Ingredientes · 2017-08-23 · Ingredientes Preparación Disfrutá de un embarazo saludable Comé...

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Energía: 204 kcal Fe: 2,0 mg Zn: 1,4 mg Ca: 105 mg Fibra: 3 g Info Nutricional por porción Porciones: 8 Masa: Relleno: ? 12 cucharadas de harina ? 1 kg de cebollas leudante ? Aceite para rehogar ? 4 cucharadas de aceite ? 3 huevos ? ¾ taza de leche entera o ? 1 pote chico de queso blanco descremada entero o descremado ? Sal y pimentón: c/n ? Sal y pimienta: c/n ? Preparar la masa mezclando todos los ingredientes y agregar la leche de a poco hasta lograr una masa tierna; dejar descansar unos minutos. ? Cortar las cebollas en rodajas y rehogarlas en el aceite. ? Mezclar los huevos con el queso blanco. ? Condimentar a gusto con sal y pimienta. ? Estirar la masa y cubrir el fondo de una tartera. ? Distribuir el relleno y llevar a horno moderado durante 20 minutos aproximadamente, hasta que la superficie esté dorada. Podés reemplazar la cebolla por choclo, zanahoria, zapallitos ó berenjenas y el queso blanco por salsa blanca bien liviana. También podés gratinar la tarta con queso rallado. Ingredientes Preparación Disfrutá de un embarazo saludable Realizá todos los meses el control de peso con el nutricionista Para asegurarte que tu bebé crezca saludable y para evitar complicaciones durante el embarazo y el parto, es muy importante controlar el aumento del peso. Por eso tenés que ir a todos los controles que te indique el médico y/o nutricionista. Es normal que la madre aumente entre 11 y 16 kg. Una buena alimentación y una correcta ganancia de peso ayudarán a tu hijo a prevenir enfermedades en la niñez y también en la vida adulta. ¿Sabías? (útero, mamas, sangre, otros líquidos corporales, reservas grasas) Ganancia de peso de los tejidos maternos (bebé, placenta, líquido amniótico) Ganancia de peso de origen fetal 7 a 10 kg 4 a 6 kg Si tu peso al inicio del embarazo era bajo o excesivo, la cantidad de kilos que tenés que aumentar es diferente. Consultá al Nutricionista. ¡Cuidado!

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Page 1: Ingredientes · 2017-08-23 · Ingredientes Preparación Disfrutá de un embarazo saludable Comé con moderación e incluí alimentos variados en todas las comidas Es muy bueno que:

Energía: 204 kcalFe: 2,0 mgZn: 1,4 mgCa: 105 mgFibra: 3 g

Info Nutricional• por porción •

Porciones: 8

Masa: Relleno:

?12 cucharadas de harina ?1 kg de cebollasleudante ?Aceite para rehogar

?4 cucharadas de aceite ?3 huevos?¾ taza de leche entera o ?1 pote chico de queso blanco

descremada entero o descremado?Sal y pimentón: c/n ?Sal y pimienta: c/n

?Preparar la masa mezclando todos los ingredientes y agregar la leche de a poco hasta lograr una masa tierna; dejar descansar unos minutos.

?Cortar las cebollas en rodajas y rehogarlas en el aceite.

?Mezclar los huevos con el queso blanco.

?Condimentar a gusto con sal y pimienta.

?Estirar la masa y cubrir el fondo de una tartera.

?Distribuir el relleno y llevar a horno moderado durante 20 minutos aproximadamente, hasta que la superficie esté dorada.

Podés reemplazar la cebolla por choclo, zanahoria, zapallitos ó berenjenas y el queso blanco por salsa blanca bien liviana.

También podés gratinar la tarta con queso rallado.

Ingredientes

Preparación

Disfrutá de un embarazo saludable

Realizá todos los mesesel control de peso con el nutricionista

Para asegurarte que tu bebé crezca saludable y para evitar

complicaciones durante el embarazo y el parto, es muy importante

controlar el aumento del peso. Por eso tenés que ir a todos los

controles que te indique el médico y/o nutricionista.

Es normal que la madre aumente entre 11 y 16 kg.

Una buena alimentación y una correcta ganancia de peso ayudarán a tu

hijo a prevenir enfermedades en la niñez y también en la vida adulta.

¿Sabías?

(útero, mamas, sangre,

otros líquidos corporales,

reservas grasas)

Ganancia de peso delos tejidos maternos

(bebé, placenta,

líquido amniótico)

Ganancia de pesode origen fetal

7 a 10 kg

4 a 6 kg

Si tu peso al inicio del embarazo era bajo o excesivo,la cantidad de kilos que tenés que aumentar es

diferente. Consultá al Nutricionista.

¡Cuidado!

Page 2: Ingredientes · 2017-08-23 · Ingredientes Preparación Disfrutá de un embarazo saludable Comé con moderación e incluí alimentos variados en todas las comidas Es muy bueno que:

Energía: 352 kcalFe: 2,0 mgZn: 2,2 mg Ca: 254 mgFibra: 10 g

Info Nutricional• 2 porciones •

Porciones: 8

?Diluir la levadura en el agua tibia.

?Colocar la harina en un bol grande, hacer un hueco en el centro e incorporar el aceite, la levadura y la sal.

?Amasar hasta que todos los ingredientes estén bien unidos.

?Colocar la masa en un bol y cubrir con un trapo húmedo.

?Dejar reposar aproximadamente 1 hora o hasta que duplique su volumen.

?Amasar con palote y colocar en un molde para pizza apenas untado con aceite.

?Cocinar en horno fuerte hasta que tome color.

?Retirar y distribuir el puré de tomate, cubrir con las rodajas de queso y condimentar con orégano.

?Llevar nuevamente al horno hasta fundir el queso.

Se puede agregar sobre el queso o la muzarella vegetales cortados finamente como espinaca, berenjenas, zapallitos u otros cocidos.

?2 tazas de harina integral ?1 cucharadita de sal

?1 sobre de levadura en polvo ó ?½ taza de puré de tomate

20 g de levadura prensada ?150 g de queso fresco

?1 taza de agua tibia descremado o muzarella

?2 cucharadas de aceite ?Orégano: c/n

Ingredientes

Preparación

Disfrutá de un embarazo saludable

Comé con moderacióne incluí alimentos variados en todas las comidas

Es muy bueno que:

Una alimentación saludable es importante para que el bebé reciba

todos los nutrientes que necesita para su crecimiento y desarrollo, y

para que vos mantengas una buena salud durante el embarazo.

¡Cuidado!

El alcohol aún en pequeñas cantidades

es malo para tu bebé.

?Consumas diariamente leche, yogures o quesos.

?Consumas diariamente frutas y verduras de todo tipo y color.

?Comas una amplia variedad de carnes rojas y blancas retirando la grasa visible.

?Prepares tus comidas preferentemente con aceite crudo y evites la grasa para cocinar.

?Disminuyas el consumo de azúcar y sal.

?Consumas variedad de panes, arroz, pastas, fideos y harinas preferentemente integrales y legumbres (porotos, garbanzos, lentejas, soja, arvejas secas).

?Tomes abundante cantidad de agua potable durante todo el día.

?Aproveches el momento de las comidas para el encuentro y el diálogo con otros.

¡No consumas cerveza, vino ni otras bebidas alcohólicas!

Page 3: Ingredientes · 2017-08-23 · Ingredientes Preparación Disfrutá de un embarazo saludable Comé con moderación e incluí alimentos variados en todas las comidas Es muy bueno que:

Energía: 359 kcalFe: 1,1 mgZn: 0,7 mgCa: 39 mgFibra: 1 g

Info Nutricional• por porción •

Porciones: 6

?1 huevo

?1 pocillo de aceite

?1 taza de azúcar

?1 ½ taza de harina leudante

?¾ taza de leche entera o descremada

?Mezclar el huevo con el aceite y el azúcar.

?Agregar la harina alternando con la leche.

?Formar una mezcla liviana, si es necesario agregar más cantidad de leche.

? Colocar la mezcla en un molde pequeño previamente enmantecado y enharinado.

?Espolvorear con 4 cucharadas de azúcar.

?Cocinar en horno moderado durante 40 minutos aproximadamente.

Ingredientes

Preparación

Disfrutá de un embarazo saludable

Realizá todos los meses

el control de peso con el nutricionista

Para asegurarte que tu bebé crezca saludable y para evitar

complicaciones durante el embarazo y el parto, es muy importante

controlar el aumento del peso.

¡Atención!

¿Sabías?

Las colaciones son comidas que complementan a las comidas

principales. Las aceitunas, las frutas secas y el queso son buenas

opciones.

?Realizá 4 comidas.

?Incluí 1 ó 2 colaciones a media mañana o después de la cena.

?Incluí 1 porción de carne (vaca, pollo, pescado, cerdo, hígado, etc.)

?Elegí un plato de pastas, arroz, polenta, fideos o purés y agregales queso ó leche.

?Agregale siempre aceite a tus comidas.

Si estás aumentando menos kilos

de lo esperado entonces todos los días: