Biología VegetalTema 9 TANS

Reino Plantae

Phylum Subphylum Clase Subclase Familia

Subphylum Spermopsida:Clase: Gymnospermae (Gimnospermas)

- Semillas desnudas, no rodeadas por un fruto.- Principalmente árboles y arbustos- Subclase más conocida: Coniferales (Coníferas): pinos, cipreses, araucarias.- Otras: Ginkgoales, Cycadales.

Pino

Conos hembra

Conos macho

Subphylum Spermopsida:Clase: Angiospermae (Angiospermas)

• Semillas rodeadas por un fruto• Plantas con flores• En todos los ambientes.• Árboles, arbustos, hierbas, enredaderas, plantas

acuáticas, flotantes, cactos, etc.• Han evolucionado en los últimos 135 millones de

años.

http://www.biologia.edu.ar/biodiversidad/clasif.htm

Subclases:Dicotiledóneas y Monocotiledóneas

Ver video: http://www.youtube.com/watch?v=4uq5ybc4vts&feature=related

Diferencias entre las estructuras de las plantas dicotiledóneas y las monocotiledóneas.

Subclase Dicotyledonae(Dicotiledóneas)

• Semilla con dos hojas primarias o cotiledones• Venación reticulada (red) en las hojas• Flores con partes en múltiplos de 4 o 5• Tallos distribuidos en anillos.• Raíz pivotante con ramificaciones laterales.

http://mx.geocities.com/luisconnors21/corteza.htm

Subclase Monocotyledonae(Monocotiledóneas)

• Solo un cotiledón• Venación paralela en las hojas• Flores con partes en múltiplos de 3. Ej: las

orquídeas.• Raras veces son leñosas. Excepción: las palmeras• Vasos del tallo distribuidos en grupos• Raíz con raíces adventicias fibrosas y

ramificadas.

9.1 Estructura y crecimiento de las plantas

• Las angiospermas tienen tres tejidos básicos:

http://b-log-ia20.blogspot.com/2010/12/anatomia-y-fisiologia-vegetal-i-tipos.html

9.1 Estructura y crecimiento de las plantas

• Las angiospermas tienen tres tejidos básicos:• 1. Tejido dérmico: protección, defiende contra

patógenos y evaporación del agua.• 2. Tejido de conducción o vascular: xilema

(mueve agua y minerales disueltos) y floema (mueve sustancias elaboradas en la fotosíntesis).

• 3. Sistema fundamental: células variables, de paredes delgadas, con funciones de almacenamiento, fotosíntesis, soporte y secreción.

9.1 Estructura y crecimiento de las plantas

• Los tres tipos básicos de tejidos derivan del tejido meristemático o meristemo, que está formado por células tronco o madre, que se dividen continuamente y producen el crecimiento de la planta.

• Así, las células meristemáticas se renuevan continuamente.

• Al igual que en los animales, los tejidos forman órganos en las plantas: raíces, tallos y hojas.

• Los tejidos se distribuyen en forma diferente en los distintos órganos.

Tipos de meristemos

• Meristemos apicales o primarios: Están en las puntas de tallos y raíces. Son zonas ricas en células con alta tasa de mitosis, y allí se da el crecimiento primario o de alargamiento. Las plantas herbáceas solo tienen este tipo de meristemo.

• Meristemos laterales: Hacen crecer a la planta en grosor, también llamado crecimiento secundario. Se da en las plantas leñosas. El cambium vascular es un meristemo secundario y se encuentra entre el xilema y el floema. Otro meristemo secundario es el cambium de corcho que se da en la corteza.

http://2.bp.blogspot.com/_RmEBU518Sa4/ScuOuHncbxI/AAAAAAAABeg/U4A-Tg3UWLQ/s1600-h/TEJIDO+VEGETAL.jpg

http://www.udg.co.cu/cmap/botanica/Tejidos_meristematicos.htm

• La función de la raíz es absorber agua y minerales del suelo. A veces son importantes órganos de almacenamiento de materiales.

http://partplantas.galeon.com/raiz.html

En la raíz los vasos de xilema están en la zona central, y los de floema en la periferia de éstos.http://mazinger.sisib.uchile.cl/repositorio/ww/ciencias_agronomicas/anatomia-vegetal/pagweb-espana/fotos-xilema-y-floema-primario-raiz.htm

• Los tallos sostienen a las hojas, que es donde se da principalmente la fotosíntesis.

• Su epidermis es de protección.• Los tallos poseen tejidos vasculares:

•Xilema transporta agua y minerales desde las hojas.•Floema transporta materiales orgánicos producidos en la fotosíntesis.

• La corteza es la zona externa del tallo, actúa de soporte y almacenamiento.

http://www.fagro.edu.uy/~botanica/www_botanica/webcursobotanica/web_practicos_anatomia/tallo1/practicos_anatomia_tallo_medicago02.htm

http://www.forest.ula.ve/~wleon/textos.htm

http://b-log-ia20.blogspot.com/2010/12/anatomia-y-fisiologia-vegetal-iii.html

• La estructura y distribución de tejidos de las hojas facilita la absorción de luz, intercambio gaseoso, soporte, conservación y transporte de agua, y productos de la fotosíntesis.

http://jardinactual.com/menu-revista-articulos/451-Partes_de_una_planta:_las_hojas

• Función de los tejidos de la hoja según su posición:

• 1. Mesófilo en empalizada: Está en el haz, donde se capta más luz. Es una capa rica en cloroplastos.

• 2. Haces vasculares (tubos de xilema y floema): Transportan materiales necesarios para la fotosíntesis o productos de la misma, están extendidos por todo el interior de la hoja.

http://iescarin.educa.aragon.es/estatica/depart/biogeo/varios/BiologiaCurtis/Seccion%206/6%20-%20Capitulo%2036.htm

• Función de los tejidos de la hoja según su posición:

• 3. Mesófilo esponjoso, está en la zona baja de la hoja, cerca de los estomas, es por donde entra el aire para el intercambio gaseoso.

• 4. Estomas: Son agujeros rodeados por dos células oclusivas que los abren y cierran, se encuentran en la epidermis del envés, donde hay menor temperatura. Así se minimiza la pérdida de agua.

Modificación de órganos de las plantas para diferentes funciones

• Raíces: aéreas, reserva, neumatóforos

• Tallos: bulbos, tubérculos, estolones, rizomas

• Hojas: zarcillos, hojas reproductivas, brácteas (hojas florales), espinas.

Raíces modificadas

Raíz aérea en el maíz, sirven de soporte.Neumatóforos de Avicenia marina, le ayudan a obtener oxígeno en suelos pobres en aire en los lodos de esteros.

Raíces modificadas:Reserva

Ejemplos de raíces de reserva. (A) Nabo, Brassica rapa var. rapa (B) Celidonia menor, Ranunculus ficaria, (C) Colinabo, Brassica napobrassica, (D) Batata, Ipomoea batatas, (E) Rábano, Raphanus sativus, (F) Zanahoria, Daucus carotahttp://es.wikipedia.org/wiki/Ra%C3%ADz_(bot%C3%A1nica)

Tallos modificados

http://biologiavegetaljmv-hilda.blogspot.com/2011/04/unidad-v-division-del-trabajo-de-los.html

Hojas modificadas

Zarcillos para trepar Brácteas de color rojo de las Flores de Pascua, las flores están en el centro

Auxinas y fototropismo

• Tropismos son movimientos con crecimiento o sin él que se dan en la planta debido a un estímulo externo en cierta dirección. Ejemplos de estímulos: químicos, gravedad, contacto, ...

Uno de ellos es el fototropismo, que es el crecimiento de la planta en respuesta a la dirección de la luz. Las planta suelen exhibir fototropismo positivo para los tallos, y negativo para las raíces.

Auxinas y fototropismo

-Las auxinas son hormonas vegetales que causan fototropismo positivo en plantas.

-El ácido indolacético (IAA) es la auxina más común.

- Cuando las plantas son iluminadas lateralmente (A), las auxinas se desplazan en el coleóptilo (extremo del tallo) y se acumulan en el lado opuesto al que recibe la luz. Como consecuencia, el tamaño de las células que contienen más auxinas aumenta (B) y el tallo se curva.

Auxinas y fototropismo

http://www.dav.sceu.frba.utn.edu.ar/homovidens/brunner/TRABAJO%20FINAL/Hormonas%20vegetales.html

9.2 El transporte en las plantas angiospermas

• El sistema radicular proporciona una gran superficie para la absorción de iones minerales y agua mediante la ramificación y los pelos radiculares.

http://www.euita.upv.es/varios/biologia/images/Figuras_tema12/Figura12_6.jpg

9.2 El transporte en las plantas angiospermas• Tres formas mediante las cuales los iones minerales

presentes en el suelo pasan a la raíz.

• 1. Difusión de iones minerales, cuando la concentración en el suelo es mayor que en la raíz.

• 2. Hifas de hongos (micorrizas, una relación simbiótica raíz-hongo)

• 3. Transporte activo, que se da cuando la concentración de iones es menor en el suelo que en la raíz. Se debe invertir ATP para que el transporte activo se lleve a cabo.

9.2 El transporte en las plantas angiospermas

• ¿Cómo se sostienen las plantas terrestres?

• 1. Capas engrosadas de celulosa

• 2. Turgencia celular

• 3. Xilema lignificado, que conocemos como madera.

9.2 El transporte en las plantas angiospermas

• La transpiración es la pérdida de vapor de agua por las hojas y tallos de las plantas.

• Más del 90% del agua que toman las raíces se pierde por transpiración.

• Factores que afectan la tasa de transpiración: luz (al calentar la hoja de abren los estomas), humedad, viento, temperatura, agua en el suelo, dióxido de carbono (las células oclusivas cierran los estomas de las hojas).

Transpiración, estomas y células oclusivas o guardianas

• Las células oclusivas regulan la transpiración abriendo y cerrando los estomas.

• El ácido abscísico es una hormona vegetal que cierra los estomas.

– Cambios de turgencia en las células oclusivas hacen que el estoma se abra o se cierre. si hay pérdida de agua en las células oclusivas, el estoma se cierra.– La pérdida o ganancia de agua está asociada al transporte de iones K+. La luz azul dispara el transporte activo de iones K+ hacia adentro de la célula oclusiva, haciendo que el agua entre por ósmosis.– Cuando el ión K+ deja la célula por simple difusión, el agua también sale. una hormona vegetal, el ácido abscísico, facilita la difusión del K+ hacia afuera, cerrando el estoma.

Adaptaciones de las planta xerófitas (de lugares desérticos) para reducir transpiración• Reducción de la superficie foliar• Hojas enrolladas• Presencia de espinas, que son hojas modificadas.• Raíces profundas• Cutícula cérea engrosada• Número reducido de estomas • Estomas en fosos rodeados de pelos• Tejido de almacenamiento de agua• Forma baja de crecimiento, • Fisiología C4 (plantas que abren estomas durante el día y toman

CO2 a una tasa mayor que otras plantas.• CAM (metabolismo ácido de crasuláceas): plantas que cierran los

estomas durante el día e incorporan CO2 durante la noche.

9.3 Reproducción de las plantas angiospermas: Diagrama de la estructura de una flor dicotiledónea

de polinización zoófila.

http://biogeodemagallanes.wikispaces.com/2.3.3.+Morfolog%C3%ADa+de+la+flor.+Y+formaci%C3%B3n+de+los+gametofitos

Reproducción en las plantas con flores polinizadas por vientoFlor del arroz

9.3 Reproducción de las plantas angiospermas

Esquema de una florLos cuatro verticilos de las angiospermas son cáliz, corola, estambres y pistilo. Se muestran los cuatro verticilos florales, que, en realidad, son hojas modificadas. http://www.kalipedia.com/ciencias-vida/tema/graficos-esquema-flor.html?x1=20070417klpcnavid_183.Ees&x=20070417klpcnavid_208.Kes

9.3 Reproducción de las plantas angiospermas: Diagrama de la estructura de una flor dicotiledónea

de polinización zoófila.

http://www.cajondeciencias.com/biobotanica.html

9.3 Reproducción de las plantas angiospermas: Diagrama de la estructura de una flor dicotiledónea

de polinización zoófila.

http://www.cajondeciencias.com/biobotanica.html

Diagramas florales

Diagramas y fórmulas florales

Fórmulas florales

Ca = cálizCo = corolaA = androceoG = gineceobarra negra= receptáculo

http://www.life.illinois.edu/plantbio/digitalflowers/FloralFormulas/index.htm

fórmulas florales

http://www.life.illinois.edu/plantbio/digitalflowers/

9.3 Reproducción de las plantas angiospermas

• Distinga entre polinización, fertilización y diseminación.

Reproducción en las angiospermas

http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/1bachillerato/organis/contenidos20.htm

Semillas

La testa, el micropilo, la radícula, la plúmula y loscotiledones.

9.3 Reproducción de las plantas angiospermas:control de la floración

• La luz es un factor crucial en la vida de las plantas. Además de requerirse para la fotosíntesis, controla aspectos de crecimiento y desarrollo.

• Las plantas son capaces de detectar la presencia de luz, intensidad, su dirección y longitud de onda.

• El fotoperiodo es la respuesta de la planta al tiempo de duración del día y la noche, que es un factor clave en el control de la floración.

9.3 Reproducción de las plantas angiospermas:control de la floración

• Para asegurar la supervivencia en un área, las plantas deben sincronizar su floración con la presencia de polinizadores, y cuando hay abundancia de recursos.

• Los cambios en la duración del día y de la noche suceden a medida que avanzan las estaciones en el año. El día más largo en el hemisferio norte es hacia el 21 de junio y el más corto el 21 de diciembre.

9.3 Reproducción de las plantas angiospermas:control de la floración

Hay básicamente tres categorías de plantas en relación a la luz y la floración:

• 1. Plantas de días largos: Requieren solamente unas cuantas horas de oscuridad cada periodo de 24 horas para inducir la floración.

Ejemplos:• Dianthus caryophyllus (clavel)• Pisum sativum (guisante)• Lactuca sativa (lechuga)• Brassica rapa (rábano)

9.3 Reproducción de las plantas angiospermas:control de la floración

• 2. Plantas de días cortos: Florecen cuando la duración de la noche es mayor. No pueden florecer con días largos o si se expone la planta a una luz artificial durante varios minutos en medio de la noche, requieren un periodo ininterrumpido de oscuridad antes de que el desarrollo floral pueda comenzar.

Ejemplos:

• Poinsettia• Coffea (café)• Cannabis Gossypium (algodón) • Arroz • Saccharum officinarum (caña de azúcar)

9.3 Reproducción de las plantas angiospermas:control de la floración

• 3. Plantas de día neutro: Florecen al margen de la duración de la noche. Es posible que se inicie la floración al llegar a una cierta etapa de desarrollo o madurez o en respuesta a estímulos ambientales.

Ejemplos: »Calabazas (Cucumis sativus)»Rosales»Tomates (Solanum lycopersicum)

http://es.wikipedia.org/wiki/Fotoperiodismo

9.3 Reproducción de las plantas angiospermas:control de la floración

• El mecanismo de control por luz es debido a la presencia de un pigmento azul-verde llamado fitocromo.

• Hay dos formas de fitocromo:- Forma inactiva: Pr

- Forma activa: Pfr

Cuando la luz roja (longitud de onda: 660 nm) está presente, la forma inactiva (Pr) se transforma en forma activa (Pfr). Durante la noche, el proceso se revierte lentamente, y la Pfr remanente estimula la floración después de una noche corta, a las plantas de día largo. Y actúa como inhibidor de floración en las de día corto; para estas plantas debe quedar poco Pfr para que se produzca la floración.

9.3 Reproducción de las plantas angiospermas:control de la floración

Los fitocromos son sintetizados en la forma Pr. Pr cambia a Pfr cuando se lo expone a luz roja. Pfr es la forma activa que induce la respuesta biológica. Pfr revierte a Pr cuando se expone a la luz roja lejana (730nm). En la oscuridad, Pfr lentamente revierte a Pr o es degradado.