8s Mecanica de Fluidos Jh 15

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Fis JORGE HUAYTA Mecanica de fluidos Lic. Fis. Jorge Huayta

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  • Fis JORGE HUAYTA

    Mecanica de fluidos

    Lic. Fis. Jorge Huayta

  • Fis JORGE HUAYTA

    Un fluido es toda sustancia que puede

    desplazarse facilmente (escurrirse) y que

    puede cambiar de forma debido a la

    accin de pequeas fuerzas.

    Por tanto el trmino fluido incluye a los lquidos y a los gases

  • Fis JORGE HUAYTA

    LQUIDO GASES

    Incompresibles Compresibles

    Fuerza de cohesin dbil

    entre molculas

    Cohesin nula

    Volumen constante Volumen variable

    Adoptan forma del

    contenedor

    Idem

    Fluyen con facilidad

    Idem

    LQUIDOS Y GASES: ALGUNAS COMPARACIONES

  • Fis JORGE HUAYTA

    Densidad

    En la materia ya sea en estado slido, lquido o

    gaseoso podemos aplicar el concepto de densidad:

    masa por unidad de volumen

    [p] = [m][L]-3

    Unidades SI: kg/m3

    V

    mp

  • Fis JORGE HUAYTA

    Densidades de algunas sustancias (kg/m3)

    Aire 1,29 Aluminio 2 700

    Helio 0,18 Cobre 8 920

    Hidrgeno 0,09 Hierro 7 860

    Agua dulce 1 000 Plomo 11 300

    Hielo 917 Oro 19 300

    Agua salada 1 030 Mercurio 13 600

    Alcohol 806 Madera 373

    Densidad de la sangre: 1,05 g/cm3 Densidad del plasma sanguneo: 1,03 g/cm3

    Densidad del sebo: 0,94 g/cm3

  • Fis JORGE HUAYTA

    PRESION

  • Fis JORGE HUAYTA

    PRESIN

    Se denomina presin al cociente entre el mdulo de la

    fuerza normal F aplicada sobre un cuerpo y el rea A

    sobre la cual se aplica esa fuerza.

    A

    Fp

    La presin es una cantidad escalar que cuantifica la fuerza

    perpendicular a una superficie.

    dA

    dFp

  • Fis JORGE HUAYTA

    mg

    A

    B

    Superficie A de contacto

    El bloque A ejerce una fuerza normal (perpendicular) sobre

    el rea A del cuerpo B. Esa fuerza, que es el peso mg,

    produce una presin igual a:

    A

    mgp

    Ejemplo:

  • Fis JORGE HUAYTA

    De la definicin se desprende que:

    a) Con una misma fuerza se puede ejercer distinta presin

    b) La presin es directamente proporcional a la

    fuerza e inversamente proporcional al rea

    c) Distintas fuerzas pueden producir misma presin

    d) La presin es una magnitud escalar

    Esta componente genera

    presin

    Esta componente no

    genera presin

  • Fis JORGE HUAYTA

    Dimension y unidades

    Si la fuerza es constante:

    En SI:

    1 Pascal = 1 Newton/metro2

    1 Pa = 1 N/m2

    A

    Fp

    F

    A

  • Fis JORGE HUAYTA

    Equivalencias

    Las unidades ms usadas para medir la

    presin son:

    1 pascal (Pa) = 1,013x105 atm

    1 atmsfera (atm) = 760 torr

    1 mm de Hg = 1 torr

    1 libra /pulgada2 (psi) = 6,90x103 Pa

    1 bar = 105 Pa

  • Fis JORGE HUAYTA

    Ejemplo

    El corazon impulsa sangre a la aorta a una

    presion de 100 mmHg. Si el area de la

    seccion transversal de la aorta es 3 cm2.

    Cual es la fuerza media ejercida por el

    corazon sobre la sangre que entra en la aorta?

  • Fis JORGE HUAYTA

    Solucion

    3 cm2=3x10-4 m2

    ApFA

    Fp

    PammHg

    PaxmmHgmmHgp 95,13328)

    760

    10013,1(* 100 100

    5

    NmxPaF 99,3103 95,13328 24

  • Fis JORGE HUAYTA

    Ejercicio

    Durante el vuelo de un avin, un pasajero experimenta dolor

    de odo. Suponiendo que la presin en las trompas de

    Eustaquio permanece a 1,00 atm (como en el nivel del mar)

    y que la presin en la cabina se mantiene a 0,900 atm,

    determine la fuerza de la presin del aire sobre el timpano,

    suponiendo que este tiene un dimetro de 0,800 cm.

  • Fis JORGE HUAYTA

    PRESION ATMOSFERICA

  • Fis JORGE HUAYTA

    Presin atmosfrica

    Es la presin debida a la fuerza que ejerce el peso de la

    atmsfera.

    Como atmsfera entendemos el aire, el vapor de agua y,

    otros gases y vapores que flotan sobre la superficie de la

    tierra.

    En condiciones normales la presin atmosfrica a nivel

    del mar equivale a

    1,013 x 105 Pa = 1 atmsfera

  • Fis JORGE HUAYTA

    Presin atmosfrica

    La presin atmosfrica cambia debido a factores

    climticos como la temperatura y la humedad.

    Tambien cambia con la altitud,

    en este caso p0 = 1 atm y h0= 8,6 km:

    0

    0

    h

    h

    h epp

  • Fis JORGE HUAYTA

    HIDROSTATICA

    Fluidos en reposo

  • Fis JORGE HUAYTA

    Hidrostatica

    Estudia fenmenos y aplicaciones posibles que se

    desprenden de los fluidos en reposo ( lquidos y gases),

    fundamentalmente las variables presin y densidad

  • Fis JORGE HUAYTA

    Presin en fluidos

    0)()( 0 )jpA (jmg j A pjFy

    pA

    mg p 0

    0pgh p

    La presin p, a una profundidad h, debajo de la

    superficie, de un lquido abierto a la atmsfera es

    proporcional a h.

    p A

    mg h

    p0A

  • Fis JORGE HUAYTA

    Presin en fluidos

    La presin en el

    interior de un liquido

    aumenta linealmente con

    la profundidad

    P0A

    P A

    mg h

    g h pp 0

  • Fis JORGE HUAYTA

    Ecuacin fundamental de hidrosttica

    Presin en un punto es igual al peso de la

    columna de fluido de base la unidad sobre dicho

    punto ms la presin existente en la superficie

    libre. Slo depende de h altura de dicha columna

    p=po + gh Puntos a la misma cota en el seno de un fluido

    poseen la misma presin

  • Fis JORGE HUAYTA

    Presion en fluido

    La presion de fluido estatico no depende de la forma, masa

    total, o area superficial del liquido

    ghA

    gV

    A

    mg

    Area

    PesoesionPr

  • Fis JORGE HUAYTA

    a b c

    Presion en fluido

    Todos los puntos que se encuentran a la misma

    profundidad dentro de un fluido est sometidos a

    la misma presin.

    Pa = Pb Pc

  • Fis JORGE HUAYTA

    EJERCICIO

    Por qu se coloca en alto las bolsas de suero?, la

    altura depende de la edad del paciente?

  • Fis JORGE HUAYTA

    Ejercicio

    Se coloca una canula en una arteria ancha y se utiliza

    una solucion salina de 1300 kg/m3 de densidad como

    fluido manometrico, Cul es la presion de sangre

    (presion manometrica) si la diferencia de alturas

    entre los tubos manometricos es de 0,67 m

  • Fis JORGE HUAYTA

    SOLUCION

    La presion de la sangre en la arteria es

    Por dato = 1300 kg/m3; h=0,67 m

    Reemplazando

    hgpman

    Pamsmmkgpman 8,8535 67,0/ 8,9/ 130023

  • Fis JORGE HUAYTA

    Ejercicio

    Algunas personas experimentan molestias al oido al

    subir en un ascensor a causa del cambio de presion.

    Si la presion detrs del timpano no varia durante la

    subida, la disminucin de la presion exterior da

    lugar a una fuerza neta sobre el timpano dirigida

    hacia fuera, a) Cual es la variacin de la presion de

    aire al subir 100 m en el ascensor?, b) Cul es la

    fuerza neta sobre el timpano de area 0,6 cm2?

    (Densidad del aire a 20C es 1,20 kg/m3)

  • Fis JORGE HUAYTA

    SOLUCION

    a) Sabemos que . p = patm + pman

    haciendo

    Reemplazando .

    b) Fneta

    A = 0,6 cm2 = 6x10-5 m2

    ghppentoncesppp mano

    Pamsmmkgp 1176 100/ 8,9/ 20,1 23

    NmxPaApFA

    Fp 071,0106 1176 25

  • Fis JORGE HUAYTA

    Ejercicio

    Un barril de roble cuya tapa tiene

    un rea de 0,20 m2, se llena con

    agua. Un tubo largo y delgado,

    con rea transversal de 5,0x10-5

    m2 se inserta en el agujero en el

    centro de la tapa y se vierte agua

    por el tubo. Cuando la altura

    alcanza los 12,0 m, la tapa del

    barril estalla. Cul es el peso del

    agua en el tubo? Cul es la

    fuerza neta del agua sobre la tapa

    del barril?

    Rpta: 5,88+20260 = 20266 N

  • Presiones manomtricas (en mmHg)

    Canulacin

  • Fis JORGE HUAYTA

    LEY DE PASCAL

  • Fis JORGE HUAYTA

    Presion aplicada a un liquido: Ley de

    Pascal

    La presin ejercida en un punto de un liquido , se transmite

    por el en todas direcciones con la misma intensidad.

  • Fis JORGE HUAYTA

    Ley de Pascal

    La presin aplicada a una parte de un fludo

    confinado se transmite sin disminucin a

    todas las partes del fludo

    p2 = p1

    1

    1

    2

    2

    A

    F

    A

    F

  • Fis JORGE HUAYTA

    Aplicaciones del Ley de Pascal

    Elevador hidraulico

    Freno

    hidraulico

  • Fis JORGE HUAYTA

    Ejercicio

    Cuanto vale la fuerza ejercida sobre la

    muestra de la Figura en la prensa

    hidrulica mostrada?

    Rpta. 15000 N

  • Fis JORGE HUAYTA

    PRINCIPIO DE ARQUIMEDES

  • Fis JORGE HUAYTA

    El principio de Arquimedes

    El principio de Arqumedes dice que si un objeto

    se sumerge en un fluido, ste ejerce sobre l una

    fuerza de flotacin hacia arriba igual al peso del

    fluido que el cuerpo desplaza.

  • Fis JORGE HUAYTA

    jpA j mgjA pjFy )()() 0(

    )jg V ( -jg V jF a g u ao b j e t oy

    )jg h ) A ( -( pj g V jA pjF a g u ay 00

    g V W F a g u ao b j e t oy

    Principio de Arquimedes

    P0A

    P A

    mg h

  • Fis JORGE HUAYTA

    s u m e r g i d oa g u ao b j e t oy g V w F

    Si un objeto se sumerge en un fluido, este ejerce

    sobre l una fuerza (de flotacin o empuje) de

    magnitud igual al peso del fluido desplazado.

    Principio de Arquimedes Fempuje

  • Fis JORGE HUAYTA

    Principio de Arqumedes

    Todo cuerpo sumergido en un lquido recibe un empuje vertical hacia arriba, igual al peso el lquido desplazado

    jgVF sumergidoempuje

    En magnitud,

    desplazadoempuje gVF

  • Fis JORGE HUAYTA

    Fuerzas y el Principio de Arquimedes

    Fy = 0

    En general:

    s u m e r g i d oa g u ao b j e t oy g V w F

    Caso especial: objeto en equilibrio

    Fy = Peso Empuje

    s u m e r g i d oa g u ao b j e t o g V w

  • Algunos flotan otros se hunden

    Fis JORGE HUAYTA

    Hay tres posibilidades:

    Si el peso del objeto es mayor que el empuje (a) este se hunde hasta llegar al fondo del recipiente

    Si es igual al empuje (b), permanecera entre dos aguas Si es menor que el empuje (c), el cuerpo saldra a flote y emergera del

    liquido reduciendose el empuje hasta hacerse igual al peso.

  • Peso aparente

    Fis JORGE HUAYTA

    Peso (aparente) = Peso (real) Empuje

    wa = w - E

    Al suspender un cuerpo en un dinamometro, el peso medido por el aparato es

    menor cuando el cuerpo esta sumergido

  • Fis JORGE HUAYTA

    1.Un recipiente de un litro esta completamente lleno de plomo. Su masa es de

    10,0 kg. Se sumerge en agua, entonces la fuerza de flotacin sobre el es:

    9,8 N

    2. Se sumerge dos bloques de tamao idntico en agua. Uno es de plomo y el

    otro, de aluminio. Qu puede afirmar respecto a la fuerza de flotacin sobre

    ambos bloques?

    La fuerza de flotacin sobre ambos bloques son las mismas

    3. Indique si es verdadero o falso la siguiente expresin.

    Cuando un objeto se sumerge dentro de un fluido, la presin en la cara superior es

    menor que la presin en la cara inferior entonces existe una fuerza neta llamada

    fuerza de flotacin sobre el bloque de parte del fluido.

    Verdadero

    Ejercicio

  • Fis JORGE HUAYTA

    Un bloque plano de hielo flota en el lago de agua dulce. Qu volumen minimo

    debe tener para que una mujer de 45,0 kg pueda pararse en ella sin mojarse los

    pies? hielo=920 kg/m3

    3 563,0

    donde, de

    mm

    V

    gVgmgV

    Eww

    ba

    mb

    hamhh

    mh

    h: hielo, m: mujer, a: agua; y considerar que prcticamente el bloque esta

    completamente sumergida

    Ejemplo

    Solucion

  • Fis JORGE HUAYTA

    Ejercicio

    La densidad del hielo es 920 kg/m3 y del

    agua de mar 1025 kg/m3. Qu fraccion

    del iceberg esta sumergido?

  • Fis JORGE HUAYTA

    Solucion

    En equilibrio: E = w

    Es decir, el 89,8% del iceberg esta sumergido

    898,01025

    920

    agua

    hielos

    hielosaguaV

    VgVgV

  • Fis JORGE HUAYTA

  • Fis JORGE HUAYTA

    Porque los insectos, como el

    zapatero, no se hunde en el agua?

    Puede correr libremente por

    la superficie del agua

    Su masa ligera

    La geometria de sus patas y

    La alta tension superficial

  • Fis JORGE HUAYTA

    Tensin superficial:

    consideraciones

    La tension superficial actua como una

    pelicula en la interface entre la superficie

    del agua y el aire sobre ella.

    Las molculas de agua por debajo de la

    superficie, son atraidas por otra y

    aquellas que estan en la superficie hacia

    el interior de su volumen.

    La atraccin sobre las moleculas tiende a

    minimizar la superficie que envuelve al

    volumen.

  • Fis JORGE HUAYTA

    Se define en general, como la fuerza que hace la

    superficie (la membrana que se menciona antes)

    dividida por la longitud del borde de esa superficie. (OJO: no es fuerza dividida por el rea de la superficie, sino dividida por la

    longitud del permetro de esa superficie).

    Tensin superficial

    l

    F

    2

  • Fis JORGE HUAYTA

    Determinacion de

    La condicin de equilibrio para la membrana es:

    L F 2

    LwFw 2

    L

    Mg

    L

    w

    2

    2

    M gww 21w

    Al alambre de peso w1 se le

    cuelga un cuerpo de peso w2

  • Fis JORGE HUAYTA

    Tenemos un objeto y una

    Interfase liquido gas

    Soltamos al objeto sobre un

    liquido

    Vemos que el sistema se encuentra en equilibrio. Por tanto:

    wperimetro

    wF

    wF Y

    cos)(

    cos

    )(

    Para un objeto dado w/permetro = k, por tanto el producto cos debe ser constante

    e igual a k si el equilibrio es vertical

    La modificacin de o de conducir a un cambio del equilibrio original y,

    consecuentemente, a la generacin de nuevos equilibrios caracterizados por otras

    relaciones w/perimetro

    perimetro

    F

  • Fis JORGE HUAYTA

    Tensin superficial (N/m)

    Petroleo 0,0289

    Agua a 0C 0,0756

    Agua a 20C 0,0728

    Agua a 60C 0,0662

    Agua a 100C 0,0589

    Agua jabonosa 0,0250

    Aceite de olivo 0,0320

    Glicerina 0,0631

    Mercurio 0,4650

  • Fis JORGE HUAYTA

    Otra forma

  • Fis JORGE HUAYTA

    Tension superficial

    Se define el coeficiente de tension superficial como el trabajo que hay que realizar

    para aumentar la superficie en una unidad

    depende de la temperatura y de la naturaleza del liquido

    A

    W

    dA

    dW

  • Fis JORGE HUAYTA

    Tensin superficial Es decir.

    Tensin superficial, se puede expresar tambin como, la energa

    necesaria para aumentar el rea superficial de un lquido.

    La superficie de un lquido se comporta como una membrana o

    barrera

    Esto se debe a las desiguales fuerzas de atraccin entre las

    molculas y la superficie

  • Fis JORGE HUAYTA

    Caracteristicas de la fuerza de tension

    superficial

    Tangente a la superficie de la interface

    Se opone a la fuerza deformante tendiendo siempre a

    disminuir el area de la interface

    Se aplica en todo el perimetro de la superficie

    deformada

    Depende fundamentalmente, de la naturaleza de las

    superficies en contacto.

  • Tension superficial y la gota de agua

    Fis JORGE HUAYTA

  • Fis JORGE HUAYTA

    La tensin superficial del agua posee la necesaria tensin de pared para la

    formacin de burbujas de agua

    La tendencia a minimizar la tensin de pared lleva a las burbujas a su

    formacin esfrica. Tratan de minimizar la superficie para un volumen

    dado

    Tension superficial y la burbuja

  • Fis JORGE HUAYTA

  • Fis JORGE HUAYTA

    TENSION SUPERFICIAL Y

    TEMPERATURA

  • Fis JORGE HUAYTA

    Variacin de la tensin superficial con la

    temperatura (relacin emprica)

  • Fis JORGE HUAYTA

    Ejemplo

    a) La pata de un insecto parado en el agua (Fig.1) forma una depresin de radio r = 2 mm y ngulo = 47. Que peso soportara esta depresin? ( = 0,0727 N/m)

    b) Cul es la masa del insecto, suponiendo que esta siendo sostenido por igual sobre las seis patas?

    Fig 1

  • Fis JORGE HUAYTA

    Solucion

    a) w

    = 0,0727 N/m = 7,27x10-2 N/m

    r =2mm = 2x10-3m

    =40

    Fuerza Vertical/Longitud a lo largo del borde de la presin es cos por lo tanto, la fuerza vertical total que soporta el peso de la pata es

    Reemplazando

    cos2 rw

    Nx,xx,xxx,xw 423 100740cos10277102141632

  • Fis JORGE HUAYTA

    Solucion

    b) El peso total del insecto es

    :

    y su masa

    :

    Jxxxwwtotal44 100,42100,766

    kgxx

    g

    wm totaltotal

    44

    103,48,9

    100,42

  • Fis JORGE HUAYTA

    LAS FUERZAS DE

    COHESIN Y ADHESIN

  • Fis JORGE HUAYTA

    Se define como la fuerza de atraccin entre

    partculas (molculas que forman los lquidos)

    de la misma clase.

    Si tenemos dos partculas de forma aislada

    como en la siguiente figura, cada una de ellas

    se ver afectada por una fuerza que tiende a

    juntarlas y aproximarlas entre s.

    La cohesin: capacidad de permanecer juntas que tienen ciertas

    las molculas de la misma clase.

    La cohesion

  • Fis JORGE HUAYTA

    La adherencia

    La adherencia se define como la atraccin mutua entre

    superficies de dos cuerpos de diferentes clases puestos

    en contacto.

    Cerca de cuerpos slidos tales como las paredes de una

    vasija, canal o cauce que lo contenga, la superficie libre

    del lquido cambia de curvatura de dos formas distintas

    a causa de la adherencia y cohesin

    La adhesin: tendencia de permanecer juntas que tienen ciertas molculas de

    diferentes clases.

  • Fis JORGE HUAYTA

    - Fuerzas de adhesin que unen las molculas a la superficie.

    La forma del menisco en la superficie de un lquido:

    Si las fuerzas adhesivas son

    mayores que las fuerzas de

    cohesin, la superficie del

    lquido es atrada hacia el

    centro del contenedor. Por

    ello, el menisco toma forma

    de U.

    Si las fuerzas de cohesin son

    mayores que las de adhesin,

    el menisco se curva hacia el

    exterior.

  • Fis JORGE HUAYTA

    Origen de la curvatura

    Existen dos tipos de fuerzas:

    Entre las molculas del lquido

    - Fuerzas de cohesin

    Entre las molculas del lquido y las

    paredes del vaso (slido)

    - Fuerzas de adhesin

  • Fis JORGE HUAYTA

    Menisco

    La curvatura de la

    superficie del

    liquido debido a las

    fuerzas de cohesin

    o adherencia se

    llama menisco.

  • Fis JORGE HUAYTA

    Dos posibilidades:

    Menisco convexo, La fuerza actuante entre las molculas

    del lquido es mayor que la fuerza actuante entre stas y las

    paredes del vaso (Fc > Fa) Hg

    Menisco concavo, Las fuerzas intermoleculares dentro del

    lquido son menores que las fuerzas que actan entre stas

    y las paredes del vaso (Fc < Fa) H2O

    Menisco

    concavo

    Menisco

    convexo

  • Fis JORGE HUAYTA

    Meniscos cncavo y convexo

    Agua (Fc < Fa)

    Mercurio (Fc > Fa)

    Lquidos que mojan Lquidos que no mojan

  • Fis JORGE HUAYTA

    CURVATURA Y ANGULO DE

    CONTACTO

  • Fis JORGE HUAYTA

    Es el angulo que contiene

    el liquido. Se forma entre

    la superficie del solido y la

    tangente a la interfase

    liquido-gas en el punto de

    contacto entre las tres fases

    (pasando por el liquido).

    Angulo de contacto

  • Fis JORGE HUAYTA

  • Fis JORGE HUAYTA

    CAPILARIDAD

  • Capilaridad

    Fis JORGE HUAYTA

    Es la tendencia de los liquidos a penetrar en

    poros o aberturas pequeas.

    Habilidad de un tubo delgado para succionar un lquido en contra de la fuerza de

    gravedad.

    Por ejemplo:

    el ascenso en el suelo del agua desde las capas mas profundas,

    el de un liquido en papel secante, el ascenso o descenso de un liquido en tubo de vidrio

    muy estrecho (capilar).

  • Fis JORGE HUAYTA

    Cundo ocurre?

    Las fuerzas intermoleculares adhesivas (entre el lquido y el slido) son ms fuertes que las fuerzas intermoleculares cohesivas (entre el lquido).

    Capilaridad

  • Fis JORGE HUAYTA

    Capilaridad

    ghrr l2cos2

    grh

    cos2

    lwF cos

    grh

    l

    cos2

    Efecto de la tensin superficial

  • Fis JORGE HUAYTA

    Cuanto ms pequeo sea el dimetro del tubo capilar

    mayor ser la presin capilar y la altura alcanzada.

    : tensin superficial

    interfacial

    : ngulo de contacto

    : densidad del lquido

    g : aceleracin de la

    gravedad

    r : radio del tubo

    grh

    cos2

    Capilaridad

  • Fis JORGE HUAYTA

    Capilaridad

    - h

    h

    AGUA MERCURIO

    < 90

    lquidos que

    mojan

    > 90

    lquidos que no

    mojan

    grh

    cos2

  • Fis JORGE HUAYTA

    Efecto de la capilaridad

    Produce el ascenso de un lquido en

    un capilar, haciendo que la savia

    ascienda por los pequeos capilares,

    como en los grandes arboles

    grh

    l

    cos2

    Las plantas usan la capilaridad para succionar agua a sus sistemas.

  • Fis JORGE HUAYTA

    Ejemplo

    Calcular la elevacin del agua que se puede

    producir por capilaridad en un conducto de

    radio 0,02 mm. (Este es el radio tpico de los

    conductos del xilema o sistema para el

    transporte de agua en las plantas ).

    agua= 1000 kg/m3; agua= 0,073 N/m

  • Fis JORGE HUAYTA

    Solucion

    Sabemos por capilaridad

    Angulo de contacto es

    Para hmax = 0 Muy pequea

    Reemplazando

    grh

    cos2

    m 74,0)1002,0(8,91000

    0cos073,023xxx

    xxh

  • Fis JORGE HUAYTA

    Ejercicio

    Verifique que en capilares de 1 m de dimetro

    con una presin de succin 1,5x103 hPa, le

    corresponde una altura de columna de agua de

    15 m. (1 hPa = 1,5 atm)

  • Fis JORGE HUAYTA

    Efectos de la tension superficial

    LEY DE LAPLACE

  • Fis JORGE HUAYTA

    Ley de Laplace

    Relaciona la diferencia de presiones entre

    ambas caras de una membrana elastica o una

    pelicula liquida cerrada, con la tension

    superficial de la sustancia que forma la

    superficie.

  • Fis JORGE HUAYTA

    Ley de Laplace para una gota esfera liquida Considerando una membrana esferica o una esfera llena de un fluido, la

    pared de la membrana ejerce una fuerza de tension superficial, que

    depende del perimetro de la pared y esta asociada con la membrana como

    un todo.

    La presion interior (lado concavo) es pi y la exterior (lado convexo) es po.

    La fuerza total hacia la izquierda sobre el hemisferio debida a la tension

    superficial es el producto de la tension superficial por la longitud de la

    circunferencia del hemisferio, es decir:

    r F 2

    2)( rpp F oi

    2)(2 rppr oi rp

    2 para una gota

    Las fuerzas normales a la superficie

    representan las fuerzas debidas a la

    diferencia de presion, la fuerza total es

    En equilibrio, ambas fuerzas han de

    contrarrestarse:

  • Fis JORGE HUAYTA

    PRESION EN UNA BURBUJA

  • Fis JORGE HUAYTA

    Ley de Laplace para una burbuja esferica

    Para una pompa o burbuja esfrica existen 2 superficies, una interior y

    otra exterior, como las paredes son muy finas, puede suponerse que:

    rint = rext

    Entonces:

    entre los puntos 2 y 3:

    entre los puntos 1 y 2:

    Para una pompa esfrica existen 2 superficies, una interior y otra exterior,

    como las paredes son muy finas, puede suponerse que:

    rp p

    223

    rp p

    212

    rp p

    413

  • Fis JORGE HUAYTA

    El modelo de membrana esfrica es aplicable

    a cavidades del cuerpo (alvolos pulmonares,

    ventrculos del corazn). Consiste en imaginar

    la membrana formada por dos hemisferios,

    cada uno de los cuales se encuentra en

    equilibrio bajo la accin de dos fuerzas

    contrarias.

    Aplicacin de Ley de Laplace

  • Fis JORGE HUAYTA

    La figura muestra los alveolos en el extremo de un bronquiolo, la presin en

    el interior de los alveolos es pi, la presin en el fluido de la cavidad pleural

    es po, la cavidad pleural envuelve todo el pulmon

    Aplicacin de Ley de Laplace

  • Fis JORGE HUAYTA

    Para el caso de los alvolos, la presin externa p0 corresponde a la presin del lquido de la cavidad pleural.

    Los alveolos pueden considerarse como pequeas esferas con

    diminutas entradas. Asi podemos utilizar la Ley de Laplace

    2 )( 2

    prpprr

    pp oioi

    Ley de Laplace y alveolos

  • Fis JORGE HUAYTA

    Ejemplo

    Cul es la presin dentro de un alveolo

    hinchado hasta un radio de 0,08 mm si la

    tensin superficial del fluido que lo reviste

    es 0,04 N/m (pext = 1 atm = 1,013x105 N/m)

  • Fis JORGE HUAYTA

    Solucion

    La diferencia de presin entre el interior y exterior del alveolo,

    es

    Reemplazando

    La presion dentro del alveolo pint sera:

    rpp ext

    2int

    Pa 10108

    04,02 35int x

    xpp ext

    Pa 10023,11010013,110 5353int xxpp ext

  • Fis JORGE HUAYTA

    Ejemplo

    Un alvolo tipico de radio 10-4 m. La

    tension superficial es 0,05 N/m. a) Cual

    es la diferencia de presion entre el interior

    y exterior del alveolo?. b) Hay una fuerza

    normal hacia afuera en todos los puntos de

    la superfcie del alvolo. Hallar la suma de

    los mdulos de estas fuerzas

  • Fis JORGE HUAYTA

    Solucion

    a) p

    La diferencia de presion entre el interior y exterior del alvolo es:

    b) F

    La fuerza normal en todos los puntos de la superficie del alveolo

    esta dado por:

    Como A = 4r2. Obtenemos

    2

    4/ 1000

    10

    / 10,02mN

    m

    mN

    Rp

    ApF

    NxPamprF 4242 10256,1)1000()10(4)(4

  • Fis JORGE HUAYTA

    TENSIOACTIVOS ?

  • Fis JORGE HUAYTA

    Tension superficial

  • Fis JORGE HUAYTA

    + detergente

    Tension superficial

  • Fis JORGE HUAYTA

    A B C

    H2O H2O H2O

    D

    H2O +

    detergente

    Tension superficial

  • Tensioactivos

    Fis JORGE HUAYTA

    Son sustancias que al disolverse en un

    determinado liquido, inciden sobre la

    tensin superficial del mismo modificando

    el coeficiente de tensin superficial del

    sistema.

  • Fis JORGE HUAYTA

    Los pequeos saquitos de aire de los pulmones, los alveolos se expansionan y

    contraen unas 15000 veces al dia en un adulto, A travs de la membrana de los

    alveolos se produce el intercambio de oxigeno y de dixido de carbono. La

    tensin en las paredes se debe tanto al tejido de la membrana como a un

    liquido que contiene una lipoprotena tensioactiva.

    Tensioactivos en los pulmones

    Durante la expiracin, la presin pleural po aumenta, por lo cual p disminuye, al

    mismo tiempo, la contraccin muscular reduce el radio de los alveolos, si r como p

    disminuye y permanece constante, la ecuacin de equilibrio r(pi po) = 2 no se

    cumple y los alveolos se aplastaran, ya que la fuerza interior debido a las paredes

    seria mayor a la fuerza debido a la diferencia de presin.

  • Fis JORGE HUAYTA

    La naturaleza resuelve el problema con un agente tensioactivo haciendo que la

    membrana se haga muy elstica.

    Durante la inspiracin las molculas se separan y la tensin superficial aumenta al

    igual que r p.

    Durante la expiracin, las molculas se deslizan las unas al lado de las otras y la

    tensin superficial disminuye, junto con r p.

    Asi el tensioactivo sirve para cambiar la tensin superficial de modo que se

    mantenga el equilibrio.

    Tensioactivos en los pulmones

  • Fis JORGE HUAYTA

    Tensioactivos

    Durante la inspiracin los alvolos se hinchan, p0 disminuye y ( p) aumenta. Si crecieran tanto R como ( p) los alvolos explotaran si fuese constante.

    La tensin superficial se ajusta por la presencia de un lquido tensioactivo cuyas largas molculas se separan.

    Durante la expiracin R disminuye, p0 aumenta y ( p) disminuye por lo que los alvolos tienden al colapso, entonces las molculas del tensioactivo se alinean una al lado de la otra provocando el descenso necesario de la tensin superficial.

  • Fis JORGE HUAYTA

    Surfactante oTensioactivo Surfactante (agente de superficie activa) o Tensioactivo

    El tensioactivo es el agente que en contacto con el agua modifica su tensin superficial (disminuyendolo) como los detergentes Las soluciones de tensioactivos resultan ser activas al colocarse en forma de capa monomolecular adsorbida en la superficie entre las fases hidroflicas e hidrofbicas. Esta ubicacin "impide" el trfico de molculas que van de la superficie al interior de lquido en busca de un estado de menor energa,

    disminuyendo as el fenmeno de tensin superficial.

    Propiedades:

    Actan como detergentes

    Son espumantes

    Poseen capacidad solubilizante

    Son emulsionantes

    Actan como dispersantes

  • Fis JORGE HUAYTA

  • Fis JORGE HUAYTA

    HIDRODINAMICA: Dinamica de fluidos

  • Fis JORGE HUAYTA

    FLUJO

  • Fis JORGE HUAYTA

    Flujo

    Un flujo es estable o laminar si cada partcula

    en el fluido sigue una trayectoria uniforme.

    Un flujo es turbulento cuando es irregular y

    con regiones en las que hay torbellinos.

  • Fis JORGE HUAYTA

    FLUJOS Y REGIMENES

  • Fis JORGE HUAYTA

    i) En funcion del caudal Q y velocidad de flujo:

    Flujo estacionario o permanente (Q constante):

    - Uniforme (velocidad de flujo constante)

    - No uniforme: * Acelerado (velocidad creciente)

    * Retardado (velocidad decreciente)

    Flujo variado (Q- variable)

    ii) En funcion del Regimen de flujo:

    Clases de flujos y regimenes

    Flujo laminar

    Flujo turbulento

  • Fis JORGE HUAYTA

    FLUJO ESTACIONARIO

  • Fis JORGE HUAYTA

    Flujo estacionario

    En un flujo estable la

    velocidad del fluido en

    cada punto permanece

    estable.

    El flujo es irrotacional, si

    ninguna parte del fluido

    tiene momento angular.

    fluido ideal:

    Incompresible densidad constante

    Sin viscosidad sin friccin interna

  • Fis JORGE HUAYTA

    FLUIDO IDEAL

  • Fis JORGE HUAYTA

    Caracteristicas del fluido ideal

    Flujo estable, en cualquier punto fijo la velocidad no cambia con el tiempover el humo que sale de un cigarro

    Flujo incompresible, si fluido no cambia con la posicion y el tiempo

    Flujo no-viscoso, no hay fuerza tangenciales entre capas. Rayleigh anoto que en un fluido ideal una nave en propulsion no podria avanzar pero una vez puesta en movimiento la nave no necesitaria propulsion

    Flujo irrotacional, todos los movimientos del fluido no tienen movimiento rotacional

  • Fis JORGE HUAYTA

    REPRESENTACION

    DE FLUJO

  • Fis JORGE HUAYTA

    Linea de corriente

    Cada porcion de fluido sigue una linea de

    corriente

    Linea de corriente es el camino que un

    pequeo elemento de fluido toma como

    flujo

    Velocidad es siempre tangente a la

    trayectoria seguida por el elemento de

    fluido

    Dos lineas de corriente nunca pueden

    intersectar. Si asi fuera el elemento al llegar

    a la interseccion tendria simultaneamente

    dos velocidades distintas, que es imposible.

  • Fis JORGE HUAYTA

    Tubo de flujo

    Al aplicar al tubo de fluido contornos que consisten en lineas de corriente tal que al aumentar el area de seccion eficaz, que se indica por un mayor espaciamiento entre lineas de corriente, la velocidad disminuye

    Conjunto de lineas de flujo que forman un tubo de flujo que actua

    como conducto. El fluido no puede entrar ni salir salvo en los

    extremos

  • Fis JORGE HUAYTA

    Este no es un flujo ideal

    Las lineas de corriente en un carro

  • Fis JORGE HUAYTA

    ECUACION DE CONTINUIDAD

  • Fis JORGE HUAYTA

    2211 .v A .vA

    A : rea de seccion;

    v : velocidad mdia en la seccion;

    m : masa de fluido que pasa por unidad de

    tiempo;

    : densidad del fluido.

    Admitiendo-que: lquido incompresble ( 1 = 2)

    flujo permanente (caudal constante) Para un t debe cumplirse que: m1 = m2; luego se obtiene:

    Si llamamos Caudal,o Gasto: Q=A v entonces Q1 = Q2

    Ecuacion de continuidad

    Cantidad de masa de fluido que pasa por el area de seccion A1 en un

    tiempo t es: m1 = 1.A1.v1 t

    Cantidad de masa de fluido que pasa por el area de seccion A2 en un

    tiempo t es: m2 = 2.A2.v2 t

  • Ec. Continuidad

    En caso de que lquido sea compresible...

    1A1v1 = 2A2v2

    Si fluido es incompresible

    1 = 2

  • Ec. Bernoulli

    Segn ec. continuidad, rapidez de flujo de un fluido puede variar a lo largo de las trayectorias del fluido.

    La presin tambien puede variar.

    Depende de : Altura

    Presin

    Rapidez de flujo OJO: Flujo estable de un

    fluido incompresible sin

    viscosidad!!!

  • Principio de Continuidad

    2211 vAvA

    tvAm 111 tvAm 222

  • Fis JORGE HUAYTA

    Ecuacin de continuidad

    El producto de la rapidez del fluido por el rea que

    atraviesa, es constante en todos los puntos.

    2211 vAvA

  • Fis JORGE HUAYTA

    Ejemplo

    Una arteria de 3 mm de radio esta parcialmente

    bloqueada con plaquetas, en la region estrecha el

    radio efectivo es 2 mm y la velocidad media de la

    sangre 50 cm/s. Hallar la velocidad media de la

    sangre en la region normal

  • Fis JORGE HUAYTA

    Solucion

    De la ec. de continuidad

    Reemplazando

    efef vAvA

    ef

    ef

    efef vr

    rvvrvr

    2

    2

    22

    scmscmv / 2,22/ 503

    22

    2

  • Fis JORGE HUAYTA

    TEOREMA DE BERNOULLI

  • Fis JORGE HUAYTA

    Ecuacion de Bernoulli

    Valido solo para fluidos ideales.

    constante2

    1

    2

    1

    2

    1

    2

    2

    2

    221

    2

    11

    gyvp

    gyvpgyvp

    Asumiendo que el movimiento del fluido

    esta gobernado solo por la presion y

    fuerzas gravitatorias, aplicando la 2da ley

    de Newton, F = ma, llegamos a la ec. de

    Bernoulli:

    Existen tres principales variables en la ecuacion de Bernoulli: presion, velocidad

    y elevacion

  • Ec. Bernoulli

    p1A1

    p2A2

    y1

    y2

    v1

    v2

    Flujo

    gy1 + v12 ~ Ep y Ec para la masa entre 2 puntos

    El trabajo efectuado por el fluido

    circundante sobre un volumen unitario del

    fluido es igual a la suma de los

    cambios de E cintica y E potencial

    por unidad de volumen que

    ocurre durante el flujo.

    2

    2

    221

    2

    112

    1

    2

    1gyvpgyvp

  • Ecuacion de Bernoulli

    E= p + gh + 1/2 v2

    E : Energia total de un liquido/vol

    p : presion estatica (Pa)

    : densidad del liquido (kg/m3)

    g : aceleracion de gravedad (9,8 m/s2)

    h : altura de columna de liquido

    v : velocidad de flujo (m/s)

    X

  • 136

    De la ecuacin de Bernoulli

    Presin [Pa]

    Densidad [kg/m3]

    Velocidad [m/s]

    Cambios de presin llevan a movimiento del liquido

    Hidrodinmica del fluido para h =const.

  • Ecuacion de Bernoulli

  • Fis JORGE HUAYTA

    Ecuacion de Bernoulli

    En cualesquiera dos puntos de una linea de corriente:

    1 2

    2

    2

    221

    2

    112

    1

    2

    1gyvpgyvp

  • Fis JORGE HUAYTA

    Punto de estancamiento

    La linea de division (linea de corriente de estancamiento) termina

    en el punto de estancamiento. La velocidad disminuye conforme

    el fluido se aproxime al punto de estancamiento. La presion en el

    punto de estancamiento es la presion de un flujo de fluido

    desacelerado hasta la velocidad cero por un proceso sin friccion.

    En cualquier cuerpo por el cual hay un

    flujo de fluido, existe un punto de

    estancamiento, donde los fluidos fluyen

    por encima (derecha) y por debajo

    (izquierda) del cuerpo

  • Fis JORGE HUAYTA

    Casos especiales de ec. de Bernoulli

    i) Si el fluido es estatico

    y la elevacion (desnivel) es constante

    ii) Si la velocidad de un elemento de fluido aumenta, en el viaje a lo largo de una linea de corriente horizontal, la presion del fluido decrece

    0v

    2112 yygpp

    2

    22

    2

    112

    1

    2

    1vpvp

  • Fis JORGE HUAYTA

    Ejemplo

    En una arteria, se ha formado una placa

    arterioesclerotica, que reduce el area

    transversal a 1/5 de su valor normal, en que

    porcentaje disminuira la presion en este punto?

    Suponer: presion arterial 13289 Pa, velocidad normal de la sangre 0,12

    m/s, densidad de la sangre 1050 kg/m3

  • Fis JORGE HUAYTA

    Solucion De la ec de Bernoulli:

    Situemos un punto 1 en la zona donde la arteria tenga un radio normal, y un punto 2 en la zona donde se ha formado la placa arterioesclerotica

    Supongamos que ambos puntos estan al mismo nivel; es decir

    h1= h2

    En estas condiciones se cumple que

    Es decir . (1)

    constghvp 2

    2

    1

    2

    22

    2

    112

    1

    2

    1vpvp

    )(2

    1 21

    2

    221 vvpp

  • Fis JORGE HUAYTA

    Solucion Por otro lado, dado que suponemos que no existen hemorragias, esto es que toda la sangre que pasa por 1 debe pasar por 2, se cumple la ec de continuidad

    Como . (2)

    Reemplazando (2) en (1) y teniendo en cuenta que v1=0,12 m/s

    Finalmente, el porcentaje de disminucin de presion, resulta

    2211 vAvA

    1212 55

    1vvAA

    Pasmmkgvpp 4,181)/ 12,0(/ 10501212 232

    121

    % 4,110013289

    4,181100 %

    1

    21

    p

    ppp

  • Fis JORGE HUAYTA

    A menudo se dice a los nios que eviten pararse muy cerca de un tren que se

    mueve a alta velocidad porque pueden ser succionados por el tren. Esto es

    posible?. Explique su respuesta analizando le ecuacin de Bernoulli en la Figura

    mostrada. El punto A representa la zona mas cercana al tren y el punto B la zona

    mas alejada.

    Ejercicio

  • Fis JORGE HUAYTA

    Los Spray y la ec.de Bernoulli

    Comprimiendo la goma, sobre el fluido se crea un area de baja

    presion debido a la alta velocidad del aire, el cual jala al fluido

    salir hacia arriba

  • Fis JORGE HUAYTA

    Acercamiento" de la cortina de ducha

    CALIENTE

    RAPIDO

    BAJA

    Presion

    FRIO

    LENTO

    ALTA

    Presion

    CORTINA

  • Fis JORGE HUAYTA

    Pelota de Ping Pong

    Porque la pelota de ping

    pong trata de regresar al

    centro del chorro?

    Que fuerzas son actuantes

    en la pelota cuando no esta

    centrado en el chorro?

    Como la pelota escoge la

    distancia sobre la fuente de

    chorro?

    n r

    Teams

  • Fis JORGE HUAYTA

    Preguntas ?

  • Fis JORGE HUAYTA

    GRACIAS

  • 1. Si en 1 mm2 existen 65000 capilares y si suponemos que ocupan el 50% de la

    superficie en un corte a traves de la dentina en la zona prxima a la pulpa, que radio

    tiene un capilar? (1,56 m)

    2. La densidad de un liquido A es 900 kg/m3 y la de B es 1450 kg/m3. Si se mezclan estos

    dos liquidos de manera que sus volmenes estn en relacin inversa a sus densidades.

    Calcular la densidad de la mezcla.

    3. Si un frenillo oprime con una fuerza de 27,37 N una zona de rea 4,54 mm2, que

    presin ejerce sobre la superficie del diente? (6,77x10+6 Pa)

    4. A diferentes presiones dentro de los capilares de la dentina tienen le corresponden los

    flujos con valores de -1,95x10 5 m3/s, 2,51x105 m3/s y asumiendo que el capilar en

    la dentina se deja describir como un cilindro de radio 1,56 m, y que existen 65000

    capilares, cual es la velocidad media del liquido correspondiente a cada caso. (-39

    m/s, 50,3 m/s).

    5.-Un frasco cubico de metal, vacio de 10 cm de lado y de 2 N de peso, flota en el agua

    Cul es la altura de la parte sumergida, si el frasco contiene 500 cm3 de aceite de

    densidad relativa igual a 0,8?.

    6.-Hallar el empuje que sufre un cubo de 3 cm de arista sumergida parcialmente en agua

    con su cara inferior a 2 cm de profundidad.

    7. En base a la ecuacin de Bernoulli estime en cuanto baja la presin frente a la boca

    de un capilar si la densidad del aire es 1,256 kg/m3 y la velocidad de soplar 3,21 m/s?

    (6.49 Pa)

    Ejercicios

  • 8.-Supongamos que un catter se inserta en la aorta, la arteria ms grande del cuerpo,

    para medir la presin y velocidad sangunea local (que result ser 1,4x104 Pa y 0,4

    m/s), as como para ver el interior de la arteria. Si el dimetro interior de la aorta se

    halla que es 2 cm y una regin de la aorta se encuentra con un depsito debido a la

    arteriosclerosis, donde se reduce el dimetro efectivo en un 30%, encontrar la

    velocidad de la sangre a travs de la regin estrecha y el cambio de la presin

    arterial en esa regin. Asumir que la sangre es un fluido ideal y de densidad 1060

    kg/m3

    Tension superficial y capilaridad

    1. Un gusano 4 cm de largo se coloca sobre la superficie del agua. Suponiendo que no

    se moja . Cual debe ser el peso que ha de tener para que flote (tensin superficial

    del agua 0,0686 N/m).

    2. En un generador de humo utilizado para crear efectos en una fiesta transforma un

    aceite cuya tensin superficial es de 0,03626 N/m en una llovizna de gotas de 25

    x10-4 mm de diametro. Calcular la presin en el interior de una gota de liquido.

    Ejercicios

  • 3- Un tubo capilar de vidrio de dimetro interior 2 mm se introduce verticalmente en un

    recipiente con agua, de manera que el agua alcanza una altura de 60 mm (Fig.4). Si el

    angulo de contacto es 0. Que presion manometrica es necesaria para formar una

    burbuja semiesferica en el extremo inferior del tubo?.

    Fig. 1

    4- Se infla una pompa de jabon de de forma esfrica de tal manera que su radio aumenta

    a razn de 1 cm/s. Hallar la razn a la que la energa de superficie cuando su radio es

    2 cm ( = 2,5 x108 N/m para la pompa de jabon).

    5- Una burbuja de jabon de 5 mg de masa, se forma en una solucin de jabon y flota en

    el aire de densidad 1,29 g/l cuando se llena con hidrogeno de densidad 0,09 g/l . la

    tensin superficial de la solucin de jabon es 2,5 x108 N/m. Calcular el exceso de

    presin en la burbuja.

    Ejercicios