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Taller sobre Aspectos formativos en acuicultura
12 de Enero de 2017. Secretaría General de Pesca
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I. Contexto:
Tal y como se describe en el bloque estratégico de formación del Plan Estratégico de la Acuicultura Española
(PEAE) existe en nuestro país una amplia oferta formativa en esta materia, desde la formación profesional hasta
la capacitación de los trabajadores del sector pasando por la formación universitaria.
En el PEAE se han identificado dos Acciones Estratégicas (AE) relacionadas con los aspectos formativos:
• AE 6. 1. Mejora de la información disponible acerca de los distintos programas de formación acuícola y
promoción del trabajo en Red.
• AE 6.2. Refuerzo de la formación a distancia e incorporación nuevas tecnologías a la formación en
acuicultura.
Durante el año 2016 se inició la puesta en marcha de un taller para potenciar el trabajo en red y el intercambio
de experiencias y buenas prácticas. De esta forma, se contactó con responsables de la formación acuícola que se
imparte en España de los cuales han respondido los responsables de:
• 5 Máster Universitarios oficiales
• 2 Cursos especialistas
• 4 Institutos de Enseñanza Secundaria (IES)
Según los datos generales recopilados, a continuación se muestra la situación de partida del sector educativo en
materia de acuicultura:
Nivel de estudios Media
alumnos/centro
Porcentaje
incorporación al
mundo laboral
Formación / capacitación a empresas
del sector o de la Administración
Formación
online
Grado Medio 28 Entre el 33% y el
43% No No
Grado Superior 49 Entre el 33% y el
43% No No
Máster 17 Entre el 20 al 70 %
No existe. En alguno se matriculan
muchos técnicos de empresa y
administraciones para reciclarse
No (solo 1 si)
http://observatorio-acuicultura.es/sites/default/files/images/smilies/peae_acciones/6.1_plan_estrategico_6_julio.pdfhttp://observatorio-acuicultura.es/sites/default/files/images/smilies/peae_acciones/6.2_plan_estrategico_6_julio.pdf
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Taller sobre Aspectos formativos en acuicultura
12 de Enero de 2017. Secretaría General de Pesca
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Con la información recopilada se organizó un taller de trabajo centrado en la formación en acuicultura al que se
convocó a representantes de Institutos de Enseñanza Secundaria, Centros de Excelencia Internacional, Máster
Universitarios, Administración, entidades privadas, sector empresarial y otros representantes de organizaciones
vinculadas al sector.
II. Celebración del taller sobre aspectos formativos:
El 12 de enero de 2017 tuvo lugar el taller en la Secretaría General de Pesca. La jornada contó con una asistencia
de 25 personas.
A continuación se muestran las principales conclusiones, necesidades y oportunidades que se destacaron a lo
largo de las intervenciones de cada representante:
Sector educativo o profesional
Conclusiones
Necesidades
Formación Profesional
• Encontrar profesorado cualificado para diferentes puestos con experiencia laboral
contrastada es muy complicado. • Existen proyectos realizados en
colaboración con diferentes
Centros de España que sirven de ejemplo.
•
• Mejorar competitividad de la empresa. • FP adaptada a la empresa. • Formación adaptada a demanda de las
empresas: mejora y cualificación de los trabajadores.
• Apoyo al emprendimiento. • Innovación y transferencia de resultados. • Nueva orientación de la FB a través de
asesoramiento de trabajadores o desocupados, formación continua a través de las unidades formativas, acreditación
de competencias y reconocimiento académico.
• Es necesaria la selección de profesorado con experiencia contrastada en el sector acuícola.
• Los centros de enseñanza en FP no forman parte de las Plataformas Tecnológicas.
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Taller sobre Aspectos formativos en acuicultura
12 de Enero de 2017. Secretaría General de Pesca
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Sector educativo o
profesional Conclusiones
Necesidades
Curso de
especialización
La principal dificultad es la capacidad
de absorción de las empresas de los alumnos.
• Demanda de curso online
Máster Universitario
Principales dificultades:
• Mantener el interés por el sector.
• No hay más de dos profesores por materia.
• No existe una cobertura económica para la realización de
las prácticas. • Resulta complicado el
establecimiento de los convenios
para realizar las prácticas. • No existe ninguna retribución (ni
económica, ni profesional) a los
coordinadores de los máster lo que se traduce en un trabajo voluntario. La figura del
coordinador es clave para el buen funcionamiento del máster.
• Poca financiación. • Poca internacionalización. El
sistema docente es diferente.
• Falta motivación por parte del alumnado.
• Mayor implicación del sector en la elaboración del Máster, que piensen en sus alumnos para incorporar a la empresa.
• Interacción y colaboración con otros Másters.
• No existe un interés por el emprendimiento por parte del alumnado.
• Incluir en la formación la toma de decisiones.
• Incluir formación sobre otros temas como comunicación, marketing, especies invasoras, etc.
• Claro desconocimiento por parte de la sociedad de la actividad acuícola.
• Establecer convenios de colaboración con otros centros para atraer nuevo
alumnado.
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Taller sobre Aspectos formativos en acuicultura
12 de Enero de 2017. Secretaría General de Pesca
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Sector educativo o
profesional Conclusiones
Necesidades
Sector productor
Principales dificultades:
• Actividad realizada en el Dominio Público Marítimo Terrestre.
• Gran desilusión por las perspectivas y la realidad.
• En el caso de los bateiros: no ven importante realizar una
formación específica, obtienen el conocimiento por transmisión
generacional.
• Marco administrativo propicio. • Voluntad política. • Disponibilidad de localizaciones y
concesiones.
• Promover la necesidad en la necesidad de la capacitación y la formación técnica a los bateiros.
• Promover el conocimiento sobre adaptación al cambio climático,
emprendimiento, mercados, medio ambiente, normativa, etc.
• Gran desconocimiento por parte de la sociedad de la actividad.
• Abrir el sector a los medio de comunicación (perder el miedo).
Otros sectores vinculados -‐
Pescadería
Formación a pescaderos, principales dificultades:
• Mal diseño de la FP y de la certificación profesional.
• No hay relevo generacional. • Falta financiación pública.
• Mejorar el conocimiento en materia de sostenibilidad, venta online, etc.
• Es urgente y necesario actualizar la formación.
Oportunidades del sector acuícola en materia de formación:
Incluir nuevas herramientas tecnológicas al servicio de los centros y el profesorado para actualizar el contenido
y el formato de las clases: MOOCs, videoconferencia en doble canal (imagen compartida ordenador – profesor),
videoconferencia Web, etc.
Contar con instrumentos como la Plataforma Vet+i o la Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la
Acuicultura (PTEPA), en la que se facilitan oportunidades de cooperación con otras entidades, formación e
internacionalización del sistema ciencia-‐tecnología-‐empresa.
La puesta en disposición de la información y de acciones para la promoción y mejora de la oferta educativa,
recogidas en el documento “La formación en acuicultura en España” tal y como se recoge en la acción 6.1 del
PEAE.