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3. BIOSINTESIS DE ACIDOS GRASOS Dra. Cecilia Rojas

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Bioquímica

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3. BIOSINTESIS DE ACIDOS GRASOS

Dra. Cecilia Rojas

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BIOSINTESIS DE ACIDOS GRASOS

Es el inveso de la beta-oxidacionCuando la ingesta supera las necesidades

energeticas,el exceso se almacena como grasaSe sintetizan en el citosolSe usa NADPH como fuente de H para las

reducciones El sistema de alargamiento de la cadena de

acidos grasos se produce en el reticulo endoplasmatico

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SINTESIS DE NOVOSINTESIS CITOPLASMATICA DE ACIDOS GRASOS

Los acidos grasos se sinteti zaen el citosol a partir del Acetil.Co.A que se produceen en la mitocondria.

La menbrana interna mito- condrial es impermeable a Acetil.Co.A

Se utiliza el Citrato como transportador de tricarboxilato latos.

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BIOSINTESIS EXTRAMITOCONDRIAL DE ACIDOS GRASOS

*Se inicia cuando la produccion de ATP ha satis- fecho las necesidades energeticas celulares

* En tal situacion,se reduce la magnitud de la actividad del ciclo de Krebs

*Mucho del citrato mitocondrial sale al citoplas

ma donde la enzima ATP-Citrato Liasa lo apro vecha para formar Acetil.Co.A + Oxalacetato

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BIOSINTESIS DE ACIDOS GRASOS

• A nivel citoplasmatico:• Participan dos enzimas:• 1.-Acetil Co.A carboxilasa.Posee dos centros

activos y una proteina adicional no catalitica (ACP) que actua como transportador y tiene como grupo prostetico a la biotina.

• 2,.Acido graso sintesa( enzima multifuncional con siete actividades diferentes)

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REACCION DE LA ACETIL Co.A CARBOXILASA

• Produce el metabolito donador de carbonos para la sintesis de acidos grasos

• La enzima presenta mecanismos de regulacion aloste rica,covalente y geneticos.En forma no fosforilada es activa

• Etapas de la reaccion:• Enzima + HCO3 + ATP carboxi-biotina-Enz +ADP• Carboxi-biotina-Enz+ Acetil.S.Co.A MalonilSCo.A

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Etapas de la lipogenesis:1-Acil.Co.A carboxilasasa

• Carboxilacion de biotina y transferencia del carboxilo a la acetilCo.A

A) CO2+biotina Enz+ATP CO2 Biotina+ADPB) CH3-CO-SCo.A+CO2 Biotina Enz OOC-CH2-CO-SCo.A

CH3-CO.S.Co.A+CO2+ATP Acetil .Sco.A OOC-CH2-CO.S.Co.A Acetil Co.A carboxilasa Malonil Co.ALa enzima,acetil Co.A carboxilasa que usa biotina (vit.B7) como

coenzima,es el principal sitio de regulacion de la sintesis de acidos grasos

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FUNCION DEL COMPLEJO ENZIMATICOSINTESASA DE ACIDO GRASO

Al aumentar la cantidad de moleculasde Acetil-Co.A y Malonil Co.A puede iniciarse la funcion del complejo SINTASA DE ACIDOS GRASOS el cual esta formado por la agrupacion de las enzimas;

*Cetoacido sintetasa, * acetilo transacilasa,

*malonilo transacilasa, * hidratasa, *enoilo reductasa , * cetoacilo reductasa, *ACP o proteina transportadora de acilos,*tio-estera

Todo esto funciona en el citoplasma

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RELACIONES DE LA ENZIMA MULTIFUNCIONAL ACUIDO GRASO SINTETASA Nombre del centro activo Reaccion que catalizaAcetil-Co.A transacilasa Transfiere Acetil-S-Co.A a la enzimaMalonil-Co.A transacilasa Transfiere malonil-S-Co.A a la ACPEnzima condenzante Condenza Acetil-S-Co.A con malonilposee cisteina (grupo-SH)Cetoacil-ACP reductasa Reduce el ceto acil2-hidroxiacil-ACP deshidra Deshidrata al ceto aciltasaEnoil-ACP reductasa Reduce el enoil ACPPalmitil tio esterasa Hidroliza el enlace entre el palmitil y la ACP

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1 molecula de Acetil.Co.A

Ingresa la acetil-transfe-rasa (AT) transfiere el resto acetilo al sitio activo de la enzina condenzante (KS)

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El malonil formado ingresa y se une al residuo de fosfo Panteteina de la proteina transportadora de Acilos (ACP) por accion de la malonil transferasa (MT)

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Elcarboxilo libre del malonilo se separa como CO2Se produce la union de acetilo y malonilo catalizada por la enzima condenzante para formar ceto-acil ACP

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El ceto-acil ACP formado se reduce a hidroxi-acil ACP por la ceto-acil reductasa (KR)

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Se pierde una molecula de agua reaccion catalaizada por la hidroxi-acil deshidratasa (HD)

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El compuesto insaturado es hidrogenado por accion de la enoil-reductasa (ER)

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GENERACION DE NADPH

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REGULACION ALOSTERICA

• La enzima es activada por la presencia de citrato e inhibida en la presencia de palmitoil.Co.A

ACILO.Co.A carboxilasa Acetil.Co.A carboxilasa

inactiva activa

Citrato (+)

PalmitoilCo.A(-)

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REGULACION COOVALENTE

• La enzima es activada por la insulina a traves de la carboxilasa fosfatasa.

• La insulina estimula la lipogenesis por:• Acelera el transporte de glucosa a la celula• Incrementa la concentracion de piruvato para la sintesis

de acidos grasos y glicerol• Activa a la acetil.Co.A carboxilasa

Acetil.carboxilasaactiva

Aceti.carboxilñasainactiva

GLUCAGON

InsulinaFosfatasa

P

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REGULACION DE LA SINTESIS DE ACIDOS GRASOS

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• LIPOGENESIS ES ALTA–Dieta con alta proporcion de carbohidra–tos

• LIPOGENESIS ES BAJA.–Ingestion calorica restringida–Dieta rica en lipidos–Deficiencia de insulina (DM)

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REGULACION DE LA SINTESIS DE ACIDOS GRASOS

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ELONGACION DE LOS ACIDOS GRASOS

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