5. Aspectos ambientales

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    ANEXO 2.- IDENTIFICACION DE ASPECTOS/IMPACTOS AMBIENTALES

    AREA: OPERACIONESPROCESO: Gestin comercial

    Norma

    l

    Anorm

    al

    Emergen

    cia

    Propio

    Tercero

    Advers

    o

    Benefic

    o

    Frecuen

    cia

    Severidad

    Requisito

    legaluo

    tro

    requisito

    Si No

    1

    Restos de

    equipos

    electrnicos

    obsoletos

    Carga en

    relleno

    sanitarios.

    x x x 2 3 No 6 AAS12

    27314.

    N/A

    Clasificar elresiduo slidopara sureciclaje.Programa

    ambiental 01

    2Disposicinde papel

    Agotamientode recursosnaturales(madera)

    x x x 3 1 No 3 x

    2730.

    N/A

    Clasficacinpara reciclar

    3Consumo

    de energa

    elctrica

    Agotamient

    o de

    combustible

    s fsiles

    x x x 4 1 No 4 x No

    N/A

    Instruccionesde ahorro deenerga

    4

    Consumo decartuchos detinta y tonerdeimpresoras

    Carga en

    relleno

    sanitarios.

    x x x 2 3 No 6 AAS13 x

    27314.

    N/A

    Clasificar el

    residuo slidopara sureciclaje.Programa

    ambiental 01

    5Consumo demadera

    Agotamientode recursosnaturales(madera)

    x x x 1 3 No 3 x

    2730.

    N/A

    Clasficacinpara reciclar

    6Consumo deplsticos

    Agotamiento de

    combustible

    s fsiles

    x x x 2 2 No 4 x No

    N/A

    Clasficacinpara reciclar

    - Residuos

    ( r)

    - INSUMOS(I)

    1

    a) Compras

    b) Ventas

    c)

    Administra

    cin

    d) Control

    de Calidade) Control

    de

    produccin

    a)Computa

    dora

    personal

    b) Hojas de

    papel y

    lapiceros

    c) Telfonod)

    Impresora

    e) Tinta

    para la

    impresora

    e) Muebles

    de madera

    f) tableros

    acrlios yotros

    plsticos

    a)Papelesb) PCs

    obsoletas

    c)

    Impresoras

    obsoletas

    d)Cartuchos

    de tinta

    para

    impresoras

    vacas.

    Niveles

    delimpacto

    Significativo

    Afectacion

    legal

    Cumple

    (Si /No)N

    Fuente o

    Actividad

    BALANCE IDENTIFICACION EVALUACION

    Control

    operacionalASPECTOAMBIENTA

    L

    IMPACTOAMBIENTA

    L

    Situacin Incidencia Clase Evaluacin delIm acto

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    ANEXO 2.- IDENTIFICACION DE ASPECTOS/IMPACTOS AMBIENTALES

    AREA: OPERACIONES

    PROCESO: Gestin comercial

    1

    Uso de

    recursos

    hdricos

    Consumo de

    aguax x x 3 1 No 3 x

    .. 002200

    .

    .

    .. 0312010.

    .

    Disposicin a

    rellenos

    sanitarios

    2 Uso deestropajos

    (telas)

    Carga en relleno

    sanitarios.x x x 3 1 Si 3 x

    27314.

    Clasficacin

    para reciclar

    3Consumo de

    energa

    elctrica

    Agotamiento de

    combustibles

    fsiles

    x x x 3 1 No 3 x

    No

    Instruccionesde ahorro de

    energa

    4 Disposicinde residuos

    lquidos de la

    limpieza

    Contaminacin

    del agua

    x x x 3 2 Si 6 AAS18

    .. 002200

    .

    .

    .. 0312010.

    .

    Disposicin a

    rellenos

    sanitarios

    * EMISIONES (e)Cumple(Si /No)

    Significativo

    Si No

    Requisito

    legaluotr

    o

    requisito

    Benefico

    Situacin Incidencia Clase

    Propio

    Tercero

    Adverso

    1Servicio de

    limpieza

    a) Materiales de

    limpieza

    (escoba,

    recogedor,

    trapeadores)

    b) Insumos

    qumicos de

    limpieza

    (detergentes,

    alcohol, leja,

    cidos, limpia

    vidrios)

    c) Agua

    d) Energa

    a) Agua sucia

    b) Trapos sucios

    c) Vapores de

    insumos

    quimicos d)

    plsico usado

    (proveniente de

    los cidos, lejas,

    etc.)

    N Fuente o

    Actividad

    - INSUMOS (I)

    * PRODUCTOS

    (P)N

    BALANCE IDENTIFICACION

    ASPECTOAMBIENTAL IMPACTOAMBIENTAL

    - Residuos ( r)

    EVALUACION

    Control

    operacional

    Normal

    Anormal

    Emergencia

    Niveles

    delimpacto

    Afectacion legal

    Evaluacin del

    Impacto

    Frecuencia

    Severidad

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    8/11

    5

    Consumo de

    productos

    qumicos

    Emisiones al aire x x x 2 2 No 4 x

    .. 003200

    .

    .

    ... 0742001.

    .

    ... 14042005

    .

    Clasficacin

    para reciclar

    6Uso de

    estropajos

    (telas)

    Carga en relleno

    sanitarios.x x x 3 1 Si 3 x

    27314.

    Disposicin a

    rellenos

    sanitarios

    7Consumo de

    energa

    elctrica

    Agotamiento de

    combustibles

    fsiles

    x x x 3 1 No 3 x

    No

    Clasficacin

    para reciclar

    8Consumo de

    plsticos

    Carga en

    relleno

    sanitarios.

    x x x 2 2 No 4 x

    27314.

    Disposicin a

    rellenos

    sanitarios

    9

    Consumo de

    productos

    qumicos (tiner,

    acetona)

    Emisiones al aire

    de vapores3 1 No 3

    .. 003200

    .

    .

    ... 0742001.

    .

    ... 14042005

    .

    Dar

    instrucciones

    para evitar

    uso

    indiscriminad

    o de

    productos

    qumicos

    a) Productosqumicos

    (aceites,

    gasolina)

    b) Herramientas

    (alicates, llaves

    de tuerca)

    c) Estopajo

    d) Energa

    e) equipo

    soldador.

    a)Estropajoscon aceites y

    gasolina

    b) Emanaciones

    de vapores

    qumicos

    2

    Servicio de

    Mantenimien

    o

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    9/11

    10Equipo de

    soldadura

    obsoleto

    Carga en relleno

    sanitarios.x x x 1 5 No 5 x

    27314.

    Clasficacin

    para reciclar

    13

    Uso de

    insectididas

    Contaminacin

    del airex x x 2 2 No 4 x

    .. 003200.

    .

    ... 0742001.

    .

    ... 14042005

    .

    Si

    Disposicin a

    rellenos

    sanitarios

    14

    Disposicin de

    papel

    Agotamiento de

    recursos

    naturales

    (madera)

    x x x 2 2 No 4 x

    2730.

    Clasficacin

    para reciclar

    15

    Consumo de

    combustible

    Agotamiento de

    combustibles

    fsiles

    x x x 2 1 No 2 x

    No

    Instrucciones

    de ahorro de

    energa

    18

    Consumo de

    plsticos/jebe

    Agotamiento de

    combustibles

    fsiles

    x x x 2 2 No 4 x

    No

    Clasficacin

    para reciclar

    a) Insecticidas-

    b) Rodenticidas

    c) Cola atrapa

    insectos -

    Roedoresd) Mquna

    moto

    nebulizadora

    e) Guantes de

    jebe

    f) Papeles.

    a)Emanacionesde vapores

    qumicos

    b) Emanaciones

    sonoras.c) Desecho del

    guante de jebe.

    3

    Servicio de

    control de

    plagas

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    10/11

    (moscas)

    74

    75

    76

    77 Cada de holln sobre panetn en enfriamiento y/o durante envasado

    78

    79

    80

    81

    PLANO: LABORATORIO DE PANIFICACION DE LA UNIVERSIDAD

    Ingreso de polvo del exterior sobre sacos de harina

    Ingreso de polvo del exterior sobre aditivosFuente de peligros detectados

    Ventana abierta

    Ventana abierta

    Ingreso de polvo del exterior sobre producto terminado

    Puerta abierta (secundaria) Ingreso de polvo por ruedas de triciclo de transporte

    Condicin

    Puerta abierta (principal) y

    Tragaluz Ingreso de polvo del exterior sobre panetn en enfriamiento

    Ventana abierta

    Area externa: presencia de

    establo y sala de ordeo Ingreso de moscas del exterior al laboratorio

    Techo con holln

    Ventana abierta Ingreso de polvo del exterior a material de empaque

    ATENCIN AL

    PBLICO

    Ingreso de personal

    y MP.Salida de emergencia

    Puerta

    clausurada

    Puerta

    clausurada

    8687

    90 9192

    Vereda exterior

    Vereda exterior

    Puerta

    clausurada

    Venta al pblico

    (estudiantes y

    visitantes)

    Despacho

    panetones

    88

    89

    Zona de establos de la

    universidad

    Salas de ordeo

    de launiversidad

    Planta de leche de la

    universidad

    93

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