 0.47 0.47 0.47 0.47 0.44 0.44Leche fresca grado A 946 ml - (1/4 galón) 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20Queso amarillo 454 grs (lb.) 3.00 3.00 3.00 3.00 2.99 2.99 3.00 2.99 2.99 3.00 3.00 3.00Babilla (Carne de res de primera) 454 grs (lb.) 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87Lomo de cinta con hueso 454 grs (lb.) 2.45 2.45 2.45 2.45 2.40 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.44 2.44Carne molida 454 grs (lb.) 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 1.99 1.95Jarrete 454 grs (lb.) 2.30 2.30 2.30 2.30 2.32 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30Pecho 454 grs (lb.) 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75Pollo limpio 454 grs (lb.) 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.17 1.17Chuleta de cerdo 454 grs (lb.) 1.90 1.89 1.90 1.90 1.90 1.89 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.88Salchicha de carne de res empacada 454 grs (lb.) 1.19 1.19 1.19 1.19 1.19 1.19 1.19 1.18 1.19 1.19 1.17 1.17Jamón Cocido sin empacar (nevera) 454 grs (lb.) 1.79 1.79 1.79 1.79 1.69 1.81 1.79 1.79 1.79 1.79 1.72 1.72Tuna en agua (Atún en trozos) Lata 170 grs. 0.99 0.99 0.99 0.99 0.99 0.99 0.99 0.99 0.99 0.99 1.02 0.86Lentejas 454 grs (lb.) 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.49Porotos 454 grs (lb.) 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.93Arroz de primera 2270 grs.(5 lbs.) 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 1.98 1.98Pan molde 524.5 grs (15-18 oz.) 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92Pan de flauta 454 grs (lb.) 0.87 0.90 0.87 0.90 0.87 0.90 0.87 0.90 0.87 0.87 0.99 0.90Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 0.60 0.84Macarrón 425 - 454 grms. (lb.) 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.99 0.59 0.59 0.59Aceite vegetal 1892.71 ml (1.8 lt. a 1/2 gl.)3.49 4.69 3.49 4.69 3.39 4.69 3.49 4.69 3.29 4.69 2.79 3.49Margarina 454 grs (lb.) 1.19 1.20 1.19 1.29 1.19 1.20 1.19 1.29 1.29 1.29 1.20 1.30Ajo 454 grs (lb.) 0.88 0.88 0.88 0.89 1.03 0.89 0.88 0.89 0.88 0.88 0.99 0.99Lechuga 454 grs (lb.) 1.24 1.24 1.24 1.24 1.24 1.24 1.24 1.24 1.24 1.32 1.11 1.09Cebolla 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.53 0.53Zanahoria 454 grs (lb.) 0.61 0.62 0.62 0.62 0.62 0.62 0.66 0.62 0.62 0.62 0.34 0.41Papas 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.57 0.57Ñame Baboso 454 grs (lb.) 1.14 1.16 1.16 1.16 1.16 1.15 1.07 1.15 1.15 1.15 1.14 1.14Yuca 454 grs (lb.) 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28 0.26 0.27Guineos 454 grs (lb.) 0.39 0.42 0.39 0.39 0.39 0.42 0.39 0.42 0.39 0.39 0.28 0.36Naranja Unidad 0.17 0.18 0.17 0.18 0.18 0.18 0.18 0.18 0.17 0.18 0.16 0.18Manzana mediana Unidad 0.41 0.40 0.47 0.40 0.45 0.40 0.47 0.50 0.30 0.40 0.35 0.35Tomate nacional de perita 454 grs (lb.) 1.08 1.08 1.08 1.08 1.18 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08 0.94 0.93Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.54 0.45 0.45 0.45 0.45 0.54 0.51 0.45 0.45 0.45 0.55 0.65Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.60 0.33 0.72 0.60 0.72 0.72 0.60 0.60 0.60 0.45 0.63 0.63Café 425 - 454 grs.(lb.) 2.81 3.45 2.81 3.45 2.81 2.81 3.45 3.45 2.81 2.81 2.87 2.88Té (caja de 24 sobres) 0.86 0.86 0.86 0.86 0.86 0.86 0.86 0.86 0.86 0.86 0.83 0.83Sal 454 grs (lb.) 0.20 0.24 0.29 0.20 0.24 0.24 0.25 0.25 0.20 0.20 0.20 0.18Azúcar 454 grs (lb.) 0.65 0.65 0.65 0.65 0.65 0.62 0.65 0.65 0.65 0.65 0.62 0.62Crema de maíz 320 grs. 0.70 0.65 0.70 0.70 0.70 0.65 0.69 0.70 0.70 0.70 0.70 0.60Sopa de pollo con fideos (caja de 2 sobres) 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 0.99 0.99Jugo de naranja 946 ml - (1/4 galón) 1.15 1.15 1.15 1.15 1.15 1.15 1.15 1.15 1.15 1.15 1.15 1.15Mayonesa 454 mg (16 oz.) 1.99 1.99 1.99 1.99 1.99 1.99 1.99 1.99 1.99 2.45 2.00 1.99Huevos empacados docena 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87Bebidas de Frutas 946 ml - (1/4 galón) 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85Soda 1 Litro 0.99 0.99 0.99 0.99 0.99 0.99 1.05 0.99 0.99 0.99 0.99 0.99Costo total 275.13 273.86 271.83 275.66 271.40 275.56 272.62 278.29 268.02 274.19 260.88 263.96



A partir de julio 2011, se cambia la unida de medida de venta del Pan de Flauta (libra), debido a las nuevas disposiciones de ventas establecidas para el mismo. En los supermercados que no venden pan flauta por libra se le adjudicó el precio del promedio del sector, para efectos comparativos.



(*): Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (cojinua y corvina) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes. Con el fin de poder reflejar costos reales de los productos de la C.B.F.A. y mantener la comparabilidad con las cifras anteriores (costos totales) se han ajustado los valores de consumo de la Leche en Polvo, Leche Evaporada y Aceite, a partir de julio 2009 dado que estos productos cambiaron su presentación de venta al consumidor.


PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL DISTRITO DE SAN MIGUELITO

(*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS


99 SAN MIGUELITO

EL FUERTE99 LOS ANDES 99 BRISAS DEL

GOLF99 LAS

CUMBRES99 VILLA LUCRE

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-20

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-20

14

Nov

-20

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-20

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Nov

-20

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Dic

-20

14



NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos;, ni


El pollo de la Casa de la Carne se vende sin patas ni cabeza.






PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL DISTRITO DE SAN

MIGUELITO (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS


REY MILLA 8REY VILLA

LUCREXTRA OJO DE

AGUAXTRA PAN DE

AZUCARREY BRISAS DEL GOLF

EL MACHETAZO

SAN MIGUELITO


Nov

-20

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Dic

-20

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Nov

-20

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Dic

-20

14

Nov

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Dic

-20

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Nov

-20

14

Dic

-20

14



PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN LOS

CORREGIMIENTOS DE SANTA ANA Y CALIDONIA (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN

PRODUCTOS



99 LA CUCHILLA CALIDONIA

EL MACHETAZO CALIDONIA

EL MACHETAZO SANTA ANA

REY BOMBERO SANTA ANA





(*): Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (cojinua y corvina) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.Con el fin de poder reflejar costos reales de los productos de la C.B.F.A. y mantener la comparabilidad con las cifras anteriores (costos totales) se han ajustado los valores de consumo de la Leche en Polvo, Leche Evaporada y Aceite, a partir de julio 2009 dado que estos productos cambiaron su presentación de venta al consumidor.

En los supermercados que no venden pan flauta por libra se le adjudicó el precio promedio del sector, para efectos comparativos.A partir de julio 2011, se cambia la unida de medida de venta del Pan de Flauta (libra), debido a las nuevas disposiciones de ventas establecidas para el mismo.

Nov

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-20

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REY LAS AMERICAS






PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE

TOCUMEN/24 DE DICIEMBRE (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS



EL MACHETAZO SUPER 99 XTRA LA 24 DE DICIEMBRE

Nov

-20

14

Dic

-20

14

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-20

14

Dic

-20

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-20

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-20

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Dic

-20

14

Nov

-20

14

Dic

-20

14



XTRA LA CHORRERA

REY LA CHORRERA

LA PROSPERIDAD

No. 1

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL DISTRITO DE LA CHORRERA (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS


EL PUEBLO #2 MERCADO PÚBLICO

EL PUEBLO #1 AL LADO DE

EDEMET

99 LA CHORRERA




Sólo se incluye establecimientos ubicados en los corregimientos de Barrio Colón y Barrio Balboa.Con el fin de poder reflejar costos reales de los productos de la C.B.F.A. y mantener la comparabilidad con las cifras anteriores (costos totales) se han ajustado los valores de consumo de la Leche en Polvo, Leche Evaporada y Aceite, a partir de julio 2009 dado que estos productos cambiaron su presentación de venta al consumidor.

(*): Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (pargo y cojinua) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.

A partir de julio 2011, se cambia la unida de medida de venta del Pan de Flauta (libra), debido a las nuevas disposiciones de ventas establecidas para el mismo.En los supermercados que no venden pan flauta por libra se le adjudicó el precio promedio del sector, para efectos comparativos.



Nov

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14

Nov

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Dic

-20

14

Leche en polvo Lata 390 grms. 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.74 3.74 3.74 3.74Leche evaporada Lata 167 grms. 0.44 0.44 0.47 0.47 0.45 0.60 0.45 0.45 0.45 0.45 0.47 0.47 0.47 0.47 0.43 0.43 0.43 0.43Leche fresca grado A 946 ml - (1/4 galón 1.20 1.19 1.25 1.25 1.20 1.20 1.20 1.20 1.29 1.19 1.20 1.20 1.20 1.10 1.22 1.08 1.10 1.10Queso amarillo 454 grs (lb.) 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 2.98 2.98 2.98 2.98Babilla (Carne de res de primera) 454 grs (lb.) 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87 2.86 2.87 2.86 2.87 2.86 2.87 2.87 2.87 2.87 2.85 2.85 2.85 2.85Lomo de cinta con hueso 454 grs (lb.) 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.43 2.43 2.44 2.44Carne molida 454 grs (lb.) 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 1.98 1.98 1.99 1.99Jarrete 454 grs (lb.) 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.29 2.30 2.29 2.29Pecho 454 grs (lb.) 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.74 0.74 0.74 0.74Pollo limpio 454 grs (lb.) 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.17 1.17 1.17 1.17Chuleta de cerdo 454 grs (lb.) 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.89 1.89Salchicha de carne de res empacada 454 grs (lb.) 1.19 1.19 1.19 1.19 1.14 1.14 1.14 1.14 1.19 1.19 1.19 1.19 1.19 1.19 1.13 1.15 1.13 1.14Jamón Cocido sin empacar (nevera) 454 grs (lb.) 1.73 1.72 1.95 1.95 1.72 1.72 1.72 1.72 1.89 1.88 1.89 1.79 1.85 1.79 1.98 1.91 1.95 1.95Tuna en agua (Atún en trozos) Lata 170 grs. 0.98 0.98 1.00 1.00 1.02 1.02 1.02 1.02 1.02 1.02 0.99 0.99 1.02 0.99 0.95 0.95 0.92 1.00Lentejas 454 grs (lb.) 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.96 0.56 0.56 0.55 0.55 0.55 0.55Porotos 454 grs (lb.) 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.86 0.96 0.96 0.95 0.95 0.96 0.95Arroz de primera 2270 grs.(5 lbs.) 1.98 1.99 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 1.93 1.93 1.93 1.93Pan molde 524.5 grs (15-18 oz.) 0.92 0.91 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.91 0.90 0.90 0.90 0.90Pan de flauta 454 grs (lb.) 0.85 1.01 1.18 1.01 0.92 1.05 1.05 1.01 1.27 1.01 0.87 1.01 1.18 1.18 0.90 0.90 0.86 0.90Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.75 0.75 0.90 0.81 1.04 1.04 1.04 1.04 1.09 1.09 1.05 1.05 1.05 1.05 0.71 1.17 0.89 0.88Macarrón 425 - 454 grms. (lb.) 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.55 0.55 0.55 0.55Aceite vegetal 1892.71 ml (1.8 lt. a 1/2 gl.)3.49 3.49 4.00 4.67 3.89 3.89 3.89 3.89 3.57 4.59 3.49 4.69 3.49 3.49 3.14 3.14 3.14 2.77Margarina 454 grs (lb.) 1.20 1.19 1.22 1.22 1.25 1.29 1.25 1.25 1.25 1.56 1.19 1.20 1.19 1.29 1.18 1.18 1.18 1.18Ajo 454 grs (lb.) 0.99 0.99 0.88 0.88 0.90 0.90 0.90 0.90 1.04 1.04 0.89 0.89 0.85 1.02 1.10 0.88 0.94 0.88Lechuga 454 grs (lb.) 1.11 1.11 1.40 1.41 1.60 1.60 1.70 1.60 1.76 1.54 1.24 1.24 1.24 1.19 0.95 1.57 0.95 1.10Cebolla 454 grs (lb.) 0.56 0.56 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.58 0.58 0.58 0.59Zanahoria 454 grs (lb.) 0.44 0.44 0.65 0.54 0.75 0.75 0.75 0.75 0.77 0.77 0.62 0.62 0.54 0.54 0.61 0.58 0.44 0.53Papas 454 grs (lb.) 0.58 0.58 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.58 0.58 0.57 0.57Ñame Baboso 454 grs (lb.) 1.15 1.15 1.15 1.15 1.00 1.00 1.00 1.00 1.16 1.16 1.10 1.10 1.10 1.10 1.13 1.13 1.13 1.12Yuca 454 grs (lb.) 0.27 0.27 0.27 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28 0.27 0.28 0.27 0.28 0.27 0.27 0.26 0.27Guineos 454 grs (lb.) 0.36 0.35 0.38 0.38 0.25 0.25 0.25 0.25 0.50 0.50 0.39 0.35 0.38 0.39 0.35 0.35 0.35 0.35Naranja Unidad 0.12 0.16 0.13 0.14 0.13 0.13 0.08 0.14 0.13 0.14 0.18 0.18 0.18 0.18 0.10 0.10 0.13 0.10Manzana mediana Unidad 0.35 0.34 0.42 0.34 0.38 0.30 0.38 0.20 0.39 0.34 0.40 0.40 0.30 0.35 0.42 0.40 0.38 0.40Tomate nacional de perita 454 grs (lb.) 0.93 0.93 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08 1.14 1.18 1.07 1.07 0.88 0.89Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.55 0.55 0.51 0.51 0.54 0.54 0.56 0.56 0.57 0.57 0.45 0.55 0.55 0.45 0.44 0.50 0.44 0.44Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.63 0.63 0.79 0.63 0.78 0.64 0.78 0.64 0.65 0.65 0.33 0.50 0.33 0.33 0.71 0.59 0.49 0.59Café 425 - 454 grs.(lb.) 2.88 2.87 3.05 3.35 2.94 2.94 3.52 3.52 3.39 3.39 3.45 3.45 3.45 4.07 3.40 3.40 2.94 2.63Té (caja de 24 sobres) 0.83 0.83 0.85 0.85 0.84 0.84 0.84 0.84 0.87 0.87 0.86 0.86 0.86 0.86 0.83 0.83 0.82 0.83Sal 454 grs (lb.) 0.18 0.18 0.18 0.24 0.20 0.20 0.20 0.20 0.25 0.21 0.20 0.24 0.20 0.25 0.20 0.18 0.19 0.17Azúcar 454 grs (lb.) 0.62 0.62 0.60 0.60 0.63 0.63 0.63 0.63 0.59 0.59 0.65 0.65 0.65 0.65 0.55 0.59 0.58 0.55Crema de maíz 320 grs. 0.70 0.60 0.60 0.60 0.59 0.72 0.72 0.67 0.69 0.69 0.65 0.60 0.70 0.70 0.69 0.69 0.69 0.72Sopa de pollo con fideos (caja de 2 sobres) 0.99 0.99 1.05 1.05 0.96 0.96 1.02 1.02 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.04 1.04 1.04 1.04Jugo de naranja 946 ml - (1/4 galón 1.15 1.13 1.15 1.15 1.11 1.15 1.15 1.11 1.19 1.19 1.09 1.10 1.15 1.15 1.09 1.09 1.13 1.08Mayonesa 454 mg (16 oz.) 1.99 1.99 1.97 1.97 1.99 1.99 1.89 1.99 1.99 1.99 1.95 1.98 1.95 1.98 1.96 1.96 1.98 1.96Huevos empacados docena 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.85 1.87 1.85 1.85Bebidas de Frutas 946 ml - (1/4 galón 0.85 0.85 0.89 0.89 0.85 0.85 0.85 0.85 0.83 0.83 0.85 0.85 0.85 0.85 0.84 0.84 0.84 0.68Soda 1 Litro 0.99 0.99 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 0.99 0.99 0.99 0.99 0.99 1.00 1.04 1.04 0.97 1.00

Costo total 262.11 264.54 275.22 273.56 268.81 269.79 270.37 266.50 277.33 276.34 268.06 275.87 269.91 270.79 260.91 262.36 257.04 255.48

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL DISTRITO DE ARRAIJAN (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS

EL FUERTE WESTLAND

MALL

NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos; ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos

(*): Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (pargo y cojinua) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.


XTRA ARRAIJÁN

XTRA ARRAIJÁN/

VISTA ALEGRE

EL TAJONAZO

(NUEVO

ARRAIJÁN)

EL TAJONAZO No. 2

(VACAMONTE

REY VISTA ALEGRE

SUPER 99 EL TECAL

SUPER 99 VALLE

HERMOSOPRODUCTO Unidad de venta

EL MACHETAZO

ARRAIJAN


El costo total de la canasta se estimó multiplicando la columna de consumo promedio mensual familiar por los precios de los establecimientos y luego sumando cada columna. Las cifras del consumo promedio familiar mensual son las de la tabla de El ñame que comercializa los Supermercados Rey es de la variedad "Diamante".


Sólo se incluye establecimientos ubicados en los corregimientos de Barrio Colón y Barrio Balboa.Con el fin de poder reflejar costos reales de los productos de la C.B.F.A. y mantener la comparabilidad con las cifras anteriores (costos totales) se han ajustado los valores de consumo de la Leche en Polvo, Leche


CUADROS DE LOS PRECIOS DE LA CANASTA BÁSICA FAMILIAR DE

ALIMENTOS EN LAS ABARROTERÍAS Y MINISUPER

M/S

EL

V

ET

ER

AN

O

M/S

CD

M/S

KIT

O

M/S

EL

C

AN

GR

EJO

AB

A. J

UA

N

CA

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OS

M/S

JA

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AB

A. E

LE

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M/S

ES

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M/S

E

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EL

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TE

M/S

JU

AN

D

ÍAZ

M/S

JU

LY

Z

HA

NG

M/S

SU

SA

NA

L

UO

Leche en polvo Lata 390 grms. --- --- --- --- --- 3.76 --- 3.76 3.76 3.75 3.76 ---Leche evaporada Lata 167 grms. 0.75 0.65 0.65 0.70 0.65 0.65 0.70 0.55 0.65 0.65 0.55 0.65Leche fresca grado A 946 ml - (1/4 galón) 1.45 1.45 1.45 1.50 1.35 1.35 1.30 1.50 1.25 1.25 1.30 1.25Queso amarillo 454 grs (lb.) 2.80 4.20 2.80 2.80 2.80 2.80 2.80 5.60 2.80 2.80 2.80 2.80Babilla (Carne de res de primera) 454 grs (lb.) --- --- --- --- 2.87 --- --- 2.87 --- --- --- ---Lomo de cinta con hueso 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- --- --- --- 2.45 --- 2.45 ---Carne molida 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- 2.00 ---Jarrete 454 grs (lb.) --- --- --- --- 2.30 --- --- 2.00 --- --- 2.30 ---Pecho 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- --- --- 0.75 --- --- --- ---Pollo limpio 454 grs (lb.) --- --- --- --- 1.18 1.18 --- 1.18 --- 1.18 1.18 1.18Chuleta de cerdo 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- --- --- 1.90 --- --- 1.90 ---Salchicha de carne de res empacada 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- --- --- 1.19 1.19 1.19 --- ---Jamón * 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---Pescado - cojinua 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---Pescado - corvina 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---Tuna Lata 170 grs. 1.02 1.02 1.02 --- 1.02 1.02 --- 1.02 1.02 1.02 1.02 1.02Lentejas 454 grs (lb.) --- 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 --- 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56Porotos 454 grs (lb.) --- 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 --- 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96Arroz de primera 2270 grs.(5 lbs.) --- --- 2.00 --- 2.00 2.00 --- 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00Pan molde 524.5 grs (15-18 oz.) --- 0.92 --- --- 0.92 --- 0.92 0.92 0.92 1.70 0.92 1.60Pan de flauta 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---Tortilla de maíz 10 unidades --- 1.00 --- --- 1.10 1.00 1.20 1.00 0.85 0.95 1.00 0.90Macarrón 425 - 454 grms. (lb.) 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59Aceite vegetal 1892.71 ml (1.8 lt. a 1/2 gl.)--- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---Margarina 454 grs (lb.) --- --- 1.60 1.80 --- 2.00 2.20 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00Ajo 454 grs (lb.) 1.50 --- 1.10 2.25 --- --- --- --- --- 1.75 --- ---

Lechuga 454 grs (lb.) 1.75 1.75 1.25 --- 1.50 --- --- 1.50 1.25 1.75 1.75 1.75Cebolla 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60Zanahoria 454 grs (lb.) 1.00 0.85 0.95 --- 0.80 0.80 --- 0.90 1.00 0.75 --- 1.00Papas 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60Ñame baboso 454 grs (lb.) --- 1.16 1.16 --- --- 1.16 --- --- 1.16 --- 1.16 ---Yuca 454 grs (lb.) --- --- 0.28 --- --- --- --- 0.28 --- --- --- ---Plátanos Unidad --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---Guineos 454 grs (lb.) 0.45 0.45 0.45 --- 0.30 0.25 --- 0.35 0.30 0.30 0.30 ---Naranja Unidad --- --- --- --- --- --- --- --- --- 0.08 --- ---Manzana Unidad 0.55 0.50 0.50 0.60 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.45 0.50Tomate nacional perita 454 grs (lb.) 1.08 1.08 1.08 --- 1.08 1.08 --- 1.08 1.08 1.08 --- ---Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.85 --- --- 0.75 0.70 0.85 --- 0.70 0.75 0.80 0.70 0.70Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.85 --- --- 0.85 0.75 0.85 0.85 0.75 0.75 0.75 0.75 0.70Café 425 - 454 grs.(lb.) --- 5.95 5.75 6.25 --- --- --- --- 5.00 5.25 --- ---Té Caja 24 sobres --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---Sal 454 grs (lb.) 0.35 0.35 0.40 0.35 0.35 0.35 0.50 0.35 0.35 0.35 0.35 0.35Azúcar 454 grs (lb.) 0.75 0.75 --- 0.70 0.70 0.65 0.75 0.70 --- 0.65 0.70 0.70Crema de maíz 320 grs. --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---Sopa de pollo con fideos Cajeta 2 sobres 1.50 1.00 1.00 0.95 1.00 1.00 1.30 1.10 1.10 1.00 1.00 1.10Jugo de naranja 946 ml - (1/4 galón) 1.45 1.25 1.25 1.30 1.25 1.20 1.30 1.25 1.15 1.15 1.25 1.25Mayonesa 454 mg (16 oz.) --- --- 2.75 --- --- --- --- 2.75 2.50 --- 2.65 2.50Huevos empacados Docena --- --- --- 1.92 1.92 1.92 1.92 1.92 1.92 1.92 --- ---Bebidas de Frutas 946 ml - (1/4 galón) 1.00 0.95 --- --- 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.95Soda 1 Litro 1.45 1.00 1.35 1.25 1.00 1.00 1.00 1.00 1.10 1.00 1.00 1.00Gas Tanque 25 lbs. --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

* Las abarroterías y minisuper no venden jamón cocido sin empacar.


(...) Este producto no se encontraba en el establecimiento al momento de realizar la encuesta.Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de

A partir de julio 2011, se cambia la unida de medida de venta del Pan de Flauta (libra), debido a las nuevas disposiciones de ventas En los supermercados que no venden pan flauta por libra se le adjudicó el precio promedio del sector, para efectos

PRECIOS AL CONSUMIDOR DE LOS PRODUCTOS DE LA CANASTA BÁSICA EN LAS ABARROTERÍAS Y MINISUPER, POR SECTOR GEOGRÁFICO, SEGÚN PRODUCTOS

Última semana de Diciembre 2014

Nota: El precio del tanque de gas sólo lo encuestamos para efectos de información al consumidor y no se incluye en el costo total ni en el costo total por cadenas puesto que sólo se venden en las abarroterías y minisuper y no así en los supermercados.

BETHANIABELLA VISTA JUAN DIAZ

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Leche en polvo Lata 390 grms. --- 3.76 3.76 --- --- --- 3.76 3.76 --- --- --- ---Leche evaporada Lata 167 grms. 0.70 0.60 0.65 0.70 0.65 0.55 0.70 0.75 --- 0.60 0.65 0.55Leche fresca grado A 946 ml - (1/4 galón) 1.35 1.35 1.35 1.45 1.25 1.35 1.30 1.30 --- 1.35 1.30 1.30Queso amarillo 454 grs (lb.) 2.80 2.80 2.80 2.80 2.80 2.80 2.80 2.80 --- 2.80 4.20 2.80Babilla (Carne de res de primera) 454 grs (lb.) --- --- 2.87 --- 2.87 --- 2.87 --- --- --- 2.87 ---Lomo de cinta con hueso 454 grs (lb.) --- --- 2.45 --- --- --- --- --- --- --- 2.45 ---Carne molida 454 grs (lb.) --- --- --- 2.00 --- 2.00 2.00 --- --- --- 2.00 ---Jarrete 454 grs (lb.) --- --- 2.30 2.30 --- --- 2.30 --- --- --- --- ---Pecho 454 grs (lb.) --- --- 0.75 0.75 --- --- --- --- --- --- --- ---Pollo limpio 454 grs (lb.) --- --- 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 --- --- --- 1.18 ---Chuleta de cerdo 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- 1.90 ---Salchicha de carne de res empacada 454 grs (lb.) --- --- 1.19 --- --- 1.19 1.19 --- --- --- 1.19 1.19Jamón * 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---Pescado - cojinua 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---Pescado - corvina 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---Tuna Lata 170 grs. 1.02 1.02 1.02 1.02 --- 1.02 1.02 1.02 1.02 --- --- ---Lentejas 454 grs (lb.) 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56Porotos 454 grs (lb.) 0.96 --- 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96Arroz de primera 2270 grs.(5 lbs.) --- 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 ---Pan molde 524.5 grs (15-18 oz.) --- --- --- 0.92 --- 0.92 1.60 --- --- --- 0.92 ---Pan de flauta 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---Tortilla de maíz 10 unidades 0.95 1.00 0.95 1.00 1.00 1.00 --- --- --- --- 1.00 ---Macarrón 425 - 454 grms. (lb.) 0.59 0.59 0.59 0.59 --- 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59Aceite vegetal 1892.71 ml (1.8 lt. a 1/2 gl.)--- --- 4.35 --- --- --- --- --- 4.25 4.50 --- ---Margarina 454 grs (lb.) 2.00 --- 2.00 --- 2.00 2.00 2.00 --- --- 2.00 2.00 ---

Ajo 454 grs (lb.) --- --- --- --- 1.50 --- --- --- --- --- 1.25 ---

Lechuga 454 grs (lb.) --- 1.50 1.50 1.50 1.00 1.50 1.50 1.50 1.00 --- 1.00 ---Cebolla 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 ---Zanahoria 454 grs (lb.) 1.00 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 1.00 0.90 --- --- 0.65 ---

Papas 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 --- 0.60 0.60 0.60 --- 0.60 0.60Ñame baboso 454 grs (lb.) --- 1.16 1.16 1.16 --- --- --- --- 1.15 --- 1.16 ---

Yuca 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- --- 0.28 --- --- --- --- ---Plátanos Unidad --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---Guineos 454 grs (lb.) --- --- --- 0.30 --- 0.30 --- --- --- --- --- ---Naranja Unidad --- --- 0.12 --- --- --- --- --- --- --- --- ---Manzana Unidad 0.50 0.40 0.50 0.45 0.50 0.45 0.55 --- --- 0.50 --- ---Tomate nacional perita 454 grs (lb.) --- --- 1.08 1.08 1.00 1.08 1.08 1.00 --- --- 1.00 1.08Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.75 --- 0.75 0.80 0.70 0.70 0.75 0.85 0.75 0.75 0.65 0.75Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.80 0.80 0.85 0.80 0.70 0.75 0.75 --- 0.75 0.75 0.70 0.75Café 425 - 454 grs.(lb.) --- 5.25 --- --- --- --- 5.96 --- --- --- --- ---Té Caja 24 sobres --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---Sal 454 grs (lb.) 0.35 0.50 0.35 0.40 0.35 0.35 0.40 0.40 --- 0.35 0.35 0.35Azúcar 454 grs (lb.) 0.75 0.70 0.70 0.80 0.75 0.70 0.75 0.65 0.65 0.70 0.70 0.70Crema de maíz 320 grs. --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---Sopa de pollo con fideos Cajeta 2 sobres 1.10 1.20 1.10 1.20 1.20 1.20 1.10 1.20 --- 1.00 1.00 1.30Jugo de naranja 946 ml - (1/4 galón) 1.30 1.20 1.25 1.15 1.25 1.20 1.25 1.25 --- 1.20 1.25 1.25Mayonesa 454 mg (16 oz.) 2.70 2.75 2.65 2.75 2.75 --- --- --- 2.50 --- --- 2.60Huevos empacados Docena 1.92 1.92 --- --- --- --- --- --- --- 1.92 1.92 ---Bebidas de Frutas 946 ml - (1/4 galón) 0.90 0.80 0.85 0.85 0.75 0.85 0.85 0.85 --- --- 0.85 0.75Soda 1 Litro 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 --- 1.25 1.00 1.00Gas Tanque 25 lbs. --- --- --- --- --- --- ---

Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.(...) Este producto no se encontraba en el establecimiento al momento de realizar la encuesta.* Las abarroterías y minisuper no venden jamón cocido sin empacar.

FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.Miembro de CONCADECO (Consejo Centroamericano de Protección al Consumidor)



A partir de julio 2011, se cambia la unida de medida de venta del Pan de Flauta (libra), debido a las nuevas disposiciones de ventas En los supermercados que no venden pan flauta por libra se le adjudicó el precio promedio del sector, para efectos

Nota: El precio del tanque de gas sólo lo encuestamos para efectos de información al consumidor y no se incluye en el costo total, ni en el costo total por cadenas puesto que sólo se venden en las abarroterías y minisuper y no así en los supermercados.

PUEBLO NUEVO

PRODUCTOUNIDAD DE

VENTA

SAN FRANCISCOPARQUE LEFEVRE

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Leche en polvo Lata 390 grms. 3.76 3.76 3.76 3.76 --- 3.76 --- --- --- 3.76 3.76Leche evaporada Lata 167 grms. 0.65 0.60 0.60 0.60 0.65 0.56 0.70 0.65 0.55 0.50 0.45Leche fresca grado A 946 ml - (1/4 galón) 1.25 1.35 1.35 1.35 1.30 1.30 1.35 1.40 1.20 1.20 1.25Queso amarillo 454 grs (lb.) 2.80 2.80 2.80 2.80 2.80 4.20 4.20 2.80 --- 2.80 ---Babilla (Carne de res de primera) 454 grs (lb.) --- 2.87 2.87 --- 2.87 2.87 --- 2.87 --- 2.87 ---Lomo de cinta con hueso 454 grs (lb.) --- 2.45 2.45 --- 2.45 2.40 --- 2.45 2.45 2.45 2.45Carne molida 454 grs (lb.) --- 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 --- --- 2.00 2.00 2.00Jarrete 454 grs (lb.) --- 2.30 2.30 --- 2.30 2.40 --- 2.30 --- --- ---Pecho 454 grs (lb.) --- --- 0.75 --- 0.75 --- --- --- 0.75 0.75 0.75Pollo limpio 454 grs (lb.) --- 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 --- 1.18 1.18 1.18 1.18Chuleta de cerdo 454 grs (lb.) --- 1.90 1.90 --- --- --- --- --- --- 1.90 ---Salchicha de carne de res empacada454 grs (lb.) --- 1.19 1.19 1.19 --- 1.65 1.19 1.19 --- 1.19 1.19Jamón * 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---Pescado - cojinua 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---Pescado - corvina 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---Tuna Lata 170 grs. 1.02 1.02 1.02 1.02 --- --- 1.02 --- --- 1.02 1.02Lentejas 454 grs (lb.) 0.56 0.56 0.56 0.56 --- 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56Porotos 454 grs (lb.) 0.96 0.96 0.96 0.96 --- 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96Arroz de primera 2270 grs.(5 lbs.) 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00Pan molde 524.5 grs (15-18 oz.)0.92 --- 0.92 0.92 --- --- --- --- 0.92 0.92 0.92Pan de flauta 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- 1.13Tortilla de maíz 10 unidades 1.00 0.95 1.00 1.00 --- 1.00 1.00 1.00 0.90 0.90 0.85Macarrón 425 - 454 grms. (lb.) 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59Aceite vegetal 1892.71 ml (1.8 lt. a 1/2 gl.)4.00 --- 4.95 4.80 --- --- --- --- 4.39 --- 3.69

Margarina 454 grs (lb.) 2.00 2.00 2.00 2.40 1.65 --- 2.00 1.75 --- 1.25 1.25Ajo 454 grs (lb.) 2.25 --- --- --- --- --- --- --- --- 0.99 ---

Lechuga 454 grs (lb.) 1.50 1.75 1.50 --- --- --- --- --- --- 1.25 1.35Cebolla 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 --- 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60Zanahoria 454 grs (lb.) 1.00 --- 1.00 1.00 0.70 --- --- --- 0.85 0.80 0.65

Papas 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 --- 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60Ñame baboso 454 grs (lb.) 1.16 --- 1.16 1.16 --- --- 1.16 --- --- 1.16 1.16

Yuca 454 grs (lb.) --- --- 0.28 --- --- --- --- --- --- --- 0.28Plátanos Unidad --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---Guineos 454 grs (lb.) 0.30 0.30 --- 0.30 --- --- 0.25 0.30 0.30 --- 0.45Naranja Unidad --- --- --- --- 0.08 --- --- --- --- --- 0.15Manzana Unidad 0.50 0.50 0.50 0.60 0.40 0.50 0.50 0.50 0.50 --- 0.35Tomate nacional perita 454 grs (lb.) 1.08 1.08 1.08 1.00 1.00 --- --- --- --- 1.08 1.08Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.75 0.80 0.70 0.75 0.70 0.75 --- 0.75 0.79 0.64 0.53Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.80 0.80 0.75 0.85 0.75 0.75 0.85 0.75 0.85 0.59 0.65Café 425 - 454 grs.(lb.) --- --- 4.95 5.45 --- --- 5.75 --- --- 2.87 3.45Té Caja 24 sobres --- --- --- --- --- --- --- --- --- 0.85 0.90Sal 454 grs (lb.) 0.50 0.30 0.35 0.30 0.35 0.35 0.45 0.35 0.35 0.25 0.25Azúcar 454 grs (lb.) 0.75 0.60 0.75 0.60 0.60 0.65 0.70 0.60 0.80 0.65 0.58Crema de maíz 320 grs. --- --- --- --- --- --- --- --- --- 0.58 0.65Sopa de pollo con fideos Cajeta 2 sobres 1.20 1.00 1.10 1.10 1.00 1.10 1.20 1.10 1.20 --- 0.95Jugo de naranja 946 ml - (1/4 galón) 1.25 1.15 1.10 1.25 1.20 1.20 1.35 1.35 1.20 --- 1.19Mayonesa 454 mg (16 oz.) 2.85 2.50 2.75 2.60 --- --- 2.75 2.50 --- --- 1.99Huevos empacados Docena --- 1.92 1.92 --- 1.92 1.92 1.92 1.92 --- 1.87 1.87Bebidas de Frutas 946 ml - (1/4 galón) 0.85 0.75 0.85 --- 0.90 0.85 0.85 0.90 --- --- 0.85Soda 1 Litro 1.00 1.00 1.00 1.10 1.00 1.35 1.35 1.35 0.99 1.05 1.00Gas Tanque 25 lbs.


SAN MIGUELITO SANTA ANA Y CALIDONIA TOCUMEN 24 DE DIC (*)



PRODUCTOUNIDAD DE

VENTA

Nota: El precio del tanque de gas sólo lo encuestamos para efectos de información al consumidor y no se incluye en el costo total ni en el costo total por cadenas puesto que sólo se venden en las abarroterías y minisuper y no así en los supermercados.Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.(...) Este producto no se encontraba en el establecimiento al momento de realizar la encuesta.

FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.En los supermercados que no venden pan flauta por libra se le adjudicó el precio promedio del sector, para efectos comparativos.A partir de julio 2011, se cambia la unida de medida de venta del Pan de Flauta (libra), debido a las nuevas disposiciones de

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Leche en polvo Lata 390 grms. --- --- 3.76 3.76 --- --- --- 3.75 3.76Leche evaporada Lata 167 grms. 0.65 0.55 0.65 0.60 0.60 0.60 0.65 0.55 0.55Leche fresca grado A 946 ml - (1/4 galón) 1.30 1.25 1.35 1.25 1.30 1.45 1.30 1.30 1.25Queso amarillo 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- --- 2.80 2.80 4.20Babilla (Carne de res de primera) 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- --- --- 2.87 ---Lomo de cinta con hueso 454 grs (lb.) --- --- --- 2.45 2.45 --- --- --- ---Carne molida 454 grs (lb.) --- --- 2.00 2.00 2.00 1.85 --- 2.00 2.00Jarrete 454 grs (lb.) --- --- --- 2.30 2.30 2.30 --- 2.30 ---Pecho 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- 0.75 --- --- ---Pollo limpio 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- 1.15 --- 1.18 1.18Chuleta de cerdo 454 grs (lb.) --- --- --- --- 1.90 --- --- 1.90 ---Salchicha de carne de res empacada 454 grs (lb.) --- --- 1.19 --- 1.19 --- 1.19 1.19 1.19Jamón * 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- --- --- --- ---Pescado - cojinua 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- --- --- --- ---Pescado - corvina 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- --- --- --- ---Tuna Lata 170 grs. --- 1.02 1.02 1.02 1.02 1.02 1.02 1.02 1.02Lentejas 454 grs (lb.) 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56Porotos 454 grs (lb.) 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96Arroz de primera 2270 grs.(5 lbs.) 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00Pan molde 524.5 grs (15-18 oz.) --- 0.92 --- --- --- --- 1.60 1.60 ---Pan de flauta 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- --- --- --- ---Tortilla de maíz 10 unidades --- 0.90 0.85 0.90 0.80 1.00 1.20 0.90 0.85Macarrón 425 - 454 grms. (lb.) 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59Aceite vegetal 1892.71 ml (1.8 lt. a 1/2 gl.)--- 4.25 --- 3.50 --- 4.50 --- --- 4.75Margarina 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- --- 2.00 2.00 1.80Ajo 454 grs (lb.) 1.00 1.50 --- 1.00 --- --- --- 1.75 ---Lechuga 454 grs (lb.) 1.50 1.25 1.75 --- --- 1.50 1.50 1.75 1.50Cebolla 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60Zanahoria 454 grs (lb.) 0.80 0.70 0.75 0.80 0.75 0.85 0.80 1.10 1.00Papas 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60Ñame baboso 454 grs (lb.) 1.16 --- 1.15 1.16 1.16 1.16 --- 1.16 1.16Yuca 454 grs (lb.) --- --- --- --- --- 0.28 --- --- ---Plátanos Unidad --- --- --- --- --- --- --- --- ---Guineos 454 grs (lb.) 0.30 0.30 0.25 0.30 0.30 0.25 0.30 0.30 0.30Naranja Unidad --- --- 0.10 --- --- --- --- --- ---Manzana Unidad 0.50 0.45 0.60 0.55 0.50 0.50 0.45 0.60 0.45Tomate nacional perita 454 grs (lb.) 1.08 1.00 1.08 1.08 1.00 1.08 1.00 1.08 1.08Salsa de tomate Lata 170 grs. --- 0.75 --- 0.70 0.70 0.69 0.75 0.65 0.75Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.80 0.75 0.80 0.70 0.70 0.75 0.75 0.75 0.75Café 425 - 454 grs.(lb.) --- 5.35 --- --- --- 5.45 --- --- 5.50Té Caja 24 sobres --- 0.90 --- --- --- --- --- --- ---Sal 454 grs (lb.) 0.35 0.30 0.30 0.30 0.35 0.35 0.35 0.40 0.30Azúcar 454 grs (lb.) 0.65 0.65 0.70 0.60 0.65 0.70 0.70 0.70 0.65Crema de maíz 320 grs. --- --- --- --- --- --- 0.75 --- 0.90Sopa de pollo con fideos Cajeta 2 sobres 1.10 0.95 1.10 1.00 1.10 1.00 1.10 1.10 1.10Jugo de naranja 946 ml - (1/4 galón) 1.25 1.15 1.15 1.10 1.20 1.25 1.20 1.25 1.20Mayonesa 454 mg (16 oz.) 2.70 2.55 2.65 2.50 2.50 2.50 2.50 2.50 2.50Huevos empacados Docena --- --- 1.92 --- --- 1.92 1.92 1.92 1.92Bebidas de Frutas 946 ml - (1/4 galón) 0.90 0.85 0.85 --- 0.75 --- 0.85 0.75 0.80Soda 1 Litro 1.00 1.00 1.00 1.00 1.10 1.00 1.00 1.00 1.10Gas Tanque 25 lbs. --- --- --- --- --- --- --- --- ---



PRECIOS AL CONSUMIDOR DE LOS PRODUCTOS DE LA CANASTA BÁSICA EN LAS ABARROTERÍAS Y MINISUPER, POR SECTOR GEOGRAFICO, SEGÚN PRODUCTO



LA CHORRERA VISTA ALEGRE

Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.(...) Este producto no se encontraba en el establecimiento al momento de realizar la encuesta.

A partir de julio 2011, se cambia la unida de medida de venta del Pan de Flauta (libra), debido a las nuevas disposiciones de ventas

Nota: El precio del tanque de gas sólo lo encuestamos para efectos de información al consumidor y no se incluye en el costo total ni en el costo total por cadenas puesto que sólo se venden en las abarroterías y minisuper y no así en los supermercados.

PRODUCTOUNIDAD DE

VENTA

CUADROS DE LOS PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA FAMILIAR DE

ALIMENTOS POR SECTORES GEOGRÁFICOS Y POR CADENAS DE

SUPERMERCADOS, ABARROTERÍAS Y MINISUPER

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-20

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Nov

-20

14

Dic

-20

14

Leche en polvo Lata 390 grms. 3.91 3.76 3.76 3.76 3.75 3.75 3.76 3.76Leche evaporada Lata 167 grms. 0.54 0.53 0.46 0.46 0.44 0.44 0.46 0.46Leche fresca grado A 946 ml - (1/4 galón) 1.23 1.25 1.20 1.20 1.20 1.21 1.23 1.23Queso amarillo 454 grs (lb.) 3.00 3.00 3.00 3.00 2.99 3.05 3.00 3.00Babilla (Carne de res de primera) 454 grs (lb.) 2.87 2.87 2.87 2.87 2.89 2.87 2.87 2.87Lomo de cinta con hueso 454 grs (lb.) 2.45 2.45 2.37 2.37 2.44 2.45 2.45 2.45Carne molida 454 grs (lb.) 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00Jarrete 454 grs (lb.) 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30Pecho 454 grs (lb.) 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75Pollo limpio 454 grs (lb.) 1.21 1.22 1.17 1.17 1.18 1.18 1.18 1.18Chuleta de cerdo 454 grs (lb.) 1.90 1.90 1.90 1.90 1.89 1.92 1.90 1.90Salchicha de carne de res empacada 454 grs (lb.) 1.29 1.19 1.16 1.15 1.16 1.16 1.19 1.19Jamón 454 grs (lb.) 4.26 3.91 1.85 1.82 1.78 1.75 1.82 2.10Pescado - cojinua 454 grs (lb.)Pescado - corvina 454 grs (lb.) 3.74 3.75 2.64 3.28 3.17 3.61Tuna Lata 170 grs. 1.02 1.02 0.99 1.00 0.99 0.98 1.00 1.00Lentejas 454 grs (lb.) 0.56 0.60 0.54 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56Porotos 454 grs (lb.) 0.96 0.96 0.92 0.92 0.96 0.96 0.96 0.96Arroz de primera 2270 grs.(5 lbs.) 2.00 2.00 2.00 2.00 1.99 1.99 2.00 2.00Pan molde 524.5 grs (15-18 oz.) 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 1.00 0.92 0.92Pan de flauta 454 grs (lb.) 1.41 1.41 1.06 0.87 0.87 1.03 0.87 0.87Tortilla de maíz 10 unidades 1.16 1.15 1.00 1.07 1.02 0.97 1.03 1.03Macarrón 425 - 454 grms. (lb.) 0.59 0.59 0.56 0.56 0.59 0.59 0.59 0.59Aceite vegetal 1892.71 ml (1.8 lt. a 1/2 gl.)4.76 4.68 3.71 4.56 3.40 3.93 3.64 4.64Margarina 454 grs (lb.) 1.28 1.32 1.24 1.23 1.21 1.27 1.23 1.29Ajo 454 grs (lb.) 1.32 1.32 0.91 0.91 0.88 0.88 0.93 0.94Lechuga 454 grs (lb.) 1.75 1.72 1.24 1.34 1.19 1.36 1.41 1.46Cebolla 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60Zanahoria 454 grs (lb.) 0.90 0.80 0.65 0.65 0.68 0.58 0.62 0.72Papas 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.58 0.60 0.60 0.60 0.60Ñame baboso 454 grs (lb.) 1.16 1.16 1.16 1.16 1.15 1.16 1.16 1.16Yuca 454 grs (lb.) 0.28 0.28 0.28 0.28 0.25 0.28 0.28 0.28Plátanos Unidad 0.34 0.30 0.22Guineos 454 grs (lb.) 0.39 0.42 0.41 0.43 0.39 0.39 0.39 0.42Naranja Unidad 0.14 0.14 0.19 0.18 0.18 0.18 0.18 0.18Manzana Unidad 0.44 0.46 0.41 0.39 0.41 0.38 0.40 0.40Tomate nacional perita 454 grs (lb.) 1.08 1.08 1.10 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.56 0.54 0.53 0.57 0.51 0.47 0.49 0.49Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.80 0.80 0.50 0.58 0.54 0.52 0.58 0.61Café 425 - 454 grs.(lb.) 4.14 4.63 2.83 3.11 3.38 3.03 3.43 3.05Té Caja 24 sobres 0.85 0.85 0.88 0.86 0.85 0.86 0.86 0.86Sal 454 grs (lb.) 0.22 0.23 0.26 0.21 0.21 0.22 0.23 0.20Azúcar 454 grs (lb.) 0.56 0.59 0.61 0.63 0.61 0.62 0.65 0.63Crema de maíz 320 grs. 0.67 0.72 0.69 0.65 0.65 0.65 0.61 0.70Sopa de pollo con fideos Cajeta 2 sobres 1.00 1.01 1.05 1.05 1.02 1.02 1.05 1.05Jugo de naranja 946 ml - (1/4 galón) 1.31 1.25 1.17 1.15 1.12 1.12 1.16 1.18Mayonesa 454 mg (16 oz.) 2.46 2.45 2.22 2.12 2.32 1.97 1.96 1.99Huevos empacados Docena 1.87 1.87 1.87 1.87 1.86 1.86 1.87 1.87Bebidas de Frutas 946 ml - (1/4 galón) 0.97 0.90 0.86 0.86 0.85 0.85 0.85 0.85Soda 1 Litro 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.01 0.99 0.99


NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.A partir de julio 2011, se cambia la unidad de medida de venta del Pan de Flauta (libra), debido a las nuevas disposiciones de ventas establecidas para el mismo



PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS POR SECTORES, SEGÚN PRODUCTOSÚltima semana de Noviembre 2014 y última semana de Diciembre 2014

Producto Unidad de Venta

BELLA VISTA BETHANIA JUAN DIAZ PARQUE LEFEVRE

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Leche en polvo Lata 390 grms. 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76Leche evaporada Lata 167 grms. 0.46 0.46 0.50 0.53 0.46 0.48 0.45 0.47Leche fresca grado A 946 ml - (1/4 galón) 1.25 1.25 1.27 1.24 1.22 1.22 1.24 1.21Queso amarillo 454 grs (lb.) 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 2.67Babilla (Carne de res de primera) 454 grs (lb.) 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87Lomo de cinta con hueso 454 grs (lb.) 2.27 2.45 2.45 2.45 2.40 2.45 2.33 2.45Carne molida 454 grs (lb.) 2.00 2.00 2.00 2.00 1.98 1.97 2.00 2.00Jarrete 454 grs (lb.) 2.30 2.30 2.30 2.30 2.32 2.30 2.30 2.30Pecho 454 grs (lb.) 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75Pollo limpio 454 grs (lb.) 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18Chuleta de cerdo 454 grs (lb.) 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.89 1.90 1.90Salchicha de carne de res empacada 454 grs (lb.) 1.19 1.19 1.19 1.19 1.18 1.18 1.19 1.19Jamón 454 grs (lb.) 1.79 1.92 2.12 2.08 1.93 1.81 1.90 1.79Pescado - cojinua 454 grs (lb.) 2.02 1.70Pescado - corvina 454 grs (lb.) 2.43 2.43 2.79 2.31 2.95 2.62Tuna Lata 170 grs. 1.01 1.01 1.01 1.01 1.00 0.98 1.02 1.00Lentejas 454 grs (lb.) 0.56 0.56 0.56 0.56 0.55 0.55 0.56 0.62Porotos 454 grs (lb.) 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.95 0.96 0.96Arroz de primera 2270 grs.(5 lbs.) 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00Pan molde 524.5 grs (15-18 oz.) 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92Pan de flauta 454 grs (lb.) 1.02 0.87 1.02 0.99 1.03 0.89 1.13 1.13Tortilla de maíz 10 unidades 1.02 1.07 1.06 1.07 0.97 1.01 1.02 0.98Macarrón 425 - 454 grms. (lb.) 0.59 0.59 0.59 0.62 0.62 0.58 0.59 0.59Aceite vegetal 1892.71 ml (1.8 lt. a 1/2 gl.)3.82 3.82 4.14 4.74 3.46 4.05 4.64 4.16Margarina 454 grs (lb.) 1.27 1.29 1.25 1.28 1.23 1.27 1.22 1.20Ajo 454 grs (lb.) 0.96 0.97 0.97 0.98 0.94 0.93 0.93 0.90Lechuga 454 grs (lb.) 1.57 1.36 1.36 1.33 1.36 1.32 1.35 1.49Cebolla 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.59 0.59 0.60 0.60Zanahoria 454 grs (lb.) 0.70 0.62 0.64 0.71 0.61 0.62 0.88 0.62Papas 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60Ñame baboso 454 grs (lb.) 1.16 1.16 1.16 1.16 1.15 1.15 1.16 1.16Yuca 454 grs (lb.) 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28Plátanos Unidad 0.32 0.29 0.32 0.30 0.25 0.24 0.26 0.26Guineos 454 grs (lb.) 0.39 0.45 0.40 0.39 0.39 0.42 0.32 0.36Naranja Unidad 0.18 0.18 0.15 0.18 0.17 0.18 0.14 0.18Manzana Unidad 0.32 0.32 0.50 0.45 0.39 0.39 0.45 0.45Tomate nacional perita 454 grs (lb.) 1.08 1.08 1.08 1.08 1.06 1.04 1.08 1.08Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.55 0.61 0.55 0.55 0.51 0.51 0.58 0.55Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.49 0.55 0.52 0.58 0.68 0.60 0.77 0.63Café 425 - 454 grs.(lb.) 3.10 3.42 3.03 3.36 3.03 3.21 3.11 3.11Té Caja 24 sobres 0.87 0.87 0.85 0.85 0.86 0.86 0.86 0.86Sal 454 grs (lb.) 0.23 0.24 0.21 0.22 0.22 0.22 0.23 0.23Azúcar 454 grs (lb.) 0.63 0.59 0.61 0.61 0.62 0.62 0.60 0.58Crema de maíz 320 grs. 0.70 0.70 0.68 0.72 0.69 0.67 0.66 0.71Sopa de pollo con fideos Cajeta 2 sobres 1.05 1.05 1.05 1.05 1.02 1.03 1.05 1.05Jugo de naranja 946 ml - (1/4 galón) 1.19 1.22 1.18 1.18 1.18 1.17 1.20 1.16Mayonesa 454 mg (16 oz.) 1.99 1.99 1.99 2.18 1.99 2.11 2.32 1.98Huevos empacados Docena 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87Bebidas de Frutas 946 ml - (1/4 galón) 0.85 0.85 0.84 0.82 0.86 0.86 0.88 0.88Soda 1 Litro 0.99 0.99 0.99 0.99 1.00 0.99 0.99 1.00NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.



A partir de julio 2011, se cambia la unida de medida de venta del Pan de Flauta (libra), debido a las nuevas disposiciones de ventas establecidas para el mismoEn los supermercados que no venden pan flauta por libra se le adjudicó el precio promedio del sector, para efectos comparativos.

PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS POR SECTORES, SEGÚN PRODUCTOS


PUEBLO NUEVO SAN FRANCISCO SAN MIGUELITOSANTA ANA Y

CALIDONIA


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-20

14

Leche en polvo Lata 390 grms. 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76Leche evaporada Lata 167 grms. 0.46 0.50 0.49 0.47 0.45 0.47Leche fresca grado A 946 ml - (1/4 galón) 1.21 1.24 1.20 1.19 1.21 1.17Queso amarillo 454 grs (lb.) 3.00 3.00 3.00 2.99 3.00 3.00Babilla (Carne de res de primera) 454 grs (lb.) 2.87 2.86 2.87 2.87 2.87 2.86Lomo de cinta con hueso 454 grs (lb.) 2.45 2.44 2.39 2.45 2.45 2.45Carne molida 454 grs (lb.) 1.99 2.00 1.95 1.97 2.00 2.00Jarrete 454 grs (lb.) 2.30 2.30 2.29 2.30 2.30 2.30Pecho 454 grs (lb.) 0.72 0.72 0.75 0.75 0.75 0.75Pollo limpio 454 grs (lb.) 1.18 1.17 1.18 1.18 1.18 1.18Chuleta de cerdo 454 grs (lb.) 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90Salchicha de carne de res empacada 454 grs (lb.) 1.18 1.18 1.19 1.19 1.17 1.17Jamón 454 grs (lb.) 1.85 1.85 1.96 1.96 1.85 1.83Pescado - cojinua 454 grs (lb.) 2.95 2.25 2.52 2.52Pescado - corvina 454 grs (lb.) 2.35 2.95 2.30 2.30 2.38 2.10Tuna Lata 170 grs. 0.99 1.00 1.00 1.00 0.99 1.00Lentejas 454 grs (lb.) 0.57 0.56 0.55 0.59 0.56 0.60Porotos 454 grs (lb.) 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.95Arroz de primera 2270 grs.(5 lbs.) 2.00 2.00 1.99 1.99 1.98 1.98Pan molde 524.5 grs (15-18 oz.) 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.91Pan de flauta 454 grs (lb.) 1.12 1.29 1.12 1.12 1.01 1.01Tortilla de maíz 10 unidades 0.89 0.98 0.96 0.94 0.95 0.99Macarrón 425 - 454 grms. (lb.) 0.58 0.58 0.59 0.59 0.58 0.58Aceite vegetal 1892.71 ml (1.8 lt. a 1/2 gl.)3.88 3.96 3.94 4.27 3.57 3.85Margarina 454 grs (lb.) 1.20 1.20 1.24 1.33 1.21 1.26Ajo 454 grs (lb.) 0.92 0.92 1.20 1.20 0.94 0.93Lechuga 454 grs (lb.) 1.41 1.38 1.37 1.38 1.33 1.37Cebolla 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.58 0.59 0.59Zanahoria 454 grs (lb.) 0.65 0.63 0.60 0.55 0.62 0.61Papas 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.58 0.59 0.59Ñame baboso 454 grs (lb.) 1.16 1.15 1.05 1.09 1.10 1.10Yuca 454 grs (lb.) 0.28 0.27 0.28 0.28 0.27 0.28Plátanos Unidad 0.26 0.44 0.24 0.31 0.26Guineos 454 grs (lb.) 0.41 0.41 0.30 0.34 0.36 0.35Naranja Unidad 0.13 0.13 0.11 0.13 0.13 0.14Manzana Unidad 0.42 0.31 0.38 0.37 0.38 0.34Tomate nacional perita 454 grs (lb.) 1.08 1.08 1.06 1.06 1.05 1.05Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.54 0.52 0.54 0.56 0.51 0.52Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.65 0.62 0.63 0.59 0.61 0.58Café 425 - 454 grs.(lb.) 2.89 3.06 3.20 3.97 3.22 3.29Té Caja 24 sobres 0.85 0.85 0.89 0.84 0.84 0.85Sal 454 grs (lb.) 0.23 0.23 0.22 0.21 0.20 0.21Azúcar 454 grs (lb.) 0.57 0.60 0.61 0.62 0.61 0.61Crema de maíz 320 grs. 0.66 0.61 0.68 0.68 0.67 0.67Sopa de pollo con fideos Cajeta 2 sobres 1.03 1.03 0.99 0.96 1.03 1.03Jugo de naranja 946 ml - (1/4 galón) 1.19 1.17 1.16 1.14 1.13 1.13Mayonesa 454 mg (16 oz.) 2.43 2.37 2.24 2.08 1.96 1.98Huevos empacados Docena 1.87 1.87 1.87 1.86 1.87 1.87Bebidas de Frutas 946 ml - (1/4 galón) 0.81 0.84 0.86 0.82 0.85 0.83Soda 1 Litro 0.99 1.00 1.00 0.99 1.00 1.00NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.(1) Sólo se incluye establecimientos ubicados en los corregimientos de Barrio Colón y Barrio Balboa.

(2) Sólo se incluye establecimientos ubicados en los corregimientos Juan Demóstenes Arosemena y Vista Alegre.



PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS POR SECTORES, SEGÚN PRODUCTOSÚltima semana de Noviembre 2014 y última semana de Diciembre 2014


TOCUMEN 24 DE DICIEMBRE

LA CHORRERA (1)

VISTA ALEGRE Y VACAMONTE (2)


Nov

-20

14

Dic

-20

14

Nov

-20

14

Dic

-20

14

Nov

-20

14

Dic

-20

14

Nov

-20

14

Dic

-20

14

Leche en polvo Lata 390 grms. 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76Leche evaporada Lata 167 grms. 0.47 0.47 0.55 0.55 0.44 0.44 0.47 0.49Leche fresca grado A 946 ml - (1/4 galón) 1.20 1.20 1.31 1.30 1.20 1.20 1.24 1.24Queso amarillo 454 grs (lb.) 3.00 2.96 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 2.95Babilla (Carne de res de primera) 454 grs (lb.) 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87Lomo de cinta con hueso 454 grs (lb.) 2.44 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45Carne molida 454 grs (lb.) 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 1.98 2.00 2.00Jarrete 454 grs (lb.) 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30Pecho 454 grs (lb.) 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.74 0.74Pollo limpio 454 grs (lb.) 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18Chuleta de cerdo 454 grs (lb.) 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.89 1.90 1.90Salchicha de carne de res empacada 454 grs (lb.) 1.19 1.19 1.24 1.19 1.18 1.18 1.19 1.19Jamón 454 grs (lb.) 1.91 1.79 3.63 2.86 1.73 1.72 1.95 1.91Tuna Lata 170 grs. 0.99 0.99 1.02 1.02 1.00 0.92 1.01 1.01Lentejas 454 grs (lb.) 0.56 0.58 0.56 0.56 0.56 0.53 0.56 0.56Porotos 454 grs (lb.) 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.95 0.96 0.96Arroz de primera 2270 grs.(5 lbs.) 2.00 2.00 2.00 2.00 1.98 1.99 2.00 2.00Pan molde 524.5 grs (15-18 oz.) 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.93Pan de flauta 454 grs (lb.) 0.90 0.97 0.91 0.95 0.92 0.96 1.06 1.11Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 1.05 1.05 1.11 1.08 0.68 0.80 0.97 0.94Macarrón 425 - 454 grms. (lb.) 0.61 0.59 0.59 0.65 0.59 0.59 0.59 0.59Aceite vegetal 1892.71 ml (1.8 lt. a 1/2 gl.)3.57 4.51 5.38 5.38 3.14 3.49 4.11 4.34Margarina 454 grs (lb.) 1.20 1.25 1.21 1.29 1.20 1.25 1.20 1.20Ajo 454 grs (lb.) 0.89 0.89 1.41 1.41 0.99 0.99 0.89 0.86Lechuga 454 grs (lb.) 1.24 1.27 1.20 1.20 1.11 1.10 1.39 1.39Cebolla 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.55 0.55 0.60 0.60Zanahoria 454 grs (lb.) 0.62 0.63 0.62 0.62 0.39 0.43 0.75 0.54Papas 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.58 0.58 0.60 0.60Ñame 454 grs (lb.) 1.14 1.15 1.16 1.16 1.15 1.15 1.16 1.16Yuca 454 grs (lb.) 0.28 0.28 0.28 0.28 0.27 0.27 0.28 0.28Guineos 454 grs (lb.) 0.38 0.39 0.40 0.40 0.32 0.36 0.34 0.36Naranja Unidad 0.17 0.17 0.13 0.16 0.14 0.17 0.14 0.17Manzana Unidad 0.41 0.40 0.47 0.46 0.35 0.35 0.42 0.38Tomate nacional perita 454 grs (lb.) 1.09 1.08 1.08 1.08 0.94 0.93 1.08 1.08Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.51 0.50 0.60 0.55 0.55 0.60 0.54 0.52Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.48 0.49 0.76 0.78 0.63 0.63 0.76 0.68Café 425 - 454 grs.(lb.) 3.13 3.26 3.90 4.24 2.88 2.88 3.10 3.10Té (caja de 24 sobres) 0.86 0.86 0.82 0.82 0.83 0.83 0.85 0.85Sal 454 grs (lb.) 0.23 0.21 0.21 0.24 0.19 0.18 0.22 0.23Azúcar 454 grs (lb.) 0.64 0.64 0.59 0.59 0.62 0.62 0.60 0.59Crema de maíz 320 grs. 0.67 0.68 0.66 0.76 0.70 0.60 0.65 0.63Sopa de pollo con fideos (caja de 2 sobres) 1.05 1.05 1.03 1.03 0.99 0.99 1.05 1.05Jugo de naranja 946 ml - (1/4 galón) 1.15 1.14 1.22 1.12 1.15 1.14 1.14 1.15Mayonesa 454 mg (16 oz.) 2.06 2.08 2.23 2.51 2.00 1.99 2.25 2.09Huevos empacados docena 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87 1.87Bebidas de Frutas 946 ml - (1/4 galón) 0.85 0.85 0.90 0.77 0.85 0.85 0.89 0.88Soda 1 Litro 0.99 0.99 1.00 1.00 0.99 0.99 1.00 1.00Total 270.02 274.47 285.58 285.65 261.49 264.25 275.31 275.51NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.


Para efectos de esta comparación, no se incluyó los pescados corvina y cojinua por no venderse en todos los establecimientos. Asimismo, se excluyó el plátano por venderse en unidades de medida diferentes.



PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS POR CADENA DE SUPERMERCADOS, SEGÚN PRODUCTOS

Ultima semana de Noviembre 2014 y última semana de Diciembre 2014

99CASA DE LA

CARNEEL MACHETAZOEL FUERTE

Producto Unidad de venta

Nov

-20

14

Dic

-20

14

Nov

-20

14

Dic

-20

14

Nov

-20

14

Dic

-20

14

Leche en polvo Lata 390 grms. 3.76 3.76 4.06 3.76 3.74 3.74Leche evaporada Lata 167 grms. 0.45 0.49 0.60 0.60 0.43 0.43Leche fresca grado A 946 ml - (1/4 galón) 1.29 1.26 1.20 1.24 1.16 1.16Queso amarillo 454 grs (lb.) 3.00 2.97 3.00 3.00 2.99 3.02Babilla (Carne de res de primera) 454 grs (lb.) 2.87 2.87 2.87 2.87 2.88 2.86Lomo de cinta con hueso 454 grs (lb.) 2.29 2.42 2.45 2.45 2.44 2.44Carne molida 454 grs (lb.) 2.00 1.99 2.00 2.00 1.97 1.97Jarrete 454 grs (lb.) 2.30 2.30 2.30 2.30 2.31 2.29Pecho 454 grs (lb.) 0.75 0.75 0.75 0.75 0.74 0.74Pollo limpio 454 grs (lb.) 1.18 1.19 1.24 1.23 1.17 1.17Chuleta de cerdo 454 grs (lb.) 1.90 1.90 1.90 1.90 1.89 1.90Salchicha de carne de res empacada 454 grs (lb.) 1.19 1.19 1.34 1.19 1.13 1.13Jamón 454 grs (lb.) 2.04 2.14 4.26 4.26 1.76 1.78Tuna Lata 170 grs. 1.02 1.02 1.02 1.02 0.95 0.96Lentejas 454 grs (lb.) 0.56 0.61 0.56 0.56 0.54 0.55Porotos 454 grs (lb.) 0.96 0.96 0.96 0.96 0.93 0.93Arroz de primera 2270 grs.(5 lbs.) 2.00 2.00 2.00 2.00 1.97 1.97Pan molde 524.5 grs (15-18 oz.) 0.92 0.92 0.92 0.92 0.91 0.95Pan de flauta 454 grs (lb.) 1.28 1.01 1.77 1.77 0.94 0.95Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 1.04 1.05 1.25 1.20 0.83 0.94Macarrón 425 - 454 grms. (lb.) 0.59 0.59 0.59 0.59 0.55 0.55Aceite vegetal 1892.71 ml (1.8 lt. a 1/2 gl.)4.25 4.28 4.26 4.26 3.18 3.05Margarina 454 grs (lb.) 1.30 1.34 1.30 1.30 1.20 1.21Ajo 454 grs (lb.) 1.04 1.04 1.25 1.25 0.90 0.88Lechuga 454 grs (lb.) 1.67 1.63 2.02 2.02 1.13 1.28Cebolla 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.59 0.59Zanahoria 454 grs (lb.) 0.79 0.80 0.96 0.88 0.60 0.52Papas 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.59 0.59Ñame 454 grs (lb.) 1.16 1.16 1.16 1.16 1.14 1.14Yuca 454 grs (lb.) 0.28 0.28 0.28 0.28 0.25 0.27Guineos 454 grs (lb.) 0.45 0.48 0.39 0.44 0.36 0.38Naranja Unidad 0.16 0.17 0.14 0.14 0.15 0.15Manzana Unidad 0.42 0.40 0.47 0.50 0.39 0.37Tomate nacional perita 454 grs (lb.) 1.08 1.08 1.08 1.08 1.04 1.03Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.57 0.58 0.53 0.53 0.48 0.50Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.72 0.68 0.81 0.81 0.60 0.56Café 425 - 454 grs.(lb.) 3.22 3.38 4.25 4.89 3.06 3.11Té (caja de 24 sobres) 0.88 0.87 0.85 0.85 0.84 0.84Sal 454 grs (lb.) 0.25 0.24 0.22 0.22 0.20 0.20Azúcar 454 grs (lb.) 0.59 0.59 0.55 0.58 0.58 0.60Crema de maíz 320 grs. 0.69 0.69 0.66 0.72 0.66 0.66Sopa de pollo con fideos (caja de 2 sobres) 1.04 1.04 1.03 1.05 0.97 0.99Jugo de naranja 946 ml - (1/4 galón) 1.27 1.25 1.32 1.29 1.13 1.11Mayonesa 454 mg (16 oz.) 2.17 2.02 2.46 2.68 2.16 2.08Huevos empacados docena 1.87 1.87 1.87 1.87 1.85 1.86Bebidas de Frutas 946 ml - (1/4 galón) 0.86 0.86 0.97 0.94 0.83 0.82Soda 1 Litro 0.99 0.99 1.00 1.00 1.02 1.01Total 282.20 279.64 299.64 300.76 262.34 263.23NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.


PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS POR CADENA DE SUPERMERCADOS, SEGÚN PRODUCTOS

Última semana de Noviembre 2014 y última semana de Diciembre 2014EL REY RIBA SMITH XTRA



Producto Unidad de venta


Nov

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-20

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Dic

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14

Nov

-20

14

Dic

-20

14

Leche en polvo Lata 390 grms. 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76 3.76Leche evaporada Lata 167 grms. 0.48 0.48 0.45 0.53 0.58 0.49 0.63 0.64 0.62 0.62Leche fresca grado A 946 ml - (1/4 galón) 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.32 1.33 1.33 1.33Queso amarillo 454 grs (lb.) 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 2.99 3.15 2.93 3.68 3.15Babilla (Carne de res de primera) 454 grs (lb.) 2.87 2.87 2.87 2.86 2.87 2.87 2.79 2.87 2.87 2.87Lomo de cinta con hueso 454 grs (lb.) 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.44Carne molida 454 grs (lb.) 1.86 1.93 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 1.99Jarrete 454 grs (lb.) 2.29 2.29 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.31 2.28Pecho 454 grs (lb.) 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75Pollo limpio 454 grs (lb.) 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18 1.18Chuleta de cerdo 454 grs (lb.) 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90Salchicha de carne de res empacada 454 grs (lb.) 1.19 1.19 1.14 1.14 1.19 1.19 1.19 1.19 1.19 1.22Jamón * 454 grs (lb.) 2.22 2.22 1.72 1.72 1.86 1.86 2.05 2.00 2.05 2.00Tuna Lata 170 grs. 1.02 1.02 1.02 1.02 1.02 1.02 1.02 1.02 1.02 1.02Lentejas 454 grs (lb.) 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56Porotos 454 grs (lb.) 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96 0.96Arroz de primera 2270 grs.(5 lbs.) 2.00 2.00 2.00 2.00 1.95 1.95 2.00 2.00 2.00 2.00Pan molde 524.5 grs (15-18 oz.) 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 1.14Pan de flauta 454 grs (lb.) 1.22 1.22 0.99 1.03 1.12 1.12 1.05 1.03 1.05 1.13Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.99 1.00 1.04 1.04 0.95 0.95 0.99 0.95 0.96 0.97Macarrón nacional en papel 425 - 454 grms. (lb.) 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59 0.59Aceite vegetal 1892.71 ml (1.8 lt. a 1/2 gl.)4.17 4.43 3.89 3.89 3.75 5.25 4.16 4.35 4.39 4.32Margarina 454 grs (lb.) 1.20 1.40 1.25 1.27 1.39 1.39 1.85 1.89 1.91 1.93Ajo 454 grs (lb.) 1.46 1.46 0.90 0.90 1.49 1.49 1.25 1.41 1.37 1.51Lechuga 454 grs (lb.) 1.32 1.32 1.65 1.60 1.50 1.50 1.56 1.54 1.56 1.46Cebolla nacional 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.49 0.60 0.60 0.60 0.60Zanahoria 454 grs (lb.) 0.44 0.44 0.75 0.75 0.69 0.59 0.84 0.85 0.83 0.86Papas 454 grs (lb.) 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.49 0.60 0.60 0.60 0.60Ñame 454 grs (lb.) 0.90 1.00 1.00 1.00 1.16 1.16 1.16 1.16 1.15 1.16Yuca 454 grs (lb.) 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28Guineos 454 grs (lb.) 0.26 0.26 0.25 0.25 0.25 0.25 0.29 0.29 0.32 0.33Naranja Unidad 0.11 0.11 0.11 0.14 0.08 0.15 0.15 0.09 0.14 0.12Manzana Unidad 0.35 0.40 0.38 0.25 0.40 0.25 0.50 0.51 0.50 0.49Tomate nacional perita 454 grs (lb.) 1.03 1.03 1.08 1.08 1.08 1.08 1.04 1.05 1.08 1.06Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.53 0.53 0.55 0.55 0.66 0.66 0.75 0.74 0.71 0.73Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.71 0.62 0.78 0.64 0.75 0.75 0.79 0.77 0.76 0.76Café 425 - 454 grs.(lb.) 3.08 3.63 3.23 3.23 3.35 4.95 5.06 5.02 5.31 5.28Té (caja de 24 sobres) 0.81 0.81 0.84 0.84 1.19 0.85 0.85 0.85 1.17 0.90Sal 454 grs (lb.) 0.20 0.20 0.20 0.20 0.25 0.25 0.35 0.34 0.34 0.36Azúcar 454 grs (lb.) 0.60 0.59 0.63 0.63 0.63 0.63 0.68 0.67 0.69 0.70Crema de maíz 320 grs. 0.68 0.66 0.66 0.70 0.68 0.68 0.87 0.74 0.69 0.70Sopa de pollo con fideos (caja de 2 sobres) 0.98 0.89 0.99 0.99 0.95 0.95 1.10 1.09 1.10 1.10Jugo de naranja 946 ml - (1/4 galón) 1.15 1.15 1.13 1.13 1.10 1.10 1.22 1.22 1.23 1.23Mayonesa 454 mg (16 oz.) 2.52 1.99 1.94 1.99 2.40 2.40 2.53 2.59 2.58 2.60Huevos empacados docena 1.87 1.86 1.87 1.87 1.87 1.87 1.92 1.91 1.94 1.92Bebidas de Frutas 946 ml - (1/4 galón) 0.85 0.84 0.85 0.85 0.89 0.75 0.85 0.84 0.86 0.85Soda 1 Litro 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.06 1.04 1.06 1.08Total 271.19 272.94 269.59 268.15 272.63 276.61 288.67 285.94 291.53 292.14NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.

* Para efectos comparativos este costo corresponde al precio promedio de los supermercados pues ni las Abarroterías ni Minisuper tenian a la venta estos productos.




A partir de julio 2011, se cambia la unida de medida de venta del Pan de Flauta (libra), debido a las nuevas disposiciones de ventas establecidas para el mismo En los supermercados que no venden pan flauta por libra se le adjudicó el precio promedio del sector, para efectos comparativos.

PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS POR CADENA DE SUPERMERCADOS, ABARROTERÍAS Y MINISUPER, SEGÚN PRODUCTOS

Última semana de Noviembrwe 2014 y última semana de Diciembre 2014

Unidad de VentaProducto

EL PUEBLO EL TAJONAZOLA

PROSPERIDADABARROTERIA * MINISUPER *

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