1. Ttol:PROJECTE "LES MADUIXES" CEIP SOBIRANSCtra. de Lourdes 29Autora: MJos Garca Paniagua08358 Arenys de MuntBarcelonaTfn: 93.793.05.18 Nivell:2n.Curs de Cicle InicialLa maduixa: els seus orgens.Continguts: Els pasos de cultiu de la maduixa: principals caracterstiques climatolgiques.La maduixera: creixement i caracterstiques.Observaci directa de la maduixera.Recollida dinformaci sobre el creixement de la maduixera.Els diferents tipus de maduixes.Les caracterstiques nutricionals de les maduixes.Aportaci de la maduixa a ladquisici duns bons hbits alimenticis: la importncia de la dieta sana i equilibrada.Recerca i elaboraci de receptes amb maduixes: calcular diferents mesures de cada recepta i resoldre problemaslgics.El conte com a forma dexpressi escrita.Frases fetes, endevinalles i rodolins sobre la maduixa.Recerca dinformaci a Internet.Creaci duna manualitat relacionada amb les maduixes.Respecte i conservaci dels materials ds com.Respecte davant les opinions de la resta del grup.Conixer els orgens de les maduixes.Objectius:Conixer les principals zones de cultiu de la maduixa arreu del mn.Saber situar en el mapa els llocs de cultivaci.Conixer el creixement de les maduixeres.Conixer les principals aportacions beneficioses del consum de maduixes per a la nostra salut.Escriure un conte inventat sobre les maduixes i saber-ho explicar.Memoritzar els rodolins, les endevinalles i frases fetes treballades.Realitzar les receptes trobades en lordre coherent i necessari per a la correcta elaboraci. 1

2. LES MADUIXES 2 3. ORGENS Van ser descobertes pels romans, a qui els van agradar molt.Creixien de manera silvestre als boscos europeus iamericans.Van ser introdudes al nostre continent pels primerscolons del segle XIX.Barrejada amb una varietat xilena es va aconseguiruna nova maduixa ms gran i saborosa. 3 4. PRINCIPALS PASOS PRODUCTORS Estats Units Espanya: Huelva, Sevilla, Valncia, Extremadura i El Maresme (Barcelona) Xina Irlanda Marroc Itlia Israel4 5. 5 6. Principals Caracterstiques ClimtiquesLa maduixa creix en els pasos amb clima temperat,temperat clid o subtropical. 6 7. COM CREIXEN LES MADUIXES?Les maduixes creixen duna planta que s lamaduixera. A aquesta fotografia veus un camp demaduixes.7 8. Veus els pls minsculs daquestes arrels?La maduixera descansa durant lhivern.Sota terra, les arrels de la planta van creixent.Aquests pls prenen laigua del sl i la porten a laresta de la planta.La maduixera necessita aigua i substncies del slper a viure i crixer. 8 9. Imatge duna maduixera creixent, es poden veure comcreixen les arrels sota terra.9 10. LES GEMMES FLORALS ES FORMEN A LA PLANTAA mesura que sallarguen els dies i el temps s mscalors, la planta creix, les fulles sestenen per captarel mxim de llum possible.La llum del Sol ajuda les fulles a elaborar aliment per ala planta.Al principi de la la primavera es formen gemmes florals,aquestes estan cobertes de spals verds. Les florssobriran aviat, una per una.10 11. ELS INSECTES VISITEN LES FLORSCada flor t cinc ptals i al centre t unes petites tigescobertes dun polsim groc, el pollen.Aquest insecte visita la flor en busca daliment. Mentrees passeja per damunt la flor, pot ser que se lenganxiuna mica de pollen al seu cos i quan visiti una altra florel pollen es desprn i sintrodueix en el centre de laflor, aleshores pot comenar a crixer una minsculamaduixa.11 12. Els ptals cauen de la flor i la part central comenaa augmentar de volum. Veiem una flor tallada per lameitat i podem observar les petites llavors de lamaduixa.12 13. Aqu podem veure els diferents ritmes decreixement de cadascuna de las petites maduixes. 13 14. Les llavors sn a la part exterior i a mida que lamaduixa creix i augmenta de volum, les llavors esseparen.Al principi la maduixa s verda i dura i,poc a poc vancreixent i es tornen primer de color crema, desprsrosa i finalment vermell. 14 15. Aquesta fotografia mostra ampliada la pell de lamaduixa.Cada llavor est ficada a linterior duna petitacavitat, i com veiem a laltra imatge suneix alcentre per uns petits conductes que transportenlaliment a totes les llavors.15 16. Les persones, els ocells i altres animals es mengen lesmaduixes, per si ning se les menja es faran malb i espodriran.Quan les maduixes es podreixen pot ser que les llavorscaiguin a terra, aix comenaran a crixer novesmaduixeres. 16 17. DE LA MADUIXERA CREIXEN ESTOLONSDurant lestiu, comencen a desenvolupar-se unesllargues tiges reptants, sn els estolons.Al final de cada estol podem veure una gemma ambpls diminuts. La gemma no trigar a obrir-se i esdesplegaran les fulles, donant lloc al creixementduna nova maduixera. 17 18. LA JOVE PLANTA CREIXAl cap duns dies ja han sortit ms fulles de la jovemaduixera, lestol transporta laaliment cap a lanova planta i es comencen a formar petites arrels.Les arrels es clavaran al sl i fixaran la planta aterra i aix obtindran les substncies i laigua quenecessita.De la maduixera surten ms estolons que estransformaran en noves maduixeres.18 19. LA PLANTA DESCANSA DURANT LHIVERNCap a la tardor la jove maduixera sha fet ms gran, lesarrels shan introdut en el sl i t moltes fulles noves.Encara que es talli lestol, la planta pot viure de formaindependent.A lhivern, para de crixer i descansa fins a laprimavera. Quan torni el bon temps, comenaran a sortirfulles i gemmes florals noves. 19 20. DIFERENTS TIPUS DE MADUIXESReina de les VallsCamarosaTudlas granCartunoCarismaIrwingOcellSelva 20 21. CARACTERSTIQUES NUTRICIONALSDiurtiques: ajuden a la producci dorina.Antireumtiques: combaten el dolor de lesarticulacions.Colesterol: ajuden a netejar les venes.Antiinflamatries: contra la inflamaci delintest.Astringents: ajuden al trnsit intestinal.Vitaminalitzants: contenen molta vitaminaC que ajuda a labsorci del ferroMineralitzants: contenen potassi que ajudaal sistema circulatori.21 22. POEMES, RODOLINS, ENDEVINALLES I CANONSSi vas a lhort a collir maduixes,El que la maduixa t de medicinasi tajups set veuran les cuixes.ho t la cirera de danyinaNo digo mi colorA labril,porque me pongo colorada, maduixes mil.gusta mucho mi sabor,y me incluyen en yogures, helados y tarta helada. Totes nevades de nata Sc arrodonida, o nedant en suc de taronjatinc la pell fina com la dun esquirol, xuclem fort com una esponja sc roseta com un xiclet de maduixa, i omplim el bol o la plata. oi que no saps qui sc?Sc una fruita molt dola de color vermell, qu s? 22 23. POEMAMenja maduixes lvia dabans de Sant Joanper ms frescor, les vol collides dun infant.Perx la nta ms petita, que s Pandara,sabeu, la que sencanta davant duna clarori va creixent tranquilla i en admiraci i a voltes,cluca dulls, aixeca al cel la cara,ella, que encar no diu paraules ben ardidesi que en barreja en una msica els sentits,cull ara les maduixes arrupides,tintat de rosa el capcir dels dits.Cada mat lasseuen, a bell reds del vent,al ja de maduixeres.I mira com belluga lairet ombres lleugeres,i el cossir decanta abans que el pensament.li plau la corretjola i aquell herbei tan fi,i creu que el cel sacaba darrera del jard.En va la maduixera son b de Du cobriaen treure les maduixes del receret ombriu,Pandara s enrojola, treballa, sextasia:si nha trobat ms duna, aixeca els ulls i riu.Pandara sempre ha vist el cel asserenatignora la gropada i el xiscle de les bruixes.s fe i s vida della la llum de bat a bat.El mn, en meravelles i jocs atrafegat,s petit i vermell i fresc com les maduixes.Josep Carner23 24. CAN"Olles, olles de vi blanctotes sn plenes de fang,de fang i de maduixa,gira la caruixa.Qui la girar?La senyoreta Slvia, ser!24 25. CONTEAurora i la maduixaHi havia una vegada en un bosc molt bonic que vivia una petita nimfa que es deiaAurora. Tenia la seva casa a dalt dun arbre al costat dun llac. Era un llac gran i blaucom el mar. A lAurora li agradaven molt les fruites, sobretot les maduixes.Un dia va plantar un hort de maduixes, per es va adonar que una delles era diferent,xerrava i cantava tot el dia i tota la nit. Aurora li deia:_ Callat si us plau, petita maduixa que no puc dormir! Si no calles et menjar dem... ino em facis la pilota perqu em poses nerviosa.Un dia, quan lAurora va anar a lhort, tot era en silenci. Ning cantava i la maduixa liva explicar que estava molt trista perqu no tenia amigues. Laurora va pensar quelalegrava molt els matins i que ella seria la seva amiga. Llavors, la va posar en un test ila va regar i cuidar, per li va dir:_ Oh, petita maduixa! Viurs amb mi. Jo testimar, per... a les nits calla i a dormir! 25 26. RECEPTES AMB MADUIXESMaduixes amb mentaMaduixes amb nataMousse de Mascarpone amb maduixes al vinagre balsmic.Melmelada de maduixesTarta de maduixes 26 27. AdjuntosElsorgensdelesmaduixes.docPASOSPRODUCTORSDEMADUIXES.docCaracterstiquesdelclimatemperatcastelllDIFERENTSTIPUSDEMADUIXES.docDiferentstipusdemaduixesProgramaci.docPropietatsnutritives.docCONTROLDECREIXEMENTMADUIXES.docOBSERVACIDIRECTADELCREIXEMENTDELESMADUIXES.docINFORMACIPERDESENVOLUPARELPROJECTE.docBIBLIOGRAFIAIWEBSDECONSULTA.docACTIVITATSDampliaci.doc