7 .LA BIOTECNOLOGÍA

Por D.M.G.

• La biotecnología es la ciencia que estudia aquellas técnicas que permiten actuar sobre las características y propiedades de las diferentes formas de vida

Para actuar sobre ambas cosas es necesario trabajar sobre el …

7.2 Herramientas de la biotecnología• Enzimas de restricción

• Enzimas ADN ligasas

• Plásmidos de ADN

• Polymerase Chain Reaction (PCR)

http://www.youtube.com/watch?v=HMC7c2T8fVk

7.3 Aplicaciones actuales de la biotecnología7.3.1 Fabricación de proteínas de necesidad inmediata

Algunas personas debido a ciertas anomalías en su organismos no producen proteínas esenciales para poder vivir. Necesitan por tanto incorporarlas desde el exterior.

Ejemplo de esto son las personas diabéticas

De forma resumida, la diabetes consiste en la imposibilidad de un organismos de producir INSULINA, una proteína que permite a las células de nuestro cuerpo asimilar el azúcar que hay en sangre.

Una cantidad incontrolada de azúcar en sangre puede traer graves problemas:

• Dificultades en la coagulación de la sangre • Insuficiencia renal• Riesgo cardiovascular

Por ello necesitan inyectarse esta proteína ellos mismos/as

Por tanto la insulina es una proteína que se tiene que producir y se comercializar, pero ¿Cómo hacerlo?

LA BIOTECNOLOGÍA

Veamos como la biotecnología soluciona esta situación

• La bacterias producen proteínas a partir de la información contenida en sus plásmidos, mediante el proceso que describe el DCBM

Transcripción ARNmTraducción

Proteína

• Podemos extraer el plásmido, introducir el gen que codifica la insulina, introducirlo de nuevo en la bacteria y dejarla que produzca sus proteínas

Gen que codifica la insulina

E. de restricción

E. ligasa

Transcripción ARNmTraducción

Insulina

• La insulina se expulsada al medio porque la bacteria no la necesita para vivir.

• ¿ Por qué se utilizan bacterias?

1. Los plásmidos bacterianos son fáciles de extraer e introducir en las bacterias

2. Cualquier fallo solo supondría la muerte de microorganismos que se pueden reproducir con facilidad

3. Las bacterias se reproducen con rapidez y facilidad la producción de insulina es rápida y no excesivamente cara

Otras proteínas producidas de esta manera

• Interferón• Hormonas del crecimiento• Vacunas para hepatitis• Proteínas para fabricar productos de limpieza (lipolasa)

7.3.2 Alimentos transgénicos La producción de ciertos alimentos, sobre todo vegetales, se

ve dificultada por la presencia de determinadas plagas. Se pierde gran cantidad de dinero debido a esta razón.

Ciertas plagas son capaces de atacar al fruto de muchas plantas devorando la piel de dichos frutos.

¿Y si pudiéramos producir frutos con una piel más gruesa para que el insecto no pueda morder la piel?

ANTES DE QUE LA PLANTA SE DESARROLLE, modificamos el gen que controla el grosor de la piel del fruto, “cortando y pegando” fragmentos del ADN de la semilla.

El gen debe ser previamente estudiado y sintetizado para ser introducido

Otros ejemplos de alimentos transgénicos

• Pollos sin plumas

• Pimientos cuadrados

7.3.3 Aplicaciones de células madre Estas células son por ejemplo el cigoto originado por la unión

de un espermatozoide y u óvulo.

Se les conoce como células madre por su capacidad de generar diferentes tipos de tejidos (muscular, nervioso, óseo...)

Se pueden obtener de los cigotos “sobrantes” de la fecundación in vitro (PROBLEMAS ÉTICOS) o bien del cordón umbilical

Mediante la biotecnología podemos controlar el tipo de tejido que produce la célula madre

Para cada persona, tener un banco de células madre y así disponer de una reserva de los diferentes tejidos en caso de accidente o enfermedad

7.3.4 Uso de virus para curar enfermedades genéticas Un virus es una “partícula” formada por una cápsula proteica

que contiene en su interior una pequeña cantidad de ADN

Por una parte NO PRESENTA METABOLISMO y por otra parte NO ES CAPAZ DE REPRODUCIRSE POR SI MISMO

Su forma de actuar es la siguiente

http://www.youtube.com/watch?v=NVNvgNpOIV4&feature=related

Una vez que el ADN del virus forma parte del ADN de la célula infectada, cuando dicha célula produzca proteínas, producirá también las cápsulas del virus (cápsida)

No solo eso, además el ADN del virus también se duplicará, de forma que la célula infectada estará repleta de multitud de virus

Una vez está repleta de virus la célula estalla y los libera, de forma que esos virus continuarán su labor

La BIOTECNOLOGÍA es capaz de crear virus artificiales que contengan en su interior ADN con un gen necesario para una persona que padezca una enfermedad genética

Por ejemplo, ADN con el gen de la insulina activo

El virus se inyecta a la persona y se deja que haga su labor. No se reproducirá porque el ADN que porta el virus artificial no codifica las proteínas de su cápsula, solo introducirá el gen en el ADN de las células de la persona

7.3.5 Clonación de organismos completos La clonación consiste en generar una copia idéntica de un

organismo vivo (EL ADN DE UN SER VIVO Y SU CLON ES 100% IGUAL)

Clonemos a nuestra querida Dolly…

ADN de una célula de su piel

Óvulo de una oveja cualquiera

Óvulo de una oveja cualquiera sin su ADN

Pequeña descarga eléctrica

Solo necesitamos una MAMÁ CARITATIVA que decida prestarnos su útero para que este cigoto se desarrolle

¿Estarán realmente sanos los organismos que nacen de esta manera?

¿Qué utilidad tiene realmente clonar a un organismo vivo?

¿Es ético manipular de esta manera formas de vida idénticas a las que ya conocemos?

…

¡GRACIAS POR VUESTRA ATENCIÓN!