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Concepto de calor NM2 Física

• Cuando nos hablan de calor, generalmente lo asociamos a temperatura.

• Pero, ¿qué es la temperatura?

• ¿Qué es el calor?

Introducción

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Concepto de calor NM2 Física

• La temperatura.– Es una magnitud física descriptiva de un

sistema en donde hay transferencia de calor.

– También se podría decir que es el grado de calor de los cuerpos.

• El calor.– Es la energía que se transfiere de un

objeto a otro, debido a una diferencia de temperatura.

Introducción

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Concepto de calor NM2 Física

• Supongamos que tenemos dos cuerpos con diferentes temperaturas, de tal forma que el cuerpo A tiene una mayor temperatura que el cuerpo B.

• Es decir TA > TB

• Y luego ponemos en contacto estos cuerpos.

• ¿Qué sucede?

Calor

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Concepto de calor NM2 Física

• Sucede algo conocido por todos.• Se transfiere el calor del cuerpo A al

cuerpo B.• En otras palabras, el cuerpo A

comienza a enfriarse y el cuerpo B, por el contrario, comienza a calentarse.

• De esta forma, pasado un tiempo, hay un equilibrio, es decir, tienen la misma temperatura.

Calor

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Concepto de calor NM2 Física

• A principios del siglo XIX, la gente estaba interesada en mejorar la eficiencia de las máquinas de vapor y de los cañones.

• En ese contexto James Prescott Joule (1818-1899), un físico ingles, estableció la relación precisa entre energía mecánica y calor.

El equivalente mecánico del calor

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Concepto de calor NM2 Física

• Joule utilizó una rueda con paletas (las cuales están dentro de un cilindro con agua), conectadas a un conjunto de poleas, con pesos en sus extremos.

• De esta manera, al caer los pesos, las paletas giran.

• Este giro de las paletas hace que la temperatura del agua se incremente.

El equivalente mecánico del calor

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Concepto de calor NM2 Física

• Con este experimento Joule determinó que el equivalente mecánico del calor es:

1 cal = 4.186 J

El equivalente mecánico del calor

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Concepto de calor NM2 Física

• Una caloría es la cantidad de energía necesaria para elevar la temperatura de un gramo de agua de 14,5 a 15,5 grados Celsius.

• Para medir esta energía, se han establecido dos unidades de medida. La caloría, que corresponde a una unidad, y la Caloría, que corresponde a 1000 unidades.

• 1 Cal = 1000 cal.

Caloría