31 de octubre, 1, 7 y 8 de noviembre

Urriak 31 eta azaroak 1, 7 eta 8

BASES DE PARTICIPACIÓN EN LA VALORACIÓN POPULAR

PARTE-HARTZE OINARRIAK HERRIKOI BALORAZIOAN

1.- Degustar varios pintxos y cazuelitas de la VI Ruta Micológica de Laudio/LLodio

Días y horarios:

Sábado 31 de octubre: de 12:00 a 15:00 h. y de 19:00 a 23:00 h.

Domingo 1 de noviembre: de 12:00 a 15:00 h.

Sábado 7 de noviembre: de 12:00 a 15:00 h. y de 19:00 a 23:00 h.

Domingo 8 de noviembre: de 12:00 a 15:00 h.

2.- Rellenar el cupón de participación adjunto:

A) Sellar la Hoja de Ruta en cada uno de los seis espacios. Los sellos deben ser de seis establecimientos diferentes inscritos en la Ruta y corresponderán a tres pintxos, dos cazuelitas y un local de periferia (pintxo o cazuelita)

B) Votar en los espacios al “mejor pintxo” y a la “mejor cazuelita” de la Ruta indicando el número y letra que aparece en el listado de participantes.

C) Cumplimentar los datos personales

3.- Entregar el cupón de participación en la urna habilitada en los locales de la Ruta antes de las 23:00 h. del día 8 de noviembre.

4.- Entre todos los cupones validados se sorteará:

• Un Viaje a Salou para dos personas en pensión completa de 7 noches (en temporada baja) cedido por Viajes Araba.

• 3 menús micológicos

5.- El sorteo, abierto al público, se realizará el día 11 de Noviembre miércoles a las 12:00 h. en las ofi cinas de APILL.

6.- El viernes, 13 de noviembre a las 12:00 en el Museo Vasco de Gastronomía se entregarán los premios a los ganadores del sorteo y las placas de reconocimiento a los establecimientos ganadores del “mejor pintxo” y de la “mejor cazuelita” popular.

1.- Laudioko VI. Pintxo eta Kazolatxo Ibilbideko hainbat pintxo eta kazolatxo dastatu

Egunak eta orduak:

Larunbata, urriak 31: 12:00etatik 15:00etara eta 19:00etatik 23:00etara

Igandea, azaroak 1: 12:00etatik 15:00etara

Larunbata, azaroak 7: 12:00etatik 15:00etara eta 19:00etatik 23:00etara

Igandea, azaroak 8: 12:00etatik 15:00etara

2.- Ondoko parte-hartze kupoia bete:

A) Ibilbide orriaren sei hutsuneetan zigilua jarri eta hauek Ibilbidean inskribatuta dauden sei establezimendu desberdinetako izan behar dira. Hauexek izango dira: hiru pintxo, bi kazolatxo eta kanpoaldeko lokal bat (pintxo edo kazolatxo)

B) Ibilbidearen “pintxo onena” eta “kazolatxo onena” hutsuneetan botoa eman, partehartzaile zerrendaren zenbaki eta letrarekin.

C) Datu pertsonalak bete.

3.- Ibilbidearen establezimenduetan egokitu den kutxatilan kupoia utzi. Epea bukatuko da azaroaren 8an 23:00etan.

4.- Balioztatuko diren kupoien artean zozketatuko dira:

• Bi pertsonarentzako 7 gauko Saloura bidaia, pentsio osoan (behe-denboraldian) Viajes Araba Bidaiak emandakoa.

• 3 mikologiko menuak.

5.- Zozketa, publikoari irekita, APILL-eko bulegoetan azaroaren 11an, 12:00etan egingo da.

6.- Ostiralean, azaroaren 13an, eguerdiko 12:00etan, Gastronomi Euskal Museoan zozketaren irabazleei sariak emango zaizkie, baita establezimendu irabazleei herritar “pintxo onena” eta “kazolatxo onena”-ren esker oneko plakak ere.

CUPÓN DE VOTACIÓN POPULARHERRI BOTAZIO KUPOIA

Nombre y Apellidos / IZEN ETA ABIZENAK:

..................................................................................

Telefonoa: .................................................................

Mejor PintxoPintxo Onena

Mejor cazuelitaKazolatxo Onena

sello PINTXO

sello CAZUELITA

Consulta las bases, recorta y entrega este valeOinarriak kontsultatu, moztu eta eman kupoi hau

sello PINTXO

sello CAZUELITA

sello PINTXO

sello PERIFERIA

ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES • PINTXOS • CAZUETLITASESTABLEZIMENDU PARTE-HARTZAILEAK • PINTXOAK • KAZOLATXOAK

1P Pintxo: ALBOKA ....................................... Pío XII, 10

TXORIA??

10C

REST. EL TUNEL ........... Vitoria-Gasteiz, 517P13C

Pintxo:Cazuelita:

FERRERO RELLENO DE HONGOSMARINERA DE BAKALAO

15P Pintxo: LINGOTE DE MOUSSE DE FRUTOS ROJOS SOBRE MEMBRILLO DE NARANJA EN LÁMINA, HONGOS BOLETUS CONFITADOS EN DADOS Y SARDINA MARINADA CON INFUSIÓN DE TOMATE

LAURI BARRIA ................ Herriko Plaza, 9

1C Cazuelita: ALDATZ ..............................Zumalakarregi, 36

ESTOFADO DE EDULIS

2P Pintxo: ARKUPE ................................ Herriko Plaza, 4

GUZTIONTZAT

3P Pintxo: ARRAÑOPE........................Zumalakarregi, 45

TIMBAL DE OTOÑO 2C Cazuelita: ARRAÑOPE

4P Pintxo: AZOKA ................................ Alberto Acero, 13

ALBONDIGA DE SETAS VARIADAS 3C Cazuelita: CAZUELITA DE SHIITAKE

5P Pintxo: BATZOKI ............................ Alberto Acero, 13

DADO DE BACALAO Y VERDURITAS CON CRISTAL DE HONGOS EDULIS

6P Pintxo: EDERKI ................................Zumalakarregi, 52

TOSTA DE ESENCIA DE EDULIS 4C Cazuelita: CAZUELITA DE TROMPETA NEGRA

7P Pintxo: EGUZKI ........................................Ibaizabal, 3

TARTALETA DEL BOSQUE

8P Pintxo: GORKA ........................................... Pío XII, 7

ZIZA-PIPER 5C Cazuelita: ZIZA TXERRIKI MASAILAGAZ

9P Pintxo: GOZO TOKI ........................ Alberto Acero, 5

PINTXO DE CALAMARES, LANGOSTINOS Y TXANPIÑONES

6C Cazuelita: SALTEADO DE BUTIFARRA Y TXANPIÑONES

10P Pintxo: HAITZULO BARRI ............. Alberto Acero, 3

ARRAUTZA BEREZIA 7C Cazuelita: MARMITAKO

11P Pintxo: ILARGI ............................................ Pío XII, 6

MANITAS DE CERDO RELLENAS DE SETAS Y ENVUELTAS EN BACON

12P Pintxo: ILUNTZE .............................Zumalakarregi, 47

ITSASOKO 8C Cazuelita: LURREKO

KAIA ............................................. Ezka, 313P Pintxo: CESTITAS DEL BOSQUE9C Cazuelita: TXANPIKAIA

KUPELA ........................................Pío XII, 414P Pintxo: PASTEL DE BOLETUS CON PAN DE

NUECES Y GELATINA DE RIOJACazuelita: RABAS SILVESTRES DE LA SIERRA DE

ORDUÑA

ODEIBAR..................................Aldapeta, 2Cazuelita: BRANDADA DE BACALAO CON

HONGOS11C

ZUBIAUR .................................. Zubiaur, 316P Pintxo: SECRETO DEL BOSQUE

Cazuelita: ZUBIAUR12C

REST. KARRIKA ...... Industrialdea, Pab. 4-4 18P

14C

Pintxo:

Cazuelita:

ESCALOPINES DE PLATERRA RELLENA DE JAMÓN, VERDURITAS Y QUESOLASAÑA DE SETAS Y HONGOS GRATINADA

ZUBEROA .............................. Arantzar, 1 19P Pintxo: SETAS RELLENAS