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UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELAFACULTAD DE INGENIERA

NCLEO EXPERIMENTAL ARMANDO MENDOZACAGUA EDO. ARAGUA

INGENIERA DE PROCESOS INDUSTRIALESCURSO: LOGSTICA

LOGSTICA

DEALMACENES 1

(Gesti! "e I!#e!t$%i&s'

Facilitador: Solange C. Noguera

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INFORMACIN #s

CONOCIMIENTO

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Lower inventory levels help

us to identify areas that

need to be adressed andforce us to deal with

problems as they come up.

This is eactly what

!ust"in time production systemis after: #hen the inventory

level goes down and

finally reaches the one"piece

flow line$ it ma%es kaizen

a mandatory daily activity.&

Imai Masaaki (1997). Gemba Kaizen. McGraw Hill.

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Sistemas de 'nventarioModelo Q Modelo P

(emanda

Independiente Dependiente

(efinici)nde'nventario

O)*eti#&s C&st&s

CONTENIDO (I P$%te'

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(I P$%te'

I!#e!t$%i& "e+ $+,$-!/

tie!"$s "et$++ist$s

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0CMO INTERPRETAS ESTAIMAGEN

1

3 4

6 7

2

5

9

Existencias

81

1) Desechos2) Morosidad de proveedores3) Tiempo muerto de mquinas

4) Ausentismo

) Tiempo para compras

!) "rdenes de cam#io$) Papeles acumulados por tramitar%) Tra#a&os por inspeccionar') Desequili#rio entre equipos

1()Tiempo prolonado para

alistar mquinas

!r"#lemas $e %r"$&cti'i$a$

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'nventario es todo

el dinero *ue elsistema ha invertido

en comprar cosas *ue

pretende vender&

La +eta pp. ,-

02U3 ES EL INVENTARIO

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I!#e!t$%i& "e +$ -$"e!$"e s4,i!ist%&

Me*&% ,&"e+& 5$%$,$!e*$% e+ i!#e!t$%i&

I!#e!t$%i& "e

4!$ tie!"$"et$++ist$

I!#e!t$%i& "e4! $+,$-!

M&"e+&s "eL$ Gesti! "e C&,5%$s

I!#e!t$%i& "e4!$ 5+$!t$ "e,$!46$-t4%$

M$te%i$ 5%i,$

P+$!e$-i! "e +&s

%e74e%i,ie!t&s "e,$te%i$+

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O89ETIVOS

'ndependencia

entre

operaciones

Cubrir variaci)n

en la demanda

Fleibilidad en la

planificaci)n de

producci)n

rotecci)n por

variaci)n en eltiempo de

entrega /T01

de materia prima

2provechar los(escuentos

basados en

cantidades

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COSTOS

+antenimiento

/o transporte1

3ariaciones en el

plan de

producci)n

edidos

Faltantes0l m4nimo de los

cuatro costos

combinados

en resumen

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02U3 ES CONTROLAR

EL INVENTARIO

5+antener l4mites6

50stablecer fronteras6

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CLASIFICACIN

(emanda

(ependiente

/(etermin4stica1

'ndependiente/robabil4stica1

$e%en$e

(en "rma eneral)

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CLASIFICACIN

(&t%$s -&!"i-i&!es'" Tipo de producto

" Cantidad de roductos

" +odelos *ue permite o no$ d7ficit

" Tiempos de entrega /determin4stico 8probabil4stico1

" +odelos *ue involucran o no costos fi9os

" Tipo de revisi)n

" Tipo de reposici)n

" ori;onte de planeaci)n

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COMPONENTES DEL

MODELO

Costos

(emanda

Tiempo de

anticipaci)n

Cada uno de estos

elementos ofrece

alternativas de estudio

*ue el analista debe

considerar < C&st& $!4$+ "e ,$!te!i,ie!t&

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INVENTARIO

DESEGURIDAD

0nfo*ue de probabilidad

probabilidad

sin inventario

cantidad de unidadesfaltantes

como

solo considera

de quedar

+,

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CONSTRUCCIN DE UN

MODELO DE INVENTARIO

=opt A /D(S1

0l punto de volver a pedir es: /demanda y

Tiempo constantes1 ?A d L

+odelo de cantidad de pedido fi9o

0l punto de volver a pedir es: /inventarios de

seguridad1 ?A dpromLB;E/L1/sub1

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CONSTRUCCIN DE UN

MODELO DE INVENTARIO+odelo de periodos fi9os con'nventario de seguridad

* A d/prom1 GTBLH B ; E /TBL1 " '*A cantidad a pedirTA 0l nImero de d4as entre revisiones

LA Tiempo de entrega en d4as /entre el momento de hacer

el pedido y recibirlo1

;A NImero de desviaciones estJndar para una probabilidad

de servicio espec4fica

E /TBL1 A (esviaci)n estJndar de la demanda durante el periodo

de revisi)n y entrega

' A Nivel de 'nventario actual /incluye las pie;as pedidas1

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CONSTRUCCIN DE UN

MODELO DE INVENTARIO

2lternativas

posibles

( constante y L constante

( constante y L variable

( variable y L constante

( variable y L variable

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MODELO 2

C&! I!#e!t$%i& "e Se4%i"$"

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MODELO P

C&! I!#e!t$%i& "e Se4%i"$"

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COMPARACIN ENTRE

AM8OSMODELOS

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Esta$" inacti'"(Es%era $eman$a)

+c&rre$eman$a.

,e retiran&ni$a$es

$el in'entari" "-a

%e$i$"sac&m&la$"s

/alc&lar %"sici0n$el in'entari".! !E!

!

!e$i$"

Esta$" inacti'"(Es%era $eman$a)

+c&rre$eman$a.

,e retira &ni$a$$el in'entari" "

-a%e$i$"s

ac&m&la$"s:

/alc&lar %"sici0n $el

in'entari"

/alc&lar canti$a$ $el%e$i$" %ara ;

Hacer %e$i$" $e

&ni$a$es necesarias

;"

,i

;"

,i

T- . Tiempo de revisi/nP-. Punto de

reposici/n+-. +ivel requeriP. Posici/nD. Disponi#leP0. PedidosPA. Pedidos

acumulados

2 P

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A>ORA/ ANALICEMOS?0CU@L ES LA LGICA

DEL CONTROL DEINVENTARIOS

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IMPORTANTE

M$!e*$%

5ie$s

Li-$ "eC&!t%&+ "e I!#e!t$%i&s

Dese,5eB&6i!$!-ie%&

considerar

utiliando relaciona

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Dese,5eB&

6i!$!-ie%&

R&t$-i! "eI!#e!t$%i&s

C&st& "e +&s )ie!es#e!"i"&s V$+&%

5%&,e"i& "e+ i!#e!t$%i&

medido

denido

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R&t$-i! "e

I!#e!t$%i&s

F%e-4e!-i$ ,e"i$"e %e!$-i!

Eiste!-i$sPe%i&"&

"$"&

denirse

de

durante

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ROTACIN DEINVENTARIOS

C&st& "e +&s )ie!esVe!"i"&s< DC

V$+&% 5%&,e"i&"e i!#e!t$%i& < (2 SS'C

D < "e,$!"$ $!4$+C< C&st&4!i"$"

2< I!#. P%&,e"i&

SS< I!#. Se4%i"$"

especicando

entre

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02U3 PUEDE

CONCLUIRSE ACERCADE LOSINVENTARIOS

0U! ,$+!e-es$%i&

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CONCLUSIN

E+ i!#e!t$%i& 54e"e -&!si"e%$%se

4!$ est%$tei$/ H -&,& t$+&)+i$ $--i&!es t-ti-$s 74e5e%,it$! 74e 4!$ &%$!i$-i!

$!e e! -&,5etiti#i"$" Hs&+#e!-i$ e! ,$te%i$ 6i!$!-ie%$.

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C&!ti!4$% ?