28 y 29 de agosto 2018 - proinnova.ucr.ac.cr · El Tercer Congreso Nacional de Innovación fue...

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28 y 29 de agosto 2018 CONARE, Edificio "Dr. Franklin Chang Díaz", Pavas, San José, Costa Rica.

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28 y 29 de agosto 2018CONARE, Edificio "Dr. Franklin Chang Díaz",

Pavas, San José, Costa Rica.

El Tercer Congreso Nacional de Innovación fue organizado por subcomisión Nexo Universidad-Sector Socioproductivo de CONARE bajo el liderazgo de la Universidad de Costa Rica (UCR). Dicha subcomisión agrupa a las oficinas de transferencia de tecnología y de vinculación de las Universidades Públicas: la Unidad de Gestión y Transferencia del Conocimiento para la Innovación (PROINNOVA) de la UCR, al Centro de Vinculación del Instituto Tecnológico de Costa Rica, a la oficina de Transferencia Tecnológica y Vinculación Externa de la Universidad Nacional, a la Dirección de Internacionalización y Cooperación de la Universidad Estatal a Distancia y a la Secretaría Técnica de Vinculación con los

Sectores Productivos de la Universidad Técnica Nacional.

Este evento tuvo como objetivo fortalecer el Sistema Nacional de Ciencia y Tecnología para la Innovación a través del impulso del emprendimiento y la innovación en el país y se convierte en espacio de discusión para el ecosistema y una plataforma para

la presentación de casos exitosos que fueron escogidos por un grupo de jurados. Adicionalmente se generó un espacio para la participación de emprendedores y actores de apoyo al ecosistema.

Fue diseñado bajo el concepto de Quíntuple Hélice, el cual es un modelo de innovación que debe permitirnos enfrentar los grandes retos a través de la aplicación del conocimiento y debe permitirle a la sociedad entender el enlace entre conocimiento e innovación con el fin de promover un desarrollo sostenible que permita mejorar la calidad de vida de las personas.

El Congreso estuvo articulado alrededor de 4 sesiones temáticas de interés prioritario para el país: Ambiente y Energía, Salud y Bienestar, Agroalimentarias y Sociedad inteligente. En cada una de las sesiones temáticas se presentaron casos de éxito y la “Quíntuple Hélice” interactuó en paneles de discusión integrados con representantes de gobierno, academia, empresa/emprendedores y sociedad civil enfocados en un desarrollo país articulado en un eje de sostenibilidad.

Los temas de innovación social e innovación abierta son de gran relevancia en la actualidad y fueron abordados, respectivamente, por Gotzon Bernaola, de España y Carlos Jaramillo, de Colombia.

En este Congreso se lanzó una invitación, a través del Manifiesto por la Costa Rica que emprende e innova, a comprometerse como personas y también como representantes de distintas organizaciones a ser protagonistas en un proceso de construcción y articulación de múltiples intereses con el fin de hacer a Costa Rica un país con un desarrollo sostenible, más justo e inclusivo, a través de la innovación.

Marianela Cortés Muñoz, Ph.D.Coordinadora generalDirectora Proinnova-UCR

Organizan

Lidera

Socios estratégicos

Patrocinadores

28 de agosto

Actividad Horas Detalle

Actoinaugural 4:30 – 7:30 pm Bienvenida

Himno Nacional

Palabras de la coordinadora general del Tercer Congreso Nacional de Innovación y Directora de Proinnova-UCR, Marianela Cortés Muñoz.

Palabras del Ministerio de Ciencia, Tecnología y Telecomuni-caciones, a cargo del Ministro Luis Adrián Salazar Solís.

Acto cultural

Palabras del Ministerio de Economía, Industria y Comercio, a cargo de la Ministra Victoria Hernández Mora.

Palabras del presindente de CONARE y Rector de la Univer-sidadTécnica Nacional, Marcelo Prieto Jiménez.

Palabras del Rector de la Universidad de Costa Rica, Henning Jensen Pennington.

Conferencia: “Innovación social: Conectando el crecimien-to económico con el desarrollo social” Gotzon Bernaola, Director de Innovación Pública, Agencia Innobasque.

Cierre

Cóctel - Demo night

29 de agosto

Actividad Horas Detalle

Recepción 8:00 - 8:30 Inscripción de asistentes

Palabras de bienvenidaBienvenida 8:30 - 8:40

ConferenciaInternacional

8:40 - 9:25 Conferencia “Del café a la co-creación: el poder de las redes líquidas y la innovación abierta”, a cargo de Carlos Jaramillo, CEO Distilled Innovation.

SociedadInteligente

9:25 - 10:35 Presentación de casos de éxitoPanel

Café 10:35 - 10:55

Salud y Bienestar 10:35 - 10:55 Presentación de casos de éxitoPanel

Almuerzo 10:55 - 12:05

Ambiente y Energía 12:05 - 13:05 Presentación de casos de éxitoPanel

Café de networking 13:05 - 14:15

Agroalimentarias 14:15 - 14:55 Presentación de casos de éxitoPanel

Expositores

Licenciado en Ciencias Matemáticas, es Director de Innova-ción Pública en Innobasque - Agencia Vasca de la Innova-ción, tratando de abordar y dar una respuesta integral y estructurada a los retos a los que se enfrenta la sociedad vasca, con el fin de consolidar una posición de liderazgo en

el ámbito de la innovación entre las regiones europeas.

Está convencido de que la innovación pública y los nuevos mode-los de gobernanza deben orientarse hacia la creación de espacios y

entornos para el encuentro de agentes preocupados por el cambio.

Apuesta por desarrollar un ecosistema de innovación donde los procesos sociales que se dan al margen del contexto empresarial o económico son un eje importante de desarrollo, y además considera que desde la innovación deben activarse todas las capacidades de nuestro territorio y que todas las personas pueden ser agentes de transformación superando situaciones de confrontación y aislamiento.

Actualmente se ocupa de cuestiones relacionadas con la innovación en las políticas públicas, la conexión de las personas, organizaciones e institucio-nes, y la promoción de un modelo de gobierno basado en la participación, la colaboración público-privada, asociaciones de colaboración con todos los agentes sociales y económicos con objetivos compartidos y con el fin de lograr el compromiso de la ciudadanía vasca.

[email protected]://www.linkedin.com/in/gotzonbernaola/https://www.innobasque.eus/

Emprendedor, consultor en innovación y estrategia, confe-rencista y un Global Shaper. Cuenta con más de 10 años de experiencia gestionando la innovación y el cambio, diseñan-do y ejecutando estrategias de internacionalización y haciendo validación de mercado.

Como co-fundador y CEO de Distilled Innovation, ayuda a las empresas a desarrollar negocios sostenibles a través de la inno-

vación abierta; ya sea diseñando productos o servicios, desarro-llando culturas y sistemas de innovación o validando prototipos antes

de ir al mercado. Ha liderado procesos de innovación en empresas como Solla, Compañía de Galletas Noel, Grupo Crystal, Coca-Cola, Bancolombia, Organización Corona y West Química. Conecta organizaciones con perso-nas, ideas y tecnologías, para fomentar la co-creación y desarrollar las mejo-res soluciones a sus retos.

También trabaja como voluntario desarrollando y fortaleciendo ecosistemas de innovación social en Colombia y el resto de América Latina.

Ha dado charlas y facilitado talleres de innovación en Argentina, Bolivia, Colombia, República Dominicana, España, Sudáfrica y Suiza, involucrando a más de 7,000 líderes corporativos y jóvenes emprendedores.

Teléfono: (57) 318 735 16 [email protected]://co.linkedin.com/in/cmjaramillo/e

Sesiones temáticas

SociedadInteligente

Bienestary Salud

Ambientey Energía Agroalimentarias

Sociedad inteligente

Costa Rica está viviendo la tormenta perfecta, por la convergencia de varios factores: el cambio climático que está provocando tormentas cada vez más frecuentes e intensas, la crisis fiscal que amenaza al país con una recesión eco-nómica, la crisis de Nicaragua que produce oleadas de inmigrantes y un caos en nuestras exportaciones a la región y la Cuarta Revolución Industrial que amenaza con sustituir para el 2030 más del 40% del trabajo de las personas, con máquinas y sistemas inteligentes.

Por eso es conveniente recordar un pensamiento de Albert Einstein:“No pretendamos que las cosas cambien, si hacemos siempre lo mismo. La crisis es una bendición tanto para las perso-nas como para los países ya que trae consigo el progreso. En no pocas ocasiones la creatividad nace de la angustia como el día surge de la noche oscura. Es en la crisis que nace la inventiva, los descubrimientos y las grandes estrategias“.

Considerando esta situación el panel hace las siguientes recomendaciones:1. Se necesita desarrollar una formación integral de nuestros profesionales que les permita enfocar los problemas con

múltiples puntos de vista, con el fin de promover soluciones verdaderamente sostenibles a los problemas actuales.

2. Se necesita fortalecer los modelos de transferencia tecnológica, con el fin de implementar las mejores soluciones disponibles a nivel mundial en el desarrollo de las Ciudades Inteligentes y promover la estandarización de las mismas.

3. Se necesita desarrollar un ecosistema de innovación que promueva el desarrollo tecnológico local y la creación de propiedad intelectual que agregue valor a la producción nacional y mejore la calidad de vida de los ciudadanos.

4. Se necesita desarrollar modelos de vinculación efectivos entre la academia, las empresas, el gobierno, las munici-palidades y los ciudadanos, que promuevan la solución de los problemas de una forma sostenible, usando las mejo-res prácticas disponibles a nivel global.

Máster Ronald Bolaños Maroto, presidente de MecSoft Costa Rica

Panelistas

Ingeniero electrónico y permanente estudiante autodidacta, apasionado por el impacto transfor-mador de la tecnología en la vida y en los nego-cios. Es director general y socio fundador de la empresa Lantern Technologies, compañía dedica-da al desarrollo de aplicaciones de software que integran tecnologías de internet de las cosas (IoT), ciencia de datos y computación cognitiva.

Ha contribuido técnica y comercialmente en la creación de innovadoras soluciones que mejoran la productividad de las industrias, reduciendo el consumo energético, aumentando la eficiencia operativa y automatizando procesos tanto en manufactura como en servicios.

Además, se desempeñó por 12 años en distintos cargos públicos. Fue director del programa Costa Rica Provee y la dirección de encadena-mientos de PROCOMER Tuvo a su cargo proce-sos de planeamiento estratégico, innovación y reestructuración de PROCOMER, los cuales, entre otras cosas, llevaron a la promotora a ser declarada como la mejor promotora de comercio del mundo, en 2014. Fue gerente general de PROCOMER y finalmente, lideró en el Ministerio de Comercio Exterior de Costa Rica, la confor-mación de la Dirección de Aprovechamiento de Acuerdos Comerciales.

Ing. Albán SánchezCabezas

Doctora en Educación con especialidad en Mediación Pedagógica de la Universidad de la Salle y Licenciada en Arquitectura por la Univer-sidad de Costa Rica. Actualmente se desempeña como docente en la Escuela de Arquitectura y Urbanismo del Instituto Tecnológico de Costa Rica, como Directora de la carrera de Arquitectu-ra de la Universidad Hispanoamericana y como arquitecta independiente.

También, laboró como profesora en la Universi-dad Latina del año 2006 al 2012 y se desarrolló en el sector público desde el Ministerio de Relaciones Exteriores, el Cónsul de Costa Rica y la Unión de Repúblicas Socialistas Soviéticas.

Participó en el concurso “Salvemos nuestro patrimonio arquitectónico”, del Centro de Inves-tigación y Conservación del Patrimonio cultural, en el año 2006, con la propuesta “Antigua Casa de Isaac Felipe Azofeifa” y como jurado en el período del 2014-2017.

Dra. Arq. JeannetteAlvarado Retana

Minsitro de Ciencia, Tecnología y Telecomunicaciones. Ingeniero en Sistemas de Computación, licenciado en Informática con énfasis en Gerencia y máster en Administración Educativa. Cuenta con más de 22 años de experiencia en Tecnologías de la Información y Comunicación con enfoque en telecomunicaciones y procesos de innovación para el desarrollo de merca-dos y negocios.

Actualmente se desempeña como Docente en la Universidad de Costa Rica, para la carrera de Adminis-tración Aduanera y Comercio Exterior en los cursos de Economía Digital y Gestión de Proyectos de Comercio Exterior.

En el sector privado, se ha desempeñado en diversas posiciones de alta gerencia en Centroamérica y Suramérica tales como VP de Desarrollo de Negocios, Gerencia de Canales, Gerencia de Cuentas Premium, Encargado de PYMES, Vicepresidencia y Gerencia General en negocios de TIC‘s.

Ha trabajado por el favorecimiento de la investigación y desarrollo para la innovación, en proyectos de alcance nacional e internacional, incluyendo el mejora-miento de la Administración Pública mediante tecno-logía en áreas de Gobierno Digital.

Posee además una amplia experiencia en el desarrollo de política pública en áreas de ciencia, tecnología y telecomunicaciones. Fue Director Nacional de Gobier-no Electrónico de Costa Rica (Mayo 2002-Julio 2003) y Viceministro de Ciencia y Tecnología (2003-2006).

Máster Luis AdriánSalazar Solís

Master en Ingeniería Eléctrica, licenciado en Ingeniería Mecánica, especialista en informática industrial. En la actualidad se desempeña como presidente del Consorcio de Internet de las Cosas que se está creando en Costa Rica.

Es expresidente de la Junta Directiva del CONI-CIT, miembro de la Junta Directiva de la Cámara de Industrias, presidente de Mecsoft de Costa Rica, empresa especializada en la aplicación de las tecnologías digitales a la ingeniería (Ingenie-ría Inteligente), expresidente de ASOMETAL Asociación de Fabricantes Metalmecánicos y Metalúrgicos), profesor del Instituto Tecnológico de Costa Rica (Escuela de Mecatrónica).

Ha publicado varios artículos y brindado confe-rencias sobre: Redes Inteligentes, La Cuarta Revolución Industrial, Ciudades Inteligentes, Internet de las Cosas, los Nuevos Paradigmas de la Ingeniería, Informática Industrial, entre otros.

Máster Ronald Bolaños Maroto

Economista ambiental con amplia experiencia en América Latina, con conocimiento en análisis económicos, administración y gestión de proyec-tos, evaluación de inversiones y valoración de ambiental, gobernanza y cambio climático.

Obtuvo la licenciatura en Economía en la Univer-sidad de Costa Rica y posteriormente una maes-tría en Socioeconomía Ambiental en el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE).

Actualmente cursa un doctorado en Gobierno y Políticas Públicas de la Universidad de Costa Rica y se desempeña como investigador en ambiente y coordinador de proyectos del CATIE desde el año 2011. Además, laboró como Profe-sional de egresos en el Ministerio de Hacienda de Costa Rica del año 2006-2009.

Máster Jean P. M.Aymerich

Ingeniero Eléctrico. Ha construido una exitosa trayectoria liderando empresas y organizaciones sociales. Hoy tiene la responsabilidad de estar al frente de la Municipalidad de Grecia como Alcal-de período 2016 - 2020. Su visión estratégica, experiencia en la gestión de recursos, el énfasis que da al trabajo en equipo y su enfoque en los resultados, son competencias que marcan su estilo gerencial.

Dichas cualidades sumadas a sus valores y vocación de servicio, explican su compromiso con iniciativas sociales como el Movimiento Solidarismo de REMEC, donde fue Vicepresiden-te por 3 años y Presidente reelecto por 8 años, y la Asociación Cuidados Paliativos de Grecia donde propuso e impulsó la creación de la Paliatón, actividad que a la fecha ha recaudado más de 100 millones de colones para ofrecer calidad de vida a esta población.

Anteriormente, se desempeñó en el Departa-mento de Ingeniería Electrónica de REMEC y como Gerente General de Industrias del Petróleo Canadiense, donde lideró proyectos como la primera estación de servicios que genera 100% de su electricidad con paneles solares.

Bach. Mainor MolinaMurillo

Sociedad inteligente

Teléfono: (506) [email protected]

Teléfono: (506) 2235 6262 [email protected]

Teléfono: (506) [email protected] / [email protected]

[email protected] Teléfono: (506) 2235 6363 [email protected]

Teléfono: (506) [email protected]

Laboratorio de Innovación Pública:espacio de innovación y disrupción INNOVAAP

La sociedad costarricense muestra cambios profundos respecto a la ges-tión pública. Actualmente tenemos ciudadanos más interesados, pero además quieren y pueden participar en la solución de necesidades colectivas.

Esto presiona hacia nuevos modelos de gestión participativos, rápidos y efectivos.

INNOVAAP es un espacio académico y neutral que pone a disposición de las organizaciones públi-

cas capacidades de análisis de necesidades, creación de propuestas, prototipado y verificación de valor de las propuestas, de tal forma que sea desde el espacio universitario que se asuma el proceso creativo que re-quiere la ciudadanía actual. Para las instituciones públi-cas u organizaciones privadas esto representa altos costos, que se minimizan en este espacio universitario y se asegura que las propuestas a implementar han sido previamente verificadas.

INNOVAAP es el primer espacio para analizar necesi-dades y oportunidades que tienen impacto en lo públi-co, y que permite analizar no solamente la dinámica de los problemas sino las soluciones previamente a su im-plementación, representando ahorro en costos econó-micos, sociales, legales y de tiempo.

Contacto: Angélica Vega HernandezTeléfono: (506) 7295-3927Correo: [email protected] web: https://www.facebook.com/innovaap/

Angéllica Vega Hernandez

Sociedad inteligente

Casos de éxito

Visión de desarrollo dela Municipalidad de Curridabat

basada en los polinizadores

Históricamente, América Latina ha im-portado modelos de desarrollo urbano que no corresponden ni a su realidad ni a sus necesidades como región, que se han quedado atrás en los desafíos glo-bales como el cambio climático, la

inequidad, la seguridad humana, la brecha tecnológica y la conectividad, etc.

La Polinización como fundamento para mode-lar una ciudad: Ciudad Dulce reconoce a los poliniza-

dores y especialmente a las abejas nativas (el mayor productor de plantas, árboles y, finalmente, el suelo), como el eje central de la Planificación Urbana, superan-do así el pretendido antagonismo entre la ciudad y la naturaleza, que es una proyección del desarrollo urbano tradicional. Esta visión parte de la certeza de que una ciudad diseñada para mejorar la experiencia de los polinizadores será abundante, diversa, robusta, cómoda, colorida y mejor organizada.

La visión se construye a partir de cinco dimensiones planteadas para trabajar de forma integrada y comple-mentaria distintos aspectos de la planificación urbana: Biodiversidad, Infraestructura, Hábitat, Convivencia y Productividad. Ciudad Dulce considera como ciudada-nos a sus plantas y animales.

Contacto: Alejandro Muñoz RiveraTeléfono: (506) 8310-0390Correo: [email protected] Sitio web: http://www.curridabat.go.cr/

Irene García

Sociedad inteligente

Casos de éxito

Laboratorio de Investigacióne Innovación Tecnológica

El LIIT se enfatiza en la innovación abierta como condición para la sosteni-bilidad de comunidades científicas, tecnológicas e innovadoras del país y nace como un espacio abierto para que grupos multidisciplinarios desarrollen

proyectos de investigación e innovación tecnológica de manera colaborativa.

El LIIT consiste un espacio dispuesto en la UNED para la gestión y desarrollo de proyectos de

investigación e innovación tecnológica abierta que res-pondan a las necesidades de la sociedad. Desde una perspectiva que involucra a múltiples actores de la situación de interés, así como múltiples disciplinas, el laboratorio promueve iniciativas de alto impacto en la ciudadanía a partir del uso de herramientas de bajo costo, primordialmente en las siguientes áreas del co-nocimiento: ambiente, educación y computación.

La innovación abierta, entendida como el uso delibera-do de fuentes internas y externas de conocimiento para acelerar los procesos de innovación de grupos interdisciplinarios externos e internos a la UNED que a la vez capten oportunidades de innovación que existan fuera de sus propios límites.

Contacto: Andrés Segura CastilloTeléfono: (506) 8924-4324Correo: [email protected] web: https://investiga.uned.ac.cr/liit/

Andrés Segura Castillo

Sociedad inteligente

Casos de éxito

Bienestar y salud

Costa Rica es uno de los principales países de América Latina en el desarrollo y exportación de innovación, por esta razón, se debe de pensar en la internacionalización. El sector salud tiene un alto potencial de investigación y desarro-llo en el país y puede generar alto valor agregado. Para ello, es importante propiciar emprendimientos y generar rela-ciones o encadenamientos entro los diversos actores del ecosistema, tal como está haciendo el cluster CRbiomed de ciencias de la vida, interactuando con aduanas, ministerios, empresas y academias, además de detectar dónde están los nichos y necesidades de mejora del clima de negocios en el país para ser competitivos a nivel internacional.

El país cuenta con oportunidades de crecimiento y expansión que podrían ser mejor aprovechadas, una de estas opor-tunidades es el decreto firmado en el 2012, el cual declara de interés público y nacional la investigación, el desarrollo y producción de la industria de dispositivos médicos y biotecnológicos, con ello se podría promover las actividades de investigación y reforzar la infraestructura científico - tecnológica e impulsar la innovación y la transferencia de conoci-mientos al sector empresarial. También se debe explorar fondos que no habían sido utilizados anteriormente para este tipo de emprendimientos de alto riesgo como el Sistema de Banca para el Desarrollo y el Programa de Investigación, Desarrollo Tecnológico e Innovación en Salud respecto al “Control de Tabaco y Problemas de Salud Relacionados”.

Sobre este tema, el panel realiza las siguientes conclusiones y recomendaciones: 1. Se necesita ampliar en la vinculación cooperativa entre los diferentes actores de forma organizada a partir del efecto cluster.2. Se debe de aprovechar la buena voluntad política de ayuda por parte del gobierno, y buscar la forma de ejecutar y

generar inter-conexiones para evitar la dispersión y sobreposición de esfuerzos. 3. Existe el potencial de crecimiento y nacionalización, sin embargo, se deben de romper barreras psicológicas de com-

patir e intercambiar.4. Se necesita realizar enlaces o relaciones entre el sector público y el sector privado que genera beneficios en ambas

partes y mejora la situación del país.

MBA. María Gabriela Couto Visca, presidente del clúster de biotecnología CR BIOMED

Panelistas

Bienestar y salud

Químico licenciado de la Universidad de Costa Rica con un doctorado en Química Analítica de la Universidad Northeastern University de Boston.

Laboró como profesor de la Universidad de Costa Rica y como Químico en el Labo-ratorio de Ciencias Forenses del Organis-mo de Investigación Judicial. Además, se ha desempeñado como Subdirector de la Oficina Nacional de Normas y Unidades de Medida del Ministerio de Economía, Indus-tria y Comercio y como asistente técnico del Despacho del Ministerio de Salud.

Actualmente es miembro y coordinador del Grupo de Expertos de América Latina y el Caribe (GRULAC) del Convenio de Esto-colmo de Sustancias Químicas Persisten-tes de las Naciones Unidas y químico en la Subárea de Gestión Ambiental de la Caja Costarricense de Seguro Social.

Dr. Rigoberto BlancoSáenz

Teléfono: (506) [email protected]

Máster en Administración de Empresas con énfasis en Gestión de Proyectos de Innovación por la Universidad Politécnica de Madrid. Cuenta con conocimientos avanzados en vincu-lación tecnológica y biotecnología por la Univer-sidad de la República Uruguay y la Universidad del Estado de California. Couto es presidente del clúster de biotencología CR BIOMED, es consultora de gestión de la innovación para la industria de la biotecnología. Se encarga del desarrollo de negocios para las empresas de biotecnología de América Latina. A través del Proyecto ELAN-EU y Latam Innovation Network and Business Services busca aumentar y diversi-ficar la presencia empresarial europea en Costa Rica. Anteriormente, Gabriela realizó tareas para otros proyectos financiados por la Comisión Europea para la promoción de proyectos regio-nales de I + D en biotecnología en Mercosur: BIOTEC I y BIOTEC II. Las colocaciones profesio-nales anteriores de Gabriela incluyen el Centro Nacional de Innovación Biotecnológica de Costa Rica, el Instituto Pasteur de Montevideo, el Centro de Biotecnología en el Instituto Nacional de Investigación Agronómica de Uruguay y el Centro de Gestión de Tecnología de la Cámara de Industrias de Uruguay.

MBA. María Gabriela Couto Visca

[email protected]

Licenciado en Administración de Empre-sas de la Universidad Interamericana de Costa Rica y también es licenciado en Ingeniería de Salud y Seguridad Ambien-tal Industrial del Instituto Tecnológico de Costa Rica. El Sr. Mezerville del 2006 a 2009, trabajó en varios puestos de inge-niería y gerente de calidad en Allergan Medical Costa Rica. Actualmente es Jefe de Tecnología en Establishment Labs.

Lic. Robertode Mezerville

Teléfono: (506) 2434-2400 [email protected]

Doctor en Química Inogánica de la Universidad de Alicante, España. Tiene un Máster en Ciencias en Ingeniería Química en Polímeros, Universidad de Guadalajara y Licenciatura en Química por la Universi-dad de Costa Rica. Es actualmente direc-tor del Laboratorio de Nanotecnología (LANOTEC) en CeNAT-CONARE.

Dr José Roberto Vega Baudrit

[email protected]

Administrador por profesión con un MBA con énfasis en Administración de Empresas y otro posgrado en Gerencia de Proyectos (MAP). En 2015, estudió en la Escuela Andaluza de Economía Social (España) donde se graduó en Economía Social.

Cuenta con 15 años de experiencia en la gestión administrativo-financiera de la Fundación INCIENSA (FUNIN), ONG respon-sable de la administración técnica, financiera y operativa de diversos proyectos de investi-gación biomédica, donde se desempeña como Director Ejecutivo.

Trabaja con la Federación de Organizacio-nes Sociales y participa en el Programa de promoción de ONGs de Bac Credomatic, colabora en Visión Mundial, Asociación Alimentando Esperanzas, Asociación empresarial CR BIOMED y el Foro de permanente de Cáncer en Mujeres de Costa Rica.

MBA. Charles Sánchez Fajardo

Teléfono: (506) 2220-3205 [email protected]

TinyBugs es un gel fijador de cabello hecho a base de extractos naturales que previene el contagio de piojos en niños y niñas, no contiene alcohol, no deja residuos blancos, tiene olor a Tu-tifrutti, tiene una fijación moderada y

es unisex.

TinyBugs es un proyecto que trabaja de una forma integrada contemplando los temas

sociales, ambientales y económicos. Actualmente brindamos charlas formativas entorno a los tabús de la enfermedad en los centros educativos, dirigidos al personal administrativo, estudiantes, padres y madres de familia con el fin de disminuir el contagio y evitar bullying.

El elemento diferenciador de TinyBugs consiste en ser un producto amigable con el medio ambiente al estar fabricado a base de extractos naturales enfocado en la prevención del contagio de piojos, contar con un envase reciclable, fijar el cabello del infante y brindar acompañamiento a los adultos.

Contacto: Kimberly Coudin FernándezTeléfono: (506) 8862-3003Correo: [email protected] web: www.tinybugs.online

Kimberly Coudin Fernández

Bienestar y salud

Casos de éxito

La educación disfuncional y las pocas oportunidades laborales para las Perso-nas con Discapacidad (PcD) han creado un arraigo de la Cultura del Pobrecito. El 15% de la población costarricense es PcD, y menos del 15% tienen empleo.

BoaPaz es un ecosistema original con el propósito de empoderar a las PcD mediante

el trabajo de 4 ejes:

• Generación de tribus: unidades de negocios lideradas por PcD. Desarrollo de una incubadora empresarial.

• Empleabilidad y Responsabilidad Social: HeadHunter colocar PcD en empresas con RS y consultorías en RS que incentiven empleos.

• Encadenamientos Productivos Multisectoriales .

• Fortalecimiento de Cultura Sorda: intérpretes, escue-la Lesco y Deportes. Hemos obtenido reconocimien-tos y somos referentes nacionales en RS.

BoaPaz es una fuente primaria ya que integra PcD y PsD bajo una misma sombrilla e incluye la I+D+I en su estrategia central con los valores de la meritocracia, la autonomía y la responsabilidad.

Contacto: José Francisco Noboa WangTeléfono: (506) 8353-2537Correo: [email protected] web: https://www.facebook.com/CoopeBoaPaz/

José Francisco Noboa Wang,

Comunidad Colaborativa BoaPaz,primer modelo

100% Responsable Socialmente

Bienestar y salud

Casos de éxito

Se estima que 250.000 mujeres son diagnosticadas con cáncer de ovario por año. Debido al poco progreso en opciones de tratamientos, más de la mitad de ellas perderán la lucha en menos de cinco años.

En el año 2014 el Dr. Christian Marín pre-sentó en el Congreso de Innovación una

nueva terapia contra el cáncer de páncreas. Desde entonces, un equipo de científicos costarricen-

ses desarrolla el potencial de esta terapia con un enfo-que hacia distintos tipos de cáncer, empezando por el cáncer de ovario.

Mediante un laboratorio especializado para trabajo en animales a través de una alianza público-privada con el CENIBiot y un modelo de animales se logró demostrar que la terapia es efectiva contra el cáncer de ovario.

La terapia destaca en dos puntos en particular: I) re-presenta un potencial alternativo para aquellos casos donde existe resistencia a las terapias existentes y II) los efectos secundarios no deseados son mucho meno-res a los de las terapias convencionales

Contacto: Osvaldo Vega MartínezTeléfono: (506) 8314- 0692Correo: [email protected] web: http://www.speratum.co/

Osvaldo Vega Martínez

Innovando contra el cáncer de ovarioen Costa Rica

Bienestar y salud

Casos de éxito

El Gobierno de Costa Rica ha establecido metas ambiciosas en materia de acción climática, y a pesar de que las emi-

siones del país siguen incrementándose, no pretende debilitarlas a nivel de los compromisos internacionales. Requie-

re el país una articulación de actores y sectores a nivel local para poder hacer frente al cumplimiento de estas metas.

Las instituciones públicas pueden ejercer liderazgo y proyectar acciones de implementación bajo ese marco de com-

promisos de manera que, más que un incremento en costos, representen una inversión competitiva, y así consolidar

el enfoque de acción bajo una lógica de política pública y acelerar el proceso de cambio estructural que requiere el

país. Este tipo de implementación sistemática por parte de la institucionalidad genera buenas señales para el sector

privado, representando compromiso real en un proceso de cambio que puede activar una demanda real por las tec-

nologías limpias, como por ejemplo a nivel de la movilidad vehicular. El sector privado puede ser catalítico en el pro-

ceso de cambio, movilizando inversión para el desarrollo de soluciones y/o su adopción, si el ambiente habilitante

que puede "encender" una participación del consumidor se activa. Actualmente, la sociedad civil costarricense

cuenta con un nivel de conocimiento del concepto de sostenibilidad que es alto y positivo, pero que por medio de

sensibilización especifica de las acciones cotidianas, puede lograrse que sea una sociedad que tome más acción y

exija soluciones ligadas a esquemas con tecnología más limpia. La academia cuenta con condiciones y capacidad

instalada para generar una agenda de investigación aplicada que permita acelerar la respuesta a preguntas que

representan limitantes, y así asegurar información que de soporte a la gestión pública y amalgama de actores reque-

rida para acelerar la adopción de la agenda de implementación de acciones.

Ambiente y energía

Máster Felipe Carazo Ortiz, Director Ejecutivo de FUNDECOR

Panelistas

Biólogo con una maestría en Gestión Ambien-tal por la Universidad de Duke. Actualmente, se desempeña como Director Ejecutivo en FUNDECOR donde lidera el equipo de trabajo en la implementación de prácticas y esque-mas de conservación y manejo de recursos naturales innovadores y vanguardistas, así como el establecimiento del Fondo de Agua “AguaTica”, instrumento financiero que da forma a una alianza pública-privada.

Además, es el creador de la iniciativa “The Costa Rica Green Hub” como mecanismo para generar valor agregado a la inversión en mate-ria ambiental y lidera el proceso de re-perfila-miento de FUNDECOR y las misiones técnicas internacionales para asesoría en estrategias de conservación de recursos naturales.

También, participa como Presidente en la Asociación Mar a Mar Costa Rica, liderando la asociación que concreta la iniciativa dinámica de turismo rural comunitario vía senderismo iniciando en la costa Atlántica hasta la costa del Pacífico de Costa Rica.

Máster Felipe CarazoOrtiz

Licenciada en Ingeniería Civil con experien-cia en energías renovables y transporte sostenible. Planificación eléctrica de proyectos hidroeléctricos y fuentes renova-bles no convencionales. Coordinadora por parte del Instituto Costarricense de Electri-cidad para la Alianza Centroamericana para la Energía y el Medio Ambiente (AEA, en español) en el desarrollo de proyectos de energía con residuos biomásicos. Presiden-te del Consejo de Administración de COO-PEICE R.L. Coordinadora para Costa Rica y Panamá del proyecto 4E de la GIZ (Ener-gías Renovables y Eficiencia Energética para Centroamérica), miembro fundador de la Asociación Costarricense de Energía Solar (ACESOLAR). Viceministra de Gestión Ambiental y Energía del Ministerio de Ambiente y Energía de Costa Rica. Actual Presidenta Ejecutiva del Instituto Costarricense de Electricidad (Administra-ción 2018-2022).

Ing. Irene CañasDíaz

Ingeniera Industrial licenciada de la Universi-dad de Costa Rica, con una maestría en Cambio y Gestión Ambiental de la Universidad de Oxford, Inglaterra.

Actualmente se desempeña en el Centro para la Sostenibilidad Urbana, donde es Co-Fundadora y miembro de la Junta Directiva, también labora en la Secretaría de Plataforma LEDS LAC (Platafor-ma Regional para Latinoamérica y el Caribe, de la Alianza Global para Estrategias de Desarrollo Bajo en Emisiones (LEDS GP)) como Experta Técnica. Forma parte de RE Responsabilidad y Estrategia Consultoría, donde es Fundadora y Directora, y trabaja de manera independiente como consulto-ra en cambio climático y sostenibilidad. También se ha desarrollado como profesora en la Universi-dad de Costa Rica (2012-2014), consultora de proyectos ambientales y carbono neutralidad, y como gestora de eficiencia energética.

Es miembro activo del Grupo Balaton, de la Junta Directiva de ONG Centro para la Sostenibilidad Urbana, de LEDS GP y parte del equipo de la Secretaría de la Plataforma Regional LEDS LAC, colaboradora del Programa Eco-Eficiencia Empresarial de la Asociación Empresarial para el Desarrollo (AED) como experta ambiental.

MSc. María José Gutiérrez Murray

Físico Experimental de la Universidad de Costa Rica, con un doctorado en Física Aplicada de Rice University. Cuenta con experiencia en la ejecución de investiga-ción científica en física de alto nivel y en el desarrollo tecnológico. Posee un amplio y profundo bagaje técnico y analí-tico con una demostrada habilidad para desarrollar e integrar tecnologías innova-doras, analizar problemas complejos y una gran capacidad de síntesis de conceptos e ideas. Efectivo trabajando y liderando equipos, con amplia experien-cia dando presentaciones a audiencias técnicas, científicas y al público en gene-ral. Competente en cuatro idiomas con un historial de trabajo internacional en el Reino Unido, EE. UU., Francia y Brasil. Actualmente se desempeña como Direc-tor Científico en Ad Astra Rocket Com-pany, donde es responsable por la coor-dinación y dirección científica del labora-torio de investigación.

Ph.D. Jose A. CastroNieto

Ingeniero eléctrico licenciado de la Universidad de Costa Rica (2008). Obtuvo el título de doctorado en siste-mas eléctricos de potencia de la Universidad de Manchester, Inglaterra (2014).

Se ha desarrollado dentro del ámbito académico en la Universidad de Costa Rica y la Universidad de Manchester. Es consultor para entidades de Costa Rica y el Reino Unido e investigador activo con publicaciones científicas interna-cionales en creación de islas eléctricas de transmisión, integración de vehícu-los eléctricos, entre otros.

Miembro del Colegio Federado de Ingenieros y Arquitectos de Costa Rica y del Instituto de Ingenieros Eléctricos y Electrónicos.

Dr. Jairo QuirósTortós

Máster en Administración de Empresas por la Universidad Latina de Costa Rica. Cuenta con 25 años de laborar en el Ministerio de Ambiente y Energía. Actualmente es Subdirectora de Cambio Climático y Oficial de Enlace CCAD, DR-CAFTA-OEA, AACUE.

Máster Patricia CamposMesén

Ambiente y energía

Teléfono: (506) [email protected]

Teléfono: (506) 8376-1219 | (506) [email protected] | [email protected]

[email protected] Teléfono: (506) [email protected]

Teléfono: (+506) 2666-9275 [email protected]

[email protected]

Actualmente se estima que cada perso-na produce 1 kg de residuos al día. El 80% de esos residuos pueden ser rein-corporados a la cadena de valor, pero solo estamos recuperando como país el 6%.

En un contexto en el cual existen muchos malos hábitos de consumo como el abuso

en la utilización de plástico de un solo uso y también una dispersión de empresas tratando de en-

frentar esta situación, encontramos las piezas del rom-pecabezas que cierra el ciclo de vida del producto y le brinda a cada actor social un motivo, una ganancia y un reconocimiento por cumplir su parte en la gestión de residuos. De esta forma, el proyecto responde a la pre-gunta ¿qué gano yo?, y a 9 de los 17 objetivos de Desa-rrollo Sostenible de las Naciones Unidas.

Ecolones se plantea como el primer sistema de incenti-vos que premia el reciclaje y promueve las compras y experiencias sostenibles impulsando una economía verde, circular y solidaria. A la vez promueve el aumen-to de la correcta disposición de materiales valorizables y la cultura del reciclaje.

Contacto: Karla ChavesCorreo: [email protected] Sitio web: https://ecolonescr.com/

Karla Cháves

La nueva moneda de la sostenibilidad que premia tu compromiso con el reciclaje

Ambiente y energía

Casos de éxito

El proyecto consiste en el diseño y construcción de una estructura a base de aisladores de porcelana, que per-mite aprovechar la limitante de este material en su manejo final de dese-cho y lo transforma en una oportuni-

dad de éxito en la construcción de los arrecifes artificiales.

Después de un año y medio de su instalación se puede lograr el desarrollo dinámico entre organismos,

algas y peces, propios de un arrecife natural de la zona de Guanacaste. Generando así el desarrollo turístico alrededor del proyecto, mejora de fuentes de alimenta-ción por pesca y un favorecimiento a los ecosistemas marinos.

Contacto: Walter Arias AlvaradoTeléfono: (506) 8385-3513 Correo: [email protected] Sitio web: www.grupoice.com

Walter Arias Alvarado

Desechos eléctricos que dan vidaa los arrecifes

Ambiente y energía

Casos de éxito

Los estudios para monitorear la produc-ción agropecuaria implican visitas a campo y una alta inversión en dinero, tiempo y personal, por ello surge la ne-cesidad de poder identificar, a bajo costo, la cobertura de paisajes producti-

vos y la deforestación o regeneración de cobertura forestal asociada a nivel nacional.

El sistema de monitoreo de paisajes producti-vos busca identificar digitalmente y a un bajo costo

las coberturas de pastos sin árboles, palma aceitera y piña en el territorio nacional, mediante las metodolo-gías, procesos automatizados y transferencia de cono-cimiento necesaria para que las instituciones del país puedan continuar la ejecución del monitoreo de paisa-jes productivos.

De acuerdo al Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) en la actualidad no existe ningún sistema de monitoreo de paisajes productivos asocia-do a catastro, por lo que su puesta en marcha permiti-rá incrementar la conservación de la biodiversidad de Costa Rica.

Contacto: Walter Arias AlvaradoTeléfono: (506) 8385-3513 Correo: [email protected] Sitio web: www.grupoice.com

Cornelia Miller Granados

Conservando la biodiversidad por medio del manejo sostenible de paisajes

productivos en Costa Rica

Ambiente y energía

Casos de éxito

1 Quíntuple Hélice: Gobierno, Academia, Productores, Sociedad Civil, Sostenibilidad

Los sectores de alto valor agregado crecen rápidamente, generando trabajo bien remunerado para grupos de alto nivel educativo en la gran área metropolitana, pero poca de la riqueza que generan permea a las zonas rurales.

Por otro lado, durante los últimos 15 años se vienen haciendo inver-siones muy elevadas en programas para reducir la pobreza; no obstante, a pesar de esa inversión el nivel de pobreza se ha mante-nido inmutable alrededor del 20%, indicador de que estamos invir-tiendo en paliar los síntomas, pero no en resolver los generadores de dicho problema.

Si queremos reducir la pobreza tenemos que impulsar mejoras en las actividades agro pues no hay otro sector en el país con mejores posibilidades para generar bienestar y prosperidad. Para que real-mente comencemos a elevar la tecnificación e innovación del sector agro se hace imprescindible que la quíntuple hélice1 funcione de forma intensa y sincronizada.

En el sector productivo, el factor fundamental para innovar está en ofrecerle motivación y apoyo a sus actores. Sin duda, es crucial que la academia investigue y desarrolle innovaciones, pero si en el esfuerzo no va incluida la transferencia nada se va a lograr. En el esfuerzo de transferencia tiene que estar implícita la existencia de políticas de go-bierno para simplificar el proceso, facilitando el proceso comercial de

Agroalimentarias

Ph.D. Humberto Gómez Paniagua

productos innovadores. Seremos exitosos si los diferentes sectores se ponen a trabajar coordinadamente para apoyar los procesos y reducir las trabas.

A nivel de sociedad civil, individualmente los pequeños productores tienen muy poca capacidad para acceder a mejoras en tecnología, información y comercio, además de las adversidades que generan el cambio climático o las fuertes caídas de los precios; para ellos las coo-perativas son una vía de apoyo oportuno para reaccionar efectiva-mente contra estas desventajas.

Mientras tanto, la edad media de los agricultores está cerca de la edad de retiro y con esto el cooperativismo se enfrenta a una grave crisis: no hay población de reemplazo, los jóvenes no se sienten atraídos. Es necesario el esfuerzo de las cinco hélices para generar la transforma-ción necesaria en la producción, para tecnificar más los procesos y atraer talento joven mediante labores mejor remuneradas y de mayor demanda técnica.

En temas de sostenibilidad, el programa Nama-café es un ejemplo a seguir. Éste, se propuso elevar la calidad del café de Costa Rica, aña-diendo nuevos valores intangibles, como es bajando la emisión de gases de efecto invernadero para llevar al mercado un producto con nuevos atributos que cada vez más consumidores están deseosos de remunerar. El desafío para lograr esta meta

Panelistas

Máster en Ciencia de los Alimentos por la Universidad del Estado de lowa, Estados Unidos. Licenciada en Tecnología de Alimen-tos de la Universidad de Costa Rica. Actual-mente se desempeña como Directora General del CITA UCR (Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos), como docente-in-vestigadora en la Escuela de Tecnología de Alimentos de la Universidad de Costa Rica y coordinadora para Costa Rica del proyecto TRANSBIO para la generación de productos de biotecnología de alto valor a partir de subproductos agroindustriales.

Máster Carmela Velázquez Carrillo

Bachiller en Relaciones Internacionales por la Universidad Autónoma de Centroamérica (UACA), con 21 años de experiencia en la agricultura orgáni-ca, 36 años de experiencia en el cultivo de café y 14 años en beneficiado de café. Actualmente se desempeña como gerente de Las Canelas S.A.

Se ha capacitado en temas de agricultura orgáni-ca (INA), cultivo de uva (INA), manejo del café (MAG), combate biológico de plagas y enferme-dades (INA), beneficiado del café (Technoserve), control de calidad del café (Exclusive Co�ee), manejo de ganado lechero y elaboración de quesos (INA), manejo ecológico del suelo, biofer-mentos y bocashi (Jairo Restrepo), legislación ambiental (ICAFE), administración de pequeña empresa (INA), exportaciones para Pymes (PRO-COMER), agricultura climáticamente inteligente de bajo costo para la producción de café (Funde Cooperación, MAG, ICAFE), cultivo de hongos ostra (BioFungi CR) y manejo de Arvenses en café con uso reducido de herbicidas (UCR).

Participó en el proyecto y establecimiento de beneficio de café (Helsar de Zarcero), donde también se desempeño como Gerente y Presidente por 14 años. También formò parte del proyecto de establecimiento de una planta para deshidratar cáscara de café (UCR – Las Canelas) en el año 2015.

Bach. Ricardo Antonio Pérez Barrantes

Ingeniero Agrónomo con un doctorado en Fitomejoramiento, subespecialidad en Gené-tica Vegetal y Gestión de la Innovación Tecnológica por Cornell University, Estados Unidos. Actualmente se desempeña como miembro de la Junta Directiva de la Oficina Nacional Forestal en Costa Rica y como miembro de la Asociación para el Desarrollo Sostenible de la Región Atlántica (ASIREA).

Especialista en agricultura para el desarrollo, gestión de la innovación, transferencia de tecnología, formación de alianzas y contrata-ción de servicios. Experiencia en análisis situacional para enfrentar el cambio climático y para mejorar la situación socio económica de pequeños agricultores.

En los países anglófonos del Caribe promovió el re-establecimiento de la agricultura para la reducir la dependencia en importaciones de alimentos. Desarrolló proyectos en ambientes multiculturales en América, África, Sudeste de Asia, Europa y el Medio Oriente. Colaboró a través de redes con actores del sector privado, del sector público internacional y de los sistemas nacionales de agricultura.

Ph.D. Humberto Gómez Paniagua

Ingeniería Agrónoma con grado de licencia-tura con énfasis en Recursos Naturales por la Universidad EARTH y es especialista en Administración de Proyectos por el Instituto Tecnológico de Costa Rica. Actualmente, es Asesora Técnica para el Componente de Fincas en el Proyecto de Apoyo a la NAMA Café de Costa Rica donde se encarga de la coordinación de todas las actividades con respecto a la capacitación y asesoramiento de grupos de productores y técnicos partici-pando en el NSP con el objetivo de alcanzar un producción más eficiente y sostenible con énfasis en la disminución en las emisiones de gases de efecto invernadero.

Emilia UmañaAcosta

Profesional en Administración de Empresas con quince años de experiencia laboral en el área de Gerencia General y Gerencia Finan-ciera Administrativa, con una amplia visión del negocio, tanto en el ámbito local como internacional.

Actualmente es Gerente General de la Asociación Solidarista de Empleados de Panduit de Costa Rica (ASEPANDUIT)

MS.c. Bernal CorralesMorales

Licenciado en Economía de la Universidad Nacional de Costa Rica. Sus áreas de afinidad profesionales son en etica económica, análisis microeconómico (enfocado en estructuras de mercado y costos de producción), competiti-vidad sistémica y análisis de brechas estruc-turales. Actualmente es Director de Investiga-ciones Económicas y de Mercados del Minis-terio de Economía, Industria y Comercio (MEIC), teniendo a cargo un equipo de traba-jo conformado por siete economistas y un administrador público. Coordina procesos de regulación de precios de acuerdo a los alcan-ces del Ministerio y lleva a cabo acciones pertinentes al cumplimiento de metas del Plan Nacional de Desarrollo, ha participado en el proceso de formulación de una política de desarrollo productivo con miras al largo plazo y la elaboración de estudios de merca-do para identificar obstaculos que están afectando el adecuado funcionamiento de los mercados priorizados por el Ministerio.

Lic. Erick Ramón JaraTenorio

Agroalimentarias

[email protected]éfono: (506) 2511-8326 / (506) [email protected]

[email protected] [email protected] [email protected] Teléfono: (506) 2549-1400 [email protected]

El secado es un proceso clave en el pro-cesamiento del café y el cacao, para lograr un producto de alta calidad se debe controlar de forma constante el proceso. Hasta el día de hoy no se ha incluido tecnología en este proceso por

más de 50 años, lo que lo hace altamen-te variable, manual y rudimentario.

Ante esta necesidad se ha diseñado un horno biomásico de última generación que pretende solven-

tar preocupaciones de control de proceso y manejo de datos de secado. Integrando un sistema de adquisición y manejo de datos en tiempo real mediante una aplica-ción o página web, donde el usuario podrá visualizar el estado del horno, secadora y registrar todos los datos de secado de la cosecha que serán de gran utilidad para certificaciones y para darle plena confianza al cliente final de la alta calidad del producto. Acercando, asimismo, a las nuevas generaciones de productores mediante el uso de tecnología, apps y IoT.

Contacto: José Alberto Castillo BenavidesTeléfono: (506) 8855-8822Correo: [email protected]

José Alberto Castillo Benavides

Nueva generación de hornos de secado para café y cacao

Agroalimentarias

Casos de éxito

Actualmente recursos como el agua y la tierra deben priorizarse para la restau-ración de la biosfera, por lo cual se vuelve trascendental contar con alter-nativas a los monocultivos. Aeroplant es un planteamiento alternativo para la

producción de grandes volúmenes de vegetales en espacios reducidos.

Con el uso de la aeroponía vertical, se diseñó un mecanismo automatizado para gestionar una plan-

tación con capacidad de 136 unidades por cada dos metros cuadrados. Actualmente se probó la eficacia del sistema en lechugas, pero es fácilmente aplicable a múltiples cultivos de hortalizas.

Aeroplant permite reducir el consumo de agua, virtual-mente eliminar o al menos reducir al mínimo el uso de pesticidas y aumenta la calidad del producto al ser un método enfocado en el crecimiento de las plantas dentro de un entorno con gran riqueza de nutrientes controlado con mucha precisión.

Contacto: Randall SuárezTeléfono: (506) 8316-2837Correo: [email protected]

Randall Suárez

Producción agrícola con aeroponía

AEROPLANT CR

Agroalimentarias

Casos de éxito

La cáscara de la cereza de café o el pe-ricarpio del grano de café son ricos en antocianinas, polifenoles y fibra que comúnmente se desechan como basura, pero su uso como materia prima para elaborar subproductos es

una oportunidad industrial para la gene-ración de nuevos empleos, innovación y

de eliminar desechos.

Por su potencial alto en polifenoles, como ácido clo-rogénico y antocianinas, la cáscara de café puede ser utilizada para infusiones y para la extracción de pig-mentos naturales. Esta posibilidad visualiza una opor-tunidad de generar ganancia a partir de los desechos que actualmente generan un gasto extra, especialmen-te para los microbeneficios que invierten mucho en el manejo de residuos.

La diferencia de esta broza deshidratada se basa en elproceso desarrollado en el CITA de la Universidad de Costa Rica, que garantiza la inocuidad, y que tecnoló-gicamente está totalmente controlado, logrando así un producto apto para consumo humano y reteniendo gran cantidad de antioxidantes, que de otra forma se pierden fácilmente.

Contacto: Elba Cubero CastilloTeléfono: (506) 2511-8853Correo: [email protected] Sitio web: https://www.dogwoodco�ee.com/products/cascara-co�ee-cherry-tea-finca-santa-lucia

Elba Cubero

Residuos del beneficiado del café como materia prima para generar alimentos y

metarias primas con alta capacidad antioxidante y fibra

Agroalimentarias

Casos de éxito

Jurados

A continuación se muestran los juradosque tuvieron a su cargo la selección

de los doce casos de éxitoque se presentaron en el

Tercer Congreso Nacional de Innovaciónde un total de 110 postulaciones recibidas

Dr. JairoQuirós-Tortós

Ingeniero eléctrico licenciado de la Uni-

versidad de Costa Rica. Obtuvo el título

de doctorado en siste-mas eléctricos de potencia

de la Universidad de Manches-ter, Inglaterra.

Se ha desarrollado dentro del ámbito académico en la Universidad de Costa Rica y la Universidad de Man-chester. Es consultor para entidades de Costa Rica y el Reino Unido e investigador activo con publicacio-nes científicas internacionales en creación de islas eléctricas de trans-misión, integración de vehículos eléc-tricos, entre otros.

Miembro del Colegio Federado de Ingenieros y Arquitectos de Costa Rica y del Instituto de Ingenieros Eléctricos y Electrónicos.

Teléfono: (506) [email protected]

Máster Mónica ElizondoAndrade

Máster en Gerencia de Programas Sanitarios en

Inocuidad de Alimentos por la Universidad para la Coope-

ración Internacional. Licenciada en Tecnología de Alimentos por la

Universidad de Costa Rica.

Actualmente se desempeña como Directora de Asuntos Científicos y Regulatorios en la Cámara Costarricense de la Industria Alimen-taria (CACIA). Es miembro del Comité Nacio-nal de Codex Alimentarius y del Consejo Directivo de INTECO, y participa en la Comi-sión Técnica Nacional del Valor Nutritivo de los Alimentos, coordinado por INCIENSA.

Además, brinda capacitación y asistencia téc-nica a pymes en gestión de calidad e inocui-dad, solución de problemas de formulación y proceso, y apoyo técnico y logístico a la Revista Alimentaria de CACIA.

Se ha desarrollado como evaluadora certifica-da por INTECO para Marca País, licenciando empresas como Dos Pinos (Planta Coyol), Mafam, Pastas Roma y Sardimar.

Teléfono: (506) [email protected]

Dra. AnaEduviges SanchoJiménez

Actualmente se des-empeña como Sub Jefe

de la Unidad de Gestión de Tecnologías en Salud en la Di-

rección de Desarrollo Científico y Tecnológico en Salud del Ministerio de Salud. Como parte de sus funcio-nes tiene a cargo diversos proyectos innovadores en el campo de las tec-nologías en salud. Ha participado en la planificación, ejecución y análisis de diferentes encuestas de salud a nivel nacional y cuenta con más de 20 años de experiencia profesional e investigativa en el campo de la salud pública.

Teléfono: (506) [email protected]

MPA. David Bullón PattonIngeniero Mecánico con un Máster en Adminis-

tración Pública y Econo-mía del Desarrollo de la

Universidad de Harvard. Ac-tualmente se desempeña

como profesor de Especialidad de Innovación y Emprendimiento en la

Universidad Lead y de Innovación Pública en la Fundación CEDDET. Laboró en el Ministerio de Ciencia, Tecnología y Teleco-municaciones como Director de Innovación y en el Ministerio de Comercio Exterior como Coordinador de Cadenas Globales de Valor e Innovación. Además, fue Asesor de Planificación Estratégica en el Ministerio de Comercio e Industria de Yuba (Sudán del Sur). En su trayectoria profesional se ha desarrollado como Consultor de Microfi-nanzas y Medios de Vida en Access Develo-pment Services, como Investigador de Na-notecnología en la Universidad de Harvard, Ingeniero de Procesos en Schindler Eleva-tors Corporation, Gerente de Operaciones en Black and Decker y Asociado de Proyec-tos en Innovations for Proverty Action.

Teléfono: (506) 7019-9107 [email protected]

Licda. Kathia Larissa Aguilar Martín

Licenciada en Ingeniería Química por la Universi-

dad de Costa Rica. Actual-mente se desempeña como

ingeniera química en el Ministe-rio de Ambiente, Energía y Teleco-

municaciones (MINAET). Cuenta con diver-sas certificaciones nacionales e internacio-nales en temas como tratamiento de resi-duos, contaminación atmosférica, cambio climático, carbono neutralidad, entre otros.

Teléfono: (506) 8832-4563 [email protected]

Máster Carolina Flores HinePsicóloga con un Máster en Gestión de la Innova-

ción Tecnológica de la Universidad Nacional de

Costa Rica. Cuenta con una certificación como Gestora de

Innovación Orientada al Mercado por la Universidad de Leipzig, Ministe-

rio de Ciencia, Tecnología y Telecomunica-ciones y Universidad Técnica Nacional, del programa de propiedad intelectual Licen-sing Academy de la Escuela de Leyes de la Universidad de California en Davis y la cer-tificación Yellow Belt Lean Six Sigma, PXS.

Se ha desarrollado como gestora de inno-vación certificada por el MICITT. Actual-mente labora en Establishment Labs como catalizadora de innovación, enfocada prin-cipalmente en el equipo de Investigación, Desarrollo e Innovación como parte de la coordinación de Excelencia Operacional e Innovación.

Teléfono: (506) 8830-3500 cfloreshine @gmail.com

Dra. María del Pilar Zeledón Ruiz

Licenciada en Educación Preescolar por la Univer-

sidad de Costa Rica, con una maestría en Administra-

ción Educativa por la misma universidad. Catedrática de la Uni-

versidad de Costa Rica. Doctora en Educa-ción y Democracia, con mención europea, por la Universidad de Barcelona (España) y la Universidad de Glasgow (Escocia). Estu-dios postdoctorales en Innovación y Cali-dad en la Educación Superior en la Univer-sidad de Deusto, País Vasco-España.

Se ha desempeñado como Directora, Ase-sora, Coordinadora de Carrera, Proyectos y Cátedra de Taller de Investigación. Actual-mente, es la Coordinadora de la Red de Innovación Académica de la Universidad Técnica Nacional (UTN) y Directora de Yulök Revista de Innovación Académica de la UTN. Coordinadora de las Jornadas Insti-tucionales de Innovación Académica (JIA-UTN), Coordinadora del Proyecto Zo-noVare y de otras iniciativas de Innovación.

Teéfono: (506) [email protected]

Ing. Carlos VargasIngeniero en Sistemas Informáticos licenciado

en Tecnologías de Infor-mación para la Gestión

de los Negocios por la Uni-versidad Latina de Costa

Rica. Obtuvo el grado de maes-tría en Gestión de la Innovación Tec-

nológica (PROGESTIC-MAGIT) de la Uni-versidad Nacional de Costa Rica.

Labora actualmente como jefe del Depar-tamento de Gestión de la Innovación en RACSA, donde gestiona e implementa la estrategia y el proceso del sistema de gestión de innovación de acuerdo con la Política de Innovación de la empresa. An-teriormente, se ha desempeñado en la Unidad de Investigación e Innovación, Subdirección de Informática del Instituto Nacional de Seguros (INS), como docente a nivel de licenciatura de la Universidad Latina de Costa Rica y como Ingeniero de Sistemas en el Departamento TIC en la Corporación Consolidada del Este.

Teléfono: (506) [email protected]

MBA. Rytha Picado ArroyoMáster en Administra-ción de Empresas con

énfasis en Mercadeo del Instituto Tecnológico de

Costa Rica. Es la Coordina-dora del Programa TEC Em-

prende Lab, docente e investi-gadora del CIADEG-TEC en áreas de

emprendimiento e innovación. Coordina eventos como la Feria de Ideas de Nego-cios, el Reto 24H, Semana TEC Emprende y los Programas de Extensión en Espíritu Emprendedor y de Formación Empresa-rial. Impulsa las iniciativas Concepts y Hardwarethon. Ha participado en el Pro-yecto BUILD y actualmente en el Proyecto IRUDESCA, de ERASMUS+. Ha impartido charlas internacionales sobre emprendi-miento y visitó los ecosistemas emprende-dores de Israel, Suecia, China, España y Centroamérica. Participa en la Red de Apoyo a Pymes y en la iniciativa IMPULSA. Participó en la redacción de la Política Pú-blica de Emprendimiento y como jurado en concursos de emprendimiento.

Teléfono: (506) 2550-2295 [email protected]

Máster Carmela VelázquezCarrillo

Máster en Ciencia de los Alimentos por la Univer-

sidad del Estado de lowa, Estados Unidos. Licenciada

en Tecnología de Alimentos de la Universidad de Costa Rica.

Actualmente se desempeña como Direc-tora General del CITA UCR (Centro Nacio-nal de Ciencia y Tecnología de Alimentos), como docente-investigadora en la Escue-la de Tecnología de Alimentos de la Uni-versidad de Costa Rica y coordinadora para Costa Rica del proyecto TRANSBIO para la generación de productos de bio-tecnología de alto valor a partir de sub-productos agroindustriales.

Teléfono: (506) [email protected]

RicardoCarvajalAlpírez

Bachiller en Administra-ción Publica y Técnico en

Mercado de Valores.

Se desempeña actualmente como director de Finanzas y Fo-

mento en Fundación UCR. Anteriormente, se desarrolló como coordinador de con-sultoría en la Fundación para el Desarrollo (FUNDES) y como gestor de proyectos en el Centro de Investigación y Capacitación en Administración Pública (CICAP).

Teléfono: (506) [email protected]

MBA Arianna TristánJiménez

Directora de Innovación e Internacionalización de

la Cámara de Industrias de Costa Rica (CICR). Es res-

ponsable de la planificación y ejecución de proyectos de desa-

rrollo de capacidades para PYMES con énfasis en gestión de la innovación, interna-cionalización y encadenamientos producti-vos. Está a cargo de la representatividad del sector industrial en las Comisiones Na-cionales y grupos de trabajo relacionados con innovación, PYMES y los vínculos de empresas proveedoras con empresas trac-toras. Organiza el Congreso Internacional de Innovación de la CICR. Posee amplia experiencia en el área de investigación de mercados, llegando a ocupar el cargo de Coordinadora de Investigación de Merca-dos de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica. Cursó la carrera de Econo-mía en la Universidad de Costa Rica y con-tinuó con un MBA en Negocios Internacio-nales de la Universidad FUNDEPOS. Ha complementado con cursos especializados en materia de innovación.

Teléfono: (506) [email protected]

Actores de apoyo al Ecosistema Nacionalde Ciencia y Tecnología para la Innovación

VERITAS es una institución pionera en la especialización de su currículo académico, y desde el inicio ha marcado la pauta con la implementación tanto de programas como herramientas que apoyen el proceso de aprendizaje a partir de las últimas tendencias que requiere la industria y el mercado. Bajo esta perspectiva se crea el Fab Lab VERITAS, un Laboratorio de Fabricación Digital (prototipado rápido y manufactura avanzada) enfocado a la gestión y desarrollo de proyectos de diseño para la transformación e innovación social. Su misión es promover e impulsar proyectos de diseño, por medio de procesos de apropiación y transferencia tecnológica, como herramientas de transformador social con la visión de ser ser un centro de fabricación digital referente en América Latina, en la gestión, desarrollo y apoyo de procesos de innovación social, por medio de tecnologías aplicadas al diseño.

El Fab Lab VERITAS se enfoca en la gestión de procesos de colaboración, co-creación e incubación de proyectos de diseño multidisciplinares por medio de 3 ejes de acción:Eje educacional: Promover e impulsar el desarrollo de programas educacionales e investigación desde la docencia.Eje comercial: Promover e impulsar productos y servicios innovadores enfocados al diseño basado en la tecnología.Eje institucional: Promover e impulsar el vínculo con sectores de interés para el desarrollo de proyectos socio-culturales.

Correo: [email protected] Teléfono: (506) 2246-4661http://fablab.veritas.cr/

El CATI es un centro que busca facilitar a los inventores y empresarios costarricenses, los servicios de información sobre tecnología y otros servicios relacionados de calidad. Su objetivo es incentivar los procesos de innovación y el desarrollo científico y tecnológico de Costa Rica, así como el registro de los nuevos productos o procedimientos que se obtengan.

Usuarios: Inventores, PYMES, cámaras, círculos industriales, investigadores de centros tecnológicos y universales, círculos académicos y profesionales del ámbito de Propiedad Industrial.

Servicios: Búsqueda de antecedentes de patentes, asesoría personalidad en trámites registrales tales como: marcas y otros signos distintivos, patentes, modelos de utilidad y diseños industriales, charlas sobre temas de Propiedad Industrial.

Correo: [email protected]éfono: (506) 2202-0746http://www.innovacion.cr/blog/cati

“Donde tus ideas cobran vida”

Proto Lab es un laboratorio de prototipado para que estudiantes, profesores, investigadores y emprendedores puedan desarrollar sus proyectos y apropiarse con nuevas tecnologías. Es un espacio donde se brinda asesoría técnica en el proceso de prototipado, generación y adaptación de proyectos con la tecnología. Su objetivo general es desarrollar procesos colaborativos que permitan generar, adoptar y adaptar la tecnología mediante la interacción de las personas y la aplicación de nuevas metodologías basadas en procesos de diseño, de investigación aplicada y de prototipado para generar innovación y fortalecer el desarrollo cultural, social y económico del país.

Públicos: El espacio busca atender siete diferentes públicos de interés, la sociedad, las comunidades, profesores, estudiantes, investigadores y el sector socio productivo.

Correo: [email protected]

Teléfono: (506) 2225-1348https://es-la.facebook.com/protolabcr/

Fab Lab KäTräre un espacio de innovación abierta y emprendimiento, para construir un mejor futuro y oportunidades para todas las personas en los ámbitos social, económico y ambiental.

Objetivos: • Apoyar el movimiento maker como promotor de la creatividad, la colaboración y la producción individual y colectiva.• Diseñar y construir soluciones (en colectivo) para los grandes y pequeños problemas.• Generar innovación de bajo costo y alto impacto.• Promover el empoderamiento de las comunidades por medio del talento de sus miembros y de la apropiación de la tecnología.• Impulsar la generación del conocimiento y el diálogo de saberes en un contexto de creatividad e intercambios multiculturales.

[email protected]éfono: (506) 2234-3236 ext. 4620

CATI

Laboratorios de fabricación y asociaciones

Actores de apoyo al Ecosistema Nacionalde Ciencia y Tecnología para la Innovación

Después de algunos años de trabajar en proyectos tecnológicos, St. Jude School creó el Fab Lab St. Jude, como un espacio para incentivar la creatividad y la aplicación del conocimiento. En el laboratorio, los estudiantes abordan conceptos de diseño, fabricación digital, electrónica y programación, como herramientas que les permiten utilizar el conocimiento para crear e implementar soluciones a los problemas de su entorno.

El Fab Lab St. Jude se encarga también de desarrollar proyectos educativos que integran habilidades y destrezas del siglo XXI con elementos y contenidos del currículum educativo oficial, y a través de este trabajo, la institución cumple con el objetivo de seguir consolidándose como un centro de desarrollo de proyectos con impacto individual y social para nuestra comunidad educativa y el país. Sus proyectos incluyen un canal de vídeos educativos con más de 150 videos, el primer carro 100% solar de Costa Rica y Centroamérica, robótica y programación con arduinos, reciclaje casero, una estación meteorológica digital, materiales educativos, artesanía y carpintería digital.

En el futuro cercano, Fab Lab St. Jude implementará mecanismos para difundir la ideología de aprendizaje por proyectos y fabricación digital más allá de la comunidad institucional, y espera servir como centro de desarrollo de emprendimientos al servicio de la educación.

Web del laboratorio:FabLab St.JudeTeléfonos: (506) 2203-6474 (506) 8308-1920

ASECRI Asociación de Emprendedores de Costa Rica es una organización creada por y para emprendedores con el fin de hacer del país un lugar mejor para emprender mediante la integración, el apoyo y la opinión pública del sector.

En el 2016 cinco emprendedores crearon emprendimiento.cr, un proyecto abierto y colaborativo con la visión de articular los esfuerzos de los principales actores del ecosistema de emprendimiento en Costa Rica: emprendedores, organizaciones de apoyo, inversionistas y entidades financieras, gobierno, universidades y toda organización que trabaje con y para los emprendedores. Como primer paso se realizó un mapeo visual e interactivo de organizaciones de apoyo para el emprendedor, además de difundir y recomendar diferentes tipos de contenidos para toda la ciudadanía. En el 2017 nació la Asociación de Emprendedores de Costa Rica (ASECRI) con el fin de integrar a todos los emprendedores del país, para tomar mejores decisiones de cambio, integrar más al ecosistema y generar proyectos en pro de todos. ASECRI cree con convicción que el emprendimiento es el motor de la economía, fuente de movilidad social, de desarrollo personal y colectivo.

En el 2018 se sigue sumando asociados emprendedores y se encuentran en un proceso de integrarse a la red de emprendedores más grande de la región latinoamericana, la Asociación de Emprendedores de Latinoamérica (ASELA).

Correo: [email protected]: www.asecri.crTeléfono: (506) 8703-0313

Asociación potenciadora de la innovación que impulsa la competitividad y productividad de los sectores económicos y sociales del país, mediante un modelo sistémico vinculante que impacte positivamente la sociedad costarricense. Nació a partir de la conformación de la “Red de Gestores de Innovación (RGI)” en el 2015, como una iniciativa de estudiantes del “Programa de Formación Práctica en Innovación Orientada al Mercado” de la Universidad de Leipzig de Alemania, impartido en la UTN con respaldo del MICITT. ASOGI surgió por el interés de los gestores de innovación de mantenerse articulados para compartir nuevas ideas, intercambiar experiencias profesionales, divulgar oportunidades, recibir sesiones de formación periódica, entre otros.

La RGI ha organizado más de 20 eventos dirigidos a más de 250 gestores de innovación certificados por el MICITT, quienes laboran en la academia, el gobierno y la empresa privada. En el 2017 inició el proceso para dotar a la RGI de una figura jurídica y una estructura organizacional más sólida que le permita captar y canalizar los recursos necesarios para ejecutar programas y proyectos de mayor alcance. A partir de ello, se constituye formalmente ASOGI en mayo 2018, con el objetivo de fomentar la cultura de innovación en Costa Rica y cuyo primer objetivo específico es definir el rol del gestor de innovación según su ámbito de acción.

Correo: [email protected]

Laboratorios de fabricación y asociaciones

Actores de apoyo al Ecosistema Nacionalde Ciencia y Tecnología para la Innovación

El Fab Lab INA-Sarchí es parte de un proyecto del Instituto Nacional de Aprendizaje dirigido al sector artesanal para dar un giro hacia las tecnologías modernas, sin perder su idiosincrasia.

Cuenta con equipo CNC láser, impresoras y escáner 3D, e impartimos programas técnicos con una formación integral en las áreas de identidad cultural, diseño y herramientas digitales.

Correo: [email protected] Teléfono: (506) 2454-3236

El CPSU es una fundación sin fines de lucro (ONG), creada con el objetivo de lograr la transformación de comunidades de países en vías de desarrollo hacia modelos más sostenibles y resilientes que aseguren calidad de vida para todos sus habitantes.

El CPSU cuenta con cinco áreas temáticas: Cambio Climático y Resiliencia, Gestión de Residuos, Movilidad Urbana Sostenible, Innovación Urbana, y Género & Ciudad. Ante una tarea tan compleja, el CPSU propone una estrategia de trabajo multi-sectorial, al abordar el reto a través de cuatro ejes de acción: investigación y desarrollo, asesorías, entrenamiento y capacitaciones y acción social.

Dentro de los principales proyectos que el CPSU ha desarrollado, podemos citar: Plan Integral de Movilidad Urbana Sostenible para el Área Metropolitana de San José (PIMUS), ExpoBici 2017, Primera Hackathón Femenina Centroamericana, Programa País Carbono Neutralidad 2.0 categoría cantonal, Proyecto de Capacitación a Funcionarios Municipales en Gestión Ambiental en Materia de Residuos, Ideación del primer Hub de Innovación Urbana en Costa Rica, creación de la Brigada Anti-Acoso, entre otros. Algunas de nuestras contrapartes y aliados son el BID, GIZ, Fundecooperación, Dirección de Cambio Climático DCC, MOPT, MCJ, UNGL, CONACAM, FEMETROM, AED, Gensler, AC&A, Muncipalidad de San José, Municipalidad de Curridabat, Municipalidad de Belén, Municipalidad de Montes de Oca, Sulá Batsú, ChepeCletas, BiciBus, entre otras.

Correo: [email protected] [email protected] Teléfonos: (506) 8498-5181 (506) 8876-2492

IDI+ Fab Labs TEC: el principal objetivo de los laboratorios de la Escuela de Ingeniería en Diseño Industrial del TEC en Cartago es apoyar la labor docente para permitir a los estudiantes, profesores e investigadores fabricar y probar las propuestas de diseño generadas a lo largo de toda la carrera.

ErgoTec es uno de estos laboratorios y tiene como objetivo promover a nivel nacional y centroamericano la investigación en el campo de la ergonomía, por medio de espacios con tecnología especializada cómo impresión en 3D, escáners 3D, cámaras y sensores para mediciones biomecánicas. Este laboratorio se trabaja en conjunto con las escuelas de: Ingeniería en Producción Industrial, e Ingeniería en Seguridad Laborar e Higiene Laboral.

Otros espacios dedicados en la escuela permiten desarrollos relacionados con el internet de las cosas, robótica, visualización de información e interacción y taller para el trabajo con maderas y metales. Estos laboratorios son utilizados principalmente por las personas relacionadas directamente con la carrera de Ingeniería en Diseño sin embargo también son aprovechados por equipos multidisciplinarios del TEC y se proyectan cómo futuros espacios para que proyectos relacionados con tecnología e innovación, vinculados con terceros, sean desarrollados dentro de la universidad.

[email protected]éfono: 25509493

Laboratorios de fabricación y asociaciones

Actores de apoyo al Ecosistema Nacionalde Ciencia y Tecnología para la Innovación

LingoCall es una aplicación multiplata-forma que te conecta con un intérprete (traductor verbal) remoto en vivo a través de Internet, para que puedas comunicarte con personas que no hablan tu idioma de manera fácil, rápida y segura, en varios idiomas.

El usuario simplemente debe seleccio-nar en la aplicación el idioma que necesita, ingresar a una video llamada con un intérprete profesional e invitar a la llamada a la persona con quien necesita hablar. ¡Eso es todo, el intér-prete traducirá todo lo que los dos digan!

Ingeniero Industrial de profesión y emprendedor de corazón. Autodidacta, perseverante, dedica-do, disciplinado y creativo, con más de 25 años de experiencia en logís-tica, procesos de mejora continua, optimización, planeación y desarro-llo de procesos y proyectos. Durante los últimos 15 años ha desarrollado emprendimientos exitosos en diseño de aplicaciones web/móviles y mercadeo digital, así como una agencia de servicio lingüísticos estratégicos de inter-pretación lingüística (simultánea, consecutiva, al susurro) y de traducción, y localización de contenidos y plataformas digitales. Todo este cúmulo de experiencias fueron plasmadas finalmente en el emprendimiento actual, la Start-up LingoCall.

www.lingocall.com [email protected]

Teléfono: (506) 2273-8919

Emprendedores

CEO, Bernardo Escobar

Ecoclean busca disminuir la contaminación del recurso hídrico y de la vida acuática por medio de la investigación, el desarrollo y la comerciali-zación de productos detergentes y limpiadores altamente biodegradables. Inició su investiga-ción y desarrollo en el año 2008, y para el 2014 ya estaba posicionado como el producto referente basado en química verde en Costa Rica. Fabrica su línea de productos de limpieza altamente biodegradable basada en sus propias fórmulas, desarrollada a través de su tecnología de química verde, 100% costarri-cense, de alta eficiencia y competitividad. Ecoclean ofrece una línea completa de produc-tos minoristas y una línea completa de produc-tos industriales, que se describen a continua-ción: Jabón de manos, detergente de lavande-ría, jabón lavavajillas, limpiador multiuso, desengrasante y blanqueador sin cloro.

Experta en Desarrollo Sostenible Internacional, con énfasis en gestión de emprendimientos para la conser-vación del medio ambiente. Con conocimiento y experiencia en metodologías para la planificación estratégica, diseño, desarrollo y ejecución de proyectos, así como en el diseño de Programas de Sosteni-bilidad y Responsabilidad Socio-Ambiental Corporativa, Conservación del Medio Ambiente, el Desarrollo Sostenible y la Adapta-ción al Cambio Climático. Actual-mente está enfocada en las nuevas tendencias de inversión para el desarrollo, conocidas como: inver-sión sostenible, inversión responsa-ble e inversión comunitaria. Es fundadora y presidenta de Ecoclean Bio y de la firma consul-tora Responsabilidad Ambiental Corporativa (RAC).

Teléfono: (506) 2234-3360Correo: [email protected]

Isabel Moya Segnini

RainforestLab nace como una manera de introducir y promover en los niños el desarrollo del pensamiento computacional y la colaboración a través de la programación de robots mientras juegan, incentivando en la niñez el desarrollo de habilidades blandas y técnicas e involucrándola con la programación, antes de que incluso hayan aprendido a leer, y con ello estimular el desarrollo del pensamiento lógico-matemático y la abstracción. Una de sus alianzas es la Fundación Omar Dengo, quienes propusieron a la Dra. Krycia Ramírez, la necesidad de una herramienta de programación y robótica para la educación preescolar; ella se dio a la tarea de investigar, proponer e ir mejorando prototipos, los cuales fueron evaluados por expertos en educación y niños de preescolar. El resultado final fue la creación de dos herramientas móviles de programación de robots, que apoya el aprendizaje de los niños entre 3-6 años sobre conceptos STEAM (Science, Technology, Engineering, Art+Design, and Mathematics) de forma lúdica. Ambas herramientas de programación utilizan un robot llamado Tití (mono robótico). Las herramientas se llaman TITIBOTS (versión individual) y TITIBOTS Colab (versión colaborativa).

Tiene un Doctorado Académico en Computación e Informática, con especialidad en Informática Educativa. Actualmente es profe-sora e investigadora de la Escuela de Ciencias de la Computación e Informática de la UCR, e investiga-dora del Cetro de Investigaciones en Tecnologías de la Información y Comunicación (CITIC-UCR). Sus áreas de interés son: Informática Educativa, Interacción Huma-no-Computador, Entornos de Programación para Niños, Robóti-ca, Aprendizaje Colaborativo, Aprendizaje Colaborativo Apoya-do por Computador, entre otros. La Dra. Ramírez es la CEO y cofundadora de RainforestLab, el cual es un startup enfocado en crear tecnología para la educa-ción infantil.

Correo: [email protected]éfono: (506) 8813-8812

Kryscia Ramírez Benavides

Actores de apoyo al Ecosistema Nacionalde Ciencia y Tecnología para la Innovación

Liberty Mechatronics es una startup de Costa Rica cuyo propósito es maximizar la capacidad tecnológi-ca del mundo. Se enfoca en utilizar la tecnología como medio para solucionar los problemas sociales, económicos y ambientales de nuestra actualidad. Desarrolla soluciones de mantenimiento predictivo para entornos industriales lo cual permite la detec-ción temprana de fallas en la maquinaria, para que los clientes puedan sobresalir en tiempo, calidad y eficiencia de producción, y a la vez reducir las emisio-nes de CO2.El sistema Amadeus-ODA, el principal objetivo de desa-rrollo, es un sensor que automatiza el análisis de la calidad del aceite lubricante en máquinas industriales. Proporciona un servicio de IIOT en la nube para el manejo, análisis y visualización de datos. Los cambios de aceite oportunos y el pronóstico de fallas disminuyen la contaminación y el desperdicio económico, a la vez que aumentan la productividad. Esta solución permite a las empresas ingresarse en el mundo de la Manufactura Inteligente, y encaminarse hacia objetivos de TPM, OEE y Excelencia Operacional.

Ingeniero en Mecatrónica, fiel creyente del impacto positivo que la tecnología puede crear en la sociedad. Como ingeniero, tiene las herramientas y conocimiento requeridos para idear soluciones innovadoras. Como emprendedor, se esfuerza en transformar estas soluciones en modelos de negocio sustentables. Como ser humano, se compromete en resolver los grandes problemas sociales, económicos y ambientales de nuestra época. Steven siempre ha tenido un buen ojo por lo estético y lo creativo. Además, destaca por su carisma y habilidades comuni-cativas, lo que lo ha llevado a la dirección de la sección de Marke-ting y Ventas de Liberty Mechatro-nics.

Correo: [email protected]éfono: (506) 8647-3231

Emprendedores

Steven Palma Morera

El proyecto tiene como propósito mejorar las condiciones sociales, ambientales y económicas de la población de la Isla Chira en el Golfo de Nicoya. Entre las alternativas posibles se visuali-zan generar fuentes de trabajo en la siembra, cosecha y comercialización de la zona de estu-dio. Para lograr lo anterior el objetivo general es desarrollar un plan piloto en modelos de produc-ción y de mercadeo para el mejillón (Mytella guyanensis), en ecosistemas marinos de la Isla Chira en el Golfo de Nicoya, Costa Rica.

Actualmente la iniciativa está implementándose en la comunidad de Palito, con participación activa de 11 familias adscritas a una asociación de desarrollo para el rescate del Golfo denominada ASAGONY; con quien se llevan más de dos años de labor en conjunto con investigadores y académicos de la Universidad Estatal a Distancia (UNED), ente que lidera la investigación y acom-pañamiento de la puesta en marcha de este modelo innovador de emprendimiento.

Biotecnólogo, licenciado en Manejo de Recursos Naturales por la Univer-sidad Estatal a Distancia (UNED). Es especialista en Sistemas de Informa-ción Geográfica y Teledetección (SIG) y en herramientas para el manejo de datos geográficos. Imple-mentador de SIG en proyectos de investigación en recursos marino-costeros y manejo de vida silvestre, desarrollador de tecnolo-gías para el ordenamiento territorial del ambiente (OAT) y consultor Ambiental Incorporado al Colegio de Ingenieros Agrónomos e inscrito en SETENA. Actualmente labora como encargado del Programa de Laboratorios de la UNED, como asesor académico en el Colegio Científico de Limón y consultor en mapas cartográficos.

Correo: [email protected]@gmail.com

Teléfono: (506) 7019-0844

Rodrigo Méndez Solano

Aris es una línea de galletas sin gluten y sin azúcar, pensada para la población celiaca, diabética y para todos aquellos que quieran cuidar su salud y darse un gusto. Su importancia radica en la necesidad de establecer alternativas de consumo de alimentos que no afecten la vida social o emocional de la población celiaca y diabética.Esta línea de galletas busca aportar beneficios a la salud pública por medio de los súper alimentos, iniciando con la base de la fórmula: la macadamia. Diversos estudios han concluido los extraordinarios beneficios que tiene el consumo de nueces en la dieta del ser humano para disminuir el riesgo de enfermedades como el cáncer de seno, páncreas y colon, enfermedades cardiovasculares, problemas digestivos, cálculos biliares, estrés oxidativo, altos niveles de colesterol, entre otros.En Costa Rica se produce en la zona de Turrialba principalmente, siendo un árbol muy beneficioso para el medio ambiente y poco conocido. Por ello, motivados por incentivar la producción de esta semilla, que ha disminuido con el paso de los años, se seleccionó como el ingrediente principal de las galletas, aportando características únicas al producto.

Estudiante de Ingeniería en Tecnología de Alimentos de la Universidad Técnica Nacional, Sede de Atenas. Su pasión por la pastelería y repostería la llevó a acercarse a su actual carrera donde a través de los conocimien-tos adquiridos logró visualizar diferentes necesidades de merca-do en productos empacados dando inicio a su proyecto Aris. Actualmente se desempeña como propietaria en Sugar & Honey Arte en Repostería.

Correo: [email protected]éfono: (506) 8813-8812

Sylvia Armengol Rivera

Actores de apoyo al Ecosistema Nacionalde Ciencia y Tecnología para la Innovación

ATA se orienta a la importación y venta de aditivos nutricionales

para la alimentación de animales productores. Elaboran en Costa Rica varios productos como un mineral para caballos con grasa y un mineral

con grasa de sobre paso 50% de grasa y 50% de minerales para bovinosy caballos maquilado

por LaboratoriosFARYVET S. A.

Licenciado en Ingeniería en Siste-mas de Producción Animal por la Universidad Técnica Nacional, Sede Atenas. Actualmente se desempeña en el departamento de ventas de la Asesoría Técnica Agropecuaria ATA, encargado de venta de aditivos nutricionales, semen congelado y minerales a fincas en la zona de Alajuela y Coronado y del establecimiento programas de engorde e insemina-ción artificial en bovinos.

Teléfonos: (506) 8320-0665(506) 4702-0496

e-mail: [email protected]

Emprendedores

Michael Hernández Agüero

Flores Gourmet cultiva flores comestibles,

deco-greens, microgreens y hierbas

no tradicionales de manera sostenible con

el ambiente para el consumo en platillos

de talla gourmet.

Joven empresaria Administradora de Empresas y estudiante de Ingeniería Agronómica que combina su experiencia financiera, contable y el sector agrícola. En este último cuenta con experiencia en cultivo de vainilla y flores comestibles. Emprendió en el año 2016 con Flores Gourmet, una empresa dedicada la producción de flores comestibles y otros productos de talla gourmet. Actualmente administra la empresa de manera global, maneja planes de producción, ventas y gestión de operaciones. Ha ejercido una impor-tante labor en desarrollo del merca-do y su impacto ha generado demanda de los productos de manera importante.

[email protected] [email protected]

(506) 8711 0671

Karina Gómez Villalobos

Licitaciones Inteligentes apoya ala empresa privadaa ganar contratos

del estado a travésde inteligencia de

negocios.

Administrador de Negocios, graduado de la Universidad de Costa Rica. Es CEO y Co Fundador del emprendimiento Licitaciones Inteligentes. Simón tiene experien-cia como consultor en negocios, gestión de personas y gestión de operaciones.

Teléfono: (506) 6081-3781 [email protected]

Simón Echeverría

Correo: [email protected]éfono: (506) 8433-2987

Myrka Rojas Zeledón

Hemoalgae es una startup biotecnológica que emplea las microalgas como plataforma de producción de compuestos de alto valor agregado.

Para ello se utiliza la versatilidad y la robustez que proporcionan por sí mismas las microalgas, sumándole a esto la utilización de tecnología de punta y la capacidad de generar simultáneamente otros compuestos de interés que estos microorganismos producen naturalmente que resultan de alto valor.

En el caso del primer producto, la hirudina, un anticoagulante natural producido por sanguijuelas, las microalgas se presentan como una alternativa novedosa para la producción a gran escala del mismo. Esto debido a que permite la producción de una hirudina más efectiva y a un precio menor si se compara con la utilización de células animales, que es la alternativa actual.

Es Ingeniera en Biotecnología del Tecnológico de Costa Rica (TEC) y cofundadora del emprendi-miento Hemoalgae, que emplea a las microalgas como plataforma para la producción de compues-tos de alto valor agregado.

Myrka es una joven emprendedora apasionada y dedicada, con una formación científica especial-mente en cultivos de microalgas donde trabajó 4 años como asistente en proyectos de investigación en el Centro de Investigación en Biotecnología del TEC y una pasantía internacional en la Universidad de Almería, España, donde se especializó en la producción a escala piloto de microalgas.

En el 2017 fue seleccionada como una de las 100 líderes jóvenes en biotecnología de Latinoamérica y ha participado como mentora en el programa MenTe de Ideas en Acción, cuyo objetivo es el empoderamiento de mujeres jóvenes en el campo de la Ciencia y Tecnología.

En el futuro cercano, Myrka desea convertir a Hemoalgae en una empresa biotecnológica referente en el campo de microalgas y sus diversas aplicacio-nes. De la misma manera, quiere continuar participan-do en movimientos para empoderar a más mujeres jóvenes en STEM y catalizar todo su potencial, especialmente en la región de América Latina.

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Contribuir a la promoción y práctica de los valores y actitudes esenciales relacionados con la innovación y el emprendimiento; imaginación, creatividad, colaboración, co-creación, confianza, compromiso, responsabilidad, apertura y coraje para asumir riesgos.

Promover una transformación de la cultura y la educación de forma que los costarricenses puedan desarrollar al máximo su talento, habilidades, capacidades y su potencialmediante el aprendizaje permanente para generar impacto positivo en la sociedad.

Hacer de la innovación un eje transversal de la vida diaria como actores de la Quíntuple Hélice: gobierno, academia, emprendedores, empresarios y sociedad civil con una orientación país hacia la sostenibilidad.

Promover la apertura y conexión del ecosistema de innovación de Costa Rica con otros en el mundo, para nutrirlo de buenas prácticas y experiencias globales.

Promover el respeto a la diversidad entendiendo que en los ambientes más plurarles el intercambio y la discusión de distintas visiones permiten gestar mejores ideas y proyectos que pueden potenciar la innovación.

Potenciar el Sistema Nacional de Ciencia y Tecnología para la Innovación con el fin de impulsar el desarrollo del país generando espacios para la adecuada interacción de los actores del Ecosistema.

Promover la investigación científica entendiendo que permite comprender mejor el mundo y a partir de sus resultados estimular la innovación con el fin de mejorar la calidad de vidade las personas.

Apoyar una innovación empresarial y social que permita contribuir con el desarrollo económico, social, la prosperidady la sostenibilidadde Costa Rica.

Convertirnos en catalizadores de la innovación, tanto en el ámbito personal como profesional, comprendiendo que la generación de redes productivas es una necesidad para el desarrollo correcto de las iniciativas y del desarrollosocio-económico del país.

Ser protagonista y no un simple observador.

Un compromiso de las personas y las organizaciones que lo adoptan como suyo para ser protagonistas del proceso de articulación de intereses públicos, privados y académicos, con el fin de hacer a Costa Rica un país más competitivo, justo e inclusivo a través de la innovación y el talento humano.

Manifiesto por la Costa Ricaque emprende e innova

6Potenciar la marca país a través del compromiso de la práctica de los valores asociados para posicionar a Costa Rica como un país clave en el entorno internacional, a saber: sostenibilidad, excelencia, innovación, origen costarricense y progreso social.

Marco Piedra • Allison Quesada Agüero • Andrea Montero

Porras • Carolina Flores Hine • Arturo

Solórzano •Gilberto Paniagua Abarca • Isabel Moya

Segnini • Karina Gómez Villalobos • Kryscia Ramírez

Benavides • Mariana Hernández Rodríguez • Sarita María Vargas

Cascante • Sylvia Helena Armengol Rivera • Alberto Salom • Simón

Echavarría Palacio • Daniela Cerdas Sanabria • David Argüello Arce • Derek

Josué Parrales Muñoz • Diego Leiva Alfaro • Diego Argüello Chaves • Emilia

Umaña Acosta • Enrique Jose Herrera Montes De Oca • Eric Alvarado Barrantes •

Eugenia Estrada • Evelyn Andrea Jiménez López • Felipe Carazo Ortiz • Francella

Jiménez Ureña • Gabriela Couto Visca • Gabriela Mendoza • Gabriela Bonilla • Génesis

Durán Zúñiga • Gloriana Hidalgo Durán • Guillermo Pérez Chaves • Humberto Gómez

Paniagua • Irene Valera Miranda • Isaac Felipe Barrantes Sánchez • Isabel Martínez Fonseca

• Jean Pierre Morales Aymerich • Je� Cascante Rosales • Johan Yee Liu • José Benavides

Varela • José Alberto Castillo Benavides • José Pablo Cortés Quiñones • José Pablo

Barrantes Rojas • Joyce Brown Marchena • Juan Carlos Castro • Juan Carlos Ubilla • Juan

Carlos Carvajal Morales • Karen Fallas Corrales • Karen Vargas Soto • Karla Halabi Guardia •

Kimberly Coudin Fernández • Laura Saborío • Laura Vargas Badilla • Lilliana Rojas Guillén •

Lilliana Chavarría Chavarría • Lorna Vindas Pereira • Luis Alonso Jiménez Silva • Manfred

Parrales Aburto • Marcelo Jenkins • Marcia Cordero García • María Santos Pasamontes • María

Del Pilar Zeledòn Ruiz • Maria Elena Azofeifa Quesada • María Laura Lati� Brenes • María

Nela Ríos Salazar • Marjorie Marchena Bustos • Marysell Mora • Minor Molina Murillo •

Mónica Villalobos Flores • Mónica Mata Soto • Myrka Rojas Zeledón • Nicole

Hernandez Rojas • Oscar Chavarría Salazar • Pablo Bonilla Siles • Pablo Andrés

Novoa Villegas • Patricia Navarro Rodríguez • Pedro Tablada Cruz • Priscilla Ortiz

Porras • Rafael De La Caridad Ramírez Mirabal • Ricardo Carvajal Alpirez •

Rosibel Cerdas Ramírez • Sebastián Vasquez Vargas • Silvia Cruz Briceño •

Silvia Lara Povedano • Steven Palma Morera • Steven Quirós Cascante •

Tammy Soto González • Tania López Cerpas • Uriel Cardoza •

Valeria Gómez Brenes • Walter Antonio Arias Alvarado •

Yirka Ávila Barrantes • Zaira Cecilia Bastos Corella •

Alejandro Bolivar Gonzáles • Marco Piedra •

Cinthia Leandro • Osvaldo Ramos • Jorge Camacho Barboza • Jairo Zamora Quirós • Jack Torres Leandro • Etelvina Aguirre Fallas • Virginia Montero Salas • Bryan Mata Cordero • Juan Carlos Abarca • Marianela Cortés Muñoz

Alejandro Torres Mora • Jessica Granados Tenorio • Marco Antonio Chavez Ramirez • Javier Miranda Viquez • Juan Mata • Ariela Quesada • Daniel Saenz • Paula Halabi García

Reynor Jimenez Salazar

Fiorella Alvarado Blando

Randall Suárez Villalobos

Mauren Navarro Catillo

Brandon M

ora Carballo

Joannes Granja Ibarreche

Yorleny Campos F

lores

Gioconda Ramirez Rodriguez

Gioconda Ramirez Rodrig

uez

María Gabriela Campos Soto

María José Gutiérrez Murray

Die

go R

ojas

Vill

arev

ia

Personas asistentes al Tercer Congreso

Nacional de Innovación que se

adhirieron al manifiesto del

innovador por una Costa Rica que

emprende e innova

¡Gracias!Por ser parte de la Costa Ricaque emprende e innova

28 y 29 de agosto 2018