PLATAFORMA DE GANADERÍA SOSTENIBLE EN HONDURAS

Juan Carlos Ordóñez México DF, México, Diciembre 2013

Es considerada como una de las actividades productivas y sociales más importantes, contribuye aproximadamente con el 13% del PIB del sector agrícola y genera más de 300 mil empleos directos.

Se desarrolla en los 18 departamentos de la Republica de Honduras 1.7 millones de cabezas de ganado, 83 mil

productores.

Rendimientos productivos bajos.

La Ganadería en Honduras

La Ganadería en Honduras

La superficie agrícola utilizada en el país es de 3.1 millones de hectáreas:

51% con pastos.Más del 60% en zonas montañosas (32% con degradación).

Predomina El Sistema Extensivo Ganadero.

Rio Coco

• Es una organización que inicia en el año 2011 y que fue constituida de manera voluntaria que en julio del 2012, con el objetivo de promover el desarrollo sostenible de la ganadería bovina en la República de Honduras.

• Dirigida por el Viceministerio de Ganadería (www.sag.gob.hn), en coordinación con la FAO (www.fao.org) el know how de MASA (www.mesoamericagropecuaria.com) y la participación activa de los Gremios productivos entre otras instituciones.

Plataforma de Ganadería Sostenible en Honduras

Objetivo General de la Plataforma

Promover el desarrollo ordenado de la ganadería nacional bajo un nuevo enfoque de sostenibilidad social, ambiental, económico e institucional con la participación activa de todos los actores.

1. Mejorar los sistemas de producción ganaderos para incrementar la producción nacional de leche y carne.

2. Implementar sistemas silvopastoriles para mejorar condiciones productivas y reducir la vulnerabilidad ambiental.

3. Fortalecer capacidad de gestión de las instituciones y de las organizaciones de productores.

4. Promover nuevas políticas y acciones concertadas en apoyo a la ganadería.

Objetivos Específicos de la Plataforma

Quienes participan en la Plataforma

• Publicas

• Académicas

• Asociaciones de

productores

• Gremios pequeños

productores

• Industria láctea y cárnica

• Empresas de servicios

Inicio con 40 instituciones y actualmente participan mas de 53 instituciones.

• Gremios profesionales

• Cooperantes

• ONG

• Consultores

• Productores particulares

PARTICIPACIÓN ABIERTA PARA TODOS LOS ACTORES RELACIONADOS CON EL RUBRO GANADERO

TRABAJAR DE MANERA COORDINADA ENTRE LOS DIFERENTES ACTORES

INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS TÉCNICAS Y METODOLÓGICAS

LA TOMA DE DECISIONES POR CONSENSO

APOYO A INICIATIVAS PARTICULARES DE BENEFICO COMUNITARIO

FORTALECIMIENTO INTITUCIONAL

Estrategias de Trabajo

Plataforma De Ganadería

Sostenible De Honduras

Logros de la Plataforma de Ganadería Sostenible de Honduras (2012-2013)

PARTICIPACION DE MAS

INTITUCIONES EN LA

PLATAFORMA.

40 53

Fortalecimiento de las actividades del Programa Escuelas de Campo de la Universidad Nacional de Agricultura, considerado como el

mayor programa de Vinculación Universidad- Productores (as) en Honduras.

Logros de la Plataforma de Ganadería Sostenible de Honduras (2012-2013)

REUNIONES DE AVANCE

CONTINUAS, CON TODOS LOS

ACTORES E INSTITUCIONES

DE LA PLATAFORMA.

Logros de la Plataforma de Ganadería Sostenible de Honduras (2012-2013)

EJECUCION DE PROYECTOS CON

EL APOYO DE TODAS LAS

INTITUCIONES PARTICIPANTES

Proyecto de siembra de mas de 400 has. de Leucaena

Logros de la Plataforma de Ganadería Sostenible de Honduras (2012-2013)

CAPACITACION A TECNICOS Y A

PRODUCTORES.

Sistemas silvopastoriles

Ganadería sostenible

Nutrición bovina. .

Logros de la Plataforma de Ganadería Sostenible de Honduras (2012-2013)

PROGRAMA NACIONAL DE DESARROLLO GANADERO SOSTENIBLE.

Formulación Socialización Aprobación

Como resultado del Foro Nacional de Ganadería surgió la necesidad de formular un Programa Nacional de Desarrollo Ganadero Sostenible. La Plataforma solicitó apoyo a la FAO y el mismo se ejecuta con el apoyo del Proyecto TCP/RLA/3303.

Logros de la Plataforma de Ganadería Sostenible de Honduras (2012-2013)

INTERCAMBIOS DE EXPERIENCIAS

TECNICAS Y METODOLOGICAS

Logros de la Plataforma de Ganadería Sostenible de Honduras (2012-2013)

1er. SIMPOSIO CIENTIFICO DE

GANADERIA TROPICAL EN HONDURAS

Celebrado el 15 de noviembre de 2013, en

la ciudad de Tegucigalpa

• Caracterización rápida del rubro (1 a 3 meses) • - Elaboración de borrador de prioridades en “Plan estratégico” (1 a 2 meses) • - Convocatoria a la primera reunión de la plataforma con los actores identificados durante la

“caracterización rápida” y el “plan estratégico” (la idea es que desde la primera reunión se trabaje sobre algo concreto, y posteriormente con una frecuencia mensual, recomendable).

• - Trabajo puntual a nivel de campo con los temas priorizados (estos primeros trabajos buscan crear un dinámica en el foro de resultados y logros a corto plazo que estimulen la permanencia y participación activa de los miembros)

• - Respaldados en los logros a corto plazo, se da inicio a la estructuración del documento bancable del “programa nacional de desarrollo”, planteando su implementación para un periodo entre 5 y 15 años.

• - El “programa de desarrollo” en su contenido diseñará la estructura organizativa de la plataforma, en la cual se plantea la alternabilidad de la coordinación entre sus miembros, procurando que el representante del gobierno cuando no ostente la coordinación, tenga la Secretaría.

• - El programa nacional de desarrollo también establecerá un mecanismo de seguimiento control y evaluación que permite en las reuniones mensuales ver logros tangibles que sigan estimulando la permanencia y participación de los miembros, consolidando un informe semestral/anual que permita ver el nivel de avance

• Fuente: www.mesoamericagropecuaria.com

Metodología

La Plataforma es un mecanismo de diálogo y concertación, constituido de manera voluntaria, que ofrece una excelente oportunidad al gobierno para coordinar el desarrollo sostenible de la ganadería nacional.

La Plataforma difundió y adoptó los conceptos de: Desarrollo Sostenible de la Ganadería, Seguridad Alimentaria, Manejo Sostenible de los Recursos Naturales, Sistemas Silvopastoriles Intensivos y Cambio Climático, entre otros.

El apoyo de la Representación Nacional de la FAO y el de la Oficina de Desarrollo Pecuario de la FAO-SLM ha sido importante para el funcionamiento de la Plataforma.

Conclusiones Generales

Gracias por su Atención