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© Grupo Anaya, S. A. Material fotocopiable autorizado. 39 Área fotocopiable TALLER DE CIENCIAS 4 Ciencias de la Naturaleza 4.º TC Fecha: Nombre y apellidos: Construimos la Pirámide de los Alimentos La Pirámide de los alimentos es un gráfico que nos indica, de manera simple, qué ali- mentos debemos incluir en nuestra alimentación y en qué cantidades para tener una dieta sana y equilibrada. Aunque el dibujo es fácil de entender, al aplicarlo suelen surgir dudas. Para entender bien la dieta saludable vamos a hacer un mural con nuestra pirámide de los alimentos y exponerla en la clase. El funcionamiento de la pirámide de los alimentos es sencillo: en la base, aparecen los alimentos que conviene tomar a diario, y en lo más alto, aquellos que deberíamos to- mar ocasionalmente. Sabiendo esto, dividiremos la pirámide en distintos niveles en función de la frecuencia con la que debemos consumir los alimentos de cada nivel a lo largo de la semana. • La base de la pirámide está formada por los hidratos de carbono (cereales, pan, pas- tas, arroz, patatas…). De estos alimentos debemos tomar entre 4 y 6 raciones diarias, tanto los adultos como los niños. • Después vienen las frutas (unas 3 raciones diarias) y verduras (2 raciones). • En el siguiente nivel, se encuentran la carne, el pescado, los huevos y las legumbres, (proteínas), de los que se recomienda una ingesta de 3-4 raciones a la semana. • En último lugar se sitúan los alimentos que deberíamos consumir ocasionalmente, como los dulces o el embutido. • Se añade un nivel adicional indicando la importancia de beber agua y hacer deporte. ¿Qué tienes que hacer? Conociendo los distintos niveles en los que se organiza la pirámide de los alimentos, vamos a realizar nuestra propia pirámide para la clase. Para ello: • Dibujad una pirámide como la que veis a continuación, y divididla en los distintos ni- veles, cada uno para un grupo de alimentos. • Observad los distintos alimentos que veis fuera de la pirámide e identificad a qué gru- po de alimentos pertenece cada uno. • Dibujad cada alimento en su nivel correspondiente según las normas que se os han explicado arriba, organizando todos los alimentos en la pirámide con ayuda del pro- fesor. • Por último, indicad la frecuencia con la que debemos tomar cada grupo de alimentos a lo largo de la semana y coloread cada nivel con los colores de la pirámide.

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4 Ciencias de la Naturaleza 4.ºTC

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Construimos la Pirámide de los Alimentos

La Pirámide de los alimentos es un gráfico que nos indica, de manera simple, qué ali-mentos debemos incluir en nuestra alimentación y en qué cantidades para tener una dieta sana y equilibrada. Aunque el dibujo es fácil de entender, al aplicarlo suelen surgir dudas.

Para entender bien la dieta saludable vamos a hacer un mural con nuestra pirámide de los alimentos y exponerla en la clase.

El funcionamiento de la pirámide de los alimentos es sencillo: en la base, aparecen los alimentos que conviene tomar a diario, y en lo más alto, aquellos que deberíamos to-mar ocasionalmente.

Sabiendo esto, dividiremos la pirámide en distintos niveles en función de la frecuencia con la que debemos consumir los alimentos de cada nivel a lo largo de la semana.

•  La base de la pirámide está formada por los hidratos de carbono (cereales, pan, pas-tas, arroz, patatas…). De estos alimentos debemos tomar entre 4 y 6 raciones diarias, tanto los adultos como los niños.

•  Después vienen las frutas (unas 3 raciones diarias) y verduras (2 raciones).

•  En el siguiente nivel, se encuentran la carne, el pescado, los huevos y las legumbres, (proteínas), de los que se recomienda una ingesta de 3-4 raciones a la semana.

•  En último lugar se sitúan los alimentos que deberíamos consumir ocasionalmente, como los dulces o el embutido.

•  Se añade un nivel adicional indicando la importancia de beber agua y hacer deporte.

¿Qué tienes que hacer?Conociendo los distintos niveles en los que se organiza la pirámide de los alimentos, vamos a realizar nuestra propia pirámide para la clase. Para ello:

•  Dibujad una pirámide como la que veis a continuación, y divididla en los distintos ni-veles, cada uno para un grupo de alimentos.

•  Observad los distintos alimentos que veis fuera de la pirámide e identificad a qué gru-po de alimentos pertenece cada uno.

•  Dibujad cada alimento en su nivel correspondiente según las normas que se os han explicado arriba, organizando todos los alimentos en la pirámide con ayuda del pro-fesor.

•  Por último, indicad la frecuencia con la que debemos tomar cada grupo de alimentos a lo largo de la semana y coloread cada nivel con los colores de la pirámide.

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¿Qué has aprendido?Con esta actividad se pueden sacar varias conclusiones. Para ello contestad a las si-guientes preguntas:

¿Qué alimentos debemos tomar a diario?

¿Qué alimentos debemos evitar en nuestra dieta?

¿Qué alimentos tomamos en nuestra dieta con una frecuencia mayor a la que deberia-

mos?

A nivel individual, ¿crees que tu dieta es sana y saludable?

¿Qué crees que puedes mejorar de tu dieta?

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